大豬
」 非洲豬瘟 豬肉 分屍 豬瘟 蘇貞昌
因防疫烤大豬活動取消 彰化原民節改搗麻糬
受台中爆發非洲豬瘟影響，將於11月8日舉行的彰化縣原住民族文化節，把往年活動中必不可少的烤大豬活動，改以搗麻糬取代；而受豬隻禁宰禁運15天影響，彰化知名的爌肉飯業者另推新產品滷雞腿，顧客反應不錯，但禁宰禁運延長豬隻飼養時間，業者雖不擔心解禁後的肉質口感，但屆時若豬肉脂肪增加，恐增加餐飲業成本。彰化縣現有原住民族共有16族，至今年9月底，平地原住民3546人、山地原住民則有3687人，合計有7233人，一年一度的彰化縣原住民族文化節活動將在11月8日於彰化縣立體育館圓形廣場登場，有12支隊伍、超過600人參加傳統體能與舞蹈競賽，人數歷年最多，現場還有超過20攤原住民市集共襄盛舉，主辦單位30日舉辦宣傳記者會。彰化縣長王惠美表示，為發揚各族文化特色，當日有聯合主祭祈福儀式，她期許各族朋友把彰化當成第二個故鄉，在彰化縣都能受到最好的照顧服務，同時將原住民族文化及語言向下扎根。參加傳統體能競賽及舞蹈比賽的原住民為求得好成績，許多人在9月就開始利用假日及晚上時間練習。縣議員陳榮妹表示，今年的參賽隊伍是歷年最多，活動雖沒有眾所期待的烤大豬，但提供搗麻糬活動，歡迎大家11月8日一起體驗原住民的文化特色。豬瘟衝擊下，彰化許多知名的小吃業者也受影響，阿璋肉圓、阿三肉圓等業者被迫休市，阿泉爌肉飯30日推出滷雞腿，限量300支，業者謝泊宏表示，滷雞腿新品成本比爌肉高，顧客反應還不錯，以後也會限量推出。彰化市開店一甲子的車路口肉羹則暫時改為雞肉羹。對於禁宰禁運延長豬隻飼養時間，民眾普遍擔心屆時肥肉增加恐影響口感，謝泊宏表示，爌肉滷製前都會把多餘的脂肪處理掉，就算解禁後，口感也不會受到影響，但他也坦言，豬肉脂肪若增加，也將使成本增加。
禁宰令延長10天！全台估多囤30萬頭豬 豬農憂解封後價格崩盤
台中爆發全台首例非洲豬瘟案例，行政院長卓榮泰今日上午宣布延長禁宰禁運10天，彰化養豬協會理事長陳筆輝坦言，此舉將對養豬戶形成莫大壓力，他說，成豬飼料及人事管銷等成本，每隻豬每日近百元，除成本增加，這15天原本可出售的豬隻被迫留置豬舍中，也對豬舍的量能形成挑戰，豬農更擔心禁令解除後，豬價恐將大幅波動，只盼政府屆時能有完善的配套措施。陳筆輝表示，依市場拍賣量，15天加起來全台將多囤30萬頭豬，1頭豬1天就要吃掉約3公斤飼料，光飼料成本就要約60元，若加上人事管控等成本，加起來每天就將近100元，成本真的很高，除了飼養成本，他也指出，豬隻囤置場內15天，如一貫場，後端小豬一直出生，也對豬舍空間量能形成很大壓力，而豬隻擠在有限空間中，也容易加速疾病的擴散，所幸目前尚無養豬場有相關情形發生。對於15天後若能順利解封，恐將有大量豬隻湧入市場，造成豬價的波動，陳筆輝坦言，這是一定會發生的情況，因為大豬多囤一天，就要多付出成本，養豬的成本就是靠賣豬所得來換取，囤了15天的豬，豬農一定會想要趕快賣掉，在供給面大於需求面下，價格一定會波動很大，但豬農配合政策而行，不應再「被當盤仔」，只盼政府屆時能有完善的調控配套措施，避免豬價下跌。「這是關乎養豬產業生死存亡的關鍵」，陳筆輝呼籲豬農務必配合政府的政策，並加強場內的安全控管，禁屠令解封後也不要一窩蜂搶賣，盡可能依調控數量、照順序出豬，一起度過難關，並希望消費者要對台灣豬肉有信心，他說，只要疫情解封，代表病毒已清零，豬肉就不會有任何安全疑慮，台灣豬肉很健康，請大家安心食用。
非洲豬瘟不傳人仍要注意！ 台大動物醫院粉專揭危害：民眾可做6事
台中市梧棲區某廚餘養豬場爆出非洲豬瘟案例，短短10天內就有117頭豬死亡，農業部也緊急撲殺了場內剩餘的195頭豬，並宣布自22日起全國豬隻禁運、禁宰5天。不過，就有民眾質疑，非洲豬瘟病毒不會傳人，為何會引起恐慌？台大動物醫院粉專便說明，非洲豬瘟是高度傳染性、致死率極高的病毒，目前還沒有疫苗或特效藥可用，這不僅會造成經濟損失，也會讓豬農和防疫人員有巨大的心理負擔。台大動物醫院粉專「台大特殊寵物及野生動物醫學研究室」23日發文表示，非洲豬瘟是一種對豬隻高度傳染性、致死率極高的病毒，雖然不會傳染給人，但對豬隻產業威脅相當巨大，目前還沒有疫苗或特效藥可用；非洲豬瘟可藉由豬隻間直接接觸，或是接觸受汙染的器具、食物、水源傳播，而最難纏的特點是，病毒能在宿主體外能存活很長的時間，很容易透過人員的衣物、鞋底、車輛，以及餵豬用的廚餘在相距甚遠的不同養豬場間傳播。粉專提到，世界各國為了阻止非洲豬瘟疫情擴散，才不得已實施「整場撲殺」，從2022年起算，全球因非洲豬瘟而死的家豬至少有225萬頭，而2018年至2019年非洲豬瘟病毒首度進入亞洲，甚至導致中國超過2億頭豬隻死亡，「死亡的豬隻不僅僅是經濟損失，對於豬農和防疫人員都造成極為巨大的心理負擔。」粉專指出，除了家豬以外，歐亞大陸至今也已經累積將近4萬例的野豬病例，病毒潛伏在森林田野中，若稍有不慎就會死灰復燃，讓疫情控制更加地困難，為了爭取國際組織認可，台灣近年也曾進行過野豬疫情調查，好不容易才得到非洲豬瘟非疫國的認證。粉專說，台灣今年5月才剛經過世界動物衛生組織WOAH大會認證，成為亞洲唯一3大豬病（傳統豬瘟、非洲豬瘟、口蹄疫）非疫國，這是大批防檢疫人員和牧場共同努力才達到的成就，「真心期盼這次的非洲豬瘟疫情能夠得到控制！」最後，粉專提醒，除了邊境控管和牧場生物安全措施外，一般民眾也可以藉由以下6件事來出一份力：1、不恐慌，非洲豬瘟不會傳染給人。2、出國旅遊，不帶回任何豬肉加工製品。3、不要線上訂購任何國外的豬肉加工製品。4、非必要不要接近養豬場，雖然人不會染病，但可能間接加速病毒擴散。5、在野外或鄉間發現死豬，通報防疫單位。6、請廣為分享正確的防疫知識，唯有全民合作台灣才不會破網。
提三方向加強豬瘟防堵力道 許淑華：守住北市豬肉食安
台北市議員許淑華今（23）日表示，北市是全台肉品流通核心，至今卻對台中爆發的疑似非洲豬瘟案掌握度不足，呼籲台北市長蔣萬安加大跨局處聯防力道，落實稽查與宣導，防止豬瘟擴散。台北市議員許淑華（圖）認為台北市對非洲豬瘟監管力道要加強。（圖／劉耿豪攝）台中梧棲一間養豬場爆出疑似有非洲豬瘟採檢陽性案例，不只砸了5月台灣獲得世界動物衛生組織（WOAH）認證「亞洲唯一同時沒有非洲豬瘟、傳統豬瘟和口蹄疫」的國家美譽，也因為台灣人日常餐桌美食幾乎少不了豬肉製品，而引起民眾擔心。農業部官員強調，第一時間已緊急撲殺該場195頭豬隻，也宣布全台灣禁宰豬隻5天，並全面暫停廚餘養豬，總統賴清德也直接下令在台中就近成立前進應變單位，希望不再擴大疫情。許淑華對此指出，台北市政府即刻該做的方向有三：首先要跨局處聯合稽查，針對各大通路、超市及餐飲業者從上游到熟食端抽驗，確保產品符合法規與衛生標準；第二，該全面掌握「禁運、禁宰」政策對北市肉品供應的影響，若出現供給量與價格波動，須適時介入穩定市場供應；最後，加強對民眾宣導非洲豬瘟防疫知識，就是豬瘟不會傳染人類，呼籲民眾熟食、提高警覺，但沒必要過度恐慌，也不要轉傳錯誤消息。身為台北市民代，許淑華直指台北市府面對豬瘟反應速度慢了，尤其台北市是全台肉品流通核心，如果台北沒有即時動起來，「一旦疫情擴散，後果將不堪設想」她示警。許淑華重申，台灣曾連續七年成功防堵非洲豬瘟，成為亞洲少數「三大豬病非疫國」，這是年產值新台幣千億之畜牧產業人員共同努力的結晶，如今面對疑似案例，中央與地方必須立即聯手防堵，台北市政府也應展現首都高度行動力與責任感，化被動為主動，守住全民餐桌安全。農業部長陳駿季（中）重申非洲豬瘟不會傳染給人類。（圖／周志龍攝）
中市府記者會談豬瘟！出事養豬場「今年3度稽查都過關」 全力追查感染來源、流向
台中市梧棲區一處私人養豬場爆發非洲豬瘟疫情，從10月10日至20日間造成117隻豬隻死亡，事態引起全國上下關注。對此，台中市政府今（22）日下午針對非洲豬瘟一事緊急召開記者會，由副市長黃國榮主持、農業局長張敬昌、環保局長陳宏益、衛生局長曾梓展都有出席。陳宏益透露，該養豬場使用同一來源的廚餘餵食已超過10年，環保人員也在5月、7月和10月派員稽查，並沒有問題。現正調查感染來源，並要求全台中使用廚餘養豬的飼主禁用，並將追查該養豬場的豬隻流向。中市環保局長陳宏益指出，該養豬場10年來一直使用梧棲區清潔分隊所收集、供應的廚餘，而該清潔隊也僅供應這一家養豬場，業者也都依規定蒸煮90°C才餵食。環保局人員曾在今年5月、7月、10月到該養豬場稽查，均未發現異常，因此感染來源為何仍有待調查。陳宏益補充說明，全台中市用廚餘養豬的業者共有36家，豬隻合計約4萬頭，目前已全面要求停止使用廚餘餵豬，並將未使用的廚餘送往掩埋場堆肥區處理。農業局長張敬昌則說明，該養豬場為「一貫化養豬場」，意即從配種到小豬、成豬都在該養豬場養成再販賣。小豬是用飼料餵養，僅有大豬才吃廚餘。目前農業局正全力追查豬隻流向、何人購買、在哪宰殺，又被賣到哪個市場。至於有民眾因為「禁運禁宰5天」擔心吃不到豬肉，其實全台冷凍庫存豬肉可供應一個月，民眾無須過度擔心。而農業局也會隨時關注，進行市場調控。中市衛生局長曾梓展則說明，非洲豬瘟不會傳染給人類，因此民眾不用過度恐慌，即使吃到感染的豬肉，只要有煮熟，就不至於生病或中毒。但若吃到未煮熟的豬肉，則有感染沙門氏菌或大腸桿菌的風險，因此呼籲民眾不要食用來路不明或走私製品，飼主也不要餵食廚餘，「因為不知廚餘內會摻有什麼病毒。」
台中疑似出現非洲豬瘟 蘇貞昌：地方中央全力以赴守住台灣豬
台中市疑似出現非洲豬瘟病毒陽性反應案例，政府隨即設立管制區並啟動緊急防疫應變。對此，前行政院長蘇貞昌今（22）日表示，這件事何等重大，不僅關係到國人的每一餐，還牽涉上千億的肉品產業，地方和中央一定要全力以赴，守住台灣豬。蘇貞昌表示，這些年以來，中國周邊國家中，由於台灣防疫最早啟動、做得最好，中央地方又能通力合作，從國家邊境防疫到地方的廚餘處理都做到滴水不漏，所以只有台灣和日本擋住了非洲豬瘟，而台灣更是亞洲唯一三大豬病非疫國。蘇貞昌指出，如今台中市出現疑似個案，除了阻絕可能的疫情擴散，也要再仔細檢視每一個防疫環節有沒有落實，「這件事何等重大，不僅關係到國人的每一餐，還牽涉上千億的肉品產業，地方和中央一定要全力以赴，守住台灣豬」。蘇貞昌說，非洲豬瘟並不會傳染給人類，一般民眾無須恐慌，「我們要全力支持各級政府的防疫作為，並防堵各種不實訊息，讓防疫工作能夠順利進行」。
快訊／非洲豬瘟爆入侵台灣！ 台中養豬場驗出陽性
農業部今（22）日上午10點緊急召開記者會，宣布台灣出現首例疑似非洲豬瘟案例。台中一處養豬場死亡豬隻檢驗出非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，防檢署立即前往該場進行移動管制，並預防性撲殺場內豬隻195頭。而這代表2018年以來實施的嚴密邊境管制措施恐已被攻破。農業部表示，台中養豬場爆非洲豬瘟117隻死亡，21日上午接獲台中市動物保護防疫處送檢稽核區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應，台中動保處及農業部動防檢署立即前往該場進行移動管制並預防性撲殺場內豬隻195頭，並督導業者完成場區清潔及消毒工作。農業部說明，為防範疫情擴散，疑似案例場採預防性撲殺場內豬隻195頭、屍體掩埋及全面進行環境清潔與消毒，杜絕環境殘留病毒，並以案例場中心半徑3公里設立管制區，共計涵蓋2場養豬場（其中1場已停養）、執行豬隻移動管制及調查，密切掌握豬隻健康情形，同時啟動疫情調查，以釐清可能原因。農業部進一步說明，10月21日晚上6時06分，農業部接獲獸醫所初步檢驗結果通知，隨即召開緊急應變相關措施會議，防檢署於晚上7時30分通知台中市動物保護防疫處會同防檢署台中分署前往案例場，並對該場周邊豬隻移動管制知會書，並於10月22日凌晨3時執行該場預防性撲殺作業。為確保各項防疫工作執行到位，防檢署今日邀集國內豬隻疾病專家及相關單位召開會議討論研擬防疫應變作為，並獲共識如下：一、農業部將於今日前往台中成立前進應變所，並由杜文珍次長進駐。二、公告自今日12時起全國豬隻禁運禁宰（5天，視後續狀況延長）。三、公告自今日起全面禁止使用廚餘。四、進行全國各肉品市場全面落實場內與運輸車輛清消作業。五、禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場、屠宰場，活豬只進不出，並加強屠前屠後檢查。六、啟動全國各縣市豬場防疫調查，掌握豬隻健康狀態。七、進行產銷調節，穩定豬肉供應。農業部將持續追蹤各項防疫處置進度，並以滾動式檢討及精進相關措施。農業部強調，非洲豬瘟為高度接觸性病毒，環境中具極強耐受力，但不是人畜共通傳染病，請民眾不用恐慌，請各地方政府、畜牧團體、養豬業者及民眾務必提高警覺，落實場內生物安全措施；若發現場內飼養豬隻出現異常死亡或疑似動物傳染病，應立即向所在地動物防疫機關通報，未依規定通報，最高可處新台幣100萬元罰鍰，且撲殺之動物不予補償。中國大陸2018年爆發非洲豬瘟疫情後，台灣隨即針對來自高風險國家旅客行李及國際快遞郵包輔以X光機及檢疫犬嗅聞實施百分百查驗工作，若旅客自近3年發生非洲豬瘟國家（地區）違規攜帶入境，或輸入人自發生非洲豬瘟國家（地區）以郵遞寄送豬肉產品至我國，第1次遭查獲就裁罰20萬元罰鍰。而今年6月時，農業部才正式宣布台灣正式獲世界動物衛生組織（WOAH）認證為「豬瘟非疫國」，成為亞洲唯一同時擁有傳統豬瘟、口蹄疫與非洲豬瘟「三大豬病非疫國」的國家。
產官學守護台灣豬！ 年度豬病論壇今台南登場
近期豬肉價格成為民眾關注焦點，中秋節前更爆出黑心豬腸事件，引發食安疑慮。今年因豬流行性腹瀉（PED，俗稱豬下痢）與藍耳病（PRRS）持續肆虐，導致母豬繁殖受阻、仔豬存活率下降，拍賣市場一度「無豬可賣」，中元與中秋雙節皆傳出缺豬危機。為因應此挑戰，社團法人臺灣嘉義大學獸醫校友會與國立嘉義大學獸醫學院今（18）日在大臺南會展中心舉辦「第九屆嘉義大學台灣重要豬病論壇」，匯聚超過700位產官學人士，期望透過產官學對話，全面提升台灣豬隻防疫與生物安全能力，重建民眾對國產豬肉的信心。本屆論壇聚焦「豬病流行趨勢與防控策略」、「產業現況與未來發展」以及「豬場生物安全」三大核心議題，並於下午舉辦四場專業衛星會議，分別深入探討營養配方、種豬管理、細菌性與病毒性疾病，強化理論與實務的交流。嘉義大學校長林翰謙表示，今年再度選擇台南作為論壇舉辦地，除地處雲嘉南養豬黃金三角核心外，亦因台南市政府長期推動養豬場現代化與生物安全政策，讓台南展現出前瞻性的產業治理能力，成為產業轉型與升級的標竿城市。論壇出席貴賓與講師陣容堅強，包括農業部杜文珍常務次長、國立屏東科技大學獸醫學院邱明堂院長、國立嘉義大學獸醫學院郭鴻志特聘教授及統生牧場黃億銘獸醫師，並特別邀請財團法人中央畜產會蘇治芬董事長、財團法人李崇道博士基金會黃國青董事長與農業部獸醫研究所鄧明中所長擔任引言貴賓，共同為台灣豬肉產業建言獻策，強調防疫與產業升級需齊頭並進。（圖／台南市府提供）代表台南市政府出席的副祕書長徐健麟表示，台南市政府積極配合農業部所推動的「養豬百億基金」政策，輔導台南市轄內養豬場設置新式整合型設施（備），如現代化環控節水畜舍及自動化、智慧化之現場操作或監測管理工具等。相關4年的執行期程下，台南市推動成果豐碩，共補助400場次、總金額約達6.7億元，每年更針對養豬場進行汚染防治的設施（備）建置補助，如固液分離機、抽污泥馬達等，有效提升台南市養豬場飼養管理及防疫安全，強化產業競爭力。嘉義大學校長林翰謙強調，台灣在豬病防疫方面已取得多項突破，不僅成功防堵非洲豬瘟，更於2025年獲世界動物衛生組織（WOAH）認證為「豬瘟非疫國」，成為亞洲首個同時根除三大豬病的國家。嘉義大學雲嘉南動物疾病診斷中心也將持續為地方產業提供科學化支援與監測分析，協助政策制定與現場應用。嘉義大學也將持續與台南等縣市政府深化合作，從設施升級、生物安全、到環境友善養殖等面向，攜手打造永續與韌性的豬肉產業，提升國產豬肉在國際與消費市場的競爭力與信任度。也特別感謝畜牧產業先進與各大廠商的大力支持，讓此一年度盛會得以持續推動、深耕發展，為台灣養豬產業的永續發展貢獻心力。
豬豬逃生失敗…苗栗台61大豬「跳車」 重摔路面不治
苗栗縣後龍鎮台61線快速道路19日下午4時許發生豬隻掉落事故，一隻大豬疑似從運豬車上「跳車逃生」，摔落在北上99公里處內側車道動彈不得，一度造成交通受阻。警方獲報後隨即聯繫苗栗縣動物防疫所到場協助，將豬隻載離現場搶救，但最終仍不幸死亡。警方指出，獲報後立即到場指揮交通，並通報動物防疫所協助處理。動防所人員抵達後，先將豬隻移至路肩安置，當時豬隻已被綑上繩索，緊閉雙眼、無力掙扎，躺在泥水中時幾乎無生命跡象。隨後順利將豬隻載離現場，車道也恢復暢通。警方提醒，運輸家畜或大型動物時務必妥善固定車廂設施，避免因疏忽導致動物掉落道路造成交通危險。用路人行經快速道路時也應隨時注意前方狀況，保持安全距離以保障行車安全。
端午節吃粽子 跨境寄豬肉最高可罰300萬
世界動物衛生組織（WOAH）5月29日宣布我國為豬瘟非疫國，我國成為亞洲唯一的傳統豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟三大豬病非疫國。鑑於端午期間豬肉需求量增加及民眾利用連假安排出國旅遊，新北市動保處特別提醒，絕不可攜帶或郵購非洲豬瘟疫區肉粽、肉鬆或含肉製品入境，一經查獲最高可處300萬元罰鍰。我國繼成功防堵非洲豬瘟及口蹄疫拔針，世界動物衛生組織近日亦已認定我國為豬瘟非疫國。新北市動保處呼籲，端午期間市面因製作粽子，豬肉需求量增加，新北市肉品市場每日運豬車輛數增加20％；為嚴防破口，民眾切勿違規攜帶豬肉製品入境，也不要請海外親友寄送含豬肉的禮品來台，以免受罰。動保處表示，三大豬病可能因走私豬肉或肉製品入境，尤其來自大陸、越南、泰國、馬來西亞等非洲豬瘟疫區，農業部防檢署採樣違規入境肉製品，檢驗結果非洲豬瘟陽性率高達10.5％，民眾若購買來源不明豬肉或從疫區攜帶肉製品回國，就有可能將病毒傳播入境，對我國養豬產業造成重大影響。動保處持續對全市109間豬場進行訪視，並對新北肉品市場運豬車輛強化管理，派駐防疫員查核所有進入市場的運豬車輛、拍照並消毒，確保疫病不透過車輛傳播。今年迄今車輛消毒共計3489車次，另自2023年停打豬瘟疫苗以來，至今年5月20日動保處採血監測豬瘟抗原抗體共計5590件，全部符合防疫規定。依《動物傳染病防治條例》違規攜帶豬肉製品入境，若經查獲攜帶第1次罰鍰20萬元，第2次即開罰100萬元；另切勿委託海外親友寄送含豬肉的禮品來台，違者最重可處7年以下有期徒刑，得併科300萬元以下罰金。
彰化豬排黑心賣過期2年 破萬片竄改期限害消費者中毒風險
彰化知名食品業者「全芳味食品公司」驚爆重大食安醜聞！檢警調查發現，該公司蔡姓負責人竟涉嫌將超過1萬片過期豬排「化妝變新」，透過門市、連鎖賣場及LINE團購等管道，販售給毫不知情的消費者，嚴重危害公共健康，高雄地檢署已依違反《食品安全衛生管理法》等多項罪嫌，正式起訴蔡姓老闆，並建請法院重判2年以上刑期。事件起源於2022年4月，蔡男向南部老字號食品公司購得2萬3160片冷凍豬排，然而由於銷量不佳，該批豬排於同年9月17日全數過期，面對龐大庫存損失，蔡男竟鋌而走險，指示員工將未售出的過期豬排運往其他倉庫，再以去漬油擦除原本的有效期限，重新打印偽造日期，延長有效期約半年，持續對外販售。這批「改頭換面」的豬排以每片70至80元販售，流向臉書直播主、南部連鎖賣場等多個銷售渠道，消費者透過網路直播團購後食用，毫無防備地吃下過期豬肉，此行徑被檢方形容為「食髓知味」，蔡男在販售初期未被發現後更加大膽，長期反覆進行竄改與銷售行為。直到2024年10月，1名南部食品公司員工在網路上發現自家已停產下架的「XX大豬排」竟又重現市面，引起警覺並檢舉，檢調單位隨即展開調查，會同警方與衛生局進行搜索，並於南投冷凍倉儲查扣451箱過期豬排，扣押去漬油、包裝打印機、出貨紀錄等證物，證實全芳味公司長期販賣逾期食品的事實。高雄地檢署強調，蔡姓老闆為謀不法利益，無視消費者健康，行徑惡劣，全案除依食安法重判蔡男，並對全芳味公司裁罰新台幣500萬元，沒收犯罪所得30萬餘元，以儆效尤，該案已成為台灣近年來最嚴重的食品安全事件之一，震驚社會。
台灣將成亞洲首個3大豬病非疫國？ 有望拓展新加坡、日本外銷市場
台灣豬瘟拔針滿1年，農業部因此在去年向世界動物衛生組織（WOAH）申請豬瘟非疫國，若順利獲WOAH認定，台灣將成為亞洲唯一獲得豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟3大重大豬病非疫國認定的國家。農業部今天表示，預計本周就會獲頒「豬瘟非疫國」證書，養豬協會對此表示樂見其成，期待之後本土豬肉銷往新加坡、日本等先進國家有更大助益。WOAH正在法國巴黎舉行大會，農業部防檢署長徐榮彬28日表示，預計台灣本周將在大會獲頒「豬瘟非疫國」證書，屆時台灣將是亞洲唯一獲得豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟3大豬病非疫國認定的國家。養豬協會理事長潘連周分析，現在各國已經習慣吃便宜的冷凍豬肉，台灣外銷本土生鮮豬肉較有潛力，還擁有保鮮7天的技術，可銷售至鄰近的新加坡、日本等先進國家。他舉例，目前台灣生鮮豬肉在新加坡販售的價格每公斤台幣700元、排骨每公斤台幣500元，還銷售一空，相信成為豬瘟非疫國之後，對外銷新加坡有更大助益。
《墨雨雲間》兩個戲精ㄚ鬟 張小婉、管樂喜感圈粉
中視八點檔近來熱播古裝劇《墨雨雲間》，除了主角吳謹言、王星越演技吸睛，劇中綠葉演員張小婉、管樂也挾高人氣，兩人劇中飾演陳喬恩安插在吳謹言身旁的丫鬟，故意要跟吳謹言作對，但兩人使壞卻不惹人厭，為戲增添喜感，就連兩人拍戲時的幕後花絮曝光在「中視戲劇粉專」，短短7天就破222萬次觀看。張小婉、管樂是大陸喜劇演員，近來兩人也參加陸綜《乘風2025》（浪姐6），其中管樂還與侯佩岑、鄧萃雯組隊，節目中管樂展現熱情活力，為了拉票，一把抱起侯佩岑，讓大夥兒看得又驚又叫，接受訪問時管樂也提及，侯佩岑有著可愛的幽默，相處後覺得她很隨和，侯佩岑也說和管樂初見面時，就被她的十八般武藝所驚豔。張小婉、管樂也曾一起接受王偉忠的節目訪問，兩人以「小婉管樂、興高采烈」作為介紹的slogan，兩人2014年認識，在同一個劇組表演音樂劇，小婉是女一號，管樂則是群舞演員，後來2017年參加綜藝節目海選，才開始搭檔，彼此個性互補、一拍即合，很能get到對方的笑點，就連王偉忠都說「千旦好找、一丑難求」，要演喜劇其實很難。訪談過程，管樂覺得張小婉個性堅韌，每當排練感到疲憊時，她永遠到最後時刻都還有一股勁，張小婉則形容管樂是一個非常神奇的女孩，她的笑點是世界上都沒有人會出現的，兩人都是家中的獨生女，因為工作成為閨蜜，互認彼此就是一輩子的親人，感情相當好。而管樂第一次拍戲竟是到台灣拍電影《西遊記女兒國》，大約拍攝一個月，讓她印象最深的就是便當很好吃，至今都仍記得大豬排咬起來一口爆汁。張小婉、管樂也參與演出的古裝劇《墨雨雲間》週一至週五晚間8點在中視頻道播出。
蘭嶼農作物長期遭野豬侵害 部落呼籲獵人協助獵捕
蘭嶼鄉農作物長期遭野豬侵害，且豬隻數量逐年增加，導致地瓜、芋頭減產，不僅影響生計，更威脅祭品供應。雖然鄉公所連年提供獎勵金鼓勵獵捕，但受限於狩獵技術與設備不足，成效有限。部落呼籲開放本島獵人協助，但鄉公所以生態與管理考量否決。農曆春節後，蘭嶼鄉6大部落陸續舉辦招魚祭，祈求飛魚季漁獲豐收，然而朗島部落卻深陷野豬肆虐困境。朗島社區發展協會理事長施孝榮表示，地瓜與芋頭不僅是族人主食，也是祭典供品，目前至少半數作物已被野豬啃食殆盡。為解決豬患、順利籌辦祭典，施孝榮號召部落青年組織獵豬隊伍，在資源有限的情況下展開獵捕行動，採取分進合擊戰術，前鋒小組負責開路偵查，中鋒小組帶領獵犬循氣味追蹤目標，後衛小組則展開包圍，以鐮刀進行攻擊。朗島部落族人輪流看守農田，防範野豬入侵啃食作物。（圖／施孝榮提供）而蘭嶼鄉公所也依例推動獎勵辦法，編列15萬元經費，並依豬隻體型發放獎勵金，其中體長超過90公分的大豬，每隻可獲6000元。不過，雅美（達悟）族以海洋文化為主，缺乏狩獵技術與設備，獵捕成效受限，部落盼開放本島原住民族獵人協助控制野豬數量。對此，鄉公所農業課課長鍾依潔回應，代表會曾提議延攬外地獵人的建議，但考量外族獵人可能難以區分家豬與野豬，另外也擔憂獵人使用誘捕陷阱，恐導致鄉民誤觸受傷，目前仍維持獎勵僅限在地鄉民的政策。
養豬場員工月薪破10萬？ 內行人澄清：普通員工4萬就差不多了
近日有網友在Dcrad發文提到，她前陣子看到國外養豬場工作年薪高達180萬，相當於月薪超過10萬元，令她十分心動很想跳槽。不過原PO也明白，高薪背後，工作內容也相對不輕鬆，對此就有內行人出面解釋，10幾萬月薪是配種相關的職務才有，普通勞務月薪差不多四萬。農業、畜牧業工作內容辛苦，不是一般求職者找工作時的第一首選，不過近日有網友在Dcrad發文指出，她看到國外養豬場工作年薪高達180萬，相當於月薪超過10萬元，網友對此非常心動，直呼好想跳槽。不過原PO也明白天下沒有白吃的午餐，雖然薪資很吸引人，但在養豬場工作得適應豬隻糞便的味道，如果是到國外的養豬場，更需要習慣不同國家的文化差異，住宿環境也是一大挑戰。原PO一想到高薪背後的不易，馬上打退堂鼓，不過她也好奇在養豬場工作的CP值到底高不高？對此就有內行人在貼文底下留言回應「配種相關的可能薪水會到接近10萬，但也要真的有技術，普通勞務4萬左右差不多了。」也有在養豬場工作的網友表示「其實薪水根本沒這麼好，大生大配的時候又超累，但要說髒、臭我覺得還好，因為我們公司是水簾式密閉的，不是一般傳統場，所以味道方面我覺得好很多。」1位養豬場員工也熱心介紹養豬場的工作內容「兩人1組，1週上6休1，工作項目有育種、顧小豬、接生小豬（母豬有時候生不出來就要依靠人力去把小豬拉出來，能不這樣做就不這樣做）顧大豬、出豬給屠宰場。還沒滿1年薪水會比較差，大約3萬2～3萬5；1年後可享公司分紅，2年後可以領到完整的分紅，薪水5萬5～6萬以上。工作時間08：00～17：00，一個禮拜需留守值夜1～2天。遇到母豬生產期，值夜那天只能睡4個小時。」
提前領到阿嬤紅包！孫子「忘做1事」錢沒了 網爆共鳴：很多人有這回憶
再過幾天就是農曆春節了，家家戶戶除了圍爐吃團圓飯外，孩子們最期待的便是領紅包，不過律師林智群就分享一樁慘案，指日前孩子提前收到阿嬤的紅包後，竟放在口袋裡忘記拿出來，經過洗衣機的洗禮後，鈔票瞬間變廢紙，讓他苦笑不得。林智群日前在臉書發文表示，他帶著孩子返鄉後，阿嬤提前發給老大生日紅包，怎料兒子將紅包放入口袋後就將它遺忘，結果丟進洗衣機清洗、烘乾後，紙鈔全被染色無法使用。律師林智群分享，他日前帶著孩子返鄉後，阿嬤提前發給大兒子生日紅包，怎料兒子將紅包放入口袋後就將它遺忘，結果丟進洗衣機清洗、烘乾後，鈔票全被染紅不能用，讓他苦笑不得。（圖／擷取自Facebook／林智群律師（klaw））從照片中可見，深棕色的5百元紙鈔被紅包袋染紅，原本紅色的1百元紙鈔被染色後，變得更加通紅，薄薄一片看上去宛如古早味零食「大豬公」。林智群見狀也忍不住苦嘆，「這種鈔票拿出去誰要啊！只能拿去銀行換了。」貼文曝光後，網友全都笑翻，紛紛留言直呼，「超喜氣的呀」、「紅包袋的染劑也太強了」、「這是名符其實的『洗錢』」、「哈哈哈很多人有這個回憶」、「小孩這麼小就知道怎麼洗錢耶」、「同鍋衣服是否也一起有過年的氛圍？」、「快過年，紅紅的很喜慶很應景。」
申請認證中！拔針1年無案例發生 台灣將成亞洲唯一「無3大豬瘟」國
過去台灣曾爆發口蹄疫情，對出口豬肉造成嚴重的損害。而在此之後，台灣積極防疫，曾於2019年7月1日對口蹄疫拔針成功。而現在也有消息指出，自2023年7月對傳統豬瘟全面拔針後，近1年台灣都未再傳出任何傳統豬瘟的病例，等同於拔針成功。目前農業部將向世界動物衛生組織（WOAH）提出申請成為豬瘟非疫國，如通過的話，台灣將成亞洲唯一無口蹄疫、無傳統豬瘟、無非洲豬瘟的「三大豬病非疫區」的國家。根據媒體報導指出，豬瘟為我國甲類動物傳染病，亦為WOAH表列應通報疾病，會造成豬隻全身性出血、流死產，是高度傳染性高死亡率之疾病，亞洲地區國家均遭受豬瘟疫病的危害。而我國自2005年於彰化縣發現最後1例案例後，未再有發現豬瘟確診病例。而為達成撲滅豬瘟之最終目標，農業部規劃三階段完成：第一階段：2021年至2022年，落實全面疫苗注射、環境風險監控及產業溝通。第二階段：2023年至2024年6月，持續疫情風險監控，並逐步進入停止豬瘟疫苗注射評估階段。第三階段：2024年7月起，向WOAH提出「豬瘟非疫國」申請。農業部表示，自2021年起防檢署啟動各項監測機制（階段性停打豬瘟疫苗試驗、哨兵豬試驗、屠宰場淘汰種豬、化製場斃死豬隻、野豬及棄置死豬及屠宰衛生檢查等）後，均未發現或檢出豬瘟野外病毒，研判國內豬瘟發生及傳播之風險極低。後經專家評估，農業部決定以穩健方式推動2023年停止施打豬瘟疫苗措施，分二期方式實施，首先於2023年1月1日，除種豬外，豬隻停止注射疫苗。續經專家評估風險後，於同年7月1日起全面停止注射豬瘟疫苗。如今我國豬隻全面停止注射豬瘟疫苗已達1年，且經嚴密監測未發現豬瘟野外病毒株活動跡象，已符合WOAH陸生動物衛生法典所列「豬瘟非疫國」申請要件，可備妥相關資料向WOAH申請豬瘟非疫國。農業部表示，未來倘成功成為豬瘟非疫國，除可減少養豬場人力及購置疫苗費用，亦可降低因施打疫苗造成緊迫及副作用之損失，有效減少豬隻飼養成本，也將大為提高我國豬隻及豬肉產品國際競爭力，更展現我國重大動物疫病的防疫成果。農業部也期待能以此開拓更多豬肉外銷市場，促進各國消費者認識台灣生鮮豬肉與加工豬肉產品，以提高國內豬農收益與確保養豬產業永續發展。
陸毛豬均價上漲 2022年12月以來首次突破每公斤88元
澎湃新聞10日\報導，中國大陸農業農村部監測，大陸全國農產品批發市場8日豬肉平均價格為26.21元（人民幣，下同，約合新台幣115.32元）／公斤，與8月2日的25.33元／公斤相比，上漲3.5％。本周平均價格為25.9元／公斤，與上周25.26元／公斤均價相比，上漲2.5％。本周大陸國內毛豬均價繼續環比上漲，並突破20元／公斤，為2022年12月以來首次。據中國養豬網數據，8月9日毛豬（外三元）價格為20.72元／公斤，與上周五（8月2日）的19.98元／公斤相比，上漲3.7％。從一周均價來看，本周毛豬均價為20.5元／公斤，與上周19.6元／公斤的均價相比，上漲4.6％。據卓創資訊監測，本周大陸毛豬交易均重基本持平。毛豬平均交易體重124.36公斤，環比持平。周內分省分的交易均重數據中，東北、華南和西南產區交易均重小漲，中部地區小幅回落。隨著肥標價差擴大，大豬價格走強，南方作為大豬需求的集中區域，產區內養殖集團公司存在壓欄增重動作，推動交易均重小漲，部分地區漲幅明顯。東北因養殖端集中增重，出欄均重小幅上漲。中部地區因屠宰企業占比權重較大，而受規模場110-125公斤與125-140公斤豬源價差縮小影響，屠企收購部分標豬貨源，導致收購均重整體下滑。目前大豬價格仍舊偏強，疊加養殖端仍有惜售增重動作，隨著大豬陸續出欄，預計下周毛豬交易均重或小漲。本周大陸毛豬重點屠宰企業開工率環比小漲，周內平均開工率26.29％，環比上漲0.29個百分點。月初過後養殖企業毛豬出欄計畫逐漸增加，屠宰企業收購難度下降，終端需求難有顯著支撐，屠宰企業訂單增加緩慢，導致開工率環比小漲。後期氣溫有所下降，終端需求或逐漸恢復，開工率或微漲。和合期貨認為，毛豬理論供應逐月減少，而養殖端壓欄增重行為再次縮減市場供應，且飼料成本走低，對應增重出欄後的肥豬需求旺季，集團豬企此時增重更具性價比。立秋後毛豬需求由弱轉強，毛豬供需形勢逐步好轉。不過，毛豬價格已漲至年內高位，部分豬場或有逢高出欄的心態。卓創資訊預計，未來一周大陸行情或高位運行，具體為漲-跌-漲-跌。供應方面，當前南方區域毛豬走貨相對緩慢，高價毛豬成交難度加大，價格高位下滑；但北方受二育、外銷量增加等因素的影響，價格有上漲空間。北方部分區域補欄標豬進行二次育肥，一定程度上制約標豬供應量的增加，進一步利多價格。需求方面，由於南方價格高企，北方部分毛豬及白條外銷量有所增加，對北方行情有支撐作用，在一定程度上或拉低南北價差，行情仍然有高位運行可能。
逆子弒母分屍稱「正當防衛」逃死刑！ 肖想遺產判喪失繼承權
新竹1名現年32歲患有精神疾病的朱姓男子，2021年9月持菜刀將55歲楊姓母親砍頭分屍並當垃圾丟棄，朱男外公外婆痛恨孽孫弒母惡行，不想讓孽孫繼承遺產，向新竹地院提出確認遺產繼承權不存在訴訟，庭訊時朱男強調殺人弒母是正當防衛，法官認為他毫無悔意有故意殺人嫌疑，依法判決他喪失繼承權。據了解，朱男有傷害母親的前科，2020年被送進安養之家，隔年9月5日被楊母接回家，未料隔天楊母就遇上死劫慘遭朱男殺害，朱男在母親上完廁所時持菜刀砍殺楊母頸部和手腕動脈，再用砂輪機分屍，將屍塊裝入4個垃圾袋中，丟入社區垃圾壓縮機，藉垃圾車運送屍體前往焚化爐燒毀，隨後朱男以「殺大豬」為由找來3名清潔人員清理血跡，員工察覺不對，立即報警處理，後續朱男遭判無期徒刑定讞。楊女父母表示，朱男在金錢、工作和成家方面長期遭楊母管束，因而謀生殺機弒母，楊女生前曾立遺囑要將遺產留給朱男，楊女父母面對孽孫的惡行，隨後向新竹地院提出確認遺產繼承權不存在訴訟。法院說明，朱男稱罹患妄想型思覺失調症，因遭母親長期安置醫院和康復之家，且財產受到控制，才做出正當防衛，並非故意弒母，且楊母有立遺囑聲明遺產將由他繼承，希望法官能留有繼承權給他，朱男還表示要把繼承的錢拿去銀行貸款蓋房子賣，賺取數兆或數億，該賠償給外公外婆的一分都不會少。法院審理，朱男弒母手段兇殘，無任何「現在不法侵害」，非防衛行為，依《民法》第1145條規定「故意致被繼承人於死者，喪失其繼承權」，判處朱男喪失母親遺產繼承權。