喬木
」 公園 逢甲大學 榕樹 台中 鄭朝方
粉紅花海迎秋！新北「美人樹」浪漫開 漫遊淡水、三峽賞美景
每到夏秋交替之際，正值美人樹綻放時期，新北市多處都能發現其蹤跡，景觀處特別推薦淡水奎柔山路及三峽安溪翠堤，是秋季必賞「美人」的私房景點。美人樹屬木棉科的落葉喬木，既可賞花又可遮蔭，其優雅獨特的樹型及開花時亮眼的桃粉紅色大型花朵掛滿樹冠，為秋日街景增添夢幻甜美氣息。景觀處表示，淡水奎柔山路（北8鄉道）是市府近年推動綠美化相當成功的案例之一，景觀廊道在淡水區忠山里在地志工與里長細心的維護下，已成為熱門的美人樹景點。從北8鄉道宏龍宮往北新莊方向，沿途2公里約種植300多株美人樹，每到花期便可欣賞到一整排粉紅大道，朵朵桃粉花朵隨著秋風搖曳落下。另推薦民眾可趁著秋高氣爽的好天氣到淡水奎柔山路散步賞花，也可到訪新北市最甜心水池「三芝田心子」，玩拍夢幻水田倒影，還可欣賞到金黃耀眼的金針花，非常療癒。此外，位於三峽河右岸的安溪翠堤也是美人樹私房景點，350公尺的堤防種植約數十棵美人樹，每到花期總吸引不少民眾來此散步賞花拍照，漫步其間，桃紅、粉色花朵繽紛綻放，還有1棵稀有的白色花種，彷彿置身華麗繽紛的浪漫花道，優美的景色讓人流連忘返。景觀處長林俊德表示，美人樹的花期較長，整個秋天都能在新北市的各個角落欣賞到它美麗的蹤影，歡迎民眾到淡水及三峽追尋美人樹，也提醒民眾外出記得注意防曬、防蚊，並時時補充水分，同時希望大家一起愛護自然環境，讓美景能永續下去。若想即時瞭解新北市各地花況，歡迎追蹤臉書「賞花快報」粉絲專頁。
北市「最炙熱的角落」！ 公園兒童遊戲場陷危機
由於全球氣候變遷，目前極端高溫已成常態，但兒童遊戲場以往未重視遮陰設備，已成為全北市「最炙熱的角落」，孩童在遊戲時恐面臨中暑與熱傷害的風險。北市議員詹為元呼籲，市府應建立溫度數據、日照分析等指標，於新公園設計納入遮陰規畫。北市公園處回應，除利用可拆卸式遮陰設備外，未來將增設植栽及透水鋪面，降低熱島效應，並納入降溫設施規畫。近日氣候炎熱，北市室外高溫經常飆破36度，也讓許多家長憂心孩童在戶外遊玩會有熱傷害情形。詹為元昨日召集「還我特色公園行動聯盟」、台北市職能治療師公會、中華民國職能治療師公會及台北市立大學衛生福利學系教授王實之等專家團體，呼籲市府應正視遊戲場降溫與遮陰設施，並設立標準。近日氣候高溫，但遊戲場缺乏遮陰設備，孩童在遊戲時恐面臨熱傷害的風險。北市議員詹為元（右四）1日召集專家團體，呼籲市府應建立遊戲場溫度數據、日照分析等指標，並納入遮陰規畫。北市公園處回應，未來將增設植栽及透水鋪面，並納入降溫設施規畫。（圖／中國時報徐佑昇攝）特公盟祕書長潘汝璧表示，以大安森林公園為例，兒童遊戲場是全園區最熱的區域，宛如「大型烤箱」；此外，據數據顯示遊戲場有無遮陰的鋪面溫差可高達 9 至 17 度。潘強調，由於兒童身高較矮，貼近地面，更容易承受熱能，高溫不僅使孩童無法使用遊戲場，影響學習與睡眠，家長更被迫改帶孩子前往收費的室內遊樂場，增加負擔。因此，他們提出3大訴求，分別是「制定遊戲場遮陰標準」、「善用自然鋪面，減少大面積人工橡膠鋪設」、以及「普及戲水設施與夜間遊戲時段」。北市職能治療師公會理事長沈明德強調，遊戲是兒童身心發展的重要里程碑，能促進感官、動作與社交互動。若高溫剝奪孩童的遊戲權，恐導致注意力不集中及心理健康問題，將更容易沉迷 3C，並增加心理疾患風險；王實之表示，兒童的「熱調適」能力遠弱於成人，更易受熱傷害，學界願提供降溫設計的科學數據，協助市府制定規範。詹為元表示，過往遊戲場遮陰設施設置缺乏科學依據，他呼籲市府應建立溫度數據、日照分析、天空可視綠等指標，並於新公園設計階段納入遮陰規畫；公園處應將日照分析納入設置條件依據。公園處回應，目前遊戲場為避免涉及建管法規問題，多以可拆卸式遮陰為主，未來將增設植栽、喬木及透水鋪面，並採用日照分析，針對下午2至5時孩童下課時段，作為遮陰設施配置參考；新建公園將納入共構遮陰與水霧降溫設施並普及熱傷害告示牌，提升家長警覺。民政局表示，將配合公園處規畫，改善現有設施。
砸4.7億增設竹北豆子埔地下停車場 鄭朝方：細節著手提高居住品質
新竹縣竹北市長鄭朝方3日表示，竹北市豆子埔公園「新建地下停車場及公園改建工程」預計2026年底前完工，未來有望大幅改善周邊停車困難，也可提升城市公共空間品質，一舉兩得。受惠新竹科學園區外溢效應等利多，新竹縣竹北市人口持續增加，目前已突破22萬戶籍人口，常住人口更是遠多於此，隨之而來的交通與教育等問題，是亟欲解決的困境。其中，鄰近三民路與四維街交叉口的豆子埔公園，周邊學校、公有設施與住宅區密集，生活機能成熟，卻因發展較早，長期苦於停車位不足，地方需求孔急。市公所官員坦言，豆子埔公園已經43歲了，設施老舊加上管理困難，確實逐漸衍生出不少問題，比方夜間治安人口聚眾滋事，甚至有遊民長期占用公共廁所等，在在都嚴重影響市容與居民安全感，因此改建公園順便增設停車場的聲浪，多年來未曾停歇，如今終於找到經費處理，歡迎市民督工與期待。鄭朝方介紹，豆子埔公園改建工程中，將新建地下兩層停車場，並提供169格汽車停車位，還設有電動車充電區、無障礙與親子專用車位，也導入智慧停車管理系統，周邊也會有23格機車停車位，並會導入微笑單車站點，讓運具轉換更便利。此外，地面層重新規劃兒童遊樂場與樂齡體健設施，並延續竹北市「星際系列」主題公園，規劃了飛梭艦艇、鳥巢鞦韆、繩索金字塔、滑步車道及共融式遊具等，同時增設無障礙公共廁所、涼亭與友善人行通道，希望打造舒適、安全、多功能的都市綠地。豆子埔公園預計2026年底完工啟用，屆時將提供169格汽車停車位。（圖／翻攝自新竹縣議員歐陽霆臉書）鄭朝方回顧，改建訊息傳出後，公園附近竹仁里、竹北里、福德里、文化里等居民，紛紛透過里長或網路留言表示支持，顯示市民對改善環境有高度期待。他介紹，此案工程經費預計達新台幣4.7億元，感謝中央補助了其中的1.2億，預計2026年底前完工，相信能大幅改善周邊停車困難，並提升城市樂活品質。值得一提的是，鄭朝方也說，此案特別重視法規與環境永續精神，不僅保留部分喬木，安排樹木移植至竹北市境內的水圳公園或其他市內公園，同時依建築技術規則，擴大設置6米緩衝車道與退縮人行空間。他強調，一座城市的進步，必須從整體規劃開始，以細節出發，讓民眾感受幸福的包圍。
研究生遭校樹重壓傷亡母控校方草菅人命 逢甲大學回應了
台中逢甲大學材料碩一吳姓男大生，6月13日不幸因校園內一棵榕樹倒塌遭壓身亡，讓家屬悲痛萬分。吳男母親含淚控訴，校方早知該棵老榕可能有倒塌風險，卻未設立任何警示標示提醒學生，也未積極處理樹況，形同漠視學生安全，逢甲大學對此也發表聲明回應逢甲大學全體師生深感哀痛，並再次向吳同學的家屬致上最誠摯的哀悼與慰問，結果也持續調查中，不會草草了結。吳母表示，事故當天下午4時許才傳訊息告訴吳男下週要去旅遊，沒想到僅過一個多小時，竟接到噩耗，得知消息後她立即趕往現場，卻只能眼睜睜看著兒子被壓在榕樹下，無法靠近也無能為力。她悲傷透露兒子過世後，她每晚都會想到以淚洗面，甚至曾夢見兒子告訴她：「頭上有根木刺，很痛」，她在夢中幫他拔刺，醒來後更是痛徹心扉。吳母指控，校方早在2月就發現樹生病，卻未積極處理才導致悲劇，認為全案是人為疏失，校方卻想將此事定調「公共意外事故」，讓她無法接受，強烈要求校方正視責任積極處理，並針對校園內其他高風險老樹設立清楚標示，避免類似悲劇重演。逢甲大學則回應，全案仍由檢調機關調查中，校方全力配合司法程序辦理，並澄清從未主張以公共意外結案，校方也沒有相關權限，與事實不符，至於校園安全方面，學校已針對有疑慮的喬木完成纜繩加固等強化作業，持續完善通報機制與風險管理，全面提升校園安全，防範類似憾事再次發生。
精品藏茶台北首設外帶茶據點 甜點名廚跨刀、人氣「蟹肉起司蛋糕」快閃開賣
品茗一杯好茶能讓人回味再三，若在繁忙都市中能給自己喝杯茶喘息的空檔，不啻為一種舒心的享受。繼開設南投溪頭「溪山行館」、台中「元紀．台灣菜」、苗栗三義「POUYUENJI HILLS寶元紀之丘」茶生活遊園地、京都「POUYUENJI KYOTO」品牌原生店後，今夏POUYUENJI首次於台北設立外帶據點，在南京松江商圈打造首間藏茶Boutique Store「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」。除了提供10款可外帶的熱泡茶、冷泡茶與獨具萃取工藝的冰滴茶，首發更邀請國際知名甜點主廚平塚牧人（Makito Hiratsuka）於即日起～8/31快閃獻上「松露提拉米蘇」、「蟹肉起司蛋糕」等11款外帶甜點，想品嘗的人可得把握機會！「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」空間延續Lillian Wu Studio獨有的美學底蘊，以Tea Bar形式提供完整的沏茶服務。（圖／POUYUENJI提供）「熟普奶茶」（左，熱120元、冷130元）、「金達摩生普洱茶冰滴茶」（200元）都是推薦必點飲品。（圖／魏妤靜攝）店內選用bolero波麗露冰滴壺（左）製作冰滴茶，並可選購蝴蝶酥、義式脆餅等手工餅乾。（150元／盒，圖／POUYUENJI TAIPEI提供、魏妤靜攝）「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」空間採Tea Bar形式提供完整沏茶服務，並設置立飲邊桌，可透過落地窗盡覽人來人往的街道。店內特地安排品牌專業元茶師進駐為客人沏茶，夏季首波推出經典藏茶「元紀熟普」、「金達摩生普洱茶」、「熟普奶茶」等冷熱茶款。其中POUYUENJI最為人熟知的「元紀熟普」嚴選六大茶山百年古樹喬木，經十餘年陳化，湯色紅濃明亮，口感與香氣甘甜柔滑，帶有棗香與黑糖甜香，散發濃郁木質底蘊，與甜品特別相襯；人氣茶款「金達摩生普洱茶」則具有青梅香氣，入口後茶感強勁扎實，隨後花香會綻放於齒間、尾韻清涼。另外苗栗三義POUYUENJI HILLS寶元紀之丘的必點品項「熟普奶茶」亦是POUYUENJI經典茶品，以溫潤質樸的普洱搭佐單一牧場優質鮮奶，茶韻與奶香交融、口感醇厚豐稠；店內也借鏡冰滴咖啡推出兩款冰滴茶「喜馬拉雅山融月紅茶」與「金達摩生普洱茶」，吧台特地設置兩組bolero波麗露冰滴壺，先將前一晚煮沸後冷藏的冰水，以長達70分鐘的時間冰滴而成，能使苦味與刺激性降低，同時降低咖啡因溶出量，讓高海拔大葉種及小葉種的天然風味更為鮮爽甘醇。另售有英式早餐茶、伯爵茶、洋甘菊茶與經典英式奶茶等共10款品項，店內飲品價格落在100～200元。平塚牧人設計的「元‧蜜禮盒」頗受消費者歡迎，可選擇柚子或玫瑰口味磅蛋糕，搭配松露瑪德蓮、咖啡金棗達克瓦茲、巧克力費南雪與布列塔尼。（980元，圖／POUYUENJI TAIPEI提供、魏妤靜攝）鋪滿松葉蟹絲的「蟹肉起司蛋糕」（前，320元）、融入鰹魚凍的「毛豆乳酪」（右，200元）是甜鹹交織的有趣選擇，「松露提拉米蘇」亦充滿濃郁的松露香氣。（300元，圖／魏妤靜攝）適合搭配經典藏茶「元紀熟普」享用的「松露卡門貝爾」，是融合白巧克力與松露為巧克力甘納許後回填卡門貝爾之心乳酪，搭配馬爾頓海鹽更帶出乳香、留下餘韻。（1,200元／270g，圖／魏妤靜攝）現場亦可選購精緻茶具與茶葉禮盒。（圖／魏妤靜攝）開幕首波活動特邀擔任POUYUENJI patisserie甜品創意主廚的名廚平塚牧人（Makito Hiratsuka）獻上11款外帶甜點。平塚主廚曾於「elBulli」、「El Celler de Can Roca」等國際星級餐廳歷練，以跳脫框架的創作思維聞名，擅長將甜鹹風味交織、也喜歡使用濃郁的松露為食材。即日起～8/31快閃期間，平塚主廚將其品牌「akeruE Dessert」甜點調整為便於攜帶的形式，推出「松露提拉米蘇」、「蟹肉起司蛋糕」、「松露卡門貝爾」、「毛豆奶酪」、「松露瑪德蓮」、「水果磅蛋糕」、「咖啡金棗達克瓦茲」、POUYUENJI TAIPEI寶元紀台北獨家「元‧蜜禮盒」等11款常溫與冷藏商品，並以其風味特性對應茶款香型與茶韻，堆疊出味蕾驚喜。選用唐寧四紅果茶的「巴黎夏戀」帶有酸甜交織的莓果風味。（圖／TWININGS提供）以無咖啡因的琥珀焦糖博士茶調和的「夏暮微風」（左），風味溫潤沉靜，若於指定通路消費滿額即贈唐寧冷熱雙層玻璃杯。（圖／TWININGS提供）另外擁有超過三百年歷史的英國皇室御用唐寧茶（TWININGS），以調茶技藝與拼配工藝而聞名，今夏唐寧茶精選5款經典茶款，設計出沁涼時尚茶調飲 Mocktail，優雅詮釋「我的唐寧很夏天」的全新概念。例如為「浪漫型旅人」設計的「巴黎夏戀」，以唐寧四紅果茶、冷萃咖啡、蜂蜜和少許檸檬汁調和而成；為喜歡獨處與沉浸大自然的「深層靜心型旅人」設計一款「夏暮微風」，是以鉑金系列的琥珀焦糖博士茶、桂花醬和新鮮荔枝果肉調製。配合夏季主題，唐寧茶嚴選適合冰啜的茶款組合，於指定通路推出「冰啜唐寧•沁夏綜合口味組」，囊括經典皇家伯爵與英倫早餐茶，以及果韻濃郁的香甜蜜桃茶與四紅果茶，為炎炎夏日帶來沁涼。另凡於指定通路購買唐寧鉑金系列茶款任兩件，即可獲得限量TWININGS冷熱雙層玻璃隨手杯；或線上購買單筆消費滿1,188元亦享同款滿額禮。
逢甲60年榕樹壓死碩士生 檢相驗遺體…下周會同「樹醫師」查真相
台中逢甲大學昨（13日）傍晚5時3分發生死亡意外，校內一棵樹齡60年的榕樹突然倒下，壓住23歲吳姓碩士男學生，當場失去呼吸心跳，送醫仍宣告不治。檢警今天進行相驗，家屬也到場，下周檢方將會同具公信力之「樹醫師」前往協助，釐清樹木傾倒的原因。逢甲大學副校長唐國豪說明，目前舊校區共有131棵喬木，尚有5棵列管，都在可控範圍內，但如今發生意外，校方將會提高安全標準，重新評估列管樹木是否需要移除。唐國豪表示，該棵倒下的老榕樹是在建校時種下的，對學校來說具有特別意義，針對校內的樹木，都有定期委外進行檢視、修枝調整，高度控制在3米內，而針對有疾病的樹木，每一季都會施藥一次，若發現嚴重疾病會主動剷除；今年2月份有做整理，當時就知道這棵榕樹有生病，但評估還在可控範圍內，所以僅先列管，未進一步處理。目前校方和家屬達成共識，先將吳姓男學生的後事辦好，再來談後續責任歸屬、賠償，學校也會先針對學生善後提供全額支持；而該棵榕樹將等檢察官採證完畢後再進行移除。檢方今天上午抵達醫院進行相驗，歷時將近1小時結束，基於偵查不公開，相關內容將由發言人統一回覆。
榕樹倒塌壓死學生！逢甲副校長曝「尚有5棵列管」是否移除待評估
台中逢甲大學材料系碩一生、23歲吳姓男學生昨（13日）下午，遭到校內一棵倒塌的榕樹砸中慘壓，緊急被送醫搶救，最終仍不幸身亡，悲劇發生後，校方已啟動校園喬木安全清查作業，發現還有「5棵喬木列管」。回顧事件，該起路樹倒塌死亡意外發生於昨天傍晚5時許，逢甲大學忠勤樓前一棵樹齡60年的榕樹突然連根拔起倒塌，導致4名學生遭砸傷，其中吳姓男學生當場遭重壓，被救出時已失去生命跡象，緊急被送往中港澄清醫院。由於吳男傷勢嚴重，頭部、臉部、骨盆、大腿均嚴重變形，胸、腹部大片瘀傷，手腳多發性骨折，經醫師判斷「不建議繼續急救」，因此家屬忍痛決定放棄急救，得知兒子已經離世後，吳男雙親當場在急診室相擁痛哭。對此，逢甲大學副校長唐國豪今（14日）上午受訪時表示，舊校區內目前總計共131棵喬木，其中5棵尚在列管中，評估均在可控範圍內，相關檢視標準將加嚴，重新審視列管喬木有無移除必要。唐國豪說明，校園內的植栽都有定期委外管理、修剪，今年2月發現該棵榕樹有病徵，因此已施藥列管，至於確切倒塌原因是否為「褐根病」所致，需進一步調查才能釐清。
逢甲23歲碩生遭榕樹重砸！父母放棄急救「一聽2字」當場相擁痛哭
台中逢甲大學材料系碩一生、23歲吳姓男學生昨（13日）下午，在校內遭到一棵倒塌的榕樹砸中慘壓，緊急被送醫搶救，然而當吳生父母聽見醫師宣告孩子「走了」，當場心碎淚崩，痛失愛子一幕令人鼻酸。對此，逢甲學生們也紛紛自發性來到事故現場，獻上鮮花、蠟燭悼念無辜逝者。據了解，該起路樹倒塌死亡意外發生於昨天傍晚5時許，逢甲大學忠勤樓前一棵樹齡60年的榕樹突然連根拔起倒塌，導致4名學生遭砸傷，其中吳姓男學生當場遭重壓，被救出時已失去生命跡象，緊急被送往中港澄清醫院急救。由於吳男傷勢嚴重，頭部、臉部、骨盆、大腿均嚴重變形，胸、腹部也有大片瘀傷，手腳多發性骨折，經醫師判斷「不建議繼續急救」，因此家屬忍痛決定放棄急救，得知兒子已經離世後，吳男雙親在急診室當場相擁痛哭。憾事發生後，不少逢甲大學學生陸續前往事故現場悼念，並擺放花束、蠟燭及卡片表哀悼，場面十分哀戚。對此，逢甲大學也發聲回應，對吳姓男學生的意外逝世深感痛心與遺憾，除了將全力提供家屬及學生所需的協助與支持外，同時已全面啟動校園內喬木檢視並進行安全清查作業，強化校園環境安全管理，防範類似事件再次發生，後續也將全力配合相關單位進行調查。
不用遠赴陽明山賞花！泰山迎繡球花季 黎明步道花海綻放
新北市泰山區有條近800公尺的「黎明步道花園」，近期繡球花綻放，成為當地熱門景點。平日由黎明里里長施呈林和71位志工一同照顧，泰山區公所會不定期協助，民眾不用遠赴陽明山賞花，就近即可在花海中留下美麗身影。「黎明步道花園」步道位於泰山黎明里泰林路2段542巷後方，平日由施呈林和71位志工一同照顧，花園內培育繡球花、山櫻花等花卉，近期繡球花綻放，搭配兩側植栽，仿佛置身花海大道。施呈林分享，黎明步道花園依照花期種植花種，花期都是限定的，像今年初春是山櫻花，現在6月正值繡球花季，依時令盛開。在花種照顧上極其不易，從空氣到土壤、溼度掌握，缺一不可。此外，平日在花園例行維護上，從栽種、修剪、澆水、施肥等，都是和里民、志工一起維護，甚至會找園藝專家勘查，避免蟲害。里民分享說，這些花都是大家親手種出來的，區公所也會派人來幫忙。施呈林的妻子也說，「我們做這件事很多年了，大家一起來照顧這片花海，讓家鄉愈來愈美麗。」泰山區長林俊宏表示，這片花海由施呈林和里民栽植維護實屬不易，民眾可搭乘捷運機場線到泰山站、再轉乘公車至山腳溪橋，或是騎乘YouBike，前來欣賞繡球花海，歡迎大家賞花不摘花。泰山區公所補充，為讓繡球花能接受充分日照，公所會派遣相關單位適時修剪花海旁的喬木，避免因為陽光被高大樹木遮蔽，影響花卉生長。同時，也改善周邊公園的供水、排水等設施，確保有充足又穩定水源灌溉花卉。
「台版羅浮宮」準備啟用 玻璃反光嚴重擾民「市府急補救」
號稱「台版羅浮宮」的嘉義市義昌公園地下停車場將完工啟用，但其玻璃帷幕反射陽光、形成刺眼光線引發周邊民怨，連民眾開車經過也受影響。議員鄭光宏9日質詢要求市府提出改善作為，市府交通處表示，已接獲4、5件陳情，會以個案處理，幫忙民宅裝窗簾、隔熱紙。鄭光宏指出，目前停車場周邊的民生北路、西榮街、蘭井街約有4、5戶民宅及店家受到反射光害影響，怨聲連連，反射光害會因季節、時段、陽光強弱而有不同，未來受影響的居民恐不只4、5戶，希望市府要有長期協助降低光害的準備。鄭光宏說，民眾受反射光害情形包括直接折射進入住家裡，會刺眼、不舒服，還有理髮店老闆反映因光害影響生意，也有民眾抱怨走在路上、開車經過會被折射的陽光掃到眼睛，擔心影響行車安全。鄭光宏還舉例高雄捷運美麗島站外光之穹頂的光害問題，民眾告上法院，最後高雄市府敗訴，後來還為民宅加裝窗簾、隔熱紙改善；台北大巨蛋竣工後屋頂反光，光害也讓對面的光復國小43間教室加裝窗簾。交通處長許啟明說，義昌公園未來會廣植大型喬木，可以改善反射光害問題，短期間會為民宅裝隔熱紙、窗簾，已接獲的陳情案會逐一以個案處理。交通處表示，義昌公園採「鑽石之心」Land Mark地標的設計，是整合廁所、電梯、安全梯，又能採光、通風的天井，玻璃帷幕採用「茶褐色強化低反射玻璃材質」，能降低陽光反射強度、紫外線，鋼構角度也能減少反射光源直射影響，以後廣植樹木也可遮陽。義昌公園地下停車場2019年12月獲中央前瞻計畫核定，因新冠疫情物料飛漲、缺工、缺料等因素，曾8度流標，市府2次追加預算，經費從1.87億增至2.47億，2022年11月開工，預計今年第3季啟用，地下2層設計共有147個停車位。
轉譯台灣餐桌多元風情 米其林一星餐廳將蝦漿鑲進雞翼 醃篤鮮金華火腿改宜蘭鴨賞
還記得2024年《臺灣米其林指南》名單一宣布，彼時仍在試營運期間的「元紀．台灣菜」摘得一星殊榮，一度引起網友熱議。如今餐廳對外迎客已屆滿一年、風味方向更臻成熟，廚藝團隊春季推出28道全新菜色，將台灣人熟悉的味覺記憶不直接照搬上桌，而是透過這片土地文化、族群交融的特色，在所謂的台味中或沿用粵式鑲餡手法設計出「鳳翼乾坤蝦」，或以上海名菜醃篤鮮為靈感發想「鴨賞鹹滷豆腐」，或將家常牛肉麵轉變成「紅燒牛肉凍」，讓來客在懷舊之間又嘗到新意。除了菜色擺盤精緻、食材巧妙轉譯，還以多款POUYUENJI藏茶搭配餐點，恰恰也是曾旅居海外的總經理蔡明倫理想中的「台灣菜、台灣味」餐桌呈現。 在「元紀．台灣菜」提供多款 POUYUENJI 藏茶，另外也會針對包廂客人提供茶席服務。（圖／魏妤靜攝）可同桌選擇5道的風味前菜，圖中以「迎賓五彩碟」的位上形式呈現，還搭配冷泡茶清新味蕾。（圖／魏妤靜攝）目前規劃六大類菜色的選菜式「體驗式套餐」，涵蓋「風味前菜」、「湯」、「元紀手路菜」、「家鄉功夫菜」、「飯、麵、餅」、「甘味」，皆推出全新菜式，每套2,380元+10%、「元紀佐餐茶」每位茶資180元+10%；包廂僅提供位上套餐式菜單服務，每位3,580元+10%起，並由「POUYUENJI元茶師」一桌一茶席服務款待。 體驗式套餐新增28道菜式，例如風味前菜中，發想自牛肉麵的「紅燒牛肉凍」是將蔥、薑、八角與和牛頰燉煮放涼成凍，淋上麻辣醬、醬油膏與蒜末製成的醬汁，風味飽滿；湯品「菜脯白玉燉鮮雞」則匯聚不同歲月、風貌的蘿蔔，將來自桃園龍潭的陳年老菜脯與老母雞、干貝以水蒸煮過濾後，再放入仿土雞腿肉與新鮮白蘿蔔、3年與10年菜脯同雞高湯燉煮1小時，透過新鮮蘿蔔的鮮甜與老菜脯的甘美傳遞風土滋味。 蛋香濃郁、鹹鮮交融的「桂花蛋香明蝦」。（圖／魏妤靜攝）「鮑汁關東刺參」在日本刺參中入餡，讓常見辦桌菜飄出新意。（圖／魏妤靜攝）同樣油炸過的「韭菜鮮蚵捲」（左）、「芥末椒鹽烏魚胗」，前者燙口鮮嫩，後者脆彈富咬勁。（圖／魏妤靜攝）元紀手路菜中，源自江浙名菜的「桂花蛋香明蝦」展現火候與炒功，「炒桂花」意指江浙一帶會將雞蛋炒得濕潤如桂花狀，這道菜選擇使用鴨蛋並先炒至油亮香鬆如桂花，明蝦起鍋前再將洋蔥、筍絲、香菇絲與鴨蛋鬆加入拌炒；「鳳翼乾坤蝦」則採粵式鑲餡技法，將二節翅去骨填入花枝與蝦漿蒸製，再加入花椒油、花椒粒、乾辣椒等炒香，鮮香麻辣；「鮑汁關東刺參」則是辦桌菜精巧呈現之作，主廚選擇口感滑嫩Ｑ彈的關東參，包入絞肉、油蔥酥、馬蹄、豬肚丁、香菇丁、蝦乾，再淋上以乾鮑汁製成的芡汁，滋味豐富、鹹甘香濃。 功夫菜系列則首推以上海醃篤鮮作法為引的「鴨賞鹹滷豆腐」，將老母雞、鴨架熬煮6小時取其高湯燒煮鹽滷豆腐，再加入爆香過的鴨賞、烤蝦乾燜煮，以宜蘭鴨賞取代原本金華火腿的鹹香，透過食材轉變與在地風土連結；口感有些近似鹽酥龍珠的「芥末椒鹽烏魚胗」則是將烏魚胗（烏魚胃袋）裹上粉漿炸至金黃，再撒上芥末椒鹽，愈吃愈涮嘴；就連甜品也將常見的愛玉精緻化，「檸檬愛玉冰沙」使用傳統手搓愛玉，搭配覆盆子與埔里大坪頂特產的百香果做成的分子晶球，加上屏東檸檬打製的冰沙、淋上冬瓜磚熬煮的糖漿，還有手作日本柑橘Q圓增添口感。 「鴨賞鹹滷豆腐」（左）、「檸檬愛玉冰沙」。（圖／魏妤靜攝）「元紀．台灣菜」有兩層樓用餐空間、128個座位，2樓小吃區可見藝術家Lillian Wu以台中街景為主題的創作。（圖／元紀．台灣菜提供）除了1樓通往2樓的迴旋梯十分吸睛（左），空間中常出現的猴子裝飾也是以董事長蔡其建的生肖為靈感而來的創作。（圖／魏妤靜攝）在體驗套餐中還會以「元紀佐餐茶」與料理相互襯托，從搭佐風味前菜的「醒茶」，到茶與餐相映的「元茶」，最後以經典元紀熟普「怡茶」與甘味甜品收尾。其中如「元茶」提供的「鐵觀音2024」選自海拔2,600公尺以上的華岡茶區，以鐵觀音品種搭配傳統布包團揉方式邊揉邊烘焙的製法，在焙火香氣中又帶有高山茶獨特香氣；與甜品一同作結的「元紀熟普2012」是POUYUENJI經典藏茶之一，源於六大茶山的古樹喬木，帶有柔和黑糖甜香及桂圓底蘊，巧妙揉進台灣人離不開茶的味覺記憶。 「芳華滿堂大盆菜」需3日前預訂。（4,688元＋10%，圖／玖尹提供）另為迎接溫馨5月，座落在台北松江南京商圈、結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」，特別為母親節獻上匯聚山珍海味的「芳華滿堂大盆菜」。主廚匯集八頭大連鮑魚、烏參、花膠、瑤柱、脆皮燒肉等16樣上選食材，分別悉心烹煮，再注入老母雞、老鴨、赤肉等煨煮的濃湯，將食材層層堆疊象徵家的溫暖與對母親的祝福。「芳華滿堂大盆菜」僅於5/3～5/4、5/10～5/11限量推出，凡預訂即贈價值888元的「蘋果銀耳玉米雞湯」冷凍包乙份。讓媽咪當天品嘗完好料後，回家還可享用溫潤養身的煲湯，延續愛意與祝福。
飯店攜手高端藏茶品牌 法式甜點×茶師服務 質感午茶平日限定
品牌結盟、強強聯手讓餐飲市場更加活絡，台北君悅酒店在迎來酒店35週年第一季，首度與以珍稀藏茶聞名的POUYUENJI（寶元紀）聯名，即日起至6/30在館內的茶苑餐廳展開為期3個月的「元‧茶苑POUYUENJI Cha Lounge」午茶活動。此次僅於每週一至週四中午12點至晚間6點供應，由專精茶藝服務的POUYUENJI「元茶師」團隊，獻上金達摩生普洱茶、元紀熟普、東方美人、鐵觀音等11款經典品牌藏茶，搭配台北君悅點心房行政主廚陳建佑設計的7款法式甜點，推出有多種選擇的下午茶套餐、Tasting Menu。此次也是POUYUENJI首度與國際五星酒店品牌結盟，揭開高端茶餐的合作序幕。POUYUENJI擅長以優雅精緻風貌分享茶生活美學，此次也將經典藏茶與元茶師互動體驗於台北君悅的茶苑呈現。（圖／台北君悅酒店提供）「貴妃烏龍」使用古董醒酒器Marennes盛裝、倒入原本做為威士忌杯的杯款，搭配帶有果香的甜點「托帕石」。（圖／魏妤靜攝）這次的「元‧茶苑」聯名午茶在餐茶器皿上十分講究，包括使用頂級東方瓷器品牌RUYI如意的「Aroma 香氳系列」，以及1910年與1930年製造的Baccarat古董醒酒器「Marennes」、「Chateaubrian」，優雅演繹當代茶意境。記者尤其推薦每套880元+10%，可一次享有4款風味藏茶搭配4款不同甜點的Tasting Menu。第一組送上的「貴妃烏龍」是具代表性的烏龍茶，因小綠葉蟬叮咬而自然產生蜜香，經由焙茶師以傳統工藝製成，凸顯獨特龍眼蜜香。其搭配甜點「托帕石」發想自被譽為「友誼之石」、象徵財富與豐收的黃寶石，主廚以以在地百香果搭配芒果製成酸甜果凍，經過七日糖度結晶，散發出半透明如黃寶石般的色澤光芒。「正山小種紅茶」柔和醇厚，尾韻帶有紅茶的溫潤與桂圓甜感，搭配的甜點「芋見」鹹鹹甜甜，並創意融入豌豆仁與椰絲製造驚喜。（圖／魏妤靜攝）「元紀熟普」茶湯醇厚還帶點稠度，散發濃郁木質底蘊，正適合搭配入口即化的生巧克力「石疊」。（圖／魏妤靜攝）Tasting Menu第二組組合為精選茶款「水仙」，其生長於岩縫中、吸收礦物質而帶有獨特「岩韻」，喝來還有優雅水仙花香及竹葉、青苔、木質香氣等，搭配的甜點「榛橙」外層為千層酥，內裡夾入鐵觀音香緹奶餡、上頭點綴新鮮柳橙，再搭配醇厚榛果醬，勾勒出豐富層次；第三組則為來自武夷山桐木關的「正山小種紅茶」，經過傳統松木熏香製法造就迷人松煙香氣與烏梅酸香，搭配的甜點「芋見」靈感源自馬來西亞甜點「椰絲球」，以海鹽、椰奶結合香芋，口感細膩滑順，還有松子平衡味蕾。最後一組則是POUYUENJI經典藏茶、風味溫潤質樸的「元紀熟普」，其來自雲南六大茶山的古樹喬木，帶有柔和黑糖甜香及甘潤的桂圓底蘊，口感厚實飽滿，搭配的甜點「石疊」嚴選法國頂級法芙娜70%巧克力，具有濃郁可可香氣、口感絲滑，正好做為壓軸之作。台北君悅點心房行政主廚陳建佑為聯名午茶設計精緻法式甜點（左），右為POUYUENJI於苗栗三義開設的「POUYUENJI HILLS」現場會展現的普洱拆茶法。（圖／台北君悅酒店提供、魏妤靜攝）在台北君悅茶苑現場也展售POUYUENJI精選的多款頂級茶禮。（圖／台北君悅酒店提供）除了可一次品嘗多款藏茶與甜點組合的Tasting Menu，另外還推出每套680元+10%、可任選一款藏茶與甜點的下午茶套餐。台北君悅點心房行政主廚陳建佑以POUYUENJI經典藏茶為創作主軸，設計「兜圈」海棠花磚特製帕芙洛娃白霜餅搭配草莓奶餡香草香緹、「凝香粉撲」檸檬慕斯佐入鳳梨餡與芒果奶餡、「榛橙」千層酥搭配鐵觀音香緹奶餡、「律動」千層蛋塔，4款造型與風味不一的甜甜點可擇一任搭一款POUYUENJI茶品，有包括凍頂烏龍、金達摩生普洱茶2020、茉莉小銀針、鐵觀音、阿里山小葉紅茶、元紀熟普2012、東方美人等選擇，讓愛好茗茶與甜點的人可從中領略兩者揉合搭配的豐富滋味。The TRUFFLE BAKERY三色「可頌塔」（左）、「吐司磚脆餅」快閃晶華販售。（圖／台北晶華酒店提供）另外韓國「紙巾吐司」名店The TRUFFLE BAKERY去年快閃台北晶華酒店引爆排隊熱潮，即日起至4/24雙方趁勝追擊，引進首爾店內另外兩款當紅產品「可頌塔」及「吐司磚脆餅」，於晶華一樓Regent Gift Shop販售。其中外層酥脆蓬鬆、內層滑順綿密的「可頌塔」共有香草奶油可頌塔、黑松露可頌塔以及覆盆子可頌塔3種口味，一組6個、每種口味各2個售價880元；而以特色鐵桶包裝的是擁有酥脆口感的「吐司磚脆餅」，共有奶油肉桂與黑巧克力2種口味，兩桶裝一組各約100公克880元。晶華也規劃出包含3款可頌塔、奶油肉桂吐司磚脆餅、以及經典奶油紙巾吐司的分享組合，每盒1,180元。消費者可臨櫃或上「晶華美食到你家」預訂。此外，位於晶華酒店2樓的上庭酒廊將於3/28至4/24同步推出「The TRUFFLE BAKERY下午茶」每份680元，內容包含「可頌塔三入組」或「經典奶油紙巾吐司一組」兩者擇一，搭配單杯精選咖啡或茶，週一至週五每日14點～17點限量供應，售完即止。
搭觀光列車遊花蓮1／「山嵐號」4月首航穿梭花東縱谷 打造「旬味列車」品嘗風土料理
鐵道不只是載運旅客從此站到彼站的交通運輸方式，當觀光列車逐漸發展，搭乘列車本身也成為旅人的旅遊目的。台鐵近年積極推廣觀光列車，其中雄獅旅遊推出的鳴日號、福森號、海風號等兼具美學的觀光列車，都獲得熱烈迴響，而與去年啟程的最美甜點列車「海風號」互為姊妹列車的「山嵐號」，也將於4/19正式首航！山嵐號延續以「四季、大自然」為設計靈感，有別於海風號以近海的湛藍、翠綠色調打造，山嵐號以清新黃綠色系為主色調，帶旅人穿梭於花東縱谷之間。列車更以「縱谷旬味」為主題，邀請世界冠軍主廚操刀，以花東食材設計出蘊含在地風味的精緻餐食，首季行程即日起已正式開賣。搭乘山嵐號可獲得帶有山脈造型、透明設計的紀念車票。（圖／魏妤靜攝）山嵐號外觀是較淺色清新的黃綠色，內裝則是深綠色調，彷彿在呼應花東縱谷山景與稻穗顏色。（圖／魏妤靜攝）山嵐號除了延續海風號特色全景落地窗設計，還新增更多面對面的雅座，適合閨蜜出遊。（圖／魏妤靜攝）山嵐號內裝以深綠為主色調，營造出舒適、沉穩的氛圍，車廂內的燈光由設計師鍾秉宏打造，會透過色溫與光影的變化，營造出宛如列車穿越隧道的流動感。因此當行經「林榮新光站」地下化車站時，別忘了抬頭看看車廂頂部隨著音樂變化、宛如繁星閃爍的燈飾。山嵐號行駛於花蓮站至台東池上站之間，沿途會停靠特色車站，如壽豐站為高架車站，站在月台可遠眺海岸山脈；還有舊稱為「璞石閣驛」的玉里站，可是花東輕便鐵路第一期的最終站；池上站經改造後以日式米倉造型為主體，使用大量木造並搭配玻璃帷幕呈現通透感，現也成為鐵道迷必訪景點。此外，列車沿途會經過「客城鐵橋」緩行，旅客還有機會欣賞到綠油油的稻田或金黃稻浪。去程餐點可以吃到烏魚子樹豆野時蔬、油封煙燻八寶鴨、香根野炊紅藜池上米與阿粨等，即便冷食也爽口不顯油膩。（圖／魏妤靜攝）回程可吃到丹蔘油封鴨襯剝皮辣椒、磯煮紅槽肉佐黑珍珠芥花醋等餐點，以山林、溪流發想的甜點還會以花蓮大理石「蛇紋岩」訂製餐盤盛裝。（圖／魏妤靜攝）列車上也會販售「九日良田」其他的精緻和菓子，讓乘客自由選購、帶點甜蜜伴手禮回家。（圖／魏妤靜攝）再說到此次最大亮點之一的餐點部分，特別邀請花蓮在地主廚、第三屆世界名廚錦標賽雙料冠軍葉志龍操刀，他以東台灣的山海魅力和大自然的贈予為靈感，透過6大主題：「烏金·露白玉／日慕－藏雪球」、「海跳浪」、「山田野」、「嵐慕稻」、「東豐祭」、「軒品集」來設計料理、呈現花東山嵐景致。例如從花蓮至池上的開胃菜「烏金－露白玉」，便以樹豆為基底，在Q彈麻糬中融入流沙餡，再搭配以百年花蓮醬油調製的鹹奶蓋與桂花蜜，最後撒上烏魚子與跳跳糖，在口中迸發出鹹甜交織又彈跳的奇妙口感；而回程從池上行至花蓮的「日慕－藏雪球」，則以清香蕎麥取代烏魚子，帶來另一種清爽風味；前菜「海跳浪」呼應花東緊臨太平洋的意象，嚴選季節海味並搭配添入花椒的特製醬汁，讓層次更加豐富有記憶點。此外，為呈現花東是「稻米之鄉」的特色，特別運用池上米、富里鴨及花蓮在地溫體豬做成「嵐慕稻」，即是創意改良自原住民傳統美食「阿粨」（Abai）而來。甜點部分更找來花蓮玉里的青創甜點品牌「九日良田」打造日式和菓子，除了去、回程有分別添入蜜香紅茶、赤科山綠茶設計的山形水羊羹，去程還提供璞石閣生菓子、梅花琥珀糖，回程則有以秀姑巒溪為造型、富里梅子為內餡發想的和菓子與礦石造型琥珀糖，食材都與在地小農合作，藉此傳遞花蓮風土滋味。山嵐號與海風號都有推出周邊商品，包括文具小物與啤酒都能買到。（圖／魏妤靜攝）山嵐號首創於列車共鳴室推出嗅聞體驗，請芳療師打造有森林香氣的體驗裝置。（圖／魏妤靜攝）別忘了在山嵐號紀念明信片上蓋上戳章，幫旅程增添儀式感。（圖／魏妤靜攝）此外，山嵐號也攜手以茶為本的台灣保養品牌「一日茶道TEAORY」，精選「一日茶道TEAORY．白水烏木系列」做為列車香氛，主調蘊含檀香、小荳蔻香氣，氣味深沉厚實且帶有溫潤辛香，讓人彷彿正在環抱一棵經過歲月沉澱的老喬木。同時亦在車尾設置香氣體驗裝置，由芳療師以台灣香杉為氣味基底精心調製，讓旅客可透過嗅聞象徵沿途花東風景的香味，以五感體驗留下不一樣的旅途回憶。DATA山嵐號網址：https://lion.tours/2j1HaCba備註：套票遊程花蓮→池上3,900元、池上→花蓮3,900元（皆含餐食＋紀念證書與禮品＋保險），首航趟次預計4/19～4/20運行、4/25～4/27運行，後續趟次每週四、五、六、日運行；另有其他含住宿的團體遊程。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
竹北水圳公園步道施工挨批淪「水泥公園」 鄭朝方闢謠：綠覆率不變
新竹縣竹北市長鄭朝方19日強調，竹北水圳森林公園整修，是為了要進行行人安全環境改善，消除安全隱憂，居民關心的「綠覆率」不變，更不會變成水泥公園。竹北水圳森林公園近期正進行周邊環境整修，2024年底起卻陸續有民眾陳情，這項新台幣2,000萬左右的改善計畫，未有效與在地里長、居民溝通，便大量移植公園樹木，還將水池填平，把原先生態工法的高壓透水磚，改成完全不透水的水泥樹穴，引發熱議。竹北市中興里長莊淙樹直言，市公所應懸崖勒馬，即刻停止水泥樹穴工程，具體呼籲有五：首先，水圳森林公園尚未施作的另三面的環境改善計畫，勿再用水泥樹穴取代原先高壓磚的生態工法，才能維持生態環境；第二，市公所應該召開公開說明會，並請樹木專家與樹醫生與會規劃，減少民眾疑慮；第三，應研擬適當的生態工法，找到恢復生態公園的可能；第四，辦理各項活動時應要求廠家不要現場烹煮烤食物；最後，應避免在此辦理大型活動，因為活動餐車已經嚴重地影響公園安寧。公所官員指出，施工處現況的水泥磚軟鋪工法，底土夯實率已達九成，幾乎無法透水、透氣，加上雨水沖蝕滲漏和日常行人踩踏，上層泥土漸失，導致水泥磚不均勻沈陷，常有行人踢到跌倒，危機橫生。官員說，公園內的喬木已請樹藝師進行評估，會移植到公園內更適合的位置，但不是移離開公園，而原有的金露花等低矮灌木，因枝條帶刺曾導致孩童與寵物受傷，必須滾動式修正。鄭朝方則強調，此次施工是針對公園「北面」人行步道進行步行空間優化，打造無障礙空間，既有水池面積也維持95%，只有針對末端彎曲段優氧化極其嚴重的小區塊進行填平與土壤改良作業，為的是提升整體衛生環境，綠覆率並無降低，請居民放心。
砂石車西向衝破中央分隔島 幸無對向車輛未釀大禍
雲林縣台78線快速道路17日清晨，發生一起車禍在西向5.5公里處台西交流道附近，1輛砂石車自撞中央分隔島，車輛隨後衝上對向車道，護欄與喬木被撞倒，並占據對向的內外車道，幸好，當時對向車道沒有車輛經過，未造成更嚴重的事故。雲林縣消防局在上午6點37分接到報案，表示一輛砂石車在台78線發生事故，消防與救護人員迅速趕到現場，發現駕駛已成功脫困並僅受輕傷，雖然傷勢不重，駕駛並未送醫處理，但事故的處理過程長達3個小時，現場交通一度受到影響。 據了解，事故發生後，砂石車駕駛失控，撞擊中央分隔島後衝向對向車道，所幸當時對向並無車輛經過，避免了更為嚴重的車禍後果，事故中，車輛損毀嚴重，護欄及周圍的喬木也遭破壞，儘管事發時對向車道無車，造成的交通封閉與清理工作仍對過路司機造成影響。至今，車禍原因仍在調查中，當局表示，雖然駕駛僅為輕傷，但這起事故的發生原因尚不明朗，可能涉及多種因素，相關單位已啟動調查程序，並會對事故責任做出判斷。警方提醒，駕駛人應保持高度警覺，尤其在高速公路上行駛時，應留意交通狀況並保持安全車距，避免類似事故再次發生。
南投茶農發現「比YA」檳榔樹 縣府農業處研判是個案
近日南投縣竹山鎮有茶農在自家門前的社區檳榔園發現1棵「比YA」的檳榔樹，由於檳榔樹植株是單幹型，幹莖通直不分歧，因此出現這棵外型奇特的檳榔樹不免讓人感到奇怪。對此南投縣農業處推測，這情況應是個案，該檳榔樹可能曾受過傷，傷勢恢復後才從受傷處長出側枝。南投縣竹山鎮的茶農李占魁，近日在自家門前的社區檳榔園發現一棵奇特的檳榔樹，該樹於10公尺高處長出側枝，形成2個枝幹，看起來像在比「YA」，且枝幹末梢都結出檳榔果實。由於檳榔樹植株是單幹型，幹莖通直不分歧，無側枝與濃密的枝葉群，因此這1棵分岔檳榔樹令李占魁感到十分驚奇。李占魁表示他請教過很多人，不過眾人都沒看過這種檳榔樹，懷疑是基因突變。對此種植檳榔40餘年的農民陳添鏞表示，這棵檳榔樹的側枝應該是「徒長枝」，一般檳榔樹長出側枝，可能會影響果實的數量與品質，但若營養充足仍可照常收成。南投縣農業處研判該樹情形應是個案，一般檳榔樹可長到12至20公尺高，與椰子樹同屬棕櫚科常綠喬木，莖幹出現分枝的情況極為罕見。南投縣農業處推測，該課檳榔樹應該曾受過傷，傷勢恢復後，傷口處長出側枝，所以才出現這種形似「比YA」的樹幹外型。
雲南哀牢山鳥類說話模仿人！ 「打招呼」一群人發毛超害怕
近日，大陸雲南哀牢山因為部落客發布的探險影片而熱度飆升，遊客蜂擁而至。當地發布安全提示，告誡遊客不可貿然上山，以免發生危險。根據陸媒《封面新聞》報導，在哀牢山國家級自然保護區核心區的原始森林裡，天氣突變十分常見，只見高大喬木、低矮灌木和底層草本植物層層疊疊、纏繞交錯，植被密度很大，雨水、汗水很快弄濕全身，行進十分困難，之後又遭遇濃霧，能見度迅速降低。除了迷路，變化莫測的天氣和複雜的地形，也可能導致通訊訊號中斷、失足墜落山谷、突然失溫等情況發生。長期進行野外工作的工程師魯志雲說，晚上山上氣溫下降，哪怕到夏天都會下降到10℃以下，尤其是下雨的時候，可能會接近0℃，溫度低就容易失溫。報導指出，不僅如此，除了能聽到長臂猿的叫聲，還能聽到一些鳥類的叫聲，像是杜鵑鳥、布穀鳥、貓頭鷹等，它們會模仿人的聲音，聽起來很像人在說話，有「哈哈哈」的聲音，有嬰兒般的叫聲，還有「哦哦哦」的聲音，就像打招呼似的，令很多人感到害怕。報導強調，貿然前往哀牢山未開發區域是非常危險的，一般只能以科考或護林防火為目的才能進入，尤其是核心區域，哀牢山是國家保護區，裡面不可控因素很多，擅自進入會有危險，此類事件之前已經發生過多次，即使戶外經驗非常豐富的人也不要去嘗試。
颱風「山陀兒」生成！前身釀嚴重死傷 被永久除名
今年第18號颱風「山陀兒」於今（28日）上午8時生成，據悉，山陀兒這個名稱來自泰國，原本是「山竹颱風」的替代名稱。強颱山竹颱風曾於2018年對中國廣東沿岸造成嚴重破壞，因此被除名，並由「山陀兒」取而代之。山陀兒（Krathon）由泰國命名，其前身山竹颱風在2018年重創菲律賓及中國華南沿岸，釀134死718傷，並在香港引發史上最嚴重的風暴潮，超越1962年颱風萬達。當時香港整體風力為35年來最強，僅次於1983年颱風艾倫。山竹颱風在香港造成多起塌樹事件，並導致多處嚴重淹水，讓整個城市的交通陷入癱瘓。由於災後影響嚴重，香港政府在颱風過後連續兩天宣布停課，但未同步宣佈停工，導致上班族在風災過後的交通日趨混亂，引發市民強烈不滿和廣泛爭議。而因山竹颱風造成的嚴重損害，世界氣象組織決定將其名稱除名，隔年改由「山陀兒」取代。此外，植物愛好者兼作家王瑞閔也在臉書粉專「胖胖樹的熱帶雨林」發文表示，「今年的颱風很熱帶水果，走了一個葡萄桑，又來一個山陀兒」，並說明，山陀兒是楝科的大喬木，形狀及口感與山竹（Garcinia mangostana）相似。具有淡淡香氣，滋味酸酸甜甜，甚是好吃，只是果肉極少，較為可惜。原生於分布在東南亞低地森林。除了野生，也常被栽培，1919年台灣總督府殖產局園藝試驗場嘉義支場（農業試驗所嘉義分所前身）自新加坡引進山陀兒。王瑞閔指出，山陀兒名字由英文santol直接音譯而來，也稱作山道楝或山都兒。大約2000年後，有苗木商改稱它為金錢果或大王果。馬來文跟印尼文稱之為santul，泰文是สะท้อน，轉寫成sathon，發音都類似。
「山陀兒」是什麼？ 植物專家：台灣中南部不少
台灣東南方海面上TD22熱帶性低氣壓，可能增強為今年第18號颱風「山陀兒」（Krathon），而對於這個名字的含義，植物愛好者兼作家王瑞閔在網路上解答，表示「山陀兒」是一種熱帶水果，主要分布在台灣中南部，口感酸酸甜甜，與山竹相似，但果肉較少。他指出，這個颱風名稱是由泰國提供的。王瑞閔在臉書粉專「胖胖樹的熱帶雨林」發文表示，「今年的颱風很熱帶水果，走了一個葡萄桑，又來一個山陀兒」，並說明，山陀兒是楝科的大喬木，形狀及口感與山竹（Garcinia mangostana）相似。具有淡淡香氣，滋味酸酸甜甜，甚是好吃，只是果肉極少，較為可惜。原生於分布在東南亞低地森林。除了野生，也常被栽培，1919年台灣總督府殖產局園藝試驗場嘉義支場（農業試驗所嘉義分所前身）自新加坡引進山陀兒。王瑞閔指出，山陀兒名字由英文santol直接音譯而來，也稱作山道楝或山都兒。大約2000年後，有苗木商改稱它為金錢果或大王果。馬來文跟印尼文稱之為santul，泰文是สะท้อน，轉寫成sathon，發音都類似。王瑞閔進一步介紹，山陀兒在台灣中南部的公園和私人土地上並不罕見，甚至在中興大學、屏科大等地也有栽種。台中的東協廣場有時會販售新鮮的山陀兒，花市裡也能見到苗木販售，「台灣有非常多特別的熱帶植物，來自世界各地。這些植物可能是颱風的名字，可能是水果，影響我們的日常生活與文化。我衷心的希望可以建立一座熱帶雨林文化植物園，讓大家對這些植物更加熟悉」。此外，王瑞閔也提到前陣子命名為「葡萄桑」的颱風，同樣以水果命名。葡萄桑是山荔枝或山毛丹的別稱，與紅毛丹同屬。這種水果至少在20年前已被引進台灣，並在台中以南廣泛栽培，已能開花結果。
2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場
全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無摻雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會，堪稱頂尖名茶與兩岸茶藝與陶藝大師交織的盛會－「2024台灣珍稀茶葉博覽會」，將於9月5至8日在台北市松山文創園區5號倉庫盛大登場，除了探索來自全球各地的特色茶葉，體驗茶藝大師們的精湛技藝。並精心策劃茶葉品鑑、茶藝表演、茶器展示以及專家講座等一系列精彩活動。2024台灣珍稀茶葉博覽會海報。（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）8大亮點：1.日本茶道三千家之「裏千家」抹茶道示範展演：＊有別於一般跪坐的「坐禮」，特別以裏千家第十四代淡々斎所設計的「御園棚」演繹國內較少見的「立禮」形式點茶（御園棚由北投文物館贊助）。2.《台灣老茶的辨識與收藏》演講及「藏茶生金」封茶活動。3.拍賣50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」現場開箱邀您品賞：＊「珍蘭」學名為「樹蘭」，屬常綠小喬木或灌木，花期約7至10月，盛開時有如串串珍珠般大小金晃晃的黃花，因此又名「珍珠蘭」或「珍蘭」，花香清雅，作法為茶葉乾燥冷卻後與花混合放置一晝夜，再文火烘焙、花不篩分。早年以輸往南洋泰國等地為主，係當時洋行外銷的熱門茶品，藏至今日更有「六十年代液體黃金」美譽。而陳期超過一甲子的「吉」包種開湯後不僅風味、茶氣、陳韻均屬上乘，早年為人所津津樂道的石仙氣，在沉睡60年後悠然甦醒，蛻變為魅力無限的熟女貴婦，風情萬種地釋放飽滿的蔘香與中藥香，且更顯甘醇潤滑，令人深深沉醉。4.1940年代絕對珍稀、傳說中的武夷山古老「龍鬚茶」展示：＊遠自清代康熙年間，福建武夷山與崇陽溪一水之隔的「八角亭」等地，就有居民將所種洲茶精製為龍鬚狀，再以五彩線綑紮成束狀稱為「龍鬚茶」，歷經80多年悠悠歲月加持，已轉為青褐油亮的「龍鬚鳳尾」，開湯後紅濃明亮，特別濃醇且耐泡，杯底回吐的幽香更顯活潑靈動。5.全球唯一登錄世界遺產的普洱景邁山千年萬畝古茶園。6.以兩岸金銀壺第一人陳念舟大師之9999純金鍛造金壺+景德鎮手拉坏飛龍在天茶甌沖泡保山國有林經雲南省政府立碑存證之3千歲茶王，將於9/6下午一時30分在大家見證下開箱分享。7.暗藏古代春宮玄機、注入時尚與精緻人文精神的囍字號20週年磅礡呈現。8.柴燒大師吳金維全然以未加任何金釉或金箔，純粹以一土二火三窯技「點石成金」成就璀璨金彩茶器大氣展出。2024全台唯一【台灣珍稀茶葉博覽會】9/5-9/8松山文創園區盛大登場（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）精彩可期、現在就趕緊點擊以下連結搶票免費入場：👉https://bit.ly/3WiFjCX大師齊聚˙珍稀開講：台灣茶有深厚的歷史與文化，更有卓越不凡的品質始終閃耀國際舞台，期盼藉由【2024台灣珍稀茶葉博覽會】融合傳統與現代，來一場前所未有的茶葉盛宴！在充滿文藝氣息的台北市松山文創園區，除了有全台最具影響力的高端廠商參展、珍稀茶葉雲集爭艷，並邀請茶界重量級大師以茶會友、珍稀開講：🍵9/5(四) 13:30陳宗瑾 渋谷宴盛 裏千家 日本茶道-透過茶湯，感受自己的「和.敬.清.寂」🍵9/5(四) 14:30徐友富茶小綠葉蟬讓東方美人茶變一斤133萬的祕密🍵9/6(五) 13:00黃權豪茶藝簡史與台灣早期工夫茶露雪茶席茶私塾🍵9/6(五) 14:30吳德亮 全球唯一榮登世界遺產的千年古茶園巡禮🍵9/7(六) 13:00曹鼎中從「聽水」到「食茶」的科學體驗🍵9/8(日) 13:00呂禮臻台灣茶的發酵與焙火＊即日起開放限量預約報名，每堂課程限額100名，額滿為止：👉 https://bit.ly/3yATsSU🍵特別企劃：9/7（六）14:30-16:00曾拍出50萬天價之1960年代「珍蘭鐵觀音」與「吉 包種」（圖／生動國際展覽事業股份有限公司）台灣老茶的辨識與收藏+【藏茶生金－封茶活動】話說「藏茶能生金，好茶留子孫」，不僅普洱老茶今天屢創天價，台灣老茶近年也水漲船高，價格一日千里，透過悠悠歲月加持，數年甚至十數年後就成了陳香夠、韻味顯的台灣老茶，價值比起普洱陳茶毫不遜色。但老茶的定義為何？老茶應如何貯藏？如何辨識？兩岸知名茶文化大師吳德亮除了演講「台灣老茶的辨識與收藏」，更廣邀愛茶朋友們共同參與，親自封存一份大會精選優質茶葉，並書寫祝福與心願，讓封茶心意伴隨時間變得更加醇厚。在未來數年後啟封，將隨著茶香回憶湧現，深具意義！＊即日起開放限量預約報名，限額23名，額滿為止：👉https://reurl.cc/Nlq6ak