台灣夜市
」 夜市 左撇子女孩 美食 蔡昌憲 台灣
好市多公告12項商品被毒油波及 會員可辦退貨:從寬從速
中聯油脂毒油風暴持續延燒,連日有多家業者驗出致癌物超標的狀況,連美式賣場好市多(COSTCO)也受波及,官方今日公布有12項商品因使用問題大豆沙拉油製成受影響,將提供會員辦理退貨,同時強調將全力配合主管機關指示。好市多今日緊急公告,配合主管機關指示,公布受到致癌油影響的商品清單,包括大田海洋十三香辣鱈魚寬片、迷你烘烤洋芋片海苔鹽風味、金博家麻辣鴨血麵、泰山大豆沙拉油、曾拌麵香蔥椒麻拌麵與辣蝦煨麵、卜蜂日式唐揚炸雞、松露菌菇雞胸肉、義式雞胸肉與紅燒棒腿、鼎泰豐鮮肉紅油抄手、台灣夜市經典三重奏等計12項商品,附上各商品並有受影響批號或有效期限。對此,好市多強調,會秉持「從寬、從優、從速、從簡」原則,竭誠為會員辦理退貨服務。會員若買到上述產品,可攜會員卡或身分證明文件,以及相關購買憑證或商品,均可到場辦理退貨。官方也說明,會員若有相關疑問,可洽客服專線449-9909(市話免加區碼,手機請加02),服務時間為每日上午9時30分至晚間9時30分。好市多今(23)日公告,有12項商品受致癌油波及,會員可辦理退貨。(圖/翻攝自好市多官網)
天天吃夜市腎功能惡化!醫揭「5大傷腎美食」 第一名竟是這食物
台灣夜市美食選擇豐富,但若長期將夜市飲食當成正餐,恐增加腎臟負擔。腎臟科醫師洪永祥分享,一名58歲男性因天天到夜市吃晚餐、消夜,半年後體重增加8公斤,還出現水腫、皮膚搔癢等症狀,就醫後發現腎功能明顯惡化。經調整飲食、改為在家料理後,3個月腎功能逐漸恢復。他也整理出「夜市5大傷腎美食」,提醒民眾適量攝取。第五名:滷味洪永祥指出,滷味最大的問題在於鈉含量高。滷汁通常加入大量醬油、鹽及調味料,食材長時間浸泡後容易吸收鹽分,若再搭配甜不辣、魚板、貢丸、香腸及百頁豆腐等加工食品,更可能攝取大量磷酸鹽添加物,增加水腫、血壓控制不佳及血管鈣化風險。第四名:濃湯麵類包括牛肉麵、拉麵及肉羹麵等濃湯料理,湯頭為提升風味,往往加入大量鹽、醬油及調味料,鈉含量偏高。洪永祥提醒,腎功能不佳者應盡量少喝湯,以降低鹽分攝取。第三名:鹽酥雞、炸雞排炸物普遍具有高油、高鹽、高熱量特性,加上外層裹粉容易吸附大量油脂,再撒上椒鹽、胡椒鹽等調味料,更增加鈉攝取。洪永祥表示,長期食用容易導致肥胖、高血壓及血管硬化,而腎臟健康與血管狀況息息相關。第二名:珍珠奶茶與含糖手搖飲洪永祥表示,含糖飲料不僅容易造成肥胖,也可能增加胰島素阻抗,提高糖尿病風險,而糖尿病腎病變更是目前洗腎的重要原因之一,因此建議減少攝取高糖飲品。第一名:楊桃汁洪永祥提醒,楊桃含有天然神經毒素,一般人可透過腎臟代謝排出,但慢性腎臟病患者排除能力下降,毒素可能累積,嚴重時甚至可能出現持續打嗝、意識混亂、抽搐及昏迷等症狀,因此腎功能不佳者應避免飲用。洪永祥也強調,夜市美食並非完全不能吃,關鍵在於適量與選擇。他建議掌握「少鹽、少糖、少加工、少喝湯、控制量」五大原則,降低腎臟負擔,才能兼顧美食與健康。
奧斯卡金獎導演親錄影片獻給台灣觀眾 《外賣:4K數位紀念版》見證導演鄒時擎25年電影夢
曾以《艾諾拉》橫掃奧斯卡最佳影片、最佳導演等五項大獎的國際名導西恩貝克,日前特別錄製影片向台灣觀眾問候,宣布由他與台灣導演鄒時擎共同編劇、共同執導的首部電影《外賣:4K數位紀念版》將於7月8日正式在台上映。這部誕生於二十二年前的作品,不只是兩位導演合作的起點,更是孕育出《歡迎光臨奇幻城堡》、《艾諾拉》以及鄒時擎首部執導作品《左撇子女孩》的創作源頭。導演西恩貝克在影片中感性表示:「《外賣》是我和鄒時擎將近二十五年前共同編劇、共同執導的作品,也是這部電影真正教會了我們如何拍電影。歡迎大家走進戲院,在大銀幕欣賞《外賣》,我們戲院見!」《外賣》完成於2004年,全片僅以三千美元超低預算拍攝完成,拍攝地點直接選在紐約曼哈頓一間真正營業中的中餐館,劇組沒有搭景、沒有大型攝影設備,而是使用MiniDV手持攝影機穿梭於廚房、樓梯、公寓與街頭,將紐約移民最真實的生活狀態完整記錄下來。電影描述一名來自中國的非法移民外送員,為了在一天內籌措償還蛇頭債務的鉅款,只能不停穿梭於紐約街頭送餐,在時間壓力與生存恐懼下度過人生最漫長的一天。多年後接受訪談時,西恩貝克回憶,《外賣》的誕生,其實來自他與鄒時擎每天生活中的觀察。他表示:「當時我們就住在一家中餐館樓上,每天都會遇到那些等待送餐的外送員。鄒時擎會說中文,我則是完全不懂,所以都是她跟這些外送員聊天。我們開始覺得,如果拍一個外送員一天的故事,或許能透過他走進紐約不同家庭,也看見這座城市真正的樣貌。」《外賣:4K數位紀念版》鄒時擎(左一)與西恩貝克(左二)工作照。(圖/光年映畫提供)然而隨著深入田野調查,他們發現這些外送員背後共同擁有一段更加沉重的人生。許多人都是背負偷渡債務來到美國的非法移民,生活在高壓與恐懼之中。西恩貝克表示:「我們開始閱讀大量關於非法移民與人口販運的研究,也訪談真正有相同經歷的人,電影才慢慢變成今天的樣子。」他也特別強調,鄒時擎在創作過程中扮演了無可取代的重要角色,因為她能用中文和他們溝通,建立真正的信任,這是整部電影最重要的基礎,所以他強調如果沒有鄒時擎,《外賣》不可能完成。導演西恩貝克也透露,電影中甚至有大量鏡頭是真實發生的。例如餐館老闆娘與客人的互動,有不少都是偷拍完成,拍攝結束後劇組才向客人說明並請求授權;甚至片中一場客人拿著滿滿零錢來換鈔票的橋段,也是因為劇組發現餐館幾乎每天都會發生同樣情況,最後乾脆找演員重現,連老闆娘本人都不知道對方其實是演員,因此留下最自然的反應。他形容《外賣》是一部真正的「Hybrid Film(混合電影)」,大約有一半是真實生活,一半則是劇情創作。談到這部作品對自己創作生涯的重要性,西恩貝克毫不猶豫表示:「《外賣》真正教會了我們如何拍電影。」他坦言,當時因為沒有資金聘請攝影師,只能自己扛起攝影機,也因此形成後來廣受好評的紀錄式攝影風格。「我們每天起床就拿著攝影機到餐館拍攝,沒有固定班表,也沒有大型劇組,所有事情都是我們自己完成。」如此的創作方式,也一路延續到後來的《夜晚還年輕》、《歡迎光臨奇幻城堡》、《艾諾拉》等作品。他認為,真正的電影創作來自於生活觀察,而不是刻意設計的戲劇效果。《外賣:4K數位紀念版》西恩貝克教導演員中。(圖/光年映畫提供)值得一提的是,鄒時擎近年完成個人首部劇情長片《左撇子女孩》,同樣將鏡頭對準台灣夜市與家庭故事。西恩貝克還道出,其實《左撇子女孩》的劇本早在多年前就已經共同完成,只是一直沒有資金拍攝,直到近年自己作品獲得成功,才終於讓鄒時擎順利完成這部作品。「我真的很為她感到驕傲。」西恩・貝克說:「《左撇子女孩》是鄒時擎第一部獨立執導作品,我相信觀眾會看到她非常獨特的創作聲音。」從《外賣》到《歡迎光臨奇幻城堡》,再到奪下奧斯卡最佳影片的《艾諾拉》,西恩貝克始終關注社會邊緣人物,用最貼近現實的方式描寫那些經常被忽略的人生,而一切的起點,正是這部二十多年前由他與鄒時擎共同完成的《外賣》。導演西恩貝克跟台灣觀眾打招呼影片https://youtu.be/U7XSSdbjepk
網傳「陸製非食品級不鏽鋼餐具」流入台灣夜市、菜市場 食藥署要查了
近期傳出部分標有「食品級304不鏽鋼」的餐具,實際是使用中國製工業廢鐵製成,中配網紅肖恩也自爆,自己曾把「工業垃圾」大量進口到台灣低價販售,深受夜市、菜市場攤販喜愛,更有網友指出,磁鐵無法吸附食品級不鏽鋼,若能吸住應直接丟棄。對此,衛生福利部食品藥物管理署也於12日回應了。與台灣妻子結婚的中國籍男網紅肖恩,去年9月曾拍片透露,過去曾將中國製工業用不鏽鋼餐具大量引進台灣,用好看一點的收納盒包裝,當作環保餐具賣出,因價格便宜,夜市、菜市場攤販最喜歡批發,但他也坦承這些實際上就是「工業垃圾」,這種非食品級不鏽鋼還可能有重金屬超標疑慮。關於黑心不鏽鋼餐具的消息曝光後,不少網友自行在家檢測,以磁鐵測試家中鍋碗瓢盆、餐具是否能被吸附,認為如果遭磁鐵吸住就是劣質品。不過,清大奈材中心研究員陳瑞凱及清大材料科學工程學系教授詹益愷曾在研究中指出,市面上常見的不鏽鋼產品以304、316、430為主,其中304約占7成,大部分用於製作食物容器,通常不具磁性,經過加工處理後可能產生微弱磁性,可能被磁鐵輕輕吸住。研究說明,316則多用於醫療器材、高級鍋具,級別較高,完全不具任何磁性;430常用於製作餐具、家用剪刀,價格較低,具有強磁性。至於民眾擔心不肖業者為了降低成本,使用添加「錳」、便宜的「200系列」工業用不鏽鋼,該研究也顯示,但「200系列」不鏽鋼通常不具磁性,因此用磁鐵能否吸附,來判斷不鏽鋼的好壞,其實並不準確。對此,食藥署回應,衛福部已訂衛生標準,標示有參考依循「食品器具容器包裝衛生標準」中重金屬溶出及材質安全皆有規範;標示另依經濟部《商品標示法》規定,衛福部也訂定「不鏽鋼食品容器具標示作業指引」,鼓勵業者主動揭露材質資訊,例如304、316等。針對網傳「非法不鏽鋼餐具」流入市面,食藥署已立即啟動稽查,並協同衛生局稽查夜市、食品容器具販售業者,查獲違反食安法者依法處辦。食藥署也提到,112年至114年,食藥署專案抽驗27件不鏽鋼食品容器具,皆符合食安法標準。食藥署持續執行年度食品容器具專案,並將查核結果公布,提供民眾選購參考。食藥署提醒,選購不鏽鋼餐具時,應避免購買來路不明的產品,挑選信譽或台灣製造的廠商、標示清楚的產品;留意材質標示,選擇有標示材質的產品;避免使用鏽蝕或破損產品,建議立即更換;建議定期更換餐具容器,維持衛生更安心。
中壢又開新夜市!還沒開就在炎上 居民崩潰:準備癱瘓
桃園中壢又有新夜市要來了,但不少在地人不是先期待,而是先崩潰。位於中原文創園區旁的「中壢文創夜市」近日已正式掛起招牌,預計6月13日開幕,由興仁花園夜市團隊進駐經營,規劃約150至168個攤位,每週五、六、日下午4點一路營業到深夜12點。消息曝光後立刻在地方社群炸鍋,大批居民看到地點直接哀號「普忠路準備塞爆」、「地下道恐直接癱瘓」,甚至質疑這個打著「文創」名號的新夜市,最後恐怕只是換名字的傳統夜市,擔心還沒撐出特色就先淪為「短命夜市」。近日有網友在社群平台上分享現場照片,只見「中壢文創夜市」大型招牌已高高掛起,讓原PO興奮直呼:「新夜市真的要來了,愛逛夜市的我們家很期待。」消息曝光後,也迅速引發大量中壢在地居民討論。據了解,「中壢文創夜市」地點位於中原文創園區停車場後方空地,占地約1646坪、約5444平方公尺,雖然位置緊鄰中原文創園區,但雙方其實沒有直接合作或隸屬關係。新夜市由興仁國際開發有限公司、也就是「興仁花園夜市」團隊提出申請設立,原本名稱其實叫做「中原文創夜市」,但因與鄰近的「中原文創園區」名稱太過相似,後來才改名為「中壢文創夜市」。根據地方粉專「桃園號 Taoyuan How」透露,目前夜市仍在招商中,規劃攤位約150至168攤,攤位一年租金約6萬元,內容除了美食攤販外,也包含遊戲、百貨、五金等類型,預計主攻週末夜生活與宵夜商機。至於是否真的會出現DIY手作、文創商品或親子互動攤位,則仍要視後續招商狀況而定。不過,比起期待,更多網友對「文創夜市」這個名字相當不買單。由於中壢原本就已有中壢觀光夜市與中原夜市,不少人認為現在夜市同質性早已過高,「台灣夜市幾乎都長一樣」、「中壢夜市攤販根本都同一批人在輪」、「賣的東西都差不多,開那麼多夜市到底有什麼意義?」還有人狂酸,「夜市就夜市還加文創是怎樣」、「不太相信真的會認真選攤販,最後應該還是大同小異」、「名字有文創的通常最容易倒」。甚至有網友擔心,若地主租金太高,攤商成本勢必轉嫁到消費者身上,「現在夜市吃一輪比餐廳還貴」,最後恐怕撐不久就收場。普忠路地下道周邊原本就是塞車熱區,居民擔憂夜市恐讓交通惡化。(圖/翻攝自Google Maps)然而,比起夜市內容,中壢居民最焦慮的,還是交通問題。由於近期內壢車站進行換軌工程,中華路與周邊道路早已嚴重壅塞,而普忠路本來就是中壢知名塞車熱區,如今夜市又設在普忠路地下道旁廣場,讓不少居民看到地點瞬間頭皮發麻。許多網友紛紛留言哀號,「開在地下道旁邊是要塞死嗎」、「感覺普忠路那邊要塞爆了」、「乾脆地下道封起來算了,就已經夠塞了還搞夜市」、「平常上下班接工業區地下道就塞到不行了,週五六日再加夜市,上班族的惡夢」、「下班時間剛好也是夜市開始營業時間,真的不用回家了。」甚至有人直言,未來只要碰上週末、下班車潮與夜市人流同時湧入,普忠路與地下道周邊恐怕會直接進入「交通全面癱瘓模式」。針對外界最關心的交通疑慮,桃園市經發局市場科長余世鈞先前也表示,市府已召開跨局處審查會議,並針對交通衝擊提出相關意見。經發局指出,目前普忠路交通量本來就偏高,再加上鐵路地下化工程影響,道路容量將進一步縮減,而後續台灣設計展也預計在中原文創園區舉辦,屆時停車與交通需求恐怕還會與夜市人潮重疊。由於業者目前提出的交通衝擊分析與改善措施仍不夠完整,因此市府除了要求補充更具體的交通改善方案外,也建議夜市初期可先採「週六試營運」方式,再依實際狀況滾動式調整與檢討。
朱智勛首搭河智苑 女神讚「像野馬」魅力爆棚
韓劇《權慾之巔 Climax》本週精彩完結,主演朱智勛、河智苑跨海向台灣觀眾問候。兩大實力派演員首度合作火花十足,朱智勛自爆「真的很怕一個不小心害她骨折」,河智苑大讚搭檔像野馬一樣擁有獨特的狂野魅力;兩人聊到台灣更是興奮不已,夜市、美食、單車路線與溫泉景點全都想朝聖。朱智勛、河智苑在劇中飾演夫妻,有激烈爭執戲碼。(圖/friDay影音提供)談到首度合作是否有相見恨晚的感覺時,朱智勛成熟表示:「任何事都有適當的時機,每部作品都有適合的主角,所以我覺得這次是最佳時機。」河智苑也深有同感,直言比起年輕時,現在這個階段一起拍攝愛情戲反而更適合兩人,並大讚朱智勛有著像野馬般的狂野魅力與能量。朱智勛則妙喻她像平靜湖水,自己則是狂風暴雨的大海,兩人一來一往的幽默對答展現絕佳默契。被問到印象最深刻的拍攝場面時,兩人不約而同選了第9集的激烈爭執戲。朱智勛坦言拍攝時最擔心的是害河智苑受傷,「我真的很怕一個不小心害她骨折。」河智苑則笑說因為朱智勛個子高、力氣也大,拍攝時自己整個人都被抱離地面,加上幾乎沒有彩排便一次完成,讓畫面呈現出極度逼真的情緒張力。戲裡衝突激烈,戲外卻互相照顧,反差魅力不言而喻。除此之外,兩人還公開了私下真實戀愛觀。當被問到與另一半之間是否會保有秘密時,朱智勛直率表示:「我覺得沒必要說出所有事情。」河智苑則笑著回應,雖然不會主動交代一切,但如果對方好奇詢問,自己就會坦白回答,成熟又自然的回答應可引發不小共鳴。聊到台灣時,兩人更是瞬間打開話匣子。朱智勛大推火鍋,還表示最大的夢想就是到台灣夜市把所有小吃吃過一輪,並加碼透露曾在YouTube上看過許多台灣自行車路線介紹,很想親身體驗看看。河智苑則分享自己曾造訪過台灣的夜市,覺得很好玩想再去一次,另外還點名想到九份朝聖。兩人對台灣的滿滿期待,也更讓粉絲期待未來能見到他們再度訪台。
「澱粉腸」登台灣夜市惹議!60元「盤子價」中國網搖頭:大腸包小腸不香嗎?
台北夜市近期出現「中國澱粉腸」擺攤,卻因標示不一與售價爭議引發食安風暴。業者最初宣稱含四成雞肉,隨後改口六成,讓民眾質疑標示的真實性與食材來源,且單支售價60元較中國價格高出六倍,遭網友批「把顧客當盤子」。面對批評聲浪,該攤位已於5日宣布暫停營業並送驗產品,試圖平息風波。中國知名小吃「澱粉腸」近日出現在台灣夜市,其定價引發外界熱議。(示意圖/AI生成)兩岸定價差很大!中國平價小吃在台夜市變高價爭議品據了解,這起爭議源於業者對產品成分說法的反覆,從初期稱澱粉腸含四成雞肉,隨後又改口為六成並稱由工廠代工,引發外界對標示真實性的強烈質疑。此外,澱粉腸在中國原為單支約台幣10元的平價小吃,但在台灣夜市卻開出60元高價,這落差超大的價格連中國網友都覺得「太貴」,並發文直言「吃台灣本地純肉大腸包小腸不香嗎?」。專家提醒,澱粉腸為低成本加工食品,營養價值低,建議民眾適量食用。(圖/翻攝自小紅書)爭議延燒!夜市澱粉腸暫停營業、送驗產品據綜合媒體報導,該攤位負責人已於5日宣布暫停營業,並承諾將聯繫供應商進行產品送驗,希望釐清外界疑慮。另外,食品專家「韋恩的食農生活」指出,澱粉腸本質為低成本加工食品,主要成分是由肉類(如雞肉或鴨肉)、澱粉與調味料製作而成,肉含量極低甚至可能添加骨泥或邊角料,雖然是合格產品且不一定有安全問題,但品質參差不齊且營養價值低,並適量食用,以免增加身體負擔。
李多慧機車環島後立下新目標 「想在台灣買車」載朋友探險
啦啦隊女神李多慧旋受邀擔任115年牌照稅推廣大使。在近日曝光的拍攝花絮中,她穿著簡約俐落,展現出可愛知性的另一面,拍攝現場準備了最愛的地瓜球作為道具,沒想到女神一看見地瓜球眼神立刻發亮。她笑稱原本希望能多NG幾次,這樣就能名正言順地多吃幾顆。李多慧大讚:「台灣夜市的鹹酥雞、滷味、地瓜球我通通都愛,能邊吃邊拍簡直是夢幻工作!」曾挑戰機車環島體驗台灣之美,透露自從上次騎車環島後,就被台灣迷人的風景深深吸引,現在最大的願望就是在台灣買車,載著朋友去更多地方探索台灣感性。女神不僅懂吃、懂玩,現在還要教大家聰明繳稅。提醒全台車主4月1日起透過8大繳納管道,準時繳納使用牌照稅,鼓勵民眾多加利用「地方稅網路申報作業入口網」直接線上查繳稅款。而被問到如何繳納牌照稅最便利?李多慧展現超強推廣功力,直言:「絕對是手機行動支付!」她更俏皮地打趣說,只要手機在手,動動手指就能完成繳納,手機按一按繳費的速度「比我吃完一包地瓜球還快」,省下的時間剛好可去逛夜市吃最愛的滷味,女神不僅融入台灣生活,連繳稅節奏都掌握得非常專業。
天心回韓秒開「廢人模式」 温昇豪曝心臟問題醫警告少刺激
東森實境節目《花甲少年趣旅行》,全新一集「韓國之旅」找來温昇豪、天心,攜手邱偲琹、金雲,暢遊首爾各大景點。節目特別讓經典職人劇中的「神鵰俠侶CP」再續前緣。相見歡當天,温昇豪一見老搭檔天心登場,隨即戲稱節目組找來「老相好」非常速配,更給予擁抱打氣。天心分享,兩人相識超過10年,卻是首度長時間相處,直言只要有温昇豪在便倍感安心溫暖,更感性希望「能合作到花甲之年」。温昇豪則爆料天心私下徹底是個「戀愛腦」,不僅內心充滿少女心,五天行程更是粉紅泡泡灑滿天,笑說:「她三句都離不開老公!」團內忙內金雲也證實:「天心姐十句裡有八句都在聊老公!」身為韓國媳婦的天心,被温昇豪逼問為何不學韓文?笑稱自己真的學不會,在韓國索性切換「廢人模式」。她更坦言曾擔心與老公的家人不合,老公竟霸氣回應:「請他們管好自己的事就好,我喜歡妳就夠了。」這番霸氣宣言讓温昇豪盛讚「真的嫁對了」。愛寶樂園明星飼養員宋爺爺(中)現身節目。(圖/東森提供)在旅行啟程前,天心主動詢問團員旅遊禁忌,而温昇豪反而擔心大家介意他的習慣:「我這個人很愛碎念,但都沒有惡意,你們當我是阿伯就好。」天心也在一旁笑稱:「他連拍戲也是這樣。」此外,當眾人前往117樓高的晴空塔俯瞰首爾美景時,温昇豪披露自己30歲才知道患有「二尖瓣膜脫垂」與「三尖瓣膜閉鎖不全」,因玩旋轉咖啡杯會感到噁心嘔吐,經檢查才發現心臟問題,醫生更叮囑避免過於刺激、旋轉的設施。行程轉往知名「愛寶樂園」,一行人近距離觀察「福寶」的姊妹輝寶與睿寶,明星飼養員「宋爺爺」也現身解說:「台灣亦有熊貓寶寶,各位待會看見睿寶與輝寶,不妨比較看看。」看見熊貓本尊的天心興奮到原地跳躍,直呼:「福寶出生起我就是『愛寶家族』粉絲,牠們不僅軟萌,彼此互動更充滿劇情,親眼看見真的極度開心。」初次見到熊貓的邱偲琹與金雲也讚嘆簡直「可愛度爆表」。韓國藝人李廷鎮(左)排開行程來與團員共進晚餐。(圖/東森提供)驚喜不僅止於此,温昇豪更力邀韓劇男神李廷鎮現身與團員共進晚餐。温昇豪分享:「以前帶他逛過台灣夜市,這次他特地排開行程來聚餐,我很感謝也很開心。」李廷鎮現場親授鰻魚的道地韓式吃法,並憶起結緣過程:「13年前與昇豪在深圳拍戲相識,相處越久越覺得他人品極佳。我們年紀相仿,是可以一起變老的關係,甚至提議以後一起參加《花漾爺爺》。」見證這份跨國情誼,邱偲琹感嘆:「能維持十幾年友誼真的太珍貴!」金雲則靦腆坦言:「重量級影星出現在面前,內心激動又敬畏,甚至緊張到不太敢開口。」
咪蕾返鄉原州當「地頭蛇」 媽媽備傳統料理款待外景隊
融融、咪蕾為《自由的旅行者》前進韓國體驗當地傳統汗蒸幕,當時戶外氣溫僅有3度,兩人一進到充滿木頭香氣的汗蒸幕,隨即被溫暖氣息包圍,直呼「不想再出去」。融融更挑戰親手搬運木頭,沒想到看似平凡的木塊竟重達百公斤,讓他對現場工作人員的體力深感佩服。融融、咪蕾為前進韓國體驗當地傳統汗蒸幕。(圖/八大提供)行程中,兩人驅車3小時前往知名的「蟾津江」尋找田螺美味。當地因河川水質清澈,生長的田螺滋味鮮美,咪蕾補充田螺湯是韓國傳統的滋補料理,也是解酒妙方。融融、咪蕾跟著50年經驗的河螺達人一起學習捕撈,歷經一番體驗後,融融突然脫口,想念台灣夜市的燒酒螺。此趟行程最特別的是咪蕾回到故鄉「原州」,一踏進熟悉的街道,她自信稱閉著眼睛都知道路怎麼走,而咪蕾的家人也首次在螢幕前曝光。咪蕾媽媽親自準備傳統料理招待外景隊,融融則趁機訪問咪蕾哥哥,好奇他眼中的妹妹是什麼樣的人?哥哥雖緊張到狂流汗,仍稱讚妹妹活潑、是家裡的氣氛擔當。看著咪蕾對媽媽撒嬌與哥哥的互動,融融忍不住感嘆:「小女兒真的是家裡的寶!」展現兩人的深厚友誼與異國文化交流的溫情。
港仔台爸晉升「洗屁屁高手」!自創「盲盒」彌月禮結合台灣夜市美食 笑稱:努力賺奶粉錢
金鐘主持人張啟樂,從香港來台發展6年,去年底喜迎千金,正式升格「港仔台爸」。談及初為人父的心情,張啟樂坦言剛從月中回家時,面對女兒連番哭鬧曾感到崩潰,但經過一個月的磨練,現在餵奶、換尿布已駕輕就熟,更被太太封為「洗屁屁高手」,展現稱職奶爸的一面。女兒剛滿雙月,張啟樂直言怕應酬勞累,決定不辦百日宴,而是遵循台灣習俗送彌月禮。他觀察到台港文化差異:「香港沒送彌月禮習俗,送禮給在台港友時,九成都感到驚訝。」此次彌月禮盒特別與香港知名 IP「癲噹(Din Dong)」合作,推出全台首創的「盲盒彌月禮」。禮盒除了可愛的手工餅乾,更內含一款隨機的「台灣夜市美食版」癲噹貓布偶。張啟樂表示,盲盒概念深受年輕人喜愛,且香港 IP 結合台灣特色,正象徵女兒「台港混血」的身分。張啟樂感念在台多年受好友照顧,此次不惜重金準備超過 200 份禮盒分享喜悅。他開玩笑說,為了生女兒花掉不少積蓄,「港仔台爸」現在動力十足,希望 2026 年在台灣能有更多演出機會,努力賺取奶粉錢。張啟樂為女兒特製的彌月禮盒中,除了可愛的手工餅乾,更內含一款隨機的「台灣夜市美食版」癲噹貓布偶。(圖/張啟樂提供)
朴敘俊難忘台灣夜市 元志安喊話推薦旅遊景點
「浪漫喜劇王子」朴敘俊攜手《魷魚遊戲》新星元志安主演的浪漫韓劇《等待京道》備受矚目。近日,兩人接受台灣媒體書面訪問。曾來台宣傳的朴敘俊對台灣夜市與美食始終念念不忘,並表示若有機會再度造訪寶島,「比起觀光景點,我更想走進一些貼近日常生活的地方,再次感受台灣真實而自然的氛圍。」元志安則透露,台灣是她旅遊清單中的第一名,直言若有長假一定會立刻出發,同時向觀眾喊話,希望大家能推薦必訪景點。朴敘俊在劇中飾演20、30歲階段。(圖/Hami Video提供)朴敘俊在劇中挑戰20 歲、28 歲與 38 歲三個人生階段,原本劇組曾考慮另覓年輕演員,但他主動自告奮勇接下挑戰,在演出 20 多歲時刻意提醒自己不要「演得太年輕」,而是以最貼近真實的方式,捕捉二十歲年輕人應有的情感狀態;至於 30 多歲的京道,則被他設定為一個習慣將情緒累積在心中、不輕易外露的時期,讓情感的密度與表達方式,自然地在表演中展現出來。元志安將台灣視為最想旅遊的目的地排行榜第一名。(圖/Hami Video提供)元志安則分享,這次與朴敘俊搭檔飾演情侶,最令她印象深刻的,是能在近距離感受到他作為「前輩」的一面。大讚朴敘俊成熟又穩定的狀態,讓人自然而然產生信任感,也讓她在拍攝過程中能夠放心地依靠他,「 其中最讓我印象深刻的,是他的臨場反應能力。戲劇拍攝在時間上往往非常緊湊,但他在建構場面時,總能精準抓住重點並即時表現出來。」朴敘俊坦言從選角階段,就一直對由誰來飾演「智友」感到好奇。第一次見到元志安時,對方所散發出的氣質,跟他心中所描繪的形象完全契合,也讓朴敘俊對這部作品更加有信心。他也說,「 因為這是一部情感戲份很多的作品,在拍攝現場我們彼此信任、互相依靠,一起慢慢建立起默契。」
《左撇子女孩》挺進奧斯卡15強! 寫下歷史新頁「台灣首位女導演」
美國第98屆奧斯卡金像獎於16日公布入圍短名單(Shortlist),台灣導演鄒時擎執導的《左撇子女孩》成功挺進「最佳國際電影」15強。這不僅是繼李安、鍾孟宏之後,台灣電影再度叩關奧斯卡殿堂,鄒時擎更成為「台灣影史第一位」有作品入選奧斯卡國際電影短名單的女導演。奧斯卡主辦方美國影藝學院正式公布入選第98屆奧斯卡的各項短名單,《左撇子女孩》代表台灣挺進奧斯卡最佳國際影片的入選短名單,是繼2021年《陽光普照》後,再次有台灣作品在此獎項中獲得佳績。本次共計15部片角逐最後5個入圍名額,《左撇子女孩》的對手包括韓國《徵人啟弒》、日本《國寶》、巴西《這不只是個間諜故事》、挪威《情感的價值》等。第二階段投票將於2026年1月12至16日進行,並於1月22日公布最終入圍名單;頒獎典禮於2026年3月15日舉行。導演鄒時擎接獲喜訊後也激動致謝,表示希望以這部片讓世界不同文化與視角看見台灣、理解台灣。而16日正好也是鄒時擎的生日,在這一天迎來入選消息,別具特別意義。《左撇子女孩》是以台北喧騰的夜市為背景,講述一位單親母親帶著兩個女兒遷居台北,在夜市擺攤謀生,面對陌生的城市與新生活的挑戰,母女三人在適應的過程中,既掙扎於現實壓力,也在彼此的依靠與牽絆中尋找家的歸屬感。片中以獨特的視角捕捉台灣夜市文化的生命力,透過充滿感官張力的影像語言,探索女孩在傳統家庭束縛與自我意識覺醒之間的拉扯,不僅是一部關於家庭與成長的作品,更是一場關於情感、身份與自我認同的深刻對話。
台灣夜市沒落了? 網點出「3大關鍵」:比吃到飽還貴
台灣夜市長年來以豐富小吃與熱鬧氣氛吸引眾多國內外觀光客,曾被譽為最具在地特色的庶民文化之一。然而,近期有網友在PTT發文指出,夜市正面臨日漸沒落的危機,就算有名人如輝達執行長黃仁勳光顧加持,依舊難挽頹勢。該文引發熱烈討論,不少網友更點出「價格飆升」與「衛生環境」為現今夜市最大問題。一名網友在論壇PTT發文表示,他近日看到媒體報導,提到台灣夜市逐步凋零的現象,連過去最具代表性的士林夜市,現今攤位數量都已銳減一半。文章分析夜市衰退的三大主因,包括觀光客消費力下降、租金與食材成本年年上漲,以及長期人力短缺的「缺工」問題。他感嘆,這些挑戰讓攤商經營困難,曾經代表台灣庶民生活的夜市文化,正逐漸走入歷史。該篇文章曝光後,引起不少網友回應共鳴,其中「價格過高」成為最多人批評的焦點。有網友表示:「夜市的價格都已經很不夜市了」、「那麼貴,比吃到飽還貴,誰要逛」、「每個都只想炒短線薛盤子,看到外國人各個眼睛發亮,不用繳稅低租骯髒悶熱,卻賣到比餐廳還貴,商品複製貼上,倒得好」、「髒、亂、貴,沒特色,會消失也不意外」。除了價格問題,「衛生與食安」也是不少網友關心的重點。有留言指出,「消失很好啊,衛生很差,政府也不敢管」、「連洗碗水都不知道乾不乾淨」、「貴又不衛生,該淘汰就淘汰」、「又貴又熱然後衛生堪憂,所以越來越少人去了」、「衛生也疑慮,口味說真的也還好,然後逛的玩的都是淘寶貨」。儘管如此,仍有部分網友持不同看法,認為夜市並未全面衰退。「小夜市還活得好好,當地人逛的那種」、「明明就夜市集中化」、「夜市真的是台灣很棒的文化」,也有網友提及,「夜市反映的是人情味,問題是現代是集體式孤獨,夜市的意義已經式微了」。
夜市暴利王出爐!不是賣吃的 網揭「最賺攤位」:套圈圈讓人買5棟房
台灣夜市攤販種類繁多,從美食、飲料到遊戲應有盡有。近日一名網友在Threads上發起話題「夜市裡哪個攤位最暴利?」結果掀起上千則留言討論。雖然不少人第一時間點名美食攤價格節節高升,但最終大多數人一致認為,真正的「暴利之王」其實是遊戲類攤位,尤其是被封為「印鈔機」的套圈圈,還有網友爆料:「我鄰居就是擺套圈圈的,已經買了5間房子。」貼文中,原PO對夜市五花八門的攤位感到好奇,詢問哪種類型最會賺錢。留言區隨即湧入大量網友回應,首先被提及的是各類餐飲攤商。不少人批評價格高、份量少、成本低,「骰子牛根本不知道用什麼肉,一份200元只有7塊」、「烤玉米一支賣百元,成本恐怕不到20元」、「糖葫蘆賣到一支90至130元,只給3到6顆草莓」、「排骨酥賣100元,結果都是骨頭」,連飲料、現切水果、拔絲地瓜等也遭點名為「暴利商品」。然而,隨著討論進一步擴大,網友焦點逐漸轉向「遊戲類攤位」,一致認為這類型的利潤才真正驚人。「最暴利的應該是遊戲攤,很多人一玩就停不下來」、「我在台南大東夜市玩籃球機噴了5千,在饒河射氣球也輸了6千」、「打彈珠中獎機率極低,中了也只是幾十元的廉價玩具」、「送的娃娃很多都是盜版」,這類留言獲得大量共鳴。而其中討論最熱烈的,正是網友口中的「第一名暴利攤」——套圈圈。不少人直言:「這根本是夜市印鈔機」、「套圈圈沒有食材、人力、瓦斯問題,成本低到嚇人」、「景氣好時一天能賺3到5萬元,進貨還不到3000元」、「送的獎品很多來自淘寶,回收速度超快」。更有網友分享實際案例:「我鄰居就在夜市擺套圈圈,現在已經買了5棟房子。」此話題一出立刻引爆整串留言,許多民眾驚呼:「原來真正會賺的不是賣吃的,是賣『希望』的。」套圈圈作為台灣夜市經典復古遊戲,玩法簡單,只要將藤圈拋擲至獎品上即可帶回家,不少人為了追求中獎快感砸下大量金錢。更有熟門熟路的玩家分享「整桶倒」、「專攻名酒區」等秘技,希望提升命中率,但多數民眾還是坦言「真的超難中」。這場話題討論不只揭露夜市攤販利潤結構,也凸顯出消費者在娛樂與金錢之間的拉鋸戰。網友戲稱:「與其開飲料店,不如學人擺套圈圈。」
《左撇子女孩》再傳捷報!馬士媛、葉子綺獲國際大獎
問鼎金馬獎9大獎的國片《左撇子女孩》(Left-Handed Girl)上映至今在台掀起觀影熱潮,在國際知名影評網站爛番茄(Rotten Tomatoes)上亦獲得高達 98% 的新鮮度,好評爆棚。導演鄒時擎與身兼製作人、共同編劇及剪接的西恩貝克(Sean Baker)正攜兩位女主角馬士媛及葉子綺巡迴北美宣傳,為美國上映及1月的奧斯卡國際電影造勢,黃鐙輝、林嫣、張允曦則為台灣宣傳勤跑映後活動。上映至今台灣票房朝500萬關卡穩健邁進!隨著下週末華語電影最高殿堂金馬獎即將揭曉,《左撇子女孩》再傳國際影壇捷報,兩位主演分別在歐洲和北美拿下重量級演員獎項,讓全體主創信心加倍!在電影中飾演叛逆姊姊「宜安」的新生代女主角馬士媛,憑藉充滿爆發力與層次的精湛演出,榮獲第36屆斯德哥爾摩國際影展(Stockholm International Film Festival)最佳女演員殊榮!這不僅是對馬士媛演藝生涯的極大肯定,更是台灣演員首次摘下此影展影后桂冠,為台灣電影歷史寫下嶄新的一頁。在此之前,獲此殊榮的華語女星已是30年前、1994年《重慶森林》的王菲。對於這份驚喜的榮耀,馬士媛表示:「特別感謝斯德哥爾摩電影節的評審給予這份如此令人驚喜的肯定!能夠獲得這個獎項對我意義重大,真的非常榮幸。也很開心這部電影能夠去到斯德哥爾摩,讓大家看到台灣的美。」除了獲獎,馬士媛也分享了近期在美國宣傳《左撇子女孩》時最讓她印象深刻的,是當觀眾看完電影後的回饋:「會發現即使文化背景不同,他們依然感受到片中那些關於人與人之間的愛,還有那些說不出口的情感。這份真實,好像真的是跨越語言和地域的。」她感動地表示很開心大家能有所共鳴,甚至有許多觀眾看完後直說想來台灣夜市吃吃喝喝、走走晃晃,「很讚!」片中最萌的存在、年僅9歲的台灣新銳演員葉子綺,今年已獲得金鐘獎提名外,也入圍本屆金馬獎最佳女配角,更於美國時間1月15日在洛杉磯獲得亞洲電影世界電影節(Asian World Film Festival, AWFF)「雪豹新星獎」(Snow Leopard Rising Star Award)。「雪豹新星獎」旨在表彰亞洲電影界中最具潛力與天賦的新生代演員。葉子綺在片中自然真摯的演技,成功征服了國際評審,葉子綺也真摯表示:「我會慢慢長大,繼續當一個快樂的演員。特別感謝 Netflix,以及所有幫助過我的人,謝謝大家。」。興奮的葉子綺在領獎後開心分享:「才剛許願想要去好萊塢,沒想到現在人就已經到好萊塢了!」她雀躍地描述這次的洛杉磯之旅,除了出席盛會,還趁空檔吃了心心念念的速食店、到星光大道走一走,甚至規劃去迪士尼樂園玩。她感性地說:「我覺得我是世界上最幸福的小孩,謝謝宜靜讓我找回我的左手,還實現了我的夢想,我真的太開心了。」
《左撇子女孩》再傳捷報!馬士媛榮膺首位台灣斯德哥爾摩影后 9歲葉子綺奪洛杉磯亞洲世界電影節「雪豹新星獎」
入圍金馬獎9項大獎的國片《左撇子女孩》,上映至今台灣票房近500萬,隨著下週末華語電影最高殿堂金馬獎即將揭曉,《左撇子女孩》再傳國際影壇捷報,兩位主演馬士媛與童星葉子綺分別在歐洲和北美拿下重量級演員獎項,在國際知名影評網站爛番茄(Rotten Tomatoes)上也獲得高達 98% 的新鮮度,在全世界都獲得高度關注。在電影中飾演叛逆姊姊「宜安」的新生代女主角馬士媛,憑藉充滿爆發力與層次的精湛演出,榮獲第36屆斯德哥爾摩國際影展(Stockholm International Film Festival)最佳女演員殊榮!這不僅是對馬士媛演藝生涯的極大肯定,更是台灣演員首次摘下此影展影后桂冠,為台灣電影歷史寫下嶄新的一頁。馬士媛(後)與葉子綺在《左撇子女孩》中的演出受到國際高度關注,讓觀眾看了心有戚戚焉。(圖/光年映畫提供)在此之前,獲此殊榮的華語女星已是30年前、1994年《重慶森林》的王菲。對於這份驚喜的榮耀,馬士媛表示:「特別感謝斯德哥爾摩電影節的評審給予這份如此令人驚喜的肯定!能夠獲得這個獎項對我意義重大,真的非常榮幸。也很開心這部電影能夠去到斯德哥爾摩,讓大家看到台灣的美。」導演鄒時擎與身兼製作人、共同編劇及剪接的西恩貝克(Sean Baker)正攜兩位女主角馬士媛及葉子綺巡迴北美宣傳,為美國上映及1月的奧斯卡國際電影造勢,除了獲獎,馬士媛也分享了近期在美國宣傳《左撇子女孩》時最讓她印象深刻的,是當觀眾看完電影後的回饋:「會發現即使文化背景不同,他們依然感受到片中那些關於人與人之間的愛,還有那些說不出口的情感。這份真實,好像真的是跨越語言和地域的。」她感動地表示很開心大家能有所共鳴,甚至有許多觀眾看完後直說想來台灣夜市吃吃喝喝、走走晃晃,「很讚!」《左撇子女孩》三位女演員馬士媛(左起)、葉子綺、蔡淑臻全都入圍金馬獎。(圖/光年映畫提供)而片中最萌的存在、現年9歲的童星葉子綺,今年除已獲得金鐘獎提名外,也入圍本屆金馬獎最佳女配角,更於美國時間1月15日在洛杉磯獲得亞洲電影世界電影節(Asian World Film Festival, AWFF)「雪豹新星獎」(Snow Leopard Rising Star Award)。「雪豹新星獎」旨在表彰亞洲電影界中最具潛力與天賦的新生代演員。葉子綺在片中自然真摯的演技,成功征服了國際評審,葉子綺也真摯表示:「我會慢慢長大,繼續當一個快樂的演員。特別感謝 Netflix,以及所有幫助過我的人,謝謝大家。」。興奮的葉子綺在領獎後開心分享:「才剛許願想要去好萊塢,沒想到現在人就已經到好萊塢了!」她雀躍地描述這次的洛杉磯之旅,除了出席盛會,還趁空檔吃了心心念念的速食店、到星光大道走一走,甚至規劃去迪士尼樂園玩。她感性地說:「我覺得我是世界上最幸福的小孩,謝謝宜靜讓我找回我的左手,還實現了我的夢想,我真的太開心了。」葉子綺(中)的外語實力在國際場合中展露無遺。(圖/光年映畫提供)《左撇子女孩》由導演鄒時擎執導,描述單親媽媽淑芬(蔡淑臻飾)帶著兩個女兒宜安(馬士媛飾)和宜靜(葉子綺飾)離開鄉下,回到熟悉又陌生的台北,在熱鬧夜市擺攤討生活。當傳統的阿公嚴禁小孫女宜靜:一位左撇子女孩使用被他斥為「魔鬼手」的左手,家族埋藏多年的秘密與心結,也隨之浮現。本片全台熱映中,將代表台灣角逐2026年奧斯卡國際電影獎項,第62屆金馬獎頒獎典禮將於11月22日於台北流行音樂中心舉行。
金陵新脈動3/巷弄之間盡是美食 南京人每年吃掉1億隻鴨
南京作為六朝古都,不僅有著豐富的歷史底蘊,也擁有獨具特色的美食文化。南京菜屬於金陵菜系,是江蘇菜的一個重要分支,以口味清淡、鹹鮮適中、講究火候為特色。最特別的是,南京人酷愛吃鴨,當地有「三天不吃鴨,走路要打滑」的諺語,每年可吃掉一億多隻鴨子,幾乎一年四季都在吃鴨,也創造出鹽水鴨、烤鴨、板鴨、鴨血粉絲、鴨油燒餅等各種美食。鹽水鴨是南京最具代表性的傳統名菜,已有數百年歷史,尤其以中秋節前後製作的「桂花鹽水鴨」最知名。除了每天餐桌上的鹽水鴨外,CTWANT記者也來到「桂花鴨」連鎖店。桂花鴨的歷史可追溯至清末,因在桂花盛開的季節醃製而得名。店內懸掛的一隻隻鴨子,皮白肉嫩,肥瘦適宜。師傅熟練地切片裝盒,每一片都薄厚均勻,入口鹹香適中,肉質細嫩,隱約還帶著一絲桂花清香。雞鳴湯包始創於1955年,因作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。(圖╱王若攝)雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製,湯汁不會過多流失,反而更添鮮美。(圖╱王若攝)除了鴨,南京的「雞鳴湯包」也是當地人必吃的佳餚。這家始創於1950年代的湯包名店,因為作法源自南京著名的雞鳴酒家而得名。與常見的湯包不同,雞鳴湯包使用獨特的倒扣式蒸製,蒸煮時湯汁不會過多流失,反而更添鮮美。輕輕提起一個湯包,薄如蟬翼的皮子下可見晃動的湯汁。先咬一小口,吮吸其中鮮美的雞湯汁,再蘸上鎮江香醋,連皮帶餡一口吞下,豬肉與雞湯的鮮美在口中完美交融。一籠雞鳴湯包,再加上一碗飄著蛋絲的鴨血粉絲湯,便是南京人最滿足的晚餐。南京人的早餐也是別有風味,而且這些美味都是開在市井間的小店,沒有富麗的裝潢,有的盡是充滿煙火氣、又便宜又好吃的舌尖記憶。芳婆糕糰店招牌的黑米飯糰,在烏亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋,將甜鹹風味完美融合。(圖╱王若攝)位在南京城南王府大街上的「芳婆糕糰店」,是家四十餘年的老店,創始人芳婆從路邊攤起家,憑著真材實料和傳統手藝,將小店經營成南京人心中無可替代的早餐聖地。招牌的黑米飯糰,在烏黑油亮的糯米中包裹著酥脆的油條、鹹香的肉鬆和特製滷蛋,將甜鹹風味完美融合,再配上一塊綿密香甜的芳婆糕,或一碗灑了桂花糖的糖芋苗,一大清早的心情就格外甜蜜晴朗。「李記清真館」則是另一種早餐風味,一走進店內,只見那口直徑近一公尺的大鐵鍋裡,金黃色的羊肉鍋貼正在熱油中歡快地滋滋作響。與尋常鍋貼不同,李記的鍋貼個頭飽滿如餃子,特色是先煮後炸,咬開酥脆的外皮,滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中,混合著蔥花和香料的豐腴餡料在舌尖綻放。除了招牌鍋貼,店內的牛肉煎包、牛雜湯同樣令人回味。這家創立於民國時期的百年老店,見證了南京清真飲食文化的傳承與發展。李記清真館的鍋貼個頭飽滿,先煮後炸,咬開酥脆的外皮,滾燙的羊肉汁水瞬間湧入口中。(圖╱王若攝)說到南京美食,也得逛逛老門東和夫子廟這兩個鄰近的街區,感覺有點像是規劃過的台灣夜市,愈夜愈美麗。老門東位於中華門以東,曾是明清時期江南商貿的繁華之地。經過精心修復,如今的老門東既保留了傳統的街巷肌理,又融入了現代文創元素。青磚黛瓦的傳統民居裡,開設著各式各樣的手工作坊、藝術工作室和特色美食小店。在老門東,可以在「陸氏梅花糕」前排隊,看著老師傅將麵糊倒入特製的模具,撒上紅豆沙、小元宵、青紅絲,最後覆上一層糯米,製成形如梅花、軟糯香甜的點心;也可以在「藍老大糖粥藕店」歇腳,品嚐那碗熬煮了數小時,加入糯米、蓮子、紅棗,淋上桂花糖漿的傳統糖粥。這些承載著南京人童年記憶的甜食,如今成為遊客鏡頭中最美的風景。「陸氏梅花糕」是到老門東必吃的在地美食。(圖╱王若攝)夫子廟始建於宋代,供奉的是孔子,也就是一般孔廟、文廟的別稱;後因科舉考場「江南貢院」而逐漸形成繁華的商業區。如今的夫子廟,在保持文廟格局的同時,已發展成南京著名的旅遊景點。尤其在秦淮河兩岸,古色古香的建築燈火通明,遊船穿梭其間,重現了「十里秦淮」的盛世景象。來到夫子廟步行街,「蓮湖糕糰店」的赤豆元宵是必嘗之選,軟糯的小元宵與綿密的紅豆沙完美結合,甜而不膩;而「奇芳閣」的鴨油酥燒餅,層層酥脆,鴨油香氣撲鼻,是當地人最愛的茶點。或者站在文德橋上,看著兩岸流光溢彩的夜景,耳邊彷彿迴盪著明清時期才子佳人的軼事,與今日遊人的歡聲笑語交織成跨越時空的樂章。老門東是南京人都會常去商圈,到深夜仍是人聲鼎沸。(圖╱王若攝)從清晨芳婆糕糰店的黑米香,到深夜老門東的人聲鼎沸;從街邊的梅花糕,到茶樓的精緻點心,南京這座城市將歷史融入日常,將文化化為滋味。每一道美食背後,都是一段值得細細品味的城市記憶。
《中文怪物》咪蕾自學中文! 揭來台5年辛酸:媽媽覺得背叛她
在《中文怪物》以流利中文令觀眾驚艷的韓國YouTuber咪蕾,與Yahoo合作的特別企劃節目《Yahoo x 咪蕾》中展現全新主持魅力。咪蕾來台已經五年,咪蕾坦言媽媽一開始其實無法諒解,特別是疫情的時候,媽媽覺得被背叛將她一個人留在韓國,現在回想起來感覺有點對不起媽媽。Sunny(右)對夜市牛排印象深刻。(圖/Yahoo x 咪蕾提供)事實上,咪蕾從未正式學過中文,都是靠自學,如今卻能用中文主持節目,咪蕾回憶,當初來台之前對台灣幾乎一無所知,咪蕾說:「我還上網查台灣到底是個什麼樣的地方,最初決定來台灣是因為在日本遇見了現在的男友,加上父親過世,想完成爸爸熱愛旅遊的遺願,便決定出國闖闖。來到台灣後,咪蕾覺得不管是文化還是食物都很合,就這樣留了下來。不過獨自一人在台灣打拼,咪蕾也曾動搖過,她說:「因為每次回韓國和同學聚會,發現他們薪水都比我高,所以要是混不下去的話,就回韓國上班。」她在台主持節目,最新一集,特別邀請韓國綜藝節目《鋼鐵部隊W》中爆紅的陸軍女軍官Sunny一同遊台灣,規劃了登山、逛夜市等貼近台灣日常的生活體驗。Sunny對「夜市牛排」印象最深,Sunny說:「在韓國餐廳吃牛排通常份量都很小,沒想到台灣夜市的牛排比手還大,才15,000韓幣(約320元台幣),同樣大小的牛排在韓國餐廳至少要十萬韓幣起跳。」兩人邊吃邊聊,也談到兩國不同的兵役制度,身為陸軍軍官的Sunny聽到台灣過去義務役僅四個月、周末還能休假時,驚訝直呼太短了,在韓國義務役要18個月,她也表示若有機會,很想親自體驗一下台灣的軍旅生活。
台灣夜市進軍國際! 《我們這一攤2》入圍亞洲電視大獎
由華視、三立電視與馬來西亞八度空間電視台跨國合作拍攝的實境節目《我們這一攤2》,今(14日)傳來捷報,成功入圍Asian Television Awards亞洲電視大獎「最佳實境節目獎」,成為台灣代表之一,展現節目兼具人情溫度與國際視野的獨特魅力。《我們這一攤2》由苗可麗、胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰、蔡凡熙共同主持。節目中,主持群親身擺攤,不僅呈現台灣夜市的熱鬧與庶民生活的真實樣貌,更前進馬來西亞夜市,讓國際觀眾看見台灣的熱情與創意。節目內容的在地化與國際化視角,深受肯定。對於節目入圍海外獎項,主持人胡宇威興奮表示:「真的很開心!這代表我們所有工作人員和主持群的努力被看到。更重要的是,能透過節目讓更多國際觀眾認識台灣的美食與文化,這是最大的榮幸。」第二季新加入的苗可麗則開心表示:「實在太感動了!就像在夜市擺攤時,客人一句『好吃』就是最棒的回饋。再累再辛苦都值得,也感謝評審喜歡《我們這一攤2》。希望屆時能在海外再傳回更好的好消息。」節目成功入圍亞洲電視大獎,不僅是對製作團隊的肯定,也讓台灣文化魅力再次躍上國際舞台。