外場
」 隋棠 藍正龍 千千 浩子 台中
工讀生上班嫌洗碗累!竟「call母代勞」自己爽納涼 店家查監控傻眼
不少年輕人會利用課餘或空閒時間打工,除了賺取零用錢,也能累積工作經驗。不過,近日有網友分享一段打工經歷,指店內工讀生竟因「不想洗碗」,直接打電話請媽媽到店裡代勞,讓店家看傻眼,也引發網友熱烈討論。原PO在社群平台Threads發文表示,日前自己不在店內,由其他同事與工讀生值班,後來查看店內監視器時,竟發現工作區出現一名陌生婦人正在洗碗。詢問後才得知,原來工讀生不想做洗碗工作,竟請媽媽到店裡幫忙,自己則在外場休息,讓原PO直呼傻眼。貼文曝光後,不少網友分享類似經驗。有人透露,曾遇過年輕員工缺乏主動性,工作交代後仍不會自行處理;也有人認為,部分人在家中習慣由父母代勞,出社會後連基本生活能力都不足,讓主管彷彿變成「幫家長教小孩」。不過,也有網友直言,是否出現依賴父母的行為,與出生年份或年齡未必有直接關係。還有人分享,自己17歲就開始工作、生活費靠自己賺,也有人遇過40、50歲甚至60歲仍高度依賴母親的成年人。
雲品全台12特色婚宴據點送大禮包「催婚」 全年拚1,500場婚宴訂單
雲品國際(2748)搶攻婚宴商機,今(22)日宣布集結君品Collection旗下橫跨北、中、南的12大婚宴據點,攜手20家國內頂尖婚禮周邊品牌,推出全面升級的「幸褔ALL IN」婚宴桌數滿額禮專案,從婚紗、鑽戒、婚攝到蜜月,一次涵蓋12項婚禮周邊服務,大禮包總市值上看36萬元。雲品總經理丁原偉表示,力拚2028年1月底前承接1,500場婚宴,估計可創造逾5億元商機。去年雲品推出「神助攻超頂6選1」方案,成功締造713場婚宴的成績;今年服務再進化,擴大串聯20家產業鏈品牌,好禮品類從6項倍增至12項,並首創累進贈禮機制,讓超值感隨桌數同步升級。丁原偉表示,新人只要下訂婚宴,每滿8桌或10桌即可任選1項好禮、滿20桌任選2項、滿30桌任選3項,依此類推,桌數越多、享有的新婚好禮就越多,12項結婚所需頂級服務的婚禮大禮包總市值上看36萬元,能為新人省下龐大開銷與比價心力。圖為Collection旗下台中芳庭路壹號莊園宴會廳,華麗的水晶吊燈與懷舊的鑄鐵街燈,散發溫潤的琥珀光芒,營造「在歐洲百年老街用餐」的沉浸式體驗。(圖/雲品國際提供)雲品「幸褔ALL IN」的據點陣容,涵蓋旗下北、中、南共12處風格各異的頂級宴會場域,各館起桌價與最低保證桌數依場地特性與定位而有所不同,無論嚮往五星級酒店的奢華氣派、歷史古蹟的優雅浪漫,或是戶外莊園的自然清新,新人皆能靈活挑選最完美的夢幻場地。丁原偉觀察,相較價格,年輕世代更在意場地特色、儀式感與個人風格,傳統飯店宴會廳在空間運用上較受限制,戶外場地、歷史建築及特色莊園則能提供進場、煙火或派對等多元安排,因此更容易受到新人青睞。丁原偉表示,台灣結婚對數持續下滑,且婚宴桌數也越來越少,預期今年10桌以下的婚禮比重將達30%,但新人也傾向精緻化婚宴,不是傳統價格戰就能勝出,因此也推出小而美的客製化婚禮選項,希望能維持接單場次,預估今年承接約2,200場婚禮,希望透過婚禮周邊服務與菜色升級,因應市場從「比桌價」轉向「比體驗」的變化。在年末尾牙方面,丁原偉也表示,目前外燴接單已達1.1萬桌,預期今年總接單數將達1.3萬桌,續創新高,將為第四季到明年第一季的營運重要動能。此外,雲品杭州也將於10月底加入營運,可望持續挹注後續營運動能。
響應「遊戲宜居城市」倡議 許淑華承諾推動三件事
長期關注兒少權益的民進黨台北市議員許淑華今(22)日表示,她認同特公盟長期倡議的理念,因此簽下《遊戲宜居城市承諾書》;她也承諾,未來將推動三件事,包含盤點遊戲空間,打造十分鐘遊戲圈、啟動遊戲場降溫,打造涼感公園以及重視青少年需求,打造青少年戶外遊憩空間。許淑華說,她一直很重視兒童權益,希望每個孩子在生活中,都有一個能夠放心玩耍、自在探索,也能親近大自然的成長環境。「玩」是孩子的權利,《兒童權利公約》明確保障兒童遊戲與休閒的權利,而一座真正宜居的城市,也應該為孩子保留玩耍、探索與成長的空間。許淑華提到,她認同特公盟長期倡議的理念,因此簽下《遊戲宜居城市承諾書》,承諾推動三件事:一、盤點遊戲空間,打造十分鐘遊戲圈許淑華指出,她會要求市府全面盤點松山、信義的公園與遊戲場,補足遊戲空間不足的區域,讓孩子在住家附近,就有更多元、更具特色的遊戲空間。二、啟動遊戲場降溫,打造涼感公園許淑華也說,她會推動增加遮蔭、綠化與降溫設計,改善遊具及鋪面溫度過高的問題,讓孩子一年四季都能安心玩耍。三、重視青少年需求,打造青少年戶外遊憩空間許淑華認為,公園不只屬於年幼的孩子,青少年也需要適合運動、交流與活動的空間,她會爭取增設滑板、極限運動等戶外場域,讓青少年有地方探索自我。許淑華強調,謝謝特公盟長期為孩子發聲,從一群家長的心願,成為全台灣共同關心的城市議題,「我會和大家一起努力、一起前進,陪伴孩子安心玩耍、快樂長大」。
金鐘61/內克入圍4項兼任典禮司儀 「在時代浪潮中找到聲音的全新活法」
廣播金鐘獎常客吳宇軒(內克)今年於金鐘61強勢入圍4項大獎,更接下原本由馬克擔任的典禮司儀,形成別具意義的金鐘傳承。從27歲首次入圍時懷疑「我憑什麼坐在這」,到如今37歲身兼入圍者、得獎者與司儀多重身分,內克毫不掩飾對獎座的野心:「我很希望能夠站上舞台。」回顧10多年的廣播生涯,內克2015年底正式進入電台,隔年即獲金鐘肯定。近年他積極打破錄音室藩籬,將觸角延伸至文化內容、教學及Podcast,甚至跑遍全台音樂祭。今年入圍作品《宇宙軒嘩道-島嶼音樂祭事》更結合聲音、影像、短影音與YouTube,深度挖掘大港開唱、浪人祭等音樂祭與在地城市的緊密連結。走出錄音室面對鏡頭與社群,內克坦言壓力大到曾以此作為碩士論文主題。從早期主持外場手抖、眼神飄移,到如今愛上現場真實的「不完美」,他深刻體會到那些意外與出錯的溫度,反而更能拉近與聽眾的距離。即便媒體型態急劇轉變,內克依然珍視廣播獨有的陪伴感與安心氛圍,無論是陪聽眾走過化療之路,或是讓音樂人卸下心防掏心掏肺,都是聲音不可替代的魅力。這次坦言想得獎,不僅是為了個人與團隊,更是想證明廣播不必被困在錄音室,廣播人能透過跨媒體的嘗試磨出新專業,在時代浪潮中找到聲音的全新活法。
鞭炮一響開搶!五福廟722桌普度供品 400人「60秒掃光」
鞭炮聲一響,400多人立即動手,短短60秒就把722桌供品全部拿光。苗栗縣銅鑼鄉福興村五福廟每年農曆7月下旬舉行普度法會,法會結束後開放參與民眾拿取供品,這項延續40多年的地方習俗今年再度登場,現場除了在地信眾,也有外籍移工前來參與,最後眾人提著大包小包離開。今年普度法會於5日晚間舉行,廟方事先準備麵條、餅乾、水果等各式供品,總計擺滿722桌。400多名參與祭祀普度的民眾聚集在廟內等待,不少熟悉活動流程的民眾更提早準備大型塑膠袋,並各自找好位置,只等法會告一段落。法會結束後,廟方施放鞭炮,現場民眾隨即開始拿取供品。部分經驗豐富的參與者採取2至3人一組的方式合作,其中一人負責將桌上的供品推向同伴,再由另一人迅速裝進準備好的袋子。由於眾人動作迅速,原本放滿供品的桌面很快就被清空。從廟方鳴炮開始計算,不到1分鐘,現場722桌供品就已全數被民眾拿走,讓這項延續多年的普度傳統再度出現快速清空供桌的景象。活動現場還可看到數名外籍移工加入。這些移工來台工作多年,已經知道五福廟普度後開放民眾拿取供品的習俗,因此也前往現場參與,最後和其他民眾一樣帶著多袋供品離開。五福廟這項被外界稱為「搶供品」的習俗,至今已傳承數十年。最初是在物資較為缺乏的年代,廟方將祭祀後留下的供品交由參加法會的民眾帶回,希望讓大家「吃平安」,同時也能避免食物及其他物資浪費。由於法會結束後,參與民眾拿取供品的速度相當快,久而久之才被外界形容為「搶供品」,並逐漸成為五福廟每年農曆7月普度活動受到關注的地方習俗。五福廟主委周寶珠表示,今年法會供品由志工協助排列,其中法會現場共有276桌,外場另設446桌,兩處合計722桌。廟方每年也會事先保留部分供品,不會全部放在現場讓民眾拿取。這些預先保留下來的供品,主要提供社福機構及弱勢團體使用。周寶珠表示,有相關需求的單位可以主動與廟方聯繫,在延續地方普度傳統的同時,也讓部分供品提供給有需要的團體。
殺妻「水煮分裝」藏6年!一顆頭顱DNA揭真相 廚師尪免死判無期
大陸貴州一名女子離奇失蹤6年,家人苦尋多年始終沒有放棄,最後竟靠一顆早在失蹤同年就被發現的無名頭顱,揭開丈夫殺妻、分屍再假冒死者傳訊的駭人真相。警方透過DNA確認死者身分後,將矛頭指向與她共同經營餐館的張姓丈夫,張男到案後坦承掐死妻子,並利用自己擔任廚師的條件,將遺體肢解後以水煮、分裝等方式處理,再分批棄置。案件一審結果近日出爐,檢方原建議死刑緩期2年執行,死者家屬更要求死刑立即執行,但法院考量案件源自家庭內部矛盾,以及張男有坦白、認罪悔罪等情節,最終判處無期徒刑。家屬無法接受,決定向檢方申請抗訴。綜合《澎湃新聞》及《華商報》和《大風新聞》,死者黃女1981年出生於貴州省習水縣,國中畢業後從事小生意。哥哥黃先生形容,妹妹個性要強、能吃苦,脾氣也比較急。黃女曾有過一段婚姻,約在2010年前後因感情不合離婚,之後經人介紹認識1975年出生的張男,兩人2012年結婚並育有2名女兒。夫妻婚後共同經營小餐館,張男在內場掌廚,黃女負責外場。家人眼中,兩人平時相處並非一直惡劣,只是個性較強勢的黃女偶爾會與丈夫爭吵。案發前餐館生意不佳,黃女也為此感到焦慮,沒想到2019年1月間,她突然從所有親友的生活中消失。當時正值寒假,2名女兒住在黃先生家。1月20日,黃先生打電話給妹妹卻一直沒人接,直到晚上11時左右才收到訊息,內容稱自己累了、要休息;21日凌晨1時許,黃女的朋友圈又留下準備離家出走的訊息。黃先生起初以為夫妻只是發生爭執,於是向妹夫詢問,張男聲稱黃女沒有再到餐館,後來更告訴家屬,妻子是因為「婚外情」才離家。接下來約10天,黃女的手機仍斷斷續續回覆家人,每隔幾天出現一則文字訊息,之後才完全斷訊,也正是這些看似證明黃女仍然平安的訊息,6年後反而成為破綻。警方後續調查發現,黃女平常與人聊天習慣傳送語音訊息,但從2019年1月21日至2月25日,她的帳號卻一反常態,只剩文字訊息。事實上,1月21日以後,警方已查不到任何人真正與黃女本人取得聯繫。黃女父母及哥哥當年曾四處尋人,也到派出所報案。由於黃女失聯前正為餐館生意煩惱,家人一度安慰自己,她可能只是情緒不好,離開幾天後就會回家。然而日子一天天過去,黃女始終沒有現身,張男對妻子失蹤也未顯得特別積極,後來甚至將夫妻共同經營的餐館轉讓,離開當地做生意。家屬卻沒有因此放棄。多年來,他們持續追查黃女下落,也留意無名遺體相關訊息,希望警方能進一步調查。真正讓這起失蹤案翻轉成命案的關鍵,直到2025年才出現。2025年3月20日,貴陽市公安局南明分局以黃女遭「非法拘禁」立案偵查,並採集黃女父母的血液樣本送驗建檔。10天後,DNA資料庫出現比對結果,一條沉睡近6年的線索終於與黃女失蹤案連在一起。原來早在2019年3月18日,貴陽市某處山區就曾發現一顆無名女性頭顱,只是多年來始終無法確認身分。2025年3月30日,DNA分型結果顯示,這顆頭顱與黃女父母符合三聯體親緣關係,確認死者就是家人尋找6年的黃女。司法鑑定及專家會診資料顯示,頭顱是在死亡後遭銳器分離;綜合頸部受力、顳骨岩部出血,以及腦組織瘀血腫脹等情況,死因無法排除頸部遭外力作用後造成機械性窒息。死者身分確認後,警方重新回頭檢視6年前的所有細節。除了黃女1月21日後再也沒有真正與任何人聯繫,警方還發現,她失聯前最後待在身邊的人就是張男;夫妻餐館距離頭顱發現地點不遠,黃女微信帳戶內的款項也全部轉給張男。多項線索逐漸集中到丈夫身上。2025年9月2日,警方傳喚張男到案。在警方掌握的證據面前,他終於承認黃女並非自行離家,而是早已死在自己手中。依張男供述,夫妻婚後性生活並不和諧。2019年1月19日晚間,兩人發生性行為期間,黃女出言嘲諷他的性能力,還聲稱先前懷孕後流產的孩子不是他的。張男表示,自己因此想起長期累積的不滿,認為妻子背叛婚姻,在憤怒之下失去理智,掐住黃女頸部,最終造成她死亡。殺妻後,張男沒有報警,也沒有投案,而是開始想辦法讓妻子的「死亡」變成「失蹤」。他先把黃女衣物全部丟進垃圾桶,隔天再處理遺體。由於自己經營餐館又擔任廚師,張男將妻子遺體肢解,接著採取水煮、分裝等方式處理,再將遺體分批棄置;頭顱則另外丟進山區。沒想到這顆頭顱後來被人發現,並在6年後透過DNA找到姓名,反而成為整起命案最重要的突破口。為了替自己爭取時間,張男還拿走妻子的手機,冒充黃女繼續與娘家聯絡,故意傳出「離家出走」等訊息應付家人。當年讓黃家一度相信女兒仍然活著的文字,事後證實都是丈夫刻意製造的假象。隨著案件偵破,張男過去的犯罪紀錄也曝光。警方調查發現,他2001年曾因搶劫罪、搶奪罪被判刑11年,2008年刑滿出獄,數年後才與黃女結婚。然而張男承認造成妻子死亡,不代表他接受檢方對殺人犯行的全部指控。案件進入審理後,他辯稱自己並非故意殺害黃女,並表示願意負擔部分民事賠償,只是沒有實際賠償能力。張男辯護人則從死因及殺人故意切入,主張故意殺人部分事實不清、證據不足,黃女確切死因仍有疑問,無法認定張男存在殺人的主觀故意及客觀行為,因此認為案件只能以故意毀壞屍體罪論處。辯方另聲稱黃女存在「重大過錯」,並以張男真誠悔罪為由,要求從輕處罰。檢方及死者家屬的立場則完全不同。貴陽市檢察院認定張男故意非法剝奪他人生命,建議依故意殺人罪判處死刑、緩期2年執行;黃女家屬一方認為,張男殺妻後還分屍、棄屍,再冒用死者身分欺騙家人長達多年,情節極為惡劣,因此要求判處死刑立即執行。貴陽市中級人民法院2026年8月25日作出的《刑事附帶民事判決書》,最終沒有接受張男僅涉及毀壞屍體的抗辯。法院認定,張男的行為已構成故意殺人罪,黃女死亡後遭分屍、棄屍,是為了掩蓋殺人犯罪事實而進行的事後滅證,不能將整起案件單獨評價為故意毀壞屍體。不過,法院雖認定張男犯罪情節惡劣,量刑時仍考量案件是由家庭內部矛盾引發,加上張男到案後如實供述犯罪事實,具有坦白、認罪及悔罪等情節,因此予以酌情從輕處罰,最後判處無期徒刑,褫奪政治權利終身。附帶民事部分,法院指出,黃女家屬雖未提出證據證明各項損失的具體金額,但張男犯罪行為確實造成相應經濟損失,因此酌情判賠人民幣10萬元。「如果不是警方透過DNA比對,確認妹妹的遺體,他可能永遠逍遙法外。」黃先生對一審結果難以接受。他認為,張男殺妻後不僅沒有自首,還設法處理、棄置遺體,甚至假冒妹妹持續傳訊,讓父母與家人在6年間不斷尋找一個早已遇害的人。對黃家而言,張男並不是犯案後主動認罪,而是在無名頭顱經DNA確認身分、警方重新追查並傳喚到案後,才承認殺妻及分屍棄屍。黃先生與父母因此不接受無期徒刑的量刑結果,決定向檢方申請抗訴,希望案件進入後續程序,重新檢視張男應負的刑責。
前一日徘徊場勘!小黃司機駕車猛撞台北地檢署大門
台北地檢署遭衝撞!一名53歲的邵姓計程車司機,疑因不滿司法判決,遭判刑拘役3月,認為法官心證已凌駕真相,竟在3日凌晨直接駕駛計程車怒朝台北地檢署門口猛撞,當場造成台北地檢署門口毀損,所幸並未造成人員傷亡,而邵姓計程車司機也在第一時間遭警方逮捕。全案後續依妨害公務、恐嚇公安與毀損罪嫌送辦。而該名司機前一日便前往台北地檢署外場勘。從監視器畫面中可以發現,邵姓計程車司機前一日便駕車出現在台北地檢署門口徘徊,疑似正在場勘;3日凌晨5時許,邵男再度出現在監視器畫面中,他先是下車徒手將北檢擋在車道上的柵欄搬開,隨後上車駕車撞進北檢,造成北檢玻璃大門碎裂。據了解,邵姓計程車司機先是因妨害名譽遭判刑拘役2月,認為遭法扶律師出賣,後續又因車禍案件遭機車騎士提告過失傷害,認為北市交通大隊與告訴人聯手,造假車禍鑑定,讓他儘管一審無罪,卻在民事判決時遭法官判賠1萬1千元;並主張,案件上訴二審後,法官持造假證據,改判他拘役20日,讓他怒對承辦員警與告訴人提告偽證罪,卻全遭檢察官駁回,予以不起訴處分。邵姓計程車司機怒指,第三案,他因捲入過失傷害糾紛,於二審請求調查,認為行車記錄器造假,且第三方單位等非行政單位,要求進行車鑑以釐清事實,卻當庭遭檢察官審判長駁回,被判拘役三個月,讓他認為法官的心證凌駕了真相,「是非,這不是台灣的民主法制,是獨裁」。怒將長髮全剪,將計程車車身貼上「司法已死」、「官逼民反」等字眼,寫下「我只是個計程車司機」後,於3日清晨5時許,怒朝台北地檢署門口猛撞,最後遭火速趕來的警方當場逮捕。53歲的邵姓計程車司機因不滿司法判決,駕駛警察車猛撞台北地檢署門口。(圖/翻攝畫面)
隋棠回憶扛鍋情感 忍不住落淚抱千千大哭
《請世界吃桌》歷經數月跨國拍攝,走過雪梨、熊本與紐約,終於迎來感人完結篇!「辦桌台灣隊」五位成員隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與千千返台,於台北101前舉辦15桌感恩宴,為這趟跨國旅程劃下完美句點。 最後一場辦桌堪稱五人的「畢業考」。全員天未亮即進入備戰狀態,千千凌晨 4 點半便起床梳化,直呼「比國外場更緊張」;二廚陳隨意更首度升格「總舖師」,統籌全場流程。藍正龍一早便守在油鍋前狂炸食材,一路高強度工作讓他苦笑坦言:「炸到手都廢了、一直在抖。」「辦桌台灣隊」於台北101前舉辦15桌感恩宴。(圖/三立提供)一路走來,成員間累積了深厚情誼。隋棠節目中的最大願望是獨立完成一道辦桌菜,當機會來臨,她一度擔心拖累進度,所幸夥伴們全力挺身鼓勵,藍正龍更發揮冷面笑匠本色打趣喊「互相傷害,這是紀念」,讓氣氛轉憂為喜。最終場也星光熠熠,莎莎驚喜現身擔任水腳,台北101董事長賈永婕也親自協助擺桌;三位隨行指導的總舖師則帥氣以嘉賓身分出席,親自驗收徒弟們的學習成果。晚宴尾聲,五人同台獻唱主題曲〈辦桌〉。當大螢幕播放跨國拍攝精華時,全場情緒潰堤,浩子忍不住落淚,隋棠更抱著千千大哭,幾個月來一起扛鍋、切菜、端盤、救火的革命情感一次爆發。藍正龍手雖然還因抽筋發抖,仍感性分享料理「海味魷魚螺肉蒜」的故事,並向一路照顧大家的陳隨意深情致謝。
郭泓志帥氣「大刀砍椰子」出包 余祥銓遭刺傷慘叫喊送醫
姚元浩、郭泓志、吳映潔(鬼鬼)、莎莎,攜手小幫手乱彈阿翔、余祥銓、以及啦啦隊女神海莉,將《嗨!營業中》營業版圖擴大至帛琉,眾人一邊浮潛、游泳享受放鬆的度假感。正當眾人輕鬆愜意、準備為遠道而來的義診團隊貴賓舉辦晚宴時,外場竟突發意外,讓現場一陣驚慌。難得來到風景如畫的帛琉,夥伴們在乾淨清澈的海水裡浮潛,陽光灑落在珊瑚礁上。郭泓志興奮表示:「進來浮潛的時候,一大群魚湧過來,就好像在水族箱裡游泳!」鬼鬼讚嘆:「好像來到外太空一樣,看到好多水母。」浮潛結束後,大家躺在遊艇甲板上曬太陽、聞著空氣中瀰漫的燒烤香味,莎莎和吳映潔也大呼太享受,沉浸在度假氛圍中。然而,美好的度假時光總是短暫的,突如其來的任務卡打破了平靜。本次任務要求夥伴們必須為一群遠道而來的義診團隊準備豐盛的晚宴,且指定要用最熟悉的「台灣味」搭配獨具特色的「帛琉在地食材」進行創意料理,考驗大家臨機應變的廚藝。就在晚宴正式開始、貴賓陸續進入用餐區時,擔任外場服務員的余祥銓熱情問貴賓:「請問大家要喝椰子汁嗎?」此時,郭泓志立刻拿著切椰子的大刀與新鮮椰子帥氣登場,準備在現場表演「大刀砍椰子」的絕活。沒想到,隨著一刀砍下,現場卻傳來余祥銓的慘叫:「啊!現場有醫生嗎?被刀子刺到了!」精彩內容敬請鎖定《嗨!營業中》。姚元浩、郭泓志、鬼鬼、莎莎與小幫手乱彈阿翔、余祥銓、海莉,一同前進帛琉。(圖/好看娛樂提供)
SOGO孵蛋1/SOGO大巨蛋延半年後開張 餐飲店家掀後備人力調度戰
遠東Garden City(SOGO大巨蛋)順利挺過首個周末萬人湧入的壓力測試,業者總算能喘口氣。回顧「孵蛋」過程,因審查程序卡關,不只遠東SOGO火燒眉睫,進駐店家也展開了一場長達半年的資金及後備人力調度戰。CTWANT調查,SOGO不顧禁忌選在鬼月試營運,還只給了1個禮拜讓業者調度兵馬,百貨業史無前例,但大家都沒有怨言,因為「真的等太久啦!」進駐業者分享,每月人事成本百萬在燒、找來的員工也陣亡,「當然越快營運越好啦!」大巨蛋賽事和演唱會滿場能容納4萬人,進駐SOGO大巨蛋的業者都相當看好能為商場帶來龐大人流。圖為五月天今年7月在大巨蛋舉行演唱會。(圖/相信音樂提供)「4月鄧紫棋演唱會沒趕上,然後7月的五月天演唱會也沒趕上,幸好10月BIGBANG演唱會趕上了!」進駐大巨蛋SOGO的餐飲業者等了半年,終於來到可以營運的這一天,業者回顧籌備過程,可以說歷經血淚。大巨蛋SOGO的籌備與開業過程一波三折,原本規劃2025年就要全區開幕,但因公安審查未通過,開幕時間延宕,後又傳出內部規劃盼在2026年母親節檔期前開業,搶攻上半年最大百貨商機。根據CTWANT記者調查,一直到8月初,進駐店家就陸續收到SOGO通知,可以開始帶貨進場,但確切開業時間點始終未公布。一名餐飲業者秀出手機LINE對話表示,13日的晚上11點通知,相關審查流程已完成,「5天後的18日,要開放媒體導覽,9天後的22日正式試營運。」餐飲業不像服飾品牌貨品上架即可營運,還需要人員訓練和熟悉工作環境,SOGO大巨蛋公告試營運日期後,不到10天就要整備人員和食材,考驗業者應變能力。(圖/黃耀徵攝)進駐櫃位、餐廳大多早在今年第一季就已裝潢完成,零售店家只欠帶貨進場,但餐飲業可就麻煩了,除了食材,最需要的就是內外場的人力,還有順暢的服務,突如其來的通知,讓店家措手不及,一場後備人力調度戰即開打。「當下聽到消息時,會覺得很快,必須快速把所有人員和廠商重新通知到位!」以「頂鮮台南擔仔麵」品牌進駐SOGO大巨蛋的御嵿國際品牌發展協理郭俊毅表示,頂鮮其實早在3月就做好開幕準備,中間開幕時間延宕,集團還有多個品牌餐廳,經過調度,可以消化已招聘的人力。他進一步解釋人力調配策略,「頂鮮台南擔仔麵」為高價位中餐廳,內場廚房人員可以到同集團的中餐品牌「晶宴會館」或「鴨覓烤鴨餐廳」累積經驗、進行支援;外場人員則可以到「海峽會」等單價比較接近的地方接受訓練。「頂鮮台南擔仔麵」百坪大的餐廳,約需30名內外場人力,他坦言,3月時招募的人力是足夠的,但中間等待時間較長,原有人力配置也需重新盤整,試營運時程確認公布後,團隊需在較短時間內完成整備,目前部分人力是從其他店調過來支援。據了解,有不少餐飲業者都臨時從各店調派人力前來支援,除了內外場員工要熟悉工作環境及作業流程,有些在試營運前,還要進行一遍遍的出餐壓力測試,以及安排媒體宣傳曝光,可以說是相當緊湊。一位不具名餐飲業主管表示,餐飲業本來就缺人,臨時抽調人力,讓各店人力缺口更大,目前已趕緊招募員工,過渡期只能先請各店同仁加班因應。金色三麥餐飲集團跨足中式餐飲市場推出「三麥茶樓」,未來希望以此品牌拓展海外市場,因此特別重視人員培訓。圖為金色三麥總經理葉淑芬。(圖/方萬民攝)然而有些店因具有特殊性,難以在各分店調度人力。像是金色三麥以茶料理為主題的全新品牌「三麥茶樓」,因餐點與服務皆圍繞茶飲與茶餐的專業流程,技能難以完全對接其他品牌。金色三麥總經理葉淑芬即表示,3月時即招募了員工,其中有不少人住在大安、信義區大巨蛋SOGO附近,而受訓必須到新北市的總部。原本只規劃受訓一個月,因配合開幕的延宕,一拖變成半年,陸續就有員工覺得上班地點不符期待而離職。樂天餐飲集團在1公里範圍內已有「樂天皇朝」微風信義創始店,看好大巨蛋人潮,於SOGO再添「樂天小香港」和「樂天皇朝Signature旗艦店」。(圖/黃耀徵攝)而樂天餐飲集團則是忙翻,一個禮拜連開2家店。「樂天皇朝」中壢大江店21日試營運,緊接著隔日SOGO大巨蛋「樂天皇朝Signature旗艦店」22日開幕。台灣樂天餐飲集團執行董事劉素華表示,大巨蛋店本來是規劃去年開,因為延宕,使得去年沒有展店,大江店則是在計畫中,未料SOGO大巨蛋試營運日期剛好就落在大江店開幕的隔日。有趣的是,相較其他餐飲業者缺工,多出的人力還能暫派其他分店支援,樂天皇朝的人力相對充足,壓力反而落在人事成本的超額負擔。劉素華解釋,「樂天皇朝Signature旗艦店」每一道都是功夫菜,需要相當多的內場師傅運作,123坪的空間,內外場服務人員共36人,每個月人事成本就要100多萬元,再加上已支付的裝潢費用沒辦法及時回收,「餐飲是做現金流的產業,如果你體質不夠強、實力不夠厚,碰到這種情況,周轉就會比較辛苦!」基於民間習俗,企業多會避免在農曆7月進行重大活動,SOGO大巨蛋卻不顧鬼月禁忌試營運,可見業者「一刻都不想等」。除了少數餐廳因短時間內難以補足人力而選擇延後開幕,其餘品牌則靠跨店調度、加班支援及緊急招募,全員動起來迎戰,完成這次人力調度和臨場應變力的考驗。
41.1度高溫太狂!日本推「人體冰箱」救命 企業工地瘋搶這台
日本近年夏季高溫愈來愈猛烈,中暑風險也跟著攀升,像是靜岡縣濱松市一度測得攝氏41.1度,寫下日本歷來第6高溫,東京都府中市突破39度,京都市也來到39.7度,除了大批民眾因熱傷害送醫,甚至傳出長者死亡。面對日益嚴峻的酷暑,日本業者開始把防暑設備做到極致,其中一款能讓人直接坐進去吹攝氏5度冷風的「人體冰箱」迅速成為話題。綜合《ODDITYCENTRAL》及日本媒體報導,這款名為「Do Hiemon Box」的設備由日本冷凍相關業者SDRS開發,再透過工業設備供應商Trusco中山(Trusco Nakayama)等通路推廣銷售。產品主要鎖定建築工地、工廠、倉庫及戶外活動等高溫環境,希望讓無法長時間待在冷氣房的工作者,在休息期間快速替身體降溫。「Do Hiemon Box」外型乍看就像放大版的直立式冰箱或自動販賣機,高度約2公尺,正面設有透明門,裡面一次可供1人使用。使用者打開門後直接坐上內建座椅,就能暫時與外界高溫隔絕,這種讓人整個坐進冷卻設備的特殊設計,也讓它獲得「人體冰箱」的暱稱。設備內部環境維持在約攝氏15度,但真正讓人迅速感受到涼意的是最低約攝氏5度的冷風。氣流會集中吹向頭部、頸部、肩膀及背部等位置,協助人體加速散熱。系統提供3種冷卻與送風模式,可依環境及個人需求調整。業者宣稱,使用者進入後約5分鐘就能明顯感受到降溫效果,停留約10分鐘則有助於迅速降低體溫、緩解高溫帶來的不適。為避免有人因為太過涼爽而長時間待在裡面,系統運轉20分鐘後會自動停止,以防止身體過度冷卻。實際體驗時降溫效果同樣相當明顯。報導稱,從酷熱環境走進設備的一瞬間,就像剛從三溫暖的蒸氣室直接跳入冷水池;測試期間,體表溫度原本約攝氏35度,短短4分鐘後便降至15.3度。報導也引述一名在資源回收場工作的員工透露 經體驗後裡面非常涼爽,甚至已經有些冷。他認為,如果工作場所能夠添購一台,對必須長時間處在高溫環境中的員工相當有幫助,尤其是較容易受到熱傷害影響的中高齡工作者。為了讓設備能夠真正進入工地或戶外場所使用,「人體冰箱」也強調不需要複雜施工。機器運抵現場後只要接上電源即可啟用,部分設計另有防雨插頭,底部也配置滾輪,可以依工作場所需求移動,不必像固定式空調一樣進行大規模安裝。另外,耗電量也是業者主打的特色之一。官方宣稱,其用電量約為一般空調或移動式冷氣的一半,每小時電費約16日圓(約新台幣3元)。與其替整座大型工廠、倉庫或半開放工地降溫,不如讓工作人員輪流進入設備休息,希望以較集中的方式降低人體熱負荷。不過,要把這座「人體冰箱」搬進工作場所,價格並不便宜。目前每台售價約150萬日圓(約新台幣30萬元),市場上也有約30萬日圓(約新台幣6萬元)的租賃方案。SDRS現階段主要將客群鎖定企業、政府機關及公共設施,而非一般家庭。除了讓人整個坐進冷卻櫃,日本業界也從不同方向尋找防止熱傷害的方法。例如展場中出現的「前臂冷卻站」,便是利用約攝氏15度的冷水替前臂降溫,透過人體體溫調節相關血管集中的部位協助散熱。中暑預防也開始結合人工智慧技術。一款名為「カオカラ」的AI攝影系統,可以分析使用者臉部狀態,將中暑危險程度分成4個階段,目前東京都已有學校導入;另外也有業者研發人體水分監測設備,只需透過指尖測量約1分鐘,即可掌握身體水分狀態,希望在嚴重中暑症狀發生前提早示警。日本的「猛暑對策」已經不再只有冷氣、電風扇與遮陽傘。能讓人直接坐進去的「人體冰箱」、監測中暑風險的AI系統,各類產品正從工地、學校一路進入辦公室與日常生活。隨著極端高溫逐漸常態化,如何快速替人體降溫並降低熱傷害,也成為日本企業爭相投入的新一波抗暑商機。
告五人48小時瞬移東西日本 提前備戰打造全新驚喜
告五人迎來全新重要里程碑,首次登上日本超重量殿堂級音樂祭「Summer Sonic 2026」,三人已提前抵達日本備戰,將分別踏上Summer Sonic東京、大阪的舞台,48小時瞬移日本關東與關西。對他們而言不僅是一次海外演出,特別準備全新演出內容,希望讓現場樂迷看見「不一樣的告五人」。告五人準備全新歌單要帶給觀眾驚喜。(圖/相信音樂提供)為了首次登上Summer Sonic,告五人近期密集投入練團,從歌曲銜接、演出節奏到整體現場能量反覆確認,更特別針對東京室內場與大阪戶外場,分別設計不同歌單,希望依照場地與觀眾氛圍,打造兩場各具特色的限定演出。談到即將登台的心情,犬青坦言:「其實有點緊張,期待到有點睡不著,但現在比較像是興奮大於緊張,很想趕快站上台。」一向重視現場演出細節的哲謙,把東京、大阪兩場不同歌單視為一次有趣的挑戰,「同樣是一場音樂祭,但東京是室內、大阪是戶外,觀眾的狀態、舞台的空氣感都會不一樣,所以我們也想讓兩場有各自的個性。」為了確認整套演出的流暢度,團員目前已反覆練團三次,他也期待不同場地能與樂迷產生不一樣的化學反應。對於首次登上Summer Sonic,哲謙坦言仍難免緊張,「但現在比較多的是一種『拜託趕快開始吧』的心情,很想知道我們準備的東西放到那個舞台上,會跟現場撞出什麼火花。」對雲安來說,這次登上Summer Sonic更像是一次「把告五人的音樂丟進更大的世界裡試試看」的機會,他觀察到不同地方的觀眾,對音樂的反應雖各有不同,但現場情緒其實非常直接,因此這次特別為日本舞台準備的歌單,也希望找到最適合當下場地與觀眾的歌曲組合,「我們想讓第一次聽到告五人的人,也可以在短短一場演出裡知道我們大概是什麼樣的樂團。」笑說:「等真的站上台、第一個音下去之後,應該就會覺得『啊,原來我們真的來到這裡了』。」
網友敲碗代替隋棠主持《吃桌》 Janet:我是來玩的
實境節目《請世界吃桌》近期熱播中,隋棠與千千的分工爭議引發網友熱烈討論,甚至紛紛「敲碗」希望能由 Janet(謝怡芬)來取代隋棠。對此,Janet 在接受訪問時大方回應,並透露了她客串節目的幕後真實互動。當被問到是否知情隋棠與千千的分工爭議,以及有網友敲碗要她去和製作單位爭取主持機會時,Janet 笑著表示自己其實完全沒有看到這些討論 。她坦言:「我(錄影)去的時候感覺大家都好好,所以他們也不會去跟我講(八卦) 。」她也透露,自己錄影的時候節目根本還沒有播出,所以自己到現在也還沒有看過那一集,更不知道前面發生的狀況。Janet 這次在節目中客串了別具意義的「紐約場」 。她表示自己其實沒有什麼特別的角色,就是現身幫忙:「我就是出現,然後我就說你要我做什麼,我就做什麼 。」因為平常跑慣了外景,她的適應力極強。雖然有去廚房,但她認為裡面人手已經很充足,因此她向團隊表示:「看你缺什麼我就做什麼,切菜我可以切,洗碗我也可以洗 。」此外,由於她本來就在餐廳內外場都有過經驗,這次在英文環境的紐約,外場自然成為她最習慣也最喜歡的發揮舞台 。相較於其他主持班底背負著節目呈現與主持的壓力,Janet 笑稱自己是裡面「最輕鬆的人」 。她透露:「因為我是來玩的,所以我沒有那種壓力 。」加上她本身是不習慣靜下來的個性,在錄影現場就會自動自發地開始收盤子、跟賓客社交。能參與這次極具文化意義的紐約客串,讓她在指標性地點與世界分享台灣文化,讓她感到非常超棒且「滿感人的」 。
千千《請世界吃桌》自責泛淚 藍正龍「藍式幽默」獲封國民哥哥
《請世界吃桌》本周將迎來「熊本城篇」最終回,藍正龍、浩子、陳隨意、千千與粉絲同桌歡聚,現場氣氛熱烈,再次掀起討論熱潮。辦桌台灣隊克服場地限制、低溫與強風等重重考驗,以最道地的台灣辦桌料理款待日本賓客。千千首度挑戰官將首表演,下台後自嘲動作「弱到像肉雞」。(圖/三立提供)新加入的阿翰展現驚人化學反應,不僅讓隋棠互動更顯活潑,與平時話不多的藍正龍同框更是笑果不斷,甚至親自餵食。浩子與千千搭檔外場同樣好評如潮,而藍正龍憑藉默默照顧團員的暖男舉動與獨特「藍式幽默」,獲網友封為「國民哥哥」。熊本城辦桌當天,約八成賓客為日本人。團員們清晨5點多便在攝氏2度的寒風中展開準備,然而強風不斷導致爐火升溫緩慢,讓總舖師大頭師相當緊張。首度深入高壓後場協助備料與出菜的隋棠,在節奏緊迫下親身體會到總舖師分秒必爭的極限壓力。擔任「日文協力」的阿翰不僅是團隊與賓客間的關鍵橋樑,其即時翻譯與細心態度更讓浩子、千千大感安心。身兼主持人與總召的浩子則扛起全場控場重任,並以一長串日文歡迎蒞臨現場的熊本市長大西一史,展現滿滿誠意。外場部分,千千首度挑戰官將首表演,下台後自嘲動作「弱到像肉雞」,更因自責動作不夠到位而紅了眼眶,展現極高敬業態度。活動最後,團隊更將極具台灣特色的「紅板凳」送給賓客當伴手禮,讓日本朋友把最深刻的台味記憶帶回家。
《請世界吃桌》實體辦桌粉絲塞爆 千千大讚藍正龍「這道菜」最好吃
《請世界吃桌》為感謝觀眾熱烈迴響,今(18日)特別舉辦「請世界吃桌」實體辦桌活動,邀請觀眾一起品嚐最道地的台灣辦桌文化,並請來「辦桌國寶」阿燦師親自掌廚,重現節目中的經典辦桌料理,藍正龍、浩子、陳隨意及千千,4位節目主持人也驚喜現身,首度與粉絲一起吃辦桌,現場氣氛熱鬧滾滾。 「請世界吃桌」舉辦實體辦桌活動。(圖/三立提供)日前活動消息一公布,30桌席位瞬間秒殺,美食水水千千表示:「身邊很多朋友因為節目開始了解辦桌文化,甚至會主動討論、詢問哪裡可以吃到台式辦桌菜,能讓這個傳統文化重新熱絡起來,就覺得一切的辛苦都值得了。」浩子也分享收到的暖心粉絲反饋,有粉絲傳訊息表示,因為《請世界吃桌》這個節目,他們家竟然迎來人生第一次「全家人主動守在電視機前一起觀看」的時光,很感動節目無形中拉近了家人間的關係。藍正龍、浩子、陳隨意及千千,4位節目主持人驚喜現身。(圖/蘇聖倫攝)陳隨意則透露過去兒女其實很少關注他的節目,「因為以前我是唱台語老歌的,可能跟少男少女的喜好比較不同。但現在不一樣了,我女兒每一集都準時收看」,上禮拜女兒還興奮地跑來對他說:「爸爸,網路上好多人問你的控肉怎麼煮喔!」一旁的千千聽聞立刻追問:「那你有打算出教學嗎?」浩子則展現敏銳的商業頭腦,在旁瘋狂起鬨:「出真空包啦!啊要記得找我當代言人喔!」陳隨意坦言,確實收到粉絲敲碗希望他推出個人料理包。除了控肉大受好評,千千也忍不住轉頭大讚藍正龍的廚藝:「那你的魷魚螺肉蒜呢?我這輩子吃過最好吃的魷魚螺肉蒜就在這裡。」浩子則爆料:「他的獨門配方是裡面有加蘿蔔啦!」嚇得千千緊張直呼:「你怎麼可以說出來!」藍正龍則謙虛弟說:「我有特別請教阿燦師啦!」此外,藍正龍、浩子、陳隨意與千千也分享,節目遠赴海外拍攝時,大家不是忙著備料,就是在廚房或外場奔波,根本沒有時間好好坐下來享用辦桌菜,「每次都看著大家吃,自己卻一直忙工作」。直到這次活動,4人才終於有機會坐下來,好好品嚐阿燦師親手料理的一整桌辦桌菜,也真正體驗完整十二道辦桌菜的台式辦桌文化魅力。
千千首回應《吃桌》爭議!力挺隋棠曝私下互動:完全沒有不舒服
實境節目《請世界吃桌》邀請隋棠、千千、浩子、藍正龍、陳隨意主持,播出後話題不斷。最新一集中,隋棠提出希望能到內場學做菜的要求,讓原本擔任幫廚的千千更換到外場工作,片段播出後引發網友熱議,紛紛質疑隋棠態度強硬,讓千千只能一臉為難地接受。對此,千千12日深夜也親自開直播回應。面對外界輿論發酵,千千在直播中呼籲網友理性討論,強調自己在過程中完全沒有不舒服,也在節目中學習到非常多,希望大家不用過度擔心,「我自己覺得我完全沒有不舒服的感覺,而且我在這期間其實學到非常多。」隋棠在節目中提出到內場工作。(圖/翻攝自YouTube @請世界吃桌)千千表示,自己一直都很喜歡隋棠,更誇讚對方個性非常貼心,她提到自己在團隊中是「死小孩忙內」的角色,經常打趣哥哥姐姐們,私底下相處非常融洽。至於獨自處理帶刺玫瑰花刺事件,千千也直言,自己平常就很喜歡自言自語,「沒有人會想要別人受傷,希望大家不要過度解讀,我真的是不喜歡吵架。」千千日前在節目中因獨自處理玫瑰花刺,動作吃力又頻喊手痛,讓不少觀眾看了相當心疼,質疑花店沒有事先協助去刺。事後,參與錄製的澳洲花店創辦人Lara與節目皆發文澄清,強調部分玫瑰花保留花刺,是依照製作單位事前需求準備,並非花店疏失,希望外界不要誤解幕後團隊的付出。陳隨意愛妻飛雪梨探班!驚吐「每晚都看不到人」背後辛酸原因曝隋棠再合作藍正龍!首揭他「私下真實面」:三觀很正18年前寫真集這麼辣!王俐人「雙手捧胸」近乎全裸
黃牛之王1/全台最大牛棚曝光!學費36萬 手把手教學喊:支持實名制
刑事警察局偵九大隊第二隊日前逮捕全台最大黃牛─強妮娛樂負責人陳卿翊,其因涉嫌雇用海外工程師撰寫程式搶票,或以假身分進行搶票,再以高價出售,每張票價依演唱會熱門程度滾動式調整,最高上看原票價10倍。而身為全台黃牛之首的強妮娛樂,號稱每場演唱會約可搶到1700張票券,獲利至少千萬元,負責人陳卿翊甚至還公然開班授課收徒,強調手把手教學「當黃牛」,將課程分為3級,最貴一級要價36萬。 目前台灣三大黃牛:強妮娛樂、爆乳黃牛夫妻檔與某娛樂公司,因均具有一定規模與組織程度,被列為三大黃牛,其中又以強妮娛樂為首,其分工細膩,旗下擁有數十名小黃牛協助販售,緊追在後的還有先前被捕遭羈押的爆乳黃牛夫妻檔,2人主打親回訊息,「保證有票」,如今都已雙雙被捕。 據了解,38歲的陳卿翊為人高調,常對外宣稱自己與主辦單位關係良好,因此能取得熱門演唱會票券,甚至表示自己與王牌經紀人邱瓈寬等演藝圈大佬交情甚好,或是與拓原售票等負責人熟識,才能順利取得大量票券,聲稱拓元售票或是演唱會主辦,也常請託他們協助售票,引發關注,但實際上邱瓈寬因不滿遭陳男隱射,怒告其妨害名譽。 2019年受到疫情影響,不少演唱會紛紛取消,直到2023年解封後才有全面復甦跡象,但同年5月文創法上路,嚴懲以超過票面金額販售藝文票券,或以虛偽資料、不正方式購票等黃牛行為,可處高額罰鍰並須面臨3年以下有期徒刑,全面嚇阻黃牛,讓強妮對外宣稱即將收山,並高調上YTR Joeman節目,大談黃牛秘辛,直言「你可以不買,就算我一張賣10萬,我也沒有拿槍逼你買票。」。 但陳卿翊根本沒有收山,儘管其對外號稱不再販售國內熱門演唱會門票,轉瞄準海外熱門演唱會,表面上陳男表明願意對外「開班授課」,以繼續營生,實際上仍指使旗下小黃牛繼續搶票,在台籍工程師陸續因以搶票機器人搶票被捕後,強妮轉而向海外工程師招手,繼續以機器人與假身分資料申請會員,大量獲得票券,從而規避刑責。陳卿翊自製Black Pink演唱會走勢圖,分析市場需求與票價。(圖/翻攝自當事人臉書)強妮同時自製BlackPink演唱會門票趨勢圖,表示欲將所學本領「傳承下去」,其將課程分為三班,分別為初階班(學費4萬),了解票圈生態、各售票平台票券種類、場次座位圖分析、搶不到票該哪裡找票有保障、票券漲跌判斷、如何換票、判斷詐騙,以此入門。隨著文創法上路,陳卿翊表面聲稱收山退隱江湖,甚至還「開班授課」教學如何成為黃牛,最貴一堂課要價36萬元。(圖/翻攝自臉書社團)進階班學費則開價7萬,陳卿翊主打認識海外票券、購買黃牛票的合適時間點、轉手不虧錢技巧、大量購買票券操作方式與海外代購業者選擇等;最後則是等級最高,要價36萬元的「票圈師徒班」,主打強妮本人帶你操作,同時了解資金規劃,以避免破產與凱利公式運用等。 文末強妮甚至不忘強調,課程可開發票,但學成後仍有違反社會秩序維護法的風險,是否操作,全憑個人行為,「投資有風險請自行考量,歡迎有意入行者」,引來一眾同行黃牛的追捧。據悉,聲稱收山的強妮實際上還在同年狂搶Black Pink演唱會門票,除高價轉售外,還不忘找來自己的媽媽,在演場會現場向粉絲「收費顧包包」,趁機大賺粉絲財。陳男更驕傲貼出自己頭貼被盜帳號圖,表示「我也算是網紅了」,文末還不忘自己貼出高價海外演唱會門票。(圖/翻攝自當事人IG) 而強妮過去更Po出貼文表示,自豪自己也算是個「網紅」,因此遭人冒用頭貼與名義向廣大粉絲詐騙,強調「網紅才會被盜照片」,文末還不忘繼續貼出自己海外場各式熱門演唱會的明碼標價,每張要價萬元起跳,其中倫敦碧昂絲場的VIP區一張票券更喊價12萬元,喊出,「強妮娛樂支持修法,轉型經營海外市場,支持台灣全實名制」。 如今刑事局偵九大隊第二隊7月1日趁陳卿翊返台於睡夢中將人一舉逮捕到案,查緝陳卿翊在內與2名助理等3人到案,查扣五月天、韓星GD、韓團ITZY演唱會票券等53張、現金新臺幣1萬5,800元、日幣106萬2,000元、入場證、應援小卡、手燈等周邊商品、黑苺卡4張、手機10支及筆記型電腦1部等證物。全案調查後擬依文化創意產業發展法及刑法偽造文書等罪嫌,移送台北地檢署偵辦。而強妮移送地檢署後,坦承犯罪,遭檢方聲押,台北地院審理後,裁定強妮以50萬元交保。
隋棠爆藍正龍昔「生人勿近」 揭對方多年工作不遲到原因
《請世界吃桌》本週播出第六集,辦桌台灣隊前進日本熊本迎接全新挑戰。由於辦桌場地位於保護區,不僅部分區域車輛無法進入,也禁止使用推車,所有食材、鍋具、碗盤都必須靠人力搬運,增加備料難度。加上拍攝時正值冬季,低溫不僅影響火力,也讓辦桌菜餚容易變冷,成為總舖師大頭師最擔心的問題。《請世界吃桌》本週播出第六集,辦桌台灣隊前進日本熊本迎接全新挑戰。(圖/三立提供)除了要克服場地限制,當地嚴格的食品安全規範也讓團隊更加謹慎,每一道完成的料理都必須預留50克樣本保存,以備後續檢驗。同時,藍正龍、隋棠與陳隨意四處奔波尋找碗盤、砂鍋等器材,卻頻頻碰壁,不少店家數量不足,有些餐具甚至只剩一個,讓採買過程一波三折。另一頭,負責外場的浩子與千千除了提前練習迎賓演出,也特地前往阿蘇尋找熊本特色食材「高菜漬」,希望將最道地的在地風味融入台灣辦桌料理。隋棠與藍正龍相隔多年再度合作,朝夕相處後,讓她看見對方截然不同的一面。隋棠坦言,時間真的改變了一個人,「他現在放開很多,也溫暖很多」。隋棠透露,其實兩人早年曾合作拍戲,但當時幾乎沒有真正相處過,「我們一下戲就各自休息,完全沒有什麼交集」,她笑說,當年業界都知道藍正龍是出了名的「話少」,加上對方總散發生人勿近的氣場,讓大家都不太敢主動接近他。不過,隋棠表示,即使當時覺得藍正龍有距離感,心裡卻一直認為他是個很好的人。她分享,拍戲期間每天清晨開工、工時漫長,但藍正龍從來沒有遲到過,永遠都是最早到片場。有一次兩人一起化妝時,她忍不住稱讚對方守時,藍正龍卻回答:「當然不能遲到,拍戲現場演員其實是最輕鬆的,工作人員才是最辛苦、最早到的人,我們有什麼資格遲到?」這句話讓隋棠至今印象深刻。此外,為了回饋一路支持節目的觀眾,製作單位日前特別舉辦「請世界吃桌」實體辦桌活動,由總舖師阿燦師團隊復刻節目中的經典辦桌料理,讓民眾親身感受最道地的辦桌文化。活動開放報名後,近30桌瞬間秒殺,人氣相當驚人。
台中滷肉飯徵人「月薪63K、做4休1」 網爆料:恐1人扛全場
餐飲業缺工持續,台中就有一家販賣炒麵、滷肉飯的小吃店貼出徵才公告,月薪在5.6萬至6.3萬元之間,做四休一,不限經驗即可應徵,引起網民熱烈討論,不少網友認為待遇不錯,但也有人認為工作量會相當驚人,恐怕得一人包辦內外場。一名網友在PTT上傳一張照片,可以看見台中某家販售炒麵、滷肉飯的小吃店正在徵人,店家強調有無經驗皆可、做四休一,並分為3班制,早班為凌晨4點半到下午1點,月薪為5.7萬至6.2萬,中班則是上午11點半到晚上8點,月薪5.6萬至6.1萬,晚班時間為晚上8點至凌晨4點半,月薪5.8萬至6.3萬。該徵人公告也提到,可抽成23%至於26%,但以上均為參考薪資,實際仍以面試為主,如果為工讀,時薪則是每小時250至280元。對此,原PO指出,有過來人透露,店家可能要求員工要會點餐、煮餐、配餐、結帳、清潔,讓他不禁好奇詢問「大家覺得這個薪資怎麼樣?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「超高欸」、「每天8.5小時,月休6天」、「比部分科技業系統廠高了」、「只有炒麵跟滷肉飯算蠻單純的吧」、「就算是獨立作業,這個價碼也很公道了吧」、「不用學歷跟經驗的工作來說算不錯」、「加班費算一算差不多1萬,等於月薪4萬6」、「能吃苦的可以去」、「表定時間看看就好,餐飲有些還要提早1小時以上上班,晚1小時以上下班」。也有人說,「廚房很累的」、「好拚,夏天好熱」、「說餐飲輕鬆的先看有沒有冷氣吧,沒冷氣的店,夏天做得下去1個月再說」、「一個人當好幾個用,不好找人只好這樣」、「給你2人薪水,做4人工作」、「看是不是責任制,做不完是不是要免費加班」、「這種薪資,這家店一定忙到靠X」、「可以3班輪的小吃店,你猜猜有多忙」、「這換算正常工作每個月加班時數破48小」、「我寧可去輕鬆的有冷氣的領基本工資」。還有人表示,「有人爆料實拿才3萬多?」、「這家不是很操嗎?」、「YT就有新聞了啊,大夜1人扛全部流程」、「以前我家附近的分店內用很熱,1個店員撐全場,點餐出餐收桌子」、「這店家工作很硬,一個人內外場全包」、「這間我知道,算是小規模的連鎖,他這薪水板會一直不斷漲,雖然說不知道操不操,不過也還算有良心」。
隋棠「首次」踏進廚房迎最嚴苛考驗 藍正龍拔魚刺崩潰:直接用買的
《請世界吃桌》本周播出第5集,辦桌台灣隊為前進日本熊本做準備,迎接四場辦桌中難度最高的一站。製作團隊透露,本來以為熊本距離台灣很近應該最輕鬆,但沒想到是難度最高的一站。由於當地資源有限,桌巾、椅子、餐盤都得從東京運送,連廟會燈籠都是從台灣空運過去,光一張辦桌紅板凳就要近千元,連租一台小烤箱,一天就要價一萬日圓,成本相當驚人。經過雪梨場的磨合後,辦桌台灣隊也迎來最大的人事調整。過去負責外場的隋棠,這次主動提出和千千交換工作,首次踏進廚房接受最嚴苛的考驗,讓所有人都相當驚訝。隋棠坦言,這正是自己接下節目最大的心願,「如果一直走在自己比較安心的道路上,我覺得最後得到的感動反而沒那麼大」,她希望真正學會辦桌料理,而不是只站在外場介紹文化。這番話也獲得藍正龍認同,他表示大家接下節目的初衷,就是想跟著總舖師學習真正的辦桌手藝。至於原本長期待在廚房的千千,則首度轉戰外場,與浩子搭檔迎接全新挑戰。本集另一大亮點,則是邀來百變模仿天王阿翰擔任辦桌特別嘉賓。阿翰笑說,自己從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但真正答應加入節目,其實是因為「可以去日本」。他笑說:「我真的不會做菜,我這輩子下廚大概只有5次。」一句話讓眾人笑翻。因為熊本辦桌,全場有80%以上的客人都是日本人,所以阿翰也成為團隊最重要的秘密武器,身為藝人團隊中唯一日文流利的人,肩負起全場日文介紹料理及與日本民眾溝通的重任,瞬間成為大家最安心的翻譯擔當。阿翰透露從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但答應加入節目是因為「可以去日本」。(圖/三立提供)為了完成熊本辦桌,5位成員事前特地南下台南密集特訓,挑戰熊本宴席的重要菜色「五柳枝煮思慕魚」。這次陳隨意因工作無法參與台南特訓,老婆謝宜君特地義氣相挺代班,不僅陪著大家練習,還自願擔任司機,藍正龍、千千及陳隨意妻子謝宜君一起換上青蛙裝,下魚塭親自抓虱目魚,之後還到加工廠體驗拔魚刺。當聽到師傅平均兩分鐘就能完成一尾去刺時,藍正龍當場傻眼笑說:「我兩個小時拔完一隻就很厲害了,可以直接用買的嗎?」看到師傅俐落的刀工,他更忍不住自嘲:「等我拔完,魚應該也毀了。」藍正龍(右)到加工廠體驗拔魚刺。(圖/三立提供)