心臟血管疾病
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獨家／一放假就找柯震東嗑高級日料 王大陸福態會好友「菸抽到飽」
打從今年二月王大陸傳出花費360萬元、涉嫌偽造病歷求免役遭檢警拘提後，演藝圈閃兵名單便如滾雪球般連番被爆出來，近期包括修杰楷、棒棒堂的威廉、小杰、Energy書偉、坤達都被掀出「閃兵」，之後又有唐振剛、薛仕凌及阿達主動到地檢署自首。而被網友笑稱是「因他一人整頓整個演藝圈」的王大陸，目前在服替代役；時報周刊CTWANT上周也捕捉到他一放假就帶著女友跟好兄弟柯震東赴高級日料店用餐，但不知道是否當兵太想念菸味，這群友人菸癮大到幾乎是每隔不到半個小時便出來吞雲吐霧，令人感到不可思議。王大陸與女友沐軒和柯震東相約享用高級日料。（圖／本刊攝影組）差不多每三十分鐘王大陸與友人便要出來抽菸透氣。（圖／本刊攝影組）11月6日傍晚5點29分，王大陸搭乘友人的車回到台北市大安區的家，頭戴黑色帽子、口罩遮掩的他身形略顯圓潤。當天是星期四，還不到周末，還在服替代役的他已經放假回台北，送他回來的男子，陪同進門後約15分鐘便獨自駕車離開。抽菸過程中，不知道聊到什麼話題，柯震東看來樂不可支。（圖／本刊攝影組）大飛（左起）、柯震東、王大陸在店外邊抽菸邊聊天。（圖／本刊攝影組）隨後，王大陸與女友沐軒現身一家知名無菜單料理高級日料餐廳，好哥兒們柯震東自然隨後也到場。除了兩人，大飛、宋芸樺當晚也在其中，此外還有幾名男女友人。幾個好友邊享用美食，不時走到餐廳門口抽菸解癮，王大陸或許是因入伍作息正常，變得較為豐腴的臉上不時呈現笑容，心情看來相當不錯，當他和友人抽煙聊天時，女友沐軒幾乎都靜靜地陪伴一旁。只是這群人從餐廳出來抽菸透氣的頻率非常高，令人好奇到底菸癮有多麼大大部分時間女友沐軒都陪在王大陸身邊，他也不時露出招牌笑容。（圖／本刊攝影組）深夜11點多，疑似因有民眾檢舉，警察前來餐廳關心。（圖／本刊攝影組）深夜11點多，疑似因有民眾檢舉，警察前來餐廳關心，王大陸與女友等人正在門口聊天，而近期與警方有不少接觸的他，看來十分鎮定、老神在在。次日凌晨零點48分，王大陸與女友及另一名男性友人才共乘多元計程車離去。隨後在柯震東走出餐廳後，零點52分宋芸樺最後才搭車離開。王大陸與沐軒和一名男性友人道別後上車駛離。（圖／本刊攝影組）近一點時宋芸樺與男友人最後搭車離開餐廳。（圖／本刊攝影組）※提醒您，抽菸有害健康，容易導致癌症、 心臟血管疾病及肺氣腫，害人害己。
運動水壺藏食安危機！遭監院點名「雙酚A標準過時」 食藥署回應
運動水壺、罐頭常見的雙酚A，是目前商業上使用最多的化學物質之一，與心臟血管疾病、肥胖、癌症等有關。歐盟已於去年底正式公告，食品接觸的產品，不允許使用雙酚A，但我國至今仍維持歐盟2009年小於0.6ppm的規定。食藥署回應，去年已再次辦理委託研究計畫，並重啟國人暴露風險評估，作為調整雙酚A管理規範的依據。雙酚A常用於感熱紙、收據、PC塑膠飲料瓶。監察院田秋堇、蔡崇義委員發現，衛福福部確實迄今尚未訂定雙酚A的每日人體耐受量（TDI）。衛福部於約詢時表示，2016年曾委託成大李俊璋教授團隊辦理「化學性污染物質危害風險之鑑別及評估」，抽樣調查250件市售食品中雙酚A的含量，國人雙酚A暴露劑量低於EFSA（歐洲食品安全局）所訂4微克的每日耐受量（TDI）。然而，歐盟TDI標準已在2023加嚴2萬倍，衛福部委託的研究結果早已過時。另外，歐盟已於去年12月31日正式公告，食品接觸的產品，不允許使用雙酚A，但我國至今仍維持歐盟2009年小於0.6ppm的規定。監察院指出，衛福部長期未滾動檢討有關雙酚A溶出限量標準，對於我國消費者面臨之健康風險保護恐有不足。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，雙酚A主要用於生產聚碳酸酯、環氧樹脂、酚醛樹脂、四溴雙酚A、芳香族聚酯樹脂等，常用於食 物容器如運動水壺、罐頭內襯、補牙材料等。這些產品在正常使用下，雙酚A不會溶出，但在極端酸性、鹼性或高溫下，才可能會微量釋放。顏宗海說，雙酚A屬於低毒性物質，具有微弱的女性賀爾蒙作用。流行病學指出，雙酚A的暴露與心臟血管疾病、肥胖、胰島素抗性、生殖障礙、慢性 腎臟病、出生缺陷與發展障礙、呼吸道疾病、肝臟疾病、孩童行為和執行障礙、癌症等有關。雙酚A於人體內半衰期只有6小時，因不容易於體內累積。為減少暴露，顏宗海建議少吃有環氧樹脂內襯的罐頭食品、飲料及高湯，避免使用聚碳酸脂的水壺裝熱水。若接觸了發票、提款機的收據，務必先洗手再用餐。外出露營，也不要打開罐頭直接加熱。食藥署回應，現行「食品器具容器包裝衛生標準」業已優先針對嬰幼兒用奶瓶，從嚴規範不得使用含雙酚Ａ的材質，並針對嬰幼兒奶瓶以外，使用雙酚A為原料之聚碳酸酯（PC）材質，訂有溶出限量0.6ppm的規定。有鑑於國際間已有更新的毒理研究資訊，食藥署已在去年再次辦理委託研究計畫，將重新依據最新毒理參數進行國人暴露風險評估，作為調整雙酚A管理規範的依據。
急診主動脈剝離病例多！ 部桃醫「3方向」強化治療和防治
從今（2025）年年初開始，全國各大醫院急診室都面對人滿為患的嚴峻挑戰，其中「主動脈剝離」為急診室常見的心血管疾病。衛福部桃園醫院心臟血管外科林秉毅主任指出，主動脈剝離是「無聲的殺手」，發作前一般無明顯先兆，若延誤治療極有可能導致患者送命，提醒吸煙者、三高疾病患者等要提高警惕。近年來部桃也持續精進成人心臟血管疾病的診療，以因應不斷攀升的醫療需求。「主動脈剝離」分兩類 這類型30分鐘內就要手術！林秉毅主任指出，部桃是桃園地區重要的急重症中心之一，該院的心臟血管外科近期引進多種新型醫療器械，如複合式手術室、可輔助微創手術的C型臂（C-arm）和新型主動脈支架等，同時建立包含醫師、體外循環師、加護病房護理師等專業醫療人員的心臟手術團隊，為患者提供更完善的醫療資源。主動脈剝離的治療方面，林主任表示，主動脈剝離分甲型、乙型兩類，甲型主動脈剝離為「升主動脈」破裂出血，位置非常接近心臟，容易造成生命危險。他指出，部桃急診室大約每兩週會接到一位甲型主動脈剝離患者，相當於一年約有20至30起病例。若剝離位置在「降主動脈」，則屬於乙型主動脈剝離，發生機率相對較高，每週有一至兩位患者，一年約有一百多位，合計每年可能有近150位患者因主動脈剝離被送往急診。為把握分秒拯救更多性命，部桃已建立應對主動脈剝離的標準治療策略。林主任說明，一旦確認患者為甲型主動脈剝離，部桃將在30分鐘內為患者進行傳統開胸合併微創手術置放支架，而乙型主動脈剝離則是以藥物控制血壓和相關症狀為主，後續再根據病況確認有無開刀的需要。傳統手術風險高！使用新型胸主動脈支架 傷口小、復原快林主任表示，主動脈剝離發生後血管變得脆弱、不穩定，而乙型主動脈剝離發生在脊椎前的降主動脈，傳統手術需大面積開口才能置換人工血管，手術風險高、恢復慢。現今微創手術可從鼠蹊部植入新型胸主動脈支架，穩定主動脈結構，避免破裂處繼續擴大，血管也有機會恢復至與正常人相同的大小。這類手術侵犯性低，可縮短手術時間和患者恢復期，感染風險也較低，患者可以迅速重回日常生活。林主任也分享，有一位48歲的洗車廠老闆，本身患有高血壓問題卻未積極控制、菸酒不斷，一天突然感到背部劇烈疼痛，後來轉診到部桃。患者血壓持續不降，且腳部冰冷情況嚴重，醫師隔天即為其緊急進行手術，並使用新型胸主動脈支架。患者目前恢復良好，也已經回到洗車廠工作。此外，為降低手術風險，過去的甲型主動脈剝離手術通常僅處理升主動脈，對同樣不穩定的降主動脈則採取保守治療，現在新型胸主動脈支架可從同一傷口置入到降主動脈，一次手術即可完成升主動脈和降主動脈的處理，患者獲得的治療也更全面。主動脈剝離病程發展迅速 醫籲提升預防意識林秉毅主任指出，乙型主動脈剝離患者發作時常感到背後有如刀割的疼痛，甲型主動脈剝離則是胸口劇烈疼痛。此外，主動脈剝離可能影響腦部和四肢的血流，導致頭痛、頭暈、手麻、腹痛、單邊腳麻無力等症狀，但一般病程發展迅速，上述症狀出現時往往為時已晚，因此提高對疾病的警覺非常重要。主動脈剝離的高危險族群包括吸菸者、三高患者、年長男性等。林主任強調，主動脈剝離與高血壓密切相關，工作時出力過多、運動重訓，或是便秘時過於用力導致腹壓改變，都有可能引發血壓上升，增加主動脈剝離發生的風險，寒流來襲等天氣變化時也是主動脈剝離的好發期。主動脈剝離其實並非毫無預警，主動脈首先會逐漸擴張，像氣球被吹大一樣，血管壁開始變薄、出現微小的裂痕，血液透過裂口滲入血管腔，導致血管發生撕裂，最終形成主動脈剝離。林主任提醒，高危險族群應戒菸、控制三高，同時從35歲起就要定期健檢，以及早揪出病灶；一等親內有家族史者，罹患主動脈剝離的風險是常人的七倍，更應積極留意疾病的預防。部桃醫「3方向」強化治療和防治 攜手當地醫院提升救治效率隨著台灣社會高齡化，加上心血管疾病年輕化的趨勢，未來患者或將持續增多。林秉毅主任強調，保健意識的提升比治療更重要，部桃也計劃加強院內的衛教宣導，並與里民大會合作，增加當地居民對疾病的認識，同時將陸續引進新型醫療設備，以及加強醫護團隊的培訓，進一步提高醫療品質。此外，作為桃園地區急重症後送醫院，部桃協助接收並處理來自各地區醫院轉診的危急個案，未來也將持續強化主動脈剝離的區域聯防，促進醫院間交流合作，共同為桃園民眾提供更優質的醫療服務。【延伸閱讀】「靜脈曲張」不容忽視！醫療團隊走入社區 推宣導活動助守護血管健康是患者也是醫師的深刻體會：微創靜脈膠技術讓靜脈曲張治療無痛恢復快https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=65027
娛樂報報／野生阮經天揪友人現身咖啡廳 秀健壯手臂跟招牌電眼
阮經天去年歷經母喪，孝順的他沉寂好一陣子才復工拍新戲《沉默的審判》，情緒十分激昂，日前新戲殺青，他還抽空參與公益，看得出生活已慢慢回到軌道。日前時報周刊CTWANT就目擊他與友人相約咖啡廳聊天，他在戶外座位區零遮掩，一眼就能認出，不同於工作時的緊繃，看來十分放鬆。阮經天跟友人們聊天時脫下帽子摸摸額頭，表情十分豐富。（圖／本刊攝影組）阮經天先前被本刊拍到身旁有了新女伴，對方五官清秀、氣質甜美，兩人大方進出家門，不過阮經天出席公益活動時否認戀情，「我們不是男女朋友，只是關係比較近的朋友。」這次雖然又是在同一家咖啡廳身旁不見該名女伴，而是同行友人，相處起來氣氛相當輕鬆自在。身穿無袖上衣的阮經天露出健身有成的手臂，不時撇頭到一旁抽菸。（圖／本刊攝影組）阮經天邊看手機邊跟友人講話，看得出三人非常熟悉。（圖／本刊攝影組）5月4日下午2點多，阮經天前一天剛結束新戲《沉默的審判》記者會，當天下午他跟一對男女友人在台北市民生社區的咖啡廳聊天喝咖啡，他身穿無袖上衣搭配帽子、短褲，露出健身有成的手臂肌肉，一套運動裝扮比起去咖啡廳，看起來更像是剛結束健身房運動去咖啡廳續攤與好友會合。聊完天後阮經天與友人道別，走路返家。（圖／本刊攝影組）同行的兩位友人也十分有默契，跟阮經天一樣全身休息運動裝扮，3人像是有說不完的話，過程中阮經天臉部表情和肢體動作豐富，有時皺眉有時則拿下帽子摸摸頭髮，即便打扮輕鬆但招牌電眼依舊炯炯有神，快結束時則默默去旁邊抽捲菸。約莫3點，3人結束午後約會，走到路口相互道別，阮經天獨自走回附近的家。本刊日前曾直擊阮經天在拍攝新戲《沉默的審判》，情緒十分激動。（圖／本刊攝影組）※提醒您，吸菸有害健康，容易導致導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫。
6類家常菜錯誤食用方式恐致癌 譚敦慈：蔬菜上榜
身體健康與飲食習慣息息相關，有「無毒教母」封號的譚敦慈進指出，部分肉品為了抑制肉毒桿菌生長，避免食物中毒，會添加亞硝酸鹽防腐，再與胺類食物結合會產生致癌物「亞硝胺」；譚敦慈列出6類常見家常菜，其中見到蔬菜也上榜，但她進一步解釋後強調「蔬菜是健康食物」。譚敦慈近日受邀健康節目《醫點不誇張》，被主持人問到家常菜是否可能含有亞硝酸鹽，及食用是否有致癌風險。譚敦慈對此表示，中研院有研究發現，有部分食物會增加肺癌風險，特別是加工食品，例如火腿、鹹魚、臘肉、香腸，它們的共同點就是添加「亞硝酸鹽」；但不加可能會產生肉毒桿菌，吃下肚恐中毒，另外像是泡菜和蔬菜也都含有亞硝酸鹽。在6類家常菜中竟出現蔬菜，也讓許多人不禁疑惑「蔬菜不健康了嗎？」譚敦慈說明，過去種植蔬菜多半使用糞肥，現在則是用氮肥，所以蘿蔔、深綠色蔬菜、香蕉、芹菜等會有硝酸鹽殘留。譚敦慈也請各位不用緊張，蔬菜中的硝酸鹽經水洗可去除約15%，再汆燙過還可去除40%，等於去除一半以上。不過，譚敦慈強調，「蔬菜是健康的食物，這是不用懷疑的」，在2年前陽明交大一項研究中發現，當人體內硝酸鹽高的時候，吃了含硝酸鹽的食物，體內一氧化氮上升，這也比較不會有心臟血管疾病，故吃蔬菜對健康「利大於弊」。至於像是火腿、鹹魚、臘肉、香腸等，譚敦慈透露，不建議與胺類食物一起吃之外，也說明硝酸鹽本身無毒，料理時在高溫特定條件下才與胺類反應，進而形成亞硝胺，才有致癌隱憂；譚敦慈舉例，夜市常見的烤香腸和烤魷魚，不要一起吃，香腸有亞硝酸鹽、魷魚有胺，又經高溫燒烤後，恐怕將亞硝胺吃下肚。
兄弟打拚1／羅時豐兒羅森宇遭判6月徒刑 一家4口現身滷肉飯店跑堂
身兼歌手、網紅多重身份的藝人羅時豐，他小兒子羅森宇因前年涉持空氣槍與球棒對胡男進行脅迫與毆打，和友人被依強盜罪起訴，士林法院2025年4月24日判他6月徒刑，全數得易科罰金。日前時報周刊CTWANT讀者在台北市內湖直擊羅森宇和哥哥羅凱博，以及羅時豐外甥謝毅宏、吳秉辰，家族中有4人在這間滷肉飯當店員，不知是否又有什麼新計畫，還是真的是為了餬口飯吃。羅時豐的小兒子羅森宇（左圖）、外甥謝毅宏（右圖）在收工及中間空檔於店家附近抽菸休憩。（圖／讀者提供）羅時豐兩個兒子羅凱博、羅森宇，以及外甥謝毅宏及吳秉辰，接連被本刊讀者目擊一起在內湖滷肉飯店內跑堂。據了解，羅時豐的外甥在這間餐廳現身已經一段時間，而兩位兒子則是近期才開始出現，一起穿起制服與工作圍裙，忙進忙出招呼客人，中間空檔或下班還會在店家附近滑手機叼菸休息片刻。據悉21日謝毅宏在店門口和已經下班的羅森宇講話，兩人道別時，謝毅宏還拍了拍羅森宇的肩膀，狀似安慰對方，或許是因宣判在即，讓羅森宇看似有些悶悶不樂。其實二兒子羅凱博除了在滷肉飯店內和弟弟羅森宇一起打工，他在2023同時還創立了寵物鮮食品牌，還搞笑由自家薩摩耶犬「Duffy」擔任品牌老闆。羅時豐更是內舉不避親的在YouTube頻道「羅時豐D.L 不務正YA」為兒子宣傳。羅凱博（右2）除了在滷肉飯店內和弟弟羅森宇一起打工，同時還創立了寵物鮮食品牌。（圖／翻攝自「羅時豐D.L 不務正YA」YT）羅時豐大方透露二兒子羅凱博自創寵物鮮食品牌完全不靠爸，只告訴兒子「你自己去貸款」，希望兒子憑自己的力量努力。他雖然沒有在金錢上資助兒子創業，但還是承諾擔任兒子貸款保證人，並擔任品牌形象大使。兒子在受訪時也笑虧老爸羅時豐：「以為用爸爸的名字當保證人額度可以提高，想不到銀行行員毫不領情。」猛虧用爸爸羅時豐的名字只能貸100萬。羅時豐鬧翻姪子後，改和2名外甥謝毅宏、吳秉辰合作新頻道「大牛比較懶」。（圖／翻攝自羅時豐牛棚臉書）此外，去年羅時豐和姪子張敏慎共同經營YT頻道「羅時豐D.L 不務正YA」突然宣布拆夥，因為版權等問題，YouTube頻道、臉書粉絲專頁、IG、抖音等平台的貼文和影片也已經全數清空。羅時豐表示之後會改和2名外甥謝毅宏、吳秉辰合作，改在新頻道「大牛比較懶」裡面現身。去年6月士檢依強盜罪起訴羅時豐小兒子等5人。（圖／報系資料照）之後羅時豐發出律師聲明，表示「這幾年頻道經過團隊夥伴的努力及粉絲的支持，讓我們有不錯的成績與關注，衷心感謝一路的陪伴。影片下架之事礙於法規我也同樣感到不捨。姪子如今已獨當一面，會繼續用這些平台去做他想做的事情，未來大家各自努力且安好。」而姪子張敏慎則是感謝羅時豐2021年加入頻道，雙方一起茁壯、成就彼此，他們依舊是家人，只是遺憾沒辦法再一起工作。對於本刊讀者拍到羅家兄弟及外甥一家四口在滷肉飯店內打工一事，記者傳訊詢問羅時豐經紀人，至截稿前未獲得經紀人任何回應。羅時豐曾稱家中養的薩摩耶犬是最小的兒子，二兒子成立寵物鮮食品牌時還成了活招牌。（圖／翻攝自羅時豐臉書）※提醒您，吸菸有害健康，導致癌症或心臟血管疾病及肺氣腫。
15歲少年抽電子煙爆炸！ 他手掌被「炸到外翻」左手瞬間殘了
國民健康署112年青少年吸菸行為調查結果顯示，國中生、高中職生電子煙使用率分別為3.2%與6.3%，合併計算青少年電子煙使用率為4.8%，推估約有5萬多名青少年使用電子煙。國民健康署表示，近年查緝送驗的電子煙油中超過8成含有尼古丁，對腦部尚未發育完全的青少年族群而言，將比成年人更容易導致對成癮物質的依賴，而類似狀況也在國外發生，近日在美國，甚至還發生一起15歲少年把電子煙放入嘴裡時爆炸的意外，除了造成臉部及手部嚴重受傷，這名少年甚至被迫截肢。美國青少年抽電子煙時裝置突然爆炸，造成他臉部和雙手嚴重受傷、甚至截肢。（圖／翻攝自X）從照片可見，這名少年的頭髮燒焦，臉部被碎片打傷，還滿臉是血，少年事後在醫院接受數小時手部手術，包括重建「幾乎被切斷」的拇指，截去部分中指與食指保住一命。根據《每日郵報》等外媒報導，來自加州的艾登（Aiden Dean Adams）在住家附近的高架橋下方吸食電子煙，未料裝置故障了，他居然將電子煙拿到地上敲幾下，未料一放入嘴內瞬間「轟」的一聲，電子煙當下爆炸還發生巨大閃光，幸好他當下神智清晰，在路過民眾熱心協助下，馬上趕回家裡，並在爸媽撥打911之後，迅速送醫。根據艾登的父親羅伯特（Robert Dean Adams）表示，兒子躺在家門口時，手部傷勢非常恐怖，「從裡面被翻到外面」，拇指幾乎被完全切掉，「你可以看到骨頭、手指、手的韌帶」，據了解，艾登10歲起偷偷吸食電子煙，被父母發現後仍會溜出家門偷抽。除此之外，艾登會把遭丟棄的電子煙帶回家修理、改造再次使用，而這次發生爆炸的裝置，就是從另一個人那裡拿到的且使用一段時間。醫生表示，艾登預期需要數周才能康復，並暫時待在家裡休養。 CTWANT提醒您：吸菸有礙身體健康，戒菸專線0800-636363吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫
嘉義男持鐮刀追砍親人 強制送醫卻不治！相驗結果出爐
嘉義縣竹崎鄉林姓男子，3日晚上疑精神疾病發作，持農用鐮刀追砍太太和父親，家屬報警將男子強制就醫，沒想到體格壯碩林男在醫院突失去意識，急救無效死亡，今(4日)嘉義地檢署相驗，判定林男為心臟血管疾病發作，導致心因性休克死亡。據了解，昨晚上6點40分，林男疑精神疾病發作，手持農用鐮刀追砍39歲何姓妻子及70歲林父，家屬見狀阻止才未釀成意外，員警和消防人員獲報到場，因林男十分壯碩，警、消合力將林男制伏送上救護車，並送往台中榮總嘉義灣橋分院急救治療，結果林男竟在醫院死亡，家屬接到消息十分錯愕。今天檢警相驗，林男外觀無外傷，依據疾病史及病發狀況，判斷死者為心血管疾病發作，導致心因性休克死亡。
女神醉貼心1／陳伊帶新歡陪吃樂天女孩 上演騎車雙載靠腰情
「樂天女孩」陳伊2022年底被時報周刊CTWANT捕捉到約會前YouTuber團體「硬漢兄弟」成員阿伯怪，之後2人疑似不雅片外流，陳伊堅稱與對方僅是合作夥伴，這段關係也跟著不了了之。近日本刊又目擊陳伊身邊似乎已出現新歡，當天不知是否是樂天女孩的聚會，男方很努力融入陳伊在樂天的好友圈，2人公開出雙入對，而陳伊也很體貼另一半，遇到男方酒醉時，甚至不顧公眾人物身分就在路邊照顧對方，小倆口感情看起來相當不錯。巫苡萱（右起）、Yuri的緋聞男友Steven、闆娘沐妍及Yuri等好友們先後抵達店裡會合。（圖／本刊攝影組）待了約2小時，巫苡萱拉著寵物箱先離開餐廳，陳伊的男伴出來抽菸透氣，看來菸癮不小。（圖／本刊攝影組）10月18日晚間7點44分，陳伊與一名男子搭車到台北市忠孝東路下車，並肩走進同為樂天女孩的好友沐妍開的餐酒館。幾分鐘後，男子獨自出來抽菸解癮，沒多久和陳伊要好的巫苡萱也隻身抵達。又過了半小時，Yuri陳怡叡的千億小開緋聞男友Steven也現身，他和二度出來抽菸的陳依同行男子在門口聊了一會兒，2人一同進入餐酒館。直到晚間9點多，身為老闆的沐妍才抵達現場，這場看來是一場樂天女孩私人的聚會。吃喝到半夜12點半，由陳伊帶頭走出餐廳，一行人包括陳伊男伴、Yuri緋聞男友Steven和樂天的應援團長山G哥（左一）在店外閒聊等計程車。（圖／本刊攝影組）男伴突然伸出右手撫摸陳伊的臉龐，旁人看起來見怪不怪，陳伊也絲毫沒抗拒。（圖／本刊攝影組）10點左右，與陳依同行的男子三度出來抽菸，巫苡萱則拖著寵物箱，先一步離開聚會。而遲遲未現身的Yuri，終於在深夜近11點低調抵達。次日凌晨零點半，陳伊拿著手機走出店面，東張西望貌似在找車，隨後同行的男子、Steven和樂天的應援團長山G哥也走出餐酒館，4人在路邊聊天等車。待計程車到，Steven跟陳伊、同行男子搭上同一台車離去，Yuri則還在店內沒走。（圖／本刊攝影組）先送Steven返家，陳伊與男伴之後一起下車，但男伴走路搖搖晃晃，一度衝到路邊快要吐出來了。（圖／本刊攝影組）聊著聊著，男子竟當著其他人的面前，在大街上伸手摸了陳伊的臉，動作頗為溫柔，而陳伊對此並未有抗拒，幾人還是聊天說笑、相當開心。此舉可以看出，陳伊與該名男子的關係一定沒那麼簡單。隨後，陳伊、同行男子和Steven與山G哥道別，共乘一輛多元計程車離開。而晚到的Yuri，則繼續留在餐酒館內。陳伊沿路一直扶住男伴，非常體貼呵護。（圖／本刊攝影組）陳伊把對方帶到一個定點，男生還有點盧小小拉住陳伊不肯回家，執意想先在路邊待一會兒，要陳伊先自己回家，陳伊只好照辦。（圖／本刊攝影組）0點50分，車子先送Steven回家，接著陳伊與男子乘坐原車來到位於台北市士林區的男子家附近，下車時的男子看來已經不勝酒力，走路搖搖擺擺，數度出現即將嘔吐的前兆，陳伊見狀上前攙扶著男子到便利商店，但剛到門口，2人旋即回頭離開。眼見男子不受控，陳伊只能靜靜陪伴男子，還不時出聲安撫，但對方似乎確信自己可以獨自回家，陳伊才重新叫了一輛計程車離去，男子則蹲在路邊讓自己清醒一下，滑滑手機，半個多小時後才拿出鑰匙開門回家。上月22日晚間8點，陳伊與男伴和巫苡萱飽餐一頓後，巫苡萱和兩人道別。（圖／本刊攝影組）男生騎著機車載著陳伊離開，陳伊的手非常自然地扶住男生的腰。（圖／本刊攝影組）而到了10月22日晚間8點，同一組合陳伊、同行男子，以及巫苡萱飽餐一頓後，走出台北市大安區一家壽司店。3人相互道別後，巫苡萱獨自步行離開，陳伊則與男子則到一旁牽車，陳伊坐上機車後座時，很自然地將手扶到男方腰部上，2人關係不言而喻。關於陳伊與男子是否為男女朋友關係，樂天桃猿回應：「女孩的私下交友情況，球團不會特別過問，陳伊是個很照顧朋友的人，兩人是朋友關係，謝謝關心。」※時報周刊CTWANT提醒您：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。※時報周刊CTWANT提醒您：吸菸有害健康、會導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫、孕婦吸菸易導致胎兒早產及體重不足，害人害己。
台中西屯死亡案件！ 26歲男住宅大樓前車內詭異死亡
台中市西屯區今（25）日下午驚傳一起死亡案件，大約在下午5點30分左右，有民眾發現一輛車久停路邊，還發現疑似有人在車上於是報警，經警、消人員確認，車內果然有一名26歲的男子倒臥明顯死亡，初步排除外力介入，至於案發經過和死亡原因，目前由第六分局警方進行釐清。稍早同樣在西屯區，一間百貨公司美食街午間時也驚傳死亡案件，一名50多歲男子與妻子正在美食街內的「鼎泰豐」餐廳用餐，突然因不明原因倒地失去生命跡象，救護人員獲報後趕抵現場，並將男子送往中港澄清醫院急救，最終仍宣告不治。據《中時新聞網》報導，警方研判，男子可能因心臟血管疾病發作，已報請台中地檢署相驗，據了解，該名50多歲的中年男子過去有主動脈剝離病史，不過詳細事發原因仍待警方釐清。CTWANT關心您：輕生解決不了問題，卻留給家人無比悲痛。請珍惜生命，請再給自己一次機會生命線請撥1995；衛福部諮詢安心專線：珍愛生命，請撥打 1925（24小時）；張老師專線：1980
中國籍船長「假維修真走私」！他藉維修靠港被搜出97萬包香菸 市價超過7千萬
海巡人員接獲線報破獲私菸案，高雄旗津一處造船廠在2023年12月底，出現一艘以故障名義申請進港維修的多哥籍雜貨輪「順風號」，經海巡人員調查，查獲超過97萬包私菸，市價超過7千萬元，檢方查出，中國籍船長為了躲避入境檢查，在香港外海接駁私菸後將船艙密封，接著申請進入高雄港「假維修真走私」。中國籍船長走私97萬包香菸。（圖／三立新聞網）密艙內伸手不見五指，海巡人員拿著手電筒鑽進艙內，放眼望去船艙內堆滿紙箱搬出一個打開查看，數量多到得加派人員清點，超過97萬包私菸查獲地點在高雄旗津，海巡人員登上多哥籍雜貨輪「順風號」，緊盯開鎖船員直到打開艙門，果然發現私菸。據了解，多哥籍的雜貨輪在台灣外海聲稱故障了，申請進入旗津區的造船廠來進行維修，結果是假維修真走私，根據《三立新聞網》引述海巡署南部分署第五岸巡隊副隊長邱坤成說法，「密艙內查獲大批未稅菸品，經清點總計97萬3850包，市價逾7千萬元，該雜貨輪假借維修名義申報入境規避檢查，行走私未稅菸品入境之實」。中國籍船長走私97萬包香菸。（圖／三立新聞網）雄檢調查釐清犯案過程，中國籍俞姓船長和船員在2023年12月30日，開著多哥籍「順風號」雜貨輪，前往香港外海接駁私菸，隔天再開回高雄港外海，以修船名義停靠旗津一處造船廠，刻意等待大約一星期時間降低查緝戒心，2024年1月5日發現船長船員準備運出私菸，前往查獲阻止流入市面，大批私菸價格市價超過7千萬元。據雄檢襄閱主任檢察官宋文宏說法，「全案經檢察官綜合卷內事證，認大陸籍被告6人、緬甸籍被告2人及國人1人，均涉犯違反菸酒管理法、非法輸入私菸罪嫌，據以提起公訴」，中國籍船長假借維修走私香菸規避檢查，包括船長船員與接洽人員全遭檢方起訴，所有私菸依法聲請法院宣告沒收。CTWANT提醒您：吸菸害人害己 戒菸可減少健康的危害吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫孕婦吸菸 易導致胎兒早產及體重不足
應酬多「痛風」纏身，拇指關節痛爆！ 「超音波刀」降併發症率
一位55歲的陳姓業務，因工作關係常需應酬續攤，由於未能好好控制飲食習慣，加上工作繁忙，只是依賴止痛藥緩解大拇指關節痛，沒有定期就診控制，長年尿酸結晶累積而長出痛風石，後期甚至只能穿著夾腳拖，嚴重影響正常生活，在與醫師討論後決定「超音波刀震碎痛風石微創手術」，目前也已經完全康復出院。「超音波刀」切軟不切硬 大幅降低併發症機率亞東醫院骨科部醫師吳凱文說明，治療痛風的「超音波刀」是一種利用超音波高速震動的技術，可將痛風石震碎並洗出體外。其特色在於「切軟不切硬」，與傳統手術刀不同，超音波刀能夠震碎痛風石，同時又不傷害周圍的肌肉、神經或軟骨組織，減少不必要的組織損傷。其手術傷口比1元硬幣還小且復原期短，降低術後感染機率，對心臟血管疾病、新陳代謝疾病或糖尿病的病患而言，超音波刀的微創手術只需半身麻醉或局部麻醉，大幅降低併發症機率。「痛風石」好發關節、軟骨或耳朵 嚴重恐面臨截肢很多病患可能認為，痛風只是暫時的疼痛，服用止痛藥忍一下就過了。吳凱文醫師指出，對於痛風發作經歷超過三年的患者而言，他們存有相對較高的機率出現「痛風石」。「痛風石」好發部位通常在關節、軟骨或耳朵，雖然痛風石並不像急性痛風性關節炎那樣引起劇烈的疼痛，但若痛風石過大，就可能導致關節變形，並造成關節或內臟器官的損害，甚至可能面臨截肢的嚴重後果。遠離高脂、高普林食物 生活規律遠離痛風吳凱文醫師也提醒，手術雖然可以清除痛風石，但術後仍需遵循醫囑進行藥物治療，日常生活中也應嚴格控制飲食及體重，以降低尿酸與罹患其他心血管疾病等風險。建議大家平常遠離高脂肪食物、減少酒精攝取，並減少攝取高普林食物，如：內臟、海鮮或濃縮肉汁等；記得每天喝水超過2公升，增加蔬菜和低糖水果的攝取量，並保持規律的生活作息，才是遠離痛風最有效的方法。
大叔抽菸跑全馬成績還每年進步 他今年踢到鐵板「取消成績並禁賽2年」
大陸浙江建德市新安江2022年舉辦一場馬拉松比賽時，有眼尖民眾發現一名男子全程不斷點菸、抽菸，且叼著煙跑步，男子最終以3小時28分、平均4分56秒的配速完成了「全馬」42.195公里的賽事，排名整場賽事的574名，不過他今年在廈門馬拉松踢到鐵板，抽菸行為終於讓主辦方看不下去，不但取消其成績還禁賽2年。大陸不少馬拉松賽事都可以見到「陳大爺」的身影。（圖／翻攝自微博）根據大陸媒體報導，這名52歲的陳男，本月初出戰廈門馬拉松，以3小時33分鐘完賽，這次他同樣做出叼著菸跑馬拉松的著名畫面，但廈門馬拉松賽組委會競賽部日前表示，陳男的行為已經違反相關規定，決定取消他的成績和排名，並禁止他參加賽事2年，還要報請中國田徑協會追加處罰。這名男子被跑友們稱為「陳大爺」，這個陳大爺不是只參加了廈門的這場賽事，而是許多馬拉松賽事的常客，包括麗水超級馬拉松和拉薩半馬等賽事，跑友們經常都會都看到這位「陳大爺」的身影。據了解，「陳大爺」每年的成績都不斷地在進步，先前就有網友見到他的驚人成績後紛紛留言表示，「抽煙很討厭，但328 是認真的嗎」、「跑步有利健康，吸煙有害健康，這樣是不是就中和了呢」、「這算服用興奮劑違規嗎」？至於廈門這場馬拉松踢，除了陳男遭取消成績和禁賽，另有一名林姓選手被懲處，他竟然是在比賽時騎了急救人員的電動車代步，但由於未完賽，所以沒有取消成績的問題，而是被禁賽2年並同樣請中國田徑協會追加處罰。CTWANT提醒您：吸菸有礙身體健康，戒菸專線0800-636363吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫
寒流來襲…暖暖包用完別丟「2大隱藏功能」曝光 低溫保健8要點一次看
寒流來襲，許多民眾都會使用保暖商品。國建署提醒，使用隨身保暖物品不能長時間使用，也不建議直接接觸皮膚使用。此外，國建署也整理出低溫保健8個要點。環保署則表示，使用過的暖暖包，請務必打包好丟入垃圾袋，再交由垃圾車送至焚化爐妥善處理。氣溫驟降，許多民眾使用暖暖包取暖，而市售暖暖包主要成分包含鐵粉、活性碳、鹽、吸水性樹脂等，屬複合性材質，因為內含多種複合材質粉末，目前沒有妥適的高值化再利用技術可有效將其回收再利用，又因屬於複合性材質，若填補土坑或任意棄置恐有環境污染風險。環保署提醒，使用過的暖暖包，請務必打包好丟入垃圾袋，再交由垃圾車送至焚化爐妥善處理。環保署補充，暖暖包含有活性碳，其實具有除臭、防潮的功能，可放在衣櫃、鞋櫃等地方使用，但務必先確認已不再發熱，以免造成危險。國建署則指出，使用隨身保暖物品有2個重點，一不能長時間使用、二不建議直接接觸皮膚使用。另外，國建署也整理出低溫保健8個要點。1.保暖：居家臥室、衛浴與客廳要做好防寒與安全措施。處在低溫或外出時，一定要做好完整的保暖，尤其注意頭頸部及四肢末端，善用圍巾、帽子、口罩、手套、襪子、防滑鞋，及多層次保暖衣物等，方便穿脫。2.暖身：剛起床後的活動勿過於急促；先補充溫開水；身體活動以溫和漸進方式慢慢增加。3.避免大吃大喝及情緒起伏太大；勤喝溫開水，避免血液過度黏稠；多攝取蔬果等高纖食物，以預防便秘；節制飲酒，並避免突然用力、緊張、興奮、突然的激烈運動等。4.避免飯後或喝酒後立即泡澡：如有心臟血管疾病的病人不宜泡湯或泡澡，如經醫師囑咐為高危險群，要避免單獨去爬山或從事離開人群的運動，亦不宜單獨泡湯。泡湯溫度勿超過40度；飯後2小時後再進行為宜！5.避免加重身體壓力：上述高危險群，需要規律運動，但最好避開酷寒與早晚的高風險時段，例如避免在寒冬大清早外出運動，晚餐後不要立即運動，應至少隔1個小時待食物消化後。6.妥善控制病情，規律服藥：規律服藥、定期回診；定期量測及記錄自己的血糖、血壓、血脂肪數據；戒菸、控制體重、均衡飲食、規律運動、不酗酒。7.外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥：外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥，註記平時就醫院所、診斷、藥物過敏史；如醫師有開給緊急備用藥品，應隨身攜帶。8.有症狀立即就醫：一旦發生疑似中風或心肌梗塞的急性發作時，須牢記保命兩要訣，一搶時間，二打119正確就醫，當出現胸悶、喘不過氣、冒冷汗等心肌梗塞症狀，或發生臉部不對稱、雙手一邊較無力、說話不順的中風症狀，應立即就醫。
血型真的會影響身體狀況？ 研究發現：A型中風風險高
韓國人比起討論星座與生肖，更愛討論血型，不同種的血型會有不同種的個性，但你知道血型也可能會和疾病關聯性有關，研究就發現A型血的人，中風風險比其他血型高，機率增加16％，而O型血的人則是發病風險降低12％。A型血的人，心臟血管疾病、癌症風險高，2022年發表在《神經學》雜誌上的一項研究顯示，一個人的血型可能預示著60歲前的中風風險，A型血中風風險高於其他血型，發生中風的風險增加16％，而O型血發病風險降低12％。一項由阜外心血管病醫院和武漢大學人民醫院進行的研究發現，A型血較非A型血有更高的總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇濃度，和更高的冠心病患病風險。《公共科學圖書館·綜合》的研究顯示，A型血的人癌症風險高於非A血型人。A型血人群似乎更容易出現消化道特別是胃部問題，患消化道癌症的風險更高，特別是胃癌和大腸直腸癌，研究發現A型血人群具有消化系統腫瘤易感性的特徵。B型血的人，糖尿病風險高則較高，在2015年發表在《糖尿病學》雜誌上的一項法國研究，分析了8萬多名患者資料的結果顯示，跟O型血的人相比，B型血患Ⅱ型糖尿病風險高21％，A型血的人風險高10％。O型血的人，消化性潰瘍風險高幽門螺旋桿菌是引起消化性潰瘍的重要病因，O型血人群中幽門螺旋桿菌的感染率顯著高於非O型血人群，這可能是O型血人群高發生率消化性潰瘍的原因之一。中華醫學研究雜誌2010年發文顯示，O型血發生消化性潰瘍者相當於其他血型者的1.5到2倍。AB型血的人，記憶力衰退風險高2014年國際刊物《神經病學》在線發表的一項研究報導稱，與其他血型的人相比，AB型血的人在晚年更容易出現記憶力衰退問題。雖然許多研究都證實，血型確實和疾病有著微妙的關係，但並不能單純地理解為血型會影響壽命，養成好的習慣才更好。
健身網紅「餐餐吃漢堡薯條」挑戰1個月！泌尿科醫師曝：「精子」出現可怕變化
台灣知名健身YouTuber「健人蓋伊」日前發起1個月天天吃速食挑戰，實測不看飲食只看熱量，身體是否會產生什麼變化，經過30天實測，蓋伊體重儘管只上升0.4公斤，但「精子品質」竟出現可怕反應。蓋伊日前在YouTube頻道上傳「速食30天挑戰」影片，1個月內3餐只吃漢堡、薯條等速食，不碰任何健身補充品，每天熱量攝取控制在2900大卡，同時天天堅持健身90分鐘，經過2周後，他發現自己明顯感到容易疲累、睡眠品質下降、皮膚變差，就連上廁所也不如以往順暢，身體開始出現不良反應。蓋伊速食挑戰1個月後，雖然體重沒有太大變化，但內臟脂肪增厚，導致體態胖了一圈。（圖／擷取自YouTube／健人蓋伊）蓋伊表示，速食挑戰前他先前往醫院測量各項健康數值，還加碼檢查「精子品質」，沒想到實測過後，雖然各項數據變化不大，但是「低密度膽固醇」竟從91增加到136、飆升40％，超過一般標準，長期下來恐導致粥狀動脈硬化，罹患心臟血管疾病。事實上，不良飲食也會影響到精子品質，泌尿科醫師程威銘指出，檢查結果發現，雖然蓋伊的精蟲數量沒有變化，但「品質」卻是大幅下降，甚至活動度已經不及格。另外，蓋伊透露，他的內臟脂肪明顯厚了一圈，這也就是為什麼即使身體組成分析、體脂率數據沒有太大差異，但他的肚子看起來還是比1個月前胖了一圈，足見內臟脂肪對體態的影響。
腎病患者血管鈣化胸痛 靠「魚素」飲食斷絕「磷」攝取6年沒復發
一名腎病第4期且有蛋白尿的男性患者，某次因胸痛自行猜測可能心臟出問題，便去掛了急診，隨後被診斷出血管嚴重鈣化，醫師告知只能吃藥減緩，若使用氣球撐開血管，可能會引發心肌梗塞加速死亡，男子沮喪認為「我是不是就等死」。男子隨後聽取腎臟科醫師的建議，盡量改吃魚素，改變飲食後的男子，至今6年多胸痛並未復發，鈣化血管也得到改善。腎臟科醫師江守山在《健康好生活》表示，自己有名腎病第4期且有蛋白尿的男性患者，而蛋白尿患者容易死於心臟病，在男子突然胸痛後，警覺自己可能有心臟血管疾病，急忙掛急診檢查，經醫師檢查，發現酵素過高，男子當晚就被送進導管室，檢查結果出爐後，醫師表示由於男子血管鈣化太嚴重無法治療，讓男子吃了一點抗凝劑就讓他回家了。醫師表示因血管鈣化嚴重是不能處理的，若用氣球撐開血管，病人會比不治療更容易死亡，因鈣化血管有一些特殊的機轉，當血管撐過時會迅速內縮，刺激血小板的凝固，導致心肌梗塞致死亡，支架也並不會延長患者的壽命，最後只開了抗凝劑給男子，讓患病男子沮喪說到「我是不是就等死」。江守山表示，吃魚素這個方法在國外曾有成功案例，建議患病男子盡量吃魚素，除了魚，需斷絕動物蛋白、奶、加工食品，因造成冠狀動脈或心臟血管鈣化的重要因素就是「磷」的攝取，男子採用單一飲食療程後，6年多未曾再胸痛，原本鈣化嚴重的主動脈，也近似不見了，改善了男子的身體狀況。
頭身掛車外腳在車內 嘉義男在停車場休克死亡
50餘歲呂姓男子今天凌晨，被發現腳倒掛在停放於嘉義市聖馬爾定醫院停車場的自小貨車，身體及臉墜落在車外，經醫院醫護人員做心肺復甦術急救後仍宣告不治，檢警相驗研判是心臟血管疾病發作導致心因性休克死亡。檢警初步了解，有民眾於昨天深夜11時51分許發現聖馬爾定醫院B1停車場有1部自小貨車有異狀，駐衛警獲報後，趕到現場查看，赫然發現有壯年男子倒臥在車上，頭部及身體在車外，腳掛在車內，沒有呼吸心跳。駐衛警與醫護人員迅速將男子送到急診室做肺復甦術搶救，但仍回天乏術。嘉義市警方獲報，通知死者的家屬於今天凌晨到醫院指認死者身分，查出死者為呂姓男子。檢警今天偕同法醫相驗，認為呂男是心臟血管疾病發作導致心因性休克死亡。
早上忙到像打仗！ 營養師設計3種兒童快樂早餐
許多爸媽忙於工作，常買包子、三明治、麵包等碳水化合物給孩子當早餐。根據一項最新調查顯示，9成孩子蔬菜水果攝取不足。台灣癌症基金會徐桂婷營養師設計3種菜單，呼籲家長重視孩童養成每日「3蔬2果」的良好飲食習慣，只要在早餐加入蔬果，就能讓孩子身體更「快樂」。徐桂婷表示，根據調查顯示，近8成的國小孩童每天都有吃早餐的習慣，但忙碌的家長經常為了方便，選擇以外食作為早餐來源，像是包子、銀絲卷、三明治、麵包等以碳水化合物為主的早餐組合，其實容易使孩童血糖快速上升，造成上學期間腦袋昏沉、易睏、情緒不穩等問題而影響孩童學習表現；再加上進入暑假，調查也顯示有將近5成家長擔心暑期孩子蔬果攝取量可能更加不足。國小學童蔬果攝取量不足3大原因，包括小孩挑食不愛吃蔬菜、生活忙碌，家長準備蔬果過程較麻煩，以及外食居多。前述原因讓家長最常準備的早餐為：西點麵包、吐司與三明治、中式包子饅頭與銀絲卷。蔬果防癌原理：植化素八大生物效應攝食足量蔬果，不僅能抑制癌細胞，還能預防文明病，是預防各種疾病最健康的飲食方式。根據流行病學研究，蔬果中所含的「植化素」（phytochemicals），可用來對抗疾病，亦具有防癌、抗癌效果。世界衛生組織（WHO）建議，每人每天應攝取足量蔬果（400~800公克） ，不僅可預防癌症，同時還可以減少許多文明病的發生，包括痛風、心臟血管疾病、高血壓、動脈硬化、肥胖症、關節炎、便秘以及老化等。增強免疫力誘導癌細胞良性分化抑制癌血管增生促進癌細胞凋亡抗氧化（抗自由基作用）抑制癌細胞訊息的傳遞植物類雌激素之拮抗作用膳食纖維可降低腸道致癌物之影響維持身體「快樂四力」 從早餐開始徐桂婷表示，「身體快樂指數」是由「順暢力、免疫力、舒活力與愉悅力」四力平均分數來構成，國小孩童整體在順暢力、舒活力表現較佳，免疫力分數表現則稍低。蔬果攝取量的多寡與身體快樂指數呈現高度正相關，每天吃水果的國小孩童當中，身體快樂四力及格比例高達96%。而在一天當中水果攝取的時機與身體快樂指數也有關，在「早餐」時段食用水果的孩童，身體快樂指數及格者比晚餐時段來得高出許多。她進一步說明，其實多數孩子的蔬果量只差一點就達標。蔬果含有豐富的植化素、膳食纖維、維生素及礦物質，早餐加入蔬果對孩子有許多益處，除了促進消化機能幫助蛋白質消化，也可增加飽足感，避免多吃其他高熱量食物，也可穩定血糖、提升孩童活力及學習力。順暢力蔬果富含膳食纖維、酵素， 可以增進成腸胃蠕動免疫力蔬果富含維生素C、植化素， 有助於提升身體保護力舒活力蔬果中的維生素C、鎂、B群有 助於提升活力愉悅力蔬果富含維生素C 、鎂、B群、鈣 有助於提振好心情挑食、忙碌、外食族 吃足5蔬果有解方快樂放暑假，孩子營養不放假！營養師分享「快樂早餐組合」讓孩子活力成長。徐桂婷分別針對挑食族、忙碌族、外食族大方分享適合的「快樂早餐組合」，並說明幫助各族群建立健康飲食習慣的快樂早餐策略，輕鬆滿足早餐均衡營養的需求。
端午將近 營養師教你健康吃粽子
6月22日迎接端午節，馬偕醫院營養醫學中心副主任蔡一賢提醒民眾，1顆鹹蛋黃的膽固醇就達到每日攝取上限，高血壓患者務必留意，另外搭配蔬菜、減少沾醬，都是健康吃粽子的訣竅；主廚郭宏徹也建議，鹹蛋黃以蒸取代炸，豬肉選油脂少的小里肌部位，就能吃得健康又美味。一、1顆粽子包半顆鹹蛋黃蔡一賢分享，鹹蛋黃膽固醇含量高，1顆鹹蛋黃的膽固醇大概為200毫克，吃1顆就達到每日攝取上限，加上蝦米也有膽固醇，因此高膽固醇血症患者或正在使用降膽固醇藥物的民眾，特別留意吃進的分量，例如包粽子一次包半顆鹹蛋黃即可。二、減少沾醬更健康沒有甜辣醬好像少一味！營養師提醒，只要沾醬就會吃進鹽分，呼籲高血壓、有心臟血管疾病、腎臟病或肝臟腹水患者，吃粽子時盡量少沾醬，或是滷製豬肉時增添八角與白胡椒等風味，不用沾醬也美味。至於糯米澱粉多又不易消化，營養師建議高血壓與糖尿病友要注意控制飲食，可攝取紫米粽子，兼顧健康與口感；另外糯米黏性高，年長者務必細嚼慢嚥。三、搭配蔬菜水果不易胖一顆粽子熱量約380大卡到600大卡，怕胖的民眾可搭配蔬菜與水果，例如秋葵、玉米筍、小番茄等，餐後搭配香蕉、奇異果、葡萄也都是很好的選擇。不過香噴噴的肥肉、花生與油蔥都會增加粽子的油脂量，想要減少熱量怎麼吃？１肉粽選小顆的吃。２食材不要炸過，油脂含量比較低。３若肉粽比較大顆，可以與親友分食。高血壓、糖尿病友要注意控制飲食，長糯米澱粉比較高，紫米口感比較硬但澱粉較少，兩種食材搭配可兼顧健康與口感。主廚傳授挑食材訣竅郭宏徹建議，挑選蝦米最好顏色自然、體型完整，碎屑多代表不新鮮；花生飽滿外觀為佳，並留意味道是否變質；粽葉不要「太鮮豔」，有化學氣味就要當心。烹調與包料時，鹹蛋黃以蒸取代炸，豬肉選油脂少的小里肌部位，就能吃得健康又美味。至於如何增加粽子的香氣？郭宏徹強調菜脯不要洗，炒過再包更香；先爆香紅蔥頭，再炒香菇與肉，可讓香氣充足；另外推薦使用台灣在地食材，台南9號花生與北港14號花生，香氣充足口感佳。粽葉挑選3重點：看：避免顏色太綠聞：避免有硫磺味等化學藥劑味道洗：將粽葉表面刷洗乾淨，再使用大量清水沖洗粽葉肉類挑選3重點：看：鮮豬肉顏色呈現暗鮮紅色、脂肪潔白觸：不黏手，肉質鮮嫩有彈性，以手指按壓會凹陷而回彈買：選擇有屠宰衛生檢查合格、有口碑與信譽的店家粽子保存方式夏季炎熱，食物放久了容易變質，建議將粽子保存於60-70度的環境，或是利用冷藏方式保存。此外依家庭人口購買適當份量即可，以避免吃不完浪費。