業務總監
」 詐騙 亞馬遜 正妹直播主 17LIVE 斗內
記憶體吹漲風「這廠」受惠 華碩攜手AMD舉辦影視交流會
華碩（2357）在2024首次舉辦即獲各界廣大迴響的ProArt影視菁英交流會，今年邀請顯卡二哥超微（AMD）共同參與，以「光影流金，色真映像」為題，為相關從業人員、後期製作專家及內容創作者們，提供深度探索與體驗頂尖創新的專業平台。華碩全球副總裁邱耀輝表示，華碩ProArt系列經過多年發展，產品線更臻成熟完備，甚至涵蓋主機板、顯示卡、電腦機殼，希望藉此幫助更多創作者讓想法付諸實踐，忠實呈現。AMD台灣通路業務總監吳淑惠則指出，作為驅動創作核心的ASUS高效能工作站，其搭載的處理器內建AMD PRO專業技術，能提供企業級安全與管理功能，協助領導者或IT決策者在任何情況下都能獲得最可靠穩定的強大效能。本次交流會請來本屆金馬最佳視覺效果獎得主，「夢想動畫」視效總監的溫兆銘，獨家解密電影《96分鐘》幕後特效製作，以及由「再現影像」資深工程師曾俊瑋帶來的影視創作者終極加速解決方案。匯聚前瞻軟、硬體和業界菁英實戰經驗分享，全面加速、最大化影視製作流程效益，以型塑無縫接軌的高效能生態系。另外，記憶體漲價潮一波未平一波又起，AMD近期二度調漲報價，漲幅估1成起跳，最快2026年上旬就會調漲。顯卡成本大增，受漲價利多消息帶動相關類股股價起飛，超微顯卡供應商包含華碩、技嘉（2376）、撼訊（6150）、華擎（3515）、宏碁（2353）近期股價全面飛揚。不過法人也指出，AMD喊漲的動作，主要是為紓解記憶體漲價所帶來的成本壓力，漲價雖對板卡廠營運有正面效益，但在扣除成本後受益有限。
曾參加民眾黨代表選舉 「澳洲GLOBAL」負責人涉詐億元遭聲押禁見
近期有檢調獲報，「澳洲GLOBAL」宣稱可高獲利投資外匯、不動產及泰國大麻農場，涉嫌非法集資、詐騙逾億元。而台北地檢署也於23日指揮調查局台北市調查處兵分九路展開搜索，並約談負責人郭家希、執行長李宥成等10名被告及1名證人到案。檢方訊後，認為郭、李兩人涉案重大，24日凌晨向法院聲押禁見獲准，郭的丈夫錢祺圍則以財務主管身分涉案情節較輕，交保新台幣50萬元。據調查，郭家希自2017年至2023年間虛設「澳洲GLOBAL」公司，自稱業務總監，與丈夫錢祺圍共同推銷三項投資標的，包括外匯保證金、不動產危老更新，以及泰國藥用植物農場計畫。檢調說明，他們以說明會方式廣招投資人，強調投資期3至7年不等，保證年化報酬率高達7%至14%。由於宣稱收益穩定，令許多投資人信以為真，最終造成至少50人受騙，總損失金額上看上億元。檢調指出，該集團更藉著泰國開放娛樂用大麻的政策風潮，推出所謂的「泰國藥物植物農場計畫」，吸引更多投資人加入，涉嫌違反《銀行法》、《洗錢防制法》及刑法加重詐欺罪等。此外，郭家希與錢祺圍兩人曾於2022年底參與民眾黨新北市黨員代表選舉，惟遭檢舉涉嫌動員人頭黨員，經黨中央選委會調查後，最終取消其與另10餘人之參選資格。此次行動中，除郭家希與李宥成遭聲押外，另有7名被告分別以3萬至25萬元不等金額交保，全案將持續擴大追查，釐清資金流向及其餘涉案人員。
「澳洲Global」公司夫妻檔誆逾50人 非法吸金上億遭檢調約談
檢調獲報，「澳洲Global」公司涉嫌招攬民眾投資3項投資方案，標榜投資3年到7年保證獲利，年化報酬率7％至14％，吸金金額上億，超過50人受害，涉嫌銀行法、加重詐欺、洗錢等罪。台北地檢署23日指揮調查局台北市調查處兵分9路搜索，傳喚公司負責人郭姓女子及錢姓丈夫共10名被告到案。檢調獲報，郭姓女子涉嫌於2017年起至2023年5月間，虛設「澳洲Global」公司，自稱業務總監，丈夫錢姓男子任業務主管，以外匯保證金、不動產投資、泰國藥物植物農場計畫3種投資方案舉行說明會，招攬民眾加入投資。包括外匯保證金投資、不動產投資及泰國藥物植物農場計畫投資。郭女等人並向投資人聲稱投資3年到7年保證獲利，年化報酬率7％至14％。總計被害民眾50多人，不法吸金金額高達上億。涉犯刑法加重詐欺、期貨交易法未經許可擅自經營期貨經理事業、洗錢防制法洗錢等罪。台北地檢署23日指揮北市處兵分9路搜索，傳喚郭女、錢男夫妻及擔任業務員的友人共10名被告、1名證人，訊後移送北檢複訊。
撞死矽品工程師還嘻笑抽菸、嚼檳榔 「醋二代」交保不到一月就遭女友燒死
台中市41歲李姓男子與34歲謝姓女子，各自有家庭仍成為男女朋友，而謝女懷疑李男另結新歡，2024年4月9日發現李男正與賴姓女子同行，一氣之下朝他潑灑汽油並點火，在李母面前將他燒死，台中地方法院國民法庭經審理後，於6月27日依殺人罪判處謝女14年有期徒刑，全案仍可上訴。據了解，李男家境優渥，是中部某醋類養生飲品小開，謝女則在某醫美診所擔任業務總監，2人各有家庭卻成為男女朋友，並有離婚後在一起的共識，但謝女身染毒癮，加上身處嚴重家暴家庭而罹患精神疾病，還因反對李男販毒而多次爆發糾紛。李男則是前科累累，數度因毒品罪而遭逮捕，2024年3月駕駛租賃車撞死停等紅燈的29歲矽品工程師，更因事後態度輕率、叼菸作筆錄而引發家屬不滿，被台中地院依過失致死罪諭令30萬元交保，而他交保不到一個月就喪命。2024年4月9日，李男要求與女友前往加油站買油，幫家中兩輛沒有油的機車加油，但是當謝女買油返家後，卻發現李男與賴女同行，2人還要去吃早餐，謝女懷疑對方出軌而情緒激動，拿汽油朝李男潑灑，並在李母面前點火，導致李男身受重傷，緊急送醫後仍宣告不治，謝女則被當場逮捕，被檢方起訴後，全案交由台中地院國民法庭審理。謝女在庭上承認犯行，聲稱當時情緒崩潰、理智斷線。她曾試圖向李男的母親與姊姊鞠躬致歉，李母卻嚇到當場後退，並表示至今仍夜夜夢見兒子被火焚場景，身心皆難以承受。李男姊姊也指出，事後清理現場時，椅子與牆面竟沾滿燒焦皮膚，令人不忍回憶。法院指出，謝女行為明確且有計畫，縱火方式極具傷害性，當場點燃汽油造成他人死亡，手段凶殘，雖表達悔意，仍不符減刑條件，因此依殺人罪判處14年徒刑。
CINCORO 龍舌蘭與 Yoo9 Drinks 宣布策略合作 正式進軍台灣 成為品牌第23個全球市場
台灣消費者以品味高雅、熱愛高端酒品聞名，隨著全球對超高端龍舌蘭的需求持續上升，台灣活躍多變的市場成為 CINCORO 展現其卓越產品系列的理想舞台。長久以來，威士忌——尤其是蘇格蘭威士忌主導台灣烈酒市場，但對於全新高端品類的需求正穩步增長，顯示消費趨勢正在轉變。CINCORO 濃郁而細膩的龍舌蘭系列與這種變化高度契合，為每一個時刻注入非凡體驗。隨著頂級龍舌蘭在台灣逐漸受到關注，具鑑賞力的消費者正尋找能展現工藝與卓越品質的品牌，而這正是 CINCORO 的核心價值。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。CINCORO 國際業務董事總經理 Quentin Job 表示：「我們很高興能將 CINCORO 帶進台灣，這是我們自 2023 年底開始拓展以來的第23個全球市場。數字23對我們意義非凡。那是 Michael Jordan 的經典背號，也體現在我們酒瓶的設計中，瓶口與瓶底皆以23度角切割，象徵我們對卓越的無限追求。台灣是一個重視品質與細節的市場，我們相信 CINCORO 獨特的風格與順滑的口感，將深受本地消費者喜愛。」「23」的魔力與 CINCOROCINCORO 由 NBA 傳奇人物 Michael Jordan 共同創辦，他在場上的表現包括兩次三連霸與多次得分王榮譽，進攻犀利、防守一流。身穿 23 號球衣的喬丹，是個無與倫比的存在。CINCORO 正是承襲他這股精神，展現對卓越品質與完美追求的堅持。瓶身設計情境圖（圖／CINCORO提供）。CINCORO 邀請 Nike 特別專案副總裁 Mark Smith 打造一款打破烈酒界常規的奢華瓶身。其設計包括瓶頸與瓶底皆為23度優雅傾角，當23支酒瓶首尾相連時，將形成一個與籃球場開球圈直徑一致的完美圓形，向品牌創辦人深厚的籃球淵源致敬。而台灣正好成為 CINCORO 的第23個市場，完美呼應數字「23」與 Jordan 傳奇不朽的象徵。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。Yoo9 Drinks 台灣代表、業務總監許瑋仁 (Oliver Hsu) 與事業發展總監 (Michael Huang) 表示：「我們很榮幸與 CINCORO 攜手合作，將這款卓越龍舌蘭酒引進台灣市場。CINCORO 對品質的堅持與我們品牌理念相符，我們相信這個品牌將受到台灣烈酒愛好者的熱烈歡迎與肯定。」CINCORO 將五款招牌酒款引進台灣市場：Blanco、Reposado、Añejo、Gold 與 Extra Añejo。每款皆使用來自墨西哥哈利斯科高地與低地地區的 100% 手工採收韋伯藍色龍舌蘭，採傳統慢火烹煮與現代工藝結合的製程，呈現出濃郁、順滑、層次豐富的風味。熟成版本（Reposado、Añejo、Gold、Extra Añejo）則在精選的田納西威士忌桶中陳釀，增添酒體深度與複雜性。酒款情境圖（圖／CINCORO提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。CINCORO 的招牌瓶身由 Michael Jordan 長年摯友、Nike 高層 Mark Smith 設計，體現品牌對工藝與藝術的極致追求。從象徵五位創辦人的五邊瓶底、靈感源自龍舌蘭葉的瓶身輪廓、23度傾角設計，到手工拋光瓶蓋與刻有標誌的瓶頸，每一處細節都是將龍舌蘭昇華為奢華體驗的藝術品。創辦人合照（圖／CINCORO提供）。※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。CINCORO 已榮獲超過 29項國際烈酒大獎，從原料選擇、熟成到裝瓶的每一環節皆堅持極致品質。每一款酒都帶來令人難忘的品飲體驗，融合濃郁風味與絲滑口感，征服全球烈酒愛好者的味蕾。短短18個月內，CINCORO 已拓展至23個全球市場，包括：• 歐洲：英國、法國、西班牙、義大利、希臘、德國• 中東與非洲：以色列、阿布達比、南非• 亞太地區：中國、韓國、澳洲、印尼——以及台灣欲了解台灣最新上市與販售資訊，請造訪：www.cincoro.com / www.yoo9drinks.com ※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）※禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒。
AI避雷術2／這家玩具小廠拒絕「吸收關稅」 甩開採購商宰割＋直球對決美國客人
美國總統川普的關稅政策幾乎每日一變，4月打出全球「對等關稅」後又暫緩90天，5月中美兩國在日內瓦談判後，又互降關稅115百分點，暫時休兵90天，讓全球市場大亂，尤其下半年購物旺季的拉貨潮，一會煞車、一會加速，讓台灣中小企業主很頭疼。「現在居然連關稅戰，都要叫我們工廠吸收！」Tryeht業務總監Rio Yeh說，台灣玩具出口商長年任由品牌廠及採購商「宰割」，這次加上美國關稅戰，為擺脫「宿命」，他最近一個月改用亞馬遜的電商平台，直接公開向美國的消費者販售。在4月底的亞馬遜全球開店的台灣場分享會上，Rio Yeh將一顆壓扁的橡皮球鬆手，不用打氣泵、球就恢復成原來大小，往地上一砸、就像籃球般跳很高。「這個球，是客戶8年前不要的產品！」Rio Yeh解釋，趁疫情空檔把這項商品改良，原本乏人問津，最近30天放在電商平台購物網頁上，竟然賣出300張訂單。雖然看起來不多，但他說「我從來沒有這麼高興過」，因為看到大量的消費者回饋，都是在讚美商品，這在過去，由國際貿易商、品牌採購商點菜下單時，從未有過的經驗。Rio Yeh的開心，源自台灣玩具商在傳統出口市場生態中積蓄已久的委屈。台灣曾是全球玩具出口市場上的超級強權，1987年創下出口額破10.73億美元的紀錄，後來被成本更便宜的中國廠商追上，現存的台灣廠商多為量能不高的代工廠，在出口市場上，總是受制於品牌採購商。「過去有句話說，要害一個人、就叫他去開工廠」，Rio Yeh說，台灣人兢兢業業、辛苦開發商品，一年要跑四次國際展覽會，但一碰到採購商，「他們不是說你這東西真棒，而是說太貴，因為要砍價，但是當東西賣得好、客戶要返單（重新訂購上次的貨）時，又被要求更低價」。電商平台要如何處理大量的包裹物流，是成功關鍵。（圖／新華社）台灣的工廠聽品牌商認為的流行來開發商品，花了一兩年推出後，才發現根本賣不動，但品牌商又把責任推給工廠、說是東西做不好，今年美國關稅戰開打後，品牌商及採購商又要台灣廠吸收新增的關稅，Rio Yeh吞不下去，改用亞馬遜電商平台自己賣，「雖然要收手續費，比起過去跑國際展會宣傳動輒百萬起跳，十幾萬算小事，還可聽到消費者第一手使用心得，這對訂單和庫存機動性更好」，也省下貿易商中間再抽一筆。」在台灣做保健藥盒研發、2012年成立的Fullicon護立康，也吃過「採購商」的虧，後來靠著電商平台上的AI工具，成功轉型為自營品牌。「現在我賣這款產品，已經累積6000多個評語，可以看到客人要什麼，去做產品優化，後來不管是推銷給經銷商或終端客人，都有數字依據，而不是只『靠感覺』。」護立康副總經理李承樺手拿他主導開發的彩色藥盒說著。護立康原是1981年成立的傳統塑膠射出成型製造商益麟，專賣塑膠盒子，「每年兩次的香港禮品展聽採購商的意見，常是天花亂墜，但產品開出來卻賣不好。」李承樺說，13年前轉型做保健藥盒後發現，產品長什麼樣子，不是自己說的算，而是市場說了算，對於工廠端來說，若能看到直接的市場銷售量、競品分析，去做差異化和獨特性，是很重要的。護立康從傳統的塑膠射出成型製造商，轉做自有品牌。（圖／翻攝自護立康臉書）李承樺說，六年前護立康改用亞馬遜平台販售後，遇到很多中國競爭廠家推出類似的品項，「但是中獎率一直都沒有我們高，我覺得差別是，有沒有花時間去了解消費者。」他得意地說，「因為公司要求內部研發人員，不是只是工業設計師，也學著當行銷人員，學習使用亞馬遜平台可用的各種AI工具，來分析到底什麼是賣得動的，以客人的評語去進化商品。」亞馬遜全球開店北美站資深經理Hans Huang表示，除了一單一單賣給美國的普通消費者，其實亞馬遜也有Amazon business亞馬遜企業購，可以直接跟超過500萬個美國當地的政府、企業、或教育單位談生意，訂單就會是一次幾百、幾千件，能談出相對好的價錢、來抵銷關稅的壓力，所以像是辦公桌椅、文具教育用品，或是餐廚、餐飲業會用到的免洗餐具、吸管筷子等，這種非常明確的商用情境廠商，都很適合。
OVO全新投影機U10可「免費看VOD」 首款雲台機募資破300萬
智慧視聽品牌OVO宣布全新軟體系統OVO TV OS 6登場，這次升級不僅為用戶帶來免費VOD隨選視訊內容，還進化新版播放器、一鍵切換訊號源等多項升級。近日正式上市的雙系統至尊行動劇院投影機U10已搶先搭載，限時優惠22,980元。此外，OVO也同步推出首款雲台機Warpple LA1，採用2.3倍運算性能以及180°雲台設計，可靈活調整投影角度，目前Hihibox與挖貝平台預購已突破300萬，售價4,990元。OVO行銷業務總監王定均表示，「2023年視訊點播市場規模為1,479.8億美元，預計2030年將達3,421.3億美元，顯示娛樂環境朝著更個人化與隨選的方向發展。」OVO TV OS 6最大特色在於其首頁即提供免費VOD，涵蓋戲劇、電影、綜藝、動漫與親子等內容；背後機制得益於全新播放器技術以及對CTV（聯網電視）廣告的全面支援，目前已在新上市的全球首款OVO + Google TV雙系統投影機U10率先搭載。此外，百吋無框電視K3-W、增強版 K3-E、旗艦款K3-S，以及電視盒B9C等產品均提供線上更新，未來更多OVO旗下智慧電視、投影機與電視盒機型也將陸續升級。過往投影機用戶常為了在不同環境有更好的投影效果，必須借助外物調整投影機的投影角度等，同時也常常因為震動或外力干擾，導致畫面抖動或模糊。為解決此痛點，Warpple推出首款搭載雲台的靈動輕劇院LA1，搭載全封閉光機、自動對焦與藍牙語音遙控器，除了亮度提升以外，更擁有2.3倍運算性能、2倍儲存空間。OVO U10是全球首款結合OVO TV OS與Google TV雙系統的智慧投影機，開機就可以直接看電視，還享有免費第四台與K歌等功能，同時擁有Google TV內容。小巧機身實現1080P高畫質、1800流明高亮度、10W+10W的強效音質及3小時長續航。
在實驗中不停尋求平衡 fine dining搭餐新寵IWA5清酒 前衛與傳統兼具的混釀工藝
日本多款清酒品牌這幾年陸續引進來台，逐漸成為fine dining搭餐的新寵，更有些誕生於日本的品牌融入法國香檳釀酒師的巧思，不約而同近期在台舉辦推廣活動。像是在台灣米其林餐廳常見、來自日本富山縣白岩酒造的IWA5清酒，是由香檳王的前首席釀酒師Richard Geoffroy於2019年打造，沒有固定配方的調和實驗，體現出每一版本皆具獨特性的清酒新體驗，也成為新世代清酒的代表品牌之一。歲末之際，富山縣白岩酒造迎來全新調配「版本5」（Assemblage 5），酒造創辦人之一的Charles-Antoine Picart也首次來台，揭露IWA5 Assemblage 5的獨特魅力。白岩酒造創辦人之一Charles-Antoine Picart（左）、台灣代理商久利酒藏創辦人楊詩晨。（圖／魏妤靜攝）IWA5 Assemblage 5入口後可以嘗到如洋梨、覆盆莓、肉豆蔻、茉莉、白胡椒、甘草與杏仁等多種香氣。（圖／魏妤靜攝）說起IWA5的誕生相當有意思，其背後有兩位法國人的大膽開創，原來現為白岩酒造代表取締役社長的Charles，曾於2000年在Moet Hennessy Japan任職，並於2003年轉任香檳王Dom Pérignon行銷部門，當時他遇見了釀酒師Richard，兩人共同在京都推出Dom Pérignon Vintage 1996傳奇年份酒款，大獲好評。持續推廣香檳產業的兩人，其後回到法國為Dom Pérignon品牌效力，當時Richard已是首席釀酒師，而Charles也成為亞洲及零售的業務總監。2017年，Richard向Charles提出一項從葡萄酒跨足清酒產業的冒險計畫，兩人雙雙離開Dom Pérignon，Charles更於2019年搬到日本，與滿壽泉酒造展開IWA5企劃，以清酒發源地日本為起點，讓新品牌「IWA5」邁向全世界。IWA5的數字「5」象徵著「調配」，意味著使用5個不同產地的山田錦、雄町、五百萬石酒米，以及5種酵母和生酛技法（傳統釀造酒母方式），Richard更提出以「調和」為骨幹，加上「瓶內熟成」支撐起重量感及豐富層次。該系列酒款沒有固定的調配配方，例如酒造可能會先釀造17瓶酒，再將酒款進行混調，逐漸在實驗中達到平衡。Richard表示：「會以搭餐需求為出發點，前段呈現細緻的香氣口感、尾韻則追求複雜度。」以品飲到的Assemblage 5來說，不同溫度帶各有趣味，例如5°C時可感受到飽滿果香與帶甜感的堅果香氣在口中迸發；20°C常溫時則相對柔和，具有如杏仁般的香氣，搭配甲殼類海鮮也能引出鮮味；加熱至45°C左右入口時則帶有較明顯香料氣息，口感比起常溫略微黏稠，可略待降溫後搭配豬肉類主食。Assemblage 5推廣餐酒會於fine dining餐廳「Orchid Restaurant蘭」進行，酒款常溫品飲時很適合搭配鮮甜的海螯蝦。（圖／魏妤靜攝）Orchid Restaurant蘭以主菜「究好豬、蘋果、蕪菁」搭配加熱後的Assemblage 5，清酒的乳酸味與豬肉搭配相對不膩口。（圖／魏妤靜攝）2020年底在台上市的Assemblage 1著重使用較高比例的白酒橡木桶來熟成清酒，因此帶有近似葡萄酒的口感；Assemblage 2則強調純淨香氣，特色在於隨著溫度升高後能帶來飽滿果香與豐厚的土質氣味；Assemblage 3注入永續概念，由蘆葦製成的全新環保包裝登場，並將重點放在細緻柔潤的口感與綿長尾韻；一開始IWA5系列主要由滿壽泉酒造釀製，Assemblage 4則正式由白岩酒造完全釀造，並透過熟成時間最長至2年的酒液調和，表現出杏仁蛋白霜、椰子、橘酒、山椒的豐富轉化。現在又迎來更能象徵調配意象的Assemblage 5，在發表前已歷經18個月熟成，酒液從40多種元素裡精選，最終使用多達20種已熟成1年、2年，甚至是長達4年的35%純米大吟釀進行調配，其中也採用不同酵母與較以往更多品種酒米。IWA5的混釀工藝看似前衛，其實依然是在基於保護傳統工藝的道路上探索全新領域，引進IWA5清酒的久利酒藏創辦人楊詩晨Chris也表示：「IWA5看似無國界，但又保有清酒與香檳的傳統堅持，與站在酒類代理商的角度，想要協助台灣Fine Dining更加升級的想法是一致的。」IWA5目前由久利酒藏獨家代理，在盈科、俺達の肉屋、壽司芳、Orchid Restaurant 蘭等米其林餐廳、預約困難店都可品飲得到。Orchid Restaurant蘭以融入清酒風味的甜點與濃醇巧克力塔，搭配絲滑中帶有酸度的Assemblage 5，相得益彰。（圖／魏妤靜攝）HEAVENSAKE純米大吟釀以黑色展現奢華與深度，水藍色瓶身的純米吟釀則意味著喚起日本水質純淨的意識。（圖／澤醇悠選提供）另外同樣來自日本的精品清酒品牌HEAVENSAKE前兩個月亦由代理商澤醇悠選引進登台，該品牌由八度榮獲國際葡萄酒競賽（The International Wine Challenge（IWC）「年度最佳香檳和氣泡酒釀酒師」殊榮的法國釀酒大師Régis Camus打造，他也是第一位將香檳「調配（Assemblage）」工藝引入清酒世界的先驅者。HEAVENSAKE除了在台上市「楯野川 純米大吟釀Label Noir」、「浦霞 純米大吟釀 Label Orange」、「勝山純米吟釀 Label Azur」，以及瞄準當代低酒精、低卡路里市場需求誕生的「白雪 純米12」、降低入門門檻的「白鹿 Sake Baby!純米吟釀」共5款精選系列酒款，還推出由Régis Camus與日本傳奇杜氏農口尚彥合作打造的清酒「Noguchi Prestige 1」，台灣限量僅36瓶，一度掀起話題。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
海尼根台灣搶進800億非啤酒市場 成為首家有在地啤酒廠與多元酒類供應的國際品牌
海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，推出葡萄酒、氣泡酒、烈酒等多元酒類產品，擴大品牌影響力，開啟台灣酒類市場的新篇章。這次大膽佈局，瞄準高達800億台幣的非啤酒市場商機，海尼根將成為台灣首個同時擁有在地啤酒廠和多元酒品供應的國際品牌。海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，推出葡萄酒、氣泡酒、烈酒等多元酒類產品，其中(右一)Bernini Classic微甜氣泡白葡萄酒深受年輕消費者青睞，是網美打卡的新寵（圖／海尼根提供）。非啤酒市場潛力無限，海尼根打造新藍海海尼根深耕台灣超過20年，成功引領高端啤酒市場。此次以大膽的策略性佈局，進軍成長迅猛的非啤酒領域，將憑藉全球供應鏈優勢和市場洞察力進一步提升品牌競爭力。根據經濟部數據顯示，過去10年間，台灣進口酒類的市場規模持續擴大，進口酒進口值在過去10年間的平均年增率為5.5%，威士忌和葡萄酒更是高居進口酒品類排名前二，是需求增長的主力。另外，從IWSR也可以發現，台灣的烈酒過去五年的市值年增率為5.6%，氣泡酒更是高達9.7%，顯示消費者對多元且高端酒類產品的偏好正持續攀升。海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，整合旗下品牌推出多元酒類產品，其中也包含威士忌、香甜奶酒烈酒品項（圖／海尼根提供）。海尼根台灣業務總監周冠廷指出：「全球非啤酒市場未來五年預估年複合成長率（CAGR）達7.86%，潛力不容忽視。透過這次全新佈局，我們希望以多元化的產品滿足消費者日益多樣的需求，打造更豐富的消費場景。」精準佈局高端市場，重新定義消費場景 搶占非啤酒價值高地海尼根觀察到雖然啤酒在銷量上占台灣酒類市場的86%，但非啤酒產品如葡萄酒與烈酒的價值市佔率卻高達57%，成為酒類市場的「黃金價值帶」。海尼根希望藉由這次進軍非啤酒領域，搶占這片高價值領域，覆蓋包括獨處小酌、多人派對與質感社交三大主要場景，為產品組合注入更多可能性。海尼根台灣今日宣布進軍非啤酒市場，旗下Nederburg尼德堡品牌為高性價比南非葡萄酒，曾在台灣創下熱銷佳績（圖／海尼根提供）。全球資源加持，明星產品進軍台灣海尼根透過整合旗下品牌，帶來一系列廣受全球消費者喜愛的明星酒類產品。例如：l Nederburg尼德堡：高性價比南非葡萄酒，曾在台灣創下熱銷佳績。l Bernini Classic微甜氣泡白葡萄酒：深受年輕消費者青睞，是網美打卡的新寵。l Amarula愛瑪樂香甜奶酒：以濃郁果仁奶香與獨特口感在市場上獨樹一幟。l Bain’s貝恩斯單一穀類威士忌：多次榮獲「世界最佳威士忌」，將成為烈酒迷的必備首選。l Harrier 威士忌餐前酒：亞洲首發獨獻台灣，進軍台灣低酒精威士忌市場新藍海。這些產品不僅豐富了海尼根在台灣的產品線，更展現品牌的全球資源整合能力與市場前瞻性。海尼根透過整合旗下品牌，帶來一系列廣受全球消費者喜愛的明星酒類產品（圖／海尼根提供）。從啤酒到全方位酒類品牌，海尼根持續創新周冠廷表示：「海尼根的轉型不僅僅在於品項的拓展，更是希望透過高品質的產品，讓品牌成為消費者生活中各種場景的最佳夥伴。我們期待與消費者建立更深的情感連結，共同創造更多美好時刻。」此次進軍非啤酒市場，象徵著海尼根對未來市場需求的精準洞察與強大執行力。面對台灣酒類市場的多元化發展，海尼根以創新為動力，持續引領潮流，成為酒類市場不容忽視的全方位領導者。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
《整形過後》開鏡「一王二后」集結 温昇豪「自掏腰包8位數」
整形醫療影集《整形過後》由六魚文創出品、温昇豪監製，講述醫術高超的整形外科醫師們，周邊發生的各樣醫療案例，反思醫療與人性之間的衝突。該劇今（12）日舉行開鏡儀式，監製兼主演的温昇豪率雙女主角張榕容、安心亞與新生代男星洪暐哲出席，「一王二后一怪物新人」卡司豪華，他們為該劇披上白袍，護理師造型也首度曝光。《最佳利益》導演林立書執導演筒，他在2、3年前就知道此劇的構想，能再次合作都是為了挺温昇豪，「我們默契很好之外，他對人很溫暖、很有義氣，這就是為什麼大家義無反顧地來幫他。」温昇豪在《整形過後》除了首度飾演整形外科醫生，這也是他首次擔任監製的作品，他談及這份跨界的勇氣已埋藏在心中8年，如今終於成真，他說：「2016年在紐約首次入圍國際艾美獎最佳男主角，當時是代表新加坡戲劇角逐，只有我一個華人入圍，當時就想若有一天能代表台灣，會是多大榮耀。」他坦言4年來籌拍《整形過後》很多波折，最終找來最有收視保證的職人劇導演林立書，與金鐘入圍10項製作人徐志怡組成強大團隊陣容，也坦言製作費高達近億，自掏腰包就有8位數。温昇豪在該劇除了飾演整形外科醫生外，這也是他首次擔任監製。（圖／焦正德攝）張榕容在《整形過後》飾演整形外科醫生，在劇中是温昇豪的大學學妹，也是無所不能的才女，她為此勤做功課，「我要上手術課、鋼琴課、羽球課、柔道課、韓文課，還要說英文跟醫療專有名詞。難怪我最近做夢一直夢到要考大學，就是《整形過後》害我的！」身為女明星，張榕容被問到對外型哪裡不夠滿意，她坦言年紀越大，膠原蛋白一直流失，尤其是身為演員，雖然借助外力能提升外型很好，但又希望臉上表情在表演時可以被讀到，因此常告訴自己不要太多容貌焦慮，希望能看到自己更多優勢。張榕容在劇中飾演無所不能的才女醫生，為此勤她做功課。（圖／焦正德攝）去年才跟温昇豪搭檔演夫妻的安心亞，在《整形過後》角色也是「賢內助」，她飾演資深護理師兼業務總監，是温昇豪在劇中的最強後援，雖然不是演醫生，但在劇中也須經常出入手術室，因此也看了很多手術相關影片，劇組安排她參與護理師醫療方面的實習。被問到是否想過要整形，安心亞表示：「2年前還有點容貌焦慮，自從瘦下來之後就沒有了！」她過去經常受到網友議論身材，她只能吃東西舒緩壓力，現在找到新的紓壓方式，「就是不吃東西，覺得自己很漂亮就不會在意！」安心亞演出《整形過後》與温昇豪二搭。（圖／焦正德攝）「怪物新人」洪暐哲在《整形過後》是張榕容最佳小助手，和影后有大量對手戲，他表示第一次看到對方覺得氣場很強，「我超緊張，也不敢說話，但姐姐超貼心，比如我們手術課分開上，但姐姐會很熱心把筆記分享給我，很謝謝姐姐一直照顧我。」張榕容特別感謝洪暐哲私下教韓文，洪暐哲也在現場秀一段韓文自我介紹，安心亞聽完之後立刻大喊：「太可愛了吧！」想立刻爭取和洪暐哲的對戲機會，讓洪暐哲瞬間「耳朵發紅」。整形醫療影集《整形過後》由六魚文創出品、温昇豪監製、六魚文創與絡思本娛樂聯合製作，林立書執導，温昇豪、張榕容、安心亞、洪暐哲主演，講述醫術高超的整外醫師們周邊發生的各樣醫療案例，反思醫療與人性之間的衝突。
小龍女百人徵選會最強評審團名單曝光 李多慧、林襄揭評比標準甜喊加油
中華職棒味全龍啦啦隊Dragon Beauties小龍女今（27日）舉辦「2024全心全意為妳 Dragon Beauties小龍女徵選會」百人決選會，由啦啦隊女神李多慧、林襄、小蛙與琪琪及多位老師共同組成最強評審團，主持人則由芷霖、小螞蟻擔任，現役小龍女隊長小映、成員心璇、詩雅、賴可也到場為女孩加油打氣，將選出十六到二十位女孩成為小龍女練習生，進行相關課程與訓練考核，九月份女孩們也將與現役小龍女一起登上大巨蛋的應援舞台。味全龍行銷業務總監程韋仁透露將選出十六到二十位女孩成為小龍女練習生。（圖／侯世駿攝）評比方式以網路票選人氣、個人社群經營、棒球知識、才藝舞蹈能力、舞台渲染力、口條應對及演藝美感做為評審標準，林襄說：「在有限的時間內，一口氣要看一百位女孩，所以我比較在意的是『現場渲染力』這部分，如何可以在短時間內就讓我驚艷記住，因為在球場上渲染力也是很重要的特質。」潘怡良老師認為自信和眼神很重要，「我比較在意這個。」莉奈較注重徵選者和觀眾的互動性。主持人由芷霖（右）、小螞蟻（左）擔任。（圖／侯世駿攝）李多慧透露自己最重視參賽者的活力、表情，並對參賽者喊話：「你們都很棒，加油！」林襄也說相信她們都可以辦到，「相信自己，可以在自己喜歡的舞台上發光，加油。」她還回憶起自己曾徵選的經驗，表示自己是全場從頭燦爛的笑到尾，「讓大家都有感染到我的氣氛。」更提醒參賽者不能怯場；評審琪琪說：「我自己是很重視台風現在女孩的舞風都滿類似的，想看看有什麼不同的元素可以結合，可以突顯自己。」李多慧表示自己最重視參賽者的活力、表情。（圖／侯世駿攝）徵選會上也出現三位年紀分別為九歲、十二歲、十三歲的參賽者，由小龍女隊長小映帶領之下步上徵選舞台，展現年輕一代的的活力熱誠與未來傳承，小映說：「我們味全龍家庭客很多，全家人應援的畫面在球場常常看到，而啦啦隊應援其實是不分年紀的，但目前考量我們有平日球賽，需要許多大量時間要練舞，希望未成年小朋友都是專注在課業上，不過！她們各個都不是簡單的人物，未來在假日親子主題日時會特別邀請再和大家球場同歡。」林襄回憶起自己曾徵選的經驗，更提醒參賽者不能怯場。（圖／侯世駿攝）這次「『2024全心全意為妳 Dragon Beauties小龍女徵選會』自開放報名起不到一個月的時間，就吸引了近三百位女孩的熱情參與，第一階段的審查也選拔出一百名女孩進入投票階段及決賽，短短七天內的投票階段更高達十萬人次上網為女孩投票打氣，勝選者將成為小龍女練習生，接受為期至少二個月的相關課程與訓練考核，參與小龍女啦啦隊多項任務，九月份女孩們也將與現役小龍女一起登上大巨蛋的應援舞台。
免轉機、免簽證阿拉斯加5航線開賣 搭「神奇魔毯」馳騁壯麗冰川
8月起台灣將有4間航空直飛西雅圖，全球第二大皇家加勒比集團旗下的「名人郵輪」宣布攜手雄獅、可樂、喜泰等台灣旅行社，以及KKday與AsiaYo旅遊電商平台推出「機＋船」（Fly-Cruise）套裝，搶攻赴阿拉斯加的郵輪旅遊商機。名人郵輪亞洲市場推廣及業務總監區嘉麟表示，疫前2019年台灣有40萬人參加郵輪旅遊，其中有約2000人是搭郵輪赴阿拉斯加，成績超過北亞洲其他國家，顯示台灣郵輪市場的潛力，為此，名人郵輪決定自2024年起擴大耕耘台灣「機＋航」市場。名人郵輪首次將旗下的旗艦郵輪名人愛極號引入阿拉斯加航程。（圖／名人郵輪提供）達美航空6月7日開航台北-西雅圖，每天1班；華航7月14日復飛睽違15年的台北-西雅圖，每週5班；星宇航空8月16日開航台北-西雅圖，每週3班，再加上已飛航西雅圖20多年的長榮航空每週10班，台灣民眾要直飛西雅圖，有4家航空公司、共25班可選擇。名人郵輪看準直飛西雅圖航班紛紛復航，跟著推出免轉機、免簽證的最新5條阿拉斯加遊輪航線。名人郵輪亞洲業務發展經理戚宇軒表示，自8月起每週有25個航班自台灣直飛西雅圖，加上台灣護照入境美國有免簽優勢，如果前往阿拉斯加搭飛機往往要到西雅圖等地轉機較麻煩，旅客可以透過郵輪旅遊更輕鬆地探索阿拉斯加。名人郵輪攜手台灣5家業者共同銷售郵輪行程。名人郵輪亞洲市場推廣及業務總監區嘉麟(中)及各業者代表合影。（圖／林榮芳攝）名人郵輪船隊目前有17艘郵輪，航線包含義大利、冰島、挪威、加勒比海和澳洲等300多個目的地。特別針對深受台灣人喜愛的阿拉斯加，今年首度派出旗下的頂級系列名人愛極號、名人極致號和名人尖峰號，分別從美國西雅圖、加拿大溫哥華和阿拉斯加史華德出發，沿途造訪「鮭魚之城」克奇坎、阿拉斯加首都朱諾和全美最大冰川之一的道斯冰川等地，多達5條航線。區嘉麟也分享名人郵輪特色，包括可在全景無邊際陽台近距離體驗冰川，還可自由切換開關落地窗，室內秒變室外陽台空間；名人愛極系列的「神奇魔毯」，可以自由升降，做為郵輪的多功能空間，除了讓旅客更近距離欣賞風景，在無法靠岸的地點，也可做為接駁設施等，帶領旅客近距離體驗震撼感官的冰川之旅。
實支實付停售潮3／本想提高住院日額卻遇一窘困 「保單下架」要增額就太遲了
「現在手術自費項目變多，醫材費也墊高，原本想在已買的『實支實付醫療險』提高住院日額、限額給付，結果去電問業務員才知道已經下架停賣，想增額也來不及，得改買其他張，保費也變貴了。」一名保戶感慨地說。「實支實付險」是一種醫療險，多為一年期附約險，分醫療險實支實付、意外險實支實付這兩種，2019年11月8日起，保險局規定每人最多各可購買3張實支實付險及1張自負額實支實付；至於參加公司團體醫療險、旅平險、學生平安保險等，皆不計入上述規定內。基本上，這兩種類型的實支實付險各有不同給付條件、理賠上限、購買限制等，大部分都有每日病房費用、手術費用、住院醫療費用（俗稱雜費）等三大項保險金給付，理賠範圍包括病房差額費用、醫療雜費、自費醫療器材、手術費用等。很多民眾問，有健保還需要實支實付醫療險嗎？要買多少才夠？「答案其實在評估自己財力，不僅買一張實支實付、雙實支或到三實支，每年要支付為數不少的保費；若想用新型且昂貴的治療，例如上百萬元的免疫細胞治療，還要看買的額度真的夠用嗎？」壽險公司主管說。CTWANT調查，從壽險公會統計個人險有效契約數據來看，截至2019年底，保戶購買個人醫療險實支實付「日額給付」1千元以下、2千元、3千元、3千元以上者，佔比平均各約25％上下；「限額給付」10萬元以下則佔46％，10萬元～50萬元的佔39％；個人傷害險實支實付限額給付10萬元以下則高達96％。「這幾年來疫情爆發後，提升民眾健康醫療觀念，帶動商業醫療保險投保率，民眾規劃的『實支實付』限額有調高到30萬元以上趨勢，經濟較佳的甚至買到50萬元。」磊山保經公司業務總監林玲慧說。過往直腸癌切除肛門的患者，現在透過達文西第4代Xi機器手臂手術能成功保肛，圖為中醫大新竹附醫。（圖／報系資料照）一名保險界主管分享買的實支實付險，「限額給付」就超過30萬元，「我看到現在很常見自費醫材或是高手術費用，覺得額度恐怕要20萬元以上，才比較足夠。」華瀚保經副總經理蘇桔明說，「常聽到的達文西手術基本上約15萬元或者更高，人工椎間盤一片也要20萬元起跳，人工髖、膝關節至少10萬元，鈦合金骨釘一支5到8萬元，每支心臟塗藥支架、一隻眼睛人工水晶體也約3到8萬元等，這些都是健保之外須由保戶額外自費可選擇的醫材。」至於很多民眾以為買了「實支實付險」，只要住院醫療所做的任何開銷都會全部理賠，這個解讀就大錯特錯，也造成許多理賠爭議案。蘇桔明說，根據實支實付保險單示範條款規定，「住院醫療費用保險金給付（即雜費給付）」，是指被保險人住院期間內發生，且依全民健保規定「應自行負擔及不屬全民健保給付範圍」的費用。保戶申請「雜費」給付時，首要，須符合住院期間內的「必要性醫療自費支出」，譬如自費癌症標靶用藥，就是在保單條款定義理賠範圍內；像是看護費、衛生用品費、營養品、個人用品、購買的輪椅、拐杖等輔具費用，就非雜費給付必要項目。
女力出頭天／那些年風靡全台的樂透先生聶雲是「她」找的 「5年24小時on call身體吃不消」
從台灣頭到台灣尾，6日的頭號大代誌就是連槓13期的威力彩即將開獎，頭獎上看11.5億元。全民瘋樂透熱潮，從11年前晚上7點，全民準時守著中天娛樂台的電腦彩券開獎直播節目《好運萬事通》就開始。「有買彩券的看號碼，沒買的看聶雲」，背後推手是時任樂彩有限公司總監的陳冬梅。台灣博彩業從早期愛國獎券開始，經過台灣銀行發售「公益彩券」，兩千年開放由台北銀行（今「台北富邦銀行」）發行立即彩券和電腦彩券「大樂透」，進入蓬勃期。這項首度登入台灣的電腦彩券業務，由宏碁與美商集泰成立的「樂彩公司」承接。原擔任宏碁e-learning業務總監的陳冬梅，2011年被派任樂彩公司總監，也就是2012年「大樂透」全省下注、開獎到兌獎，都要順利無誤。面對這個前所未有的新任務，「那時，我與樂彩團隊那時跑遍全球，到香港、新加坡、日本、美國、澳洲考察彩券系統，參與彩券電腦資料庫中心、設計開獎方式、怎麼回饋公益團體、要辦那些推廣活動、找藝人聶雲主持…. 光是企畫書就寫了30多冊。」樂彩向美國集泰採購六部開獎機、十多套彩球，由她接機後放進中天電視大樓恆溫、防彈地下室。陳冬梅與孩子在1999年的合照，兩位都是「宏碁寶寶」。（圖／陳冬梅提供）陳冬梅說，彩券系統高度嚴密，宏碁打下了嚴密的基礎工程：「一張樂透獎券要印出來，只有3-5秒的時間，其中經過20個檢查關卡，這對電腦系統的技術性挑戰很高，還要全台連線，資安防護不亞於有價證券金融體系。」她也會買彩券、刮刮樂：「會試用自己的產品！我的電腦也是用宏碁。」由於樂透是初次落地台灣，上路後曾出現過技術問題、甚至連槓數期，受到來自全民的高度關注、各界團體互動壓力，「有時候很晚才進到家門，就接到同事一通電話，我又必須立即趕回公司處理… 。」種種壓力和操勞，讓睡眠失調症找上她。那時候的陳冬梅才40多歲，卻已經要靠用藥才能入睡，「我才發現在樂彩過了24小時on call的生活5年，身體已經承受不住。」於是她找上中醫調理身體，飲品配方簡單，只有天麻、人參、麥門冬、黃耆、枸杞、紅棗6味藥方，千年前的華人智慧，還能療癒現代人的身體。「大自然給了所有人體所需要的東西，一天兩餐、三餐，食物就給了我們最好的治療。」陳冬梅調養生息時發現，選食物要「順時令、用在地、無添加」，吃當季盛產食物，營養成分最好、價格也相對便宜，只要一點點提味，「久了舌頭敏銳度也比較高，吃到不好東西也會知道，身體就能比較乾淨。」陳冬梅將原用來退休的台中老屋改建，獲獲第七届(2018)台中市「都市空間設計」等大獎，後以推廣華人自然飲食為目標，創立「味無味」餐廳成美學飲食空間。（圖／翻攝自味無味臉書）七年前，陳冬梅因父母過世，暫別王道薪傳班的工作，返回家鄉台中，因為想持續做有意義的事、幫助人和土地，便「推廣華人自然飲食」，將台中舊城區一棟70年老屋改造，以「味無味，是大味」為理念，在美食一級戰區裡經營「味無味」餐廳。「一方水土養一方人，到歐洲德國天氣冷就是要吃牛肉，到沙漠就要吃當地動植物，因當地食物的營養素能幫助我們適應當地環境氣候。」陳冬梅的餐廳富含台灣元素，把台灣白米、白木耳、白蘿蔔、苦茶油、地瓜、豆漿等在地食材低溫烹調，用多彩多姿的擺盤呈現。五年中，陳冬梅辦了60多場自然飲食講座，順利熬過餐廳開業前3年最不穩定的草創期，疫情間營收甚至逐年成長。「我要回台北，陪伴在照顧90多歲婆婆的先生。」為了家人，身為媳婦、妻子的陳冬梅去年11月選擇結束餐廳，恢復好元氣的她，也用灣聲國際執行長一職開啟人生新篇章。2012王道薪傳班是國際企業家交流平台。 （圖／翻攝自施振榮 Stan哥臉書）
吳寶春引進挪威百年磨坊麵粉 用麵包復刻北歐風日常餐桌
崇尚健康飲食與品嘗食物原貌的風潮在世界各地興起，近十年北歐飲食文化中「健康」、「天然」、「原始」等元素，在食客間蔚為食尚。吳寶春麥方店繼去年推出「以潘尼朵妮閱讀義大利」後，今年特別與挪威具有176年歷史的穀物公司斯坦格蘭磨坊（Stangeland Mølle）獨家合作，並獲得挪威創新署（Innovation Norway）支持，再度推動「以麵包閱讀挪威」，使用富含膳食纖維的多種穀物經典石磨麵粉結合挪威的麵包文化，製作六款挪威系列麵包，在台復刻「挪威人的日常餐桌」。斯坦格蘭百年磨坊總監主廚Jesper（左起）、業務總監Simmer、磨坊第五代傳人Marianne、吳寶春師傅、吳寶春麥方店行政總主廚謝忠祐、北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌。斯坦格蘭百年磨坊總監主廚Jesper與業務總監Simmer特別於記者會現場，帶來挪威人日常喜歡吃的麵包搭配。挪威是全球公認的「幸福國度」，在挪威語中，Kose tid意為「舒適時光」，而挪威人認為日常中不可或缺的要素就是健康系麵包。斯坦格蘭百年磨坊以燕麥麵粉起家並逐步拓展業務，身為少見的穀物磨坊女性廠主、斯坦格蘭磨坊第五代傳人Marianne提到，「挪威麵包特色是使用了更多的全麥麵粉，相較歐洲其他國家，在日常飲食中含有更多全麥、燕麥和高纖維麵包。」斯坦格蘭百年磨坊總監主廚Jesper進一步指出：「我們通常會將麵包進行分裝切片後，夾入起司、魚類、煙燻火腿或搭配果醬等，再用食品包裝紙或輕食便當盒進行包裝，吃法非常簡單。」「馬鈴薯的浪漫」。（198元）斯坦格蘭磨坊此次帶來了3款用來製作挪威傳統麵包的麵粉，主要成分為經典石磨馬鈴薯、燕麥和其他北歐穀物麵粉，其中以在挪威銷售最好的馬鈴薯麵粉特別具代表性。負責此次麵包設計的吳寶春麥方店行政總主廚謝忠祐，除了帶領團隊與Jesper做配方交流，也依台灣人習慣的口味，打造出「馬鈴薯的浪漫」、「馬鈴薯的浪漫（起司口味）」、「燕麥的藝術」、「多穀物美學」、「盧恩不老吐司」和「勇者之石餐包」等六款麵包。「除了配方上原需添加的酵母、水等材料，僅多加橄欖油讓麵包更柔軟，且加入起司丁或整粒蜜漬紅豆豐富口感。」謝忠祐也提到，像馬鈴薯麵粉可以使麵包有跟馬鈴薯一樣的鬆綿口感，相當特別。「盧恩不老吐司」。（208元）「勇者之石餐包」是Marianne等人特別喜歡的麵包，可以吃到三種麵粉的不同特色。（179元／9入）六款麵包中，以馬鈴薯麵粉製作的「馬鈴薯的浪漫」兩款麵包，都帶有濃郁的馬鈴薯香氣和歐洲麵包獨有的微酸，口感Q且具濕潤感。同樣以馬鈴薯麵粉製作、並與店內人氣商品不老吐司結合，再加入雙色乳酪丁製成的「盧恩不老吐司」，還在包裝上結合四種來自北歐古老祝福的盧恩符文，讓消費者也獲得滿滿祝福。值得一提的是「勇者之石餐包」，使用三款挪威麵粉：馬鈴薯麵粉、燕麥麵粉及雜糧麵粉製作餐包，非常適合搭配各式抹醬。吳寶春師傅也分享，因為多穀物麵粉比較沒有筋性、不易成團，仍需適度加些小麥麵粉進去，他也笑說因為挪威人更喜歡簡單、原味的麵包，因此當Marianne等人吃到夾餡的台味麵包時還備感驚奇。挪威人喜歡以麵包搭配火腿、棕色羊奶酪、牙膏魚子醬等，再加上一杯好咖啡。挪威系列麵包預計11月初上市，北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌（Fika Fika Cafe創辦人）也與吳寶春麥方店合作，歷經20次測試、特別客製出一款北歐風咖啡豆「奧羅拉」（Aurora），屆時將搭配麵包一起推出。「奧羅拉」以新鮮的宏都拉斯莊園水洗咖啡豆混合衣索比亞古吉產區花蝶日曬咖啡豆，既有水洗豆偏柑橘、桃子的果香和隱約的蜜味，同時也有日曬豆偏向曬乾漿果和果醬的濃醇氣息。陳志煌表示：「北歐當地多採用淺焙豆，可以保留更多風土氣味與果酸香氣，此次烘製的奧羅拉具有明亮酸度，會在口中留下自然甜味，單喝或搭配挪威系列麵包都很適合。」此外，吳寶春麥方店也將偕同斯坦格蘭百年磨坊，於10/22上午10時在高雄「承風青鳥書店」，策畫一場挪威人的早餐餐桌約會，屆時斯坦格蘭百年磨坊幾位代表也將與大眾分享關於挪威的飲食文化。
直擊秘會1／18萬職缺「招嘸人」 20家高檔飯店老總十萬火急組自救聯盟
國境開放10月13日上路，國人忙著詢問安排出國旅遊，本該喜迎觀光客的飯店業者卻面對18萬大缺工，3日下午，本刊直擊，20家北市星級飯店總經理及人資主管緊急齊聚台北君悅酒店，組成自救聯盟，不排除透過遊行或罷工，要求政府正視業者「引進移工、留住僑生、放寬工時」3項訴求。「目前飯店產業缺工情況非常、非常地嚴重！」晶華酒店集團董事長潘思亮多次示警，也一再建議政府試辦觀光飯店業引進移工措施，以緩解缺工問題。不少集團董座也多次站出來發聲，喊「人才荒」多年，卻未見政府有任何作為，這次國門真的要開了，執行經營管理的第一線主管十萬火急也不得不跳出來。CTWANT記者獨家參與這場前所未有的會議，會議前，飯店主管們交頭接耳熱議著，「年輕人寧願去跑外送、當網紅，沒有人要做辛苦工作」「勞動部always要大家提高薪水，但根本不是薪水的問題」，句句都像戳中痛處般，大家一口同聲說「對阿！」飯店業龍頭、晶華酒店集團董事長潘思亮也多次公開反映產業基層人力不足，希望引進外勞。（圖／CTWANT資料室）會議開始，一位五星飯店總經理一開口就痛批，「這一年來公會、各業者反應多次產業就業人口不足，勞動部總是以引進移工會影響國人就業打回票。」政府一再以「調高薪資就能解決問題」來回應，事實上缺口已超乎想像，調了薪資也補不足人力，沒有人力、服務品質下降，未來勢必影響國際形象。據中華民國觀光旅館商業同業公會調查，目前最急需的職務，房務員占69.8%以上，餐飲人員占28%；而目前房務員職務薪資待遇30,000元以上占41%。部分加上加班費或整房績效獎金，快手房務員一個月能領到5萬元以上，比基層主管還要高。然而根據104人力銀行調查，與2020年相比，願意投入住宿餐飲業的人數卻下滑21.5%，9月最新統計顯示，住宿餐旅服務業刊登職缺數高達18萬，占全台總職缺近2成。「該調的薪資也調了，還是找不到人進來。」另一位北市五星飯店總經理表示，這半年來生意回溫，也造成人力更加吃緊，包括他本人在內，每天後勤主管都必須協助打掃房間，長期將打擊員工士氣。台北萬豪酒店行銷業務總監Jessica也吐露飯店業殘酷現況，基層人員大量缺乏，資深房務員以前一天要做12間，現在被逼得要做18間，讓房務員選擇出走；為了房務員不足，其他部門也都跳下支援，久而久之也會想淡出這行業，「現在是惡性循環，沒有基層人員，管理職不做管理都在做基層工作，導致產業流失大量人才。」不少飯店因為房務員不足，皆由總經理與一級主管帶頭下去整理房間，不過長期下來，只會讓餐旅業人才流失更嚴重。圖為圓山飯店總經理楊守毅。（圖／方萬民攝）缺人的結果，就是各飯店互相廝殺。一飯店總經理老實說，現在許多新飯店都在搶人，挖人的方式已經進化到預付薪資，他還要思考用什麼方式再返挖回來。勞動部曾在8月時協助北區就業媒合，當時需求人數182人，實際推薦錄用的只有10人，「這個數字勞動部可以參考與檢討，那麼大的人力缺口到底要如何補足？」麗緻餐旅集團總經理徐儷萍就說，以前正職招不到人，還有實習生能支援半年到1年，但現在也發生實習生來1個月，因不願意做基層工作寧可休學的狀況。剛從王朝更名的茹曦酒店，入住時間從3點延後到4點，假日甚至要到6點，業者只好一個個打電話跟客人解釋「人力吃緊」。來台灣30年的茹曦酒店德籍業主代表柯雷蒙就自嘲，「沒辦法啊！總經理在做房間，做的比阿姨還差啊！」與會飯店業者決議籌組自救聯盟，提出「引進移工、留住僑生、放寬工時」3項訴求，由於已多次向交通部與勞動部反映未果，國門開放在即，聯盟不排除召開記者會、透過遊行或是罷工來引起政府單位的重視。面對國門打開前夕，飯店業者準備豁出去。「現在是有多少人力再考慮接多少生意，不只影響營收，長期下來，對台灣觀光經濟發展有很大影響。」台北喜來登飯店副總吳芳梅說。圓山飯店總經理楊守毅也語重心長地說，「我們不能坐等服務品質降低、淪為國際笑話，至少今天我們強力爭取過！」
利變保單之亂2／壽險大方發「升息紅利」 貴婦富商爭相領錢改買美元利變險
美國FED啟動升息後，台灣利變型保單同步大賣，但在金管會緊盯業者有無亂喊「宣告利率」下，各家反應不一。CTWANT記者調查，6月起，多數業者「凍漲」未調整美元利變保單宣告利率；富邦、新光人壽7月間則調高200多張的宣告利率，「升息紅利回饋給保戶」；但也有業者反而調低多檔的宣告利率。金管會早在今年4月，就已裁罰台新人壽並停售1張利變保單，8月又再出手「記點」處罰13家壽險公司的12名簽署保單商品人員，以及連同業者在「未受罰」前自行下架的商品，共停售達21張利變型保單。保險局副局長張玉煇就強調，這一次對壽險公司違規行為的裁罰，並非要阻止業者調升宣告利率，而是期望透過裁罰提醒業者應記取經驗與教訓，清楚了解自身違規行為對公司財務與保戶權益影響，並確實改善，建立穩健之宣告利率政策。市場對官員此番話感覺有弦外之音，「只要符合規定，該升、該降的宣告利率，就是要做！」依壽險公會統計資料看來，2022年上半年壽險業有兩類保單保費收入呈正成長，一為「利變型壽險」新契約保費1,828億元，比去年同期成長24.57％；另一是「傳統型壽險」（包含儲蓄型保單），也是因為有採取固定利率或自由分紅，今年1～6月的新契約保費249.24億元，比去年同期成長26.71％。CTWANT調查，高資產端民眾在今年上半年期間，有將部分新台幣或美元現金轉買利變型美元保單，「很多人就是看準保險公司勢必會調升宣告利率！」一名銀行理專分享觀察的情況。所謂的利率變動型壽險保單，分外幣計價（以美元為主）及新台幣計價，包含壽險保障（身故金、完全失能保險金、保費豁免附約等）與每年反應市場利率，收取的增值回饋分享金。業界又將此類保單分為理財型與保障型，「理財型」保單換算的年化複利率（IRR）較「保障型」的高，但在「壽險身故金保障」部分，「保障型」比較高。磊山保經御謙特許事業部業務總監吳柏增表示，受到美國升息所致，確實從2021年底起至金，許多保戶非常關切「利變型保單」宣告利率是否調升受惠。（圖／李蕙璇攝）磊山保經業務總監吳柏增說，「買利變型保單要看懂兩個『利率』，一個是『預定利率』，在保單上就會載明利率數字，是固定的，一個是保險公司官網每月1日公布的『宣告利率』，會隨著市場利率調整，兩個利率相減的幅度愈大，每年可領取的『增值回饋分享金』也就愈高。」舉例來說，40歲民眾買了一張利率變動型美元終身壽險（定額給付型）保單商品，基本保險金額50萬美元，繳費年期為20年，年繳1.5萬美元保費，該保單預定利率為2％，假設前五年的宣告利率以3.30％計算，第五年度末可領到的「增值回饋分享金」為668元，第十年度末則為1.748元；若宣告利率低於預定利率的話，「增值回饋分享金」為零。因此，「保戶多會希望保險公司『宣告利率』要大於『預定利率』，差距愈大，獲得的固定收益更高。」另一名保險公司主管說，「這類保單有壽險保障與累計增加保險金額空間，隨著升息利率走升，加上美元升值，去年底就受到理財保守型民眾的青睞。」「本身有外幣需求的人，像是台商在中國做生意就會買人民幣計價的保單，或者是做為未來子女出國留學基金，就會買短年期像是6年期、10年期的美元計價利變型保單。」吳柏增說。「只是，金管會一直是引導鼓勵保險業者多推廣保障型商品，這幾個月也在調查與監督利變險的狀況，多數壽險業者不敢大幅度拉高宣告利率，買氣也稍微降溫一點。」另一名銀行理專說。購買「利變型保單」的保戶，可以從壽險公司的官網得知每張保單各年度的宣告利率。（示意圖／李蕙璇攝）
2022 COMPUTEX五月登場 聚焦元宇宙、淨零碳排、運動科技
台北電腦展（COMPUTEX）即將在5月24日至27日於台北南港展覽館實體登場，主辦單位台北市電腦公會（TCA）表示，今年展覽將關注元宇宙（Metaverse）生態與NFT（Non-Fungible Tokens，非同質化代幣）、氣候變遷與淨零碳排政策、運動科技應用與台幣匯率趨勢等，邀請海內外各國廠商共同與會。AMD美商超微半導體XR業務總監盧英瑞表示，XR的下一步就是元宇宙（Metaverse），也就是透過各種運算方式，開發出可讓使用者如同身臨其境的應用，產生接近真實的感受，也就是達到「相信真實」（BelieveReality）的境界，並且具備安全性。要達到這樣的效果，就需要透過可信賴的運算平台，讓資料在記憶體中、在快取中、在處理中被安全保護。至於透過區塊鏈技術所產生的NFT（非同質化代幣），則能應用在加密藝術當中，包括數位藝術、音樂交易、數位球員卡、遊戲甚至品牌行銷，都可以透過區塊鏈技術讓相關元宇宙應用更有效率，並由資通訊科技提供各類Web 3.0服務。天氣風險公司總經理暨台灣氣候聯盟秘書長彭啟明則指出，氣候變遷議題近年來已經成為各國乃至於各個企業必須關注的議題，尤其是在2021年11月舉辦的第26屆聯合國氣候變遷大會（26th UN Climate Change Conference of the Parties，COP26）上，明確希望升溫不要超過1.5度，而且各國都陸續宣布要在2050年之前達到淨零碳排目標，使得減碳變成各國政府乃至於各國企業必須要執行的方向，並且公私合力投入大筆資金。為了讓台灣企業能與國際市場接軌，金管會陸續規範在不同規模之各類產業，應明確揭露公司營運相關之ESG議題之風險評估及其管理策略，並評估企業變遷之潛在風險、因應措施及溫室氣體盤查等資訊，也就是要把永續報告書列入企業年報當中。因此，台灣氣候聯盟將要求政府須盡速公布2050國家淨零路徑、提供穩定的綠色能源、打造永續供應鏈。彭啟明強調，台灣是世界科技產業供應鏈重要的一環，尤其歐美科技大廠大多都是台灣廠商客戶，因此在歐美科技客戶對於供應鏈ESG要求下，台灣廠商必須要提出符合國際ESG規範的資料與因應對策，也成為台灣科技廠商未來必走的方向。
VIP騷擾狂1／斗內百萬控遭騙愛 男假冒鴻海高層欲入股17LIVE
台北市1名L男自稱鴻海集團高層主管，因迷戀17LIVE的正妹直播主，豪撒百萬元「斗內」，讓對方成為月冠軍，但屢邀對方見面未果，憤而怒控直播主騙財騙愛，日前一度鬧上新聞版面；17LIVE 同時發現，L男早前即曾以鴻海集團業務總監之名表示有意投資入股17LIVE，原來竟是一場騙局。據了解，L男自稱鴻海集團高層，8月25日下午1時許直闖17LIVE位在仁愛路2段上的總部，以談「經紀約」為由點名找總經理，由於L男非合作廠商加上疫情期間未事先申請，在門口即遭警衛擋下。不過，L男在現場不肯離去，僵持約半小時後，17LIVE才派出法務長和他見面。L男聲稱「我代表『鴻海』來談判，打算投資你們」，該次「會面」僅10分鐘結束，不過L男卻在IG上聲稱「受邀拜訪」、「8月洽公總經理室、經紀部、法務部」，與事實出入不小。L男8月25日下午來到17LIVE總部，當時他遞出鴻海子公司資深經理名片，這跟他自稱業務總監身分完全不同。（圖／投訴人提供）。「對方表示自己代表鴻海集團談投資，但他當天留下的名片卻不是鴻海，而是鴻海子公司的一名資深經理」。17LIVE代表律師高振格指出，17LIVE更查出，L先生早在6月間就曾自稱代表鴻海集團投資新創事業部門而找上門，且他在保密協議NDA上，不僅以鴻海集團子公司業務總監頭銜（Director / Head ofBusiness Unit）簽署，公司電子郵件的簽名檔更刻意加上併購部門（M&A Div）主管之名，事後更大搖大擺以「合作方」之姿態，4度要求17LIVE提供財報明細。為求謹慎，17LIVE於9月中發函鴻海集團子公司查證L男身分，經該公司內部進行了解後，9月23日正式回文澄清，L男所做所為「均屬該員個人行為，未經本公司或本集團授權」，也透露已開鍘L男，「該員已非本公司員工，如造成本公司或本集團名譽及信用上損失，將循法律途徑訴追，嚴逞不貸」，更提醒17LIVE「勿上當受騙」。17LIVE透露，L男除了假裝自己是鴻海集團高層想談經紀、談投資，他其實也是平台的VIP，卻遭直播主多次指控騷擾，讓公司和直播主都很頭痛，不排除將對L男提告，確保自身權益。針對17LIVE指控，L男以鴻海業務總監身分洽談入股合作事宜，L男也聲明澄清，第1，他否認假借公司名義找上17LIVE，且自己並非談投資而是尚在評估階段；第2，17LIVE對外發出的是不實聲明，8月25日當天他並未惡意闖入且未滋事；第3，有關被網路詐騙和霸凌部分，他已經報警。另外，有關他的行為是否涉及騷擾直播主，L男表示要等看到截圖、與律師會談過後才能回應。根據鴻海子公司的回函L男並非業務總監，也無法代表鴻海，鬧出風波後，L男遭開鍘離職。（圖／投訴人提供））
VIP騷擾狂2／豪刷百萬禮物想占有直播主 無恥問「射還是睡？」
自稱鴻海高層的L男今年6月間找上17LIVE，表示代表鴻海談投資、要求財報，但經查他只是鴻海子公司資深經理，日前已遭去職。其實，L男在直播主圈內小有名氣，他自稱有經紀公司，除了自己開會直播外，也是多名人氣直播主的VIP大戶，但L男卻控訴遭直播主騙愛騙財，被他騷擾的直播主們也不再隱忍，決定說出真相討公道。一頭長髮，長相甜美的直播主Z小姐臉上難掩憂鬱，她控訴遭自己的VIP大戶L男騷擾、抹黑，近2個月來，情緒接近崩潰邊緣，「我又沒欠你甚麼，為何這樣欺負我？今天早上我又做惡夢驚醒。」L男豪刷禮物力捧，但性騷擾言語不斷，甚至趁Z小姐開播時公開問「射」還是「睡」。（圖／投訴人提供）。Z小姐回憶，「我們在今年5月間認識，他常大手筆刷禮物送我」，沒想到之後L先生個性大變，「他3個月刷禮物花了上百萬，他說他付出這麼多，要求我『回報』」，甚至「他會傳情趣用品網站，要我挑一個」、「我開播時，他直接問『射』還是『睡』、『我喜歡AV無碼系列』」等騷擾言語。今年8月24日，Z小姐開直播，1名男粉絲不斷送出禮物打賞，L男竟酸對方「還有嗎？繼續啊，我在看好戲、等級趕快追過我喔！」最後L男和男粉絲直接起衝突，互槓開罵。至此，Z小姐打算切割關係，先回絕L男所開設經紀公司提出的全經紀合約，卻遭到恐嚇。「L男要求我在7點前打給他，接著傳照片說他已在市刑大，要對我提告云云，甚至威脅我要投訴媒體」。對方更四處放話指控「直播主騙財騙愛」，卻又告訴Z小姐「想擺平這件事，就和我見面喝咖啡。」「L男情緒起伏大，曾自喻為24個比利」Z小姐表示，L男曾鎖定另名直播主，「他藉故約對方『下播我打給妳』，結果直播主不下播，他竟直接在直播間大鬧」，另名直播主C小姐則指出「L男第1次到我直播間，其他人跟我講話他竟大發脾氣，他覺得我的注意力都得在他身上，別人不應該占用。」除了Z小姐，目前至少有3名直播主指控受到L男騷擾，而L男也曾身兼17LIVE的素人直播主。（圖／翻攝當事人IG）Z小姐想不通，粉絲投點刷禮物支持直播主，要求私下見面未果，竟被說成騙財騙愛，自己還遭黑粉嗆爆，只能無奈向公司求救。17LIVE公司除正研議對L男提告，並協助被騷擾的直播主們蒐集證據，以司法討回公道。針對17LIVE指控，L男以鴻海業務總監身分洽談入股合作事宜，L男也聲明澄清，第1，他否認假借公司名義找上17LIVE，且自己並非談投資而是尚在評估階段；第2，17LIVE對外發出的是不實聲明，8月25日當天他並未惡意闖入且未滋事；第3，有關被網路詐騙和霸凌部分，他已經報警。另外，有關他的行為是否涉及騷擾直播主，L男表示要等看到截圖、與律師會談過後才能回應。