大腸包小腸
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Travis Japan求元大銀行改名 喊話王彩樺「請私訊我」
日本男團Travis Japan將於9月6、7日在台舉辦《Travis Japan World Tour 2025 VIIsual》，今（5日）抵台後與媒體相約「呷冰」。他們堪稱最愛台灣的日本男團，成員松田元太搞笑表示，今天在路上看到「元大銀行」的招牌，覺得跟自己的名字很像，還開玩笑許願希望銀行可以幫我改名；更搞笑對鏡頭中文喊話：「王彩樺桑，請私訊我！」川島如惠留（右）去年因病休假，讓七五三掛龍也（左）更加認知到他的重要性。（圖／楊澍攝）川島如惠留去年底因健康因素暫停活動，直到今年5月才歸隊。他坦言：「回歸後再次了解到Travis Japan是個體力非比尋常的團體，為了跟上成員體力，我很努力，希望回來後跟大家一起打造更有元氣的團體。」七五三掛龍也表示，以前演唱會時間表和MC環節都由川島負責統籌，更加體會到他的重要性。川島補充，休息期間醫生建議他不要看團體消息，於是他暫時退出團體的群組，但生活中的大小事都會想到成員們，直呼很想念大家。松田元太（右）對鏡頭喊話元大銀行、王彩樺。（圖／楊澍攝）Travis Japan先前參加《24小時電視》，被問到如果有機會在台灣進行24小時挑戰，成員們一致表示想挑戰「大胃王」。雖然吉澤賢也是團內最能吃的人，但七五三掛龍也熱愛小籠包，於是兩人被拱上演「小籠包對決」。川島如惠留則補充，七五三掛龍也先前到桃園錄影時，曾提過「大腸包小腸」，七五三掛龍也笑說：「那個我可以吃很多！」松倉海斗（左）當場作詩給台灣粉絲。（圖／楊澍攝）今抵台後，松田元太看到「元大銀行」的招牌，表示自己名字叫做元太，很可惜筆畫少了一點，剛好招牌顏色是他跟松蒼海斗的代表色藍色、橘色，對鏡頭喊話「希望元大銀行高層看到」，搞笑明示希望銀行為他改名。之前松田元太和Avantgardey合作記舞速度企劃翻跳王彩樺的〈保庇〉，被本尊轉發到臉書，他直呼榮幸，開心對鏡頭喊話「請私訊我」，知道對方還有「台灣濱崎步」稱號，他更用中文說：「王彩樺桑，請私訊我！」被問到是否能像先前在節目中為女諧星寫詩一樣，替台北粉絲作詩，松倉海斗立刻信手拈來，流暢地說出：「星星有很多種，有夏季大三角，冬季也有三角，還有天馬座和天蠍座。」結尾更甜甜地用中文說：「而你是我的流星！」逗得全場哈哈大笑。最後，隊長宮近海斗感性總結：「感謝再次來到台灣，這次世界巡迴已經隔了一年，很感謝粉絲支持讓我們能到各個地方表演，我們有很多新歌和新專輯，相信Travis Japan成長了一圈兩圈甚至三圈，明後天的演出會盡全力展現升級後的我們，敬請期待！」離場時，松倉海斗仍沉醉在作詩的餘韻中，對記者笑說：「你是我的流星。」身後的川島如惠留也用中文附和：「你們是他的流星。」
淡水清水祖師遶境圓滿落幕 「行動補給站」助員警抗高溫執勤
為期兩天的清水祖師平安遶境於6月1日畫下圓滿句點，超過15,000名陣頭與宮廟人員參與，沿街設置紅壇香案、燃放鞭炮，熱鬧非凡。活動期間天氣酷熱，員警穿梭於街頭維持秩序，淡水警分局特別設置「警察行動補給站」，提供冰涼飲品與多樣美食，讓警力在緊湊勤務中能短暫休息並補充元氣。最受員警歡迎的，莫過於派出所前的兩台行動餐車，現切沙威瑪、現烤大腸包小腸香氣撲鼻，加上包子、割包、炸雞、水果、手搖飲等豐富點心，讓忙碌的執勤人員能在短暫空檔中補足體力。在熱鬧氣氛之下也不乏公安挑戰。6月1日上午9時許，警方在遶境隊伍中發現某宮廟以2輛小貨車違規載運爆竹煙火，經查分別載有382公斤與236公斤，明顯超出法定儲存上限。警方依《道路交通管理處罰條例》舉發，並通報消防單位，後續依《爆竹煙火管理條例》對違規行為處以6萬元以上、30萬元以下罰鍰，並將爆竹予以沒入處分。淡水警分局表示，連日高溫對執勤員警是極大考驗，補給站的設置不僅是體力支援，更是精神鼓舞。透過現做美食與貼心物資，讓員警得以充飽能量、堅守崗位，也讓整場活動順利進行，民眾與信眾都能安心參與祈福。
北士科翻身7／黃仁勳快筆記！「北市科不是美食沙漠」逾10家在地極推等你踩點
「北士科周邊未開發沒美食？」輝達（NVIDIA）台灣新總部將落腳北投士林，附近只有大馬路空地及建地怎覓食？CTWANT記者從北士科出發，實地走訪捷運坐得到、走路20分鐘內可到，在地力推的大餐及小吃，鹹甜冷熱通通有，業者對輝達進駐充滿期待，並掛保證，就算黃仁勳踩點也不會趁勢漲價撈一波。離北士科最近的捷運站為天母芝山站，附近匯集不少異國料理餐廳，天母棒球場附近有間蟬聯米其林一顆星7年的「金蓬萊遵古台菜餐廳」，必點菜色是酥脆排骨酥，選用台灣豬腹斜排、以不同油溫炸兩次、保留水分，以及魚翅福建炒飯與蔥燒煨蔘海膽麵。隔壁則是「必比登」推介的「女娘的店」，以台灣50年代農家風情為主調的台菜料理餐廳，招牌菜「古早味烘肉」入口即化。黃仁勳不愁沒餐廳宴客。最鄰近北士科附近的天母芝山站，附近有「金蓬萊遵古台菜餐廳」，黃仁勳不愁沒地方請客。（圖／報系資料照）美食達人「莎拉公主」列出會合黃仁勳味蕾的北投美食名單，首推北投市場正對面的「矮仔財滷肉飯」，夏天冬天平日假日都要排隊，北投捷運站步行5至7分鐘可到的「燈亮有餅北投山東蔥油餅」，不加豬油及味素，附近還有炸得酥脆「陳季炸雞」，口渴了就到隔壁喝杯古早味「蔡家紅茶」，或到「高媽媽傳統米食」來碗桂花酒釀湯圓、紅豆湯，以飯後甜點話上句號。輝達新總部搬遷後，愛逛夜市的黃仁勳也有得逛，延承德路往南過雙溪橋可到士林夜市。CTWANT記者實地走訪，連續四年獲必比登推薦的「士林廟口阿輝麵線」，堅持用「蔬菜泥」熬湯，吃完不會口乾舌燥，老闆在高溫鍋檯前熟練烹煮，一聽到輝達將進駐，便立刻放下手邊工作吐露內心話，他說，「去年開始觀光客人數變少，營收掉4成，假日跌掉一半以上，屬於淡季的夏天更是慘上加慘 ，盼望未來科技業帶來人潮，提振夜市經濟。」士林夜市臥虎藏龍，記者採訪曾獲比利時國際風味一顆星的「大上海生煎包」，老闆拄著拐杖走到攤前，大方介紹自家包子像「鼎泰豐」一樣講求衛生乾淨，特點是多了麻辣口味，對於輝達總部進駐附近的消息，他心情起伏不大，但樂見增加就業機會。另一間銅板美食店「八芝蘭大腸包小腸」老闆趁空檔告訴記者，往常夜市總是人擠人，不會有店家手閒著，但近期生意實在不好，聽到黃仁勳公布新總部選址消息後，相當期待能活絡商圈，「推薦他（黃仁勳）親自品嚐招牌蔥蒜口味！」80年老店「丞祖胡椒餅」老闆娘也誠懇地說，盼望黃仁勳能帶動夜市人氣，力推一定要品嚐最特別的起司豬肉口味。逛夜市必吃的「家鄉碳烤雞排」老闆一聽到黃仁勳三個字，就瞪大眼睛熱情詢問「他現在會來嗎？」接著幽默喊話，「簽名球可沒拿去賣喔！」原來他可是唯一握有黃仁勳親筆簽名球的夜市攤商，強調自家口味獨特在於先炸過再沾醬烤，保持酥脆與醬香。士林夜市「家鄉碳烤雞排」老闆是仁哥粉絲，他開玩笑說「沒把簽名名球拿去賣！」（圖／黃威彬攝）穿過平日人潮不多的士林夜市後，台北士林老街商圈繁榮促進會總幹事林士豪告訴記者，「歷經疫情的慘澹期，好不容易透過『白晝之夜』與燈會活動，讓士林夜市及周圍商圈漸趨回暖」，他以在地人身分歡迎輝達，「未來大家都是鄰居，就盼員工忙碌之餘多在附近晃晃吃美食」，｢不求房市上漲如大安信義區，只求黃仁勳能在此穩定落腳。」針對黃仁勳踩點後會不會悄悄漲價，賺一波「跟風潮」？受訪店家多直白地回話，「不會像土匪」般撈錢，小吃是以量取勝，應維持銅板價，要讓遊客吃的起，除非大環境變化，如原物料漲，才不得不漲價。
王耀慶自爆片酬跌至「地板價」 挑戰王心凌〈愛你〉力推台灣演員「便宜又好用」
王耀慶近14年將事業重心轉往大陸，他在大陸電影《“騙騙”喜歡你》飾演詐騙集團，今（22日）他跟導演蘇彪在台一起接受台灣媒體受訪，聽到蘇彪來台吃了大腸包小腸，他立刻加碼推薦麻油雞佛、魷魚螺肉蒜等在地美食給導演，接著又笑喊：「台灣演員也是便宜又好用。」王耀慶在片中大跳王心凌〈愛你〉逗笑許多觀眾，導演蘇彪表示其實一開始有很多首歌曲在選，後來才選定〈愛你〉，而且舞蹈也是王耀慶自己加碼演出。導演蘇彪坦承自己就是「心凌男孩」，笑喊：「當然（選這首）是有點私心啦，夢想就是讓一個姓王的來跳。」王耀慶也說跳舞戲的確難度很高，幽默喊：「有想說能不能滿足心凌男孩，現在沒有接到律師函，（表現）應該是還可以。」王耀慶在《“騙騙”喜歡你》挑戰唱跳王心凌〈愛你〉。（圖／兩岸電影展提供）王耀慶這次返台，跟大陸導演蘇彪一同參加兩岸影展開幕式，王耀慶受訪時表示，開幕式上忘了推廣台灣演員，直呼「台灣演員便宜又好用」。被問到多年來片酬難道沒漲價？他幽默喊：「早就過了漲價的時間了，現在就像股票一樣，已經是地板價了。」今年迎接50歲的王耀慶，外表依舊與當年演出「花系列」、《老婆大人》、《好美麗診所》相差不多，問起保養秘訣，他表示自己沒什麼在保養、運動，從以前就覺得臉上有皺紋代表年齡的閱歷，「我對年齡一直很坦然，該什麼年紀就接什麼角色。如果你要我演高中生、大學生，我不尷尬但對觀眾還是不好吧！」他過往演出多部喜劇，包括《“騙騙”喜歡你》也是喜劇類型，他表示自己沒有特別設限，很願意嘗試各種類型的作品，「我曾經看過一個影片說，停留在舒適圈就是扼殺進步的最大殺手，從2019年開始，我就開始嘗試很多原本不會做的事。」他表示自己一直挑戰不同類型，只是大家常把他歸類成「霸總」專門戶，他開玩笑喊：「一直把人推到牆上也太無聊。」
臺北松山機場環亞貴賓室正式開幕 一次展現在地美食、品牌藝術及升級服務
環亞機場服務管理集團（Plaza Premium Group）正式宣布，旗下全新的臺北松山機場環亞貴賓室今日正式開幕，成為集團在台第五個營運據點。環亞集團為全球領先的一站式機場服務先驅，業務遍及全球150個國家、超過600座國內外機場，提供360度全方位機場體驗。這次在臺北松山機場設立新據點，凸顯環亞集團深耕台灣的經營策略。臺北松山機場位於市中心核心地帶，與倫敦城市機場、東京羽田機場及上海虹橋機場等並列為「城市機場」，絕佳地理位置對需要迅速抵達市中心的商務旅客尤其吸引，臺北松山機場的國際航班網路也充分滿足區域商務人士的需求，航班直飛亞洲多個主要城市的市中心機場，包括東京羽田、首爾金浦與上海虹橋，提供高效便捷的區域航空連結。環亞集團在台第五座據點展現品牌魅力 體現台灣底蘊臺北松山機場環亞貴賓室融合台灣豐富文化底蘊，並致力成為本地品牌與人才的展示平台，獨特的沉浸候機體驗，不僅提供道地台灣美食，還結合本地藝術家打造的人文空間，並營造時尚寬敞的休憩環境，讓旅客在起飛前盡情放鬆。貴賓室設有舒適座位、免費Wi-Fi及指定信用卡友的專屬VIP區域，結合文化溫度與細緻服務，讓每段從松山機場開啟的旅程，都充滿台灣的熱情好客。環亞集團創辦人兼行政總裁宋海西先生表示，自集團2016年在台開設首間機場貴賓室以來，始終秉持深耕台灣的目標，致力拓展服務版圖：「台灣是亞洲航空的重要樞紐，其優越的地理位置、蓬勃的觀光產業及穩健的商業環境，為優質旅遊服務帶來絕佳發展契機。隨著臺北松山機場貴賓室的正式開幕，我們很榮幸能夠持續支持台灣航空網路的發展，為旅客帶來融合正宗台灣文化、特色美食、極致舒適與個人化服務的升級體驗。這個里程碑更展現了環亞為今日旅客重新定義機場旅程的承諾。」此次新貴賓室的啟用，亦展現了環亞集團持續優化旅客服務體驗的策略方向：完美結合貼心服務與升級舒適度，為區域機場款待服務樹立全新標竿。交通部民用航空局臺北國際航空站主任鄭堅中先生亦表示，隨著疫情後國際旅客量回升，松山機場規劃引進商務貴賓室，旅客可選擇付費或憑指定信用卡免費進入使用，提供商務旅客客製化與多元的選擇，享受舒適高品質的服務環境。環亞貴賓室的正式開幕，為松山機場成為「首都商務機場」拼上一塊重要的拼圖，也是松山機場不斷追求提升旅客服務品質的重要成果之一。環亞集團創辦人兼行政總裁宋海西先生致贈台灣藝術家吳逸萱的畫作予交通部民用航空局臺北國際航空站主任鄭堅中先生（圖／環亞集團提供）。重新定義旅行奢華意義Art ofTravel首次面世環亞集團持續精益求精，運用先進的人工智慧（AI）技術，於今年推出《Art of Travel》系列影片與畫作，透過與經典藝術的結合，傳達品牌最核心的五個服務指標項目，包括機場貴賓室、機場禮賓服務、機場內接駁服務、機場酒店遨途（Aerotel）以及高級禮車接送服務等，這些服務亦預計陸續將有機會在台灣推出。透過《Art of Travel》系列展示，旅客將更能認識環亞貴賓室一貫的細緻待客之道，並展現對自我非凡期許的服務細節。此外，旅客可在貴賓室內欣賞台灣知名藝術家吳逸萱的精選作品。這些獲獎作品不僅呈現台灣獨有的藝術風采，也提升了貴賓室的藝文氛圍。吳逸萱特別為此次合作創作了融入台灣地標元素的網美藝術牆，讓旅客在欣賞藝術的同時，也能拍照打卡留下難忘的文化體驗。環亞藝空間亦展出了另一位在地藝術家呂逸凡的《花語・綻放》主題系列創作作品。該作品以花卉色彩與形態為靈感，表現生命的熱情綻放與情感流動，由蟬聯18年全球銷售第一的品牌Samsung贊助合作，採用其「The Frame」電子畫框將藝術與科技結合，充分呈現這些精緻作品的完美細節。旅客可在此駐足，品嚐由 Hiroia 智慧手沖咖啡機，結合物聯網（IoT）技術與傳統手沖工藝所沖煮的極品咖啡，在品味細緻穩定的咖啡香的同時，沉浸於視覺與情感交織的美學饗宴，感受味覺與心靈的雙重盛宴。品嚐正宗台灣待客之道隱藏版松山機場美食街正式登場環亞機場貴賓室精心呈現道地且豐富的台灣風味，提供一系列新鮮現做的當地美食，讓每位旅客在啟程前，先享受一場難忘的味蕾之旅，其中《沙茶牛肉麵》是來自潮汕的經典融合菜，以嫩牛肉、Q彈麵條以及鮮美沙茶醬完美結合；《梅干扣肉飯》則為另一道必嚐佳餚，嫩滑多汁的五花肉與醇厚醬汁，搭配清爽梅干菜，口感層次豐富，帶來無比滿足。傳統台灣小吃《大腸包小腸》，以糯米腸包裹炭烤豬肉香腸，口感令人難忘；旅客還能驚喜品嚐以新鮮竹筒為容器、蒸煮出獨特竹香的部落美食《竹筒飯》；而素食者也能享受到多樣化的美味佳餚，每位旅客都能在此重溫台灣獨特經典的飲食文化。值得一提的是，貴賓室全面使用316不鏽鋼材質的台灣第一筷（Layana Cutlery），提供更安全永續的貼心服務。除了在地美食與優質服務外，臺北松山機場環亞貴賓室考量客層需求，首創推出「環亞・美食隨行LoungeTo Go」機場貴賓室外帶服務，行程忙碌的旅客可以外帶現做的酥炸無骨香雞排，或是由日本Hiroia智慧手沖咖啡機沖煮的精品級咖啡，讓環亞貴賓室的細緻體驗，一路延伸並陪伴您至旅程的下一個目的地。臺北松山機場環亞貴賓室位於第一航廈出境樓層三樓，每日營業時間為早上5時30分至晚上8時30分。旅客於完成登機手續並出境後，付費或使用指定信用卡，便能進入這個機場中的靜謐綠洲。
松山機場「環亞貴賓室」今開幕 無骨雞排、大腸包小腸都吃得到
許多人都喜歡在出國旅遊起飛前到貴賓室報到，稍作休息順便填飽肚子。而環亞機場服務管理集團（Plaza Premium Group）正式宣布旗下全新的台北松山機場環亞貴賓室今（7）日正式開幕，成為集團在台第5個營運據點。環亞集團為全球一站式機場服務先驅，業務遍及全球150個國家、超過600座國內外機場，在松山機場設立新據點也凸顯該集團深耕台灣的經營策略。而全新貴賓室標榜提供一系列新鮮現做的在地小吃，包括沙茶牛肉麵、大腸包小腸、梅干扣肉飯，甚至無骨香雞排都能吃到，宛如隱藏版松機美食街。台北松山機場環亞貴賓室位於第一航廈出境樓層3樓。（圖／魏妤靜攝）「沙茶牛肉麵」（左上起順時針）、甜點「果凍花」、現拉啤酒、「鹹豆漿」。（圖／魏妤靜攝）現場可向服務人員現點米粉湯、牛肉麵、豆花或竹筒飯等小吃。（圖／魏妤靜攝）貴賓室現做美食包括潮汕融合菜「沙茶牛肉麵」，以及融合香醇醬汁、搭配回甘梅乾菜的「梅干扣肉飯」，還有以糯米腸包裹炭烤豬肉香腸的傳統小吃「大腸包小腸」，甚至綿密的「手工花生豆花」、部落美食「竹筒飯」、古早味「鹹豆漿」等都能吃得到；素食者亦有「日式豆皮烏龍麵」等選擇。目前台北松山機場環亞貴賓室每日營業時間為早上5時30分至晚上8時30分，旅客完成登機手續並出境後，付費或憑指定信用卡便能使用。有趣的是，考量客層需求，松山機場環亞貴賓室還首創「環Lounge To Go」外帶服務，行程忙碌的旅客可以外帶現做的「酥炸無骨香雞排」，以及由日本Hiroia智慧手沖咖啡機沖煮的精品級咖咖啡。因此像指定卡友若不方便久待進入，還可直接從雞排或香草可麗露搭配限定版保溫杯，或是蔬菜溫沙拉搭配限定提袋等4款附飲品的套餐中擇一外帶。「環Lounge To Go」外帶窗口推出以日本Hiroia智慧手沖咖啡機沖煮的咖啡。（圖／魏妤靜攝）貴賓室設有寬敞舒適的沙發區與一般座位區。（圖／魏妤靜攝）除了可以吃到多種台灣美食、提供免費Wi-Fi及指定信用卡友的專屬VIP區，台北松山機場環亞貴賓室也希望成為在地品牌與人才的展示平台。像是旅客可在貴賓室欣賞台灣知名藝術家吳逸萱的精選作品。吳逸萱特別為此次合作創作了融入台灣地標元素的網美藝術牆，讓旅客在欣賞藝術同時也能拍照打卡。空間內亦展出另一位在地藝術家呂逸凡的《花語・綻放》主題系列創作，該系列以花卉色彩與型態為靈感，表現生命的熱情綻放與情感流動。並由Samsung贊助合作，採用其「The Frame」電子畫框將藝術與科技結合，呈現這些作品的精緻細節。藝術家吳逸萱創作的打卡牆融合多個台灣地標。（圖／魏妤靜攝）環亞集團創辦人兼行政總裁宋海西（左）、交通部民用航空局台北國際航空站主任鄭堅中。（圖／魏妤靜攝）環亞集團創辦人兼行政總裁宋海西表示，台灣是亞洲航空的重要樞紐，集團自2016年便在台開設首間機場貴賓室，現在全新貴賓室的啟用亦展現環亞集團持續優化旅客服務體驗的策略方向；而交通部民用航空局台北國際航空站主任鄭堅中亦表示，隨著疫後國際旅客量回升，松山機場規劃引進商務費賓室，提供商務旅客客製化與多元選擇，隨著環亞貴賓室的正式開幕，也是松山機場成為「首都商務機場」上一塊重要的拼圖。其實環亞集團今年也運用先進的人工智慧（AI）技術推出《Art of Travel》，透過與經典藝術的結合，傳達品牌核心的發5個服務指標項目，包括機場貴賓室、機場內接駁服務、機場酒店遨途（Aerotel）以及高級禮車接送服務等，這些服務也將有機會在台推出。YEN TING CHO 品牌目前積極參與大型公共藝術項目，圖為桃園機場第三航廈渲染圖《山樂天光》。（圖／ YEN TING CHO 提供）另外旅居國外多年的藝術家卓彥廷於2016年在倫敦成立YEN TING CHO 工作室，並於2023年在台北設立分支，以獨特藝術風格結合設計與科技，作品涵蓋家居飾品、時尚配件及大型公共藝術裝置。包括近期正在為即將完工的桃園國際機場第三航廈創作大型公共藝術作品，預計將成為旅客進入台灣的視覺焦點，為城市與空間注入新的生命力。在此之前，工作室也積極拓展多元業務，例如與台南市文賢國小合作，打造結合數位共創與空間設計的公共藝術《舞動文賢好山水》，該作品除了展示在地歷史文化，還透過生成式圖樣、色彩和雷切技術，將百年校史以全新藝術形式呈現。此外，工作室也受邀為輔仁大學設計百年校慶商品「仁合系列」，以輔大在醫療、社會、歷史與運動領域深遠的歷史與貢獻為靈感，並運用自行研發的 mov.i.see 科技藝術軟體轉譯其核心價值。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
銅板小吃漲到不敢吃！ 一票人拒吃「1國民美食」：寧願買便當
近年來物價飆漲，不少銅板小吃也跟著上漲，價格甚至快跟1份便當一樣貴。近日就有民眾抱怨，現在小吃價格飛漲，蚵仔煎一盤就要75元起跳，連章魚燒也從以前3盒100元，到現在一盒要60元，讓他感到非常傻眼，忍不住好奇「什麼小吃漲價後就再也不吃了」。一名網友在PTT上以「什麼小吃漲價後你就再也不吃了？」為題發文，表示疫情過後幾年，小吃價格漲很兇，現在蚵仔煎一盤都要75元以上，有的甚至賣到8、90元，幾乎可以買一個便當了。原PO還提到，讓他覺得最誇張的就是章魚燒，「記得上次吃3盒100元，貴一點的1盒40元」，沒想到最近看到網路價格，竟然漲到一盒60元，讓他相當傻眼，忍不住疑問「有什麼小吃是漲價後你就沒吃過的」。貼文一出引發熱議，不少網友表示雞排漲最兇，「雞排超過65後就不吃到現在了，倒光好了」、「雞排貴到我寧願買便當就好」、「雞排45漲到50那年就再也沒碰過了，快10年了吧」、「雞排+1，現在份量大的雞排都80起跳」。另外也有網友提到其他價格上漲的國民小吃，「牛肉湯吧，以前1碗100還附白飯，現在湯就要150，飯要另外買」、「蚵仔煎也是，太貴了」、「鹽酥雞漲的很誇張，上次買沒多少170」、「大腸包小腸50元以後也沒吃過了」。還有網友表示，現在小吃真的太貴了，「幾乎所有小吃都不吃了，直接正餐」、「幾乎都沒再吃了，這樣也好，省錢」、「比便當貴的都不吃，根本愧對小吃這稱呼」、「夜市小吃太貴就別買，明顯就是要坑你」、「食安問題很多，少吃點，省錢又健康」。
嶄新士林市場美食街4/25重磅回歸！ 臺北深夜食堂華麗登場 成臺北入夜必逛熱點
士林市場地下美食街自2011年啟用至今，以生炒花枝羹、蚵仔煎、大餅包小餅、大腸包小腸、檸檬愛玉、現打果汁等美食聞名，為提供消費者更舒適良好的用餐環境，臺北市市場處與經濟部共投入近1億經費重新整修門面與室內翻新，並將於(4/25)日重新開幕，重新整修的士林市場B1美食街宛如新生！不只硬體改善帶來更現代化與質感的外觀，也利用1F電扶梯玻璃屋入口，創造明亮穿透感也提昇便利性，從場域到店家全面改善營業設備、用餐空間及攤位動線等軟硬體，希望藉此吸引更多觀光客、消費者到士林夜市品嚐臺灣道地美食小吃。嶄新士林市場美食街重新整修後大升級，並將於425重磅回歸，成為台北入夜後必逛熱點（圖／臺北市公有士林市場提供）。嶄新士林市場美食街共規劃35家商家，來士林必吃的美味小吃，如：大餅包小餅、大腸包小腸、官財板、小籠包、牛排、蚵仔煎、鐵板燒、綿綿冰、水果切盤等夜市美食都將強勢回歸。不只是美食回歸，臺北市市場處在整修過程也考慮到消費者的視覺體驗，從入口電扶梯玻璃屋、市場周圍花圃綠美化、B1室內天花板及地板更新、600+標準座席、S造型座位區及媲美百貨美食街才有的、自助回收檯、洗手檯、五星級廁所，透過全新場域空間連結美味與人情味，讓士林市場勢將成為臺北夜貓子、國內外觀光客必訪的「深夜食堂」！成為臺北城市裡首選與最迷人的深夜食堂。士林市場美食街斥資一億讓軟硬體全面提升，打造媲美百貨公司美食街的全新體驗（圖／臺北市公有士林市場提供）。士林市場自治會林天來會長也表示：「士林市場小吃存在許多老台北人的美食記憶，歷經1年多整修，終於帶著全新面貌與大家見面，心裡滿是感動與感謝，透過本次整修工程，期待消費者與觀光客來士林市場地下美食街能有全新的用餐體驗，我們也會持續為大家帶來熟悉的夜市好味道，走一趟士林市場美食街，好好飽餐一頓！」35家商家超過100道美食小吃，口味眾多絕對不怕挑不到你喜歡的熟悉好滋味（圖／臺北市公有士林市場提供）。為歡慶士林市場美食街重新開幕，士林市場也準備了開幕專屬好康優惠，4/26至5/31只要加入「士林市場官方LINE帳號(@578iijyc)」，即可免費抽獎，有機會以200元(5折價)購買「深夜食堂400元美食券組」；此外前1000位加入士林市場官方LINE帳號，更可直接領取「深夜食堂40元美食券」(需滿100元)，數量有限、換完為止。透過此方式鼓勵消費，期盼更多民眾與觀光客來士林市場美食街大飽口福。為歡慶士林市場美食街重新開幕，特別祭出多重好康優惠，一起來士林市場美食街大飽口福（圖／臺北市公有士林市場提供）。
首位台籍司法院長故居變身老宅餐廳 拆解辦桌文化、品味台灣風土
古蹟或老宅活化在近年蔚為風潮，有不少屋宅經過歲月歷練又華麗轉身。藏於台北中正區南昌路巷弄深處、民國106年登錄為直轄市定古蹟的戴炎輝寓所，是建於日治時期的和洋折衷式建築，承載著台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故事，亦見證了台灣近代法學發展。百年後，由曾打造「二條通．綠島小夜曲」咖啡店的團隊負責人雷婷婷與夥伴以「輝室」為名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時3年半時間、挹注3千多萬元再造為老宅餐廳。圖中右側具有歷史痕跡的居所改為用餐空間，左側則新建廚房與吧台，修復時的瓦片也作為庭院裝飾。（圖／魏妤靜攝）戴炎輝夫婦原本的主臥室現改為榻榻米包廂（左），廚房空間成為採光良好的高腳椅座位區。（圖／魏妤靜攝）建築原主人戴炎輝為台灣近代著名法學教授，自1955年起於台大教授法學，在1970年代擔任司法院院長與大法官時期，曾推動一系列司法改革，並在1776～1895年期間主持整理了近兩萬件，關於淡水廳、台北府等地的行政與司法檔資料，以此命名的《淡新檔案》是目前研究清代行政、司法、社會、經濟歷史的珍貴史料，經修復後的空間還留存戴炎輝當時整理《淡新檔案》用的兩座書櫃。而建築上並不刻意「修舊如舊」，在古蹟保存之外由於得兼顧現代功能需求，建築師鍾永男除了將原本寬闊的後院改為餐廳入口，也新建佔地約17坪的廚房與吧台設施，並以平頂過廊巧妙連接古蹟本體，達到團隊提出的「新舊交融」特色。而戴炎輝的故居寓所則闢為用餐空間，從空間上可見分有待客用的「西洋館」與私下生活空間的「和風宅邸」，而化身為圓桌包廂的應接室內，還留存了日式牛眼窗與八角洋風天花板，看出當時上流社會喜愛的和洋式建築特色。圖中將晚間套餐開胃小點「團團圓圓」、「烏金白玉」組合於一盤。（圖／魏妤靜攝）「三元及第」（後）、「長長久久」分別從經典台菜與小吃擷取靈感。（圖／魏妤靜攝）「五福臨門」將台灣古早味宴客菜「五柳枝魚」再變化。（圖／魏妤靜攝）輝室餐點從「餐酒辦桌」概念拆解而來，但結合當代餐飲手法與精緻擺盤，試營運期間於午、晚間提供道數不一的位上套餐，下午茶則提供點心、茶飲單點，並供應全日調酒。其中套餐主餐份量不小，吃不完還能用茄芷袋打包回家，延續了辦桌文化的意趣。目前午間套餐每位980元起、晚間套餐每位2,680元起，以晚間套餐來說，首先上桌的「菱角麵包」賦予「前程似錦」的寓意，以台南官田菱角搭配苦茶油油醋，鋪陳起淡雅的台灣風土；移植台灣喜慶意象的「團團圓圓」，則以義大利經典番茄起司組合為靈感，將聖女番茄去皮醃漬、搭配台灣首家義式乳酪工坊「慢慢弄」的莫札瑞拉起司，再以自製梅酒凍賦予蜜餞感的酸甜回憶。而使用雲林口湖野生烏魚子的「烏金白玉」，更是年節時少不了的海味，團隊以切片白蘿蔔圍繞烏魚子與清脆水梨，傳達台灣的豐富農漁產滋味；接著送上致敬三杯雞的「三元及第」，只見三款杯器中分別放上杏鮑菇、舒肥雞腿肉與炸皮蛋，雖皆以三杯醬為基底，各自的米酒、麻油與醬油比例卻有所不同；而以自製沙茶醬、XO醬堆疊的「長長久久」，明顯從「大腸包小腸」發想而來；復刻酒家菜「魷魚螺肉蒜」的湯品「富貴有餘」，則另外加入干貝，整體風味也較為清新；至於傳統南部宴客較常見的「五柳枝魚」，主廚團隊改以蘋果醋緩解酸度，並以小巧的午仔魚一夜干取代原本整條魚端出的做法，呈上肉質細膩的「五福臨門」。名為「諸事大吉」的戰斧豬排份量頗大，吃不完可用附贈的茄芷袋打包回家。（圖／魏妤靜攝）晚間套餐湯品「富貴有餘」（右）、主食「月見光明」（左）、甜點「步步高昇」。（圖／魏妤靜攝）套餐主餐則提供牛排、豬排與海鮮3種選擇，其中寄語「諸事大吉」的戰斧豬排，嚴選台灣究好豬經高溫油封與烘烤，再以台灣藍莓農場「山丘藍」的藍莓添入紫蘇製作紅酒藍莓醬，透過酸甜來平衡油脂；海鮮主餐則囊括泰國海虎蝦、干貝等海鮮組成「雙龍戲珠」，醬汁以金桔搭配剝皮辣椒，再以埔里紹興酒熟成清香，微酸、辣之間又透出對細節的講究；可加價換購的「輝室牛小排」則是餐廳主打菜，將帶骨牛小排以匯集回甘的山苦瓜、帶有淡淡甜韻的仙渣與烏龍茶組成的醬汁燉煮後，帶來輕盈細膩的風味。為了讓客人吃飽也端上主食，取材台南蝦仁飯的「月見光明」，以半熟鵪鶉蛋取代荷包蛋，再透過敲碎蝦風味脆餅增添用餐趣味；甜點「步步高昇」選擇以台南日曬的井仔腳鹽滷製作豆花，藉此捎來甜蜜如意的祝福。創意調酒「酸梅湯」（前）、「柑仔蜜」。（各380元，圖／魏妤靜攝）此外，延續餐點以本土食材為基底，店家還設計出17杯融入台灣意象、全天候供應的調酒，像是以小甕呈上的「酸梅湯」，將金門高粱結合十多種中藥材熬製獨家酸梅湯，最後撒上話應子糖葫蘆與桂花，醇厚又不失清爽；還有以噶瑪蘭威士忌結合阿里山烏龍茶、融入蜜地瓜泥的「醴醞」，及以伏特加為基底搭配六龜台灣山茶的「柑仔蜜」，還結合水果蜜餞元素，讓人感受到新舊交融的趣味。Afterglo從店內受歡迎的炸雞（左）發想「Cock Fight」炸雞爭霸活動，邀請盈科EIKA主廚稗田良平於4/28首先推出創意炸雞。（圖／Afterglo提供）另外由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理、融合香港DNA呈現當代亞洲料理與療癒夜食的Afterglo餐酒館，創意打造的魚子醬雞塊及紅玉炸雞，擄獲不少饕客味蕾。為提供更富趣味的用餐體驗，Afterglo將於每個月的最後一個星期一舉行「Cock Fight」炸雞爭霸，由林明健邀請業界廚師好友輪番登場，以炸雞為主題各自獻上一道風格獨具的炸雞料理。首位於4/28登場的是米其林一星餐廳盈科EIKA主廚稗田良平，其擅長以日本料理技法展現台灣在地風味，每位客人只要680元即可一次品嘗兩位名廚的創作料理，最後再投票選出當月炸雞王者，同時每場將抽出一名幸運兒，招待下一場Cock Fight免費雙人體驗。每個月將於Afterglo官方IG及FB公布當月主廚名單，活動即日起開放預約。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
電商女王當地陪 Apink朴初瓏、金南珠嗨逛台灣夜市
電商女王Mavis瑪菲司直播節目邀來韓國女團Apink隊長朴初瓏與金南珠兩位嘉賓，瑪菲司特別帶著初瓏與南珠到臨江通化夜市感受台灣在地文化。初瓏、南珠則表示「每次來台灣都被美食吸引，想減肥都沒有辦法，謝謝Mavis瑪菲司姐姐讓我們對台灣小吃有更深瞭解，更期待下一次來能品嚐更多美食」。瑪菲司特別帶著初瓏與南珠到臨江通化夜市感受台灣在地文化。（圖／菲娛樂文創提供）Apink隊長朴初瓏、金南珠這次美妝綜藝節目來台，與瑪菲司攜手直播，瑪菲司更因為Apink到訪已緊張好幾天，而初瓏與南珠見狀立刻貼心為瑪菲司溫柔打氣：「fighting！」瑪菲司開心分享：「沒有想過會因為分享韓系美妝保養品能有機會與Apink現場交流，做夢都會笑。」3人在直播開心暢聊對保養獨特見解及維持完美妝容私房秘訣，初瓏分享非常注重保濕並常敷面膜，也說氣墊更是重要，笑說：「可以不帶錢包，但ㄧ定不能沒有氣墊。」南珠則分享很愛水潤的妝感，像是唇妝就會挑選像玻璃珠般的光澤的唇色，讓唇有種微嘟的小性感以及自然的微笑線，嘴唇感覺會很可口。熱情盡地主之誼的瑪菲司，抽空帶初瓏、南珠到西門町及臨江通化夜市大啖美食，現場品嚐豬血糕、大腸包小腸時兩人露出吃驚表情「味道很香，好特別」，而當鴨血臭豆腐送上桌，聞到特殊的味道瞬間讓初瓏、南珠直呼：「要嘗試還是需要多一點心理準備。」
獨家／兩個月內來台兩次都去報到 玄彬曝想逛夜市卻還是去了「這裡」
玄彬在今年年初曾為了要宣傳新電影《哈爾濱》訪台3天2夜，當時他到台北市大安區著名的「太和殿」麻辣火鍋用餐，粉絲們也呼朋引伴聚集近百人，待了3個多小時才步出餐廳，寵粉的他還上演臨時見面會一路跟粉絲握手；事隔近兩個月，他近日再度為了代言的保健食品來台，還十分應景地在白色情人節這天以白馬王子造型亮相，更表示這次來台想逛夜市吃小吃，不過到了用餐時間，他又在保鑣保護下前往太和殿用餐，看得出他對這家麻辣鍋店很有愛。玄彬與一名女性友人握著手，看得出頗有交情。（圖／本刊攝影組）本月14日晚間不到7點，知名麻辣鍋店外已有多位保鑣，看得出店內有大咖人物在內用餐，到了9點40分，只見韓國巨星玄彬一行人陸續走出火鍋店，面露微笑的他身穿灰色西裝，背心只扣最上方一顆鈕扣；眼神放鬆，臉色紅潤感覺心情頗為放鬆；腳踩運動鞋，步伐輕盈穩健。玄彬一走出門口便雙眼直盯著較他早出店外的一名婦女，並快步朝著對方走去，接著右手抓著對方的手，接著左手環抱對方，來個美式擁抱，作風洋派。兩人交談幾句後，過程中玄彬始終掛著笑容，不時點頭向大家致意，十分有禮，隨後才搭乘黑色保母車返回台北市南港區的飯店，車子直接開進飯店的員工及卸貨車停車場專用車道。離去前玄彬與該女性友人來個擁抱。（圖／本刊攝影組）玄彬不時彎腰點頭致意，始終面帶笑容，心情看來極好。（圖／本刊攝影組）玄彬開心上車返回下榻飯店。（圖／本刊攝影組）玄彬這次來台是為了保健食品站台，被問當時有無印象深刻的事，他表示下榻飯店對面的大樓有很大一面自己的廣告牆，他還特地和一起來的導演、演員及工作人員一塊兒在照片牆下拍照，顯然台灣行讓他很開心。42歲的他雖然喜歡麻辣火鍋這種重口味的食物，但他平常重視健康管理，持續運動，重訓、跑步，平常飲食也會攝取豐富的蛋白質，吃抗氧化的水果，以及盡可能喝大量的水，因此他外表帥氣逆齡。玄彬此次來台為保健食品站台，以白馬王子造型現身。（圖／趙文彬攝）玄彬也透露自己對夜市很感興趣，可惜因為行程一直沒能前往，對於大腸包小腸、蚵仔煎、藥燉排骨等食物都直呼很想試試看，不過他就算變裝逛夜市應該一定還是會被認出來，似乎還是去熟悉的麻辣鍋店用餐比較不會引起騷動。
玄彬降臨台灣！白色情人節帥炸現場，自爆靠這招維持神級身材！
韓國巨星玄彬3月14日白色情人節降臨台北，為保養品牌「醇耀妍3.0」擔任代言人，現身新品發表會。這不僅是他今年2度來台，更是在浪漫的日子裡，化身「白馬王子」，讓粉絲們心跳加速！（圖／品牌提供）全白西裝化身「白馬王子」，玄彬帥翻全場！今天記者會，玄彬一身純白西裝登場，完美展現貴公子氣質，讓現場氣氛瞬間升溫。他笑容滿面，不時露出標誌性酒窩，不論是優雅地比手勢，還是靜靜聆聽主持人提問，都散發著讓人無法抗拒的魅力。（圖／品牌提供）玄彬超接地氣！喊話想逛夜市吃大腸包小腸令人驚喜的是，玄彬除了大談保養心得，還透露自己超想逛台灣夜市！當被問到最想嘗試的台灣美食時，他問主持人有什麼推薦？且毫不猶豫地說：「大腸包小腸、藥燉排骨、蚵仔煎都想吃！」此話一出，讓全場粉絲興奮尖叫！此外，他還表示，如果有時間，想親自到夜市感受台灣的熱鬧氛圍，與大家更近距離互動，但主持人楊千霈則開玩笑說：『你如果要去夜市可能要先封街，不然街道會癱瘓』。此話一出，也逗得玄彬害羞大笑！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 玄彬維持「神級身材」靠這招！飲食管理曝光向來以精壯身材著稱的玄彬，這次現身依舊肩寬腰細、身形結實，讓現場粉絲驚呼：「這根本漫畫男主角吧！」當被問到如何維持這樣的狀態時，玄彬透露，他的體態管理完全不靠極端飲食，而是講求均衡。「運動和飲食的平衡很重要，我會確保自己每天攝取足夠豐富的蛋白質，搭配適量碳水化合物」。此外，他固定維持重訓與有氧運動跑步等，並表示：「規律運動是身材管理的關鍵，像我今天早上才剛跑了7公里。」這番話讓粉絲們直呼：「歐巴真的是很努力維持自己的身材呢！」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 醇耀妍3.0記者會，玄彬大讚產品「這點」最吸引他作為品牌代言人，玄彬坦言自己一直很注重保養，選擇代言「醇耀妍3.0」，是因為自己也是外在和內在都要好好管理的人，他說：「外在保養很重要，但身體的內在調理更是關鍵！歐巴也大推醇耀妍拿來當白色情人節的禮物是不錯的選擇！」玄彬代言醇耀妍3.0，右為醇耀妍最美董事長（圖／品牌提供）
玄彬與台粉共度白色情人節 親曝下半年回歸計劃
玄彬來台為保健食品站台，今天是白色情人節，玄彬也應景以白馬王子造型現身，迷到現場粉絲。他1月才為電影《哈爾濱》造訪寶島，被問當時有沒有留下印象深刻的事？玄彬分享投宿飯店對面的大樓，有很大一面自己的廣告牆，他和一起來的導演、演員及工作人員一塊兒在照片牆下拍照，玄彬得意地說：「那時我特別地抬頭挺胸呢。」42歲的玄彬外表逆齡，他平常非常重視健康管理，持續運動，也很注重飲食。（圖／趙文彬攝）他向粉絲問候：「大家好，我是演員玄彬，前陣子1、2個月前有來台灣宣傳電影，再次來到這裡非常開心。」42歲的他外表逆齡，玄彬透露平常非常重視健康管理，持續運動，重訓、跑步都有在進行，今天上午還跑了7公里。此外，他也很注重飲食，會攝取豐富的蛋白質，吃抗氧化的水果，以及盡可能喝大量的水。玄彬分享日前剛拍完《韓國製造》，這部作品會在下半年跟大家見面。（圖／趙文彬攝）玄彬對夜市很有興趣，可惜因為行程一直沒能前往，他好奇詢問主持人是否有推薦的食物，聽到大腸包小腸、蚵仔煎、藥燉排骨等答案，直呼「我真的很想試試看」。聽到主持人說玄彬去了可能要封街，他笑回：「我去的時候不會穿這樣。」玄彬認為健康最重要，祝福所有人都保持身體健康。（圖／趙文彬攝）提到之後的計畫，玄彬表示日前剛拍完Disney+的《韓國製造》，這部作品會在下半年跟大家見面，預計8、9月會拍第二季，玄彬喊話：「我會持續展現不同的樣貌給大家，請繼續多多支持。」最後，他對台粉獻上祝福：「健康是最重要的，希望所有人都保持身體健康，度過快樂的日子，今天再次跟大家見面，我真的非常開心，謝謝大家。」
李俊昊腳扭傷見台粉應援開心丟拐杖 聽聞吃牛筋「以形補形」秒請人記下
才到台南參加跨年演唱會的李俊昊，時隔２個月再訪寶島辦FAN-CON，他特地準備了中文「有沒有想我」撩粉。他上個月因彩排扭傷左腳腳踝，昨日從仁川機場出發時仍拄著拐杖，讓粉絲相當心疼，雖然在今日的記者會上，他沒借助外力自行走上台，但仍看得出他在行動時小心翼翼，聽到媒體推薦他可以吃半筋半肉牛肉麵及豬腳以形補形，李俊昊示意工作人員趕緊記下。在今日的記者會上，李俊昊沒有借助外力自行走上台，但仍看得出他在行動時小心翼翼（圖／SHOW Office提供）李俊昊表示他抵達飯店後看到粉絲準備的應援，高興得把拐杖丟一旁到處走來走去，昨天他吃了牛排、炒飯、雲吞麵和咖啡口味的牛軋餅，後兩者是他每次來台必吃的食物。他透露很喜愛甜食，想吃芒果冰，也想到處走走，可惜現在腿不太舒服，希望下次有機會逛街拍照。他請媒體推薦美食，得到大腸包小腸、花生捲冰淇淋等答案，聽到半筋半肉牛肉麵、豬腳麵線可以以形補形，助他早日康復的說法，他轉頭跟工作人員說「有聽到嗎」，請對方記下來。身為演員必須經常為戲調整體態，他分享拍攝《現金英雄》因為要增重，所以吃了很多，餅乾、辣炒年糕、冰淇淋能吃的都吃，粉絲的食物應援他全吞下肚，對增加體重很有幫助，此外，他為了增肌也勤做重訓，尤其是背部，不過目前因為FAN-CON以及拍攝下部電視劇《颱風商社》的關係，較少運動了。上回到台南圈了不少粉，李俊昊很開心，被問到是否會看自己的直拍，李俊昊笑了出來，老實回答：「其實很難不去看啦，演算法會一直推薦，粉絲充滿愛意的拍攝手法很厲害，都會把我拍得很帥。」他還自招在台南表演完的那個晚上狂看直拍，連覺都沒睡。韓國見面會上cover了老闆JYP朴軫永的〈KISS〉，李俊昊很滿意自己的演出，給出「十分滿分的十分」，還開起玩笑：「但是JYP沒有因為這首歌聯絡我。」李俊昊承認會找自己的直拍來看，台南跨年表演結束後的那晚，甚至為了看直拍連覺都沒睡。（圖／SHOW Office提供）李俊昊是出了名的貓奴，自己會買些小東西、粉絲也會送玩具給牠們，每次出遠門回家，貓都會很開心地迎接他、向他撒嬌，他也會躺著和貓一起玩，抱著牠們一直摸。記者會最後，李俊昊許下新年願望，「希望大家都能夠幸福，健健康康」。
摩登台味3／「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」翻玩古早味 家常菜變新潮、巨龍裝置等你打卡
在台北大巨蛋附近、東區商圈驚現飛龍出沒，有沒有搞錯？！2024年12月中正式開幕的「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」，店名從禪風意境與希望帶給來客心靈上的烏托邦而來，店裝風格結合中式元素與賽博龐克科幻未來感，入口兩旁還有霓虹飛龍夾道歡迎、一推開門甚至可見巨型龍頭裝置，讓來客忍不住瘋狂打卡。有趣的是這間匯聚眾多元素的餐酒館，雖也旁及部分中式菜系，但主推的其實是「創意台菜」，原來店家希望透過有別傳統的烹調方式、加上DJ表演等娛樂形式，以不同視角推廣台灣的美食文化。「大珠小珠蛋炒飯」讓客人自己撒上鮭魚卵，感受「大珠小珠落玉盤」的有趣體驗。（420元，圖／林士傑攝）「三隻小豬皮皮挫」以皮蛋增添滑順口感，和豬五花混合後十分入味。（480元，圖／林士傑攝）「台式披薩」將常見餅皮替換成邊緣酥脆的蔥油餅，搭配香氣與口感兼具的高粱酒香腸、酸菜等入口，備受熟客喜愛。（480元，圖／林士傑攝）「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」經營團隊包括前樂天MC沐妍，以及有餐飲、媒體經紀等不同背景的數名股東，並邀來曾待過米其林餐飲集團的主廚設計菜單，為了持續變化菜色，團隊也會到各地尋找靈感、和同業交流，探討讓台菜迸發不同火花的可能性。若是首次入店該怎麼點菜？現場執行股東小宇也推薦幾道招牌菜色，像是從「大腸包小腸」概念變化而來的「台式披薩」，是將高粱酒香腸配上自製的辣酸菜、櫛瓜等配料拌炒，並以蔥油餅做為披薩餅皮，再撒上起司、香菜烤製，因備受歡迎，近期還發想出蒼蠅頭松阪豬、美式夏威夷兩種新口味。另外還有將常見的大眾湯品趣味轉換的「玉米排骨沒有湯」，主廚將排骨酥炸後，搭配糯米椒以避風塘方式快炒，鹹香涮嘴又下酒；而常見的炒飯則升級成豐盛海味版的「大珠小珠蛋炒飯」，粒粒分明的米飯和蝦仁、蝦卵與磯煮鮑魚融合，最後撒上鮭魚卵更是視覺效果十足；而從三杯雞改良而來的「三隻小豬皮皮挫」，則分別將豬五花先滷過、皮蛋先炸過，再以三杯方式混炒，亦是重口味下飯菜。「花好月圓」上桌時會以乾冰營造煙霧裊裊的氛圍，看不出哪顆湯圓包覆芝麻或花生餡，更成為與友人競猜互動的樂趣。（200元，圖／林士傑攝）帶有明顯花生香氣的「好事花生」是從搭配茶飲享用的花生糖發想而來。（400元，圖／林士傑攝）以中式紙傘結合現代裝飾打造的寬敞空間可容納一百多人，每週還有DJ表演炒熱氣氛。（圖／林士傑攝）除了鹹食頗具特色，股東之一的沐妍笑說她的閨蜜們造訪時還必點「花好月圓」，這道點心是從辦桌必備的紅白湯圓變化而來，內裡包覆花生與芝麻餡的炸湯圓，趁熱品嘗香甜酥軟。店內創調主打茶酒系列，焙茶、四季春、伯爵紅茶等都是風味元素之一，例如以中式茶杯上桌的「娘娘請喝茶」也添入焙茶與青蘋果，入喉會先感受到微甜的梅酒，伴隨而來的是浸泡煙燻瓜子的Mezcal（龍舌蘭蒸餾酒）散發出的煙燻香氣，酒感不會過重也備受女孩歡迎；另一款較為醇厚的「好事花生」則以焦化奶油歐肯威士忌為基底，除了融合焙茶與花生糖漿，還會撒上些許花生粉補足香氣。店內目前除了週五、六固定邀請DJ炒熱氣氛，2/14起也將不定期推出輕音樂駐唱表演，讓來客不僅滿足口腹之欲，也能沉浸在放鬆氛圍之中。店內提供3個可唱KTV的私密包廂，搭配燈光變換很適合做為生日趴場所。（圖／林士傑攝）「Zentopia Taipei禪托邦餐酒館」門口以霓虹燈打造顯眼的龍形裝置，讓客人未入店便驚呼連連。（圖／林士傑攝）DATA電話：（02）2775-5056地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1營業時間：週二～週日18：00～翌日02：00（吧台最後點單01：00、廚房最後點單00：30），週一休網址：https://reurl.cc/aZD269備註：低消每人500元，用餐限時2小時、酌收10％服務費；包廂不限使用人數，小包廂低消4小時1萬2千元、大包廂低消4小時1萬8千元※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
夜市王降臨《零食會》 大年初二播出南機場特輯
實境節目《夜市王》風靡全台，南機場夜市是節目中的常勝軍，節目播出後夜市的訪客絡繹不絕。南機場的在地立委吳沛憶與立委黃捷、沈伯洋的「加開零食會」在今（30日）大年初二播出特別節目，邀請南機場夜市主委林督欽分享南機場美食。吳沛憶分享，之前遇到立法院挑燈夜戰時，林督欽常準備美食送來立院，用熱騰騰的食物幫綠委打氣。「加開零食會」之前就曾到南機場作客發放年曆，吸引眾多人潮。三位立委當天也在林督欽主委開的「八棟圓仔湯」享用美食。這次換林督欽來「加開零食會」作客，一一為大家介紹南機場美食，包括「鮮菇道」、「蛤之呼吸」的超厚魷魚、大腸包小腸等等。面對滿桌美食零食會三人組完全忍不住，吳沛憶搶先動筷，黃捷、沈伯洋隨後跟上，迫不急待開吃。三位立委紛紛誇讚林督欽相當會主持，實際上是抵擋不住南機場美食，打算把節目直接交給林督欽，自己負責吃就好。吳沛憶也分享跟主委的溫馨小故事，遇到立法院挑燈夜戰時，林督欽常準備美食送來立院，用熱騰騰的食物幫DPP51戰隊應援。林督欽也透露太陽花時，「八棟圓仔湯」曾經接到1200碗甜湯的訂單要給學生，量太大了，其他人都沒辦法接，但他義不容辭的接下來，翻出所有爐子，為學生準備熱騰騰的甜湯。另外「八棟圓仔湯」可以說是「總統湯圓」，在疫情時，總統曾經訂購「八棟」的湯圓，慰勞辛苦的指揮中心人員。「加開零食會-南機場特輯」，討論夜市也不忘時事，四人之間有非常多溫馨、可愛的互動，節目將在大年初二上架播出，吳沛憶、黃捷、沈伯洋要一起跟大家分享南機場各項最強美食。
MAMAMOO輝人逢甲夜市連吃三攤 首次吃大腸包小腸滿足又驚訝
《2025蛇現幸福台中跨年夜》今晚在水湳中央公園熱鬧登場，除了邀請金曲歌后蔡健雅獨家獻唱、五堅情一起倒數後合體演出之外，還重金禮聘南韓MAMAMOO成員輝人（Whee In）來台。30日平安順利抵台的輝人，晚間接受台中市長盧秀燕的邀請，在燒肉店大啖美食，胃口大開的她還把握彩排前的空檔前進逢甲夜市連吃三攤，心滿意足來到演出現場進行彩排。已經多次來台的輝人，對於台灣美食並不全然陌生，例如市長盧秀燕請她喝的珍珠奶茶，就是她來台必喝的飲料，聽到盧秀燕介紹台中是珍奶的發源地，瞬間瞪大了雙眼，盧秀燕最後還送上台中名產太陽餅給輝人，輝人也在工作空檔立刻打開來大快朵頤，直呼好吃。輝人這趟來台，最大心願就是能有一點時間逛夜市。第一攤先買了綜合水果的糖葫蘆，直呼好甜好好吃，沒想到第二串卻是冷凍尚未退冰，硬梆梆咬不下去，連她自己都笑了。輝人接著來到大腸包小腸的攤販，一口咬下去她露出滿足又驚訝的神情，說：「我是第一次吃，韓國沒有這種口味的香腸！」接著她又去了出名的「明倫蛋餅」，最大特色就是店家採用的不是一般蛋餅皮，而是自己調的麵糊，帶點甜味，讓輝人感到有點意外：「這感覺有點像甜點！」輝人（右）與台中市長盧秀燕（左）一同吃燒肉。（圖／三立提供）敬業的輝人在滿足食慾後，開心地來到台中水湳中央公園準備為今晚演出進行彩排，從最低溫在0度以下的韓國來到最低溫13度的台中，輝人覺得台中很暖和，開心表示：「見到很多粉絲朋友，很榮幸能受到邀請，讓我有機會來台中和大家一起跨年。」現場有很多歌迷來看輝人彩排，最後彩排結束，輝人還用中文跟粉絲們問候「新年快樂」、「謝謝你們喜歡我」、「明天見」才下台離開。今晚，輝人將在台中水湳中央公園表演超過半小時，演出結束後還會在台上與台中市場盧秀燕，以及「五堅情」陳零九、邱鋒澤、婁峻碩、黃偉晉、賴晏駒（小賴）一起陪觀眾倒數，迎接2025到來。「台中蛇現幸福跨年晚會」由三立都會台、台視主頻、群健電視及高點電視從31日晚間7點起現場直播，電信業者則由台灣大哥大MyVideo獨家播出。輝人將在台中跨年晚會表演超過半小時。（圖／三立提供）
曾國城「羞辱身材」挨轟 昔古蹟抽菸、嗆徐乃麟「吃過你的雞」全遭起底
公視益智節目《一字千金》都會邀請來賓答題，從互動中製造話題。台大外文系、北一女中畢業生駱俠安控訴，遭主持人曾國城拿她的身材開玩笑，引發議論。如今事件持續延燒，曾國城過去在古蹟抽菸、喝酒，節目上失言喊「我有吃過你的雞嗎」，以及遭民眾投訴插隊烏龍等，都再次被提起。回顧日前，黃子佼點名，曾國城曾在古蹟中山堂主持節目時，跑到後台抽菸、喝酒。當時曾國城回應，「喝酒抽煙是應該適地、適量，這是我應該注意的，現在對我而言，健康真的是最重要的事了。到任何地方先問一下這裡是不是古蹟就好，要我為了這件事戒菸也不可能。」另外，曾國城也曾在綜藝節目《天才衝衝衝》失言。徐乃麟得知曾國城老家種蓮霧驚訝地說，「第一次知道你家是種蓮霧的，你的蓮霧我一個都沒吃過。」曾國城當下回，「你家養雞，我有吃過你的雞嗎？」一番話，被網友解讀是影射性相關議題。今年7月，曾國城跟著《型男大主廚》到高雄夜市出外景，到了大腸包小腸的攤位，卻因大夥人擠在前面錄影，被民眾認為插隊，並側拍錄影畫面PO上網公審，質疑「為什麼拍節目就可以插隊」。不過節目播出後發現，主廚吳秉承有先詢問附近民眾「你們點好了嗎」、「所以後面沒有人排隊嗎」，並往後張望。待現場回應說「沒有了」，他們才繼續錄影，打臉爆料網友說法。事後，爆料網友的貼文也消失無蹤。
夜市小吃「熱量排行榜」！冠軍出乎意料 要走4小時才能消耗
「台版黑白大廚」綜藝節目《夜市王》募集各大夜市的明星攤販進行經典小吃競賽，一播出就引發熱烈討論。夜市許多品項多以油煎、油炸或燒烤為主，一不小心就會熱量破表，營養師高敏敏在臉書上分享，常見的夜市小吃熱量表，建議民眾把握4原則，才不會吃出負擔。高敏敏在臉書上發文透露，之前聽到粉絲說：「夜市邊走邊吃，應該會瘦吧」，她列出了夜市普遍小吃的熱量表，並以60公斤熱量消耗，一小時慢走4公里估算，第一名的牛肉麵竟然要走4個多小時才能消耗！高敏敏公布夜市小吃熱量圖鑑，第一名為牛肉麵一碗870大卡，需慢走249分鐘才能消耗，第二名則是涼麵一盤653大卡，需慢187走分鐘才能抵銷，第三名是珍珠奶茶一杯650大卡，慢走186分鐘，第四雞排一份630大卡，慢走180分鐘，第五鹽酥雞一份600大卡，慢走171分鐘。後面還有蚵仔煎、地瓜球、滷肉飯、麵線、烤魷魚、潤餅、臭豆腐、大腸包小腸等。排名熱量最少的蕃茄蜜餞糖葫蘆，一支含有100大卡，至少要慢走29分鐘才能消耗。高敏敏指出，夜市的小吃為了保留料理的美味 許多醬汁調味也是鈉含量很高，提醒民眾每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（6g的鹽），以上很多食物都非常容易超標。最後，她列出4點原則，建議大家逛夜市該如何吃，才能減少身體負擔：一、優先選烤物，避免裹滿麵粉的炸物，減少熱量的攝取。二、少吃加工食材，例如烤魷魚、烤玉米都是加工過程較少的食材。三、飲料選無糖，選無糖茶飲最好，避免再喝高糖分飲料。四、與親友分食，分擔熱量、增進感情。高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）高敏敏列出夜市小吃熱量表，提醒民眾小心熱量超標。（圖／高敏敏臉書）
浪花男子看12強台日戰心情複雜「把張奕當隊友」 道枝駿佑喝珍奶撂台語
日本人氣男團浪花男子周末在小巨蛋開唱，今先與媒體見面，曾經害怕喝珍奶的道枝駿佑，品嘗道地珍奶，還與成員一起學了台語「好啉」。今年第三次來台的藤原丈一郎是棒球迷，身為歐力士猛牛鐵粉，在12強台日大戰看到張奕好投，坦言心情很複雜。7位成員很有誠意地學了各種中文打招呼，包括「見到大家很開心」、「請多指教」、「很高興能來台灣」等，藤原丈一郎大喊「三杯雞一極棒」，大橋和也多次搞笑說出「吃多了布丁，屁股變得咕溜咕溜」，卻一直忘記自己名字的中文怎麼講，讓隊友笑成一片。道枝駿佑品嘗道地珍奶，直呼好喝。（圖／林士傑攝）看到600粉絲接機，西畑大吾感受到台灣有很多人在支持他們；首次出國的高橋恭平不管是在機場使用護照、摘眼鏡拍照還是壓指紋，都感到很雀躍；大西流星想品嘗鬆鬆軟軟的古早味蛋糕，還想去咖啡廳；西畑大吾盼造訪夜市，藤原丈一郎推薦大腸包小腸。藤原丈一郎看張奕在12強冠軍戰上場，心情複雜。（圖／林士傑攝）棒球迷藤原丈一郎在東蛋看了12強超級循環賽的台日戰，隔天冠軍戰他則是看轉播，中華隊投手張奕曾效力他最喜歡的球隊歐力士猛牛，藤原丈一郎稱張奕是「隊友」，西畑大吾跳出來替他道歉：「對不起，他太愛了。」藤原丈一郎坦言看到張奕上場很期待，但又希望日本打擊有表現，心情很複雜。既然稱張奕為隊友，是否要邀他加入浪花男子，藤原丈一郎回應「一極棒」！大橋和也搞笑搖屁股說「吃多了布丁，屁股變得咕溜咕溜」。（圖／林士傑攝）道枝駿佑怕喝珍奶，他解釋是因為那時還沒喝過，不知道好不好喝，他與隊友現場品嘗了珍珠鮮奶茶半糖半冰茶加厚，心得是「真的很好喝」，7人現學現賣「好啉」、「QQ」。浪花男子看到粉絲接機，很開心也很感謝。（圖／林士傑攝）周六、周日將在小巨蛋開啟亞洲巡演，浪花男子相當期待，長尾謙杜希望他們能成為每年都有能力舉辦亞洲巡迴的團體，藤原除了想讓更多台灣人認識他們，也想讓日本更認識台灣，「期待演唱會，期待官方行程，期待三杯雞！」大橋和也盼能將笑容傳達至全世界全宇宙，接著再度起身邊搖屁股邊說「吃多了布丁，屁股變得咕溜咕溜」，但直至最後仍念不出自己的中文名字。