天方夜譚
」 賴清德 補助 國民黨
龜吼漁港4顆黃金果988元 彭華幹氣喊「連台灣人也坑殺」：價格只有盤子聽得懂
資深媒體人彭華幹近日在社群媒體分享，其友人日前招待自美返台的僑胞前往新北市萬里區龜吼漁港旅遊，期間在當地水果攤購買四顆標示為「黃金果」的水果，結帳時發現總價高達988元，相當於每顆近250元，令在場者頗感驚訝。彭華幹表示，友人原本出於好奇購買該水果，但事後上網查詢發現，電商平台一箱九顆、總重五斤的黃金果售價僅約750元，而當地水果攤四顆、總重四斤卻開價近千元。他認為，這種售價差距顯示出國內觀光熱區存在價格不透明甚至「坑殺消費者」的情形，對國旅形象造成不良影響。針對這起事件，彭華幹進一步指出，龜吼漁港並非首次被質疑價格偏高，而台灣其他觀光景點如墾丁亦曾因物價與住宿費用過高引發批評。他認為，當部分商家對外地或初訪遊客收取不合理價格時，不僅觀光體驗受損，也削弱國內旅遊市場的吸引力，「就像墾丁什麼都貴，專門宰觀光客一樣，只有民宿的水準卻要收跟直逼五星級飯店相同的價錢，要當盤子你趕快去！」關於黃金果本身，彭華幹表示，其原產於南美安地斯山脈地區，在產地價格相對低廉，折合新台幣每斤僅約50元，而台灣本地種植後，從南部運送至北部卻標價高達每斤150元以上。他指出，雖然黃金果不易保存，切開後會迅速氧化變色，但仍不應成為過度加價的理由。彭華幹氣憤表示，朋友是僑胞且中文是通的，不解攤販怎麼可以昧著良心做生意，「你怎麼殺得下去啊？不怕報警抓你嗎？最後由於兩人都是女性，不想搞壞心情而只好認栽了事！對！就是龜吼漁港，大家要小心！」在評論整體觀光政策時，彭華幹亦提及，總統賴清德日前於國際旅展中提出「2030年觀光產值破兆」的目標，但對照近年國旅競爭力下滑、來台觀光人次不振，與兩岸關係惡化後的觀光客減少現況，他認為政策與現實之間仍存在顯著落差。貼文最後，彭華幹喊話賴清德：「這是唯一台灣除了台積電以外可以跟國際競爭的項目，活生生被你的意識形態搞掛了，所以你講的天方夜譚只有自己聽得懂，就像這種不肖水果攤販，他的價錢只有盤子聽得懂！哀哉台灣！」
氣泡水越喝越瘦？醫師闢謠認天方夜譚：反而讓人更餓
近期有媒體報導宣稱「喝氣泡水能加速脂肪燃燒、幫助瘦身減重」，引發不少關注。不過，美迪大直婦產科診所兒童內分泌科醫師陳奕成查閱原始研究後，嚴正指出此說法誤導，實際上氣泡水並無顯著減重效果，甚至可能造成反效果。陳奕成在臉書專頁「兒童內分泌 陳奕成醫師的樂高園地」撰文表示，媒體引述的理論來自氣泡水能讓體內血液環境短暫偏鹼，類似血液透析的過程，「理論上」可促進血糖利用。然而實驗數據顯示，即便在4小時的血液透析中，血糖下降量也僅約9.5公克，陳奕成直言「連血液透析對血糖的變化都這麼小，想靠氣泡水就達到減肥效果，根本就是天方夜譚。」此外，2018年英國阿斯頓大學（Aston University）的研究也發現，喝氣泡水後受試者血液中的飢餓素竟上升50%，而且當天攝取的熱量平均比未飲用時多120大卡。陳奕成直言：「氣泡水不但無法減少進食，反而可能讓人更餓。」儘管如此，陳奕成仍建議，家長可鼓勵孩子以無糖氣泡水取代含糖飲料，幫助減少糖分攝取。他強調，真正能維持健康體重的關鍵，仍是規律運動與均衡飲食，而非依靠氣泡水來當「減肥神器」。他最後提醒，無糖氣泡水本身並不會讓人發胖，但也不具備燃脂或抑制食慾的神奇功效，民眾應正確認識其作用，避免誤信偏頗報導。
媽媽3大「回血神器」：DR.WU膠原蛋白、Abysse 豐盈髮密精華、貝恩聯名錦源興實用道具包拯救手忙腳亂、掉髮、氣色差！
成為媽媽是一場甜蜜卻也混亂的奇幻旅程。我們欣喜於新生命的到來，卻也常常在日復一日的餵奶、換尿布、哄睡中，漸漸遺忘了那個曾經精緻從容的自己。鏡子裡氣色黯淡的臉龐、浴室地板上大把掉落的髮絲、以及那個塞滿了寶寶用品、卻毫無美感可言的媽媽包，彷彿都在提醒我們「為母則強」背後的疲憊與犧牲。然而愛孩子的同時也別忘了愛自己。這篇要來推薦三款從外在、內在到自信建立的全方位媽媽「回血」好物，幫助媽媽們找回閃閃發光的自己。告別狼狽的時尚育兒——貝恩聯名錦源興「我的電子雞育兒人生」媽媽們都懂，帶寶寶出門就像一場小型遷徙，濕紙巾、護膚膏、防蚊液…...各種瓶瓶罐罐塞滿了媽媽包，找個東西都像大海撈針。貝恩這次聽到媽媽的心聲，攜手台南百年布莊轉型的文創潮牌錦源興，推出「我的電子雞育兒人生」聯名企劃，完美解決了媽媽們追求時尚與實用性的痛點。這次聯名最吸引人的，就是那充滿復古懷舊風格的「電子雞」印花多功能掛包與束口袋。它不僅是一個收納包，更是一個時髦的配件，將貝恩的明星商品（柔濕巾、護膚膏、防蚊系列等）化身為媽媽的隨身「道具包」，掛在嬰兒車上，讓妳在混亂中也能優雅地拿出育兒法寶。這不僅是整理收納，更是一種生活態度的展現。貝恩Ｘ錦源興多功能掛包組合／999元～1,899元、貝恩Ｘ錦源興輕巧束口袋組合／439元～1,699元（圖／品牌提供）這場合作不只是品牌策略的疊加，更是一種對台灣文化情感的連結。對父母來說，「電子雞」不僅是童年回憶，也是現實育兒生活的映射。貝恩成為爸媽們的技能外掛包，錦源興則賦予生活更多笑容與趣味。在品牌與品牌的交會中，這場跨界聯名展現的不只是產品，更是一種陪伴育兒路上的溫柔心意。（圖／品牌提供）一分鐘幫媽媽快速回血——DR.WU Beauty Shot雙膠原蛋白胜肽飲「好好睡一覺」、「慢慢保養」，這對媽媽來說幾乎是天方夜譚。當睡眠被切得支離破碎，氣色黯淡、肌膚失去彈性是必然的結果。這時，「由內而外」的快速高效保養就成了媽媽們的必備好物。連韓國女神朴信惠喝過都推薦的DR.WU「Beauty Shot雙膠原蛋白胜肽飲」，正是專為忙碌的現代女性所設計。它最創新的「上錠下飲」雙劑型設計，將含穀胱甘肽、維生素C的美妍錠，與高濃度的膠原蛋白飲結合在一起，省去了瓶瓶罐罐的麻煩。每天早上空腹或睡前花一分鐘，就能一次補充亮顏、Q彈所需的多重營養。對於連坐下來好好吃頓飯都奢侈的媽媽們來說，這無疑是最簡單、最高效的自我投資，幫助我們在疲憊的育兒生活中，快速找回流失的膠原蛋白與好氣色。DR.WU 水光雙膠原胜肽Shot 7入／1,380元、亮妍雙膠原胜肽Shot 7入／1,380、晚安雙膠原胜肽Shot 7入／1,380元（圖／品牌提供、取自ssinz7 IG）產後掉髮、壓力掉髮的現代女性必備——Abysse 豐盈髮密精華產後掉髮幾乎是每位媽媽都會經歷的夢魘。看著排水孔上、枕頭上大把大把的落髮，不僅讓人焦慮，更會嚴重打擊自信心。名媛愛牌Abysse新推出「豐盈髮密精華」，正是為了解決這個最深刻的痛點而生。它不是藥品，而是從「養護頭皮」的根本出發，添加了多種珍稀植萃與專利配方比如積雪草外泌體、可可殼萃取、維生素Ｈ、人蔘萃取、牛蒡根萃取、維生素Ｂ3…等，專注滋養、溫和調理頭皮環境，強化滋養髮根、維持髮絲健康，呈現蓬鬆髮感與自然光澤。每天洗完頭後使用，花幾分鐘的時間，將精華液滴在頭皮上並稍加按摩，這個簡單的動作不僅能舒緩頭皮壓力，對蠟燭多頭燒的現代女性來說，正是一種「我正在為自己努力」的療癒儀式。Abysse 豐盈髮密精華 50ml／1,380元（圖／廖怡婷攝）
自由國小少棒將赴美參賽 旅費還缺220萬待援
台中市和平區自由國小少棒隊6名成員將加入台灣代表隊，於7月前往美國參加貝比魯斯聯盟世界少棒錦標賽，自由國小身為組訓學校必須統籌480萬元旅費，對偏鄉小校來說是一大負擔。市府11日允諾提供70萬元補助，同時向中央爭取經費；台灣貝比魯斯聯盟則指示，讓代表隊各校自行籌募旅費，以減輕自由國小負擔。貝比魯斯聯盟世界少棒錦標賽台灣代表隊全國選拔賽今年3月底在台中舉行，分為台灣組與亞太組，優勝者可代表台灣出國比賽，自由國小在亞太組脫穎而出，也因今年亞太組韓國、日本缺賽，奪冠的自由國小直接晉級取得赴美參賽資格。自由國小是全校只有52名學生的小校，其中有25人加入棒球隊，少棒隊這次有6名選手將與其他4校9人組成代表隊前往美國參賽，雖不是所有球員都能代表台灣參賽，但難得佳績已讓全校師生與有榮焉。不過這則喜訊對學校和家長而言也是沉重壓力。有家長無奈透露，其家境不富裕，仰賴打零工維生，光是生活、養育兒女已相當不易，有閒錢出國根本是天方夜譚。自由國小校長藍吉恩說，依往年慣例，代表隊旅費都是由組訓學校統籌，少棒代表隊球員加上教練團共有22人，每人預估至少要18萬8000元，加上球具、團費等雜支經費共約480多萬元，籌募款項對一間小校是艱鉅任務。台灣貝比魯斯聯盟得知消息後，特別指示台灣代表隊旅費由組成代表隊的5所學校各自負擔，藉此減輕組訓學校籌錢壓力。藍吉恩表示，扣除其他學校款項，該校仍須籌到330多萬元，目前只募到110多萬元，仍有220多萬元缺口，得趕在7月5日前湊足經費才有辦法成行，校方希望努力達成孩子出國夢想。市議員古秀英說，自由國小首度奪冠，更是第一次拿到台灣代表權，對偏鄉原民小孩是難能可貴的成就，即便目前旅費仍未全數到位，少棒隊成員仍然密集訓練未曾懈怠，她也盼公部門幫助小孩圓夢。市府教育局表示，根據市府補助學校運動團隊出國比賽及移地訓練要點，最多能補助校方70萬元，市府也會協助學校向教育部、原住民族委員會爭取補助。
350家業者齊聚 台北國際觀光博覽會今登場 韓流男神蘇志燮5/24將現身旅展
「2025年台北國際觀光博覽會TTE」於今（23）起至5/26於台北世貿一館熱鬧登場，今年參展廠商除了較去年成長近40%、達到350家，展會亦力邀8國海外單位，包括日本、南韓、菲律賓、關島、帛琉、泰國、阿根廷、馬來西亞等各國觀光局與海外業者，以及華航、長榮、國泰、台灣虎航等4大航空公司，還有可樂、五福、東南、燦星等前50大旅行社、台灣星級飯店與精緻民宿參加，同時攜手全台20個中央單位及縣市政府共襄盛舉。近期由於黃仁勳來台再掀AI熱潮，「智慧旅遊」同樣成為展場焦點，開幕現場特別導入AI即時翻譯科技，協助外籍參展單位與國內參展業者無縫溝通，另外東南旅遊於旅展也推出「AI魔鏡智能選旅體驗」，讓民眾現場體驗AI科技、激發旅遊靈感，呼應近期人工智慧浪潮下的跨界融合與創新應用。桃園館推山海旅遊路線，消費闖關可拿好禮。（圖／桃園觀旅局提供）參展單位中，近期因世壯運掀起話題的「台北館」，集結台北人氣旅宿品牌、文創小鋪、優質咖啡莊園等業者參與，台北城市吉祥物「熊讚」與世壯運吉祥物「壯寶」也在開幕活動熱情現身，與現場觀眾合影炒熱氣氛。台北館也推出展期限定優惠。例如知名旅宿品牌「雀客旅館」、「春天酒店」、「麗禧溫泉酒店」推出限量好禮，另外還規劃多場舞台互動、有獎徵答活動，消費滿額亦可獲得限量「簡約旅行袋」與「旅行牙刷收納杯」，數量有限，送完為止。桃園市政府觀光旅遊局也以「宇內溪溫泉戲水區」與「TAO-YOYO（桃悠遊）」兩大主題打造「桃園館」，「宇內溪溫泉戲水區」即日起至5/31憑小烏來風景區門票即可免費泡湯，6/7起夏季戲水區也將同步開放；此外，「TAO-YOYO（桃悠遊）」也推出三大遊程：海洋探險隊1日遊、石滬探險隊1日遊及珍珠海岸探險隊2日遊，由YOYO哥哥姊姊帶領大家暢遊桃園珍珠海岸。桃園館也準備闖關活動，只要完成拼圖指定任務即可獲得好禮；旅宿部分南方莊園渡假飯店推出豪華客房住宿券下殺5折、買5送1，桃園市民宿發展協會也帶領大溪老城四季行館、秘境41、漫楓宿、慕杉居、山水奇異及小巷內客棧等民宿，推出最低3折起的住宿方案。有不少旅客提早規劃明年春節旅遊，可樂旅遊推出旅展現場下訂最高可再折萬元。（圖／可樂旅遊提供）永信旅行社則於旅展推出「北歐經典五國 挪威峽灣纜車 冰島冰湖奇景14天」優惠價189,900元（原價208,900元）現折1萬9千元，另外德國瑞士、絕美雙湖區、黃金列車、少女峰10天指定出發日期只要109,900元；「找到了旅行社」則推出超值希臘7天只要31,900元。可樂旅遊也表示，今日整體業績較去年TTE首日成長約1至2成，以日本、韓國及歐州商品最熱絡，出發日期主要落在今年第三、四季。可樂旅遊指出，今年因航空公司機位供給增加，亞洲短線商品價格明顯調降，以暑假日本團為例，團費較去年同期便宜約2成，部分團型還推出報名送小費優惠，吸引旅客趁旅展下單撿便宜。年底即將首航的迪士尼探險號，團體及自由行商品最低38,888元起，旅展下單可享指定日期機票再折3,000元。平、旺日憑「台日輕奢」票券入住大阪FAWN HOTEL，雙人房每晚最低1,500元，等於每人每晚最低免千元。（圖／小鹿文娛提供）蘇志燮特地來台將於5/24下午現身主舞台。（圖／上聯國際展覽提供）擅於打造特色旅館的小鹿文娛則看準日本旅遊商機，推出「台日輕奢・漫遊無界」9,000元套票（內含6張住宿券），其中位於日本大阪市中心的「FAWN HOTEL」，於週日至週五期間持該票券入住，使用1張住宿券不含早餐，換算下來雙人入住每晚僅需1,500元；小鹿文娛另外還推出「島內遷徙」6,000元套票（內含6張住宿券），凡入住小鹿精選花蓮特色旅宿，平日入住雙人房每晚皆1,000元。除了交通便捷的「路境行旅 花蓮站前館」，還有寵物友善的「路徒行旅 花蓮東大館」等可選擇。凡於實體旅展購買任一套票，再贈500元住宿抵用券與聯合早餐券4張。第19屆TTE也首度迎來「第一屆韓國旅遊博覽會」，集結南韓超過60個行政區與城市參展，包括首爾、江原道、光州、慶尚北道等，內容涵蓋醫療觀光、文化體驗與特色旅遊。5/24更邀請南韓實力男星蘇志燮親臨站台，其預計當天下午14點現身旅展主舞台，見面會採限量發放250張通行券機制，預計5/24上午11：30起於台北世貿13號出口、依排隊順序發放。特殊線旅遊熱升溫，航向世界旅遊推中亞五國17天兩人同行最高現折1萬元，圖為土庫曼的「地獄之門」。（圖／航向世界旅遊提供）若無法前往會場的人，亦可參考線上旅展或洽詢旅展期間同樣推出優惠的旅行社業者，像是專注於中長線與特殊路線產品設計與深度操作的「航向世界旅遊」也趁勢推出優惠行程，聚焦極光、俄羅斯與中南美等特殊線旅遊市場，適合計畫利用雙十、耶誕、農曆春節等假期安排中長線旅遊的消費者。航向世界旅遊觀察到，近期極光與俄羅斯產品詢問度明顯上升，帶動整體業績成長5～8%，其中挪威羅弗敦極光、西伯利亞鐵路、冰島北極光與南美嘉年華等深度路線已掀預約潮。旅展期間旅行社推出中亞五國天方夜譚古絲綢之路17天原價238,000元，兩人同行旅費最高現折10,000元；與南極2人成行第2人現折40,000元，升等價值1千歐元尊爵房型（陽台艙）。AirAsia台北線上旅展開跑。（圖／AirAsia提供）另外亞洲低成本航空AirAsia也因應TTE登場，從5/23至5/26晚間23：59推出線上旅展限時優惠，主打馬來西亞、日本、菲律賓、泰國四大旅遊熱區，單程含稅機票最低只要1,968元起，涵蓋出發期間自即日起至2026年3月28日（部分航線僅開放至2025年10月28日止）。最大亮點之一是AirAsia全新推出的「台北—札幌（新千歲）」航線，單程含稅價3,288元起；而在東南亞方面，高人氣的曼谷與清邁航線也祭出旅展超值優惠價格，台北或高雄出發單程含稅最低2,290元起，來回不到6,000元即可享受泰國假期。
美國祭AI晶片出口管制 輝達槓Anthropic爆口水戰
在美國先進AI晶片出口管制生效前夕，AI晶片龍頭輝達（NVIDIA）與AI新創公司Anthropic就該項政策罕見地公開針鋒相對，輝達批評Anthropic欲利用政策打壓競爭，駁斥Anthropic提出的晶片走私手法是「天方夜譚」。輝達與Anthropic對AI晶片出口管制政策意見分歧，獲得亞馬遜數十億美元金援的Anthropic主張，美國政府該應加強AI晶片出口管制和執法，該公司日前在部落格指出，中國先前曾發生利用「假孕肚」以及「與活龍蝦一起裝運」的晶片走私案例。Anthropic的言論引來輝達強烈反擊。輝達發言人表示，「美國企業應該專注創新和應對挑戰，而不是說一些大型、沈重且敏感的電子產品，能利用假孕肚或是跟龍蝦一起走私的荒誕故事。」美國前總統拜登在任內提出的晶片出口限制「AI擴散規則」（AI Diffusion Rule），即將於5月15日生效，這項法規目的在限制先進AI晶片與模型權重（model weights）出口，防止中國等對手國家在AI軍備競賽取得優勢。媒體披露，美國現任總統川普正著手更新晶片出口規定，又為這項具爭議性的政策增添不確定性。倚重輝達晶片訓練AI模型的Anthropic呼籲政府進一步限制出口，此舉將打擊輝達的海外業務和晶片銷售收入。Anthropic指出，取得先進運算能立是建立前沿AI的關鍵策略瓶頸，主張美國應加強控管來降低走私風險，並提撥更多經費協助執法。Anthropic表示，「透過出口管制來維持美國的運算優勢，對美國國家安全和經濟繁榮至關重要。」持反對意見的輝達嚴詞回應Anthropic，稱Anthropic欲利用政策來限制競爭。輝達發言人表示，「中國擁有全球半數的AI研究員，在AI 技術堆疊（AI stack）的每一層都擁有能力極強的AI專家，美國沒有辦法利用操縱監管機構贏得AI競賽。」輝達執行長黃仁勳30日才呼籲川普政府，重新檢視並調整現行的AI技術出口管制規則。
農保太嚴1／只差一年退休！投保近40年被迫退出 真農民崩潰：政府不留路給我
農民保險是為增進農民福利、維護農民健康而成立，如今卻發生真農民遭「逼退」亂象，新北市新店區64歲高姓農民投訴，他繳交農保近40年，如今僅差一年就退休，卻因年紀漸長，無法耕作到規定面積土地，被農會要求退出農保，周遭農民更恐都受害，讓高男出面投訴，希望相關單位能給真農民留下活路。2月28日下午，記者與高男相約在他位於新店山區的住處見面，在連日的陰冷後，當天出現難得的暖陽，整片山頭也在陽光照耀下無比翠綠，看著自己奉獻一生的土地，高男眼中卻是揮之不去的憂愁。「從1986年開始投保，現在只差一年就可以退休了，卻跟我說不符資格。」高男苦笑表示，其祖先是清朝「唐山過台灣」、渡黑水溝來台打拚的先人，篳路藍縷經營400年，靠著種茶才得以扎根，現已延續至第七代，如今後代們多半移居都市生活，只有他接下父母傳承下來的農具，繼續守護這片土地。高男說，他當兵前曾學習裁縫手藝，當兵後因產業變遷，裁縫生意逐漸沒落，他又見兄弟姊妹在結婚後紛紛離家，父母年紀漸長而無法耕種，不忍養活一家大小的茶園就此沒落，因而決定回鄉種植文山包種茶，這一種就是40年。「大富大貴不用想，溫飽還是可以的。」高男說，早年鄉里間都是以物易物，靠著茶葉換取所需，蔬果稻米也都是自家所種無須花錢，而他物慾又低，加上一生未婚，一人吃飽便全家不餓，賣茶每年收入約3、40萬元，已能滿足其日常所需，他也為自己的退休生活做好打算。高男先祖世代種茶為業，他也為這塊土地奉獻一生，如今即將退休，卻領不到老農津貼。（圖／黃威彬攝）農民健康保險於1985年試辦，高則在1986年開始投保，農保加健保每年金額約5000元，近年則因有政府補助七成而保費大減，按照規定，只要年滿65歲，申領時參加農保且年資合計15年以上者，符合排富條款且未領取政府發放之其他生活補助或津貼，老農在退休後每月約可領取8100元，對多數簡樸的農民而言，可說是不無小補。而高男再一年就即將退休，原本也希望能靠著這筆退休金，加上自種的蔬菜水果在田間終老，新店區農會2月時卻突然登門，稱高男不符合農保規定，要求他退出保險。「農會說我種的面積不夠，說我沒有實際耕種的事實。」高男無奈表示，他名下有約1200坪土地，農會要求他需耕種達八成以上才符合資格，但其土地大多都是水源保護區，僅能人力耕種無法使用機械整地，加上自己近年身體欠佳、心臟不好，此規定對他而言有如天方夜譚，根本難以達成。高男說，其名下土地還包括旱地和林地，僅靠人力根本無法開始耕種，其姪子和外甥得知此事後，提議將家中目前的三層梯田恢復耕種，但仍遠遠不達農會要求的面積，一家人只能望著土地興嘆、無計可施。新店農會能理解農民困難之處，但農業部要求嚴查農保資格，只能照法規行事。（圖／翻攝google map）高男說，他倘若現在退出農保，就得改加入國民年金保險，但自己再一年就要退休，每月的退休金也會銳減約一半，讓他直呼「政府不給自己留條路」，希望相關單位能給予寬容，給真正的老農一些保障。新店區農會回應，北部和中南部耕種環境不同，北部多屬山坡地難以耕種，能理解農保規定對農民來說有其困難之處，但農業部現要求嚴格審查，前往稽查也是收到農業部公文，只能按照法規行事，建議農民可改投國民年金保險以保障自身權益。新北市農業局表示，依「從事農業工作農民申請參加農民健康保險認定標準及資格審查辦法」規定，即已明定農民參加農保之資格條件，農業部自113年8月起依審計部通知，要求農會輔導農民積極強化農保資格審查機制及實施頻度，及早發現與釐清異常案件，以維護農民權益。本市各基層農會皆依據農業部及勞保局標準作業流程辦理農保清查作業，若民眾有相關疑義可至農業部及勞保局網頁查詢。
詐騙手法再升級！假警員「LINE視訊報案」 律師曝一招反制
詐騙集團手法層出不窮，近日又出現新招數！一名網友在Threads平台分享自身經歷，表示接到自稱醫院人員的電話，指控他非法領取管制藥品，隨後電話竟轉接給一名「警員」，對方還聲稱可以透過「LINE視訊報案」協助處理，甚至國、台語雙聲道流利，令人一時難辨真偽。所幸該網友機警掛斷電話，並自行聯繫醫院及派出所查證，才避免上當。值得注意的是，與過去詐騙集團成員常帶有口音不同，現在的詐團成員語言能力大幅提升，國、台語皆能流利使用，讓人防不勝防。對此，律師林智群在臉書轉發該網友的文章，並提醒民眾，若接到類似電話，只要冷靜回應「我這裡是台北地檢署」，保證對方立刻掛斷電話，堪稱反詐騙的「必殺技」。林智群進一步指出，詐騙集團聲稱「LINE視訊報案」根本是天方夜譚，因為台灣警方並未提供如此「先進」的服務，且醫院與警局也不可能有所謂的「一條龍」合作。他幽默反問：「你以為警察整天都駐守在醫院嗎？」呼籲民眾提高警覺，切勿輕信來路不明的電話，以免落入詐騙陷阱。
澎恰恰無預警被製作人賞巴掌 黑道大哥亮兇器約後台見
澎恰恰、小亮哥和吳淑敏一同錄影苗可麗、陳孟賢主持的《阿姐萬歲》。澎恰恰回憶秀場時期，有次在台南訪問王冠雄時，台下一名男子突然起身亮出兇器，索討簽名照當跑路費。澎恰恰鎮定回應：「你等一下到後台來。」事後男子坦承老大跑路急需用錢，場面驚險又無奈。澎恰恰提到有次主持節目時，某女性製作人毫無預警給了他一記耳光，理由竟是：「我就是很想打你！」這突如其來的一巴掌讓澎恰恰往後見到對方都自動保持五公尺距離，他笑說：「你永遠不知道她什麼時候又要出手！」令人驚訝的是，這位狠角色如今還在線上。澎恰恰還分享另一個讓人哭笑不得的經歷。某次在攝影棚拍戲，劇情要求眾人蹲地傷心哭泣，沒想到一名女演員竟趁機伸手捏他蛋蛋，手還遲遲不放。導播沒注意到，現場也無人喊卡，他只能強忍尷尬完成拍攝。苗可麗聽後忍不住問：「她是不是吃素的？」小亮哥則笑稱：「這對我們來說簡直是天方夜譚。」澎恰恰補充，當年自己性格老實，經常被女藝人捉弄。他回憶，有位女歌手曾在電梯裡故意用屁股頂他，無奈表示：「我發誓是真的，要命啊！你要是受得了，隨便你。」現場他還模仿起該女歌手的身材動作，笑翻眾人。本集《阿姐萬歲》將於25日（周二）晚間10點30分三立台灣台播出。
專家揭都更緩慢主因 「都更棄嬰」要靠這招才能翻身
台北市老屋眾多，平均屋齡近40年，屋齡30年以上符合都更危老重建的戶數達65萬戶以上，占比超過7成，都更改建急不可待，尤其近年新屋房價飆升、地震頻傳之下，讓屋主們對於改建的渴望更加迫切。但現況是殘酷的，國內都更牛步現象一直存在，「都更很難啦、等不到啦」的認知深刻烙在每位屋主腦中，想一圓「都更夢」成為相當困難的事。為什麼都更那麼難？都更專家王鐵成說明，背後最核心的問題正是「屋主期待的，建商給不了」，每位屋主都希望「一坪換一坪」，重建後的實際使用面積不縮水，甚至期望換得更大，但實務上卻非常難達成。王鐵成進一步說明，傳統都更走建商合建模式，以台北市為例，房屋興建完成後建商普遍要分回3~4成房屋，換言之屋主們只能分到6~7成，在建商瓜分利潤下，屋主們自然難換回期望的坪數，另外台北市還有許多低容積率的住宅用地，傳統建商合建模式下，一坪換一坪成了天方夜譚，出現了許多「都更棄嬰」。所幸，全案管理解決了這樣的窘境，王鐵成表示，全案管理最大優點就是僅需支付一定比例的服務費，重建後的房屋全歸地主所有，不僅整合效率大增，也滿足室內坪數不縮水的核心需求，更還能讓屋主們手握選擇權，掌握主導性，因此，全案管理也在國內逐漸受到關注。不過，皇長建設機構總裁林妍珺表示，目前國內全案管理市場仍存在不少問題，業者素質參差不齊，一些「半套式服務」被地主詬病，甚至出現糾紛。因此，皇長建設機構去蕪存菁，結合傳統建商合建、全案管理委建的優點，並去除其各自缺點，推出全案管理2.0的新式都更，她稱為皇長版的全案管理。第一，由於全案管理公司僅收取一定金額的服務費，利潤比傳統建商合建少非常多，因此一般全案管理公司大多不願投入前期的整合開發，也就是屋主們需自行達到高度共識，甚至成案後，再來找全案管理公司協作，這在實務上本就是件難事，且就算達成共識，重建規模也不會太大，將進一步影響重建後的房價表現。林妍珺表示，皇長版全案管理專攻北市都更案，初期就會投入資金進場整合，加速都更進行的同時，也為地主創造最大的經濟產值。第二，在傳統全案管理模式中，業者進場時間點普遍晚，前期屋主們可能需自行找尋專業團隊，支付相關費用，此外，全案管理的資金模式為使用地主們的土地貸款支付營造費用，讓不少地主擔心貸款金額不夠支付營造及其他成本，還需掏錢出來。林妍珺表示，皇長版全案管理前期就進場整合，將支付代墊款，且前期就會定出完整的財務模型，興建過程中也有代墊機制，讓地主們於重建過程中，一毛都不用多支出。第三，傳統全案管理模式中的房屋品質、銷售環節也讓不少地主們擔憂，像是擔心房屋品質不良、房屋賣不掉，存有利息付不出來及押貨等壓力。林妍珺表示，皇長版全案管理秉持一條龍服務精神，從評估期、開發期、規劃期、興建期、交屋期層層把關，並配合一級營造團隊供地主們遴選，也正因對營造品質有信心，完工後提供稀有售後服務，這是一般小案子、小業者難以做到的。此外，關於地主擔心房子賣不好、賣不掉的疑慮，皇長配合一流代銷團隊，在興建時預售，也能與地主溝通出一個價格買斷，消除地主們對風險的擔憂疑慮。
建中生吃麥當勞「遭醫學系學長肉搜」下封殺令 蘇一峰：丟醫學院的臉
台北1名17歲少女在麥當勞打工期間，遭李姓男主管權勢性侵長達1年，最終被逼上絕路，引發譁然，網友也群起呼籲抵制麥當勞。然而，有建國中學學生揪團吃麥當勞，事後還開心PO網分享，遭大批網友言語霸凌，甚至有醫學系學長公布學生個資，下「醫學系封殺令」，結果卻PO錯照片，讓胸腔內科名醫蘇一峰怒轟，「Team霸凌的醫學系學長啊！丟整個醫學院的臉，當學長姐不代表你有霸凌人的特權。」蘇一峰昨在（27日）臉書發文痛批，建中生吃麥當勞被網路霸凌！脆上醫學系學長嗆「醫學系封殺令」，公布建中生照片，要大家好好照顧他們，還寄信給系主任處理，「事後發現公佈錯人照片，被害人父母下面留言傷害已經造成了。Team霸凌的醫學系學長啊！丟整個醫學院的臉，當學長姐不是讓你拿來霸凌人的特權。」建國中學學生揪團吃麥當勞，事後開心PO網分享。（圖／翻攝自Threads）蘇一峰今又發文補充，「在網路上帶上了面具，就以為自己是行俠仗義維護治安的蝙蝠俠，有沒有想過蝙蝠俠的死對頭偏激的小丑先生，其實也是帶著面具的？」他也向這名這位還是住院醫師的醫學系學長喊話，「李醫師你在脆上面嗆聲，在麥當勞聚餐的建中生們小心，你已經記住了他們的名字長相，也發給科內的主治醫師、主任，還有系主任，要他們把關阻擋，這些被你認為品行不良的建中生，來醫學系。你的行為已經很多人討伐了，你也關閉脆的帳號了，我就不繼續追擊你，但是你讓民眾大大誤解了醫界的生態，這部分我花時間澄清一下。」蘇一峰續稱，自己是4大科（內科、外科、婦產科、小兒科）的住院醫師，但不代表自己可以整死下面的學弟妹，「基本上住院醫師是醫院醫師之中地位最低的存在！要學很多知識和技術，還有醫病關係，學習和不斷的練習才是你的這段時間的主要目標。」再來是最高階的見習醫學生，「俗稱克拉克，因為只是還見習，不用負病人的主要照顧責任，要學多少看自己的心情，跟教授並稱最高階。」第三是院長、教授、主任等主管，他們每天有忙不完的醫院行政雜事，基本上沒什麼時間理會一些無聊的事情。蘇一峰表示，「你寫信給教授罵建中生，教授和主任看到可能一分鐘就丟到垃圾桶了。」然後是主治醫師，他們每天認真工作，照顧病人，有的還要身兼教職和論文研究，常常沒空陪家人吃飯出去玩，「年輕住院醫師投訴建中生的信件？這鳥事有比家人重要嗎，誰理你啦！」蘇一峰也進一步解釋，4大科是醫院中最找不到人的科別，一樣是醫院科別最底層的存在，「事實上是你要哀求年輕醫師來你這一科，你想要把關醫學系做家庭背景調查？這是天方夜譚的事情。要把關也是皮膚科、眼科、整形外科，這些熱門科在做的事，你一個婦產科之類的4大科，有人來就要偷笑了！你知道台大榮總的大科都要四招五招，才找齊住院醫師嗎？」他也感嘆，醫學系學長想毒打這些建中生，讓他們了解社會的殘酷，「結果反而是你自己被社會毒打了！好多醫界大老，包含你寄信的主任和教授，各行各業的大老，這些社會精英他們的子女常常在建中、北一女就讀。你身為四大科住院醫師，就要去毒打建中生團體，我看起來覺得很荒謬。」蘇一峰還點出關鍵，更何況醫學系學長還是使用公佈未成年人的個資，這種有違法疑慮的方法，去執行正義，「別被脆上的同溫層騙了，你在脆當中衝的太前面，當一位合格醫師的路途還很長，祝你將來有機會成為一方醫界大老，到時候你的眼界應該也會有所不同的！祝您這件事平安落幕、台灣社會能更和諧不要那麼對立。」
鬼樓盼重生1／錦新大樓要都更 「海霸王」竟是大地主之一
隨著有「台北猛鬼大樓」稱號的西寧國宅啟動公辦都更，即將於明年進入搬遷拆除程序，錦新大樓也敲碗盼重生。CTWANT記者調查錦新大樓地主，除了前議員李婉鈺家族，意外發現專收不良資產、財力深不可測的海霸王集團，也是地主之一。錦新大樓位於台北市中山區錦州街、新生北路二段交叉口，前身為時代大飯店，1984年曾發生嚴重火災，造成19人死亡、49人輕重傷，後來跳樓、輕生事件頻傳，大樓落成45年來，光是新聞有記載的就有30條人命，因此又有猛鬼大樓稱號，與西寧國宅齊名。就在今年9月底，錦新大樓外牆掛起斗大「我也要840容積」巨幅廣告後，容積與都更議題也受到討論。不過今年1月，李婉鈺家族才因向管委會追討「1樓通道」租金412萬元，雙方在媒體上互槓，想在都更整合上達成共識，如天方夜譚。於是都更的期盼轉向另一財力雄厚地主，知情人士向CTWANT記者透露，「其實海霸王也是持有大戶！」經查謄本，錦新大樓2樓共有「108號2樓」與「108號2樓之1」2個門牌，「108號2樓」所有權人為德霸股份有限公司，公司負責人為莊自立，公司登記在北市大同區西寧北路62號5樓之2，也就是海霸王集團總部。莊自立為海霸王集團創辦人莊榮德的小兒子，負責管理海霸王集團台灣所有資產。錦新大樓前身為時代大飯店，從歷史照片可看出，1979年開幕時相當新穎，沒想到開幕不到5年就發生致命火災。（圖／報系資料庫）海霸王從1991年持有錦新大樓2樓至今，持有面積約163坪。記者實地走訪，「108號2樓」目前為「迷你倉中山店」提供個人倉儲租賃。經人力銀行網站介紹，「本公司(迷你倉)由海霸王集團投資，自2010年3月開始自助式倉儲業務」。對此，海霸王集團回應，迷你倉非公司投資，是承租人單獨承租公司二樓產權當迷你倉。CTWANT記者也特別拜訪錦新大樓管委會主委周朝陽，了解產權持有狀況，「這裡總共地下2層、地上14層樓，309戶，B2停車場為自然人持有，3樓以上是套房，每戶坪數約10~14坪，每戶約住2人，有些還住3、4人，所以差不多住有上千人。」根據實價登錄，錦新大樓2023年共有31筆交易，總價大致落在300~550萬元間，每坪成交單價約落在37~54萬元。周朝陽說，大部分所有權人都是只有1戶，持有且住在這裡的約佔4成，其餘為持有人出租用。據了解，持有最多的仍是李婉玉家族，包括B1和1樓店面及樓上部分套房，至於2樓，經周朝陽證實確實所有權人為海霸王。記者詢問社區問題多，海霸王是否曾關心，他搖搖頭，「海霸王跟社區平常沒往來，只有漏水才會找。」海霸王集團創辦人莊榮德過去以專收不良資產聞名，家族近10多年陸續收購整合西門町商圈產權零碎的「新生報業大樓」，累計投入金額已超過20億元；2019年也以54.4億元標下「高雄85大樓」34~85樓，別人眼中不敢碰的資產，只要他看準有資產活化，或未來開發價值，收編名下絕不手軟。李婉鈺(中)為前新北市議員，家族公司目前持有錦新大樓B1、1樓和多個套房，為目前錦新大樓持有最大戶。（圖／報系資料庫）就在李婉鈺家族和錦新大樓管委會吵得不可開交，管委會財庫捉襟見肘，都更重建又使不上力，也難怪有人想到實力雄厚，同時也有營建背景的海霸王。周朝陽說，每戶都是套房，要整合不容易。至於是否期待海霸王能協助，他回應，只要對大樓有幫助，都不排除各種可能性。他也提到，這棟大樓也40年了，到處都有水泥石塊掉落、鋼筋外露，也怕地震有危險，希望市府重視這個問題，能協助輔導公辦都更、將容積率放大，「裡面套房只有10坪，不能1坪換1坪，沒都更意願，只好一直擺下去，等哪天又發生什麼再說了。」他認為，只要容積率能到840%，就有希望。北市都更建商連雲建設總經理蔡漢霖表示，雖然經查土地使用分區為商四，但後面有備註「原屬商三」，代表使用項目為商四，使用強度是商三，容積則要看使用強度，所以確實容積率僅560%。以錦新大樓來說，只要申請都更，如果拿到1.5倍獎勵上限，其實就能達成容積840%。但若是爭取基準容積為840%再乘上1.5倍，就會變成超越101大樓、容積1260%的怪物。錦新大樓不只有跳樓、賣淫問題，還有所有權糾紛。管委會主委周朝陽表示，李婉鈺家族向管委會追討「1樓走道」租金412萬元不成，要收回1樓電梯往社區大門的走道，今年1月還砌牆不讓通行。（圖／黃威彬攝）不過蔡漢霖也直言，該大樓即使獎勵比照京華城也沒辦法達到1坪換1坪，住戶一定要貼錢，他認為現在因為少數免費更新成功的特例，導致積非成是，民眾都希望等著政府幫忙，忘了無論是修繕維護或者拆除重建，依然是每一個住戶的責任。雖然每個個案狀況都不同，但蔡漢霖說，目前現行都更獎勵已經可以補助很大比例的重建經費，錢不夠，就慢慢存錢。近期也與公寓大廈管理協會一同推動「公寓大廈長期修繕計劃與收費指引」，推廣平時存錢的重要與必要性。有了這樣的觀念與做法，平時房屋能維持品質，要拆除重建時也有基金與底氣，才不會落入像高雄城中城的惡性循環。就海霸王收購資產一事，該公司聲明如下：一公司僅有錦新大樓2樓1戶產權，其他樓層皆無產權，土地及房屋僅佔4.7%；公司持有之二樓從未出過人命，二公司所持有的房產都是合法購入，沒有所謂不良資產，我們所購入的房產都沒出過人命。
12強／「天方夜譚世界冠軍夢」 陳傑憲：渴望再穿台灣球衣跟世界強國對抗
2024年世界12強棒球賽台灣拿下隊史首座世界冠軍，其中「台灣隊長」陳傑憲表現亮眼，拿下本屆MVP。陳傑憲今（29日）深夜發文，未來有機會，還是渴望穿著台灣的球衣，代表台灣去跟世界強國對抗。陳傑憲今（29日）在IG發文寫下，「勝利的果實的背後乘載多少艱辛，我想只有教練團、選手、後勤團隊最能懂，光鮮亮麗的背後付出多少的努力承受多少壓力，有多少人懂。」陳傑憲表示，比起結果，自己更在乎這段過程，共同為了一個目標，一起做著天方夜譚的世界冠軍夢，「我們相信著自己，更相信身邊的隊友，踏實的走好每一步，發揮自己擅長的優勢，最後我們達成前輩們沒達成的里程碑，我很榮幸我有這麼好的教練團、隊友、後勤團隊，也謝謝相信我們的球迷們。」陳傑憲直言，能穿上代表台灣的球衣，是多麼驕傲的一件事情，能代表台灣拿世界冠軍，是多麼光榮的一件事，未來有機會，還是渴望穿著台灣的球衣，代表台灣去跟世界強國對抗。陳傑憲也笑說，「11月24日這天剛好是我小兒子Kobe出生滿3個月，看來大小兒子都非常旺父唷。」貼文一出，不少人紛紛留言「以後老公不好當」、「偽老婆報到」、「謝謝這麼棒的隊長」、「台灣隊長有你真好」、「台灣好男人辛苦了，你跟你的隊友們都辛苦了」、「期待未來繼續看到你代表台灣參與國際賽」。
食材自己種、醬油親手釀 德國米其林二星餐廳讓「永續」變有趣
各國米其林餐廳主廚來台客座，除了可以讓老饕免跑國外就享用美食盛宴，還能從中看到名廚對於料理的態度以及新興趨勢。自己國家或鎮上沒有的水果或植物就親手種，想要什麼風味的牛肉便和畜牧業者溝通、使用特定飼料餵養，不從別的國家進口雪莉酒、乾脆自己釀製，甚至德國沒有的醬油也自行調配釀造，例如將青蒜透過煙燻等技法做出如同柴魚的香氣、將油炸堅果後的殘渣用來做醬油，共研發出70多種口味醬油，還能反過來供應給其他餐廳。這些聽來如同天方夜譚的故事，卻是蟬聯德國米其林二星5年、位於僅有2千人左右的維爾斯貝格小鎮的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳，持續在實踐的各項計畫。AURA餐廳副主廚Sebastian Metzdorf（左起）、AURA餐廳主廚Tobias Bätz、漢來西餐行政主廚張駿霖、ANIMA實驗室副主廚兼食物偵查師Jörg Osswald。（圖／魏妤靜攝）從西班牙Tapas發想的前菜「魚子醬和榛果的圓舞曲」，品嘗時將榛果、蛋白、蛋黃絲與脆餅一起放入口中，鹹脆兼具。（圖／魏妤靜攝）每年都會邀請米其林名廚來台客座的漢來美食，今年特邀德國AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐廳主廚Tobias Bätz客座，11/22～11/24在位於高雄漢來大飯店45F的焰牛排館舉辦限時餐酒會，消息一出立即預約全滿。現年41歲的Tobias Bätz從事精緻餐飲業超過20年，除了備受米其林肯定，更名列2024年德國最佳廚師第6名，而在他與團隊夥伴的分享中，更讓我們看到永續餐飲的另一種有趣作法。原來AURA餐廳從2021年便設置未來創新實驗室「ANIMA」，堅持使用在地食材、縮短從產地到餐桌的距離，而當地不易取得的食材索性動手「創造」。例如在四季分明的德國，透過科學技術讓當令食材不受季節更迭影響，延長使用期限；實驗室還有專門四處尋找特殊食材的食物偵查師，並與超過80位農夫、畜牧業者及職人緊密合作，例如嘗試將玻璃瓶工廠的熱氣導入溫室，讓原本不易生長於歐洲的香蕉、檸檬、柑橘類果物得以生存。此次Tobias Bätz來台更為台灣的釋迦與小籠包所驚艷，已在考慮於小鎮種植釋迦的可能性，甚至不排斥日後在餐廳端出由漢來團隊傳授的小籠包變化版。「野菌清湯佐香草蒸蛋」將蘑菇浸泡於昆布水後以低於沸騰溫度的90度長時間燉煮成清湯，以免破壞湯中鮮味（左），右為「Aura主廚的鮪魚地瓜」。（圖／魏妤靜攝）份量豪邁的「北海道珍饈搭酸模、蕎麥白醬」具有強烈的香料氣息，也是主廚自己最愛的一道菜。（圖／魏妤靜攝）除了與團隊合力讓「整個小鎮都成為我們的料理實驗室」，身為JRE歐洲年輕廚師協會一員的Tobias Bätz，時常與協會成員交流廚藝，他提到自己最大的料理特色就是「融合」，因此在其料理中有德國家常菜的影子、日式調味的運用，亦有像印度綜合香料的濃烈風味，每道菜或鹹中帶酸、或綿密中夾雜脆度，可以說充滿食趣。例如此次餐酒會帶來的6道菜及1道甜點中，前菜「魚子醬和榛果的圓舞曲」，就將蛋黃鹽漬後刨絲，搭配與奶油融合的綿密蛋白，加上以昆布與乾香菇熬製的日式蔬菜高湯、奢華魚子醬，將常見的「蛋」食材拆解又重組。湯品「野菌清湯佐香草蒸蛋」則是來台後發現台灣人愛喝熱湯，將原本預設帶醬汁的開胃菜轉化為湯品，除了蒸蛋以柚子味噌提味，還融入德國菜以黑醋栗增添酸香的做法，在蕈菇類的野香中留下莓果餘韻；「北海道珍饈搭酸模、蕎麥白醬」則將鮭魚和干貝層疊後搭配香濃的蕎麥白醬，並以各種香料搭組出如印度瑪薩拉綜合香料的風味，再搭配鷹嘴豆泥、烤生菜，以及檸檬柑橘醬增添微酸風味，覆蓋上雪莉酒奶油泡沫，呈現又亞洲又義式的混合滋味。德國人喜歡在主菜後、甜點前插入一道起司小點，Tobias Bätz端出的「起司與蔓越莓的邂逅」結合了康堤乳酪、芥末醬、蔓越莓和馬鈴薯，濃郁中又以微酸平衡味覺。（圖／魏妤靜攝）而AURA餐廳經典的生鴨肉塔塔，考量台灣人接受度調整為「Aura主廚的鮪魚地瓜」，除了自行調配印度咖哩粉、以木槿花染成天然的紫色，醃漬過的鮪魚外圍還以地瓜絲及薑汁地瓜泥包覆，入口讓人覺得彷彿是將韓式常見的麻油拌菜，混搭了南部老冰果室會有的番茄切盤；主菜「美國金牌極黑和牛菲力佐黑蒜醬」則是餐廳原本以鹿肉搭配牛肝醬汁的變奏版，雖然少了野味的特殊性，然而覆蓋在牛排上的除了發酵大蒜，還有以米香裹上珍珠糖拌炒、加入黑胡椒粉與竹炭粉做成的黑胡椒粒，酥脆中又有多重香氣。甜點「櫻桃甘納許搭摩爾冰淇淋」的櫻桃以巴薩米克醋和櫻桃香膏調味，酸甜交織更襯出焦香的冰淇淋風味。（圖／魏妤靜攝）漢來餐酒會嚴選美國奧勒岡魂酒莊紅、白酒與匈牙利豚岩酒莊貴腐甜酒，搭配Tobias Bätz的星級餐點。（圖／魏妤靜攝）甜點「櫻桃甘納許搭摩爾冰淇淋」更是一絕，為了想在冰淇淋中呈現像咖啡的氣味，又不想使用德國當地沒有種植的咖啡，主廚在德國時是將小麥焙炒，在台灣則改為將米炒出香氣與奶油混合成冰淇淋基底。漢來美食亦為這次餐酒會搭配5款酒，其中4款使用美國奧勒岡魂酒莊紅、白酒，還有搭配起司鹹點的匈牙利豚岩酒莊貴腐甜酒，而以有豐沛果香與淡雅玫瑰香氣的「AVNI黑皮諾紅酒 2022」搭佐「Aura主廚的鮪魚地瓜」，更讓主廚Tobias Bätz認為是充滿創意的搭配。日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（左）擅長熟成技術，右為「海之Charcuterie」。（圖／li teppanyaki提供）另外台北的「li teppanyaki」無菜單鐵板料理餐廳監製主廚稗田良平（Hieda Ryohe），日前也邀請日本東京米其林一星餐廳Simplicité主廚相原薰（Kaoru Aihara）來台客座，相原薰在水產料理上鑽研與施行在極短時間內將鮮魚完全放血的神經血締處理技術，希望保留魚的鮮度、延緩魚肉腐敗。另外相原薰亦擅長熟成技術，例如此次客座饗宴中的一道「海之Charcuterie」，他選用來自兵庫的鰆魚經過一個半月熟成，採用了義式熟成風乾牛肉（Bresaola）風乾鹽醃肉品的處理法；鮪魚赤身則採用西班牙製作香腸風乾熟成的方式；章魚經由鹽漬和煙燻以及一週的烘乾過程，不僅保留了濃郁的海洋氣息，亦增添迷人的煙燻風味：還有將干貝混合昆布漬，加上辣椒、甜椒粉的細緻調味，每一口都充滿豐富層次。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
影爆點／能戰勝謊言的不是真相，而是另一個更大的謊言！南韓《紙牌屋》Netflix《政壇旋風》以暴制暴
美國前總統以及總統候選人川普在競選活動時遭逢暗殺槍擊險被奪命，Netflix甫上架的政治韓劇《政壇旋風》無獨有偶，拍的也是總統遭刺的主題。與世界局勢意外不謀而合，奇特的共時性也令人毛骨悚然。由南韓大滿貫影帝薛景求，以及影后金喜愛雙強聯手主演的《政壇旋風》主打的是鬥智奪權的韓版《紙牌屋》。兩人才剛在《逃出寧靜海》中飾演離婚夫妻，也都不是政治劇類型的新手，薛景求近期有電影長片《王者製造》，而金喜愛有同樣Netflix的影集《造后者》在前，飾演老謀深算的政治人物，兩造都是駕輕就熟。有趣的是，一般來說的政治劇多半是男性對男性，或女性對女性的鬥爭，這次的雙強勢均力敵，「追求正義的政治人物」，以及「心狠手辣的政客」分別由兩人各飾一角。《政壇旋風》的舞台背景設定在青瓦台以及國會議事堂，一開局就相當刺激，薛景求飾演的國務總理朴東豪直接走進總統辦公室，將總統毒殺昏迷，等於一國之君在開場5分鐘之內就直接領了便當，毫不拖泥帶水直接進入正題，與他站在對立面的，正是金喜愛飾演的經濟副總理鄭秀甄。《政壇旋風》薛景求（左）、金喜愛是總統左右手的兩人，兩人為奪權，在政壇明爭暗鬥、用盡心機。（圖／Netflix提供）薛景求飾演的朴東豪在劇中感嘆到：「為什麼知羞恥的人，總是沒有力量？」滿懷理想的議員好友被栽贓之後謀害，自己也被總統誣陷貪污，即將官位不保，在極度心寒的狀態下，朴東豪才領略了「想要戰勝邪惡，就必須成為更邪惡之人」的真理。以惡制惡，以暴制暴，眾所皆知，韓國擅長操作各種類型的重口味狗血劇情，請來號稱韓國編劇圈「政治題材第一人」的朴慶秀作家擔任統籌，《政壇旋風》的狗血和離奇程度堪比《台灣龍捲風》。抱持著不同目的，曾經是總統左右手的兩人，一人毒害總統，另一人再痛下殺手結束總統生命，之後正式進入搶奪總統大位的戰爭時期。極少飾演反派的金喜愛難得挑戰優雅毒婦，無論為了國家，或者為了自己，看似非黑即白，簡單的二元對立，感覺不難理解，但《政壇旋風》的高招及驚人之處就如同真實政壇，完全無法預測劇情的走向。《政壇旋風》薛景求有正義浪漫的理想，最後卻墜入黑暗政治鬥爭。（圖／Netflix提供）用最優雅的方式毀滅對方，就是政治遊戲，《政壇旋風》打定主意沒有要讓觀眾休息，每一集都有好幾次的反轉劇情，反轉之後再反轉，報復之後再報復，是《政壇旋風》最燒腦也最過癮的橋段。權力是流動的算數，為了取得勝利用盡心機的兩人，為了自己想守護的價值、信念或利益而戰，加上控制韓國地下政權的財閥，以及選邊站的大批兩黨政客，每個人都有自己的算計，甜頭到了，倒戈不過是分分鐘的事，正義的定義不存在，而腦洞大開的政治鬥爭、算計與設定，多度讓人想替編劇起立鼓掌。韓國的政治和社會種種，我們看來彷彿天方夜譚的劇情在韓國人眼中，或許都是再熟悉不過的政治日常。韓國財閥治國的形象深植人心，無論換了幾任領導者，換湯不換藥的疊床架屋、法政貪腐問題，也造成國民們多次走上街頭。劇中總統由「正義人權律師成為貪污犯」的角色設定，能夠看到南韓前總統盧武鉉的影子。而金喜愛飾演的經濟副總理鄭秀甄曾經是充滿理想的進步青年，繼承了總統反貪打奢的正義形象，現實中卻與大財閥有著千絲萬縷的緊密相連，也影射了文在寅總統與三星集團之間剪不斷、理還亂的關係。現任韓國總統尹錫悅在當選之前超級檢察官的身份，也令人想起劇中剛正不阿的檢察官李長錫。金喜愛在《政壇旋風》挑戰優雅毒婦，與大財閥有複雜關係。（圖／Netflix提供）「我從來沒有為了國民而從政，我是為了我自己，無法容忍黑暗的自己，為了無法接受被不義之人所支配的國家而從政。」薛景求飾演的朴東豪其實是個烈士，也是註定悲劇的角色。他是編劇打造出來的黑暗騎士，有正義浪漫的理想，卻在理解了「能戰勝謊言的不是真相，而是另一個更大的謊言」之後，選擇投身泥沼，用雙手沾滿鮮血的方式來實現他的理想世界。編劇藉由角色的口，說出許多金句：「這個國家沒有光明，只有打敗黑暗的另一個黑暗，勝利之後自稱是光明而已。」不管拍了多少忠於現實的政治寫實劇，對創作者來說，最超現實的部分往往都在於結尾。無論劇中的惡角壞事幹盡，有多囂張惡劣、罄竹難書，壞人在戲劇的世界裡總會得到懲罰，被繩之以法，接受該有的審判。在污濁的現實裡，這或許就是創作者能夠給予自己與觀眾們最浪漫，也最理想的完美世界了。《政壇旋風》Netflix全球獨家上線。
梳理蔡英文執政八年之苦 國民黨提8面向示警賴清德
中華民國第16任總統賴清德將於5月20日上任，回首過去民進黨政府八年執政時期，國民黨列舉8點尚需補強之面向，強調未來會負責任地監督賴清德政府，幫忙照亮那些無力的角落、那些民進黨不願面對的問題，守護全體台灣國人。520就職典禮即將到來，國民黨整理民進黨過去執政8年，8項最讓人感到痛苦之處，當中包括兩岸國安、能源政策、欺詐犯罪、居住正義、社會安全網食安、少子化、國家債務議題。根據《經濟學人》、《紐約時報》指出，台灣是世界上最危險的地區，國民黨譴責民進黨在眾多議題上都是意識形態的對抗，讓兩岸關係達到緊繃最高點，兩岸真正需要的是「對話」而非「喊話」無實際交流。面對能源政策，國民黨指出，蔡政府不願正視跳電事件一再發生，甚至修改供電綠燈定義，將備轉容量率10%以上改到只要8%即可稱為安全，修改停電統計標準來美化數字。藍營呼籲賴清德上任後積極檢討能源政策，回歸務實討論能源配比，讓國家供電安全穩定。針對詐騙犯罪問題，國民黨表示，近年來台灣詐欺犯罪詐騙金額及件數都不斷攀升，其中從2020年起就直線攀升，到2023年11月底止，當年度詐騙件數已超過35000件、詐騙金額超過79億，均創史上新高紀，呼籲賴清德應該正視台灣嚴重的詐騙問題。至於社會積極關注的居住正義，國民黨批評，民進黨8年20萬戶社會住宅政見嚴重跳票，不但把規劃中、尚未發包、包租代管等等份額計算一起，以魚目混珠的方式想要矇騙人民，甚至中央政府毫不掩飾的將地方社宅收割為政績，說好的安居樂業根本是天方夜譚。面對社會安全網建構的疏漏，國民黨指出，2021年蘇貞昌擔任行政院長時，提出社會安全網的二期計畫，「但這個網卻越補越大。」賴清德競選總統時，只好提出要落實「社會安全網2.0」。為何賴還要「再強化」？不就是覺得蔡政府不夠努力、沒有成效，才會在參選總統時還拿出舊版本當政見，這就是民進黨騙票的口號。針對食安議題，國民黨列舉蘇丹紅、超思蛋、萊豬、戴奧辛雞蛋、農藥容許量放寬等，批評2016年蔡英文總統高喊食安五環，令人質疑是否變成「食安五壞」？蔡政府公信力完全崩盤，原來帶給社會不安的就是蔡英文政府。至於國家負債年年攀升，導致國人平均負債直線上升，國民黨表示，蔡英文第一任期內，平均國人負擔債務為24萬元，到了113年04月30日，平均每人負擔債務27.1萬元，呼籲賴清德未來檢視中央與地方的潛藏負債，解決國民平均負債年年攀升的問題。少子化趨勢一去不復返，台灣人不敢生小孩，超越韓國成世界倒數第一，而為什麼年輕人不敢生子？國民黨指出，原因即是不和平的兩岸關係、沒有穩定的供電、沒有居住正義，詐騙氾濫問題無法解決。過去蔡英文曾在《點亮台灣》中提到，台灣有「許多認真砌磚、勇於做夢的人，如一盞盞路燈，點亮了令人感到無力的角落」，但現在台灣仍有許多令人感到無力的角落。國民黨強調，未來會負責任地監督賴清德新政府，繼續提著這盞燈，幫忙照亮那些無力的角落、那些民進黨不願面對的問題，守護全體台灣國人。
杯葛NCC委員提名恐沒新iPhone可買？藍委炸鍋這樣說
國家通訊傳播委員會（NCC）提名人事案在立院程序委員會遭藍白聯手封殺，內定下任主委翁柏宗卻說，委員若出缺，未來、17恐無法上市。曾任NCC委員的翁曉玲痛批，該說法根本騙「外行人」，例行性的手機審驗，3名NCC委員就足夠處理。翁柏宗雖被提名為新任NCC主委，但因曾遭國民黨立委魯明哲踢爆，鏡電視投資人之一的陳建平曾提供與「鏡周刊」社長裴偉的Line對話，對話中指涉「翁副主委」洩密，引發輿論譁然，魯明哲曾大呼不解，質疑翁柏宗見到訊息不質疑鏡週刊社長，卻反過來對依NCC要求提供資料的陳建平開砲，令人費解，藍委則因此認定翁不適任NCC新主委。翁柏宗日昨卻以在野杯葛NCC人事恐讓iPhone新機難上市的說法，更讓藍委氣炸。國民黨團今天召開記者會，痛批翁「情勒全民的理由太離譜」，黨團書記長洪孟楷提醒NCC發言真的不要再「繼續秀下限」，尤其新手機無法上市的論點讓網路瞬間炸鍋，令人啼笑皆非，居然用手機上市「情勒全民」、作為宣傳蔡政府提名的NCC人事名單必須趕快通過的理由，難道「專業合格、適才適所的提名人選」還比不上「進口新手機上市」來得更重要？如果名單合格、哪位立委敢不通過？一份全體國人都有「異見」的新委員名單，居然要逼立委背書，「絕對是天方夜譚」。他喊話民進黨團，如果綠營想「唾面自乾」的護航「請便」，但是國民黨團一定會站在全民利益的角度上合理監督，黨團也一再強調，NCC委員由行政院長提出名單送立院審查，陳建仁內閣已經是看守內閣，任期只剩下10幾天，卸任就無法再對名單負政治責任，黨團要求等新閣揆上任後再「負責任」的提出名單、負完全的政治責任。他也提醒，綠營現在提出的NCC新委員名單，陳建仁從未說過半句話，顯然沒有為這四人背書，外界追問得到的回答都是「行政院表示如何如何」，請問「院長你人哩」，如果連陳都不願意替四人公開背書，請問究竟是誰提名的？與其不清不楚、不明不白，不如等520新閣上任後再說，由賴總統、卓院長提名、負起完全政治責任。洪孟楷並提醒翁柏宗，去查清楚，NCC組織法中，NCC委員會10項工作範圍中「究竟有沒有白紙黑字寫下『認證新手機』」，『手機認證』是否在委員會的審理任務中？請不要再拿錯誤的假消息情勒全民，也請副主委尊重更多的NCC公務人員，難道NCC沒有新委員就不能正常運作了嗎？曾任NCC委員的國民黨立委翁曉玲痛批，翁柏宗說法就是在騙外行人，手機型式審驗是分組會議，3位委員就足夠處理，最後再送到全體委員會過流程。而且這種例行性的審驗，除非是有侵害或是剝奪受處分人的利益，才需要到全體委員會來討論，新手機審查並不複雜。NCC7名委員其中有4名任期在今年7月屆滿，行政院日前提出新任委員名單，包括翁柏宗預定為下任主委外，預定下任副主委為台師大大眾傳播所教授陳炳宏，新任委員則包括世新大學傳播管理學系助理教授羅慧雯，以及現任NCC平台處處長詹懿廉，引發在野黨立委諸多「不適任」的質疑，強烈反對。
連鎖烘焙坊每日用店僅增2元遭質疑 台電坦承：一般麵包店電費恐增萬元
在經濟部公布4月電價平均漲幅11%、一般民生用電住宅、店家最低漲幅3%時，經濟部曾以北部一間連鎖烘焙坊舉例，稱該店每月用電700度以下，換算過來，平均漲幅每日僅2元。但此舉遭到國民黨團總召傅崐萁質疑，後續台電也解釋，該間烘焙坊內部並沒有進行烘焙作業，如是一般有做烘焙、用電量較兇的麵包店，每月電費約增加10951元，但台電也會輔導高用電的店家改採時間電價方案，最高有望節省1/4。國民黨團總召傅崐萁在FB粉絲專頁表示，經濟部在解釋電費漲價圖卡中，當中列出北部連鎖烘培坊每月用電700度以下，傅崐萁認為「根本天方夜譚，堪稱省電奇蹟，比扯鈴還扯。」傅崐萁解釋，1台烤箱1個月大約耗費300多度的電，粗估3台就是逼近1000度，再加上冰箱約6、700度，還有攪拌機、發酵機、冷氣、電燈等，傅崐萁要求請經濟部公布哪間麵包店每月用電700度以下「要不是沒營業，就是烘培坊自己有核子反應爐」。至於一般麵包店的實際用電量，傅崐萁引用媒體報導指稱，一般麵包店一個月用電量大約是5000多度，一個月電費超過2萬2，但現在傳出4月電費又要調漲，店家成本又要增加。某連鎖麵包店老闆說「我們中央工廠，現在本身一個月電費就要30萬，所以若再調漲會相當吃力。」為此，台電則解釋，經濟部的試算案例是北部連鎖烘焙坊的某間門市，該店並不具備烘焙設備，所以用電量不大，每月用電度數約為633度，調整前電費約為1691元，調整後電價約為1742元。而台電也以一般具備烘焙設備的麵包店進行估算，每月用電量約為20303度，調整前每月電費約為78221元，調整後電費約為89172元，每月增加電費10951元，換算下來，平均每日電費增加為365元。而台電也強調，一些每月用電超過1600度的店家，可以選擇採用時間電價計費，因為尖離峰時間的電費是分開計費，而且是單一費率，不會因為累進費率的關係而有影響，再搭配尖峰時間節省用電的話，可以有效節省電費。台電舉例，如每月用電2000度，選用簡易型時間電價的話，可較累進電價節省約11至25%的電費。除此之外，台電也表示，未來也會鼓勵民眾善用尖離峰電價的價差來節省電費，台電官網也有提供時間電價的試算評估服務，方便民眾快速了解。
經濟部舉例烘培坊月電耗僅漲2元 李彥秀狠批邏輯死亡
經濟部日前針對電價調漲發布宣導圖卡，内容提及北部連鎖烘焙坊月用電在700度以下，遭國民黨立委提出質疑。台電表示，該店因無烘烤設備，每日電費增加約2元，若改以具烘焙設備的麵包店案例試算，等同每日電費增加約10個麵包。對此，國民黨立委李彥秀24日表示，倘若烘焙坊門市店沒有冰櫃等設備，難道「中央廚房」也不需嗎？直言經濟部「邏輯死亡」經濟部電價費率審議會決議，為反映成本及節約用電，4月起電價平均調幅約11%，並製作宣導圖卡表示，直指烘焙坊每月用電在700度以下等同每日電費增加約2元，遭藍委批「天方夜譚」、「邏輯死亡」。李彥秀表示，經濟部與台電給出的回覆，讓全民瞭解何謂「邏輯死亡」，麵包店只要不放烘烤設備、不放儲存冰櫃，電價就不會調漲。未來飯店業、醫療業不用擔心，大家不要旅遊、大家不要看病，電價就不會調漲；北市府不用擔心，大家不要出門，不要搭捷運，電價就不會調漲；媽媽不用擔心，家裡不要用冰箱、洗衣機、開冷氣，電價就不會調漲。「滿朝盡是雞鳴狗盜、掩耳盜鈴之徒」，李彥秀質疑，倘若烘焙坊門市店沒有冰櫃、沒有烤箱，難道「中央廚房」也不需要冰櫃、烤箱嗎？這些成本不會轉嫁給消費者嗎？難道只要經濟部長王美花魔法棒一揮，麵包就會自動加工，烘焙嗎？李彥秀更諷刺昔有用愛發電，今有美花烘焙。「有政府會硬拗，昔有用愛發電，今有美花烘焙。」李彥秀進一步指出，十年前，自由時報標題「麵包店用電量大」，當年吳寶春師傅宣稱每月電費落在13-15萬元之間，漲價後每月多5萬元電費；三立新聞2023報導，一般烘焙坊一台烤箱一個月大約耗費333度電，3台就是999度，不只烤箱，攪拌機等工具都得插電，特別是24小時運作的冰箱，1個月需要666度，直言「隨隨便便就超過漲幅10%的上限。」
動畫師飯碗不保？他用AI生成《西遊記》短片 「只花1週」成果超震撼
AI模型ChatGPT的問世，在社會各界激起廣泛的討論和關注，時光荏苒，轉眼間AI行業已經發生了翻天覆地的變化。最近，大陸四川省博主「AI瘋人院」在網路上發布了一部利用AI技術生成的《西遊記》動畫短片，儘管製作時間只要短短1週，其震撼的視覺效果令網友驚嘆不已，紛紛感慨科技發展的迅猛。《揚子晚報》報導，從事15年美術工作的馮先生表示，這段視頻如果人工製作至少需要半年，而自己在AI的幫助下用時1週就完成，隨著AI生成模型Sora的問世，很多現在看來遙不可及的事在未來都可以實現。這段3分56秒的動畫短片以《西遊記》原著第一集為藍本，通過AI技術將石猴降生到拜師學藝的故事生動地呈現在觀眾面前。影片中，整個天庭識別度極高，宮殿群依山而建，錯落有致，屋頂覆蓋著金色的琉璃瓦，陽光下閃閃發光；花果山則充滿了寧靜與和諧，鬱鬱蔥蔥的樹木、飛流直下的瀑布、古樸典雅的石橋，共同勾勒出一個如詩如畫的世外桃源。影片還展示了孫悟空駕舟渡海、來到城鎮、前往靈台方寸山等場景，讓網友嘖嘖稱奇。大陸四川省博主「AI瘋人院」在網路上發布了一部利用AI技術生成的《西遊記》動畫短片。（圖／翻攝自微博）馮先生透露，用AI生成視頻需要4步驟，分別是構思、用文字生成靜態圖片、讓圖片動起來、整理剪輯，「第一步肯定是構思，以《西遊記》第一集為例，從混沌初開到石猴出世再到拜師學藝，首先就要確定一共需要多少個畫面、多少個分鏡」，他使用ChatGPT分析原著文字，讓AI幫忙規劃分鏡方案，自己再從中找到合適的。馮先生提到，有了分鏡規劃後，用AI繪畫軟件把想要的畫面畫出來，然後再用「圖片生成視頻」軟件讓這些畫面動起來。這2個過程中，一般會產生大量廢稿，「目前AI很難完全理解我的意思，無論是圖片還是動畫片段，隨機性都比較大，每次我都會用AI生成很多，在這些素材裡找到合適的再進行下一步。」他接著說，「剩下的就是把素材放到一起剪輯了，台詞我會自己想好，然後使用AI配音。有些特殊角色我會自己配，用變聲器變聲，在剪輯的時候還可以再用聲音特效打磨一下」，最後再加上轉場、背景音等，一部由AI生成的動畫視頻就誕生了。大陸四川省博主「AI瘋人院」在網路上發布了一部利用AI技術生成的《西遊記》動畫短片。（圖／翻攝自微博）「AI繪畫問世以來引發過很多次爭議，插畫師們認為AI用自己的作品進行訓練，現在倒過頭來搶自己的飯碗。」馮先生坦言，AI技術的叠代確實影響了一部分人的利益，「但這是沒辦法的事情，就像潘朵拉魔盒一樣，一旦被打開，再要關上就不可能了，再去抵觸它已經沒有任何意義。」以《西遊記》動畫短片為例，馮先生一共用AI生產了3000多張圖片，最後選擇了約200張，若放在過去，哪怕是資深畫也需要至少半年，至於要讓畫「動」起來，更是天方夜譚。