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」 天氣 氣象署 高溫 降雨 吳德榮
鄭麗文感謝婦女志工相挺 籲2026穩住陣腳、2028藍天再現
國民黨主席鄭麗文今(3)日出席「婦女政策推動發展文教基金會115年度志工大會」時表示，過去這些年，多虧婦女志工與基層同志無怨無悔、不離不棄地支持國民黨、幫助國民黨，國民黨才能一路走到今天。她代表中國國民黨，向所有婦女志工長期的付出、犧牲與奉獻，表達最深的感謝。鄭麗文表示，看到大家心情燦爛、笑容燦爛，自己感到非常佩服，也非常感動。國民黨絕對不會忘記各位婦女志工，因為在最艱難的時候，是大家陪伴國民黨一路走來。鄭麗文指出，從今天的中央黨部就可以知道，國民黨被民進黨追殺、團滅，黨產被沒收，簡直就是要刨掉國民黨的命根，恨不得國民黨下一秒就從地表消失。但是，國民黨仍然堅定走到今天，而且「越走越穩、越走越旺」。鄭麗文表示，她知道許多黨工與基層同志真的委屈了。過去這段時間，因為國民黨遭到打壓，沒有辦法真正保護大家，讓民進黨居然可以動用司法，對國民黨做出無理、過分的騷擾、打壓、追殺與迫害，「讓我們活在2026年的台灣，感覺到非常的悲哀」。鄭麗文指出，表面上看起來，台灣似乎光鮮亮麗，股市都快要到五萬點，依舊是世人羨慕、欣欣向榮的地方；但是，台灣「根、心都快要爛掉了」，這才是今天台灣真正的現實，也是令人憂慮與焦慮的地方。鄭麗文強調，台灣能有護國神山與高科技產業，大家當然與有榮焉。但「沒有國民黨，就沒有台積電；沒有台灣的護國神山，就沒有高科技產業」；她提醒，這畢竟是上個世紀70年代、80年代國民黨留下的基礎，如今已經過了40、50年，當台灣還在這樣的庇護下，許多人對台灣未來其實非常茫然。鄭麗文說，當前兩岸關係非常緊張，但台灣每天內耗、惡鬥。她認為，台灣不能沒有危機感。她說，不能等到最後一刻來不及時才喊和平，「不要等到人家飛彈都飛來了才說要和平，太晚了，真的太晚了」。看到俄烏戰爭至今仍無法結束，更證明和平不能等到戰爭發生後才追求。「接下來兩年對台灣至關重要，國民黨一定要努力拿回政權」，鄭麗文強調，大家身上的委屈與不甘才有辦法撥亂反正，司法才能回歸正常。她批評，台灣非常悲哀，為什麼誰執政，司法就要變成誰的工具；司法不應該出賣價值良心，也不應該淪為政治正確的附庸。鄭麗文也勉勵大家，不要小看自己。她表示，司法打壓正表示對方會怕，這些都是「將軍身上的鎧甲」，國民黨會越戰越勇。她表示，接下來有兩場關鍵大戰，就是2026年與2028年。2026年要穩住陣腳，也要重點突破，希望南部不要永遠都是民進黨的江山；2028年也不到兩年，時間非常快；她希望兩年之後藍天再現，國民黨重新帶領台灣「撥亂反正」。鄭麗文最後再次感謝所有婦女志工長期陪伴國民黨一路走來。她表示，婦女志工的支持、犧牲與奉獻，是國民黨能夠走到今天的重要力量；面對2026年、2028年關鍵選戰，國民黨會記得大家的付出，也會與所有同志一起堅定向前。
19縣市大雨特報「雷雨炸到晚上」！本週熱飆36度 南海低壓擾動爆發
中央氣象署表示，受到對流雲系發展旺盛影響，今（29日）下午至晚間針對全台19縣市發布大雨特報，提醒台南以北、花蓮地區、金門及宜蘭、台東山區有局部大雨發生機率，民眾須留意短延時強降雨、雷擊及強陣風，山區慎防坍方、落石及溪水暴漲，低窪地區則應防範積水。此外，恆春半島及澎湖也可能出現局部較大雨勢。根據氣象署資訊，大雨特報的地區包括北海岸、台北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市，以及高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東等山區與金門地區。中央氣象署預報員黃恩鴻表示，今天台灣附近水氣仍偏多，加上午後熱力作用明顯，各地容易出現旺盛對流，除東南部、恆春半島有局部短暫陣雨外，澎湖附近也有雷雨發展，其他地區白天多雲到晴，但午後台南以北、宜蘭、花蓮及各山區都有機會出現短暫雷陣雨。（圖／氣象署）不過，黃恩鴻指出，從今天開始太平洋高壓將逐漸西伸增強，未來1週天氣會愈來愈穩定，水氣也將逐步減少，逐漸轉為典型夏季天氣型態。預估明、後2天各地以多雲到晴為主，僅恆春半島有零星降雨，中部以北及各地山區仍需留意午後局部雷陣雨。至於週四至週六（7月2日、3日），受太平洋高壓持續影響，全台大多維持晴朗炎熱天氣，午後雷陣雨範圍將進一步縮小，主要集中在山區。黃恩鴻表示，預估週末南海附近低壓系統將逐漸北移接近台灣，週日水氣略為增加，中部以北及山區午後降雨機率再度提高，但整體仍屬夏季型天氣。氣溫方面，今天各地高溫約32至34度，中南部近山區可達35至36度；明（30日）起至週日普遍高溫32至35度，其中大台北盆地、中南部近山區及花東縱谷有機會出現36度以上高溫，民眾外出應注意防曬、防中暑並適時補充水分。此外，氣象署也提醒，目前南海至菲律賓東方海面仍屬低壓帶環境，低壓擾動持續發展，但短期內沒有明顯增強跡象；至於中太平洋附近有1個低壓擾動發展較為明顯，由於距離台灣仍遠、未來變化仍具不確定性，後續將持續監測其發展動態。（圖／氣象署）
明西半部防午後大雨！週二起「高壓接手」熱飆36度 3低壓系統發展中
中央氣象署表示，明天（29日）台灣天氣仍受大氣不穩定影響，午後西半部地區須留意局部較大雨勢，部分地區並有短延時強降雨機率。隨著週二（30日）起太平洋高壓逐漸增強，水氣將明顯減少，各地天氣轉趨穩定，高溫也有機會上看36度。氣象署預報員鄭傑仁指出，明天台東及恆春半島有局部短暫陣雨，其他地區則為多雲到晴天氣型態。不過在午後熱力作用影響下，西半部地區及宜蘭、花蓮山區容易發展對流雲系，並出現局部雷陣雨，其中西半部不排除有局部大雨發生機率，民眾外出應留意天氣變化。展望未來1週天氣，鄭傑仁表示，週二起太平洋高壓增強並向台灣附近延伸，環境轉為較穩定型態，除恆春半島偶有零星降雨外，其餘地區多為多雲到晴，午後降雨則主要集中在中部以北及各山區。週二至週六（4日）整體天氣偏穩定，但仍有午後局部雷陣雨機會。到了下週日（5日），高壓勢力略為減弱，午後雷雨範圍將擴大，中部以北及各地山區仍需注意局部降雨。（圖／氣象署）氣溫方面，未來1週西半部及宜蘭高溫約32至35度，花東地區約31至32度，而內陸盆地、花東縱谷及大台北盆地在特定條件下，有機會出現36度以上高溫，提醒民眾注意防曬及補充水分。此外，鄭傑仁也指出，目前南海、菲律賓東南方及關島以東海域共有3個低氣壓系統發展中，其中菲律賓東南方及關島以東的系統，在未來7天內有機會進一步發展為熱帶性低氣壓。不過在太平洋高壓偏強導引下，預估部分系統將往西移動，其中南海及菲律賓東南方系統較可能朝中國華南地區發展，至於距離較遠的關島以東系統，後續路徑及是否影響台灣仍有待持續觀察。
米克拉升級強颱！外圍環流雨彈週四報到 颱風「無花果」最快明生成
今年第7號颱風「米克拉」持續增強，中央氣象署最新資料顯示，米克拉已於今（22日）晚間8時升級為強烈颱風，成為本季首個強颱等級的颱風。雖然颱風未來幾天將逐漸接近台灣附近海域，但由於暴風圈範圍較小，且路徑預估將北轉遠離，發布海上颱風警報的機率仍偏低。根據氣象署觀測，米克拉目前位於台灣東南方海面，以西北西方向移動。受到太平洋高壓勢力逐漸減弱及東退影響，預估週二、週三（23日、24日）將逐步轉向北方，之後再朝東北方向前進。週四（25日）將是米克拉距離台灣最近的時段，但目前暴風半徑僅約180公里，對台灣直接威脅有限。氣象署指出，未來幾天台灣天氣仍以高溫炎熱為主。週二各地大多維持晴到多雲天氣，午後山區有零星短暫陣雨；週三隨著颱風外圍水氣逐漸接近，花東地區將出現局部短暫降雨，午後南部及山區也有雷陣雨發生機率。到了週四，受米克拉外圍環流影響，台灣附近水氣明顯增加，西半部及宜蘭地區將出現局部陣雨或雷雨，降雨機率提高，花東地區午後也可能出現短暫雷陣雨。民眾外出應留意天氣變化及局部較大雨勢。週五至週六（26日至27日）隨著米克拉逐漸遠離，北方鋒面接近台灣，西半部及宜蘭地區仍有局部短暫陣雨機會，花東則維持午後雷陣雨天氣型態。預估下週日及下週一（28日至29日），鋒面遠離後環境轉為西南風影響，南部地區有局部短暫降雨，其他地區則以午後熱對流發展帶來的雷陣雨為主。此外，關島附近海域目前已有熱帶性低氣壓生成，日本氣象廳已發布烈風警報。氣象單位預估，該系統最快明天有機會發展為今年第8號颱風「無花果」（Higos）。不過，從目前路徑預測來看，該熱帶系統未來將朝西北西至北北西方向移動後再轉向北方，對台灣並無直接影響，後續發展仍有待持續觀察。
全台熱到爆！15縣市高溫警示 3地恐飆38度
全台各地天氣高溫炎熱，中央氣象署今（21）日14時44分針對15縣市發布高溫警示，白天台北市、新北市、屏東縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率。而台北市大安區台灣大學測站在今日中午出現37.8度，為全台最高溫。中央氣象署今日稍早發布的高溫警示，今日白天台北市、新北市、屏東縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率，請特別注意；彰化縣、南投縣、雲林縣、台南市、花蓮縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率，請加強注意。基隆市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、台中市、嘉義縣、高雄市為黃色燈號，請注意。中央氣象署高溫警示地圖。（圖／中央氣象署）另外，氣象署也提醒，應避免非必要的戶外活動、勞動及運動，注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。室內保持通風及涼爽，建議採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物者、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。而中央氣象署預測未來一週天氣，今日至週二全台晴到多雲，山區有午後雷陣雨；週三午後雨勢擴大到南部及花東；週四和週五受到颱風外圍雲系影響，西半部及宜蘭有局部短暫降雨，花東則有午後雷陣雨。氣溫方面，氣象署持續發布高溫警示，週三前全台各地持續高溫炎熱，特別是大台北及花東縱谷地區；到了週四水氣增多，白天高溫有望略降到31至33度。
台大爆首起AI眼鏡作弊！監試員一摸「鏡框發燙」揭穿 考生成績歸零
國立台灣大學今年申請入學第二階段甄試傳出首起利用「AI眼鏡」作弊案件。校方11日說明案情，1名報考醫學及牙醫學系的考生，在筆試過程中因異常舉動引起監試人員注意，經查發現違規使用AI智慧眼鏡輔助作答，最終該科成績以0分計算。台大註冊組組長李宏森表示，今年申請入學筆試及書面審查共查獲3起違規案件，其中最受矚目的便是首次出現AI眼鏡作弊案例。校方指出，該名考生參加醫牙學系第二階段筆試時，在化學科考試期間穿著帽T並將帽子戴起。由於考試當天台北氣溫超過29度，考場內並未出現明顯低溫情況，因此引起監試委員注意。監試人員當場詢問原因，考生聲稱因冷氣太強感覺冷，因此戴上帽子應試。當時經初步檢查，未發現明顯異狀。然而在隨後進行的生物科考試中，監試委員再度發現該考生長時間維持低頭姿勢，行為有別於一般應試情況，因此上前進一步查看。監試人員發現，該考生已換戴另一副黑框眼鏡，經觸摸鏡框後察覺異常發熱，進一步確認為具備人工智慧功能的智慧眼鏡，涉嫌利用電子設備協助考試。事後，校方依招生考試相關規定認定該考生行為已違規，該科成績以0分計算，等同喪失錄取競爭優勢。除AI眼鏡作弊案外，台大也公布另外2起違規事件。電機工程學系在審查備審資料時，發現2名考生皆填寫曾獲得「奧林匹亞銀牌獎」。審查教授察覺有異，因國際奧林匹亞競賽銀牌得主通常已具備保送大學資格，經進一步查核後發現，2人實際獲得的是國內競賽「銀獎」，而非國際賽銀牌。由於備審資料內容與事實不符，審查委員認定涉及不實陳述，因此2名考生的書面審查成績均以0分計算。李宏森提醒考生，無論是考試作弊或於申請資料中提供不實資訊，一經查獲都將依規定以零分處理，嚴重影響升學機會，呼籲考生切勿心存僥倖，以免多年努力付諸流水。
NCT JAEHYUN退伍後首登台！下月連兩天台北開唱
NCT成員JAEHYUN退伍後正式回歸舞台，於6月6日至7日在首爾蠶室室內體育館舉辦《JAEHYUN FAN-CON TOUR <Mono> in SEOUL 》兩天演出門票全數售罄，再次證明其驚人的人氣與號召力，台北場則將在7月4、5日登場。此次粉絲演唱會不僅是JAEHYUN退伍後首度與粉絲近距離見面，更是他正式展開個人活動後的重要起點。演出中，JAEHYUN帶來個人專輯中的〈Smoke〉、〈Unconditional〉、〈Roses〉、〈Flamin’Hot Lemon〉等歌曲，以更加成熟且細膩的舞台表現征服全場。搭配現場樂團演奏的〈Can’t Get You〉、〈Completely〉以及〈Forever Only〉等曲目，更展現出獨具魅力的音樂色彩與穩健的現場實力。除了熟悉的代表作之外，JAEHYUN更首次公開多首尚未發行的新曲舞台，包括傳遞「我們的回憶將永遠存在」訊息的〈Timeless〉，以及以軍中首次休假感受為靈感創作的〈99 Degrees〉，真摯地向一路等待他的粉絲傳達心意，也讓現場觀眾感動不已。JAEHYUN也在演出尾聲感性表示：「這是一場在正式開始活動後，最想先向粉絲們問候而準備的演出。從入伍前、軍中生活期間到退伍後的現在，我都真切感受到大家給予我的愛。未來我會更加努力，用更好的樣子回報大家的支持與等待。」在FANCON公開新歌的JAEHYUN，將於下月訪台。（圖／SM ENTERTAINMENT提供）
台股震盪別急接刀！想撿0050「不能掛跌停價」 施昇輝曝布局秘訣
美股上週大幅走弱，引發市場對台股週一開盤表現的擔憂。面對可能出現的震盪行情，理財作家施昇輝提醒投資人，若打算趁回檔布局，不要將希望全放在跌停價成交，尤其是熱門ETF，實際買到的機率可能遠低於預期。施昇輝表示，像元大台灣50（0050）及元大高股息（0056）等規模較大、成交量穩定的ETF，即使受到大盤下跌影響，通常也不容易直接觸及跌停價位。他建議投資人可參考台指期貨跌幅變化，推估較合理的進場區間，提高成交機率，而非一味掛在跌停價等待。對於近年受到市場關注的主動式ETF，施昇輝則認為，由於這類產品波動相對較大，確實較有機會出現跌停價格。若投資人有意進場，可以視情況提前掛單布局，但仍須評估市場風險，避免因短期大跌而衝動投入資金。施昇輝指出，投資除了掌握進場時機，資金配置同樣重要。他建議投資人不要一次將手中資金全部投入市場，而應保留部分現金，以便未來若行情進一步回落時仍有加碼空間，同時也能降低短期波動帶來的心理壓力。施昇輝也提醒，不管今天台股開盤如何、要不要進場，都呼籲投資人不要賣0050、0056。對此，網友則表示，「大跌的時候賣股票，是蠢人幹的事」、「我絕對不會賣，我還要逢低買進」、「一堆人想進場撿鑽石，搞不好收盤還上漲咧」、「0056我買在25-28左右，怎麼可能會賣，要賺差價跟賺股息」、「開盤的確不要賣，往上拉差不多先出一半，以後再補回來」。
台股再創天價落袋為安？阮慕驊認「減碼1／3」 關鍵原因曝光
受惠於人工智慧（AI）題材持續發酵，美股與台股今年以來表現強勢。美股罕見出現連續9週上漲，台股加權指數也在資金推動下不斷攀高，前5個月累計上漲15769點，寫下歷史新紀錄。資深財經媒體人阮慕驊透露，自己今年投資績效同樣創下新高，光是第1季獲利便已突破1000萬元，4月與5月的帳面獲利更讓他形容為「迷幻」。阮慕驊近日在臉書分享投資心得指出，今年以來股票投資報酬率與大盤同步創高，尤其4月與5月市場持續上攻，讓整體獲利快速增加。他表示，雖然帳上數字相當真實，但因成長速度過快，仍讓他產生一種不太真實的感受。面對市場持續創高，阮慕驊選擇在5月最後一個交易日進行部分獲利了結。當天台股同步寫下新高成交量與指數紀錄，他則賣出約1／3持股，其中也包含部分核心持股部位。不過他強調，主要減碼對象是技術型態已出現轉弱跡象的個股，而非全面看空後市。談到減碼原因，阮慕驊表示，許多投資人容易混淆「流動性」與「財富」的差異，但兩者其實並不相同。他認為，帳面淨值代表的是財富，屬於資產存量；而流動性則是可立即運用的現金，屬於資金流量。他指出，市場行情熱絡時，帳面資產雖然持續增加，但若沒有適度轉換為現金，面對未來市場波動時，將缺乏足夠的應變能力。因此，維持一定比例的流動性，是投資管理風險的重要原則之一。不過，阮慕驊並未因此全面降低持股水位。他表示，對於技術面仍維持多頭排列、處於主升段走勢的持股，仍持續加碼布局。經過調整後，目前手中現金部位增加約3成。此外，他長期持有的ETF與基金定期定額投資計畫也持續進行，不僅沒有減少投入金額，反而進一步提高扣款額度。而新增資金來源，正是來自此次股票減碼後所回收的現金，希望透過分散布局與長期投資方式，持續累積資產價值。
雷雨彈猛襲南台灣！嘉義、台南防冰雹 8縣市發布大雨特報
午後對流雲系發展旺盛，中央氣象署今（30）日下午3時31分針對嘉義縣及台南市發布大雷雨即時訊息，警戒持續至下午4時31分。氣象署指出，受強烈對流系統影響，局部地區除了可能出現短延時強降雨外，還有發生冰雹機率，並伴隨較強陣風、閃電落雷等劇烈天氣現象。同時，氣象署也針對8縣市發布大雨特報，提醒民眾慎防雷擊、強風及瞬間豪雨帶來的災害。旺盛熱對流發展，中南部午後雷雨增強，局部地區恐出現冰雹。（圖／氣象署提供）根據氣象署資料，大雷雨警戒區域包括嘉義縣水上鄉、中埔鄉、大埔鄉，以及台南市白河區。氣象署提醒，警戒期間須慎防溪河水位暴漲、低窪地區積水、低能見度及雷擊風險；山區則要特別留意坍方、落石及土石鬆動等情況，避免前往溪流、河床及山區危險地帶活動，以免發生意外。除了大雷雨即時訊息外，氣象署也同步發布大雨特報，影響時間從30日下午持續至晚間。警戒範圍包括台中市山區、南投縣山區、雲林縣山區、嘉義縣、台南市、高雄市山區、屏東縣山區及花蓮縣山區。氣象署表示，今日午後嘉義縣、台南市以及台中以南地區、花蓮山區都有局部大雨發生機率，其中中南部山區對流發展最為明顯，不排除出現短延時豪雨。氣象署指出，今、明（30日、31日）兩天台灣東部及東南部地區有零星短暫陣雨，其餘地區及澎湖、金門、馬祖大致維持多雲到晴天氣。不過受到熱力作用影響，中午過後中南部地區及各地山區容易出現局部短暫雷陣雨，中南部山區今天更有局部大雨甚至短延時豪雨發生機率；明（31）日清晨南部地區也可能出現局部短暫降雨。氣溫方面，桃園以北及東半部高溫約29至32度，新竹以南普遍落在32至34度之間，南部內陸地區仍有局部36度左右高溫發生機率，各地紫外線指數容易達到過量等級。氣象署提醒民眾外出應注意防曬並適時補充水分，以防熱傷害。此外，氣象署也提醒，明日基隆北海岸、東半部沿海地區（含蘭嶼、綠島）及恆春半島沿海有長浪發生機率，從事海邊活動或海上作業民眾應特別留意海況變化。面對午後劇烈天氣接連報到，民眾應隨時關注最新氣象資訊，若遇雷雨、冰雹或強陣風發生，應盡速進入室內避難，避免停留於空曠地區或高處，以確保安全。
茶人茶事／小葉紅茶與高山紅茶在台崛起
大葉種紅玉(台茶18號)成功閃耀國際舞台，茶業改良場接著在2008年推出台茶21號「紅韻」，以兼具阿薩姆種與祁門種親本之優點乘勝追擊，讓台灣各地茶農躍躍欲試，開始以適製烏龍茶的青心烏龍、金萱、翠玉等小葉品種製作紅茶：原本只是將價格不高的夏茶改製紅茶，未料推出後市場一片看好，價格節節攀升。使得許多茶農紛紛將春冬茶也改製紅茶，從北台灣的石碇、坪林，到以清香型獨步全球的梨山、大禹嶺、阿里山、杉林溪等高山茶區逐漸擴大，就連位於中台灣三義鄉的慈濟茶園，也以小葉紅茶異軍突起，不僅改變台灣茶葉市場生態，品飲習慣也有了顯著變化。改製小葉紅茶而一舉成名的杉林溪茶區軟鞍八卦茶園。（圖／吳德亮攝影）其實台灣至日據時期的1925年，從印度引進當時最受歐美市場歡迎的阿薩姆大葉種茶後，台灣紅茶就一直是大葉種的天下。國府遷台後，1940年代末期曾有一段極其輝煌的歷史，出口量曾高達七千公噸，成了當時最火紅的外銷主力商品。直至1970年代為止，包括當時最負盛名的關西台灣紅茶公司、錦泰茶廠等，都曾大量外銷日本、美國、歐洲及澳洲等地，不讓印度大吉嶺、斯里蘭卡等地紅茶專美於前。然而曾幾何時，由於農村勞力缺乏、工資高漲，台灣紅茶一度在國際茶葉市場節節敗退，至1990年代甚至從出口最多的茶類轉變為進口最多的茶類，其中絕大部分作為泡沫紅茶、珍珠奶茶等飲料茶。關西台灣紅茶公司早年曾大量外銷日本、美國、歐洲等地。(圖／關西台灣紅茶公司提供)話說紅茶發源地武夷山最早從明末清初發跡的正山小種，到今天名滿天下的金駿眉等，全都以小葉種茶樹為原料。只是鴉片戰爭後，英國東印度公司自福建取經，習得紅茶製作技藝後，在印度、斯里蘭卡等地，採用當地大葉種的阿薩姆茶樹製作紅茶，經由英國下午茶文化風行至全球各地，才會讓許多人有「紅茶多為大葉種」的誤解。因此今天台灣小葉種紅茶的崛起，應可稱為紅茶的「復古與創新」才是。石碇翡翠茶園的小葉紅茶。（圖／吳德亮攝影）以杉林溪茶區的軟鞍為例，八卦茶園的阿宏說，儘管種植茶樹全部為青心烏龍，由於自家茶園面積廣闊，春茶在採摘第四、五天後，尚未採收的嫩葉往往遭小綠葉蟬叮咬得不成「茶」樣，勉強採收後製成的茶品也缺乏賣相；因此從兩年前起乾脆改製為紅茶，經由小綠葉蟬「著蜒」後散發的蜜香，加上高海拔特有的冷葒與花果香，當季產製的紅茶市價竟超過自家原本足以為傲的高山茶，外銷英國、日本也大受歡迎。杉林溪風景區向以自然森林美景聞名全國，而如詩如畫的夢幻景致更是周邊茶區最大特色，如軟鞍、龍鳳峽、羊灣等地。我多年受聘擔任交通部觀光局〈台灣采風〉攝影競賽評審，幾乎年年都有眾多來自當地茶園美麗的倩影參賽，其中又以鄰近竹山「天梯」的軟鞍八卦茶園最多，尤其在採茶照片堂堂登上國小社會課本，且知名藝人拍攝的電視廣告大量曝光後，幾乎成了家喻戶曉的台灣茶園代表。又如石碇茶區的潭腰與塗潭，原本以機採方式產製蜜綠或金黃透亮的包種茶而聞名，近年也趕上小葉種紅茶崛起的風潮。翡翠茶園的曾仁宗就順勢推出青心烏龍為原料的條型小葉紅茶，條索特別緊結尖細，朱紅艷麗的茶湯且帶著甘醇蜜味，湯色鮮紅明亮且帶「活性」，特有的濃郁花香也令人回味。梨山2450茶廠以軟枝烏龍製作的高山小葉紅茶具有飽滿的層次感。（圖／吳德亮攝影）一般來說，大葉紅茶兒茶素較高，甘香濃醇且茶湯強勁，適合歐美人士喜歡加糖、加奶精，或製成各種調味茶的品飲習慣。而東方人喝紅茶大多「純喫茶」以小壺沖泡，香氣清雅且具甘醇蜜味的小葉紅茶因此能在台灣快速崛起。尤其高山紅茶沖泡後艷紅透亮的湯色，緩緩釋出的幽雅花果香，冉冉飄逸擴散。輕啜入口入喉，甘醇的口感在舌尖與喉間回吐的熟韻交會舞動，更有飽滿的山靈之氣慢慢沁入心腑，這是一般紅茶所沒有的特色，也是讓台灣紅茶再度站上國際舞台的閃亮賣點。正山小種摘取1芽3葉的武夷山小種做為原料，金駿眉則完全選用芽頭。（圖／吳德亮攝影）梨山「二四五○茶廠」主人林德欽補充說，梨山紅茶全部以海拔1800公尺以上、青心烏龍最高等級的「軟枝仔」所製作，與印度大吉嶺一樣都是全球罕見的高海拔紅茶。由於生長海拔高，製作時氣溫較低，發酵度較傳統紅茶稍低，香氣除了花香果香，又因小綠葉蟬的叮咬而多了蜜香，更保留了獨特的高山氣韻。果然拆封後「熟女」般的條索就明顯迥異於低海拔的紅茶，以金工名家蔡長宏的人文銀壺沖泡，入口後迷人的「蜒仔氣」幽幽蜜香，飽滿的膠質與層次感在口腔內滑順甜醇，也無一般紅茶的澀味。杉林溪茶區軟鞍八卦茶園近年大紅的小葉紅茶。（圖／吳德亮攝影）而武俠小說中經常出現的「鶴頂紅」，傳說是殺人不見血且無可救藥的劇毒，又稱砒霜或紅信石。不過林君日前居然以「賀頂紅」分享，讓我嚇了一大跳。林君解釋說係採自海拔2450公尺以上的梨山、大禹嶺，經小綠葉蟬微著蜒之茶菁所製成的「球型」紅茶，特別將鶴頂紅更改一字為「賀頂紅」外銷並大賣。趕緊取來陶藝名家陳金旺的藍瀑天目壺沖泡，入口後但覺發酵度並非傳統的95%全發酵，也非印度大吉嶺春紅的輕發酵，卻有濃郁的蜂蜜香+高海拔特有的冷葒香層層推湧口腔內，喉頭回吐的淡雅香甜更非一般大葉種紅茶的焦糖香可比擬，飲罷杯底且有幽香留駐，也讓我大感驚奇了。在梨山飛燕城堡以陶藝名家陳金旺的藍瀑天目壺沖泡梨山賀頂紅。（圖／吳德亮攝影）
61歲張曼玉近況曝光！素顏熬果醬 親種蔬果還愛上下廚
曾被譽為華語影壇傳奇影后的張曼玉，近年幾乎遠離娛樂圈，自從移居歐洲後，生活重心早已不再是鎂光燈與紅毯，而是轉向簡單又安靜的日常。雖然鮮少接演新作品，但她最近開始透過社群平台記錄生活，不只親自下廚、整理花園，甚至還沉迷種植蔬果，悠閒模樣意外掀起討論。張曼玉分享親手熬煮果醬過程，展現慢活日常。（圖／翻攝自小紅書，張曼玉）張曼玉近期再度更新小紅書，分享自己在法國波爾多（Bordeaux）自製果醬的過程。她透露，現在住在當地郊區，生活步調慢了許多，也因此終於有時間做一些以前在香港忙碌時根本不可能完成的小事。她表示，前陣子才剛去摘無花果，後來靈機一動，乾脆直接動手做成果醬。從清洗水果、熬煮到裝瓶，全都親自完成。她還笑說，其實果醬沒有想像中困難，只要準備水果、糖與檸檬汁，再花點耐心慢慢熬煮，大多都不太容易失敗。影片裡的張曼玉幾乎沒有特別打扮，以全素顏狀態入鏡，穿著也十分樸素，但整個人看起來相當放鬆自在。尤其她一邊攪拌果醬、一邊與朋友聊天的模樣，更讓不少網友直呼，「這根本是理想退休生活」。除了做果醬外，張曼玉近年也熱衷園藝生活。她先前就曾分享，自己在法國住處附近種植植物、採摘水果，甚至還會親手整理庭院。另一支影片中，她則是在香港住家天台的私人花園收成芋頭，滿臉笑容地拿著剛挖出的成果，開心得像個小孩。而這次曝光的影片中，她位於法國的住家內部也意外成為焦點。畫面可見廚房空間相當寬敞，木質調裝潢搭配大片自然採光，整體氛圍溫暖又舒服，料理設備也十分齊全，完全能感受到她如今把大量時間投入在生活與料理之中。不少粉絲看完後紛紛留言表示，「她現在真的活得很自在」、「完全沒有明星包袱」、「這種生活才是真奢華」、「優雅老去最好的範本」、「感覺她終於找到真正舒服的節奏」。
11縣市高溫警示！台南玉井飆39.4度全台最熱 屏東恐飆破38度
各地天氣高溫炎熱，中央氣象署今（24）日下午2時27分針對11縣市發布高溫警示，其中台南市白天為紅色燈號，有連續出現38度極端高溫的機率，請特別注意。氣象署下午說明，今日白天台南市為紅色燈號（氣溫達38度以上且持續3日以上），有連續出現38度極端高溫的機率；屏東縣是橙色燈號（氣溫達38度以上或氣溫達36度以上且持續3日以上），有38度極端高溫出現的機率；彰化縣、雲林縣、嘉義市、高雄市也是橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率。基隆市、臺北市、新北市、嘉義縣、花蓮縣為黃色燈號（氣溫達36度以上）。據氣象署觀測資料顯示，今日中午12時47分在台南玉井測得本日最高溫39.4度，台南北寮測站38.7度居次，屏東縣三地門測站38.3度排第三高。中央氣象署高溫警示地圖。（圖／中央氣象署）針對連日高溫，氣象署提醒民眾避免戶外活動，若必要外出時請注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。進入室內，採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。氣象署也提到，地形影響方面，背風側小區域可能產生焚風或類似焚風的效應，可架設防風設施或噴水、灌水降溫，防範農損。
全台熱爆！10縣市高溫警示 專家點名大台北很熱「體感飆40度」
中央氣象署今（23）日下午針對10縣市發布高溫警示，白天台南市為紅色燈號，有連續出現38度極端高溫的機率，請特別注意。前氣象局長鄭明典指出，「大台北區很熱」，而氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」也說，目前室外溫度普遍達34至36度，體感溫度可能來到37至40度。中央氣象署說明，因各地天氣高溫炎熱，台東縣有焚風發生機率，今日白天台南市為紅色燈號（氣溫達38度以上且持續3日以上），有連續出現38度極端高溫的機率；高雄市、屏東縣為橙色燈號（氣溫達38度以上或氣溫達36度以上且持續3日以上），有連續出現36度高溫的機率；台北市、新北市、桃園市、彰化縣、嘉義市、嘉義縣、台東縣為黃色燈號（氣溫達36度以上）。影響時間為今日白天。中央氣象署高溫警示地圖。（圖／中央氣象署）前氣象局長鄭明典透過臉書發文表示，「大台北區很熱！今天還有不低的雲量，但是逆溫層很低，風速弱，日照增溫效率高，氣溫上升快！」也在留言區補充說明，「台北探空，逆溫層很強又壓得很低，地面熱氣很難消散！」不僅如此，知名臉書氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」也指出，受到西南風越過林口台地後沉降增溫影響，今天雙北地區天氣非常酷熱；室外溫度普遍達34至36度，體感溫度可能來到37至40度。並進一步說明，「這種型態其實和焚風有些類似，空氣下沉後會更加乾熱、升溫明顯」。體感溫度是依據觀測到的氣溫、濕度、風速等資料換算而成，因此會比單純氣溫更接近人體實際感受。粉專同時呼籲民眾，目前屬於非常容易中暑的天氣型態，在戶外活動的朋友務必多補充水分、避免長時間曝曬，並隨時留意身體狀況。