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皇帝豆是「澱粉炸彈」！配白飯吃血糖恐超標 菜販曝1烹煮禁忌
資深菜販廖炯程19日於臉書粉專分享皇帝豆的烹飪與選購知識，提醒民眾皇帝豆「千萬不能裝熟」，未煮熟恐導致「嘔吐腹瀉」，同時也點出其高澱粉含量，呼籲晚餐食用時應減少白飯攝取，以避免血糖上升。他更公開三大挑選口訣，並以自身經驗分享如何讓皇帝豆成為孩子的「食農教育神器」。他表示，今日中午兒子班級準備火鍋活動，各組需自備食材。身為「菜市場長大的孩子」，他選擇帶去帶殼的皇帝豆，讓學生們自行剝豆、煮豆。「這不只是吃火鍋，這是食農教育兼教室安靜神器啊！老師不用謝我了。」廖炯程進一步解釋皇帝豆的名稱來源，指出市面上也有稱為「扁豆」、「萊豆」或「利馬豆」的品種，但台灣人更習慣稱其為「皇帝豆」，「因為它大！大到不可思議！大到豆子界沒人敢跟它爭，直接稱帝了。」針對料理前是否「去膜」的話題，他以「少婦的世紀難題」形容，指出市場上婆媽對此意見分歧。他整理兩派觀點：「堅持不去膜派」認為豆膜富含纖維，是超級營養來源，像吃地瓜連皮；「堅持要去膜派」則重視口感，認為對牙口不佳者不友善。他也提供去膜小技巧：「先汆燙一下，沖個冷水，輕輕一擠『啾』，豆仁就光溜溜地滑出來了，療癒感十足！」廖炯程強調，皇帝豆「千萬不能裝熟」，未煮熟恐因皂素與植物凝集素導致腸胃不適，「重則讓你抱著馬桶懷疑人生（嘔吐腹瀉）」，呼籲一定要「完全熟透才能吃喔！」他也提醒，皇帝豆雖富含蛋白質與礦物質，但實際上屬於「澱粉炸彈」，澱粉含量高到被歸為雜糧類，「如果今晚餐桌上有皇帝豆，拜託，你白飯的量就要減少！不然這頓吃下來，血糖可能會超標。」最後，他傳授三大挑選口訣，避免買到空包彈：「1. 豆莢要硬：豆仁才會結實飽滿；2. 肚子要大：豆仁位置越凸起，豆粒越厚；3. 臉色要好：外觀青綠肥厚，不要發黃乾癟。」
冷氣團加禽流感雙重衝擊！蛋價明起再漲2元 春節前兩週共漲5元
台北市蛋商公會今（18）日宣布，自19日起每台斤蛋價再度調漲2元，批發價與產地價分別調升至44元與34.5元。這是連續第二週價格上漲，累計漲幅已達5元。公會指出，近期中南部產區爆發禽流感疫情，加上氣溫即將再度轉冷，恐將進一步影響蛋雞產蛋率，價格後續仍有上升壓力。根據農業部雞蛋產銷資訊平台本週公布資料，目前國內產蛋母雞約有3790萬隻，日產量維持在約12.6萬箱（每箱200顆），與上週相比持平，理論上仍能供應日常市場所需。不過在天候變化與疾病干擾之下，實際到貨量與調度情況仍有壓力，造成價格波動。蛋商公會指出，近日中南部部分地區出現禽流感疫情，加上農曆春節將近，市場需求增加，雞蛋調度頻繁，造成供應吃緊。此外，前陣子強烈大陸冷氣團與寒流接連南下，也使產地出現劇烈溫差，導致部分蛋雞產蛋量下降，進一步推升供應壓力。蛋商公會表示，目前市面對雞蛋需求以餐飲通路與家庭備貨為主，尤其火鍋店等業者用量增加，加上節前進貨意願升溫，推動價格走高。若寒流或疫情持續，未來價格仍有上調可能。本次調整為春節前蛋價連續第二週上漲，業者提醒民眾提前規劃所需數量，關注市場供需變化。對於是否應提前囤蛋，根據《自由時報》引述營養師黃映慈說法，民眾應以「新鮮購買、儘速食用」為原則，不鼓勵大量囤放。她表示，購蛋後應於7到10天內食用完畢，新鮮雞蛋水分較足、拿起來有重量，蛋殼表面略為粗糙；若蛋殼變得光滑且拿起來偏輕，則表示蛋已存放一段時間。針對挑選與保存方式，中華民國營養師公會全國聯合會副理事長陳珮蓉表示，市售雞蛋常見紅殼與白殼之分，主要源自蛋雞品種，兩者營養價值相近。即便紅殼蛋價格稍高，實際上主要營養成分並無明顯差異，僅可能因飼料不同而產生微量元素上的些微變化。陳珮蓉也指出，「洗選蛋」經過清潔與檢驗程序，包裝銷售風險較低；而「散裝蛋」則未經清洗處理，常見於傳統市場，購買時需更注意保存與衛生處理。黃映慈補充，理想保存條件為-1.5°C至0°C、濕度85%至90%，雞蛋應盡量保存在冰箱中間層，避免放置在門側儲物架，因溫度變化較大恐影響品質。在烹調衛生方面，陳珮蓉提醒，處理雞蛋時務必先洗手、洗淨蛋殼，打蛋時可先以乾淨容器分批確認蛋況，避免壞蛋混入整碗食材。處理後應立刻丟棄蛋殼並再次洗手，避免交叉污染，降低沙門氏桿菌感染與食物中毒風險。食藥署亦建議，雞蛋應以0℃至4℃冷藏保存，並放置於原包裝盒中，有助穩定溫度與隔絕異味。此外，蛋打開後應立即烹煮，並煮熟至中心溫度達70℃以上，才能確保食用安全。
獨家／林襄傳遭莉奈冷凍！人氣下滑背後內幕大公開
啦啦隊女神林襄近日傳出與情同閨密的經紀人莉奈關係生變，外界盛傳她因此工作量與收入縮水，聲勢也受到影響，在最新啦啦隊人氣排行中滑落至第六名，一度被解讀為人氣退燒。不過，根據本刊觀察，林襄其實早已悄悄調整事業方向，將重心轉往新媒體經營，並積極布局演藝圈發展，試圖開拓不同於以往的市場。去年林襄啦啦隊人氣排行第6名，被指人氣下滑。（圖／翻攝自林襄IG）據了解，林襄去年起便重新啟動個人新媒體計畫，希望藉由長時間、具完整企劃的影音內容，吸引更多女性族群關注，淡化過往以男性粉絲為主的形象。事實上，她早在五年前便已開設個人YouTube頻道，儘管近年短影音當道，林襄仍選擇回歸較長篇幅的內容形式，盼營造貼近生活、陪伴感十足的觀看體驗。除了啦啦隊活動，林襄去年重新啟動YouTube頻道，盼吸引女性粉絲，拓展新市場。（圖／翻攝自林襄IG）」內容規劃方面，林襄除了分享私下的料理日常，也陸續推出妝容教學、穿搭示範等主題，成功吸引女性粉絲目光。從數據來看，她的臉書粉絲專頁一年內成長近萬人，YouTube頻道訂閱數亦增加約三萬人，女性受眾比例明顯提升，對後續品牌合作頗具加分效果。《綜藝OK啦》原由羅志祥、何美（右）主持，之後將由林襄接棒。（圖／翻攝自綜藝OK啦粉專）」此外，林襄近年挾帶高人氣跨足演藝圈，頗受業界人士青睞。近期更獲中天電視肯定，接棒何美與羅志祥搭檔主持《綜藝OK啦》，被視為轉型發展的重要里程碑。據圈內人士透露，實際合作下來，林襄本人在專業與態度上表現良好，不僅配合度高，也不耍大牌，無論是球隊活動或電視台高層，對她的評價都相當正面。至於外界盛傳林襄遭經紀人莉奈「冷凍」、進而影響收入，相關說法並非全然空穴來風。有業界人士指出，林襄部分合作案未能順利推進，多數問題出在經紀公司端的流程，包括回覆進度較慢、談判態度僵化，導致原本有機會成案的合作無疾而終，卻常被外界誤解為藝人不好談。據悉，莉奈在挑選合作時多以商業利益為優先，凡利潤不夠明確的案子，包括公益性質或品牌形象曝光的邀約，也容易被擋下。相關情況讓部分廠商私下頗有怨言，甚至轉向其他經紀人打探內情，消息一傳十、十傳百，在圈內悄悄流傳，才會有林襄有意出走的消息傳出。被傳冷凍林襄，莉奈（左）曾在IG澄清。（圖／翻攝自莉奈IG）」不過，日前莉奈透過IG問答親自揭露與林襄的現況，直言雙方「完全沒有怎麼了」，並表示「偶爾負面新聞想打擊襄，我們習慣了」。至於有人好奇她是否仍在做經紀人工作，莉奈則笑稱公司有團隊運行，「休養生活Happy中」。據了解，林襄在加入「小龍女」時才與莉奈續約，目前雙方合約仍有兩年，未來是否續約，也成了圈內熱議話題。
惡騙宰農民1／花蓮連環詐騙！農產行老闆拐老農血汗錢 鳳梨村傳奇也受害
花蓮縣長年以好山好水、風景優美聞名，其生產的西瓜、鳳梨和文旦等農作物揚名全台，更是農夫們傾盡一生守護的心血結晶，花蓮縣瑞穗鄉偉欣農產行老闆黃玟偉卻看準當地農民腳踏實地、純良樸實的個性，以假鳳梨苗騙走老農訂金，或是要求出貨卻不給貨款，更以持刀恐嚇其員工拿房子去貸款，連創造鳳梨村傳奇的楊家第三代楊弘基也受害，如今黃玟偉轉移陣地，往南臺灣繼續行騙，被害人因而忍無可忍、揭露真相，希望別再有人受害。花蓮縣瑞穗鄉是鳳梨主要產地之一，當地鳳梨花更因色彩鮮豔，在春節時備受歡迎，卻成為黃玟偉詐騙農民的標的之一。（圖／黃耀徵攝）據了解，黃玟偉在瑞穗鄉富興村土生土長，過去便「靠山吃山」，在當地從事水果交易買賣，與多位盤商合作，為他們挑選水果和協助進出貨事宜，他因擁有盤商夢想，於2022年10月創立偉欣農產行，此後卻沒有腳踏實地、本分做事，反而將老農當成肥羊狠宰。「當一個人看起來很誠懇、很努力，你真的不會相信他是騙子。」被害人透露，黃男深諳農事，從鳳梨花到文旦柚的產期瞭如指掌，在缺工嚴重的偏鄉，黃男主動出擊，表現出極高的工作熱誠，一般人多半會願意「給他機會」，黃則在口耳介紹下認識越來越多農民，眼見自己取得當地民眾信任，黃玟偉這才露出真面目。黃玟偉的核心手法在於「無本生意」、「買空賣空」，他在每年9月金鑽鳳梨種植前夕，便會向農民宣稱自己可以取得便宜且品質優良的鳳梨苗，並索取5到10萬元的訂金，習慣口頭約定的農民信以為真，在沒有單據情況下便付錢。眼見種植季來臨，鳳梨苗卻遲遲沒有到貨，農民們心急如焚，詢問黃玟偉果苗去向，他卻往往以「水捲走了」、「被颱風吹跑」等藉口敷衍，甚至揚言要告7、80歲的老農威脅恐嚇，老農們往往心生畏懼，只能不了了之。黃玟偉也曾向農民收購鳳梨苗，要求果農出工出苗、打包成袋，農民基於對熟人的信任而不疑有他，果苗出貨後卻遲遲不見貨款，詢問黃玟偉卻往往只得到惡語相向，農民們不願惹麻煩，往往只能「自己吞」，默默承受高達6位數的損失。第三代鳳梨農楊弘基因黃玟偉損失近百萬元，還因出貨率不足而被罰款。（圖／黃耀徵攝）「一旦被他纏上，都沒有什麼好下場。」知情人士透露，受害者不只農民，還包括黃玟偉昔日的員工，甚至連他曾經的老闆、傳奇鳳梨村第三代楊弘基都在他手中損失約百萬元。記者循線找到楊弘基，他坦承的確曾委託黃玟偉幫他收鳳梨、西瓜和柚子等水果，2025年1月，黃玟偉又稱願幫他收過年拜拜用的鳳梨花，他因而先付了40萬元貨款，加上前年因出貨不足而積欠的20多萬元，等於黃玟偉要交付60多萬元貨品。「他說他跟5個鳳梨農買，其實只有一個，貨款還沒有完全給人家。」楊弘基氣憤表示，他與黃玟瑋說好要收到1200件鳳梨花卻遲遲不見貨物，反而是出貨給黃的鳳梨農找上他，稱自己已出貨一大半，卻遲遲不見貨款，他因與超市合作，在通路壓力下只好咬牙墊付32萬元，最終仍因出貨量不足而被超市罰款30多萬元，黃玟瑋則至此人間蒸發。知情人士統計，黃玟瑋的受害者高達十多位，受騙金額則從數萬到上百萬元不等，每一分錢都是農民在田間揮汗才賺到的辛苦錢，如今黃玟偉轉移陣地，先是去鳳林一帶稱要集資西瓜，籌集三百多萬元後捲款潛逃，如今又疑似到屏東「重新出發」，被害人因而忍無可忍，希望將他的惡行公諸於眾，避免再有人受害。對此，黃玟偉表示，相關人士於網路散布之指控，內容已涉及不實誹謗，當事人已依法提起告訴並進入司法程序，他在案件審理期間，不接受任何採訪或提供說明；如有未經查證之報導，將依法保留一切追訴權利。
萌系IP聯名眼鏡來了！可愛Kakao Friends讓邊荷律都失守、艾絲樂小兔爆擊少女心
近年「配件先行」成為時尚圈潛規則，眼鏡成為決定氣場的關鍵配件，不只能修飾臉型，還能直接替整體造型加分。今年春夏，眼鏡圈不約而同掀起一股可愛風潮，從韓系IP 到插畫角色全面攻佔鏡框，讓戴眼鏡這件事，正式升級成一場風格宣言。萌力爆表！邊荷律示範小林眼鏡 x Kakao Friends聯名可愛風暴正式登陸全台！小林眼鏡這回跨界聯手韓國超人氣IP－Kakao Friends，推出年度最療癒的聯名眼鏡系列，並邀來「韓國甜心」邊荷律擔任萌鏡大使，一出場就把可愛值拉到最高點。這次主打的「KA勾錐」與「KA閃耀」兩大系列，直接把粉絲熟悉的角色魅力，藏進每一個細節裡。（圖／品牌提供）KA勾錐系列採用輕盈舒適的 TR 材質，鏡框外型簡約耐看，但真正的驚喜藏在鏡腳內側—大面積角色彩圖低調現身，俏皮表情、雙人合照、大合照一次滿足，完全是「只有自己知道的可愛」。而質感再升級的 KA閃耀系列，則走精緻路線，鏤空鏡腳搭配金屬吊飾，Ryan、Apeach、春植化身立體鑄件點綴其中，走動時隨著步伐微微晃動，存在感滿分。就連邊荷律都忍不住驚呼：「真的太可愛了，會想直接送朋友！」（圖／品牌提供）還有絕不能錯過的「超值贈品組」、直接把Kakao Friends角色周邊帶回家！包含以角色量身打造的眼鏡盒、透明外盒與同款眼鏡布，除了眼鏡，收納時也要滿滿療癒感，還能再挑選一款角色針織提袋，把萌感自然融入日常穿搭～單筆配鏡滿15,000元即可成為VIP尊榮會員，獲得限量「連帽頸枕」，兩款人氣角色Ryan和Apeach任選。（圖／品牌提供）果凍系少女心狙擊！眼鏡市場 x Esther Bunny艾絲樂小兔如果偏愛夢幻甜美路線，那眼鏡市場與韓國爆紅插畫品牌 Esther Bunny 艾絲樂小兔的聯名系列，絕對會讓你一秒心動。這次合作將插畫角色巧妙融入鏡框與鏡腳設計，用細節說故事，把可愛與時尚完美平衡。（圖／品牌提供）經典的 RibbonBunny 集結粉紅少女心於一身，鏡腳側邊的金屬蝴蝶結與耳後若隱若現的小兔、櫻桃圖示，甜而不膩；個性派的Lavender Bunny 則以糖果色系搭配微貓眼弧度，展現自信又時髦的態度；而 Cream Bunny 則以柔和療癒配色取勝，戴上瞬間氣質加分。（圖／品牌提供）更貼心的是，系列中還推出掛片式太陽眼鏡款，兼顧造型與實用性，從室內到戶外都能無縫切換。每個小小的可愛細節設計，款款都能為女孩們帶來一整天的好心情！（圖／品牌提供）
明明吃很少小腹還是凸？揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密，往往不在於吃了多少超模餐，而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高，無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物，導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物，搭配正確的纖維質與水分補充，才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物：精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同，精緻澱粉（如白麵包、白米飯、精緻糕點）在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔：缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬，難以在腸道中移動。替代方案：建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥，增加排便動力。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物： 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油，但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢：脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒，會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分，導致便秘更嚴重。飲食覺醒：應避免熱炒與油炸，改用橄欖油搭配清炒，並減少攝取高油鹽的重口味食物。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：加工肉品與過量紅肉紅肉（如牛肉、羊肉）及加工肉品（如香腸、培根）通常纖維含量極低，且蛋白質結構複雜，腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸：當這些食物長時間停留在腸道中，水分會被過度吸收，進而引發便秘。健康配比：建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯，將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮（如蝦子、魚肉），對腸道更為友善。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的，但糖分過高的水果或甜點若攝取過量，可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒： 減肥或控體期間，建議水果要有選擇性地攝取，優先挑選低熱量的莓果類（如藍莓、草莓），避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維，若沒有足夠的水分，纖維也無法發揮作用。補水關鍵：應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法：可以參考馬思純的「小黃汁」法，在水中加入少許蘋果醋或電解質粉，幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。（圖／取自 k_hanna_ IG）
早八人救星！2026 韓妞最愛唇頰霜推薦，用指腹點拍出女團級同款「One Tone」少女感
每天早上與鬧鐘搏鬥的「早八人」，最需要的莫過於能快速完妝的縮時神器。觀察 2026 年韓系美妝趨勢，KiiiKiii、Hearts2Hearts 以及 ILLIT 等新生代女團，紛紛屏棄濃重的色彩，轉而追求「One Tone」同色調妝感。透過唇頰兩用產品，不僅能讓視覺色彩和諧呼應，搭配指腹輕輕點拍的技巧，更能讓色澤自然融於肌膚，展現出 20 歲以下獨有的純真氣息。（圖／取自 kiiikiii.official IG）為什麼唇頰霜是「早八必備」？一抹同調（One Tone）： 使用同一款產品於唇部與雙頰，能自然形成色彩呼應，解決配色煩惱，展現韓妞最愛的和諧氣色。指腹點拍的「從容感」： 擺脫刷具束縛，直接用手溫融化膏體並點拍在臉上，能營造出邊緣模糊、不刻意的原生美感。清新無距離： 搭配乾淨薄透的底妝，呈現出清新且充滿活力的少女感，是目前韓團中持續高熱度的話題妝容。I’M MEME 我愛奶霜唇頰水彩我愛奶霜唇頰水彩奶霜抹醬般柔霧質地輕盈融膚，只需半顆米粒大小即可大範圍輕鬆暈染，絲滑好推勻，與妝容輕盈融合，展現水嫩雙頰。一抹全臉同調完妝，可同時用於唇頰，兩用設計超顯嫩，只需以少量多次方式輕拍慢推將霜狀水彩均勻暈染於臉頰，並從唇部內側中央往外輕拍暈開，營造模糊唇緣，即刻擁有自然飽滿的柔霧美唇，快速打造日常妝容。（圖／品牌提供）我愛奶霜唇頰水彩挑選最適合亞洲膚色的奶油玫瑰色調打造5種韓妞氛圍感色選，共有玫瑰粉色、酒紅色、乾燥玫瑰色、暖烤奶杏色與蜜桃珊瑚色，完美演繹不同地區的韓妞風格，濃淡隨心調配。創意水彩顏料包裝時髦好攜帶，管狀設計輕鬆裝進任何小廢包，更可隨手疊加、自由混色，無論是疊擦或混合手法都可以調配出水彩漸層與氛圍感好氣色。I’M MEME 我愛奶霜唇頰水彩15g／390元（圖／品牌提供）M·A·C 輕親雲霧唇頰慕斯倍受彩妝師喜愛的輕親雲霧唇頰慕斯，如液態天鵝絨的綿密慕斯質地極致絲滑服貼，更輕盈細緻宛如空氣，加入精油的特殊粉體科技擁有超強保濕度；糖葫蘆型刷頭能緊貼唇瓣，輕輕一滑，宛如為雙唇罩上專屬柔焦濾鏡，隱形唇紋並呈現時髦又優雅雲霧唇妝，全系列共 28 款百搭潮流色選，高度延展的配方，輕鬆暈染柔焦無痕，能為雙頰打造自然紅暈，不須繁複技巧就能完成單色柔霧妝容。主打色選推薦#973 Pink Roses、#952 Taken暖焙烏龍、#959 Velvet Teddy、#997 Over The Taupe、#956 Warm Hug。M·A·C 輕親雲霧唇頰慕斯（圖／廖怡婷攝）fwee 唇頰兩用果凍膏女生去韓國必買的伴手禮選項之一，尤其是兩用膏最受歡迎，果凍膏總共有19種色選，柔軟果凍質地能填平唇紋，讓唇部看起來更加飽滿潤澤並快速打造水光感雙頰，用手指輕鬆一塗，就能打造透亮光感的腮紅效果，不僅能塗在唇部，臉頰也能展現果凍般的自然光澤！fwee 唇頰兩用果凍膏／600元（圖／取自 fwee_makeup_tw IG）hince 冰透蜜糖唇頰膏唇頰兩用打造亮澤的蜜糖妝容，獨特的冰透蜜糖膏狀質地，打造出輕盈融膚的水感妝效，讓雙唇跟臉頰都水嫩飽滿，就像韓國女星拍畫報時那種水亮精緻妝容，實際體驗不黏而且用指腹拍到臉頰也很自然。hince 冰透蜜糖唇頰膏／583元（圖／取自 hince_officia IG）BRAYE 滑蓋光透特潤唇頰盤添加59%保濕成分，含蘋果籽精華與玻尿酸，質地為半透明光澤不染唇，自由疊加唇頰兩用、雙頰透出自然好氣色，輕鬆打造好氣色的原生美貌，輕量軍牌設計，吊飾般好攜帶、展現個性，推出冷色調、中性調以及暖色調，主打色為03、04、07、08。BRAYE 滑蓋光透特潤唇頰盤／520元（圖／取自amiidbeauty官網）
每天喝拿鐵卻皮膚癢、狂冒痘？ 醫點名「2成分」恐是發炎元兇
有些人明明作息正常，卻會出現皮膚搔癢、反覆冒痘，甚至常有脹氣、消化不良等困擾，營養功能醫學專家劉博仁提醒，問題可能不在生活習慣，而是與拿鐵中的糖和牛奶有關，如未注意恐引發身體發炎反應。劉博仁於臉書粉專發文道，如果發現自己長期有「不明原因的皮膚癢」、「反覆長痘痘」或是「脹氣消化不良」，可能與手中的拿鐵有關，但問題通常不在咖啡本身，而是添加的「牛奶」以及「糖」。劉博仁指出，有時喝拿鐵會習慣加一點糖漿或砂糖，但根據2024年最新的皮膚醫學研究指出，過量的糖分攝取會導致「糖化終產物」（AGEs）堆積，簡單來說，糖分會刺激胰島素分泌，進而引發一連串的賀爾蒙波動（特別是IGF-1），這不僅會讓皮膚油脂分泌增加（容易冒痘），還會直接啟動身體的發炎反應。劉博仁提到，牛奶雖含有豐富營養，但對於現代人來說，有2個隱藏的發炎地雷，首先是「乳糖不耐」（Lactose Intolerance），如果喝完拿鐵容易跑廁所或脹氣，代表腸道無法分解乳糖，殘留的乳糖在腸道發酵，會破壞腸道黏膜屏障（也就是腸漏），讓發炎因子流竄全身，皮膚當然也會跟著抗議。劉博仁說，其次是「對牛奶蛋白敏感」（A1 β-casein），這是最近醫學界探討的熱點，一般的牛奶含有A1 β-酪蛋白，而2025年最新的回顧性研究顯示，A1型蛋白在消化過程中會產生一種胜肽，容易刺激腸道發炎，並可能引起全身性的免疫反應，「這就是為什麼有些人明明去檢查過敏原沒問題，但一喝牛奶皮膚就癢的原因。」劉博仁表示，綜合研究中有學者發現，攝取含有A1 β-酪蛋白的牛奶（市售常見牛奶），較容易引起腸道發炎反應，甚至會加劇乳糖不耐的症狀；相反地，攝取只含A2蛋白的牛奶或發酵乳製品（如優格），對腸道屏障的影響較小，甚至有助於抗發炎，而這證實了「腸皮軸線」（Gut-Skin Axis）的觀念，只要腸道不開心，皮膚就會亮紅燈。劉博仁建議，若懷疑自己可能對拿鐵中的牛奶有反應，不妨試試看「3步驟測試法」：1、戒糖：先喝2週的「無糖」拿鐵，觀察皮膚狀況。2、替換：如果還是癢或長痘，嘗試將牛奶換成「燕麥奶」或「杏仁奶」。3、挑選：若真的很愛喝牛奶，試著尋找標榜「A2蛋白」的鮮乳，或是改吃發酵過的優格（乳糖較少），通常耐受度會好很多。
郭書瑤《何百芮》接情趣代言 自嘲：我胯下很閒嗎？
《何百芮的地獄戀曲》本週劇情中，郭書瑤（瑤瑤）飾演的人氣往鴻何百芮被挑選為乳癌預防公益活動的主持人，另有情趣商品業配，眾多大尺度的演出，堪稱是瑤瑤從影以來最極致的搞笑表演。姚淳耀飾演甜點店店長。（圖／彼此影業）何百芮這次接到許多情趣商品業配合作，讓向來勇於自嘲的她也不免向飾演經紀人的高英軒苦喊「我胯下很閒嗎？」印象最深的是為了呈現戲劇效果，不僅穿上公主服裝微露性感事業線，還要在草地上來回翻滾，滾到頭很暈，感覺一度失去了方向。而她原本在現實生活中沒有收過情趣商品的經驗，不過戲裡的道具廠商倒是有送，殺青酒的抽獎也有，讓瑤瑤害羞喊「是一次滿特別的經驗」。姚淳耀飾演的甜點店店長羅人傑，在最新故事當中憑藉著體貼個性吸引不少女性注意，甚至讓好友何百芮開始吃醋，而姚淳耀被問這回成為甜點店店長，是否有學個幾招，他則自謙沒有特別學，「不過蛋糕店的老闆有叫我怎麼擠奶油花」。同樣地，克拉拉(孫可芳 飾演)與何百芮的弟弟何萬生(詹懷雲 飾演)因為一起工作而暗生情愫，何萬生更多次為了保護克拉拉挺身而出。私下如果身邊朋友遇到困難，詹懷雲表示一定會出面幫忙，「如果遇到需要幫忙的人當然會啊！我覺得這跟害羞沒關係啦，但也是看自己能力所及吧，我覺得這世界需要多一點溫暖」。
彗星能量開財運 4星座野心被喚醒！迎爆發性金錢成長
2026年1月星象有極罕見的狀況，塔羅牌老師艾菲爾表示，象徵行動力的火星遇到象徵價值的金星，加上彗星近日帶來的劇烈能量波動，宇宙正推動一場「財富維度」的集體躍遷。艾菲爾老師指出，這不單是一次運氣提升，更是關於「野心」的深度喚醒。當彗星出現往往象徵舊秩序的崩塌與新機遇的降臨，艾菲爾老師解釋，它像一把燃燒的火炬，照亮了我們過去不敢窺視的物質渴望；對於某些星座而言，這股能量將轉化為敏銳的商機嗅覺與破釜沉舟的執行力。另外，有些人將發現，關於金錢的限制性信念正在瓦解，取而代之的是一種「我值得擁有更多」的篤定感；這是一個從「生存」轉向「豐盛」的關鍵節點，財富不再只是帳面上的數字，而是支撐你實現夢想的燃料。艾菲爾老師提醒，請跟隨這股星際推力，在未來45天內，大膽地向宇宙遞交你的致富清單。請同時參考太陽、上升星座。●天蠍座天蠍座本月彷彿擁有一雙能看透資本迷霧的「鷹眼」。在金火合相的催化下，你對數字與風險的敏感度達到了年度巔峰。這份財富好運並非來自辛苦的體力勞動，而是一種近乎神啟的「精準判斷」。故事可能發生在某個深夜，當你翻閱著枯燥的財報或觀察市場走勢時，一個靈光乍現的念頭會緊緊抓住你。你會發現，那些隱藏在保險、稅務、或是遺產分配中的細微紅利，正悄悄向你招手。這是一個極適合進行「深度佈局」的時刻，你不再滿足於小打小鬧，而是開始思考如何利用槓桿或資源整合來放大資產。請信任你那股近乎玄學的直覺，當你感受到某個投資專案在「跳動」時，那就是財富敲門的聲音。這段時間，偏財運勢如破竹，只要能克服內心的多疑，大膽出手，你將在眾人皆醉時獨自收割那份豐厚的沉默紅利。●金牛座對於一直默默耕耘的金牛座來說，2026年的開端是宇宙給予你的「遲來正義」。金星作為你的守護星，與火星的合相為你鍍上了一層不容忽視的光芒。在職場上，你過去那種「慢工出細活」的專業素養，終於遇到了一個能識貨的人。可能是某次專案報告，或是一個臨時救場的關鍵時刻，你展現出的專業深度讓合作方驚歎。這是一個談判薪酬、調高報價的黃金視窗。故事的走向會讓你從「被挑選」轉向「挑選人」，當獵頭的邀約或客戶的追加預算擺在面前時，你開始意識到自己真正的市場價值。不要羞於談錢，更不要因為謙遜而折價。你正在經歷一場「價值重塑」，這份財富來自於你扎實的地基。當你挺直脊樑，開出那個讓你心動的數字時，你會發現世界正忙著點頭，為你的每一分才華支付對等的尊嚴。●雙子座雙子座的財富基因在彗星的助燃下，正處於一種「高頻爆發」的狀態。你那天生跳躍的思維，在這個月將成為最值錢的資產。這段時間，你的財富密碼往往藏在那些「隨口說說」的閒聊裡。故事場景可能是在與朋友的下午茶、或是在社群媒體上的隨手回覆，你的一個創意、一種新型的服務模式、甚至是對某個產品的改良想法，會突然引起有心人的注意。這就是所謂的「斜杠商機」，讓你意識到賺錢原來可以這麼有趣且輕盈。不要讓這些靈感流失，建議你隨身攜帶筆記，捕捉每一道閃電般的火花。你會發現，原來自己腦袋裡裝的不只是瑣事，而是一座待開發的金礦。這45天內，透過資訊差與社交力的結合，你極有可能開啟一條全新的收入副業，讓金錢以你最喜歡的、充滿變化與驚喜的方式滾滾而來。●處女座處女座在財富野心的表現上，展現出一種令人敬畏的「清醒」。當別人都在盲目追逐高回報時，你受彗星能量啟發，開啟了最強大的財務掃描模式。你開始意識到，財富的增長往往始於「止損」，像是你對帳單的一次深度審視，你將以手術刀般的精準，切斷那些隱藏在自動扣款、無效社交與情緒化消費中的開銷黑洞。這不只是省錢，而是一場對生活主控權的奪回。你發現，當那些消耗性能量被清空後，你的財務池塘開始重新蓄水。這種「精算後的富足」讓你感到前所未有的安穩。更棒的是，因為你理清了財務混亂，原本模糊的投資視野也變得清晰，你將能把資金精准地投入到真正能產生複利的項目中。這是一場「反敗為勝」的戰役，你的財富增長不是靠運氣，而是靠那份無人能及的自律與對細節的極致掌控。◎民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
茶人茶事／台灣紅茶的故鄉—日月潭
因東側形如日輪、西側狀如月鉤而得名的日月潭，山與水共同交融構成的美麗景致、始終受到海內外觀光客的喜愛，更是近年大陸遊客來台的首選。不過，儘管多數人都知道，位於台灣中央南投縣魚池鄉的日月潭，是台灣最大的淡水湖泊，也是最美麗的高山湖泊；卻不知她也是台灣紅茶的故鄉，著名的「日月潭紅茶」曾名列台灣十大名茶之一，從日據時代迄今，不知為台灣創造了多少可觀外匯。如詩如畫的日月潭是台灣最大的淡水湖泊，也是最美麗的高山湖泊。（圖／吳德亮攝影）而日月潭畔的貓囒山就是台灣最早引進大葉種紅茶的所在，「貓囒」源於當地原住民邵族語，行政院農業部茶業改良場魚池分場即設於此，佇立其間，日月潭的美麗山水可以盡收眼底。附近還有座歷史悠久的「日月老茶廠」；遊客如織的魚池大街上，更隨處可見「香茶巷」、「金天巷」等一連串美麗的巷道命名，林立著一家家的民間大小茶廠，以及外觀漂亮的紅茶屋等彼此競豔，為日月潭周邊更添幾分浪漫與甘醇。日月潭畔的貓囒山是台灣最早引進大葉種紅茶的所在。（圖／吳德亮攝影）其實除了少數野生山茶外，早年台灣茶樹品種與製茶技術多半來自中國福建等地，尤以烏龍茶為多。至於紅茶，原本先民也曾以小葉種的黃柑製作，但撇開民族情感不談，真正大規模製作紅茶並開拓外銷的榮景，卻始於日據時期。從貓囒山的魚池分場可以盡覽日月潭的湖光山色美景。（圖／吳德亮攝影）時光拉回至1925年，殖民政府引進當時最受歐美市場歡迎的印度阿薩姆大葉種茶，在貓囒山試種成功。次年，年僅22歲、來自日本群馬縣的新井耕吉郎，奉派來台灣做紅茶育種，1928年「三井農林株式會社」就以Formosa Black Tea的品牌，將日月紅茶外銷倫敦和紐約，並在拍賣市場大放異彩。1936年正式設立魚池紅茶試驗支所，也是今天台灣茶業改良場魚池分場的前身。紅心品種的台灣野生山茶。（圖／吳德亮攝影）台灣光復後，新井耕吉郎繼續為前來接收的國民政府所延聘，至1947年不幸染上瘧疾而猝逝前，都還在為台灣紅茶的研發而努力。為了紀念他的貢獻，光復後首任所長陳為禎特別在試驗所旁的茶園立碑紀念。而2008年10月，才華洋溢的奇美集團創辦人許文龍也特別為他親手雕塑銅像，供現代茶人瞻仰。日本人新井耕吉郎終其一生都在為台灣紅茶的研發而努力，奇美集團創辦人許文龍特別為他雕塑銅像供現代茶人瞻仰。（圖／吳德亮翻拍）話說魚池、埔里一帶環境非常適合阿薩姆茶生長，製成的紅茶水色豔紅清澈，香氣醇和甘潤，因此魚池分場以阿薩姆在台改良、於1974年正式命名的「台茶八號」品種，不僅足可與原產地印度及斯里蘭卡的紅茶媲美，濃醇的滋味更有過之而無不及。味道濃郁、甘醇而獨特，茶湯水色尤其紅濃明亮，且帶有淡淡的玫瑰花香，最適合沖泡奶茶或調製各種加料茶。因此近年台灣消費量驚人的泡沫紅茶或珍珠奶茶，即便原料多來自斯里蘭卡、越南等地進口，但為了強化自家連鎖品牌的香醇形象，往往都會以台茶八號紅茶拼配作為秘密武器。茶業改良場魚池分場茶文化館收藏的早年日月潭紅茶茶品。（圖／吳德亮攝影）從1925年大葉種紅茶紮根貓囒山，到1970年代，日月潭紅茶或稱魚池紅茶的外銷成績屢創高峰，全盛時期茶園種植面積曾達三千公頃，占台灣紅茶外銷產量九成三，可惜至九○年代又大幅沒落。而1999年震驚全球的921大地震重創南投，茶業改良場為協助農民重新站起，特別以長達五十多年的試驗研究，挑選出最具特色的優良品種，也是首度以台灣野生茶做為「父樹」，與緬甸大葉種紅茶作為「母樹」的愛情結晶，就是俗名「紅玉」的台茶18號，成功為魚池紅茶再一次擦亮招牌，讓台灣紅茶「絕地大反攻」地再度站上國際舞台。沖泡後所散發的天然肉桂淡香與薄荷的芳香，徹底征服了老饕的味蕾，普遍為紅茶專家推崇為特有之「台灣香」，並堪稱世界知名紅茶中極為獨特的品種，目前且成了外銷俄羅斯最火紅的茶品。至今依然屹立在日月潭畔的日月老茶廠已轉型為觀光茶廠。（圖／吳德亮攝影）至於2008年才正式命名推出的台茶21號，俗稱「紅韻」，則兼具阿薩姆種與祁門種親本之優點，茶湯水色金紅明亮，滋味甘甜鮮爽，茶葉香氣表現極為突出，帶有濃郁花果香，香氣類似柑桔植物開花時所散發之花香，也是最具高香特質的紅茶新品種。香茶巷內林立著大大小小的民間茶場與紅茶屋，圖為和果森林。（圖／吳德亮攝影）走進茶改場魚池分場，除了滿山遍野的茶園外，還可以發現一棟黑白雙色的三層木造建築，那是日據時期所完整保留下來的舊茶廠，也是目前全台碩果僅存的英國傳統式紅茶廠房，當年完全仿造自英國在印度、錫蘭等地製茶廠，也是南投縣政府指定的歷史建築之一。包括地板、窗戶、樓梯、門板在內，全以純檜木建造，不僅可吸濕、防水、保溫還可隔熱。廠內全為早年英國進口的揉捻機、茶菁切斷機、解塊機、風選機、乾燥機等製茶機具，迄今依然虎虎生風地服役中，為延續台灣的紅茶發展而努力不懈。茶業改良場魚池分場完整保留至今的傳統英國式紅茶製造工廠為三層木造建築。（圖／吳德亮攝影）朝向尊重生命與大自然耕作方式邁進的日月茶廠有機茶園。（圖／吳德亮攝影）而三井農林株式會社在台灣光復後，也改制為台灣農林公司，原魚池茶廠則成了今日家喻戶曉的日月老茶廠，所推出的「日月紅茶」一直深受喜愛。921大地震後也從單純的製茶廠轉型成兼具生產紅茶、有機農業、推廣健康飲食與環境的觀光茶廠，努力朝向尊重生命與大自然的耕作方式邁進。保留了五十多年的大型製茶機具也繼續正常運轉，讓慕名而來的觀光客大老遠就能感受空氣中瀰漫的濃郁茶香。日月老茶廠超過50年的大型機具至今仍持續運轉。（圖／吳德亮攝影）日月老茶廠內忙碌的紅茶產製情況。（圖／吳德亮攝影）
ITZY Lia 天鵝頸＋直角肩體態超完美！「不盲目增肌」減法運動與「零壓力」飲食清單全公開
韓國女團ITZY Lia 的美貌與身材管理一直是大眾關注的焦點。她不僅展現了緊緻的肌肉線條，那份從容、輕盈的狀態更讓人好奇她的保養秘訣。Lia的減肥法並非一味追求禁食，而是結合了高強度的偶像舞蹈訓練，與一種「佛系卻精準」的飲食邏輯。她主張不過度壓抑食欲，而是透過質量的選擇與心理的平衡，讓身體自然維持在最巔峰的狀態。ITZY Lia 減肥方法：拒絕盲目練肌肉，追求體態優美Lia的運動邏輯並非追求大塊肌肉，而是精準的「燃脂與線條雕塑」。晨間啟動：每天早起固定進行拉伸與瑜伽，幫助喚醒身體，接著進行核心訓練以及大量練舞。高燃脂加練：在排練之餘，她會增加 20 分鐘的原地跳躍，並搭配 3 組屈膝收腹與深蹲。非活動期間則轉向皮拉提斯與跳繩，專攻腹部與下肢線條。策略調整：她強調不盲目增肌，而是根據當下的行程靈活調整運動量，優先確保儀態挺拔與體脂肪的管理。（圖／取自 lia_loves___ IG）ITZY Lia 減肥方法：聽從身體的飲食法，製造「自然熱量赤字」Lia不主張極端的節食，而是透過精準的食材選擇與進食時機來維持身材。乾淨碳水原則：她的餐盤裡會出現地瓜、玉米、全麥麵包等「原型澱粉」，搭配優質蛋白質與脂肪，偶爾攝取低糖水果解饞。不想吃就不吃：這點是 Lia維持體重的關鍵。當她完全沒胃口時，絕對不會為了用餐而「硬吃」，藉此讓身體進入自然的熱量赤字狀態。3 公斤預警：她容許自己有上下 3 公斤的浮動空間，一旦超過便會加強管理。與朋友聚餐時，也會養成「共食一份碳水」的習慣。（圖／取自 lia_loves___ IG）ITZY Lia 減肥方法：纖維與低卡的完美結合沒有行程時，Lia 習慣睡晚一點並在中午 12 點到 1 點間享用簡單的早午餐。小番茄隱藏吃法：她特別喜愛新鮮水果，尤其是將小番茄拌入蜂蜜與油醋，不僅酸甜開胃且熱量極低；蘋果與草莓也是她的常備名單。飽足感秘訣：控體期間，她偏好加入豐富配料的沙拉，或選用蒟蒻豆皮壽司，熱量減半卻能維持飽足感。高纖麥片：她維持著吃麥片的習慣，利用豐富的膳食纖維與礦物質來促進腸胃蠕動。（圖／取自 lia_loves___ IG）ITZY Lia 減肥方法：控體期的小技巧，細嚼慢嚥與口味選擇代餐輔助：在緊急的體重控制期，她會使用代餐來精準控制熱量攝取。選你所愛：Lia認為減肥要長久，必須「選自己喜歡的」。例如沙拉醬可以挑選喜歡的口味（避開高油高糖即可），這樣才更有動力持之以恆。慢速進食：養成細嚼慢嚥的習慣，讓大腦有足夠時間接收飽足訊號，從根本上減少過度進食的可能。（圖／取自 lia_loves___ IG）
林憶蓮迎新年獻驚喜 近距離寵粉「私密對話」
林憶蓮「迴響Resonance巡迴演唱會」自2025年初春從深圳出發，跨年夜重返起點，對於作為終章的特別「迴響」，林憶蓮動情地表示：「場館裡面的感覺，好像這個就是我們的宇宙，我的小宇宙和你們每一個人的小宇宙都在一起，我們一起成長，一起分享，好多屬於彼此的東西，所以是很感動的事情。」從〈不必在乎我是誰〉的深切悵惘，到〈至少還有你〉的執手相伴，四十年金曲串聯起不同時代共同的情感脈絡。而當晚的最高潮，莫過於定格在零點倒數萬眾屏息的新年鐘聲敲響，林憶蓮以一曲全新編曲的〈歸零〉叩響2026年的大門，「無論你今天是一個人來，或者是你身邊有人陪你，我都希望你可以在心中，有好多好多的溫暖，還有好多好多的力量。我們一起來，進入新的一年。新年快樂，願大家有一個美麗的2026年。」林憶蓮增設花車環場環節。（圖／索尼音樂提供）尤為動人的是，深圳收官站特別增設了「花車環場」環節，這也是此次巡演中首次出現的特別設計，隨著〈遠走高飛〉的前奏悠然響起，林憶蓮乘坐緩緩行進的「飛船」花車，沿著內場航道徐徐航行，去往每一個角落，她不再只是舞台中央的焦點，而是以最近的距離，走向看台上每一雙揮動的手、每一張明亮的笑顏。而2026年1月3日的終章場，則是獻給所有守候至最後之人的深情禮物，相較於跨年場的盛大儀式，這一夜更像一場知己相逢的私密對話。安可環節，林憶蓮特別選唱最為珍貴的音樂禮物，〈最好的事〉、〈自製空間〉、〈沒結果〉及〈再見悲哀〉四首精心挑選的作品，每一首都承載著獨屬於這一夜的重量。
八點檔女星「六年沒拍戲」 認失去自信：是不是該放棄
《整形過後》最新劇情中，劇中夢多（大谷主水）無視女伴徐千京的意願，依照個人喜好替對方挑選胸部假體，遭張榕容飾演的整形醫師冷回：「手術你來就好，我幫你做一個很舒服的胸部。」一語戳破控制型愛情。 夢多坦言，詮釋這種自戀到忽略伴侶感受的狀態是最大挑戰；睽違六年復出的徐千京則感謝劇組讓她找回表演自信。夢多將角色的自戀與盲點展露無遺,，他坦言這樣的心理狀態難詮釋，「要把這種過度愛自己、卻看不見對方感受的狀態演出來，是這次最大的挑戰。」徐千京睽違六年接戲，「對表演其實有點沒自信，甚至一度想過是不是該放棄」，幸好導演與製作團隊給予她極大鼓勵與肯定，讓她重新找回站在鏡頭前的勇氣。劇情另一看點，金鐘影后劉瑞琪飾演晚年決心完成性別轉換、卻不敵病魔離世的「永馨」。在「手術風險」與「生命延續」之間的沉重抉擇，劉瑞琪坦言自己一開始其實無法理解，「為什麼有人非要冒著生命危險去做這樣的手術？」為了走進角色，她大量觀看當事者的影片分享，才逐漸理解那份來自內在認同的迫切與痛苦。而最新劇情中，安心亞則在母親離世後徹底崩潰，陷入重度憂鬱，温昇豪成為她唯一的支撐，兩人間的情感連結，悄悄走向更深一層。而他們與張榕容間的三角習題，將是下週大結局必追的重點。夢多演出自戀狀態最困難。（圖／六魚文創）《整形過後》安心亞（右）喪母崩潰，温昇豪（左）出現成救贖。（圖／六魚文創）
冬季皮膚乾癢脫皮怎麼辦？ 醫揭不同年齡「保養關鍵」有效穩定膚況
隨著氣溫下降、空氣轉冷乾燥，肌膚不再面臨夏日的油光與紫外線威脅，反而進入「乾癢、脫屑、緊繃」的高風險期。國泰綜合醫院皮膚科主任林鳳玲指出，秋冬時節氣候濕度驟降，加上長時間待在冷氣房或暖氣環境中，導致屏障功能受損，皮膚水分流失速度明顯加快。無論是年輕族群還是熟齡肌膚，都可能出現乾裂、泛紅或敏感等困擾。要讓皮膚保養真正有效，核心在於「強化屏障、修護保濕、穩 定膚況」從乾燥到發炎 秋冬膚況失衡的連鎖反應林鳳玲主任說明，皮膚屏障位於角質層，由角質細胞與脂質（如神經醯胺）組成，猶如一道防護牆，能防止水分 流失並抵禦外界刺激。然而當溫濕度降低、皮脂分泌減少時，這道屏障容易出現裂隙，使天然保濕因 子與脂質含量下降。結果就是膚況乾燥、脫屑、刺癢，甚至引發紅疹與濕疹。若未及時修護，長期失衡的屏障會導致慢性發炎與加速老化，形成所謂的「發炎性老化」。秋冬保養關鍵 不同年齡的重點一次看因此，秋冬的關鍵不在於「抑油美白」，而是回到「保濕與修護」的根本。只有當皮膚屏障健康時，任何抗老、美白、再生機制保養才能有效發揮。不同年齡的肌膚保養攻略：‧20世代：穩定膚況、預防乾敏即使皮脂分泌仍旺盛，季節轉換時也容易因冷風與空氣乾燥而出現乾癢、粉刺或泛紅。建議使溫和潔面與低酒精化妝水，避免去角質過度；選擇含玻尿酸、維他命B5或神經醯胺的保濕乳液，幫助鎖水修護；白天仍須使用SPF30以上防曬，預防冬季紫外線傷害。‧30世代：強化修復、抵禦初老 工作壓力與睡眠不規律會削弱皮膚自我修復力。 可於夜間使用含維他命B3、神經醯胺與角鯊烷（Squalane）的修護型乳霜，減緩乾裂與細紋；白天搭配抗氧化精華（維他命C、E或植萃多酚），穩定膚色與彈性。每週敷用修護型保濕面膜可進 一步強化屏障功能。‧40世代及以上：深層滋養、抗老兼保濕 當膠原蛋白與神經醯胺減少，乾燥、皺紋與色斑更明顯，需結合抗老與屏障修護策略，延緩肌膚老化。建議可使用具滲透技術的抗老精華與乳霜，加強日間防曬與抗氧化、夜間修護與滋潤。若膚況反覆不穩，建議諮詢皮膚專科醫師評估是否搭配含藥外用產品。秋冬保養三大支柱：修護、保濕、鎖水‧維他命C與E：維他命C可抑制黑色素生成、促進膠原蛋白合成，改善暗沉與細紋；而維他命E具優異的脂溶性抗氧化力，可穩定細胞膜、減少自由基損傷。兩者聯用能形成「內修＋外防」的雙重保護層，提亮膚色、延緩老化並強化屏障，是秋冬保養的基礎防線。‧維他命B3（Niacinamide）：穩定膚況的屏障強化劑Niacinamide是公認的「全能修護成分」，能促進神經醯胺與脂質合成、強化角質層結構，同時具抗炎與抗氧化作用。秋冬使用能減少乾癢、泛紅與敏感現象，改善膚色不均並提升保濕力。其高穩定性與低刺激性，適合所有膚質長期使用。‧神經醯胺（Ceramide）：它是角質層間脂質的主要成分，能鞏固細胞間結構、減少水分蒸散。外用神經醯胺可顯著改善乾燥與緊繃感，並增強肌膚對外界刺激的抵抗力，是乾性與熟齡肌秋冬修護的關鍵基礎。‧玻尿酸（Hyaluronic Acid）：多層次鎖水網玻尿酸具極高的親水性，可吸附相當於自身重量千倍的水分。秋冬建議選用大小分子複合型配方：小分子玻尿酸深入角質層補水，大分子玻尿酸在表層形成保水膜，雙重鎖水維持柔嫩光澤。若再搭配乳霜保養，可延長保濕時間、提升整體水潤感。秋冬選品關鍵 修護導向與滲透科技更重要秋冬保養不僅要「保濕」，更要「能吸收、能留住」。國泰綜合醫院臨床醫學研究中心博士郭俊文分享，挑選產品時可注意：1.外盒清楚標示完整成分：符合法規規定， 避免購買來源不明、標示不清的產品。2.GMP（良好製造規範）認證的工廠生產： 確保產品從原料來源、製程控管到包裝儲 存皆具一致性與可靠性。3.應用滲透科技或載體技術（如脂質體、奈米乳化系統等）提升滲透力：保養品不是「把成分塗在臉上」，更需要有「幫助吸收的傳輸技術」。這類技術能協助成分穿越皮膚屏障、深入肌膚發揮作用，讓有效成分真正發揮作用，是現代醫學美容不可或缺的核心技術。原文出處：國泰醫訊292期【延伸閱讀】換季乾燥肌求救！皮膚專科醫師提醒：選擇安全產品與專業醫師才安心冬天洗澡這樣做最傷皮膚！醫揭「3大地雷」你可能天天都在犯https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67279
超市外被要錢！他見老翁「挑食物1動作」鼻酸 網：看了好難過
好人有好報。一名網友分享，自己在超市外遇到一名老翁求助，表示自己與老母親已經很久沒吃飯，原本他懷疑是詐騙，但最後仍心軟幫忙，沒想到老翁的反應讓他當場鼻酸，加碼買食物幫助老翁，這段暖心互動也在網路上引發關注。日前一名網友在Threads發文分享，去年12月31日上午，他在超市門口遇到一名老翁向他要錢，並說自己和年邁的母親已經餓了很久沒有吃飯。原PO坦言，第一時間以為可能是詐騙，但還是因為不忍心還是選擇幫助他。原PO表示，原本他打算買便當給老翁，但老翁卻婉拒，表示自己沒有牙齒，反問是否可以買麥片，之後老翁挑選了了架上最便宜的麥片。這一幕讓原PO心裡一酸，覺得老翁並不是一個貪心的人，於是原PO又加買了米麩和奶粉，希望能讓老翁和老母親多吃一點，最後原PO花了500多元，老翁見狀一直小聲說著「本來只是想要些零錢而已，能買這麼多，回去可以跟老母吃很多餐了」。原PO透露，最後他看著老人騎著一輛破舊的腳踏車離開，心中百感交集，覺得自己最近生活壓力大，但這件事卻讓心情放鬆不少，「無論他是不是騙我，至少我對得起自己良心」。貼文曝光後引發熱議，許多網友紛紛感動表示「我覺得真的只是要食物的不會是騙人！我應該會再塞錢給他或再買些乾糧，看了好難過，謝謝你有幫助他」、「要食物的99%都不是騙人」、「最少他沒有嫌東嫌西，而是拿取自己需要的，這才是真的有幫到他」、「要食物而且是這種糊狀物，真的都是生活極困難的，感謝您，好人一生平安」、「看了很想哭，每次看這種文章心裡都很難受，謝謝你，我也會這樣幫助別人」。
逛好市多男友看上「大台攝影機」！她一看傻眼 網笑：葉黃素考慮一下
逛賣場有時不僅是採購行程，也常伴隨著各種出其不意的笑料。近日一名女網友在Threads上分享一段逛好市多的趣事，她表示，當天與男友前往好市多購買攝影機，結果在挑選途中，男友指著一台外型「氣勢十足」的商品提議換購，結果她一看傻眼：「這是循環扇欸！」原PO寫道：「今天去好市多買攝影機，拿好之後，走著走著，男友看到這台說：『要不要換這台？這台看起來更大台更厲害的感覺欸！』」她一看對方手指的方向，忍不住笑出來：「這是循環扇欸！」圖片中，男友所指的商品確實是一台外型流線、體積不小的循環扇，由於設計簡約、外觀科技感十足，乍看之下與攝影器材有幾分神似，也難怪會「誤認」。這段貼文一曝光，隨即引來網友留言熱議：「葉黃素考慮一下，要記得現在藥師那邊結帳」、「我記得有網友說：『男友是半盲，等到變成老公會是全盲』」、「好多人都建議買葉黃素，我倒認為直接去光學眼鏡部配附眼睛比較快」、「眼角膜要不要捐出來」、「遠遠看其實也滿像的啊」、「攝影機真的跟循環扇那麼大一台，我也不敢裝」。男友把該循環扇當成攝影機。（圖／好市多官網）
控糖不只要吃低GI食物！ 營養師：認識「低GL食物」兼顧質與量
低GI飲食如何挑選？低GI食物有幾項特點，就是加工程度低、多膳食纖維、不要過度烹調、支鏈澱粉較少，及食物中的脂肪與蛋白質較多的，通常都是GI值較低的食物。低GI食物5特點1. 選擇加工程度低的食物：康寧醫院營養師陳詩婷指出，加工程度高，身體不需要多餘的酵素幫忙分解，所以消化速度較快，GI值也會比較高。如太白粉、糕餅、餅乾、烘焙類、白飯、白麵包、白麵條等製品，餐後會使血糖迅速飆升，建議避免食用，應攝取而未加工過，且盡量愈是原始的食物，GI值才會愈低。2. 選擇纖維含量高的食物：食物的纖維量越高，身體得花更多時間消化，血糖也不易劇烈上升，舉凡蔬菜、糙米等，GI值相對較低。3. 選擇短時間烹煮的食物：相同的食物，如果烹調時間越長，食物越容易軟化、糊化，這時消化速度會較快，GI值也會變高。舉例來說，白飯跟白粥，白粥的GI值會較高。4. 選擇支鏈澱粉少的澱粉：支鏈澱粉比例越高，分子結構能更好的與唾液與胰澱粉酶接觸，故消化效率會比直鏈澱粉好。支鏈澱粉像是糯米，或是糯米製成的湯圓、粽子這類食物，GI值會較高。5. 搭配食物中的脂肪與蛋白質：雖然純蛋白質、純油脂類的食物還是有熱量，但進到體內的生化反應，與醣類的代謝完全不同，不會讓血糖快速上升。基本上，所有蛋白質跟脂肪的食物都屬於低GI食物，且需要較長時間的消化，所以跟醣類食物一起，可以延緩血糖上升的速度。控糖不光要低GI值，低GL值也很重要陳詩婷分享，臨床看到許多民眾以為選擇低GI食物，就可以肆無忌憚的多吃，可是低GI食物吃多了，熱量一樣會超標，使體內血糖飆升，特別是吃過量的蛋白質跟脂肪。所以，如果想要順利控糖，低GI飲食是不夠的，必須還要加上低GL飲食。「什麼是低GL飲食？」GL值（glycemic load）即「升糖負荷」，可以用來了解實際吃下肚的醣類的「量」，對整體血糖的影響。GL值的計算公式是：食物的GI值，乘以該食物的醣類含量（克），再除以100。舉例來說，10公克的魚丸，GI值只有52，屬於低GI食物，但是醣類含量是20.3公克，計算GL值是(52×20.3)÷100＝10.56，屬於中GL食物，對血糖波動有一定影響。再舉個例子，西瓜GI值為103，屬於高GI食物，倘若吃了一片約120克的西瓜，裡頭含有6克的糖，其GL值是(106×6) ÷100＝6.18。換言之，吃一片西瓜的GL值為6.18，屬於低GL食物，對血糖波動影響不大。GL值＜10為「低GL值」，對血糖的影響很小。10≦GL值≦20為「中GL值」，對血糖有些影響。GL值＞20為「高GL值」，對血糖的影響很大。因此，如果要更有效控制血糖，必須衡量攝取的醣類食物的質（GI）與量（GL）對血糖的影響，也就是食物的「質＋量」的總結果，才能全面的達到控醣的效果。（內容授權提供／常春月刊）【延伸閱讀】糖友「手抖、冒冷汗」竟是低血糖發作 醫建議15/15法則救急身體會「記仇」！血糖回穩心衰竭風險仍在 掌握糖尿病前期5警訊做好預防https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67225
250元二手包驚見「隱藏寶物」！她伸手摸到這條 賣出爽賺150倍
美國喬治亞州亞特蘭大一名女子近日在二手商店意外發現驚喜寶物，她以8美元（約新台幣250元）購得的手提包內，竟藏有一條鑽石手鍊，轉手賣出後獲得1200美元（約新台幣3.7萬元），讓她直呼「難以置信」，其遭遇也在網路上引發熱議。《新聞週刊》（Newsweek）報導，當事人卡金斯（Erin Calkins）表示，自己當天與丈夫前往當地Goodwill二手商店，原本只是想替老公挑選一件婚禮用的白色襯衫，並沒有計畫購物。期間，她偶然看見一只手提包，款式相當符合喜好，儘管丈夫提醒她不缺包包，最終仍決定以8美元購入。由於第一家分店沒有合適的衣服，夫妻倆只好轉往另一家位於較富裕地區的Goodwill，這個臨時決定也成了關鍵。卡金斯表示，她買回包包後數週都未察覺異狀，直到某天外出購物時，發現鑰匙滑進包內夾層，才注意到內襯有破洞。當她伸手探入破洞時，意外摸到一條手鍊。起初僅憑外觀判斷，卡金斯認為可能是14K白金鑽石手鍊，既興奮又半信半疑，隨後將其送至古董珠寶商鑑定。珠寶商確認該物為鑽石網球手鍊，並當場開價1200美元收購，她隨即同意成交。卡金斯透露，這筆意外之財來得正是時候，因她不久前發生車禍，愛車報廢，正需要資金購車。她也將經歷分享到Reddit，引來大量網友回應。卡金斯表示，這次發現是她人生中最幸運的一次二手商店尋寶經驗。
「跨年吃12顆葡萄」西班牙轉運儀式在台爆紅 正確吃法曝
即將邁入2026年，大多數人都希望在新的一年求好運，或是單身已久的人想找到伴侶。跨年前夕，社群平台上瘋傳「吃12顆葡萄」能脫單和轉運的神奇儀式，近年已有不少人在跨年夜實測，有人如願，有人則表示無效。而這個儀式其實是西班牙的傳統習俗，一名住在台灣的西班牙帥哥特地拍片說明正確吃法，引發熱議。近幾年的跨年夜，偶爾能在社群上看到有民眾在挑戰吃12顆葡萄，稱能夠脫單或是轉運，在網友們分享後在台灣爆紅。近日住在台灣的西班牙帥哥羅煜辰（Sergio）在Instagram上傳一段影片，分享如何正確吃12顆葡萄；羅煜辰表示，第一是葡萄顏色一定要挑選綠色的；第二就是必須吃12顆；第三就是要躲在桌子底下吃。羅煜辰指出，跨年吃葡萄是西班牙的傳統習俗，除了一定要吃12顆之外，其實還必須在跨年12點過後的36秒內吃完，等於3秒就要吃掉1顆，沒那麼容易，所以也像是為了轉運的一種挑戰。跨年吃葡萄一開始在台灣流行，許多人以為是跟能成功脫單有關，不過，羅煜辰也在留言區回應，「吃跨年葡萄不只為了找另一半，也是為了希望明年更幸運、更快樂，有沒有情侶都可以吃喔」。事實上，先前就有網友分享，跟著鐘聲一起吃葡萄，敲一次鐘吃1顆，就能確保在36秒內吃完，並且同時要認真許願。據了解，跨年吃葡萄的儀式近年在台灣爆紅，意外帶動葡萄買氣，有賣場還因此出現葡萄缺貨的狀況。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文