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時代眼淚！迪化街40年老店「顏記杏仁露」2／28歇業 業者認租金壓力大
迪化街商圈是許多觀光客來台北必逛行程之一，該處有許多老字號店家，其中主打杏仁露的顏記冰飲店開業40年，更是不少人記憶中的好滋味。不過近日傳出因租金高漲，生意也不如以往，老闆決定過年後退休，店面預計在2月28日結束營業。顏記冰飲店位在台北市霞海城隍廟旁邊的永樂市場1樓，在眾多店面中人潮絡繹不絕，夏天有杏仁、綠豆或紅豆露，冬天則有溫暖身心的花生湯、油條和椪餅，甜蜜蜜的美好滋味烙印在不少老台北人與觀光客記憶中。日前卻有網友透露，顏記將於過年後收攤，引發熱議。據《TVBS新聞網》報導，業者證實此傳聞，也坦言因租金高漲壓力大，公有市場不能擺放東西，生意更清淡，雖然有很多觀光客，多半卻只有逛街不花費，所以預計營業至2月28日。顏記冰飲店確定在今年2月底歇業的消息曝光後，網友們紛紛不捨表示，「最喜歡他們家的紅豆露，以後吃不到了嗎？」、「全台北最濃郁的花生湯就在他們家啊」、「又一個時代的眼淚，從小吃到大，居然要收了」。而顏記冰飲店在台北市市場處的介紹中，老闆分享南北做法不同，北部做法是將涼露和甜品豆類分開放，先將石花凍一碗碗做好凝固待用，吃之前再將甜品加入，連甜味都是最後再加；南部做法則是在石花菜做成的涼露還沒凝固成軟凍之前，就把豆類或杏仁露等甜品加入拌勻，再放進冰櫃。
海外置產再起1／海外投資大黑馬是「它」 業者暴增40家囊跨1/4市場
台灣房市吹冷風，也把資金吹向海外置產。相較常見的日本及東南亞國家，今年就連中東地區也有不少建案向國人招手。根據業者觀察，日、美仍是國人海外置產首選，而「超級大黑馬」杜拜，在台房產代理商近年暴增快40家，就連海外地產博覽會參展數，中東也囊括1/4的攤位數，熱度相當高。「去年底至今，海外投資的確較熱絡，而且是久違的熱絡，很久沒看到這種盛況！」大師房屋董事長陳建慶就說，不僅大師房屋目前主力的夏威夷檀香山、泰國曼谷都固定在飯店辦展銷會，而且還發現可能旁邊賣馬來西亞，樓上樓下還有賣日本、泰國的同業，很明顯感受到海外投資熱潮。他分析，上一波海外置產熱是在2011年奢侈稅上路後興起，但後來衍伸出很多糾紛而退燒，到了covid-19疫情，海外置產是完全熄火，根本沒人再提起。不過隨著台灣地緣政治風險增加，加上去年919打炒房後，海外投資詢問度明顯升高。以大師房屋所辦的展銷會來說，雖走高端規模不大，但每場次也都有8、9成滿。中華民國國際不動產協會理事長Cash就分析，目前國人海外置產交易數以日本最為大宗，尤其近年日幣大幅貶值，買房等同打了8折。根據日本國土交通省數據，2024年上半年，東京23區新建公寓的外國買家中，台灣人占比高達 62%，遠超中國大陸與美國，平均每年有100~200億台幣的規模注入日本房市。另一個龐大海外置產市場則是美國，由於美國物件總價較高，因此總交易額規模超越日本，每年約300~400億台幣注入美國房市。Cash表示，受到地緣政治影響，買家大多是為了資金停泊安全避險，此外，美國一直都有龐大留學、移民的需求，現在還有台積電進駐美國亞利桑那州的話題，讓美國房產物件在台灣維持穩定銷售。業者透過網紅帶風向，搭配大量投放廣告，在台掀起杜拜置產熱潮。圖為網紅愛莉莎莎。（圖／翻攝愛莉莎莎IG）而若要說近年竄起的大黑馬，莫過於杜拜！中東地區以杜拜打頭陣，去年起積極搶攻國際資金，今年5月，網紅愛莉莎莎就分享自己在杜拜買房，吸引77萬次點閱，臉書、IG也開始出現大量廣告，對比投資人已經相當熟悉的東南亞市場，杜拜的新鮮感，掀起很高的討論度。「以今年11月在台北世貿舉辦的台灣國際房地產博覽會來說，就突然來了很多杜拜的代理商參展，數量高達所有攤位的1/4，相當可觀。」Cash就說，現在要準備明年7月的展覽，也很多中東物件的銷售業者來詢問卡位。中華民國國際不動產協會理事長Cash表示，杜拜目前有很多案子與世界知名五星飯店聯名，選擇此類產品或許能降低風險。（圖／林榮芳攝）看到台灣龐大商機，同樣位在阿拉伯聯合大公國的阿布達比官方開發商、上市公司Modon，今年11月底也進軍台灣宣傳旗下指標建案「Muheira II」。「阿布達比除了是免稅天堂外，預估投報率7%，『還可以轉紅單』！」五官深邃的外國開發商代表親臨到場，搭配會講中文的華人代理商，用非常直覺、好懂的利多優勢對照台灣投資環境現況，吸引投資客目光。Cash認為杜拜等中東國家竄起不是沒有原因，中東地區房產訴求超低稅率，免所得稅、資本利得稅、遺產稅等，幾乎是0稅率市場，投報率6~8%，貨幣跟美金掛勾串聯，具有穩定的匯率，再加上基本上沒有外匯管制，還有黃金簽證5~10年措施，一人買房等同全家拿到簽證，房子也能隨時轉手，對台灣投資客來說非常有吸引力。海外地產仲介相當了解台灣投資人需求，說明會上投資阿聯酋的8個優勢直接點出「可轉紅單」。（圖／林榮芳攝）他比較目前當下多個國家，若是一般中產階級投資賺取房價增值或是租金收益，中東條件最符合台灣投資客所期。但也並非完全無風險，他提醒，「杜拜目前市場處於供過於求，所以才從歐美一路往亞洲市場尋找投資人，若是想短線操作，可能會碰到無人接手的困境。」他也建議，不管是杜拜還是其他國家，不要只聽台灣代理商介紹，民眾還是要到當地房地產市場或是當地媒體去搜尋資料，以求最客觀真實的市場資訊。
海灣國家正成為「資本家的矽谷」！達利歐：AI泡沫確實存在 但別急著撤出市場
全球最大的對沖基金「橋水基金」（Bridgewater Associates）創辦人達利歐（Ray Dalio）於美東時間8日表示，海灣國家正迅速崛起成為全球最具影響力的人工智慧樞紐之一，並將該地區的興起比擬為科技產業的「矽谷效應」。達利歐在接受《CNBC》專訪時指出，阿拉伯聯合大公國及其鄰國，正在把龐大的資本與全球人才的大量湧入結合在一起，成為吸引投資管理者與人工智慧創新者的「資本家的矽谷」。阿聯和沙烏地阿拉伯今年相繼推出上百億美元規模的計畫，以打造雲端、資料中心與其他AI相關基礎設施，背後由主權基金與全球科技企業合作支撐。今年宣布的Google雲端與沙國公共投資基金（Public Investment Fund）之間的100億美元協議，目標是在當地打造「全球AI樞紐」，並推動更多資料中心與AI計算工作在沙國境內落地。此外，今年稍早，科技巨頭OpenAI、甲骨文（Oracle）、輝達（Nvidia）與思科（Cisco）共同宣布，將在阿聯建立大型人工智慧園區「星際之門」（Stargate）。當被問到阿聯、沙國與卡達，是否可能在全球AI競賽中躍升為領導者時，達利歐表示：「他們已經成功打造出人才聚集的環境。這個地區正成為資本家的矽谷……現在人們開始湧入、錢進來、人才也跟著進來。」在過去30多年持續造訪阿聯首都阿布達比（Abu Dhabi）的達利歐指出，海灣地區的蛻變源自縝密的國家治理與長期規劃。他將阿聯形容為「1個在動盪世界中仍保持韌性的樂土」，理由包括其領導力、穩定性、生活品質以及打造全球競爭力金融體系的雄心，「這裡對人工智慧或科技的熱情，就像舊金山（San Francisco）等地一樣，非常相似。」然而，達利歐也警告，全球經濟在短期內正朝向1個高度不確定性的未來邁進，原因是多種重大力量同時交匯，他也重申了自己對市場處於泡沫狀態的憂慮。達利歐表示：「接下來1、2年將會更加危險。」並點出他關注的3大主導週期：債務、美國政治衝突，以及全球地緣政治，正在同時發生。首先，全球龐大的債務負擔已開始對市場施加壓力。達利歐透露：「我們在市場的不同角落看到裂縫，包括私募股權、創投，以及再融資的債務等等。依我看，我們正處於泡沫中，幾乎從各項指標來看皆是如此。」他表示現況與2000年的網際網路泡沫相似，但不像1929年的經濟大蕭條。再來是美國政治衝突。他預期美國政治將在2026年期中選舉前變得更加混亂，「當我們走向2026年的選舉……你會看到在不同形式上更激烈的衝突。」再加上高利率與市場資金集中在少數巨頭，使市場更加脆弱。達利歐補充：「各國都不能無止境地累積債務，但在政治上，他們既不能加稅，也不能削減福利，因此被困住了。」這種財政困境也加劇了國內的兩極分化：「我們現在同時看到左派與右派的民粹主義……這意味著不可調和的分歧。」達利歐也再次強調，雖然AI熱潮確實呈現泡沫跡象，但他建議投資人不要因為估值拉高就急著撤出市場。近月有關AI泡沫的討論甚囂塵上，包括OpenAI執行長奧特曼（Sam Altman）也曾表示AI市場正處於泡沫。成功預測2008年次貸危機的電影《大賣空》原型人物麥可貝瑞（Michael Burry）更預言AI泡沫可能在2年內破裂。達利歐透露：「所有泡沫都發生在重大科技變革時期。你不該只是因為它是泡沫就退出，你應該觀察的是泡沫破裂的時機。」他補充，泡沫破裂的誘因通常來自貨幣環境的緊縮，或是為了履行義務而被迫出售資產。他也警告，創投、私募股權與商用不動產正面臨壓力，因為過去便宜取得的債務正以更高利率展期。
北市銷毀1.1萬公斤農藥超標蔬果！ 辣椒、香菜均上榜
台北市市場處日前公布10月北市批發市場蔬果農藥殘留抽驗最新結果，抽驗1150件蔬果產品，其中1043件合格、107件不符規定，主要不合格品項為辣椒、芥藍菜、菜豆、芫荽、萵苣菜等，違規貨品均已完成攔截及報廢，銷毀重量計1萬1158公斤。不合格辣椒遭銷毀。（圖／翻攝自台北市市場處官網）台北市市場處新聞稿指出，台北市第一、二果菜批發市場由市府委託台北農產公司經營管理，為維護民眾食用生鮮蔬果的安全，每日會對進場拍賣的果菜進行農藥殘留抽驗，並於拍賣前完成並判定檢驗結果，若果菜抽驗不合格，台北農產公司隨即禁止該批貨交易，並暫停當日供應人其餘供應代號同品項蔬果拍賣，經取樣檢驗合格後始得拍賣，如檢驗不合格則報廢銷毀，同時依規停止其供應。台北市市場處表示，為防堵農藥超標農產品流入市面，市場處每年會補助台北農產公司購買相關檢驗耗材，預計可檢驗量能可達1萬3000件；另外，為有效運用檢驗量能，台北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗，將抽驗結果資訊回饋農政單位，並函知違規供應單位改善，同時告知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導，落實源頭管理，以有效維護大台北地區食品安全。從此次抽驗結果不合格名冊可以看到，違規最多的品項是辣椒，檢出了陶斯松（不得檢出）、派滅淨（過量）、待克利（過量）、益達胺（過量）、賜派芬（過量）、百克敏（過量）等藥劑。
金馬選股年2／股債誰優有雜音 專家看好這三類產業
2026年台股將走出2025年對等關稅及台幣大幅升值陰霾，加上AI強勁需求帶動權值電子股業績成長，「股優於債」，或是「股債平衡」投資，業界皆各有支持者，而著重在AI、金融與半導體的題材，仍是主流；主動式ETF與貨幣型基金也因為籌碼面讓散戶成為類法人型態，影響台股點數的一大資金流。針對2026年全年台股趨勢，富邦投顧事長陳奕光分析，年中可逢低佈局，預期年底可望有正面效益。第一季公司召開董事會公佈現金股利，高股息ETF換股題材激勵股價，加上GTC AI題材發酵，股市偏多；第二季為傳統電子五窮六絕，過往經驗有較大拉回機率。下半年進入傳統旺季，加上AI新品推陳出新，降息效果刺激經濟成長，股市可望見到一年高點。台新投顧副總經理黃文清對2026年台股選股的投資策略建議主要聚焦於政策面偏多及題材股，並看好五大信賴產業，包括綠能、國防、生技、人工智慧與安控等類股，這些題材被視為多頭市場的重心。此外，黃文清提醒2026年的投資重點仍在電子產業，特別是半導體及AI相關族群，短線可持續關注財報優良、營收成長的企業，如台積電及其相關供應鏈公司。圖為台新投顧副總經理黃文清認為，從產業基本面來看，2026年台股「淡季不淡」。（圖／報系資料照）具體來說，黃文清強調2026年台股「淡季不淡」現象，隨著基本面支撐和政策利多，電子業營收可望持續增長，而人工智慧題材仍是投資焦點。市場資金將可能由大型權值股轉往題材性中小型股，季底作帳行情仍將推升市場多頭氛圍。此外，台股的上攻空間仍大，但需注意AI泡沫及資金可能波動等風險。類股建議方面，半導體、電子零組件、及AI供應鏈產業是黃文清看好的核心類股。台積電在2026年將繼續擔任領頭羊，台達電和鴻海也因電源管理和AI伺服器組裝的長線成長動能而受到青睞。其他5G、綠能和國防相關類股亦是政策支持下的熱門投資方向。富邦投顧董事長陳奕光則說，未來3~5年應會面臨技術創新型＋槓桿放大下的泡沫，現在算是萌芽階段~知識擴散期階段，資本市場處狂熱期，尚未到泡沫頂峰，一旦達到頂峰，將出現最不希望進入的崩盤與恐慌，然後才回歸現實，只能說現在大家有開始在正視這樣的bubble產生，反而有利於行情的延續；雖然長期而言「股市投報率高於債市」，但考量目前股市估值過高的市場波動壓力，建議採取「股債均衡配置」。包括GE Aerospace、RTX、中光電、長榮航太、漢翔、雷虎、寶一、JPP、神基、台船；Lumentum、Micron、智邦、波若威、華星光、美光、南亞科、華邦電、宜鼎、群聯；Nvidia、AMD、Avago、鴻海、東元、廣達、緯創、緯穎、川湖、奇鋐、健策、雙鴻、台光電、台燿、聯茂、金居；Tesla、Alphabet、達明、上銀、所羅門、亞德客、盟立、和大、和椿、台灣精銳、亞光、大立光、台塑四寶、中鋼、中鴻、新光鋼、大成鋼、東鋼、豐興。以及ASML、AMAT、台積電、日月光、京元電、致茂、旺矽、志聖、旺矽、穎崴、鴻勁；NextEra Energy、BloomEnergy、華城、高力、台達電、光寶、貿聯、主動統一台股增長、元大台灣50、元大高股息、富邦NASDAQ、國泰費城半導體等，皆是金馬年可參考的選股產業類別。統一投顧總經理廖婉婷則對選股策略，認為「2026年AI仍是電子股主旋律」，GPU及ASIC擴建商機並存，規格升級為零組件選股主軸，需多留意AI延伸的傳輸軀幹及終端商機；聚焦於台積電延伸的先進製程（2nm）及先進封裝（CoWoS）、ASIC、PCB/CCL、電源、散熱（液冷）、機構件等獲利最強勁次族群。降息及關稅影響性下降，低基期消費性產品需求湧現；消費電子、衣服鞋子、汽車相關具成長性；傳產另類布局政策紅利（國防軍工、水資源、穩配息金融股）及電子升級紅利受惠股（特化族群）。在電子布局「大AI族群、漲價、新消費電子商機」個股，包括台積電、弘塑、昇陽半、京元電、旺矽、致茂、信驊、創意、世芯、聯發科；台光電、抬燿、金像電、定穎、貿聯、宏致、瀚荃、聯亞、上詮、波若威、華星光、環宇、全新、穩懋；台達電、光寶科、AES。以及奇鋐、雙鴻、健策、瑞儀、GIS、錼創、臻鼎、立積、義隆電、新日興、大立光、群聯、欣興、南電、金居。傳產等部分，則包括鈺齊KY、來億KY、聚陽、裕民、慧洋KY、皇田、長蓉航太、國統、中信金、永豐金、順藥、聯合、新應材、台特化、華新。
「猛鬼大樓」西寧市場明年改建為福星社宅 議員劉耀仁質疑市場處承諾跳票
被稱為「猛鬼大樓」的西寧市場，確定將在明年拆除並改建為福星社宅，不過市場攤商不滿新大樓規畫傳出反彈。市議員劉耀仁今在市政總質詢指出，原本在地下1樓營業的攤商抱怨不僅無法全數搬到1樓，連使用空間也被縮減，批市場處承諾跳票。台北市長蔣萬安承諾，會在年底前先讓市場兩個自治會合併再來協調攤位問題。市場處表示，會先和攤商溝通，原則不會影響改建進度。劉耀仁表示，攤商最擔心的是大量公設「侵蝕」攤位空間。若攤位被壓縮，未來恐無法容納基本設備，市場也將失去競爭力，並要求市府正視卸貨空間、冷凍藏儲等基本機能。市場處回應，目前新市場的樓層配置仍未定案，未來會再與自治會及攤商研商後才最終確認攤位規畫，現行西寧大樓1樓有152攤、地下1樓203攤，地下攤位約7.5平方公尺；改建後新市場1樓規劃190 攤、地下 1 樓125攤，每攤約9平方公尺，未來每攤面積都會比現況大，攤位並非被縮減。由於西寧市場1樓、地下1樓營業種類不同，長期由兩個自治會分別管理。市場處說，兩會已開始研商遷回市場後的整合，若攤商願意提前整併，市府也會協助推動，但整合牽涉權益分配，仍須經多數攤商同意，將先調查攤商意見。都發局則補充，福星社宅二區今年正在進行初步規劃與使用需求整合，建築量體初步設計為地上27層、地下5層，約可提供1000戶社會住宅。新西寧市場預計設於1樓及地下1樓，總面積9448平方公尺；2樓規畫為住宿型長照機構、社福工作站及環保局勤務辦公室；3樓則為身心障礙全日型住宿機構；4樓以上則為社宅住宅層。都發局表示，原西寧國宅住戶共計339戶已完成安置，其中福星社宅安置217戶、青年社宅二期119戶、基河三期3戶。待明年各單位搬遷完成後，將配合市場處的中繼市場計畫，正式啟動拆除程序，預計明年10月動工拆除、民國121年完工。
海外退休不是夢？退休夫婦移居泰國夢碎 突發疾病返國陷租屋與醫療困境
近年越來越多日本銀髮族選擇在海外度過退休生活，期望以較低的生活成本享有更充裕的人生下半場。東南亞國家如泰國、馬來西亞與菲律賓等地，成為許多人的首選。然而，「理想中的退休生活」與「現實中的挑戰」之間，仍存在不小落差。一對原本計劃長居海外的日本夫婦，便在歷經突發健康問題後，不得不重返日本，面對一連串意想不到的困難。根據日本媒體報導，現年69歲的高橋茂（化名），曾是東京都的一名上班族，在63歲退休當年，與當時61歲的妻子明子（化名）一同前往泰國定居。兩人本身熱愛旅遊，早就規劃退休後展開海外生活。夫妻合計每月可領取超過20萬日圓（約新台幣4.4萬元）的年金，並擁有約4,500萬日圓（約新台幣990萬元）的退職金與儲蓄，他們原以為能在泰國過上悠閒自在的10年生活。抵達泰國後，夫妻倆生活一度充實美好，入住日人社區、參加語言課程，享受異國慢活。然而，三年後的一場突發疾病打破了平靜。妻子明子在當地罹患腦中風，雖然性命無虞，但面對語言障礙、復健資源短缺與醫療體系差異，讓兩人深感壓力。高橋坦言：「當時就覺得，還是日本的醫療體系讓人安心。」他們迅速決定返日治療，但卻發現手續繁瑣，住民票與健康保險需重新辦理，期間所有醫療費用須自費，直到後來保險證明核發後，才得以申請部分費用退還。回國後的生活並未如預期順利。高齡夫妻在租屋市場處處碰壁，最終僅能租下距市區遙遠、築逾40年的舊公寓，並需重新添購家具與電器，使生活開銷遠超原本預估。即便如此，高橋目前仍保留泰國租屋契約，但他無奈表示：「雖然租約還在，但現在根本無法再去了。」回顧這段歷程，他感慨萬分：「早知道就應該分階段調整生活型態，而不是一次完全搬過去。」根據日本總務省《2024年家計調查年報》指出，65歲以上夫婦家庭的月均消費支出為約25.6萬日圓（約新台幣5.6萬元）。回國後，高橋一家每月支出明顯超出平均值，至今儲蓄已減至2,000萬日圓（約新台幣440萬元）上下。他坦言：「現在正在重新規劃生活設計。」對於這段經歷，他神情黯然地說：「年輕時還可以說‘再來一次’，但這把年紀，真的承受不起失敗。」雖不後悔曾在海外生活，但他仍認為：「應該早早在日本保留一個可以回來的地方。」儘管海外養老並非不可行，但如何妥善面對醫療、制度與突發支出，將是每一位夢想「第二人生」的退休族必須深思的課題。夢想與現實之間，唯有準備充分，方能真正享受晚年生活的自由與安穩。越來越多日本退休族嚮往海外養老，但需充分考量當地醫療體系與回國後的制度銜接問題。（圖／翻攝自X，myK風景/旅行好き人）
豬肉禁令解除！台南攤商全面復市 黃偉哲鼓勵多買國產豬：支持在地產業
因應中央解除豬隻運輸與屠宰禁令，全台市場陸續恢復販售豬肉。台南市各傳統市場豬肉攤陸續全面復市。市長黃偉哲今（9）日關心肉品供應、價格變化及攤商備貨狀況，呼籲民眾多選購在地生鮮國產豬肉，不僅支持本土產業，也共同守護食品安全與台南的經濟活力。黃偉哲表示，豬肉是民眾日常飲食的重要食材，隨著市場恢復溫體豬販售，購買需求明顯提升。市府將持續監控市場供需與價格波動，穩定肉品供應秩序，並確保食品衛生安全，讓市民安心選購、享用新鮮美味的在地食材。隨著中央解除豬隻禁宰令，全台傳統市場豬肉攤幾乎全面恢復營業，買氣明顯回升。（圖／方萬民攝）經發局長張婷媛表示，目前台南市豬肉供應量穩定，並感謝攤商在防疫與品質維護上的努力。她指出，豬肉攤商恢復營業後人潮明顯回流，民眾購買意願提升，價格仍維持以往水準。市府將持續確保供應穩定，讓民眾買得安心、吃得放心。 市場處代理處長林士群表示，市場處持續派員加強督導與宣導，要求攤商落實食品衛生安全，同時進行各公、民有市場豬肉攤商補助及員工援助計畫的造冊作業。他並感謝攤商在休市與復市期間的全力配合，展現出台南傳統市場的活力與溫度。
解禁第2天需求仍旺！毛豬價穩中帶漲 拍賣均價直逼歷史新高
全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天，農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格，持續管控毛豬進場拍賣數量，但冷凍廠、肉攤需求高，且原本周六不會進場買豬的冷凍商，8日也到拍賣場搶豬，導致規格豬均價飆上每公斤111.92元，直逼歷史新高。統計指出，平時周六供應量約1萬3000至1萬4000餘頭，昨增供至2萬1404頭，但買氣旺且冷凍廠也進場，價格較前天高出不少，達每公斤111.92元，供應雙北市豬肉需求的新北肉品市場拍賣均價更達每公斤114.79 元，新北市零售市場昨價格達每台斤210元，換算為每公斤350元。雲林肉品市場總經理黃加安指出，昨第1頭豬重達132公斤，比疫情前的均重120公斤多出不少，原本擔心買家會縮手，最後仍以每公斤102元拍出，品質好的豬隻甚至拍出每公斤132元高價，維持在高檔，顯示市場仍有需求，未因疫情拋售或惜買。他指出，昨共拍出1771頭豬，每公斤平均交易價達115.56元，創雲林肉品市場歷史新高。黃加安說，因7日立冬後氣溫將持續下降，豬肉需求量高，評估豬價會「穩中帶漲」，價格波動應會在3％至5％，尚在合理範圍內。台北市環南市場自治會長林勝東表示，昨未發生搶買豬肉情形，但因豬隻剛開放屠宰、拍賣，冷凍廠大批進貨導致價格攀升，預估1周後能回穩；攤商則指出，豬價太貴，又不能將成本全數轉嫁消費者，根本無利潤可賺。新北市零售市場溫體豬肉於疫情前每台斤200元（換算每公斤約333元），昨重新開市後，漲至每台斤210元（每公斤350元），價格尚稱平穩，反而是雞腿肉每台斤200元，較疫情前後上漲約20至30元，市場處表示會持續觀察相關肉品價格變化。外傳因農業部補助冷凍場購買豬隻，導致價格維持高檔，畜牧司副司長周志勲強調「完全沒補助」，因禁運禁宰15天後，冷凍廠及業者庫存及需求較高所致，將持續觀察未來趨勢；畜牧司長李宜謙也說，因零售市場需求暢旺，且肉品市場今天無交易，承銷人及傳統肉攤增購以備貨，預估下周起需求趨緩，未來每周檢討逐步增加供應，但不會短時間釋出太多豬隻，避免價格波動太大。
豬瘟衝擊補助北市造冊有漏洞 許淑華籲從寬認定豬肉攤停業苦主
台北市議員許淑華今（6）日表示，選區信義區虎林街有攤商陳情，從非洲豬瘟疫情爆發以來，已經停業了大半個月，而若要領取補助，必須是造冊被認定為「公有（市有）市場豬肉攤」才能領地方加碼的停業補助，多數未造冊攤商根本「看得到吃不到」，呼籲台北市長蔣萬安趕快提出解方「補破網」。近期因非洲豬瘟疫情擴大而實施15天的豬隻禁宰禁運措施，搞得不少溫體豬肉攤商根本「沒肉可賣」只好黯然暫時停業。中央對此由經濟部出面，針對受影響的傳統公有與民有市場豬肉攤商，提供每攤新台幣3萬元營業損失補助；另外像台北市政府加碼補助部分攤商1萬元，而新北市、台中市、台南市、高雄市等市府則補助另符合不同條件的攤商1.5萬元，希望搶救攤商生計。然而許淑華點出問題，因為像台中市的加碼補助是「公有」、「民有」市場的造冊豬肉攤都有，但台北市政府提供的加碼補助，卻只限於「公有」的造冊溫體豬肉攤，不少攤商看到中央經濟部對外宣傳會從寬認定，抱持希望打電話去經濟部申請時，卻又被推稱須由地方政府送件，因此該回歸地方政府認定，搞得「霧散散」的攤販只好自己求助。台北市議員許淑華（圖）點出造冊攤商補助資料久未更新，不少「漏網之魚」沒受到照顧。（圖／CTWant攝影組）許淑華對此深入了解，發現台北公有市場的列管資料不少已經很久未更新，走一趟市場就知道造冊內容與現況落差不小，搞得許多臨時攤、自治會管理攤、派位攤或兼售豬肉的非專營攤位等，根本沒有被登錄進名冊，結果地方加碼補助宣傳地震天價響，他們卻被無情甩在門外。許淑華呼籲，北市府應立即盤點實質受影響卻拿不到加碼補助的攤販，市府市場處也應把補助的認定資格擴大，比方有攤商自治會證明、長期營業照片或歷史紀錄、市場管理者佐證、攤商間連署、相互證明、營業工具、租金支付紀錄、營業登記等佐證，或是持有豬肉承銷人證件等，如攤商能提供，都應該納入補助考量之中。針對符合資格又造冊在案的公民有溫體豬肉攤商，經濟部提供新台幣3萬元暫時停業補助。圖非指涉特定店家。（示意圖／周志龍攝）許淑華強調，過去COVID-19新冠疫情期間，中央政府都能以「實際受影響者優先」為協助原則，盡可能完善疫情補助的認定，把苦主照顧網完善化，如今台北市政府也可以同步開設專門窗口，聆聽攤販的需求，檢視並研擬地方政府的補助專案，救救甘苦攤商。
北市攤商電支設置率高達99.6％ 實際走訪全是假象
為鼓勵商家、市場攤販設立電子支付，北市產發局設有分級獎勵補助計畫，設立電子支付的商家每月可申請1000元至2000元補助。不過國民黨台北市議員柳采葳指出，政策上路3年，預算及實際成效連年下降，甚至有店家獎勵目標達成後就不再使用電子支付，形同騙取補助。產發局長陳俊安承諾，會要求市場處研議獎勵計畫獲補助後的查核機制，也會簡化獎勵申請流程，增加攤商申請意願。柳采葳說，北市攤商電子支付設置率雖高達99.6％，卻屢遭民眾反映無法實際使用或商家拒收。她和團隊實際走訪發現，很多申請獎勵的攤商在達標後，就把電子支付功能收起來並未繼續使用，顯示政策「表面熱、實際冷」，成效與實際使用率落差甚大，形同騙取市府補助。柳采葳表示，2023年市府在獎勵計畫上編列2000萬元，但只發出966萬元獎金，執行率不到50％；2024年和2025年改編列1000萬元，但成效仍不高，2024年執行率75％、2025年截至10月執行率僅有38％；另補助獎勵只有5至7月、8至10月可以申請，雖然誘因高，但店家要做生意還要顧慮申請時程，仍是增添麻煩。她建議，市府應檢討現行獎勵制度並調整申請時程、導入線上申請平台、提高獎勵金額與誘因，同時增加支付系統合作、協助店家設備更新維護，以提升電子支付的實際使用率與便利性。陳俊安表示，在夜市和某些觀光導向的日市中，消費者使用電子支付意願比較高，但在社區型市場的消費者還是習慣用現金交易。市場處長黃宏光說，部分攤商會因為電子支付有額外手續費支出，或是擔心電子支付影響現金流，因此在使用上偏向保守。陳俊安指出，會請市場處研議獲補助後的查核機制，避免有公平疑慮，也會調整申請時間與流程。
為減輕非洲豬瘟衝擊 臺北市公有零售市場豬肉攤減免1個月租金
因應農業部於114年10月22日召開記者會說明爆發非洲豬瘟案例，並宣布全臺禁宰、禁運5日，10月26日宣布再延長10日。臺北市政府對此高度重視，為協助攤商因應近期豬瘟疫情，台北市市場處宣布，針對公有市場直接受影響之豬肉633攤，減免一個月租金，以減輕攤商經濟壓力。市場處表示，為簡化行政作業流程，市場處將統一辦理，攤商免申請、免檢附證明文件。農業部宣布豬隻全臺禁宰、禁運，傳統市場內豬肉攤商只能歇業。（圖／周志龍攝）市場處指出，此外，對於其他因豬瘟影響無法營業的雜貨類（含豬肉食品）1,124攤及飲食類（豬肉料理）310攤，可依實際停業日數向市場處申請租金減免。市場處說，目前減免租金暫以一個月為限，後續將視中央政策及疫情發展，滾動檢討租金減免政策。臺北市政府表示，將以最大努力協助攤商共度難關，以維護市場穩定與食品安全。
北市府執行非洲豬瘟查處未見違規情形 蔣萬安：持續落實稽查、保障民眾食安
臺北市長蔣萬安今（28）日主持市府公共安全督導會報。針對近期國內發生非洲豬瘟疫情，他在聽取衛生局報告後表示，非洲豬瘟引起社會高度關注，市府已在第一時間啟動防制應變，由動保處、衛生局、市場處及警察局於10月23日至25日聯合稽查，結果顯示各攤商皆能出示合法屠宰與進貨證明，未發現違規情形。蔣萬安強調，相關單位仍應持續落實防疫與稽查，強化產品來源管理及查核機制，確保市場供應安全，讓市民吃得安心。蔣萬安指出，針對學校營養午餐的肉品來源，他已責成教育局督導團膳業者全面使用具合法檢疫與產地認證的肉品，嚴格把關食材安全，確保學生健康無虞。蔣萬安再指，雖然臺北市境內並無養豬場，但卻是全國最大的豬肉消費區，衛生局應加強查核，防堵病死豬流入市場；市場處則須嚴格稽查傳統市場販售溫體豬肉的攤位。蔣萬安也提醒，豬肉為國人主要食用肉品，疫情變化勢必影響雞肉、牛肉等價格，中央亦可能擴大進口冷凍豬肉，產發局與市場處應密切關注後續影響，提前研判產業與民生變化。在聽取衛生局有關食品安全管理與後續精進作為的報告後，蔣萬安表示，臺北市一向高度重視食安議題，衛生局應持續精進餐飲業衛生管理，定期滾動檢視高風險熱區、提升稽查頻率，並加強改善、追蹤及輔導。他並要求衛生局推動業者積極參與分級評核與夜市「食品安全微笑標章」制度，提升自主管理與透明度，讓市民外食更安心。蔣萬安強調，食品安全需要全民共同參與，市府將持續結合教育局與民間團體推廣食安教育與正確飲食觀念，提升民眾防範意識，共同打造安全飲食環境。
台中爆非洲豬瘟！ 北市派員赴3市場稽查
農業部22日證實於台中市死亡豬隻檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性案例，北市府當天成立非洲豬瘟跨局處防治應變小組，指派北市市場處、動保處和衛生局針對北市重要市場實地抽查。北市產發局23日指出，跨局處小組23日早上將分別到環南市場、西寧市場、南門市場3個市場抽查，目前抽查結果顯示，台北市場的豬肉供應量和品質都沒有問題。北市產發局長陳俊安表示，目前抽查結果顯示，台北市場的豬肉供應量和品質都沒有問題，圖為西寧市場稽查狀況。（圖／北市產發局提供）北市產發局長陳俊安說，後續會依照昨天會議結論，逐步對幾個市場抽查，圖為南門市場稽查狀況。（圖／北市產發局提供）北市產發局長陳俊安表示，昨天下午5時市長蔣萬安召集跨局處舉辦非洲豬瘟應變小組會議，會中決定由市場處、動保處和衛生局針對北市重要市場抽查，今天早上跨局處小組到環南市場進行實地抽查，目前抽查結果顯示，台北市場的豬肉供應量和品質都沒有問題，後續會依照昨天會議結論，逐步對幾個市場抽查。市府22日舉辦應變小組會議、成立非洲豬瘟跨局處防治應變小組，由副市長林奕華擔任指揮官於會中成立跨局處聯合稽查小組，執行市場攤商稽查，另亦落實學校午餐肉品溯源，為市民食安把關。
台南人氣夜市才開2年驚傳收攤 只營業到11／2！網直呼：好可惜
台南近年是許多民眾休假喜歡前往的地方，當地特色美食眾多，夜市也都相當受歡迎。豈料，位於南紡購物中心斜對面的大益夜市，經營2年驚傳熄燈，業者證實只營業到今年11月2日。據悉，大益夜市開幕主打乾淨寬敞，人潮卻不如預期，確定收攤後也讓不少民眾感到可惜。知名臉書地方粉絲專頁「台南式 Tainan Style」今（21）日發文上傳多張大益夜市的照片，感慨地說，「經營2年還是倒了！南紡（購物中心）斜對面的大益夜市預計11／2結束營業。」貼文底下引發熱烈討論，大多數人都很不捨又有夜市收攤，「大益人少很好逛的說，商家都能Line Pay付款有時又有優惠」、「應該是要蓋房子了」、「難怪星期日去沒什麼攤商了，覺得有點可惜」。據《中國時報》報導，台南市政府經發局市場處表示，與夜市經營者聯繫後，業者反映土地租金成本高、夜市競爭及大環境等因素，仍在商議何時暫停營業。不過社群平台上已流傳出業者聲稱只營業到11月2日，且通知各攤商老闆在11月8日前移置生財工具，「很抱歉，我們盡力了，真的沒有辦法再持續虧損的狀態下，繼續經營，我們江湖再見。」至於攤位租金方面，已繳納租金的老闆會在核算後，有溢繳租金的部分將於下周辦理退費，積欠租金的攤商老闆也須在10月底前繳納完畢。
大東夜市分家成「大東」與「大東東」 台南「大大武花大武花」成過去
夜市是台南重要庶民與觀光經濟，市區更流傳「大大武花大武花」口訣，揭示周一到周日各夜市營業時間，分別為大東夜市、武聖夜市與花園夜市，但隨著大東夜市因新舊團隊各擁經營權，分成大東夜市、大東東夜市，拆成兩邊生意反而變冷清，加上花園夜市從本月3日起新增周五營運，周五也營運的大東與大東東夜市更沒人潮，讓不少網友感慨「回不去了！」位於東區林森路上的大東夜市與大東東夜市，前身為大東夜市，開業逾20年，盛極一時，每逢一、二、五營運日，周邊車水馬龍，交通還會打結，但經歷經營權分家，去年再度重新開幕後，榮景不再，不少台南市民逛完後都抱怨，兩個夜市中間無法進出，必須在往外繞一圈才能進入另一個夜市，動線不便讓逛夜市的民眾興致大減。昨天花園夜市首度周五開張，找來Energy演出，湧進可觀人潮，對比大東夜市放眼望去空蕩蕩一片，讓很多網友唏噓不已，還有網友直言夜市口訣可以刪掉「大」了。另有攤商則說，大東跟大東東人潮愈來愈少，加上花園夜市加開周五，多數攤商當然往生意好的地方移動。台南市經濟發展局市場處表示，日前為了推廣夜市經濟，帶著夜市鴨、菜奇鴨到大東夜市與大東東夜市，當時業者即配合將中間的通道打通，讓逛夜市的民眾可以更方便進出，這也是一個好的開始，站在公部門立場，自然也希望兩個夜市的負責人商談如何整合、合作，好讓這個夜市重回往昔經濟規模。
川普突襲式收緊H-1B 微軟亞馬遜緊急發信「工程師瘋狂返美」
美國總統川普（Donald Trump）新宣布的H-1B簽證費用新政，在全球科技與金融界掀起劇烈震盪。來自印度與中國的大量專業人士臨時取消行程、急忙返美，機場出現多人臨下飛機的混亂畫面，迅速在社群平台瘋傳。根據《路透社》報導，新規自美東時間9月21日凌晨12時01分起生效，迫使各大企業緊急發出內部備忘錄，要求外派員工盡速返回美國並避免出境。包括微軟（Microsoft）、亞馬遜（Amazon）、Alphabet與高盛（Goldman Sachs）等巨頭，週末均透過電子郵件提醒員工重新安排行程。在舊金山國際機場，一名印度籍工程師透露，妻子原本要搭機前往杜拜，卻因數名印度乘客臨時下機，導致班機延誤超過3小時。他直言，這項政策迫使家庭在「團聚」與「留美」之間痛苦抉擇。另一名中國籍女性則在Rednote平台分享，她已登上從紐約飛往巴黎的班機，但因公司律師來信，最後與機長溝通後決定放棄旅行。白宮雖於20日澄清，新費用僅針對「新申請人」，不影響現有簽證與續簽，但恐慌情緒已擴散。IBM副董事長科恩（Gary Cohn）在CBS節目《面對國家》（Face the Nation）表示，隨著官方釐清，部分市場恐慌逐漸消退，但初期確實造成混亂。Netflix董事長哈斯廷斯（Reed Hastings）則在社群貼文指出，長期而言，該措施或許能讓H-1B程序更具確定性。川普此舉被視為移民政策重大轉向。過去他曾在與特斯拉（Tesla）執行長馬斯克（Elon Musk）的爭論中公開支持H-1B，如今卻反向收緊，批評企業長期濫用規則、壓低薪資，損害美國勞工。美國商務部長盧特尼克（Howard Lutnick）透露，未來企業可能必須為每份H-1B申請支付10萬美元。不過，白宮發言人萊維特（Karoline Leavitt）隨後在X平台澄清，費用並非年費，而是一次性收取。在H-1B的政策轉彎的消息曝光後，在東京度假的輝達（Nvidia）工程師得知消息後，立刻攜家人改訂返美航班，他形容「一切像電影般瞬間翻轉」。Rednote上更有人形容這股返美潮是「現實版《玩命關頭》（Fast & Furious）」，直言身為H-1B持有人，「生活就像奴隸」。川普在公告中寫道：「一些雇主濫用H-1B法規，人為壓低薪資，使美國公民在勞動市場處於劣勢。」他並授權國土安全部長克莉絲蒂·諾姆（Kristi Noem）有權酌情豁免費用。這項政策公布後，也再次引發外界對美國是否仍是全球人才首選目的地的激烈辯論。
歷年最夯！台南吉祥物巷仔Niau、菜奇鴨爆紅 周邊超熱銷
台南市政府文化局去年因應台灣文博會推出吉祥物「巷仔Niau」，一問世就擄獲無數粉絲，每款周邊商品均熱銷，今年七夕加碼推出玩月老紅線「巷仔Niau」迷你公仔，6日甫開賣即秒殺；市場處配合西市場重新開幕，推出只送不賣的限量版「菜奇鴨」杯套，詢問度破表，相關周邊商品規畫中，預計明年初問世。去年作為文博會吉祥物的「巷仔Niau」，問世後爆紅，5款造型公仔盲盒吸引民眾搶購一空，周邊商品如帆布包、徽章等也款款熱銷，被譽為是台南市府歷來最夯的吉祥物。看準吉祥物療癒商機，文化局古蹟營運科今年七夕推出多款「巷仔Niau」限定文創商品，象徵「找到正緣」的正圓零錢包、玩月老紅線的迷你版「巷仔Niau」公仔等商品，前者限量300個銷售一空，後者昨早開賣就秒殺，不少粉絲撲空扼腕，由於首波僅販售160個，昨已緊急聯繫廠商加開生產線，後續將擇期開賣。古蹟營運科提到，目前各古蹟據點「巷仔Niau」周邊商品均已完售，未來朝向搭配不同節慶推出限定商品，吸引粉絲持續收藏。無獨有偶，近期爆紅的「菜奇鴨」為市場處去年推出的市場吉祥物，可愛逗趣造型加上諧音哏，同樣吸引不少人目光。上個月，配合西市場重新開幕，推出只送不賣的菜奇鴨杯套，詢問度破表，市場處成天被追問「哪裡買得到？」市場處代理處長林士群表示，「菜奇鴨」正在申請商標註冊中，預計年底就能取得，同時也已在跟廠商討論授權、商轉等事宜，最快明年初就能推出「菜奇鴨」周邊商品。此外，菜奇鴨的兄弟「夜奇鴨」（夜市諧音）今年剛出道，也已同步申請商標，明年兩兄弟可望一起結伴發表新品。林士群說，「菜奇鴨」與「夜奇鴨」IP將市場具象化，透過活動規畫與包裝，闖出名號，除了希望它們持續炒熱市場熱度外，回歸市場行銷，未來也構思比照韓團推出各種小物，讓每款商品都能吸引粉絲購買收藏，持續拉抬台南市場、夜市能見度。
女子愛逛歸仁黃昏市場！遇「鼠咬人」腳趾血流如注 仍喊：下次要穿布鞋來
一名女子本週日（31）傍晚到台南歸仁黃昏市場買菜，行進間感覺右腳大拇指刺痛，低頭一看竟是被老鼠咬傷，當場血流如注，只好自行就醫並施打破傷風針。女子家人9月1日在臉書地方社團發文，消息引發關注。不過當事人指出，雖然受傷非常驚嚇，但自己很喜歡歸仁黃昏市場的豐富攤位、好吃熟食，因此未來還是會繼續光臨，只是下次「會記得穿布鞋」。她也呼籲大家不要受影響、多去買菜，並請市場管理處和攤商加強場地清潔。據了解，當事女子現居高雄，僅假日才會返回台南老家。被咬傷當天，她也是為了要買菜煮給父母吃，才會專程前往歸仁黃昏市場採買，沒想到就遭遇被老鼠咬傷的意外。女子指出，當天被咬傷腳趾頭後，已即時向市場管理處反應，管理處人員第一時間表示可陪同就醫，不過她因為被非當地住戶加上交通考量，決定自行就醫急診。後經醫生評估並無大礙，因此僅簡單包紮及打了破傷風針。她說，目前傷口恢復良好，管理處後續也表達慰問，並承諾會加強清潔工作。女子強調，雖然這次受傷非常驚嚇，但還是很喜歡歸仁黃昏市場豐富的攤位、好吃的熟食，未來仍會繼續去光顧。不過她也開玩笑強調，自己下次再來的時候會記得要穿布鞋。並表示希望大家還是要去歸仁黃昏市場買菜，同時也請市場管理處和攤商可以加強場地清潔。對此，歸仁市場處代理處長林士群表示，已派員前往市場了解，並要求注意環境清潔，避免蚊蟲、鼠類聚集，影響衛生。至於市場胡姓管理員則向媒體表示，市場每天都會固定打掃、沖水，每週也會固定消毒2次。胡姓管理員還強調，市場攤商的垃圾都會在當天收攤自行帶走，不會有廢棄物堆置在市場裡頭。但他也嘆氣表示，畢竟市場是開放空間，外圍又全都是空地，不敢保證絕對沒有老鼠，後續會請清潔人員加強維護環境衛生，希望盡可能減少老鼠可以隱匿的空間。
傳統市場有電子支付卻不用 北市府分析攤商難處：怕被查稅
隨著數位時代來臨，電子支付早已成為不可逆轉的趨勢。不過國民黨台北市議員詹為元指出，檢視傳統市場的現況，雖然攤商的電子支付「裝設率」幾乎達到百分之百，但卻普遍出現「有裝沒用」的狀況，市府應該更積極思考跨單位合作。北市市場處表示，將加強攤商教育宣導、適時調整獎勵計畫以及輔導攤商於攤位明顯處設置電子支付標示。詹為元指出，傳統市場電子支付的運作方式，簡單來說可分為兩步驟，第一，申請裝設設備；第二步則是，開放讓民眾使用後依實際使用人數及消費金額可向市府申請獎勵金。不過隨著傳統市場電子支付的建置率在2024年達到99.62％後，詹為元發現4120家已安裝設備的攤商中，實際申請使用獎勵的僅158家，比例僅約3.8％。換言之，大多數攤商雖然完成安裝，卻沒有真正投入使用，設備形同虛設。詹為元指出，據了解目前市場處是採「市場機制」推動，並未與特定平台合作，這樣的方式讓使用率難以提升。他認為，市府應該更積極思考跨單位合作。例如可與具有官方背景的悠遊卡公司合作，將「悠遊付」作為推動策略夥伴，透過平台專屬優惠、消費回饋與行銷活動，吸引攤商與消費者共同參與。他也舉例，南門市場引進悠遊付並搭配行銷活動後，確實成功帶動使用率，產生了良好的示範與擴散效果。由此可見問題並不在於攤商不願意安裝，而是缺乏「使用的誘因」。市場處應主動與悠遊卡公司合作，選擇重點市場推動悠遊付專案，不僅方便消費者，也能讓攤商真正受惠。讓傳統市場的電子支付，不只是「看得到」更要「用得到」。北市市場處表示，因部分傳統市場攤商認為能實收現金比較踏實，且擔心收取電子支付可能會有查稅等問題，導致電子支付使用率不高。未來市場處會加強攤商宣導，並適時調整獎補助計畫，輔導攤商在攤位明顯處設置電子支付標示，盼以此增加使用率。針對議員提議與悠遊卡公司合作，市場處也允諾規畫未來可優先選擇示範場域與悠遊卡公司合作，如南門、士東市場。兩個市場客群多元，形象良好，並曾與悠遊卡公司合作推出行銷活動，成功帶動來客數與消費，可循此模式提供其他市場與悠遊卡公司合作。