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獨/海委會惜別趴被扯造謠 爆料者斥笑話指國台辦管不了管碧玲決策
2025年12月31日跨年當午對岸尚未結束「正義使命─2025」演習之際,海委會主委管碧玲與大票海巡官員前往高雄亞灣一間婚宴會館並以「跨機關協調」之名大嗑午宴,案經知情人士向CTWANT踢爆後,也參與飲宴的海巡署長張忠龍出面「一肩扛」,直指照舊飲宴是自己的建議,希望儘速平息爭端。今(5)日卻有消息稱引述不具名官員說法批評,CTWANT採訪所得「幕僚建議緩辦、管碧玲堅持續辦」、「對岸12月30日繼續軍演」等報導內容為造謠,引發各界譁然。知情人士向CTWANT直指,海委會確實每季辦理跨機關協調會,這次適逢副主委黃向文即將歸建、海巡署分署長陳泗川即將退休,因此軟性地選擇婚宴會館當成歲末聚餐,原本就有考慮辦在上班日午休時間又具備開會性質,因此餐敘期間並無飆歌與飲酒,與一般同樂會不可混為一談。該人士說,餐敘前一晚具輿論敏感度的幕僚確實覺得「怪怪的」提醒管碧玲應考慮緩辦甚至停辦,而管碧玲想說餐廳都訂了又具備「惜別」性質,因而在思考一陣子後拍板續辦,這段轉折也已被海委會官方證實。他坦言,沒想到在「節制」餐飲內容後餐敘仍被「炎上」為政治問題,張忠龍眼看燒個沒完,基於「護主心切」直指「是我建議的」要設下停損點,如今卻謬傳國台辦也有角色「難道國台辦管得了管碧玲的決策嗎」?他直斥放話簡直是笑話。管碧玲(圖)因對岸演習期間率團飲宴連日來被在野黨立委抨擊。(圖/CTWANT攝影組)一名國防學者則搖頭直指,海委會對外消息仍堅稱去年12月30日「軍演便實質結束」,完全不甩對岸12月31日晚間6時許才發布「演習正式結束」的公開宣示,且海委會飲宴當下,國防部仍強調那時還在演習期間、並無解除演習編組,如今卻有消息謬稱飲宴安排是國台辦操作,「海委會要不要先去和國防部對一下說法」他感嘆。值得一提的是,近期海委會專門委員白邦廷被控在上班期間「狂講手機」而被報導披露,今天也被未具名官員放話為國台辦「毀台計畫」一環並同步扯入「宏泰58」貨輪案,直指背後為對岸分化操作,也讓知情者與受訪專家直搖頭,呼籲正視問題「別老拿對岸當擋箭牌」。
演習吃大餐3/認了軍演期照辦惜別趴 管碧玲道歉坦承時機不對
海委會主委管碧玲今(1)日表示,自己前一天中午確實參加了早日約好的「惜別餐會」,若因對岸圍台軍演尚未落幕,造成社會觀感不佳,自己願意道歉。對岸「正義使命-2025」圍台軍演從2025年12月29日起由解放軍大規模圍台,範圍涵蓋了台灣周邊5大區域,30日實彈射擊被我方偵獲的軍用機就高達130架次,其中有90架次逾越了海峽中線,這已創下單日擾台頻率新高紀錄。海委會主委管碧玲(左2)在31日跨年當天中午悠哉前往高雄「精綺盛宴」參加惜別趴。(圖/CTWANT攝影組)於此同時,主管海巡署等第一線海巡業務的管碧玲竟在31日中午警報還沒解除之際,悠哉地與多位海巡高層前往高雄「精綺盛宴」婚宴會館聚餐,基層有官兵怒批是「前方吃緊、後方緊吃」,對此管碧玲也坦承,因為海委會副主委黃向文即將歸建、另外四級單位海巡署金馬澎分署長陳泗川也要退伍,因此老早就已安排惜別餐敘,對岸則是29日突襲宣布軍演,到30日下午6時我方評估情勢已在控制中,與海巡署長張忠龍二度商討後,決定31日名為「跨機關協調」的惜別飲宴仍照常舉行。海委會主委管碧玲(將入汽車右後座者)在31日跨年中午大嗑美食,直到14時才悠哉搭乘公務車離開。(圖/CTWANT攝影組)管碧玲強調,黃向文與陳泗川對海委會的貢獻卓著,或許「外人無法理解」,但總之聚餐時間造成了負面觀感,自己願意扛下批評,虛心接受。管碧玲重申,海巡署人員連日來均依法執行任務,確保航安與民生秩序,直到31日晚間對岸宣布軍演結束之際,都未發生執法衝突或影響航行秩序,也成功防止灰色地帶衝突升高。海委會官員也強調,儘管對岸海警船目前已航離限制水域,海巡艦艇仍持續監控中。
婚禮停電「新人摸黑完婚、賓客爆汗吃飯」 業者甩鍋台電回應了
有民眾近日在網路上爆料,稱日前有對新人在高雄台鋁晶綺盛宴會館舉辦婚禮時,突然遇停電事故,不僅導致現場人員延後開桌,場內也非常悶熱,大家邊吃午餐邊流汗。場館業者稱是台電臨時停電,本身也是受災戶,只願意賠償2箱紅酒;不過台電對此表示,此次事故是台鋁公司自有設備發生故障,非台電設備因素。有民眾爆料指稱,4日上午參加位在晶綺盛宴的婚禮,原定12點要開桌,但他們10點30分抵達時,發現現場一片黑,才被告知台電無預警停電,所有廠商工作人員只能開著手電筒摸黑布置,新人也只能在悶熱的休息室內化妝。直到約11點30分才局部恢復供電,最後12點30分才開桌,但冷氣也不涼,導致賓客在場內邊吃飯邊流汗,且婚禮過程完全沒有任何員工出來說明。直到親友要求見經理,經理才現身表示:「那是台電的問題,我們也是受災戶,我們還自費請發電機。要賠償沒辦法,只能開立證明讓你們去跟台電求償。」對此,台電說明,接獲通報後,立即派員趕赴現場,並與台鋁公司機電人員共同查明原因,隨即採取緊急處置,於上午11時23分恢復供電。經查本次事故是台鋁公司自有設備發生故障,造成饋線小環路跳脫,影響該公司1戶停電,並未影響其他區域供電,也非台電設備因素。晶綺盛宴則發聲明回應,當天上午是「突發性無預警停電」,該狀況並非「計畫性工作停電公告」範圍內,導致在營業範圍於短時間出現臨時停電情形,影響部分貴賓用餐與活動進行。業者強調,當日他們除全力配合台電單位積極搶修外,也於第一時間啟動應變機制,並在恢復供電後隨即完成現場復原作業,對於造成的不便與困擾深感抱歉,未來將強化備援系統與緊急措施,避免類似狀況重演。
好友結婚包3600被嫌「應要6000」! 最新紅包行情一次看
親朋好友結婚,紅包到底該包多少錢,默默成為交際潛規則。而近日有網友在社群平台透露,朋友結婚自己包了3600元,竟被朋友酸「包太少」,讓她疑惑到底該包多少錢才合理。貼文一出,引發熱議。人力銀行專欄曾分析2025年常見的紅包行情,其中包6000元,普遍為參加親友或深交好友的五星級飯店婚宴,且有攜伴出席者。一名女網友在社群平台透露,好友結婚辦婚宴,自己一人去,紅包給3600元。沒想到對方事後竟傳訊息表示,「現在一桌都3萬元起跳,其實紅包要包6000元才不會虧錢。」讓她疑惑問道,「是我真的包太少了嗎……?」貼文才發布不到2天,目前已高達140萬次瀏覽。網友紛紛直搖頭留言表示,「是她沒禮貌,她選擇什麼樣的宴席,都不該由賓客承擔成本」、「沒禮貌……3600元本來就是朋友價的頂規了」、「『宴客』就是要宴請賓客,不是要賺錢欸,沒請客的心意建議不要辦」、「如果要出來辦婚宴,不要想可以回本,能打平或小虧就不錯了」、「朋友就是封頂3600」。實際查看職場情報網站「104職場力」整理的2025年紅包行情表,常見會依餐廳類別不同、交情深淺、參加人數來評估禮金。若婚宴地點在「婚宴會館或三星級飯店」,大致行情為:點頭之交、不常往來者,單人出席2200元、攜伴出席3000元;一般朋友或同事,單人2600元、攜伴3200元;交情深的朋友或長官,單人2600元,攜伴3600元;親友或莫逆之交,單人3200元、攜伴3600元。至於原PO友人提到的「6000元」,根據「104職場力」的行情資訊來看,行情通常為「婚宴辦在五星級飯店、親人或重要朋友且攜伴出席者」。其餘「五星級飯店」行情為:點頭之交、不常往來者,單人出席2200元、攜伴出席3000元;一般朋友或同事,單人3000元、攜伴3600元;交情深的朋友或長官,單人3200元,攜伴3600元;親友或莫逆之交,單人3600元、攜伴6000元。不過,「104職場力」也提醒,行情僅供參考,紅包主要還是依據交情及自身經濟能力而定。而禮金包雙數代表吉利,尾數則通常會避開4及8;若收到喜帖卻無法出席婚宴,紅包金額通常不需考量餐廳等級,通常大約落在1200至2000元不等。
農曆七月想婚怎麼辦?「這活動」不觸犯禁忌、婚紗莫選這三色
農曆七月俗稱「鬼月」,不要結婚,因為很多好兄弟都還沒結婚就去世,在鬼月結婚,祂們會觸景傷情,如同向祂們炫耀,會招來好兄弟的忌妒。結婚是指結婚迎娶儀式及結婚登記不要在鬼月進行。如果還是想在鬼月結婚,可以怎麼做會比較好?婚宴會館舉辦「婚宴體驗」活動,在室內體驗試穿婚紗、拍照、講解禮俗儀式等等,這是沒有關係的!如果要辦婚宴,務必不可穿婚紗,其實很多禮服比婚紗漂亮,把婚宴變成一般的請客,這就不會犯到禁忌!但禮服不可全黑,在農曆七月容易招陰,招來好兄弟;全白恐讓好兄弟以為有喪事,招來好兄弟找同類;另外,全紅的衣服也要注意,全紅會讓好兄弟想到血,想到祂過世的情境而跑來,觸景傷情;奇裝異服也不可,容易讓好兄弟把你當同類,這樣就容易卡到陰。
農曆七月將至 想婚需多等一個月嗎?命理專家這麼說
結婚典禮被視為婚姻的正式起點,籌備婚禮的過程,需要雙方溝通協調,而當天的互動往往成為關係中難忘的情感節點。婚禮是向社會宣告兩人關係的轉變,透過儀式獲得親朋好友的見證與祝福。 農曆七月鬼月不要結婚,因為很多好兄弟都還沒結婚就去世,在鬼月結婚,祂們會觸景傷情,如同向祂們炫耀,會招來好兄弟的忌妒。結婚是指結婚迎娶儀式及結婚登記不要在鬼月進行。 婚宴會館,舉辦「婚宴體驗」活動,在室內體驗試穿婚紗、拍照、講解禮俗儀式等等,這是沒有關係的!
2025中華觀光美食產業國際高峰論壇登場 首屆新北十大名廚得主揭曉
「2025第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇」暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」於6月16日至6月17日盛大舉行,活動由中華美食文化國際高峰論壇籌備委員會與新北市政府合辦,以「AI低碳‧新創美食」為主軸,集結亞太區域各界美食與餐飲產業代表,共同探討永續、創新與國際接軌的未來趨勢。新北市副市長劉和然(中)與新北十大名廚得主合影。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)6月16日晚間舉辦開幕儀式暨「第一屆新北市觀光美食產業金獎大賞」頒獎典禮,由新北市副市長劉和然頒發「新北十大名廚」獎項、大會執行長梁幼祥頒發「新北十大餐飲名店」及「新北十大名菜美點」獎項,另外「新北市十大優質伴手禮」則邀請前內政部長李鴻源頒發。此次評選特別導入米其林指南的「秘密客」制度,由中華民國烹飪協會、中華民國眷村美食文化協會、台灣年輕菁英廚神協會、中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會、風霈傳媒(網紅小組)等五大單位組成專業評審團隊,希望能強化獎項的專業性與公信力。其中首屆「新北十大名廚」得主為青青餐廳施建發、水蛙師私房餐廳張和錦、凱撒餐飲連鎖戴于益、芭達桑原住民主題餐廳張克勤、宗舖師心意料理王永宗、八方雲集集團梁社漢排骨梁社漢、汐止福泰大飯店謝榮譽、頤品大飯店林志峰、洪師父牛肉麵洪金龍、晶宴會館黃彬雄、八條壽司股份有限公司黃偉峸、海港37鵝肉海鮮餐廳顏英忠;「新北市十大餐飲名店」則由青青餐廳、于烤魚餐廳、阿城鵝肉、板橋凱撒大飯店家宴中餐廳等名店獲得。「新北市十大名菜美點」則由真的好京漾飯店「蒜酥龍江脆皮雞」、晶粤軒烤鴨餐廳「晶選片皮鴨」、初芯初蒔「初心筍香燒肉」、陽明山天籟渡假酒店「天籟牛肉麵」、白金花園酒店「焗釀蟹蓋魚子醬」等獲得;「新北市十大優質伴手禮」得主包括御嵿國際「頂級米冰滴蛋捲禮盒」、金包里農舍莊園「地瓜巴斯克」、龍鳳堂餅舖「太妃太陽餅」、岳霖食品「開心果蝴蝶酥」等。大會執行長梁幼祥(右7)與「亞太十大名菜美點」獎項得主合影。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)「亞太十大名菜美點」集結眾多名店手路菜。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)6月17日則頒發第十五屆「亞太美食金獎」,其中「亞太十大名菜美點」獎項得主包括花蓮潔西艾美渡假酒店探索廚房「火舞焰燒脆皮豬」、台北凱達大飯店家宴中餐廳「20年老菜脯蒸午仔魚」、台北天成大飯店翠庭「寧式東坡肉」、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店邵中餐廳「貴妃紅燒荔玉」、湊兩塊有限公司「玉里橋頭臭豆腐」、屾淼苑「港式生焗七星斑」等菜色。「亞太十大名店」則包括福容大飯店福隆「福粵樓」、台北花園大酒店「PRIME ONE牛排館」、亞果遊艇城「亞果薈」、海瑞摃丸總店、鄧師傅功夫菜、花蓮米崙丼飯屋、岩漿漢方麻辣火鍋等。主題論壇主講人之一芳成工業總經理江宗澤(左)、海瑞摃丸總經理黃世凱。(圖/中華美食國際高峰論壇籌備委員會提供)此外,6月17日主題論壇內容也十分多元,例如前內政部長李鴻源以「低碳、環保~有為者即若是」主題,強調產業轉型的責任與行動力;雲朗集團董事長盛治仁分享「永續旅遊的實踐」經驗,推動觀光與綠色並進;世界美中餐飲業聯合會主席胡曉軍則從全球視角探討「走在國際山脊上的中華美食」;還有丸莊醬油總經理莊偉中以「文化傳承的力量」為題,訴說傳統品牌如何堅守價值與創新並進;來自傳統食品的海瑞摃丸總經理黃世凱,也帶來「傳產品牌的顛覆與創新」的演說主題;芳成工業總經理江宗澤分享「突破傳產AI的未來」,而大添生醫廖芳銘則以「黑溫土+薑黃=健康與美」為題,為論壇注入「醫食同源」的健康觀點。此次論壇專題講座也在最後一場邀請知名文化評論人兼美食家梁幼祥擔任主講人,他以「美食為什麼要有文化」為題闡述美食的真諦,講座中,他除了談到台灣美食歷史與文化的沿革,還分享其新製作的文化美食影集。這次論壇及系列活動宣示新北市正式進軍國際美食地圖,主辦單位也表示未來將持續推動城市品牌國際化,攜手業者共創餐飲的永續發展。
許志豪開唱自爆「想婚了」 被問緋聞女友翁鈺鈞這樣說
許志豪、吳申梅、陳孟賢、林喬安、翁鈺鈞等歌手,今(3日)一同參與《穿越紅人Show》演出。吳申梅當年從《超級紅人榜》連過20關後星途大開,她感性表示:「我們《紅人榜》15年了,我過關也13年了,這次參加《穿越紅人Show》是一個很大的里程碑,很感謝我的娘家,《超級紅人榜》孕育出很多好歌手,我也一直在努力。」許志豪和吳申梅一同出席《穿越紅人Show》記者會。(圖/林士傑攝)《超級紅人榜》節目秉持台語流行音樂文化傳承的精神,不斷創新內容,《穿越紅人Show》復刻早期歌廳秀的演出形式,活動場域選在台北晶宴會館第八劇場,運用半圓弧形天幕和270度三面牆面沉浸式投影技術營造秀場氛圍以及台語歌曲情境。現場更展示了AI重返青春互動遊戲,觀眾只要掃QRcode,上傳自己的照片,AI立即運算生圖,產出一張復古懷舊照片,可以存在手機或現場投影在螢幕上。同時也有AR打賞互動功能,只要在歌手演出時操作手機,即可讓紅包、煙火、愛心等虛擬特效即時出現在投影畫面之中,觀眾透過打賞支持台上的歌手,趣味十足氣氛熱烈。對於AR打賞互動,許志豪搞笑說:「打賞如果是現金我會更在乎。」還說每次來婚宴會館開唱時,自己都會有想婚的念頭,「每次來唱婚宴,就會想結婚」,現場有媒體詢問那會想辦什麼形式的婚宴?他則自嘲和師妹翁鈺鈞的緋聞說:「翁鈺鈞還滿尊重我的意思的。」而許志豪身兼主持《超級紅人榜》、《綜藝一級棒》等收視長虹的節目,收入穩定的他近5年還在老家基隆置產買了兩間房,晉升有殼一族,提到房貸?許志豪低調回應「現在房貸剩不到一半」。《穿越紅人Show》讓台語音樂不再只是記憶裡的熟悉旋律,觀眾不再只是單向地看節目,而是透過現場感官參與、與舞台互動,共同完成一場融合情感與科技的全新演出體驗。此次演唱邀請到許志豪、陳孟賢、吳申梅、林喬安、翁鈺鈞等台語歌手參與演出。該活動當天共舉辦兩場,每場容納15桌,活動一推出就訂桌秒殺,把握住了熟齡商機。
白飯之亂落幕2年!熱炒店老闆突宣布「5/1起換人經營」:可以放心離開了
北科大學生於2023年7月前往知名熱炒店「大道創意料理快炒」(現改名大道創意宴會館)用餐,結果卻因白飯不夠沒吃飽,雙方鬧出消費糾紛,意外掀起「白飯之亂」,然而事隔近2年,熱炒店老闆王誠中昨(4月30日)突宣布,自5月1日起將「換人經營」。老闆王誠中在臉書發文宣布,「終於談定了5/1日起大道創意宴會館換人經營囉。經營快十年的店擁有許多回憶,放下真的會捨不得,但現在有同樣熱血的人接手,我也可以安心放心的離開退休了,未來也期待各位能夠繼續支持新團隊。有想找我小酌的朋友們,還是可以約大道聚喔!」貼文曝光後,網友紛紛留言祝福,「恭喜!再出發」、「這樣以後有很多時間,陪伴妻兒了」、「完成了一個新的歷程碑」、「恭喜,可以遊山玩水了。」不過,也有人詢問,「請問新的經營者會有提供白飯吃到飽嗎?」王誠中則回覆,「白飯一直都沒收費,免費東西沒了就沒了,要吃飽麻煩自己花點錢吧。至於未來她們就算白飯有收費,賣完了應該也可以停售吧?」回顧該起白飯之亂,國立台北科技大學資財系27名大學生,於2023年7月8日到市民大道上的熱炒店「大道創意料理快炒」消費,沒想到一群人將店家提供的2大桶免費白飯嗑光後,還在Google評論刷1星負評,抱怨飯不夠沒吃飽,老闆王誠中聲明,白飯雖然是免費供應,「但不是要免費讓你吃到飽。」雙方各執一詞因此槓上,鬧了好一陣子才落幕。
台中24年「非常棧婚宴會館」宣布熄燈 營業到6月底在地人不捨
台中知名餐廳「非常棧婚禮會館」以招牌的港式點心與中式料理,成為在地人辦婚禮或聚會的首選之一,但「非常棧婚禮會館」昨(12)日在官方臉書公告,將於今年6月30日結束營業,「感謝您24年來的陪伴與支持」;消息一出,底下湧入許多網友留言,依依不捨喊「別關好嗎?」「非常棧婚禮會館」位於台中市南屯區,自2000年開業至今,以招牌的港式點心與中式料理擄獲一票老顧客,也是不少台中新人婚禮搶訂的場地之一,在台中算是有口碑的餐廳。館內有1、2樓宴會廳,業者更請來香港主廚團隊,還原最道地的港式美食,在Google地圖有累積超過4800則評論,達4.4顆星評價。怎料,業者昨日在官方臉書公告閉店聲明,坦言道別很艱難,但希望大家用掌聲而不是淚水給館內的夥伴們,也感謝每位貴賓朋友24年來的陪伴與支持,「非常棧婚禮會館即將於2025/6/30結束營業」,業者感激大家支持,讓他們能參與這些美好且幸福的時刻,「最後帶著我們的祝福,希望每一位親愛的非常棧貴賓們,都能夠幸福美滿、事業興隆、心想事成。」閉店聲明貼文底下,立刻湧入大票粉絲留言,不少在地人也感到很惋惜,「好可惜啊!好好吃的港點,開小一點或者換個地點再開啦!」、「非常難過,當年的婚宴廳,看到二樓就愛上」、「My god~太可惜了!我們婚宴場地辦在這裡,大家都給很高的評價!港點也很好吃呀,謝謝你們給我們很多很棒的回憶呀,江湖再見~」、「太難過,別關好嗎...」、「台中最好吃的港點,好不捨喔」。
罷團遭爆爽吃春酒「每桌最低9680元」!國民黨痛批:捐款被拿去吃大餐
藍委罷免案密鑼緊鼓進行中,不過其中主張罷免李彥秀的民團「港湖除銹」卻被踢爆,爽吃每桌至少要價9680元的春酒,引起民眾砲轟「濫用捐款吃香喝辣」。對此,國民黨台北市議員王欣儀也質問「這麼充足的經費,錢從哪裡來?」國民黨粉專昨(4日)發文表示,近日網路上疑似流出惡罷團體「港湖除銹」吃春酒的照片,引起網友質疑,捐款被罷團拿去吃大餐,痛批民進黨裝聾作啞,「惡罷團體募資前有帳目爭議,後有嗨吃春酒,民進黨政府還對違法募資視若無睹?」國民黨粉專指出,罷免民團日前才被爆出違法募資,甚至成立「課金公媽」群組,如今又被踢爆嗨吃春酒,不禁讓人聯想到去年基隆罷免案中,罷團違法募資、資金不明的黑歷史國民黨粉專提及,當時基隆罷樑團體透過募資平台「嘖嘖」違法超額募資716萬元,並承諾罷免結束後會公開金流並捐出剩餘款,然而罷免案落幕後,至今卻無人交代金流,就連當初捐款的支持者都出面要求團體履行承諾,痛斥「這樣的募款黑箱,難道不是變相詐欺?」國民黨粉專直言,如今惡罷行動又被踢爆違法募款,還被揭露內部群組指導支持者「以現金交由有志工證的志工」,企圖不留下任何正式金流紀錄,以規避《政治獻金法》的監管,而繼「政治詐騙秀」後,竟還有最低9680元起的春酒可以吃,怒批「惡罷團體早已劣跡昭著,違法情事更是踐踏民主精神!然而民進黨政府卻還對違法募資視若無睹?毫無作為?簡直令民眾心寒!」貼文曝光後,網友紛紛留言,「吃香喝辣真爽」、「拒絕惡罷」、「非法募資是非常下流下賤的行為」、「果然是一門好生意!」、「搶搭台獨列車吃香喝辣,出紕漏有自家用檢察官司法官頂著,安啦。」不過,也有人不挺反諷,「可悲政黨,自己立委被人民罷免不思悔改,還造謠罷免團體,沒救了」、「人家自費吃飯管關你們屁事啊?說人家拿捐款大吃大喝証據拿出來啊?來回來去就只有這幾招潑髒水,笑死人。」對此,國民黨台北市議員王欣儀也在臉書貼出一張北市某高級婚宴會館的照片,只見舉辦春酒的單位名稱寫著「港湖除銹劑」,讓她忍不住開酸「好Happy的罷免團隊啊,還能喝春酒!不知道這麼充足的經費,好奇錢從哪裡來?」
老宅進行式2/新中式茶館「一茶一瓦」首店進駐一號糧倉 歷史建築飄台茶香
「日子是一磚一瓦,生活是一茶一飯」看來恬淡寫意的態度,其實也是新中式茶館「一茶一瓦」標榜的品牌精神。主打將台灣茶世界化、喝茶文化年輕化的一茶一瓦,來自曾以薇閣精品汽車旅館等為大家熟知的薇閣集團,也是繼萊特薇庭婚宴會館之後,集團推出的全新主力餐飲品牌,首店選擇進駐1944年由日軍興建的戰備糧倉「一號糧倉」。此歷史建築先前便曾以餐廳形式活化,經歷重新整修、於2024年11月再次對外開放後,由薇閣團隊負責營運,以親切熟悉的台菜為底蘊、聞名國際的台灣茶為發想,又結合融入啤酒花的獨家無酒精「啤啤茶」、以及唐朝瓦罐煮茶等特殊形式,在傳統中翻玩出新趣味。「柴燒麥芽鱸魚」在酥脆的鱸魚外層裹上柴燒麥芽醬,帶來煙燻香氣,一旁還附上自製的黃金泡菜酸甜解膩。(260元,圖/林士傑攝)人氣點心「野菇松露大福卷」是將綜合菌菇拌入黑松露醬與白松露油,菇蕈香氣芬芳。(135元,圖/林士傑攝)適合配茶的中式甜點「荷花酥」(125元)豆沙餡綿而不膩,店內亦有添入炭焙烏龍、白桃烏龍的西式馬卡龍等不同甜點可選擇。(圖/林士傑攝)無論是正餐時段或午茶時光入內,一茶一瓦從鹹甜小點到主食一應俱全,除了不少餐點以茶入菜,有些也巧妙融入「糧倉」過往。例如人氣菜色「雙椒松花蛋功夫麵」使用具嚼勁的手工雞蛋麵,拌入自製皮蛋醬和烏龍茶滷汁,濃郁又不膩口;以開胃冷菜呈現的「柴燒麥芽鱸魚」、「野菇松露大福卷」,前者富有迷人的煙燻香氣,後者外Q內香,鱸魚使用的柴燒「麥芽」醬與大福卷以「糯米」製作的手工麻糬皮,都暗暗呼應「糧食」意象。茶品部分更是精彩,不僅與阿里山茶農契作、邀侍茶師教授團隊煮茶技巧,也匯聚如新竹東方美人茶、台東紅烏龍、台北文山包種等台灣名茶,透過不同茶品呈現,讓年輕人對茶的印象能從手搖飲或老式茶藝館中跳脫出來。像是將啤酒花和氣泡打入現萃濃縮茶製成的「啤啤茶」,還以卵磷脂與茶打發成如啤酒泡泡的綿密口感,就連泡沫也帶有茶香;最受女性歡迎的「瓦茶」使用訂製瓦罐,在吧檯後方還會有大瓦罐一直加溫維持熱度,當客人點選後再將花草、現萃濃縮茶與牛奶充分交融;此外,還有附上紫砂壺與茶碗的「精品煮茶」,使用人工採摘一心二葉、產量少且價格較高的茶葉,每一注需沖泡多久、水溫多少都需精準把控。融入唐朝以瓦罐煮茶意象的「桂花紅棗瓦奶」,充滿鮮明的桂花與黑糖香氣,香甜又暖身。(180元,圖/林士傑攝)使用萃茶機再混合啤酒花製成的「包種香片啤啤茶」(左)、「炭焙烏龍啤啤茶」,暢快氣泡與綿密泡沫讓人彷彿在品飲啤酒,風味清爽回甘。(各150元,圖/林士傑攝)一茶一瓦品牌首店進駐一號糧倉,座位設計並不擠迫,每年還將規劃公益性展覽或茶藝教學講座等活動。(圖/林士傑攝)為了保留歷史建築風貌,一號糧倉店的檜木天花板純粹上漆加固盡量呈現原貌,並放入糧草、稻穗等裝飾,呼應原本的糧倉用途。薇閣餐旅副總經理王文祺也提到,一茶一瓦目標是做成連鎖品牌,預設每家店都結合在地元素、打造一店一特色,例如首店扣緊糧食意象,預計今年Q2或Q3開幕的中正紀念堂店將推出在地限定特調,桃園青埔店則將以整治有成的老街溪為靈感,把溪流意象帶入店裝或飲品。王文祺亦預告,集團規劃將薇閣大直館整棟翻修、預計年底重新開幕,屆時除了保留部分住宿,還預計招商酒吧、結合KTV、戶外美食吧等,同時帶進一茶一瓦等自家餐飲品牌,「除了打造大直新地標,也希望重新塑造薇閣在大家心目中的印象。」一入內便可看見視覺搶眼的吧台,除了點綴糧草意象,後方還有大瓦罐時時煮茶。(圖/林士傑攝)具有濃濃歷史感的檜木天花板是建築一大特色,晚上還會將燈具轉換方向、打光在天花板,吸引客人抬頭關注。(圖/林士傑攝)DATA電話:(02)2775-2777地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號營業時間:週日至週四11:00~20:00,週五、六延長至翌日01:00網址:https://reurl.cc/DK2yVd備註:每人低消1杯飲品,20:30前用餐限時2小時
喜宴隔壁竟是「河北彩伽見面會」 新郎求生欲拉滿…新娘說話了
近日一位網友分享,一對新人舉辦婚禮的場地隔壁是AV女優河北彩伽的見面會。新娘問,「隔壁好熱鬧喔?你知道是什麼活動嗎?」新郎回,「我不知道!」,網友笑說,「求生欲拉滿」。新人婚禮場地隔壁是河北彩伽的見面會。(圖/翻攝臉書爆廢公社,下同)原PO在臉書社團「爆廢公社」發文並貼出照片,某婚宴會館的16樓有兩個場地,「吳&張」新人的喜宴和河北彩伽的見面。原PO說,新娘問新郎「隔壁好熱鬧喔?你知道是什麼活動嗎?」新郎回,「我不知道!我絕對不知道!」。貼文一出,不少人紛紛留言「必須不知道」、「這時先生要跟新娘說:要不我們一起過去看看」、「穿上衣服的河北誰能認識呢」、「新娘:我們的賓客都不見了老公你有頭緒嗎」、「如果是我,河北欸,先不要結婚 我也要去看」、「就是影視藝人而已 別大驚小怪」、「是男人就去問主辦單位可否請女優來坐前女友桌」。新郎也留言,「但我沒看到彩伽本人」喜宴攝影師說,「身為男人哪有什麼不知道的,我們不但知道,而且還帶新娘一起去跟河北老師合照」新娘笑說,「新娘我被迫...到對面滿足男人的心願」,而那只是人形立牌而已。據悉,AV女優河北彩伽是「S1」的專屬女優,舊藝名為河北彩花,河北彩伽近日也發首支單曲〈ずっと一緒に〉,新藝名為「萌名」。對於藝名由來,河北彩伽說,「這是未公開的資訊,本來想在新歌發表的時候才要說,這其實是自己的本名!」新人跟河北彩伽立牌合照。
「心之芳庭」歇業後…1集團確定接手 打造新一代米其林餐廳
台中知名旅遊景點「心之芳庭」,是許多人婚禮的回憶,經營15年卻在今(15日)宣布將於3月底熄燈,讓不少老客戶感到不捨。不過,未來會在南投九九峰園區的全新旅遊據點開幕,至於原本的地區,用途也曝光了。薰衣草森林集團宣布,因為土地承租問題而歇業,但不代表「心之芳庭」的結束,明年3月將進軍南投觀光休閒市場,攜手南投縣政府打造台灣首座結合「自然永續、療癒之境、深度體驗及在地共好」的薰衣草森林-九九峰園區。據了解,「心之芳庭」自2009年開園以來,見證許多戀人從戀情萌芽至開花結果,也陪伴無數遊客體驗不同的幸福。15年來創造許多豐碩果實,包括累積超過320萬旅客的造訪足跡,見證3399對新人長長久久的幸福承諾。作為台灣戶外婚禮的先驅,該園區共舉辦了1249場戶外婚宴,減少約1494公噸的碳排放量,相當於約2.4座大安森林公園每年吸收的碳量。如今,「心之芳庭」將在3月31日熄燈,也代表了一個時代的眼淚。地主味丹集團萬寶資產管理將在北屯頭嵙山重整手邊土地資源,「心之芳庭」租約到期後,邀請雲品集團接手,打造新一代的米其林餐廳並結合婚宴會館「富貴天心」。
分手不美麗1/淡海地標影城廣場15年租約鬧糾紛 美麗新1億元求退場宏壽喊1.7億元
淡海新市鎮2024年最大一樁房東房客糾紛案,12月20日終於落幕。淡海美麗新廣場與房東宏泰人壽(宏壽)15年租約只走6年,日前宏壽公告,「本公司董事會通過向美麗新實業公司提前終止租約,原因為美麗新違約,為確保公司權益,終止合約」,雙方「分手」已成既定事實,剩下要談的是如何爭取「最有利」的分手。美麗新董事長黃世杰身邊人士表示:「當初宏泰集團林鴻南董事長主動來找黃董,黃董義氣相挺,在家族成員不同意的情況下仍與宏壽合作,還因此丟了美麗華董座,如今又在淡海美麗新吃了悶虧,可說是賠了夫人又折兵。」宏泰集團由林堉璘於1975年所創,從營造建築起家,旗下事業橫跨建築、銀行、保險等,在信義計畫區及淡海新市鎮等持有大量土地,而有「台灣地王」稱號,林堉璘接班人為三子林鴻南。美麗華黃家發跡更早,早年由窯磚廠轉入羽毛業,掙錢買地成了大直重劃區大地主,1979年以「美麗華飯店」打響名號,龐大事業版圖由創辦人三兄弟後代分管,其中大房黃杏中主導美麗華百樂園、球場及影城,黃世杰為么子。據了解,美麗新廣場與宏壽的租約從2018年12月開始,預計2033年底到期,但淡海美麗新廣場開幕至今的6年,雙方曾多次對簿公堂,互有勝負,早已貌合神離。本刊記者深入了解,美麗新實業在2024年7月間對宏泰人壽起訴,主張宏泰人壽違約,從114年起終止租賃契約,請求返還4250萬元的押租金;且不排除另外訴請宏壽給付違約金。而宏泰人壽也回應:「商場租約因美麗新違約已提前終止,本公司會依約向美麗新主張合法權利。」美麗新實業的委託律師溫宇謙表示,宏壽在2018年5月時曾提出一份行銷活動概要,承諾的許多建設至今都未完成。(圖╱黃威彬攝)對於提前解約一事,美麗新實業的委託律師溫宇謙接受CTWANT記者採訪時說,宏壽在2018年5月時曾提出一份行銷活動概要,承諾會在輕軌崁頂站至美麗新商場間,興建藝術廊道、提供彩繪接駁車、建置藝術籃球場、鋪設地景雷射藝術,雙方遂在2018年12月簽約,租下影城及商場。影城部分前三年每月租金208萬元,第四年起月租275萬元;商場的租金比影城略高一些,都是採包底抽成的方式,年營收超過1.4億元部分,由宏壽抽成20%。但據了解,不管是影城或商場,美麗新廣場自開幕以來,從未達到讓宏壽可以抽成的業績。2018年3月28日,前宏泰人壽董事長魯奐毅(左)與前美麗華集團董事長黃世杰(右)共同宣佈,美麗華集團即將進駐淡海新市鎮。(圖╱報系資料)然而,淡海美麗新廣場2019年2月開幕迄今,溫宇謙表示,宏壽的承諾都沒有動靜,據此,美麗新主張終止租賃契約的理由,包括宏壽提供的建物,部分櫃位使用執照與約定用途不符、結構不良以致嚴重漏水、管線不良以致惡臭等問題,以及宏壽在淡海美麗新廣場開幕前承諾要做的諸多建設,至今都未完成。此外,宏壽也承諾在商場旁經營飯店、婚宴會館,共同吸引人流。記者實地前往了解,商場旁的飯店建築雖已在疫情前完成,且二樓還有廊道連接商場,但目前整幢都是空著,據悉已委託宏盛整幢出租。據知情人士表示,美麗新7月提起訴訟後,宏泰人壽8月間曾向美麗新表達和解意願,表示願意善盡出租人義務,修繕商場瑕疵,希望雙方能彼此撤告,訴訟於是暫停了一段時間,約好等宏壽修好商場後,雙方一起撤。豈料,直到10月初山陀兒颱風來襲前,商場都還沒有修好,造成商場水流成河;接著康芮颱風又讓美麗新廣場70多個消防受信總機受損無法連動,雙方對維修義務歸屬各有堅持,才讓分手成為定局。美麗新廣場旁的飯店建築已在疫情前完成,二樓還有廊道連接影城,但目前整幢都是空著,據悉已委託宏盛出租。(圖╱王若攝)其實,美麗新開幕第一年就遇上疫情,2022年曾對宏壽提告,主張影城受疫情影響營收減少,最慘月份的營收僅65萬元,只剩同期的4.9%,請求房東宏壽應調降租金至41萬元。但法院在一、二審都認定宏泰人壽在疫情期間只收取約定租金,抽成租金歸零,沒有因疫情獲利,駁回美麗新的請求。事後,宏壽在2023年以「美麗新在疫情期間訴請減租」為由,訴請美麗新給付違約金4000萬元。這個案子在二審審理中,曾經移付調解。一位調解會在場人士告訴記者:「美麗新第一次表達和解意願,願意付1000萬元給宏壽,希望終止租約,但宏壽拒絕。調解委員於是詢問美麗新,是否能再多付一些,美麗新於是說,不然就1億元吧。調解委員強烈建議宏壽接受,但宏壽堅持至少要1.7億。」這場淡海新市鎮美麗新廣場的房東房客分手,一點也不美麗。美麗新董事長黃世杰身邊人士無奈地說:「法院怎麼判,我們就怎麼做吧!一切依法行事」
101煙火伴隨南極之旅!御嵿國際揭開2025高端餐旅新篇章
元旦腳步鄰近,當璀璨的101煙火點亮台北夜空,晶宴會館民權館16樓的香榭玫瑰園將搖身一變,成為迎接新年的夢幻舞台。貴賓們將於此處共享台北101的壯麗煙火景觀,同時搶先一睹御嵿國際旗下御義旅行社全新旅程—南極極境之旅的神祕面紗。這場跨年夜盛會,不僅是迎接新年的時刻,更是一個與高端旅遊邂逅的契機。來自美國新墨西哥台北代表處的處長將親臨現場,共同見證這一歷史性時刻。當夜,貴賓們將沉浸在晶宴會館的高空饗宴中,品味著現場的精緻調酒,享受Bellhoff調酒師精心準備的獨特調酒,同時還有Live Band的現場演出,於音樂與煙火交織的氛圍中迎接2025年的到來。晶宴會館民權館香榭玫瑰園(圖/御嵿集團)這場盛會,不僅僅是一場跨年派對,更是一個獨特的機會,讓所有貴賓了解2025年御義旅行社推出的精緻旅遊行程——『南極極境之旅』。這場為期16天的壯麗旅程,由全球知名的南極及北極專業郵輪「信天翁號」引領,將帶領旅客穿越人跡罕至的南極大陸,探索這個世界上最純粹的自然奇觀。旅行將會途經阿根廷的布宜諾斯艾利斯,這座充滿濃厚西班牙文化與浪漫氣息的城市,將為整趟旅程開啟美麗篇章。而最令人期待的,無疑是這趟旅程的終點——南極半島及南雪特藍群島。旅客將親眼目睹壯麗的冰雪景觀,並邂逅南極特有的野生動物,親身感受地球最後一片淨土的魅力。此外,活動的亮點不僅限於壯麗的煙火秀,現場的貴賓將一同品嚐御嵿旗下『頂鮮台南擔仔麵』提供的精緻美食,此次的每一道菜餚除了是為賓客提供台灣獨特的風味與創意外,更是為了向所有顧客宣布:頂鮮台南擔仔麵重回台北的決心!頂鮮台南擔仔麵提供海鮮料理及台灣傳統各式小吃(圖/御嵿集團)御嵿國際董事長孫正強表示:「此次活動除了是我們集團對於高端餐旅推行的一次集大成外,更是向我們的顧客展示這一年御嵿的成績單,我們除了旗下御義旅行社將推出高端旅遊『南極極境之旅』,也同步開啟頂鮮2025重返台北展店的規劃,相信隨著2024年的落幕,我們將能在2025開啟嶄新的一頁。」御義旅行社總經理李佳玲表示:「此次不僅是一個迎接新年的活動,更是一次讓貴賓們體驗世界級極地旅遊的機會,這次的跨年活動,旨在展示御義旅行社對高端旅遊的承諾,並將一場跨越南極的冒險旅程呈現給所有愛好挑戰和探索的旅客,無論您是追求極限冒險,還是尋求一場奢華的度假,這個跨年夜,都將成為您全新旅程的起點。」
男子受託到「前男友婚宴」拍照!當婚宴蟑螂白吃白喝
桃園一名林姓男子今年初受一名卓姓女子的委託,前往婚宴會館確認卓姓的前男友是否結婚。林男以鄭男的親友身份混入宴會廳中,白吃白喝。然而,因當天賓客座位不足,接待人員核實後發現林男並未受邀且未包禮,逐報警處理。最終,林男因詐欺罪嫌被起訴,並需賠償當日的餐費。起訴書指出,林男今年初受卓女委託,前往桃園市一家婚宴會館拍照,確認鄭姓前男友是否結婚,而林男明知自己並非新郎和新娘的親友,且未收到邀請也未付禮金,但仍向接待人員謊稱自己是新郎的親友,之後被接待入席。林男在宴席中大吃美食,享用了排翅、龍蝦等豪華菜餚。當天婚宴餐費為每桌約25800元,按每桌10人計算,每人2580元。由於真正受邀的賓客座位不足,而接待人員經過確認後,發現林男的身份有問題,隨即報警處理。林男辯稱,最初是受卓女的所托,前往婚宴館拍照,但婚紗照已移入宴會廳內,才會跟隨進入宴會館。當接待人員詢問時,林男謊稱自己是男方的親友,入席用餐,還強調自己雖然未準備紅包袋,但有帶1200元禮金,並表示如果需要的話可以補上。然而新郎以及接待人員指出,自林男進入宴會廳到被發現用餐期間,從未主動表示要補包禮金。因此,檢方認為,林男雖是受託拍照,但並非真正參加喜宴,卻在婚宴上用餐,將依照詐欺罪嫌對他起訴,並要求追徵相應的餐費。
印度三星廠持續罷工 900名員工被關婚宴會館
印度南部坦米爾那都邦的三星家電廠日前展開罷工行動,目前已進入第4周,警方1日指出,912名三星電子的員工和工會成員,被暫時拘留在幾家婚宴會館。900名員工被拘留在婚宴會館。據《金融時報》報導,印度警方表示,912 名三星電子工人和工會成員因為抗議活動被拘留,坦米爾那都邦的三星家電廠罷工行動已進入第4周。自上月9日以來,超過1000名工人擾亂了生產,在附近工廠搭臨時帳棚進行抗議。州高級警官拉賈杜賴(Charles Sam Rajadurai)表示,三星員工的抗議行動,為民眾帶來不便,還在未經許可的組織集會,「他們被拘留在4個婚宴會館,是否釋放他們稍後會做決定。」據印度《印度時報》(India Times)1日報導,員工要求提高公司,該廠在三星在印度年營收的2成。據悉,該抗議動是印度近年來規模最大的罷工之一,也給總理莫迪(Narendra Modi)推動的投資計劃難堪。對此,三星沒做出回應,據悉,三星全職員工的平均月薪,是當地勞工的2倍,三星先前強調,他們願意跟工人溝通。該家三星工廠有1800名員工,超過1000人參與罷工,工廠專門生產家電,而另一家在印度北方邦的三星手機工廠,則沒有出現罷工行動。員工吃飯。
食髦嘉義2/「隱居。酣」餐酒館成酒客秘密基地 人氣麵包店「貓尾巴」可頌、泡芙必搶
稍微偏離嘉義市區的山樣子美食基地,目前前往的客人多半都是特地造訪,其中位於園區內中心醒目的白色建築是「隱居。酣」餐酒館所在地,便吸引了偏好安靜小酌、好好吃頓飯的客人。老闆之一的阿晃提到,自己有在嘉義市區開設餐酒館與酒吧的背景,全新據點是和經營婚宴會館的友人合夥、結合雙方長才,客人來此可以品嘗到異國料理、下酒菜、創意調酒與威士忌等。進駐基地除了希望與其他在地名店共好,也想吸引到不同客群,像目前來此的酒客,多數都喜歡酒感微微、不太烈的酒款,與另一半、三五好友輕鬆用餐。店內客製化創調每杯350元起,例如圖中創調以I’M青梅酒系列的2023年份抹茶梅酒為基酒,搭配台茶12號金萱、綠茶利口酒,清新易飲,可搭配濃郁下酒的「經典雞軟骨」。(180元,圖/焦正德攝)融入鹽漬櫻花、接骨木糖漿的櫻花氣泡飲可選擇添加蘭姆酒的有酒精版本「櫻落隱居」,喝來甜鹹又有暢快氣泡感。(240元,圖/焦正德攝)讓人暫離塵囂的「隱居。酣」餐酒館,空間既摩登又不失沉穩。(圖/焦正德攝)如果入店只想小酌,首選是阿晃特意與嘉義在地酒廠合作釀製的I’M青梅酒系列,他從2021年開啟釀酒計畫,使用來自高雄甲仙的有機青梅,每年3~4月釀製,不加任何香精、保留天然原味,由於每年梅子的甜度、酸度都不同,透過不同年份酒款也記錄下當年度的風味。喜歡嘗鮮的人也可以試試「傳說中的客製化特調」這個選項,與調酒師交流偏好的風味、基酒,有時特調選材還會隨著季節變化,例如使用新鮮洛神花入酒等。而搭配下酒的菜餚有涮嘴炸物、飽足的披薩與義大利麵等,例如重口味小食「經典雞軟骨」,既融合傳統台灣阿嬤配方的醬油、砂糖、大蒜,又添加日式風味的唐辛子與芥末椒鹽粉,讓人一口接一口;特色料理「焦糖香檸松阪豬」則是將表層有焦糖脆感的松阪豬,搭配酸度較低的萊姆片一起入口,透過微微果香來平衡油脂、爽口不膩。加入麻糬與抹茶慕斯增添內餡口感,並以草莓點綴的「抹茶泡芙」(前)十分討巧,「藍莓泡芙」則以藍莓醬融合卡士達,帶出酸甜滋味。(各70元,圖/焦正德攝)貓尾巴大雅店特色可頌包括苦甜大人系「巧克力可頌」(前左,70元)、有一層檸檬糖霜的「檸檬可頌」(前右,65元)、份量十足的「培根蛋沙拉可頌」。(70元,圖/焦正德攝)而在美食基地臨路的一排店家中,有一間即便碰上大雨、道路施工,仍有民眾在11點開店前便守在外頭等待,這便是在地24年、首次展二店的人氣烘焙店家「貓尾巴」。這個由兩對夫妻合夥創辦的品牌,最初以大家熟悉的台式風味麵包起家,後來逐步創新、因應客人反饋增加歐式麵包、泡芙等選擇,最具人氣的便是包括草莓、芒果、黑糖珍珠、提拉米蘇等多口味的創意泡芙。但老闆之一王士維也提到,大雅店為了與本店有所區隔、注入新意,特地將所有品項精緻化,例如原本以灌餡為主的泡芙用料、造型再升級,每一顆外型都彷彿水果塔般精緻。此外,還新增了本店較少的可頌與丹麥麵包品項,原先本店主要僅賣一般款的原味與巧克力可頌,這裡則增加至每天提供16~18種可頌選擇,除了使用法國AOP產區認證奶油製作,整體也盡量因應現代人喜好減糖,並推出能輕易擄獲大小朋友的草莓口味、注入香草檸檬卡士達內餡的檸檬可頌、用苦甜巧克力搭配酒漬櫻桃的巧克力可頌等,還有以煙燻培根加上馬鈴薯蛋沙拉的鹹口味,為了與外酥內軟的麵包體更契合,蛋沙拉的口感還特意做得鬆軟一些。另外正在話題上的扁可頌與千層蛋塔也沒少,塔皮如花瓣層層綻放、冷了一樣酥脆的「千層布蕾酥」,目前同樣只有在大雅店才吃得到。話題美食「千層布蕾酥」外脆內軟、個頭不小。(75元,圖/焦正德攝)許多嘉義人從小吃到大的「貓尾巴」開設大雅分店,主打可頌與精緻款泡芙,有些熟客一等店開門便入內搶購。(圖/焦正德攝)◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。DATA隱居。酣電話:(05)271-0898地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間:17:30~翌日01:00網址:https://www.instagram.com/inhousechiayi2023/備註:低消每位300元,需加收10%服務費,8月推出用餐抽沖繩來回機票與梅酒的活動,詳情可參IG貓尾巴 大雅分店電話:(05)278-9208地址:嘉義市東區大雅路一段730號(山樣子美食基地內)營業時間: 11:00~18:00,週一休備註:由於每日剛開店時品項最齊全,通常11~12點客人最多,泡芙通常於11:30後陸續上架
台中濃閣婚宴會館驚爆倒閉!老闆開溜前「留道歉信」:請原諒我的自私
台中市大雅區知名婚宴會館「濃閣維多莉亞婚宴會館」驚爆無預警倒閉,員工還出面控訴,老闆僅留下一封「道歉信」便跑路、搞消失。對此,警方證實,已接獲民眾報案,全案將朝《詐欺罪》進行偵辦。一名網友在臉書社團「台中大雅生活分享團」PO出一張濃閣婚宴會館的官方LINE群組截圖,只見員工發布消息,「我們在睡夢中接到訊息,老闆表明,因公司經營不善,他自己已跑路,已完全找不到人,只能拋棄無辜員工與客戶,還試圖將爛攤子交給一群受害的員工來善後,我們只能提醒各位與我們一樣受害的客戶們,盡快報案,此為公司申辦之門號,將不會再有人使用,僅此通知。」貼文曝光後,疑似有受害苦主現身控訴,「我們還有跟濃閣訂9月初婚宴!臨時改場地不知道去哪裡找!還要一一跟賓客交代,濃閣老闆丟下爛攤子給員工,太過分了!!!」如今老闆對內部員工發出的信件也被曝光,內容寫道「我所有親愛的員工,我對不起你們,因為自從疫情開始一直經營不善,造成嚴重虧損,又有跟錢莊調錢,入不敷出,所以即日起宣布破產停業!我也很努力支付5號的薪資,就是不想太對不起我的員工。但還是無法讓你們領到10號的薪資及遣散費。很抱歉!也希望大家能原諒我們。」老闆在信中一再道歉,表明不希望有任何員工或顧客因此事遭到波及,「我不希望有員工受到傷害!我跟特助內心覺得對不起員工,及愛顧濃閣的客戶。所有的錯誤都是我的錯!客戶的損失也是我的錯!請原諒我們的自私。」