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」 隋棠 藍正龍 千千 台中 温昇豪
41.1度高溫太狂!日本推「人體冰箱」救命 企業工地瘋搶這台
日本近年夏季高溫愈來愈猛烈,中暑風險也跟著攀升,像是靜岡縣濱松市一度測得攝氏41.1度,寫下日本歷來第6高溫,東京都府中市突破39度,京都市也來到39.7度,除了大批民眾因熱傷害送醫,甚至傳出長者死亡。面對日益嚴峻的酷暑,日本業者開始把防暑設備做到極致,其中一款能讓人直接坐進去吹攝氏5度冷風的「人體冰箱」迅速成為話題。綜合《ODDITYCENTRAL》及日本媒體報導,這款名為「Do Hiemon Box」的設備由日本冷凍相關業者SDRS開發,再透過工業設備供應商Trusco中山(Trusco Nakayama)等通路推廣銷售。產品主要鎖定建築工地、工廠、倉庫及戶外活動等高溫環境,希望讓無法長時間待在冷氣房的工作者,在休息期間快速替身體降溫。「Do Hiemon Box」外型乍看就像放大版的直立式冰箱或自動販賣機,高度約2公尺,正面設有透明門,裡面一次可供1人使用。使用者打開門後直接坐上內建座椅,就能暫時與外界高溫隔絕,這種讓人整個坐進冷卻設備的特殊設計,也讓它獲得「人體冰箱」的暱稱。設備內部環境維持在約攝氏15度,但真正讓人迅速感受到涼意的是最低約攝氏5度的冷風。氣流會集中吹向頭部、頸部、肩膀及背部等位置,協助人體加速散熱。系統提供3種冷卻與送風模式,可依環境及個人需求調整。業者宣稱,使用者進入後約5分鐘就能明顯感受到降溫效果,停留約10分鐘則有助於迅速降低體溫、緩解高溫帶來的不適。為避免有人因為太過涼爽而長時間待在裡面,系統運轉20分鐘後會自動停止,以防止身體過度冷卻。實際體驗時降溫效果同樣相當明顯。報導稱,從酷熱環境走進設備的一瞬間,就像剛從三溫暖的蒸氣室直接跳入冷水池;測試期間,體表溫度原本約攝氏35度,短短4分鐘後便降至15.3度。報導也引述一名在資源回收場工作的員工透露 經體驗後裡面非常涼爽,甚至已經有些冷。他認為,如果工作場所能夠添購一台,對必須長時間處在高溫環境中的員工相當有幫助,尤其是較容易受到熱傷害影響的中高齡工作者。為了讓設備能夠真正進入工地或戶外場所使用,「人體冰箱」也強調不需要複雜施工。機器運抵現場後只要接上電源即可啟用,部分設計另有防雨插頭,底部也配置滾輪,可以依工作場所需求移動,不必像固定式空調一樣進行大規模安裝。另外,耗電量也是業者主打的特色之一。官方宣稱,其用電量約為一般空調或移動式冷氣的一半,每小時電費約16日圓(約新台幣3元)。與其替整座大型工廠、倉庫或半開放工地降溫,不如讓工作人員輪流進入設備休息,希望以較集中的方式降低人體熱負荷。不過,要把這座「人體冰箱」搬進工作場所,價格並不便宜。目前每台售價約150萬日圓(約新台幣30萬元),市場上也有約30萬日圓(約新台幣6萬元)的租賃方案。SDRS現階段主要將客群鎖定企業、政府機關及公共設施,而非一般家庭。除了讓人整個坐進冷卻櫃,日本業界也從不同方向尋找防止熱傷害的方法。例如展場中出現的「前臂冷卻站」,便是利用約攝氏15度的冷水替前臂降溫,透過人體體溫調節相關血管集中的部位協助散熱。中暑預防也開始結合人工智慧技術。一款名為「カオカラ」的AI攝影系統,可以分析使用者臉部狀態,將中暑危險程度分成4個階段,目前東京都已有學校導入;另外也有業者研發人體水分監測設備,只需透過指尖測量約1分鐘,即可掌握身體水分狀態,希望在嚴重中暑症狀發生前提早示警。日本的「猛暑對策」已經不再只有冷氣、電風扇與遮陽傘。能讓人直接坐進去的「人體冰箱」、監測中暑風險的AI系統,各類產品正從工地、學校一路進入辦公室與日常生活。隨著極端高溫逐漸常態化,如何快速替人體降溫並降低熱傷害,也成為日本企業爭相投入的新一波抗暑商機。
告五人48小時瞬移東西日本 提前備戰打造全新驚喜
告五人迎來全新重要里程碑,首次登上日本超重量殿堂級音樂祭「Summer Sonic 2026」,三人已提前抵達日本備戰,將分別踏上Summer Sonic東京、大阪的舞台,48小時瞬移日本關東與關西。對他們而言不僅是一次海外演出,特別準備全新演出內容,希望讓現場樂迷看見「不一樣的告五人」。告五人準備全新歌單要帶給觀眾驚喜。(圖/相信音樂提供)為了首次登上Summer Sonic,告五人近期密集投入練團,從歌曲銜接、演出節奏到整體現場能量反覆確認,更特別針對東京室內場與大阪戶外場,分別設計不同歌單,希望依照場地與觀眾氛圍,打造兩場各具特色的限定演出。談到即將登台的心情,犬青坦言:「其實有點緊張,期待到有點睡不著,但現在比較像是興奮大於緊張,很想趕快站上台。」一向重視現場演出細節的哲謙,把東京、大阪兩場不同歌單視為一次有趣的挑戰,「同樣是一場音樂祭,但東京是室內、大阪是戶外,觀眾的狀態、舞台的空氣感都會不一樣,所以我們也想讓兩場有各自的個性。」為了確認整套演出的流暢度,團員目前已反覆練團三次,他也期待不同場地能與樂迷產生不一樣的化學反應。對於首次登上Summer Sonic,哲謙坦言仍難免緊張,「但現在比較多的是一種『拜託趕快開始吧』的心情,很想知道我們準備的東西放到那個舞台上,會跟現場撞出什麼火花。」對雲安來說,這次登上Summer Sonic更像是一次「把告五人的音樂丟進更大的世界裡試試看」的機會,他觀察到不同地方的觀眾,對音樂的反應雖各有不同,但現場情緒其實非常直接,因此這次特別為日本舞台準備的歌單,也希望找到最適合當下場地與觀眾的歌曲組合,「我們想讓第一次聽到告五人的人,也可以在短短一場演出裡知道我們大概是什麼樣的樂團。」笑說:「等真的站上台、第一個音下去之後,應該就會覺得『啊,原來我們真的來到這裡了』。」
網友敲碗代替隋棠主持《吃桌》 Janet:我是來玩的
實境節目《請世界吃桌》近期熱播中,隋棠與千千的分工爭議引發網友熱烈討論,甚至紛紛「敲碗」希望能由 Janet(謝怡芬)來取代隋棠。對此,Janet 在接受訪問時大方回應,並透露了她客串節目的幕後真實互動。當被問到是否知情隋棠與千千的分工爭議,以及有網友敲碗要她去和製作單位爭取主持機會時,Janet 笑著表示自己其實完全沒有看到這些討論 。她坦言:「我(錄影)去的時候感覺大家都好好,所以他們也不會去跟我講(八卦) 。」她也透露,自己錄影的時候節目根本還沒有播出,所以自己到現在也還沒有看過那一集,更不知道前面發生的狀況。Janet 這次在節目中客串了別具意義的「紐約場」 。她表示自己其實沒有什麼特別的角色,就是現身幫忙:「我就是出現,然後我就說你要我做什麼,我就做什麼 。」因為平常跑慣了外景,她的適應力極強。雖然有去廚房,但她認為裡面人手已經很充足,因此她向團隊表示:「看你缺什麼我就做什麼,切菜我可以切,洗碗我也可以洗 。」此外,由於她本來就在餐廳內外場都有過經驗,這次在英文環境的紐約,外場自然成為她最習慣也最喜歡的發揮舞台 。相較於其他主持班底背負著節目呈現與主持的壓力,Janet 笑稱自己是裡面「最輕鬆的人」 。她透露:「因為我是來玩的,所以我沒有那種壓力 。」加上她本身是不習慣靜下來的個性,在錄影現場就會自動自發地開始收盤子、跟賓客社交。能參與這次極具文化意義的紐約客串,讓她在指標性地點與世界分享台灣文化,讓她感到非常超棒且「滿感人的」 。
千千《請世界吃桌》自責泛淚 藍正龍「藍式幽默」獲封國民哥哥
《請世界吃桌》本周將迎來「熊本城篇」最終回,藍正龍、浩子、陳隨意、千千與粉絲同桌歡聚,現場氣氛熱烈,再次掀起討論熱潮。辦桌台灣隊克服場地限制、低溫與強風等重重考驗,以最道地的台灣辦桌料理款待日本賓客。千千首度挑戰官將首表演,下台後自嘲動作「弱到像肉雞」。(圖/三立提供)新加入的阿翰展現驚人化學反應,不僅讓隋棠互動更顯活潑,與平時話不多的藍正龍同框更是笑果不斷,甚至親自餵食。浩子與千千搭檔外場同樣好評如潮,而藍正龍憑藉默默照顧團員的暖男舉動與獨特「藍式幽默」,獲網友封為「國民哥哥」。熊本城辦桌當天,約八成賓客為日本人。團員們清晨5點多便在攝氏2度的寒風中展開準備,然而強風不斷導致爐火升溫緩慢,讓總舖師大頭師相當緊張。首度深入高壓後場協助備料與出菜的隋棠,在節奏緊迫下親身體會到總舖師分秒必爭的極限壓力。擔任「日文協力」的阿翰不僅是團隊與賓客間的關鍵橋樑,其即時翻譯與細心態度更讓浩子、千千大感安心。身兼主持人與總召的浩子則扛起全場控場重任,並以一長串日文歡迎蒞臨現場的熊本市長大西一史,展現滿滿誠意。外場部分,千千首度挑戰官將首表演,下台後自嘲動作「弱到像肉雞」,更因自責動作不夠到位而紅了眼眶,展現極高敬業態度。活動最後,團隊更將極具台灣特色的「紅板凳」送給賓客當伴手禮,讓日本朋友把最深刻的台味記憶帶回家。
《請世界吃桌》實體辦桌粉絲塞爆 千千大讚藍正龍「這道菜」最好吃
《請世界吃桌》為感謝觀眾熱烈迴響,今(18日)特別舉辦「請世界吃桌」實體辦桌活動,邀請觀眾一起品嚐最道地的台灣辦桌文化,並請來「辦桌國寶」阿燦師親自掌廚,重現節目中的經典辦桌料理,藍正龍、浩子、陳隨意及千千,4位節目主持人也驚喜現身,首度與粉絲一起吃辦桌,現場氣氛熱鬧滾滾。 「請世界吃桌」舉辦實體辦桌活動。(圖/三立提供)日前活動消息一公布,30桌席位瞬間秒殺,美食水水千千表示:「身邊很多朋友因為節目開始了解辦桌文化,甚至會主動討論、詢問哪裡可以吃到台式辦桌菜,能讓這個傳統文化重新熱絡起來,就覺得一切的辛苦都值得了。」浩子也分享收到的暖心粉絲反饋,有粉絲傳訊息表示,因為《請世界吃桌》這個節目,他們家竟然迎來人生第一次「全家人主動守在電視機前一起觀看」的時光,很感動節目無形中拉近了家人間的關係。藍正龍、浩子、陳隨意及千千,4位節目主持人驚喜現身。(圖/蘇聖倫攝)陳隨意則透露過去兒女其實很少關注他的節目,「因為以前我是唱台語老歌的,可能跟少男少女的喜好比較不同。但現在不一樣了,我女兒每一集都準時收看」,上禮拜女兒還興奮地跑來對他說:「爸爸,網路上好多人問你的控肉怎麼煮喔!」一旁的千千聽聞立刻追問:「那你有打算出教學嗎?」浩子則展現敏銳的商業頭腦,在旁瘋狂起鬨:「出真空包啦!啊要記得找我當代言人喔!」陳隨意坦言,確實收到粉絲敲碗希望他推出個人料理包。除了控肉大受好評,千千也忍不住轉頭大讚藍正龍的廚藝:「那你的魷魚螺肉蒜呢?我這輩子吃過最好吃的魷魚螺肉蒜就在這裡。」浩子則爆料:「他的獨門配方是裡面有加蘿蔔啦!」嚇得千千緊張直呼:「你怎麼可以說出來!」藍正龍則謙虛弟說:「我有特別請教阿燦師啦!」此外,藍正龍、浩子、陳隨意與千千也分享,節目遠赴海外拍攝時,大家不是忙著備料,就是在廚房或外場奔波,根本沒有時間好好坐下來享用辦桌菜,「每次都看著大家吃,自己卻一直忙工作」。直到這次活動,4人才終於有機會坐下來,好好品嚐阿燦師親手料理的一整桌辦桌菜,也真正體驗完整十二道辦桌菜的台式辦桌文化魅力。
千千首回應《吃桌》爭議!力挺隋棠曝私下互動:完全沒有不舒服
實境節目《請世界吃桌》邀請隋棠、千千、浩子、藍正龍、陳隨意主持,播出後話題不斷。最新一集中,隋棠提出希望能到內場學做菜的要求,讓原本擔任幫廚的千千更換到外場工作,片段播出後引發網友熱議,紛紛質疑隋棠態度強硬,讓千千只能一臉為難地接受。對此,千千12日深夜也親自開直播回應。面對外界輿論發酵,千千在直播中呼籲網友理性討論,強調自己在過程中完全沒有不舒服,也在節目中學習到非常多,希望大家不用過度擔心,「我自己覺得我完全沒有不舒服的感覺,而且我在這期間其實學到非常多。」隋棠在節目中提出到內場工作。(圖/翻攝自YouTube @請世界吃桌)千千表示,自己一直都很喜歡隋棠,更誇讚對方個性非常貼心,她提到自己在團隊中是「死小孩忙內」的角色,經常打趣哥哥姐姐們,私底下相處非常融洽。至於獨自處理帶刺玫瑰花刺事件,千千也直言,自己平常就很喜歡自言自語,「沒有人會想要別人受傷,希望大家不要過度解讀,我真的是不喜歡吵架。」千千日前在節目中因獨自處理玫瑰花刺,動作吃力又頻喊手痛,讓不少觀眾看了相當心疼,質疑花店沒有事先協助去刺。事後,參與錄製的澳洲花店創辦人Lara與節目皆發文澄清,強調部分玫瑰花保留花刺,是依照製作單位事前需求準備,並非花店疏失,希望外界不要誤解幕後團隊的付出。陳隨意愛妻飛雪梨探班!驚吐「每晚都看不到人」背後辛酸原因曝隋棠再合作藍正龍!首揭他「私下真實面」:三觀很正18年前寫真集這麼辣!王俐人「雙手捧胸」近乎全裸
黃牛之王1/全台最大牛棚曝光!學費36萬 手把手教學喊:支持實名制
刑事警察局偵九大隊第二隊日前逮捕全台最大黃牛─強妮娛樂負責人陳卿翊,其因涉嫌雇用海外工程師撰寫程式搶票,或以假身分進行搶票,再以高價出售,每張票價依演唱會熱門程度滾動式調整,最高上看原票價10倍。而身為全台黃牛之首的強妮娛樂,號稱每場演唱會約可搶到1700張票券,獲利至少千萬元,負責人陳卿翊甚至還公然開班授課收徒,強調手把手教學「當黃牛」,將課程分為3級,最貴一級要價36萬。 目前台灣三大黃牛:強妮娛樂、爆乳黃牛夫妻檔與某娛樂公司,因均具有一定規模與組織程度,被列為三大黃牛,其中又以強妮娛樂為首,其分工細膩,旗下擁有數十名小黃牛協助販售,緊追在後的還有先前被捕遭羈押的爆乳黃牛夫妻檔,2人主打親回訊息,「保證有票」,如今都已雙雙被捕。 據了解,38歲的陳卿翊為人高調,常對外宣稱自己與主辦單位關係良好,因此能取得熱門演唱會票券,甚至表示自己與王牌經紀人邱瓈寬等演藝圈大佬交情甚好,或是與拓原售票等負責人熟識,才能順利取得大量票券,聲稱拓元售票或是演唱會主辦,也常請託他們協助售票,引發關注,但實際上邱瓈寬因不滿遭陳男隱射,怒告其妨害名譽。 2019年受到疫情影響,不少演唱會紛紛取消,直到2023年解封後才有全面復甦跡象,但同年5月文創法上路,嚴懲以超過票面金額販售藝文票券,或以虛偽資料、不正方式購票等黃牛行為,可處高額罰鍰並須面臨3年以下有期徒刑,全面嚇阻黃牛,讓強妮對外宣稱即將收山,並高調上YTR Joeman節目,大談黃牛秘辛,直言「你可以不買,就算我一張賣10萬,我也沒有拿槍逼你買票。」。 但陳卿翊根本沒有收山,儘管其對外號稱不再販售國內熱門演唱會門票,轉瞄準海外熱門演唱會,表面上陳男表明願意對外「開班授課」,以繼續營生,實際上仍指使旗下小黃牛繼續搶票,在台籍工程師陸續因以搶票機器人搶票被捕後,強妮轉而向海外工程師招手,繼續以機器人與假身分資料申請會員,大量獲得票券,從而規避刑責。陳卿翊自製Black Pink演唱會走勢圖,分析市場需求與票價。(圖/翻攝自當事人臉書)強妮同時自製BlackPink演唱會門票趨勢圖,表示欲將所學本領「傳承下去」,其將課程分為三班,分別為初階班(學費4萬),了解票圈生態、各售票平台票券種類、場次座位圖分析、搶不到票該哪裡找票有保障、票券漲跌判斷、如何換票、判斷詐騙,以此入門。隨著文創法上路,陳卿翊表面聲稱收山退隱江湖,甚至還「開班授課」教學如何成為黃牛,最貴一堂課要價36萬元。(圖/翻攝自臉書社團)進階班學費則開價7萬,陳卿翊主打認識海外票券、購買黃牛票的合適時間點、轉手不虧錢技巧、大量購買票券操作方式與海外代購業者選擇等;最後則是等級最高,要價36萬元的「票圈師徒班」,主打強妮本人帶你操作,同時了解資金規劃,以避免破產與凱利公式運用等。 文末強妮甚至不忘強調,課程可開發票,但學成後仍有違反社會秩序維護法的風險,是否操作,全憑個人行為,「投資有風險請自行考量,歡迎有意入行者」,引來一眾同行黃牛的追捧。據悉,聲稱收山的強妮實際上還在同年狂搶Black Pink演唱會門票,除高價轉售外,還不忘找來自己的媽媽,在演場會現場向粉絲「收費顧包包」,趁機大賺粉絲財。陳男更驕傲貼出自己頭貼被盜帳號圖,表示「我也算是網紅了」,文末還不忘自己貼出高價海外演唱會門票。(圖/翻攝自當事人IG) 而強妮過去更Po出貼文表示,自豪自己也算是個「網紅」,因此遭人冒用頭貼與名義向廣大粉絲詐騙,強調「網紅才會被盜照片」,文末還不忘繼續貼出自己海外場各式熱門演唱會的明碼標價,每張要價萬元起跳,其中倫敦碧昂絲場的VIP區一張票券更喊價12萬元,喊出,「強妮娛樂支持修法,轉型經營海外市場,支持台灣全實名制」。 如今刑事局偵九大隊第二隊7月1日趁陳卿翊返台於睡夢中將人一舉逮捕到案,查緝陳卿翊在內與2名助理等3人到案,查扣五月天、韓星GD、韓團ITZY演唱會票券等53張、現金新臺幣1萬5,800元、日幣106萬2,000元、入場證、應援小卡、手燈等周邊商品、黑苺卡4張、手機10支及筆記型電腦1部等證物。全案調查後擬依文化創意產業發展法及刑法偽造文書等罪嫌,移送台北地檢署偵辦。而強妮移送地檢署後,坦承犯罪,遭檢方聲押,台北地院審理後,裁定強妮以50萬元交保。
隋棠爆藍正龍昔「生人勿近」 揭對方多年工作不遲到原因
《請世界吃桌》本週播出第六集,辦桌台灣隊前進日本熊本迎接全新挑戰。由於辦桌場地位於保護區,不僅部分區域車輛無法進入,也禁止使用推車,所有食材、鍋具、碗盤都必須靠人力搬運,增加備料難度。加上拍攝時正值冬季,低溫不僅影響火力,也讓辦桌菜餚容易變冷,成為總舖師大頭師最擔心的問題。《請世界吃桌》本週播出第六集,辦桌台灣隊前進日本熊本迎接全新挑戰。(圖/三立提供)除了要克服場地限制,當地嚴格的食品安全規範也讓團隊更加謹慎,每一道完成的料理都必須預留50克樣本保存,以備後續檢驗。同時,藍正龍、隋棠與陳隨意四處奔波尋找碗盤、砂鍋等器材,卻頻頻碰壁,不少店家數量不足,有些餐具甚至只剩一個,讓採買過程一波三折。另一頭,負責外場的浩子與千千除了提前練習迎賓演出,也特地前往阿蘇尋找熊本特色食材「高菜漬」,希望將最道地的在地風味融入台灣辦桌料理。隋棠與藍正龍相隔多年再度合作,朝夕相處後,讓她看見對方截然不同的一面。隋棠坦言,時間真的改變了一個人,「他現在放開很多,也溫暖很多」。隋棠透露,其實兩人早年曾合作拍戲,但當時幾乎沒有真正相處過,「我們一下戲就各自休息,完全沒有什麼交集」,她笑說,當年業界都知道藍正龍是出了名的「話少」,加上對方總散發生人勿近的氣場,讓大家都不太敢主動接近他。不過,隋棠表示,即使當時覺得藍正龍有距離感,心裡卻一直認為他是個很好的人。她分享,拍戲期間每天清晨開工、工時漫長,但藍正龍從來沒有遲到過,永遠都是最早到片場。有一次兩人一起化妝時,她忍不住稱讚對方守時,藍正龍卻回答:「當然不能遲到,拍戲現場演員其實是最輕鬆的,工作人員才是最辛苦、最早到的人,我們有什麼資格遲到?」這句話讓隋棠至今印象深刻。此外,為了回饋一路支持節目的觀眾,製作單位日前特別舉辦「請世界吃桌」實體辦桌活動,由總舖師阿燦師團隊復刻節目中的經典辦桌料理,讓民眾親身感受最道地的辦桌文化。活動開放報名後,近30桌瞬間秒殺,人氣相當驚人。
台中滷肉飯徵人「月薪63K、做4休1」 網爆料:恐1人扛全場
餐飲業缺工持續,台中就有一家販賣炒麵、滷肉飯的小吃店貼出徵才公告,月薪在5.6萬至6.3萬元之間,做四休一,不限經驗即可應徵,引起網民熱烈討論,不少網友認為待遇不錯,但也有人認為工作量會相當驚人,恐怕得一人包辦內外場。一名網友在PTT上傳一張照片,可以看見台中某家販售炒麵、滷肉飯的小吃店正在徵人,店家強調有無經驗皆可、做四休一,並分為3班制,早班為凌晨4點半到下午1點,月薪為5.7萬至6.2萬,中班則是上午11點半到晚上8點,月薪5.6萬至6.1萬,晚班時間為晚上8點至凌晨4點半,月薪5.8萬至6.3萬。該徵人公告也提到,可抽成23%至於26%,但以上均為參考薪資,實際仍以面試為主,如果為工讀,時薪則是每小時250至280元。對此,原PO指出,有過來人透露,店家可能要求員工要會點餐、煮餐、配餐、結帳、清潔,讓他不禁好奇詢問「大家覺得這個薪資怎麼樣?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「超高欸」、「每天8.5小時,月休6天」、「比部分科技業系統廠高了」、「只有炒麵跟滷肉飯算蠻單純的吧」、「就算是獨立作業,這個價碼也很公道了吧」、「不用學歷跟經驗的工作來說算不錯」、「加班費算一算差不多1萬,等於月薪4萬6」、「能吃苦的可以去」、「表定時間看看就好,餐飲有些還要提早1小時以上上班,晚1小時以上下班」。也有人說,「廚房很累的」、「好拚,夏天好熱」、「說餐飲輕鬆的先看有沒有冷氣吧,沒冷氣的店,夏天做得下去1個月再說」、「一個人當好幾個用,不好找人只好這樣」、「給你2人薪水,做4人工作」、「看是不是責任制,做不完是不是要免費加班」、「這種薪資,這家店一定忙到靠X」、「可以3班輪的小吃店,你猜猜有多忙」、「這換算正常工作每個月加班時數破48小」、「我寧可去輕鬆的有冷氣的領基本工資」。還有人表示,「有人爆料實拿才3萬多?」、「這家不是很操嗎?」、「YT就有新聞了啊,大夜1人扛全部流程」、「以前我家附近的分店內用很熱,1個店員撐全場,點餐出餐收桌子」、「這店家工作很硬,一個人內外場全包」、「這間我知道,算是小規模的連鎖,他這薪水板會一直不斷漲,雖然說不知道操不操,不過也還算有良心」。
隋棠「首次」踏進廚房迎最嚴苛考驗 藍正龍拔魚刺崩潰:直接用買的
《請世界吃桌》本周播出第5集,辦桌台灣隊為前進日本熊本做準備,迎接四場辦桌中難度最高的一站。製作團隊透露,本來以為熊本距離台灣很近應該最輕鬆,但沒想到是難度最高的一站。由於當地資源有限,桌巾、椅子、餐盤都得從東京運送,連廟會燈籠都是從台灣空運過去,光一張辦桌紅板凳就要近千元,連租一台小烤箱,一天就要價一萬日圓,成本相當驚人。經過雪梨場的磨合後,辦桌台灣隊也迎來最大的人事調整。過去負責外場的隋棠,這次主動提出和千千交換工作,首次踏進廚房接受最嚴苛的考驗,讓所有人都相當驚訝。隋棠坦言,這正是自己接下節目最大的心願,「如果一直走在自己比較安心的道路上,我覺得最後得到的感動反而沒那麼大」,她希望真正學會辦桌料理,而不是只站在外場介紹文化。這番話也獲得藍正龍認同,他表示大家接下節目的初衷,就是想跟著總舖師學習真正的辦桌手藝。至於原本長期待在廚房的千千,則首度轉戰外場,與浩子搭檔迎接全新挑戰。本集另一大亮點,則是邀來百變模仿天王阿翰擔任辦桌特別嘉賓。阿翰笑說,自己從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但真正答應加入節目,其實是因為「可以去日本」。他笑說:「我真的不會做菜,我這輩子下廚大概只有5次。」一句話讓眾人笑翻。因為熊本辦桌,全場有80%以上的客人都是日本人,所以阿翰也成為團隊最重要的秘密武器,身為藝人團隊中唯一日文流利的人,肩負起全場日文介紹料理及與日本民眾溝通的重任,瞬間成為大家最安心的翻譯擔當。阿翰透露從小在鄉下長大,對辦桌並不陌生,但答應加入節目是因為「可以去日本」。(圖/三立提供)為了完成熊本辦桌,5位成員事前特地南下台南密集特訓,挑戰熊本宴席的重要菜色「五柳枝煮思慕魚」。這次陳隨意因工作無法參與台南特訓,老婆謝宜君特地義氣相挺代班,不僅陪著大家練習,還自願擔任司機,藍正龍、千千及陳隨意妻子謝宜君一起換上青蛙裝,下魚塭親自抓虱目魚,之後還到加工廠體驗拔魚刺。當聽到師傅平均兩分鐘就能完成一尾去刺時,藍正龍當場傻眼笑說:「我兩個小時拔完一隻就很厲害了,可以直接用買的嗎?」看到師傅俐落的刀工,他更忍不住自嘲:「等我拔完,魚應該也毀了。」藍正龍(右)到加工廠體驗拔魚刺。(圖/三立提供)
炎亞綸有望回歸《營業中7》? 鬼鬼大方認「有約吃飯」
姚元浩、吳映潔(鬼鬼)、莎莎與郭泓志今(2日)一同出席《嗨!營業中》第七季記者會。面對近日耀樂再度發文指控炎亞綸「利用消費、毫無底線」一事,鬼鬼坦言自己並未關注相關新聞,笑回:「我的脆上面都是小孩相關的。」表示近期生活重心幾乎都圍繞在孩子與工作。鬼鬼分享錄製節目後最大的改變,就是變得更能體諒服務業的辛勞。(圖/蘇聖倫攝)鬼鬼先前曾透露,升格人母後生活型態出現明顯改變,時間幾乎全都投入照顧孩子與工作,因此與炎亞綸也較少聯絡,20年友情生變。炎亞綸則表示,兩人「都還是朋友,心裡都有位置,只是不是原本的感覺」,並透露過去曾多次邀鬼鬼見面卻始終約不成,後來看到她和其他朋友聚會,還一度有種被排擠的感覺。談到《嗨!營業中》第七季邀來庹宗康、屈中恆、陳鴻、高捷、亂彈阿翔、南珉貞、高爾宣等人擔任來賓,被問未來是否有機會邀請炎亞綸擔任一日夥伴?鬼鬼態度開放表示:「有機會還是可以開放,還是曾經的好夥伴。」至於炎亞綸曾約她吃飯,她則笑說:「他有約我吃飯,我要看時間可不可以,因為我要上班、顧小孩。」此外,鬼鬼分享錄製節目後最大的改變,就是變得更能體諒服務業的辛勞「我以前只做過演藝圈工作,現在去餐廳吃飯都會順手收盤子,更體恤服務業,現在應該可以去餐廳外場服務」。被問到自己是不是奧客,她立刻笑回:「應該不是!」姚元浩在旁補槍:「是!」」一旁莎莎搞笑說:「她只是比較活出自己。」身兼工作與育兒的鬼鬼也坦言,外景錄影比照顧小孩還累,「去高雄4天外景翻夜錄,感覺等於錄了8天,錄到後來很像行屍走肉」。不過她也表示,孩子已經慢慢適應媽媽的工作模式,「 小孩從小就訓練很獨立,像今天她也知道我要上班」。
練台生又被起訴過失致死!錢櫃女員工無防墜「賭命關窗」 8樓直墜身亡
國內KTV龍頭錢櫃暨2020年北市林森店大火造成6死72傷之後,2024年再度發生矚目命案,任職於台北中華新館的22歲吳姓服務生(兼代理組長)發現8樓逃生窗沒關好,自行拿兩個塑膠籃相疊再踩上去想關窗,但籃子突然破裂導致她失去重心,直接從34公尺高摔落地面傷重身亡,台北地檢署調查,錢櫃老闆練台生身為雇主卻疏於注意防墜設施,觸犯《職業安全衛生法》及《刑法》過失致死罪,今日偵結起訴練台生及錢櫃公司。本件墜樓意外發生在2024年11月13日晚間,台北市西門町的錢櫃KTV吳姓女員工輪值避難與外場工作,看到8樓陽台緊急逃生窗是開啟向外推出的;窗台高度離8樓地板133公分,逃生窗的窗框離窗台60公分,而女員工的身高約154公分,為了關窗,她拿了2個塑膠籃疊起來站上去,再請同事拿手電筒幫忙照明,探出身子想把逃生窗拉回來,但因為塑膠籃破裂翻落,女員工往外跌,直接從8樓掉到1樓,胸部和四肢多處外傷骨折送醫不治。死者父親提告,台北市勞動局則函送北檢偵辦。檢方指出,工作場所的邊緣及開口部分高度在「2公尺以上」,可能導致勞工墜落,雇主有責任設置防護設備,如果設置有困難,應讓員工使用安全帶以防止墜落死傷,這在《職業安全衛生法》、《職業安全衛生設施規則》都有相關規定,但錢櫃公司和負責人練台生都未注意遵守法規,導致員工身亡。練台生的疏失同時觸犯2罪,北檢認定為想像競合犯,請法院從一重以過失致死罪論斷;過失致死罪最重可判刑5年,練台生並非第一次遭此罪起訴,檢方偵辦錢櫃大火78人死傷也起訴他過失致死,一審判無罪,目前由高等法院審理中。
隋棠驚呼被騙進來! 敷眼膜「超真實素顏」全被拍
《請世界吃桌》本周播出第四集,「辦桌台灣隊」成功將最具人情味的台灣傳統文化帶進世界級地標「雪梨歌劇院」,不僅克服了31度的高溫考驗,更迎來令人紅了眼眶的催淚時刻。現年96歲、旅居澳洲並投入公益超過30年的唐奶奶,受邀成為嘉賓。她表示最想念的台灣味正是傳統辦桌名菜「扁魚白菜」,而她上一次吃辦桌,竟已是40年前女兒出嫁時,這份跨越半世紀的鄉愁,讓全體成員卯足全力,誓言呈現最完美的家鄉味。為了這場跨國盛宴,內外場皆緊繃神經。外場總召隋棠全程以流利英文向國際賓客介紹辦桌與尾牙文化,浩子則化身活潑的文化導覽員,兩人默契十足。而廚房組也全力備戰,平時形象酷帥的藍正龍,這次獲得總舖師阿男師的高度讚賞。阿男師透露,藍正龍面對需要大量手工的「龍蝦芋泥卷」從頭做到尾,即使私下透露「手已經切到很痛」也從未喊累,極為敬業。談及參演契機,隋棠笑稱有種「被騙進來」的感覺。最初以為只是單純出國推廣文化,沒想到從備料、烹煮到上菜全得親力親為。身為外場主持的她,收工後還要與浩子熬夜寫手卡、背稿到凌晨兩點,節目中她穿著T恤、敷眼膜的素顏模樣,全都是最真實的爆肝狀態,「我根本沒有時間換衣服、重新整理妝容,只能一邊卸妝、一邊錄,再一邊敷臉做保養」。隋棠坦言,這次經驗讓她重新認識了逐漸式微的辦桌文化。小時候只覺得辦桌熱鬧、有龍蝦好玩,如今體會到每道菜背後的心血,她感性表示:「未來參加任何一場辦桌,都一定會懷著敬意把菜吃光光!」「辦桌台灣隊」成功將最具人情味的台灣傳統文化帶進世界級地標「雪梨歌劇院」。(圖/三立提供)
鼎王後又一招!統神分享MOMO壽喜燒省錢吃法 連官方也來朝聖
實況主統神(張嘉航)日前因分享「高CP值吃鼎王」方式,引發網友熱烈討論,「鴨血、豆腐、冰水」更一度成為網路熱門話題。近日他再度公開自己的MO-MO-PARADISE壽喜燒省錢攻略,不僅吸引大批網友朝聖,甚至釣出品牌官方現身留言。統神日前在直播中分享,自己到MO-MO-PARADISE用餐時,會選擇單鍋方案,並搭配聯邦吉鶴卡「滿千折百」優惠,兩人用餐總金額約932元,平均每人460多元,就能享用吃到飽餐點。除了分享省錢方式外,統神也透露自己的飲料搭配習慣,表示會選擇「可樂加檸檬冰沙」,並笑稱每次都能吃得相當飽。有網友發問這樣血糖會不會太高,統神開玩笑表示:「血糖?不用管血糖,人生不用管東管西的。」影片曝光後,再度掀起網友討論,不少人留言表示,「重點:1.吉鶴卡滿1000折100、2.MOMO不只有冰水還有冰沙、3.不用管血糖」、「最近去吃momo如果要排隊排很久,一定就你害的」、「繼鼎王聖經後,又有momo聖經了」、「只能說……momo的各位小心了,來自X王外場」。有趣的是,這段影片也吸引MO-MO-PARADISE官方小編朝聖留言,「肉盤、肉盤、肉盤。冰沙、可樂、冰沙。你還在管血糖嗎?」並順勢分享其他優惠資訊,表示加入三澧會員可享3次折200元優惠,且不限消費金額,若搭配單鍋午餐方案,一人最低269元即可用餐。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
新人選海底撈辦婚禮!305人宴席「只花11萬」 服務儀式感滿滿
中國大陸陜西省渭南市1對新人近日選擇在連鎖火鍋品牌「海底撈」舉辦婚禮,共有約305名賓客參與,規模約30桌,餐飲花費人民幣2.4萬元(約新台幣11萬元),引發外界關注。不僅如此,當天婚禮現場氣氛熱烈,結合餐飲與儀式感的創新形式,也成為網路討論焦點。《瀟湘晨報》報導,新娘高女士受訪表示,自己於16日舉辦婚禮,因先前在網路上看到有人在海底撈辦婚禮,認為類似形式新穎且可行,「年輕人的婚禮就是要開心、氛圍好,海底撈本身很會營造氣氛,服務也讓人放心。」據了解,婚禮當天共有約305名賓客參與,規模約30桌,餐飲花費約人民幣2.4萬元,平均每桌約800元(約新台幣3740元),在當地屬中等消費水平。除了店內餐食外,室外場地與整體婚禮流程則由婚慶公司負責統籌。值得一提的是,海底撈員工特別設計了「一路生花」迎賓儀式。新人步入會場時,服務人員分列兩側依序遞花,並送上「新婚快樂」祝福,營造溫馨氛圍。此外,現場還安排川劇變臉等表演,增添喜慶效果。海底撈蒲京雅荷店郭姓外場經理表示,店內過去並無承辦婚禮經驗,這次以日常服務為基礎進行配合。為確保活動順利,門市在婚禮前晚加班布置,當天清晨提前到店準備備餐與接待工作。她提到,「一路生花」及川劇變臉等節目並未額外收費,「這些本來就是我們服務內容的一部分。」而婚禮所使用的1樓戶外空地為公共區域,經與物業及相關部門協調後,同意臨時作為婚禮場地使用。郭經理強調,希望能為新人留下美好回憶,「畢竟是人生中很重要的一天,大家都希望做到最好。」
鼎泰豐地瓜葉漲到350元!老饕揭背後成本:貴的不是菜
近年來受到人事成本與原物料價格上升影響,不少餐飲業者陸續調整售價,知名連鎖餐廳鼎泰豐近期也更新部分餐點價格,其中地瓜葉售價由280元調升至350元,引發網友討論,不少人好奇一盤地瓜葉為何能有如此漲幅。有網友在Threads發文表示,「鼎泰豐地瓜葉為什麼從280元漲到350元,地瓜葉欸!」貼文曝光後,引來許多網友留言討論。有人認為價格確實不低,但也有人指出,消費者付費的不只是食材本身。網友留言表示,「以前沒錢,吃地瓜葉;現在沒錢吃地瓜葉」、「確實不便宜,但確實好吃服務又好」、「我懂妳的疑問,但重點是在鼎泰豐不是地瓜葉」。面對價格爭議,也有不少老饕出面分析原因,認為鼎泰豐的成本結構並非單純反映食材價格,而是包含大量人工處理與品質控管,「鼎泰豐貴的是人事成本,吃的那盤地瓜葉不貴,但要處理葉子,挑葉子,去莖的纖維,這些不是機器做的,是高薪員工一葉、一根的挑,還有料理的廚師….這些都是做一盤地瓜葉的成本,去吃鼎泰豐的客人捨得花錢」、「外場服務生,一個月五萬多,你覺得咧」。另外,也有支持者認為,鼎泰豐長期維持穩定品質,才是吸引消費者願意買單的原因,「鼎泰豐貴在閉眼吃,都不怕吃到蝸牛或蟲或粗梗!這就是最高品質,日本有日本製,台灣有鼎泰豐」、「會覺得貴的,人家的客群就不是你啊!但吃過就知道為什麼貴了,菜都挑過,吃不到纖維粗的,為了桌上那一盤可能挑掉一桶」。還有人以過往菜色舉例說明,「舉例來說,鼎泰豐以前有醬油炒飯,那醬油炒飯要額外多加50元的樣子,因為那個是要用另外的鍋子去炒,而且醬油也不是一般可以買得到的」。根據鼎泰豐官網介紹,店內使用的地瓜葉皆選用在地新鮮食材,並摘取較為細嫩的部位,先以高湯汆燙後,再透過大火快炒方式料理,希望保留食材原有鮮甜風味,讓顧客能品嚐到較為單純的口感。
李基宅錄節目哭了!車勝元爆料他:比麵團還柔軟
韓國實境綜藝《Bonjour麵包店》由金喜愛、車勝元、金宣虎與李基宅共同經營專為銀髮族打造的甜點咖啡廳,四人接受Hami Video越洋獨家專訪,車勝元透露,最讓他難忘的並非烘焙成功的瞬間,而是有長輩特地準備禮物送給大家,「其實看到他們開心吃甜點,我們就已經很滿足了。」他坦言,那些禮物並非昂貴精品,而是帶著生活痕跡與溫暖心意的小物,「我們原本只是想好好招待大家,結果反而從長輩身上獲得更多安慰與力量。」短短一句話,道盡節目最動人的核心。而身為車勝元廚房小幫手的李基宅,私下其實是團隊裡最感性的成員。車勝元爆料,最後一天營業結束後,身高185公分很大隻的李基宅突然忍不住落淚,「明明身材那麼高大,卻擁有比麵團還柔軟的感性。」他笑說原本以為李基宅只是捨不得節目結束,但從眼淚中更看見他對這段旅程與麵包店投入的真心。李基宅則把感動歸功於車勝元,透露前輩即使在廚房忙著製作甜點,仍會不時留意外場狀況,隨時思考如何讓整間店運作得更好,「真的讓我非常佩服。」金宣虎擔任咖啡師,深受長輩喜愛。(圖/Hami Video提供)除了廚房裡的革命情感,長輩們帶來的溫暖也讓金宣虎與金喜愛至今難忘。金宣虎回憶最後一次拍攝時,一位長輩突然開口唱歌,其他人也跟著拍手合唱,現場氣氛溫馨到讓他一度紅了眼眶,「大家一起笑、一起享受那個瞬間時,我突然有種想哭的感覺。」金喜愛同樣感性表示,看見許多長輩不辭辛勞遠道而來,只為品嚐甜點、與大家相聚,那份真誠讓她數度鼻酸,「看到老人家們真心感到幸福的模樣,我好像自然而然就流下眼淚了。原本是想療癒大家,沒想到最後反而是我獲得了更大的慰藉。」最新播出的《Bonjour麵包店》中,也迎來全新工讀生加入!偶像團體Wanna One出身邕聖祐與《離婚保險》女星李主儐驚喜現身週末營業日,讓原本就熱鬧的麵包店再添新氣象。金喜愛細心招呼每位長輩客人。(圖/Hami Video提供)
用過的衛生紙丟碗裡正常嗎?兩派人吵翻 餐飲業喊:其實很感激
外食時用過的衛生紙到底該放哪?近日有網友在Threads抱怨,看見有人將用完的衛生紙直接塞進店家碗裡,讓他感到相當不解,沒想到貼文一出,意外掀起兩派論戰,一派人說這樣更方便收桌又乾淨,另一派人則認為把垃圾丟進碗盤會更髒、更難清潔。有網友近日在Threads上傳一張照片,可以看見小吃店的某張餐桌上,有人將使用過的衛生紙塞進空碗裡,讓原PO不禁氣憤道,「搞不懂為什麼一堆人吃完東西都喜歡把用過的衛生紙放到店家碗盤裡?如果你在家請朋友吃完飯,他把擦完嘴巴甚至擤過鼻涕的衛生紙放你的碗裡,你會怎樣?」貼文曝光後,吸引超過188萬次瀏覽,並有超過2千則留言,許多鄉民表示,「這個問題我也常常覺得困擾,到底要放碗裡還是不要放」、「我也覺得這樣超噁的,但很多人不介意」、「我會看看店內是否能看到垃圾桶,自己拿去丟,沒有的話才放碗盤上」、「有時候是店家沒有垃圾桶,電風扇在那邊吹,衛生紙容易掉到地上」、「有聽過討厭客人把衛生紙丟在碗裡的店家,所以我都會另外用一張乾淨的衛生紙,把用過的衛生紙包起來」。有一派人指出,「因為老闆也是這樣收啊」、「本來就是集中處理,我餐飲做很久,遇到這樣的客人會很感激」、「看起來你沒做過服務生,是我,我會很感激他,誰知道你拿衛生紙擦了什麼?你放在碗裡,我大不了直接倒掉,輕輕鬆鬆,反正最後碗都要過洗碗精,有差嗎」、「覺得客人挺貼心的,衛生紙很容易因為風吹掉落,掉到地上要撿更浪費時間」、「做餐廳服務員路過,這比把骨頭直接放桌上好很多」、「我是服務業,沒吃完的倒同一碗,擦過的衛生紙放另一碗,讓服務生能很快的把桌面上的東西收走」。另一派人則說,「每間店規矩不同,我也覺得放裡面很髒」、「又不是每間店都這樣收」、「我做過外場,很討厭客人這樣幫我收桌,垃圾跟碗通常要放在不同地方,他這樣倒在一起常常會有垃圾吸了湯汁之後黏在碗上,或害垃圾跟廚餘分不乾淨,很難處理」。
性感直播再翻紅!王俐人曾為扛債餐廳打工 被老闆娘嫉妒逼走
女星王俐人近期因突破尺度的性感短影音與直播再度翻紅,流量與話題同步升溫。不過在聲量回升之前,她其實曾經歷一段低潮。據《鏡週刊》報導,王俐人去年為了扛起債務,曾到朋友開的餐廳打工當外場服務生,沒想到卻因外型亮眼,又和老闆互動自然,意外引發老闆娘不滿,最後被迫離開工作崗位。王俐人受訪表示,過去餐廳打工風波已不想再計較,現在只想把握重新翻紅的機會。(圖/侯世駿攝)報導指出,王俐人先前因掛名經營的餐酒館出狀況,背上債務壓力。為了還債,她一度放下藝人身段,到朋友餐廳擔任外場服務生,希望靠自己努力度過難關。然而,這份工作並沒有讓她安穩太久,反而捲入另一場人際風波。消息人士透露,王俐人外型美豔,在餐廳工作時偶爾和老闆有說有笑,沒想到竟引來老闆娘嫉妒。後續氣氛越來越不對,王俐人也因此被逼得不得不離開餐廳,處境一度相當狼狽,幾乎跌到人生谷底。對於遭老闆娘針對、被迫離職一事,王俐人受訪時沒有否認,但表示自己已不想再多計較。她透露,老闆娘並非只針對她一人,「老闆娘對很多人這樣,不只對我,連客人跟老闆講太多話,氣氛都會不好。」一句話也間接證實,當時餐廳內部氣氛確實並不單純。回顧去年處境,王俐人坦言那段時間真的很慘,但如今她已選擇往前看,不再停留在過去的委屈。她表示,自己的人生已經翻篇,現在靠著SWAG短影音與直播重新受到關注,也成為話題女星,只想好好經營眼前機會,把握這波重新翻紅的商機。王俐人近來靠性感影片吸引大量流量,社群討論度明顯回升,也讓外界重新看見她的名字。從背債、打工、遭遇職場風波,到如今靠直播與短影音翻身,她的經歷也讓不少人感嘆,演藝圈光鮮亮麗背後,其實也有現實壓力與不為人知的低潮。
一碗貢丸蛋花湯90元!他嘆「這縣市」物價超驚人 一票人共鳴:真的太盤
「台北市的物價超便宜!」日前一名男子感嘆,他住在竹北11年,最近到台北中山逛街吃飯時,竟然發現台北市的物價根本超便宜,讓他直呼自己「價值觀崩壞了」。貼文曝光後,引發網路熱議。近日一名網友在Threads發文表示,他原本是新北人,但後來搬到竹北生活,已經住了11年。原PO表示,最近他和朋友在台北捷運中山站附近,一起吃飯、逛街、喝咖啡,沒想到竟然發現台北物價比想像中親民,「好吃好買好好逛!還有非常多有水準的餐廳和咖啡館」,讓他忍不住感嘆「好吧!我承認我價值觀崩壞了」。貼文曝光後,引發網路熱議,許多網友紛紛認同表示「真的超貴,新竹人住竹北感受很深」、「竹北根本是富人區」、「我也是永和人,在新竹住了17年,這幾年回家突然間覺得新北物價很便宜」、「我住台北新北20多年 ,2019年搬到竹北生活後,也覺得台北生活消費不貴、品質又好」、「新竹餐廳真的貴,一點都不輸台北,甚至更勝一籌」、「我自己在竹北吃喝的經驗,東西貴還不好吃」、「台北物價叫做貴,新竹物價叫做盤」。也有網友分享竹北物價,例如一碗貢丸蛋花湯就要價90元,「竹北早午餐現在大概400起跳,台北還在300左右」、「一串小小的烤節瓜要65塊,爛竹北」、「去南部買鹹酥雞,一樣的份量150元,竹北應該要450元」、「十顆水餃加酸辣湯180元」。對此,有網友分析,「新竹服務業永遠請不到人;竹北更嚴重,人不夠生意再好也達不到目標出餐數,繳不起房租只好收掉,有的餐廳外場一個月薪水開到5萬,這樣的人力成本下一碗麵得賣多少錢,最後會留下來的都是超高消費的餐廳」、「我覺得是竹北同樣行業沒有像台北這麼大的競爭力,不管是醫美還是餐廳,台北會便宜,是因為很競爭,不好吃你就可以掰了」、「台北人來新竹生活很痛苦,台北可以選擇自己想要消費的價位,便宜的划算的品質又不錯的選擇非常多,要精緻高消費也完全找的到對得起價格的好東西,在新竹就是全部都貴,東西又不好吃」。