大道創意料理...
」 白飯之亂 北科大 熱炒店 大道創意料理快炒 老闆
白飯之亂落幕2年！熱炒店老闆突宣布「5/1起換人經營」：可以放心離開了
北科大學生於2023年7月前往知名熱炒店「大道創意料理快炒」（現改名大道創意宴會館）用餐，結果卻因白飯不夠沒吃飽，雙方鬧出消費糾紛，意外掀起「白飯之亂」，然而事隔近2年，熱炒店老闆王誠中昨（4月30日）突宣布，自5月1日起將「換人經營」。老闆王誠中在臉書發文宣布，「終於談定了5/1日起大道創意宴會館換人經營囉。經營快十年的店擁有許多回憶，放下真的會捨不得，但現在有同樣熱血的人接手，我也可以安心放心的離開退休了，未來也期待各位能夠繼續支持新團隊。有想找我小酌的朋友們，還是可以約大道聚喔！」貼文曝光後，網友紛紛留言祝福，「恭喜！再出發」、「這樣以後有很多時間，陪伴妻兒了」、「完成了一個新的歷程碑」、「恭喜，可以遊山玩水了。」不過，也有人詢問，「請問新的經營者會有提供白飯吃到飽嗎？」王誠中則回覆，「白飯一直都沒收費，免費東西沒了就沒了，要吃飽麻煩自己花點錢吧。至於未來她們就算白飯有收費，賣完了應該也可以停售吧？」回顧該起白飯之亂，國立台北科技大學資財系27名大學生，於2023年7月8日到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費，沒想到一群人將店家提供的2大桶免費白飯嗑光後，還在Google評論刷1星負評，抱怨飯不夠沒吃飽，老闆王誠中聲明，白飯雖然是免費供應，「但不是要免費讓你吃到飽。」雙方各執一詞因此槓上，鬧了好一陣子才落幕。
白飯之亂迎大結局！熱炒老闆「慘得這下場」怒喊：酸民開心了吧
先前北科大學生前往知名熱炒店「大道創意料理快炒」用餐，結果卻因白飯不夠沒吃飽，雙方鬧出消費糾紛，意外掀起「白飯之亂」，店家一度宣布暫停營業，眼看事件已過風頭浪尖，店家也重新開張，沒想到王姓老闆貼出徵人啟事後，不但被大批網友出征，甚至遭到檢舉，老闆今（4日）突發文怒喊「房東不再續租了！」「白飯之亂」鬧上新聞各大版面後，王姓老闆也被網友起底曾有酒駕、不報稅等違法紀錄，原以為此事已經告一段落，沒想到近3個月以來，店家又被舉報食材放地上、招牌懸掛不符規定等逾10件檢舉案件，讓他大嘆超崩潰。更雪上加霜的是，王姓老闆今（4日）在臉書發文指出，房東覺得麻煩事太多，因此決定本期合約到期就不再續租，讓他忍不住怒嗆酸民「贏了開心了吧！」同時也不忘放軟姿態，請求網友們不要繼續為難，「剩下不多的時間就請各位高抬貴手，讓我們團隊安心把剩下時間做完吧。」
徵才公告又被炎上！「白飯之亂」老闆不爽了：屁孩們別白目
先前27位北科大學生前往知名熱炒店「大道創意料理快炒」用餐，結果卻因白飯不夠沒吃飽，雙方鬧出消費糾紛，意外掀起「白飯之亂」，店家也宣布自7月16日起無限期暫停營業，眼看事件已過風頭浪尖，店家也重新開張，沒想到王姓老闆今（25日）在臉書貼出徵人啟事後，又遭網友出征，讓他忍不住怒嗆「可以眼瞎，但麻煩別白目！」「白飯之亂」鬧上新聞各大版面後，王姓老闆也被網友起底曾有酒駕、不報稅等違法紀錄，原以為此事已經告一段落，沒想到老闆今天一貼出徵人公告，立刻被網友留言反諷，「支持老闆酒駕」、「要酒駕去上班嗎」、「煮白飯會加酒嗎」，王姓老闆隨即也回應，「哇...沒想到現在還那麼多人關心我！真的是謝謝您們了，但麻煩別再去支持酒駕了好嗎？酒駕是不對不好的行為，人家傻麻煩別跟著傻。」事隔1小時，王姓老闆不忍再度發文，要「小屁孩們」別用惡毒言語亂攻擊，「許多事我可以原諒可以包容，但不代表你們可以持續的放肆，你可以眼瞎但麻煩別白目。」
熱炒店老闆「正面對決北科大」 直播時間曝光⋯喊話：有怨有怒講清楚
台北科技大學資訊與財金管理系學生，日前到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費後，因為白飯留下負評，引發白飯之亂。而店家上月16日宣布停業，不過本月2日又預告即將重新開張，再度掀起討論。對此王姓老闆表示，今（5日）下午會開直播，說明白講清楚。王姓老闆透露，今（5日）下午3時30分會開直播，歡迎對他有怨、有怒的，到時候一起來看，畢竟很多事情不吐不快。他也希望，可以利用這個機會再次說明白、講清楚，「因為沒有用過直播，手機又很舊（用7年多了）怕有什麼延遲就請包涵一下。」王姓老闆說，「衷心希望你們問完罵完後，如果情緒能夠舒緩那我就放心了，畢竟快開學了，大家也該回歸正軌了。」回顧大道創意宴會館於2日在臉書發文指出，目前配合各機關單位稽查業已陸續改善完成，敬請饕客們再等等，預告了重新復業的消息。而王姓老闆則表示，為避免日後紛擾影響店內員工生活，暫辭現場管理人職務。
白飯之亂熱炒店才剛「預告復出」2天！老闆突喊：退出管理職務
先前27位北科大學生前往知名熱炒店「大道創意料理快炒」用餐，結果卻因白飯不夠沒吃飽，雙方鬧出消費糾紛，意外掀起「白飯之亂」，店家也宣布自7月16日起無限期暫停營業，眼看事件已過風頭浪尖，店家周三（2日）發文預告即將重新開張，沒想到消息才剛拋出2天，王姓老闆今（4日）突無預警宣布「暫辭管理人職務」，並希望大家繼續給予餐廳支持。大道創意宴會館周三（2日）在臉書發文表示，「親愛的朋友們，謝謝大家一直以來的支持與愛護，讓大家久等了，目前配合各機關單位稽查業已陸續改善完成，敬請饕客們再等等」，透露熱炒店已經挺過負面風波，準備重新復業、迎接客人上門。怎料復出喜訊才剛公告2天，大道王姓老闆今（4日）突在個人臉書發文宣布退出管理職，「很感謝大道餐廳的股東們，當初您們給予的資金支持讓小弟能夠開業照顧家庭，為了避免日後紛擾影響店內員工生活，小弟只好暫辭現場管理人職務」，同時希望親友們能繼續支持原團隊，未來會更加努力為大家服務，言下之意似乎是深怕未來若繼續現身熱炒店，恐會為餐廳帶來不必要的麻煩，因此選擇離開。
「白飯之亂」熱炒店擬重新開業！ 老闆曝回歸時間點：在等他出現
7月有27名台北科技大學「資財營」學生到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費，結果菜還沒上完就把2桶店裡免費提供的白飯全吃光，事後還抱怨吃不飽，甚至在Google評論狂刷負評，引發「白飯之亂」，熱炒店事發後1個禮拜也宣布暫停營業避避風頭。如今老闆昨（2日）終於在臉書發文，暗示將重新開業，「敬請饕客們再等等」。（圖／翻攝自Facebook／《大道創意宴會館》）《大道創意宴會館》臉書粉專2日深夜發文表示：「親愛的朋友們，謝謝大家一直以來的支持與愛護，讓大家久等了，目前配合各機關單位稽查業已陸續改善完成，敬請饕客們再等等。」貼文一出也吸引支持者留言打氣「老闆加油，期待回來」、「有機會一定去捧場」、「我們挺你到底！」「老闆我要揪團去吃飯」、「加油，可以設每人低消，避免麻煩。」對此，熱炒店老闆也指出，重新營業的時間仍未定，各項稽查改善都已經完成，也希望大家回歸正常生活。目前股東們正在討論他的去留，不過他傾向離開，因為員工及團隊們很辛苦，不想再拖累大家，待找到新的現場管理負責人，熱炒店應該就會重新開業，「我如果持續再出現，會影響太多了」。至於離開後是否要另開新店或者先休息一陣子，老闆則表示「我有其他規劃」。
北科大「白飯之亂」鬧到兩敗俱傷 懶人包一次看懂
北科大資財營學生與「大道創意料理快炒」之間的白飯之爭延燒，甚至最後鬧到業者暫停營業，《CTWANT》也為讀者整理整起事件始末懶人包。學生到熱炒店道歉。（圖／翻攝自北科資財營臉書）業者爆料「大道創意料理快炒」王老闆9日指出，8日晚間北科大資財營學生臨時致電詢問有沒有位子，表明有20幾個人到場，結果實際上卻來了30幾個人，並將現場備妥的兩桶白飯吃光，由於煮飯需要時間，業者建議先點炒麵遭學生婉拒就離開，事後學生在Google狂洗一星負評。學生也有話說整起事情曝光後，北科大資財營學生被炎上，對此營隊總召9日在臉書發表聲明，指出當天共有27人用餐，消費6900元，平均一人255元，「255元只能平均吃到1.2個小碗的飯量，覺得十分不合理」，且用餐1小時10分鐘未見店家補充白飯，但聲明不被網友買帳，資財營也緊急刪文。資財營學生赴熱炒店致歉北科大資財營9日晚間再貼出和老闆合照，聲稱「我們已經親自前往大道創意料理熱炒致歉，也和老闆解開了誤會！感謝大家對此事的關心，我們會記取這次深刻的教訓」！結帳金額有出入臉書粉專「鄉民食堂」9日分享學生的帳單，發現點餐品項共12道菜，結帳金額是6140元，並非學生說的6900元。對此，北科大資財營總召10日凌晨再發聲明稿，表示因用餐前未事先預約，導致店家反應不及，造成部分同學不快的用餐體驗，「這部分是我的過錯」，再次向店家致歉，並提到當日消費金額確實是6900元，但有一單素食是另外結帳，所以未在店家公布的帳單上。熱炒店老闆原諒學生就在資財營學生道歉後，老闆也回應，老師與學生都來道歉，學生因一時氣憤所作行為受到了不小的壓力，「我自己有孩子，也不希望孩子因為一時衝動犯了一些事，就要承受一些莫大壓力」，學生已經將負評刪除，他也選擇接受與包容。系主任參戰資財系主任9日晚間在臉書指出，「誰不會犯錯，做錯了就是要檢討、道歉，以後會處理得更好更成熟」，請鄉民不要再酸了，還提到「你們要說資財系是吃飯系，我欣然接受。因為我們系畢業的校友，本來就可以飯吃的很多，很飽，很好吃，謝謝」，讓事件再度延燒。學生揭「道歉是被學校逼的」就在資財系主任發聲後，北科大學生也在10日午間持續編輯一星評價並抱怨「為什麼身為北科大的學生我們要遭受如此網路霸凌，自己學校不保護學生，第一時間不是聽學生的解釋，而是逼迫我們去跟老闆道歉」，學生也強調，當下沒有不等店家補飯，而是提出飯不夠之後，店家回應不會再補了。資財營總召還原疑點資財營總召10日深夜PO出聲明影片，表示遭遇許多不當指控，系上同學也被網路霸凌和騷擾，「我認為我們沒有繼續隱忍的必要」。總召還原當天的狀況，表示因為雙方認知差異，熱炒店白飯供應不足，有10位同學覺得用餐體驗受影響，才會到Google留下一星評論，並列出幾點真相：1.當時只有1、2位食量大的工作人員吃得比較多，其他食量小的人，為了分成 兩個小碗吃，才會添得比較大碗。2.結帳金額確實是6900元。3.實際到場是27人4.當天店家回應已經用掉兩桶飯，且已經超過8點，為了防止浪費，不會再補充白飯。5.跟店家致歉拍合照時聽到有人喊「拍照要笑」，才勉強擠出笑容，並非外界質疑的沒有誠意。6.第一篇聲明稿在7月9日約8點時間公布後，有和系主任討論如何收場，為了讓事件早點落幕，才先撤下該聲明。7.事發後要求工作人員刪除評論，剩下少部分人堅持立場，但後續有假冒用餐同學的留言，希望大家不要被帶風向。北科大校方首發聲明北科大11日首度針對此做聲明，表示引發社會大眾的廣大關注與滋生紛擾，當事學生及陪同處理的老師皆承受過度的輿論壓力，校方深感遺憾，但不樂見惡意言論持續蔓延，會虛心接受各界的批評與指教，並協助學生面對消費爭議選擇應有的正確作法。店家回應並道歉熱炒店老闆11日回應會尊重，但也釋出監視器畫面強調當天有補兩鍋白飯，「這份量足夠70人至100人食用」，還說「這不是在補飯嗎」，但被網友打臉補飯時間是8日7點多，店家3小時後修改內文，「監視器時間沒調準，所以有誤差，以學生說的時間為主，結論總而言之沒讓學生吃飽飯，我們錯了」。老闆自述被霸凌老闆在12日上午發文，一開始就表示自己是被霸凌者，用包容得到的不是孩子們的天真回應，「孩子已成惡魔已經被魔化」，甚至仍持續和各單位檢舉，「15年前的傷再次泛起，失去摯愛的傷痛、失去親人的孤獨，為什麼平息的傷要再次被帶出來」。熱炒店暫停營業「大道創意宴會館」12日發出停業公告，並指網路上的言論導致學生受到傷害，「在此對學生們、社會大眾致上最深的歉意」，也宣布7月16日起無限期暫停營業。北科大評價被洗版「大道創意宴會館」宣布無限期停業後，不少挺店家的網友灌爆北科資財營的粉專，留言數飆近2萬，學生疑似不堪輿論壓力，12日已將資財營粉專關閉。系主任也已經刪除相關貼文。就在資財營粉專關閉後，網友轉戰北科大臉書洗版，粉專評論被刷到1.4顆星。
北科大「白飯之亂」兩敗俱傷 律師10點啟示…「別做這點」多數人只會想看笑話
台北科技大學資訊與財金管理系學生，近日到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費後，因為白飯留下負評，引發白飯之亂。受到各界關注多天後，熱炒店宣布16日起無限期停業。對此，律師呂秋遠（13日）列出10點。呂秋遠認為，白飯這件事，最後的結果是，學生被網路撻伐到出面道歉，學校被批評、老師被攻擊，店家同樣也出面道歉，並且決定歇業，這應該不是任何人想看到的結果，只是最後就變成這樣了。他直言，這件事帶給他一些啟發如下。1.天大地大台科大，台科大在公館，北科大在忠孝東路，不要搞錯了。2.好吃的白飯很重要！熱炒店沒有白飯，就像是談戀愛沒有靈魂。3.免費的白飯，是很珍貴的，但是如果契約上是不成文的免費白飯，客戶要吃，就算是吃一百碗，這也沒辦法，只能努力做，畢竟沒有說吃完為止，不再補貨，去苛責客戶怎麼這麼會吃，其實不太有道理。4.免費白飯如果是行銷策略，那就要做好做滿，不然就是一碗20元，或許會比較不會發生時間晚了、客人少了，覺得補飯投資報酬率不高的問題。5.餐飲業跟人生一樣，就是互相尊重，對方做得不夠好，就要把對方往死裡打，這叫做不給自己留後路。6.不要什麼事都去媒體爆料，基本上，多數人只會想看笑話，順便罵你兩句，很少人會關心你是不是真有委屈。媒體比鯊魚還可怕，他們只會關心有沒有笑話，不會關心我們該知道的事情。7.雖然星級評等是給客戶使用的權利，不要什麼大小事發生，都想給對方評價一顆星，這對於某些餐飲業來說，其實會覺得是面子問題，這比吃飯不付錢還要讓他們生氣，特別是揪人來評一星，有些老闆可能會想要跟你拼命。8.有些師長會想要急著保護學生，這樣的心態很正常，但是別忘記，大學生已經是成年人，他們得對自己的行為負責，不要在搞不清楚狀況的時候，就要學生去道歉，或代替他們道歉，更不要在還沒想過的時候，就寫了一些我們是「吃飯系」的可愛文字。9.很多人之所以在意，是「給你方便你當隨便、給你客氣你當福氣」的態度，畢竟往後可能有很多熱炒店跟平價鐵板燒，可能會因為這樣，白飯從免費變成一碗20元。10.做生意跟當顧客都是一樣的，從整個人生來看，往後最賺錢的公司、最有未來發展的人，不是遇到小事就抓狂的，而是願意把不重要的事情放下的人，寬容與體諒，是支持我們好好生活的最重要信仰。呂秋遠也提到，一件小事，變成舉國皆知的大事，掩蓋掉許多重要的新聞，讓老闆停業、同學受傷，固然是媒體推波助瀾，也是態度與想法的差異，如果這就是人生不可避免的一部分，「我想，我們都可以更謹慎。」
北科大「飯桶王大賽」突喊卡！發起人連3聲對不起：水很深我好怕
日前27位北科大學生前往知名熱炒店「大道創意料理快炒」用餐，結果卻因白飯不夠沒吃飽，意外掀起「白飯之亂」，店家也宣布自7月16日起暫停營業。隨著話題越燒越烈，日前竟有學生發起北科第一屆「飯桶王大賽」，甚至還籌得3萬多元贊助金，不過發起人今（13日）突喊不辦了「我好怕，水很深！」爭議尚未落幕，就有學生在北科大臉書社團發文，聲稱已籌募3.1萬元贊助金，計畫舉辦「北科第一屆飯桶王大賽」，沒想到才剛拋出消息2天，發起人卻突喊卡，連說3次對不起，直呼「我好怕，水很深」。發起人稍早在個人臉書發文指出，此事原先只是簡單的消費糾紛，但後來卻激化成各種對立、爭執，對於涉事學生、老闆以及造成社會觀感不佳感到十分抱歉，「比賽將不會舉辦，贊助金額將會退還給學長們，我再次跟大家道歉，對不起，我錯了。」同時也呼籲外界放過老闆，「人家出來做生意也是非常不容易的。」
白飯事件贏不了「鮭魚之亂」！學者揭台灣「4大流量密碼」對岸也瘋狂
有27名台北科技大學「資財營」學生8日到市民大道上的「大道創意料理快炒」店裡消費，菜還沒上完就把2桶免費提供的白飯全吃光，事後竟還抱怨吃不飽，甚至在Google評論狂刷負評，引發軒然大波。對此，黑熊學院創辦人沈伯洋也表示，雖然「白飯之亂」的流量仍未贏過之前的「鮭魚之亂」，但「吃東西、可愛動物、減肥和命理」真的是台灣流量的4大密碼。而目睹此景的部分大陸網友也諷刺，「台灣連白飯都不夠吃了嘛。」「大道創意料理快炒」在8日驚傳有27名台北科技大學「資財營」學生到店內消費，菜還沒上完就把2桶店裡免費提供的白飯全吃光，事後竟還抱怨吃不飽，甚至在Google評論狂刷1星負評，引發軒然大波。隨後當事學生雖在老師帶領下於9日到熱炒店親自道歉，但資財營總召10日又貼出一部10分鐘影片，列舉7個爭議點，繼續開戰。而熱炒店老闆近日也疑似受不了網路酸民的霸凌，宣布16日起無限期暫停營業，直到整件事情告一段落。對此，台北大學犯罪研究所副教授、黑熊學院創辦人沈伯洋12日也在臉書發文指出，「白飯事件」讓他想到2022年年初的「低消一杯飲料」事件。當時短短7天FB互動數快到20萬，這次白飯甚至是2倍。當然這都還贏不了2021的「鮭魚之亂」，大概是20倍。沈伯洋續稱，有差距的原因都是取決於有無大量新聞報導，上次低消事件沒那麼密集的新聞報導，但「鮭魚和白飯的報導都很多，帶動更多討論。」至於是不是要蓋新聞，沈伯洋則認為，至少從新聞數來看是沒有蓋掉太多，但互動數真的驚人，讓他直呼「吃東西、可愛動物、減肥和命理真的是台灣4大流量密碼。」與此同時，「白飯之亂」也在對岸引起不少討論，有大陸網友便留言調侃「之前那個為吃魚（鮭魚之亂）改名字就很荒謬」、「可憐，台灣連飯都不夠吃了嘛」、「台灣人這麼窮的嗎」、「台灣最美的風景是人啊，為什麼會這樣子」、「蝗蟲似的吃法，寸草不生」、「原來那個鮭魚壽司免費吃，也是把米飯都剩下來扔了。」
熱炒店停業北科資財營關臉書…學生「6聲明」還原真相 律師揭：老闆這步好
北科大資財營學生與「大道創意料理快炒」之間的白飯之爭延燒5天，店家今（12日）公告將從16日起無限期停業，希望讓事件暫時平息。消息曝光後，大批網友湧入臉書留言大罵，北科資財營疑似不堪輿論壓力，目前已暫時關閉粉專。另一方面，當時曾到店內用餐的其中1名學生也發出6點聲明還原經過。白飯之亂持續延燒，北科大學生先是道歉，後來又改口稱遭校方逼道歉；店家則是被質疑老闆說法一變再變，外界看法兩極。見風波越演越烈，熱炒店老闆今日宣布自16日起無限期暫停營業，並向學生和社會大眾致上最深的歉意，「我說過孩子們沒錯，錯在一時衝動，我白飯沒讓他們吃飽，是我店家的問題」。消息曝光後，大批網友湧入北科資財營留言，痛罵「把人家搞到倒店，開心了嗎」、「要飯的媽寶小屁孩」、「看來學歷好不代表人品好」等語，留言逼近2萬則；而北科資財營似乎也頂不住輿論壓力，於今日傍晚關閉臉書，現在雖然仍可搜尋到，但點進頁面後僅顯示「目前無法查看此內容」。北科資財營關臉書。（圖／翻攝自臉書）針對這次風波，當天曾到店內用餐的其中1名學生，在網路論壇Dcard發出6點聲明：1.由於是20多人臨時進餐廳，入店之前有詢問過店家是否願意接待，他有同意。2.餐廳提供大約半桶白飯後經詢問不會再給白飯。3.用餐完後在Google評論上「評論店家白飯雖免費但有可能不補」，為本人的真實體驗並沒有不妥，如果Google評論需在道德上顧及店家，那意義何在？4.店家事後投書至媒體並公審消費者。5.學校事後帶學生道歉大多當事學生並非願意。6.一堆媒體轉載讓本人充分了解什麼是垃圾媒體。北科大學生發聲明還原經過。（圖／翻攝自Dcard）另外，知名律師王至德也在臉書粉專發表看法，指「說穿了，這不過就是最常見的消費糾紛，後來還經由學校的介入去道歉想要平息風波，沒想到雙方後來的發言反而讓事情愈來愈嚴重，結果今天餐廳老闆宣佈要無限期暫停營業，等於是把事情直接提升到了學生先前沒預料到，而且可能無法應付的地步。」王至德表示，「老闆暫停營業的消息一出來的時候，我的第一個反應是『學生慘了』，因為接下來的輿論很可能變成『惡霸學生吃完兩桶飯還刷負評逼老闆關店』，學生肯定沒料到會走到這個地步，也不得不說餐廳老闆這一步棋下得好，直接無限期暫停營業，也沒說要不要復開，也沒說什麼時候復開，反正店要關了，輿論炮火肯定不會再燒到他這裡來」。「白飯之亂」延燒多日，熱炒店老闆決定停業。（圖／翻攝自大道創意宴會館臉書）律師坦言，「說實話，我滿同情這批學生的，當然，他們有些不成熟的作為，值得批評，也需要改進，但是畢竟他們就是沒出過社會的學生，面對他們覺得不公義的事情（主觀認為免費供應應該就是吃到飽），通常也還沒學會如何用適當的方式去爭取自己想要的東西（吃得飽的白飯），用了不適當的方式來引發關注，後來卻被各種炎上」。王至德提到，「希望這批學生可以從這次的經驗中學習到幾件事：一、上網刷負評、討拍都不會是你在現實世界裡可以用來爭取想要得到的東西的手段；二、人與人之間的認知本來就是會有落差，人生的重點不是在認知有沒有落差，而是在有落差的時候該如何處理；三、網路評論適當就好，評論的目的是讓其他人有一個客觀的評價可以參考，而不是讓你拿來當作報復的手段；四、免費供應不代表是可以用到爽、吃到飽，下次找標謗吃到飽的店比較好。」（圖／翻攝自法老王 - 王至德律師臉書）
白飯之亂餐飲業者心驚驚！快炒店秒改白飯10元 知名咖喱飯宣佈「沒義務無限提供吃到飽
北科大資財營學生與「大道創意料理快炒」之間的白飯之爭延燒5天，今（12日）店家在粉關公告將從7月16日無限期停業，希望讓事件暫時平息，不過「白飯之亂」也燒得其他餐飲業者心驚驚，有男網友11日在「匿名公社」發文，與同事到公司附近快炒店吃飯，發現白飯從免費供應變成一碗10元，與老闆聊天才知，正是受到白飯事件影響。「白飯之亂」延燒多日，熱炒店老闆決定停業。（圖／翻攝自Google Map）根據老闆表示，因為飯煮多吃不完浪費，煮少晚一點的客人沒飯吃又有怨言，店裡也貼過晚上9點後白飯不補的告示，但客人不接受，加上最近一年越來越多像是北科大學生這種客人「已經被罵怕」，老闆透露，之前免費供應是為了留住客人，若店家說來不及煮，客人也會改點炒麵，不為難店家，然而現在太多人把免費白飯視為理所當然，雖說開店就是不要怕人吃，但賠錢生意誰願意做。北市公館知名咖哩店也對「白飯之亂」有感。（圖／翻攝自臉書小灶咖）除此之外，「小灶咖」的胖老闆也在臉書指出，有感於這次北科大事件所以做出聲明，表示店內續飯續醬是出於好意，「不代表有義務提供無限吃到飽」。老闆強調，當初是怕學生吃不飽，所以才會讓大家無限制的續飯續醬，但卻曾經遇過一群男學生來吃飯，「每個人都續了四到五次大碗白飯跟咖喱醬，被續到當天晚上根本不夠賣，只好提早打烊」。胖老闆還說，受到近半年物價通膨超級嚴重，雞肉、豬肉和米都一直在漲價，出於好意店內的價錢維持不變，但卻得苦撐包含人事費用一直調漲的成本，「所有讓利的結果，都是靠我自己一天操13小時扛下來減少人事支出」，讓他有感而發。不過胖老闆強調，「未來還是會提供續飯續醬，但會以現場狀況為主」， 還是希望大家來用餐愉快並且滿足。
北科大白飯事件引發熱議 熱炒店老闆：7/16起停業
北科大與熱炒店「白飯事件」延燒數日，有學者分析，北科大「白飯」事件，雖然是小事，但天天都有新花樣，而且很貼近民眾生活，誰每天不吃飯？容易引起討論，而熱炒老闆12日痛訴遭霸凌，還被挖15年前的傷痛後，剛剛貼出停業公告！台北市「大道創意料理快炒」熱炒店日前因為北科大資財營27名學生到店內用餐，未料菜都未上齊就嗑完店內白飯，並不滿意老闆態度，事後上網到該店狂洗1星負評，抱怨吃不飽，反遭網友炎上。儘管學生已經親自返回熱炒店道歉，但雙方後續各說各話、事件尚未落幕。白飯之亂不斷延燒，繼11日下午熱炒店老闆在臉書道歉，發文說「總而言之沒讓學生吃飽飯，我們錯了」，老闆強調，收到不少惡意檢舉，甚至有人打電話來罵他三字經，坦言真的不想再爭下去了，12日熱炒店老闆發文吐苦水，認為不斷被霸凌，下午發出聲明，向學生道歉，並宣布7月16日起停業，直到整件事情告一段落。熱炒老闆貼出聲明全文如下：停業公告大道創意宴會館因最近引發的事件造成社會資源的浪費，以及事件衍生出的言論，造成學生們直接與間接的傷害，在此謹向學生們暨社會大眾致上最深的歉意，為此大道創意宴會館謹訂於7/16(日)起無限期暫停營業待整個事件整理告一段落，感謝各位支持愛護大道的朋友們，非常感謝也非常抱歉。熱炒店老闆不幹了向學生道歉：7/16起停業。（圖／翻攝自大道創意宴會館臉書）
白飯之亂持續延燒 他憶北醫「涮涮鍋」超佛心：給大學生一輩子溫暖
有27名台北科技大學「資財營」學生8日到市民大道上的「大道創意料理快炒」店裡消費，菜還沒上完就把2桶免費提供的白飯全吃光，事後竟還抱怨吃不飽，甚至在Google評論狂刷負評，引發軒然大波。對此，醫師謝宗學今凌晨也發文回憶自己20多年前學生時期的往事，聲稱如果當年有Google評價，他一定狂刷一間涮涮鍋店5顆星，讓老闆生意更好。為此他也發文感謝老闆的照顧，直呼對方「給予一個大學生一輩子難忘的溫暖。」謝宗學今（12日）凌晨在臉書粉專《Dr. E 小兒急診室日誌》發文指出，北科大學生在熱炒店吃光白飯狂刷負評的新聞，讓他回想起20多年前的往事，「當年還是醫學系學生的時候，北醫校園附近的莊敬路上有一間涮涮鍋店，只要是北醫學生憑學生證，一個套餐打8折且而且肉燥飯可以無限吃到飽。」謝宗學回憶，那時最便宜的套餐是豬肉鍋，價格170元，打8折後是136元。然而，在那個一個便當約70元上下的年代，一餐吃136元對學生來說無疑是奢侈行徑，「因此我通常在整天沒吃飯晚上8點多客人比較少的時候，到那間涮涮鍋店用餐，點最便宜的豬肉鍋然後再吃3碗肉燥飯，老闆都會親切地跟我聊天，我常常是最後一個離開的客人。」之後謝宗學忙於見習，比較少回到母校周邊活動，有一次剛好回到北醫見習，發現原本經營個人鍋的涮涮鍋店，已經變成吃合桌的火鍋店，但老闆依然是同一對夫妻，「我和同學還有去吃過幾次。」沒想到在其中一次實習再回去時，那間火鍋店已經改成其他商家，而熟悉的老闆夫妻當然也消失無蹤了。隨著年紀漸長和社會歷練增加，謝宗學漸漸了解在台北經營店家有多麼不容易，「更何況在信義區」。光是每個月的房租成本，就足以吃掉大部分的利潤，更不要提還有水電瓦斯等固定支出。「當年我吃136元的涮涮鍋套餐，加湯、加3碗肉燥飯，還吃得特別久，吹了更久的冷氣，老闆在我這鍋頂多賺幾十塊錢甚至賠錢，等同是對學生的善舉。」謝宗學也感嘆，自己當年不斷加湯、加肉燥飯，冷氣還吹特別久，實在是佔人便宜的行為，「只是在學生時代，受限於眼界、社會經歷、和可支配的現金，完全不覺得自己這樣做有什麼問題。」文末，他也有感而發的表示，如果當年有Google評價，他一定狂刷那間涮涮鍋店5顆星，讓老闆生意更好，「只可惜當年網路還在萌芽階段，這一切不會發生，只能在這裡謝謝老闆當年的照顧，給予一個大學生一輩子難忘的溫暖。」
白飯之亂「孩子已成惡魔」 熱炒店老闆嘆：15年前的傷再次泛起
北科大白飯之亂延燒，熱炒店老闆12日說，他一開始就是被霸凌者，而孩子已成為惡魔，「15年前的傷再次泛起，失去的執愛的疼痛失去親人的孤獨，為什麼平息的傷要再次再被帶出來。」熱炒店老闆在個人臉書表示，他一開始就是被霸凌的那位，他用善良容忍對待學生，得到的卻不是天真回應，「反而看到的是孩子已成惡魔已經被魔化。」他每天被各單位瘋狂檢舉和電話騷擾，一直被霸凌到現在，大家討論的都只是白飯。老闆說，「你們一直再只指控我論述不實，我一直在問為何不當面說清楚，我所說論述因人不在現場，一切員工轉述與監視器設備參考，當可以面對面將問題結束時，你們只願意在背後追殺我，原本可以落幕事件你們一再改口發聲明。」老闆強調，是非現在不重要，你們還要一直霸凌他，挖他的過去，讓傷痛一一浮現，「為什麼你們可以這麼邪這麼惡？淚持續的流心不斷的疼痛，15年前的傷再次泛起，失去的執愛的疼痛失去親人的孤獨，為什麼平息的傷要再次再被帶出來。」對於雙方各持己見，熱炒店11日在臉書說，「這不是在補飯嗎？監視器時間沒調準所以有誤差以學生說的時間為主，結論總而言之沒讓學生吃飽飯，我們錯了。」熱炒店老闆曾在節目受訪說，以前他是八大行業的股東，家庭幸福和樂，有2個兒子，因為老婆車禍過世，他要一堅扛起家庭重擔，為了要讓孩子吃到有媽媽味的料理才開熱炒店。
妻車禍驟逝又負債…「白飯之亂」老闆獨養2兒：想一起走 學廚原因惹鼻酸
台北科技大學資訊與財金管理系學生，近日到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費後，因為吃光白飯留下負評，引發「白飯之亂」，受到各界關注。據悉，熱炒店老闆王誠中過去曾在節目中分享，由於妻子車禍離世，他獨自照顧小孩，為了讓孩子吃到媽媽的味道開始鑽研料理，最終在好友鼓勵下開店。王誠中5年前接受節目《台灣1001個故事》專訪時提到，自己過去是八大行業的股東，曾經風光一時，一家四口不愁吃穿，怎料妻子遇上車禍驟逝，打亂了一家人的腳步，他甚至因悲傷過度，短短1個月暴瘦超過20公斤。母親離世後，原本開朗的13歲大兒子變得沉默，3歲小兒子更是需要照顧，讓王誠中心力交瘁。王誠中回憶，當時壞事接二連三報到，先是大兒子手摔傷，後來小兒子罹患腸病毒，兄弟倆雙雙住院，他深感自責，認為自己沒把孩子照顧好，對不起死去的妻子，當時情緒幾乎崩潰，甚至一度想隨老婆而去，直到躺在病床上的大兒子說「你還有我跟弟弟，你不能就這樣丟下我們」，這才讓他下定決心振作。打起精神的王誠中為了讓孩子們重溫媽媽味，拿起鍋鏟進廚房學習做菜，並用心鑽研食譜，同時為了解決小孩的挑食問題，不斷變換菜色，習得了一身好廚藝。由於當時政府掃蕩八大行業，王誠中一度負債500萬元以上，於是他下定決心轉換跑道，並在好友鼓勵下開店，經過一番努力，終於闖出屬於自己的一片天。
北科大白飯之亂 校方首發聲：助學生面對消費爭議選擇應有正確作法
台北科技大學資訊與財金管理系學生，近日到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費後，因為白飯留下負評，引發白飯之亂，受到各界關注。對此，北科大校方做出最新回應。北科大發聲明指出，近日發生本校資財系學生與校園鄰近店家的消費紛爭事件，引發社會大眾的廣大關注與滋生紛擾，當事學生及陪同處理的老師皆承受過度的輿論壓力，本校深感遺憾。北科大表示，學生與店家的消費紛爭，學校非當事人，原本不該介入，因事件越演越烈，資財系主任主動關心並陪同協助學生與店家達成和解，學生並多次向外界說明真相及立場。北科大提到，消費評論及投訴媒體，都屬於言論自由，但本校絕不樂見惡意的言論持續蔓延，學校在此事件上，虛心接受各界的批評與指教，並協助學生面對消費爭議選擇應有的正確作法。
北科大白飯之亂延燒！老闆公布「監視畫面」打臉 數度哽咽：爭什麼我不懂？
台北市市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」在8日驚傳有27名台北科技大學「資財營」學生到店內消費，菜還沒上完就把2桶店裡免費提供的白飯全吃光，事後竟還抱怨吃不飽，甚至在Google評論狂刷負評，引發軒然大波。如今，當事人也在老師帶領下於9日到熱炒店親自道歉，沒想到資財營總召10日又貼出一部10分鐘影片，列舉7個爭議點，繼續開戰。對此，老闆也向《三立新聞網》曝光當天的監視器畫面，直呼「你跟我爭什麼東西我不懂？」北科大資財系營隊27位學生到熱炒店用餐惹議，其總召10日深夜又曝光10分鐘影片列舉7點控訴繼續引戰，其中第4點更表示「我們有看到新聞陳述時提到飯還會再補，但我們不願意等，然而我們實際遇到的情況是，我們有詢問店家會不會再補飯，然而店家給予的回應是因為當天已經用完了2桶飯，而且已經過8點了，為了防止浪費所以不會再補充，而新聞標題都會說北科學生吃完了2桶飯，但這也並不公允，因為當天的飯並不是全部都我們吃的。」老闆公布監視器畫面，無奈表示「當晚真的有補飯」。（圖／《三立新聞網》提供）老闆公布監視器畫面，無奈表示「當晚真的有補飯」。（圖／《三立新聞網》提供）對此，老闆也向《三立新聞網》公布監視器畫面，並無奈表示「當晚真的有補飯」，而且提供學生的2桶飯幾乎是7分滿以上，供應到70人不是問題，「你跟我爭什麼東西我不懂？你們先來傷害我，我再去反擊你，但我想要對你們多包容，即便你們來道歉的時候，當下都是老師在講，沒有一個學生開口道歉，但我還是想說就對你們包容……我只想回歸平靜生活……撤下一星評論後我也很謝謝他們。」老闆在受訪時也數度哽咽，並要求學生指控他們不補飯時要拿出證據！至於有學生事後不滿，聲稱自己被學校逼道歉，老闆也反問「所以我是被逼和解嗎？我自己也有很多北科大朋友，很多都是我的同學、是我的學弟，現在…真的很心酸很心寒…」面對網路酸民的攻擊，老闆也忿忿不平地回擊：「你們都躲在鍵盤後面，沒有明確帳號，干你們什麼事？一直這樣攻擊傷害我，原本孩子再怎麼樣不開心不舒服，和解後事情看似落幕，你們又去燒他們，還有不少北科大畢業的學長也去燒這件事！」至於會不會因為這件事就不提供免費白飯了，老闆則回應，原則上不會，但他們會提醒顧客每天提供的飯量有限，若臨時太多人前來用餐，就沒有飯可吃。不過，只要客人打電話來提前告知就會提早準備，之前也有很多顧客會提前說自己食量比較大，需要多準備一些飯，「這些我們都接受。」
北科大白飯之亂恐是「Hangry」惹的禍 醫建議：先喝珍奶或冰可樂啦
台北市市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」在8日驚傳有30多名台北科技大學「資財營」學生到店內消費，菜還沒上完就把2桶店裡免費提供的白飯全吃光，事後竟還抱怨吃不飽，甚至在Google評論狂刷負評，引發軒然大波。對此，姜冠宇醫師也發文指出，雖然不知道是不是箇中原因，但有些人一飢餓就容易爆怒，也就是俗稱的「Hangry」（Hungry+Angry），吃不飽就互相傷害，「如果察覺你有這種傾向，先買冰可樂或珍珠奶茶啦，飯前一杯喝下去，一切好說話，也可以避開你人生未來的悲劇。」姜冠宇醫師10日在臉書粉專發文指出，他有看到快炒店家的新聞，「雖然不知道是不是箇中原因，有些人一飢餓就容易爆怒，稱為『Hangry』（Hungry+Angry），吃不飽就互相傷害的行為都做得出來。在以前是翻桌，現在變成馬上去刷一星，刷了再說。」姜冠宇回憶稱，自己在學生時代也有遇過類似的事情，「台北醫學大學旁邊有一家店的雞腿飯，我至今吃過都覺得沒有飯店能比他的雞腿還好吃」。但老闆有次就跟他抱怨說，曾經有一群學生進入店家後大罵說飯不夠、吃不飽，事後還回到學校說這家店的壞話，直呼這似乎是每個店家都會遇到的奧客，雖然他很愛這家店，但這家雞腿飯的名聲在母校是黑的，「明明味道非常棒，料理很用心，卻被抱怨成讓人吃不飽、小氣巴拉的店，這可能就是遇上了Hangry的族群，有理說不清。」但姜冠宇也認為，不能否認這族群的生理需求，因為它們可能為數本來就不少，「所以社團辦活動，一定先要為成員備餐。訂個麥當勞都好，這樣血糖衝最快，尤其喝一杯可樂，血糖馬上就衝起來了，低血糖引起的情緒問題解決掉一半。」此外，姜冠宇也提醒，如果感覺自己是一旦飢餓就易怒的，「要認知其實很容易影響你周遭環境的人，甚至你的伴侶，畢竟聽過太多為另一半準備餐點，結果被翻桌的事，這樣當然就走家暴，最後分開啦。」他也感嘆，餓了會翻桌的個性，其實殺傷力非常大，不只店家列你為黑名單，伴侶離婚，甚至以後住養老院，護理師都會認為你難伺候，「如果察覺你有這種傾向，先買冰可樂或珍珠奶茶啦，飯前一杯喝下去，一切好說話，也可以避開你人生未來的悲劇。」
北科大學生吃光2鍋白飯給負評 他喊冤「沒有不等老闆煮飯」：被逼迫道歉
台北科技大學資訊與財金管理系學生近日到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費後，因為白飯爭議留下負評引發譁然，事後學生們到熱炒店道歉，不過據留下負評的學生表示，根本沒有不等店家補飯，而是當時店家回應「不會再補飯了」，更怒轟自己是被學校逼迫道歉！當事學生分享事發過程。（圖／翻攝自當事店家Google評論）根據《中時新聞網》報導，這位同學表示，他們一行人沒有不等店家補飯，「我們已經提出飯不夠了，店家回應已經『不會再補飯了』」，接著店家提議可以點炒飯或炒麵，「我覺得身為大人可以不用這樣欺負學生，真正的事實我相信老天都看在眼裡」。這位同學並透露，學生們遭到網路霸凌但北科大卻未盡到保護學生，「第一時間不是聽學生的解釋，而是逼迫我們去跟老闆道歉」，要求北科大出面說明，學生感嘆表示，「直到現在我還是不清楚，現在的社會為什麼可以黑白顛倒，對的事情可以被說得那麼錯，甚至是要面對這麼大的輿論壓力…」。根據業者說法，當時學生們臨時致電告知約20人要用餐，但實際上卻是30幾人到現場，入座後菜都還沒出完就吃光了2鍋白飯，學生反映沒有白飯時，他們表示可以點炒麵，學生們卻不願意，業者表示，「白飯是拿來供應，不是吃到飽的，麻煩告知哪個學校，以後我不接」，同時也說明若客人預約時有說明需要多少飯量，他們都會預先準備，學生一行人吃了將近70人的飯量，「是您們真的讓我驚訝，又讓我準備時間不夠」。針對這起事件，北科大資財營總召趙同學道歉並發表聲明，「我們確實有做得不好的地方，但也希望大家可以理解事發的過程與我們感受到的情況，感謝」，由於沒有事先預約，造成部分同學不快的用餐體驗，「這部份是我的過錯」。至於用餐留下負評部分，雖然他認為用餐者有評論與發表的權利，但當下他的確不該隨同學們的情緒起舞，「我再次向店家致上十二萬分的歉意」，最後他向參加營隊的同學、家長們致歉，表示做了不好的示範。