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」 天氣 高溫 氣象署 降雨 吳德榮
好天氣掰掰！劇烈天氣將持續1星期 氣象局提醒「檢查排水設備」
全台各地近期大多晴朗炎熱，中央氣象署3日中午還發布高溫資訊，可惜這樣的天氣即將轉變，氣象署提醒下週將迎來降雨機率高、特別注意劇烈天氣的一週。中央氣象署表示，3日白天臺南市、臺東縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率；嘉義縣、高雄市為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率。基隆市、臺北市、新北市、桃園市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義市、屏東縣、花蓮縣則為黃色燈號。氣象署提醒民眾避免非必要的戶外活動、勞動及運動，注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。室內保持通風及涼爽，建議採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物者、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。氣象署接著說明，由於接下來的大氣環境要逐漸改變，提醒民眾趁現在天氣還穩定時，預先疏通溝渠、檢查排水設備。6月4日起南方來的水氣漸漸增加，週五前後臺灣附近會是環境比較不穩定的區域，其中可能有「低壓系統」發展、並通過臺灣附近，但強度、路徑都還有很大的不確定性。氣象署指出低壓系統離開後會稍微有個空檔，但是到了下週（6/8至6/14）臺灣附近的環境會更不穩定，「西南季風帶來的暖濕空氣更多、同時還有鋒面系統來到臺灣附近，將迎來降雨機率高、要特別注意劇烈天氣的一週」。依照目前的狀況看來，整體的趨勢是越來越容易下雨，但是「確切下在哪裡、下多大、要下多久」都還需要一段時間的觀察和評估。氣象署也提醒，趁天氣還穩定的時候提前做好排水、防水的相關準備工作，檢查相關設施是否都能正常使用，以因應接下來容易下雨的一段時期。台灣近期天氣晴朗炎熱，這樣的好天氣即將變天。（圖／翻攝報天氣 - 中央氣象署臉書）
熱到爆！17縣市高溫警示 氣象署提醒「這些人」遠離高溫環境
全台各地天氣高溫炎熱，中央氣象署27日中午發布高溫警示，白天臺南市、屏東縣為紅色燈號，有連續出現38度極端高溫的機率，請特別注意。臺北市、新北市、高雄市、花蓮縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率；基隆市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、臺東縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率；桃園市、新竹縣、苗栗縣、臺中市、南投縣為黃色燈號。氣象署也提醒民眾避免戶外活動，若必要外出時請注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。進入室內，採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。此外，由於地形影響，臺東縣有焚風發生的機率，背風側小區域可能產生焚風或類似焚風的效應，可架設防風設施或噴水、灌水降溫，防範農損。全台17縣市高溫警示（圖／中央氣象署提供）
好熱！全台13縣市發高溫警示 台南「飆到39.2度」
中央氣象署預報，針對全台13縣市發布高溫警示，各地天氣高溫炎熱，今（26）日白天臺南市為紅色燈號，有連續出現38度極端高溫的機率；臺北市、屏東縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率；基隆市、新北市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、高雄市、花蓮縣為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率；桃園市、臺東縣為黃色燈號，提醒民眾多加注意。中央氣象署今日在臉書發文表示，各地天氣高溫炎熱，臺東縣已有焚風發生，提醒民眾避免戶外活動，若必要外出時請注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。以下是氣象署觀測的高溫區域（有效時間：2026/05/26 17:00）：紅色燈號（連續3日38度以上）：臺南市橙色燈號（38度以上）：臺北市、屏東縣橙色燈號（連續3日36度以上）：基隆市、新北市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、高雄市、花蓮縣黃色燈號（36度以上）：桃園市、臺東縣高溫區域。（圖／翻攝自臉書／報天氣 - 中央氣象署）根據氣象署觀測，今日台南玉井下午1時22分高溫達39.2度，其次台南北寮12時50分38.8度；台北社子下午1時高溫約37.8度。另外，今日高溫排行前10名，都在37度以上。氣象署呼籲，進入室內，採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。地形影響，背風側小區域可能產生焚風或類似焚風的效應，可架設防風設施或噴水、灌水降溫，防範農損。此外，氣象署透露，今日受太平洋高壓影響，臺灣各地均為晴到多雲，天氣相當穩定；氣溫方面持續高溫炎熱，預測白天高溫普遍在32至36度，其中大臺北、花東縱谷及中南部內陸有局部37度或以上高溫發生的機率，臺東則有焚風發生的可能，提醒民眾應注意農作物保護措施；中午前後紫外線偏強，易達過量或危險等級，外出應做好防曬措施並多補充水分。
台南玉井飆39.6度！ 氣象署發13縣市高溫警示
中央氣象署預報，針對全台13縣市發布高溫警示，各地天氣高溫炎熱，今（25）日白天臺南市為紅色燈號，有連續出現38度極端高溫的機率；屏東縣為橙色燈號，有38度極端高溫出現的機率；基隆市、臺北市、新北市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、高雄市為橙色燈號，有連續出現36度高溫的機率；桃園市、嘉義縣、花蓮縣、臺東縣為黃色燈號，提醒民眾多加注意。中央氣象署今日在臉書發文表示，各地天氣高溫炎熱，臺東縣有焚風發生的機率，提醒民眾避免戶外活動，若必要外出時請注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。以下是氣象署觀測的高溫區域（有效時間：2026/05/25 17:00）：紅色燈號（連續3日38度以上）：臺南市橙色燈號（38度以上）：屏東縣橙色燈號（連續3日36度以上）：基隆市、臺北市、新北市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、高雄市黃色燈號（36度以上）：桃園市、嘉義縣、花蓮縣、臺東縣高溫區域。（圖／翻攝自臉書／報天氣 - 中央氣象署）根據氣象署觀測，今日台南玉井中午12時許高溫達39.6度，其次台南北寮38.6度；屏東三地門、台東土坂下午1時許高溫約37.7度；新北雙溪中午12時40分達到37.4度。氣象署呼籲，進入室內，採取人體或環境降溫的方法，如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者，遠離高溫環境。地形影響，背風側小區域可能產生焚風或類似焚風的效應，可架設防風設施或噴水、灌水降溫，防範農損。此外，氣象署透露，今日受太平洋高壓影響，臺灣各地晴到多雲，天氣穩定，午後僅宜蘭地區及花蓮山區有零星短暫雷陣雨；各地持續高溫炎熱，白天高溫普遍在32至36度，其中北北基地區、花東縱谷及中南部內陸有局部37至38度左右高溫，臺東有焚風發生的機率，提醒民眾近中午前後紫外線偏強，易達過量或危險等級，外出應做好防曬並多補充水分。
茶人茶事／在龍貓的故鄉尋訪狹山茶
看過日本TBS電視劇〈夫婦道〉的朋友，對入間市或狹山茶應該不會陌生。沒錯，由武田鉄矢、高畑淳子主演的該劇共11集，就是描述埼玉縣入間市狹山茶園一對夫婦日常生活的家庭劇，由於劇情寫實歸真，與近年普遍偏離實際生活的日劇不同而深受歡迎；兩岸也有許多朋友透過租片或在土豆與優酷等網站觀看，據說有人看過後「眼睛都哭紅了」。狹山茶發源地川越市「無量壽寺」中院至今還留有紀念石碑。（圖／吳德亮攝）打開日本茶葉史，早於九世紀初的平安時代，傳教大師最澄就從中國天臺山國清寺將茶種帶回日本，種植於京都；至西元830年，慈覺大師圓仁在埼玉縣川越市建造無量壽寺北院、中院與南院，並將茶種從京都比叡山攜來，種植於中院，中院因此成了狹山茶的發源地，至今還留有紀念石碑，讓後人緬懷慈覺大師的偉業。以側把急須沖泡玉露茶，青綠的茶湯在白色茶甌中鮮活呈現。（圖／吳德亮攝）儘管北院今天已改名為「喜多院」，依然是埼玉縣最大的代表寺院，每日均有香客絡繹不絕，院內許多建築如仙波東照宮、多寶塔、山門、客殿、五百羅漢、慈惠堂等，也都指定為重要文化財。無量壽寺北院今天已改名為「喜多院」。（圖／吳德亮攝）中院又稱「佛地院」，正式名稱為「天臺宗別格本山」，從屹立山門外的石柱「日蓮上人傳法灌頂之寺」看來，顯然與創價學會也有密切關係了。古木參天的幽靜院內，有座明治至大正時期著名詩人與小說家島崎藤村，贈與岳母加藤幹的茶室「不染亭」，目前也已列入文化遺產。日本著名詩人與小說家島崎藤村贈與岳母的茶室「不染亭」。（圖／吳德亮攝）話說在日本三大名茶中，靜岡茶色最美、宇治茶以香味取勝，狹山茶則味最濃；所謂「色數靜岡，香數宇治，味數狹山」。其中宇治茶產於京都南部地區，狹山茶則分布埼玉縣西部與東京都的西多摩地區。長久以來，國人對靜岡或宇治茶並不陌生，至於狹山茶就所知有限了。日本三大名茶之一的狹山茶以滋味最濃郁聞名。（圖／吳德亮攝）因此在旅日好友山本明香的悉心導覽下，我特別走訪埼玉縣「找茶」，第一站當然是前往川越市的中院朝聖了。其實緊鄰東京都、從十七世紀江戶時代就作為「城下町」的川越，車程僅需一個小時，由於二戰末期未曾遭逢戰火，而留下了大量寺院與歷史街道，而有「小江戶」之稱，放眼所及盡是青磚瓦片建築的倉庫群與古老住宅、世代相傳的百年老店等，充滿濃濃的懷舊風情。三木宏征熟練地以側把急須沖泡玉露茶。（圖／吳德亮攝）東京都與埼玉縣之間的狹山丘陵，不僅在一九八八年做為宮崎駿動畫電影《龍貓》的故事背景而聲名大噪，也因為緊鄰的地理位置，使得狹山茶有東京都產與崎玉縣產之分。為了進一步深入瞭解，明香特別安排我前往狹山茶最大產區的入間市，到世居當地的茶農三木家作客。與其他茶葉產地比較，入間較為寒冷，使得茶葉較厚，通常還以「狹山火入」的特殊方式進行加工，所成就的甘甜濃郁則成了當地茶葉的最大特徴。與台灣茶園多位於郊區鄉間或高山之上，且多遠離住宅明顯不同，狹山茶園往往在市區即可瞧見，且幾乎與櫛比鱗次的農舍或住宅緊鄰，一根根防霜害用的銀色三葉片螺旋風扇，彷彿電線桿般密集遍佈其間，與顏色或紅或澄的明豔屋頂構成繽紛的畫面。本文作者之《戲說六大茶類》對日本三大名茶均有深入著墨。（圖／吳德亮攝）正如劇中武田鉄矢飾演的好爸爸高鍋康介，謙卑、熱情又爽朗的三木正充，怕我們迷路在一畦畦的茶園之中，特別相約在入間市博物館門口，由他的兒子三木宏征開著小車帶領我們進入茶園參觀。他說入間市茶農大多一貫化地經營栽種、製茶至販售，因此民眾多能直接向茶農購買茶葉。話說日本茶包括煎茶、玉露、粗茶、抹茶、玄米茶等多種，全為不發酵的「蒸菁」綠茶，其中且以玉露等級最高。果然在他綠浪推湧的茶園之中，有處就以偌大的黑網遮蔽，三木君告訴我，那正是作為「玉露」的茶樹，在採摘前一個月必須搭棚覆蓋，以降低陽光照射。陰暗處緩緩培育生長的茶葉，不僅能保留較多的葉綠素，且葉肉柔嫩、水分飽滿。為了成就雍容細膩的茶香，還需以手工採菁，從蒸菁、烘葉（或稱葉打）、揉捻、乾燥、精揉至複火，每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作；其他未遮蔽的茶樹則產製一般煎茶。迫不及待坐下來，看著三木宏征熟練地以側把急須沖泡玉露茶，青綠的茶湯在白色茶甌中鮮活呈現，杯緣且有流金般的湯暈層層擴散；帶有些許海苔味的飽滿香氣，則以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉，瞬間拂去我長途旅行的疲憊。三木夫人還笑盈盈地奉上親手製作的麻糬，圓潤綿密的口感，配上玉露濃郁甘醇的特殊風味，令人回味再三。麻糬圓潤綿密的口感配上玉露狹山茶濃郁甘醇令人回味再三。（圖／吳德亮攝）