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山西「寵物狗咬人」引發1死3傷！飼主率眾上門打砸遭反殺 死者妻：後悔不該砸窗
今年1月，在中國山西省長治市曾發生一起由「寵物狗咬人」引發的血案。本案源於鄰里間因為一隻咬人的寵物狗所引發的衝突，最終卻造成1死3傷的悲劇，兒子被咬的被告人申某還在飼主郭某率眾上門打砸時持刀反擊，最終造成郭某死亡，被檢方以故意傷害罪提起公訴。本案今日（13）上午在長治市中級人民法院開庭省理，引起中國媒體的關注。根據《中國新聞周刊》報導，這起發生在今年1月30日（正月初二）。當日，被告人申某的兒子與朋友外出時，被鄰居郭家栓在路邊的狗咬傷，申某兒子情急之下將狗摔死。事件發生後，申某兒子將此事告訴母親，申某妻子決定報警要求協商處理，申某兒子也在派出所等待鄰居郭家人到場，但郭家始終並未配合前往派出所。當日晚間７點許，郭家的女主人趙女士帶著2人闖到申家「理論」，期間砸破了申家的玻璃、踹開了大門，與在家的申某及其妻女發生爭吵。接著，郭家的男主人郭某也帶著2名女兒進入申家，雙方爆發激烈扭打。混亂中，申某從窗台上拿起一把剔骨刀胡亂揮刺，造成郭家4人被刺傷，郭某則因傷勢過重，經搶救無效宣告死亡。事後的鑑定報告則指出，郭某身上有9處刀傷，由於左股動脈離斷大出血，最終失血性休克死亡。對此，被告申某一方堅稱事發時面臨郭家多人強行闖入和毆打，申某行為屬於「正當防衛」。申某的女兒回憶，當時郭家破門而入，鄰居曾試圖勸架，但隨後郭某也進入申家，雙方隨即發生扭打。她表示，父親在打鬥中頭部鼻骨受傷。目前，申某的律師將為其作無罪辯護。受害者郭某的妻子趙女士則透露，被摔死的是一隻2歲的土狗。對於為何不去派出所處理，她解釋稱：「打死一條小土狗，家門開著說一聲就行，還需要去警局？」她坦言當晚本只想去申家「砸兩塊玻璃出出氣就走」，丈夫郭某最初並不想追究。然而，郭某隨後進入申家即遇害，「我和孩子去拉他的時候，我胳膊也被扎了一刀，孩子也被捅了」。趙女士事後才自責地表示，當初不該去砸玻璃，或許就不會發生慘案，並想知道這件事情「何以至此」。據悉，申、郭兩家人本是住在前後院的鄰居，雙方都表示案發前並無矛盾。但在事件發生後，申某被當地檢方以故意傷害罪提起公訴。郭家3人則因涉嫌非法侵入住宅罪，以另案被提起公訴。這起案件在今日進行一審，《中國新聞周刊》指出，本案並未當庭作出判決，庭上雙方爭議焦點為申某行為是否足以構成「正當防衛」，檢方堅持主張申某行為構成故意傷害，導致1人死亡，屬於防衛過當。申某律師則告訴媒體，事發當時現場環境混亂且黑暗，申某在情急中並未意識到自己抓到的是一把刀，胡亂揮刺下造成傷亡。對於正當防衛的辯詞，趙女士仍向媒體表示不認同。她主張自己僅是砸破了對方家的玻璃，而丈夫則是上門理論，「我老公被捅了這麼多刀，怎麼對方還成了正當防衛？」又對自己強闖申家的行為辯解，「我砸了玻璃，該我賠償的賠償，不至於把我老公捅死吧？」認為對方也要負責。這起案件引起中國網友關注，不過網友基本一面倒的留言力挺申家，「這是入室打砸遭到反殺，不是什麼上門理論！」、「這都不是正當防衛，就不知道什麼才是正當防衛了。」、「妻賢夫貨少，論有個好老婆的重要性。」、「申某一家從頭到為都是受害者吧，希望法律成有一個公平的審判。」對於郭某妻子趙女士事後才「後悔」不該砸玻璃的行為，網友也譏諷表示：「典型無理還要鬧三分的潑婦。」、「你不能只有在打不過人家的時候才表示後悔。」
老宅進行式1／近百年老屋變身中式小酒館 到「人間半醒」嘗江浙菜、黃酒下肚
走過歲月風華的老宅，若能透過活化再生，讓其特殊建築格局、乘載的過往故事得以保留，也不啻為一件美事。此次我們介紹4家位於台北、台中的餐飲空間，透過進駐者的巧思，讓來客領略老宅的特殊魅力。在好友圍坐、歡聲笑語的煙火氣中，半醉半醒的微醺之際，似乎也感受到了生活純粹的快樂。2024年底，在台北吉林路上一棟近百年的老屋中，中式小酒館「人間半醒」悄然開幕。背後經營團隊在上海、蘇州等地經營20多個餐飲品牌，老家來自台北大稻埕、負責「人間半醒」的創辦人Roy Wei在中國打拚多年，此次回台開設餐廳，除了看中台灣市場消費力，或多或少也帶有家鄉情懷。有趣的是，最初他們並未預設台灣首店菜系，而是在尋找適合的店舖空間時，從這處日治時期老宅的時代氛圍裡，摹畫出了中式酒館的畫面。團隊後來濃縮4家自有品牌菜系精華，推出旁及上海菜、雲南菜與川菜，但整體偏向紹興、寧波為主的料理，打造出台灣市場少見的江浙小酒館。「汽鍋菌菇雞湯」保留雞肉彈性與嫩度，並加了竹笙、蟲草花，整體風味清爽不油膩。（380元，圖／楊澍攝）加入冰糖、黃酒與老抽以特定比例燒製的「古法家傳紅燒肉」，一抿就化掉了，可搭配烙印虎頭、寓意「虎咬豬」的刈包品嘗。（338元，＋虎咬豬60元／4個）「臭豆腐毛豆蒸肉餅」在清蒸時，肉的油脂、香氣滲入臭豆腐的孔洞，提味的黃酒與清甜的毛豆也讓風味更加平衡。（288元，圖／楊澍攝）寧波靠海，尤擅海鮮料理，無論是生醃或嗆蟹都是代表性菜色，店家預計在秋蟹肥美季節時推出相關菜餚，在此之前，也不妨試試其他特色菜。像是常見於上海、寧波的「鯧魚燜飯」，便使用6兩鯧魚先炸至香酥，上桌後在客人面前剔骨、將魚肉拌入飯中；說到上海，店內的「古法家傳紅燒肉」偷師自上海郊區朱家角一帶的農家菜館，被Roy Wei譽為上海最好吃的紅燒肉，黑得發亮、香甜不膩口；飯後甜品的「核桃酒釀圓子」則取自著名的寧波湯圓，搭配手工酒釀、以紅麴添色，再帶入炒過的核桃碎增加香氣。店家另一主推的紹興菜，則少不了靈魂關鍵「黃酒」，紹興人不只愛喝酒，還愛以黃酒為料理提味。例如使用黃酒為豬肉去腥的「臭豆腐毛豆蒸肉餅」也是推薦必點，團隊多方尋找後，在台北覓得一處臭豆腐工作坊，不僅厚度適中、味道夠臭，還帶有軟嫩口感；為了讓年輕人也能體驗黃酒文化，店家還推出「黃酒奶茶」、「黃酒high ball」等飲品，其中黃酒奶茶混調錫蘭、阿薩姆兩種紅茶，香醇但酒感不會過重，頗受女性顧客歡迎。「重慶年糕辣子雞」將韓式年糕先炸過讓表面微酥再混入辣子雞中，加上香脆花生很適合做為下酒菜。（388元，圖／楊澍攝）「黃酒奶茶」（右，88元）使用10年以上的陳年黃酒與茶葉混調，帶有時間沉澱的甜味，可以搭配香辣涮嘴的「椒麻毛豆」。（98元，圖／楊澍攝）「核桃酒釀圓子」考量台灣灣人喜好，特選芝麻餡湯圓製造驚喜，酒釀的酸、芝麻的甜、核桃的香恰到好處。（188元，圖／楊澍攝）除了江浙菜系，也放入台灣人喜歡的雞湯與年輕人偏愛的辣菜，像是發想自雲南菜的「汽鍋菌菇雞湯」，便利用汽鍋特性、使蒸汽從「氣嘴」湧入，產生蒸餾水來熬製雞湯，清爽鮮香；靈感擷取自川菜「歌樂山辣子雞」的「重慶年糕辣子雞」，使用二荊條辣椒、青花椒及多種辛香料爆炒，再創意融入炸過的韓式年糕，增添多重口感。為了盡力呈現當地風味，當初人間半醒開業前，廚藝團隊還有9人前往中國培訓。Roy Wei也表示，團隊目前規劃於2025年在台開設新品牌，雲南菜、潮州菜都在考慮之中，希望能帶來更多正宗美味。團隊在不破壞老宅氛圍的前提下為原本的木結構鋪設防火隔音棉、以鋼構支撐加固，就連椅子也多選用民初時期家具呼應時代。（圖／楊澍攝）在3樓可見從中國帶回的手工魚形燈籠，以及自江浙當地的竹編工藝作品改製而來的球燈，為空間增添幾許復古感。（圖／楊澍攝）DATA電話：0909-125-301地址：台北市中山區吉林路125號營業時間：週二至週四17：30～23：00、週五至週日及國定假日前一天17：00～00：00，週一休網址：https://www.instagram.com/half_awakebistro/※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
驚！肉舖店員工「用嘴剔骨」 店主：幾十年的老手藝
食品衛生安全一直是社會關注的焦點，近期網路流傳一則影片，內容是大陸安徽淮北市的一家肉鋪，展示工作人員「用嘴剔骨」的技藝，引發網友熱烈的討論與關注，對此，肉鋪店主表示：「這是幾十年來流傳的老手藝。」，而當地監管部門在接到消息後已介入調查。根據《紅星新聞》14日報導，安徽淮北市的一家肉鋪，近日在網路上傳一段影片，畫面中工作人員熟練的運用嘴部去剔除羊肉骨頭，靈活的技巧令網友嘖嘖稱奇，但也有部分網友質疑其衛生問題，認為工作人員的做法不恰當，增加該店的食品安全風險，為確認該做法是否具安全隱患，當地監管部門已迅速展開調查，淮北相山區市場監督管理局食品股的工作人員表示：「正常來說應該使用刀剔骨，從未聽說過此做法，會盡快核實確認，保障大眾的健康與權益。」針對該行為引發的風波，當事肉鋪店主表示：「這是流傳下來的傳統切肉手藝，老一輩都是這麼做的，用嘴剔肉的速度很快也方便。」，而在監管部門調查後表示，店家已經知錯並且已將影片刪除，並承諾不會再拍攝相關內容影片。該影片一上傳就引發網友熱烈的討論，紛紛留言「這傳統手藝應持續流傳且發揚光大」、「多年來都沒有出問題，不要過度置疑。」、「牙齒真好，超厲害！」，另一部分網友則對此行為表示反對，「用鉗子不行嗎？」、「應該被禁用吧？真不衛生」、「這有符合衛生標準嗎？檢察單位都沒注意嗎？」
24集高達30場哭戲 白鹿「水龍頭式哭戲」獲好評
由任嘉倫、白鹿所主演的古裝虐戀劇《周生如故》明(31)日起在中天娛樂台播岀。過去曾說過自己不擅長哭戲的白鹿，在《周生如故》短短24集中，就有30場哭戲，她在劇中情感的感染力更讓她的演技備受認可，更被誇讚是「水龍頭式哭戲」。白鹿過去主演過《招搖》、《半是蜜糖半是傷》、《長月燼明》等多部作品，深受大家喜愛，被稱為新一代「陸劇女神」，此次她在《周生如故》飾演一位幼時因心病而說不出話的漼時宜，性格溫婉守禮節的她，16歲時被送到南辰王府做周生辰的第十一位徒弟，更成為王府的團寵，這讓她漸漸打開心房，願意開口說話。白鹿在《周生如故》短短24集中，就有30場哭戲。（圖／中天娛樂台提供）白鹿談及劇中一開始飾演的角色設定是16歲，她難為情地表示：「劇裡是16歲，不好意思，就是很厚臉皮地演了一個16歲的少女，以後不會再有了！」，為了這部戲她還特別學習手語，當被問到學手語會很難時，她謙虛的表示是跟她對戲的演員會覺得難：「我沒有台詞，只做手語，但是他們要看我的手語，然後要明白我在說什麼，然後再自言自語，對對手來說會比較難」白鹿談到《周生如故》是一部虐心的戲，真正挑戰的是拍攝悲傷的戲份，「對我來說挺不好受的」，有時拍攝完後她還要一點時間做心理調適，她更演繹出許多催淚的名場面，像是「被迫嫁給太子」、「得知師傅遭受剔骨之刑」、「準備跳樓殉情」等，其中當白鹿收到任嘉倫寫給她的血書時，當下終於知道師傅的心意，同時也了解到師傅為了天下犧牲自己時，讓她當場痛哭失聲，就連導演喊卡後，白鹿還是繼續哭，完全停不下來，即使事後再回看那場戲，她還是覺得相當揪心，白鹿也開玩笑形容：「我把這輩子的眼淚都快流光了！」，顯現出她對劇情的投入及用心程度。任嘉倫、白鹿主演的古裝虐戀劇《周生如故》明(31)日起在中天娛樂台播岀。（圖／中天娛樂台提供）雖然白鹿在《周生如故》飾演的角色有很多壓抑的戲份，但私下的她性格相當爽朗，許多演員對他的印象就是她在片場豪邁的笑聲，與角色本身反差相當大，就連同劇演員任嘉倫也認證：「(相差)太大了，一個天一個地！」，兩人更時常拍攝時一同笑場，帶給劇組許多歡樂氣氛，白鹿更說到和任嘉倫合作相當愉快，「我覺得我們在對戲的理解上還是蠻默契的，剩下的默契，我覺得都體現在我們有的時候會同時笑場」。《周生如故》改編自小說《一生一世美人骨》的古代篇，講述戰功顯赫的小南辰王周生辰（任嘉倫飾），因緣際會下收名門貴女漼時宜（白鹿飾）為徒弟，朝夕相處兩人感情升溫，但周生辰曾立誓不娶妻妾、不留子嗣，漼時宜則是被選為太子妃，注定無法相守的兩人譜出一段悲情故事。將於明（31日）起每週一至週五晚間8點在中天娛樂台播出。
不服離婚判決！恐怖男衝法院「拖走主審法官」 剔骨刀猛插左胸捅死他
大陸黑龍江省哈爾濱市一名50多歲的吳姓男子近日和妻子鬧離婚，為了取回房產證明將對方告上法院，不料女方早已將文件交給了法官。為了趕緊拿回房產證，吳男三番兩次找法官鬧，儘管對方表示二次開庭時就會交還，他仍不願善罷甘休，最後竟帶著預藏的剔骨刀衝到法院，將法官拖進收發室殺害。《新京報》報導，關姓人妻今年7月向雙城區人民法院提起訴訟，指控丈夫吳德仁經常對她家暴，導致夫妻感情破裂，希望法官准許2人離婚，並對夫妻共同財產進行分割；郝姓法官審理後，判准雙方離婚，共有房產則歸男方所有，但吳男須支付女方房屋折價款8萬元（人民幣，下同），另給付妻子養豬收益20萬元。判決出爐後，吳男相當不滿，隨即提出上訴要求重審，同時多次向關女索討房產證；本月13日，吳男收到法院的開庭通知，氣得衝到法院找郝姓法官，要求取回原告提交給法庭的房產證明遭拒後，竟將對方拖到收發室，再拿出預藏的剔骨刀朝其左胸猛刺，導致法官當場慘死，而他也隨後遭趕到現場的法警逮捕。目擊證人透露，犯嫌當時兩眼發直，一看就是喝了酒，眾人趕到時法官已經被捅了好幾刀，雙手捂著脖子且渾身是血，電話還沒打出去人就不行了，還沒送到醫院就已經死亡。對此，當地法院表示哀悼，除了向家屬致上誠摯慰問，同時對吳男的行為予以強烈譴責，強調殺害依法行使國家審判權的人民法官，必將受到法律嚴懲。