冰花
」 魯冰花 曾淑勤 低溫 居酒屋 李淑楨
茶人茶事/風起雲湧台灣茶
「魯冰花正盛開,一行行的茶樹和一行行的魯冰花,形成綠黃相間的整齊圖案……」,從貓空纜車站循著階梯往下走,已故文學大師鍾肇政《魯冰花》的優美文字瞬間湧上心頭。天空正飄著細雨,茶園滿是泥濘,茶樹一株株生氣盎然地彼此促膝,輝映風鈴般金晃晃的魯冰花,隨著微風與晶瑩的雨滴一起搖曳生姿,像是鏡頭遮光罩上不斷抖落的水珠,又像是電影歌詞中「閃閃的淚光」,令人更疼惜每年五月上市的木柵鐵觀音春茶。1869年滿載茶葉外銷紐約的戎克船今日依原樣複製重現在台北大稻埕碼頭。(圖/吳德亮攝影)台北貓空三合院前做日光萎凋的木柵正欉鐵觀音。(圖/吳德亮攝影)在台灣茶尚未站上國際舞台之前,全世界被稱為「福爾摩沙」(Formosa)的島嶼至少有十餘處,隨著葡萄牙航海家的浪漫而驚嘆連連。直至1860年清廷被迫簽下北京條約、淡水開港,1869年英商杜德(John Dodd)的寶順洋行(Dodd & Co.)以兩艘戎克船載運首批2,131擔烏龍茶,由淡水銷往紐約,並以Formosa Oolong Tea即「福爾摩沙烏龍茶」的名號在美國行銷成功,進而風行全球之後,不僅開啟台灣茶直銷歐美市場的熱潮,Formosa也才逐漸演變成了台灣在世界上的專有名詞。顯然「美麗之島」的驕傲與輝煌,台灣茶的貢獻可說功不可沒。清末以迄日據時代台灣茶以Formosa Oolong Tea的名號行銷歐美。(圖/吳德亮攝影)從台灣頭的雙北文山地區或石門區,到台灣尾的屏東縣滿州鄉,以及東部的宜蘭、花蓮、台東三縣,全台各地幾乎都有茶樹飄香。尤其近年精緻的品茶文化蓬勃發展,各主要茶區都努力塑造出自己的特色茶,打出各自的茶葉品牌。而各地方政府也不斷透過各種節慶活動、配合原有觀光資源,如南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園、桃園拉拉山茶樹與水蜜桃共舞、台中武陵茶區春天開得璀璨的櫻花、花蓮六十石山與赤柯山茶區的金針花季等,將單純的農產品打造為地方特色強烈的文化休閒產業。南投竹山經常作為觀光海報的八卦茶園。(圖/吳德亮攝影)有人說綠茶就像不識愁滋味的輕狂少年;而紅茶卻是豔光四射的俏舞者。包種茶則有如清秀婉約的小家碧玉;烏龍茶則宛若丰姿綽約的成熟貴婦、高山茶更像冷豔尊貴的絕世美人,而東方美人茶只堪以婀娜多姿的淑女名媛可比擬了。台灣豐富的茶類與品項都必須從識茶開始,接著再細細品味至深入,才能感受或體會箇中不同的玄機與風采吧。新竹縣北埔與峨眉兩鄉以東方美人茶聞名國際。(圖/吳德亮攝影)假如有人問什麼最能代表多元繽紛的台灣文化?相信不少人都會將「茶」列為第一選項,許多外國朋友更常將茶文化與台灣劃上等號;從近年國際茶人紛紛來台取經或學習茶藝即可略窺一二。儘管台灣茶多年前從外銷的盛況轉為內銷,進口茶且逐年大幅成長,但台灣茶廣受全球人士喜愛卻與日俱增:從名揚四海的烏龍茶、屢創天價的東方美人、春漿冬葒的高山茶、紅遍歐美的紅玉紅茶與蜜香紅茶,到近年遍佈大半個地球的珍珠奶茶與泡沫紅茶等。台灣的珍珠奶茶等手搖飲風靡全球。(圖/吳德亮攝影)其實早在三百多年前(1645年),台灣就有野生茶樹的記載,不過真正發展茶樹栽培管理及茶葉製造,則是近兩百年前由先民自中國福建等地所引進,包括茶種及種植技術等。由於台灣無論地理、氣候或環境均十分適合茶樹生長,而青出於藍地成為世界知名的茶葉產區,所產製的綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶都曾大量行銷至全世界,為台灣創造了可觀的外匯收入。花蓮縣阿美族婦女在瑞穗舞鶴茶區採摘春茶。(圖/吳德亮攝影)台灣面積雖不大,但海拔卻有將近4,000公尺的高低落差,茶園廣為分布在平地、丘陵至高山,包括全球海拔最高約2,700公尺的茶園,使得台灣高山茶多甘甜而少苦澀,而分布範圍廣闊的茶葉種植,也讓台灣茶的滋味多元與充滿變化成為最大的競爭優勢。全球海拔最高、雲深不知處的大禹嶺茶園。(圖/吳德亮攝影)近年台灣著名的地方特色茶,包括台北木柵鐵觀音茶、新北三峽碧螺春與龍井綠茶、文山包種茶、石門鐵觀音茶:南投鹿谷凍頂烏龍茶與日月潭紅玉(台茶18號)紅茶;桃竹苗東方美人茶與客家酸柑茶、關西紅茶;台中和平梨山茶與大禹嶺高山茶、嘉義阿里山茶、屏東滿州港口茶、花蓮蜜香紅茶與柚香茶、宜蘭素馨茶與上將茶、台東紅烏龍茶與佛手茶等……,不勝枚舉。台灣最南端屏東滿州鄉唯一採有性繁殖的港口茶。(圖/吳德亮攝影)與木柵鐵觀音茶樹相互輝映的魯冰花。(圖/吳德亮攝影)有人說當一葉葉蜷曲葉片在壺中釋放,山林精華都幻化為一杯杯清香,啜飲一口,便似含進漫山的雲霧與綠意,頓時窗外的塵囂都將拋到九霄雲外。指的就是始終「紅不讓」的高山茶,通常泛指海拔1000公尺以上茶園所產製的烏龍茶,主要產地在台中市、南投縣、嘉義縣內。由於高山氣候冷涼,早晚雲霧籠罩,平均日照短,茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分因而降低,且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高,因此具有色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣淡雅,以及耐沖泡等特色,成了當今茶葉市場的當紅炸子雞。歐家茶農為推廣玉山茶而在高海拔的自家茶園舉辦音樂會。(圖/吳德亮攝影)尤其近年來,消費者對「高山茶」產地海拔的要求一再追高,從早先的1000公尺、1600公尺乃至今天的2600公尺以上,「勇敢的台灣人」從杉林溪、霧社、清靜農場、廬山、阿里山、玉山、梨山、大禹嶺等高海拔山區,一路披荊斬棘往上開發,試圖挑戰台灣屋脊,因而造就了梨山茶、阿里山茶、玉山茶、杉林溪茶,加上近年快速崛起的拉拉山茶,所謂「五大名山」的今日市場新寵。阿里山最具原住民特色的鄒族達邦茶區。(圖/吳德亮攝影)
陸小芬捐金馬獎座、性感海報 打趣:被家人丟掉怎麼辦
國家影視聽中心今(23日)舉辦「世界影音遺產日年度修復成果發表暨感謝儀式」,今年獲贈文物包含金馬影后陸小芬當年獲第20屆金馬獎最佳女主角的獎座,以及大銀幕出道代表作《上海社會檔案》(1981)原版冶豔海報。看著《上海社會檔案》原版海報上45年前尺度驚人的身影,陸小芬開心又激動地說:「以為這部是昨天才殺青的電影,怎麼會一晃眼就過這麼久!我的天啊,《上海社會檔案》是我的處女作。」她表示,每次拍戲都是用生命在交換角色的靈魂,所以很珍惜參演電影時留下的所有紀錄。直到921地震,這些獎座和珍藏全數被搖落地面,陸小芬開始擔心,如果這些東西毀壞、或離世後被家人丟棄該怎麼辦?她半開玩笑地說:「那我真的會從墳墓裡爬起來掉眼淚耶!」直到陸小芬和影視聽中心展開合作,知道這些文物有國家單位可以接手專業典藏處理,相當放心又感謝。董事長褚明仁也補充,陸小芬拿到的金馬獎獎座是「期間限定款」,當年想要仿效奧斯卡短暫做了改版,只有第16到23屆的金馬獎獎座是這個造型,文物就是影史發展的縮影,更再次呼籲大家若有影視聽相關文物,都歡迎聯繫館方收藏。截至114年,國家影視聽中心共計修復109部影片、數位掃描7429部影片。而今年度完成數位修復的紀錄片類型作品有胡台麗導演、李道明導演《矮人祭之歌》(1986);李道明導演《鹿港反杜邦之後:一些社會運動工作者的畫像》(1999)。劇情片部分則有張帝、楊麗花主演的台語電影《張帝找阿珠》(1969);今年夏天在大阪世博世界首映的《萬博追蹤》(1970);現正於新加坡進行為期一年商演的台灣「學生電影」開山之作《拒絕聯考的小子》(1979);主題曲和劇情都家喻戶曉的《魯冰花》(1989);在大安森林公園跨年放映再次成為熱門話題的《愛情萬歲》(1994)4K修復等十一部作品。國家影視聽中心「世界影音遺產日」系列活動,明後兩天將舉辦「盛典宇宙2025影音遺產篇」復古市集,中心第一百部修復片《小丑與天鵝》數位修復版,明晚(24日)舉辦戶外世界首映,活動免費入座。國家影視聽中心每年選在十月聯合國教科文組織所訂定的「世界影音遺產日」舉辦「世界影音遺產日年度修復成果發表暨感謝儀式」。(圖/國家影視聽中心)
民歌天王攻雙蛋前暖身 周治平提攜後輩延續情感
由台東縣政府主辦的《那年我們一起聽的歌》演唱會日前於台東市北町日式宿舍群熱力登場,古樸木構的歷史場域化作溫暖舞台,讓熟悉的旋律再次在夜空中流淌。活動匯聚多位經典與新生代音樂人齊聚開唱,其中最受矚目的焦點,莫過於民歌時期代表人物,情歌天王音樂詩人周治平的深情獻唱。周治平與新人歌手吳胤呈同台演出。(圖/尚時代文創娛樂提供)出道超過四十年的周治平,以〈那一場風花雪月的事〉、〈青梅竹馬〉、〈夢不到你〉等經典創作,陪伴無數歌迷走過青春時光。恰逢台灣民歌運動五十年,今年初他參與了多場民歌演出,年底11月至12月更將再度登上小巨蛋與大巨蛋,與全台歌迷重溫民歌盛世。此次特別受邀到台東演出,對他而言,是一次回到民歌最初精神,「用歌唱說故事」的動人時刻。值得一提的是,此次周治平特別與新生代創作歌手吳胤呈同台,以全新編曲形式重新詮釋經典民歌〈抉擇〉、〈季節雨〉、〈愛的代價〉、〈野百合也有春天〉等組曲。吳胤呈以清新誠摯的創作風格與溫潤歌聲受到矚目,雙人合唱時代經典,不僅展現世代交融的音樂火花,更象徵民歌精神的延續與傳承。吳胤呈感性表示:「能與從小聆聽、深受啟發的周老師同台,是夢想成真的一刻。希望讓更多年輕人重新愛上這些美好的歌。」周治平談到,民歌五十年的意義,不只是懷舊,更是傳承,他說:「每一代都有屬於自己的聲音。音樂沒有世代之分,只有情感的延續。」他也期待能透過更多與年輕創作者的合作,讓民歌精神繼續生根發芽。除了周治平與吳胤呈的精彩對唱外,演唱會還邀請曾淑勤攜手台東兒童舞蹈團演唱〈魯冰花〉,以歌聲與舞蹈交織出藝術饗宴。
「國民爺爺」林義雄驚傳辭世!享耆壽90歲 5年前獲金鐘「終身貢獻獎」肯定
資深藝人林義雄(本名林正雄)驚傳於9月9日上午病逝,享耆壽90歲。曾經獲得第55屆電視金鐘獎終身貢獻獎的林義雄,早年飾演《魯冰花》中的「古阿明」的爸爸為人所熟知,近期則出演《用九柑仔店》、《人選之人-造浪者》等知名作品,成為家喻戶曉的「國民爺爺」。如今傳出辭世消息,讓劇迷們感到震驚又不捨。據《中時新聞網》報導,林義雄家屬在今日向媒體發布電子訃聞,透露將於10月2日中午在台北市懷愛館景行樓至忠二廳舉行告別式。家屬指出,「我們親愛的『林正雄(義雄)』已安詳辭世,衷心感謝諸位親友的陪伴與慰問,讓我們在這段期間,即使悲慟哀傷,也同時感受親友們的溫暖滿溢。治喪期間,時間及人力有限,我們選擇採用追思網站傳遞訊息邀請您參與家人的人生畢業典禮。 無論您是親臨會場與我們一同緬懷追思,或是不克前來表達弔念,全體孝眷都感謝您的關懷,祈願您平安順遂。」據了解,林義雄20歲加入中國國民黨台灣省黨部文化工作隊,30歲進入電視圈,從事演藝工作近60年。他早期曾參與台視大樂隊、楊麗花歌仔戲的《薛平貴》、《楊家將》、《情海斷腸花》等作品,是台灣第一批台語電視演員,又在台視擔任基本演員20多年。他1989年曾演出電影《魯冰花》擔任「古阿明」的爸爸,演技深獲肯定。近年來他也曾拍攝許多電視劇,如2019年參與三立電視劇《用九柑仔店》演出,劇中飾演張軒睿的爺爺,2023年參演劇集《人選之人-造浪者》飾演王淨的阿公,都能看到精彩他的演出。並在2020年獲得第55屆金鐘獎「終身貢獻獎」肯定。林義雄在2020年獲得金鐘終身貢獻獎時透露,他在70歲時因為心肌梗塞,心臟裝了6支支架,當時足足休息3年都沒有接戲,也以為自己從此要退休離開演戲圈了。但後來他不管走到哪裡、包括搭捷運,都會碰到很多人告訴他:「好久沒看到你演的戲」、「很希望再看到你演戲」那些畫面讓他始終難以忘懷,「假如沒有這些觀眾鼓勵我繼續再演,就沒有今天,我可能也得不到這個獎,這些都是觀眾給我的。」
鬼鬼因「不告而別」淚崩 郭泓志推「他」來金援
《嗨!營業中5》本周播出義大利之旅下集,旅途尾聲吳映潔(鬼鬼)淚崩說出心裡話:「上次不告而別,對大家很不好意思!」莎莎安慰鬼鬼說:「每次打給妳都是有點哭哭什麼的,就覺得很擔心妳,但妳沒事我就安心了。」說完反而是自己留下淚,讓場面溫馨不已。郭泓志也暖心安慰吳映潔:「從妳不告而別,我只是擔心是不是發生什麼事情,當然金錢上的(幫助)是包大哥,我們只能在體育方面……。」搞笑發言讓莎莎跟鬼鬼都忍不住在溫馨場面中笑出來,變成又哭又笑。這次大家在義大利烹調台式料理,主廚姚元浩難得感性說出:「這可能是我們最後一次ㄧ起煮飯。」從一開始的廚房小白到現在能獨當一面的白安也說:「跟你們做菜每天都很開心,然後因為我很少過這種團體生活,我就會偷偷把自己鎖在廁所,鎖個一兩分鐘再出來面對。」未料廚房的溫馨畫面轉眼變色,失敗的冰花煎餃,讓出餐延誤,姚元浩提議小朋友先吃,莎莎表示因為義大利文化,大人小孩的餐點要同時上,姚元浩擔心餐點冷掉不好吃無奈說:「我管不了,你們要怎麼樣就怎麼樣!」讓廚房氣氛瞬間降到冰點。
北半球好熱!旅遊達人推這國家「明信片等級景色」 機票來回2萬有找
歐洲多國正遭受嚴重熱浪侵襲,當中以西班牙南部最為嚴重。西班牙上週六在西南部小鎮艾爾格拉納多(El Granado)還測到攝氏46度高溫;日本也有超過100個氣溫站測到35度以上高溫。旅遊達人「布萊N 機票達人」表示,今年北半球較熱,旅遊目的地就應該看向南半球,他查詢後發現11月來回紐西蘭基督城的機票,價格2萬元有找。「布萊N 機票達人」昨日在粉專上表示,最近不僅台灣,連歐洲天氣都相當炎熱,查詢機票後發現,國泰航空今年11月來回紐西蘭南島基督城的機票1萬9千多,雖然需要轉機,但價格比距離較近的北島奧克蘭還要便宜,令他直呼「真的不買可惜。」布萊N指出,11月同時也是相對適宜旅遊的時段,加上天氣及機票因素之下,他推薦大家可以去紐西蘭旅遊,「紐西蘭真的非常非常美,連我通常對大自然比較無感的人都覺得很震撼,推薦喜歡大自然的人,一生一定要至少去走一趟。」另外,他也推薦民眾可以租幾天露營車,開在紐西蘭的南島上,欣賞明信片等級的景色,感受很不一樣的人生體驗。貼文曝光後,網友們紛紛表示,「好便宜……一家四口才6萬」 、「11月底開始是魯冰花季,隨便公路邊都超美」 、「去年11月去紐西蘭,正逢春末夏初,很舒服的溫度,健行剛剛好!南島處處是大景,超美超療癒,一生一定要去一次」 、「太讚了吧,而且還是香港直飛南島耶。」 此外,有網友好奇11月南半球應該是夏季,擔心天氣也會變得很熱,布萊N解釋,紐西蘭的溫度一直都很舒適,沒有非常炎熱的季節,他曾在跨年當天前往紐西蘭,結果當地白天僅20多度,入夜後甚至只有10度而已,反而還要擔心會不會冷。
《嗨!營業中》前往義大利員工旅遊 姚元浩質疑「是義大世界」
實境節目《嗨!營業中》第五季強勢回歸,播出後收視持續長紅,本週將推出全新第13集。最新分享的預告花絮郭泓志直言:「我們辛苦了這大半年的時間,是該好好考慮一下員工旅遊,我覺得這是比較重要的,去義大利呀。」最終任務揭曉果真是大家期待已久的義大利員工旅遊,但姚元浩仍是擔憂地說:「是義大世界還是義大利呀!」非常搞笑。驚喜的是鬼鬼吳映潔特別回歸與夥伴們一同直奔歐洲義大利,網友紛紛留言:「太期待了!」只是這次義大利員工旅遊暗藏玄機,一到當地就全天候拍攝,從日出忙到深夜,而拍攝過程中夥伴們竟與印巴戰爭爆發時間擦身而過,幸運搭乘轉機航班成功脫險,也讓網友驚呼:「這根本是用生命在寵粉!」此外,出發義大利員工旅遊前,在花蓮「嗨!小吃部」的最後一次營業,特別邀請到宇宙人樂團主唱小玉、美聲天后周蕙擔任本集小幫手。小玉剛現身就到泥巴田中幫忙種蓮花、玩泥巴戰,身為郭泓志粉絲的他,能親身體驗黃金左投的泥巴球威力相當興奮,就連好友白安在泥巴田中被其他哥哥們欺負,臉上沾到泥巴也不伸手救援。《嗨!營業中》前往義大利員工旅遊,左起郭泓志、莎莎、吳映潔、白安、包偉銘、姚元浩。(圖/好看娛樂提供)營業當天周蕙被主廚姚元浩要求加菜,立刻端出拿手料理「南瓜濃湯」給幸運的客人品嚐。另外「煎餃小白」白安再度失誤,周蕙也隨即通報店長包偉銘廚房出狀況,「冰花煎餃要15分鐘才能出一鍋,所以有點慢。」包偉銘立即出馬救援,改變出菜順序說:「好!沒關係,我會先給他們(客人)我的包飯糰。」白安再度嘗試做冰花煎餃,還放話說:「要有頭有尾!」卻都煮出燒焦的煎餃,原本白安還想挽救鍋中的餃子,但主廚姚元浩一看到就說:「妳現在燒焦就來不及了!」歐洲義大利員工旅遊將在7/5、7/14登場。更多節目內容請鎖定每週六晚間8:00於台視首播,晚間10:00在Netflix上架,每週日晚間8:00在八大綜合台播出的《嗨!營業中》第五季。白安(左)身陷泥巴田。(圖/好看娛樂提供)
老闆娘有同意嗎?全家1門市悄悄改名「李珠珢限定店」 門市取名流程曝光
韓國超人氣啦啦隊女神李珠珢今年1月來台,引起一陣人氣旋風。有眼尖網友發現,李珠珢加盟的富邦悍將新莊主場旁,有一家全家便利超商「新莊華運店」,已經悄悄更名為「李珠珢限定店」,被網友笑稱:「老闆把店名改成這樣,最好是有經過老闆娘同意喔!」事件曝光後引起網友討論,而全家便利超商的門市取名流程也因此曝光。有網友14日在臉書社團《路上觀察學院》分享,位在富邦悍將新莊主場旁的全家便利超商「新莊華運店」,招牌上悄悄換上「李珠珢限定店」。讓不少粉絲驚呼「可以自己隨便取嗎?」、「說不定老闆娘自稱新莊李珠珢」、「總公司同意才奇怪吧!」據《今日新聞NOW News》報導,全家超商此前就曾透露過門市取名流程,說明總部並沒有規定店名「必須以地名開頭」,因此店名多數是由加盟店主提出,與總部討論後所決定。正因為這項規定,因此全台的全家便利超商中,還有28家門市擁有著獨樹一幟的奇特店名,包含:竹山夯番薯店、圓山飯店、北斗肉圓店、東港鮪魚店、清水米糕店、清水好美店、八里廖添丁店、萬巒豬腳店、員林富城店、員林學友店、員林黎明店、員林安迪店、龍潭魯冰花店、基隆劉銘傳店、永和教室店、永和期市店、彌陀虱目魚店、台南美美店、北港財神店、南投老家店、埔里枇杷店、鹿港柑仔店、台中忠孝夜店、台中一中讚店、台中一中漾店、大里好美店、豐原甜心店、梧棲海王子店。事實上,被「李珠珢旋風」波及的,也不只新莊這家「李珠珢限定店」。今年4月李珠珢替全家便利商店代言瓶裝水廣告時,她也趁著逛台北臨江街夜市的機會,在通和街的「全家通和店」前的廣告海報上簽名。該門市現在現在不僅成為珠珢粉絲的朝聖地點,在Google地圖上也將門市改為「李珠珢簽名店」。李珠珢今年4月曾在通和街的全家超商廣告海報上簽名,如今該門市在Google地圖上已被改為「李珠珢簽名店」。(圖/翻攝Google Map)對於這陣「李珠珢旋風」,後續是否會有相關行銷活動推出,全家官方僅低調表示「敬請期待」。韓籍啦啦隊成員李珠珢(Lee Joo Yeon)被封為「AI女神」。(圖/翻攝自李珠珢IG)
母親節快到了!康乃馨供貨量充足 業者:留意「這點」以免買冷凍花
本週日迎來一年一度的母親節,而今年初因為氣候不穩導致產量下滑2至3成,但因為有進口康乃馨,所以整體供貨量充足,而業者表示,買康乃馨時要留意葉片是否乾燥或是泛黃,以免買到「冷凍花」。據《中時新聞網》報導,台北花市企畫室副主任洪子傑說,因年低溫又多雨,康乃馨主要產地彰化縣預計減2到3成,但今年進口的康乃馨的到貨量多,所以今年的康乃馨平均價格跟同期持平,而國產以桃色、粉色為主,進口族有少見的咖啡色、藍色品種。大安區花店業者李先生表示,今年的康乃馨銷售量較好,但供貨量較少,只能叫一半,平常一把20枝350元,現在漲到500元以上,一般小花束3枝在50到250元,大花束約10枝,價格800到1500元,進口康乃馨會比國產貴一倍。李先生說,康乃馨可放2週到1個月。天氣熱可以放冰水或冰塊,而有些店家為了維持康乃馨美觀會冰花,此舉恐讓花苞開不了,至於要如何判斷,只要葉子變很乾或是泛黃就要避免選購。據悉,康乃馨是世界上應用最普遍的花卉之一,有許多變種與雜交種,在溫室可連續開花,1907年起粉紅色康乃馨被當作母親節的象徵,2000年前的希臘語文獻中也提到此種花,古希臘科學家泰奧弗拉斯托斯創稱康乃馨為「Dianthus」,有神聖的意思。
超市「這菜」以前賣不出去!近期突爆紅 網曝神奇口感
近期社群上有一種蔬菜很紅,它就是澎湖冰花,而有網友說,每次逛全聯都不知道那是什麼,這幾週滑IG看到很多人都買來吃,看看是不是真的脆,「今天去逛全聯買菜時有瞄看看,結果都沒有看到澎湖冰花身影。」網友笑說,「吃起來有點鹹鹹脆脆的」原PO在論壇《Dcard》發文,「之前逛全聯時每次逛蔬菜區都會看到一兩盒在架上,我當時不知道那個是什麼」,她跟店員說,「這個菜好新鮮喔,還有水珠。」店員回,那菜本來就那樣,他也沒吃過,幾乎都賣不出去,很少人買。原PO指出,「突然這兩個禮拜我滑IG都會看到很多人都在試驗它是不是很脆,然後沾美奶滋吃。結果!我今天去逛全聯買菜時有瞄看看,結果都沒有看到澎湖冰花身影,我就想那麼多人發,可算是幫它打了廣告嗎,還是剛好沒有了。」此文一出,不少網友紛紛留言「冰花洗乾淨沾胡麻醬超好吃,最喜歡吃梗的部分因為很脆」、「澎湖冰花賣來台灣很久了,身為澎湖人覺得超難吃」、「吃起來有點鹹鹹脆脆的」、「可以拿來滷嗎,魯冰花」、「上個月有看到,那時候不知道是什麼,看起來確實特別,但偏貴買不下去,後來看到越來越多人拍影片介紹,才知道那叫冰花,而且好像很好吃,現在想吃都找不到了」。
Melody戀愛有譜?資深鐵粉穿上Roger Vivier花鑽系列優雅現身、大秀美腿線條,自曝現在有聊得來的朋友
時尚媽咪Melody(殷悅),不只保養得宜,連穿搭風格都很時髦優雅,更是時尚圈寵兒,這次出席 Roger Vivier 2025春夏系列,穿上黑色西裝式洋裝,搭配莫蘭迪綠色花鑽系列高跟鞋與晚宴包,展現優雅又甜美的氣息!(圖/記者拍攝)身為Roger Vivier鐵粉的Melody,表示自己從10多年前就愛上Roger Vivier的鞋款,蒐集非常多雙,去年到南法旅行時也帶著Viv' by the Sea 涼鞋,打造時髦休閒風格。而近日剛從美國回來,Melody被問及看到弟弟結婚、參加婚禮後,有沒有想要戀愛的感覺?Melody則表示參加婚禮很開心,這次當伴娘彷彿回到年少輕狂的日子,穿得禮服也非常受好評,現在會期待健康正向的友誼,更自曝目前有聊得來的朋友,希望可以留給自己多點空間!(圖/Melody IG) 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 被問及大S驟逝的消息,Melody則是眼眶微微泛紅表示,人生階段要好好珍惜,也祝福大家都好好的,會把思念留在心裡!Roger Vivier 2025 春夏系列,打造巴黎春日優雅自由2025 春夏系列巴黎春日 (Un Air de Paris) 的設計靈感來自法式花園與巴黎城市美學,Roger Vivier創意總監Gherardo Felloni以巴黎獨有的優雅為靈感,將法式奢華與浪漫氛圍巧妙融合,注入現代感,盡情感受法式風情。(圖/品牌提供)從溫柔的米金色調到鮮明的鮮橙色,充滿朝氣又不失品牌的經典優雅與非凡魅力。從經典的 Belle Vivier 高跟鞋到時尚奢華的休閒鞋創新,秉持對女性獨立、自信與優雅的詮釋,並延續法式韻致的精髓。(圖/品牌提供)推薦單品:皮革編織方扣設計2025 年春夏推出新的皮革編織方扣設計,新款編織扣從巴黎豪宅中的棋盤大理石格紋與露天咖啡館的藤編椅獲得靈感,喚起春夏的輕盈與愉悅。(圖/品牌提供)推薦單品:Viv’ on the Run休閒鞋Roger Vivier 全新款式休閒鞋 Viv’ on the Run 完美兼具舒適與時尚,採用由 EVA 製成的鋸齒邊鞋底與經典Choc鞋根,設計巧妙結合納帕皮革和專業網眼織料,輕鬆打造輕盈休閒時尚風格。銀白金屬皮革拼接白扣休閒鞋(台灣日本獨家)/41600元(圖/記者拍攝)推薦單品:花鑽系列花鑽系列珠寶手袋,水晶花鑽飾扣猶如冰花凝結於冬日晨霧,與奢華的緞面材質相得益彰,為每一場晚宴或聖誕派對增添無限魅力。而晚宴系列高跟鞋將精緻與優雅完美融合,每雙鞋的經典花鑽飾扣與珠寶鞋根,宛如將珠寶穿在腳上。Flower Strass 莫蘭迪綠緞面綠色花鑽高跟鞋/78200元,莫蘭迪綠緞面綠色花鑽珠包/120000元(圖/品牌提供)
寒流來襲!苗栗縣創近年平地冬季最低溫度 氣象署解釋原因
這波強烈寒流來襲,為苗栗縣平地及山區帶來罕見低溫,中央氣象署三灣鄉大河測站13日清晨7時20分測得溫度為1度,創今年入冬來平地最低溫,也創下近年來苗栗縣平地冬季最低溫度,苗栗縣造橋鄉、公館鄉等地區也測得2.8度及3.3度低溫,整個苗栗縣成了凍蕃薯。交通部中央氣象署表示,昨在各種有利條件下出現1度低溫,日後再發生的機率不高。受到強烈大陸冷氣團及輻射冷卻效應下,苗栗縣三灣鄉大河村創下今年入冬以來平地最低溫,氣象署表示,14日清晨受輻射冷卻影響,各地天氣仍偏冷,日夜溫差大,白天各地為晴到多雲,是未來1周最溫暖的一天;下一波大陸冷氣團預計晚間起影響至17日清晨,配合南方雲系北移,15日水氣增多,北部、東半部、南部及中部山區都容易出現降雨,16日又開始轉乾。冷氣團預計17日白天減弱,最冷時間點可能在16、17日清晨,仍要留意局部低溫達10度以下,之後氣溫回升,至20日各地為多雲到晴,但要留意日夜溫差大。這波強烈冷氣團上周起侵襲苗栗縣,也為苗栗縣三灣鄉、公館鄉等易受輻射冷卻效應造成低溫的地區,由於這些地區位處苗栗縣東北季風前沿,加上地形因素,出現7至8度低溫;最強效應於昨日清晨出現,三灣鄉大河測站測到攝氏1度低溫,這種溫度已經接近結冰,讓許多苗栗縣民大呼不可思議,「難怪從前晚到昨天清晨,體感溫度感覺已經像是零度了!」台中武陵農場昨日清晨氣溫僅零下3.2度,農場員工開車上山凍得直發抖,連車內的寶特瓶水都結冰,窗外植物也結成冰花,整座農場猶如冰雪世界。走進農場藤花園,成串的冰柱映入眼簾,在太陽照射下閃閃發光,雖然沒有下雪,但許多遊客喜遇美景,腳下踩著融化碎冰發出清脆聲響,讓大家直說,幸運又難得。武陵農場指出,因為低溫才會造成結霜現象,霜融化才會有霧氣;藤花園是為防止水線結冰,提前打開澆灌系統灑水,昨天灑水遇低溫後結冰,形成大片冰柱景象。
零下3.2度!武陵農場花園變「水晶冰宮」 整片唯美冰晶再現
強烈冷氣團來襲,全台氣溫驟降,台中市武陵農場今晨低溫零下3.2度,不僅車子裡的寶特瓶都結冰了,藤花園更因低溫凍成「水晶冰宮」,花園上方灑水系統的水滴瞬間結冰,形成倒掛的超長冰柱,花草也被冰霜包裹,畫面夢幻宛如仙境,讓網友驚呼「超美」、「好想去」。武陵農場臉書粉專今早PO出一段影片,影片中可見藤花園內的花草樹木全被冰凍,水珠化成冰晶,草地則覆滿一層薄霜,灑水系統上更垂掛著一大片透明冰柱,陽光照射下宛如水晶般閃耀,讓人彷彿置身童話世界。周圍草地與花朵被薄霜包裹,晶瑩剔透。(圖/翻攝自武陵農場臉書)武陵農場表示,根據中央氣象局資料,農場最低溫達零下3.2度,甚至連車內的寶特瓶水都凍結成冰,車窗外結滿冰花,花園地板也結冰。不少遊客看見如此景象,興奮的踩踏碎冰發出清脆聲響,直呼真是難得的體驗。武陵農場解釋,由於大自然低溫配合草地的濕氣與露水,產生結霜現象,而灑水系統則因澆灌作業提早啟動,水霧遇上低溫瞬間凝結成冰,讓藤花園變成宛如「水晶冰宮」的夢幻景象。農場特別提醒,到場的遊客務必做好保暖措施。放眼望去,藤花園的美景宛如「水晶冰宮」。(圖/報系資料照/武陵農場提供)影片一曝光就引起熱烈討論,短短3小時內吸引3萬人觀看,網友紛紛留言「閃亮亮的美景」、「哇,超漂亮」、「好想敲冰柱」、「好夢幻的冰宮」、「成了水晶冰宮了」、「冰珠真美」。
張艾嘉獻唱 郭子乾、唐從聖率「藍綠白大和解」
「TVBS信望愛永續基金會」在全台各地陸續舉辦7場公益感恩餐會,更在12月24日平安夜,連續第六年製作全球唯一華語聖誕特別節目《聖誕愛無限 藝起享平安》,邀請金馬影后張艾嘉特別獻聲,金鐘導演洪榮良、全民大劇團謝念祖聯合攜手模仿天王郭子乾、唐從聖,領軍藝起發光超過50位藝人共同參與。節目首創特別單元「聖誕綻情室」,由全民大劇團謝念祖導演執導,借用平時砲火猛烈的政論攝影棚,由郭子乾飾演「韓國瑜院長」、唐從聖模仿「李敖大師」,並特邀各黨派代表包含徐巧芯立委、林亮君議員、黃瀞瑩議員與知名媒體人尹乃菁同台,在平安夜「交出武器」大和解,一同分享自身聖誕節的溫馨故事,並藉由各自Kuso演出,希望在平安夜把歡笑帶給觀眾。唐從聖鬧道:「我扮演大師這個紅色大衣,跟聖誕老人一樣,非常應景…小心我告你!」吳東彥(左起)、白家綺偕同宋逸民陳維齡分享彼此家庭故事。(圖/TVBS提供)歌手林曉培、曾淑勤分別帶來〈心動〉、〈魯冰花〉等經典成名歌曲,周子寒、吳藝芬、王瑞瑜等人也將演唱經典民歌,把觀眾帶回美好的回憶中。此外,原聲童聲合唱團攜手天韻合唱團與罕見天籟合唱團,聯袂帶來美聲饗宴,演唱〈Heal the World〉、〈野地的花〉等歌曲,盼用最純真的歌聲傳遞出聖誕佳音。節目以「平安」為主題,從世界延伸至國家,再從國家聚焦到家庭與個人,以多個感人的故事串起節目:從第一次世界大戰英德雙方平安夜休戰的故事、到160年前馬雅各宣教士來台推動醫療與福音的歷史、彭蒙惠老師透過英文教育改變台灣的貢獻、以及各黨派放下對立用幽默風趣的方式暢談平安夜的點滴,最後透過吳東諺與白家綺分享自身家庭經歷,盼把平安帶給觀眾朋友。節目尾聲,眾多藝人也接力齊唱〈平安夜〉,歌聲從台灣傳向世界,將平安的祝福傳遞到每位電視機前的觀眾心中。
冷氣團發威!玉山、合歡山下冰霰「大地一片銀白」絕美畫面曝
大陸冷氣團來襲,全台氣溫驟跌凍成冰番薯,中央氣象署今(19日)針對8縣市發布低溫特報,提醒新北市、宜蘭縣局部地區有持續10度左右或以下氣溫的發生,而這波冷氣團明(20日)才會減弱,不過緊接著周六(21日)又有新一波冷氣團報到,低溫加上水氣充足,玉山、合歡山陸續降下冰霰,一片銀白絕美畫面曝。冷氣團持續發威,玉山氣象站今天上午7時低溫下探至負4.1度,山區紛紛出現霧淞、雨淞,開出一朵朵美不勝收的冰花,放眼望去樹梢白茫茫一片,大地就像撒上層層糖粉,景色迷人美若仙境。冷氣團持續發威,玉山陸續降下冰霰,一片銀白絕美畫面曝。(圖/中央氣象署提供)玉山開出一朵朵美不勝收的冰花。(圖/中央氣象署提供)賞雪勝地合歡山出現零下2度低溫,武嶺、松雪樓斷斷續續飄下冰霰。(圖/台灣追雪團提供)無獨有偶,賞雪勝地合歡山今天清晨出現零下2度低溫,武嶺、松雪樓斷斷續續飄下冰霰,邊坡植物披上一層雪白霧淞,遊客也紛紛開車衝上山追雪。對此,中區養護工程分局埔里工務段提醒民眾,由於台14甲線水晶宮路段因路面結霜融解,山區道路轉彎路段易發生打滑情形,考量用路人安全,今天上午武嶺至松雪樓(31K~33K)路段限加掛雪鏈通行。至於降雪機率如何?對此,中央氣象署表示,若低溫與水氣互相配合,中部3000公尺以上及北部、東北部2000公尺左右或以上高山路面有出現結冰、霧淞或零星降雪的可能性。
紅白燈籠營造日式氛圍、試營運免費送酒 日本連鎖居酒屋殺進台北信義區
日本居酒屋熱鬧歡騰、杯觥交錯的畫面總是特別吸引人,也常是下班族得以慰藉一日辛勞的絕佳場所。引進來台的日本「筑前屋」品牌在籌備多時後,位於信義A19商場的台北信義旗艦店終於將在11/15起試營運,除了引進日本福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲,還會獻上源自大江戶時代、溫暖正宗的日式酒食待客之道,透過互動拉近與客人之間的距離。11/15試營運首日入店消費第一杯飲料直接免費(限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁);11/15~12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯5折,穿和服、浴衣在店內拍照打卡加贈前菜1份。以木盒盛裝的「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽共6道小品組成的下酒菜組合。(300元,圖/魏妤靜攝)店內有以啤酒箱加工成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放人形町、池袋等分店實景的都會觀景區等,還有2間純日式風格包廂。(圖/魏妤靜攝)右上至下為「豚心串」(80元)、「雞皮串」(60元)、「豚舌TORO串」(90元),左為台灣店限定的「咔滋洋芋甜筒沙拉」。(140元,圖/魏妤靜攝)一走進筑前屋信義旗艦店,便可見佔地百坪的寬敞空間以600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽、紅色鳥居,加上祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等元素,營造出摩登復古、溫暖夢幻的氛圍,更讓人宛如置身江戶時代慶典之中。引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示:「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌,由於特別重視店員與顧客間的互動,因此到店消費的人8成以上都是熟客。」為了將正統風味與氛圍帶來台灣,旗艦店店長、店經理與主廚等重要幹部都特別飛去日本修業,和日本同事一起工作、生活;價位上也呈現台北信義區相對少見的平實定價,串燒只要50元起便可品嘗,就是希望讓大家可以輕鬆入內。相較於居酒屋通常較重口味的下酒菜,將碎豬肉與米飯炒鬆、並在熱鐵盤上打進蛋汁的「筑前屋鐵板炒飯」口味鹹淡適中。(150元,圖/魏妤靜攝)韭菜豬肉餡的「筑前屋冰花煎餃」以半煎煮方式烹熟,起鍋前淋上特製粉漿做出底部冰花,帶有麻油香氣。(220元,圖/魏妤靜攝)由於古時日本的「九州」是由筑前、筑後、薩摩和大隅等9國組成,所以筑前屋的強項除了刷上亦甜亦鹹味噌烤醬的「豚心串」、富有嚼勁的「烤豚舌中段串」,以及較厚實多汁的「豚舌TORO串」等多種豬肉類串燒外,還有曾是筑前國所在地的福岡地方料理。例如以豚骨高湯為鍋底,加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」,或是將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜,以及「筑前屋冰花煎餃」、「福岡炒拉麵」等,都是來到筑前屋可以嘗試的菜色。另外頗受日本客人喜愛的「筑前屋唐揚炸雞-滿腹」,一份共有15塊炸雞,將香酥炸雞搭配微酸日式美乃滋一起入口,趁熱吃更過癮。從原料開始手工攪拌製作的「自家製雞肉丸」(左,140元),可以將蛋黃戳破與果醋調和後蘸取品嘗,右為聯名甜點「beard papa's 卡士達千層捲」。(120元,圖/魏妤靜攝)「高橋酒造 x 筑前屋 台灣限定版 特別純米酒」(左,190元/杯)、受日本女性顧客歡迎的「筑前Highball」。(200元,圖/魏妤靜攝)筑前屋多數菜色偏向大眾容易接受、適合下酒的重口味料理,另外還有一些台灣才吃得到的限定菜色,像是充滿趣味、結合DIY體驗的「咔滋洋芋甜筒沙拉」,吃的時候需先將甜筒倒扣,再用附上的小木棰敲碎餅乾、與沙拉混合享用,還有特邀日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的「卡士達千層捲」,嚴選台灣雞蛋與歐洲奶油,內餡採用beard papa's招牌卡士達醬帶來迷人香氣;當然在筑前屋信義旗艦店也少不了啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料,除了可以來一杯以日本威士忌和氣泡水為基本元素、融入酸甜梅子糖漿的「筑前Highball」之外,由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業,還特邀高橋酒造打造台灣限定的特別純米酒,開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣,與濃郁的居酒屋料理一同享用更加酣暢淋漓。筑員屋方面也表示,目前希望等筑前屋信義旗艦店營運上軌道後再考慮展店計畫;由於集團收購了許多日本品牌,先前已引進的日本漢堡排品牌「肉的長谷川」,目前在雙北與新竹共有5間店,預計今年底於高雄再展店1家,明年於北部、中部各開一家店。而旗下適合台灣餐飲市場的日本品牌也將陸續引進台灣,目前也在規劃明年可能會引進沖繩風居酒屋以及高端鍋物品牌,讓台灣消費者有更多和風美食選擇。中山店限定的「冬蔭功烏龍麵」使用了魚露、辣蝦油、香茅、檸檬葉、椰奶等泰式調味,圖為大碗。(大碗280元、小碗180元,圖/切麥狐狸 烏龍麵專賣提供)另外由丸莊醬油及麻膳堂共同經營的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」,開幕不到8個月,再度與超過30年餐飲歷練的日本主廚田中修司合作,進軍台北捷運中山站周邊戰區開設全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店還推出2款當店限定麵食,包括以京都獨有的勾芡湯頭搭配條狀豆皮的「狸貓烏龍麵」,以及主廚原創泰式風味的「冬蔭功烏龍麵」;另也推出「牛肉烏龍麵」、「咖喱牛肉烏龍麵」、「咖喱海老天麩羅烏龍麵」、「海老白醬烏龍麵」、「海帶芽烏龍麵」等全新品項。為歡慶2號店開幕,「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也推出3大優惠,「優惠1」:即日起~11/22試營運期間,消費可立享79折;「優惠2」:11/23正式開幕當天,點任一款烏龍麵享半價優惠;「優惠3」:11/24~12/ 8連續兩週,點任一款烏龍麵加碼贈送時旬三品。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
台北捷運30週年邀民歌手獻唱 李建復一度唱到哽咽
為歡慶台北捷運30週年,淡海輕軌營運屆滿6週年,台北捷運、新北捷運首次合作《北捷30民歌演唱會》,邀請李建復、吳楚楚、張明智、凃佩岑、丁曉雯、曾淑勤等經典歌手於昨(26)日在捷運淡水站後方廣場開唱,由陶曉清與馬世芳聯袂主持,吸引萬人朝聖。李建復唱到〈守著陽光守著你〉一度感動哽咽,因為第一次跟這麼多人合唱這首歌曲。《北捷30民歌演唱會》吸引萬名樂迷朝聖。左起藍麗婷、胡藝芬、凃佩岑、范怡文、馬世芳、陶曉清、吳楚楚、張明智、李建復、丁曉雯、于冠華。(圖/新視紀整合行銷提供)《北捷30民歌演唱會》以一段溫馨影片做為開場,並由陶曉清親自口白,講述民歌自1975年6月6日楊弦在中山堂舉辦現代民謠創作演唱會揭開序幕,經歷金韻獎、民謠風、大學城,在華語歌壇中具有獨特性、時代性、歷史性的意義,其創作風氣帶動了後續整個華語流行樂壇百花齊放的年代。李建復擔任壓軸演出,演唱招牌歌曲〈歸〉、〈天水流長〉等,立即獲得滿場掌聲,也演唱了2013年發行的歌曲〈轉眼一瞬間〉,這首歌曲也是來自〈龍的傳人〉創作人侯德建的作品,是侯德建在咖啡廳回想自己人生而創作,預告侯德建也將參與明年『民歌五十演唱會』演出。「飛揚歌手」凃佩岑演唱〈月琴〉、〈捉泥鰍〉等歌曲,隨後由「低嗓天后」范怡文演唱〈你是我前世的知己〉、〈風中的早晨〉等,兩人更合唱范怡文與張清芳的熱門金曲〈這些日子以來〉。丁曉雯日前爆料,原本她才是這首歌曲原唱,沒想到錄音當日遇颱風淋雨感冒,加上歌曲急著發行,最後才由范怡文代打,也成就這首經典女女對唱歌曲。大學城歌手凃佩岑、藍麗婷、胡藝芬,三人再次合體「東方玫瑰」,透過歌曲〈愛的真諦〉、〈如果〉等,為活動傳遞溫暖與感動。「第一代民歌手」領導人物吳楚楚與搭檔張明智再次合作,呈現當年「清清楚楚二重唱」風采,演唱〈你的歌〉、〈散場電影〉。而民歌西餐廳發跡的于冠華以組曲方式詮釋〈微風往事〉、〈鄉間小路〉等民歌組曲,熟悉的旋律讓不少民眾都跟著哼唱。曾淑勤開口演唱第26屆金馬獎最佳電影主題曲〈魯冰花〉,立即將觀眾帶到當時電影情景。丁曉雯看到現場滿滿人潮感動不已,更是期待明年登場的『民歌五十演唱會』。
民歌歡慶50台中熱力開唱 羅吉鎮感謝台下每一位「李碧華」
「青春不打烊 民歌經典演唱會」於昨(5)日晚間在台中中興大學惠蓀堂登場!由王瑞瑜領軍于台煙、葉歡、王海玲、凃佩岑、曾淑勤、殷正洋、羅吉鎮與李明德等歌王歌后,趕在民歌歡慶50之際搶先開唱。熱情粉絲擠爆現場,每位歌手演唱著經典民歌,全場大合唱猶如巨型K歌場,葉歡曼妙輕舞,于台煙感性催淚、王海玲重溫文青回憶,參與歌手開心直呼每次演出就像開同學會,為民歌台中首次個唱,完成最美好的第一棒!于台煙演唱成名曲「化裝舞會」,讓台下粉絲沉醉在往日美好時光。(圖/瑞揚創意提供)擔任音樂總監的王瑞瑜分享這場民歌演出所有盈餘,也將捐給「台中市腦性麻痺關懷協會」、「雪山行善團」與「家扶台中發展學園」等慈善團體,非常的感謝大家踴躍獻出愛心!演唱會由主持人涂佩岑演唱經典民歌「飛揚的青春」揭開序曲,涂佩岑表示開心能在民歌歡慶50的第一棒演出。接著民歌男神羅吉鎮出場演唱名曲「再回首」、「木棉道」,更邀請台下全體女粉絲們對唱神曲「神話」,羅吉鎮笑說感謝台下每一位「李碧華」!王海玲表示每次參加民歌演唱,都有著重返青春與老同學相聚的喜悅。(圖/瑞揚創意提供)難得參加民歌演唱,葉歡分享剛由美國演出返台,為演唱會每天健走7000步增強肺活量,隨身不離溫開水護嗓,葉歡更笑說因經常記不住歌名,此次將演唱的歌名乾脆直接寫在手掌心,以免在舞台上忘記歌名方便即時看。于台煙開心表示今天回到母校中興大學,想起好多大學時光的青春往事,很開心受邀演出。曾淑勤獻唱成名金曲「魯冰花」、「你是我所有的回憶」、「出塞曲」,渾厚真情的歌聲,讓台下粉絲頻頻拭淚!曾淑勤也分享自己開唱前刻意不吃晚餐,保持空腹在舞台上力求完美演出,而王瑞瑜則分享平日都在打籃球與教唱,每天都保持著最佳狀態,有信心完成每場演出!三金歌王殷正洋獻唱名曲「再別康橋」等,空靈的歌聲撼動著粉絲心靈。(圖/瑞揚創意提供)李明德氣勢震撼演唱「今山古道」驚喜走到觀眾席。而金韻獎第三屆冠軍歌手王海玲以成名曲「忘了我是誰」喚醒粉絲沉睡的青春記憶,此外王海玲也邀請當年就讀的北一女中的同窗閨密組成合唱團,一起演唱組曲「風中的早晨+風告訴我+何年何月再相逢」,讓現場粉絲開心雀躍跟著大合唱!而壓軸演出的于台煙用感性的歌聲,讓台下粉絲沉醉在往日美好時光。最後全體歌手大歡唱青春洋溢的經典名曲「奔放奔放」,台上台下青春熱力大合唱,台下粉絲安可聲不斷,為演唱會帶來最高潮,讓演唱會畫下最完美的句點,也為民歌歡慶50成功的完成第一棒熱唱!
夜遊彰化永樂2/在地美食吃不停 罕見全蝦餐、木瓜牛奶尬剉冰 今天你要吃哪一道?
循著彰化小旅行「夜遊永樂」路線,會途經不少美食店家,有一些還有專屬的活動優惠,不妨趁機來趟不一樣的彰化味蕾之旅!像是在地僅兩年左右的「九蝦行製蝦專門所」,年輕老闆郭瑋晟的父親郭俊昌製作蝦類製品已近30年,所做的手工蝦丸銷向魚市場與鹿港。從小看著父親捏製蝦丸的郭瑋晟,也想讓顧客放心地大口吃蝦,店內商品標榜不使用膨發、泡過藥水的蝦仁,以純蝦製造、不使用化學添加物,亦不混充豬肉或魚肉漿。例如最受歡迎的「招牌黃金蝦堡」和「手工蝦丸湯」,以植物油替代豬油補足需要的油脂香氣,郭瑋晟更進一步提到,坊間以豬油做的蝦丸口感偏軟,這裡的蝦丸則較為扎實;頗具人氣的「全蝦煎餃」、「全蝦水餃」則將多隻蝦子打成蝦漿,搭配梨山高麗菜增添口感與鮮甜。郭俊昌研發多年的天然「蝦肉片」,近期更於嘖嘖募資平台上線,每一片約有7~8隻蝦製成,不僅適合如肉片一般下鍋涮煮,目前在九蝦行也可吃到以其搭配大量蔬菜的健康餐,蘸點日本柑橘醋更是爽口。九蝦行的「全蝦煎餃」(前,130元)帶有漂亮酥脆的冰花,後為「手工蝦丸湯」。(40元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王第三代盧宏達將阿公的起家厝老屋翻新,經過3年努力讓成功路老店搖身一變為兼具復古與摩登的冰果室。(圖/林士傑攝)「紅豆布丁牛乳冰」不僅豪邁放上大量紅豆,還搭配口感綿密、老師傅製作的柴燒布丁,是店內人氣冰品。(85元,圖/林士傑攝)在秋老虎持續發威下,是否很想來杯「涼」的解解熱?來到彰化市可不能不喝一杯木瓜牛奶!位於成功路上的「彰化木瓜牛乳大王」由第三代盧宏達接班,他提到阿公最初於1958年以攤販形式販售現打果汁與剉冰起家,因1960年代後期政府提倡酪農產業,阿公也從善如流推出木瓜牛奶。走過一甲子歲月、位於成功路上的首間店面,見證了由盛變衰的永樂商圈,觀光客更為熟悉的孔廟分店也被當成創始店,而成功老店建築還因過於老舊一度面臨拆除危機。盧宏達不捨阿公過去的心血消失,主動承接後打造為復古冰果室,放上讓人懷念的內用玻璃杯、舊店面黑白老照片,賣起烤土司、設計打卡標語,讓懷舊的老顧客、想嘗鮮的新客人忍不住走進來。真材實料的「木瓜牛乳汁」(右,65元)、「酪梨布丁牛乳汁」都是受歡迎的果汁品項。(75元,圖/林士傑攝)彰化木瓜牛乳大王空間設計新潮中又帶有復古,甚至擺放了早期紅茶店常見的「星座占卜投幣機」。(圖/林士傑攝)穩定飛行模式的老闆賴桑將各式老物巧妙地穿插在咖啡館中,每個樓層都有自己的獨特風格。(圖/林士傑攝)風味酸甜的「茉莉花梅釀氣泡飲」(前,280元)梅酒後勁不容小覷,「香菜拿鐵咖啡」建議先喝帶海苔粉風味的底層香菜汁再與咖啡拌勻品嘗。(160元,圖/林士傑攝)若要說彰化市在地知名咖啡館,讓人充滿驚喜的「穩定飛行模式」必定榜上有名,風趣的老闆賴桑笑說自己原本是在永樂商圈「賣ㄧㄣˊ」的,原來以銀飾買賣起家的他,生意一度拓展至台北,但在大環境變化、商圈逐漸沒落下,因緣際會和隔鄰的咖啡館老闆閒聊,扭轉了他對咖啡只有苦味的刻板印象,後來反而經營起複合式咖啡店、結交各路好友,更遷址擴大經營成結合文創、餐飲、古著等各種元素的有趣空間,每隔一段時間都有不同品牌進駐。穩定飛行模式1樓咖啡館空間除了以手術燈、老物妝點,略帶情調的燈光下還有店貓「咪醬」在腳邊穿梭來去。這裡曾因一系列「香菜」飲品在網上引起討論,與牛奶、咖啡等搭配的香菜汁喝來像是抹茶又似海苔,沒有想像中讓人過於害怕的奇妙風味;而以彰化花壇茉莉花和青梅一同浸漬釀製的梅酒,加上梅子汁做成氣泡飲更是沁涼過癮。拾階而上,2樓目前是花藝與烘焙品牌共存;3樓則有賴桑從各處蒐集、可販售的老物件,以及塔羅占卜工作室;4樓整片鮮明的蝦盤牆成為遊客最愛打卡點,還有繽紛的古著花襯衫等待有緣人買回家。穩定飛行模式3樓的老物空間讓人目不暇給,從餐具碗盤到各種裝飾、擺設應有盡有。(圖/林士傑攝)「大蒜爆漿餐包」中間夾入滿滿乳酪醬,甜鹹交織的風味充滿層次。(50元,圖/林士傑攝)轉場來到在地開設一年的「樂烘焙」,老闆夫妻曾在速食業工作超過20年,老闆娘笑說:「雖然也可以做到退休,但不想要回首過往時好像人生只剩下這件事。」所以兩人轉而從興趣出發,店中大部分空間留給料理教室,提供古早味小吃、四川料理、手作漢堡排等多元課程,讓彰化市人想就近上料理課時有更多選擇;入口處則販售一些單純的烘焙品項,像是多款使用老麵麵團、天然材料製作的貝果,除了酸酸甜甜的「藍莓乳酪」、使用小山園抹茶製作的「抹茶紅豆麻糬」廣受好評,香濃的芝麻、地瓜口味亦很推薦;另外每次烤好就滿室生香的「大蒜爆漿餐包」,以及12點半後陸續出爐常被搶購一空的「花朵甜甜圈」也是主力品項,有喜歡的口味記得提前預購!老闆夫妻以天然無添加材料的方式製作美味健康的貝果。(貝果價格主要在40~60元間,圖/林士傑攝)DATA九蝦行製蝦專門所電話:0916-819-579地址:彰化市永樂街27-1號營業時間:週三~週五17:00~21:00,週六、日11:00~13:30、17:00~21:00,週一、二休網址:https://www.facebook.com/9Shrimp/?locale=zh_TW備註:蝦肉片、蝦滑等商品近期已上嘖嘖募資平台;參與夜遊永樂入店點餐送飲料1杯、購買冷凍生鮮滿500元送保冷袋1個彰化木瓜牛乳大王成功老店電話:(04)727-8666地址:彰化市成功路105號營業時間:12:30~21:00,週三休網址:https://www.facebook.com/papayamilk2021/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂選購全品項飲品可享升級加大(季節商品除外)穩定飛行模式電話:(04)722-0663地址:彰化市永樂街44巷2號營業時間:12:00~20:00,週二休網址:https://www.facebook.com/stablefly/?locale=zh_TW備註:參與夜遊永樂入店出示Line活動頁面送明信片樂烘焙電話:0921-041-325地址:彰化巿成功路52號營業時間:12:00~18:00,週四休網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100091312633975備註:參與夜遊永樂入店全產品享85折※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
娛樂報報/「女友米可白PO辣照」孫綻病懨懨狂咳嗽 70歲李屏賓搭捷運全程用站的
35歲的孫綻被本刊讀者捕獲搭捷運,8月18日下午,讀者搭上北捷松山新店線,發現座位上一位金髮精瘦男子,原來是演員孫綻。當天孫綻身邊不見女友米可白,孤單一人之外,他還不斷地「酷酷嫂」,甚至咳到連坐著都要攙扶著旁邊的立柱,感覺身體十分虛弱。而70歲攝影大師李屏賓也被時報周刊CTWANT讀者在捷運上巧遇,只見他身穿金馬60的黑色T恤,一路都用站的,看起來相當老當益壯。本刊曾多次拍到孫綻跟女友米可白搭捷運約會,私下作風十分樸實低調,只是這回只見到孫綻一人,米可白不在身邊陪伴,他一邊咳嗽一手扶著旁邊立柱,看起來身體很不舒服,但另一手還堅持滑著手機。有趣的是,其實米可白當天還在社群PO出身穿紅色泳裝的辣照,曾說希望女友走氣質公主風的孫綻,咳嗽完後看到米可白的PO文,可能會咳得更加嚴重了。孫綻一人搭捷運,期間不停咳嗽,還堅持邊滑著手機,不知是不是看到女友米可白PO出的泳裝照。(圖/讀者提供/翻攝米可白IG)另外,8月10日晚上9點半左右,本刊讀者在捷運上巧遇李屏賓與友人們從中山站上車,透露李屏賓的聲音相當厚實,看得出身體還很硬朗,他的朋友在中途下車,但他依然握著車門前的立柱,就算有空位也沒坐下,更沒有拿出手機當低頭族,就這樣一路站到唭哩岸才下車,看來即便已經是在業界擁有盛名的大師,他出門還是以捷運代步,十分接地氣。讀者巧遇李屏賓身穿金馬60的上衣搭捷運。(圖/讀者提供)李屏賓擁有47年的攝影經驗,《魯冰花》、《花樣年華》、《不能說的.秘密》、《刺客聶隱娘》等經典電影都是他的作品。近幾年他開始擔任金馬獎執行委員會主席,透露當時是在李安的盛情邀約下才接下這個任務,並說:「我也很想讓金馬回到最好的時候。」期許金馬獎能繼續代表華人電影在世界發光。李屏賓近年接下金馬獎執行委員會主席。(圖/金馬獎執委會提供)