印尼泡麵
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台灣檢測「營多麵」含致癌農藥 印尼官方駁：安全無虞
衛福部食藥署日前公布新一批邊境檢驗不合格食品名單，其中包含備受歡迎的印尼泡麵「營多麵」的青檸雞湯口味，指調味粉包含有不得檢出的農藥「環氧乙烷」，900公斤已全部退運或進行銷毀處理。不過，印尼食品藥物監督管理局18日發聲明，強調經檢測結果顯示，相關產品在印尼未檢出環氧乙烷及其衍生物，符合國內食品安全標準，可安心食用。食藥署日前公告由高雄市萬川實業有限公司從印尼進口品牌「營多麵」（INDOMIE），被檢驗出青檸風味湯麵（ MI INSTAN RASA SOTO BANJAR LIMAU KUIT）的調味粉包，含有一級致癌物「環氧乙烷」（EtO）0.1 mg/kg。依據我國《農藥殘留容許量標準》，環氧乙烷為不得檢出，檢測值應低於檢測方法之定量極限0.1mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第15條規定，這批泡麵900公斤商品已遭勒令退運或銷毀。而印尼食品藥物監督管理局聽聞消息後，立即針對同一批次的留樣產品進行檢測，結果顯示無論是環氧乙烷或是其衍生物2-氯乙醇（2-CE）皆未被檢出，定量極限甚至低於0.005毫克/公斤。印尼當局強調，依印尼規定，環氧乙烷的最高容許量為0.01毫克/公斤，檢測結果顯示完全符合標準，也遠低於台灣食藥署所訂的標準；並同步擴大抽樣，檢驗印尼市面上不同批次的產品，檢測結果同樣顯示，未檢出環氧乙烷與2-氯乙醇。截至目前，由世界衛生組織（WHO）與聯合國糧農組織（FAO）共同設立的國際食品法典委員會（Codex Alimentarius Commission），尚未對環氧乙烷與2-氯乙醇訂定最大殘留容許值。印尼當局指出，環氧乙烷在印尼屬禁止使用的農藥成分，早在2019年即明文規範，並設定0.01毫克/公斤的殘留容許值以保障食品安全。印尼計劃向台灣方面進一步釐清此問題，包括檢驗所採用的方法、參數及結論依據。印尼方面同時呼籲，民眾應理性看待此一資訊，成為聰明的消費者，包含在購買或食用加工食品前，執行 KLIK四步驟檢查：檢查包裝（Kemasan）、標籤（Label）、流通許可（Izin edar）及有效期限（Kedaluwarsa）；也鼓勵民眾閱讀包裝上的營養成分與建議食用量資訊。
印尼知名泡麵「驗出致癌農藥」！ 900公斤全銷毀
超夯的印尼泡麵「營多麵」遭檢驗出農藥環氧乙烷超標！「環氧乙烷」若長期接觸會增加罹癌風險，國際癌症研究協會也將「環氧乙烷」列為一級致癌物。而衛福部食藥署9日公布最新一批邊境檢驗不合格的食品名單，其中就包含了「營多麵」泡麵，調味粉包被驗出「環氧乙烷」，900公斤全數銷毀，已全部退運或進行銷毀處理。根據食藥署公告邊境檢驗不符合食品名單，由高雄市萬川實業有限公司從印尼進口品牌「營多麵」（INDOMIE），被檢驗出班賈爾青檸風味湯麵（ MI INSTAN RASA SOTO BANJAR LIMAU KUIT）的調味粉包，含有一級致癌物「環氧乙烷」。依據我國《農藥殘留容許量標準》，環氧乙烷為不得檢出，檢測值應低於檢測方法之定量極限0.1mg/kg，本案不符合食品安全衛生管理法第15條規定，這批泡麵900公斤商品已遭勒令退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，環氧乙烷是一種具揮發性的氣體殺菌劑，已被世界衛生組織（WHO）及國際癌症研究機構（IARC）列為第一級致癌物。針對此次違規情形，食藥署已加強對萬川實業有限公司的邊境抽驗力度，抽驗比率將從一般水準提高至20%至50%。另外，兩批來自中國大陸的食品容器具也被驗出不合格，其中立邦國際有限公司進口的紙盒被檢出「含螢光增白劑」，保利包裝有限公司進口的塑膠盒則檢出「蒸發殘渣超標」；自全威進口水果有限公司進口的日本鮮葡萄，被檢出「殘留農藥Nitenpyram 0.02 ppm」，不符合商品皆依規定退運或銷毀。
李易「台灣泡麵」特殊吃法公開！「鹹甜鹹甜口味」讓美味程度暴增，原來是加入這樣好物
台灣泡麵超級好吃，而且很多款都是觀光客來台必買伴手禮，李易就分享「維力炸醬麵」的神級吃法，照著一起做讓美味程度暴增戒不掉！（圖／取自 易起吃早餐 小紅書）李易分享自己獨門泡麵吃法，就是用台灣人都很熟悉的「維力炸醬麵」加上「印尼營多炒麵」用一比一的比例去混合即可，因為這種小包泡麵一包吃不夠，但炸醬麵兩包太閒、印尼泡麵兩包則太甜，所以各一包混合就是絕佳比例，吃起來是「鹹甜鹹甜」的口味連小孩都超喜歡。（圖／取自 易起吃早餐 小紅書）在用醬汁攪拌時維力炸醬麵裡面附的湯粉包記得不要加進去！李易提到當初會發現這個吃法是因為去峇里島與朋友聚會聊天時，發現朋友這樣做也太好吃，讓他驚為天人！因為他自己私下非常愛吃泡麵，也時常會開發很多特殊吃法，最近非常喜歡這樣的搭配。（圖／取自 易起吃早餐 小紅書）印尼泡麵裡有油蔥包所以很香，這兩包泡麵搭在一起後也可以加入水波蛋或者荷包蛋增加營養與豐富度，李易會把蛋黃與麵條稍微攪拌更好吃，如果時間允許的話就放點蔥花跟香菜更讚，這樣的組合不會膩口，絕對很快就被秒殺！如果家裡有這兩包泡麵的人也趕快來試試看是不是真的驚為天人吧～（圖／取自 易起吃早餐 小紅書）
靠100元解決三餐 過來人揭悲慘經歷：最窮1天只花75元
隨著物價上漲，錢可以買到的東西變少。有網友便好奇，100元吃三餐是否有可能？掀起一陣熱議，不少人都表示沒有問題，但品質又是另外一回事，不會餓死但吃不飽，也可能沒有營養，討論十分踴躍。原PO在臉書《爆料公社》發文詢問，為了節省開銷，他想知道一天三餐，有沒有辦法只花100元就解決。貼文曝光後，引發熱烈迴響，網友紛紛給予意見：「吐司+吐司+吐司」、「30白飯+30白飯+40白飯，吃到吐…」、「一個便當分三餐吃啊！」、「辦得到～看你能支持多久而已，早餐20元三明治、午餐晚餐吃菜市場的炒飯、炒米粉30~40，偶爾可改吃印尼泡麵，結束！」、「一定是辦的到，只是吃不吃而已」。許多人建議吃吐司。（示意圖／翻攝自photoAC）不過，也有不少人點出重點，「看你是要求吃飽，還是吃好」、「能吃三餐跟吃的質量是兩碼子的事情」、「重點是吃的飽的還是只要有吃就算？兩者差很多」、「能，就是吃的很不健康」、「可以，但要自己煮，才能勉強平衡營養，但上述不含沒計算進去的水電瓦斯三費用」、「可以啊，我有試過能成功，但是會餓」。另外，還有過來人分享經驗，透露以前最窮的時候在花蓮讀書，當時包子1顆5元，他每餐吃5顆、三餐都吃，就這樣連續吃1個月。
印尼泡麵「環氧乙烷」超標！泰國、新加坡急下架 台灣也有進口「這2批」勿食用
印尼又爆出食安問題！日前印尼食品大廠Mie Sedaap的韓國辣雞風味泡麵，被檢驗出含農藥（環氧乙烷）超標，泰國、新加坡緊急將此產品下架召回，就連台灣也有進口。今年7月，我國食藥署公布，Mie Sedaap有5款泡麵被驗出「環氧乙烷」超標，已將4公噸泡麵退運或銷毀，但網路賣場上仍有商家在販售，呼籲民眾檢查生產日期，以免將問題食品吃下肚。據泰媒《The Thaiger》報導，由印尼生產製造的Mie Sedaap韓國辣雞風味泡麵，有2批問題產品分別是去年11月25日、12月7日生產，因為內容物被驗出含「環氧乙烷」致癌物質，泰國食品藥物管理局（FDA）緊急將此商品下架召回。報導指出，早在泰國大動作清查前，新加坡食品局篩檢了4款Mie Sedaap品牌的泡麵後，發現其中檢出有毒物質「環氧乙烷」，而此種化學物質容易致癌，且常溫、常壓下無色無味，時常作為殺蟲劑、清潔劑等製作成分，經由皮膚接觸後恐會刺激眼睛、肺部等器官，長期接觸容易罹患淋巴癌、乳癌，此外也可能導致中樞及周邊神經病變。今年7月5日，我國食藥署公布邊境查驗違規項目，其中包含Mie Sedaap的牛肉、雞肉、韓式辣雞味炒麵、韓式辣味湯麵、酸辣風味等5款產品，皆被驗出農藥殘留超標，而該泡麵公司在6月21日進口的辣雞風味湯麵，同樣被檢出環氧乙烷超標，半年內違規2次，已將4公噸違規產品全數退運或銷毀，並要求業者提出改善措施。
5款印尼泡麵驗出環氧乙烷超標 業者半年違規2次
食藥署5日公布邊境查驗違規項目，共有19項產品違規，除了韓國人蔘和大陸猴頭菇農藥超標，印尼MIE SEDAAP有5款泡麵被驗出環氧乙烷超標，而該泡麵公司在上月21日已有1款泡麵同樣是環氧乙烷超標，半年內違規2次，此次4公噸違規泡麵遭退運或銷毀。食藥署5日查驗的5款印尼MIE SEDAAP杯麵，分別為牛肉、雞肉、韓式辣雞味炒麵、韓式辣味湯麵、酸辣風味，皆是農藥殘留含量不符規定。而該公司在6月21日進口的辣雞風味湯麵，也被驗出農藥超標，業者半年違規2次，食藥署已要求業者提出改善措施。食藥署科長陳慶裕表示，環氧乙烷這款農藥在國內並未核准，只有美國、加拿大等少數國家使用，用於香料、芝麻當作殺菌。據了解，環氧乙烷是一種有機化合物，以前用於製造殺菌劑，至今環氧乙烷被用製藥、紡織等行業，在化工產業可以做為清潔劑。此外，之前多次違規的猴頭菇，5日也被檢驗出殘留農藥克美素0.27ppm，這是大陸進口猴頭菇第16次違規。陳慶裕說，食藥署的審查已經盡量嚴格，但不是每一批都不合格，所以暫不禁止猴頭菇輸入。
黃玠瑋聲帶受傷零收入 堅持夢想吃兩年泡麵省開銷
「創作女聲」黃玠瑋日前登上光良podcast《光說瘋良話 Cool Talk》，而初次見面的兩人，其實數年前已有音樂上的合作。光良透露自己曾聽過黃玠瑋的demo，更稱讚她極具質感的歌聲和創作，之後便買下了那首歌，也讓人格外期待兩人之後在歌曲合作上的火花。兩人在節目上初次見面，但光良和黃玠瑋卻有著很多的共同點，像是都熱愛美食、在音樂創作上都以旋律為主，而後才有歌詞。光良更惺惺相惜地表示自己感同深受，很能理解黃玠瑋身為一個創作者的內心世界，直呼：「黃玠瑋的話少都是在醞釀靈感。」今年出道邁入第10年的黃玠瑋，回憶起2013年因為聲帶受傷、沒有收入，當時她只能靠打工賺錢，為節省開銷吃了兩年的印尼泡麵，向來話少的她也沒有跟身旁的人提起過，直到前陣子相關的新聞報導出來，朋友們感到不捨，紛紛前來關心問候。此外，黃玠瑋原於5月底在台北Legacy開個唱，因應疫情近期持續影響，為保障觀眾及相關工作、演出人員的健康安全，經審慎評估決定延期至7月29日舉辦。
還有8天才發薪…她問「355元怎麼活」 神人曝絕招：撐好撐滿還能存錢
許多小資族入不敷出，每到月底就捉襟見肘，就連三餐都必須精打細算。一名網友更表示身上只剩下355元的零錢，只得上網求救，「剩下這些，要渡到10號，跪求方法」。許多網友紛紛提出建議，有幾個方法能讓原PO穩穩過到發薪日。一名女網友昨（2日）在臉書社團「爆廢公社公開版」貼出一把零錢的照片，仔細看分別是五個50元硬幣、九個10元硬幣、兩個5元硬幣和五個1元硬幣，加起來共有355元。她表示這些錢必須過到10月10號，看起來相當苦惱。網友只剩355元零錢，要活8天。（圖／翻攝爆廢公社公開版）部份網友建議原PO盡量買便宜的食物，「全聯吐司很長一條37元」、「全聯買37元吐司加一罐果醬還有滷味王子麵，可以吃到天荒地老」、「買蔥阿北高麗菜水餃，300元150顆，1天21顆自己分配」、「印尼泡麵可以買35包，夠了」、「100買白米，100買肉燥回家自己煮」。也有網友建議原PO買即期食品，或是想辦法生出免錢的飲食，「去全聯買一條吐司或快過期的（6折）冰到冰箱裡面可以吃很久」、「如果上班，就去公司裝水喝」、「買綠豆，自種豆芽菜」、「下次去蝦皮活動時買一下這些（即期食品）以備不時之需，一件$1～9元不等」。神人建議原PO買即期品。（圖／翻攝爆廢公社公開版）還有許多網友幽默回應「刮刮樂買一張！反正都要死不如賭一把」、「355就100存起來，然後另外的250去買米然後煮白飯配個醬油，渴就喝白開水，下個月你就會剩450了依此類推1年就多1200了」、「拿一個碗，放1元硬幣進去，在火車站坐一天看看」、「你可以去買金針菇，可重複使用」。