就醫
」 疾管署 醫師 登革熱 C肝 感染
包尿布囚禁、狂吞八寶粥還打到失明爬行 「上師」王薀虐徒再起訴
自詡上師的佛學作家王薀（本名王江鎮）去年捲入精舍命案，一審判刑12年，北檢查出，他主導虐死蔡姓女會計的同一時期，也對另一名蔣姓女信徒下重手，凌虐手段猶如「滿清十大酷刑」，包括圍毆、熬夜少睡、逼吃生辣椒、一天吞10罐八寶粥甚至限制上廁所次數，逼得蔣姓女子花錢買尿布，其他信徒盲從王薀指令，對蔣姓女子拳打腳踢，打到她一眼失明和長短腳，還錯過兒子婚禮終生抱憾。蔣姓女子遭長期施虐，最終因為蔡姓女會計先死，檢警介入陸續抓走王薀和核心幹部，蔣姓女子才得以逃回家，原本她不想告，但王薀的女護法今年年初交保後繼續向她要錢，她終於不再吞忍而報案，北檢今日偵結，以加重私行拘禁致重傷罪、強盜罪起訴王薀等7人，請法院對王薀從重量刑。檢警調查，案發前蔣姓女子追隨王薀超過15年，原本負責打掃王薀新店住家，偶爾開車接送他的妻女，但王薀離婚後，責怪蔣姓女子漏報他妻女行蹤，沒跟他說有載兩個女兒去律師事務所，導致他失婚，因此心生怨懟；蔣姓女子也不敢提到要去新店住家打掃，房子太久沒照顧，釀成漏水、發霉等污損。2021年王薀發現屋況極差，再度怪罪蔣姓女子，她為此扛起修繕費用，找家人借錢、向其他信徒周轉、去銀行辦信貸，甚至拿保單借款，並簽了幾張面額共1千萬元的本票給王薀。蔣姓女子的先生無法理解她為何開銷好幾百萬，傳訊息提醒「貢奉佛堂是要量力而為才能持久，而不是超越己身能力勉強為之」、「這麼龐大的錢，你都花在佛堂，確實是太離譜」，但蔣姓女子很少回覆，先生只好傳「已到警局備案」，希望蔣姓女子回電，這些訊息被王薀掌握，安排蔣姓女子與丈夫、兒子到大安路講堂見面後，立刻帶回王薀在大安區另一個住所、信徒稱為「讀書會」的地點囚禁，展開一連串酷刑。信徒關禁閉期間不准回家，想洗澡或上廁所（團體用語為：去萊爾富）要得到值班人員同意，而且次數有限制；不能想打電腦或電話就打，禁止跟其他人講話，如果因為同修動手而受傷，不准外出就醫。蔣姓女子內急難耐，被迫站在黑色垃圾袋裡解決，後來還花錢託人買尿布給她包；禁閉期間睡在紙板上沒棉被可蓋，還會限制不准比王薀早睡，但王薀固定凌晨2點回家就寢，蔣姓女子捱到3點才能入睡，早上7點就得起來，長期睡眠不足，導致她出公差開車時，因疲勞駕駛邊開邊睡甚至蛇行。關禁閉時，其他信徒覺得蔣姓女子態度差便可揮拳踹踢、打頭、扯頭髮，有一次下手太重，打瞎她的左眼；這些學佛人士彷彿獄卒，會監聽蔣姓女子跟家人講電話，一聽到她講錯話就從後腦杓打下去，迫使她「假報平安」。王薀的宗教團體還有一大堆整人花招，像是逼蔣姓女子趴跪好幾個鐘頭，持續大喊對不起；在藥師佛前面發毒誓不會離開，否則「全家死光光」；在「研討」時間下跪道歉，再被其他信徒飆罵賤、不忠不孝，連續挨罵數小時不准休息吃飯。蔣姓女子曾嘗試逃跑被看守人員攔住，遭到嚴厲報復，王薀指派信徒踩頭、踢背、重摔在地，害她半年站不起來只能用爬的，這段囚禁凌虐害她變成長短腳，甚至使她錯過兒子的婚禮。蔣姓女子還被強迫灌食，一天吃10罐八寶粥，她吃到第8罐忍不住吐出來；或是一天吃1罐辣椒醬、咬碎生辣椒含在嘴裡幾分鐘才能吞下但不准喝水，還遇過一天內吃完1罐花生醬。2024年4月，王薀下令將蔣姓女子改關精舍，跟藝人李威夫婦涉入的精舍命案死者蔡姓會計關在相鄰房間，形同獄友，也見證蔡姓會計死前3個月的慘況，同年7月東窗事發，警察來精舍調查蔡姓會計死因，有見到蔣姓女子。王薀為了掩飾囚禁凌虐的犯行，要求信徒載蔣姓女子頻繁轉移陣地，她仍不敢逃，直到2025年1月王薀因精舍命案羈押，她才卸下心防，找家人帶她就醫動髖關節手術，但左眼失明已無法治好。2025年2月到3月間，王薀的核心幹部陸續被捕，蔣姓女子終於回家，原本不打算提告追究，沒想到三大護法之一的幹子昀今年1月獲准交保，還聯絡蔣姓女子討錢，導致她心生畏懼，在家人鼓勵之下出面提告揭露真相。對於王薀辯稱他很忙不管事，推卸刑責給同案共犯，檢察官痛批「人性畢露實為凡人如同你我，盡失上師風範」，犯後態度不佳，建請法院重判。
3歲童嘴唇、皮膚異常發紫送醫！竟確診亞硝酸鹽中毒 醫揪出原因：長期吃隔夜剩菜
大陸廣東1名3歲男童出現臉色、嘴唇異常發紫的狀況，被老師察覺異狀後，立即送往醫院急診，醫師發現男童已經重度缺氧，就連靜脈血液也呈黑紫色，進一步檢查後確認是亞硝酸鹽中毒，而原因竟與長期食用隔夜剩飯剩菜有關。綜合陸媒報導，起初有1位老師看見，這位3歲男童的臉色、唇色異常發紫，但沒有咳嗽、氣喘等症狀，與常見的呼吸道疾病不同，立即向家長反映後，家長認為只是氣色差，並未放在心上，經過老師堅持勸說下，家長終於同意帶孩子就醫。抵達醫院急診時，醫師發現男童嘴唇、四肢和甲床出現青紫色，研判是典型的重度缺氧表現，隨時可能突發呼吸、心臟驟停，因此立即安排到兒童重症監護室搶救。醫護團隊進一步檢查發現，男童的呼吸系統雖完全通暢，身體卻重度缺氧，靜脈血液也呈現異常紫黑色，經過毒物檢驗，確認為亞硝酸鹽中毒。所幸經過治療，男童的皮膚、嘴唇、手腳逐漸恢復正常紅潤的狀態，最終順利康復出院。至於為何會突發亞硝酸鹽中毒？經過醫師問診，男童家長才坦承，孩子長期、頻繁食用隔夜剩飯剩菜。醫師也示警，許多人以為亞硝酸鹽存在於醃製肉品、鹹菜、滷味當中，其實最容易被忽略的是「隔夜剩菜」，飯菜煮熟後，在室溫下放置時間越長、環境溫度越高、反覆加熱次數越多，食材中的亞硝酸鹽就會成倍飆升。醫師表示，綠葉蔬菜在夏季高溫環境中存放超過4小時，細菌就會大量繁殖，將硝酸鹽轉化為有毒的亞硝酸鹽；相較於成人，兒童身體代謝能力較低，是亞硝酸鹽中毒的高風險族群，而亞硝酸鹽中毒可怕的點在於，不會刺激腸胃、不會引發上吐下瀉，但會破壞血紅蛋白的攜氧能力，造成全身性缺氧。醫師指出，亞硝酸鹽中毒的典型症狀為嘴唇、甲床明顯發紫發黑，吸氧後無法緩解；全身青紫、重度缺氧，但呼吸順暢，沒有咳嗽、氣喘等反應；莫名頭暈、全身乏力、嗜睡、噁心嘔吐；食用剩菜、醃製品後，數十分鐘至數小時內就可能發病。醫師也提醒，菠菜、空心菜等綠葉蔬菜隔夜再加熱後，亞硝酸鹽含量會飆升數倍，而變質、存放太久的綠色蔬菜也應直接丟棄；多次加熱的飯菜，亞硝酸鹽會持續累積，建議不要反覆加熱，也不要長期留著剩飯。
鐵鎚皮帶衣架全成虐兒凶器 狠父「逾越管教範圍」遭判刑1年緩刑5年
台中1名男子育有4名子女，卻長達7年將暴力施加在大兒子身上，不僅拿皮帶、衣架、鐵鎚等物品毆打，還掐脖、罰跪，甚至不准孩子吃飯，導致少年長期傷勢未獲治療，最終罹患複雜性創傷後壓力症候群及重鬱症。法院認定男子行為已逾越管教範圍，判刑1年、緩刑5年，全案確定。檢方調查，男子與女友生下4名子女，雖未替孩子辦理認領，一家6口仍同住台中西區。男子疑因對大兒子缺乏耐性，自孩子9歲、就讀國小4年級起，便長期以暴力管教，約每周4次拿衣架、鐵製木柄、鐵鎚或皮帶毆打，甚至出手掐脖、命令孩子跪下受罰，讓原本應受父親保護的童年充滿恐懼。更令人髮指的是，男子不僅動手打人，還限制孩子飲食，甚至不准他在家吃飯，讓少年只能靠學校供應的營養午餐果腹。孩子身上新傷疊著舊傷，臉部曾出現撕裂傷，腰側腫脹、背部疼痛，雙膝也布滿瘀青，但男子幾乎不曾帶他就醫。學校察覺孩子反覆帶傷上學後，2017年通報社政單位，少年一度被緊急安置。然而返家後，暴力並未就此停止。直到2022年，少年升上高中後再次遭學校通報，向社工揭露自己從小遭父親施暴、長年受到凌虐的經歷，醫療院所進一步診斷他罹患複雜性創傷後壓力症候群及重鬱症。檢方認為，男子長期以積極暴力及消極虐待方式對待未成年兒子，已嚴重妨害其身心正常發展，因此依法提起公訴。台中地院法官認定，男子身為生父，卻在孩子身心發展關鍵期長達7年反覆施暴，還剝奪兒子的飲食、就醫權利，手段極為粗暴，顯已超出一般父母合理懲戒範圍，依妨害幼童發育罪判處1年徒刑、緩刑5年。案件上訴後，台中地院二審合議庭認為，一審適用的刑法條文版本有誤，依法撤銷原判決。不過二審認定，男子犯罪事實及刑度並無改變，仍依現行刑法第286條第1項妨害幼童發育罪，判處1年徒刑、緩刑5年。法院另考量男子坦承犯行，雙方已調解成立，少年目前也已恢復就學並返家，最終判決確定。
11人打營養針感染急性C肝 醫揭關鍵恐是針筒！注射前少一動作快拒絕
新北市板橋區安泰淞鶴診所近日因未落實安全注射標準作業流程，導致11名施打營養針的患者集體感染急性C型肝炎，衛生局會同專家無預警稽查後，發現診所存在護理師將針頭留置藥瓶、重複抽取藥品及未設尖銳物品收集桶等多項缺失，已勒令停業並重罰30萬元。有腎臟科醫師分析，感染主因可能不是針頭而是針筒；另有急診醫師呼籲，若發現醫護未當場拆封一次性使用的無菌針具，應立即拒絕接受施打針劑。新北市板橋區發生急性C型肝炎群聚感染事件，有11名在該所打營養針的患者都確診急性C肝。衛生局表示，目前11名確診個案經治療後症狀均已緩解並出院，公衛團隊將持續進行個案關懷與後續追蹤。衛生局也提醒，急性C型肝炎主要是透過感染者的血液進入人體而造成傳染，民眾應避免不必要的注射行為，並切勿與他人共用針具、注射器等器具，以降低感染風險。針對這起群聚感染事件，腎臟科醫師王介立在臉書發文分析，集體感染的主因往往不在於針頭，而是「重複使用針筒抽取藥物」；他指出，注射時血液會回流至針筒內壁與針座，肉眼雖無法察覺，但針筒早已失去無菌狀態。若醫療人員僅更換針頭卻未更換針筒，並回頭抽取同一瓶藥劑，C肝病毒就會污染整瓶藥物，導致後續即使使用全新針具的患者也會遭到感染。王醫師補充，C肝病毒具有相當強的生存力，在針筒殘留條件下最高可存活數日至數週，室溫環境的物體表面更可存活長達6週。此外，由於C肝病毒突變速度快，若多位患者體內的病毒基因序列近乎相同，即可確信來自同一個感染源。因此，國際感染管制標準向來嚴格要求「一針一筒一次用」，絕對不能只換針頭不換針筒，否則極易釀成群聚傳播。除此之外，據《中時新聞網》報導，天主教耕莘醫院急診醫學科醫師呂昀峰則警告，使用遭他人血液污染的針具，可能引發C肝、B肝甚至人類免疫缺乏病毒（HIV，俗稱愛滋病毒）等血液傳染病。B肝與C肝若長期帶原且未追蹤，恐顯著提高肝硬化及肝癌風險；而愛滋病毒若未及時確診治療，不僅損害免疫系統，更可能經由性行為傳染給伴侶。由於這些傳染病初期多無明顯症狀，後續的風險評估與門診追蹤至關重要。醫師提醒，民眾在接受抽血、注射或打點滴等侵入性處置時，應特別留意醫護人員是否當場拆封一次性使用的全新無菌針具；若發現醫療人員未當面拆封或疑似重複使用針筒，應果斷拒絕接受處置並向當地衛生局舉報。萬一不慎遭受使用過的針具刺傷或有共用針頭疑慮，應儘速就醫評估風險並安排檢驗，以利早期診斷與治療，阻斷病毒擴散。
26歲男膽囊塞248顆結石！血脂超標5倍 醫揭年輕人罹病原因
26歲也會膽結石！中國大陸四川省一名26歲江姓男子，日前因突發劇烈腹痛緊急就醫，檢查發現膽囊幾乎被結石填滿，經手術後竟取出多達248顆結石，密密麻麻鋪滿整盤，讓醫療團隊也相當驚訝。醫師分析，患者長期依賴外送，且偏愛高油、高脂食物，加上血脂指標超出正常值5倍，恐是膽結石大量形成的重要原因。陸媒《四川日報》報導，江男平時工作忙碌，又獨自居住，三餐大多仰賴外賣，飲食習慣以冒菜、炸雞、燒烤等高油脂食物為主。不久前某天中午，他突然出現劇烈腹痛，被緊急送醫。經檢查後發現，患者膽囊內幾乎塞滿結石，同時血脂檢測結果更超出正常值5倍。四川結石病醫院肝膽外科主任何明剛指出，長期攝取高脂飲食，可能使膽汁中的膽固醇濃度升高，當膽固醇結晶析出並沉澱後，就可能逐漸形成膽結石，時間一久，結石數量及體積都可能增加。江男血脂嚴重超標，也反映出身體可能存在代謝異常。醫師表示，過去膽結石常被認為是中老年人較容易出現的疾病，但近年臨床觀察發現，發病族群有年輕化趨勢。除了高油、高脂、高糖飲食外，現代年輕人不吃早餐、經常喝含糖飲料或奶茶、長時間久坐及缺乏運動，也可能增加膽結石風險。何明剛提醒，預防膽結石應從日常生活做起，首先要維持三餐規律，避免暴飲暴食或長時間空腹，飲食上減少高脂肪、高膽固醇食物，多攝取蔬菜、水果等富含纖維及維生素的食物，同時維持適度運動及健康體重。醫師也呼籲，膽結石患者若出現反覆右上腹疼痛、噁心、嘔吐或其他不適症狀，應及早就醫檢查，由專業醫師評估治療方式。至於已經發現膽結石者，也不宜自行拖延，應依個別情況接受醫療評估，以避免病情進一步惡化。
美男一踏出家門遭雷擊倒地 醫檢查他竟毫髮無傷
美國紐約史泰登島日前發生一起驚險雷擊意外，當地一名男子法赫米（ThomasFahmy）在踏出家門時，不幸遭到雷電擊中腳部，整個驚悚過程全被門口監視器完整記錄下來。所幸法赫米經就醫並留院觀察一晚後無大礙，身上也奇蹟沒有燒傷，目前已出院返家休養。根據外媒《印度斯坦時報》報導，事發當時法赫米正準備出門去看牙醫，未料強烈閃電突然擊中他的腳部；事後他回憶起遭雷擊的恐怖瞬間表示，當下全身感受到前所未有的麻木、刺痛與劇烈疼痛，甚至能清楚體驗到一股強烈的灼熱感。令人意外的是，雖然法赫米感受到了強烈的燒灼感，但他去醫院接受多次全身詳細檢查，以及留院觀察一天後，醫師確認他的身體完全沒有任何燒傷痕跡。順利出院的法赫米對此感到慶幸，他除了專程前往教堂參拜感謝上帝庇佑，隨後還去買了彩券，希望能延續這份難得的好運。據美國紅十字會說明，閃電移動速度極快，任何高聳物體或人體都可能成為電流傳導路徑。電流可能順著人體表面掠過或穿過器官，進而引發心跳停止、嚴重燒傷，甚至因強大衝擊力造成骨折或脫臼等重創。若不幸目擊或遭遇雷擊事件，紅十字會建議應遵循急救步驟，首先確認現場環境安全並做好防護，接著檢查傷患是否有意識不清、呼吸困難、燒傷或休克等症狀，若情況危急應立即撥打求救電話並取得急救設備進行救治。
針頭留置藥瓶並重複抽取藥品 板橋安泰淞鶴診所爆急性C肝群聚遭重罰停業
新北市板橋區發生急性C型肝炎群聚感染事件，現已累計11名確診個案，衛生局發現11例個案曾至安泰淞鶴診所接受注射，會同專家無預警稽查，發現該診所多項缺失，包括針頭留置於藥瓶並重複抽取藥品，以及於藥品準備區或非治療區放置預先填充藥品的針筒等，現已勒令停業並重罰 30 萬元，負責醫師也遭移付懲戒，最重將面臨廢止醫師證書處分。衛生局指出，8月12日接獲同一家庭2例急性 C 肝通報，經擴大採檢接觸者後再增1例，疫調發現，3名個案發病前均曾至板橋區「安泰淞鶴診所」就醫並接受靜脈注射服務。衛生局擴大回溯清查2025年至2026年間新北市所有急性C肝確診病例，並於8月25日再獲報1例，經交叉比對後赫然發現，共有11名確診病患曾於該診所接受各類針劑治療，經疾病管制署進行病毒核酸序列比對，相關個案病毒基因序列相似度高達99.7%-100%，具有高度同源親緣性，研判為同一群聚事件。衛生局會同疾病管制署及感染管制專家展開實地聯合查核，當場抓包該診所存在多項離譜違規，包括將針頭長時間留置於藥瓶內並重複抽取藥品，以及在非治療區、藥品準備區隨意放置預先填充藥劑的針筒等重大缺失，嚴重違反無菌操作標準，存在極高交叉感染風險；搭配病毒核酸序列分析結果，證實為診所內作業疏失所引發的重大群聚感染。新北市衛生局表示，已於8月27日先依《傳染病防治法》暫停該診所所有注射業務，並重罰30萬元罰鍰；在疾管署基因定序確認高度同源後，進一步於 9 月1日勒令「安泰淞鶴診所」即日起全面停止所有醫療業務，直至複查合格為止。此外，衛生局已將負責醫師移付醫師懲戒委員會審議，最重恐遭廢止醫師證書。衛生局表示，目前11名確診個案經治療後症狀均已緩解並出院，公衛團隊將持續進行個案關懷與後續追蹤。為及早找出潛在感染者，衛生局已啟動大規模回溯追蹤專案，凡於2025年7月1日至2O26年8月27日期間，曾赴「安泰淞鶴診所」接受任何針劑或靜脈注射的民眾，均可持相關證明至新北市29區衛生所接受免費抽血篩檢，呼籲符合條件者儘速前往檢驗，以確保自身健康。衛生局提醒，急性C型肝炎主要是透過感染者的血液進入人體而造成傳染，民眾應避免不必要的注射行為，並切勿與他人共用針具、注射器等器具，以降低感染風險。如經醫師診斷為急性C型肝炎，應依醫囑定期至醫療院所接受追蹤及治療。衛生局也呼籲各醫療機構提供醫療照護時，務必落實標準感染管制措施，確保病人及醫療工作人員的健康與安全。倘有相關問題，請撥打防疫專線02-22586923 或 0911183353。
台大急診大廳清空了！ 院長曝「一天少50人」原因：年底將設新病房
台大醫院日前傳出一名85歲婦人在急診候床12天後不幸病逝，引發各界關注。不過事隔數日，台大醫院急診大廳已不見大量暫留病床，院長余忠仁今（2日）表示，上週媒體報導後民眾開始自動做調適，讓台大急診每天來診量從原本約300人降至250人，1天少了約50名患者，留觀人數也大幅減少。台大急診大廳近日已不見大量暫留病床。（圖／報系資料照）台大醫院院長余忠仁今（2日）受訪時表示，目前台大醫院急診大廳已經沒有病人，但院方「什麼也沒做」，主要是在媒體報導後，民眾開始自律與調整就醫方式，讓急診來診人數明顯減少，就連留觀人數也大幅下降。余忠仁指出，過去台大急診每天約有300多名患者，如今降至約250人，由於約4分之1的急診患者會進入暫留區等待住院，因此每天少50名患者，就能讓候床人數少掉10多名，急診暫留床的壓力也隨之降低。余忠仁透露，衛福部之前表示目前急診壅塞問題主要集中在少部分醫院，包括台大醫院、林口長庚、高雄長庚等，過去台大急診暫留病患超過100人時，院方會啟動滿床機制，通知救護車盡量不要再送患者進來，但實際上只要病人要求，病人還是會被送進醫院。余忠仁也以日本為例指出，日本嚴格實施分級醫療後，大學醫院每天需要住院的急診患者約只有20至30人，他認為，除了醫院增加需要病床與人力，這部分也需要衛福部協助改善醫療資源分配，增加民眾對醫療資源運用的認知。在院內病床調度方面。余忠仁提到，目前院方仍持續進行急診分流作業，包括門診靜脈注射抗生素（OPAT）、在宅急症照護（HAH）等措施都在穩定推動並持續擴充。此外，在新的健康大樓9月落成後，部分科別將陸續搬遷，總院空間也能挪出病床，台大醫院也計劃成立20床「內外科整合病房」，未來由院方統籌與急診醫學部主責調度，不再由各專科自行控管病床；目前院方正在招聘醫師與護理人員，預計今年底前啟用。同時，余忠仁也說到，台大醫院也將加強轉院合作，過去已有與部分醫院建立綠色通道，例如台北市立聯合醫院，協助患者轉往其他醫院接受住院治療。余忠仁表示，這部分需要地方衛生局及衛福部協助媒合，今日中午他將與衛福部長石崇良討論相關問題，希望透過中央與地方合作，讓病患能免於在急診室等候病床的窘境。
打營養針釀急性C肝群聚！疾管署查板橋診所9大缺失 罰30萬、勒令停業
國內爆發「急性病毒性C型肝炎」群聚感染案例，疾管署今（2）日表示2例急性病毒性C型肝炎(簡稱急性C肝)病例為同一家人，8月17日確認該2名個案均曾多次至新北市板橋區「安泰淞鶴診所」就醫施打營養針，研判可能為醫源性急性C肝群聚，因此啟動進一步群聚調查。調查期間另一名家人因症狀就醫確診急性C肝於8月24日通報，近期亦曾多次至該診所就醫施打營養針，餘2名家人經接觸者採檢為陰性。因應此事件，疾管署8月20日會同衛生局至該診所無預警感染管制實地查核，再於8月26日由感染管制專家同行複查，均發現有多項缺失如下：1.接觸病人前後未落實手部衛生。2.於藥品準備區皆可見針頭留置於藥瓶的橡皮軟塞上(包含點滴)，重複使用取藥。3.診所內未見廢棄尖銳物品收集桶；未使用安全針具，且使用後的針頭使用雙手將針帽回套。4.藥品準備區或非治療區(床底下)均可見預先填充藥品的針筒，且在藥品準備區可見預先填充生理食鹽水的針筒，已針芯外漏，放置於紙盒中。5.藥品、血液檢體及個人用品均存放於同一冰箱。6.其他可重複使用之器械包裝或容器外部未見滅菌指示膠帶。7.未定期維護滅菌鍋、器械滅菌程序不完全。8.注射區鄰近醫療廢棄桶，具汙染風險。9.未使用漂白水定期環境清消(僅用70%酒精)。此外，調查期間亦針對114-115年新北市全市急性C肝通報確診者共150名，進行擴大病例搜尋比對健保就醫紀錄及病歷，發現其中另有8名急性C肝病例曾有該診所之注射行為暴露史。綜上，累計11名急性C肝確診病例(含前述3名家人)具該診所注射暴露史，7名男性4名女性，年齡為40多歲至70多歲，發病日介於今年1月29日至8月18日，後續進一步檢驗11個案，9名個案病毒核酸序列相似度高達99.7%-100%，有高度同源親緣性，其餘2名個案，1名無驗餘血清、1名PCR陰性。疾管署表示綜合疫情調查、基因序列分析結果，研判極可能有共同感染源，衛生單位將持續調查釐清。疾管署指出，依目前調查及實地查核結果，初步研判本起群聚為多環節、多面向未遵守安全注射行為之感染管制缺失所致。新北市政府已於8月27日依據傳染病防治法第32條及67條暫停該診所注射相關業務，並依67條最重罰鍰金額裁罰新臺幣30萬元，再於9月1日依同法條勒令該診所即日起停止所有業務，至複查結果合格為止。疾管署指出，鑒於該診所未落實相關感管措施可能造成其他就醫民眾感染尚未發現，衛生局經和疾管署及感管專家商議後，將擴大回溯建立自114年7月1日(該診所最早發病個案回推急性C肝潛伏期6個月)起曾至該診所接受針劑注射民眾名冊，通知其至新北市各衛生所抽血檢驗，項目包含愛滋病毒檢驗、B型肝炎(S抗原及抗體)、C型肝炎[抗體及核酸(RNA)]、肝功能( AST、ALT)、梅毒(RPR、TPHA抗體)，其中如為今年4至8月接受注射者，6個月後要再追蹤一次抽血，以確認和排除相關感染，如檢驗陽性將由衛生局安排轉介治療。疾管署說明感染急性C型肝炎約20-30%患者可能出現發燒、疲倦、厭食、隱約腹部不適、噁心、嘔吐或黃疸等相關症狀，如未治療可能演變慢性C型肝炎，後續可能引發肝硬化、肝癌等嚴重肝病。急性C肝和慢性C肝現均已有健保給付口服治療抗病毒藥物，治癒率極佳，請接獲衛生單位通知的民眾配合檢驗和追蹤治療，也可主動致電新北市防疫專線。
板橋某診所爆急性C肝群聚感染 已11人確診疾管署將開記者會說明
新北市板橋區某診所爆發「急性病毒性C型肝炎」群聚感染，目前已累計 11 人確診，衛生局實地稽查後發現多項缺失，已開罰30萬元，疾管署和衛生局啟動面回溯疫調，將通知自2025年7 月起曾赴該診所接受注射的民眾進行篩檢與追蹤，疾管署則將於下午召開記者會，由署長羅一鈞親上火線說明。據了解，相關單位8月12 日接獲通報，指板橋區出現 2 例急性 C 肝確診病例，衛生單位察覺異常後隨即啟動跨單位調查，並多次前往個案共同就醫的診所展開無預警感染管制實地查核。衛生局在查核過程中，當場抓包該診所在針劑注射程序、器具消毒與院內感染防制上存在多項重大缺失，已勒令停業並開罰30萬元。而目前已有 11 名急性 C 肝確診個案（包含指標個案及其同住家人），均曾具備該診所的針劑注射暴露史，病患檢體進行病毒核酸序列比對，其中 9 名個案的核酸序列相似度高達99.7% 至 100% 之間，證實為同一傳播鏈的高度同源群聚；另外 2 名個案則因缺乏驗餘血清或 PCR 檢測為陰性，無法完成定序比對。疾管署下午2時將召開記者會，由署長羅一鈞署長、林明誠副署長、李彥儀防疫醫師、亞東醫院廖俊星教學部主任暨感染科醫師及新北市政府衛生局副局長馬景野出席，說明相關案情。
旅遊狂走2萬步小腿冒紅疹！ 醫解答「不是蟲咬」：其實是迪士尼皮疹
許多民眾出國旅遊時，常常1天就爆走1、2萬步以上，如果發現雙腳冒出一點一點的紅疹，先別急著以為過敏。皮膚科醫師林昀萱解釋，這種皮膚狀況可能是俗稱為「迪士尼皮疹」的「運動誘發性血管炎」，在炎熱潮濕環境下長時間走路後，就可能突然出現，多數情況休息後7至14天會自行消退，若症狀持續惡化仍應就醫林昀萱於臉書粉專發文分享，日前她到日本旅遊，1天走了超過2萬步，晚上洗澡時，發現左右腳踝冒出一點一點、會發癢的紅疹，其實這不是蟲咬、也不是過敏，這個皮膚病有個非常有趣的名字「迪士尼皮疹」（Disney rash）。 林昀萱說明，「迪士尼皮疹」真正的名字是「運動誘發性血管炎」，如果在炎熱潮濕的環境下長時間走路、健行、跳舞、打球、跑步，腿部血管為了散熱會一直擴張，要是血管一時承受不了，少量紅血球就會漏出來，跑到皮膚底下，看起來就像一點一點的紅疹、紫斑或瘀青。林昀萱提到，之所以被稱為「迪士尼皮疹」，是因為很多人都是在遊樂園玩一整天後發生的，所以醫師就幫它取了一個好記的綽號，而它同時還有其他不同名字，包括高爾夫球員血管炎、健行者紫斑、慢跑者血管炎等。林昀萱指出，若在炎熱潮濕的天氣活動、一口氣走很多路，或是健身、重量訓練、跑步、高爾夫等長時間運動，可能比較容易發生，其中以50歲以上女性較常見，且常與慢性靜脈疾病有關。林昀萱表示，「迪士尼皮疹」具有3個代表性特徵，首先是「襪子蓋住的地方沒事」，這是因為襪子有輕微加壓效果，反而能保護皮膚，因此紅疹常常剛好停在襪口的位置；其次是「幾乎長在小腿、腳踝附近」，常常會左右兩腳都有，而且圍著小腿分布；最後是「會癢、會熱或輕微疼痛」，可能有點腫，但通常不會發燒。至於是否需要額外治療？林昀萱解答，大部分不需要，通常在休息過後，7至14天就會消失，也建議可以抬高雙腳、冰敷、穿彈性襪、暫時避免長時間走路或劇烈運動，如果真的很癢，可以請醫師評估是否需要擦類固醇藥膏；但如果出現發燒、劇烈疼痛、關節痛等症狀，且超過2週還愈來愈嚴重，就不能當成「迪士尼皮疹」，應盡速就醫，排除自體免疫疾病或其他血管炎問題。
流感升溫！單週10萬人次就診「85重症14死」 新冠疫情仍處高原期
疾病管制署今（1日）公布，第34週（8／23－8／29）國內類流感門急診就診計101,628人次，較前一週上升5.6％，近期呈緩升趨勢；另上週（8／25－8／31）新增85例流感併發重症病例（80例H1N1、3例H3N2、2例A未分型）及14例死亡（12例H1N1、1例H3N2、1例A未分型）。實驗室監測資料顯示，目前社區中流行之流感病毒以A型為主，其中以A型H1N1占74.1％為高。本流感季累計1,224例重症病例（620例H1N1、494例H3N2、20例A未分型、90例B型）及234例死亡（113例H1N1、102例H3N2、7例A未分型、12例B型），其中重症病例以65歲以上長者（占64.6％）及具慢性病史者（占82.8％）為多，69.4％未接種本季流感疫苗。新冠肺炎方面，國內雖疫情下降，惟仍處高原期， 第34週新冠門急診就診計21,969人次，較前一週下降13.4％；上週新增69例本土重症病例及18例本土死亡病例。去年10月起累計549例新冠併發重症本土病例，其中91例死亡，重症病例以65歲以上長者（占72.5％）及具慢性病史者（占83.1％）為多，85.1％未接種本季新冠疫苗；近4週本土病例變異株以PQ.16.1.1為主。疾管署指出，截至今年8月30日，本季新冠疫苗累計接種約183.2萬人次，目前全國尚餘約11萬劑，由於解凍後效期因素，本季新冠疫苗提供接種至今年9月9日止，提醒有接種需求民眾特別是年長者及具重症風險因子者，把握機會儘速接種，以提升免疫保護力，降低感染後導致併發重症或死亡的風險。疾管署呼籲，隨各級學校陸續開學，師生互動頻繁，可能提升流感及新冠等呼吸道疾病在校園及家庭中之傳播風險，籲請學校及家長加強宣導學生手部衛生與呼吸道禮節等良好衛生觀念，並注意環境清潔衛生及保持教室通風，倘出現發燒或咳嗽、流鼻涕、喉嚨痛等呼吸道症狀建議佩戴口罩儘速就醫，並儘量在家休息。疾管署再次提醒，民眾如出現喉嚨痛、咳嗽、鼻塞、流鼻水、發燒、疲倦、頭痛及肌肉痠痛等新冠相關症狀，可先使用家用快篩試劑自我篩檢，並儘快就醫，或直接至診所就醫。出現呼吸困難、呼吸急促、發紺(缺氧)、血痰或痰液變濃、胸痛、意識改變、低血壓或高燒持續72小時等危險徵兆，應儘速就醫以及時獲得治療。
苗栗後龍高鐵特區清晨傳攻擊事件！ 護理師遭男嫌持美工刀劃傷
苗栗縣後龍高鐵特區今天（1日）清晨傳出隨機傷人事件，一名20多歲的男護理師走到路上，突然遭陌生男子持美工刀襲擊，造成手臂、大腿被劃傷。對此，苗栗縣議長李文斌表示，已要求警方必須追查，也提醒民眾等車、走路時不要滑手機，多一分警覺，就能少一分危險。李文斌於臉書粉專發文指出，這起事件發生在1日清晨4時30分左右，地點位在後龍高鐵新站帝寶附近，一名男護理師突然被年約26、27歲的陌生男子持美工刀攻擊，導致雙手前臂、右大腿劃傷。李文斌提到，護理師為了保命，在現場與歹徒發生幾秒鐘的打鬥，也造成頭暈受傷，護理師強忍著傷痛回家拿車鑰匙，並自行開車前往醫院處理傷口，後續也到新港派出所報案，「我要求警方必須全力追查，絕對不能讓這種破壞地方治安的惡徒橫行！」李文斌也呼籲，民眾平常出門散步、上下班、運動或等車的時候，務必要把手機放口袋，走路千萬不要滑手機，多看一眼四周，多一分警覺，就能少一分危險，「受傷的護理師，我們一起祝他早日康復。也請大家把這個消息分享給住在高鐵特區、新港附近的朋友，出入平安。」轄區竹南警分局則說明，剛剛接獲報案，正積極追查當中，目前不排除醫療糾紛的可能，才導致該名護理師在回家途中被襲擊，而受傷護理師在就醫治療後過，已經返家休息。
「鬼壓床」動不了？ 醫揭誘發原因：換個睡姿＋調作息改善睡眠癱瘓症
許多民眾曾有過驚悚經驗，明明意識已經睡醒，四肢肌肉卻無法動彈，甚至隱約看見黑影或聽見耳鳴。這類俗稱「鬼壓床」的現象，常被誤認為靈異事件。臺北市立聯合醫院仁愛院區精神科主治醫師陳苡芃表示，醫學上正式名稱為「睡眠癱瘓症」，發作時無助與恐懼感極為強烈，本質是大腦意識與身體醒來，步調不一致的生理現象。認識發生機制並調整睡姿作息，能有效找回安穩睡眠。大腦清醒四肢卻無力 常發生在做夢與清醒交界陳苡芃醫師指出，完整睡眠由四到六個週期循環，每週期約90分鐘。前半夜淺睡與深眠期比例較大，後半夜則以快速動眼期（REM）為主。俗稱「鬼壓床」的「睡眠癱瘓症」，通常發生在快速動眼期銜接清醒階段。大腦已經清醒，但快速動眼期特有的「四肢肌肉失去張力」狀態異常持續，導致意識清醒身體卻動彈不得，發作通常持續數分鐘。睡眠癱瘓發作常伴隨胸口壓迫感，陳苡芃醫師說明，這是連帶影響肋間輔助呼吸肌，導致呼吸感覺不順。現象發生在做夢與清醒交界，恐懼感易與殘留夢境連結，伴隨幻視或幻聽。感官異常結合身體無法動彈的無助感，會加深恐懼並與惡夢掛鉤。熬夜與仰睡容易誘發危機 換個睡姿降低發生率睡眠癱瘓症主要與日夜節律混亂有關。長期睡眠剝奪、頻繁更換日夜班、時差症候群或連續熬夜，都會引發睡眠節律失調。生活壓力影響睡眠節律，導致作息不正常或睡眠品質下降，進而誘發此現象。而仰臥睡姿是證實最易誘發睡眠癱瘓症的姿勢。陳苡芃醫師解釋，仰睡時口咽部軟組織，容易因重力下壓部分阻塞呼吸道。呼吸不順時，大腦會強制驚醒，身體肌肉卻停留在癱瘓狀態。側躺能讓軟組織偏移，維持呼吸道通暢，降低發生機率。區分睡眠癱瘓還是中風發作 診斷與就醫時機一次看睡眠癱瘓症過程驚恐，陳苡芃醫師強調，大多數情況屬良性，會自然恢復且不影響日間生活。民眾難以自行區分，單純睡眠癱瘓與其他疾患，就醫能排除症狀相似但後果嚴重的睡眠或神經疾病：猝睡症：患者白天突然失去意識睡著，對駕駛或操作機械極具危險性。清醒後中風：醒來發現身體不能動，實為中風而非單純睡眠癱瘓。低鉀性身體癱瘓：血液鉀離子過低導致肌肉無法活動，可能與甲狀腺失調有關。快速動眼期睡眠行為疾患：常見於巴金森氏症患者，會在睡眠中大喊或揮動手腳。夢魘疾患：夢境涉及恐懼感或與創傷後壓力症候群相關的噩夢，清醒時四肢活動正常。睡眠癱瘓生理無害，但恐懼感可能讓人擔心再次發作。精神科醫師可提供心理諮商，引導患者練習正向自我對話，討論調整日夜節律與睡眠衛教，減少發作頻率並改善身心健康。發作恐懼無助時如何自救？專家傳授日常照護建議萬一發作該如何應對？陳苡芃醫師建議，若身邊有人陪伴，事先提醒對方，發現自己發出呻吟或掙扎跡象時，透過碰觸或拍打身體，能幫助四肢恢復張力。平時藉由內心對話練習，提醒自己這是暫時的生理現象，應對發作恐懼感。陳苡芃醫師提醒，每日確保有六小時以上足夠睡眠時間，避免仰臥睡姿並適度減輕身心壓力。從根本改善睡眠品質，建立良好日常照護習慣，就能安穩入眠。【延伸閱讀】「鬼壓床」其實是睡眠癱瘓！醫：動動這裡來解除遇上「鬼壓床」先別怕 其實是睡眠癱瘓症！專家推4步驟應對https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69568
試管嬰兒補助3.0再加碼 9月起「第2、3次療程」最高多5萬元
為減輕不孕夫妻接受試管嬰兒療程的經濟負擔，國民健康署宣布加碼「不孕症試管嬰兒補助3.0方案」，提高第2、3次療程補助額度，自115年9月1日起提出申請者，每次最高增加5萬元，提供有需要接受多次療程的不孕夫妻更多支持。試管嬰兒補助3.0再加碼 第2、3次療程最高增加5萬元未來，受術妻未滿40歲者，每胎第2、3次療程由現行最高補助新臺幣10萬元提高至15萬元；40歲至未滿45歲者，每胎第2、3次療程由現行最高補助8萬元提高至13萬元。國民健康署期盼提高第2、3次療程補助額度，減輕不孕夫妻接受治療的經濟負擔，讓有生育意願的夫妻不因首次療程未成功而卻步。從第一胎到再生一胎 補助次數與額度可重新起算國民健康署自110年7月1日起推動「不孕症試管嬰兒補助2.0方案」，將補助對象由最初僅限低收入戶及中低收入戶，擴大至妻未滿45歲且至少一方具我國國籍之不孕夫妻，並於114年11月1日起推出「試管嬰兒補助3.0方案」，依受術妻年齡及申請次數提高補助額度，如有意願再生育下一胎，補助次數及額度可重新起算。截至115年7月底，已有超過7.2萬對夫妻接受試管嬰兒補助，累計補助金額達89億元，並協助超過3.1萬對夫妻迎接3.6萬名新生兒，其中1,802名為第2胎，6名為第3胎。依國民健康署統計，3.0方案申請案件中，第2胎以上占11.0%，較2.0方案的4.1%明顯增加。試管療程不一定一次成功 第2、3次補助額度進一步提高國民健康署沈靜芬署長指出，試管嬰兒療程包括取卵、受精、胚胎培養及植入等過程，並非每次療程都能順利成功，部分夫妻需要歷經多次療程才能成功懷孕並迎接寶寶。考量不孕夫妻實際治療需求，將第2、3次療程補助額度進一步提高，針對完成取卵至形成胚胎並進行植入之療程，提供更多經濟支持。年齡仍是影響生育力重要因素 未滿35歲一年未孕建議就醫沈靜芬署長提醒，試管嬰兒補助可協助減輕不孕夫妻的經濟負擔，但年齡仍是影響生育力的重要因素，有生育規劃的夫妻應及早規劃、把握生育時機。如有規律且未避孕的性生活，女性未滿35歲者經過1年仍未懷孕，或35歲以上者經過6個月仍未懷孕，建議及早就醫接受評估。而民眾如需瞭解試管嬰兒補助資格、補助額度及申辦流程，可至國民健康署「試管嬰兒專區」查詢，或撥打人工生殖補助諮詢專線02-2558-0900，由專人提供諮詢服務。【延伸閱讀】春節團聚談生育？試管嬰兒補助3.0申請條件與金額整理最高15萬補助！不孕症「試管嬰兒3.0」上路 石崇良：把握黃金生育期https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69564
新北汐止大樓驚傳墜樓 5旬獨居婦「13樓頂樓墜落」身亡
新北市汐止區康寧街141巷附近30日下午1時許發生墜樓案。新北市消防局接獲民眾通報後立即派員趕赴現場，抵達時發現一名年約50多歲的劉姓女子已無生命跡象，當場身亡，警方隨即拉起封鎖線偵辦。警方初步調查，劉女為獨居女性，平時居住於案發大樓6樓，劉女早年曾有精神疾病就醫紀錄，近年治療後已無大礙，詳細墜樓原因仍待警方進一步調查釐清。
52歲男務農遭毒蛇咬傷 氣炸拿鋤頭追打反被二次攻擊
大陸杭州一名52歲男子阿強（化名）日前在農田裡作業時，不慎遭毒蛇咬傷，一時氣憤竟拿著鋤頭追捕，結果反而被毒蛇二次攻擊；所幸經緊急送醫施打抗蛇毒血清與治療後，已無大礙並順利出院。醫師特別提醒，民眾若不慎遭蛇咬，切勿試圖追打或捕捉，以免造成二次傷害。根據陸媒《掌上春城》報導，受傷的52歲男子阿強平時在杭州富陽經營農地，日前趁清晨天涼下田務農時，左小腿突然感到劇痛，仔細一看才發現自己被毒蛇咬傷且傷口不斷冒血。阿強當時一時急躁，試圖揮動手中的鋤頭上前追捕，未料在過程中左腿再度被咬傷一口，最終毒蛇仍成功脫逃。阿強忍痛返家後由妻子協助呼叫救護車，緊急送往浙江大學醫學院附屬第一醫院之江院區救治。急診醫療團隊指出，患者抵達時左小腿已嚴重紅腫且劇痛難耐，醫師隨即進行傷口清創與負壓吸引處理；醫師根據患者口述的毒蛇外貌特徵，精準注射抗五步蛇毒與抗蝮蛇毒血清，隨後收治入院進行抗發炎與消腫治療，所幸患者復原狀況良好，數日後就出院返家休養。收治患者的急診醫師表示，民眾遭蛇類咬傷時應保持冷靜，若情況允許可拍下蛇隻照片，或牢記其外觀特徵，這有助於醫療團隊在第一時間判斷毒蛇種類並使用對應血清。另外，醫師強調，被蛇咬後千萬不可追捕或攻擊毒蛇，避免激怒對方而遭受二次傷害，儘速就醫才是最安全的處置方式。先前曾有專家提醒，夏季是毒蛇活動高峰期，民眾至戶外務農或踏青時務必穿著長褲與膠鞋。若不幸被蛇咬傷，切記保持鎮靜、拍照記錄蛇種並儘速就醫，過程中應摘除受傷肢體的戒指與手錶；同時謹記「不要奔跑、不要擠壓傷口、不要自行放血」等三不原則，以免加速毒素擴散而延誤黃金救援時機。
不吃飯只喝水！ 年輕女子「1個月狂瘦20公斤」卻開始走路不穩、記憶力變差
大陸河南一名31歲女子為甩肉，連續半個月「不吃飯，只喝水」，1個月就從140斤（約70公斤）瘦到100斤（約50公斤），之後卻開始出現走路不穩、記憶力衰退等症狀。經過醫師檢查，確認她患上了「韋尼克腦病」，恐留下永久性後遺症。綜合陸媒報導，這名女子身高約160公分，體重約140斤，為了能快速減肥，她半個月以來「不吃飯，只喝水」，1個月後便瘦到了100斤（約50公斤）。然而，該女子不久後出現走路搖搖晃晃、記憶力變差等狀況。經過就醫檢查，醫師表示，由於她長期斷食、過度減肥，嚴重缺乏維生素B1、葉酸等營養素，引發了「韋尼克腦病」（Wernicke），可能一輩子走路都會不穩。另外，也有位30歲男子靠吃餅乾、喝水撐了20天，開始出現腹部絞痛、頭暈、全身無力、走路不穩，甚至雙眼突然看不見的症狀，緊急送醫後，確認是急性腎衰竭，並確診「韋尼克腦病」。對此，神經內科醫師說明，由於大腦每天都在消耗葡萄糖，而維生素B1是大腦進行能量代謝的重要營養素，但維生素B1只能靠飲食攝取，如果缺乏維生素B1，大腦等於被斷了能量，負責眼球運動、平衡協調及認知功能的區域就會罷工，讓患者出現走路不穩、視力模糊等症狀，而這種損傷一旦過了黃金治療期就不可逆，可能影響終身。
民眾花6千吃高檔餐廳「吐到像彩虹特效」險些虛脫昏倒 業者回應了
台中一位民眾控訴，她7月下旬與友人到高檔火鍋吃到飽餐廳「孫太太。山海。惠中行館」用餐，隔天晚上雙雙出現上吐下瀉、發燒等症狀，甚至呼叫救護車送往急診治療，她事後通報衛生局，卻等到8月中才獲回覆「抽查沒有問題」，讓她不禁質疑其處理態度消極。對此，業者回應，「我們尊重消費者表達意見的權利，也請社會大眾憑藉客觀事實與主管機關檢驗結果來評判，後續事宜將交由我們法律顧問接手。」這位民眾8月28日在Threads發文表示，她和友人7月24日中午到「孫太太。山海。惠中行館」用餐，點了龍蝦、肉類等等，共消費6052元，隔天晚上她和友人接連出現上吐下瀉、發燒等症狀，分別前往不同醫院掛急診，而她在救護車上一度被告知換氣過度，整個人無法正常說話，差點虛脫昏倒，「我吐是用噴的，像動漫的彩虹特效一樣。」原PO說，她於7月26日向餐廳說明情況，希望對方可以退款並負擔急診的費用，但店家堅持不退款，只負擔急診費用，於是她在7月27日打去消保會投訴，並同步通報衛生局，隔天衛生局來電承諾會去檢驗店家。原PO提到，等到8月11日，她再次去電衛生局，接電話的人說負責這個案子的人剛好沒上班，表示隔天會聯繫她，結果她8月17日才接到電話，回報說前幾天去抽查沒有問題。原PO質疑，「這真的是正常的嗎？衛生局把鍋甩給醫院，說沒有當下通報他們不會立馬去抽查，所以是消費者的問題嗎？當下這麼不舒服要怎麼檢驗大便？要怎麼立馬通報？過了3個多禮拜，是能抽查到跟我那批相關的食材嗎？」對此，台中市食安處說明，7月28日接獲陳情時，距離民眾攝食日已超過3天，且民眾就醫時醫院並未進行食品中毒通報，現場早已無食餘或同批食材可供採驗；市府獲報後則派員到場稽查環境衛生，並將該餐廳列入高風險對象持續追蹤，也提醒民眾就醫時宜配合醫療處置及採檢，以利後續調查。業者則聲明回應，接獲反映後，他們立即檢視店內食材與流程，並主動回訪當日前後用餐的其他顧客，皆未接獲類似不適通報，而在因果關係尚未釐清前，他們第一時間主動表達願意依規協助申請產品責任險及相關醫療費用，後續衛生主管機關派員至現場稽查並抽驗相關食材，檢驗結果全數符合國家規範。業者指出，由於該顧客的訴求擴及餐費退還、精神賠償及出國行程影響等賠償，且缺乏客觀因果證據，公司無法逕行接受，「該負的責任我們絕不逃避，但欠缺事實與證據依據的要求，我們也不會因輿論壓力而讓步。我們尊重消費者表達意見的權利，也請社會大眾憑藉客觀事實與主管機關檢驗結果來評判。後續事宜將交由我們法律顧問接手，感謝各界關心。」
紅肉太常吃恐傷腎？ 醫示警5大NG吃法：加工紅肉要少吃
平常愛吃紅肉的人注意了！腎臟科醫師洪永祥提到，一名45歲公司主管幾乎天天吃牛、豬肉，週末還習慣烤肉配啤酒，直到因痛風發作就醫時，才發現已經是慢性腎衰竭第三期。他也說明，其實紅肉不是不能吃，問題在於怎麼吃、吃了多少。洪永祥在臉書粉專發文分享，有位45歲的公司主管，幾乎天天吃牛肉、豬肉，週末還會烤肉配啤酒，導致體重、血壓一路上升，直到某天痛風發作後，去醫院才發現腎功能已經掉到慢性腎衰竭第三期。洪永祥提到，紅肉吃錯會傷腎，但紅肉不是不能吃，問題是「天天吃、大量吃」，一般健康成人，可以把紅肉控制在每週約2至3次，1次約70至100克熟肉，以全球癌症研究基金會的健康飲食建議來看，紅肉每週約不超過350至500克重，可以作為參考上限。洪永祥解釋，這是因為蛋白質代謝後會產生含氮廢物，需要由腎臟處理，長期大量攝取，也可能伴隨較高的代謝負擔；根據2025年發表於《British Journal of Nutrition》的劑量反應統合分析，納入21項前瞻性研究，發現較高紅肉攝取與慢性腎臟病風險增加相關；分析估計每天增加100克紅肉，慢性腎臟病風險增加約34%。洪永祥指出，如果愛吃肥肉，像是五花肉、和牛、東坡肉等等，問題不只是飽和脂肪過量問題，長期高熱量、高飽和脂肪飲食，容易伴隨肥胖、高血壓、代謝異常，影響腎臟健康。洪永祥說，若將紅肉烤得焦脆、烤肉邊緣黑黑的，由於高脂肪、高蛋白質的特性，在超過200°C的高溫直火燒烤或烤焦時，主要會產生多環芳香烴（PAHs）、異環胺（HCAs）以及糖化終產物（AGEs）3大類毒物與致癌物質，而高油滴落炭火所激發的「苯駢芘（BaP）」更是一級致癌物，要是再吃下重鹹醬料，鈉吃太多容易讓血壓升高，長期高血壓便會持續傷害腎臟。洪永祥表示，「烤肉配啤酒」雖然很享受，卻可能讓問題全部一起來，大量紅肉、酒精、高鹽下酒菜，恐怕會讓熱量、鈉與尿酸一起增加，尤其肥胖、高血壓、尿酸偏高的人，更不適合經常這樣吃，可能僅吃一頓隔天就痛風發作。洪永祥指出，培根、香腸、火腿、熱狗、臘肉等加工紅肉，才是最值得大家少吃的，因為加工紅肉常常同時具有較高鈉、脂肪以及加工添加物等問題；根據2020年發表於《Journal of Renal Nutrition》的一項前瞻性研究，追蹤4881名健康的成年人，發現較高紅肉及加工紅肉攝取，與後續發生慢性腎衰竭的風險明顯增加相關。洪永祥總結，紅肉其實不是毒藥，真正傷腎的是錯誤吃法，在吃之前應注意避開上述方式，就能讓腎臟少一點負擔。