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瑞幸咖啡瘋傳台灣開店再爆「2店籌備中」 經濟部說重話
中國大陸連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡(Luckin Coffee)在當地有「星巴克殺手」稱號,從今年11月在網上瘋傳要在台灣開店,近日又有「第2間店」籌備中的消息。不過,經濟部今(4)日晚間強硬發聲,並未收到瑞幸咖啡投資審查申請,若業者未申請或透過人頭規避審查,可依違反陸資投資規定處分並撤銷登記。瑞幸咖啡來台開店的消息,及疑似祭出高薪徵才的資訊,在網上引發熱烈討論。傳聞瑞幸咖啡在台灣的首間店將設在台北市南京東路三段,據《中時新聞網》報導,在距離約350公尺處,也有一間店悄悄裝修中,且同樣貼著「順昱控股股份有限公司」的施工許可證與人才招募海報,極有可能是瑞幸咖啡「2店」。對此,經濟部今日晚間發布聲明指出,目前尚未收到任何有關於瑞幸咖啡的投資審查,如果被發現是未經申請落地,或透過人頭來規避審查,經濟部可依違反陸資投資規定處分並撤銷登記。經濟部也提醒,一切投資應合法合規。事實上,瑞幸咖啡準備在台灣開設首間店的消息曝光後,順昱控股官網上所有展店與菜單資訊已經全面撤下。而經濟部1日表示,「瑞幸品牌本身並未提出外資申請,代理商也未申請」,若未來透過代理商引進,將要求代理商遵守個資規範並確保個資留台,將持續關注相關動態。
瑞幸開6萬徵才遭酸「被咖啡圈鄙視」 網紅傻眼:跟拉麵肥宅一樣
大陸連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡(Luckin Coffee)近期傳出將於12月進軍台灣市場的消息,儘管官方尚未證實,但相關話題已在網路掀起討論。近日一名網友在社群平台上爆料瑞幸開出月薪6萬元的職缺,卻直言若被「咖啡圈的朋友」知道自己入職,會感到「超丟臉」。對此,網紅Cheap發文回應,嘲諷咖啡圈的優越心態,再度引發熱議。該網友在Threads平台透露,朋友提到瑞幸提供不錯待遇時,她卻回應「可是被咖啡圈內的朋友們知道我在瑞幸工作超丟臉的耶,我絕對不敢說」。此言論引發關注,也讓人好奇「咖啡圈」究竟為何物。網紅Cheap於昨(1日)在臉書以「咖啡圈是X小」為題發文,指出所謂咖啡圈人士常對連鎖品牌如星巴克、路易莎等表示不屑,動輒談論豆子的酸值與餘韻,展現高度專業與排他性。他打趣表示,這種現象類似「拉麵肥宅」,對品牌有強烈執著並排斥大眾選項,兩者風格極為相似。Cheap更進一步列出他所觀察的「咖啡圈鄙視鏈」階級制度。最底層為瑞幸咖啡,理由是「顏色不對」;再來是超商咖啡族群,如7-Eleven冰美式愛好者;中下層則是常光顧星巴克、路易莎的消費者;中階層為手沖愛好者,家中配備秤、手沖壺、溫控壺;更上層的是專研單品豆、甚至自家烘豆者;最頂尖則是參與咖啡競賽的選手,「他們鄙視所有人,甚至互相鄙視」。Cheap也分析該名網友可能是處於「中低階、有參與感的外圍人士」,平時常在咖啡廳打卡,擺拍濾杯但未必真正瞭解咖啡專業。他反問:「6萬真的很多欸,丟臉啥?」強調現實層面的收入應更具參考價值。該篇貼文引發眾多網友共鳴與吐槽,不少人留言表示:「這就是所謂的達克效應,有點知識和相關接觸,就產生過度的優越感,覺得自己高人一等鄙視一切」、「我只吃得起咖啡糖算嗎」、「瑞幸在中國就像超商,便宜好買」、「85度C:好歹我也統治過89的咖啡圈耶」、「咖啡廣場在地下幾樓」。
瑞幸咖啡12月擬插旗台北?經濟部稱「未核准投資行為」 各大咖啡品牌回應了
近日,中國當前市占率第一的連鎖咖啡品牌「瑞幸咖啡」(Luckin Coffee),傳出將在12月來台插旗消息,店址選在台北市南京東路三段,引發熱烈討論。對此,經濟部審投司指出,經查並未收到中國瑞幸咖啡來台投資申請。但審投司也補充說明,如果是透過代理商進入台灣市場,那就屬於商業行為,並不用經過中資來台審議。至於日前剛完成登記的總代理公司「順昱控股」是否有中資疑慮,經濟部也表示將持續關注,必要時會啟動行政調查。近日,中國連鎖咖啡巨頭「瑞幸咖啡」傳出將來台插旗消息,網路上也能找到一家自稱「順昱控股股份有限公司」的官網,產品菜單上全是標有瑞幸「Luckin Coffee」的咖啡品項,知名人力銀行上則能看到該公司開出的徵才消息。根據公開資料,「順昱控股股份有限公司」今年9月19日剛完成公司登記,資本額台幣500萬元,公司登記營業項目包括飲料製造、飲料批發零售等多項業務;登記地址則在彰化員林。官網文案則寫下「我們是一家立足台灣、面向亞洲市場的餐飲與品牌經營集團。以專業的品牌管理與供應鏈整合能力,將世界領先咖啡品牌引入台灣市場,打造兼具品質、創新與人文的咖啡體驗。」官網還顯示第一家門市將在2025年12月開幕,並對外公開徵求原物料供應商、設備、包裝、製造、倉儲等合作企業夥伴。官網最底下,則用簡體中文寫著「隐私权」、「隐私协议」、「版权©2025順昱控股股份有限公司-保留所有权利。」等字樣。根據順昱控股官網提供菜單,咖啡產品上全都有瑞幸咖啡的商標。(圖/翻攝順昱控股股份有限公司官網)順昱控股官網上仍可見到部分簡體中文介面。(圖/翻攝順昱控股股份有限公司官網)經濟部投審司指出,經查並無收到中國瑞幸咖啡來台投資申請,但也補充如果是透過代理商進入台灣市場,那就屬於商業行為,並不用經過審投司審議,如同星巴克在國內是由統一集團代理的概念。目前理解是瑞幸咖啡透過純台資的代理商順昱控股公司進入台灣,不過對於順昱控股公司是否涉有中資疑慮,經濟部也表示將持續關注,必要時也會啟動行政調查。投審司還指出,依照《兩岸人民關係條例》第35條第2項規定,兩岸商業行為有部分是要先事申報,除此之外,原則上無限制。以食品來講,並無限制中國大陸食品品牌進入台灣。另據《中時新聞網》報導,對於瑞幸咖啡即將來台消息,目前各大咖啡品牌也相繼給出回應。星巴克指出:「我們樂見台灣咖啡市場持續蓬勃發展,也相信市場有足夠空間讓各品牌共同成長,這對產業與消費者都是正向的。最終都期望能為消費者帶來更高品質的咖啡體驗。」路易莎則表示,「台灣消費者越來越懂得品嚐咖啡的風味,也吸引各個品牌展現其舞台,路易莎已經不再只是提供咖啡的品牌,更是延伸消費者的生活需求,發展成全方位餐飲的集團。」「CAMA CAFE」則回應:「我們有注意到相關報導,會密切觀察對方的後續市場布局。」
質感品牌aeom宣告品牌重生!La Mer攜手NO COFFEE開設「Café de La Mer」 兩大時尚療癒話題席捲台北
1.從衣著到生活態度:aeom的極簡重生Rebirth成立於2019年的台灣時尚品牌 aeom,以「Less is more」極簡哲學深受設計愛好者喜愛。走過五年歷程,aeom正式宣告品牌重生「Rebirth」,以永續與有意識消費為核心,將時尚回歸到「穿出自我價值」的初衷。品牌創辦人 Jennifer 表示:「我們希望服裝不只是外在形象,而是一種內在力量的延伸。」因此,aeom重組設計團隊,導入3D模擬技術及標準化製程,並攜手台灣紡織龍頭 聚陽實業(MAKALOT),讓服裝兼具質感與機能,推動台灣設計走向國際。 aeom全新官網aeom.tw登場,慶祝品牌重生推出會員優惠與香氛贈禮活動。(圖/品牌提供) 全新官網上線 開啟極簡生活新篇章全新 aeom官網(aeom.tw) 已正式上線,以灰白極簡視覺與沈靜配色呈現品牌精神,同步推出會員制度與品牌香氛體驗。開站慶期間限定:新會員加入即享9折優惠券,消費滿3,000元贈 品牌香氛蠟片乙組(數量有限)bratop系列限時組合價 回歸熱銷明星商品bratop 全面升級品牌經典商品 bratop 全面升級,外層使用 蘭精天絲Tencel 搭配 LYCRA® 彈性纖維,內裡選用 UMORFIL®膠原蛋白紗線——以魚鱗回收再製結合胺基酸,讓肌膚親膚透氣且具保濕效果。搭配品牌獨家研發 buttercup™胸墊,帶來「如奶油般柔滑」的舒適穿著體驗,完美詮釋「少一點、好一點」的極簡哲學。aeom全新升級bratop系列以Tencel天絲與膠原蛋白紗線打造,預計11月正式開賣。(圖/品牌提供)aeom全新升級bratop系列以Tencel天絲與膠原蛋白紗線打造短版和長版的,預計11月正式開賣。(圖/品牌提供)2.潛入深海的療癒時光:La Mer × NO COFFEE「Café de La Mer」海洋保養權威 La Mer 也選擇在這個秋季,以一杯咖啡開啟全新的五感對話。品牌首度與日本潮流咖啡品牌 NO COFFEE 攜手,在中山商圈打造為期14天的限定快閃店——「Café de La Mer」。以主題「NO CRÈME, NO LIFE」串連La Mer乳霜的日夜修護哲學與NO COFFEE的潮流生活精神。(圖/品牌提供)乳霜靈感打造「日之海韻」與「深海雲霧」兩款限定特調分別象徵日夜節奏:日之海韻:中澤奶霜蜂蜜冷萃:蜂蜜金澤象徵晨間活力與能量注入。深海雲霧:芝麻奶霜燕麥奶拿鐵:以芝麻香氣展現夜晚修護與放鬆氛圍。La Mer × NO COFFEE「Café de La Mer」快閃店推出兩款限定飲品:日之海韻(中澤奶霜蜂蜜冷萃)與深海雲霧(芝麻奶霜燕麥奶拿鐵)。(圖/品牌提供)現場延伸La Mer深海靛藍色調,打造沉靜法式空間與「Listening Café」音樂體驗,讓消費者透過聲音與香氣同步感受乳霜能量——從經典乳霜的深沉低頻、晶凍凝霜的柔光旋律,到醇萃活膚晚霜的潮汐律動,每個音符都像浪潮般撫慰感官。靛藍系空間延伸海洋拉娜乳霜靈感,打造五感沉浸式療癒體驗。(圖/品牌提供)快閃資訊時間:10/22–11/4 每日12:00–20:00地點:台北中山商圈(Café de La Mer快閃店)凡拍照上傳@LAMERTAIWAN #CAFEDELAMER #乳霜就是海洋拉娜 #NOCOFFEE,可獲免費聯名咖啡乙杯;加入會員再贈限量迷你乳霜扭蛋乙個(每日限量送完為止)。活動結束後,La Mer將展開全台巡迴快閃:台中中港、新光信義A8、SOGO忠孝館、台南西門與新竹巨城。
飛機控注意!松山機場觀景台整修完工 搶「中秋連假」周六正式開放
民航局2日表示,歷時2年整建、松山機場觀景台已全面重新整建完工,交通部長陳世凱2日上午視察,肯定各項設施都很完善,也期許觀景台能儘速開放。民航局台北國際航空站將於3日進行開放前最後檢視,並規劃中秋節連假首日4日重新對外開放,每日開放時間為上午9點至晚上9點。陳世凱2日由民航局長何淑萍、台北國際航空站主任鄭堅中陪同,視察松機觀景台。鄭堅中表示,觀景台於100年對外開放,很快就成為北部地區賞機勝地,並曾創下全年參觀人數超過45萬人次的紀錄。不過,因原觀景台採實木地板使用日久,出現損壞不平的現象,因此於2023年10月著手汰換地板,過程中施工團隊發現防水結構有部分老化,需徹底改善,經站方評估,決定將原本的地板汰換計畫,擴大為全面性的基礎重建與設施升級工程。全案歷經近2年,於今年9月完工,全新的觀景台也呈現多處亮點。站方指出,在安全性上,地面以高耐久性的防滑塑木地板取代木質地板,大幅提升旅客行走的安全。鄭堅中表示,走入觀景台,迎面而來的3D彩繪牆傳遞了「航空」、「未來」等概念,除了松機原本的吉祥物「綠橙橙」,此次還添加了機長造型的生力軍—男性的「松桑」與女性的「愛將」,除了諧音「愛松山」,也希望藉此向遊客傳遞兩性平權觀念。彩繪牆之後,則是長約16公尺、高約3.5公尺的巨型植生牆,不僅美化環境,更能調節空氣品質,遊客置身其中,也體現機場親善自然的綠色環保理念。本次整建也特別關注全齡友善的需求,同步升級了無障礙廁所並新建哺集乳室,確保每一位旅客,無論是年長者或親子家庭,都能在此享受便利的服務。在服務機能上,國際知名咖啡品牌「Caffe Bene」的進駐,將為旅客提供愜意的飲食選擇,遊客可在觀景台邊喝咖啡、邊看飛機。陳世凱表示,他從高中時就很喜歡到松山機場附近看飛機,今天看到這麼棒的觀景台,無論是景觀舒適度或者民眾乘坐賞機的安排,都做得很完善,真的很開心。他也讚許觀景台在育兒友善、兒童友善方面做得很好,確實是很適合親子同遊的地方,希望站方做好全盤檢視後,儘速對外開放。鄭堅中表示,將利用這2天進行最後審視觀景台各項設施,並將於中秋連假首日、4日起對外開放,每日開放時間為上午9點至晚上9點。他強調,翻修整建觀景台,不僅是為了眼前的安全,更為了未來永續使用。希望新的觀景台能成為親子認識航空、市民休憩交流的平台,持續深化機場作為國家門戶的服務價值。
星巴克又裁員900人! 北美數百家門市將關閉
美國連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)今年2月才在全球裁員1100人、將數百個職缺取消,同時簡化菜單、下架多款產品,怎料星巴克本月(9月)25日又宣布,將關閉美國及加拿大數百家門市,並裁減900名員工。根據外媒《CBS News》、《Inc. Magazine》報導,星巴克執行長尼克爾(Brian Niccol)25日說到,公司計劃關閉業績不佳的門市,包括那些「無法創造客戶和合作夥伴期望環境」、「看不見獲利前景」的門市,並將撤裁900人。星巴克也計畫,此次重整預估會投入10億美元(約新台幣304.4億元),其中約1.5億美元用於員工補助,8.5億美元則會用在門市關閉及租約終止的相關費用。截至6月底,星巴克在北美地區共有1萬8734家門市,到了9月底,門市總數預計縮減至1萬8300家。星巴克強調,受影響的門市員工會優先安排轉調至其他據點,若無法調整,會提供資遣補償;而非門市職位員工,如被撤裁,將於26日陸續收到通知。此外,星巴克要求可以遠距工作的員工於25日、26日暫時在家辦公。尼克爾坦言,這次行動規模很大,他們深知會對合作夥伴和顧客造成影響。目前星巴克並未透露將關閉哪些門市,但業者也表示,相關應用程式將於28日更新,並顯示仍在營業的門市。美國投行TD Cowen的分析師查理斯(Andrew Charles)預測,本季北美約有 500家門市會關閉。雖然目前尚不清楚受影響的門市中,會有多少家加入工會,但自2021年以來,星巴克旗下已有650家美國門市的員工已投票加入工會,惟迄今未與公司達成正式合約協議。
日本冠軍咖啡撐不住 REC COFFEE宣布9月底結束台灣代理
來自日本福岡的冠軍咖啡品牌「REC COFFEE」近日傳出將於9月30日結束台灣代理業務。這個以精品手沖打響名號的品牌,自2021年登台以來短短一年就在台中開設兩間門市,迅速成為中部咖啡愛好者心中的打卡地點,如今卻無預警宣布退出,令不少咖啡迷感到惋惜。根據《三立新聞》報導,REC COFFEE由岩瀨由和與北添修共同創立,最初只是福岡街頭的一台行動咖啡車,靠著對品質的執著逐步累積口碑。創辦人岩瀨由和更在2014、2015年連續拿下日本咖啡師大賽(JBC)冠軍,2016年更代表日本登上世界舞台,在世界咖啡師大賽(WBC)奪得亞軍,為品牌奠定國際聲譽。2021年4月,REC COFFEE選擇台灣作為海外首站,於台中中國信託金融大樓26樓打造首間旗艦店,主打高空景觀與精品咖啡體驗。隔年再進一步拓展,在北屯崇德商圈開出第二店,成為中部精品咖啡市場的重要一角。但在台僅經營四年,官方社群近日發布公告,指出因日本總部決議不再續約,加上營運成本壓力,台灣代理將於2025年9月30日正式終止。為回饋消費者,店家自9月1日起推出原創周邊商品5折出清活動,售完為止。
CAMA CAFE秋日限定新品甜蜜上線!攜手百年在地品牌泉發蜂蜜 共推百年野蜜奶霜系列飲品 聯名中秋禮盒搶先開賣
香醇咖啡與金黃蜂蜜在秋日暖陽中交融,綻放出專屬季節的甜蜜韻味。新鮮現烘連鎖咖啡品牌 CAMA CAFE 與台灣百年品牌泉發蜂蜜攜手合作,以秋天的金黃色調為靈感,象徵蜂蜜與陽光的溫潤意象,創作出多款「百年野蜜奶霜」系列飲品,將蜂蜜、奶霜與咖啡交織出完美的風味體驗。百年野蜜奶霜系列飲品將從9月3日起於全台 CAMA CAFE 門市開賣,9月3日至9月10日開賣首週享新品嘗鮮折扣10元優惠。除了全新合作飲品外,CAMA CAFE 也與泉發蜂蜜共同推出中秋限定聯名禮盒,獻上金獎咖啡與香甜野蜜的絕妙組合,無論是自用或送禮,皆能在家享受香濃咖啡與純淨蜂蜜的搭配,展現獨具品味的節慶儀式感!(圖片提供/CAMA CAFE)CAMA CAFE 表示,本次秋季新飲品與泉發蜂蜜的合作,源自雙方對品質的共同堅持。CAMA CAFE 自創立以來始終以新鮮現烘與咖啡專業為核心,二十年間持續引領台灣精品咖啡文化;而泉發蜂蜜自1919年以來歷經四代傳承,超過一個世紀專注於純淨天然的蜂蜜製作工藝。兩大台灣在地品牌一同攜手,正是希望透過咖啡與蜂蜜的結合,讓消費者在生活日常中感受台灣職人精神所帶來的美好。CAMA CAFE 與泉發蜂蜜今年共創「秋咖蜜韻」秋季聯名活動,全新推出的三款聯名飲品,分別為百年野蜜奶霜輕拿鐵、百年野蜜奶霜輕美式與百年野蜜奶霜紅茶。每一杯飲品皆使用泉發蜂蜜世家傳承百年技術,每1,500朵花只能菁萃出1公克的台灣野花蜜,經由 CAMA CAFE 的研發團隊的專業,找出最適合的咖啡、紅茶比例與蜂蜜相結合,再覆上清爽不膩口的奶霜,打造出層次豐富又清爽甜蜜的風味體驗。百年野蜜奶霜輕拿鐵口感順滑,在綿密奶霜與濃縮咖啡及鮮奶的交融中釋放蜂蜜的自然甜味;百年野蜜奶霜輕美式則以咖啡香襯托蜜香尾韻,清爽之中不失香氣;百年野蜜奶霜紅茶則讓紅茶香氣、奶霜香氣與蜂蜜香氣達到完美平衡,甜香入口剛剛好。CAMA CAFE 與泉發蜂蜜秋季聯名飲品,將從9月3日至11月14日期間限定販售,三款聯名飲品皆固定為冰飲,為台灣入秋仍炙熱難耐的天氣,為日常帶來一抹金黃的沁涼慰藉。(圖片提供/CAMA CAFE)為了讓本次聯名合作更加亮眼,CAMA CAFE 旗下品牌旗艦店豆留文青與豆留森林亦將於聯名期間推出旗艦店版本的「百年野蜜奶霜」系列咖啡飲品,提供消費者更升級的體驗。除此之外,聯名期間亦新推出兩道限定專屬餐點,進一步延伸蜂蜜主題的創意詮釋。第一款「豆留之丘.採蜂人野宴」,將東京人氣同款的荷蘭寶貝鬆餅搭配多樣食材,呈現秋野豐收的視覺與口感饗宴,不必出國也能一嚐美味;第二款「豆留之丘.採蜂人蜜韻」則是以百香果奶酪為基底,再點綴上精心特製的蜂窩造型馬林糖,口感酥脆甜蜜同時伴隨蜂蜜緩緩流淌,獻上視覺與味覺雙重享受! 每年秋天 CAMA CAFE 都推出別出心裁的中秋禮盒,滿足消費者最應景的中秋節贈禮需求。今年CAMA CAFE 與泉發蜂蜜的中秋聯名禮盒,希望讓消費者在家也能輕鬆享受台灣蜂蜜與高品質咖啡的完美搭配。2025年 CAMA CAFE 中秋禮盒內容包含榮獲 IIAC 金獎認證的義式濾掛咖啡以及榮獲歐盟 A.A. Clean Label 最高等級認證的特選野蜂蜜隨手包,並附上一支玫瑰金質品飲匙。禮盒內容精緻實用,更承載了節慶的溫度與台灣職人文化的深度,是今年中秋送禮最佳選擇!CAMA CAFE 與泉發蜂蜜聯名中秋禮盒將於8月27日正式開賣,原價899元,憑會員 APP 領取優惠券將可享禮盒單入699元、禮盒雙入1,300元優惠,數量有限,售完為止!(圖片提供/CAMA CAFE)CAMA CAFE 與泉發蜂蜜此次跨界合作,不僅展現台灣品牌精神,更讓秋天化為一場金色的味覺饗宴。自8月27日起中秋聯名禮盒正式開賣,9月3日起秋日限定飲品接續登場,邀請消費者至全台 CAMA CAFE 門市及品牌旗艦店,在金色秋日裡共享這份專屬台灣的甜蜜記憶。
川普對巴西咖啡課徵50%關稅 中國或成最大受益者
美國總統川普7月31日宣布,將自8月6日起對包括咖啡在內的部分巴西進口商品課徵高達50%的關稅,預料將對全球咖啡供應鏈產生深遠影響,也可能加速巴西咖啡出口重心轉向中國。根據《路透社》的報導,作為全球最大咖啡生產國和出口國,巴西每年向美國出口約800萬袋咖啡,占美國咖啡總進口量三分之一。根據美國農業部統計,美國年均消費咖啡約2500萬袋,為全球最大的咖啡消費國。雙邊貿易在截至今年6月的12個月內達44億美元。美國資深咖啡經紀人、MJ Nugent & Co.的負責人邁克爾(Michael J. Nugent)指出,此次關稅措施將「重新洗牌全球咖啡貿易流」,從巴西聖保羅到美國西雅圖、從產地到烘焙商、再到連鎖咖啡店與上班族,都將受到波及。專家認為,關稅政策將促使巴西出口商將目光轉向其他市場,特別是中國。美國咖啡產業顧問馬克肖蘭德(Marc Schonland)分析,在中美為金磚國之際,中國與巴西的貿易關係有望進一步強化。隨著年輕世代逐漸捨棄傳統茶飲、轉向高咖啡因飲品,中國國內咖啡需求迅速增長。根據巴西咖啡出口商協會(Cecafe)資料,2025年上半年巴西對中國出口了53.8萬袋咖啡;過去10年,中國咖啡消費量年均成長約20%,人均消費量在近5年間翻倍。美國咖啡品牌Atlas Coffee Club負責人羅根阿倫德(Logan Allender)表示,除了中國外,歐盟市場也是潛在替代出口地,因其對巴西咖啡尚未實施類似關稅。為規避高關稅,部分出口商計劃透過第三國中轉,如墨西哥、巴拿馬等,再出口至美國。農產品貿易商AFEX Ltd. 的副總裁戴巴喬提巴塔查里亞(Debajyoti Bhattacharyya)指出,雖然繞道增加物流成本,但仍可能將關稅實際影響壓低至10%至15%之間,「若供應鏈追蹤系統不夠完善,這類關稅很容易被規避。就像我們無法阻止石油流通,咖啡也不例外。」知名軟性商品分析師朱迪思加內斯(Judith Ganes)則認為,美方將咖啡排除在關稅豁免清單之外,顯示川普政府意圖藉咖啡作為施壓工具,對巴西總統施加政治壓力。據了解,美方已對巴西最高法院大法官亞歷山大德莫賴斯祭出制裁,以抗議其對川普盟友、前巴西總統博索納羅的裁決。由於在8月6日前裝船的巴西咖啡可獲得為期兩個月的進口寬限期,一些美國進口商正加快出貨腳步。美國東岸大型咖啡加工商Downeast Coffee Roasters執行長威廉卡波斯(William Kapos)表示,已緊急安排近期內將既有訂單出貨。威廉卡波斯同時指出,未來將轉向中美洲與非洲採購咖啡,但供應競爭恐導致價格上漲,「每個人都會去搶這些產地的咖啡,對美國買家而言,價格壓力將會增加。」
大暑將至!多廠商拚「降溫商機」 星巴克明起連2天買1送1
本周迎來一年中最炎熱的大暑節氣,看準氣溫節節攀升,民眾品嘗沁涼飲品的需求跟著升溫,咖啡品牌紛紛祭出限時優惠,陪大眾度過酷暑高峰。星巴克於7月21日、22日推出「大暑一起相約喝咖啡 好友分享日」活動,上午11點到晚上8點,民眾購買2杯大杯以上容量、冰熱、口味皆一致的飲料,其中1杯由星巴克招待,每人每次至多買2送2,值得注意的是,品項不包含雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。另外,新百貨商場DREAM PLAZA將在7月25日開幕,最大亮點包括全台首間星巴克旗艦店將登場,業者也推出3款聯名限量典藏BE@RBRICK,本次400%尺寸攜手BE@RBRICK與馬來西亞錫器品牌ROYAL SELANGOR展開三方合作,共同打造2款錫製「400%錫典藏BE@RBRICK ROYAL SELANGOR」、「400%錫典藏24K BE@RBRICK ROYAL SELANGOR」,呈現極致工藝;另同步推出小尺寸的「100%典藏BE@RBRICK套組」,供藏家細緻收藏。凡於商品預購期間7月22日前於指定門市完成結帳,即可現場享免費任選中杯飲料乙杯。星巴克DREAM PLAZA旗艦店將登場,打造3款聯名限量典藏BE@RBRICK。(圖/星巴克提供)85℃於今(20日)推出大暑日夏日涼感季活動,全台門市指定8款職人特調系列飲品,大杯任選第2杯半價,活動品項包含苦瓜爆檸茶、爆檸慢熟紅、爆檸雪芽綠、仙楂雪芽綠、蘋香淺焙青、初露多多綠、檸檬烏龍和冬檸小紫蘇。85℃於推出指定8款職人特調系列飲品,大杯任選第2杯半價。(圖/85℃提供)Nespresso攜手H2O HOTEL水京棧酒店 Ripple西餐廳,展開一場以「咖啡入菜」為靈感的晨間咖啡餐桌計畫,7月21日起至9月20日凡入住飯店並選擇含早餐方案的房客可於早餐時段至Ripple西餐廳上享用。此外,Ripple西餐廳不只裝潢風格全新翻新,推出全新套餐、晚餐限定12 oz超大牛排及Live show等多項改裝亮點。Nespresso攜手連續九年獲得亞洲50大餐廳MUME主廚林泉,將星饗晨宴移師高雄H2O HOTEL水京棧國際酒店。(圖/Nespresso提供)
探訪宜蘭小秘境2/朝陽小舖、浪速18咖啡打造社區品牌 「朝陽客來香」漁港海鮮直送口中
要記住一個地方,有時候是透過吃進口中的在地物產。位於宜蘭蘇澳鎮的朝陽社區將原本提供現打果汁、簡單物產的「朝陽小舖」進行改造,讓這個彷彿在地居民相聚交流的「榕樹下」據點,成為濃縮朝陽社區20年地方創生成果的縮影,亦是外來旅客認識朝陽社區的入口。一入內可見擺放著新鮮的各式農特產,如秈米、秈酒、苦茶油、蔬果及漁產加工品等,還可以來一杯沁涼飲品,讓旅程更加舒心。朝陽小舖邀請手沖咖啡達人、醜小鴨咖啡師訓練中心創辦人黃琳智擔任社區的咖啡培訓顧問,教導在地居民沖煮與烘豆技巧。(圖/魏妤靜攝)朝陽社區以有機農法種植阿拉比卡豆,採淺焙可帶出類似楊桃汁、桃子與巧克力的香氣,「浪速18」品牌預計明年春季推出。(圖/魏妤靜攝)地方媽媽們在接受培訓下,會負責朝陽小舖的咖啡出杯、飲料調製與點心製作。(圖/魏妤靜攝)由政府、企業、社區三方合作的「朝陽小舖改造計畫」,集結了農業部農村水土保持署及台北分署、宜蘭縣政府、茶籽堂、嘉威聯合會計師事務所與格式設計、朝陽社區發展協會等眾人之力。全新空間由格式設計團隊設計,概念由朝陽漁港意象出發,空間中大量採用「漁船藍」與「夕照橘」交織的繩結設計,在服務人員的圍裙、內用小桌與坐墊等處都可看到,以此象徵社區居民與夥伴團結前行;並將木質甲板、曲線風浪板等漁港元素巧妙融入其中,讓整間小舖彷彿一艘停泊在巷弄中的船隻。有趣的是,店內宣傳當地物產、特色人事物的海報,也以居民做為主角,呈現最樸實自然的在地日常。隨著空間啟用,社區同步發表自創咖啡品牌「浪速18」,原來朝陽社區早從日治時期就有種植咖啡的紀錄,2003年朝陽社區發展協會也發起咖啡復興計畫。然而去年凱米颱風重創社區咖啡園,高達8成的咖啡收成受損,如今朝陽小舖每日限量提供的咖啡,都是去年採收留下的豆子。為幫助咖啡園復耕,朝陽小舖營收亦會投入支援「浪速18」計畫,預計明年3月可正式推出咖啡豆、濾掛式咖啡與瓶裝咖啡等商品。其品牌名的「浪速」來自朝陽的舊地名,而從咖啡園走到朝陽小舖的距離剛好18分鐘,也象徵地方創生的熱血。響應永續海洋理念,朝陽社區居民僅取用春季產完卵的煙仔虎製作魚鬆,並將其創意做成「魚鬆蛋糕」。(60元,圖/魏妤靜攝)在朝陽小舖除了蔬果還能選購一年一收、有機栽種的「秈十米」(下),以及用有機米糠做為原料的「朝陽秈酒」。(圖/魏妤靜攝)除了咖啡,小舖也邀請「Hugdayday好爹爹烈奶茶」主理人簡崇旭擔任飲品顧問,青梅氣泡飲、金棗檸檬氣泡飲等都頗具在地特色;另外還有將煙仔虎魚鬆融入蛋糕卷與艾草粄的午茶點心,更是朝陽小舖才吃得到。朝陽客來香提供多種現流海鮮料理,必點菜色之一「白帶魚米粉湯」曾是漁民的私房料理。(380元/大份,圖/魏妤靜攝)「本港現流生魚片」使用漁港直送鮮魚、每天魚種未必相同,通常會提供2種鮮魚、以實際情況為準。(450元/大份,圖/魏妤靜攝)「香煎本港魚」可選擇如土魠魚(如圖)、白帶魚等,肉質扎實、嘗得出鮮度。(時價,圖/魏妤靜攝)轉場來到朝陽小舖旁的「朝陽客來香」,這裡原本是在地多年的社區餐廳,沒有華麗裝潢,有的只是將新鮮漁獲物盡其用、保留鮮味上桌的料理,同樣透過地方創生重新改裝,在2023年時煥發新貌。當消費者來此,可以品嘗到搭配白帶魚或透抽或土魠魚的米粉湯,每種皆料多味美;還有以漁港直送鮮魚片成的「本港現流生魚片」,時令的紅魽,煙仔虎,以及顏色近似「鮭魚橘」、又稱「金瓜旗魚」的芭蕉旗魚,都可能是當日盤中鮮魚;另外透過蒸、烤、煎等簡單方式突出魚肉鮮美的菜色,或如蛋香海菜、燙鮮蝦、炸花枝丸等都不容錯過。老牌餐廳朝陽客來香兩年前店裝重新設計,牆上裝飾可見多種魚類繪畫。(圖/魏妤靜攝)DATA朝陽小舖電話:(03)998-1981地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路34號營業時間:10:00~17:30,週三、四休朝陽客來香電話:(03)998-1771地址:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里朝陽路38號營業時間:10:30~18:00,週三休※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
路易莎咖啡招牌分2款「黑臉、白臉」 網問差在哪?業者給答案
連鎖咖啡品牌路易莎咖啡(LOUISA COFFEE)全台分店超過500間,平價就能享受高品質飲食受到不少民眾喜愛。最近有人注意到路易莎的招牌Logo出現2種版本,好奇有何差別。對此,業者透露,橘白色Logo是2023年推出的新版本,故此後拓展的新店面都是使用新款Logo,但所有分店提供的服務並未因為Logo不同而有所差別。日前一名網友在臉書知名社團「路上觀察學院」發文,他發現路易莎咖啡的招牌Logo原本是黑臉橘髮白底,但路上越來越多Logo是白臉白髮橘底的,讓他不禁好奇「白臉跟黑臉到底有什麼區別?」貼文底下造成熱烈討論,紛紛表示,「我猜是加盟跟直營的區別」、「白臉就是老闆很和善,黑臉就是老闆很兇」、「一個老闆姓范,一個老闆姓謝,黑白無常的概念」,也有人表示,「白臉好像是精品咖啡,但不確定」。有民眾注意到路易莎招牌出現2種不同版本,Logo分別是黑臉橘髮白底和白臉白髮橘底,好奇上網詢問差別在哪。(圖/翻攝自臉書/路上觀察學院)事實上路易莎於2023年底宣布推出「BEYOND SPECIALTY 超越精品咖啡概念店」,同步推出新一代Logo「白臉、白頭髮、橘底」,此後新拓展的店面招牌也都採用這個版本,當時也已經有100多家門市轉型,全台目前超過150間「BEYOND SPECIALTY超越精品咖啡概念店」。據《NOWnews今日新聞》報導,路易莎官方回應,無論是哪一種招牌,全台門市提供的服務與咖啡完全相同,目前唯一的不同點就只有招牌Logo,請消費者放心進入消費,不用擔心商品有區別。
星巴克前執行長打造60億超級遊艇 通過荷蘭狹窄運河「幾乎貼牆航行」
這根本是現實版的「航海王」!美國連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)前執行長霍華舒茲(Howard Schultz)所擁有的超級遊艇「Pi」,近日被目擊穿越荷蘭一條狹窄運河,與岸邊建築幾乎「擦身而過」的畫面讓人看了捏把冷汗。這艘價值高達1.5億英鎊(約新台幣60億元)的「海上巨獸」,不只豪華內裝驚人,還曾榮獲「年度遊艇」殊榮!從社群平台的照片可見,這艘超級遊艇「Pi」緩緩通過荷蘭南部沃布魯赫(Woubrugge)運河的過程,遊艇高聳於村莊建築之間,兩艘輔助船左右護航,船員們在岸邊全神貫注指引路線。當地橋梁也特別開啟約40分鐘,讓「Pi」順利通過,預計航向阿爾芬市(Alphen aan den Rijn)。據英國《每日郵報》報導,當地時間29日上午,「Pi」在輔助船隻護航下,緩緩行經南荷蘭小鎮沃布魯赫,值得注意的是,這並非「Pi」首次成為焦點。2022年,該船也曾駛入英國康瓦爾郡的法爾茅斯港,並進入當地著名的潘丹尼斯造船廠(Pendennis Shipyard)進行保養。這艘超級遊艇達254英尺(約77.4公尺)、寬37英尺(約11.3公尺)的超級遊艇,是由荷蘭高端造船廠Feadship打造,曾在2019年摩納哥遊艇展亮相,並榮獲「同級最佳」與「年度動力遊艇」雙獎,價值約1.5億英鎊(約新台幣60億元)。根據報導,「Pi」內部設備奢華,配備玻璃底游泳池、SPA區、按摩池、海灘俱樂部、直升機起降平台,以及多功能娛樂空間。該船能容納12名賓客與18名船員,續航距離可達4,500海浬,最高航速18節,而現年71歲的霍華舒茲雖非星巴克創辦人,卻是讓這間咖啡店走向全球的幕後推手。他在1980年代購入品牌後,將其從美國西雅圖的一家咖啡豆店打造成橫跨全球的咖啡帝國。另據《富比士》統計,他目前資產達36.8億英鎊(約新台幣1,480億元),名列全球第209位富豪。從星巴克紙杯走向金光閃閃的航海人生,霍華舒茲的「Pi」再度成為全球焦點,也讓世人再次見識頂級富豪「移動式奢華」的極致境界。「Pi」豪華遊艇緩緩通過荷蘭狹窄運河,幾乎貼著岸邊滑行,畫面驚險萬分。(圖/翻攝自X)
北捷淡水信義線車廂限時換裝 投票應援家鄉早餐、免費換奇異果補充營養
你的早餐通常怎麼吃?有補充到蔬果營養嗎?知名奇異果品牌Zespri攜手台北捷運,打造特殊版彩繪列車「營養快充列車」,即日起至6/14於淡水信義線開跑。車廂以台灣在地早餐為主題設計,從台北豆漿、花蓮肉包、彰化控肉飯到台南牛肉湯,每節車廂都化身為一間在地人氣早餐店。Zespri更發起「挺在地早餐」投票活動,邀請民眾一起為家鄉早餐投票。活動期間於捷運中山站及大安站設置晨間限定「營養快充站」快閃活動,只要完成Zespri @LINE 指定任務,於早上7~11點間至營養快充站出示完成後的手機畫面,即可兌換「Zespri陽光金圓頭」奇異果乙顆,幫自己補充營養。完成LINE指定任務後即可兌換 Zespri奇異果,為自己補充營養。(圖/Zespri提供)車廂內可見各地早餐裝飾,別忘了順便幫自己家鄉早餐應援。(圖/Zespri提供)其實早晨是腸道最活躍、營養吸收效率最高的時段,但由於多數通勤族因上班忙碌,習慣以方便快速的早餐果腹,也因此攝取過多碳水與油脂,缺乏蔬果與膳食纖維。Zespri奇異果強調吃下一顆便能協助補充超過20種天然營養素,其中Zespri陽光金圓頭富含維生素C,綠奇異果則擁有膳食纖維與奇異酵素。為了呼籲民眾養成從「早」開始多吃蔬果的好習慣,Zespri特別進駐北捷淡水信義線,打造期間限定「營養快充列車」,並邀請來自紐西蘭的營養快充員-KIWI兄弟,以俏皮逗趣的姿態探訪台灣在地晨間美味,陪伴民眾「吃」遍全台。即日起至6 /14,凡搭乘Zespri營養快充列車、掃描車廂內QR Code,或透過 Zespri官方社群連結加入LINE官方帳號,即可參與「挺在地早餐」應援投票活動,為你的家鄉早餐投下關鍵一票。投票還有機會獲得萬元早餐金、Zespri奇異果、超限量KIWI兄弟手偶和LINE POINTS等好禮。活動期間民眾只要於指定時段至捷運中山站、大安站設置的「Zespri 營養快充站」,出示手機完成投票畫面,即可兌換Zespri陽光金圓頭乙顆(每日每人限領取乙顆),若當日 Zespri 陽光金圓頭已全數兌畢,現場亦有購物袋等精美周邊贈送。路易莎咖啡鬆餅堡系列新品報到,包括「寶寶蛋鬆餅堡」(左,65元)、「培根蛋鬆餅堡」(右,70元)與「豬肉蛋鬆餅堡」。(80元,圖/路易莎提供)另外根據最新消費趨勢統計,「早午餐」已成為現代人的飲食主流。隨著生活節奏加快,愈來愈多消費者傾向將早餐與午餐合併,在選購咖啡飲品時,更有超過一半顧客會選擇超值組合,追求一站式用餐體驗。連鎖咖啡品牌路易莎5月中起也推出「鬆餅堡系列」,其中基本款「寶寶蛋鬆餅堡」是在香甜鬆餅中夾入滑嫩雞蛋和濃郁雙層起司,是樸實簡單的美味;「培根蛋鬆餅堡」則採用鹹香培根搭配蓬鬆蛋與鬆餅,屬於經典美式早餐風格;「豬肉蛋鬆餅堡」放入鮮嫩多汁的豬肉排,風味鹹甜交織。另外搭配11點前超值早餐組合優惠,最低只要70元起就可選購早餐限定的「火腿蛋鬆餅堡」加飲品,元氣滿滿迎接一天的開始。
抵抗炎夏最強「冰」器 夏季限定冰咖啡瞬溶即飲 史迪奇冰品賣萌再抽香港迪士尼門票
炎夏襲來,究竟該如何應戰?今夏頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs哈根達斯與迪士尼超人氣角色《星際寶貝》中的史迪奇攜手,推出討喜的限定冰品系列。此次限定新品不僅結合哈根達斯經典冰淇淋的沁涼口感,更注入史迪奇的陽光活力,打造一系列視覺與味覺兼具的夢幻甜品,讓人一口秒飛夏威夷。即日起至6/2,全台哈根達斯門市更祭出期間限定抽獎活動,最大獎有機會抽中香港迪士尼樂園門票!「香芒Alohäa」(左)與「西瓜草莓Alohäa」冰淇淋凍飲凡購買任一款即贈「史迪奇Cool夏冷飲杯」,兼具收藏與環保理念。(各385元,圖/哈根達斯提供)「星際寶貝史迪奇」蛋糕內層冰淇淋嚴選淇淋巧酥與清新藍莓口味,甜中帶酸、層次豐富。(2,480元/7吋,圖/哈根達斯提供)哈根達斯此次以熱情的夏威夷風情為靈感,推出兩款清爽系冰淇淋凍飲「香芒Alohäa」與「西瓜草莓Alohäa」。其中香芒口味嚴選清爽柳橙汁為基底,融合香氣四溢的芒果冰淇淋及芒果雪酪,再加入滑順優格,為熱情奔放的芒果增添一絲清新柔和的口感;西瓜草莓口味則以草莓冰淇淋及多汁鮮甜的西瓜汁為基底,再以覆盆子雪酪點綴,層次豐富、果香飽滿。此外,哈根達斯也與史迪奇推出兩款冰淇淋蛋糕,還附贈限量史迪奇專屬派對盒,無論送禮或帶回家享用皆具儀式感。其中「史迪奇海灘日」冰淇淋蛋糕將史迪奇、安琪與醜娃娃人氣角色化身為開心享受夏日沙灘時光的主角,立體造型巧妙還原角色們在沙灘上的悠閒時光。冰淇淋口味選用哈根達斯廣受喜愛的草莓與藍莓,甜而不膩;「星際寶貝史迪奇」則是以史迪奇為造型的3D立體冰淇淋蛋糕,突顯角色經典大耳朵特徵,頭頂的醜娃娃巧克力更是可愛加分!「史迪奇趣衝浪」冰淇淋盤餐(左,385元)「哈根達斯X史迪奇限定聖代」。(335元,圖/哈根達斯提供)這次史迪奇系列更推出兩款創意甜品,滿足內用與外帶不同需求。其中「史迪奇趣衝浪」冰淇淋盤餐以餅乾重現夏威夷的金黃沙灘,抹茶蛋糕則模擬礁岩地貌,再運用藍柑橘接骨木花果凍呈現清澈海洋,最後搭佐5款不同口味冰淇淋,猶如一幅可食用的微型浪漫海灘;而「哈根達斯X史迪奇限定聖代」則以造型餅乾為亮點,共有3款隨機造型史迪奇餅乾,搭配藍莓、草莓、淇淋巧酥3款人氣冰淇淋,並以香緹奶油與棉花糖堆疊裝飾,打造外帶也能享用的甜點盛宴。即日起~6/2,消費者只需至全台哈根達斯門市選購任一史迪奇系列冰品,並與產品合照、至哈根達斯官方台灣Facebook粉絲專頁指定貼文下方留言,即完成參加抽獎的資格。此次抽獎活動將送出包括香港迪士尼樂園門票乙張、《星際寶貝:史迪奇》真人版電影票4張,以及哈根達斯史迪奇限定造型聖代兌換券10張,抽獎結果將於6/5於粉絲專頁公布。人氣「The CHOYA梅子酷繽沙」再回歸,搭配「The CHOYA至極梅酒」直接升級大人系微醺特調。(圖/黑松提供)另外去年掀起搶購熱潮的「The CHOYA梅子酷繽沙」再度回歸,日本國民梅酒品牌CHOYA今年再度與全家便利商店攜手祭出全新「The CHOYA梅子酷繽沙」。冰沙基底選用日本頂級「紀州南高梅」梅汁,融合天然的白葡萄、蘋果與檸檬果汁,此次還特別加入水蜜桃果粒,增添香甜與豐富果肉的口感。若再搭配經典的60ml「The CHOYA至極梅酒」倒入其中,就能瞬間升級成專屬夏天的大人系微醺特調!即日起至5/27凡購買「The CHOYA梅子酷繽沙」再搭配60ml「The CHOYA至極梅酒」,可享「解憂組合」優惠價119元(原價140元),全台限量24萬組,售完為止。「雀巢冰溶美式咖啡」。(209元/罐,圖/雀巢提供)「雀巢香檸美式咖啡」使用常溫水即可溶解,還能搭配氣泡水、蜂蜜品飲或做成冰沙。(圖/雀巢提供)搶攻「冰」商機的還有知名咖啡品牌雀巢,因應愈來愈長的夏日特別推出3款夏季限定冰咖啡,包括與日本同步上市、冰水瞬溶的「雀巢冰溶美式咖啡」;以及針對台灣口味研發、使用在地純正檸檬果汁粉的「雀巢香檸美式咖啡」,還有日本熱銷、季節限定登台的「雀巢超濃萃咖啡液」。其中「雀巢冰溶美式咖啡」導入專為冷溶研製的冰晶冷凍製法,咖啡粉能在冰水或冰牛奶中快速溶解,沖調冰咖啡更方便。其嚴選阿拉比卡咖啡豆,風味濃郁卻不苦澀,無論單飲、加入牛奶製成冰拿鐵或搭配果汁創意調飲都很適合。而雀巢為滿足台灣消費者對清新口感與創意特調的喜愛,也推出全新「雀巢香檸美式咖啡」,嚴選台灣在地採摘一週內的新鮮檸檬,連皮帶肉整顆榨汁做成檸檬果汁粉,加上雀巢咖啡調配出酸甜黃金比例的特調美式咖啡,連檸檬皮香味也保留下來、展現細膩果香;在日本熱銷多年的「雀巢超濃萃咖啡液」也期間限定登台,3種口味包含無糖黑咖啡、焦糖與香草一次擁有,每顆為14倍濃縮設計,可加入冰水、冰牛奶或氣泡水即沖即飲,放上冰淇淋更是一杯沁涼的「阿法奇朵」。雀巢咖啡夏季限定新品即日起於全聯、家樂福、momo、蝦皮、大潤發、愛買等通路陸續上架,其中,「雀巢超濃萃咖啡液」香草口味為momo 獨家限定開賣。限時登台的「雀巢超濃萃咖啡液」同時帶來無糖黑咖啡、焦糖、香草3種口味,採獨立小包裝設計,常溫保存、攜帶便利。(99元/7入,圖/雀巢提供)
飲品新型態!小巧咖啡球撕蓋隨即沖 氣泡感咖啡康普茶暢快上市
咖啡愛好者近期又有創意新選擇,像是伯朗咖啡全新推出每顆25ml獨立包裝的「ONE BREW易搖咖啡球-無糖濃萃黑咖啡」,不僅攜帶方便,只要加入水、牛奶或是任一飲料,還可隨時隨地為自己調製一杯專屬咖啡,即日起於各大通路陸續上架,上市期間更享有新品嘗鮮價;人氣康普茶品牌「開-康普茶 Kai Kombucha 」則攜手 WBrC世界咖啡沖煮大賽冠軍王策(Chad Wang)的咖啡品牌VWI by CHADWANG,首度推出聯名系列「咖啡康普茶」,選用VWI門市最受歡迎的經典豆款打造「晨露・單品咖啡康普茶」與「暮光・配方咖啡康普茶」兩款新品,透過Kai的發酵工藝將咖啡轉譯為充滿氣泡感與熟成香氣的飲品新型態,即日起於Kai Kombucha官網、門市與VWI by CHADWANG台北、台中門市同步開賣。「ONE BREW易搖咖啡球-無糖濃萃黑咖啡」(170元/10入,圖/伯朗咖啡提供)據調查,全球濃縮咖啡液市場預計2030年將達到39億美元,年增長率4.7%,其中亞太區成長尤為迅速,看好此消費趨勢,伯朗咖啡以創新型態搶攻市場。新品「ONE BREW易搖咖啡球-無糖濃萃黑咖啡」以100%原豆萃取,台灣研發、日本製造,經由小批量生產與4次品質檢驗嚴格把關,保留咖啡中黑巧克力與葡萄乾般的甜香韻味,同時交織著堅果與焦糖香氣,口感飽滿滑順。濃郁比例則帶來深邃圓潤的口感與烘焙可可豆般的馥郁香氣,層次分明、餘韻悠長。每顆咖啡球採25ml獨立包裝,整體輕巧好攜帶,不論是冰黑咖啡、熱拿鐵、消暑的西西里風味咖啡,只需加入水、牛奶、檸檬汁等即可輕鬆完成,也能應用於甜點與料理,無論在家、辦公室或戶外撕蓋即可沖泡,並可依個人喜好調整咖啡濃淡,隨時享受個人化咖啡體驗。 咖啡康普茶單瓶售價150元,聯名雙享禮盒兩款口味各3入。(900元/6入,圖/Kai Kombucha提供)另外作為台灣康普茶先驅品牌,「開-康普茶 Kai Kombucha」堅持100%真實發酵、零稀釋,採用30天雙階段釀造工法,完整保留康普茶中的活性營養。這次創造咖啡康普茶的初衷,也是為了挑戰傳統飲品的界限,希望將康普茶的天然發酵工藝與精品咖啡的精緻風味完美融合。為了聯名推出的兩款新品,王策分別選用VWI門市最受歡迎的經典豆款,「晨露・單品咖啡康普茶」選擇了衣索比亞水洗原生種單品豆為基底,整體帶有蘇丹娜葡萄乾與金黃糖漿的香氣,具有輕盈酸度與柔和口感,展現水洗衣索比亞的明亮果香;「暮光・配方咖啡康普茶」則呈現中度烘焙的VWI 春夏配方豆所帶來的黑巧克力與煙燻木質風味,帶有蘋果醋般的明亮酸質與焦糖般的甜感交織,恰似初夏傍晚的暮光氛圍。Nespresso Vertuo系列新推出「白巧克力草莓風味咖啡」(左,400 元),丁香紫與櫻花粉Vertuo POP咖啡機也粉嫩登場。(圖/Nespresso提供)而瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso也全新推出浪漫香甜的「白巧克力草莓風味咖啡」,選用巴西、哥倫比亞及非洲阿拉比卡豆進行調和,具有細緻草莓果香與溫潤白巧克力奶香;多款夢幻新色咖啡機同步上市,包含時尚輕巧款的入門首選 Vertuo POP 丁香紫色、櫻花粉色,以及 Vertuo Next 全新月光白色質感機型,為咖啡時光增添一抹俏麗色彩。為迎接母親節,Nespresso祭出母親節限定獻禮優惠,即日起至5/14全系列咖啡機3,300元起,兩款粉嫩夢幻新色丁香紫與櫻花粉 Vertuo POP 咖啡機只要3,990元。此外,只要購買單一咖啡機加購任選50顆咖啡膠囊,再現折300元。
星野源揪李泳知合作新歌〈2〉 睽違6年暑假在台開唱
日本全才男星野源將攜最新專輯《Gen》展開亞洲巡演,正式宣布8月30日(六)將在台北國際會議中心(TICC)開唱,接續巡迴至首爾與上海。這是繼2019年「POP VIRUS World Tour」以來,星野源睽違6年再度走出日本舉辦海外公演,首爾場更是他出道以來首次的韓國演出,新專輯更找來韓國人氣饒舌歌手李泳知(Lee Youngji)合作,令歌迷格外期待。即將於5月14日推出的新專輯《Gen》,是星野源時隔約6年半推出的全新原創作品,李泳知參與收錄歌曲〈2(feat. Lee Youngji)〉。星野源日前在Instagram分享曲目表時,李泳知也以愛心表情回應,並在限時動態開心表示:「星野源先生最棒了!」同時分享自己過去挑戰星野源代表曲〈戀〉的戀舞影片,並透露:「以前念國中時,常常在卡拉OK唱星野源的歌,沒想到現在能一起合作,真的很開心。」事實上,李泳知去年曾在日本舉辦個人演唱會,安可時演唱〈戀〉並跳起戀舞,當時上傳影片後,星野源本人也親自按讚,引發熱烈話題,這段緣分最終促成了此次正式合作。此外,專輯中的新曲〈Star〉,則被選為星野源主演的咖啡品牌新廣告主題曲,春日氣息洋溢的放克旋律,搭配「一直在等著你」的溫暖歌詞,釋出後即榮登歌NET注目度排行榜冠軍,展現超高人氣。這次亞洲巡演命名為『Gen Hoshino presents MAD HOPE Asia Tour』,預計從台北起跑,之後前往首爾及上海,帶著全新作品,星野源將以更成熟且富含希望的音樂能量,與亞洲粉絲相見。更多演唱會詳情,請鎖定雅慕斯娛樂官方社群專頁。
估逾20萬螢火蟲在那瑪夏大爆發 開放3賞螢步道、2條件免費入場
高雄那瑪夏螢火蟲季進入大爆發期,預估逾20萬隻螢火蟲在山林飛舞,吸引國內外遊客湧入,當地開放達卡努瓦、瑪星哈蘭、南沙魯3條賞螢步道,採總量管制,須購票入場;值得一提的是,凡持有「敬老卡」或「愛心卡」者,今起可憑證兌換免費賞螢券入場。那瑪夏區環境得天獨厚,水資源豐沛且氣候潮濕,適合螢火蟲生長與繁殖,目前已記錄至少15種螢火蟲品種,包括黑翅螢、脈翅螢、弩螢、紅胸窗螢等,其中黑翅螢數量最多,亦為那瑪夏特有種,閃光頻率緩慢、保有原始特性,是賞螢迷眼中珍貴的自然寶藏。那瑪夏區公所秘書周浩祥表示,目前3條步道的螢況都相當良好,尤其南沙魯步道因其如夢似幻的景致,有「仙境步道」之稱,今年特別採分流管制,建議遊客預先購票規畫行程,配合兒童節連假政策,12歲以下孩童亦可免費入場。高雄市觀光局指出,白天也可規畫豐富的輕旅行行程,從旗山老街的歷史建築與米其林必比登推薦的秀明豬心冬粉開始,續訪美濃湖、欣賞花旗木粉色花海,品嚐道地客家料理,再前往杉林區參觀小林村紀念公園、原住民族文物館及南沙魯部落,體驗原鄉文化與手作花圈教學。接續走訪南橫公路,可遊貓巷、品嚐芋頭冰及青梅特產,最終回到那瑪夏賞螢,站上「嗡嗡大峽谷」遠眺壯闊山景,感受大自然的鬼斧神工,體驗一趟深度而愜意的山城之旅。觀光局長高閔琳也提醒,正值水蜜桃與龍鬚菜產季,推薦品嚐「水蜜桃雞」、「龍鬚菜沙拉」及深山麵包店的「龍鬚菜吐司」,也別錯過當地特色咖啡品牌如「僑香」、「伊曼」及「花兒咖啡店」,感受高山風土孕育的獨特風味。
澳式早午餐邀名廚Brendan Pang合作新菜單 連鎖咖啡進駐微風廣場滿額贈獨家飲品
結合早午餐與精品咖啡的餐廳,長久以來都擁有穩定擁護者。在台北內湖及民生社區以澳洲早午餐與精品咖啡聞名的「藍色袋鼠The Antipodean」,在品牌將迎來十週年之際,邀來去年首度合作、聯名料理大獲好評的澳洲籍模里西斯裔名廚Brendan Pang再度回歸,操刀菜單新品項;另外提供精緻手沖咖啡、義大利麵、彩虹飯、早午餐等系列的台灣精品連鎖咖啡品牌「成真咖啡」(Come True Coffee)也進駐微風廣場,4/1起正式開幕,並推出多重優惠活動為新店吸客。「經典澳式香煎玉米餅」。(420元,圖/The Antipodean提供)「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」。(330元,圖/The Antipodean提供)澳洲籍模里西斯裔的Brendan Pang,因在2018年參與《廚神當道澳洲版》(MasterChef Australia)電視節目一戰成名,如今是一名廚師、作家,同時也是內容創作者,因經常在Instagram與YouTube透過節奏輕快的影音作品分享自己的料理日常而累積不少支持者,在IG已有超過90萬名粉絲追蹤。此次藍色袋鼠The Antipodean在構思全新菜單的合作主廚時,又找來一拍即合的Brendan合作,自4/7起,共有4道新料理正式於內湖店與富錦店同步上線。雙方團隊從過往的旅居與生活經驗抽絲剝繭,融合Brendan從小到大的餐桌風景,研發3道一脈相承又各自吸睛的全新料理。此外,去年期間限定推出的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」也將正式回歸成為定番菜單。The Antipodean ft. Brendan Pang 2025全新聯名早午餐包括「經典澳式香煎玉米餅」(Corn Fritters),質地柔軟、帶有清甜香氣的玉米餅是澳洲咖啡館常見主食之一,也是雙方想在台灣重現的美味。團隊認為其關鍵在於同時保持鬆軟的口感與玉米的香氣,因此在麵糊與玉米份量的拿捏上需小心平衡,再淋上番茄洋蔥醬、搭配香煎培根、溏心蛋、芝麻葉、酪梨與鷹嘴豆泥,不同元素相互搭配,展現不同層次;「酪梨紅蘿蔔薑汁佛陀碗」(Avocado Carrot Ginger Sauce Buddha Bowl)則呈現澳洲早午餐文化崇尚健康與原型食材的特色,基底選用富含膳食纖維的糙米飯,搭配帶有咬勁的自製薑黃豆腐,與櫛瓜、花椰菜、玉米筍、南瓜、毛豆、酪梨等營養豐富的蔬菜,加上「紅蘿蔔薑汁油醋醬」提味,以微帶辛辣的薑汁襯托油醋酸香,隱約還能吃得到胡蘿蔔的甜味。去年9月首度推出後好評不斷的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」,是帶有Brendan童年情懷的料理。(780元,每日限量,圖/The Antipodean提供)The Antipodean內湖店內裝。(圖/The Antipodean提供)第三道新菜則是「手撕燉豬肉漢堡」(House-made Pulled Pork Burger),以小火細燉慢煮的「手撕豬肉」在Brendan Pang記憶中,是母親從模里西斯搬遷至澳洲生活後學會的料理,經常搭配軟麵包卷與沙拉一同上桌,也是每逢家庭聚會時常出現的料理。此次Brendan除了呈現熟悉的調味比重,更透過掌握烹煮溫度與時間,使豬肉質地更加軟嫩可口且帶有膠質。而重新回歸的「溫野生龍蝦沙拉香煎薯絲餅」(Warm Lobster Salad & Potato Rosti)略為調整份量並增加蔬菜品項,以溫熱鮮甜的野生活體波士頓龍蝦搭配The Antipodean招牌薯絲餅,以及有超級食物美名的羽衣甘藍與綜合烤蔬菜,最後淋上酸香奶濃的特調塔塔醬,鮮味與爽度皆十足。成真咖啡Brunch手工早午餐盤。(350~390元,圖/微風集團提供)微風會員於成真咖啡消費滿千贈送創意咖啡「可可變奏曲」。(圖/微風集團提供)成真咖啡的明星產品包括舒芙蕾、冒煙創意咖啡,其中舒芙蕾具有細緻綿密的口感並提供多元口味選擇,創意咖啡則結合時尚元素與創新口感。此外,品牌主打全日型咖啡廳,無論是早晨的精品手沖咖啡、午餐時段的義大利麵、彩虹飯、開胃小點,或是晚間的餐飲與創意咖啡等,可滿足消費者全天候的用餐需求。配合新店開幕推出多重優惠,4/1~4/30推出微風獨家的「尊榮品味微風,獨享咖啡饗宴」活動,凡微風會員單筆消費滿千元,即贈微風獨家產品「可可變奏曲」乙杯;4/3~5/11微風廣場店限定推出「女神節套餐」,午晚餐優雅雙人套餐特價1,180元(原價1,410元),可享主餐4選2+雙層舒芙蕾+2杯飲品(190元以下);另外原價850元的「舒芙蕾精品午茶時光雙人套餐」也特價790元,可享雙層舒芙蕾+兩杯精品咖啡。目前,成真咖啡在全台共有16家門市,逐步向國際發展,並於馬來西亞吉隆坡拓展直營門市,預計2025年Q2將有3家。成真咖啡於微風廣場店限定推出「午晚餐優雅雙人套餐」。(特價1,180元,圖/微風集團提供)
限時必訪!New Balance輕跑特調、PORTER 25週年森林綠、Diptyque 60週年、hearth藍調午茶
春日氛圍正濃,四大品牌聯手打造限時話題活動,從運動到保養、時尚到香氛,每一場都值得參與!New Balance 的 Coffee Run 帶你用輕跑迎接晨曦,PORTER INTERNATIONAL 迎來 25 週年,以森林綠包款訴說經典新章,Diptyque 重現 60 年代巴黎夜生活,讓香氛交織爵士樂,而 hearth 攜手 菘藍之鑰 和 成真咖啡,用一場療癒的藍調午茶時光,讓味蕾與肌膚都沉浸在法式優雅中。1.New Balance × Cafe from Mars:春日Coffee Run 輕跑活動,運動與咖啡的完美邂逅無論是熱愛運動還是單純享受生活,New Balance 的 Coffee Run 活動都適合你。以「Run Your Way」為核心,鼓勵每個人找到屬於自己的步調。(圖/品牌提供)攜手信義區人氣咖啡品牌 Cafe from Mars,New Balance 推出兩款以跑鞋 FuelCell Rebel v4 新色為靈感的限定特調。限定特調靈感來自跑者的步調•Revolt Fuel 堅果燕麥拿鐵150元溫潤的燕麥奶搭配濃縮咖啡,堅果香氣與鹹焦糖完美平衡,為晨跑後補充活力。•Rebel Spritz 哈密瓜爆擊250元以蘭姆酒為基底,結合哈密瓜與七喜氣泡的清爽口感,宛如夜跑後的輕鬆微醺時光。(圖/品牌提供)活動期間: 2025/3/12 - 4/6活動地點: Cafe from Mars(台北市信義區松壽路22號1樓)2.PORTER INTERNATIONAL 25週年:「你的故事,我都在」森林綠與RENEW紀念系列登場走過四分之一個世紀,PORTER INTERNATIONAL持續以「實用主義」為核心精神,打造兼具機能性與美學的包款。無論是日常通勤、城市漫遊或旅行探索,每一只 PORTER 包都像是陪伴使用者的夥伴,見證每一個人生階段。今年適逢品牌25週年,PORTER特別推出兩大系列:以大自然為靈感的NEW HEAT森林綠系列 和承載品牌情感記憶的 RENEW週年紀念系列,在經典中注入全新詮釋,邀請每位消費者書寫下一段專屬故事。(圖/品牌提供) 經典再現:NEW HEAT 森林綠系列自 2003 年推出以來,NEW HEAT系列便以其耐用尼龍材質、簡約俐落的輪廓與實用細節成為品牌經典。今年全新亮相的森林綠色調,以自然環保為靈感,低飽和的綠色傳遞沉穩與平和,象徵與自然共存的美好願景。除了標誌性的 MAGLITE手電筒及真皮鑰匙圈配件,這次的森林綠系列更進一步強化實用機能。多層次收納設計滿足日常需求,耐磨抗污的尼龍材質確保包款歷久彌新。不論是適合通勤的郵差包、輕便好揹的後背包,或是輕旅行必備的托特包,NEW HEAT森林綠系列都能輕鬆融入日常穿搭,展現簡約卻不失個性的風格。(圖/品牌提供)週年限定:RENEW 系列,記錄你的故事為紀念這個重要時刻,PORTER推出全新RENEW系列,以品牌經典GAP系列 為靈感,融入更多情感元素。包身透過精緻的雷雕設計刻畫出PORTER LOGO的線條,彷彿在時間的軌跡中留下品牌與使用者共同走過的印記。這款系列不僅承載著品牌的歷史,也象徵著每一位使用者的專屬故事。內裡特別織有25週年限定標誌,低調卻充滿紀念意義。RENEW系列以極簡的設計語言呈現,無論搭配休閒風格或正式造型,都能展現獨特品味。25週年特別推出的限量紀念購物袋,採用仿牛皮紙材質,兼顧實用性與環保概念。每一只購物袋正面皆印有品牌經典的走路人LOGO,搭配 25週年紀念標誌,成為收藏價值滿載的紀念品。(圖/品牌提供)3.Diptyque 60週年:Orphéon爵士夜,重返巴黎左岸的浪漫時光今年,Diptyque 以品牌誕生地巴黎聖日爾曼街區的Orphéon爵士俱樂部為靈感,推出一場沉浸式香氛體驗。歡迎進入60年代的巴黎夜生活,感受音樂、藝術與香氣交織的浪漫氛圍。(圖/品牌提供)台北|Orphéon爵士俱樂部快閃店在台北 SIDOLI RADIO 小島裡,Diptyque 打造復古摩登的酒吧場景,低調霓虹燈與爵士樂聲交織出迷人氛圍。現場還設有互動遊戲「The Luck 34 骰子遊戲」,參與者有機會獲得限量香氛筆記本、火柴盒或 Orphéon托特包。(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)活動期間: 2025/3/27 - 3/28(採預約制)活動地點: 台北市大同區長安西路245號一樓台中|誠品生活480爵士俱樂部快閃店台中場則於誠品生活480打造沉浸式音樂空間。進入隱藏的「秘密音樂室」,彷彿穿越回60年代的巴黎夜晚,感受爵士樂與香氣交織的奇妙體驗。活動期間:即日起至2025/4/15活動地點:台中市西屯區市政路480號1樓(圖/品牌提供)4.hearth × 菘藍之鑰 × 成真咖啡:春日療癒「溫柔藍調午茶時光」在生活步調匆忙的城市中,何不放慢腳步,享受一場法式療癒的午茶時光?hearth 攜手法國純淨保養品牌 菘藍之鑰 和致力於永續經營的 成真咖啡,推出期間限定的 「溫柔藍調午茶時光」。(圖/品牌提供)限定午茶套餐:法式甜點與金牌咖啡的美好搭配•青檸熔岩焦香舒芙蕾酸甜的青檸蛋黃醬與藍莓果粒交織,焦糖脆皮帶來豐富層次,視覺與味覺兼具。•杜鵑咖啡榮獲亞洲創意咖啡大賽金牌,以洛神花茶與白桃香氣為基底,結合濃縮咖啡,酸甜平衡。(圖/品牌提供)感受法式純淨保養精神同時,凡於活動期間購買聯名套餐,即可獲得 菘藍之鑰潔淨肌體驗組,讓肌膚也享受法式優雅呵護。活動期間: 2025/3/26 - 4/30活動地點: 台北永康店、Bellavita 信義店、新北環球板車店、台中審計店、高雄義享店套餐價格: 原價580元,聯名限定價520元。