博裕資本
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陸星巴克明起「消費才能入座」！全門市擺告示牌 網反應兩極
連鎖咖啡品牌星巴克在全球各地都有分店，星巴克中國最近宣布，自今年10月22日起將在大陸所有門市正式實行「消費入座」政策，現場將擺放相關告示牌。有專家分析，星巴克新經營團隊因面臨盈利提升壓力，想透過消費入座提升翻桌率。綜合陸媒報導，星巴克中國官方今（21）日宣布，大陸各地區的星巴克門市皆開始施行消費入座，現在會擺放相關告示牌提醒消費者。不過，官方強調，門市夥伴將秉持友善原則進行溝通，若遇孕婦或行動不便等需協助的顧客，將優先提供適當照顧，強調規定雖然明確，但執行上仍會保有溫度。回顧此次事件，源於近期有網友揭露門市內出現「請消費入座」未拆封告示牌，引發大陸民眾對星巴克營運政策轉變的關注。儘管先前部分門市員工透露未接獲硬性規定，且維持彈性勸導，但隨著告示牌細節曝光，也證實了相關措施的推行。事實上，在大陸各地區的星巴克都曾多次因座位爭議登上新聞版面。針對門市實施消費入座，大陸網友反應呈現兩極化。支持者認為，門市屬於商業營運場所，將有限的座位資源優先提供給已消費的顧客極為合理，能有效維護付費者的消費體驗；而反對者則擔憂，過度限制非消費顧客落座，恐將逐漸削弱星巴克長期建立的城市「第三空間」公共屬性與品牌人文色彩。業界人士分析，這波爭議背後反映出星巴克中國在營運邏輯上的深層變革，隨著今年4月博裕資本收購星巴克中國零售業務60%股權，近8000家直營門市轉為許可經營模式，新經營團隊正面臨明確的盈利提升壓力。因此，透過引導消費入座來改善門市座位利用率並提升翻桌率，被視為能快速見效的營運調整策略之一。
陸本土品牌崛起！星巴克市占掉20% 宣布出售中國業務控股權
美國咖啡連鎖巨頭星巴克（Starbucks）於美東時間3日宣布，將以約40億美元的價格，向私募股權投資基金「博裕資本」（Boyu Capital）出售其在中國業務的控股權。這項協議被視為近年來全球消費品牌在中國市場最具價值的撤資行動之一，顯示外資企業正重新評估在中國消費市場的布局策略。據《CNN商業》報導，根據協議內容，雙方將成立1家合資公司（joint venture），由博裕資本持有最多60%的股份，星巴克則保留40%的持股比例。星巴克仍將繼續擁有並授權品牌與智慧財產權給這家新成立的合資公司。星巴克在聲明中指出，公司預期中國零售業務的整體估值將超過130億美元。該估值包含出售控股權所獲得的收益，以及星巴克在合資企業中所保留的股份價值。星巴克此次出售控股權，被視為其全球業務戰略調整的一部分。隨著中國經濟增長放緩與本土企業的崛起，星巴克在中國市場的領先地位近年大幅下滑。過去幾年，中國品牌如瑞幸咖啡（Luckin Coffee）及庫迪咖啡（Cotti Coffee）以更低價格、更本土化的行銷策略吸引消費者，削弱了星巴克的市場份額。根據總部位於倫敦的市場研究機構「歐睿國際」（Euromonitor International）的數據，星巴克在中國的市占率從2019年的34%急降至2024年的14%，幾乎喪失2/3的市場。雖然中國市場對星巴克而言極為重要，尤其全中國的星巴克門市數量占其全球門市的1/5以上，但該品牌在當地正面臨前所未有的競爭壓力與營運挑戰。
登全美下載榜首！TikTok禁令執行倒數中 「小紅書」坐享移民潮暴增50萬用戶
由於TikTok即將於19日觸發美國政府所頒發的禁令，目前已有大量TikTok用戶轉向至中國另一款社交媒體應用「小紅書（RedNote）」，下載人數之多，甚至一度成為美國蘋果應用商店的下載榜首，推估小紅書至少新增了50萬名用戶。根據外媒報導指出，小紅書成立於2013年，總部位於上海，在電商與社交媒體領域中迅速崛起，截至2024年7月，月活躍用戶達3億。其最新估值高達170億美元，主要投資者包括博裕資本（Boyu Capital）和紅杉資本中國（HongShan Capital Group）。在美國應用商店排行榜中，小紅書於本周迅速超越TikTok的Lemon8、OpenAI的ChatGPT，成為下載量第一的免費應用程式。之所以會有這樣的熱潮，主要是TikTok禁令的推動創作者群體的恐慌。美國最高法院最近針對該禁令進行了口頭辯論，法庭傾向於支持美國政府的立場，認為TikTok母公司字節跳動（ByteDance）的中國背景對國家安全構成威脅。若禁令生效，第三方服務提供商如蘋果和谷歌將面臨壓力，無法繼續支持TikTok的運行。目前一些TikTok創作者已迅速轉向小紅書。用戶名為「allieusyaps」的創作者表示，儘管TikTok的未來命運未卜，他和其他創作者已選擇加入小紅書，不打算返回Instagram或Facebook。他還幽默地提到將學習普通話，以迎接新平台的挑戰。另一位創作者沃姆斯利（Krystan Walmsley）則發布教學短片，指導用戶如何設置和使用小紅書帳號。除了小紅書，TikTok的另一款產品Lemon8也一度登上應用商店排行榜，但其排名很快被小紅書超越。Lemon8自2020年推出，以生活方式內容為主，涵蓋時尚、美容、食品等領域，被視為TikTok的替代選項之一。然而，隨著美國對字節跳動的審查升級，即使是Lemon8這樣的產品，未來前景也充滿不確定性。