敦化南路一段
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線性香派V.S感官香派你是哪派！2025秋冬最強嗅覺趨勢，三款香氣一噴入魂
今年秋冬，香氣潮流分成兩大陣營；一是以純淨與延續感為核心的「線性香（Linear Perfume）」，另一是強調濃度、層次與情緒渲染的「感官香派（Sensual Perfume）」。前者乾淨透明、像空氣一樣輕盈，後者濃郁深沉、讓人沈醉。兩者看似對立，卻都以「療癒」為共同核心，讓氣味成為自我安放的靈魂語言。1.最佳線性香代表：Parfums de la Bastide艾克斯佛手柑檀木香水法國普羅旺斯天然香氛品牌 香墅旅程 Parfums de la Bastide，是線性香的經典代表。由Heath美好生活代理，全新再推出令人眼睛為之一亮的天然線性香巨作：「艾克斯佛手柑檀木香水」，以「Sillage（香氣軌跡）」為名，正是線性香精神的完美體現，香水不追求強烈轉折，而是以乾淨、柔和的氣味，隨呼吸流動、穩定延續，讓你始終如一聞到最一致的氣味。香墅旅程 Parfums de la Bastide 艾克斯佛手柑檀木香水 50ml／2,880元；100ml／3,980元（圖／品牌提供）明亮柑橘 × 溫潤木質，前調的佛手柑明亮開場，融合茶香與麝香的輕盈透明感，尾韻由檀香收斂出溫柔奶香，整體香氣宛如貼合肌膚的第二層呼吸。這款香氛不喧嘩卻難以忽視，像午後的普羅旺斯光影，柔和、安靜，卻留有深刻餘韻。香墅旅程 Parfums de la Bastide 艾克斯佛手柑檀木香水 50ml／2,880元；100ml／3,980元（圖／品牌提供）2.天然香氣品牌ABEL登台，引領天然香氛革新之路來自紐西蘭的天然香氛品牌 ABEL登台，由ARTIFACTS代理，以「生物科技 × 天然香材」打造未來世代的線性香。創辦人 Frances Shoemack 認為：「生物科技之於香氛，就如電動車之於汽車，是擺脫石化成分的答案。」紐西蘭的天然香氛品牌 ABEL由ARTIFACTS代理。 今年品牌全新升級配方，香精濃度提升 37%，但依舊維持 100% 天然、0% 石化。氣味乾淨卻持久，是線性香的現代詮釋。ABEL 必試香氣：這次登台一次推出許多款香氛，其中推薦兩款給愛香女孩，包括CYAN NORI，是甜美果香與植物麝香融合，帶著海洋鹹韻與柔滑質地，乾淨、性感又療癒。前調：柑橘、白桃；中調則是植物麝香，基調以海苔收。另一款有如洗完衣服的清新香氣LAUNDRY DAY，透過百香果與青檸皮交織出陽光洗衣香氣，清新明亮，彷彿心情也被洗滌。前調透過新鮮剪草、醛香開場，中調則是萊姆、百香果，基調用香根草收尾！(左)ABEL CYAN NORI香水 50ml／6,700元、 (右)ABEL LAUNDRY DAY香水 50ml／6,700元（圖／品牌提供）ABEL x ARTIFACTS 快閃限定登場地點： ARTIFACTS 敦南旗艦店（台北市大安區敦化南路一段177巷23號1樓）時間： 2025年10月23日至11月19日現場完整展出九款全系列香氛，以「RADICAL FRAGRANCE」為主題，邀你體驗最純淨的嗅覺哲學。感官香派代表：Acqua di Parma格調精萃系列──濃郁、華麗、如神話般的永恆義大利香氛名門 Acqua di Parma 今年推出全新「格調精萃系列」，以希臘神話中象徵不朽的「ambrosía（神之甘露）」為靈感，開啟濃郁而馥郁的感官之旅。兩款香氣皆以 30%高濃度純香精油 調製，將香氛昇華至極致層次，從明亮光影到深邃餘韻，都是一場關於「感官奢華」的詩篇。Acqua di Parma 格調 迷煙茉莉精萃 50ml／11,500元、Acqua di Parma 格調 藏紅花精萃 50ml／11,500元（圖／品牌提供）格調 迷煙茉莉精萃以稀有的茉莉冷脂精萃為靈魂，融合義大利檸檬、乳香與煙燻紅茶。花香明亮又帶陰影層次，尾韻以檀香與岩蘭草收束，如絲絨般柔軟持香。格調 藏紅花精萃以珍稀番紅花詮釋金色辛香琥珀調，紅橙與薑的熱烈交織，搭配香草與琥珀尾韻，氣味華麗又溫暖，如陽光親吻肌膚般的奢華感官。Acqua di Parma 格調 迷煙茉莉精萃 50ml／11,500元、Acqua di Parma 格調 藏紅花精萃 50ml／11,500元（圖／品牌提供）
好逛好拍！全球獨家、只有一場，天梭表沉浸式光影限時特展必打卡～ARTIFACTS x VOWELS快閃店、潮流人必踩點
當精品腕錶遇上沉浸式光影、當潮流選物碰上藝術策展，讓你體驗感拉滿，從視覺、觸覺到消費儀式感都高級到不行。在猶豫週末要幹嘛？來這兩場風格現場直接朝聖，無論是全球唯一的天梭表限時登場的光影特展、還是限時限定的ARTIFACTS x VOWELS快閃選品，錯過就真的沒了！紅色星球降臨台北！天梭表沉浸式光影特展限時開放、全球獨家僅此一場成立於 1853 年的瑞士鐘錶品牌「TISSOT 天梭表」，這次將最新款式及近年深受消費者喜愛的PRX 系列錶款完整呈現給台灣錶迷，2025年9月26日(五)至9月29日(一)，特別選在充滿時尚潮流氣息的台北中山熱門商圈，精心策劃快閃4天、全球唯一《天梭表沉浸式光影特展》。（圖／品牌提供）展覽現場以天梭表170年傳承故事出發，延伸至備受喜愛的PRX傳奇起點，跨越宇宙的金剛戰神聯名篇章，再開啟PRX壯大家族的霸氣集結，現場一次盡覽PRX系列熱銷錶款，更搶先公開亮相PRX金剛戰神50週年紀念版腕錶(全台限量僅50只，預計10月份開賣，詳洽天梭表全台店櫃)。（圖／品牌提供）此外，天梭表更打造超美打卡場景等你來拍！奇幻紅色星球、無限折射鏡屋與沉浸宇宙投影，彷彿置身銀河中心！以及瑞士直送來台的製錶體驗區，邀請消費者零距離感受百年匠心工藝。展覽期間，凡蒞臨參觀《天梭表沉浸式光影特展》即可兌換好禮，拍照留言還能參加萬元PRX腕錶抽獎；10/31(五)前，憑展覽拍照畫面至天梭表全台直營店櫃，再加贈精美小禮乙份。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）《天梭表沉浸式光影特展》時間：2025年9月26日(五)至2025年9月29日(一) 11:00-20:00 地點：PPP時尚藝文空間 (台北市中山區中山北路二段26巷2號1樓)ARTIFACTSx VOWELS 獨家限定快閃店！連結東京與紐約的設計語彙ARTIFACTS 持續透過不同的品牌 POP-UP帶來豐富且多元的體驗，這次與來自日本的另類奢華品牌 vowels 攜手，呈現其獨到的設計視角。（圖／品牌提供） vowels構築出經典單品，並以最上乘的材質、製作與工藝細節，賦予其更高層次的質感。秉持「守破離」的品牌哲學，創意總監八木悠貴再次汲取自紐約研究圖書館的廣博典藏，以及旅遊世界各地的見聞，作為設計與日本製作過程中的靈感資源。（圖／品牌提供）本次快閃店空間以四面直立的色彩與圖像版構成，透過紋理、色塊與符號的組合，營造出鮮明的視覺節奏。形成如同畫布般的立面，在穿梭其間時，可感受到色彩與圖像的流動感。（圖／品牌提供）ARTIFACTS x VOWELS 獨家限定快閃店•活動時間：2025年9月25日至2025年10月21日•活動地點：ARTIFACTS 敦南旗艦店 (台北市大安區敦化南路一段177巷23號1樓)
高端保養真的能凍齡？RéVive、雪花秀、杉杏醫美帶來抗老新境界，讓肌膚重回巔峰狀態
隨著年齡的增長，肌膚難免逐漸出現乾燥、細紋、鬆弛等歲月痕跡。對於渴望延緩老化、維持彈潤光采的人來說，高端保養已不只是奢華享受，更是一種自我投資。無論是頂級專櫃保養品，還是結合專業醫美背景的護膚方案，都強調「高效滲透、深層修護」的核心理念，讓肌膚在時光流轉中依舊散發年輕能量。以下精選三大高端抗老保養推薦，從居家面膜、修護安瓶到藝廊級醫美護膚，帶你展開一場肌膚逆齡的奢華之旅。RéVive 超導系列面膜保養的成效關鍵不僅在於成分，更取決於能否高效渗透並發揮極致潛能。RéVive洞悉這個核心需求，推出全新 「黃金煥白超導面膜」與「銀采抗皺超導面膜」，搭載獨家『微分子超導科技』來加速吸收。專為煥亮設計的「黃金煥白超導面膜」以美白黃金標準 ABC 為核心，結合『4D 玻尿酸』分層補水，深度潤澤肌膚;『維他命B3』穩定膚況、改善黯沉、提亮膚色；『VCIP 維他命C』溫和釋放亮白能量，降低刺激風險，再搭配品牌 『獨創複合新生胜肽』幫助皮膚更加透亮，後續搭配品牌人氣THD黃金煥白精華全面提升皮膚通透度。RéVive 黃金煥白超導面膜 5片／5,500元（圖／廖怡婷 攝）另一款銀色的為「銀采抗皺超導面膜」，專為表情紋與彈性鬆弛設計 ，全面調理細節紋理，一次應對靜態與動態紋的雙重挑戰。配方結合『獨創複合膨潤胜肽』．改善乾扁、彈性不足的膚況，使肌膚看起來更加豐盈柔軟；『獨創複合緊緻胜肽』加強靜態紋緊實度，提升膚觸細緻度；『類肉毒六胜肽』作用於表情紋明顯處，能調理肌膚紋路。特別添加『依克多因』幫助肌膚對應環境壓力、維持屏障穩定，綻放飽滿年輕感。後續可搭配「KGF 抗皴精華」效果更好，讓臉部更顯立體有感！RéVive 銀采抗皺超導面膜 5片／5,500元（圖／廖怡婷 攝）雪花秀 極致臻秀能量修護安瓶雪花秀承襲韓方養膚智慧及底蘊，以頂級人蔘科研為品牌核心，融合現代肌膚科學，精研肌膚節奏與修護週期，淬鍊出更貼近肌膚本質的保養之道。2025年9月全新推出「極致臻秀能量修護安瓶」，以週期設計為核心，結合科學週期與修護機制，打造四劑一套、日夜皆可使用的高奢安瓶體驗，聚焦肌齡延遲與結構老化問題，幫助重建更新節奏、強化膠原支撐，實現每日有感的逆齡蛻變。雪花秀 極致臻秀能量修護安瓶 15ml*4／18,000元（圖／品牌提供）最像藝廊的醫美護膚中心「衫杏醫美診所」杉杏醫美診所從肌膚管理中心起家，憑藉多年深耕肌膚療程與保養品研發的專業底蘊，正式跨足高端醫美保養市場。有別於一般醫美空間的制式感與壓迫感，杉杏醫美以大片落地採光、綠意植栽與純白侘寂風設計，昶亮寬闊的療癒空間與大量藝術擺件，打造宛如隱身城市的藝術Villa，透過藝廊級的醫美護膚場域實現以「療癒、尊榮」為核心的美好體驗，讓消費者每次造訪都是全然放鬆、獨一無二的美感旅程。杉杏醫美護膚中心台北市松山區敦化南路一段21號3樓-3從大廳、諮詢空間到VIP診療室，每一處都像走進藝廊般靜謐舒適。（圖／品牌提供）踏進診所內部感覺全然的放鬆與滿滿的細美到可以在這邊一直拍照，不像許多醫美診所只用布簾隔間，衫杏醫美每間診療室或者諮詢室都是完全獨立隔間，確保隱密性與給足安全感。另外，杉杏醫美也掌握保養市場「醫學級實感修護」的趨勢，除了無雙電波DENSITY、新一代Thermage®FLX智能緊膚等療程一應俱全外，也推出醫美保養系列包括賦活彈潤安瓶、賦活輕齡霜與深海泉活修護面膜，承襲療程級專業與高效成分，為肌膚注入穩膚、抗老的雙重能量。杉杏全新醫美護膚中心以「療癒、尊榮」為核心打造的空間美學。（圖／品牌提供）
限時快閃！Marimekko印花限定商品超好買、MIRA MIKATI童趣派對必朝聖，周末直接衝
小童心和大時尚魂通通滿足！從色彩爆棚的 ARTIFACTS x MIRA MIKATI 童趣宇宙，到芬蘭設計迷必朝聖的 Marimekko《花間藝境》展覽限定店，這週台北最時髦的兩場快閃，不只超好拍，還超好買，抱枕、托特包、公仔、陶瓷、限量周邊一波波來搶錢搶心，錯過真的捶心肝～快閃開趴！ARTIFACTS x MIRA MIKATI 聯手打造童心無極限的繽紛派對現場來自英國、以繽紛色彩與童趣設計聞名的 MIRA MIKATI，為慶祝成立10週年，攜手 ARTIFACTS 聯手開出一間繽紛限時快閃店，現正熱鬧登場中！（圖／品牌提供）這次以 2025 秋冬系列主題「慶典 Celebration」為靈感，把整間店變成歡樂派對現場：搭配 MIRA MIKATI 標誌性的花卉、蘑菇與愛心等童趣元素；而吸睛指數100%的就是 MIRA MIKATI x BE@RBRICK 的巨型聯名公仔，搭配以色彩塊拼接打造的椅子、抱枕與滑板，為整體注入活潑趣味。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）MIRA MIKATI 2025秋冬系列，以「慶典」為靈感發想，延續品牌一貫歡樂趣味風格，並融入 Mira 設計師本人曾於巴黎時裝週採訪中提到的「重返校園」願景，巧妙地將校園元素注入設計，打造一場充滿童趣與懷舊情懷的歡樂盛典。（圖／品牌提供）這次特別引進MIRA MIKATI 與比利時家居品牌 HOME STUDYO 聯名推出家居陶瓷系列，以 HOMESTUDYO 宛如充氣造型的「Blow Up」系列為基礎，融入 Mira 特別調製的漸層色調，並由工匠手工製作與上色。系列中有花器、水壺、碗盤，為居家空間注入繽紛的藝術氣息。（圖／品牌提供）ARTIFACTS x MIRA MIKATI獨家限定快閃店活動時間：2025年7月10日至2025年8月21日活動地點：ARTIFACTS 敦南旗艦店 (台北市大安區敦化南路一段177巷23號1樓)Marimekko 花間藝境快閃登場！美到讓人捨不得走出來來自芬蘭的設計品牌Marimekko，把對花朵的熱愛升級為一場視覺×生活的沉浸式展覽《Field of Flowers 花間藝境》，現正於台北新光三越A11館一樓熱鬧開展！（圖／品牌提供）為了延續2025年度主題《The Anatomy of Flowers 花朵解剖學》，這場展覽彙集五位藝術家—Antti Kekki、Masaru Suzuki、Eija Vehviläinen、Aino-Maija Metsola、Erja Hirvi聯手創作25款全新花卉印花設計，從紙本、陶瓷到布料，每一件都像花朵本人在說「快帶我回家」。（圖／品牌提供）除了可以欣賞療癒又超時髦的印花藝術，現場還有展覽限定商品開放搶購，包含托特包、口金包、馬克杯、花盤、抱枕套、筷架等居家好物，甚至還有讓人一秒下單的收藏海報與明信片，每樣都像是把芬蘭設計美學裝進行李箱。務必把握展覽期間，不逛真的會後悔！（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）Marimekko 《Field of Flowers 花間藝境》展覽及期間限定店開設時間：2025年7月 8日- 7月 14日。免費入場 : 預約及現場排隊於Marimekko 官方Line 帳號預約可依時段優先入場鑑賞，預約時段額滿即關閉。活動地點：新光三越台北信義新天地A11 一樓
Youbike擦撞保時捷爆衝突！2人互毆他竟脫衣？ 警依傷害罪偵辦
台北市大安區敦化南路17日晚間發生行車糾紛，61歲李姓男騎士騎乘Youbike行經狹窄巷弄中，不慎擦撞1輛保時捷帕拉梅拉。31歲蔡姓男駕駛見狀後，便情緒激動地與李男發生口角，最終演變成肢體衝突，蔡男甚至從後車廂取出破窗器與李男互毆，最終警方獲報後，至現場將兩人依照傷害罪、毀損罪偵辦。大安分局敦化南路派出所17日晚間10時26分獲報，大安區敦化南路一段的巷弄內，有人發生行車糾紛，旋即派員至現場。經調查，李男當時騎Youbike車籃內擺放手提袋，因為巷弄窄小，擦撞到蔡男駕駛的車輛後照鏡。蔡男因此情緒激動，下車與李男理論。2人經一番爭執後，情緒失控下直接大打出手，蔡男甚至脫掉上衣與李男互毆，並至後車箱取出30公分的破窗器要毆打李男，所幸一旁圍觀的民眾及時報警，警方趕抵現場時，雙方滿身是傷。警方先是取走蔡男手中的破窗器，並進一步詢問，兩人都聲稱是因為對方動手才引爆肢體衝突，並互相提出傷害告訴。警方依傷害罪、毀損罪偵辦，詳細案情仍待進一步釐清。蔡男手中的30公分破窗器。（圖／翻攝畫面）
星搜包／楊凱帆身體藏著老靈魂 草蜢「忘情森巴舞卡帶」不離身
年紀輕輕卻主持長青節目《大陸尋奇》，楊凱帆的內心想必藏著老靈魂，打開她的隨身背包，也可以發現她不同於這個世代的各種「老東西」，最特別的是包包裡竟然有36年前草蜢出的《忘情森巴舞》卡帶，實在相當驚人。不過她笑說這其實是用卡帶殼再製而成的零錢包，她看了覺得很喜歡立刻買下來，果然每次拿出來使用時，都一定會吸引眾人目光。跟很多女生比起來，楊凱帆的背包走簡單輕便風格。（圖／侯世駿攝）擁有老靈魂的楊凱帆包包裡的東西也頗有年代感。（圖／侯世駿攝）楊凱帆平常出門習慣揹的包包並不大，不像一般同齡女生會帶很多化妝品或配件飾品，反而是書本、筆記簿、各式相機，才是她的隨身必帶物品，一眼望去，很難想像這是個花樣年華的年輕女孩會帶的東西。拿出包包裡的草蜢出的《忘情森巴舞》卡帶，那是用年紀比她還大的錄音帶外殼製作成的零錢包，擁有一身老靈魂的楊凱帆笑說：「我本來想找小虎隊的，可惜沒有。這些雖然不是我的年代，但我很喜歡8、90年代的音樂，小虎隊啊！草蜢隊啊！小時候很迷《還珠格格》啊！看不到會哭耶！我當年最迷乖乖虎蘇有朋，後來會聽張震嶽、伍佰的歌，家裡還有KTV可以練這些『老歌』，跟朋友出去點唱，絕對不會有人跟你撞歌，因為沒人會唱。」用草蜢的專輯卡帶外殼製作而成的零錢包很吸睛。（圖／侯世駿攝）喜歡老東西的楊凱帆自然也沉迷在老相機的世界，但她坦言買底片相機及配件花掉她很多錢，她仍樂此不疲。在沒當藝人之前，她其實只喜歡拍照不喜歡被拍，也常大素顏出門，甚至還因化妝技術不佳，面試時頂著搖滾少女妝嚇壞對方，「以前看到一些部落客自己就能Set好拍照角度創作一些作品，覺得超厲害，後來我也開始練習，在馬桶上、在地上架腳架攝影，還有找朋友教我化妝還有上網學，才逐漸習慣面對鏡頭這件事」。而她也由於喜歡相機，進而開始蒐集相機造型的物品，例如裝耳機的盒子，看起來就一台小相機，小巧可愛讓人愛不釋手。因為喜歡老相機，連帶相機造型的周邊產品也會一起蒐集。（圖／侯世駿攝）因為主持《大陸尋奇》需要出外景，楊凱帆的包包裡也有著節目腳本、電話卡和高山症的藥物及其它備用藥品，不過喜歡看書的她習慣隨身帶上一本書，前陣子包包裡放的是「廚房」這本，「雖然這本書帶著悲傷的色調，但第一次看的時候正是我處在人生迷惘的階段，我覺得它帶給我不一樣的思考與啟發，不必急著和自己和解或想讓自己趕快變好」。因為主持《大陸尋奇》需要出外景，楊凱帆的包包都會攜帶腳本、電話卡、備用藥品。（圖／侯世駿攝）不過真正說到真的進廚房下廚這件事，楊凱帆眼裡充滿光亮，看得出做菜對她來說是件紓壓快樂的事，「我從小就吃外食，但吃到好吃的或看到什麼想吃的，就會忍不住想自己動手煮煮看」，不同於一般人會上網找菜單，喜歡手寫感的她會用自己的話將這些菜譜寫下來，調整自己或朋友喜歡的口味，還能做一桌菜請朋友吃，像是龍井蝦、金沙中卷、小美女豆腐（類似紹子豆腐），都是她的拿手好菜。楊凱帆經常會自己手寫菜單，覺得進廚房做菜是件快樂的事，不過最近在看的「廚房」一書，寫的卻是生死哀傷的內容。（圖／侯世駿攝）場地 | The Color Shisha Bar地址：台北市大安區敦化南路一段161巷69弄2號1F服裝 | NCORE.W地址：台北市敦化南路一段161巷38號演藝資歷不深的楊凱帆樂於學習嘗試，希望帶給觀眾更多的作品。（圖／侯世駿攝）小檔案本名：楊凱帆生日：11月15日星座：天蠍座主持：大陸尋奇戲劇：關於未知的我們、模仿犯專長：游泳、排球、鋼琴
台北男子手搖店偷公仔不成反暴露毒癮 店長機警壓制報警逮人
台北市大安區一間手搖飲料店，日前發生一起鬧事竊盜事件，1名32歲的陳姓男子趁著四下無人注意，偷偷將店內3隻價值13700元的限量公仔裝入口袋，正準備離開時被機警的店長發現，立即將其壓制在地並通報警方，警方到場處理時，發現陳嫌神情恍惚，疑似吸毒，隨即展開進一步調查。大安分局敦化南路派出所於11日晚間9時左右接獲報案，稱敦化南路一段的某飲料店內有男子鬧事，警方迅速出動優勢警力到場，發現陳姓竊賊已被店長制服在地，警方在盤查時察覺陳嫌精神狀況異常，遂進一步詢問並確認有吸毒行為。經陳嫌承認吸毒後，警方在其住處查獲安非他命吸食器、大麻菸斗及毒果汁包等毒品相關證物，當場扣押並進行調查，陳嫌隨後因涉嫌竊盜未遂及違反《毒品危害防制條例》，被警方移送至台北地檢署偵辦。大安分局強調，毒品對個人健康與社會安全的危害極大，呼籲民眾若遇到類似情況，應立即報警並確保自身安全，警方將持續加強打擊毒品犯罪，維護治安，確保市民的安全。
酒店散場互看不順眼！2夥人馬當街鬥毆 警到場意外逮通緝犯
北市大安區忠孝東路四段與敦化南路一段27日上午發生一起糾紛事故，30歲的李姓男子與28歲的葉姓男子，2人從酒店消費完後準備散場，未料卻在1樓與另一夥4人互看不順眼，當場發生肢體衝突。警方獲報到場後，也立即啟動快打部隊，不過4人當時已離場，僅剩李男與葉男在場，2人身體有多處擦措傷。不過當警方進一步確認2人身份時，卻發現李男因詐欺案件遭新北地檢署發布通緝。全案後續李男與葉男2人也對4人提出傷害告訴，詢後依詐欺通緝移送新北地檢偵訊。而另4人也已鎖定相關身份，將4人通知到案。大安分局呼籲，民眾遇有糾紛案件應理性溝通，切勿使用暴力解決問題，另針對轄內飲酒處所及易滋事治安顧慮場所加強臨檢盤查，防制暴力事件並維護社會安全秩序。
打破你對咖啡的想像！德國iF設計獎KOOBESTAR酷覓咖啡登陸台北東區
台灣除了手搖店林立，隨著咖啡人口的增加，創新咖啡品牌也陸續插旗台灣市場。來自台中的咖啡生力軍KOOBESTAR酷覓咖啡，近日終於在台北東區正式登陸，點亮低迷的東區成為潮流人士咖啡踩點的新選擇。全新品牌『KOOBESTAR』台北忠孝敦化店於9月3日(二)盛大開幕，開幕前活動預計推出三天招牌飲品買一送一優惠，並推出頭等艙會員酬賓計畫，註冊line會員可享：買任一咖啡、茶飲品就送『酷必捲』（原價$40/支）禮遇，會員積點活動及會員生日禮驚喜活動，創造一波討論話題。屢獲國際大獎並受知名台灣航空公司商務艙的指定小點『酷覓星』結合『KOOBESTAR酷覓咖啡』為上班族打造“喝咖啡+配點心”的下午茶小確幸（圖／KOOBESTAR提供）。『KOOBESTAR酷覓咖啡』源自台中，是由打造出年銷破億的『自然主意 蘇打餅』與知名台灣航空公司商務艙指定小點的『酷覓星』主理人劉鼎碩與張崇滋夫婦創立的全新咖啡品牌，雖然早已擁有強大的食品研製銷售經驗，為了探索更多咖啡的新風貌，更去考取SCA國際咖啡師證照，2023年在台中公益路推出第三個全新品牌『KOOBESTAR』概念店，將咖啡結合受消費者喜愛的潮流小點，只要購買$50起的精品咖啡「KOOBECAFE菓風咖啡」就可以獲得美味的「KOOBEJAM酷必捲」點心，”喝咖啡+配點心”的貼心創意，為上班族群打造了下午茶的小確幸。為了把關咖啡的飲品風味，兩位創辦人更是潛心研習咖啡專業並考取國際咖啡師證照，嚴格把關每項飲品的風味並完美搭配酷必捲，開創出一口咖啡、再一口酷必捲的風格吃法，特別推出『茶感菓咖$50』精選100%阿拉比卡精品咖啡豆，選用中烘焙，以衣索比亞水洗混搭厄瓜多日曬橡木桶，迸發濃郁果物風味的配方豆，帶有熱帶水果的奔放；『KOOBE檸香咖啡$95』使用當季新鮮檸檬與精品咖啡MIX黃金比例，入口迎上檸檬香氣，清爽甜感帶出多層次果香風味；『綠豆霜咖啡$95』綿密滑順濃稠的口感，入口後綠豆的甜香濃郁，絕無添加人工香料，一入口感受如同童年般純粹，再淋上精品咖啡，MIX潮味口感，一口口無法停止的新奇體驗。招牌當中最受注目的『醇厚奶霜拿鐵$95』，巧妙以霜淇淋取代牛奶，打造口感醇厚，奶味甜香順口的創意拿鐵，不到百元享用到精品咖啡的絕佳體驗。“KOOBE茶感菓咖“精選100_阿拉比卡精品咖啡豆，選用中烘焙的衣索比亞水洗混搭厄瓜多日曬橡木桶，迸發濃郁果物風味的配方豆，帶有熱帶水果的奔放（圖／KOOBESTAR提供）。KOOBESTAR獨創的“綠豆霜拿鐵”，綠豆的甜香濃郁，MIX精品咖啡，綿密滑順濃稠的口感，一口口無法停止的新奇體驗（圖／KOOBESTAR提供）。除此之外還推出「買咖啡享酷必捲」的尊榮會員方案，而「酷必捲」除了屢屢奪得比利時itQi、MondeSelection及英國Great Taste等國際食品獎，在食材用料上也不馬虎，獨家研製使用營養糙米膨發後捲入豐富口感的內餡，外皮淋上多層次濃郁特製淋醬，再披覆進藜麥與奇亞籽等超級食物。從飲品到點心，『KOOBESTAR』概念店就是要讓每個人都能以$50起的精品咖啡，享受到以前在商務艙才能體驗到的小點與飲品，現在來到『KOOBESTAR』就能夠輕鬆擁有，『Everyone Couldbe the Star』。『KOOBESTAR』目前以台中公益店和台北忠孝敦化概念店兩家門市，強烈前衛的視覺風格以「航空商務艙體驗」為概念，店內空間從空間設計到包裝，特別請到擁有多年紅點設計獎獲獎經驗的設計師親自操刀，並於2024年榮獲德國iF設計大獎的BRANDING & COMMUNCATION榮獲殊榮，為『KOOBESTAR』打造出獨家的新潮設計。從產品到視覺『KOOBESTAR』強勢帶領出話題推出『會員酬賓計畫』加入會員，買咖啡就享『酷必捲』($40/支)禮遇，會員積點活動及會員生日禮驚喜活動，創造一波討論話題，將帶動一波新咖啡話題新風潮。全新品牌『KOOBESTAR』台北忠孝敦化店於9月3日(二)盛大開幕，推出開幕前三天招牌飲品買一送一優惠，並推出頭等艙會員酬賓計畫，註冊line會員可享眾多好康優惠（圖／KOOBESTAR提供）。【INFO】▍『會員酬賓計畫』買咖啡享*酷必捲*($40) 禮遇▍ 『會員註冊禮』註冊送咖啡買一送一卷、分享包好禮買一送一▍ 『會員集點禮』滿60元即可累積一點，12點兌換任意飲品、20點兌換禮盒▍ 『會員生日禮』當月贈送生日禮卷兌換買一送一活動▍ 潮流撞色禮盒7入三盒以上優惠92折、招牌濾掛咖啡第二件半價KOOBESTAR＊咖啡＊酷必捲（台北忠孝敦化店）KOOBE CAFÉ 菓風咖啡｜$50起 KOOBEJAM酷必捲｜$280起線上點餐｜Line@ID: @576mvbyi （https://reurl.cc/LAVlZe）門市專線 ｜02-7755-3535門市地址｜台北市大安區敦化南路一段206號 (忠孝敦化站9號出口)
星生代／楊凱帆主持《大陸尋奇》意外成朋友話題 曾一人衝上海瘋尋「陳欣怡」住哪
說到播出已經34年的超長壽節目《大陸尋奇》，應該是無人不知無人不曉，近年來節目力求年輕化，也多了主持生力軍；一出道就幾乎都在拍戲的楊凱帆，近期加入節目主持行列，她坦言過去的戲劇作品因為不是爸媽會看的類型，所以他們都不知道她每天到底在忙些什麼，直到接了《大陸尋奇》的主持工作，讓爸媽很開心，「因為他們的朋友都會看節目，還會跟他們說『我有看到你女兒喔』，他們覺得很驕傲，瞬間變成我的超級鐵粉。」主持超長壽節目《大陸尋奇》對楊凱帆來說是個超新鮮的體驗。（圖／翻攝自楊凱帆臉書）過去楊凱帆拍過不少戲劇，不過都不算是太主要的角色，她表示她很喜歡演戲，不過她也知道新人很看機緣，常常試鏡試了半天都沒上，或是拍了半天最後剪光光，成績不上不下，工作太少不知還要不要繼續下去，還必須偷偷跟爸爸拿錢生活，「我媽說很後悔小時候給我看太多兒童劇讓我想當演員」，這些都會讓她想得太多壓力過大，「《大陸尋奇》這個工作機會是我心情上的一個轉折，一方面覺得應該要多方嘗試，另一方面也覺得應該要有一個大家都知道的作品，就算要一個人去一個完全不了解的環境，我也很樂意試試看。」雖然開始忙於主持工作，但楊凱帆對演戲也充滿熱情。（圖／翻攝自楊凱帆臉書）楊凱帆本來就是個很喜歡讀歷史書、看古裝劇、有老靈魂的年輕人，所以對於要去探訪一些古蹟文物對她來說都頗有興趣，「坦白說我雖然有老靈魂，但以前是真的沒有認真看過節目，就是偶爾家裡在看會瞄到一些畫面，但後來跟朋友聊天才發現，原來大家都會唱節目主題曲，大家都知道節目最久的主持人是熊旅揚」，這節目忽然變成了朋友間的話題。她在大一時就曾跑去印尼當國際志工，也曾因為很迷偶像劇《命中註定我愛你》，自己跑去上海「朝聖」女主角陳欣怡戲裡生活的地方，「所以我不用經紀人陪，一個人去大陸出外景也完全沒問題。」楊凱帆有老靈魂喜歡老東西，其實年紀還輕。（圖／侯世駿攝）從學生時期就常一個人跑出國，楊凱帆對於要自己去大陸出外景一點也不擔心。（圖／侯世駿攝）不過畢竟以前都是在拍戲，去大陸出外景主持節目還是會發生很多她意想不到的事，「我們平常看很多大陸影片，但自己真的在拍，才發現很多地方以為我們是自媒體沒申請不讓我們拍攝，或是受訪者在聊天時話題源源不絕，一開拍他兩句話就沒了，我必須自己會說故事或引導對方再多講一點，還有千辛萬苦跋山涉水要去『抱佛腳』，到目的地才知道正在施工中根本不能靠近，只好趕快找替代方案。」甚至有次他們去某名人的出生地想做訪問，事前準備了許多很正面的問題，對方卻以一句「不想消費往生前輩」拒答，也令她十分錯愕。楊凱帆也曾對演藝事業感到迷惘，不過天蠍座不服輸個性讓她更努力。（圖／侯世駿攝）出外景遇到許多意想不到的狀況，都讓楊凱帆感覺多了更多寶貴經驗。（圖／侯世駿攝）與家人感情很好的楊凱帆很在意他們對她工作的看法，她笑說有次請家人幫她上網留言充人氣，結果大家竟然都已讀不回，她覺得很難過，後來她才知道原來爸媽沒有立刻回應，是因為在研究到底要怎麼留言幫她打氣，她也透露她為了主持順利還去了文昌宮拜拜，但沒想到都擲沒筊，「後來我跟神明保證我會非常努力，才擲出聖杯，所以我要更加油才行。」上周她也再度出發前往四川重慶及青海展開27天拍攝行程，期盼希望這次能更順利完成拍攝任務。場地 | The Color Shisha Bar地址：台北市大安區敦化南路一段161巷69弄2號1F服裝 | NCORE.W地址：台北市敦化南路一段161巷38號家人默默的支持給楊凱帆很多力量。（圖／侯世駿攝）小檔案本名：楊凱帆生日：11月15日星座：天蠍座主持：大陸尋奇戲劇：關於未知的我們、模仿犯專長：游泳、排球、鋼琴
北市東區街頭鬥毆！男醉酒持刀砍人 他右耳遭刺穿送醫
北市大安區敦化南路一段9日凌晨發生一起糾紛事故。警方獲報敦化南路一段有打架糾紛，立即派出線上警力前往現場，雙方情緒仍相當激動，不斷互相叫囂，警方還在附近發現一把刀、一支膠質狼牙棒與辣椒水。全案後續也將在場的5人全數帶回。據了解，30歲的李姓男子、22歲曹男、18歲傅男與32歲的陳男和31歲的林男，雙方酒後疑似互看不順眼，竟直接大打出手，竟持約40公分長的長刀、狼牙棒與辣椒水等攻擊，而相關器具全由從事餐飲業的李男攜帶。此次糾紛也造成陳男頭部與右耳有穿刺傷和劃傷，李男則自稱攜帶相關器具全是為了要自保，但其酒後卻情緒失控，持刀朝陳男揮舞而爆發此次衝突，警方到場後李男情緒仍相當激動，警方一度持槍喝令李男趴下，才讓整起糾紛順利落幕。全案詢後將李男依涉嫌殺人未遂、恐嚇、傷害罪移送地檢署偵辦。大安分局呼籲，民眾無正當理由切勿攜帶具殺傷力之器械、化學製劑或其他危險物品，另警方針對轄內飲酒處所及易滋事治安顧慮場所均加強臨檢盤查，防制暴力事件並維護社會安全秩序。
台北東區無預警大停電1個小時！ 台電曝原因：限流熔絲座故障
繼桃園地區日前傳出無預警停電狀況後，台北市東區商圈18日晚間也出現停電情況。大安區頂好商圈後巷的復興南路一段、大安路一段及敦化南路一段等一帶，晚間9時44分許出現停電狀況，由於附近多為串燒店、餐酒館，不少人吃飯吃到一半沒電只能跑到街上查看。而在台電歷經1個小時搶修後，約莫於晚間10時44分恢復供電，據了解為復興南路ㄧ段的限流熔絲座故障。據台電北市區營業處報告，初查為大安區建國變電所第52號饋線之分歧線路事故導致停電。台電在晚間9時44分許獲報後，隨即派遣人員查明停電狀況，經查為復興南路一段79巷10號的限流熔絲座故障。報告指出，大安區復興南路一段、大安路一段及敦化南路一段等一帶，一共772戶受到停電影響，不過經台電人員搶修後，約莫1個小時後隨即復電。
台北東區也停電 台電搶修中預計明00:30才復電
繼桃園地區日前傳出無預警停電狀況後，台北市東區商圈18日晚間也出現停電情況。頂好商圈後巷大安區復興南路一段、大安路一段及敦化南路一段(東區)等一帶停電，由於附近多為串燒店、餐酒館，不少人吃飯吃到一半沒電。光武里長韓修和也在現場安撫里民，並回報現場狀況，台電表示，今21時44分停電，台電派員趕赴現場檢查搶修，目前尚未復電、人員緊急搶修中。據台電北市營業處回應，建國變電所第52號饋線之分歧線路，18日晚間21時44分，因為不明原因發生停電狀況，由於該路段有不少餐廳及酒吧，不少用餐民眾及店員受到突如其來的停電影響，紛紛走到大街上查看狀況。而轄區大安區光武里長韓修和也在停電現場安撫民眾，並即時了解現場情況。光武里長韓修和表示，停電發生當下他也在附近，也隨即聯絡產發局與台電相關人員，並安撫用餐民眾與在地里民，也希望台電相關單位可以盡快復電。根據台電最新回應顯示，東區受到影響的用戶多達772戶，目前人員持續搶修當中，預計於19日0時30分搶修完成。據了解，疑似是自動化開關分歧斷路器跳脫，原因查修中，初步調查受影響範圍為大安區復興南路一段、大安路一段及敦化南路一段等一帶。
粵菜名店「鍋氣」擋米其林評鑑提告敗訴 聲請憲法法庭也踢鐵板
美食聖經《米其林指南》進入台灣多年，是不少餐飲業追求的榮耀，但已歇業的頂級私廚「鍋氣（wokhei）餐廳2021年對米其林提告，請求禁止「祕密客」來訪，法官認為訴求無稽、判「鍋氣」敗訴確定，經營「鍋氣」的國亨餐飲公司聲請裁判憲法審查企圖翻盤，司法院大法官憲法法庭仍認為聲請無理由，裁定不受理。根據憲法法庭裁定理由，國亨公司聲請內容，仍空泛指責法官沒正確理解《憲法》保障人民契約自由、營業自由、人格權、財產權與言論自由等基本權利內涵，但實際上，歷審法官均已敘明「秘密客」到餐廳用餐，跟一般消費者匿名用餐沒兩樣，國亨公司也沒具體指出敗訴確定判決有何違憲之處。法官認為秘密客到餐廳依自身體驗做評鑑，沒有不法性，餐飲業者與消費者的契約內容，就是付錢用餐，顧客是否對用餐體驗發表評論，並不會侵犯業者締約自由或人格權，何況《米其林指南》從沒發表對「鍋氣」的任何評鑑，也無法證明日後會有秘密客去評鑑的跡象。國亨公司一、二審被判敗訴，最高法院去年2023年9月駁回上訴，判國亨公司敗訴確定，不過國亨公司認為敗訴判決違憲、自身基本權益因而遭受嚴重干預甚至完全被剝奪，依《憲法訴訟法》聲請裁判憲法審查。司法院大法官許志雄、楊惠欽和陳忠五組成的憲法法庭第3審查庭審查後，決議不受理。位於北市大安區敦化南路一段的「鍋氣粵菜餐廳」，由國亨公司經營並採取預約制，店名英文字「WOKHEI」就是「鑊氣」的粵語音譯，代表大火炒鍋保留食材色香味精華，由廚齡40年的新加坡粵菜主廚溫國輝駐店坐鎮，名氣響亮。據了解，溫國輝曾在香港、新加坡等地高檔餐廳掌勺，他在「鍋氣」餐廳網站闡述，「你問我如何掌握鑊(音同或)氣(鍋氣)？通透食材特性，掌控火侯引出料理的的極致香氣且保留食物原味」，強調「尊重食材」，使用時令食材，達到焦香而不燶(焦、糊)，配合適當烹調方式及準確火侯，帶出食材與烹飪間的精華並保留食物原味，完美呈現經典粵菜。《米其林指南》在許多國家是公認的美食權威評論，2017年來台發行至今，總引起消費者跟隨評鑑結果嚐鮮，但從未公布「鍋氣」的評鑑，反而是「鍋氣」2020年先發函《米其林指南》法國總部，拒絕被列入評鑑，理由是評鑑標準不明確、過程不透明、評審員（秘密客）來歷不明等，「鍋氣」不認同這種評鑑方式。不過「鍋氣」並非唯一拒絕「米其林指南」評鑑的店家，2006年來台開業的北市知名日本料理餐廳「磯勢」，2021年也由經營者瑞慧公司提出相同訴訟，主張米其林評鑑會造成廚師和員工心理壓力，所以拒絕秘密客上門，以免侵害餐廳經營理念，高院二審日前維持一審見解，認為「磯勢」的主張屬於權利濫用，仍判「磯勢」敗訴，可上訴。
假詢價真偷竊！3人組團偷精品皮帶 2人落跑不及當場遭逮
北市大安分局敦化南一段一間二手精品店日前傳出竊案，3名男子假借詢價之意，支開店員注意，再趁機偷走架上2條精品皮帶（價值約2萬元），所幸店員即時發現並報警，警方獲報到場後當場逮捕19歲的高姓男子和23歲的江姓男子，另循線通知20歲的陳姓男子到案說明。初步了解，高男、江男及陳男3人日前一起前往敦化南路一段某二手精品店內，高男先向店員詢問櫃上短夾價錢支開店員注意，隨後再由江男與陳男詢問懸掛在牆上之精品皮帶價格，同時拿下來試戴，讓店員分身乏術時，便立即趁著店員在介紹商品時，陳男趁機取走放在架上的2條精品皮帶(價值約2萬元)，得手後3人隨即離開店家。所幸事發當下店員立即發現架上商品短少，便追到店外並將3人攔住，同時報警處理，不過當警方到場時陳男已趁隙逃逸，並在留在現場的高男和江男身上起獲贓物1件。全案續依竊盜現行犯將高、江2人逮捕偵辦，另通知陳男到案說明，全案依竊盜罪報請台北地檢署偵辦。大安分局呼籲，民眾應多加注意自身財物安全，隨時注意店內或住處周圍有無可疑人士出入，若發現可疑人事可立即打110報案，以免宵小之徒趁機行竊危害財產安全，警方也會持續巡邏打擊不法竊盜案件，以維護社會治安。
瑪黑家居九週年快閃店超好逛！還有人氣小白鞋VEJA的全台獨賣款只在這裡買的到！
Marais瑪黑家居迎來9週年，攜手眾多歐美時尚品牌於台北敦南打造東區最有型的純白複合式時尚快閃店，包含法國小白鞋VEJA、紐約優雅編織包Bembien、紐約輕奢珠寶AdornMonde等超過10個潮流配飾品牌齊聚一堂，保證來這裡一趟，一定能滿足妳的血拚慾望！Marais瑪黑家居快閃店即日起至12/27@台北市敦化南路一段205號。（圖／品牌提供）走進店裡會先看到的就是滿滿的VEJA小白鞋，這個擁有「法國國民小白鞋」稱號的品牌，在快閃店內可看到相當豐富齊全的款式，包含經典的Campo、出鏡率最高的Esplar系列、以籃球鞋為靈感的V-10與V-12系列等，甚至還有全台獨賣的4雙話題鞋款！因為數量都是個位數而已，喜歡的人務必先搶先贏！小白鞋控的人一定可以在這裡買個過癮XD。（圖／吳雅鈴攝）4雙全台獨賣款，上腳果然超好看！（圖／吳雅鈴攝）另外於2014年創立於美國紐約的AdornMonde，飾品皆走時髦精緻但不過度華麗的路線，也深受眾多名人喜愛，超模姊妹花Gigi Hadid & Bella Hadid、Hailey Baldwin都是它的支持者！這次快閃店同樣有展示它們的多款作品，例如字母項鍊、不同樣式的耳環組、鎖鏈造型網球手環等，隨便搭配一件簡單T恤就能立刻變身為街拍潮模。字母項鍊也很適合當成禮物買來送人。（圖／吳雅鈴攝）如果妳嚮往的是優雅系穿搭的話，那Bembien的編織包絕對是妳不能錯過的包包！取材於當地並由天然材料製成的各式包袋，每一款都是由工匠在家中手工編織而成，結合上皮革的拼接造型，讓編織包不只能休閒，還可以展現法式優雅風貌。經烘烤過、燻製過的天然藤條和拉菲草，可以增添耐用性。（圖／吳雅鈴攝）除了小白鞋、飾品跟編織包，其實在店裡還能找到風衣、雨靴、太陽眼鏡、髮飾、行李箱、襪等不同品項的時尚小物，妳會發現瑪黑家居原來對品味生活很了解之外，也是很懂時髦的選物顧問。瑪黑家居快閃店根本是時尚選品店無誤！（圖／吳雅鈴攝）
和風新提案2／鬧區中的新派清酒吧 「漾波酒食処 RippleSake」引你輕鬆走入清酒世界
看似清澈如水的清酒，其實帶有細緻風味層次與不同香氣，有的甚至微帶氣泡感宛如香檳。近年在台北街頭有愈來愈多新式清酒吧出現，喜歡清酒的族群年齡層也逐漸下修，像是今春開幕的「漾波酒食処 RippleSake」，便吸引許多25～30歲的年輕女性造訪，在有些微侘寂風格的空間內，每日都提供來自日本各地酒造近百款清酒可選擇。幕後團隊原本在南京三民站附近已開設一間特色調酒吧「台北酒驛」，疫情期間老闆David與團隊在規畫開設第二家店時，觀察到以清酒搭餐的趨勢，於是投入沒有接觸過的清酒領域，不僅夥伴們從零開始考取唎酒師證照，相較原本僅有簡單下酒菜的台北酒驛，也研發出更多特色餐食。採日式醬炒的「酒盜奶油麵」（前，280元）不走濃稠路線，也可試試搭配俐落辛口的「榮光富士 風刃」純米酒。（280元／單杯，圖／侯世駿攝）粉嫩香腴的「合鴨胸佐綠醋」是將鴨胸煎至5分熟，搭配以米醋為基底的主廚特製「小黃瓜三杯醋醬」，吃來酸香開胃。（320元，圖／侯世駿攝）來到漾波，即便是清酒初入門者也不用擔心，店內小黑板會寫上當日供應的單杯清酒，可依據喜好或餐點和店家討論搭配酒款，若想直接開瓶，每週也有不同酒款輪替，有時進了數量有限的特殊酒，店家還會事先在FB上公告，讓酒客得以訂位嘗鮮。在餐點部分，還帶有「日料西做」的特色，像是讓人聯想到日式炒麵與白醬義大利麵結合的「酒盜奶油麵」，「酒盜」指的是使用鰹魚、鮪魚或海鮮內臟製作的醃漬下酒菜，主廚將其打碎並與奶油融合，沒有腥味與過重鹹度，和半熟蛋和酥炸魩仔魚拌勻來吃，鹹香滑順讓人停不了口；還有宛如炸春捲的「牡蠣紫蘇奉書揚」，在日本飲食文化中，「奉書揚」意指將食材以薄紙包覆油炸，這道菜一口咬下會吃到噴汁的牡蠣，包覆在裡頭的紫蘇葉與cream cheese味噌醬又稍稍中和了牡蠣較為濃厚的氣味，也增加了滑順感。「笑四季Emishiki Sensation（White）」使用滋賀縣米釀造，口感圓潤、清爽順喉。（300元／單杯，圖／侯世駿攝）溫柔易飲的「春雪」酒感並不明顯，淡淡茶韻中還帶點紫蘇清香。（350元，圖／侯世駿攝）David也分享到，目前造訪的女客意外地不那麼偏好花果香的清酒，反而喜歡酸度較高、有明顯穀物風味，甚至過桶帶點桶陳香的酒款。例如當天佐餐的其中一杯清酒「榮光富士風刃」，是來自山形縣鶴岡市富士酒造的「榮光富士」系列，特別的是該系列其他酒款多為甘口，風刃卻是少見的辛口酒款，入喉俐落帶酸、尾韻則有米旨味；另一款「笑四季Emishiki Sensation（White）」剛入口時有草本氣息略微辛口，尾韻則轉為甘口、略帶奶香。另外店家也設計了幾款調酒，例如風味清新的「春雪」，是以碧螺春茶冷泡清酒，上面還有一層綿密的抹茶甘酒泡沫。而在漾波，服務人員會逐桌互動進行回饋，有時還會招待免費shot，可說是意外的小驚喜。漾波的空間設計偏向日式侘寂又帶點暖調，與傳統清酒吧有所區隔。（圖／侯世駿攝）門口可見以清酒酒器「木枡」加上酒倒入杯中形成的波紋所設計的Logo，也呼應店名中的「漾波」。（圖／侯世駿攝）漾波酒食処 RippleSake電話：（02）2778-0232地址：台北市大安區敦化南路一段190巷16號營業時間：18：00～翌日01：30網址：https://www.facebook.com/ripplesake備註：每人低消600元+10%，包廂低消1萬元起，當天供應酒款以現場為準，不定期有日本酒造為了推廣酒款舉辦的餐酒會，可關注FB報名※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
和風新提案1／風靡美國的日式板前手卷 來「OSSU Handroll & Bar」品嘗和洋碰撞的美味
如果你以為日式餐廳只有一種面貌，那可就錯了！在這一年來新開幕的店家中，記者精選了4家各具特色卻都蘊含日式元素的話題餐廳，饕客不妨趕快收藏。今年5月，台北東區巷弄內悄悄進駐一家門面極簡低調的小店，沒想到裡頭賣的竟然是美國流行的板前日式手卷料理！店名源自日本人打招呼用語「おはようございます（Ohayo gozaimasu）」口語說法的「OSSU Handroll &Bar」，一入店便可感受到服務人員充滿朝氣的問候，雖然這裡採套餐形式提供隨季節調整、以海鮮為主的tasting menu，但客人不用像品嘗fine dining一樣拘束，還可以在ㄇ字型吧台座位看主廚現做手卷。兩位品牌創辦人毛加恩（James）與施振邦（Parkson）都有外國成長背景、致力將美式風格餐飲引進台灣，在這裡用餐不僅氛圍輕鬆，料理也有著美國多元文化加上和風元素的碰撞，帶來跳脫傳統的體驗。做為套餐首道的「SEARED PEPPER TUNA」，具有胡椒辛香與清爽柚香，正適合打開味蕾。（圖／林士傑攝）調味充滿南洋風情的「COCONUT CURRY SHRIMP ROLL」（左）、搭配酪梨與肥美鰻魚的「UNAGI & AVOCADO ROLL」。（圖／林士傑攝）tasting menu包括5款手卷、3款小點，以及不定期更換的當日甜點，此季以「SEARED PEPPER TUNA」揭開序幕，以略微炙燒過的鮪魚搭配秋意十足的柚子松露醋，再點綴微辣芥末醬開啟味蕾；接續的「CHILI SCALLOP ROLL」則用海苔將蒜香辣油美乃滋與北海道干貝包裹住；「COCONUTCURRY SHRIMP ROLL」以酥炸白蝦沾覆微辣的綠咖哩，並以紫蘇醬帶來一絲清爽；「CRISPYRICE TUNA」則利用外酥內香的脆米，加上鮮嫩辣鮪魚、酪梨與蝦卵，呈現多層次口感；「UNI ROLL」使用滑口濃郁的北海道海膽搭配特製醬油與芥末，並以紫蘇葉天婦羅增添酥脆；再來一道看似樸實的「CHICKEN KARAGE」，以蒜香美乃滋和浸泡過柚子汁的西瓜，為炸雞起到涮嘴又解膩的作用，讓人忍不住想敲碗單點；甜點前的最後兩捲手卷「TORO ROLL」與「UNAGI & AVOCADO ROLL」，都以甘甜的日本澤庵（醃蘿蔔），分別搭配紫蘇葉與酪梨，用以平衡入口即化的鮪魚腹肉和油脂豐富的醬燒鰻。以去骨雞腿肉薄炸的「CHICKEN KARAGE」，可先沾取蒜香美乃滋入口、再搭配一塊清爽的柚香西瓜，呈現鹹甜交織的新食趣。（圖／林士傑攝）店內現僅開放1樓16席座位，上頭的綠色布簾裝飾發想自手卷料理使用的海苔。（圖／林士傑攝）最後建議不妨再試試目前唯一以單點形式供應的「OSSU ROLL」，此款招牌手卷將日本A5和牛與鴨肝以噴槍炙燒，飄散出迷人油脂香氣，再豪氣搭配新鮮鮪魚腹、海膽與魚子醬，點綴上金箔更顯奢華，彷彿以一曲豪華海陸樂章作結。店長Eddie提到，每季菜單都會依據時令海鮮與顧客反應發想，例如第一季蝦蟹類較多，考慮到過敏族群，這一季便做出相應調整，目前客群雖以年輕人居多，但也曾碰過一對70多歲的台南老夫妻特地造訪，想來輕鬆的氛圍加上不拘泥框架的創意料理，也成為大家想嘗鮮的理由。走時尚極簡風的OSSU門面沒有明顯招牌，一不小心便容易錯過。（圖／林士傑攝）OSSU電話：（02）2777-1003地址：台北市大安區敦化南路一段233巷58號營業時間：採場次預約制，週一至週四19：00一場，週五至週日17：30、19：30各一場線上訂位：https://inline.app/booking/Reservations/Ossu備註：tasting menu每位1,980元，每人低消1份套餐，內用需加10%服務費，用餐限時90分鐘
「全聯先生」酒後持棍破壞路旁超跑檢不起訴 監視器畫面打臉經紀人說詞
今年3月2日，「全聯先生」邱彥翔酒後鬧事，持鐵棍插入停放在路旁的千萬超跑麥拉倫，邱彥翔向警方供稱自己不記得酒後行為，不過事後邱彥翔和車主達成和解，台北地檢不起訴邱彥翔。而事發一開始，邱彥翔的經紀人出面表示，他只是順手丟掉鐵棍，沒想到卻插進車子擋風玻璃，然而監視器畫面卻拍下，邱彥翔直接走近車子，並將鐵棍插入車裡的畫面，狠狠打臉邱彥翔經紀人。邱彥翔因拍攝全聯廣告而走紅，今年3月2日晚間11點左右，1名30歲的毛姓男子，將千萬超跑麥拉倫停在敦化南路一段的路邊停車位，當邱彥翔與友人喝完酒散步回家時，看見這台停在路旁的車，竟持鐵棍插入擋風玻璃。毛姓車主隔天凌晨牽車時，發現自己的車前擋風玻璃，插了1根約40、50公分的鐵棍，憤而報警，警方調閱監視器循線追查出，涉案男子就是邱彥翔，邱彥翔向警方表示不記得昨晚喝醉後的行為，警方訊後將他依毀損罪移送法辦，事後邱彥翔與毛姓車主達成和解，檢方偵訊後也決定不起訴。而邱彥翔經紀人對外證實確有此事，不過經紀人表示，邱彥翔當時只是在酒後散步途中，撿了1根鐵棍，後來想順手丟掉，怎料卻直接插進車子的擋風玻璃。然而警方公佈的監視器畫面卻可以看見，邱彥翔當時是直接走向停在路旁的麥拉倫，並插下鐵棍，監視器畫面狠狠打臉經紀人的說法。
千萬超跑停東區遭砸…監視器驚見「全聯先生」變鐵撬暴徒 砸車原因曝
台北市一名民眾今年3月2日深夜11時許，將價值千萬的超跑停放在敦化南路一段停車格內，次日凌晨發現車輛前擋風玻璃破裂，疑遭人惡意破壞，氣得報警處理。警方獲報後調閱監視器，發現涉嫌砸車的竟是「全聯先生」邱彥翔，疑似酒後失控，事後已將全案函送法辦。據悉，邱男事後已和車主達成和解。據了解，超跑車主今年3月2日深夜11時許，將愛車停放在敦化南路一段一處停車格內，翌日（3日）凌晨前往取車時，赫見擋風玻璃右側出現蜘蛛網狀破裂，疑似遭人惡意砸車，立即報警處理。經調閱監視器，警方掌握49歲邱男涉案，疑似酒後脫序，才會持鐵棍砸千萬超跑，訊後依毀損罪嫌函送法辦。事實上，這已不是全聯先生第一次登上社會版面，2022年3月，他就爆出在大港開唱脫掉衣物，只穿著一件平口褲就跳進高雄港，引發群眾譁然。對此，邱彥翔事後解釋，當時自己正要下船，過程中水壺掉入海中，當下先詢問工作人員是否有打撈器具，心急之餘認為自己略通水性，身體狀況也良好，才會跳海撿水壺。全聯先生強調，當時現場沒有任何嬉鬧，加上自己身為衝浪愛好者，最重視海洋垃圾的問題，「海龜鼻孔插水壺能看嗎？」不過，他也坦言「真的很不好意思，在情急之下，沒有考慮周全而做了這個充滿潛在的危險行為，不能也不會再發生，大家不要模仿。」沒想到，邱彥翔如今因酒後脫序砸車，這次恐怕難有藉口。