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中秋烤肉注意！用鋁箔紙亮面還霧面朝上？食藥署一次說清楚
每逢中秋節前後，大街小巷會看到不少民眾團聚烤肉，過程中部分食材習慣以鋁箔紙包覆再烤，社群上也有「霧面朝外吸光佳、能讓食材更快熟」的說法。對此，衛福部食藥署澄清，燒烤加熱主要仰賴「熱傳導」而非輻射導熱，因此鋁箔紙無論使用亮面或霧面朝外，兩者在導熱與受熱效率上差異並不顯著。針對有關鋁箔紙使用方式，食藥署透過官網表示，「鋁箔紙因壓製過程，通常一面是亮面，另一面是霧面，有關霧面吸光效果較亮面佳而使食材較快烤熟的說法，因實際上燒烤的過程，主要是靠「傳導」導熱，而非「輻射」導熱，且鋁箔紙亮面或霧面朝外與受熱、導熱程度差異的關係並不顯著」。除此之外，有民眾擔憂鋁箔紙經高溫後可能有食安與重金屬溶出問題，食藥署也說明，市售鋁箔紙耐熱溫度普遍可達攝氏400至600度，不論是採取炭烤、烤箱烘烤或水煮等烹調方式，只要在正常溫度下使用，基本上不必過度擔心金屬溶出的風險。不過，食藥署也特別提醒，酸性物質會侵蝕鋁製品，建議民眾烹煮時，應等食材熟透並移除鋁箔紙後，再添加醋、檸檬汁或番茄醬等酸性調味料，以確保飲食安全；此外，若發現鋁箔紙表面有明顯刮傷或破損，即應立即更換新品。營養師張語希先前曾指出，鋁箔紙到底「用亮面還霧面」是許多人的困惑，她說明兩面的受熱效果差異不大，更該注意的是，應避免鋁箔紙長時間接觸酸性食物，並點名檸檬汁、番茄醬、醋類調味品以及高鹽分醃漬食材，均不宜長時間直接接觸鋁箔紙，以免造成材質變化或影響飲食安全。另外，張語希營養師也補充使用安全規範，提醒民眾切勿將鋁箔紙放入微波爐加熱；由於金屬材質會反射微波並產生電場集中現象，極易引發火花甚至造成設備損壞或火災，使用時務必多加留意。
小薰對白皙妹脫口「妳扮成鬼喔」！察覺失言當場嚇瘋
《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》勇奪全台新片票房冠軍，累積票房更強勢突破812萬元大關！電影上映首週末，身兼編導與男主角的蘇達攜手演員劉以豪、小薰、撒基努展開密集宣傳，跑遍各大影城與觀眾見面，分享拍攝幕後趣事。蘇達更親自擔任多場映後座談主持，率領演員全力為電影催票。此外，蘇達每天仍固定展開「路跑宣傳」，親自揹著電影宣傳旗幟在全台大街小巷奔跑催票，敬業精神也獲得大批網友大讚！日前日本喜劇天后渡邊直美快閃飛台宣傳，趕場出席映後座談時展現極致搞笑功力，與影迷互動火力全開。片中一場令人驚喜的「吃青蛙」戲碼引發觀眾好奇，渡邊直美現場親自解密，透露當時吃的其實是蒟蒻做的道具：「雖然現場真的放了青蛙和魚，氣味蠻濃郁的，蒟蒻本身雖然沒有味道，但配上那個氣味，其實沒味道的東西吃久了蠻噁心的，我在吃的時候一直覺得（做出想吐的樣子），還好最後努力忍住把戲拍完！」《祖先鬼》全台新片票房冠軍。（圖／華映娛樂）映後現場渡邊直美更即興重現片中獻給祖靈的部落KTV歌唱，興致勃勃大唱「山上的哥哥嘿唷嘿，雲裡的妹妹嘿唷嘿」，並大方展示剛學會的台語。蘇達開玩笑問她：「如果想要一個人安靜惦惦不說話，該怎麼說？」渡邊直美當場現學現賣，對著片中好搭檔撒基努大喊「靠邀」，瞬間笑翻全場。隨後撒基努也教她說「係金欸」、「鹽酥雞」等在地台語，逗得渡邊直美開懷大笑直呼「謝謝」，現場氣氛歡樂無比。女主角小薰（黃瀞怡）在跑映後座談時，開心誇獎現場有影迷特地「扮鬼」來看電影，沒想到蘇達當場打臉幽默回道：「那位妹妹只是很白，妳是不是失禮了？」嚇得小薰連忙連聲道歉、差點在現場下跪求饒，笑果十足。而導演的劇場幕後好友「艾瑪」更直接變身渡邊直美在片中的裝扮加入宣傳，激似度更是百分百。渡邊直美解密「吃青蛙」超搞笑幕後花絮 。（圖／華映娛樂）除了恐怖與喜劇元素，導演蘇達強調電影更設計了極為催淚的情節：「我將這樣的情緒放在劇情裡，並設計出每一個角色的溫暖與脆弱。劇中的每一個角色都有『人前的外顯模樣』與『私下的不敢講』，百分之百參考了我們面對家人或愛人時最真實的情境。」蘇達感性分享自己的成長經歷：「我小時候非常叛逆，轉學、逃學、休學、逃家，都是因為不敢面對家人給予我的愛，覺得逃走了就不用面對。一直到我40歲了，我才終於敢大聲對家人說愛，因為兩隻腳的逃是絕對逃不開的，唯有內心真正決定停下來，勇敢站在你愛的人面前，那才是真正的勇敢。」演員們在拍攝過程中也面臨種種極限挑戰。撒基努透露全片最讓他「懷疑人生」的場面，是在零度氣候下被拖行10公尺：「凍土一直往褲子裡進，而且因為服裝的關係我完全沒穿發熱褲！」而從小在山林裡長大的小薰，則對回到桃園老家拍戲感觸良多：「每一次回到山上拍片，心裡都有說不出的安全感。我知道我不是一個人，有族人、家人與祖靈一路看顧著我。我相信只要帶著最真誠的初心回到這片土地，土地也會溫柔地回應我，祖靈都知道。」
橘色「洋流」來勢洶洶搶攻 藍營急喊穩住船舵別換船長
民進黨台北市長候選人近期以「洋流」之姿頻頻搶攻街頭陸戰，能否撼動台北長期藍大於綠的政治版圖，備受關注。對此，國民黨台北市黨部主委戴錫欽昨（12）日直言，台北市是中華民國的領頭羊，目前正航向正確航道，此時最重要的就是不能換船長，喊話力挺市長蔣萬安連任，並力拚國民黨在北市議會席次過半。距離投票日剩下77天，街頭選戰早已熱了起來，各陣營候選人陸續鑽進市場、宮廟及大街小巷搶曝光，其中打著鮮明橘色主視覺的沈伯洋，密集展開掃街行程，所到之處不時可見支持者夾道簇擁、搶著握手合照，讓這股被綠營稱為「洋流」的選戰氣勢逐漸成形。從蔡英文送上船舵替「洋流」起風，到如今一步步搶灘首都街頭，聲勢看似越吹越旺。面對「洋流」聲勢逐漸浮上檯面，身為藍營北市選戰操盤手的戴錫欽則將砲口對準沈伯洋。他表示，去年的大罷免相信大家仍記憶猶新，並質疑民進黨在過程中不斷製造仇恨與對立。他點名賴清德、柯建銘之外，也不能忘記沈伯洋，並以其與黑熊學院的關係作為攻擊焦點，反問台北市民是否需要一個持續製造對立的政黨。洋流來勢洶洶，為年底首都之戰再添看點。（圖／黃耀徵攝）話鋒一轉，戴錫欽細數蔣市府過去4年的施政成果，包括台北大巨蛋、輝達（NVIDIA）入駐北士科、捷運建設、都市更新及敬老政策等，認為這些都是蔣萬安執政以來可以接受市民檢驗的成績。「台北市就是中華民國的領頭羊」，戴錫欽甚至以航海比喻首都選戰，直言台北這艘船如今正航向正確的航道，此時不論外頭出現什麼樣的「洋流」，最重要的就是不能換掉掌舵的船長。他向民眾喊話，全力支持蔣萬安繼續執政，同時也要讓國民黨在台北市議會拚過半，讓這艘船在正確的航道上繼續航行。
瑞幸咖啡傳插旗台灣 龔明鑫籲「照規矩來」：屬可申請範疇
中國大陸連鎖咖啡品牌瑞幸咖啡傳出進軍台灣，近日有民眾在台北南京復興商圈發現印有「Luckin Coffee」標誌的貨箱，掀起店面即將開幕的猜測。對此，經濟部長龔明鑫今（10）日表示，目前尚未收到瑞幸咖啡提出相關申請，若有意來台經營，應循陸資投資正常程序辦理。瑞幸咖啡2017年橫空出世以來，主要透過手機App點餐、外帶店型及平價優惠快速擴張，在對岸市場被視為「中國星巴克」。近年品牌也積極拓展海外市場，去年底就曾傳出台灣首店將落腳南京復興，近期又被目擊店門口堆放印有品牌標誌的紙箱，讓登台傳聞再度升溫。瑞幸咖啡品牌未來是否進駐台灣大街小巷，引發外界關注。（示意圖／Unsplash）龔明鑫今天主持業務會報前受訪表示，中資來台經營餐飲品牌基本上屬於兩岸間可申請的項目，既然是在可申請範圍內，就應循陸資來台的正常程序提出申請、接受審查，「這樣比較單純」，也能避免透過其他方式進入台灣而衍生不必要的困擾。不過，他指出，目前還沒有收到瑞幸咖啡向經濟部提出相關申請。龔明鑫提到，瑞幸過去確實曾考慮以代理商形式進行登記，但主管機關仍須確認業者是否單純為代理關係，或背後涉及股權參與，否則容易引發是否規避中資審查的疑慮。他強調，相較之下，若以陸資來台投資形式提出申請，經濟部就國安及產業影響等面向進行審查，程序會比較單純；因此，瑞幸若有意在台經營，依正常程序申請即可。
蔡秋鳳鼻音被費玉清模仿 自曝曾哭訴「不要唱了」
胡瓜主持YouTube節目《下面一位》，最新一集邀請到王彩樺與蔡秋鳳。 平時鮮少接外景與商演的蔡秋鳳，這回為了與胡瓜共同籌辦的「鑽石舞台之夜」公益演唱會力挺現身，三人一邊解鎖貓村尋貓、搭礦車、品嚐百年「礦工麵」等趣味任務，一邊大聊當年跑秀場的荒謬趣事與人生甘苦。旅程中，蔡秋鳳也公開鮮少談及的早年故事。蔡秋鳳透露，自己從13歲開始錄唱片，15歲時意外被一位新加坡老闆在搭計程車時相中她特別的嗓音，透過關係把她簽進公司。而聊到自己的招牌獨特鼻音唱腔，蔡秋鳳當年曾因被費玉清在節目上模仿，難過到對二姐哭訴「不要唱了」，後來才知道正是這個「純天然」嗓音讓她紅遍大街小巷。錄影過程中，王彩樺更感性提及生命中的大貴人方駿。她透露剛出道時一場酬勞僅一千多塊，住飯店根本存不到錢，方駿大哥得知後不僅熱心收留她與父親住家裡，還牽線讓她出演華視第一部連續劇《恩情深似海》，這份恩情讓她一輩子銘記在心。而節目中談及王彩樺與蔡秋鳳的熟識的契機，源於兩人對公益的熱忱，這份對公益的熱情，也成為三人此次旅程最重要的共同話題。胡瓜透露，自己投入華山基金會公益服務已超過十年，曾走訪偏鄉，看見許多獨居長輩面臨生活、就醫等困難，因此這次「鑽石舞台之夜」也是希望為長輩募款，回饋曾經照顧、養育大家的阿公阿嬤。
勇伯看護1／Yuli顧陳松勇4年獲400萬遺產 直播曝1年買房全花光
金馬影帝陳松勇晚年健康出現狀況，因此聘請印尼籍看護Yuli協助照護其日常生活起居，2人因此也培養出深厚感情，陳松勇曾對外表示和Yuli情同父女，就連其於2021年病逝後，留下5700萬元遺產，也特別交代致贈400萬元給Yuli。本刊也獨家掌握Yuli日前主動在他人直播中分享，自己因理財不慎在短短1年內將台幣400萬元全數花光，只能回台重操舊業當看護。陳松勇晚年疾病纏身，多年飽受中風、胃潰瘍與白內障等困擾，聘請印尼籍看護Yuli以協助其日常生活起居，2人因此培養出好感情，陳松勇曾對Yuli表示，「她都叫我爸爸，我還給她很多錢，家裡的錢隨便花」，不僅每月給「雙份薪水」、年終送上金條，就連遺囑都不忘Yuli，給予她200萬元回印尼做生意。而陳松勇2021年過世後，Yuli也因此獲贈400萬元，離開台灣返回印尼家鄉。Yuli日前在直播上分享自己將400萬元遺產花光的經歷，讓網紅Yuni相當驚訝。（圖／翻攝自Miss Yuni IG）然而Yuli日前卻在直播上分享自己因理財不慎，短短1年內即將遺產全數花光，其向網紅Yuni透露自己身份後，讓Yuni直接倒抽口氣，驚呼「你就是之前那個獲得400萬元遺產爆紅的那個人嗎？」。不過Yuli聽完後連連否認，表示自己從來沒有想過要爆紅，仲介一度甚至想將她獲贈遺產的事情拿來宣傳，被她拒絕，因她擔心回國後會發生意外或被盯上；儘管Yuli試圖保持低調，但其照護病人，在病人過世後分得遺產的消息，仍迅速傳遍印尼的大街小巷，被印尼當地媒體大肆報導。Yuli表示自己照顧陳松勇4年，因其沒有妻子、子女，只有一個弟弟，弟弟人也很好，説要給她這筆遺產，感謝她照顧哥哥4年，讓她因此獲得約10億印尼盾，對當地來說幾乎是鉅額遺產。在拿到遺產後，Yuli表示自己原本打算退休，卻根本無法退休，只能再度回台工作，主因還是自己根本不會理財，無法管理那筆鉅額遺產。Yuli指出，10億印尼盾她已經全數花光，當時的她還是單身，根本不知道要如何運用，而媽媽只希望她把每個月的薪水寄回去好讓舊家翻修，因此她原本是打算要直接重新購入房產，買間現成的房子好讓一家人居住，就可以避免和建商或工人扯皮，因此花費4億印尼盾買下一間現成的房子。但在購入房產後，Yuli再度看上另一間友人介紹的房產，當即全款買下，本來打算以此作為投資、出租的本錢，自己也可以躍升成包租婆，依靠收租來賺取租金，並和老公相識結婚，本以為可以開始享福，但夫妻2人卻疑似因資產管理不當，最終導致負債，只好依靠變賣房產來還債，也讓Yuli不得不回台重操舊業當看護。陳松勇過世後除將400萬元遺產贈給Yuli，其身後事也由Yuli等人一手操辦。（圖／資料照）消息曝光後也讓不少網友相當驚訝，紛紛留言表示，「該不會就是以前登上台灣新聞的Yuli姐吧？就是那個雇主阿公是前藝人的那個…10億很多欸，怎麼可能1年就花光然後又出國？本來應該拿來做生意、買房子、汽機車的，真的太可惜了啦」、「買牛、買田地，或是蓋出租套房，這樣就能拿來當養老金了捏」，也有網友表示，「拿去買房子跟車子，10億就花光光啦，根本不用多久，光是一天拿去買房跟買車就夠花完了」、「拿到10億遺產，如果拿去買債券SBM，光是靠領利息就能每天搖雙腳、翹腳過日子啦姐」。
SJ藝聲11月高雄開唱！門票8/30開搶
韓流帝王Super Junior美聲主唱藝聲（YESUNG）帶著出道10週年紀念巡演《2026 YESUNG 10TH ANNIVERSARY TOUR – ABOUT THE THINGS WE CALLED ORDINARY IN KAOHSIUNG》前進高雄流行音樂中心（海音館），即將在11月29日與E.L.F.一起迎接別具意義的里程碑，主辦單位「遠雄創藝」17日宣布高雄站售票訊息，門票採2階段售票，SJ官方會員於8月30日11點到15點優先預購，緊接著8月30日晚間6點在KKTIX售票系統正式開賣。藝聲出道以來，以充滿感染力的嗓音受到粉絲喜愛，他在2016年帶著首張迷你專輯《Here I Am》，正式展開個人歌手活動，適逢SOLO出道10週年，他也將帶著最新專輯與全新巡演，這不只是一次演唱會，更像是一場與藝聲共同回顧青春、收藏回憶的音樂約會。值得一提的是，高雄站尚未正式登場，藝聲便已用實力證明10週年的號召力，巡演首站首爾原訂舉辦2天，日前傳來2場全數售罄的好消息，主辦方更因此追加演出1天，火速升級為連續3天演出，展現超高人氣，而這也是藝聲首度將巡演舞台搬到高雄，南部E.L.F.也終於不用再北上追星，能在家鄉近距離感受藝聲的歌聲與魅力。而藝聲身為演藝圈內知名的咖啡愛好者，更有著「寶藏咖啡廳巡禮達人」的稱號，每次來到台灣總會穿梭在大街小巷，尋找特色咖啡館。7月初訪台時，他更曾在街頭拍下充滿「台灣感性」的照片，並在離台前感性寫下：「台北、還有高雄的美好回憶，我會好好珍藏著帶回去，謝謝大家，我愛你們。」照片公開後，也讓粉絲忍不住敲碗，希望這位咖啡達人能大方分享更多私藏景點的尋找秘訣。《2026 YESUNG 10TH ANNIVERSARY TOUR – ABOUT THE THINGS WE CALLED ORDINARY IN KAOHSIUNG》將在11月29日於高雄流行音樂中心海音館舉辦，門票票價分為VIP區5880元、4880元、3880元、2880元，更多售票訊息請洽主辦單位社群網站。
痛憶「廣播皇帝」心肌梗塞死裡逃生 良山兄女兒憂遺傳自律抗病
曾以〈土窯雞〉、〈燒酒螺〉等經典叫賣廣告聲深植人心的藝人陳思安，近日登上《聚焦2.0》，除了分享經典叫賣聲的幕後故事，更透露自己是台語天后江蕙的超級粉絲。陳思安的父親是人稱「廣播皇帝」的知名廣播人良山兄，從小家中就常有余天、陳盈潔等大咖藝人作客。她回憶學生時期江蕙憑〈你著忍耐〉走紅時，某次得知偶像要到家裡拜訪，她故意在江蕙經過房間時大聲唱卡拉OK，成功吸引天后注意，江蕙聽完更主動誇讚「唱得很好，有我的味道」，讓她至今難忘。因為太喜歡江蕙，陳思安更仔細觀察偶像的演唱細節，從站位、表情到麥克風運用都不放過，甚至深入研究如何利用麥克風挪動製造鼻音，以及字句間的獨特抖音，節目現場更親自示範模仿，展現對偶像的熱愛。而她如今讓人耳熟能詳的叫賣聲，則是意外的產物。當時堂哥開設錄音室，土窯雞老闆找上門請她試錄，面對毫無經驗的陳思安，老闆請她想像「聲音一出就要讓人想買」的感覺，沒想到後來隨著發財車穿梭大街小巷，意外成為許多民眾的共同回憶。陳思安的父親是人稱「廣播皇帝」的知名廣播人良山兄。（圖／年代提供）除了演藝歷程，陳思安也坦言自己的健康隱憂。她透露家族中有超過10位長輩曾罹患糖尿病，尤其父親與祖父都有糖尿病史，讓她格外擔心自己也受到遺傳影響。此外，她已故的父親良山兄過去曾兩度與心肌梗塞死神搏鬥，「3條血管塞2條」，緊急在台大接受心血管繞道手術才救回一命。親歷父親走過生死關卡，加上龐大的家族病史，讓陳思安更加重視個人健康管理。如今她嚴格落實「每天至少走30分鐘、飲食自律、有空拍打八窩」等習慣，全力對抗遺傳病史。◎勇敢求救並非弱者，您的痛苦有人願意傾聽，請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路，您並不孤單，請撥打1925
茶人茶事／戲說泡茶用水與壺
兩岸三地已有越來越多的茶人特別講究泡茶的水質，例如早年台北紫藤盧主人周渝始終堅持以燕子湖的湖水泡茶、三古手感坊的三古默農泡茶則非用陽明山竹子湖水不可，還有幾位大茶人總是不辭辛勞前往三峽等地取用山泉水。但忙碌的台北人可沒有辦法擁有如此雅興吧？一般茶人或選用逆滲透純水（RO水）或精挑細選某大品牌礦泉水，甚至直接以濾過的自來水為之，且各擁不同信眾或論述。三峽山區某處山泉水早年曾讓眾多茶人趨之若鶩。（圖／吳德亮攝）至於在雲南的建水古城，遍佈大街小巷、數目眾多的古井，包括一眼、二眼、三眼、四眼井等，尤讓我印象深刻；即便在家家戶戶皆有自來水流通的今日，仍是建水人最喜愛的飲用水。至今每天均有民眾以馬車或板車載滿井水，再以保特瓶分裝後出售予外縣市民眾，作為泡茶的上選。雲南的建水古城有遍佈大街小巷數目眾多的古井。（圖／吳德亮攝）建水人有句流傳已久的俗諺「西門井水銅壺燒」，燒的正是當地最著名的大板井水，當場取用大板井水泡的茶，茶色透亮且清香撲鼻，令人回味無窮，更是品味普洱茶的上選，而附近的小板井也不遑多讓。不過有次我意猶未竟，興沖沖地將井水裝滿數個保特瓶，打算回到省城昆明後泡茶享用，未料經過長途驅車顛簸後，瓶內居然浮現眾多不名的浮游生物，水質也被攪晃得混濁不堪，嚇得我趕緊扔了，從此再也不「迷信」任何名水。雲南建水大小板井每天都有民眾以馬車或板車載滿井水作為泡茶的上選。（圖／吳德亮攝）後來又去了幾次建水，當地哈尼族姑娘龍澤豔聽完我的遭遇後，竟哈哈大笑了起來，趕緊帶我前往小板井瞧個究竟，輕晃的水影中竟有魚兒悠游，讓我大感不解。龍姑娘解釋說，那是當地居民唯恐宵小下毒而想出的奇招，無怪乎井水中有浮游生物的存在了，否則魚兒怎能生存呢？哈尼族姑娘龍澤豔娓娓道來建水古井的防下毒措施。（圖／吳德亮攝）大小板井通向城中的狹長古道，中央以砂石板鋪成，專供挑水人行走以防打滑摔著；兩邊則鋪以青石供一般民眾或馬車行進。每天清晨除了絡繹不絕的挑水人外，馬匹駝運或馬車拉水的情景更是隨時可見，再加上路旁等待載水的騾馬排起了長長的隊伍，彷彿時光已然拉回20世紀初，噠噠馬蹄瞬間穿透巷弄的茶馬古道，令人遐思。建水大小板井通向城中的狹長古道兩側鋪青石供一般民眾或馬車行進。（圖／吳德亮攝）至於茶器的選擇、陶器與瓷器的優劣如何？儘管見仁見智，不過各種茶器都有其特色，最好依茶品的不同作選擇：例如陶製茶具有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁、蘊蓄茶味，且傳熱緩慢、保溫性能好；通常用來沖泡熟火烏龍茶、鐵觀音、陳年老茶等茶品，最能展現茶味特色。而瓷器茶具無吸水性，音清而韻長，能反映出茶湯色澤，獲得較好的色香味，適用於沖泡重香氣的包種茶、綠茶與紅茶、東方美人茶等。瓷壺無吸水性，音清而韻長，能反映出茶湯色澤，獲得較好的色香味。（圖／吳德亮攝）至於有人沖泡龍井、碧螺春等綠茶喜歡用玻璃茶具，則是為了觀看茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色。有人沖泡龍井、碧螺春等綠茶喜歡使用玻璃茶具。（圖／吳德亮攝）今天泡茶的方式則大致不脫「蓋碗」與「壺泡」兩大類。流傳久遠的蓋碗泡法大多用於水溫不宜太高的茶類，如綠茶或東方美人等。一般先將茶葉直接置入碗中沖泡，並將茶湯倒入茶海、分入杯中飲用。綠茶以玻璃壺沖泡可以表現茶湯的顏色與葉形。（圖／吳德亮攝）而壺泡即一般「功夫茶」泡法，大多用於高溫沖泡的茶類，如凍頂烏龍、鐵觀音等，可以同時體會聞香、嚐味、觀色以及賞形的四種品茗樂趣，從煮水、取茶、溫壺的前置作業，至去水、置茶、沖泡。溫壺就是將沸水沖入壺中至八分滿；去水則是將壺內的水倒出至茶船（濕泡法）或水方（乾泡法）中。置茶則是將茶葉置入壺中；沖泡則是將沸水注入壺中至九分滿。流傳久遠的蓋碗泡法大多用於水溫不宜太高的茶類。（圖／吳德亮攝）陶藝家出身的陶作坊主人林榮國，特別以岩礦老岩泥為原料，研發燒造了一組品水罐與燒水壺，直接從改善水質著手。岩礦理論家吳麗嬌認為，岩礦的質地可與麥飯石等改善水質的功能媲美，具有竹炭與遠紅外線功能，不但可以軟水，改變水的口感，用以泡茶還可因為壺中的礦物元素，將茶的苦澀轉為中性、變得柔順。壺泡即一般常見的「功夫茶」泡法，大多用於高溫沖泡的茶類如凍頂烏龍、鐵觀音等。（圖／吳德亮攝）完成後的首批產品，榮國兄特別各提供了一組給我試用，家用自來水經過品水罐的短暫滯留後，質地確實已有軟化且展現自然甘甜的現象，再經燒水壺的滾沸，沖泡出的茶水也有明顯的加分效果，以不同茶品反覆試煉後結論也大致相同，讓我大感驚奇。再從外觀上來看，以1280度高溫燒造的茶器，展現了千變萬化的色澤，以及原始自然與粗礦樸拙的風貌，除了實用，藝術的表現也堪稱上乘。陶作坊以岩礦老岩泥為原料燒造了一組品水罐，直接從改善水質著手。（圖／吳德亮攝）啊哈，我也忽然有了天上掉下來的靈感，隨手拈來兩首小詩「品水罐」與「燒水壺」，發表於2006年8月《自由時報》副刊，再以釉彩調混壓克力顏料就直接寫上，多年前TBVS電視的蘇宗怡來採訪時還特別摘取「累積千年的能量/在烈火高溫中/焠鍊成形」作為slogan，特別將原詩抄錄如下：岩礦壺可以軟水而改變水的口感，壺中的礦物元素還可將茶的苦澀轉為中性柔順。（圖／吳德亮攝）◎品水罐累積千年的能量在烈火高溫中焠鍊成形為茶涓涓注入俠骨柔情的婉約◎燒水壺滾沸的激情在國色天香的肥厚葉肉中釋放我遇林而起遇水而興遇茶而發
搶占黃金店面2／巷弄店也能創高營收！中山商圈零售業「多店布局」防對手進駐
北市捷運中山站一帶，匯聚文創、潮流和特色餐飲，成為時下年輕人最夯的逛街聖地。根據CTWANT記者調查，中山商圈除了出現「疊價搶店面」特殊景象，一店難求下，為了在商圈佔有一席之地，業者就算選在小巷弄和邊陲地帶插旗，人潮、營業額仍優於其他商圈分店，也使得業者願意在同一商圈拓展多家分店、搶占市場。中山南西商圈結合了便捷的雙捷運交通與獨特迷人的文創氛圍，流行服飾店、質感咖啡廳林立，相較光彩奪目的西門町，這裡更顯得細膩而有生活感。根據台北捷運統計2025年各站點平均每日進出人次，以台北車站30.0萬人次最多，其次依序為西門站13.7萬人次、市政府站12.4萬人次，中山站以10.4萬人次，超越同樣雙捷交會的忠孝復興站8.9萬人次。中山商圈逛街人潮多集中在中山站4號出口、赤峰街一帶，對面的1號出口巷弄零星小店家，儘管不在鬧區內，也能創造高營業額。（圖／侯世駿攝）CTWANT記者平日中午實地走訪捷運中山站附近，放眼望去，以女性人潮居多。東家國際地產董事長劉芯怡表示，中山南西商圈周邊鄰近辦公大樓，除了學生、年輕族群喜愛，也擁有上班族人流，小資女非常多，進駐的店家除了特色咖啡廳、文創小店，還有不少女性流行服飾。位於巷弄的中山商圈名店椰兄泰式料理，中午坐滿用餐人潮。營運總監吳冠臻表示，中山商圈不論平假日人潮都很多，觀察光顧的客群，女性就占7、8成。椰兄在慶城街也有分店，慶城店坪數較大，還可包場，但反而中山店的營業額還多出3成。中山商圈擁有許多吸引女生駐足的女性流行服飾、文創小店、特色咖啡廳，「擼LALA」擁有9隻呆萌親人的可愛小貓，成為閨蜜、情侶逛街休憩的空間。（圖／侯世駿攝）藏身南京西路18巷4弄的撸貓咖啡店「擼LALA Sweets」，這家店正對商辦大樓的後門、車道出入口，一條巷子僅一排店家可做生意，難以匯聚人氣，可以說是距離捷運站最近、人潮卻最少的巷子，但12點半才開門營業，就有2組客人，清一色是小女生。「我們不是靠路過的客人，而是靠願意為了一杯咖啡、幾隻貓，特地走進巷子的客人。」咖啡店公關經理侯志綱坦言，2023年決定進駐中山商圈時，當時較熱鬧的赤峰街一帶沒有其他店面釋出，且同時有不少競爭者，尋找店址大概花了3個月的時間，議價難度也相當高，但首度開店仍堅持選在中山商圈，就是看準集客量龐大、外國客多，加上大眾運輸加分，交通便利，可以減少一些行銷成本。「擼LALA」在松菸旁也有據點，店坪更大，還有大片落地窗引入陽光和綠蔭，環境條件都比南西店更優，但業者卻發現，南西店的來客數比松菸店多了6、7成，顯示周邊人潮對於營運表現具有明顯拉抬效果，甚至足以彌補部分店面條件上的劣勢。也因為不少業者有感人潮就是錢潮，插旗一個據點不夠，持續關注店面釋出資訊。目前在中山商圈擁有2間分店的知名女鞋品牌D+AF執行長張士祺即表示，中山南西商圈人潮是北市商圈中最穩定，D+AF在全台15個據點中，中山商圈的分店坪效最高、營業額最好。D+AF執行長張士祺表示，中山商圈具有高人流，是零售品牌的兵家必爭之地，目前在商圈已有2間分店，如有適合的店面釋出，不排除再開第3間店。（圖／侯世駿攝）D+AF於中山商圈的第一間店為南京西路上的南西旗艦店，2021年8月正式開幕，不久後便有了開二店的打算。張士祺表示，商圈業者幾乎是只進不出、一位難求，因此第二間店找很久，最後選在靠近中山北路的巷子，希望攔截從不同路徑來逛街的客人。經過漫長時間的等待和尋址，D+AF南西二店於今年4月開幕。攤開google地圖，adidas目前在中山商圈除了南西新光本館和三館各設有專櫃外，街邊店還有南西門市、中山經典門市，共4家。不怕彼此搶客打對台的還有飾品品牌VACANZA，在南西商圈的百貨專櫃和街邊店就共有6個據點，女裝品牌AIR SPACE也有4個點；UR LIVING在新光三越南西三館後方，同一條巷子就開了3間分店，其中一棟還擁有4個展售樓層。劉芯怡表示，很多品牌服飾店都在中山商圈插旗2間店以上，除了搶佔市場，還能排擠對手進駐，「因為就算他們不開店，別人也會開，倒不如把品牌大旗插好插滿，還能增加曝光度。」像這樣高度人流的商圈不用擔心互相搶客，反倒可以利用多店做風格、產品上的區隔，或是達到人力調度和資源共享的效益。
《籃球火》最美教練「蔣怡」17年後長這樣！48歲挑戰「塞進當年戲服」網全跪：這姐根本逆生長！
還記得當年紅遍大街小巷的經典偶像劇《籃球火》嗎？除了劇中言承旭、吳尊、羅志祥等男神，那個身高178公分、氣質高冷美艷的W教練「蔣怡」，更是許多人心目中的神級御姐！沒想到一轉眼17年過去，48歲的她最近在社群分享近況，居然成功挑戰塞進當年戲裡那件超合身的黑色小短裙，這狀態根本是時間在她身上按了暫停鍵，完全是2026最頂的「無齡感」代表！（圖／翻攝自蔣怡小紅書）蔣怡大方分享，其實維持身材沒有神奇捷徑，她不喜歡健身房裡枯燥、機械式的訓練，她更傾向選擇游泳出海、遠足徒步，並搭配瑜伽和皮拉提斯，找到讓自己感到快樂的運動方式。對她來說，維持美麗的秘訣首先就是「要動得開心，做自己喜歡的事」。（圖／翻攝自蔣怡小紅書）（圖／翻攝自蔣怡小紅書）除了規律運動，曾在藍帶學廚的她更是把健康飲食吃成一種「乾淨飲食」日常！蔣怡強調，重點是認識食物並挑選營養密度高的原型食物，並堅持「不油炸、不勾芡、不重醬」的原則，避開反式脂肪與醃製肉品，用食物的原生力量養出緊緻好氣色。（圖／翻攝自蔣怡小紅書）看著蔣怡現在依然神采奕奕、自信亮眼的模樣，真的完美詮釋了什麼叫優雅地與歲月相處。只要養成健康的飲食和生活習慣，每個人都能活出毫無年齡焦慮的自信美，快把這套飲食原則學起來吧！（圖／翻攝自蔣怡小紅書）
相隔23年！王力宏再喊「黃綠紅」 掀回憶殺網暴動：直接回春
王力宏在23年前為麥當勞演唱經典「I’m Lovin’ It」宣傳活動，當年一句「黃綠紅，你要哪一種啊」更成為無數人的共同記憶，不僅紅遍大街小巷，甚至讓「黃綠紅」成了王力宏多年來最具代表性的暱稱之一，還被粉絲戲稱是「紅綠燈」。今（26日）中國麥當勞宣布邀請王力宏擔任最新品牌代言人，消息一出立刻衝上熱搜。王力宏也在Instagram幽默發文寫下：「23年後，我只想問『黃綠紅，你要哪一種啊』？」並特別附上23年前的經典廣告影片，引發大批網友暴动，不少人留言直呼：「居然還記得台詞！」、「看到影片直接回春！」事實上，王力宏近來演藝事業再攀高峰，世界巡演持續刷新紀錄，澳洲雪梨、墨爾本場日前開賣即秒殺。昨天成都站超過10萬張門票同樣在開賣後瞬間售罄，再度展現驚人的票房號召力，也讓他的「最好的地方II」世界巡演被不少樂迷形容為今年華語樂壇最難搶的門票。如今在演唱會票房持續火熱之際，再度與合作23年前的品牌攜手，也讓不少網友認為，這不只是一次代言合作，更像是一場跨越23年的時代重逢。
《左撇子女孩》導演鄒時擎22年前攜手《艾諾拉》名導西恩貝克 《外賣》揭露殘酷美國夢
2025年以《艾諾拉》一舉橫掃奧斯卡金像獎最佳影片、最佳導演、最佳原創劇本與最佳剪輯四項大獎，創下個人勇奪四座奧斯卡紀錄的美國名導西恩貝克，與去年以《左撇子女孩》一舉入圍金馬獎九項大獎、並代表台灣角逐奧斯卡最佳國際影片的台灣導演鄒時擎，兩位名導早在2004年就曾攜手完成首部長片作品《外賣》，如今歷經4K數位修復後將在台灣正式上映，讓影迷得以重新回到兩位名導創作生涯的起點，一窺其最原始、也最純粹的電影創作精神。《外賣》誕生於2004年，製作成本不到3,000美元，卻完整展現了西恩貝克日後聞名全球的創作風格。故事描述一名無證件的中國移民外送員，必須在一天之內穿梭紐約曼哈頓的大街小巷，努力賺取足夠的小費，以償還偷渡來美所背負的高額債務。透過這段看似平凡卻充滿壓力的一天，電影帶領觀眾看見城市底層勞動者不為人知的處境，也揭露了美國夢背後殘酷而真實的一面。談起這部作品，西恩貝克坦言：「回頭來看，《外賣》確實成為我之後所有作品的藍圖。」他表示，自己與鄒時擎當時並沒有龐大的資源與資金，只能用最直接的方式深入社群、理解人物，並在真實環境中拍攝。「我們是邊做邊學，試著融入這個社群，以尊重且負責任的方式講述他們的故事。」這樣的創作方法，也成為他日後拍攝《歡迎光臨奇幻城堡》、《夜晚還年輕》乃至《艾諾拉》的核心精神。《外賣：4K數位紀念版》是鄒時擎（左）與西恩貝克在2004年攜手完成首部長片作品。（圖／光年映畫提供）本片創作靈感源自兩人當時居住於紐約華人餐館樓上的生活經驗。每天看著外送員無論晴雨、日夜奔波，讓他們萌生從這些移民勞工視角觀看紐約的念頭。鄒時擎更花費大量時間與餐館員工聊天，深入了解他們背負的債務、生活困境以及在異鄉打拚的真實故事。許多劇情細節皆來自這些第一手訪談，使電影散發強烈的紀實感與生命力。拍攝過程更可說是獨立電影精神的最佳寫照。由於劇組沒有能力封閉場景拍攝，只能在餐廳正常營業期間進行取景；片中的許多顧客、路人甚至是真實出現在鏡頭前的紐約居民。西恩貝克形容這是一種介於紀錄片與劇情片之間的「混血電影創作」，不斷模糊真實與虛構的界線。他們甚至透過網路徵求民眾，支付5美元酬勞邀請對方在自家門口接收外送，只為捕捉最自然的城市樣貌。值得一提的是，《外賣》拍攝期間恰逢紐約當年最潮濕多雨的六月。對一般劇組而言，連日降雨無疑是惡夢，但對西恩貝克與鄒時擎來說卻成了意外的禮物。濕漉漉的街道反射著霓虹燈光，讓整座城市呈現出迷人的光影層次，也為電影增添獨特的視覺魅力。這種善於擁抱意外、將現實轉化為電影語言的能力，日後也成為西恩貝克作品最鮮明的特色之一。《外賣》所關注的移民議題、勞動處境與社會不平等，二十年來依然切中當代現實。（圖／光年映畫提供）即便上映已超過二十年，《外賣》所關注的移民議題、勞動處境與社會不平等，至今依然切中當代現實。尤其在外送平台高度普及的今日，觀眾更能從主角疲於奔命的身影中，看見那些維持城市運轉卻經常被忽視的人們。正如西恩貝克所說：「二十年後，世界上依然有許多人像片中的男主角一樣，為了追尋所謂的美國夢而苦苦掙扎。」從《外賣》到《艾諾拉》，從紐約街頭到奧斯卡頒獎台，這部作品不只是西恩貝克與鄒時擎創作旅程的起點，更是一封獻給城市邊緣人物的情書。睽違22年後，《外賣：4K數位紀念版》由光年映畫及政駒共同行銷發行，將於7月8日在台灣正式上映，誠摯邀請觀眾重新見證這部影響當代獨立電影的重要經典。電影官方正式預告請上：https://youtu.be/rY4YA5CR9v8
大街打人小巷賠罪！誣控姚立和騙投資 SVD代表道歉信曝光
知名科技大廠八達創新科技創辦人姚立和，日前遭港商Super Vision Development（簡稱 SVD）控訴吸金賴帳，此事在科技界引發軒然大波，但知情人士透露，姚立和在SVD投資時便提供超額股票作為擔保，且雙方已達成共識，受SVD委託而投訴媒體的張姓代表在新聞出來後，還發出道歉信，對姚立和造成的名譽受損與公司蒙冤致上最高歉意，並期望同心協力拓展事業、共創佳績。據了解，姚立和多年前與高中時期的夥伴周魯合創磐石電池，開發電動車電力系統，周魯後擔任加州AC Propulsion總裁，ACP成為八達美國關係企業，在技轉Tesla、改裝BMW MiniE以及納智捷電動車專案計劃上都扮演重要角色。知情人士提到，姚立和2011年決定擴大電動車三電核心元件（電池、馬達、電控）的量產規模，砸下3000萬元美元在土城擴充鋰三元及磷酸鐵鋰電芯生產設備，並於中和設立電動車馬達及電控研發中心。同時期，姚立和在陳姓台商的介紹下認識SVD楊姓董事，楊看上姚立和的專業背景和成果，對其事業表現高度興趣，雙方商議後決定合資進軍大陸江西贛州，SVD投入446萬美元（約1億4000萬新台幣）成立電動車馬達生產線以及整車組裝廠。但進軍計畫因政商原因而未能順利，八達與SVD在台北協商結束合作計畫，姚立和提供八達創新300萬股股票給楊，作為轉投資或清償的擔保品，當時八達資產超過7億美元，300萬股股票市價逾3億台幣，十多年間都相安無事，近日卻因SVD內部高層變動，楊因故解職，現任管理層認為財務交代不清，委託在台張姓代表向媒體控訴姚吸金騙投、避不見面。SVD在台張姓代表在道歉函中，強調對姚立和成名譽損失與公司蒙冤致最高歉意，並盼能同心協力拓展事業共創佳績。（圖／翻攝畫面）「姚董事長電話二十多年沒換過，而且公司就在那，怎麼可能神隱。」知情人士氣憤表示，姚立和在新聞發布前一天接到張的電話，兩人當日便見面並達成共識，沒想到隔天就出現報導，連一向乾淨「不沾鍋」的前立委、姚立和胞弟姚立明都被拉下水。眼見事情越演越烈，張姓代表連連向姚立和致歉，並發出道歉信，強調他與當年此案SVD公司代表人楊董事求證後，得知報導內容並未詳盡說明雙方合資過程始末，部分內容確實與事實不符有所偏差，「因而對長年奮鬥不懈創新高科技為台灣爭光值得尊敬的姚立和董事長造成名譽損失與公司蒙冤，特此致最高歉意。」張姓代表在道歉信中強調，後續將誠摯著手進行當年雙方各自付出的努力再度達成協議，實現SVD成為八達公司的正式股東，同心協力拓展事業共創佳績，化干戈為玉帛達成雙贏。知情人士表示，新聞出來後，科技圈議論紛紛，都不相信一向有口揭碑的姚立和會做出這種事，且八達近年發展良好，版圖擴展到無人機動力模組、機器人關節與Al Server BBU，副董事長黃光彩的AI 晶片的「石墨烯鑽石薄膜三維散熱」研發也已實驗成功，吸引高科技龍頭注意，八達也正與上市公司商議合併，預計明年有望上市，希望還姚立和一個遲來的清白與公道。
股價黑馬1／不到2年股價翻10倍！第3高價股鴻勁 訂單滿載羽球場變產線
近年AI題材推升台股上攻，又以半導體設備廠鴻勁（7769）最強勢，自興櫃掛牌一年多來，股價暴漲逾10倍，儘管近日台股震盪，鴻勁仍維持在7,000元上下，成為台股第三高價股。根據CTWANT調查，這匹「超級大黑馬」隱身台中大雅工業區巷弄，近年隨訂單大爆發，不僅持續加碼買廠房、買地自建廠辦，甚至必須將羽球場、餐廳改為產線，才得以應對滿載的產能需求。鴻勁於2025年11月27日上市掛牌，當時股價還在3,000元，短短1年不到，股價已翻倍。圖為鴻勁董事長謝旼達（左三）、總經理張簡榮力（左二）於上市時一同擊鼓慶賀。（圖／報系資料照）鴻勁自IPO以來話題不斷，2024年10月底以每股559元登錄興櫃，而開盤首日便大漲73%，最高觸及971元；2025年5月28日盤中首度衝破千元，正式晉升千金股，穩坐「興櫃股王」；同年11月，轉上市的公開申購價格為1,495元，又創下台股史上最高承銷價紀錄，而此時鴻勁股價仍持續走揚，因此又以抽中一張可大賺百萬元成為市場關注焦點。2025年11月27日上市首日開盤價來到2,710元，盤中最高來到3,000元，已較申購價翻了1倍；今年5月中，還因短線漲幅過大，遭證交所列入處置股「抓去關」，但出關後仍上衝至8,465元，創股價新高。近期台股震盪稍有回落，仍維持在7,000元上下，鴻勁在短短1年7個月中，股價漲幅超過10倍，如公司名般「強勁有力」。鴻勁總部位在台中大雅工業區巷弄，2台大貨車就停在門口等待裝卸貨，人員、車輛進進出出，顯得相當忙碌。（圖／林榮芳攝）記者循鴻勁公司地址來到台中市大雅工業區，想一探這匹黑馬的藏身之地，卻發現這家市值1.25兆的上市公司隱身在狹小巷弄。儘管如此，一輛輛大貨車仍使勁往巷裡鑽，排著隊等待裝卸貨。根據記者深入調查，該區鴻勁廠房至少有3棟，2棟為接手別人舊廠房，1棟為自建新廠房，據了解，3個廠都滿載，原本新廠房頂樓規劃為羽球場、健身房和員工餐廳，但為因應爆量的訂單，最後也應急成為組裝產線。而近年為因應高速成長的訂單，鴻勁還於去年12月及今年5月，在大雅區分別以2.7億元及7.9億元收購2筆廠房。然而可用空間始終不足，據可靠消息指出，就連總部旁已停產的化工廠，鴻勁也都收編作為倉儲使用，雖然大門仍掛著化學工廠的招牌，但在Google地圖上已顯示為「鴻勁精密(股)公司 五廠」。根據鴻勁5月法說會公告，今年5月新購買的大雅區廠房，原為工具機工廠，部分設施可直接沿用，預計一個季度內完成整備，並於 今年Q4至2027年Q1投入生產，預計可增加 20~30%的空間，目標在 2027年產能能年增 50%。此外，正在興建的「龍善廠」預計於 2028年完工，將進一步擴大產能。一名鴻勁合作夥伴企業高層就表示，鴻勁剛開始是買下別人的舊廠，直到前幾年才又在旁邊買地自建新廠，靠著整合周邊別人釋出的廠、地，東拼西湊才拼接出目前的廠區和產線。目前鴻勁訂單後面幾年都滿載，先進封裝也是台積電當前的產能瓶頸，鴻勁位在當紅浪潮上，被客戶逼著往前走，只能繼續想辦法擴廠，把產能坐大。鴻勁憑藉主動式溫控（ATC）技術在AI發展中擁有關鍵地位，包括輝達、超微、谷歌、蘋果等科技巨頭都是它的客戶。（圖／報系資料照）攤開鴻勁客戶名單，從輝達、超微、谷歌、AWS、高通、博通、聯發科、蘋果等，一字排開全是科技巨頭。鴻勁之所以能成為當紅炸子雞，主要憑藉它在AI晶片高功耗測試中的主動式溫控（ATC）技術獨占鰲頭。簡單來說，晶片完成製造與封裝後，必須經過測試確認功能、效能、溫度表現與可靠度，這時就會使用到鴻勁的分選機與主動式溫控系統，包含協助晶片搬運、控溫、測試、分類，尤其AI／HPC晶片相較以往功耗提高、封裝複雜度上升，測試設備的重要性和需求也跟著大幅提升。鴻勁2025年全年出貨超過2,000台設備，頂起302.71億元高營收，較2024年大幅成長116.3%。獲利方面，2025年營業利益約150.46億元，稅後淨利約123.62億元，每股盈餘達75.71元。進入2026年後，鴻勁營收動能仍強。截至5月，累計營收約192.17億元，較去年同期成長87.85%，其中3月、4月單月營收年增率都超過1倍，顯示出貨動能持續推升。法人分析報告認為，AI晶片持續快速迭代，鴻勁可望受惠測試量提升、規格升級與換機潮，預估2028年EPS有機會達337元，2026年至2028年獲利年複合成長率達63%；此外，包括外資Aletheia、大摩、高盛證券等皆看多鴻勁，其中高盛更給予12,000元的目標價。AI浪潮下，這匹黑馬仍後勢可期、持續奔騰邁進。
一晚會兩男3／「嘻哈沈玉琳」屁孩Ryan任職籃戰神MC 巷弄藏車密會女神
橫跨主持、音樂、戲劇與站立喜劇領域發展的饒舌歌手屁孩Ryan（林政融），自封「嘻哈沈玉琳」的他，憑藉鮮明搞笑風格與自嘲性格，在新生代藝人中闖出獨特路線。他曾參演賀歲片《詐團圓》與劇集《舊金山美容院》，同時也持續推出音樂作品，以〈陷阱妹〉、〈她gucci的時候眼淚總是prada prada的dior〉等歌曲打開知名度。北藝大戲劇系畢業的屁孩Ryan，曾透露最初接觸饒舌其實是為了替演員之路鋪路。（圖／索尼音樂提供）2020年屁孩Ryan為準備演唱會瘦身8公斤。（圖／索尼音樂提供）北藝大戲劇系畢業的屁孩Ryan，曾談到同時兼顧歌手與演員身分，全因為很怕無聊，「演戲和唱歌現在相輔相成，因為這兩種表演狀態也不一樣」，他透露，最初接觸饒舌其實是為了替演員之路鋪路，「一開始做饒舌是為了演戲，想說會不會比較快可以空降，可是饒舌玩了3、4年，我暈船了啦！很喜歡，所以演戲和唱歌我都要」，他也透露自己學生時期有過一段4年的戀情，但因自己曖昧不清而遭到女友報復。本刊在5月9日直擊啦啦隊女神顗安，低調搭上同隊MC、饒舌歌手屁孩Ryan的車一起離開。（圖／本刊攝影組）除了上述的演藝工作，他也已連續多年擔任臺北台新戰神主場MC，靠著即興反應與帶動氣氛能力，累積不少球迷支持。或許是因為近水樓台之便，才會讓本刊直擊他在小巷弄開車等著「甜辣女神」顗安，兩人一起吃牛排，補充大量工作後流失的蛋白質。此外，屁孩Ryan過去曾因年少輕狂掀起話題。當年參加中國選秀節目《中國新說唱》時，他一路闖進46強，卻幾乎遭到節目「全剪光」，成為當屆台灣代表中曝光最少的選手之一。心有不甘的他回台後推出歌曲〈嘻哈唐伯虎〉，歌詞中一句「偶像包袱太重就四周躺好」，最後三字的諧音被認為是在暗酸周湯豪。屁孩Ryan參加《聲林之王2》PK賽，在揭面後主動向曾寫歌diss的周湯豪道歉。（圖／翻攝自聲林之王YT）直到後來參加《聲林之王2》PK賽，屁孩Ryan在揭面後主動向周湯豪道歉，「對不起，我以前真的太屁了」。他坦言，當年寫歌diss對方，如今回頭看也不明白自己當時在想什麼，還數度彎腰致歉。周湯豪則展現高EQ回應：「我希望你可以放鬆。」也透露其實早就知道屁孩Ryan一直很怕遇到自己，但他從未放在心上，更進一步肯定對方當天表演，「我們要平心而論，他今天的表演是比較穩定的」。這場「世紀大和解」也成為節目經典畫面之一。對於顗安跟屁孩一起回家，之後成力煥又跟顗安返回住所香閨，至截稿前顗安所屬台新戰神啦啦隊未有回應；屁孩經紀人則回應本刊，兩人是朋友關係，「當天活動結束後就去吃飯，然後回家打電動，屁孩說自己還打輸了，之後載顗安回到市區」。
天圓文化捐贈北市小型水箱消防車 強化狹小巷道救災戰力
北市消防局22日上午10時舉行消防車捐贈儀式。「香港商天圓文化諮詢顧問有限公司台灣分公司」慷慨解囊，捐贈小型水箱消防車1輛，由消防局副局長王靜婷代表受贈，並對該公司回饋社會的善行致上由衷感謝。台北市作為高度發展且人口密集的都市，除了現代化高樓林立，部分行政區內仍保有許多狹窄巷弄，這對消防救災工作而言是一大挑戰。傳統大型消防車在進入窄巷時常受限於空間，難以第一時間抵達火場。本次天圓文化所捐贈的小型雙艙水箱消防車，車身採雙廂式設計，相較舊款小型水箱消防車，可符合最新監理法規載運5名消防人員，提升出勤效率，避免搭配額外車輛，降低交通意外風險，適合在狹小巷道中進行救災，爭取黃金救援時間。天圓文化長期以來致力於推廣「愛與感恩」的精神。消防局表示，消防工作本質上即是「大愛」的實踐，同仁在危難時刻挺身而出的勇氣，正需要社會大眾的理解與支持。天圓文化及太陽盛德導師將對社會的愛轉化為實質的救災裝備，不僅是硬體設備的升級，更在精神上給予第一線消防同仁極大的鼓舞。 王副局長於致詞中強調，「政府預算有限，民間力量無窮」，感謝天圓文化及太陽盛徳導師的慷慨解囊。這份善循環的力量，不僅優化了臺北市的救災效能，更讓這座城市變得更加溫暖與安全。
台積重返龍潭1／自救會消失不代表同意！龍潭阿婆「不想搬」 66戶居民成關鍵
近日傳出竹科龍潭園區擴建案（龍科三期）將「起死回生」，當初抗爭居民已「消失」，晶圓龍頭台積電（2330）有望重返設廠。不過CTWANT記者實地走訪，仍有居住當地的阿婆、阿公表態，「不想被徵收！」根據記者觀察，唯有不住當地的地主，可趁此機會「農田換現金」；但在當地「擁房自居」的66戶，儘管提供補償金及安置區土地，但仍要自行建屋，對上了年紀的長輩來說並無誘因，台積電進駐龍潭仍有障礙待突破。桃園市長張善政5月4日在市政會議中談到，龍科三期過去兩年市府與竹科管理局及業者多次協調，「業者是哪一家，大家都猜得到！」媒體紛紛猜測台積電將重回龍潭建置「次世代先進封裝廠」，雖然台積電以「不排除任何可能性」未正面回應，不過CTWANT記者實地走訪龍潭，消息早已傳遍大街小巷；只是，記者隨機採訪2戶居民，對於徵收計畫皆搖搖頭、揮揮手。CTWANT記者隨機拜訪居民，土地為建地的地主阿婆表示，不想被徵收。（圖／方萬民攝）一位阿婆就說，她住在這好久好久了，有感情了，明確表示不想被徵收，旁邊2戶也不要；另一位阿公則是不看好，直說「(徵收)不可能、(住家)很麻煩」。兩位銀髮長輩就住在目前被劃定龍科三期徵收範圍內，雖當初激烈抗爭的居民已不在，但也並非代表全數居民都同意徵收。台積電進駐龍潭踢鐵板事件可回溯至2022年，由於龍潭科學園區已有台積電封測三廠進駐，周邊也有成熟供應鏈聚落，當初台積電看準地利之便，有意於龍潭園區擴建第三期土地蓋1.4奈米廠，不過當時因居民組自救會反對徵收，台積電因此放棄進駐龍潭，轉向往高雄、台南等地發展。龍科三期2022年原規畫徵收158.59公頃土地，可提供約80公頃工業用地供建廠用。經這兩年桃園市府與竹科管理局多次協調下，將不願配合徵收的地主土地畫出範圍，縮減擴建面積為89.6公頃；然而想加入徵收的也大有人在，在土地面積加加減減後，最終面積達104.19公頃，估計開發完成約可提供50公頃工業用地。龍潭梅龍路以南有一大片的透天住宅，當初有不少居民反對徵收，為讓龍科三期擴建計畫順利，已劃出徵收範圍，目前徵收範圍內僅剩66戶有門牌住家。（圖／方萬民攝）據了解，當初爭議較大、如今被劃出徵收範圍的多為梅龍路以南住宅區，該區多為屋齡40年以上老透天，約有300戶量體。龍潭區八德里長葉來旺表示，近來開公聽會，過往反對開發的自救會成員已不曾再出現。而農地有不少為共同持分，不趁現在以後也沒辦法處理，如今居民多半傾向同意龍科三期進駐，算是大勢底定，大家是樂觀其成看待開發案。根據龍潭科學園區擴建計畫公聽會簡報內容，目前計畫徵收的104.19公頃範圍中，使用地類別為農牧用地加上水利用地超過85%，甲種建築用地則有逾3%；私有土地占全徵收面積82%，所有權人合計896位；依現有房屋門牌登記調查，計畫範圍內登記約有66戶。而記者隨機採訪的阿婆、阿公，為地主中少數住在當地、土地為建築用地的民眾。中信房屋龍潭北龍加盟店長傅傳霖就分析，雖然有提供補償金及安排安置區建地可買地建屋，但對於上了年紀的長輩而言，拿到了錢還要煩惱如何蓋房；就算是政府已經蓋好房子給他們，一坪換一坪，對這些老龍潭人來說，他們也會覺得不如不換。竹科管理局規劃以市價協議價購方式進行土地徵收，針對被拆遷戶雖規劃「住宅安置區」，讓居民可以「買地建屋」，但長輩覺得麻煩，意願不高。（圖／方萬民攝）根據目前用地取得作業進度，今年第三季到2028年底前，辦理環評及協議價購作業；2029年第二季前完成價購簽約者，發放補償金，協議不成者，啟動徵收；2029年底取得用地。也就是說，政府在依法強制徵收土地前，會先向地主以市價、有商討空間下完成購地，降低爭議。雖然傅傳霖也很希望台積電進駐順利，但他認為，前幾年徵收大家有討論到希望以區段徵收方式進行，農地還有機會換成工業地，價值有望翻倍；但以目前來看，政府打算以一般徵收，也就是直接用錢換土地，誘因相對較小，這樣一來農地地主的徵收意願恐怕也會打折許多。近日桃園市不動產仲介公會也發函給會員，提醒龍科三期開發案為一般徵收，非區段徵收，希望仲介會員在介紹徵收範圍內土地時務必向買方說明清楚，以漸少交易糾紛。
台北市全面滅鼠！12行政區5天大清消時程公開 民眾注意1件事
台北市長蔣萬安在5日鼠害防治記者會上表示，市府將在最短時間，再次進行全市府動員，於12行政區的大清消，整理市容讓民眾安心。繼8日中山區啟動全區大清消後，北市府今（10）日公布後續11行政區清消時程，將從11日起連續4天在各區分別進行作業。台北市政府開始推進鼠患防治作業，市內12行政區將進行大規模清消，中山區已在8日完成，市府今日公布後續11行政區的清消時程，11日將於大同、萬華及中正區展開，12日則是南港、文山與內湖區，13日輪到松山、大安、信義區，14日是士林與北投區。市府指出，所有行政區將比照中山區的標準作業模式，由區公所統籌，動員環保局消毒班、區清潔隊及相關局處人員共同進行清消工作；另外，市府同時感謝鄰里長與環保志工協助，此次清消行動會著重公園巡檢與清潔，以及後巷雜物堆積處的清理。環保局補充，清消期間大街小巷可能出現老鼠死亡數量增加，以及鼠隻現蹤的狀況，特別提醒民眾在社區或居家處理老鼠屍體時，務必記得戴手套，先將老鼠屍體封入袋中，再作為一般垃圾處理，並在原地以1比9比例稀釋過的漂白水消毒。市府也表示，將持續加強公共空間巡查，並依同樣原則處理清消，降低鼠患風險。事實上，針對民眾擔憂鼠患疫情升溫的情形，蔣萬安市長與衛福部長石崇良都有說明，請大家安心，疫情並無升溫趨勢。而疾管署也表達，漢他病毒個案沒有高於往年同期，民眾不用過度恐慌。
農曆三月瘋媽祖！白沙屯媽祖進香與大甲媽祖遶境差很大 民俗專家親釋疑
台灣媽祖遶境進香被譽為「世界三大宗教盛事」之一（另外兩個通常指麥加朝聖、梵蒂岡聖誕彌撒），每年有數百萬參與盛會，為地表最大規模「宗教」人口移動。「天上聖母」媽祖的聖誕（生日）是在每年的農曆三月廿三日(西元2026年5月9日)，所以，農曆三月有《三月瘋媽祖》的形容。「國學大師」楊登嵙教授整理出白沙屯媽祖進香與大甲媽祖繞境兩者最詳細的19項差異，從活動本質到沿路體驗幾乎都不同。其實差很大！1.主辦方大甲主辦宮廟是台中大甲鎮瀾宮。白沙屯主辦宮廟是苗栗通霄白沙屯拱天宮。2.報名制度大甲沒有報名制度，免報名，自由隨香，隨時可加入或離開。白沙屯有報名制度，「香燈腳」會拿到臂章、背心、帽子、毛巾，未報名亦可跟隨。3.活動天數大甲活動天數9天8夜，來回約340公里。白沙屯活動天數8天7夜，來回約400公里。4.行程路線大甲繞境路線固定，規劃好的SOP路線，行程表精確至每小時，按表操課；路線與時程明確，信徒可以提前預訂住宿，沿途有系統性地規劃補給與接駕，整體像一場可以規劃的盛大慶典。白沙屯進香路線完全不固定，由神轎「當下決定」走哪條路，全憑轎班感受媽祖旨意行進，充滿未知，連AI都無法預測祂的下一步；因不知今晚會停在哪裡，參與者必須要有「隨遇而安」的心理準備，生活起居完全跟著媽祖走，更像一場充滿挑戰的自我修行。5.目的大甲叫作「往新港遶境進香」，遶境有巡視、潔淨轄區的意味，雖然也是前往新港奉天宮（早年也是到北港）交香，但整體儀式更強調對信眾聚落的巡視與賜福。白沙屯叫作「往北港進香」，是回娘家，徒步前往北港朝天宮舉行「刈火」儀式，將老母娘的「萬年香火」請回白沙屯拱天宮，象徵媽祖靈力的更新與延續。6.活動大甲媽祖是祝壽大典，在抵達新港奉天宮後的隔天清晨舉行，是所有參與者必須全員到齊、跪拜為媽祖祝壽的隆重儀式。白沙屯媽祖是「刈火」，抵達北港朝天宮後，由拱天宮爐主從朝天宮的「萬年香火爐」中，舀出香火到拱天宮的「火缸」中，再封存帶回。7.識別大甲媽祖參與是「隨香客」，手持「進香旗」，旗上掛有鈴鐺、小葫蘆等，代表個人的修行與願望，這面旗子不能「鑽轎腳」，被認為不敬。白沙屯媽祖參與是「香燈腳」，源自早期信眾提著「媽祖燈」夜行，比喻自己是為媽祖點燈的腳夫，標配是背上的「橘黃色臂章」或號碼布，取代了傳統「進香旗」。8.神轎規格大甲媽祖神轎莊嚴八抬大轎，重量重，行進步調沉穩。白沙屯媽祖神轎輕便四人竹轎，移動速度快，被稱為「粉紅超跑」，配合媽祖隨時轉彎或快跑，神轎的輕便性與移動速度都非常重要。9.隊伍大甲神轎前方有報馬仔、頭旗頭燈、開鑼鼓、神將團、哨角隊與執士隊等龐大前導陣頭。白沙屯神轎前通常只有頭旗，輕裝簡行，核心就是神轎。10. 「報馬仔」大甲有以「通報」角色的「報馬仔」。白沙屯是隨緣的行程，自然就不存在「報馬仔」。11.齋戒規定大甲出發前三天，正式參與的香客、轎班與工作人員必須開始「茹素」吃素齋；在抵達新港奉天宮並完成最神聖的「祝壽大典」（通常是進香的第四天）之後，信徒會領取「豬腳麵線」或在當地開葷；雖然在祝壽大典後可以吃葷，但為了體恤多數信徒，沿途的官方補給站與宮廟準備的流水席，大多仍以素食為主，直到回鑾進城。白沙屯則是「香燈腳」在起駕前三天茹素或吃早齋，「進前吃素，回程吃葷」這是最普遍的原則，去程（往北港方向）為了表示誠心，大多數信徒會維持吃素；當在北港朝天宮完成「刈火」儀式後，象徵任務達成，回鑾的路程通常就可以轉為葷食，白沙屯媽祖非常強調「隨緣方便」，如果拿到的補給品剛好是葷的（例如善心人士發放的麵包或飯糰含有肉鬆），信徒通常抱持著「不浪費食物、心誠則靈」的想法接受，不會過度苛求。12.餐飲大甲媽沿途許多廟宇或企業會準備大規模的流水席，菜色豐富且固定。白沙屯媽多為在地居民自發性地推著小車分送飯糰、西瓜、運動飲料，會看到更多「路邊伸手即得」的小確幸，體現了民間「怕你餓到」的純樸情誼。13.「鑽轎底」大甲媽祖神轎是八人大轎，「鑽轎底」的方式，大甲大轎是直行。白沙屯祖神轎是四人輕轎，「鑽轎底」時神轎則會偏向一側斜行。14.轎頂大甲媽祖轎頂有五指山LED燈。白沙屯媽祖則因轎頂覆有粉紅色帆布，行進速度快，有「粉紅超跑」的稱號。15.休息大甲日夜趕路，晚上駐駕時間也短。白沙屯在用餐時間會停駕，晚上通常也有較長的駐駕休息時間。16.抬轎大甲部分路段開放一般民眾抬轎。白沙屯則幾乎全由轎班人員負責。17.停駕大甲停駕、過夜的地點多為事先確定的宮廟。白沙屯則可能進入民宅、商家、公司、學校、機關停駕或駐駕，甚至鑽入小巷內、涉溪「橫跨濁水溪」，地點事前不確定。18.風格大甲媽祖像是位處事圓融的「官家夫人」，在正式的編制下巡視。白沙屯媽祖則像是一位率真、慈悲且非常有主見的「長輩」，想去哪裡幫人、想看誰就去誰家。19.神蹟大甲媽神蹟傳說多與「求雨」或「平定地方混亂」有關，展現的是一種守護神的威嚴。白沙屯媽神蹟傳說多與「醫病」或「進入困難家庭慰問」有關，祂常會衝進民宅、醫院甚至是超市，民眾認為祂是特別來「巡視苦難」的，風格非常感性且暖心，非常「接地氣」。這些差異累積起來，讓大甲媽祖繞境進香比較像一場規模龐大、編制清楚、路徑明確的宗教行動，展現的是「秩序與傳統的極致」，像一場規格宏大的宗教慶典。白沙屯媽祖進香展現的是「靈性與未知的探險」，像一場充滿驚喜的信仰實踐，必須一路跟著神轎臨場應變的進香旅程。很多人兩邊都參加過之後，會說兩種活動的樂趣與感受完全不一樣。