單寧酸
」 柿子 咖啡 營養師
網瘋傳「柚子配優酪乳」會中毒？食藥署揭真相 吃太多恐引發1症狀
今年10月6日是一年一度的中秋節，不少民眾都計畫回家團圓，期間除了大啖烤肉、月餅、蛋黃酥等，柚子更是不可或缺的應景水果。不過，近日網路瘋傳柚子、柿子等食物富含單寧酸，和優酪乳、優格等乳酸菌食品一起吃會產生劇毒。對此，食藥署揭開真相，指柚子和優酪乳一起吃不會引發中毒，但可能導致腸胃不適。最近手機簡訊、網路（如FB、Line等）都在瘋狂流傳「柚子、柿子和優酪乳、優格等乳酸菌食品一起吃會產生劇毒」的訊息，這是真的嗎？食藥署說明，柚子、柿子等物富含單寧酸，而優酪乳等乳酸菌食品富含蛋白質，學理上單寧酸容易與蛋白質凝結成塊，同時食用確實會相互影響，不易消化吸收。食藥署指出，雖然柚子、柿子搭配乳酸菌飲料食用會造成腸胃不適，甚至會引發腸絞痛的症狀，但不會造成中毒，請民眾不必過度擔憂，只要適量及分開食用，可避免腸胃負荷。食藥署提醒，單寧酸普遍存在於食物中，除了柚子、柿子之外，茶、葡萄、番石榴、山楂等也都富含單寧酸，因此不僅僅是優酪乳，只要是富含蛋白質的食物，如海鮮、雞蛋、乳製品及豆製品等，若同時與富含單寧酸的食物一起食用，都可能會導致腸胃不適，建議民眾分開食用。
喝茶一定養生？醫揭4大喝茶誤區 這時間別碰
現代人越來越愛喝茶，無論是超商罐裝或手搖飲料店的原茶，都相當方便，大多數人認為喝茶對身體益處多多，但有醫師指出，一般人常常踩「喝茶誤區」，並給出正確喝茶的觀念。婦產科醫師邱筱宸日前在臉書粉絲專頁發文指出，喝茶不僅能解渴，還含有多種對身體有益的植物化合物，包括具備抗氧化、抗發炎和抗癌作用的兒茶素，提神且增加注意力的咖啡因，幫助放鬆和減緩焦慮的L-茶胺酸，有益心血管健康的黃酮類。簡而言之，長期適量喝茶，可以降低心血管疾病、代謝症候群和部分癌症風險。但邱筱宸醫師也表示，在喝茶方面是有4大誤區，像是空腹喝濃茶並不養生，單寧酸會引發胃痛甚至影響消化功能；喝茶並不能減肥，雖然對代謝有幫助，卻不會讓脂肪「溜走」，建議減重還是要靠飲食控制和運動；飯後馬上喝茶無法有助消化，因為單寧酸會干擾鐵質吸收，草酸會影響鈣質吸收；冷泡茶或瓶裝茶不一定健康，市售瓶裝茶如果有加糖，等同喝下「加糖香精水」。對此，邱筱宸醫師也提醒民眾如何健康喝茶，每天飲用約2至3杯茶就好，盡量選擇無糖或自行用茶葉泡製的茶，在用餐後要隔1個小時以上再喝茶，以及睡前避免喝茶避免影響睡眠品質。
喝咖啡好處多 但飲用時別碰「這5樣東西」
在節目《下班經濟學》中，醫師劉博仁針對國人日常飲用咖啡的習慣提出重要警示。劉博仁醫師表示，雖然適量攝取咖啡具備抗氧化、護肝、防癌等健康效益，但若搭配不當的食材或飲用方式，反而可能帶來潛在危害。劉博仁醫師進一步點出五種常見但應避免與咖啡一同攝取或使用的物品與習慣，提醒民眾正確理解「怎麼喝」的重要性，才能發揮咖啡真正的保健功能。劉博仁醫師分享一名56歲女性患者的案例，該患者因吞嚥困難與胃食道逆流就醫，診斷後發現罹患食道癌，追查原因竟是她長期喜歡飲用高溫咖啡。根據世界衛生組織資料顯示，攝氏65度以上的熱飲已被列為2A級致癌物，若每天飲用過燙咖啡，將對食道造成長期傷害。除溫度需要留意之外，劉博仁醫師也點出五種不應與咖啡同時攝取的物質，其中包括菸、酒、巧克力、保健食品與肉類。首先是菸。劉博仁醫師引用美國一項針對20萬人的大型研究指出，若同時抽菸與喝咖啡，罹患食道癌的風險會比完全不抽菸、不喝咖啡者高出4至5倍。這是因為咖啡因會促進尼古丁代謝，使人更快產生對下一根香菸的需求，進一步導致吸菸頻率增加，加劇對健康的危害。第二項需要避開的是酒精。劉博仁醫師表示，有患者習慣在睡前飲用紅酒與咖啡混合飲品，但這種做法實屬不宜。劉博仁醫師解釋，咖啡具提神作用，與抑制中樞神經的酒精作用相抵觸，而咖啡因也會影響肝臟代謝酒精的酵素反應，使體內酒精濃度上升。此外，酒精本身含有高熱量，容易導致脂肪肝與肥胖，長期累積更可能增加癌症風險。而巧克力雖被認為是健康零食，但對咖啡因敏感者仍需注意。尤其是85%濃度的黑巧克力本身即含有咖啡因，若再搭配咖啡飲用，容易造成咖啡因攝取過量，可能引發心悸或焦慮等症狀，對於代謝較慢者尤其不利。第四項禁忌則是切勿在食用保健食品後立即飲用咖啡。劉博仁醫師解釋，咖啡中的單寧酸會抑制鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質的吸收，若與保健食品同時攝取，不僅無法發揮其保健效果，還可能讓民眾「白花錢卻補不到」。尤其若服用含鐵補充品，更應避免餐後即飲咖啡。至於是否能搭配B群，劉博仁醫師提到，雖咖啡因不會影響B群的吸收率，卻會促使其代謝速度加快，導致營養效益降低，建議與保健品應間隔至少一小時。最後一項飲食搭配禁忌則是與肉類同食。劉博仁醫師表示，許多女性在月經期間容易出現缺鐵性貧血，藉由攝取紅肉補鐵是常見對策，但若餐後立刻喝咖啡，則會阻礙鐵質吸收，削弱補血效果。尤其是依靠飲食調養貧血者，更應避免將肉類與咖啡同時攝取，以免事倍功半。
35歲女減肥！出現嚴重貧血 竟是「不吃這1食物」惹禍
林小姐今年35歲，是一名職場女性。近半年來，她總覺得提不起勁，即使睡眠充足也感到疲倦。同時經常感到頭暈，走幾步路就會氣喘吁吁，工作時難以集中精神。某天突然暈倒，經過詳細檢查，發現她的血紅素只有6 g/dL，遠低於正常值，才確診患有嚴重的缺鐵性貧血。減重飲食過於激進 導致體內鐵質嚴重不足中國醫藥大學附設醫院血液腫瘤科醫師陳姿婷表示，詢問病史時發現，林小姐為了保持身材，長期實行嚴格的低熱量飲食，幾乎不吃紅肉。同時，她的月經量較多，但一直沒有重視。這些因素共同導致了她體內鐵質的嚴重不足。醫生為林小姐制定了全面的治療計劃，經過三個月的積極治療和生活方式調整，林小姐的血紅素水平逐漸回升到正常範圍。她感到精力充沛，工作效率也明顯提升。慢性貧血持續3個月以上 常見疲勞無力、認知記憶力下降陳姿婷醫師提到，慢性貧血通常指持續3個月以上的貧血狀況。根據世界衛生組織的標準，成年男性血紅素低於13 g/dL、非懷孕女性低於12 g/dL即可診斷為貧血。最常見的表現包括持續的疲勞感和乏力，即使充足睡眠後仍感到精力不足。頭暈和頭痛也是常見症狀，特別是在突然改變姿勢時更為明顯。由於組織缺氧，患者可能會出現呼吸急促和心跳加快的情況，尤其是在進行輕微活動時。此外，注意力不集中、記憶力下降等認知功能的輕微改變也可能出現。在外觀上，慢性貧血患者常表現為面色蒼白或萎黃，這是由於血紅素減少導致的。一些患者可能會出現食慾不振的情況，進一步加重營養不良的問題。值得注意的是，在嚴重案例中，可能會出現心臟不適、心律失常等併發症，這些症狀需要立即就醫。口服或靜脈補充鐵劑 針對原因調整治療方針陳姿婷醫師進一步解釋，慢性貧血的病因複雜多樣，需要醫生仔細鑑別診斷。最常見的類型是缺鐵性貧血，另外還有慢性疾病相關貧血、營養缺乏、骨髓功能異常以及溶血性貧血等原因引起。對於缺鐵性貧血，口服或靜脈補充鐵劑是主要治療方法。同時，醫生會積極尋找並治療潛在的出血原因，如消化道出血。營養缺乏導致的貧血則需要補充相應的維生素或礦物質，並調整飲食結構。對於慢性疾病相關貧血，治療原發疾病是關鍵。例如，控制炎症、治療感染或腫瘤等。在某些情況下，可能需要使用促紅細胞生成素（EPO）來刺激骨髓產生紅血球。骨髓功能異常導致的貧血治療較為複雜，可能需要骨髓移植或其他專門治療。在某些嚴重個案中，反覆輸血可能是必要的支持治療手段。均衡飲食習慣和健康生活 茶、咖啡餐後一小時再飲用陳姿婷醫師提醒，均衡飲食習慣和健康生活方式是預防慢性貧血的關鍵，攝取富含鐵質的食物如瘦肉、深綠色蔬菜、豆類等至關重要。同時，攝入足夠的維生素C可以促進鐵的吸收。對於素食者，需要特別注意補充維生素B12，可以考慮服用補充劑。對於高風險群體，如育齡期女性、老年人、慢性病患者等，更應該定期檢查血液常規。也可根據個人情況合理安排運動強度。同步留意會干擾鐵質吸收的飲食，例如，茶、咖啡等含單寧酸的飲品會降低鐵的吸收率。因此，建議在餐後至少一小時後再飲用這些飲品。原文出處：中國醫訊234期【延伸閱讀】「缺鐵性貧血」就要多補充鐵？醫師教你如何吃才真正有益！運動易頭暈、疲累恐是「貧血」！ 醫列常見原因籲：就醫診治https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64735
睡醒一杯黑咖啡「導致口臭？」 營養師5招教你去除口腔異味
在如今健康養生意識當道的時代，「睡醒一杯黑咖啡」相信是許多民眾習慣的生活模式。但近日就有民眾反映，自己被伴侶抱怨「口氣」不佳，而營養師夏子雯理解後，發現竟然是過量的黑咖啡釀禍。夏子雯也為此分享5招排除口腔異味的方式給民眾。營養師夏子雯在FB粉絲專頁發文表示，一位平時熱愛健身重訓，體態良好，健康檢查的數據也十分優異，飲水量也相當充足的37歲男子，近期被太太提醒有口氣不好的問題，這讓男子開始懷疑，是否平時就存在口氣問題，只是周圍的親友和客戶不好意思告訴他，感到非常尷尬。在夏子雯深入了解後，發現這位男性每天早上都會飲用1000毫升的黑咖啡，這讓夏子雯驚訝不已，因為這樣的咖啡攝取量實在過高。夏子雯表示，許多愛喝咖啡的人可能也發現，享用美味的咖啡後，口中會殘留奇怪的異味，味道之濃厚甚至會影響他人。主要原因在於，咖啡豆在烘焙時會形成含硫化合物，與咖啡的酸味混合，容易在口腔中產生口臭或異味。此外，很多人在飲用黑咖啡時，往往不會搭配白開水，可能從早喝到下午，導致飲水量不足，口腔濕潤度降低。咖啡中的單寧酸與唾液中的蛋白質結合，會讓口腔感到乾澀，加重口臭的情況。再加上口腔中的細菌會釋放揮發性硫化合物，使得口氣難以保持清新。為了解決這個問題，夏子雯給出5點建議。首先，飲用咖啡時，可以搭配白開水，一口咖啡配一口水，迅速沖淡口腔中的咖啡殘留，維持口腔的濕潤度，增加唾液分泌，有助於殺菌，減少細菌數量。其次，如果條件允許，喝完黑咖啡後立刻刷牙或使用漱口水，能進一步清潔口腔，保持良好的口氣。第三，嚼無糖口香糖也是一個不錯的選擇，能清除口中的異味。第四，適當減少咖啡的飲用量也很重要。由於咖啡因飲品的製備沒有標準化，每份咖啡的咖啡因含量差異很大。1000毫升的黑咖啡可能含有400至500毫克的咖啡因，甚至更高。而一般建議成人每日的咖啡因攝取量不超過300毫克。因此，從源頭上減少咖啡的攝入量，不僅有助於改善口氣，還能避免咖啡因攝取過量對身體造成的負擔。第五，夏子雯也建議，可以用清香的綠茶替代部分黑咖啡。綠茶能刺激唾液分泌，清潔口腔，消除口中的咖啡味，同時也具有提神的效果。夏子雯也表示，適量飲用黑咖啡對人體確實有許多益處。黑咖啡富含抗氧化物，如綠原酸、咖啡醇、咖啡豆醇、咖啡酸和多酚等。適度飲用可以提神醒腦、提高運動效能、促進代謝和燃脂。還能促進腸胃蠕動、幫助消化，有助於防癌、保護心臟、改善低血壓，降低心血管疾病、高血壓和中風的風險。另外，還能刺激神經系統，預防腦部退化，並有預防糖尿病的功效。
多吃牛肉補充鐵質？營養師揭1食物 含量為牛腱肉25倍
許多人認鐵質是製造血紅蛋白的重要成分，血紅蛋白是紅血球中的蛋白質，負責運送氧氣到全身。如果缺乏鐵質，血紅蛋白生成減少，會導致缺鐵性貧血，出現疲倦、頭暈、氣喘等症狀。許多人認為要補充鐵質應該多吃牛肉和櫻桃，但營養師吳佳穎指出，真正鐵質豐富的食物來源其實是豬血和鴨血。吳佳穎在臉書「營養師 拉拉-吳佳穎」上發文解釋，鐵質分為血基質鐵（動物性）和非血基質鐵（植物性），其中血基質鐵的吸收率較高。根據國健署的建議，成人男性每日應攝取10毫克鐵質，成人女性則需15毫克。而同樣份量的豬血，其鐵質含量是牛腱肉的25倍。吳佳穎指出，一些鐵質含量較豐富的動物性食物，其中每份食物的鐵質含量（每份定義為含有7公克蛋白質的豆魚蛋肉類份量），豬血28毫克、鴨血15.6毫克、蛤蠣8.2毫克、牡蠣3.9毫克、豬肝3.4毫克、豬肝連1.34毫克、菲力牛肉1.2毫克、牛腱肉和雞蛋均為1.1毫克。吳佳穎表示，海鮮如蛤蠣和牡蠣的鐵質含量也相當豐富，因此不必每天都吃豬肉或牛肉來補充鐵質，這樣也可以避免攝取過多飽和脂肪。此外，搭配富含維生素C的食物如芭樂、柑橘類和奇異果，可以幫助鐵質吸收，另一方面，應減少隨餐飲用茶和咖啡，因為其中的單寧酸會降低食物中的鐵質吸收。
70歲男啃完「整顆芭樂」送醫 部分小腸慘遭切除…醫生揭致病原因
1名70歲男性有大腸手術病史，因腹脹腸沾黏阻塞接受二級緊急手術治療，當時腸沾黏阻塞嚴重，甚至造成腸壞死穿孔，必須做部分小腸切除。醫生看了手術照片後，詢問病患到底吃了什麼東西？對方回答，「這裡面有芭樂籽，我吃了一整顆的芭樂啊！」醫生提醒，植物性結石相當常見，吃水果時要多注意。彰化秀傳醫院外科醫師黃漢斌在臉書粉專表示，該名男性有大腸手術病史，因腹脹腸沾黏阻塞接受二級緊急手術治療，腸沾黏阻塞嚴重，甚至造成腸壞死穿孔，必須做部分小腸切除，事後他讓病人看了看手術照片，問他到底吃了什麼東西。「這裡面有芭樂籽，我吃了一整顆的芭樂啊！」病人立即回答道。醫生說明，「胃腸結石」根據其成分，通常分為4個類型，分別是植物性結石（phytobezoars，由蔬菜或水果纖維中發現的難以消化的食物顆粒組成）、毛髮結石（trichobezoars，由毛髮和食物顆粒的聚集體組成）、奶結石（lactobezoars，由牛奶蛋白組成）或藥結石（pharmacobezoars，各種藥物的凝結物）。其中以植物性結石是最常見，約佔所有已報告過胃腸結石的40％。黃漢斌進一步指出，最常在醫學期刊上提到的「柿子」，因為含有單寧酸，遇到酸時會形成一種類似黏合劑的物質，並黏住其他食物殘渣，導致糞石形成。在日本也有系列報告梅子、琵琶、柿子、楊梅的種子造成腸阻塞。台灣飲食常見的破布子、黑棗、山楂，也都是醫師們會告誡怕造成腸阻塞的食物。「沒什麼東西是絕對不能吃的，醫生不會叫人偏食！」黃漢斌強調，國外也有吃西瓜不吐籽導致腸阻塞的，重點是以後吃西瓜記得吐籽，而不是叫人家以後不要吃西瓜；相對的，吃芭樂把籽挖掉，而且全家分享，一人吃個幾片無傷大雅。此外，吃水果解暑，也還是要多喝水，養成良好的飲食習慣，而不是什麼都不能吃。
飯後「5件事」超傷身！喝茶、刷牙都上榜 醫示警：很多人做錯
吃飯是攝入營養和能量的途徑，許多人將吃飯當成每天放鬆的時刻，但吃完飯後通常都會做什麼呢？紐約腸胃肝膽專家荊彤醫師就提醒，吃完飯後有「5大習慣」要盡量避免，否則恐怕會對身體產生更大負擔，包括飯後立即刷牙、喝茶或咖啡、吃甜點，此外，飯後也不宜立即躺下休息，或是進行劇烈運動，民眾要多加留意是否不小心「踩雷」了。紐約開業腸胃中心醫師荊彤日前在《健康1＋1》頻道中指出，吃完飯後要避免下列「5大習慣」，否則可能會對身體產生不良影響：1、飯後不宜立即刷牙許多人吃完飯後，牙縫容易被食物殘渣塞住，因此就有傳「吃完飯馬上刷牙，有益牙齒健康」，但其實正好相反，荊彤醫師表示，若刷牙前曾食用酸性食物，像是紅酒、汽水或酸性水果等，當酸性物質殘留於口中，馬上刷牙容易使琺瑯質脫落，對牙齒損傷大，建議民眾吃完飯後若覺得牙縫有菜渣，正確做法應該先用清水漱口，飯後30分鐘再刷牙，這樣才能起到保護作用。2、飯後不宜喝茶及咖啡荊彤醫師指出，若攝取綠色蔬菜、豆類及堅果類等鐵質含量較高的食物，飯後又馬上喝茶或喝咖啡，其中的單寧酸物質，可能會與鐵質等營養素相結合，導致人體不容易吸收，因此建議飯後過15分鐘再喝茶。3、飯後不宜立刻躺下休息通常飽餐一頓後會想休息、睡覺，原因是血液為了供應腸胃蠕動消化，會往腸胃區流動，造成腦部的血液供應不足，所以不少人飯後會不太想動，選擇半躺著看電視或滑手機休息，但荊彤醫師提醒，「賁門較鬆弛的人，吃飽就躺下容易導致胃食道逆流發生」，最好選擇站著或輕度散步，對於食物往下流動、消化吸收比較好。4、飯後不宜馬上吃甜點荊彤醫師表示，部分甜點中含有大量糖分，對於健康、沒有糖尿病的人來說，吃飽飯後食用甜點會導致血糖往上衝，無形中加重胰臟的負擔，若飯後要吃甜點，切記不要吃太多、太快。5、不宜立刻做劇烈運動吃完飯後血液會往腸胃區流動，幫助腸胃蠕動消化，如果這時選擇做劇烈運動，血液必須馬上從腸胃退到四肢，以供應肌肉運動，荊彤醫師指出，當血液移動過快會造成腸胃的痙攣，肚子易出現絞痛，因此建議民眾吃完飯後，避免進行劇烈運動。
宿醉喝蜂蜜水、咖啡真能有效緩解？ 小心解酒秘方暗藏「這些」危險！
年底將近，在尾牙、聚餐場合上，許多民眾不免會和同事、親友一同開懷飲酒慶祝一年的結束，但歡慶隔天卻常會有頭暈、頭痛、腸胃不舒服等宿醉不適症狀。網路上流傳了許多「解酒」方法，但這些方法真的有效嗎？藥師廖偉呈在臉書、部落格上PO文表示，這些方法大部分是紓解宿醉不適感的解酒方法，並非將酒精值降到安全範圍以下的解酒方式，而且其實有些解酒方法可能暗藏健康問題，並不是所有人都適合。網路謠傳解酒秘方看似無害 卻暗藏健康危害許多人一定聽過若是喝酒隔天宿醉不適，可以利用蜂蜜水、茶、咖啡等方式來緩解症狀。這些解酒方法看起來相當「天然」，沒有傷身的化學成分，但藥師廖偉呈提醒，民眾在使用這些方法時卻也可能帶來其它問題，為求快速消除酒後不適感的同時當心反而造成以下危險：喝蜂蜜水：喝一杯溫的蜂蜜水，據說有助於緩解宿醉頭痛，但蜂蜜含有糖份，如果喝過多會使血液中三酸甘油酯上升，而人體在代謝酒精時，本來就會讓三酸甘油酯上升，若兩者作用加在一起，血中三酸甘油酯會更高，因此血脂偏高者不建議使用，或長期使用。喝濃茶：聽說茶水中的單寧酸會抓住酒精，多酚類還能幫助保肝。但濃茶會刺激胃黏膜，酒精本身也會，兩者加起來其實更容易引起胃部不適，空腹、胃酸分泌亢進等民眾應避免使用。喝咖啡：據說咖啡因能消除酒精的作用，網路謠傳當有醉意時可以馬上喝杯濃咖啡。不過其實咖啡因具有提神作用，會讓人一時無法警覺已經醉了的事實，可能會因而產生危險。另一方面過量的咖啡因容易使酒醉的心悸症狀變嚴重，若有心臟功能問題的民眾，不應使用此方法。「水」有助酒精排出 躲酒、不喝酒才是解酒妙招如果民眾想要解酒到底該怎麼做呢？藥師廖偉呈表示，其實單純的「水」就能加速酒精排出體外，只要飲酒適量，等待1、2小時，酒精便能完全代謝，因此建議民眾飲酒前後可多飲水，有助於促進酒精代謝排出，而進餐前攝取食物也有助減緩酒精吸收速度。不過，藥師廖偉呈強調，學會躲酒或不喝酒，才是最好的解酒妙招，若是真的非喝不可，建議可以掌握以下原則比較不會喝醉：選擇「含糖份」的酒類，或搭配甜食使用不要與含氣飲料同時飲用，或含汽酒精飲品不要空腹飲酒，並配下酒菜資料來源：廖偉呈藥師臉書（https://www.facebook.com/photo/?fbid=785751586851041&set=a.133952408697632&locale=zh_TW）、部落格（https://www.smilerx.com.tw/hangoverxphmarsmile/）健康醫療網提醒您：飲酒過量有害健康！
不只咖啡、茶！醫揭「4大飲品」害牙齒染黃 這飲品顏色淡染色效果竟超強
想讓牙齒保持潔白，除了清潔要確實，飲食習慣也不能馬虎，牙醫師盧滄洲指出，只要是有顏色的飲品，都可能導致牙齒染色，且不只是咖啡、茶等深色飲料，碳酸飲料因含有酸性物質和色素，所以更容易使牙齒染黃，而無論飲料的顏色深淺或是否為無糖，只要過度攝取，都會對牙齒有害。盧滄洲在臉書專頁「您的微笑 盧滄洲矯正醫師 來幫忙」PO文指出，飲用後容易導致牙齒染色的4大飲品：一、咖啡咖啡本身含有較重的色素和雜質，因此飲用後容易產生牙齒汙垢或染色效果。二、茶茶不僅含有酸性物質，還含有丹寧酸，這些物質會使汙漬更容易附著在牙齒上。飲用茶不會立即使牙齒染色，但是飲用茶的頻率越高，染色的機率也會越高。三、紅酒紅酒是種含有色素和單寧酸的酸性飲料，適量紅酒雖然對身體有益，但卻會染色到牙齒上，此外，白酒的顏色較淡，但也對牙齒不利，因為白酒同樣含有單寧酸與其他酸性物質，而這些物質都會使色素更易附著在牙齒上。四、碳酸飲料碳酸飲料含有酸性物質和色素，更容易使牙齒染色，且無論飲料的顏色深淺或是否為無糖飲料，過度飲用，都可能對牙齒有害！
柿子和螃蟹、優酪乳同時吃恐中毒？ 醫解釋「這情況」要注意
秋天一到，不僅是柿子盛產季節，各種螃蟹美食也必不可少。不過台灣人從小看到大的農民曆卻記載著柿子和螃蟹是「相剋」組合，網路上也盛傳柿子搭配優酪乳還會造成中毒情況，對此，中醫師出面闢謠，但若大量食用「柿子加優酪乳」恐會形成胃肺石，兩者建議要間隔一小時。中醫診所粉專《昌盛堂中醫診所》發文指出，同時食用柿子與螃蟹，要特別注意消化吸收的問題，尤其是腸胃不好的人很容易肚子痛，因此才有中毒的謠言產生，雖說不會中毒，但還是不建議一起食用。至於柿子搭配優酪乳的組合，中醫師解釋，柿子澀澀的口感是因為含有單寧酸，當遇到蛋白質時，加上胃酸的環境，可能會造成凝固、結塊，大量食用的話可能會形成胃結石，不易消化而造成腸胃不適，所以建議食用時間應間隔一小時為佳。根據食藥署官網指出，單寧酸除了柿子外，還存在於茶、葡萄、山楂當中，因此富含蛋白質的食物，如海鮮、雞蛋、豆、乳製品，都極可能有腸胃不適的症狀產生，不宜一同吃下肚。台灣癌症基金會也曾發文表示，柿子富含果膠，屬於一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，有助於緩解痔瘡、改善便秘，對於保持腸道正常菌群生長有很好的作用。但也提醒，因為柿子含有大量的鞣酸，鞣酸在胃內經胃酸的作用，會沉澱凝結成塊留在胃中，不易消化，因此柿子雖有好處，但不能多吃，更不要在空腹時食用。針對農民曆上的「食物相剋圖」，有很大因素是過去食物保鮮不易，且容易有細菌或寄生蟲孳生，因此誤認特定食物組合吃了會中毒，現代人只要注意食材新鮮衛生，大部分的食物相剋說是不成立的。
喝大骨湯、豆漿能補鈣？ 營養師破解迷思
鈣質是骨骼的主要成分，攝取足夠的鈣質能維持骨質健康，避免骨質疏鬆、骨折等問題。此外，鈣離子分散在血液、神經、肌肉等細胞、組織中，補充足夠的鈣才能維持血液凝結、肌肉收縮、神經傳導、荷爾蒙分泌等重要生理功能。因此，鈣的補充對健康其實相當重要，不過，該如何補鈣才是正確的呢？營養師張語希整理出民眾常見的三大補鈣迷思，希望傳遞正確的飲食知識，幫助民眾導正補鈣的觀念。豆漿可以補鈣？ 鈣含量比牛奶高？根據國民健康署最新的「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，鈣質為台灣民眾攝取狀況最差的礦物質，4歲以上的民眾鈣攝取量皆未達足夠攝取量（AI）建議標準。而一說到鈣質補充，民眾普遍都會想到從飲食著手，像是奶類、豆類製品鈣含量都很高，應多加攝取。就有民眾好奇，豆奶、豆漿等植物奶，不只是奶類又是豆製品，比起一般的牛奶，鈣含量應該更高吧？不過，營養師張語希表示，豆漿鈣含量很高是常見的迷思之一，同樣體積的豆漿其實鈣含量只有牛奶的十分之一而已，如果要補鈣，建議還是喝牛奶比較好。補鈣可以喝茶、咖啡？ 拿鐵、奶茶也能補鈣？此外，許多人早餐都會配一杯拿鐵或是奶茶，認為這些飲品都含有牛奶的成分，對於補鈣也有些幫助。不過，營養師張語希指出，補鈣又搭配咖啡或茶，會導致鈣與單寧酸結合，減少鈣質吸收。而且也有許多研究顯示，咖啡、濃茶喝多了，可能會因為缺鈣而導致骨質疏鬆的問題。如果真的要喝，營養師張語希建議，咖啡、茶和鈣質的補充最好間隔30分鐘至1個小時。吃骨補骨？ 大骨湯補鈣效果好？另外，在一般傳統觀念上，民眾都會認為「吃什麼補什麼」，鈣是骨頭的主要成分，若是缺鈣，可以吃骨補骨，喝大骨湯應該會比喝牛奶更有效補鈣，這樣的觀念是正確的嗎？營養師張語希表示，大骨湯裡頭的鈣含量其實極少，喝大骨湯反而會增加脂肪、嘌呤的攝入，導致慢性病發生的風險提升，與其熬大骨湯，不如喝牛奶、吃鈣片還來的更有幫助。資料來源：營養師張語希－補鈣迷思大破解
愛吃水果又怕含糖高？營養師揭「3時機」可爽嗑 飯後避開1地雷
台灣是水果王國，一年四季都有各種好吃又營養的蔬果，尤其是盛產季節，不僅生產的量多，品質也很好，然而不少水果含糖量高，時常讓人不敢放開吃。營養師彭逸珊透露，很多人擔心吃水果造成身體負擔，其實只要份量抓好就沒問題，且飯前、飯後、餐間都可以吃，同時提供適合各時間吃的水果種類。營養師彭逸珊17日在臉書粉專發文，「有些人覺得台灣的水果甜度高，擔心造成身體負擔，但其實只要份量抓好就沒問題。通常一天吃2份水果沒問題，1份大約是芭樂1顆、蘋果1－2顆或是小番茄20顆左右，簡單來說就是八分滿飯碗的量」。營養師彭逸珊提供適合各時間吃的水果種類。（圖／翻攝自愛健康營養師 珊珊臉書）彭逸珊表示，飯前吃水果可以增加飽足感，且維生素C的吸收效果佳，缺點是富含單寧酸的水果可能會刺激胃部，易造成不適感，適合的水果種類有葡萄、蘋果、火龍果；飯後則建議挑選富含消化酵素的水果，可幫助食物消化，適合的有奇異果、木瓜、鳳梨，但含糖量高的水果容易使血糖飆升，慢性病患者要多注意。專家指出，餐間吃水果的優點是可取代原本嘴饞會吃的餅乾、零食等，相對能攝取較少熱量，但正在執行低醣飲食、生酮飲食或限制碳水化合物的族群要斟酌食用，適合的水果有芭樂、聖女番茄、西洋梨等。（圖／翻攝自愛健康營養師 珊珊臉書）
孕婦缺鐵恐害胎兒生長遲緩！ 國健署授4招增加體內鐵質
準媽咪在懷孕的過程中，隨者胎兒的成長，母體的血液量會增加，以利運輸足夠的營養素給持續發育的胎兒，此時身體若是缺鐵，血液中無法運送足夠氧氣，容易導致孕期缺鐵性貧血。育齡婦女約2成有貧血 懷孕者恐影響胎兒依據國民健康署106-109年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示，我國15-49歲育齡婦女貧血的盛行率為19.1%（血紅素濃度<12 g/dL視為貧血），缺鐵性貧血盛行率為13.7%（血紅素濃度<12g/dL與儲鐵蛋白<15ng/ml視為缺鐵性貧血）。女性進入青春期後，每個月會有經血的流失，若鐵質攝取不足，易成為缺鐵性貧血的高風險族群，而缺鐵性貧血亦是懷孕時最常見的貧血類型之一，如果懷孕初期鐵質缺乏，可能增加嬰兒早產、出生體重過輕或死胎等風險，孕婦也容易出現疲倦、嗜睡、頭暈、臉色蒼白等情形，且寶寶在胎兒時期會預先儲存出生至6個月大體內所需的鐵質，若胎兒無法從母親體內獲得足夠的鐵質，可能造成其出生後生長遲緩。日常飲食儲鐵4招 備孕更輕鬆 為預防缺鐵性貧血，國民健康署提供4招鐵質攝取建議，讓有懷孕計畫的婦女透過飲食，調整身體狀況，做好備孕的準備：1.攝取富含鐵質的食物：平常的飲食中，可經由富含鐵質的紅肉類、海產類（如文蛤、章魚、牡蠣）、內臟類(如豬肝、鴨血、雞心)及豆類與其製品(如黑豆、小方豆干、豆干絲)來補充。2.攝取深綠色蔬菜：除了動物性食物外，深綠色蔬菜的鐵，亦可作為部分鐵質的來源，如紅莧菜、白莧菜、紅鳳菜等，建議每日至少攝取1份(煮熟約0.5碗)，除了攝取鐵質還有纖維，可以幫助腸道的蠕動與健康。3.搭配富含維生素C的食物：用餐中或餐後2小時內食用富含維生素C的新鮮當季水果(如：柑橘、芭樂、鳳梨、小番茄)，可以增進鐵質吸收。4.避免用餐時喝茶與咖啡：茶葉、咖啡中的單寧酸與咖啡因會阻礙鐵質的吸收，若非喝不可，建議於用餐後的兩小時再酌量的飲用。
5旬男愛不「柿」手脹氣噁心 檢查發現真相竟是腸阻塞
最近是柿子盛產的季節，又香又甜的柿子常讓人吃了就欲罷不能，但若是吃過量恐會造成身體負擔。在中國杭州，有位50歲的章先生竟因為吃了過多的柿子，讓他肚子痛了好幾天，到醫院檢查後才發現，他腹痛的原因竟然是腸阻塞。這名男子在2、3天內吃了20多顆柿子，事後發現身體有點不太舒服，腸胃感覺脹脹的，章先生原以為只是消化不良，因此他透過跳繩來幫助消化，沒想到跳完後，狀況並未改善，反而開始乾嘔，肚子也痛了起來。章姓男子後來難以忍受疼痛，於是赴浙江大學醫院的急診科看診，在做完相關檢查後，醫師判斷章先生是因食用了柿子，造成了腸阻塞。醫師為章先生進行胃腸減壓治療後，患者狀況也逐漸好轉。 醫師表示，柿子裡有種化學成分叫做「單寧酸」，在胃裡和胃酸接觸後，會形成不溶於水的沉澱物，這些沉澱物會吸附食物的殘渣，形成了結石。醫師說，較小的結石可以透過排便的形式排出體外，但若結石太大，就有可能引發腸阻塞，嚴重的話甚至會胃穿孔。最後，醫師提醒，成人食用柿子，1天最好不要超過2顆，老人、小孩或腸胃不好的人，每天最好不要吃超過1顆柿子。在食用柿子時，另外在食用時建議把皮去掉，因為柿子皮的單寧酸含量最高。
肥美秋蟹中醫師曝「這4種人不能吃」 嚴重恐過敏又腹瀉
秋天是大啖螃蟹的季節，但螃蟹屬於寒性食物，除了不能和當季盛產的水果柿子一起食用外，也有許多人並不適合吃，中醫師王心眉就在社群網站上透露，有4種人不適合吃螃蟹，甚至女性經期也需要特別小心。中醫師表示，過敏體質、腸胃虛寒、心血管疾病患者、痛風患者都不宜食用。（示意圖／翻攝自pixabay）王心眉表示過敏體質、腸胃虛寒、心血管疾病患者、痛風患者等4種人，需要特別注意不能食用螃蟹，她也列出原因，並透露也幾種狀況也需要多注意。王心眉舉出過敏體質的人，如皮膚癢和支氣管疾病，吃螃蟹恐會加劇過敏症狀；腸胃虛寒的人，如消化不良、容易脹氣、大便較軟，因螃蟹性寒，恐會讓腸胃不適及腹瀉加重；有心血管疾病的人，如高血壓、高血脂、動脈硬化，因蟹黃和蟹膏富含膽固醇，增加危險因子，應盡量少吃；有痛風的人，因螃蟹蛋白質含量高，為高普林食物，有痛風病史的人應避免食用。 另外，也不能和柿子一起吃，柿子中單寧酸與蛋白質容易凝結，不易被消化，嚴重會引發腸絞痛。感冒的人也不適合吃蟹，感冒時肺氣虛寒，食用螃蟹會讓感冒不容易痊癒。經期中易經痛的女性，吃太多螃蟹會讓痛經天數增加及出現血塊變多的情形。她也提醒懷孕女性，螃蟹性寒如果你是平日怕冷、容易手腳冰冷、體質虛寒的人，吃蟹容易引發腹瀉等腸胃不適，所以體虛的孕婦也是建議不宜多吃。中醫古籍有記載吃蟹腳會引發孕婦流產，但目前沒有實際發生的病例可循。但臨床觀察，孕婦吃太多螃蟹，會導致小孩過敏機率提高，所以食用螃蟹仍要注意適量。並透露可在螃蟹料理過程中加入適量的紫蘇葉、薑、酒，能解蟹毒、溫胃散寒，可中和螃蟹本身寒性。
想清腸胃就喝大冰奶？ 食藥署揭「必拉原因」：跟4要素有關
一日之計在於晨，不少上班族每天都會希望來上一頓好吃早餐來開啟美好的一天，然而，大家只要提到早餐店飲料，第一個想到的無疑是「每喝必拉」的大冰奶，甚至有人將其當作清理腸胃的下下策；至於為何喝了大冰奶就一定會跑廁所？食藥署也分析「暢通神話」的四大因子。每當有朋友便秘時，不少人總是會建議他：「來杯早餐店的大冰奶吧。」認為只要喝了早餐店這款最強排毒飲料，就可以輕鬆解便秘，而食藥署也解釋，這並非是大冰奶有什麼樣的魔法，鮮奶、奶精、茶跟冰塊都有可能是飲用者會拉肚子的箇中原因。食藥署於2018年發布的一篇文章提到，一般早餐店的大冰奶，主要是由冰塊、奶精（或鮮奶）、茶水等成份組成，而人們剛起床時，身體各器官都在甦醒當中，如果喝下冰飲，很容易會刺激到腸胃，特別是腸胃較差的人，更可能會導致腸胃不適。至於奶精，主要是由棕櫚油、椰子油等植物性油脂製成的，過多的脂肪對於腸胃消化是有一點難度的，另外則是鮮奶，這牽涉到乳糖不耐症，如果人體小腸內沒有足夠可分解乳糖的酵素「乳糖酶」，就不太能消化鮮奶中的乳糖，最終容易引發打嗝、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。最後則是茶水，茶葉中富含單寧酸的，容易與鮮奶中的蛋白質凝結成塊，因此茶水與鮮奶同時食用常常會相互影響，反而不易消化吸收，造成腸胃不適，甚至會引發腸絞痛的症狀。（圖／翻攝自食用玩家-食藥署臉書社團）
老翁囫圇吞下柿子胃長5公分「大黑石」！醫建議「喝可樂」再胃鏡取石
胃裡面竟會長石頭！一名80多歲老翁從去年秋天柿子開始生產後，就經常吃柿子，因為沒有細嚼慢嚥，導致柿子中的部分物質遇胃酸凝結成塊，在胃裡形成一顆5公分大的「大黑石」，甚至引發胃潰瘍。醫生因此建議他，可以每天喝可樂軟化結石，再用「胃鏡取石術」，把碎石一塊塊取出，這才讓老翁恢復健康。台南市立安南醫院副院長許秉毅在臉書粉專「吃病」發文表示， 今年2月收治一名80多歲的老翁，因為胃痛一個多月而前來就診，照胃鏡後意外發現，老翁胃裡有數個潰瘍，還有令人吃驚的「5公分大黑石」，因為黑石過大，無法通過「胃入口（賁門）」以及「咽喉」從嘴拿出。許秉毅醫師在老翁胃裡發現一顆5公分大的胃結石。（圖／翻攝自臉書／吃病）醫師用可樂將胃結石軟化後，才順利取出。（圖／翻攝自臉書／吃病）許秉毅詢問後才知道，老翁愛吃柿子，去年秋天柿子開始生產後他就常吃，但因為牙齒掉很多，無法細嚼慢嚥就胡亂吞下，造成「胃結石」。對此，他決定使用「軟石法」及「碎石術」，來搬除胃內巨石，於是囑咐老翁每天喝「可口可樂」來軟化結石，2週後再安排胃鏡將巨石取出。之後老翁回到醫院照胃鏡，許秉毅採取「胃鏡取石術」，先是用電燒刀把變軟變白的石頭用碎，再用夾子把碎石一片一片地從嘴巴夾出來，前後花了一個多小時左右，他坦言雖然很累，但是看到病人的胃終於回復到原來應有的正常樣貌，解決了病人的痛苦，還是感到十分欣慰。醫師用可樂將胃結石軟化後，才順利取出。（圖／翻攝自臉書／吃病）巨石取出後回復正常狀態的胃。（圖／翻攝自臉書／吃病）許秉毅表示，胃腸結石在臨床上其實十分少見，大部分都是因為「囫圇吞柿」和吞吃毛髮（精神病患）所引起。「胃結石」可能導致胃發炎、胃潰瘍，引起胃痛和胃脹；「腸結石」則容易引起腸絞痛、腸阻塞。由於柿子裡富含單寧酸，容易與食物中的蛋白質形成黏稠性的物質，讓柿子的纖維不易分離。因此，在胃內或腸內就容易形成結石。他也提到，以前農民曆後面常有老祖宗食物禁忌的附圖，提到了柿子不可以與魚和螃蟹一起吃，說起來還是有幾分道理存在的。他提醒，秋天來了，又到了柿子的盛產期，大家在吃柿子時，一定要把纖維咬斷或將柿子切塊，同時吃柿子時也可以喝一些可樂，避免纖維凝集，這樣才不會讓柿子與你「長相左右」。
彰化葡萄家族「群聚爆43確診」…果農崩潰：盤商都不敢來了 醫曝4點自保
台灣本土疫情升溫，病毒一路南下，日前彰化的「葡萄家族」群聚感染尤為大宗，19日確診的28例皆與葡萄群聚有關；令國人一時間對聞彰色變，1名果農便在臉書社團「爆怨2公社」發文表示，確診案例使溪湖葡萄一夕之間廣為人知，卻也成為全民公敵，產量滯銷嚴重，讓他無奈喊話，「葡萄無罪，不要再亂謠傳了。」；兒科急診醫師吳昌騰也在臉書提醒網友，外出用餐應注意的4項要點。根據《ETtoday》報導，葡萄盤商夫婦6日駕車至萬華送貨，於北部過夜後隔日回返彰化。9日全家至外縣市用餐歡慶母親節；席間因盤商母女不適前往刮痧；丈夫得知萬華爆發疫情後，讓母女主動採檢，因此爆出全案。葡萄盤商母女於13日確診後，疫調立即擴展至盤商小兒子女友、女婿家族等3家。而刮痧業者隨後也傳出確診，因這段期間其曾與一對夫婦和友人乘車前往台中，造成夫婦2人確診，負責開車的朋友則因戴口罩未受感染。此外，葡萄媽外孫也因聚餐，於17日確診，使得疫情延燒至國小，造成該班緊急停課。由於葡萄媽8日曾至花壇鄉全國麗園飯店參加喜宴，導致同桌的「溪湖歌唱班成員」3人中標。據悉，歌唱班成員成員在喜宴後到地方參加歌唱班活動，確診消息傳出後，18日有22人檢測呈陽性；而歌唱班成員家屬中也有3人因接觸染疫。有民眾爆料表示，當日與葡萄媽同桌吃喜宴的還有1名保險業務員，確診前曾在外不斷販售防疫保單，期間曾一度前往美髮店洗頭，造成美髮師感染確診，其家人經營的工廠也因此被迫停工隔離。此外，有民眾看到葡萄家族疫調足跡，發現大兒子曾前往埔心燒烤店用餐，一家3口急忙赴醫院篩檢，於18日上午確診；所幸燒烤店員經採檢後皆未感染。由於媒體多日報導，使得許多盤商不敢前往溪湖，令葡萄滯銷、價錢慘跌。1名果農為此在臉書社團「爆怨2公社」痛心發文澄清，「葡萄是無罪的，葡萄內有豐富的單寧酸（能Google這項是什麼）；另外葡萄不會傳染……不要隨便亂謠傳。」要求外界勿將葡萄與染疫婦人劃上等號。而兒科急診醫師吳昌騰亦在「來講兒科急診的543-吳昌騰醫師」臉書發文，點出病毒厲害之處在於其無處不在；每當不知情的確診者呼氣時，都會產生許多帶有病毒的小顆粒，「其中一些（droplet）會被『短距離』（<1公尺）內的人幾乎立即吸入，而其餘的（droplet nuclei）會分散到更長的距離上（>2公尺 ）被他人吸入。因此吃飯時，拿下口罩，若加上空氣流通不佳的室內環境，新冠病毒是可從空氣中吸入的。」為此，他建議民眾外食時，能外帶就盡量外帶，同時提醒外出用餐應注意下列4點，以確保自己和他人安全。1、排隊時：排隊時，要佩戴口罩，減少語言交流，與相鄰顧客保持一定的安全距離。2、取餐時：取餐時，應避免用手直接觸碰頻繁接觸的物品表面。在付款的時候盡量選擇電子支付方式，減少使用現金結算。3、就餐前：就餐前，選擇表面清潔的桌椅且靠近門窗等通風較好的位置就坐，但要注意避免發生聚集。要注意手部衛生，可以用洗手液或肥皂在流水狀態下洗手或者是用隨身酒精消毒液揉搓雙手。4、用餐時：用餐過程中，摘下口罩時要注意保持口罩內側的清潔，避免污染；避免面對面就坐，可以選擇同向而坐，且相隔一公尺以上。
禮炮齊鳴迎新春 保樂力加6大品牌春節禮盒上市
時序即將邁向豬年，這個闔家團圓的新春時節，免不了透過送禮，傳達對親友「豬事順利」的關心。此外，在熱鬧澎湃的團圓飯，或過年走春與至親好友相聚小酌，更少不了幾杯好酒，盡情放鬆，以迎接新一年的挑戰。居全球烈酒領銜集團的台灣保樂力加，擁有最齊全的酒類產品，旗下6大品牌一如既往推出誠意滿滿的新春禮盒，包括菁英最愛的「皇家禮炮」、最好喝的調和威士忌「百齡罈」、堅持單一無二的「格蘭利威」、深諳雙桶魅力與慢藝哲學的「亞伯樂」、最具法式優雅氣息的干邑白蘭地「馬爹利」，以及澳洲葡萄酒領導品牌「傑卡斯」。以最豐富多樣且各具風格的禮盒包裝，讓收禮人和送禮人，都感受到滿滿「喜從豬來」的好運到。皇家禮炮21年調和式威士忌禮盒 700ml 建議售價：3,280元東方版（菸酒專賣店）西方版（菸酒專賣店）紅金版（Costco）紅藍版（各大量販店） 皇家禮炮顛覆過往奢華大氣的經典形象，今年的新年禮盒，除了運用東西方各自的文化特色，以拼貼藝術手法設計出的東、西方限定款禮盒外，在Costco通路特別規劃以「過年一點紅、新年一路紅」為概念設計的包裝，以顯眼的紅色鏤空雕刻搭配金色元素。此外，在各大量販店則推出紅色與象徵帝王的藍色為組合的搭配。格蘭利威18年單一麥芽威士忌700ml禮盒 建議售價：2,988元格蘭利威18年是多層次極緻熟成的典藏之作，精準呈現出濃郁的蜂蜜味，和絲絨般的獨特口感，優雅且多層次，橡木及水果風味的絕佳組合。2018年，這支酒更同時在三大國際烈酒競賽中連獲金牌三冠王。禮盒中附贈燙金造型威杯乙個及50ml迷你酒乙瓶。亞伯樂12年單一麥芽雙桶熟成威士忌700ml禮盒 建議售價：1,250元亞伯樂12年擁有最具代表性「雙桶熟成」工藝，將存放於西班牙雪莉桶及波本桶中熟成的酒液，由釀酒師調配出最完美的方式結合，有如承載了兩個截然不同的靈魂，發展出美妙平衡的豐富口感。木質的禮盒搭配獨具匠心的工藝感設計，非常有質感，禮盒中還附贈兩只威士忌品酩杯。百齡罈17年調和式威士忌700ml禮盒 建議售價：1,688元百齡罈17年屢獲《威士忌聖經》高分評價，更在2018年拿下97.5高分。其酒質超凡獨特，溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感，深獲威士忌愛好者喜愛。禮盒以威士忌在橡木桶醇熟為設計概念，傳達百齡罈蘊含橡木桶的香味。禮盒中附贈經典威杯乙只及50ml迷你酒乙瓶。這支在蘇格蘭高年份威士忌中被視為極品的百齡罈21年，曾獲得2014年蘇格蘭威士忌權威獎金牌的殊榮。新年禮盒以橡木桶與威士忌的連結為主題，呼應高年份的珍貴酒液，招財的金色為基底，並贈送2只摩登時尚的威杯。馬爹利藍淬燕白蘭地700ml禮盒 建議售價：1,880元史上首次以馬爹利VSOP陳年在法國橡木桶中，並二次熟成於美國肯塔基波本桶，讓純淨的酒液可以吸收來自波本桶豐富香氣。酒體帶有香蕉和焦糖梨子的香氣，融合香草的微甜以及波本桶獨特的蜂蜜跟奶油香，口感極度滑順。馬爹利XO干邑白蘭地700ml禮盒 建議售價：5,200元馬爹利XO融合高比例大香檳區的生命之水，與馬爹利酒莊引以為傲的邊緣區生命之水，強勁口感與細緻悠長的餘韻讓人沉醉。禮盒設計將馬爹利圖騰大器烙印在低調奢華的霧金色禮盒，展現高雅脫俗的氣息，禮盒附贈50ml迷你酒乙瓶。傑卡斯席哈卡本內&梅洛2入紅酒禮盒 建議售價：799元澳洲傑卡斯優質葡萄酒，以高CP值著稱。其中席哈卡本內紅酒，結合席哈葡萄的柔美圓潤與卡本內葡萄的細緻風味，是佐餐的最佳良伴。梅洛紅酒的酒體飽滿滑順，單寧酸輕柔的恰如其分。禮盒設計以時尚的霧金與漸層紅色襯托，搭配傑卡斯品牌識別為襯底，大方優雅。（《時報周刊》提醒您：禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。）(王若)