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人氣壽司快閃店免費試吃!見「這一幕」心碎喊卡:不敢相信
人氣壽司品牌「狗魔大叔壽司」近日於桃園舉辦快閃活動,並特別推出現炙牛肉握壽司免費試吃優惠。不料,店家原先懷抱「以心換心」的美意,卻遇上缺乏公德心的顧客,竟將試吃盤上的炙燒牛肉吃掉後,將吃過的醋飯重新扔回公用試吃盤上,讓店家直喊心碎。針對此次事件,「狗魔大叔壽司」負責人Rex表示,團隊每天天未亮即起床備料,並在高溫下親自炙燒每一貫握壽司,只希望能與桃園民眾真誠交流。然而,日前在其他熱心顧客提示下,才驚覺有路過民眾將試吃品當成自助餐,甚至出現「只吃肉、把飯放回公用盤」的離譜行為。看著廚師用心烹煮的醋飯被這樣浪費,加上吃過的食物放回公用盤存在嚴重衛生風險,讓整個團隊感到十分心碎與失望。有路過民眾將試吃品當成自助餐,甚至出現「只吃肉、把飯放回公用盤」的離譜行為。(圖/取自@rex1984_Threads)為維護食品衛生與餐點品質,店家隨即宣布全面調整活動規則。快閃展期將維持至8月19日止,招牌招待活動也會持續進行,但試吃品將不再擺放於檯面供人隨意自取,一律改由現場工作人員親手遞交給顧客,確保衛生無虞。同時,店家也推出「真愛限定」優惠,凡現場消費任一餐點並出示指定貼文,即可獲得師父現場現炙的「招牌牛肉握壽司」一口吃招待,希望將好東西留給真正珍惜食物的人。貼文曝光後,隨即引發廣大網友熱烈討論,不少網友紛紛留言表示憤慨,紛紛力挺店家改規定的做法。面對各界的關心與討論,「狗魔大叔壽司」表示,雖然遇到了少數缺乏公德心的行為,但團隊依然相信大多數人的善良,未來會繼續用高品質的美食回饋支持者,也歡迎大眾前往快閃櫃位打氣與品嚐。
熊本AEON爆炸!22歲女員工「折返放錢」喪命 公司認誤判:不值得拿命換
日本熊本縣強震後,「永旺夢樂城熊本(AEON Mall熊本)」發生爆炸事故,造成7人死亡,其中包括租戶公司Habita的2名員工。對此,Habita公司高層首度出面採訪,坦承曾指示已撤離至館外的員工,在取得商場許可的前提下,返回館內將營業收入放回保險箱,並對因此造成員工罹難深表歉意。日媒熊本放送報導,事故發生於7月28日地震後不久,22歲的大竹玖瑠美原本已順利撤離,卻因上級指示返回商場,不幸在爆炸事故中喪生。她的守靈儀式2日在熊本市舉行,Habita社長上野景真及公司高層到場向家屬致歉,並遞交整理事件經過的書面說明。Habita幹部表示,地震發生後曾以LINE聯繫休假中的店長確認安全,並表示「如果可以的話,希望把營業收入放回保險箱」,同時強調必須先獲得商場同意才能進入館內。他坦言,自己當時清楚知道商場規定,一旦完成避難便不得再次進入建築物,但因得知鄰近的大型商業設施仍有員工進出,因此詢問店長是否有機會返回店內。由於店長不在現場,便聯繫正在值勤的店員,最後由該名店員與大竹玖瑠美一起進入館內,最終造成2人身亡。Habita幹部透露,2人準備返回館內時,永旺方面曾以類似「請小心」的方式回應,因此認為可以進入。公司高層坦言,如今回頭檢視整起事件,要求員工返回館內存放營業收入的決定本身就是錯誤判斷,「那些錢根本不值得用生命去交換,我痛悔至極,對2位罹難員工及其家屬感到萬分抱歉。」Habita社長上野景真則強調,對失去2名員工感到無比痛心,並再次向所有罹難者家屬致上最深歉意。儘管公司方面已經道歉,罹難者家屬仍難以接受,大竹玖瑠美的母親哽咽表示「我的女兒再也回不來了。」事故責任及商場當時的應變措施,仍有待相關單位進一步調查釐清。
連莊小魔女9人無預警離隊 豆芽心疼女孩痛哭:感謝前東家
台灣職排聯盟(TPVL)元老球隊連莊小魔女啦啦隊日前無預警宣布包含主持人在內共9名成員全數離隊,引發球迷熱議。負責小魔女啦啦隊的經紀人豆芽,今(31日)在Podcast節目《啦啦_NEWS》預錄中談及事件始末,她坦言,心情已恢復不少,更希望外界把焦點放在女孩們的未來,「其實已有球團來問過了,我相信小魔女們的顏值與舞藝會有球團收他們的」。面對外界關心,豆芽表示,一開始選擇沈默的原因是,自己並不想藉由事件被外界誤會蹭流量,甚至被誤解她在求取關注,因此一直選擇低調處理,「我只是想還原背後故事跟自己的心路歷程。」她坦言,整件事情讓最難接受的並不是合作結束,而是窗口知情,即便豆芽去了解,對方卻不告知。比起自己的遭遇,豆芽更心疼的是小魔女成員。她透露,女孩們得知消息後都非常難過,有人甚至在家哭了好幾天,也開始積極參加其他球隊徵選,希望能繼續站上喜愛的舞台。她表示,小魔女一直都很努力,也相信女孩們的舞蹈實力與表現終究會被看見,因此也持續主動向各球團推薦,希望替每位女孩爭取新的機會。節目最後,豆芽仍向前東家表達感謝。她表示,是這段經歷讓自己認識排球運動,也認識許多優秀的球員與工作夥伴,「球團沒有不好,只是人與人之間發生了一些事情。」如今,她更希望事件能夠告一段落,把目光重新放回女孩們的未來,也期待這群努力追夢的小魔女,能在新的舞台再次發光。本次直播預錄內容將在8月3日上架。
惡搞求流量!19歲法籍留學生舔吸管放回機台 遭新加坡法院判罰
法國一名19歲男子馬克西米連(DidierGaspard Owen Maximilien)在新加坡留學,為了拍影片創造流量,今年3月在當地購物中心拍攝自己舔舐自動販賣機的吸管後再放回的惡搞影片;影片曝光引發軒然大波,馬克西米連遭起訴,近日新加坡法院依公共滋擾罪,判罰600新幣(約新台幣1.5萬元)。綜合外媒報導,來自法國的19歲男子馬克西米連目前正在新加坡一所商學院留學,但今年3月他在當地一間商場裡,從iJooz現榨柳橙汁販賣機取出吸管舔舐後再放回,甚至錄下自己的惡行並上傳社群平台,還寫上「這座城市不安全」。影片曝光後,馬克西米連先是被當地網友撻伐,4月又遭檢方起訴。檢方以公共滋擾罪起訴馬克西米連,並在庭上指出,被告將吸管舔舐後放回機台的行為已於社群網路上瘋傳,極易損害大眾對公共販賣設備衛生安全的信心,希望法官從重判刑。該罪名最高可判有期徒刑3個月以及最高2000新幣(約新台幣5萬元)罰款。不過法院考量到被告案發後自行取回該吸管使用、並未有民眾實際受害,且其年紀尚輕並第一時間認罪,法院最終僅裁定罰款600新幣(約新台幣1.5萬元),未施以社區勞役或監禁處分;新加坡移民局則將後續評估,是否撤銷其學生簽證。報導中提到,辯護律師在庭上表達被告深具悔意,強調這起事件僅是為了追求社群媒體追蹤者而發起的惡作劇,被告事後已將該吸管拿去飲用自己的飲料,絕無害人之心。另外,辯護律師透露,被告隻身在新加坡留學、身旁無家人陪伴,其父母已表示會督促他自行承擔此筆罰款。受影響的現榨柳橙汁販賣機業者「iJooz」也在事發後第一時間向警方報案,並立即對涉事機台進行徹底清洗消毒,同時更換了機台內全部500根吸管以確保衛生。為防止類似破壞行為再度發生,業者宣布將進行設備安全升級,包括引進獨立包裝吸管,以及改為完成交易後才會解鎖吸管取用區的防護機制。
減肥老是失敗?醫點名2習慣最關鍵 不用花一毛錢
不少人為了減重,不是節食就是瘋狂運動,甚至花大錢施打瘦瘦針,卻始終看不到理想成果。家醫科醫師許書華表示,真正最容易被忽略、卻完全不用花錢的減重方法,其實就是「專心吃飯」與「睡飽覺」。她認為,只要把這兩項基本習慣做好,不但更容易控制食量,也能降低復胖機率。許書華日前在臉書分享,多數人吃飯時習慣滑手機、追劇或處理工作,不知不覺就把整份餐點吃光,等到察覺吃飽時,往往已經攝取過多熱量。她指出,大腦接收飽足訊號約需要15至20分鐘,因此放慢進食速度、專心吃飯,就像替身體加裝一道「煞車」,讓飽足感有足夠時間發揮作用。她建議,用餐時不妨先放下手機、關閉電視,把注意力重新放回食物本身,透過細嚼慢嚥感受每一口味道與口感。當真正感受到飽足後,食量自然會下降,不再只是習慣性把餐盤清空,而是能分辨身體究竟還需不需要繼續進食。除了飲食方式,許書華也認為,睡眠品質對體重控制的影響經常被低估。她表示,睡眠不足會打亂體內調節食慾的荷爾蒙,導致提供飽足感的瘦素下降、刺激食慾的飢餓素增加,因此更容易感到飢餓,也更容易想吃高糖、高油脂等高熱量食物。她進一步指出,長期熬夜或睡眠不足,還可能使皮質醇濃度上升,不僅增加內臟脂肪堆積,也會降低胰島素敏感度,影響身體代謝,讓減重變得更加困難。許書華提醒,減重最耗費成本的往往不是運動器材、健身課程或減重療程,而是不斷陷入「瘦下來又胖回去」的循環。與其急著追求速效方法,不如先把「專心吃飯、睡眠充足」兩件最基本、也是最容易被忽略的事情做好,除了能讓減重事半功倍,也能減少與自己反覆拉鋸的壓力,讓健康習慣更容易長久維持。許書華分享,減重不一定要狂運動或花大錢,只要養成專心吃飯、睡眠充足兩個習慣,就能提升瘦身效率。(圖/翻攝自臉書,許書華醫師 陪妳寫日記)
救護車出勤「忘帶急救器材」!日50多歲婦到院身亡 單位坦承疏失
日本德島縣那賀町近日傳出一起悲劇。一輛救護車出勤載送一名50多歲婦人就醫時,途中患者突然失去呼吸心跳,救護人員準備急救時才發現,救護車上竟忘了攜帶急救器材包,只好使用胸外按壓的方式急救,不過最終婦人送醫搶救後仍不幸死亡。對此,消防單位坦承作業疏失,並表示未來會全面落實急救裝備與器材的管理,防止類似事件再次發生。綜合日媒報導,那賀町消防本部表示,今年4月上旬,當時消防人員為了進行心肺復甦術(CPR)訓練,將救護車上的急救器材包取下使用,裡面裝有手動人工呼吸器等救命設備。沒想到,訓練結束後,消防人員忘記將器材包放回救護車,當天下午接獲一名婦人丈夫撥打119報案後,救護車就在器材不齊全的情況下出勤。在救護車載送婦人前往醫院途中,婦人病情突然惡化,一度失去呼吸心跳,需要立即實施心肺復甦術,此時救護人員才發現,手動人工呼吸器等急救器材並未放在車上,只能改以胸外按壓的方式急救,並盡速將患者送往醫院。不過,婦人送醫後,經醫護人員全力搶救,仍不幸宣告不治。對於此次疏失,院方評估表示,根據患者當時的病況判斷,缺少急救器材不太可能是導致患者死亡的直接原因。儘管如此,那賀町消防本部事後仍發表聲明道歉,表示救護車未依規定配備完整急救器材就出勤,確實是重大疏失。那賀町消防本部消防長湯淺雅仁表示,那賀町消防本部已為救護車追加備用的手動人工呼吸器,並嚴格規定未來進行訓練時,絕不可將車內的急救裝備拿出使用,「未來我們將全面落實急救裝備與器材的管理,全力防止類似事件再次發生」。
毒油風暴掀中央地方互槓 盧秀燕:政府把心力擺錯方向
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標事件持續延燒,不僅掀起食安疑慮,也引爆中央與地方就是否阻攔查廠、資訊公開時機等議題隔空交鋒。台中市長盧秀燕今(19)日表示,中央把心力放錯方向,不斷批評地方政府,盼中央停止政治攻防,全力投入化解食安危機,讓國人吃得安心。日前,台中市府怒控中央數度施壓地方不要查廠、不要「搶快」公布產品流向,引發中央與地方互槓。雙邊互飆口水戰,行政院與食藥署均也駁斥相關說法,強調中央自接獲通報後即與地方共同查廠,並依法公布產品流向及要求問題產品下架;藍白陣營則預計7月25日於凱道集會,表達對中央食安處理作為的不滿。對此,盧秀燕表示,中聯油脂事件發生以來,多數第一線工作都由地方政府承擔,台中市府除持續查廠、稽查,也將發現的問題與建議回報中央,甚至提出具體作法作為示範,但許多建議未獲採納,地方反而屢遭批評。盧秀燕指出,台中市府因懷疑問題油品恐非單一批次,而是涉及整體性、連鎖性的食安事件,因此規劃持續查廠、擴大稽查。不過,食藥署長卻稱「根本不用再去看」的說法,讓她感到不可思議。她強調,無論外界如何批評,地方政府最重要的工作仍是守護民眾健康與食安,希望中央將重心放回處理食安危機,加快處置腳步、提高資訊透明度,中央與地方共同合作解決問題,而非持續相互攻防。她也透露,後續將與立法院討論《食安法》及相關法令修正,盼從制度面強化食安管理,化解此次食安危機。
王婉諭談毒油風暴 籲執政別回嘴、在野別只收割怒氣
中聯油脂致癌油事件持續延燒,朝野近日圍繞查驗責任與政治責任激烈交鋒,在野陣營更預計7月25日號召民眾走上凱道抗議。對此,時代力量黨主席王婉諭今(18)日表示,執政者應正面回應人民疑慮,不要用反問或嘲諷面對民意;在野黨則不應只停留在政治動員,而應善用手中的權力推動制度改革,將事件真相及責任向社會交代。王婉諭表示,目前問題油品的風險雖已大致受到控制,但社會仍有許多疑問尚未獲得完整說明,包括污染源究竟為何、問題油品完整流向,以及行政院從原先「問題油占比20%以上才下架」改為全面下架的決策過程,都應公開向外界交代。她認為,民眾期待的是資訊透明、查明真相,而不是互相卸責。她也點名,行政院長卓榮泰、民進黨發言人吳崢及新北市議員林秉宥近期針對毒油事件的發言,引發不少爭議。在人民仍對食安充滿疑慮之際,執政者若以反問、揶揄或強硬態度回應,只會讓社會不滿情緒持續升高。她認為,若相關言論失當,就應誠懇道歉,並把心力放回處理事件本身。針對制度面改革,王婉諭指出,這次事件暴露不少食安管理漏洞,包括業者異常檢驗後的通報機制是否過慢、地方政府平時抽驗是否落實,以及食品追溯系統是否足以快速掌握產品流向等,都是行政團隊應立即檢討改善的重點。至於涉及修法部分,她表示,行政院已預告下週提出修法版本,後續仍需立法院審慎審議。談及藍白陣營發起凱道集會,王婉諭表示,在野黨有權透過集會表達立場、要求行政院負起政治責任,但不能只停留在要求官員下台,卻忽略自身同樣握有監督及修法權力。她認為,國民黨執政縣市也應說明平時對中聯油脂的稽查及抽驗情況,公開相關紀錄,接受社會檢驗。王婉諭最後強調,藍白在立法院掌握多數席次,更應積極推動通報時限、食品追溯、裁罰制度及權責分工等法制改革,而不是街頭抗議後卻沒有提出具體修法內容。她呼籲,執政者不要回嘴人民,在野黨也不要只收割社會怒氣,唯有盡快補強制度、釐清責任,才是人民真正期待看到的政治作為。
雞蛋買回家要先洗? 專家揭「4大迷思」重點一次看
雞蛋是許多家庭必備食材,但從買回家到保存方式,不少人都有自己的習慣,卻未必正確。台灣大學營養學博士吳映蓉整理民眾最常見的4大雞蛋保存迷思,提醒從清洗、擺放方向到冷藏位置,都可能影響雞蛋的新鮮度與食品安全,其中不少人習慣將雞蛋放在冰箱門邊,其實並非最佳做法。● 雞蛋買回家要先清洗嗎?不少人會先將蛋殼沖洗乾淨再放進冰箱,但吳映蓉表示並不建議。她指出,蛋殼表面有天然保護層及細小氣孔,若自行用水清洗,可能破壞保護膜,蛋殼受潮後反而提高微生物污染風險。若是洗選蛋,可直接連同包裝冷藏;散裝蛋若只有些許灰塵,以乾紙巾擦拭即可,真正需要清洗時,應等到料理前再洗並立即烹調。● 雞蛋要怎麼擺放才正確?吳映蓉建議採「尖端朝下、圓鈍端朝上」的方式放置。由於雞蛋氣室位於圓鈍端,這樣可讓蛋黃較容易維持在中央,有助保存品質。不過她也提醒,維持低溫及避免蛋殼破損,仍是影響保鮮最重要的因素。● 雞蛋可以放在冰箱門邊嗎?許多冰箱設有專門放雞蛋的蛋格,但吳映蓉並不建議使用。她表示,冰箱門是溫度變化最大的區域,頻繁開關容易影響保鮮效果。建議保留原包裝,放置於冰箱內層,不僅溫度較穩定,也能減少碰撞及避免吸附其他食物氣味。● 雞蛋拿出冰箱後還能放回去嗎?若雞蛋僅短暫取出、仍維持冰涼狀態,可盡快放回冰箱。不過若已長時間放置室溫,或反覆進出冷藏環境,蛋殼表面容易凝結水氣,增加細菌污染風險。此外,若雞蛋不慎冷凍後蛋殼已裂開,應直接丟棄;若蛋殼完整,可先移至冷藏解凍,並充分加熱後食用,不建議再次冷凍。另外,協興蛋業曾表示,雞蛋是否需要冷藏,應視種類而定。超市販售的洗選蛋因經清洗消毒,已去除天然保護膜,建議全程冷藏保存;至於傳統市場販售的散裝蛋,雖保留天然保護膜,理論上可於陰涼通風處存放,但若環境溫度超過25度,仍建議放入冰箱,以降低細菌繁殖及品質下降的風險。
邱宇辰備戰3個月杭州挑戰HYROX 衝過終點險落淚
邱宇辰(毛弟)日前攜手好友夏和熙挑戰HYROX杭州站,成功完成人生第一場HYROX,3個月前連跑1公里都很吃力的邱宇辰,在夏和熙邀請下接下挑戰,歷經密集備賽順利完賽。比賽前一晚僅睡3小時,開賽後接連遭遇左右腹及右膝外側疼痛,一度想停下來,所幸每次聽見粉絲高喊名字,都讓他告訴自己「再撐一下」。直到完成最後一顆Wall Ball、衝過終點線,邱宇辰差點忍不住落淚,更感性強調從未忘記與歌迷的約定,透露演唱會、見面會或其他近距離相聚的方式都一直努力準備著:「因為這場比賽、因為你們,過去的遺憾終於有了另一種方式被填滿。謝謝妳們一直都在。」 除了挑戰人生第一場HYROX,邱宇辰近期也受邀擔任「桃園鐵玫瑰音樂沙龍」講師,以「音樂的跨領域經營」為題分享經驗。從表演者轉換成分享者,他坦言反而比平常站上舞台更緊張,準備過程也讓他重新回顧這幾年的經歷,更清楚看見一路累積的成長。談到下半年計畫,他透露將重心放回作品,不論音樂、戲劇或其他新挑戰,都期待陸續與大家見面,更預告HYROX「應該不會只有這一次」,希望未來再次站上賽場突破成績,並用更多作品、更好的自己回應一路以來的支持。
賴瑞隆談石斑魚產銷挨批搞混地名 呂佳穎還原現場:影片被剪接
高雄市長選戰打得火熱,政治粉專「政客爽」近日分享一段民進黨高雄市長參選人賴瑞隆接受專訪的短影片,質疑他介紹高雄石斑魚產業時搞錯地名,諷刺其對高雄行政區不夠熟悉。對此,賴瑞隆競辦5日回應,相關影片經過惡意剪輯、斷章取義,刻意誤導外界。主持人呂佳穎今(6)日也幫賴瑞隆還原現場說明,被散播的影片「剪接過」,並提到,漁民們跟自己聊天時就說,這裡是永安和彌陀的交界處。所以等賴瑞隆來了,開始錄影,賴說這裡是永安、彌陀,沒有覺得說錯。日前,賴瑞隆邀請《佳頴T政步》一同換上青蛙裝,下魚塭體驗活抓石斑魚,並跟隨漁民實際了解養殖現場。他在影片中分享,近年石斑魚及虱目魚曾面臨單一市場中斷的壓力,高雄漁民透過加工、冷鏈物流、內外銷通路布局,以及持續拓展日本、美國等國際市場,逐步打開新局的故事。不過,影片曝光後,有網友質疑賴瑞隆身處彌陀區,卻對著鏡頭介紹「這裡是永安區、石斑魚的故鄉」,甚至指出畫面中的門牌已顯示所在地為彌陀區,認為他搞錯地名。對此,賴瑞隆團隊表示,經比對原始影片與網路流傳版本,認為相關片段遭到惡意剪輯、斷章取義,將原本提及的「永安、彌陀」剪接成僅剩「永安」,刻意營造賴瑞隆不了解高雄行政區的印象。賴瑞隆團隊進一步質疑,藍營側翼此舉意在替國民黨高雄市長參選人柯志恩轉移近期爭議焦點,藉此掩蓋其遭質疑不熟悉高雄,以及日前稱「三民區是高雄人口最多行政區」等誤導言論。主持人呂佳穎也於臉書發文並附上影片幫賴瑞隆還原現場說明,「剪接之外,還有現場」。呂佳穎表示,這一兩天,有不少人傳 Line 問自己「賴瑞隆到底是去永安,還是彌陀?」呂佳穎說,一開始自己真的一頭霧水,後來才知道,有人拿著節目片段說,「這裡明明是彌陀,不是永安」、「賴瑞隆講錯了,不懂高雄」。呂佳穎表示,看了一下被散播的影片,「剪接過」。原始節目裡,他的確先說「永安」,但下一秒接著說「彌陀、永安」,自己還跟著重複了一次。那為什麼永安和彌陀要一起講?老實說,當下自己沒有覺得怪。因為採訪那天,自己比賴瑞隆早到一點點。漁民們跟自己聊天時就說,這裡是永安和彌陀的交界處。所以等他來了,開始錄影,他說這裡是永安、彌陀,沒有覺得他說錯。呂佳穎說,接著,兩人就穿起青蛙裝,走進魚塭捕魚。路上還跟他說:「我第一次來彌陀、永安。」他回:「真的喔!」然後自己接著說「對啦,比較不會來這邊,但是這裡現在還不錯。」最後又補了一句:「以後會更好。」呂佳穎強調,這就是現場有趣的地方。一個人熟不熟、真不真心、是不是硬背稿,其實現場很難騙人。上一集,自己跟柯志恩在鼓山吃冰,看她翻白眼,也看她怎麼跟身邊的人相處。呂佳穎接著說,這一集跟賴瑞隆到永安、彌陀交界的魚塭捕魚。越跑現場,越覺得一件事很重要「不管是藍的、綠的,甚至是你原本就不想喜歡的人,都應該被放回完整的現場裡看」。「因為喜不喜歡誰,很個人」,呂佳穎表示,你可以喜歡一個人,也可以討厭一個人。可以覺得他有趣,可以覺得他無聊,可以覺得他真實,也可以覺得他不像你心中的高雄市長,這些都是感覺,剪接可以製造情緒,但現場,才看得到一個人到底怎麼反應、怎麼說話、怎麼跟地方相處,感覺需要被尊重,但要說服別人跟你一起喜歡,或一起討厭,最好還是奠基在事實上,不然很容易變成先有討厭,再找證據;證據不夠,就靠剪接。呂佳穎說,這就不是判斷了,這比較像料理,只是魚還沒捕到,醬料已經先倒下去了。並強調,「相信我,除了會看懂那段話到底怎麼發生,也會肚子餓,然後可能會突然想去一趟高雄,不是去聽演唱會,是去吃在地的創意料理」。
胡瓜收留低潮歐漢聲 竟因按摩椅險鬧出人命
胡瓜力挺徒弟歐漢聲中天新節目《歐耶一級棒》,節目上歐漢聲也感激恩師提拔:「我本身是很可憐的小孩,從小爹不疼、娘不愛,進了演藝圈之後非常辛苦,直到認識了我生命中的貴人胡瓜先生,坎坷的時候,他總是在我身邊。」更透露在經歷人生低潮時,是胡瓜收留他:「我以前是『寄身上流』,很窮也沒房子住,但我卻差點死在瓜哥家。」胡瓜則還原當時狀況:「我家有個按摩椅,我按很重,所以我把墊子翻掉,直接躺在滾輪上壓,那兩個滾輪沿著脖子按很爽,那他每次看我爽成這樣,有天就偷溜進那個房間按。」接著換歐漢聲說:「我那時候很瘦,一躺進去,滾輪直接在我脖子兩邊伸出來,我不知道按到哪個模式,一夾就是5分鐘。」更慘的是他還求助無門:「那是一個暗門,門關起來沒人知道有人在裡面,我被夾住之後,要去摸遙控器按暫停,結果它掉到地上去,我只能沿著電線一點一點把它拉上來,我真的差點死掉,很恐怖。」胡瓜曾收留歐漢聲。(圖/中天電視提供)同集來賓還有董至成,他和胡瓜也合作許久:「跟瓜哥做這麼久的節目,我得到一個頭銜叫『假摔大王』,只要有水,大哥眼色一看,我就掉進去了。」甚至還會自己加戲做效果:「我起來還咬著一隻泥鰍,那是我掉下去時,自己抓起來藏在身上的,起來瞬間再塞嘴巴做效果。」賣命表演也讓他經常受傷:「有一次我們到一個舊魚塭去,我起來時被生鏽的魚鉤勾著,整身都是血,疤到現在都還在。」胡瓜也誇讚董至成非常敬業:「那次他刮的很深,還有一次浩子表演噴火,董哥站在旁邊,結果風一吹,他臉燙到。」但當下董至成反應慢半拍,讓大家都誤以為他痛苦倒地的模樣是在演戲:「我們才知道被火燙到是會後知後覺的,所以後來才發現他不是裝的,他送到醫院去,躺在那邊包得跟木乃伊一樣。」董志成在浩子表演噴火時被燙到臉。(圖/中天電視提供)胡瓜的外孫女Emma也爆料他其實不太會用3C產品:「瓜公完全不會用手機,也不會用手機支付,我們出外景去便利商店,他很有自信地說他請客,結果一直支付失敗,最後我們就把東西一個一個慢慢放回去。」胡瓜一聽急忙解釋是自己使用的信用卡不是店家指定的:「我兒子說我幫你設定,那我為什麼不敢把信用卡交給他?因為小禎會弄到她自己身上去。」Emma爆料胡瓜不太會用3C。(圖/中天電視提供)
王金平籲鄭麗文調整論述重心 盼凝聚黨內團結、關注民生議題
國民黨主席鄭麗文近期因兩岸與外交議題引發黨內外討論,外界更傳出部分黨內人士憂心影響選情。對此,國民黨前主席、立法院前院長王金平今(2)日表示,相信鄭麗文會理解目前面臨的情況,適時調整步調與論述方向,有助於凝聚黨內團結;他也認為,多聚焦民生經濟議題,對選戰發展會是正面的方向。王金平今日出席台北市木柵指南宮孚佑帝君成道1146周年慶祝活動,受訪時被問及立法院長韓國瑜訪美規格受到關注。他表示,國會議長出訪美國,獲得對等接待是相當自然的安排。針對近期民調顯示,鄭麗文的不信任度持續上升,甚至被外界形容為「敗票女王」,王金平表示,任何政黨都需要持續調整步伐,他相信鄭麗文具備足夠智慧,能夠理解目前所面臨的挑戰,只要在各方面適度調整,國民黨整體仍有機會持續凝聚共識、強化團結。媒體也提及國民黨台北市議員秦慧珠日前建議,鄭麗文應將重心放回地方選戰及民生議題,減少聚焦美中與兩岸話題。對此,王金平表示認同,直言「這樣做也是好的」,並相信鄭麗文會依照實際情況作出適當調整。
熊熊愛上「霓」2/甩「獨寵」風波與江大成舊情 熊霓「這原因」淡出演藝圈
樂天女孩、新竹御嵿攻城獅啦啦隊「慕獅女孩」成員熊霓,近日爆出新戀情!時報周刊CTWANT於6月5日直擊,一名帥氣男子撐傘接她返家,兩人互動自然甜蜜,且男方已見過熊霓父母,可說感情進展神速,朝著穩定交往方向發展。回顧熊霓近年感情生活,2024年初曾被本刊拍到一晚約會3名男子,其中與補教名師徐薇兒子、學霸江大成親暱依偎看電影的畫面曝光後,江大成也大方認愛,坦言雙方正在相處了解,只可惜這段戀情約半年後便畫下句點。2024年初熊霓曾被本刊拍到一晚約會3名男子。(圖/本刊攝影組)2021年熊霓以第一名成績考進中華職棒樂天桃猿啦啦隊,憑藉亮眼外型與深厚舞蹈底子迅速打開知名度,憑藉甜美外型、精湛舞技及國標舞背景迅速累積高人氣。她從小學習國標舞,曾取得國手資格,出道後除了球場應援,也活躍於綜藝節目,逐漸打開演藝知名度。熊霓、江大成曾一起親暱依偎看電影約會。(圖/本刊攝影組)熊霓過去是胡瓜主持的《綜藝大集合》固定班底,2023年卻因媒體以「獨寵」形容兩人互動,意外遭爆與大她44歲的胡瓜過從甚密,甚至一度傳出讓胡瓜妻子丁柔安吃醋。不過雙方第一時間皆出面否認,隨後熊霓又被拍到與補教名師徐薇的兒子江大成交往,才讓這場烏龍緋聞逐漸平息。2024年熊霓因舊傷復發,加上重新思考人生規劃,決定離開經紀公司「時代創藝」,淡出演藝圈。當時外界一度揣測,她是因「失寵」、通告量減少才選擇離開,但日前熊霓受訪時澄清,真正原因是長時間錄製綜藝節目對身體造成極大負擔,甚至因此影響到啦啦隊工作,加上自己個性慢熟,在綜藝節目上比較無法放得開、製造效果,更享受純粹跳舞的舞台,讓她開始思考,不希望為了忙碌工作而賠上健康,因此決定將重心放回啦啦隊與舞蹈教學。2021年熊霓以第一名成績考進中華職棒樂天桃猿啦啦隊,憑藉亮眼外型與深厚舞蹈底子迅速打開知名度。(圖/翻攝自熊霓FB)今年4月,熊霓更在社群平台透露傷勢惡化。她表示,自己跳舞16年、加入啦啦隊6年,總是抱著「再撐一下」的心態,但阿基里斯腱已反覆發炎一年多,檢查後發現已有撕裂、增生及積水等狀況,只能暫別球場專心治療與復健。經過一段時間休養後,她日前已正式回到球場應援,以更健康的狀態重新站上熟悉的舞台。如今熊霓不僅重回最喜愛的舞蹈工作,也迎來新的感情發展,可說是愛情、事業雙雙展開全新篇章。對於樂天女孩熊霓6月5日帶著高帥男子回新竹老家拜見父母,本刊詢問樂天球團兩人是否為男女朋友關係?樂天回應本刊表示:「球團不會過問女孩私下的交友情況,但會叮嚀務必恪守本分,謝謝關心。」熊霓過去是胡瓜主持的《綜藝大集合》固定班底。(圖/本刊攝影組)
急診病患自爆「小心,我有HIV!」 懷孕女醫師直呼感動:是暖男無誤
醫病之間的真誠與尊重帶來最溫暖的互動!整形外科醫師簡欣怡日前在社群分享暖心看診經驗,一名病患在急診照會病人時,第一時間不是說明自己病況,而是提醒她小心,「我有HIV,妳肚子有寶寶,要保護好自己」。簡欣怡第一時間深受感動,更直呼對方是個暖男。一名急診室醫生在社群分享,日前遇到一名病患,到診時高燒至39.5度,病患一開口就坦承:「醫師,我有HIV」;他表示,聽到這句話的當下,覺得這位患者非常勇敢,也是一個對自己與他人高度負責的人,善意的提醒,讓他在請護理師抽血及親自進行採檢時,能更加確實地做好雙方的防護,整個就醫過程完全沒有歧視與偏見,「沒有啊,只有彼此的尊重」。整形外科醫師簡欣怡看到貼文也有感而發,她回憶先前在急診室,前往會診一名手指感染的年輕男性時,對方一看到她,便立刻出言提醒:「醫生,妳小心,我有HIV,妳肚子有寶寶,要保護好自己」。患者在受傷情況下,仍優先顧及懷孕醫師的安全,讓該名醫師當下大呼感動,直讚對方是位不折不扣的「暖男」。不少網友紛紛表示,「身為愛滋病個管師的我。看到醫師發文很棒。個案很棒。醫師很棒。U=U的世代來臨」、「誠實而且負責的病人真的很讓人感動!」、「直接講出來根本不會有人歧視,還會覺得你很貼心」。 更多三立新聞網報導. 好市多台南二店來了!開幕時間曝光 「2.8億建停車層」3大亮點搶先看. 他「口水筷子」碰每盤壽司⋯吃一半放回轉盤!爭鮮道歉曝真相:依法提告. 疑不甘曾遭傳染性病還被分手⋯同性伴侶狂砍13刀男大生斷魂!下場慘了
睡醒蝙蝠蓋住口鼻!11歲男童沒傷口卻染狂犬病 19天後不治
加拿大安大略省(Ontario)2024年夏天發生一起罕見悲劇,一名11歲男童在睡夢中驚覺一隻蝙蝠停留在臉部,幾乎覆蓋口鼻,他本能地將蝙蝠拍開,家人事後檢查未發現任何咬傷、抓痕或流血跡象,因此未立即就醫。不料約19天後,男童陸續出現神經系統症狀,最終確診感染狂犬病(Rabies),雖經積極搶救仍不幸身亡。這起病例不僅成為安大略省自1967年以來首起本土感染的人類狂犬病病例,也讓醫界再次示警,強調只要與蝙蝠有直接接觸,即使沒有任何可見傷口,也可能暴露於致命風險。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)、加拿大《加拿大廣播公司新聞》(CBC News)報導及刊登於《加拿大醫學協會期刊》(Canadian Medical Association Journal)的病例報告,事發當時男童正在安大略省北部一處度假小屋過夜,深夜突然因口鼻遭異物覆蓋而驚醒,睜眼後赫然發現一隻蝙蝠停在自己臉上,幾乎遮住鼻子與嘴巴。他下意識立即揮手將蝙蝠拍開,父親則拿鍋子將蝙蝠捕獲,隨後放回屋外。家人仔細檢查男童身體及臉部,沒有發現任何咬痕、抓傷、流血或其他外傷,加上認為蝙蝠行為沒有異狀,因此判斷沒有大礙,也未前往醫院接受檢查或施打狂犬病暴露後預防處置(Post-Exposure Prophylaxis,PEP)。然而,看似平安無事的接觸,卻讓病毒悄悄潛伏體內。約19天後,男童開始出現身體不適,起初只是輕微症狀,但很快演變為右側臉部刺痛、麻木、腫脹及持續嘔吐等神經系統異常。由於家屬始終強調孩子沒有遭蝙蝠咬傷,也沒有看到任何傷口,醫療團隊最初朝其他較常見疾病方向診斷,直到病況急遽惡化後,才確認感染狂犬病。可惜此時病毒早已沿著周邊神經一路侵入脊髓及大腦,中樞神經系統受到嚴重破壞,錯過黃金預防時機。男童隨後被送入加護病房,醫療團隊持續提供超過兩週積極支持性治療,希望穩定病情,但由於狂犬病一旦進入發病階段,目前仍缺乏有效治療方式,即使全力搶救,也無法阻止病情持續惡化。最終,經醫療團隊評估已無恢復可能,家屬忍痛撤除維生系統,在親人陪伴下走完人生最後一程。家屬事後同意公開整起事件,希望透過自身經歷提醒社會,不要再有人因忽略蝙蝠接觸風險而失去寶貴生命。參與治療的加拿大兒童感染科專家布萊恩哈默爾(Brian Hummel)表示,這起案例最值得警惕的地方,就是蝙蝠造成的狂犬病暴露往往極難察覺。蝙蝠牙齒細如針尖,咬傷可能小到肉眼完全無法辨識;此外,只要帶有病毒的唾液接觸到人體細微傷口,甚至眼睛、口腔、鼻腔等黏膜,也可能讓病毒入侵體內。他強調,「沒有看到傷口,不代表沒有暴露」,尤其蝙蝠若曾直接接觸臉部、頭頸部等高風險部位,都應立即前往醫院,由醫師評估是否需要施打狂犬病免疫球蛋白及疫苗等暴露後預防治療,而不是僅憑肉眼判斷是否安全。研究指出,這是安大略省近58年來首起本土感染的人類狂犬病病例;若放眼全加拿大,自1924年至今也僅通報28起人類狂犬病案例,屬於極為罕見事件。不過,專家提醒,蝙蝠仍是加拿大及美國最主要的人類狂犬病感染來源。美國疾病管制與預防中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)指出,雖然野外蝙蝠實際帶有狂犬病病毒的比例不到1%,但近年美國多數人類狂犬病死亡案例都與蝙蝠有關。一旦狂犬病出現臨床症狀,死亡率幾乎接近100%;相反地,只要在潛伏期及早接受暴露後預防處置(PEP),成功預防感染的機率也幾乎可達100%。因此,只要曾與蝙蝠有任何直接接觸,即使沒有咬痕、抓傷或流血,也絕不可掉以輕心,應盡速就醫接受專業評估。
銀行經理盜領金庫7000萬 拿玩具假鈔填補!過2週沒人發現
南韓慶尚北道慶州市的新村金庫銀行(社區信用合作社)發生離奇竊案,該行經理涉嫌利用職務之便,私自盜領金庫內高達7000萬韓元(約新台幣164萬元)的現金;為了掩人耳目,經理還特地購買印有卡通圖案的「玩具假鈔」填塞金庫,手法極其荒唐,但過了2週竟都沒人發現。最終在經理自首才曝光這起事件,目前他已遭檢方起訴。根據韓媒《中央日報》報導,南韓警方調查,這起荒唐事件發生於今年1月,地點位於慶州市熱門景點皇理團路附近的一間新村金庫銀行分行。涉案的嫌犯A某為該行的經理;他私自領走大筆現金後,隨即在網路上購買了偽造的5萬韓元面額玩具假鈔放回金庫。儘管這些假鈔上印有明顯的卡通圖案、一看就知道是玩具,但他仍企圖瞞天過海。但由於該分行規模極小,平時僅有經理與另一名職員留守,A某便利用這項環境特性惡意規避內部審查;只要到了每日結帳的下班時間,A某都會主動向下屬表示,「我來負責把現金收進金庫就好」,藉此自然地阻絕其他人接近金庫,並濫用職權為非作歹。這場大膽的竊案在持續2週後,因同仁察覺不對勁並舉報,銀行先進行內部調查後,嫌犯A某才以「自首」形式接受警方調查,並於近期被檢方提起訴訟。此事件曝光後意外引發外界撻伐,因為該銀行內部爆出「官官相護」的醜聞,據傳理應負起管理責任的高階主管,在事件過後反而升任要職。對此,新村金庫銀行相關負責人回應澄清,涉案的A某已遭免職處分,且遭盜領的款項已全數追回,目前該案的內部程序已告一段落。
救牠一命換來整群好友!女子獲烏鴉送禮報恩 暖哭網友
加拿大卑詩省近日流傳一段暖心故事,一名女子救出受困屋頂排水槽的烏鴉後,不但成功挽救一條小生命,還意外與當地烏鴉群建立起特殊友誼。從羽毛、小樹枝到苔蘚球與鳥巢材料,烏鴉們接連送上「感謝禮物」,甚至在她帶著愛犬散步時輪流陪伴同行,宛如現實版的報恩故事,在網路上引發熱烈討論。據《好消息網》(Good News Network)、《時人》(People)及《經濟時報》(The Economic Times)報導,擁有梅蒂人(Métis)血統的加拿大女子莉亞威爾森(Leah Wilson)日前發現住家附近出現異常景象,大批烏鴉不斷在一棟民宅上空盤旋、俯衝並發出急促叫聲,彷彿正在向外界求救。她循著鳥群的異常舉動查看,赫然發現一隻年幼烏鴉受困在屋頂排水槽內,由於位置過高,附近居民一時之間都無法協助脫困。莉亞表示,當時自己十分焦急,認為必須想辦法救出這隻烏鴉。正巧幾條街外停著一輛消防車,她立刻跑上前求助,還半開玩笑對消防員說:「看來你們今天得救一隻烏鴉了。」消防人員了解狀況後爽快答應協助,隨即架起雲梯爬上屋頂,順利將受困烏鴉救下。由於牠身上帶有傷勢,莉亞之後又親自開車將牠送往野生動物救援中心接受治療。讓她印象最深刻的是,在前往救援中心途中,這隻烏鴉一路用爪子緊緊抓著她的手指不放。莉亞坦言,那一刻讓她感受到彼此之間建立起難以言喻的連結,甚至直言「這改變了我的人生」。經過數天照護後,烏鴉順利恢復健康,救援中心在牠腿上裝上金屬辨識環後,將牠重新野放回自然環境。原本以為事情就此落幕,沒想到幾天後,莉亞帶著愛犬散步時,一隻烏鴉突然從空中飛下,在她腳邊放下一束漂亮羽毛。她認為這絕非巧合,而是來自烏鴉的感謝。此後類似情況陸續發生,烏鴉們接連留下羽毛、小樹枝、苔蘚球,甚至小型鳥類鳥巢材料等禮物,累計已超過6件,讓她又驚又喜。更特別的是,從那之後,每當莉亞牽著愛犬出門散步,不同街區的烏鴉都會在空中盤旋,彷彿接力般陪伴她前進。有些停在附近樹梢觀察,有些則一路跟隨。其中最令她開心的,就是當初獲救的那隻烏鴉也經常現身,由於腿上戴著金屬腳環,因此相當容易辨認。莉亞表示,每次看到牠出現,都是自己一天中最快樂的時刻。事實上,科學界早已證實烏鴉是地球上最聰明的鳥類之一,不僅能使用工具、辨識人類面孔,還能長時間記住曾幫助或傷害過牠們的人。研究人員也發現,部分烏鴉會透過留下羽毛、石頭或其他小物件表達善意與感謝,這種行為被稱為「贈禮行為」。從小就被教育要與自然建立連結的莉亞則認為,這段經歷不只是自己與烏鴉之間的故事,更是社區居民、消防員、野生動物救援中心與鳥群共同努力的成果,也讓她更加相信,只要願意關心周遭生命,美好的事情往往就會悄悄發生。
亞速營重返戰場!打擊俄佔區後勤 誓言奪回馬里烏波爾
原為極右翼民兵組織的烏克蘭國民警衛隊「亞速營」(Azov Brigade),在2022年馬里烏波爾(Mariupol)保衛戰中遭到重創,如今他們再度重整力量,並將奪回家鄉城市作為長期目標,同時配合烏克蘭無人機部隊與國家安全局(SBU),對俄羅斯佔領區後方的軍事後勤與基礎設施發動打擊,包括馬里烏波爾港口與周邊設施。據《路透社》報導,2022年5月,亞速營數百名戰士在馬里烏波爾保衛戰中陣亡或被俘,使亞速營成為烏克蘭內象徵堅韌與抵抗的標誌,也為其重組並擴大軍力鋪路。而俄羅斯總統普丁一直以來將亞速營視為眼中釘,因為其在頓巴斯戰爭中涉嫌屠殺俄裔烏克蘭人,且使用與納粹主義相關的爭議性符號。如今,該部隊再次將焦點放回位於亞速海(Azov Sea)的家鄉城市馬里烏波爾。基輔軍方表示,隸屬於國民警衛隊第一軍團「亞速」(1st Azov Corps)的無人機上週掠過該市戰略港口上空,行動目標鎖定電力變電站、維修設施以及1艘受制裁船隻,並使該港口陷入停電狀態。該次攻擊是烏克蘭擴大打擊行動的一部分,目標是深入前線後方的俄羅斯軍事後勤系統,意圖削弱莫斯科的戰爭機器並扭轉戰局。32歲的第一軍團「亞速」參謀長德米特里克上校(Col. Arsen Dmytryk)向《路透社》表示,未來還將有數十次類似行動,以展示該部隊的能力與技術。但他也坦承,將俄軍驅逐出距前線約120公里的馬里烏波爾,是1場「長期戰」,「如果需要20年,我們就用20年去規劃、等待與準備。」曾被俄羅斯俘虜,後來獲釋的德米特里克指出,「當時機來臨時,我們必須準備好。我相信我們會奪回它(馬里烏波爾)。這只是時間問題。」據悉,此次港口打擊行動由烏克蘭無人機部隊,以及烏克蘭國家安全局共同執行,地點距離曾經遭俄軍圍困3個月後淪陷的亞速鋼鐵廠(Azovstal Iron and Steel Works)僅數英里之遙,該廠是2022年烏軍及亞速營在該城市的最後防線。過去數月,烏克蘭已對俄羅斯佔領的東部頓內茨克(Donetsk)多條關鍵道路發動連續打擊,其中包括馬里烏波爾在內,形成系統性行動,以破壞俄軍前線補給線。該部隊發布的影像顯示其行動細節:在4月16日的一段影片中,無人機飛越頓內茨克周邊的廣闊農田與長距離公路,隨後俯衝撞向笨重的軍用車輛。另一則5月8日的貼文則顯示無人機視角掠過馬里烏波爾市中心,以及嚴重受損的亞速鋼鐵廠。馬里烏波爾在戰前人口超過40萬,如今已大幅下降。根據《路透社》今年稍早的調查,該市正在進行新基礎建設計畫,這是俄羅斯試圖鞏固其對烏克蘭南部佔領區的行動之一。今年1月,烏克蘭對外情報局(SZRU)宣稱,俄羅斯正擴建馬里烏波爾港口,使其成為經濟關鍵樞紐,同時推動城市內的示範性建設計畫,但代價是當地普通居民的生活資源被犧牲。
冰箱翻出「殭屍粽」能吃嗎? 洪永祥揭真相:別拿腎功能開玩笑
端午節將至,不少民眾開始整理冰箱、準備加熱肉粽過節,但如果冷凍庫裡還躺著去年甚至更久以前沒吃完的肉粽,可得特別小心。腎臟科醫師洪永祥提醒,這類被網友戲稱為「殭屍粽」的冷凍肉粽,即使外觀看起來沒有異狀,也不代表適合繼續食用。尤其台灣約有240萬名慢性腎臟病患者,一旦誤食冷凍過久或反覆退冰的肉粽,引發腸胃炎、腹瀉或嘔吐,恐因脫水造成急性腎損傷,甚至讓原本穩定的腎功能快速惡化。洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」指出,許多家庭習慣把肉粽放進冷凍庫保存,原本打算幾天內吃完,最後卻一放就是半年、一年,甚至隔年端午節還躺在冷凍庫裡,成了名副其實的「冷凍殭屍粽」。根據美國食品藥物管理局(FDA)及美國農業部(USDA)資料,只要食物持續保存在攝氏零下18度以下環境,細菌幾乎無法大量繁殖,因此從食品安全角度來看,肉粽不一定會因存放時間過久而立刻腐敗或導致食物中毒。不過洪永祥強調,冷凍不等於永久保鮮。肉粽冷凍時間一長,品質仍會逐漸下降。米粒中的水分形成冰晶後,可能破壞原有組織結構,導致口感變得乾硬;肉類中的油脂則可能氧化產生油耗味,甚至出現俗稱的「冷凍燒傷(Freezer Burn)」現象,使食物失去原有風味。因此一般建議肉粽最好在1至3個月內食用完畢,超過6個月後品質就會明顯下滑。醫師指出,真正需要擔心的其實不是冷凍本身,而是許多人習慣反覆退冰再重新冷凍。端午節期間,不少家庭會將肉粽拿出來解凍加熱,沒吃完又放回冷凍庫,下次再取出退冰,如此反覆數次後,細菌可能在解凍過程中大量繁殖。尤其糯米類食品容易受到金黃色葡萄球菌及蠟樣芽孢桿菌(Bacillus cereus)污染,其中部分細菌甚至可能產生耐熱毒素,即使後續重新蒸熟加熱,也未必能完全消除風險。洪永祥表示,慢性腎臟病患者因免疫功能較差,一旦食用保存不當的食品引發腸胃炎、腹瀉或嘔吐,很容易陷入脫水狀態。根據《Kidney International》及相關腎臟醫學研究顯示,脫水可能導致腎臟灌流不足,進而增加急性腎損傷風險,甚至讓原本穩定的腎功能快速惡化,對腎友而言可說是「食安風險」與「腎功能惡化」的雙重打擊。此外,傳統肉粽本身也是高負擔食物,常見餡料包括五花肉、鹹蛋黃、蝦米及花生等,鈉、磷及熱量含量普遍偏高。洪永祥建議,慢性腎臟病患者一天最好不要超過半顆肉粽,並依照醫囑搭配降磷藥物服用,以降低腎臟負擔。洪永祥提醒,若家中的肉粽已冷凍超過1年,或出現包裝破損、異味、油耗味、變色,以及表面結滿厚重冰霜等情況,即使看起來沒有腐壞,也建議直接丟棄,不要心存僥倖。畢竟省下一顆肉粽的代價,可能換來一次腸胃炎甚至住院治療,實在得不償失。他最後強調,「冷凍可以延長保存期限,但不能讓食物長生不老。」尤其慢性腎臟病患者,更不要拿自己的腎功能與冰箱裡的「殭屍粽」冒險,定期清理冷凍庫、避免長期囤積食品,才是保障健康最好的方式。腎臟科醫師洪永祥指出,冷凍肉粽並非能無限期保存,若存放超過1年或反覆退冰再冷凍,恐增加食安風險。(圖/翻攝自臉書,洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法)