敦化北路
」 台北市 敦化北路 大都會客運 公車 長庚醫院
「半夢半醒」松山男載女友返家撞變電箱 路燈瞬間全滅一片黑
台北市松山區敦化北路26日深夜11時許發生一起車禍，35歲張姓男子載36歲吳姓女友人返回北投住家，疑因剛睡醒頭腦、昏沉恍神，竟不慎衝撞路邊變電箱。猛烈撞擊不僅使車頭嚴重扭曲變形，連周邊路燈也瞬間熄滅，現場陷入一片黑暗。據了解，張男駕駛白色汽車行駛在敦化北路時，突然失控衝撞變電箱，車輛因此翻覆於車道，車頭嚴重扭曲變形。撞擊當下，附近路燈受影響全數熄滅，周邊一度陷入漆黑。警方獲報趕抵現場，所幸張男與吳女僅手腳受有擦挫傷，並無大礙，兩人皆表示不須送醫。張男經酒測確認沒有酒駕情事。詳細事故狀況及後續賠償事宜仍待警方釐清協調。
肉食控請進1／透過柴燒、熟成賦味 在「焰28」領略直火料理的魅力
肉食料理講求的不一定是大份量，嚴選食材、使用特定技法突出肉品風味或展現各種可能性，也能擄獲肉食控的心。當穿過臺北嘉佩樂酒店大廳酒吧、旋轉梯，踏進以直火料理與熟成肉品為主打的「焰28」（Ember28）餐廳時，懸掛的大型水晶吊燈、紅色座椅與布幔，營造出彷彿歐洲沙龍或劇院般的迷人氛圍。有十多年西餐實戰經驗、曾於澳洲直火料理餐廳「 Matilda 159 Domain」歷練的主廚王偉榮（Lance Wang），正在高溫爐火前以帶有果香的龍眼木、清新的櫟木與龍眼木炭，為熟成牛肉、究好豬賦予柴燒煙燻的香氣。「柴燒熟成美國紐約客」以焦化奶油為牛肉賦予乳香與堅果香氣，搭配醇厚的威士忌醬汁相得益彰。（4,980元套餐主菜，圖／焦正德攝）富有彈性不乾柴的「乾式熟成雲林究好豬里肌」使用法式里肌部位並刷上香料蜂蜜醬，在炭香上又多了絲甜香。（4,800元套餐主菜，圖／焦正德攝）焰28設有專屬熟成冰箱精準控制溫、濕度，讓乾式熟成肉品能展現更好的風味與質地。（圖／焦正德攝）主廚Lance提到，火是很不穩定的東西，卻也是人類最原始的烹調方式，「各種食材需要的炭烤溫度不同，所以要透過體感來判斷。」他舉例肉類在高溫下產生的梅納反應除了帶出焦香，也可使表面更具脆度，然而魚類不適用大火、容易導致肉質焦硬，需以相對低溫的方式慢慢逼熟，但為了讓魚皮帶有脆度，還得以先低後高的溫度曲線來控火。餐廳目前提供8道式套餐、主菜任選，國人最愛的牛排經過春季套餐嘗試不同產地、抓出客人喜好後，目前擇定美牛，其中菲力部位不做熟成、保留大眾喜歡的軟嫩口感，油脂較豐富的紐約客則透過熟成讓風味更加鮮明，炙烤後約維持在3分熟熟度、外脆內多汁。除了控火過程講究，搭佐主餐的醬汁、配菜也因應時令而變化，例如「柴燒熟成美國紐約客」以醃漬苦瓜來平衡油膩感，還使用帶有黑巧克力與一點煙燻香氣的噶瑪蘭威士忌製作醬汁，若想轉換味蕾，亦可佐以融入煙燻油的阿根廷青醬，帶來些許草本辛香；另一道主菜「乾式熟成雲林究好豬里肌」搭配佛手瓜與水蜜桃，適時減輕油膩感，並嚴選從飼養開始全程控管的本土品牌究好豬，呼應「嘉佩樂」酒店品牌著重在地風土的特色。「小卷濃湯」湯底以熟成魚骨、蛤蜊與炭烤小卷熬煮，讓濃鮮的大海滋味在口中迸發，是讓人能「吃得懂」的小吃變奏。（圖／焦正德攝）「煙燻豬耳朵」以自家發酵的酸白菜醬、青蘋果與南薑泡泡一掃暑氣，脆彈豬耳朵下還藏有口感較軟的馬鈴薯麵疙瘩。（圖／焦正德攝）此外，輕重有致的套餐還可見「文化連結」，主廚除了使用不少來自家鄉屏東的食材，如黑鮪魚、枋山芒果與霧台神山愛玉，還將台灣小吃融入料理設計。例如本季唯一延續春季套餐菜品、廣受客人喜愛的「小卷濃湯」，靈感源自台南小吃「小卷米粉湯」，主廚以炭烤小卷、豆腐麵與自製XO醬新詮經典，軟滑、彈牙兼而有之：熱前菜「煙燻豬耳朵」靈感則來自麵攤上的「黑白切」，揉合法式肉派Terrine做法，將豬耳朵先醃燻再經8小時低溫慢煮後塑形切片，搭佐的羽衣甘藍與鴻喜菇經炭烤後更顯香甜。雖時值盛夏，Lance卻已考慮在秋季主菜放入熟成鴨胸，希望透過食材變化讓人鮮明地感受到季節流轉。焰28空間以古典歐洲氛圍為靈感，大理石吧檯後的銅色壁爐、跳動的火光成為視覺焦點。（圖／焦正德攝）主廚王偉榮Lance在套餐設計上傾向循序漸進，讓客人從開胃菜開始慢慢感受到炭火、煙燻在不同地方的表現，到了主菜再直拳出擊。（圖／焦正德攝）DATA電話：（02）27709-6868地址：台北市松山區敦化北路139號1樓（臺北嘉佩樂酒店內）營業時間：週五至週二18：00～22：00，週三、四休備註：酌收10%服務費※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
GD來台3日行程全曝光！權志龍最愛台北火鍋、甜點、燒肉＋夜生活全打卡攻略
韓流天王 G-Dragon 權志龍於 7 月 11 日至 13 日一連三天在台北小巨蛋舉行《Übermensch》世界巡演，三日演出不僅吸引萬名粉絲進場朝聖，他在台北的「吃住行動線」更是秒變打卡熱點！（圖/取自權志龍ＩＧ）入住話題飯店：台北嘉佩樂酒店 與過去BIGBANG來台下榻君悅不同，GD此次選擇的是距離小巨蛋僅約10分鐘車程的全新奢華地標——台北嘉佩樂酒店。由國際設計師傅厚民（André Fu）操刀，以現代雅居為概念打造，全館僅86間客房，基礎房型每晚價格從20,000元起跳，其中總統等級「嘉佩樂套房」更高達30萬元起，是近期最炙手可熱的頂級選擇。GD好友「江南太子」李洙赫也被拍到現身嘉佩樂陪駕，瞬間掀起網路熱議。地址：台北市松山區敦化北路300號 （圖/翻攝自網路）GD開唱後嗑什麼？台北人最愛的【橘色涮涮鍋】！ 7月12日晚間，GD被目擊現身超人氣火鍋名店——橘色涮涮鍋，一解演唱會後疲憊的胃口。這家以高檔海鮮盤與和牛雙拼為主打，精緻湯頭與桌邊服務深受明星喜愛。 地址：台北市大安區仁愛路四段29-2號（圖/翻攝自網路）（圖/翻攝自網路）開唱後深夜放鬆：金豬食堂 × 李洙赫同款烤肉 13日晚間演唱會結束後，GD與工作人員現身金豬食堂大嗑韓式烤肉，連李洙赫都同行現身。這家位於中山區的韓式烤肉店，是許多韓星來台指定用餐地，包括帶骨五花肉，霜降豬頸肉都是必點唷！地址：台北市中山區南京東路一段29號 （圖/翻攝自網路）粉絲朝聖甜點：吳一無二WUnique Pâtisserie 甜點GD幕後慶功甜點據說由台北知名甜點品牌吳一無二WUnique Pâtisserie操刀，IG帳號8lo8lo8lowme曝光的「G龍」字樣泡芙塔，正是他們最招牌的客製化聖多諾黑泡芙塔，尺寸從5吋到20吋皆可依需求設計。 地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄37號（提供客製化字母造型，需提前預訂。） GD夜生活地圖曝光！龍亨夜總會 × 巴塞隆納俱樂部 GD來台不只開唱、吃美食，夜生活也毫不含糊。11日凌晨他先被直擊車隊現身松山區知名酒店「龍亨夜總會」，隨後又轉往信義區的「巴塞隆納俱樂部」，感覺都是包場跟朋友歡樂，直到凌晨近3點才回到嘉佩樂酒店。據現場畫面所見，GD看似略帶醉意，上車前差點跌倒還要保鑣攙扶，氣場依舊十足。
電動公車突起火燒毀！北市全面清查電池系統 11輛有異常訊號
北市松山區敦化北路16日晚間發生電動公車爆炸起火事件，一輛大都會262路電動公車行駛往長庚醫院途中，車尾突冒煙起火，火勢更迅速吞噬整輛公車，所幸車上駕駛及乘客及時逃出，無人員傷亡。對此，台北市公共運輸處強調，已要求公車業者完成所屬電動公車檢測電池系統及場站充電樁，838輛車當中有11輛出現異常訊號，目前8輛已排除疑慮並恢復營運，其餘3輛停派待修，各場站充電樁檢測狀況均正常。公運處指出，關於16日晚間8時43分大都會客運262路電動公車火燒車事故，大都會客運該路線同批20輛電動公車已於17日停派進行逐車檢查；北市公車業者已於19日完成所屬電動公車838輛（扣除事故同批車輛20輛）電池系統檢測及場站充電樁檢測，其中11輛檢測有異常訊號，8輛已排除疑慮並恢復營運，其餘3輛停派待修，另各場站充電樁檢測狀況正常。針對此次事故同款車型，公車業者與華德動能於18日起針對同款車型113輛（扣除事故車輛）進行高、低壓電池組與車端充電座等3大電系項目逐車特檢，已完成83輛，其餘30輛已排定於21至22日進行。公運處已要求公車業者，特檢如發現異常，應採預防性停派，車輛須完成修復無虞方可投入營運。公運處也表示，將持續督責各公車業者落實車輛三級保養，並請公車業者每日出車前確實進行車輛檢查，確認各項設備正常才出車，亦將強化電動公車安全管理，落實電動公車電池使用年限、保養維修紀錄及異常通報紀錄管理，以及各充電場站用電安全及消防應變措施。公運處亦已要求公車業者落實電動公車事故防救（災）演練，以加強駕駛長及場站管理人員等第一線人員緊急應變能力。公運處聯合消防單位持續至本市公車場站進行危害辨識，確保公共運輸安全無虞。另針對大都會客運262路電動公車火燒車事故，國家運輸安全調查委員會已於19日正式立案調查，事故原因由運安會調查完成後公布。
北市電動公車爆炸起火 運安會認定屬「重大公路事故」要立案調查
台北市松山區敦化北路16日晚間發生一輛大都會262路電動公車，行駛往長庚醫院途中，停靠站時突然起火燃燒，車上8人包括駕駛及乘客都及時疏散，無人傷亡，隨後電動公車爆炸燒毀。國家運輸安全調查委員會今（19）日宣布，認定此案為重大公路事故，將立案調查。國家運輸安全調查委員會今（19）日晚間對外宣布，接獲通報有關大都會客運262路電動公車起火爆炸一事，依重大公路事故調查相關作業程序派遣人員前往現場勘查並蒐集相關資料。隨後依《運輸事故調查法》以及重大運輸事故之範圍第4點第3款，認定此案為重大公路事故將立案調查，會指派主任調查官，成立專案調查小組進行後續調查作業。運安會執行長林沛達對此表示，《運輸事故調查法》重大運輸事故範圍已於今年2月修訂，電動車等新興運具也納入其中，16日的電動公車起火事故認定屬新興運具重大公路事故，故運安會要立案調查。不過林沛達坦言，該案仍須經過許多測試，後續調查時程和進度待確認後，會適時公布。回顧這起電動公車起火爆炸事故，6月16日晚間20時43分有一輛大都會客運262路電動公車，行經台北市松山區敦化北路往北之長庚醫院公車停靠站時，50歲張姓駕駛察覺車輛有異常，果斷疏散車上7名乘客下車，不久後電動公車車尾發出爆炸聲，並竄出火焰，瞬間將整輛公車燒毀。警消獲報趕抵現場後，整輛電動公車已被大火吞沒，松山分局員警率先使用滅火器進行初期撲救，消防隊則隨即佈設水線展開全面灌救，約15分鐘後成功將火勢撲滅。整起火警僅造成車輛嚴重毀損，未釀人命傷亡，已算是不幸中的大幸。
北市262電動公車突起火！疑電池異常 同款20輛緊急全數停駛檢修
台北市由大都會客運營運的262路線電動公車，16日晚間8時許行經長庚醫院站時，駕駛員當下發現儀表板出現電池異常警示，趕緊開至路旁讓7名乘客下車後，不久車輛竟起火爆炸，嚇壞眾人。大都會客運總經理李建文表示，該車都有完成原廠保養，目前針對20輛同款車型已停派，將與原廠完成電機、電控、電池檢修後，報請主關機關同意才會復駛。大都會客運262路電動公車16日晚間8時43分行經長庚醫院站、北市敦化北路167號前時，黃姓駕駛員發現儀表出現紅燈警示電池異常，隨即停靠路邊，並請車上的7名乘客下車轉乘，不料駕駛員在聯絡調度站時，車身右側突然發生爆炸起火並迅速全面燃燒，嚇壞路人。李建文表示，當時駕駛員發現公車的儀表板亮起紅燈，駕駛長警覺有異立即停靠在路邊，並依照SOP疏散車上7名乘客。隨後駕駛員至車尾後方查看，不料於晚間8時47分車身右側突然發生爆炸起火，駕駛立即撥打119通報，警消於晚間8時53分到場後，於9時控制火勢。李建文指出，該輛電動公車是於2021年12月23日出廠，都有符合國家安全認證及獲得補助的車廠製造生產。該車也於2025年3月6日完成二級保養、4月30日完成三級保養，其中二級、三級保養屬於例行性的保養，細節項目多種，皆有涵蓋電池、機電、電控等檢驗。李建文說，有關保養部分，二級為小保養、三級為大保養，小至換機油、大至換煞車，保養時間都有固定，也由於和傳統油車不同，因此保養都會由原廠來協助。李建文強調，目前大都會客運同批引進的20輛電動公車，已全面停派，會先以柴油公車調度，以符合市府核定的最大班距發車。至於20輛電動公車的電機、電控、電池檢查，預計今日下午就會和原車廠確認檢修項目，確認無疑後，會函報主管機關，取得同意後才會恢復營運。
北市電動公車突起火燒成廢鐵！ 車廠華德動能曝：日本製電池「無事故紀錄」
大都會客運一輛262路電動公車昨（16日）行經台北市敦化北路時，突發生火燒車事故，所幸並未釀成傷亡意外，經調查發現，高雄市還有3輛同為「華德動能」出廠的大巴，目前已著手進行相關安全性檢查。對此，華德動能今（17日）也發布聲明回應了。據了解，該起事件發生於昨天晚間8時許，一輛大都會客運262路電動公車行駛至長庚醫院站時，車輛不知為何突故障冒白煙，黃姓駕駛驚覺不對勁，立即疏散車內的7名乘客，沒想到全車人員才剛下車不久，公車隨即爆炸起火，場面十分驚險，警消獲報後，立刻派遣人車趕赴現場灌救，火勢迅速被撲滅，整台車也被燒成廢鐵，初步懷疑恐是電池釀禍。大都會客運一輛262路電動公車昨（16日）行經台北市敦化北路時，突發生火燒車事故，所幸並未釀成傷亡意外。（圖／翻攝畫面）針對該起電動公車火燒車事故，台北市公運處展開清查，發現共有114輛為同車型電動車，已要求各家客運業者全面檢查，確認安全無虞才能上路；另外，高雄市府也查出，高雄還有3輛同為「華德動能」出廠的公車，不過是同年生產、不同型號的車款，將進行全面安全檢查。對此，華德動能今天上午發布聲明稿，表示涉事車輛為本公司生產製造並出廠，車輛所使用的電池為日本AESC製造，沒有任何事故紀錄，且電池箱及系統也已通過歐洲安全法規ECE-R100-2安全認證，若有任何異常均有保護機制。華德動能強調，該次火燒車事件對公司財務並無重大影響，除了將配合調查外，也已成立緊急處理小組，至於車輛確切起火原因，仍待公司及火調單位釐清後，再進一步對外說明。
電動公車「15分鐘可充8成電」！ 專家示警：充電過程恐飆70度高溫
北市松山區敦化北路昨（16）日晚間發生電動公車爆炸起火事件，一輛大都會262路電動公車行經長庚醫院外時，車尾突冒煙起火，火勢更迅速吞噬整輛公車，所幸車上駕駛及乘客及時逃出，無人員傷亡。交通部公路局統計，截至今年5月，全台電動公車運行數量已達1610輛，並以台北市掛牌數最多。就有專家曾示警，電動公車最快15分鐘可充8成電，但過程中會飆到60、70度高溫，夏季若沒有開冷氣降溫，可能造成自燃熔解起火。據悉，事情發生在昨日晚間8時50分許，一輛大都會262路電動公車行經敦化北路、長庚醫院外時，車尾突然開始冒煙起火，50歲張姓公車駕駛見狀，立即將車輛停在路邊，疏散7名乘客下車。隨即，車尾便出現爆炸聲響，電動公車也瞬間陷入火海。初步研判起火原因疑與電池故障有關，而公運處主任秘書廖苑伶今（17）日表示，相關爆炸原因仍在調查當中，公車業者和車商也會密切接觸、定期檢修，且電動公車引進時皆有符合國家相關規定，車輛檢測中心都會針對設施把關。根據交通部公路總局資料統計，截至今年5月，全台已達1610輛電動公車，廠牌大多是以通過政府示範計畫的業者為主，包括華德、成運、創奕、鴻華等，同時客運業者以各自考量做選擇，其中華德、成運占大宗。而這次出事的大都會客運，旗下的電動公車就包含華德、馨盛比亞迪、凱勝比亞迪，共計40輛。公運處也強調，北市府除針對大都會客運同批引進的20輛公車停派之外，北市共計858輛電動公車，也要求業者在3天內檢視充電系統。公路人員訓練所中部訓練中心主任講師葉昶亨曾分析，因應營運狀況，電動公車最快15分鐘就可完成8成充電，但充電過程中，溫度可高達60至70度，若正值夏季天氣炎熱，又沒有開冷氣降溫至55度以下，恐有造成自燃熔解的風險。要注意的是，現行電動車一旦起火，就只能等待其自行燒完，無法進行滅火。
台北電動公車突起火！火燒車突襲長庚醫院前 駕駛5秒決斷救全車乘客「後廂爆炸竄火海」
北市松山區敦化北路16日晚間驚傳電動公車火警！晚間8時50分許，一輛大都會262路電動公車行經長庚醫院外時，突然從車尾冒煙起火，火勢迅速擴大成全面燃燒，所幸駕駛與車上乘客緊急逃出，未造成人員傷亡。駕駛與乘客緊急撤離後，員警與消防佈水線展開滅火行動。（圖／報系資料照）據了解，50歲張姓公車駕駛當時行駛途中察覺車輛異常，立刻將車輛停靠路邊，並果斷疏散7名乘客迅速下車。就在眾人撤離後不久，車尾即傳出爆炸聲響並竄出火舌，火勢迅速吞噬整輛公車。警消獲報後趕赴現場，當時整輛電動公車已陷入火海，松山分局員警率先使用滅火器進行初期撲救，消防隊則隨即佈設水線展開全面灌救，約15分鐘後成功將火勢撲滅。目前初步研判起火原因疑與電池故障有關，但實際肇因仍待消防與相關單位進一步鑑識調查。整起火警僅造成車輛嚴重毀損，未釀人命傷亡，已算是不幸中的大幸。
盤點「五告齁呷」黃仁勳愛店 在台八天行程趴趴走「這些新秀」上榜
AI教父、輝達NVIDIA執行長黃仁勳，這次來台首度沒去到夜市，除了太忙，也是被上次水洩不通的經驗嚇到，媒體盤點這次8日行程去過的餐廳，其中有幾家是首度入榜。黃仁勳5月16日來台後行程滿檔，抵台後的第一站行程就是剪頭髮，髮廊設計師Ray送他可頌，出自去年新開的麵包店、敦化北路上的「KANG Artisan Bakery」。16日晚間與台積電董事長魏哲家在復興北路的「鄒記食舖」吃飯，這是只能接兩桌客人的私廚，因為在巷子內，當時魏哲家還開玩笑如果黃仁勳繼續簽名、不離開，他們都會被困在裡面回不了家。17日中午在大安路的「十二月粥品茶飲私房菜」與家人共餐，這是首次造訪，餐廳源自台中，主打砂鍋粥。17日晚上於敦化南路的老地方、「磚窯古早味懷舊餐廳」宴請供應鏈夥伴，重現「兆元宴」盛況。18日晚餐時段，黃仁勳與家人再度造訪敦化北路的「花娘小館」，目前已成超人氣名店，想吃得等大約1個月左右。19日黃仁勳行程滿檔，早上在台北流行音樂中心演講，下午到美超微執行長梁見後的演講站台，說晚上要跟台積電創辦人張忠謀夫婦共進晚餐。黃仁勳此行沒有逛到夜市，但是聯發科執行長蔡力行在20日的Computex演講場上，有送給黃仁勳最愛的通化夜市「水果阿婆」三寶組合，包含番茄、情人果和芭樂。20日是Computex正式開展，黃仁勳一早參加鴻海、聯發科的演講，下午在會場幫供應鏈站台，晚間受廣達董事長林百里邀請，前往一江街的「8號極品海鮮」，張忠謀夫婦驚喜現身，富邦金董事長蔡明興也到場，那家是林百里愛店，首次進入黃仁勳美食地圖。21日中午帶家人品嚐四平陽光商圈的「富霸王豬腳」，妻子Lori和女兒黃敏珊則去「王記肉粽」買了三大袋粽子扛回飯店。晚餐時段則是包下士林基河路的「台南海鮮會館」，宴請輝達的300名員工。22日的黃仁勳在內湖輝達總部工作，中午吃內湖路的「牛耳精緻麵館」，再點半筋半肉牛肉麵。晚上在師大路「三六食府」用餐，因遇到大雨，他也點了很多份餐點分送給在場的記者。
北市重機騎士有福了！5/15起新制上路「免停汽車格」
重機騎士有福了！台北市將實施「路邊機車與大型重型機車共用格位計畫2.0」，擴大14處路段開放「大型重型機車」停放機車格，新制自周四（15日）起開始試辦。台北市停車管理工程處營運科公告，針對台北市大安區復興南路1段東側（市民大道3段至復興南路1段95號）等14處路段，將自5月15日起試辦「路邊機車與大型重型機車共用格位計畫2.0」，同時納入收費管理。機車與紅黃牌重機「共用停車格」14處收費路段。（圖／台北市停車管理工程處提供）機車與紅黃牌重機「共用停車格」收費路段包括，復興南路1段東側（市民大道3段至復興南路1段95號）、三重路西側（經貿二路106巷至新民街）、基河路西側（百齡高中旁）、松江路東側（民權東路2段至錦州街）、民生西路南側（寧夏路至太原路）、瑞光路513巷22弄南側（瑞光路583巷至瑞光路513巷）、南京東路3段北側（南京東路3段269巷至敦化北路）、新光路2段北側（捷運動物園站旁）、西安街2段西側（石牌國中旁）、逸仙路西側（松高路至仁愛路4段）、仁愛路4段北側（逸仙路旁）、昆明街西側（峨嵋街至成都路）、杭州南路1段西側（杭州南路1段24號前）、徐州路南側（徐州路2號前）。至於如何收費？台北市停管處說明，大型重型機車採計次費率，每次收費為新台幣40元，另不適用全市每日一張單、路邊機車月票及無紙化開單等措施；普通機車同樣採計次費率，每次收費為新台幣20元。
都更八箭解鎖整合難題 12大案點燃開發熱潮 磨了近20年「宏築臻玥」讓老屋重見天日
台北市的都市更新政策長期受到關注，並被視為全台都市更新的指標，近年來，市政府針對屋齡超過30年的建築，大力推動防災型都更及海砂屋重建專案，並提出「都更八箭」政策，以加速城市更新步伐，根據統計，去年全台共核定80件都市更新案，其中台北市占37件，累計歷年已達1029件。在都更政策推動下，危老案件數量亦大幅成長，去年總案量接近百件，總銷售金額約為2600億元。觀察各區域發展情況，民生東路、松江路、敦化北路、南京東路一帶的金融商業區成為都市更新的熱點，共有12項大型都更案同步推進，更新後的樓地板面積預計將超過10萬坪，蘊藏強勁的開發動能。民生東路、松江路、敦化北路、南京東路一帶金融商業區是近年台北市都更熱點（圖／客戶提供）。台北市政府提出的「都更八箭」政策吸引了民間企業及大型開發商積極參與，根據591新建案的數據顯示，去年台北市公開銷售的都更危老案達81件，總銷金額達2585億元，今年截至3月，更已有36個都更案進入市場，總案量達812億元，顯示都市更新市場規模仍在持續擴大。其中，中山區因優越的商業機能及交通條件，成為都市更新的重點區域，多家大型開發商及壽險公司相繼投入，包括大同大樓重建案、新光南東大樓、國泰建設大樓、國家企業廣場、上海商銀總部、陽信商銀總部、六福客棧重建、元大人壽大樓、國泰人壽松江路等，此外，台北大學與宏匯企業攜手推動校地活化以及西華飯店，涵蓋商辦、飯店及住宅等多元開發項目，中山女高南側都更案及台北市第一殯儀館搬遷後的開發計話也備受關注。（圖／宏築機構提供。）根據591房屋交易網新聞公關課主任畢務潔分析，中山區的都更危老案件數量在全市各行政區中占比最高，約佔整體市場的兩成，顯示出開發商對該區域價值的高度信心。其中，中山區基隆河南側生活圈是重要發展區域之一，由宏築建設推動的「宏築臻玥」是今年區域案量最大的指標案，總案量達60億元，歷經近20年整合後正式公開，該基地鄰近建國北路，周邊南京建國、民生敦北商圈商業機能發達，且捷運網絡完善，更新後的街廓擁有綠化空間，降低高架道路對環境的影響，並與周邊多個頂級住宅相鄰，如「文華苑」、「華固樂慕」及「華爾道夫」等。（圖／宏築機構提供。）該案為純住宅規劃，採用全坡道平面車位設計，由英國G.A Design團隊操刀公設，並預計取得黃金級綠建築標章，主要規劃36~55坪住宅，其中55坪格局設計為雙主臥，以滿足高端住宅市場需求。隨著都市更新政策持續推進，台北市各區域的開發能量將進一步釋放，特別是在中山區等核心商業地帶，都市更新案將持續增加。未來，市政府與民間企業的合作將成為推動都市更新的重要力量，如何在發展與居住品質之間取得平衡，將是各界關注的焦點。
來吃麵吧2／用筷子吃義大利麵 「pastaio noodle café」大玩中菜、東南亞混血創意
台北小巨蛋商圈美食店家再加1！2020年創立、以新鮮生義大利麵為基底研發多款創意口味的當代義式料理餐廳「PASTAIO」，至今在雙北已有4家分店，然而想讓「生麵」美味延伸出更多可能，融合亞洲風味的副品牌「pastaio noodle cafe」在今年初應運而生。PASTAIO共同創辦人Jim提到，2020年開創PASTAIO時，是想帶來一些不一樣的飲食、讓大家領略到以100%杜蘭小麥粉新鮮製麵的風味與口感，現在「pastaio noodle cafe」除了透過熟悉的亞洲各國調味持續推廣生麵魅力，讓大家也能用筷子吃義大利麵，同時透過咖啡館這樣相對輕鬆的形式，帶進極厚法式布蕾吐司、開放式三明治等鹹甜食，讓消費者在不同時刻入店都能獲得滿足。「油潑鮑魚」上桌時會澆淋熱油釋放蔥香，記得趁熱將寬麵拌開品嘗。（380元，圖／侯世駿攝）品嘗「鐵板西西格」時不妨戳破太陽蛋讓蛋液流入義式直麵中，再與配料拌勻享用，酸甜脆口中還略帶滑順感。（270元，圖／侯世駿攝）pastaio noodle cafe初期主打4款麵食，分別融合川陝、蘇杭、泰式、菲律賓等風味，其中主掌川陝香辣風味的「油潑鮑魚」，為了呈現陝西傳統褲帶麵（又稱Biáng Biáng麵）的勁道口感，特別將手工義大利麵擀平延展成5公分寬度，再加入秘製辣子醬、花生醬、奶油等拌炒，可搭配彈牙小鮑魚一同享用；同樣從中菜擷取靈感的還有搭配義大利直麵的「江南蟹黃」，透過鎮江醋及山西老陳醋兩種不同酸香，讓蟹黃風味更加鮮明；轉場來到擅於運用香料的泰國，以手工義大利寬麵取代寬河粉的「龍蝦醉鬼」，一口咬下鮮辣濃烈，原來是將魚露與蠔油拌炒，再加上朝天椒、乾蔥、蒜碎與九層塔豐富香氣，最後撒上花生碎、些許檸檬汁提味，更有味蕾旅行的錯覺。但要說到相對少見的風味，便不得不提發想自菲律賓鐵板豬肉料理「Sisig」的「鐵板西西格」。這款麵食是主廚於菲律賓旅途偶得的靈感，共同創辦人Jim表示，在菲律賓會將豬耳朵、豬內臟與洋蔥等混雜翻炒、以鐵板盛裝，而考量部分台灣人對豬雜的接受度以及符合咖啡廳的調性，便改為以滷製豬耳朵及豬五花耗時一週風乾，再切丁酥炸並加入白酒醋、蜂蜜、洋蔥、彩椒、蒜碎等拌炒，酸甜惹味、愈吃愈涮嘴。「軟殼蟹可頌」可見整隻酥炸軟殼蟹躺在可頌上，戳破水波蛋、搭配醃漬洋蔥入口，既酥脆又香氣十足。（360元，圖／侯世駿攝）「開心果極厚法式布蕾吐司」於布里歐的脆皮焦糖層上再擠滿西西里開心果瑞可達起司、撒上烤開心果碎，並搭配酸甜杏桃醬來平衡濃郁堅果香氣。（380元，圖／侯世駿攝）店裝設計延續母品牌PASTAIO時髦簡約的風格及圓拱元素，以銅珍珠色系搭配白色大理石桌面，並有綠意植栽點綴其中。（圖／侯世駿攝）此外，既是咖啡館可少不了方便享用的鹹甜輕食，店內選用的可頌、佛卡夏、布里歐都來自Jim開設的另一家店、堅持天然食材的「Purebread Bakery」，以此為基底現製多款麵包類輕食。例如以開放式三明治型態呈現的「軟殼蟹可頌」，將乾蔥、香茅、南薑、檸檬葉、椰奶、番茄、魚露等熬煮成紅咖哩醬，風味鮮香奔放；甜點更不能錯過頗具厚度的「極厚法式布蕾吐司」系列，提供火焰橙香蜂蜜、開心果、草莓、原味等口味選擇，是將富有奶香的布里歐麵包厚切4公分後，置於香草蛋奶液中浸泡一晚，煎烤後內層濕潤綿柔、表面還炙燒脆皮焦糖，在馥郁香氣縈繞下，什麼罪惡感都請先拋到一邊吧！pastaio noodle café的麵食設計將以亞洲為主、西式為輔，提供室內用餐區與氛圍輕鬆的半戶外座位。（圖／侯世駿攝）DATA電話：（02）2718-0385地址：台北市松山區敦化北路199巷2弄19號營業時間：11：30～15：30、17：00～21：00網址：https://www.instagram.com/pastaionoodlecafe/備註：用餐時間110分鐘，需酌收10%服務費
政商私房菜大揭密！ 正宗台塑牛小排內湖「這間台菜餐廳」要開賣
40年經典的政商界名菜「台塑牛小排」，一般民眾也可以輕鬆點到了！台塑生醫董事長王瑞瑜在內湖總部園區打造FB Kitchen，可嘗到台塑集團的私房料理－正宗台塑帶骨牛小排，還為牛小排設計新的牛肉麵、炒飯、輕食沙拉等菜單，今年7月也將在高雄開出第二個餐飲品牌「昆仲食舍」，以阿嬤的廚房概念，以宴席菜為主。台灣傳產龍頭台塑集團，過去在台北市敦化北路總部時，有個神秘的13樓招待所，是集團接待客人的地方，沒有公開對外營業，最有名的菜單就是台塑創辦人王永慶的夫人李寶珠的拿手菜「台塑帶骨牛小排」，而台塑總部在2023年10月搬到內湖後，招待所也改至新大樓的A5棟2樓，消息一出，餐廳電話一度被打爆。而今，李寶珠的女兒、台塑企業管理中心常務委員王瑞瑜，以「Formosa Biomedical」的英文縮寫命名，推出餐飲品牌「FB Kitchen」，除了絕對正宗，也讓店面獨立移至一樓，讓更多消費者可以輕鬆體驗，當年台塑叱吒風雲時、僅有達官貴人才能享用的私房料理。「其實進軍餐飲，憑良心講真的賺不到錢，所以我們不是要跟餐飲集團搶生意，只是想把好的東西分享出去」，台塑生醫資深經理吳鑫昌表示，董事長一開始是想著員工在這新總部周邊餐飲選擇不多，考量讓同仁有更多元的用餐選擇，所以在園區內提供餐飲，後來想著當年母親款待員工與創辦人賓客的初心，所以直接改成餐廳，希望讓更多人品嚐到這份40年來的經典美味。為了跟總部二樓招待所做出區隔，因此打造出多種新菜單，包括牛肉麵、炒飯等，吳鑫昌透露，董事長非常講究，除了親自試菜，擺盤、餐具都花了功夫，要求每根蔬菜都要擺的跟宣傳照片一樣，牛肉也是跟招待所的同等級。台塑牛小排變成牛肉麵和炒飯。（圖／陳曼儂攝）FB Kitchen主廚黃韋銘表示，牛小排系列都是限量的，因為這是用牛的第六到第八根肋骨，一頭牛只能取6客，17種醬料、72小時醃製，再低溫2小時烘烤，而牛肉麵的湯頭更是用法式湯品的熬法，採用大量當季的新鮮蔬果去煮。黃韋銘也透露，這味道在家裡做不出來，因為他們的烤箱有秘密。吳鑫昌表示，FB Kitchen在一月試營運，每日預約率已超過九成，在Google Map的評價上也很高，回訪率逾五成以上，目前每周一到周六的中午11點開到下午五點，晚上目前留給員工包場，中午翻桌率1.2次，最好先訂位。吳鑫昌表示，配合集團發展，在高雄的舊廠「王氏昆仲公園」，最快會在7月推出第二餐飲品牌「昆仲食舍-阿媽的私房菜」，以創新台菜為主，吃得到台塑創辦人王永慶的母親當年的私房家常菜，並取用在地食材。
全台最老分店「TGI Friday's」驚傳熄燈！業者曝下一步計畫
全台營業最久的美式餐廳「T.G.I. FRIDAY'S」台中英才店，創立於1994年，至今已陪伴無數饕客走過近31年的時光，不過近日卻傳出，台中英才店即將結束營業，並「遷址1地」重新開張，而新地點更是台中市美食的一級戰區。1991年來台展店的「T.G.I. FRIDAY'S」，全台首間分店坐落於台北市敦化北路，讓台灣民眾不用飛出國，也能享受道地的美式餐點，還能體驗輕鬆歡樂的用餐氛圍。1994年，「T.G.I. FRIDAY'S」選址於台中台灣大道、英才路口拓展第2家分店，不過隨著2016年台北敦化創始店熄燈後，台中英才店成為歷史最悠久的老店，然而近日卻傳出，營運近31年的英才店也即將歇業。對此，T.G.I. FRIDAY'S代理商「開展餐飲集團」回應，此次是為因應商圈轉移而進行遷址，預計今年4月前將在台中市北屯區開設「崇德店」，至於英才店的確切結束營業日期則尚在商議中。事實上，「T.G.I. FRIDAY'S」在全台共有18家分店，包括台北9間、桃園3間、竹北1間、台中2間、台南1間、高雄2間，從北到南都可見其身影。
台北嘉佩樂酒店開放預訂、最快4月入住 每晚房價破2萬元
台北又有一家高檔飯店即將開幕，由在新加坡、曼谷等地設有據點的全球頂級旅宿品牌嘉佩樂酒店及度假村（Capella Hotels and Resorts）開設的「台北嘉佩樂酒店」（Capella Taipei），即日起宣布於官網開放預訂。酒店限時推出兩大開幕獨家住房專案「啟幕嘉年」及「靈感嘉旅」，每房每晚要價台幣20,559元（含稅金及服務費）起。在推出的兩大方案中，「啟幕嘉年 Unveil & Celebrate」提供每日香檳早餐，入住期間可享有台幣3,000元酒店抵用金，該方案適用於所有房型（套房除外），入住期間為2025年4月1日至8月31日；若預訂另一「靈感嘉旅」專案，且預訂兩晚套房或以上房型，則可享有以下禮遇：嘉佩樂水療及健身中心30分鐘漂浮艙體驗、每日香檳早餐、量身打造的「文旅嘉選」活動，以及於「焰28」西餐廳或「榕居」中餐廳品味精緻雙人晚餐，適用於套房或以上房型。佇立於敦化北路林蔭大道上的台北嘉佩樂酒店，限時推出兩大開幕獨家住房專案。（圖／台北嘉佩樂酒店提供）坐落於台北松山區，鄰近台北101、台北小巨蛋及松山機場的台北嘉佩樂酒店，以「城市綠洲」為核心概念，共規劃86間雅緻客房與套房，包括卓越客房、豪華客房、尊榮客房、璀璨客房，以及豪華套房、璀璨套房和嘉佩樂套房，部分房型可俯瞰台北101大樓與群山環繞的壯麗景致；尊榮客房設有專屬陽台，而璀璨客房及套房則擁有私人露台及戶外泳池，感受專屬的隱逸空間。酒店由知名國際設計師André Fu融合台灣文化與自然元素匠心打造，並以溫暖色調與細膩材質展現「家的溫暖」；每間客房亦配備智能科技、雙洗手台衛浴與乾濕分離等舒適設計。「鵲羽軒」大廳酒吧。（圖／台北嘉佩樂酒店提供）嘉佩樂水療及健身中心致力於實現身心靈的深層放鬆。（圖／台北嘉佩樂酒店提供）酒店匯聚了5間風格獨具的餐飲空間，例如位於一樓的「鵲羽軒」大廳酒吧以柔和光線和溫馨布局營造如家的氛圍，也是享用每日早餐的場所與輕鬆自在的社交空間；而在「靈感嘉旅」專案內含的雙人晚餐選項，旅客可擇一於充滿古典歐風的「焰28」西餐廳享用融合台灣風味的現代炭烤料理，或在融合台灣紅瓦屋頂元素的「榕居」中餐廳品嘗粵式佳餚。此外，館內的嘉佩樂水療及健身中心（Capella Wellness）還提供包括芳療室、漂浮艙、烤箱和蒸氣房，並配備先進的 Technogym 健身器材與專屬私人教練，可協助規劃專屬療程；而位於14樓的戶外泳池則以歐洲景觀為靈感，池畔環繞著一整排綠植，彷彿在城市構築天然綠色屏障，同時還能飽覽台北101景致。遊客可透過「嘉佩樂文旅官」打造的遊程深度探索台灣文化，例如透過品味醇厚茶香浸潤於傳統中。（圖／台北嘉佩樂酒店提供）值得一提的是，酒店還提供「嘉佩樂文旅官」服務，若選擇「靈感嘉旅」開幕方案，文旅官將以獨到的文化視角與在地體驗為核心，為旅客制定個性化的「文旅嘉選」遊程，可以選擇沉浸於大稻埕悠久的歷史魅力，或至山頂僻靜的私人茶園探索台灣千年的茶文化，來場與眾不同的深度旅遊體驗。凡預訂墾丁凱撒週年慶住房專案，不限房型享第二晚2,239元續住價。（圖／墾丁凱撒大飯店提供）發現西餐廳推出「台式蛋包蚵」、「凱撒創意蝦蚵鬆」、「西班牙蒜辣鮮蚵」等料理迎客。（圖／墾丁凱撒大飯店提供）另外甫於2/2迎來開業39週年的墾丁凱撒大飯店，即日起～3月底以「雙雙有你．三九如一」為主題，推出一系列住房、餐飲回饋活動。不僅首度推出全館消費入房帳滿5,000元贈500元、滿10,000元贈1,000元抵用券，凡預訂週年慶住房專案，雙人成行入住景觀客房每晚4,699元起，加碼再享第二晚續住價2,239元、加人入住不加價，及加購早餐每人390元等三重優惠；此外，該專案還可參加「好運摸摸樂」活動，讓房客都有機會試手氣決定第二晚房價，最大獎2至4人入住只要39元銅板價。活動期間凡預訂官網任一住房專案並完成入住，週週再抽出一名幸運兒可獲得價值17,600元花園客房住宿券一張，愈早入住抽獎機會愈多。餐飲方面，館內「發現西餐廳」則趁勢推出「港灣鮮蚵風味料理」美食季，以有「海中牛奶美譽」的飽滿牡蠣料理迎客。週年慶期間，凡雙人同行且一張身分證有兩個2，即享平日1,722元、假日1,922元雙人用餐優惠。
不再似寶1／台塑四寶上兆市值蒸發套牢87萬股民 石化慘成水餃股
「我是台塑台化小股東，今年得申請勞工紓困貸款才能過年回家吃年夜飯！」近期網路上各種酸言酸語，衝著台塑四寶股價而來，總結2024年台股「新慘業」就是石化，多家企業已成雞蛋水餃股，原本的龍頭台塑四寶股價也跌破金融海嘯低點，還可能出現史上首度營運虧損，這波「石化冰風暴」可能會讓全台超過87萬名小股東的荷包凍很久。CTWANT記者整理台塑四寶近期股價表現，高點分別為：台塑（1301）2021年10月的121元，南亞（1303）2022年4月的94元，台化（1326）2018年9月的130元，台塑化（6505）也是2018年9月的151元。而在2024年12月31日，台塑收在35.5元，南亞正式跌破3字頭、收在29.9元，台化收在27.3元，台塑化則為34.55元，網友戲稱不是股價「腰斬」、是「腳踝斬」，2024年市值蒸發1.18兆元，剩下不到1兆元。曾是台灣之光的台塑四寶，成功經歷數個景氣循環，如今營收及股價表現一路慘跌，不再「似寶」，最大關鍵在於中國大陸石化業的「內捲」。「不要小看中國，他們的技術真的超級厲害，我從來沒看過塑膠袋可以做得這麼薄！」在2009年，當時的台塑董事長李志村曾跟CTWANT記者開玩笑說了這句話，當時是在諷刺中國製造的偷工減料，沒想到過了15年，一語成讖。大陸官方2016年允許民間企業投資煉化一體廠，一連打造了包括大連長興島、河北曹妃甸、江蘇連雲港、浙江寧波、上海漕涇、廣東惠州和福建漳州古雷七大石化園區，被媒體稱為「七個王永慶」，在中國刻意扶植與複製台塑六輕的成功經驗下，2020年後產能集中開出，到2026年前計畫新增化工原料產能超過8300萬噸，導致目前乙烯、PX、PTA、CPL、MEG、SM、ABS等全都供給過剩。但新冠疫情後，大陸房地產市況低迷，內需疲軟，影響相關石化、塑料及化纖需求，所以向外傾銷。「原本預期上半年會開始反彈，但實際上沒發生，現在景氣走勢，無法用傳統的產業架構來解讀了，人為干擾變因太多」2023年11月底，台塑集團總裁王文淵向記者們介紹剛從敦化北路搬至內湖的新總部，當時氣氛輕鬆，他笑說不會讓幫他賺錢的老臣們退休。2024年，台塑、台塑化接連換了董座，記者也很難見到王文淵了。央視新聞報導天津新增乙烯年產量120萬噸。（圖／翻攝自央視網）「近日，年產120萬噸乙烯項目在天津經開區南港建成投產，專案投產運行後，中國石化天津基地的乙烯年產能將達到250萬噸，並將帶動千億級下游產業發展。」大陸第一官媒央視新聞在2024年11月興奮播報這條新聞。光是這一家公司、一個基地產能，就超過半個台灣一年400萬噸的產量，而這僅是眾多石化投產新聞的一條，12月還有内蒙古寶豐、萬華化學和山東裕龍等陸續開出新裝置，又多了210萬噸的乙烯投產。產能大增、價格崩跌，不但讓大陸市場內捲，還逼到整個亞太地區產業鏈失衡，重蹈大陸過去在太陽能、面板產業的覆轍，補貼扶持、產能過剩、削價競爭，然後就是倒閉潮。《朝鮮日報》報導，中國乙烯年產能在2023年已超過5千萬噸，是韓國的4倍，導致韓國公司不斷虧損，樂天化學過去3年已慘賠數千億韓元，考慮賣掉廠房，但找不到人接手，搞得韓國政府要幫忙借錢補貼、還讓原料石油腦進口關稅直接為0，免得公司倒了。全亞洲產能過剩，也讓台股的塑化股壓得抬不起頭，前私募股權操盤手「股人阿勳」整理，過去兩年半的股票投資報酬率，國喬（1312）為負47%，12月31日股價收在10.45元，台聚（1304）負48%、股價10.75元，華夏（1305）負55%、股價11.95元，大多成了雞蛋水餃股，台塑四寶更是負56%到61%。韓國樂天化學過去3年已慘賠數千億韓元。（圖／翻攝自樂天化學官網）令人訝異的是，台塑2024年股價跌一半，寫下22年新低，小股民卻增加6.4萬人，達到33.1萬人新高；南亞股價為16年來新低，股東增加約4.2萬人，共26.3萬人；台化也是22年來新低，股東增加2.3萬人，共18.2萬人；台塑化更是掛牌以來最低，股東卻破10萬人，增加3.4萬人，四寶股東人數近88萬人。愈跌愈愛買，就是看上台塑「大到不會倒」而逢低買進，然而許多分析師都在勸退，一業內人士向CTWANT記者透露，很多大戶套在50元左右，短期解套不易。「買股不是談戀愛，拖這麼久沒用」股人阿勳說，現在大戶都在賣、散戶接，千張以上大戶兩個月內已減少2%，台塑四寶的毛利率至少要回到8到10%以上才能損益兩平，15%以上才能讓股價回到過去，若再考慮碳費成本，至少要25%以上，「雖然價格很低，但轉型期太長了，建議立馬停損。」國泰投信董事長張錫也跟CTWANT記者說，台塑四寶明年仍不OK，可能要等到2026年後。四寶陸續在2024年12月宣布發行114年度國內無擔保普通公司債，合計募資金額將達470億元，盼籌資度過營運寒冬。業內人士也開玩笑表示，台塑家大業大不缺現金，可能是要以此「喊窮」，為2025年不發股利「鋪路」。
民眾荷包注意！北市明年元旦起再增29處科技執法
為加強維護交通安全與秩序，北市警局擇定本市多事故路口，持續向中央爭取經費，明年1月1日將再新增29處路口科技執法設備。北市警指出，自運用科技執法設備，自動辨識車輛違規行為，經由員警從嚴審核後舉發，統計113年1-11月科技執法設備(不含113年10月啟用20處路口)違規取締件數較測試期間月平均減少94.3%；另上述期間路口多功能科技執法設置路口(不含113年10月啟用20處路口)交通事故計2,290件，死傷815人，較112年同期減少153件(-6.3%)，死傷減少163人(-16.7%)，顯見科技執法對降低事故發生、提升交通安全效果顯著。而明年起將啟用科技執法路段為：鄭州路與環河北路口、忠孝西路與館前路口、忠孝東路與復興南路口、民權東路與敦化北路口、市民大道與金山北路口、民族東路與松江路口、民權西路與重慶北路口、民權東路與復興北路口、長安東路與建國北路口、信義路與新生南路口、仁愛路與復興南路口、西園路與西藏路口、信義路與敦化南路口、中華路與忠孝西路口、長安東路與新生北路口、天津街與市民大道口、大度路與中央北路口、忠孝東路與新生南路口、中華路與愛國西路口、民族西路與承德路口、民權東路與新生北路口、南京東路與舊宗路口、市民大道與光復南路口、仁愛路與金山南路口、中山北路與民族西路口、信義路與復興南路口、基河路與劍潭路口、南京東路與敦化北路口及仁愛路與新生南路口；另為有效遏止車輛違規停車影響交通順暢與救護動線，北市警局於中山南路與常德街口(臺大醫院旁)設置違規停車科技執法設備，透過車牌辨識系統自動判斷違規車輛資料，若發現偵測區域內有違停車輛，即自動擷取違規影像逕行舉發，以提升行車秩序、避免車輛違規停車導致交通壅塞及影響救護車輛通行。科技執法設備係採用AI運算自動辨識車種、判斷違規行為與路徑，將針對「闖紅燈」、「車輛不停讓行人」、「未依規定轉彎」、「不依標誌標線號誌指示行駛」等易肇事違規項目偵測，再由專責員警從嚴審查確認後舉發；市警局交通警察大隊提醒，科技執法設置目的是希望透過提升執法強度，減少交通違規、促進用路安全與順暢，呼籲駕駛人行經路口務必遵守道路交通安全規則，以保護自己與他人生命財產安全。
2025年開幕！台北嘉佩樂酒店5大餐廳亮點搶先看 瑰麗酒店進軍宮古島打造日本首個據點
2025年第一季無論是國內外都有新飯店即將開幕，也讓想度假或轉換城市氛圍的旅人有更多嘗鮮清單，像是坐落於台北市迷人林蔭大道敦化北路的台灣首家嘉佩樂酒店「台北嘉佩樂酒店」（Capella Taipei），便預計於2025年第一季揭幕。其設計靈感源自國際知名設計師André Fu對台北這座城市的深入探索與見解，以「當代雅居」為主題，希望將酒店塑造為一位品味非凡的旅者的宅邸，從細緻入微的內部裝飾到標誌性藝術元素，為賓客打造獨特的入住體驗。台北嘉佩樂酒店由知名設計師André Fu打造，其事務所的設計項目遍布亞洲與歐洲。（圖／台北嘉佩樂酒店提供）西餐廳以古典歐洲氛圍為靈感，展現出華麗與典雅兼具的空間美學。（示意圖，圖／台北嘉佩樂酒店提供）設計師André Fu創立的「André Fu Studio」是一家位於香港並享有國際聲譽的設計事務所，代表作包括普羅旺斯的Villa La Coste、香港的 Upper House 和St. Regis、倫敦的The Berkeley和Claridge’s Hotel 的特色套房等。André Fu將台北形容為「一座活力與詩意交織的城市」，他認為敦化北路的綠意環繞為台北嘉佩樂酒店提供了都市避世之地，與城市喧囂形成鮮明對比。希望透過新穎的設計視角，呈現台北文化的細節，並將對這座城市的珍貴記憶融入其中。例如提前曝光的五大餐飲空間，每一處都可見截然不同的風格詮釋與美學的交融，以「西餐廳」為例，André Fu以古典歐洲氛圍為靈感，透過璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質，交織出戲劇性與宏偉氣息，牆面上的藝術收藏，則為餐廳增添個人品味與文化深度；面向敦化北路的「甜點坊」，則以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意，搭配天花板與地板上的細緻圖案，營造出古典優雅的氛圍。同時，André Fu運用溫暖且帶有童趣的色調，為整體空間注入現代趣味，宛如一座高雅的都市咖啡館；緊鄰的「大廳酒吧」則以沙龍精神為靈感，營造如同私人客廳般的親密氛圍，並透過柔和的光線與溫馨的布局，創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間。中餐廳天花板以台灣紅瓦為靈感，是傳統文化與當代風尚的對話。（示意圖，圖／台北嘉佩樂酒店提供）「中餐廳」則在設計上重新演繹傳統中式建築的精髓，空間中以一幅8米寬的牡丹花手工鑲嵌圖案作為背景牆，為用餐氛圍注入優雅之美。而餐廳天花板的設計靈感則取材自台灣傳統紅瓦屋頂，傳遞出家庭聚餐的溫暖氣息；至於「日式餐廳」，則以「留白之美」為核心理念，長廊設計與障子窗框營造出詩意的小巷意境，也模糊了室內外的界限，當窗外景致被精心框住，也帶來沉浸式的靜謐體驗。同時巧妙運用光影變化，展現「侘寂」美學的不完美之美。宮古島瑰麗酒店坐落在沖繩的避世島嶼，可見未被開發的原始自然景觀。（圖／宮古島瑰麗酒店提供）另外在世界各地開設多間國際奢華酒店及度假村的「瑰麗酒店集團」，也預計於2025年3月1日在日本沖繩宮古島開設首個日本據點「宮古島瑰麗酒店」。宮古島瑰麗酒店位於宮古島北部的甘蔗田園間，除了能俯瞰大浦灣，還可直達海灘。酒店內規劃55間客房，每間客房都能坐擁壯觀的宮古島水域美景，空間由荷蘭知名建築設計師Piet Boon設計，秉承瑰麗的品牌理念，特別從當地歷史、景觀和文化中汲取靈感，採用了珊瑚石等沖繩本土材料，與象徵日本美學的侘寂理念融為一體。宮古島瑰麗酒店房型設計之一。（圖／宮古島瑰麗酒店提供）每間客房都享有海景。（圖／宮古島瑰麗酒店提供）酒店內共有四間餐廳和酒吧，提供日式料理和國際美饌，例如宮古和牛、新鮮捕獲的魚類等；另還設置傍海的無邊際泳池以及Asaya®水療中心，並設有6間理療室、瑜伽房和健身中心，其中水療中心除了提供瑰麗酒店經典護理項目，亦增添了採用沖繩傳統原料的健康體驗，例如以當地Paantu節日為靈感設計的泥敷面膜；還有專為婚禮和特殊場合打造、可俯瞰大海的私謐亭閣，「瑰麗探險家」俱樂部則是為親子客群帶來豐富體驗的空間，預期可為孩子們創造難忘的假日回憶；此外酒店致力於提供沉浸式及探索當地社區、歷史及自然的獨特體驗，包含與當地藝術家學習書法、在充滿活力的珊瑚礁群浮潛並與海龜同游。該酒店即日起開始接受預訂，並推出開幕優惠活動，凡預訂2025年3月31日至8月31日入住，房價除了包含每日雙人早餐，預訂別墅者可享20,000日圓消費抵扣，預訂獨棟豪宅享價值50,000日圓消費抵扣、可使用健身中心，以及提前入住和延遲退房等禮遇（須視客房實際情況而定）。
陳耀訓蛋黃酥二度釋出！明中午12：30預購 這類人才能買
陳耀訓蛋黃酥有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱，1年只賣2次，每次開賣都會在短時間內售罄。業者今（28日）再宣布，將釋出因故付款失敗的未成立訂單，訂購時間在明（29日）中午12時30分。陳耀訓粉專今（28日）公告，這周大家都處於世界12強奪冠的喜悅氣氛中，小編也要來分享好消息，整理紅土蛋黃酥訂單發現一些因故付款失敗的未成立訂單，因此決定將這些數量釋出，這個檔期尚未購買的朋友，請把握這次難得的機會，時間就在本周五（29日）中午12時30分。陳耀訓提醒，一樣在拓元售票系統，此次釋出預購，僅限該檔期尚未購買消費者，至於提貨時間為2024年12月1日至2025年1月27日（營業時間12:00-19:30），提貨地點台北市松山區敦化北路244巷51號1樓（陳耀訓·麵包埠），售價一盒8入900元，賞味期限常溫5天、冷藏10天。消息一出，不少人留言直呼「來搶喔」、「只不過是還沒到送禮的時候罷了」、「以前買這一顆是能力與品味的展現」、「我買完了，大家不用搶了」。值得關注的是，陳耀訓日前就宣布漲價，過往每盒10顆980元，如今8顆售價900元，等於每顆飆破112元，上漲了14.5元。陳耀訓表示，有不少消費者反應，對於人口少的家庭，10入蛋黃酥有點多，同時考量消費者仍有送禮的需求，因此決定將每盒10入調整為8入，價格為900元，亦是在原物料成本飛漲下須作的調整。