書
」 肯德基 停售 減肥
87歲翁突變沉默！對家人超冷淡疑失智 一查竟是「耳屎太多」害的
1名87歲長者因沉默寡言、血糖失控，被誤以為失智，經評估才發現是耳垢阻塞影響聽力，清除後不僅恢復健談，也因聽懂衛教內容而穩定血糖。另名阿姨拒絕視力檢查，直到被提醒視力不佳恐影響股票下單，才願就醫。針對類似案例，營養師曾建銘強調，唯有理解長輩真正重視的事，照護才能真正奏效。曾建銘在臉書粉專「吃對營養所｜建銘營養師」分享案例，該名87歲的老翁近2年變得沉默寡言，對家人反應冷淡，血糖控制也明顯失序，家屬一度擔心出現失智症狀。接受「長者整合照護評估」（ICOPE）轉介後，醫師進一步檢查才發現，問題並非出在大腦，而是耳道內堆積過多耳垢，導致聽力嚴重受影響。清理耳垢後，該位長者不僅恢復過往健談的性格，也因聽得清楚衛教說明，正確施打胰島素與調整飲食，血糖控制隨之穩定。另個案例中，1名阿姨長期拒絕接受視力檢查，堅稱只是老花眼。直到照護人員得知她平時熱衷股票投資，便提醒若視力不佳恐下錯單、買錯股，阿姨才立刻主動掛號就醫。曾建銘強調，這正是「以人為中心照顧」的核心精神，醫療人員除了專業判斷，更需站在長輩角度思考，從他們在意的事情切入，才能讓照護真正發揮效果，也讓健康管理走進生活。
初選出線後拜會陳其邁 賴瑞隆：請益市政盼延續高雄榮景
民進黨高雄市長初選日前落幕，由立委賴瑞隆脫穎而出，代表民進黨參選下一屆高雄市長。賴瑞隆今（17）日於臉書發文指出，初選結果出爐後隔天，便親自拜會高雄市長陳其邁，向其請益市政經驗，期盼在既有的良好基礎上，延續高雄發展動能，讓城市持續向前。賴瑞隆表示，他於週四第一時間向高雄市長陳其邁請益市政，並期待未來大高雄能在前市長謝長廷奠定的「海洋首都」基礎、前市長陳菊打造的「南方首都」品牌，以及陳其邁推動高雄邁向「經濟首都」地位之後，持續延續山海河港共好、老青幼共融、百業興盛的「幸福之都」。他指出，治理城市是一項責任重大的工作，與陳其邁市長請益的過程中，雙方討論了許多關於高雄未來的發展方向，也提到陳其邁以「緊緊緊」的政策控管與高效率推動市政，讓高雄能持續進步發展，而共同的理想就是希望家鄉高雄能夠共好，讓高雄人感到驕傲。賴瑞隆強調，未來將延續陳其邁市長所打下的良好基礎，爭取市民認同，確保重大建設不中斷，並整合所有力量、團結一致，全心全意為高雄打拚。
國旅崩盤不只墾丁！作家揭：垮的反而是平價民宿、小店 分析背後原因
台灣國內旅遊近年頻頻遭到民眾詬病，其中「房價過高」的議題更是屢上熱搜，尤其墾丁的觀光人潮更是大不如前。作家表示，全台旅遊衰退不只墾丁一地，連風景勝地的花蓮地區，這幾年也嚴重滑落，主要原因其實是經濟不景氣導致消費力減退，許多人因交通便利選擇一日遊，使各地住房率嚴重下滑。作家「漂浪島嶼」在臉書發文指出，墾丁旅遊從高峰一年800萬人次，下滑到200萬人次保衛戰，成為全國關注焦點，不少人歸咎墾丁消費高，國旅不如出國，但是全台旅遊衰退不只墾丁，連風景勝地的花蓮地區，這幾年也是嚴重滑落，從高峰一年1200多萬人次，腰斬到600多萬人次，並且持續下滑中。他提到，花蓮旅遊人次下滑，除了天災和政治因素，更重要是經濟不景氣，讓消費力減退，「許多旅遊地區，食宿費被嫌貴，但是諷刺是有些昂貴的VILLA飯店、景觀民宿、知名餐廳，高端客源依舊存在，住房用餐一樣排滿，垮的反而是平價民宿與小店。」漂浪島嶼分析，以宜花東住宿為例，其實有大量房價約在1000至3000元的民宿，然而近年大環境經濟不景氣，消費力減退，加上交通便利，很多人根本不過夜，住房率嚴重下滑。雖然遊客不來是大問題，但是就算遊客多，不買又是更大問題，例如彰化鹿港旅遊人次一年高達1700萬，但很多人只是走走看看，甚至伴手禮也不帶。作家直言，觀光下滑不只人次，還有買氣，「國旅不如出國，對於一些經濟不錯的遊客，選擇多國，一年多次，但是對於許多困於經濟的民眾，物價房價成重擔，出去玩都是壓力，看看不買，自煮自住的在地窮遊，已經開始興起。」
不是詐騙！4200人突收「980萬實價登錄」以為房被偷賣 地政所道歉了
彰化員林地政事務所16日下午因電腦系統異常，誤將一筆「實價登錄交易總價980萬元」的通知簡訊，發送給全區4200多名已註冊「地籍異動即時通」的民眾，導致許多人誤以為房產遭盜賣，急忙致電地政所查證。對此，彰化員林地政事務所坦承疏失，強調已即刻進行系統檢測與修正，以避免類似情況再次發生。據了解，有網友昨天在臉書粉專「員林人大小事」發文稱，自己剛剛收到「員林地政」通知，稱他又買了一筆土地，後來才知是電腦系統出問題；也有人分享，「員林地政擺烏龍，發出錯誤簡訊，本人親到員林地政求證，才知是電腦系統出問題，你收到了嗎？」話題引發討論，不少網友回應「家人也收到」、「烏龍一場」。據了解，許多民眾收到訊息後，誤以為房產遭盜賣，急忙致電地政所查證，卻因電話瞬間湧入而完全打不進去，有人苦等3小時仍無法接通，急得像熱鍋上的螞蟻，引發恐慌與不滿。對此，員林地政事務所說明，地政所於115年1月16日下午15時32分所發送「115年ND41員資字第000080號實價登錄簡訊通知」，因系統異常誤發，導致民眾收到錯誤訊息，請民眾勿予理會。對於因此造成的困擾與不便，本所深表歉意，並已即刻進行系統檢測與修正，以避免類似情況再次發生。員林地政事務所呼籲，若民眾對簡訊內容有疑慮，可透過該本所官方管道查證，以確保資訊正確。
料理煮滾「酒精就揮發了」？醫示警：煮1小時仍有25%含量
許多民眾認為孕婦食用含酒料理並無大礙，因為酒精經高溫烹煮後便會完全揮發。對此，婦產科名醫蘇怡寧也引述美國農業部研究說明，即使短時間加熱、點火或燉煮1小時，料理中仍會殘留相當比例的酒精，原因在於酒精會與水形成共沸狀態，難以分離。他強調，孕婦並非食用1口酒味料理就必然對胎兒有害，但在可避免的情況下，不應以錯誤的科學說法說服孕婦安心吃含酒料理。蘇怡寧醫師今（17日）在臉書粉專發文解釋，「含酒精的食物經過高溫烹煮是否就會完全揮發」這個問題，並不是什麼新的或仍有爭議的議題，相關科學研究早已有明確結論，只是長期以來沒有被正確理解。他提到，許多人經常引用「酒精的沸點只有攝氏78度，煮滾一下就會揮發掉」的說法，但實際情況並非如此。根據美國農業部（USDA）與相關研究的計算，如果只是把酒加進熱湯裡，隨即關火，鍋中仍會殘留大約85%的酒精。即便像法式料理那樣點火燃燒，酒精的去除效果依然有限，仍有約75%的酒精留在料理中。就算耐心地持續燉煮1個小時，酒精含量也只會降到約25%。蘇怡寧醫師強調，若要把酒精含量降到5%以下，必須連續烹煮超過2個半小時，這並非一般家庭料理時會採取的方式。他進一步解釋，酒精在料理中並不是單獨存在，而是會與水形成1種被稱為「共沸」的狀態。簡單來說，酒精和水在鍋中會一起蒸發、也一起留下，並不是水留下來、酒精先跑掉。這種特性導致湯即使持續沸騰、酒味明顯變淡，酒精本身卻仍未完全消失，也因此料理中加入酒類，並不是「煮一下就真的沒酒精。」正因為酒精與水分在烹煮過程中難以被分離，才會讓「一滾就各走各的」這種直覺想像，與實際科學結果產生落差。回到孕期飲食的討論，蘇怡寧醫師也強調，並不是說孕婦只要吃到1口帶酒味的料理，對胎兒就一定會造成傷害，而是當有其他選擇、可以避免的情況下，不應該用錯誤或過度簡化的科學說法，去說服孕婦放心食用含酒精的料理。
年輕姊弟欠繳租金逾2月！律師陪同趕人真相曝光 房東嘆：我才是壞人
律師王至德近日分享，一名房東因同情年輕房客的處境，暫時同意讓租客第4個月先繳一半租金即可，沒想到對方卻一拖再拖，直到欠繳超過2個月租金，房東才決定要將房客趕走，怎料雙方當面攤牌後，才知道年輕房客經濟狀況相當拮据，讓房東事後忍不住感嘆「我們好像才是壞人」、「好有罪惡感」。王至德在臉書粉專「法老王 - 王至德律師」發文道，曾有位房東找他求助，表示自己以略低於行情的價格租房給一對年約20多歲、看起來老實的姊弟，前3個月對方都正常繳錢，第4個月起便開始以薪水未發為由，哀求先給一半，結果直到第8個月，依舊未能繳齊房租，甚至不主動告知。王至德提到，房東認為自己遭愚弄很生氣，明明是好心幫忙，房客卻只會說「下個月」，根本沒有誠意要租房，加上房客已經欠繳超過2個月的房租，因此希望能請他陪同與對方談判，想將「租霸」趕走。王至德透露，為了替當事人出頭，他和房東一起到租屋處時，劈頭就問房客「為什麼一直拖欠房租？欠到2個月，現在沒得談，就是把房子還回來，把房租繳清，不然就上法院」，而姊弟倆找來的友人隨即掏出拖欠的租金交給房東，姊姊則低頭道歉，坦言「因為我找工作不順利，只靠弟弟打零工賺錢，扣掉吃飯，實在繳不出1個月的房租」。王至德表示，弟弟在一旁沉默不語、頭更低了，姊弟倆的友人才說，兩人因為不好意思一直跟房東說明難處，才選擇悶在心裡。房東全程沒有開口，直到與房客約好搬離時間並離開現場後，才忍不住感嘆「我覺得我們好像才是壞人」、「我覺得好有罪惡感」。對此，王至德直言，雖然這則故事令人感到無奈，但回歸法律面，房東如果遇到房客不繳租金，並不是隨時都可以把人趕走，依據法律規定，房客積欠租金，欠超過「2個月」的租金總額，房東就可以發存證信函催告限期給付，若房客還是不付，房東才能合法終止契約收回房子，「故事裡的房東雖然心軟，但在法律程序上，她是站得住腳的喔！只是，我也覺得自己才是壞人。」
剛奪WTT男單冠軍！林昀儒驚傳高燒、肌肉痠痛 被迫退出杜哈球星賽
台灣桌球一哥林昀儒12日才在WTT杜哈冠軍賽（WTT Champions Doha）勇奪男單冠軍，沒想到在前天（15日）晚間WTT球星挑戰賽杜哈站（WTT Star Contender Doha）混雙比賽前，他卻突然感覺身體不適，賽後更出現高燒等症狀。昨（16日）早上雖然有吃退燒藥退燒，但還是感覺很不舒服，最終被迫退出當天晚間的賽事，讓中國選手溫瑞博不戰而勝，直接晉級16強。愛爾達體育家族臉書粉專昨晚發文指出，「據了解，林昀儒15日晚間就感覺身體不適，身體發軟、肌肉酸痛，不知道是不是流感，比賽之後昨天晚上還發燒，不得已吃了退燒藥，16日早上是有退燒，但還是感覺很不舒服，團隊只好做出退賽的決定。」林昀儒被迫退出當天晚間的賽事，讓中國選手溫瑞博不戰而勝，直接晉級16強。（圖／翻攝自Facebook／愛爾達體育家族）回顧林昀儒過去1年，曾一度受到傷勢困擾，導致比賽表現起伏不定，整體狀態也未臻理想。不過在經過一段時間的休養與調整後，他的手感與自信逐漸找回，在本屆WTT杜哈冠軍賽展現強勢復甦的氣勢，一路過關斬將挺進男單決賽，最終以4比0直落四擊敗韓國名將張禹珍，成功抱回冠軍，這也是他睽違798天後，再度拿下WTT冠軍賽男單冠軍。剛結束冠軍賽的林昀儒也隨即轉戰杜哈球星挑戰賽，並報名男單與混雙，混雙搭檔則為鄭怡靜。在15日晚間的混雙賽事中，他與鄭怡靜對陣中國新生代組合陳俊菘／秦宇軒，雖然一度取得2比1領先，但最終因林昀儒出現全身發軟、肌肉痠痛等症狀，最終遭逆轉無緣8強。
不到中午就又累又餓？ 營養師分享3種「高蛋白早餐」組合
不少人早上隨便吃個麵包、飯糰就趕著上班，卻常不到中午就感到疲倦又飢餓。對此，營養師楊斯涵指出，比起純澱粉早餐，增加蛋白質攝取更能有效減少亂吃、避免餐後嗜睡，而她也分享適合不同族群的3種早餐組合，讓民眾輕鬆吃對第一餐。楊斯涵在臉書粉專發文分享，一日之計在於晨，比起純澱粉早餐，提高蛋白質比例，對身體有以下4大好處：1、增加飽足感，減少亂吃：蛋白質能抑制「飢餓素」（Ghrelin），並促進飽足荷爾蒙分泌，比起純澱粉早餐（如麵包、飯糰），高蛋白早餐能讓你撐到午餐也不容易餓。2、穩定血糖：蛋白質消化的速度較慢，能減緩醣類吸收，避免血糖劇烈波動帶來的「餐後嗜睡」或疲勞感。3、促進肌肉合成與修復：經過一整夜的空腹，身體需要胺基酸來修復組織，而早餐補充蛋白質對維持肌肉量、提升基礎代謝非常有幫助。4、提高專注力：穩定的血糖代表大腦能獲得持續的能量供應，有助於早上的工作或學習效率。楊斯涵進一步推薦3種早餐組合，供民眾參考：1、西式：適合居家準備，如無糖希臘優格碗、經典歐姆蛋、酪梨雞蛋吐司。2、中式傳統：無糖豆漿搭配蛋餅加肉（宜選擇里肌肉）；鹹豆漿少放油條，改加一顆水煮蛋；饅頭夾蛋加雞胸肉。3、超商：無糖豆漿或低脂鮮乳搭配兩顆茶葉蛋；雞胸肉沙拉加舒肥雞胸肉加一小份水果；希臘式優格搭配一根香蕉加一包堅果。楊斯涵也提醒，應該優先選擇原型食物，如雞蛋、雞胸肉、魚類、豆漿、豆腐、希臘優格、鮮乳；蛋白質需要少量的碳水化合物，如全麥麵包、地瓜、燕麥帶動吸收，效果會更好，不要完全排斥澱粉；每餐理想的蛋白質攝取量建議在20至30克之間，約等於3至4顆雞蛋，或一份大雞胸肉的量。
霸王寒流會來嗎？ 鄭明典：西伯利亞高壓首次這麼誇張
中央氣象署預測，自下週二（1月20日）起，台灣將受強烈大陸冷氣團或大陸冷氣團南下影響，屆時中部以北及宜蘭地區氣溫將逐步下降，預估在週三、週四（21日、22日）達到影響高峰。此次冷空氣是否構成寒流，仍需觀察發展趨勢。不過前中央氣象局長鄭明典提醒，此波高壓系統具有極端特性，應提高警覺。鄭明典分享的海平面氣壓圖中，紅棕色高壓區幾乎覆蓋整個西伯利亞，顯示出極端強度的「西伯利亞高壓」系統。（圖／翻攝自鄭明典臉書）鄭明典於社群媒體上貼出海平面氣壓圖指出，圖中顯示紅棕色的高壓區域幾乎覆蓋整個西伯利亞地區，氣壓中心數值極高，範圍廣大，為典型的「西伯利亞高壓」，強度之大甚至讓熟悉的「蒙古高壓」幾乎消失。他坦言，儘管先前曾在學術文獻中見過類似圖像，但實際觀測到這麼極端的狀況，仍是首次經驗。鄭明典進一步表示，目前這股冷高壓正逐步向蒙古方向移動，冷度與強度皆不容小覷，是冬季中需特別留意的重要氣象系統。然而，觀察氣象預報圖可發現，日本海附近並未出現明顯低壓發展，主要低壓位於日本東方外海。由於缺乏低壓西側的北風推送，此次冷高壓系統傾向於偏北出海，預計將主要影響韓國與日本，台灣則僅處於邊緣影響範圍。預報圖顯示，此次冷高壓主要偏北出海，預期影響韓國與日本，台灣僅受邊緣波及，體感轉冷但降雨有限。（圖／翻攝自鄭明典臉書）此外，他指出，受到反聖嬰現象影響，菲律賓東方正形成大片低壓區。該環境有利於部分北風往南延伸，卻抑制潮濕氣流北上，因此此波冷空氣對台灣的影響將偏乾，降雨機率相對有限。儘管如此，鄭明典的貼文仍引發不少網友熱烈討論，有人詢問是否「霸王級寒流」即將重現，也有民眾根據日本預報指出，下週可能面臨大雪，呼籲提早做好防寒準備。中央氣象署則補充提醒，週二起濕冷感將加劇，桃園以北與東半部可能出現持續性降雨，中部與南部也將明顯轉涼。預估中部以北與宜蘭地區低溫落在11至14度，花東與南部則為14至17度，白天高溫普遍下降，北部及宜蘭僅有15至18度，中南部則約21至24度。面對變化快速的天氣系統，氣象局呼籲民眾持續關注最新預報資訊，並做好防寒準備，特別是年長者與心血管疾病患者應提高警覺，慎防低溫對健康的影響。受到反聖嬰現象影響，菲律賓東方形成大低壓區，影響台灣冷空氣特性轉為偏乾型態。（圖／翻攝自鄭明典臉書）
症狀好轉就自行停藥！40多歲男潰瘍大出血緊急開刀 醫嘆：要聽醫囑
有些人吃藥一段時間後，發現症狀好轉就會自行停藥，小心可能會導致嚴重後果。外科醫師陳榮堅分享，一名40多歲男子因消化性潰瘍接受治療，服藥一個月後，見症狀改善就自行停藥，沒想到某次聚餐時突然昏倒送醫，經檢查才發現是潰瘍大出血，緊急開刀才保住性命。日前外科醫師陳榮堅在臉書粉專發文分享，一名40多歲男子先前被診斷出嚴重消化性潰瘍，依照標準療程需持續治療約3個月以上，當時醫師也特別提醒一定要按時服藥，完成整個療程。不過，男子治療約一個月後，覺得症狀已經改善，便自行停藥，直到某次與朋友聚餐時，起身要去上廁所卻突然昏倒，被緊急送往醫院急診。陳榮堅表示，經檢查後發現，男子的消化性潰瘍正在大量出血，血色素只剩下7g/dL，遠低於一般男性正常值約13g/dL，內科醫師緊急用胃鏡止血，並安排住院觀察，第1天雖然成功止血，但當晚卻開始出現大量血便，第2天仍無法成功止血，只好安排外科手術。陳榮堅透露，本來可以用腹腔鏡微創手術治療，但因為潰瘍情況嚴重，加上出血量過多，只能開一個小剖腹傷口，進行完整止血手術。陳榮堅感嘆，若患者當初沒有自行停藥，或許就不會造成這麼嚴重的後果，同時他也提醒民眾，當醫師有建議療程時，還是要遵照醫囑進行，不要擅自中斷療程。
漲！肯德基蛋撻改版變「超極酥」 買一盒貴10元網罵翻
速食品牌肯德基近日宣布，其熱銷28年的招牌商品「經典原味蛋撻」正式退場，引起網路熱議。不過，實際情況為品牌即將推出升級版新品「原味蛋撻－超極酥」，並同步調整價格，引發部分消費者不滿。肯德基15日在官方臉書發布公告，感謝消費者多年來的支持，並表示原味蛋撻即將「走入歷史」，全台門市將售完為止。此聲明一出，立即引發網友留言哀號，認為經典商品退場令人難以接受。隨後，肯德基於16日上午11點進一步說明，經典蛋撻已全面下架，改由全新「原味蛋撻－超極酥」上架取代。品牌表示，新版本主打層次分明與更酥脆的口感，並強調為回應市場期待所進行的升級調整。配合新品上市，肯德基也宣布於2月12日前，針對PK雙饗卡APP會員推出「買1送1」優惠，6入禮盒優惠價為199元。然而，該產品正式定價相較原版蛋撻有所上調，單顆價格從原本的47元漲至49元，6入禮盒則由247元上調至257元。對於這次以「停產經典商品」為宣傳操作的行銷策略，不少網友表達不滿，批評品牌手法誤導，並質疑是藉機漲價。有留言直言「根本是行銷騙局」、「為漲價找藉口」，也有人認為這樣的宣傳方式「只會讓第一線員工更辛苦」。儘管品牌強調產品升級與期間優惠，但網路反應呈現兩極，是否能獲得消費者買單，仍有待觀察。肯德基透過社群平台發布聲明，宣告經典蛋撻退場、改版新品上架。（圖／翻攝自自臉書，KFC）
肯德基蛋撻停售「挨轟行銷騙局」！專家嘆：信任成本被放到火上烤
肯德基臉書粉專昨（15日）上午突然貼出聲明稿宣布，陪伴大家多年的「經典原味蛋撻」即將正式走入歷史，且現有原味蛋撻將於全台門市售完截止。沒想到肯德基今（16日）馬上又推出新的「原味蛋撻－超極酥」，標榜是層次更分明、口感更酥脆的新一代原味蛋撻，讓網友怒批根本是低劣的行銷騙局。對此，行銷專家也直言，此波操作雖然在短期內創造話題，卻顯現出品牌內容「邊際效益歸零」的訊號，「這次真正被放到火上烤的，不是蛋撻，而是信任成本。」肯德基臉書粉專先是在前天（14日）發文指出，「聽說，原味蛋撻……登出了？誰幫我找回原味蛋撻？」接著就在昨上午貼出聲明稿稱，感謝消費者28年來的喜愛，「陪伴大家多年的肯德基經典原味蛋撻即將正式走入歷史。現有原味蛋撻將於全台門市售完截止。」（圖／翻攝自Facebook／KFC）沒想到肯德基今又宣布，將推出全新商品「原味蛋撻－超極酥」，「從結構與製作工藝全面重新研發，翻新過往撻皮製法，從配方比例、空氣層結構到全程控溫烘烤皆全面翻新，打造層次更分明、口感更酥脆的新一代原味蛋撻。」讓網友怒批「昨天排隊去買的都像個笑話」、「這樣戲弄喜歡吃蛋塔的消費者覺得很有趣嗎？一點都不好笑！完全不想去吃新產品。」對此，據《ETtoday新聞雲》報導，「來電司康」數位行銷公司CEO廖致誠也分析，這其實是1種相當典型的「社群壓力測試」。他指出，品牌刻意先把核心品項推向懸崖邊，觀察鐵粉是否會主動跳出來捍衛，藉此確認這個產品究竟是不是品牌資產，並透過反彈的規模與情緒強度，來判斷後續溝通策略該走「升級」路線，還是打「經典回歸」。然而，廖致誠也提醒，這樣的操作存在高度風險，本質上等於是用消費者的焦慮來換取短期KPI。雖然聲量確實能在短時間內暴衝，但長期累積的品牌信任卻會因此被慢慢消磨。特別是蛋撻這個品項，在台灣早已不只是配角，而是肯德基名副其實的「第2主業」。當品牌選擇把它當成行銷籌碼，市場自然會用更高的標準，來檢視接下來端出的新產品是否真的站得住腳。在新商品正式公布後，廖致誠也進一步分析粉專留言的反應結構。他指出，第1類聲音來自「疲勞型」消費者，留言內容多半是「無聊」、「老梗」、「每次都用同一招」。這樣的反饋並非單純嘴砲，而是品牌內容「邊際效益歸零」的明確警訊，因為驚嚇式行銷或許可以奏效1次，卻無法成為季度例行公事。第2類則是「信任型」反應，有人甚至直接將整起事件形容為「像騙局」。這樣的評價分量很重，代表消費者已經把品牌納入一套固定的「話術模型」之中，未來不論是產品升級、聯名合作或限量企劃，第一時間都會先懷疑背後是否另有圖謀。第3類則聚焦在價格與份量，最常見的呼聲不是反對停賣，而是警告「不要漲價、不要縮水」。廖致誠認為，這一點格外關鍵，因為在台灣市場，蛋撻早就不只是甜點，而是1個具備高度象徵性的價格錨點。當品牌拿它來製造戲劇張力，消費者回過頭來，也會用相同標準仔細檢視業者是否在價格或品質上「動手腳」。此外，留言中還出現同情第1線門市人員、將責任全部推向總公司決策層的論調。像是「基層很可憐」這類的說法，代表消費者已經認定問題出在總部。廖致誠指出，這對企業而言並不是好消息，因為它等於把內部決策失能，一併轉化為品牌形象的一部分。綜合來看，廖致誠認為，這次事件真正被放到火上烤的，並不是蛋撻本身，而是品牌的信任成本。蛋撻是否會繼續販售，其實市場早就心知肚明，消費者真正關心的是，品牌未來還會不會一再使用同樣的套路，「把經典當籌碼、把留言當董事會」。他補充，這類行銷手法並非完全不能用，但關鍵在於是否「會玩」，唯有讓社群感到開心、讓消費者真正買單，才算是成功的行銷操作。
57歲伊能靜比基尼照超火辣！靠「碳循環飲食法」12天狂瘦近10公斤！
近日到國外度假的伊能靜，在社群分享一段沙漠飯店泳池的度假影片。畫面中，她穿著比基尼緩緩走出無邊際泳池，身後是夕陽與一整片金色沙丘，整個人狀態放鬆又自在，還笑說「在沙和水之間，感覺特別不一樣」。原本只是旅行紀錄，卻因為身材線條太驚人，意外成為討論焦點。（圖／取自伊能靜小紅書）57歲的她，腰腹平坦、線條俐落，幾乎看不到贅肉，讓不少網友驚呼「完全不像這個年紀」、「比基尼狀態太誇張」。也因此，她過去曾分享的快速瘦身方法—「碳循環飲食法」，再度被大量轉傳討論。（圖／取自伊能靜小紅書）所謂的碳循環飲食法，重點不是天天少吃，而是用4天為一個單位，讓身體在不同營養結構中切換，避免代謝停滯。伊能靜曾公開自己實行的版本如下：第一天是「液斷日」，以無糖飲品為主，像是無糖豆漿、牛奶、無糖茶飲等，三餐都以液體形式攝取，同時大量補充水分，每天約2000～3000ml，讓腸胃休息、身體重新歸零。第二天進入「蛋白日」，以高蛋白為核心，像是雞蛋、雞胸肉、牛肉、蝦等都是選項。她分享一天大約會吃8～10顆雞蛋，或替換成等量的肉類，調味盡量清淡，目的在於保住肌肉量，同時提升燃脂效率。第三天則是「蔬菜日」，主打大量綠色蔬菜，像是生菜、菠菜、高麗菜、西蘭花都可以，吃到有飽足感也沒關係，讓身體補充纖維、幫助代謝與消化。第四天是很多人最期待的「碳水日」，以原型澱粉為主，例如玉米、地瓜、紫薯、山藥等，每餐一份，讓身體補回碳水、穩定能量，也為下一輪循環做準備。這樣4天算一個循環，最多進行3輪，也就是12天。伊能靜就是靠這套節奏，短時間內瘦了近10公斤，明顯感覺身體變輕、腰線收緊，整體狀態也更清爽，重點是「有節奏、不亂來」，而不是長期挨餓。（圖／取自伊能靜小紅書）這次沙漠泳池的比基尼畫面，之所以讓人特別有感，不只是瘦，而是那種在度假、放鬆狀態下，依然維持線條與自信的從容感。對許多網友來說，比起單純追求快速瘦身，伊能靜示範的其實是一套可以被理解、被複製的身體管理邏輯。
鏈結全球女力 華董分會第六屆會長交接典禮 賴淑子接棒領航 聚焦跨業合作與公益行動
世界華人工商婦女企管協會華董分會於1月15日(星期四)，在台北漢來大飯店盛大舉行第五、六屆會長交接暨理監事就職典禮，現場逾350位政商學界貴賓齊聚一堂，共同見證女力企業的新里程碑。世界華人工商婦女企管協會分佈於世界三大洋六大洲，由全球華人工商婦女菁英共同組成，是鏈結全球僑商婦女的重要交流平臺，在總會長林淑敏帶領下，致力實現「傳承使命，大愛全球，創新格局」的願景。行政院長卓榮泰、僑務委員會委員長徐佳青、前經濟部長王美花、民進黨祕書長徐國勇、前立委郭素春等重量級貴賓親臨祝賀，場面隆重。行政院長卓榮泰致詞時對會員在各專業領域的表現給予肯定。（圖片提供／華董分會）本屆典禮象徵華董分會持續以女性企業家為核心，串聯產業能量、放大社會影響力。第六屆會長由曾任大潤發營運長、全聯副總經理等大型集團高階經理人的賴淑子正式接任，她深耕零售產業三十年，從基層門市一路走向企業決策核心，如今承接人生下半場的新使命，期許將企業管理經驗轉化為公共影響力，帶領華董分會邁向更寬廣的國際舞台。會長賴淑子表示，未來將以「跨業交流、利他公益、創新創傳」作為會務發展三大主軸，讓社團成為跨越產業、連結世代、放大女力影響的關鍵平台。第六屆華董分會幹部團隊陣容堅強，匯聚各產業指標性女性企業家，包括創會長禮客集團董事長翁素惠、名譽會長大學光學科技董事長歐淑芳、三商集團/嘉正生技副董事長林瑟宜、雅光商城總經理張雪琴；第一副會長由聯發國際餐飲董事李淑芬出任，第二副會長為聯寶電子董事長譚明珠，秘書長由憶聲電子董事長彭亭玉擔任。此外，亦設立公益長、學習長等多元職務，期盼透過媒體專業與國際視野，協助會員企業與世界接軌。典禮現場政商學界貴賓齊聚一堂，共同見證女力企業的新里程碑。（圖片提供／華董分會）華董分會由創會長翁素蕙於2020年創立，為世華全球第75個分會，成立六年來，企業會員已超過70家，涵蓋零售、科技、餐飲、生技、文創、法律、媒體等多元領域，近50家企業總市值達數千億元，如：家登、騰雲科技、王品、三商、尼克森、廣運、台隆、寶雅、康科特…等大多為上市櫃公司。未來將持續以公益參與、永續經營與跨域合作為發展重點，凝聚企業力量，擴散社會影響力，為台灣社會注入穩定而正向的能量。賴淑子會長最後表示，女力的價值不在於一時聲量，而在於是否能長期影響未來。她期待與全體理監事與會員攜手同行，讓華董分會不只是被看見，更能被需要，並為台灣與世界寫下屬於女性企業家的影響力篇章。
毛巾聞起來不臭＝安全？ 醫示警「細菌恐暴增500%」：用2到3次就該換洗
不少民眾習慣一條毛巾用好幾天，甚至數週才清洗，認為毛巾看起來乾淨、聞起來不臭就很安全，但精神科醫師陳豐偉示警，毛巾可能被葡萄球菌、糞便相關病原、造成疣的病毒、造成香港腳／癬的真菌污染，且長期放置在潮濕環境下容易滋生病菌，建議使用2到3次就應該換洗，否則會增加皮膚感染風險。陳豐偉日前在臉書發文表示，毛巾、浴巾用個2至3次就應該換洗，否則容易滋生病菌，即使很多人知道這件事情，但還是會在心裡找各種理由拖延、遲遲不換洗。陳豐偉指出，2025年Time雜誌曾訪問知名皮膚科醫師，說明「毛巾會蒐集許多髒東西」，帶走死皮細胞與身上的微生物，也可能被葡萄球菌、糞便相關病原、造成疣的病毒、造成香港腳／癬的真菌污染，而毛巾在潮濕環境下放著，微生物就有機會繁殖，下一次再用同一條毛巾時，當皮膚有破口，或是正好有痘痘、抓痕、刮痕，就可能讓病原進入皮膚組織。陳豐偉提到，外媒常提出「3-Day Towel Rule」的毛巾使用原則，但如果是頻繁使用同一條毛巾的人，更謹慎點是選擇使用2、3次就要換洗。英國2023年的調查顯示，有33%的人說自己3個月洗1次毛巾，還有11%會拖更久，覺得自己身體乾淨，以為毛巾「看起來」很乾淨；73%的人使用毛巾超過建議的3天，而研究顯示，毛巾在潮濕狀態下超過24小時，細菌數量會增加500%。更重要的是，許多持續性的皮膚問題，在改善毛巾衛生後常見明顯好轉。陳豐偉分析，不少民眾知道該洗仍選擇拖延，答案其實與心理學有關：1、看不見就當不存在細菌看不到、後果不一定立刻發生，大腦就會用最省力的判斷：「以前也這樣，沒怎樣啊」，接著再補一句「我皮膚很好」，風險就被自動打折，洗毛巾的優先順序也跟著下降。2、我很乾淨，但我今天很累當「我注重生活品質」撞上「我不想洗衣」，心裡會不舒服；為了舒服一點，我們會合理化：掛通風就沒事、貴毛巾比較抗菌、只擦身體不擦臉。3、再一天也沒差拖延會把異常變成新常態，同一條毛巾用到第4天，你更容易想：「都這樣了，多1天也不差」，再加上「現在洗很浪費時間」，你就更難停損。4、聞起來不臭＝安全？人們太習慣用嗅覺、視覺當裁判，只要不臭、不黑就判定「乾淨」，但「沒有味道」不等於「沒有微生物」，這種感覺型判斷，會讓界線一次次往後退。5、明天的我比較自律洗毛巾的成本是立刻的（分類、晾、摺），好處卻是延後的（更清爽、皮膚更穩），因此大腦自然偏好「先省事」，於是把希望寄託在明天。6、大家都這樣吧如果身邊的人多半1週才洗1次，你很容易把它視為「正常」；而在同住情境裡，還可能出現「反正有人會洗」的責任稀釋。更微妙的是省略偏誤，不洗是一種「不作為」，心理上比較不會被自己怪罪，於是就一直不動。陳豐偉建議，想克服這些問題，最簡單的方法是準備足夠的毛巾、浴巾放在浴室的櫃子裡，然後在浴室放小洗衣籃，毛巾、浴巾使用到第3次就直接丟進洗衣籃，從櫃子拿新的出來；如果選擇固定星期幾，可以讓1週1天或2天訂為「毛巾日」，再把洗衣籃裡的毛巾、浴巾丟進洗衣機洗。
高鐵新增2車站！三鐵共構路線曝光 最快「這時間」通車
高鐵南延計畫正式定案，未來高鐵將延伸至屏東，並採「進入高雄市區」的路線方案，新增設高雄站與屏東站兩座全新車站，並與台鐵共構。這項重大交通建設將為高屏地區帶來轉運便利與生活圈整合，更讓屏東實現多年來的高鐵夢。交通部鐵道局已於2026年1月送出最新環境影響說明書，確定高鐵延伸屏東將採「高雄方案」，目前已啟動環評程序，預計於2027年底前完成審查。若後續行政院核定並順利動工，最快將於2039年完工通車，屆時南部高鐵路網將進一步延伸至屏東，形成一日北屏生活圈。本次南延路線將自現有左營站向南延伸，全長約26.2公里，採雙鐵共構設計，整體核心規劃著重於「無縫轉乘」。高雄新站將設置於現台鐵高雄車站北側預留空間，採地下化設計，站體分為地下一、二層，與台鐵月台平行配置，並可直接銜接捷運紅線，實現三鐵共構，旅客無需出站即可完成轉乘。屏東站則規劃為高架車站，預定設置於台糖六塊厝農場，並將與未來遷建的台鐵六塊厝站共構。高鐵將以高架方式跨越高屏溪，方便旅客從屏東市區或其他地區轉乘至高鐵，提升整體交通效率與便利性。此外，配合路網延伸與車輛調度需求，未來也將於高屏溪左岸至屏東科技產業園區間新增一處高鐵維修基地，面積約17公頃，作為車輛停放與維修作業使用，完善整體營運規劃。行政院長卓榮泰先前於高雄車站完工啟用儀式中宣布採用「高雄方案」，消息一出，讓高雄市民振奮不已。過去高鐵僅停靠左營站，此次新增高雄站後，市區居民可望享有更便利的高鐵接駁體驗。
鬍鬚張漲價「小魯肉飯要70元」？官方急澄清：不同產品
知名魯肉飯連鎖品牌鬍鬚張近期宣布調整餐點價格，調幅涵蓋多達48項商品，平均漲幅約3.8％。然而消息一出，卻引發部分消費者誤解，誤以為招牌小碗魯肉飯價格從原本的39元大幅上漲至71元，引起網路熱議。對此，鬍鬚張於1月15日透過官方臉書緊急澄清，強調該項傳聞屬誤解，實際調漲的品項是小碗「飄香飯」，而非小碗魯肉飯。鬍鬚張昨明，本次價格調整主要因應近年原物料、人力及環保等營運成本持續上升。儘管團隊已透過內部吸收與優化管理努力降低壓力，仍需針對部分品項進行價格微調，以維持食材品質、食品安全、整體服務與員工照顧。此次調整中，漲幅最高的品項為「小碗飄香魯肉飯」，由原價66元調升至71元，漲幅約7.5％；而漲幅最低者為加購香酥雞腿的魯肉飯便當組合，價格從260元微幅調整至264元，僅增1.5％。針對網路上出現「小碗魯肉飯漲到71元」的討論聲浪，鬍鬚張指出，小碗魯肉飯目前售價為39元，自八年前至今皆未調整。實際上，消費者所誤認的71元品項是「飄香飯」，該餐點除魯肉飯外，還包含現炒青菜、筍絲魯、奈良瓜與半顆滷鴨蛋，屬於配料較多的升級版套餐。鬍鬚張強調，品牌始終堅持「安心與品質並重」的理念，從原物料來源、製作流程到食品安全控管，均不輕忽，致力於提供顧客一碗兼具美味與安心的魯肉飯。對此，不少網友留言表示理解與支持，認為「這漲幅可以接受」、「71元合理，幾乎等於便當了」、「39元才是經典」、「第一時間也看錯了」。鬍鬚張澄清魯肉飯價格未變。（圖／翻攝臉書／鬍鬚張）
香港屯門驚傳持刀事件！男子超市奪刀脅持女子 警開兩槍擊斃嫌犯
香港屯門今（15）日傍晚發生一起驚悚持刀事件。一名男子突然闖入市廣場內某連鎖超市後勤區，奪取一把利刃後在商場內亂竄，期間一度挾持女性，引發現場民眾驚慌奔逃。警方接獲通報趕往現場，在嫌犯拒絕配合且情況危急之下，果斷開槍將其制伏。嫌犯送醫搶救後宣告不治，整起事件目前正由警方進一步調查中。白衣男子手持利刀在商場走廊徘徊，現場民眾驚聲尖叫、四散逃離。（圖／翻攝自臉書，香港交通及突發事故報料區）綜合《香港01》等港媒報導，事件發生於晚間約7時13分。該名男子突闖屯門市廣場商場內一間DONKI超市，衝入廚房區域奪下一把牛肉刀後迅速逃出，引起職員驚慌報警。隨後，多名市民亦向警方通報，指目睹一名可疑男子持刀徘徊於商場走廊，引發現場民眾騷動，有人驚叫，也有途人因混亂不慎跌倒。據目擊者指出，嫌犯一度退至角落，疑似脅持兩名女性，場面一度極為危急。警方隨後派出持盾特勤警員趕抵現場，包圍男子並多次勸阻，但對方仍未放下武器。警員在警告無效、為保護人質及民眾安全下，果斷開槍，傳出兩聲槍響。男子腹部中彈倒地，警方迅速將被困女性救出，並封鎖現場確保安全。救護人員到場後對男子進行急救，隨即將其送往屯門醫院，但最終因傷重不治。警方目前已拉起封鎖線調查案發現場，並將調閱商場監視錄影畫面，釐清男子行凶動機與整起事件來龍去脈。據了解，現場遺留大量血跡與醫療紗布，氣氛仍顯緊張。警方強調，將徹查事件所有細節，並呼籲曾目睹案發過程的市民出面提供線索，協助釐清事發經過。
肯德基蛋撻掰了？將開記者會說明後續 員工曝真相：塔皮改版
台灣肯德基今（15）日在官方臉書粉絲團發布聲明，宣布販售28年的「經典原味蛋撻」即將走入歷史，並表示全台門市現有庫存售完為止即停止供應。消息曝光後，引起消費者廣泛關注，許多網友湧入留言哀嘆「肯德基沒蛋撻還剩什麼」，更有人搶購囤貨。不過，隨即有自稱肯德基員工的網友跳出爆料，揭露這只是行銷策略，實際上蛋撻並未真正下架。官方聲明用詞明確指出，將「感謝消費者28年來的支持，經典原味蛋撻即將走入歷史」，並預告將於16日上午舉行記者會說明細節。由於語氣強烈，加上未說明後續產品規劃，令不少消費者誤以為商品將永久停產，引發市場大量猜測。然而，有網友在社群平台上引述內部員工說法，指出蛋撻其實只是「換塔皮」與「調整原物料」，並非真正停售。有人指出，新版本將使用機器生產的酥皮塔殼，取代過去人工捏製，目的是為配合產線自動化。有員工透露：「只是改版而已，蛋撻還是蛋撻，味道差異不大。」該說法迅速獲得大量轉傳，原本的感傷氛圍也隨之轉向憤怒。不少網友質疑品牌藉模糊字眼營造退場情緒，是「情緒勒索式行銷」，有留言寫道：「這種招式只能用一次」、「當消費者是行銷測試對象嗎」、「看到員工爆料，我反而不想買了」。肯德基並非首次以戲劇化手法操作行銷。2022年也曾透過「與蛋撻劃清界線」為口號引發話題，最終為新品系列鋪路。此外，與肯德基同屬母集團的必勝客（Pizza Hut），過去也曾利用「拆招牌」與「退場預告」等方式宣傳新品，兩者相似操作引發聯想。肯德基於1月15日在官方臉書宣布原味蛋撻即將走入歷史，引發消費者熱議。（圖／翻攝攝自臉書，肯德基）
劉書宏全家福暗藏玄機！女伴親密獻花劉媽媽 他貼圖護愛：給我們空間
台劇《百味人生》主角劉書宏日前在社群平台上分享了家族聚會照片，為母親慶祝生日，不少粉絲注意到其中一名身旁女性姿勢親密，並在畫面中向壽星獻花。照片一出立即引起討論，有人猜測他可能已有新戀情，甚至連前女友茵聲也在留言區幽默回應。對於照片中這位女性的身分，劉書宏的經紀人也做出回應。劉書宏在這組生日合照裡與一名長髮女子站在一起，他一手環抱女方、女方靠在他身側，溫馨互動吸引目光。為了保護對方隱私，他特別以兔子貼圖遮住該名女子臉部，引發粉絲注意；另一張照片則是女方親手將鮮花獻給劉書宏的母親，從互動看來，她已融入劉家的慶生活動。對此，據《壹蘋新聞網》引述劉書宏的經紀人回應，這名女子是劉書宏目前相處中的對象，對方是圈外人士。經紀人指出，劉書宏即將邁入40歲，已到了對未來感情慎重看待的階段，他本人的確希望如果遇到合適的人能好好交往。至於女方是否為正式女友，經紀人則表示希望給予當事人更多空間與時間，避免過度關注造成壓力。雖然尚未公布細節，經紀人也特別提到這位女性「很優秀」，是劉書宏願意認真相處的對象。由於對方非公眾人物，為保護她的隱私，劉書宏才以貼圖遮臉，並在照片中小心保護她的曝光程度。從過去感情經歷來看，劉書宏曾在去年因戲劇《拜六禮拜》宣傳時透露與上一段交往三年的圈外女友分手，兩人交往多年未能走到最後。之後他也曾被拍到與席惟倫有互動的畫面，但那段緋聞最終也未被證實為穩定關係。這次家族聚會照片曝光後，粉絲在底下留言多是祝福與好奇，有人寫道：「祝福你幸福」、「這次交往比以前穩定感覺不一樣」。也有人關注劉書宏與母親之間的互動，稱讚他重視家庭，讓人感受到溫馨氛圍。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文