檢疫
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出口鞋驚驗放射性物質！印尼銫137風暴擴大「工業廢料恐是污染源」 水產品與香料列檢疫規範
印尼政府日前證實，自美國退回的兩個鞋類產品貨櫃目前正接受進一步檢測，原因是被質疑含有放射性物質銫137（Caesium-137）。負責處理此事件的政府任務小組表示，初步掌握的訊息指出，這批鞋類產品來自一家設於芝干得（Cikande）的製鞋公司，雖不在芝干得現代工業園區內，但距首都雅加達僅約68公里，鄰近先前曾發現放射污染的熱區。任務小組發言人哈西布安（Bara Hasibuan）表示，兩個貨櫃中，其中一個尚未檢查，另一個已由核能相關單位進行表面檢測，初步並未發現放射性殘留，因此暫時允許留置港口。當局已進一步開箱，針對內部鞋類產品展開精密測試。哈西布安指出，這起事件可能與空氣中含有污染微粒有關，污染源推測來自鄰近工業區內的廢金屬工廠。目前，當局尚未公布最終調查結果。回顧今年8月，美方也曾在一批來自印尼的冷凍蝦中驗出銫137，導致美國進一步加強對印尼水產品與香料進口的證明與檢疫規範。印尼方面則啟動全面追查，並針對可能的污染源展開後續控管作業。任務小組表示，截至目前，芝干得現代工業園區內共有22處設施完成放射性去污處理，皆為曾檢出銫137的相關地點。銫137屬高放射性同位素，通常來源包括核試驗殘留、核災事件如車諾比（Chernobyl）與福島（Fukushima）事故，但也常見於油井測量等工業用途。印尼並無核能發電廠或核武設施，顯示污染問題與國內核技術無直接關聯。針對這起事件，印尼官方強調，將持續監控出口商品品質與可能的環境污染風險，避免類似事件再次發生。美方也曾在一批來自印尼的冷凍蝦中驗出銫137，導致美國進一步加強對印尼水產品與香料進口的證明與檢疫規範。(圖／翻攝自X，tempo.co)
守護豬豬的無名英雄！獸醫所黃有良「主動建議加驗」 成功揪出首例非洲豬瘟
近日，台中梧棲某養豬場爆發非洲豬瘟疫情，引起全台高度戒備，目前初步判斷守住疫情防線，將疫情鎖在梧棲養豬場，無外擴跡象。然而根據了解，最初台中市政府在送驗檢體時，僅勾選了檢測豬隻「呼吸道疾病」，是農業部獸醫所副研究員黃有良檢視資料後認為「狀況有異」，主動聯繫台中市政府建議加驗，才能及早檢測出非洲豬瘟陽性反應，阻止疫情全面擴散。據《自由時報》獨家報導，10月20日養豬場豬隻大量死亡，化製場監控系統跳出豬隻死亡異常警示，台中市動保處人員因此前往現場派員採檢，農業部獸醫所則於10月21日上午11時44分收到台中市動保處前日以宅配寄出的檢體，立刻送入實驗室檢驗。雖然台中市動保處在送檢時，僅勾選檢驗豬胸膜肺炎放線桿菌（Actinobacillus pleuropneumoniae,APP）等呼吸道相關病原，然而受理檢驗的副研究員黃有良在查詢檢體案場病歷與化製監測資料後，得知該場在10月20日以累積多達117頭豬死亡，研判「狀況並不單純」，懷疑可能是非洲豬瘟或傳統豬瘟，因此主動聯繫台中市府，建議應該加驗並取得同意後，終於檢測出強烈非洲豬瘟陽性反應訊號。黃有良坦言，當下心情「非常震驚」，因為他心知國內出現首例非洲豬瘟案例，意謂著產業將受到嚴重衝擊，於是立刻通報上級。獸醫所所長鄧明中則在同日傍晚6時6分立刻通報農業部。農業部考量過去中市府曾檢驗出「唯一含有西布特羅豬肉片」一案，憂心檢體感染，當晚立刻加採檢體送驗，並祭出案場移動管制，終於在22日凌晨確定是非洲豬瘟陽性反應，於是農業部立刻下令，在同日凌晨3點全數預防性撲殺案場195頭豬隻。黃有良指出，過去國內外發生重大動物疫病時，都很難抓到第1個病例，直到多家養豬場爆發死亡後才會引起警覺。未來若能證實梧棲該養豬場就是首例案場，他會覺得非常慶幸能夠以最快速度掌握消息。獸醫所所長鄧明中則表示，台灣能守住這波疫情，是來自長達7年的備戰。因為自2018年中國爆發嚴重非洲豬瘟疫情後，台灣防檢疫單位就投入準備，串連各家設有獸醫系所的大學、農科院、成大醫學院等，建立非洲豬瘟PCR檢測初篩系統擴大量能，檢驗總人力約50人。疫情爆發後為了要跟病毒賽跑，所有人扛起所有篩檢任務，就是希望盡早確定是否還有隱藏案例，並確保案場外都是清淨區。鄧明中還指出，2018年成功建立PCR篩檢技術後，在海漂豬、邊境檢疫肉品成功測試，但缺乏活樣本。為補足缺口，時任組長的他和黃有良2人在2019年底新冠疫情爆發初期，前往當時非洲豬瘟疫情的重災區越南，實地實驗病毒分離及驗證PCR檢測，最終證實台灣建立的方法學可以在臨床上有效運作。正因為有這些準備，即使這次病毒來勢洶洶，大家才能臨危不亂，守住疫情的第一關。
豬肉禁令解除！卓榮泰祭「四大檢疫要求」 嚴守國門安全
行政院長卓榮泰今（8）日前往桃園國際機場視察第三航廈北登機廊廳工程與非洲豬瘟邊境檢疫措施時表示，12月起與第二航廈連通的北登機廊廳將率先開放出入境旅客使用，隨著人流與物流往來更頻繁，整體防疫標準務必維持一致，嚴守國門安全。台中市日前爆發非洲豬瘟疫情，經中央疫調確認僅限於台中單一案例場，屬於單一來源病毒，疑因未落實廚餘蒸煮程序導致感染。儘管疫情已被成功控制，社會對食安與防疫議題仍高度關注，尤其非洲豬瘟仍可能透過境外肉品或相關物品傳入，讓邊境檢疫的重要性再度升高。對此，卓榮泰提出，未來檢疫工作須落實四大要求：第一，X光機設備務必正常運作；第二，補足查驗人力；第三，確保檢疫犬安全執勤；第四，所有違規物品無處可藏。他強調，邊境查驗必須採取「零信任、零容忍」態度，全力防堵疫病入侵。他進一步指出，2026年度中央政府總預算已將「擴大內需、加強觀光」列為重要施政方針，未來國際往來勢必更為頻繁，因此針對來自非洲豬瘟高風險地區的行李、郵包及快遞，X光檢驗比例須維持100%，人工開箱查驗比例應提高至至少20%。卓榮泰呼籲國人與入境旅客切勿攜帶肉品、植物種子等違規物，以免因個人疏忽造成防疫破口。
台北市立動物園收容3石虎 辛酸故事曝！遭非法捕捉、遇陷阱害截肢
台北市立動物園迎來石虎新居民「捲心餅」、「平平」和「阿給」，園方表示，3位新成員都來自和農業部林業與自然保育署合作的野生動物救傷收容計畫，是經過評估後不適合野放而收容的石虎，也是建立石虎域外保育族群的重要成員，更各自有著不同的背景故事。「捲心餅」因中陷阱受傷失去在野外獨立生存的能力，只能回到台北市立動物園收容。（圖／台北市立動物園提供）2024年出生的雄性石虎「捲心餅」是透過農業部林保署野生動物救傷收容計畫，來到動物園內的石虎「春捲」的後代，在4個月大後與同胎的石虎「捲心麵」前往位於南投的生物多樣性研究所做野放訓練後野放，然而「捲心餅」因中陷阱受傷被發現，儘管被及時救治卻必須將左前肢截肢，從此失去在野外獨立生存的能力，只能回到北市動物園收容，擔負起保育大使重任，希望透過台灣動物區石虎的故事向民眾傳達野外石虎族群的艱難處境。「平平」在野外誤中獸鋏，最終也因傷重須截肢無法野放。（圖／台北市立動物園提供）「阿給」則是在非石虎分布區的淡水被發現，研判可能曾遭非法捕捉飼養，喪失了野外應有的警覺性，也只能進入收容體系。（圖／台北市立動物園提供）「捲心餅」的故事並非單一事件，其鄰居石虎「平平」也是在台中市太平誤中獸鋏，最終也因傷重須截肢無法野放；石虎「阿給」則是在非石虎分布區的淡水被發現，研判可能曾遭非法捕捉飼養，喪失野外應有的警覺性，同樣只能進入收容體系。園方說，這些案例共同突顯石虎在野外所面臨的致命威脅，其中包含棲地消失、路殺、非法陷阱等，而野外遊蕩動物的滋擾更讓牠們的命運雪上加霜。動物園指出，石虎「捲心餅」經過野放訓練又在野外生活過，對人類的緊戒心較高，即使度過1個多月的檢疫與適應期，在戶外活動場的「捲心餅」依然不太喜歡人們的視線，會把自己藏得嚴嚴實實，由於動物會依照自己意願待在相對安全舒適的位置，所以遊客通常只要多點耐心，仔細觀察就可以發現牠們；民眾在觀察石虎時，務必降低說話音量、放輕腳步、也不要出聲逗弄動物，盡可能不打擾到動物才有機會看到動物現身。
非洲豬瘟邊境破口遭批 農業部取消「首次非故意」免罰條款
非洲豬瘟載運、宰殺禁令解除，但病毒來源至今未明。國民黨立委李彥秀5日指出，病毒必定是境外移入，廚餘僅是「可能」的傳播途徑，邊境管理鬆散才是非洲豬瘟入侵的根本原因。農業部6日則修正相關規定，未來將取消從疫區郵寄輸入豬肉產品「首次非故意」免罰漏洞，只要違規就裁罰。李彥秀昨表示，這次中央與地方通力合作、業者與民眾共體時艱，台灣再度完成不可能的任務，但下次是否還能如此幸運？從這場危機中學到什麼？才是當前應思考的重點。她指出，農業部於民國111年5月公告「停止自發生非洲豬瘟之國家（地區）以郵遞寄送輸入豬肉產品」，違反者最高可罰100萬元，但其中第4條規定「若收件人非輸入人或首次輸入非故意者，不予處罰」，然而，查獲疑似包裹郵件案件超過1000例，真正執行裁罰的僅9件，裁罰率不到1％，形同「網開99面」。李彥秀還說，根據衛福部食藥署民國111年公告，個人自用食品價值在1000美元以下、重量6公斤以內者可免查驗，審計部報告已揭露這是重大漏洞，去年多達70萬人次依此申請免查驗，更誇張的是，申請次數第1名者1年內有294天送件，總計3002次，根本是以自用名義進行商業輸入。李彥秀批評，基層檢疫人員辛苦守護民眾餐桌安全，行政命令卻大開邊境漏洞，形同前功盡棄，呼籲政府正視制度性缺陷，強化跨部會聯防，杜絕防線再失守。藍委牛煦庭日前質詢時也提到「首次輸入非故意」的漏洞，要求農業部檢討修正。據了解，農業部本來擔心引發民怨，內部希望維持舊制，但經過研商，最後決定轉彎，昨日修正相關規定，只要收件人為輸入人違規便裁罰。
豬隻禁運禁宰解封 卓榮泰：盼國人協助豬農度過難關
行政院長卓榮泰今（6）日於行政院會聽取農業部「因應非洲豬瘟解除禁運禁宰後之產銷調節及輔導作為」報告後表示，10月21日檢驗出首例本土非洲豬瘟案例，隔（22）日「非洲豬瘟中央災害應變中心」即陸續啟動三個階段應變及防疫精進措施，第一時間在臺中設立「中央前進應變所」，組成中央疫調小組，並派遣國軍化學兵，全力協助臺中市政府進行疫調及落實清消等工作。卓榮泰指出，由中央疫調小組調查結果顯示，本次非洲豬瘟疫情，目前僅發生於臺中案例場，屬單一案例，且可能為單一來源病毒，原因是未落實蒸煮之廚餘。截至目前為止，所有訪查及檢驗結果，尚未發現其他案例，且場域環境均為陰性，顯示疫情並無擴散之跡象。因此，依據「非洲豬瘟中央災害應變中心」之評估，今日中午可恢復活豬運輸，11月7日凌晨零時起恢復毛豬拍賣、屠宰、屠體運輸及零售交易。為避免長時間休市造成毛豬供需失衡，卓榮泰請農業部審慎執行落實產銷調節措施，務必穩定市場秩序及價格，保障豬農收益及消費者權益。此外，為維護食品衛生安全，卓榮泰請經濟部、農業部、衛生福利部及地方政府督促屠宰場、肉品市場、運輸車及豬肉攤商，於11月7日開市前，確實完成全面清消作業，從屠宰、運輸到市場販售每個環節，都要確保豬肉的新鮮、衛生、安全。卓榮泰提醒，現階段禁運、禁宰措施雖然解封，但防疫工作絕對不能放鬆。中央與地方要更緊密合作，對於可能的破口加以盤點、即時強化，也請各地方政府確實督導轄內豬場，有效落實生物安全措施、自主通報疑似案例，唯有全國上下共同努力，才能杜絕非洲豬瘟，永續臺灣養豬產業。卓榮泰說明，臺灣能持續保有優質且安全的國產豬肉及豐富的美食文化，背後有很多無名英雄，包括豬農、相關從業及防疫人員，這也是國人共同努力的成果。並感謝所有中央與地方的防疫人員，以及養豬業者，這段期間以來，日以繼夜嚴謹把關，執行防疫、檢疫等各項安全措施，共同守護臺灣的養豬產業，以及國人的食品安全。最後，卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。從本周末起，民眾可以盡情走訪市場或夜市，安心購買各種豬肉，享用包括滷肉飯、肉圓、小籠包等各種臺灣美食，也希望國人能夠一同協助豬農度過生計上的難關，以實際行動支持國產豬肉，期待臺灣豬肉能早日重返國際市場。
米可白又被認成狗！教授脫口「機場聞行李」 她笑回：我身兼多職
女星米可白近年深耕影視作品，而她私下是眾所皆知的毛孩控。過去曾發生一件逗趣的糗事，新北市長侯友宜出席寵物活動現場與米可白的已逝愛犬「錢錢」互動時，誤認「米可白」是狗狗的名字，對著錢錢連喊了幾聲。而這趣事在網路上成為熱門迷因，沒想到，近日米可白再度被誤叫成狗，讓她笑喊「原來我身兼多職！」米可白2021年帶著愛犬錢錢出席新北市寵物活動，而侯友宜到現場後，聽到主持人介紹「米可白特別來支持」，誤以為米可白是狗狗名字，侯友宜還很熱情的看著並輕摸錢錢的頭直喊「米可白！米可白」，米可白當下馬上笑喊「牠不是米可白！我才是米可白」。畫面曝光後，在網路上瞬間暴紅。未料，政治學教授范世平4日晚間在政論節目《新聞面對面》談到邊境的防疫措施時，提醒民眾勿攜帶豬肉製品，且有檢疫犬在現場聞行李，「一落地，就會有米可白來聞你的行李」，主持人謝震武聽到後瞬間愣住，隨即笑著糾正：「是米格魯啦！米可白是個藝人！」范世平尷尬地表示，自己跟侯友宜犯了一樣的錯。而同場來賓台北市議員鍾沛君也忍不住笑出來，起初以為對方是故意講錯，沒想到他居然是真的誤會；謝震武也笑說，本以為這只是節目效果，沒想到范世平認真講錯，「我覺得我有義務要糾正他！」全場來賓瞬間笑成一團。米可白看到後，先是轉發在Instagram限時動態表示，「我笑了，太可愛了」，她事後甚至剪輯成影片發文寫道，「原來我身兼多職，拍戲、主持、賣餅、聞行李」，更幽默直言，為了愛犬的罐頭錢，她願意去聞行李。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
非洲豬瘟疫情受控！中央宣布明12時解除運輸禁令 7日0時恢復屠宰
台中梧棲一處養豬場日前爆發非洲豬瘟，中央隨即下令實施15天的禁運與禁宰措施。非洲豬瘟中央前進應變所今（5）日下午召開記者會，指揮官兼農業部長陳駿季宣布，疫情已受控，期間未再出現新案例，因此將於6日中午12時解除運輸禁令，並於7日凌晨0時恢復批發屠宰作業。至於廚餘養豬場部分，陳駿季表示，環境部仍將持續稽查，確保防疫不留漏洞。此外，學校團膳及機關廚餘清運也將照常進行，以防疫安全為首要目標。農業部次長杜文珍說明，迄今為止對於疫情關聯場域，包括化製場、屠宰場、肉品市場、養豬場及其相關運輸車輛等檢測結果，均為陰性。為準備後續毛豬恢復拍賣及屠宰作業，除了要求今日啟動第三回合全國同步加強肉品市場、屠宰場及化製場清潔消毒外；另針對各地零售市場生鮮豬肉攤、食品及屠宰業者屠體運輸車輛等，展開高強度清潔消毒，務必於市場恢復前完成。杜文珍指出，由於案例場位於臺中，已請林業及自然保育署協助臺中市政府，即時提供偵測野豬出現的新地點，在第一時間對鄰近養豬場加強防範野豬作為，力求阻斷任何疫情傳播的可能途徑。杜文珍強調，現階段重點是落實各項防疫檢疫管控措施，不論飼養豬隻種類或用途皆須納管，也請畜主務必配合。至於案例場未來能否復養，一定會嚴格審慎處理。並且請全國防疫夥伴及養豬業者防疫不鬆懈，發現豬隻異常立即主動通報。應變所同時也呼籲民眾，不購買來源不明的豬肉產品，丟棄廚餘前要瀝乾，一起為臺灣回復成非洲豬瘟清淨區域，盡一份心力。
黑心餐廳拿活貓入菜！被控現場宰殺後煲湯 當局急查勒令停業
大陸廣東佛山近日爆出一起驚悚事件，有一家名為「蝦記私房菜」的餐廳被多名網友揭露，涉嫌宰殺活貓為烹製名為「龍虎鳳」的料理。消息曝光後迅速引發全網熱議和撻伐，當地相關單位已介入調查，並先勒令餐廳停業。據陸媒《紅星新聞》及《新京報》報導，10月30日社群平台上有多名佛山網友爆料，位於南海區九江鎮的「蝦記私房菜」疑似將活貓與蛇、雞同煮，製成一道名為「龍虎鳳」的菜品。其中，「龍」指的是蛇、「虎」就是貓、「鳳」則為雞，還強調這道菜是一種極具獵奇色彩的傳統菜。這起事件之所以會引發全網公憤，主要是餐廳在社群發文炫耀，還附上還沒被宰殺的貓咪照片，並表示，「喵喵喵到貨，這天氣煲龍虎鳳太好了」；從流出的畫面中，有一隻白貓被抱入廚房宰殺，讓網友們看不下去，除了質疑餐廳的行為，也對他們食材來源是否合法、是否經檢疫抱持疑慮，並擔憂食安問題。10月31日下午，九江鎮宣傳文體旅教辦公室人員證實，已派員赴現場了解情況，並由市場監管局依食品安全相關法規處理。官方指出，警方、衛健與市場監管等多部門已聯合啟動調查，現場檢查後廚、冷庫及食材儲區，並未發現貓或蛇類肉品。但該間餐廳目前已被勒令停業，後續仍待進一步查核。除此之外，有志工前往現場拍攝，發現後廚已無貓蹤影；餐廳老闆否認售貓肉，聲稱僅養有幾隻狗，並辯稱「照片中的貓可能早已不在」。隨後該餐館在美食平台上顯示「已停止營業」，而業者也在留言區回應稱：「大家誤會了，是朋友家養的，我們只是幫忙加工。」事實上，早在2020年5月，中國農業農村部已在《國家畜禽遺傳資源目錄》中，明確將貓、狗排除於可食用動物名單之外，意味此類肉品並無合法養殖與檢疫機制。加上如今大陸寵物貓狗數量已超過1.24億隻，貓狗早成為人們生活中重要的伴侶，以此觀點，食用貓狗肉的行為不僅違背現代食品安全與文明倫理，也可能助長偷盜、投毒等非法產業鏈。
台中豬場三度驗出豬瘟病毒！消毒兩次沒用 農業部喊話：再觀察3天
台中市梧棲區一處養豬場日前確診非洲豬瘟，引發畜牧產業高度關注。儘管當局已進行兩次環境消毒，但病毒檢測仍呈陽性反應，外界擔憂原訂的15天禁運、禁宰時限是否將延長。對此，農業部今（31日）表示，若今天可順利完成全面清消，預計2到3天後再進行檢測，後續將視檢測結果與整體防疫狀況作綜合評估。《ETtoday新聞雲》報導，農業部指出，根據非洲豬瘟病毒的潛伏期為15天，台中市自上週通報後，中央啟動15天的「禁運、禁宰與禁廚餘」管制措施，原訂將於11月6日中午結束。不過期間會以每5天為觀察週期，若檢測與疫調無異常，不排除可提前解除禁令。然而，動植物防疫檢疫署署長杜麗華說明，該養豬場在歷經兩次全面消毒後，日前仍有三處檢測出病毒陽性。防疫人員已啟動第三輪消毒作業，目前包括國軍也投入支援，共派出115人協助地方清潔消毒作業。杜麗華強調，非洲豬瘟病毒具有長期排毒特性，在環境中最長可存活達三個月，因此務必徹底清除可能汙染源。她補充，由於現場豬糞厚度高達10公分，處理難度高，須待完成本輪清消後的2至3天，再進行下一輪環境檢測，屆時才會就是否延長禁令做出決定，目前仍無法預先判斷。針對部分人士建議是否應直接焚燒處理豬場設施，防檢署防疫組組長林念農則表示，是否採焚燬方式應由台中市政府評估並執行，目前中央尊重地方決策。農業部也再次呼籲相關豬農及業者提高警覺，配合中央與地方的防疫措施，以共同防堵疫情擴散，確保台灣豬肉產業安全。
啟動非洲豬瘟第2階段強化措施 卓榮泰：澈底阻斷傳播途徑
行政院長卓榮泰今（30）日在行政院會聽取農業部、財政部及數位發展部「非洲豬瘟防疫精進措施及輔導補助方案及邊境防疫」報告後表示，為防堵非洲豬瘟疫情擴散，行政院第一時間在臺中設立中央前進應變所，由農業部杜文珍次長擔任現場指揮官，並請陳時中政務委員進駐非洲豬瘟中央災害應變中心，與指揮官農業部陳駿季部長共同召集相關部會及地方政府，執行各項防疫措施。卓榮泰強調，目前非洲豬瘟疫情呈現穩定趨勢，但絕不能掉以輕心。卓榮泰指出，為有效遏止疫情蔓延，農業部於本（10）月26日宣布禁運、禁宰及禁用廚餘養豬等政策再延長10日，同時啟動第2階段強化措施，無論是分級查訪、強化清消、精準疫調及擴大追查等，請農業部、環境部、內政部與地方政府並肩作戰，全力達成區塊清零的戰略目標。卓榮泰強調，防疫必須分秒必爭，如臺中市政府疫調執行有待加強完備，請農業部即刻組成中央疫調團隊協助，儘速完成後續疫調工作。卓榮泰進一步表示，豬隻禁運、禁宰期間，影響養豬產業經營及相關從業人員的生計，中央對此推出產業輔導支持措施，除對廚餘養豬場轉型的飼料差額補助外，更提供豬農、承銷人、肉品市場、屠宰場及攤商等一級產業鏈從業人員、業者的輔導補助方案，請農業部、經濟部儘速完成相關程序，早日展開各項補助的受理申請，讓政府補助迅速到位。此外，卓榮泰指出，除清理境內戰場，邊境防疫也不容懈怠，請財政部、內政部及交通部持續落實來自高風險地區入境旅客行李、郵包及快遞，百分之百X光機檢查，進一步將人工開箱查驗件數至少提高至20%以上，任何可疑物品都不可放過，並納管境外電商平臺及私人集運商風險，針對高風險承攬商業者及報關業者加大查核力道，只要查獲違規必須懲罰；同時也請海洋委員會持續強化查緝走私，杜絕境外非洲豬瘟病毒移入。卓榮泰強調，為防堵跨境網路購物成為防疫漏洞，數發部依據108年修正的「動物傳染病防治條例」規定，增訂相關電商業者必須配合政府防疫檢疫之義務與責任。此外，對境外未落地之電商，亦應依「動物傳染病防治條例」、兩岸人民關係條例等相關規定要求，請各部會共同合作辦理；另針對違規廣告，請數發部立即邀集相關平臺業者共同研商廣告限制投放之處理，採取更高標準及要求，降低國人接觸違法商品的機會。卓榮泰提醒，非洲豬瘟疫情警報尚未解除，仍對我國養豬產業構成威脅，而政府的目標只有一個：澈底阻斷非洲豬瘟的傳播途徑，直至完全清除為止。也希望全體同仁團結一心，貫徹落實各項防疫作為，才能堅定守護臺灣的養豬產業，確保國人食品安全無虞。
非洲豬瘟疫情國內現蹤！關務署擴大執行X光掃描 取消免檢疫通道
台中養豬場出現非洲豬瘟案例，全台邊境如臨大敵。衛福部長石崇良今天（30）受訪表示，已要求各縣市衛生局，本周起增加攤商、超市等肉品稽查，至於國外攜帶輸入物品，配合關務署將擴大執行X光掃描，取消紅綠線查驗，無論入境國是否為非洲豬瘟疫區，一律同等查核。非洲豬瘟疫情在國內現蹤，立法院社福及衛環委員會今天衛福部長、農業部、財政部、交通部、經濟部、數位發展部、海洋委員會海巡署針對「如何精進海外小型包裹夾帶肉品之查緝與防堵，持續強化阻絕疫情於國門，同時優化國內後續對於非洲豬瘟防疫」提出專題報告。石崇良會前受訪表示，衛福部食藥署一直有在做後市場稽查，不管是攤商、超市等，都有進行肉品稽查，截至今年10月已稽查超過3.5萬家次，目前沒有發現來自非洲豬瘟疫區的肉品。另外，石崇良說明，過去攜帶輸入的物品都會經過查核，不外乎兩類，一種是X光掃描，一種是開箱稽核，目前都是由財政部關務署執行。X光查驗會擴大執行，過去有依照入境國分紅線、綠線，如果班次來自非洲豬瘟疫區就要走紅線，現在就是一律同等查核，強化邊境管理。財政部關務署書面報告指出，針對進口郵包實施100％X光儀器查驗，同時協調中華郵政預先分流中國大陸、越南、泰國等高風險地區進口郵包，並請農業部防檢署的檢疫犬加強嗅聞。針對進口快遞，亦全面取消併袋通關，僅文件類及電商貨物得有條件少量併袋。另外，關務署已於今年10月24日加強注檢自中港澳、越南及泰國等高風險地區入境旅客、貨物及郵包，提高人工開箱查驗比率。截至10月27日，各關人工開箱查驗共14.9公斤，多為旅客行李和郵包查獲，多來自中國大陸（含香港）及泰國，違規攜帶物品為豬肉腸、肉乾及月餅等。
防堵非洲豬瘟！邊境查核全面加嚴 取消免檢疫通道「一律過X光」
台中近日爆發非洲豬瘟疫情，初步研判病毒來源疑與境外包裹夾帶肉品有關。為防疫情擴散，衛福部食藥署與關務署聯手強化市場稽查與邊境檢疫，全面收緊查核標準。衛福部長石崇良表示，未來所有入境班機及旅客一律同等查核經過X光掃描或開箱檢查。衛福部長石崇良今（30）日於立法院社會福利及衛生環境委員會表示，針對「海外小型包裹夾帶肉品防堵及非洲豬瘟防疫」議題，相關部會已展開跨部門應對措施。他指出，機場檢疫將取消過去依疫情風險區分的「紅、綠線通道」，未來所有入境班機及旅客一律同等查核，以強化邊境管理。石崇良說明，目前邊境查核由關務署執行，凡進口或攜帶入境的物品，都須經過X光掃描或開箱檢查。為防堵違規肉品入境，X光檢查範圍將再擴大，檢疫強度也同步提升。至於國內市場部分，石崇良表示，食藥署長期執行肉品稽查，今年截至10月已完成超過3萬5千家次的查核，尚未發現自疫區輸入的肉品。此次疫情發生後，已要求各地方衛生局加強查核密度，特別針對中國及東南亞商店加大稽查力度，本週起將再增加檢查家數。石崇良強調，非洲豬瘟對畜牧產業威脅重大，防疫工作必須「零漏洞」。除了市場及邊境的全面稽查外，各部會也將持續合作，從國門到地方建立更嚴密的防線，確保疫情不再擴散。
防堵非洲豬瘟！關務署強化邊境管理 6天內查獲13件違規
財政部關務署表示，10月24至29日執行加強抽核措施以來，各關人工開箱查驗件數超過1.7萬件，查獲違規豬肉製品13件、共15.1公斤，其中7件為旅客違規攜帶入境、5件郵包、1件快遞，來自中港澳、泰國、越南。台中發現非洲豬瘟案例，被外界指責是邊境管理出現問題，關務署強調，海關一向以高標準、高規格、高警戒的嚴謹態度把守國門，落實進口郵包、快遞貨物及高風險地區入境旅客行李百分之百X光儀檢，並與各邊境查緝機關通力合作，嚴格執行各項邊境管制措施。關務署表示，自112年1月1日至114年10月29日，海關已查獲未經檢疫豬肉製品3,445件、3,044公斤，均移送農業部動植物防疫檢疫署依動物傳染病防治條例裁處。為強化防堵非洲豬瘟入侵，各關自114年10月24日起，針對自中國大陸、港澳、越南及泰國等高風險地區進口貨物、郵包及入境旅客行李加強抽核，提高人工開箱查驗比率，從嚴查核。每週並由一級主管帶隊執行專案查緝至少2次，並請防檢署檢疫犬隊配合協查。關務署最後表示，海關將持續落實相關邊境管制作為，與主管機關農業部，共同守護國門及非疫家園，並呼籲國人切勿違規攜帶或輸入豬肉製品，違者依據動物傳染病防治條例移送防檢署，最高可處新臺幣100萬元罰鍰。
誰是真兇？非洲豬瘟疑「境外傳入」 基因定序本周五出爐
台中某養豬場爆首例非洲豬瘟案例，病毒被懷疑是境外傳入，農業部數據顯示，今年以來，中國、越南、泰國旅客攜帶豬肉產品，平均檢出陽性的比例高達11.3％，立委要求盡快完成溯源，避免防疫亂槍打鳥。農業部指出，基因定序結果預計本周五出爐。國民黨立委王育敏今天在指出，根據農業部數據，截至今年10月23日，已檢測9511件旅客違規攜帶、機場港口棄置及非法輸入豬肉產品，其中997件呈現陽性，比例高達10％，今年1至10月檢測樣本的陽性比例多少？來自哪些國家？立法院社會福利及衛生環境委員會今天環境部部長、衛生福利部、農業部、經濟部、教育部、國防部就「防範非洲豬瘟疫情擴散，強化全國廚餘去化問題以及後續防疫、清消等作為」提出專題報告，並備質詢。（圖/蔡佩珈攝）立法院社會福利及衛生環境委員會今天環境部部長、衛生福利部、農業部、經濟部、教育部、國防部就「防範非洲豬瘟疫情擴散，強化全國廚餘去化問題以及後續防疫、清消等作為」提出專題報告，並備質詢。（蔡佩珈攝）農業部獸醫所長鄧明中表示，今年統計至上周止，中國檢測樣本的陽性比例13.1％、越南18.8％、泰國4.2％，平均為11.3％。農業部長陳駿季指出，樣本檢測的是旅客入境後棄置的豬肉產品，並非稽查、抽查數據，這代表來自高風險國家的肉製品約有10％比例呈現陽性，依過往數據，這當中7至8成來自中國，不過這與旅客比例有關。王育敏說，非洲豬瘟病毒來源顯然是境外，但現在陸客不能來台，若越南、泰國樣本檢測陽性比例如此高，是否有列為檢疫重點，行李100％查驗？這次的破口究竟來自哪裡？農業部第一時間稱本案例的非洲豬瘟病毒序列與越南較為接近。陳駿季表示，來自越南、泰國等39國高風險區的旅客行李，100％都會經過X光檢查，不過目前仍在疫調，且基因定序正在處理中，尚無法確定病毒來源；鄧明中補充，基因定序結果預計本周五出爐。
北市府執行非洲豬瘟查處未見違規情形 蔣萬安：持續落實稽查、保障民眾食安
臺北市長蔣萬安今（28）日主持市府公共安全督導會報。針對近期國內發生非洲豬瘟疫情，他在聽取衛生局報告後表示，非洲豬瘟引起社會高度關注，市府已在第一時間啟動防制應變，由動保處、衛生局、市場處及警察局於10月23日至25日聯合稽查，結果顯示各攤商皆能出示合法屠宰與進貨證明，未發現違規情形。蔣萬安強調，相關單位仍應持續落實防疫與稽查，強化產品來源管理及查核機制，確保市場供應安全，讓市民吃得安心。蔣萬安指出，針對學校營養午餐的肉品來源，他已責成教育局督導團膳業者全面使用具合法檢疫與產地認證的肉品，嚴格把關食材安全，確保學生健康無虞。蔣萬安再指，雖然臺北市境內並無養豬場，但卻是全國最大的豬肉消費區，衛生局應加強查核，防堵病死豬流入市場；市場處則須嚴格稽查傳統市場販售溫體豬肉的攤位。蔣萬安也提醒，豬肉為國人主要食用肉品，疫情變化勢必影響雞肉、牛肉等價格，中央亦可能擴大進口冷凍豬肉，產發局與市場處應密切關注後續影響，提前研判產業與民生變化。在聽取衛生局有關食品安全管理與後續精進作為的報告後，蔣萬安表示，臺北市一向高度重視食安議題，衛生局應持續精進餐飲業衛生管理，定期滾動檢視高風險熱區、提升稽查頻率，並加強改善、追蹤及輔導。他並要求衛生局推動業者積極參與分級評核與夜市「食品安全微笑標章」制度，提升自主管理與透明度，讓市民外食更安心。蔣萬安強調，食品安全需要全民共同參與，市府將持續結合教育局與民間團體推廣食安教育與正確飲食觀念，提升民眾防範意識，共同打造安全飲食環境。
豬瘟案「獸醫名單」持續增生！新增第4位獸醫參與採樣 張益贍酸爆：湊一桌打麻將
本月22日，台中梧棲某養豬場爆出全台首例非洲豬瘟案例，然而自事件曝光以來，台中市政府的疫調說法幾乎一日一變，先是說14日初次視察時有養豬場特約獸醫師診治投藥，遭紀姓特約獸醫否認後，又改稱是另名王姓合作獸醫，再被爆出王男僅是無執業資格的獸醫佐。昨日又改口「紀、王2人從未到場」，是豬農自行投藥，且14日化製廠跳警訊後，當天到場的是動保處的賴姓獸醫師做出判定，該名獸醫師也是20日到場做採檢的人員。今日再度爆出第4名祁姓獸醫在20日與賴姓獸醫師一同至案場採樣。對此，前民眾黨中央委員張益贍忍不住酸爆，「4名獸醫師都可以湊一桌打麻將了。」今（28）日上午，中央前進應變所今天在農業部動植物防疫檢疫署台中分署召開記者會，會上台中市副市長鄭照新宣布公佈「正版」疫調報告，內容再度出現內容異動。（圖／台中市政府提供）根據鄭照新最新說明，「台中市養豬協會楊總幹事」11日向動保處通報，在梧棲案場內出現20頭豬隻猝死，推測為丹毒（類似豬隻蜂窩性組織炎）。動保處獲報後，指派賴姓獸醫了解情況，由於適逢周末假日，動保處賴姓獸醫在13日致電案場，豬農回應已自行諮詢王姓獸醫佐，研判可能為放線桿菌胸膜肺炎（APP），以備用藥投藥治療。鄭照新又指出，同日，王姓獸醫佐首度通報動保處，告知案場出現豬隻異常死亡，根據「聽到的症狀」研判為放線桿菌胸膜肺炎。因此動保處賴姓獸醫10月14日前往豬場疫調，豬農當時表示，已諮詢王姓獸醫佐用藥治療，病情逐漸改善，婉拒動保處採樣。之後由於豬場豬隻死亡數在19日忽然上升至10頭，王姓獸醫佐在20日上午9時再度通報動保處，經動保處派賴姓及祁姓2位獸醫至案場採樣，21日防檢署PCR初篩為非洲豬瘟陽性，22日動保處完成預防性撲殺及掩埋195頭。由於中市府說法一變再變，前民眾黨中央委員張益贍中午忍不住在臉書上發文開酸：「我錯了，獸醫師不只有三姓，台中市府今日最新出現：祁姓獸醫師。紀、王、賴、祁，都可以湊一桌打麻將了！」還統整4人的姓氏開玩笑：「紀王賴祁，倒過來唸：齊賴忘記！官員都收到Lumama的暗號了！」
吳思瑤稱淘寶是防疫破口 國民黨團：必須有政務官下台負責
近日非洲豬瘟襲台，全台進入一級警戒。國民黨立法院黨團今（27）日表示，除了努力找出防疫破口外，更重要的是亡羊補牢，完善防疫體系才是當務之急，然而此時民進黨政策會執行長吳思瑤語出驚人的表示，淘寶是破口，要下令禁止任何疫區豬肉製品入台。國民黨團首席副書記長林沛祥指出，吳思瑤身為民進黨黨中央的政策會執行長，難道會不知道早在2018年民進黨政府的農委會就已經禁止任何疫區豬肉製品入台？還是民進黨政府口說要禁止，邊境没認真檢疫？或是小包裝包裹是海關防疫破口，吳執行長只是不小心說了大實話？政府有下令，但也只是下令而已？林沛祥進一步指出，讓人不解的是，google檢索新聞就可以發現2018年時有民眾在淘寶網訂購6.2公斤的對岸商家的牛肉乾，結果遭海關查扣，被依違反「動物傳染病防治條例」送辦，獲緩起訴處分1年，須繳交罰金5千元。還是風頭過了，長官不要求了，政府檢疫及防疫的力度螺絲全都鬆了？林沛祥反問，難道民進黨中央黨部實際上所要表達的是，中央政府這七年來都在放任淘寶的豬肉製品大舉入台，根本没有用力進行地毯式的檢疫、防疫？還是近一年政府全心投入「大罷免」以致政務廢弛？如果真的是這樣，這是非常嚴重的失職、瀆職，必須有政務官為此下台負責。林沛祥說，請民進黨黨中央一起公開呼籲，等抗疫完成階段性任務後，釐清失職部會及責任歸屬。農業部長陳駿季或是財政部長莊翠雲，二者其中之一，必須為此次非洲豬瘟防疫出現破口，向全國人民道歉，自行請辭下台，以示負責，否則對不起2300萬台灣人民及全台近一萬三千家的豬農。
「吃到非洲豬瘟豬肉」會怎樣？ 政府重申：人體無感染風險
台中市梧棲區一家養豬場傳出死亡豬隻驗出非洲豬瘟核酸陽性，農業部於22日、27日兩次宣布，全台活豬禁運與禁宰措施至11月6日中午12時為止，並全面禁止廚餘養豬，以防疫情擴散。事件引發民眾恐慌與謠言，坊間流傳「最近不要吃豬肉」等貼文，官方單位陸續出面澄清。根據《中央社》報導，農業部表示，目前仍需進行病毒株分離確認，但為求謹慎，先啟動最高防疫措施。非洲豬瘟雖具極高致死率，但屬於只感染豬隻的病毒，不會傳染人類，也不是人畜共通傳染病。行政院食品安全辦公室說明，即使豬隻感染非洲豬瘟，病毒也不會對人體造成直接健康風險，市售豬肉經過屠前、屠後檢查與獸醫把關，皆屬安全來源，民眾可放心食用。《ETtoday新聞雲》報導指出，衛生福利部食藥署也進一步闢謠，網路上散布的「吃豬肉會染病」說法並非事實。衛福部強調，市面豬肉產品須通過屠宰檢驗與健康證明，合法豬隻的豬皮上均蓋有屠檢合格章。只要選購有「產銷履歷（TAP）」、「台灣優良農產品（CAS）」或屠宰檢查合格標誌的肉品，即可確保安全。針對「人吃了受感染的豬肉會不會中毒」的疑問，農業部指出，人體的胃酸pH值介於1.5至3.5，已超出非洲豬瘟病毒能耐的酸鹼範圍（pH3.9至11.5），病毒進入人體後會被胃酸與消化酵素殺死，無法在腸道繁殖，也難以在糞便中檢出。根據世界動物衛生組織（WOAH）資料，即使在含蛋白質的環境中，病毒最高可耐至pH13.4，但仍難在人體內存活。食藥署並提醒，非洲豬瘟病毒不耐高溫，只要經過充分加熱即可滅活，例如以56℃加熱70分鐘或60℃加熱20分鐘以上，病毒即被破壞。換言之，正常烹煮後的豬肉不會造成任何感染風險。另一方面，農業部動植物防疫檢疫署補充，非洲豬瘟的傳播途徑多元，可能透過廚餘、壁蝨、豬隻排泄物、受污染的車輛、人員衣鞋或肉品運輸而擴散，但不會透過人類糞便或嘔吐物傳播。病毒僅在豬體內經由口腔黏膜或扁桃腺繁殖，引起出血與血痢。官方並重申，民眾切勿信謠傳謠。若食品業者違法使用病死豬肉，依《食品安全衛生管理法》最高可處2億元罰鍰，並得勒令停業或廢止登錄。台灣事實查核平台MyGoPen調查後也證實，網傳「吃豬肉會感染」為錯誤訊息。根據食藥署與農業部的說法，非洲豬瘟病毒不會藉由食物或糞便傳給人類。只要選購來源清楚、檢驗合格的肉品並充分加熱，就能安心食用。
淘寶、拼多多網購「小包肉品」恐成防疫漏洞？ 中華郵政回應了
台中市一處廚餘養豬場傳出豬隻異常死亡，經檢驗確認為非洲豬瘟陽性，農業部於22日公告全國豬隻禁運、禁宰5天，行政院長卓榮泰今（26）日宣布再延長10日。外傳台中港近3個月大量進口海運貨櫃散裝郵件，郵務人員日夜加班處理來自中國大陸電商平台拼多多、淘寶等的商品，其中包含了有肉類香腸、豬肉月餅等，而中華郵政公司就強調，進口貨櫃、包裹會先經過X光檢查，若有疑似動植物包裹，會通知農業部防檢所檢驗，完成清關後才由國內包裹方式投遞。為避免小包肉品闖關物流可能成為豬瘟防疫破口，農委會要求境內電商蝦皮、Pchome下架相關產品，但境外電商並未在海關緝私條例及動物傳染病防治條例有明文規定。就有郵務人員稱，淘寶、拼多多仍買得到中國香腸等產品，且能夠直送台灣，恐怕會以「小包衝關」躲避防疫防線。據消息指出，中華郵政自今年8月起承接大量拼多多、淘寶等平台商品，並運送至台中、高雄港接續貨件處理配送業務，其中台中郵局進口約50個貨櫃、6萬多件，高雄郵局則進口約60個貨櫃、9萬多件，就連主管級也需搬貨，有幹部更搬運了3400多件。對此，中華郵政公司回應，部分郵件處理中心拼多多郵件都是用「鐵製籃車」載貨，不用員工人力搬貨，郵政大卡車從港口載回，以「散裝方式」在卡車後箱，都要郵局人力逐箱搬至籃車，儘管中央災害應變中心強調，非洲豬瘟不是人畜共通傳染病，仍讓員工感到心驚。中華郵政公司說明，貨櫃進口包裹進口處理流程，先經財政部海關以X光檢查通關，發現有內容物有疑似動植物包裹，即通知農業部防檢署當地管轄單位前往檢驗，另會不定期派檢疫犬前往查驗，而中華郵政係配合貨櫃完成清關，再轉以國內包裹方式投遞。