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」 非洲豬瘟 萊豬 豬肉 美國
百公斤水鹿暴斃溝渠嚇壞村民！民眾憂爆「非洲豬瘟」 動防所急澄清真相
彰化縣二水鄉出現一起罕見的「大型動物暴斃事件」！近日在員集路旁溝渠中，村民發現一頭體重超過百公斤的水鹿倒臥死亡。消息一出，正值非洲豬瘟疫情備受關注之際，當地居民驚慌不已，懷疑是否與傳染病有關，彰化縣動物防疫所5日出面說明，水鹿並非非洲豬瘟的感染對象，請民眾不必過度恐慌。事件發生於二水鄉倡和村靠近山區的員集路上，村民在1日傍晚經過時，發現水溝內竟有一頭龐然大物倒地不起，由於該地平時就有少量水鹿出沒紀錄，但這次竟有成年水鹿暴斃在路邊，讓居民議論紛紛，村長鄭慶松指出，該頭水鹿體重超過百公斤，非一般人力能搬動，加上適逢當地「跑水節」活動，人力吃緊，直至3日才由清潔隊派員將屍體移除。鄭村長進一步透露，從現場觀察，水鹿身上並無明顯外傷，看不出有車禍或野狗攻擊的痕跡，推測可能是年老或體力不支自然死亡，他也說，近年來村內山區常可見水鹿出沒，至少有3頭固定活動，其中一頭去年還曾被車撞傷，但最終逃回山林。不過，村民對此仍心存疑慮，有人擔心近期非洲豬瘟疫情延燒，會不會擴散到其他動物；對此，彰化縣動防所立即回應，強調非洲豬瘟病毒僅會感染家豬與野豬，對水鹿、牛、羊等動物皆無影響，為避免環境污染與民眾恐慌，該具鹿屍已於第一時間送往溪州焚化爐處理。動防所呼籲，民眾若發現野生動物異常死亡，應立即通報，切勿隨意接觸或拍打屍體，以維護自身安全與生態健康。同時也提醒大家，防疫期間勿信謠、勿傳謠，讓專業單位釐清真相，避免無謂恐慌。
非洲豬瘟不傳人仍要注意！ 台大動物醫院粉專揭危害：民眾可做6事
台中市梧棲區某廚餘養豬場爆出非洲豬瘟案例，短短10天內就有117頭豬死亡，農業部也緊急撲殺了場內剩餘的195頭豬，並宣布自22日起全國豬隻禁運、禁宰5天。不過，就有民眾質疑，非洲豬瘟病毒不會傳人，為何會引起恐慌？台大動物醫院粉專便說明，非洲豬瘟是高度傳染性、致死率極高的病毒，目前還沒有疫苗或特效藥可用，這不僅會造成經濟損失，也會讓豬農和防疫人員有巨大的心理負擔。台大動物醫院粉專「台大特殊寵物及野生動物醫學研究室」23日發文表示，非洲豬瘟是一種對豬隻高度傳染性、致死率極高的病毒，雖然不會傳染給人，但對豬隻產業威脅相當巨大，目前還沒有疫苗或特效藥可用；非洲豬瘟可藉由豬隻間直接接觸，或是接觸受汙染的器具、食物、水源傳播，而最難纏的特點是，病毒能在宿主體外能存活很長的時間，很容易透過人員的衣物、鞋底、車輛，以及餵豬用的廚餘在相距甚遠的不同養豬場間傳播。粉專提到，世界各國為了阻止非洲豬瘟疫情擴散，才不得已實施「整場撲殺」，從2022年起算，全球因非洲豬瘟而死的家豬至少有225萬頭，而2018年至2019年非洲豬瘟病毒首度進入亞洲，甚至導致中國超過2億頭豬隻死亡，「死亡的豬隻不僅僅是經濟損失，對於豬農和防疫人員都造成極為巨大的心理負擔。」粉專指出，除了家豬以外，歐亞大陸至今也已經累積將近4萬例的野豬病例，病毒潛伏在森林田野中，若稍有不慎就會死灰復燃，讓疫情控制更加地困難，為了爭取國際組織認可，台灣近年也曾進行過野豬疫情調查，好不容易才得到非洲豬瘟非疫國的認證。粉專說，台灣今年5月才剛經過世界動物衛生組織WOAH大會認證，成為亞洲唯一3大豬病（傳統豬瘟、非洲豬瘟、口蹄疫）非疫國，這是大批防檢疫人員和牧場共同努力才達到的成就，「真心期盼這次的非洲豬瘟疫情能夠得到控制！」最後，粉專提醒，除了邊境控管和牧場生物安全措施外，一般民眾也可以藉由以下6件事來出一份力：1、不恐慌，非洲豬瘟不會傳染給人。2、出國旅遊，不帶回任何豬肉加工製品。3、不要線上訂購任何國外的豬肉加工製品。4、非必要不要接近養豬場，雖然人不會染病，但可能間接加速病毒擴散。5、在野外或鄉間發現死豬，通報防疫單位。6、請廣為分享正確的防疫知識，唯有全民合作台灣才不會破網。
非洲豬瘟病毒潛伏期1至2周 基米啟動防疫機制「三班制24小時核酸定序」
非洲豬瘟威脅升溫，基因定序大廠基龍米克斯（基米，4195）今（23）日表示，公司擁有精準的基因定序技術以及獨家代理賽默飛世爾的非洲豬瘟檢測試劑套組，目前積極配合農業部與動植物防疫檢疫署的相關防疫措施並提供完整解決方案，避免病毒擴散，全力協助政府強化食安把關，守護國人健康。此外，2024年5月1日起正式納入台灣健保給付的「次世代基因定序（NGS）檢測」，由衛生福利部中央健康保險署推動，根據健保署統計至2025年6月已經申報超過3164件，以肺癌、攝護腺癌、卵巢癌最多；基米即是處理送檢案件的重要單位。基米總經理江俊奇表示，非洲豬瘟病毒的潛伏期最少約一至兩周，應加強全面檢測，預防防疫破口。檢測快一步，就能多守住一層防線。防疫不是單打獨鬥，而是全民、政府與科研單位的團隊合作。基米將持續以科技為防線，支援政府在最短時間內掌握疫情動態，阻止病毒擴散。基米表示，國內爆發逾二十年來首起疑似非洲豬瘟案例，由於非洲豬瘟病毒（ASFV）傳播快、致死率高，目前全球尚無有效藥物及疫苗可以防治，因此，若不甚漫延，恐重創全台養豬產業與肉品供應安全，對國家農業體系與食品安全將是一項重大考驗，唯有確實落實檢疫並強化邊境防堵，避免病毒擴散以化解危機。基米已在第一時間啟動防疫應變機制，投入人力與技術支援政府檢驗工作，採三班制全天候執行核酸定序，確保在24小時內提供完整基因定序報告，協助防疫單位迅速掌握病毒來源與傳播路徑。此外，基米獨家代理的賽默飛世爾非洲豬瘟快速檢疫試劑組（VetMAX™ African Swine Fever Virus Detection Kit），也能充分供應市場需求並提供完整檢測流程。該試劑組具備高靈敏度與與高特異性，可快速篩檢出ASFV病毒 DNA，並適用於單一樣本或10個樣本的混合檢測，以提高檢測效率與通量。VetMAX經世界動物衞生組織WOAH（原 OIE）認可及歐盟參考實驗室（EURL）驗證，並自2015年起應用於東歐ASFV疫情爆發期間，用於臨床症狀確認及家豬與野生豬感染檢測。
非洲豬瘟不傳人 名醫示警「可怕處不在生病」：嚴重傷害生活方式
台中近日出現首例非洲豬瘟（ASF）案例，農業部緊急宣布，自10月22日中午12時起，全國豬隻實施禁運、禁宰5天，並已對場內195頭豬隻進行預防性撲殺，以防疫情擴散。對此，醫師蘇怡寧也指出，「它的可怕不在於生病，而在於毀掉整個養豬產業」。醫師指出，非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒（ASFV）引起，屬於Asfarviridae科的DNA病毒，只感染家豬與野豬，「目前沒有證據顯示它能感染人類或其他動物」。他強調，民眾不必恐慌，「它只會感染豬，不會感染人，不管你碰到豬隻、豬肉或病毒，都不會被傳染」。然而非洲豬瘟的嚴重性並不在於會傷人，而在於對養豬產業的破壞性，「一旦爆發，豬要被撲殺，肉價上漲，農民心碎，民眾恐慌，餐桌上的滷肉飯也會變貴。」蘇怡寧說道。面對疫情，政府已展開防疫行動，包括設立防疫區、管制豬隻移動、全面消毒、禁止廚餘餵豬及加強邊境檢查。蘇怡寧提醒，防疫不僅靠政府，民眾也能發揮作用：「不要攜帶肉品入境、不要購買來路不明的肉製品、不要把廚餘拿去餵豬。病毒可能搭便車藏在行李、貨車輪胎、鞋底或餐桌殘渣裡，只要找到機會，就可能毀掉整個產業。」蘇怡寧呼籲，全民共同努力守護台灣的豬隻安全、「守住的不只是豬，還有農民的生活、餐桌的穩定，以及社會的安定，非洲豬瘟不會傷害人，但如果擴散它會嚴重傷害我們的生活方式，請大家一起幫台灣守住這一關。」
南韓爆非洲豬瘟！漣川養豬場撲殺847頭豬隻 全國拉警報「嚴重」級
南韓京畿道漣川郡一處養豬場近日確認發生非洲豬瘟（ASF），共有847頭豬隻慘被撲殺，南韓政府隨即將全國防疫警報上調至最高等級「嚴重」。這是繼7月坡州確診後，相隔兩個月再度出現新病例，也是今年以來的第5起案例。確診農場內共847頭豬隻全數遭撲殺，避免病毒進一步傳播。根據南韓的《中央日報》報導，非洲豬瘟中央事故處置本部於9月15日表示，已立即派遣初動防疫小組與流行病學調查人員，封鎖養豬場出入口，並對場內飼養的847頭豬隻進行撲殺。當局同時對漣川及周邊5個市、郡發布臨時移動管制，要求相關畜牧車輛與從業人員於9月16日晚間8時前禁止移動。為防止疫情擴散，政府動員33台防疫設備與消毒車輛，集中消毒周邊294處農場及道路。另對發生農場方圓10公里內的61處農場，以及流行病學關聯的22處農場進行精密檢測。當局表示，在解除移動限制之前，這83處農場將每週接受一次臨床檢查。農林畜產食品部指出，目前遭撲殺的豬隻僅佔全國飼養總數的0.01%，不會對國內豬肉供應造成重大影響。農林畜產食品部次官姜亨錫強調，今年以來的5起疫情全都集中在京畿道北部，已責令當地全面動員人力與防疫設備，全力防堵疫情進一步擴散。非洲豬瘟最早於 1921年 在 肯亞（Kenya） 被西班牙學者 Montgomery 首次描述，當時是在東非家豬群中發現的高度致死性傳染病。該病毒起源於非洲，是一種自然界中野生動物（如 疣豬、巨林豬）與 軟蜱（Ornithodoros 属） 共生的病毒循環系統。野生動物通常不會發病，但可作為長期帶毒宿主。1957年，非洲豬瘟首次傳入歐洲，在 葡萄牙 爆發，隨後在 西班牙 長期流行，歷經30多年才被根除，2018年首次在 中國 被發現，並迅速蔓延全國，造成大規模撲殺與供應衝擊。目前已傳播至包括 南韓、越南和菲律賓等多個亞洲國家。
加州驚見野豬「變成霓虹藍」 官員示警：毒素恐擴散至多種動物
美國加州蒙特利縣近日出現一批野豬，在誤食含有抗凝血滅鼠藥「敵鼠酮」的殺蟲劑後，體內肌肉及部分皮膚竟呈現出鮮明的霓虹藍色。對此，加州魚類和野生動物部發出警告，提醒其他常見野生動物如鵝、鹿、熊等也可能遭受類似污染，呼籲民眾及獵人避免食用疑似受毒害的動物。根據外媒的報導，加州魚類和野生動物部指出，加州58個縣中有56個縣皆有野豬出沒，這些野豬為家豬與野豬的雜交種，屬於雜食性動物，會食用草、老鼠等多種動物性食物。由於敵鼠酮具有防止血液凝固的作用，攝入後會引發嚴重內出血，進而導致肌肉變色。城市誘捕野生動物控制中心負責人丹伯頓透露，今年3月首次收到野豬腸道出現「藍莓藍」色彩的報告，這種鮮艷的藍色並非淡淡顏色，而是接近霓虹燈般亮眼。丹表示，野豬可能直接吃到染色誘餌或誤食已被感染的其他獵物。事實上，內布拉斯加大學2018年研究發現，在農業區及住宅區附近採集的野豬樣本中，超過8%帶有鼠藥殘留，熊的污染比例更高達83%。該研究警告，戶外施用的殺蟲劑經雨水沖刷後進入水體，透過食物鏈逐步擴散，對生態系造成嚴重影響。加州魚類和野生動物部提醒，並非所有受污染的野豬內臟都會呈現明顯藍色，色澤強弱取決於動物何時以及食用了多少毒藥。雖然人體中毒通常需多次暴露，但少量攝入仍可能導致嗜睡、意識模糊等症狀。
專家發出重磅警告 「殭屍鹿病」可能從鹿傳染給人類
美國明尼蘇達州自然資源部的新報告顯示，慢性消耗性疾病（CWD）又稱鹿慢性消耗病、狂鹿症，也就是俗稱的「殭屍鹿病」，是種發生在鹿科動物的傳染病，最明顯的特徵是造成鹿的體形逐漸變瘦，使鹿隻變得跟「殭屍」一樣，直到死亡。研究人員警告，這種疾病可能很快就會傳播到家豬身上，這意味著它傳播到人類身上只是時間問題。據《每日鏡報》報導，由明尼蘇達州自然資源部資助的一份新報告顯示，研究人員警告，該疾病可能很快就會傳播到家豬身上，這意味著它傳播到人類身上只是時間問題，副作用包括明顯的體重減輕、行為改變以及過度口渴和排尿。明尼蘇達大學傳染病研究員奧斯特霍爾姆（Michael Osterholm）博士強調，「我們現在有一些有限的數據表明野豬可能被感染，如果牠們能被感染，那麼家豬肯定也可能被感染嗎？那會怎麼樣呢？ 這會對生豬市場產生什麼影響？這些都是巨大的問題。」而豬肉和鹿肉通常在食用前會被煮熟，然而專家強調，這並不能阻止人類被感染的可能性，因為加熱食物只會濃縮疾病背後的有毒構象。到目前為止，美國至少有33個州已發現這種疾病，包括懷俄明州、威斯康辛州、科羅拉多州和賓夕法尼亞州地區，不幸的是，目前尚無治癒該疾病的方法。據疾病預防控制中心稱，在動物身上可能需要數年時間才會出現症狀，慢性消耗性疾病可以透過受感染動物的糞便、血液或唾液感染。對此，奧斯特霍爾姆表示，「我們知道，人們透過食用含有朊病毒的肉類而接觸到慢性病，我們還不知道的是，在攝取朊病毒後，人類需要什麼條件才能真正感染該病毒？」
15歲少年撞死3人「爸爸幫請律師」 專家：有機會避過刑事起訴
台北市內湖區17日晚間發生嚴重車禍，一名15歲曾姓少年偷開祖父的車輛，行經東湖路與安康路口時，因不熟悉駕駛操作，失控衝進一家豬血湯小吃店，撞擊三名正在用餐的顧客，造成2男1女當場重傷，雖經送醫急救，仍不幸宣告死亡。事故發生後，少年的父親得知消息後趕往警局，並為兒子聘請律師協助，外界推測此舉可能是為了爭取輕判。據了解，事發當晚，曾姓少年趁祖父出國，從新北市永和的住處偷拿車鑰匙，開車從汐止一路開往內湖探訪朋友。在行經事發路口時，因緊張且不熟悉車輛操作，車輛失控衝撞三名顧客，造成2男1女當場無生命跡象，送醫後宣告不治。此外，小吃店內的老闆娘和一名員工也因燙傷送醫。曾姓少年的父親在得知此事後，立即趕往警局協助處理，並全程陪同兒子進行偵訊。雖然對兒子的行為感到憤怒，仍聘請律師並帶晚餐給兒子。由於曾姓少年拒絕夜間偵訊，警方於隔日早上再度偵訊，並完成初步筆錄。根據《三立新聞網》的報導，律師李思漢表示，該案件依《少年事件處理法》處理，曾姓少年涉嫌過失致死罪，但因罪行不屬於「最輕本刑為五年以上」的罪名，法院可能不會直接移送檢察官偵辦，需視調查結果決定是否進行刑事處分。律師的角色在協商民事賠償中至關重要，可能有助於減輕少年的刑責。李進一步指出，若雙方達成和解，案件有機會不進入刑事程序，最終可能依《少年事件處理法》第29條處理，對少年施以告誡或輔導等措施。至於探視，依規定，少年每天可接見一次，建議父親事先了解觀護所接見流程。
15歲獨子撞死3人！爸趕往拘留所陪過夜 幫請律師還全程陪同
台北一名15歲的曾姓少年於17日晚間偷開祖父的車輛，行經台北市內湖區東湖路與安康路口時，因不熟悉駕駛操作，導致車輛失控衝撞3人。這起事故造成一名男性騎士、一名男客和一名女客當場重傷，雖緊急送醫，仍不幸宣告死亡。此外，店內的老闆娘和員工也因燙傷被送醫救治。而少年的爸爸在得知此事後也趕往警局，並為兒子聘請律師協助。據了解，事發當晚，曾姓少年趁祖父出國之際，從新北市永和的住處偷拿車鑰匙，駕車從汐止一路開往內湖，準備探訪朋友。行經事發路口時，疑因緊張與不熟悉車輛操作，車輛突然失控衝進一家豬血湯小吃店，撞擊正在用餐的三名顧客，造成2男1女當場無生命跡象，送醫急救後仍不幸身亡，而店內的老闆娘及一名員工也因此燙傷送醫。警方在少年隨身物品中發現電子煙，但檢測結果排除毒品反應，酒測結果顯示酒精濃度為0，排除酒駕與毒駕的可能性。目前警方已採集少年的血液與尿液進行進一步檢測，結果同樣未發現毒品成分。警方表示，曾姓爸爸在接到通知後才知道兒子偷車肇事，隨即趕到警局協助釐清案情。事故相關調查仍在進行中，曾姓少年預計今日下午被移送士林地院少年法庭進行後續處理。根據《ETtoday新聞雲》的報導，曾姓少年的爸爸在接到通知後，趕至警局協助調查，才知道愛子闖下大禍，也陪同愛子在拘留所過夜。儘管對兒子的行為感到憤怒與羞愧，嚴厲斥罵了一頓，但他仍帶晚餐給兒子，並聘請律師協助。由於曾姓少年昨拒絕夜間偵訊，警方於今日上午再度偵訊，曾父與律師也全程陪同，目前已經完成初步筆錄。此外，警方通知祖父到案，由於祖父出國，疑似祖父親友夫婦現身，他們表示對此事感到很震驚，透露祖父母目前在峇里島，不在台灣無法立刻到案說明。
新店山區驚見大黑豬遊蕩！飼主接回再棄養 動保處開罰3.3萬元
新北市新店區有豬隻飼主將黑豬放養山區，經新北市動保處勸導後帶回飼養，時隔數周，飼主竟將黑豬載往烏來山區棄養，動保處接獲通報，前往營救已尋無黑豬蹤影。飼主先後疏縱及棄養豬隻，動保處依《動物保護法》開罰飼主3萬3000元，並需接受動保講習及列為黑名單。日前動保處先是獲報新店山區小坑三路有隻大黑豬遊蕩，民眾本以為是野豬，靠近查看才發現應是有人飼養的普通黑豬。動保處派員前往把黑豬帶回收容，並循線找到飼主，聯繫飼主說明及將黑豬領回。飼主解釋，為讓豬隻接近大自然，故將豬隻放養在住家附近的山區，任其採食路邊野草及挖掘泥土，不知如此行為會造成用路人的危險以及危害動物安全。時隔數周後，動保處又接獲通報在烏來山區發現黑豬在路邊遊蕩，動保處人員前往查看，但已尋無黑豬蹤影。動保處聯繫上次放養黑豬的飼主，飼主坦承該豬隻是他棄置，動保處依法對飼主開罰。動保處獸醫師黎玉葉表示，任意放養豬隻不但違反《動物保護法》，還容易造成防疫破口，目前國際非洲豬瘟及經典豬瘟病毒肆虐，台灣正積極嚴堵非洲豬瘟入侵，因山豬、野豬及家豬接觸後將可能使病毒傳播、重組，變得更加複雜化，呼籲民眾勿將飼養豬隻隨意放生或帶不明來源豬隻混養。動保處呼籲，動物長期被豢養已習於仰賴人類的狀況下，不僅無力與其他野生動物競爭食源與地盤，更曝露於路殺風險，也危及用路人行車安全。為落實食安與動物福利，愛牠養牠，就不要棄養牠。
孟加拉爆非洲豬瘟 攜帶肉製品入境開罰20萬起跳
孟加拉21日向世界動物衛生組織通報確認發生非洲豬瘟（ASF）！非洲豬瘟應變中心表示，此為該國首度通報ASF案例，顯見國際非洲豬瘟疫情仍在蔓延，若旅客違規攜帶豬肉製品進台灣，若為來自近三年曾發生非洲豬瘟地區，第一次處20萬元罰鍰，第二次就開罰新臺幣100萬元，外籍人士如未能於邊境當場繳清罰款，將拒絕其入境並遣返。應變中心說，孟加拉12月21日於WAHIS通報確認發生非洲豬瘟案例，發生場位於吉大港（Chittagong）於11月22日確診，該場飼養414隻家豬，發病274隻，死亡227隻，已採取移動管制等防疫措施。孟加拉尚未經我國農業部公告為非洲豬瘟非疫區，防檢署將於今日將孟加拉列入過去三年發生非洲豬瘟國家名單，另經查該國與台灣間無直航班機，防檢署已請四個轄區分署、財政部關務署及海委會海巡署加強邊境檢疫及各項查緝工作。應變中心表示，孟加拉不是我國認可的動物傳染病非疫區，其生產活豬及豬肉產品本來就不得輸入臺灣，亞洲地區非洲豬瘟疫情尚顯嚴峻，應變中心也再次呼籲國人，千萬不要違規攜帶或以快遞及郵寄方式違規輸入肉乾、香腸、臘肉、火腿等傳播疫病風險高的豬肉製品，共同守護台灣農業安全。
出國買伴手禮注意！帶「這類糕餅」回國罰20萬 2個月已開罰14案
國際間非洲豬瘟疫情持續蔓延，今年以來又有新加坡、波士尼亞與赫塞哥維納、克羅埃西亞和瑞典等國家成為非洲豬瘟疫區，與我國鄰近的韓國、越南及香港陸續發布野豬或家豬疫情，我國也持續在違規輸入的豬肉產品中檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性案件，10月至今已開罰14案，防檢署提醒民眾小心。防檢署指出，近期從泰國、中國攜帶肉鬆蛋捲案例增多，10月至今已開罰14案，呼籲有準備出國旅遊的朋友注意，含肉製品禁止帶回臺灣，除了火腿、香腸、臘肉等肉品外，肉鬆蛋捲、火腿月餅、雞仔餅等內餡有肉的糕餅點心也禁止輸入，違者最高可處7年以下有期徒刑，得併科300萬以下罰金。防檢署表示，我國持續在邊境查獲的違規輸入豬肉產品中檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性案件，邊境風險高居不下，防檢署及邊境各相關部會持續加強各項邊境管制措施，針對旅客、貨運、快遞、郵包等嚴格查驗，以維持滴水不漏之防疫成果。（圖／防檢署提供）自非洲豬瘟高風險國家入境旅客之託運行李和手提行李皆以X光機百分百檢查，防檢署並依據入境航班風險程度，會同財政部關務署加強免申報櫃檯(綠線通關)執法工作，有效嚇阻心存僥倖的入境旅客並阻絕動物產品違法輸入。為避免國人不諳相關規定而受罰，防檢署再次提醒民眾入境旅客違規攜帶或以郵包輸入豬肉製品者，第一次處以新臺幣20萬元罰鍰，第二次就開罰新臺幣100萬元，外籍人士如未能於邊境當場繳清罰款，將拒絕其入境並遣返。防檢署除加強執法外也透過社群媒體、廣宣活動等方式提醒民眾出國返國不要攜帶動植物產品入境，也籲請民眾千萬不要以快遞及郵寄方式寄遞肉乾、香腸、臘肉、火腿等豬肉製品回國，更不要上網購買境外豬肉等動物檢疫物。環顧全球，自107年中國大陸爆發非洲豬瘟疫情，我鄰近的亞洲國家多已陸續爆發且持續傳出非洲豬瘟疫情，東亞地區僅有我國和日本仍維持非疫區實屬不易，防疫不打烊，防檢署呼籲全民齊防疫，共同防範非洲豬瘟入侵，守護臺灣畜牧生產環境安全。
雜交「超級豬」逼近美加邊境 生存能力強又不挑食恐釀生態危機
美國與加拿大正面臨野豬和家豬的雜交品種「超級豬」（Super pigs）入侵，來自加拿大的超級豬是一種體型巨大的動物，牠們絕頂聰明，非常難以捉摸，透過在雪下挖掘地道，能夠在寒冷的氣候中生存，這種動物正在準備進入美國北部，包括野生動物專家也示警，「超級豬」恐對生態環境造成嚴重破壞。雜交的「超級豬」在加拿大氾濫後，正大舉進逼美國。（示意圖／達志／美聯社）根據《美聯社》等外媒報導，加拿大難以根除的「超級豬」數量激增，有可能蔓延至邊境以南，報導稱這些在加拿大阿爾伯塔省、薩斯喀徹溫省和曼尼托巴省出沒的野豬已構成新的威脅，「超級豬」源自於加拿大農場主人在上世紀80年代雜交歐洲野豬和普通家豬培育而成，體型龐大，能提供更多的肉，不過當這些豬隻到野外環境後，問題就產生了。這些超級豬外流到野地幾乎沒有牲畜能與之抗衡，因此族群不斷擴大，加上體型越大的豬，在寒冷的環境下更容易生存，除此之外，超級豬非常聰明，學會各種在酷寒環境下生存的方法，例如在雪中挖洞以維持體溫，而且這些豬幾乎不挑食，能吃掉任何與牠們遇上的哺乳類動物乃至飛禽都不能倖免。專家預測牠們的生活範圍將從加拿大南遷至美國境內，會給當地環境造成負面影響，像是會破壞農作物及自然環境、入侵城市以及惡化水質，所攜帶的傳染病病原體，更會使人類、牲畜、寵物與本地的野生動物染疫。目前在加拿大記錄到有6.2萬起「超級豬」的目擊事件，這些超級豬出現在加拿大和北達科他州邊境兩側，甚至有目擊者在距離明尼蘇達州28公里範圍內的曼尼托巴省記錄了一次目擊事件，目前美國的明尼蘇達州、北達科他州和蒙大拿州等北部州正在採取措施阻止這種豬隻的入侵，包括專家也表示，這些超級豬若不及早控制數量，自然環境將遭受嚴重破壞。雜交的「超級豬」在加拿大氾濫後，正大舉進逼美國。（圖／翻攝自推特）
洗產地引恐慌！食藥署緊急改口 進口豬肉即起恢復逐批檢驗
連日來地方政府追查洗產地美豬流向，但幾已全吃下肚，也使得美豬洗產地引發食安恐慌，籠罩國人。因此食藥署擬檢討於明年進一步降低對豬肉的邊境抽查比率，消息遭本報披露後引發外界強烈抨擊，食藥署昨晚緊急改口宣布，即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗。桃園市「新興冷凍食品」涉嫌進口美國豬肉再標示成加拿大豬肉販售，遍及15縣市百餘家業者。新竹市衛生局訪查新興下游10家、瑞騰下游5家店，發現總計約有1200公斤產品，均已全數用光無庫存；另雲林縣府接獲桃市通報展開追查，發現雲林縣內有3家火鍋店使用洗產地美豬，也銷售完畢，也就是全吃到消費者肚子了。新北市代理市長劉和然7日也表示，此事造成消費者恐慌，新北已對美豬產地標示不實的瑞騰公司開罰48萬元並同步移送檢調，強調新北針對食安事件絕對零容忍，未來只要查獲不法，除嚴格處分外，還會公布相關名單讓民眾知道。面對民眾對美豬的食不安，食藥署自110年1月1日開放萊劑豬肉後，對各國進口豬肉皆實施100％逐批查驗，但今年1月1日起抽驗比率降至20到50％，前天食藥署說，若今年底前持續未檢出，將檢討明年是否再調降。面對食藥署不加強把關，還反其道而行，且還不斷強調，近來邊境萊劑一直是「零檢出」，引來外界強烈質疑。經外界不斷質疑，食藥署終於宣布，即日起邊境恢復實施豬肉逐批檢驗。食藥署長吳秀梅昨天解釋，最近因有廠商發生標示不實的行為，很多民眾會擔心進口豬肉可能含有萊劑，因此加強邊境把關，恢復逐批檢驗，至少會維持一季以上，後續再視情況做調整。對於外界批評食藥署稽查系統斷鏈，衛福部次長王必勝在臉書發文指出，這次查獲桃園2家豬肉廠商標示不實，就是食藥署主動出擊，提供名單及聯合地方政府稽查，才查出不肖廠商。他更反酸「鋪天蓋地而來的操作抹黑再次湧現，大家這次要用理性去分辨，不要再次被操弄上當。」國民黨立法院黨團總召曾銘宗則痛批食藥署一直強調豬肉沒有萊劑，甚至還想降低豬肉邊境檢驗率，但現在又突然改口要逐批檢驗，根本就是擔心民意止不住血、選情崩盤，才被迫改口要查。民眾黨立委賴香伶也說，蔡政府連美豬去向、業者為何洗產地都不知道，現在說要逐批檢驗，根本是想要先安撫民意，跟大眾打迷糊仗，讓國人以為政府沒放水，但此舉卻是亡羊補牢，且既然都宣稱沒有萊劑，又何必逐批檢驗。賴香伶呼籲蔡政府應該要落實「源頭管理、明白標示、另列貨號」，讓食藥署重拾人民的信心標章，而不是頻頻掉漆，用錯藥方。
他「3年創作全沒了」 蔣偉文弄丟平板3天後靠她找回：我愛台灣
台灣處處有情人味，藝人蔣偉文29日透露於日前弄丟平板電腦，所有的創作都存在平板裡，對於自己遺失平板相當崩潰，然而3天后他回原路尋找，竟然順利將平板找回，也讓蔣偉文也高呼「我愛台灣」。蔣偉文在吃路邊攤時，不慎搞丟平板電腦。蔣偉文以2個兒子Jackson和DiDi為主角重拾繪畫才能，於2020年成立文創品牌「Jackson & DiDi」，未料他於日前竟將平板電腦佞丟，所有創作都存在平板裡，讓他心急如焚。據蔣偉文在社群平台表示，前一日找不到自己的平板電腦，在冷靜回想之後，想起自己最後一次帶著平板出門是到一家豬血糕攤位，「恐怖的是，那已經是三天前的事了」，他表示，由於自己懶惰，所以沒有將作品存在雲端，也因此當他發現存有3年作品的平板電腦不見時，頓時晴天霹靂，「我萬念俱灰地想著我的粗心大意，不僅搞丟了iPad，也可能再也無法好好享受每一支我最愛的豬血糕」。焦急的蔣偉文雖然相當自責，雖然不抱一絲希望，不過他還是再3天後返回原路尋找平板，沒想到竟順利將平板找回！原來他返回豬血糕攤位尋找iPad時，發現老闆娘竟替他保管了起來，對於平板失而復得，蔣偉文表示，「一支豬血糕，讓我真切感受台灣最美的風景，也讓我決心改過馬虎迷糊的個性，我愛台灣」，還因此分享豬血糕老闆娘的無私暖舉。
攔不住愛情！阿嬤的豬和野生山豬私奔 生12隻混血小豬
攔不住愛情！阿嬤的豬和野生山豬私奔，還生了小豬。近日中國大陸雲南深山的村子裡，有一戶長輩張奶奶家中被野生山豬闖入，和家中養的母豬發生關係，之後，母豬跟牠跑回山林，幾個月過去，母豬回家後，還帶了12隻「混血」小寶寶。據陸媒《中國報》報導，一隻強壯的野生公山豬，體重估計超過100多公斤，白天在張奶奶家閒晃，看著她家裡的母豬，2天後牠又來拜訪，對母豬展開攻勢，過了不久，2隻豬墜入愛河變得親密無間。又過了幾天，母豬把豬圈撞破和「老公」私奔。幾個月過去母豬懷孕了，母豬生了12隻小豬，每一隻都健康無比，有著特殊的黑黃花紋，而讓張奶奶意想不到的是，山豬竟帶母豬和小豬們回家，牠獨自返回山林，張奶奶猜測，山豬可能是怕母豬和小豬不適合山中生活，或是怕小豬落入山林中其他掠食者的口中才會這樣做。事隔一年後，12隻小豬的公豬長出了獠牙，和家豬模樣完全不同，有時還會互相打架。鄰居笑說，牠們是混血兒。
郭婷筠瘦30公斤穿白紗宴客美翻 胡瓜到場祝賀憶父女情
從選秀節目「明日之星」出道的郭婷筠、彭正今（5日）舉辦婚禮，兩人兩年前登記結婚，育有一子「小彭Q」。郭婷筠鏟肉30公斤，穿上白紗仙氣飄飄，直說老公當初看上字就是真愛，小倆口開心表示：「本來就有規劃要補辦宴客，但因為疫情關係一延再延，現在小孩快三歲，剛好可以當花童！」婚禮在新北市席開18桌，郭婷筠笑說：「我真的是最忙的三月新娘，這星期台北宴客，下星期台北TICC兩場演唱會，再下一週是高雄宴客，接下來我們兩夫妻也會陸續發片。」彭正則說：「昨天根本睡不好，今天的二次進場要在眾人面前跳舞，腦袋都是音樂跟舞步，真的超緊張的。」兩人也講好，增產報國一事先暫緩，郭婷筠說「好不容易瘦下來，我想好好享受一下現在的狀態。」彭正和郭婷筠兩年前登記結婚，育有一子小彭Q。說起兩人緣分，原先互看不順眼，彭正覺得郭婷筠看起來冷漠難親近，郭婷筠覺得彭正都不打招呼很沒禮貌，直到後來彭正在錄影時跟別的參賽者閒聊有一家豬排很好吃，從吃展開了戀情。右起郭忠祐、胡瓜、籃籃到場參加婚宴。今日到場給予祝福的賓客眾多，包括胡瓜、王彩樺、浩角翔起、荒山亮、賴慧如、謝金晶等人，看著郭婷筠從素人變歌手的胡瓜說：「我看了她15年，每次看到她就像看到小禎，她們有一樣的狀況，有陣子我看到婷筠的時間比小禎還多，她們很多狀況都很類似，所以今天一定要來一下。」浩角翔起開心送上祝福。師兄浩角翔起則笑說：「郭婷筠是我們遇過最適合結婚的藝人了，一場婚宴就可以減掉一個國中生的體重了！兩人也以Happy Wife Happy Life 送上滿滿的祝福。」王彩樺則與新人分享婚姻秘訣，「多往優點看，才會覺得生活是美滿的，婚姻才能走得久遠。」王彩樺給予新人經營婚姻的秘訣。
麵點新食趣 和牛頰結合法式澄清湯 泡椒水餃新春迎好運
隨著農曆新年腳步逼近，民眾除了有送禮需求，也有想不花太多功夫、在連假中快速搞定一餐的想法。styletc記者發現，有些品牌便針對國人喜愛的麵食推出可迅速上桌的新口味。像誠品行旅繼人氣商品「炙燒和牛頰牛肉麵」常溫外帶禮盒之後，再以清燉牛肉麵為靈感，推出「和牛頰澄清湯細粉」常溫禮盒。廚藝團隊歷時15個月悉心研發，選用澳洲和牛最軟嫩又富含膠質的臉頰肉，湯頭融入傳統法式澄清湯烹飪工藝，以層層工序萃煉出澄澈剔透的琥珀色湯底，看似簡單的美味其實飽含心意。 「和牛頰雙禮盒組」內含和牛頰澄清湯細粉、炙燒和牛頰牛肉麵各一，誠品會員獨享每組600元的優惠價。（圖／誠品行旅提供）「和牛頰澄清湯細粉」是將烘烤過的牛大骨以小火慢熬48小時製成濃郁高湯，再融入白蘿蔔、西芹、老薑、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、青蔥、蘋果及蜜棗等，繼續以文火熬製6小時，其中自帶鮮甜的蜜棗更為湯頭增添甘美尾韻，接著去除雜質後再加入澳洲和牛頰燉煮3小時，豐美膠質緩緩釋出，使湯頭更加醇厚，靜置一天後將和牛頰肉撈起並過濾湯汁，步驟相當繁複。即日起至1/25開放預訂。象徵招財進寶的「手工水餃」，共有三款風味。（圖／老媽家提供）另外「元寶餃子」也是華人社會的年節主食之一，專注於開發各種「家的味道」的美食品牌「老媽家」，繼冬天鍋物系列後，最近應景推出「老媽家豬肉高麗菜」、「老媽家鮮蝦豬肉高麗菜」，以及「老媽家泡椒豬肉高麗菜」共三款手工水餃，每顆水餃都使用台灣豬的前腿肉與腹脅肉，大塊原肉自削自絞，以黃金比例打造肥瘦適中的內餡口感。「老媽家泡椒豬肉高麗菜水餃」原價178元，即日起至1/20在全聯有限時促銷價158元。（20入，圖／老媽家提供）其中做為此次秘密武器的「老媽家泡椒豬肉高麗菜水餃」，特別使用獨門四川泡椒，以朝天椒泡製後降低辣度，創造出微酸微辣的風味，不用沾醬就能凸顯食材鮮美；「老媽家鮮蝦豬肉高麗菜水餃」則精選通過安全檢測、不含防腐劑的白蝦，整顆水餃「含蝦率」高達80%；經典款「老媽家高麗菜豬肉水餃」，所使用的高麗菜也通過380項農藥檢測，並用低溫急速冷凍，讓消費者能吃得到高麗菜的爽脆口感。目前相關產品已在官網與momo購物網線上販售，皆有促銷價；即日起至1/20，在全台全聯福利中心門市亦有限時促銷。
大口爽吃「炸米血糕」突咬異物 吐出一看傻眼！網驚：老闆牙齒噴出
一名網友的家人日前開開心西的買了炸物回家大快朵頤，沒想到在吃炸米血糕時卻突然咬到異物，吐出來一看竟是一塊白白的硬物，中間還插著一根螺絲！網友表示這異物看起來超噁心，而且家人根本沒裝假牙。網友看後認為這應該是老闆植牙的假牙噴了出來、掉進油鍋，才會跟炸米血糕一起裝袋售出。原PO在臉書社團「爆怨2公社」發文抱怨「這什麼鬼東西呀？螺絲長度0.8Cm家人吃個炸米血糕也會咬到這噁心的螺絲」；她強調咬到異物的家人口中沒有裝設假牙，所以才會PO出來和眾多網友討論。（圖／翻攝爆料公社官網）只見這塊異物明顯是一根螺絲被不知明物體包裹著，原PO還特地量了一下長度，約有0.8公分。有專業網友回文表示這是「假牙＋螺絲柱心＋複合樹脂的牙冠加釘，比螺絲還噁心！」也有網友解釋這是根管治療後裝的螺絲柱和補牙的樹脂材料，但也可能是螺絲柱和斷掉的真牙。許多網友看後紛紛留言表示「哪一家豬血糕直接講出來啊」、「這吞下去你輕一點胃出血，重一點會死人欸」、「拿去還給老闆，他可能為了要感謝你或許你可以免費吃一年的份」、「有點像日光燈的螺絲，日光燈的螺絲頭是塑膠的材質」、「老闆噴裝了」、「我的植牙有掉過，可是掉的下一秒就發現了耶，這顆掉的人怎麼沒發現」。