正宗
」 日本 抄襲 披薩 達美樂 必勝客
浪人祭全新卡司曝光 國蛋、鄭宜農接力開唱
浪人祭將在11月7、8日在台南安平觀夕平台旁大草皮盛大登場，官方近期接連釋出第四波與第五波重磅陣容，不僅集結台饒頂尖戰力，更跨海邀請日本另類搖滾傳奇樂團助陣。預售票目前正於KKTIX售票平台熱賣中，隨著強牌陣容連發，已在樂迷間掀起新一波搶票熱潮。本屆浪人祭第四波名單吹起強烈嘻哈風暴，最令樂迷沸騰的莫過於來自「顏社」、同時身為正宗台南子弟的「紙博士」國蛋。多次站上浪人祭舞台的他，這次重返家鄉演出表示：「之前在浪人祭演出的時候感覺到滿滿家鄉的愛，記得蛋堡當時還衝出來唱了〈外面有點冷〉的副歌，那個畫面印象很深刻。」身為府城鄉親，他也坦言：「跟其他舞台比起來，我覺得在台南其實更緊張，更想把我想表達的完整送給台南的大家。」緊接著登場的第五波名單則展現了兼具深度與廣度的音樂氣場，台語金曲歌后鄭宜農近年創作能量與舞台魅力大爆發，剛結束海外巡演與大型專場演唱會的他氣勢正旺，興奮向樂迷喊話：「繞了一圈海外、結束 TERA 的演唱會後覺得什麼都沒在怕。期待帶著這種氣勢和浪人祭的大家相見！」鄭宜農即將站上浪人祭舞台。（圖／笨道策展有限公司提供）國際卡司則迎來成軍逾二十載、曾多次登上日本FUJI ROCK FESTIVAL的日本另類搖滾傳奇樂團OGRE YOU ASSHOLE，他們以蜿蜒多變且充滿律動的現場演出享譽海外，這回將首度把迷幻洗腦的音牆帶到安平港灣，為樂迷打造極致的聽覺奇幻之旅。
2026桃園電影節六強「特別放映」 小薰帶《鬼祖先》熱鬧回「娘家」！
2026桃園電影節最讓觀眾引頸企盼的「特別放映」單元，今年將推出六大強片，主題橫跨閩南、客家、眷村、原住民、國際以及兩岸等六大面向，精心呼應桃園作為多元族群共居城市的文化縮影。不僅洪都拉斯、牧森會隨新片《大仙尪仔》亮相桃園電影節作台灣首映，前影展大使黃瀞怡（小薰）也將帶著她的喜劇新作《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》回桃影「娘家」熱鬧首映！2026年最受矚目熱門大片、台灣正宗驅魔IP宇宙系列電影《粽邪4：坤蒂拉娜》正式上映前，桃園電影節觀眾手刀搶先看！本片遠赴印尼拍攝，傳說中的女鬼坤蒂拉娜，在一場網紅直播禁忌驅魔儀式中被意外喚醒，一樁樁離奇慘案不斷發生，即使遠在台灣也無法倖免，越洋而來的印尼古老詛咒就在你身邊！片中陳雪甄遭南洋最凶厲鬼「坤蒂拉娜」侵蝕，展現高難度自殘與發狂的極致「中邪演技」，令人大開眼界。《粽邪4：坤蒂拉娜》陳雪甄遭南洋最凶厲鬼「坤蒂拉娜」侵蝕。（圖／海鵬提供）同樣在桃園電影節台灣首映的《大仙尪仔》，則結合黑色幽默與台灣宮廟文化，由凌柏瑋執導，洪都拉斯、牧森、范逸臣與温昇豪主演。劇情描述萬華街友意外撿到一千萬現金與槍械遭黑道追殺，走投無路下躲進巨大神偶「大仙尪仔」裡展開逃亡。片中洪都拉斯展現落難大叔魅力，牧森則拼命使壞、綻放演技能量，范逸臣造型一絕、簡直令人噴飯，温昇豪則首度演出幽默喜趣的黑社會老大，所有演員表現都令人耳目一新。導演凌柏瑋將率主演洪都拉斯、牧森、方馨、鄭仲茵等赴桃園電影節與觀眾見面。爆笑喜劇片《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》由蘇達執導，渡邊直美、劉以豪、黃瀞怡、蘇達、撒基努及徐若瑄主演。劇情結合原住民古老恐怖傳說與新世代喜劇節奏，描述日本天后「歌姬茱麗葉」回到部落尋根，卻誤觸禁忌，一群「豬隊友」在深山中見到似真似假的幻象，展開一場驚笑交織的失控之旅。去年桃園電影節宣傳大使小薰片中喜感天成，她將偕桃園復興鄉原住民男星洪金輝，一起攜片「回娘家」出席桃園電影節映後QA，機會難得觀眾趕快搶票。小薰喜感天成演出全新喜劇《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》，還回桃園電影節娘家熱鬧首映。（圖／海鵬提供）遠赴泰北拍攝、在桃影舉行世界首映的紀錄電影《金三角 孤軍淚》，則回應台灣及桃園的眷村文化。劇情敘述：1949年百萬軍民撤台，有一支千人殘兵敗退至泰緬寮三國交界的「金三角」，片中訪問大量孤軍後代，還原三不管地帶毒品王國的真相與哀愁，更一揭當年反攻中國的情報戰與游擊戰秘辛。改編客籍作家鍾文音同名小說、以全客語演出的新片《小包袱》，則見雙金鐘影后陸弈靜、吳奕蓉同台飆戲，劇情描述一對母女面對長照議題而衍伸出來的奇幻故事。陸弈靜首度挑戰客語演出，發揮淋漓盡致；吳奕蓉則演技細膩，令人感同身受。值得一提的是，除紅包場巨星今子嫣洗淨鉛華加入演出，導演徐麗雯在片中更集「編、導、演」於一身，才華令人驚豔。被譽為「一定要大銀幕欣賞」的電影《長安的荔枝》，改編自馬伯庸同名暢銷小說，由大鵬編劇並執導，大鵬、白客、莊達菲、劉俊謙領銜主演，在中國大陸創下新台幣33億元票房。全片華麗精美，重回大唐天寶盛世，破解「一劑紅塵妃子笑」背後的政治陰謀與基層官吏辛酸。本片入圍長春電影節、金雞獎等多項大獎，上映以來好評不斷，應觀眾熱烈要求，桃園電影節特別選映以饗粉絲！金鐘影后吳奕蓉《小包袱》演技細膩，令人感同身受。（圖／海鵬提供）2026桃園電影節將於8月14日至8月27日，於中壢SBC星橋國際影城、桃園統領威秀影城、中壢光影電影館舉行。
《天機試煉場》推衍生篇《天機客棧》 前三強命理師帶幸運粉絲探索命運之旅
被譽為「年度最狂實境秀」的韓國命理競賽節目《天機試煉場》再推姐妹作，先前一上線便強勢登頂韓國Disney+平台史上首播收視第一名，隨著這波「天機熱潮」，Disney+今日正式宣布將推出全新衍生綜藝《天機客棧》（暫譯），首季觀眾熱愛的命理師也將驚喜出場，帶領全球粉絲重返命運之旅。韓綜《天機客棧》（暫譯）將由《天機試煉場》原班製作團隊精心打造，更由在《天機試煉場》中過關斬將的前三強命理大師尹大滿、李素彬、雪花坐鎮，而首季人氣爆棚的地宣道令 、梅花道令等參賽者們也將特別亮相。本次節目組將邀請來自世界各地的幸運粉絲，親自飛往韓國體驗一場難忘的命理之旅。在這群頂尖大師的帶領之下，前往擁有強大超自然靈氣的隱密聖地，親身體驗最正宗的薩滿儀式、傳統祭典與美食，並獲得專屬算命體驗。節目將直擊嘉賓們關於愛情、失去、人生低谷等最催淚的真實故事，以溫暖又震撼的視角，揭開韓國薩滿與命理文化的神秘面紗。
陳雪甄拍《粽邪4》演到像被附身：有另一個靈魂住進身體裡
《粽邪4：坤蒂拉娜》將於8月27日(四)中元節全台上映，今(29日)曝光正式預告，亞洲最凶厲鬼坤蒂拉娜駭然現身，令人頭皮發麻的獻祭畫面曝光！因誤闖血腥命案現場，玉蘭阿姨（陳雪甄 飾）遭遇驚悚移魂煞，為了拯救阿姨，佳敏（許安植 飾）與阿怪（劉國劭 飾）護送馗爺南洋出巡，深入厲鬼禁地，展開一場跨海驅魔大戰。預告最後更驚喜揭曉李康生飾演的馗爺氣勢現身，震撼登場埋下關鍵伏筆，令人更加期待故事發展。《粽邪4：坤蒂拉娜》正式預告以震驚全村的小吃店命案揭開序幕，印尼移工米拉竟遭開腸破肚完成血腥獻祭，店老闆更在同一夜離奇上吊身亡，亡魂煞氣沖天。誤闖命案現場的玉蘭阿姨（陳雪甄 飾）驚恐表示自己親眼目睹一名女鬼吞噬未出世的嬰孩，自那天後便神情大變，詭異行徑令人毛骨悚然。阿西師（陳博正 飾）意外從印尼網紅的靈異探險直播畫面中發現，玉蘭遭遇的是凶險萬分的移魂煞，若無法在七日之內招回魂魄，將徹底淪為邪靈附身。隨著坤蒂拉娜步步進逼，佳敏眼見阿姨與師兄阿怪皆陷入困境，無能為力的她只能崩潰哭喊：「拜託馗爺救救我阿姨！」就在千鈞一髮之際，馗爺（李康生 飾）竟現身，究竟能否化解這場跨越台灣與印尼的驅魔危機，也成為預告最大懸念。李康生《粽邪4：坤蒂拉娜》驚喜回歸 。（圖／華影提供）劇情中更令人膽顫心驚的是，坤蒂拉娜操控人心的能力遠比想像中更加可怕，祂竟化身成佳敏最思念的母親，附身於玉蘭身上，聲聲哭喊：「我那麼愛你，你怎麼把我忘記了。」一句熟悉又溫柔的呼喚，瞬間擊潰佳敏多年來始終無法放下的傷痛。隨後印尼法師更一語道破：「心魔這麼重，會再多法術也沒有用。」揭示電影最深層的恐懼，不只是來自厲鬼現身，而是每個人內心最難以逃避的執念與傷口，也讓整場驅魔之戰更添情感張力與震撼力。飾演佳敏的許安植坦言，這次最大的挑戰正是角色內心的崩潰與拉扯，「這一集的難度應該是前幾集的至少兩倍，最大的挑戰不只面對鬼，還有因角色長年的心魔，被坤蒂拉娜打擊而崩潰的詮釋。」再度挑戰中邪戲的陳雪甄也表示，玉蘭阿姨是自己演過最失控的角色，不僅有大量撞頭、咬手指等肢體戲，更需要在玉蘭與「坤蒂拉娜附身」兩種狀態間不斷切換，「詮釋過程中，深深感受到好像有另一個靈魂住進我的身體裡。」除了角色內心的掙扎全面升級，《粽邪4：坤蒂拉娜》的驅魔場面與動作戲規模也同步升級。電影中，佳敏為了拯救不斷中邪的玉蘭阿姨，努力踏上成為法師的道路，並與阿怪護送馗爺前往南洋，迎戰亞洲最兇厲鬼坤蒂拉娜，展開系列最艱鉅的驅魔之戰。劉國劭笑說，這次阿怪也迎來前所未有的挑戰，不僅在深山拍攝多場高強度動作戲，還有遭綑綁在大樹上的高難度場面，「這次真的很不一樣，不僅有動作戲，我還意外落下男兒淚，大家一定要進戲院，看看阿怪到底吃了多少苦。」許安植坦言角色內心崩塌 難度至少兩倍。（圖／華影提供）2026鬼月最受矚目的台灣正宗驅魔恐怖片《粽邪4：坤蒂拉娜》，由監製鄒介中、導演廖士涵率領原班金獎團隊打造，集結陳雪甄、許安植、陳博正、劉國劭、胡語恆等參與演出。耗時三年作，全面升級《粽邪》宇宙，以台灣宮廟民俗文化為根基，迎戰亞洲禁忌厲鬼傳說。將於今年農曆七月中元節8月27日(四)全台戲院上映！
Dcard 挖海盆PK韓國猛男 自信喊：台味鮮肉沒有輸
知名網紅團體「Dcard 挖海盆」與「台啤男孩」合體組成限定男團「上青Boyz」，以18天生啤酒「新鮮、充滿生命力」的品牌精神，打造全新品牌話題。昨晚（22日）活動於寧夏夜市盛大登場，邀請韓國頂級猛男團體 Wild Wild 與「上青Boyz」同台演出，，封街嗨翻寧夏夜市。面對韓國頂級猛男團 Wild Wild，「上青 Boyz」笑說，第一眼看到對方結實胸肌確實嚇了一跳，但仍自信喊話：「我們代表的是最正宗的台味鮮肉，台味鮮肉沒有輸！」 談到收到品牌邀請，並與「台啤男孩」合體組成限定男團，挖海盆笑說，所有人第一時間都忍不住直呼：「台啤瘋了吧？居然找我們！」團員表示，私下聚會本來就很愛喝18天生啤酒，因為18天就是「新鮮」的代表，也笑認自己很符合18天敢放、敢玩的精神。既然「品牌爸爸」這麼大膽，他們也決定拿出最真實、完全不裝模作樣的態度迎戰。 Wild Wild此次特別跨海來台，在寧夏夜市「千歲宴」台式辦桌現場演出，團員直呼這次體驗「太神奇、太瘋狂」，過去無論在韓國或其他國家，大多是在劇場演出，這次卻直接站上充滿台灣煙火氣的辦桌舞台，是從未有過的新鮮體驗。談到現場喝到0至7°C冷藏直送的18天生啤酒，Wild Wild表示，18天在韓國其實相當有名，每次來台灣都一定會喝，清爽順口的口感與台灣美食十分搭配，也笑說未來只要有朋友來台灣旅遊，一定會推薦大家走訪夜市、體驗辦桌文化，再配上一杯啤酒，感受最道地的台灣味。 除了商圈驚喜快閃外，「上青 Boyz」也預告，接下來台啤18天生啤酒將特別舉辦限定專場活動，與粉絲近距離互動。哇海盆興奮表示：「首先真的要大聲感謝台啤爸爸！沒想到我們這群『生肉』居然也有專屬的專場活動，謝謝台啤爸爸對我們的疼愛，終於可以和粉絲超近距離接觸！」至於大家最關心的限定福利，團員則笑著賣關子：「現在透露太多就沒有驚喜了，我們想保留一點神祕感！」不過他們也用名譽掛保證：「絕對會讓大家吃好、喝好，還能大飽眼福！」
楊子儀化身三穗道長 《農曆三月二十三》重回北港朝天宮「放電影給媽祖看」
由導演王重正執導的奇幻史詩電影《農曆三月二十三》，自今年五月正式上映以來，在台灣影壇與信仰界掀起強烈的媽祖旋風，全台包票迅速突破近百場大關。為了實踐對媽祖娘娘的承諾，劇組於9日特別重回當初拍片的取景地雲林北港朝天宮，盛大舉辦「放電影給媽祖看」特映會。導演王重正率領片中要角楊子儀、吳政勳、方琦、陳明真、梁佑南與蔡阿炮一同出席，陪同現場信徒及影迷在宮廟前共同觀影，現場溫馨洋溢。王重正導演在特映會上感性表示，這部歷經艱辛拍攝的作品，是對媽祖與土地的深厚敬意。為了讓這份來自媽祖的大慈悲傳遞到更多角落，王重正在現場隆重宣布，電影《農曆三月二十三》將正式啟動「放電影給媽祖看」巡迴特映計畫，未來劇組將走進全台各大宮廟，直接在宮廟前、廟口廣場進行放映，貼近並服務各地的虔誠信徒。王重正也透露，廟口放映不只是重溫台灣傳統的野台文化，更希望打破戲院的空間限制，讓信仰的溫暖直接落地。首度體驗在廟前廣場和信徒們一起看電影的演員方琦，在特映會現場顯得無比興奮與期待。她感性表示，自己雖然沒有像前輩們一樣有著豐富的廟口看戲經驗，但這場「廟前放映初體驗」讓她深感震撼與幸福。方琦誠摯地分享道：「我們這部《農曆三月二十三》不只是一部電影，更是一份充滿愛與祝福的禮物，希望大家能好好享受這份溫暖。」楊子儀已取得道教科儀資格，在特映會當天，他特別以正宗的「三穗道長」身分現身北港朝天宮。（圖／壹捌玖伍電影公司提供）演員梁佑南也在現場透露，在廟口大家一起並肩坐著看電影，是台灣特有且極其幸福的文化。她更在台上分享，自己這一年來其實經歷了許多不為人知的波折與考驗，非常感謝媽祖娘娘讓她在信仰中重新站起來。面對台下滿滿的信徒，梁佑南溫馨提醒大家：「在神明面前絕對不能說謊，朝天宮的氣場非常強大，所有的一切，媽祖娘娘都在看著。」梁佑南也勸勉觀眾在觀影過程中靜下心來，電影中的任何情節都可能隨時引起共鳴。梁佑南感性地表示：「如果看電影時有任何一個點引起共鳴、有懺悔的心，覺得自己曾經做錯了什麼，不用害怕，只要在心裡誠實地告訴媽祖娘娘『我知道我錯了』，就能在神明的護佑下過了一個關。」除了演員們的感性告白，演員楊子儀在片中與戲外的雙重身份更是本次活動的亮點。他在戲中飾演的「黑豬」一角觸動無數觀眾，這是一個滿身戾氣、被社會徹底拋棄的邊緣人，靈魂最終獲得洗滌與救贖。戲外的楊子儀已取得道士資格，在特映會當天，他特別以正一派的「三穗道長」身分現身北港朝天宮現場執法，主持祈福感恩科儀，答謝北港朝天宮、西螺太平媽祖及雲林縣政府的協助與指導。
億萬日本歌手宣布來台 傳授「日式社畜應援舞步」
「2026 浪人祭Vagabond Festival」解禁第二、三波豪華陣容，日本全才歌手こっちのけんとKocchi no Kento憑藉魔性洗腦神曲〈はいよろこんで〉紅遍亞洲，在TikTok與YouTube狂捲數億次播放，這次他將把正宗「日式社畜應援舞步」帶到安平草皮，用快樂音符釋放樂迷壓力，更興奮地向台灣粉絲喊話：「我收到了許多來自台灣粉絲的訊息，希望用最好的表演回應大家的支持！」除了國際級焦點，今年浪人祭的跨國合作更是誠意十足，其中台日浪漫跨界組合「溫蒂漫步 Wendy Wander ft. JABBERLOOP」絕對是樂迷不容錯過的化學反應現場。「日本俱樂部爵士樂巨擘」JABBERLOOP感性透露，先前在大港開唱現場看過溫蒂漫步演出後，便萌生合作念頭，進而促成單曲〈Floating City〉誕生：「希望大家能親身感受日本與台灣各自的音樂個性完美交融的瞬間！」溫蒂漫步也回應：「這次在浪人祭，希望能將這股跨越國境、語言與世代的音樂能量在現場與大家分享。」溫蒂漫步將有台日跨界組合的演出。（圖／笨道策展有限公司提供）而在「回憶殺」與在地能量部分，「台灣獨立流行復古先鋒」雀斑Freckles的限定復出，對資深樂迷來說無疑是最大驚喜。自2003年成軍以來，雀斑以古怪逗趣的音樂風格深受喜愛，歷經多年沉寂，這回將是他們睽違多年在台灣唯一一場的限定復出，他們更灑脫表示：「演完這場我們也會回歸生活，請大家別錯過這次僅有在台上看見雀斑的機會了！」
柯震東自稱I人 被11歲小童星一舉動嚇到：非常佩服
《我未許願先吹蠟燭》天才童星梅靜妍演出JoJo時年僅11歲，這是她第一次拍電影，從300位澳門小朋友中海選而出。柯震東很訝異她可以自己到片場拍戲，不需家長陪伴。梅靜妍自己也說拍戲不緊張，「台詞就是簡單看看就記得了」！導演胡錦筵表示，為了挑選土生土長的澳門女孩JoJo一角，面談近300位澳門小朋友，每位對談15分鐘，從中選出10位候選者進入表演課。梅靜妍一開始不算名列前茅，但在表演課上，老師請小朋友想像自己正在想念爸爸，她就默默流下眼淚，導演們便開始特別注意。《我未許願先吹蠟燭》梅靜妍。（圖／華映娛樂）柯震東也透露：「實際跟梅靜妍認識相處後，發現她比同齡小孩早熟許多，從前製期到拍攝期都可以一個人來劇組工作，不需要家長陪同，而且很快跟身邊工作人員熟識，這對I人的我來說，非常印象深刻且佩服。」梅靜妍第一次拍電影，問及與柯震東合作，梅靜妍說：「之前就有聽說過他，有看過《那些年，我們一起追的女孩》，身邊也有挺多朋友喜歡柯震東老師。相處後，感覺他挺有幽默細胞，和他在一起也很輕鬆。」電影8月14日即將在台上映，屆時梅靜妍將為此來台宣傳，她說：「之前去過幾次台灣，感覺很好玩，也有很好吃的。這次到台灣特別想去台北101逛逛，之前一直聽說過是台灣標誌性建築物。因為我超喜歡喝奶茶，也很想試試正宗的台灣珍奶，和嘗嘗滷肉飯。」
北京山寨「一蘭拉麵」招牌到點餐紙全套抄襲 日本總公司怒發聲
日本知名連鎖拉麵品牌「一蘭拉麵」在全球多國有分店，近期傳出大陸北京一間新開幕的「本日一蘭拉麵」，其商標、裝潢及用餐系統與日本正宗一蘭相似度極高。對此，日本一蘭總公司嚴正發聲，目前已掌握該侵權情況，並交由法務部門研擬後續的法律行動，並強調全球店鋪皆為直營，絕無授權該店。有大陸網友注意到，北京有一間新開幕的「本日一蘭拉麵」，在硬體規格上幾乎複製貼上日本一蘭拉麵，包括招牌、自動點餐機、用餐單人座位和座位獨立飲水機等，以及能客製化麵條軟硬度與辣度的點餐用紙，相似程度接近百分百。不過，該店的餐點品質卻令人不敢恭維，不少消費者在評論網站留言，「吃泡麵還比較好吃」、「味道完全比不上真正的一蘭」。隨著數十年來，赴日旅遊的大陸遊客暴增，多數消費者早已品嚐過正宗滋味，因此這家劣質山寨店被看衰，認為不久後就會面臨倒閉命運。一蘭拉麵雖然深受亞洲遊客喜愛，但截至2026年5月為止，海外分店僅設於台灣與香港，從未進軍大陸市場。但中國內地多年來已出現多間高仿的「山寨店」，例如2018年曾出現名為「蘭池」的拉麵店，不僅複製了招牌的「天然豚骨拉麵專門店」布簾，連店面外觀都極為相似，唯獨招牌上的日文語法錯誤百出，暴露了其山寨身分。針對這起嚴重侵權事件，日本一蘭總公司嚴正聲明，法務部已正式介入處理；公關發言人表示，由於目前全案正處於調查與應對階段，暫時無法透露具體的訴訟細節。同時，總公司特別強調，一蘭不論在日本國內或海外，所有分店皆採取「全直營」模式經營，過去從未開放任何加盟（Franchise）或業務合作。
新北50年汕頭麵老店「5月底將熄燈」 在地人不捨：心目中的第一名
經營約50年的「秀田灶豐特製汕頭麵」位於新北市中和區秀朗路，在當地是有名的的老字號麵店。不過，昨（29日）店家公告，因老闆夫婦決定退休，將於今年5月31日結束營業，消息曝光後引發熱議。「秀田灶豐特製汕頭麵」昨日在臉書粉專發文表示，因老闆夫婦決定退休，5月31日將是最後營業日，「感謝您對特製汕頭麵50年來的支持，我們將銘記在心，秀田灶豐老闆、老闆娘與員工們敬上」。「秀田灶豐特製汕頭麵」的女兒們表示，本店從民國65年由外祖父母創立，之後由父母接手經營，並持續改良口味，研發辣椒醬、改用更高級的豬後腿肉炒製肉燥、海帶使用日本北海道昆布與堅持選用知名麵粉，並使用豬大骨熬湯，不加任何添加物或增味劑。女兒們透露，因為全家人都已經吃習慣父親的麵條、肉燥、辣椒醬，女兒們已向父親提議定期開團，有時間製作時就多做一些，「除了我們自己吃，也能讓想吃的顧客買回家煮」，目前暫訂使用預購自取或宅配方式寄送，未來有任何新消息將再於粉專通知。「秀田灶豐特製汕頭麵」經營約50年。（圖／翻攝自臉書／「特製汕頭麵（秀田灶豐）」）貼文曝光後引發熱議，許多在地人紛紛不捨留言，「還好還可以團購，只是以後吃不到超新鮮的滷味和超好吃A菜，很多麵攤小吃店的燙青菜都沒有A菜，吃了20幾年，沒想到也有曲終人散的一天，恭喜老闆們退休」、「雖然不捨，還是感謝帶給大家好吃的正宗美食」、「哇，我心目中第一名的麵店要走入歷史了」、「祝褔你們家健康平安，永保安康，開團購要告知，謝謝秀田豐灶陪伴了我39年，我從小學5年級11歲第一代老闆還健在時，吃到現在50歲」、「喔不，從小吃到大的好味道竟然要結束了，不敢置信不能接受，太令人傷心了」、「吃了近30年的美味，以後吃不到了啦，許願女兒接班」。
「台灣藏壽司比日本好」！日作家揭「不穩定缺點」：怕吃了可能會失望
連鎖迴轉壽司「藏壽司」在台灣常見排隊人龍，然許多饕客一有機會到日本就必前往當地店家品嚐一番正宗口味，對此，日籍作家下坂泰生點出這觀念其實錯了，因日本的滋味非常不穩定，有些支店味道不好吃，也不新鮮，很怕有人真的去了會失望。下坂泰生在臉書粉專「日本人的歐吉桑」提到，台灣也有日本知名的藏壽司，常看到每個時間都有很多人排隊，有些人以為在日本吃藏壽司非常划算，也期待更好吃，但「很怕有人吃了可能會失望」。他說明，日本的藏壽司比台灣菜單種類比較多，但是滋味不一定很好吃，重點是「台灣的滋味比較穩定，去哪一家都差不多一樣」，而日本的非常不穩定，有些支店味道居然難吃，也不新鮮，下坂泰生更指出，尤其是鄉下的。下坂泰生表示，所以自己不太想推薦旅日時候隨便品嚐日本藏壽司，因為每個地方不一定都很好吃， 且日本跟台灣的店內氣氛，客層也不同，假日時日本的藏壽司偶爾很吵，治安也不一定很好。下坂泰生想起，日本壽司店曾發生過小孩惡作劇，所以在日本藏壽司不一定可以輕鬆地用餐。 更多三立新聞網報導． 明起「12檔飆股」抓去關！一路處置至5/6 2檔20分鐘撮合1次． 發不發「1萬石油津貼」? 6.4萬人票選結果出爐：網一面倒． 台股大漲「何時能賣」？專家揭「出現1念頭」要注意：停利不是一次賣光
《弒婚遊戲：2度開局》尖叫女王回歸 限制級血腥暴力一刀未剪
最新黑色虐殺恐怖喜劇邪典正宗續集《弒婚遊戲：2度開局》，將於4月2日（四）清明連假殺爆全台大銀幕！今（26日）發佈最新幕後花絮，宣告「尖叫女王」薩瑪拉威明正式回歸！這次遊戲規則全面升級，從僅僅「求生」到各家「爭王」…，限制級規格血腥暴力，一刀未剪原汁原味呈現。在最新「尖叫女王」精彩幕後花絮中，薩瑪拉威明飾演的葛蕾絲不再是當年那個驚慌失措的新娘，她在花絮中笑稱自己雖然愛尖叫，但這次的戰鬥力絕對更上一層樓。第一集的成功讓粉絲對續集充滿期待，薩瑪拉威明也透露，當劇組詢問她是否有意拍攝續集時，她幾乎是秒答應。這次的續集不僅有原班人馬，更有不少重量級大咖參演。除了凱瑟琳紐頓飾演葛蕾絲的妹妹 ，最讓影迷驚喜的莫過於「吸血鬼獵人巴菲」莎拉蜜雪兒吉蘭的加入，凱瑟琳在訪談中興奮表示，自己原本就是莎拉的頭號粉絲，能與偶像同台飆戲簡直是奇蹟。《弒婚遊戲：2度開局》中「吸血鬼獵人巴菲」莎拉蜜雪兒吉蘭加入演出。（圖／探照燈影業提供）花絮中也揭露了許多驚險的動作戲，薩瑪拉威明透露，自己在開拍前兩週意外背部受傷，全劇組一度非常緊張，沒想到在開拍前腫脹奇蹟般消退，讓她得以順利完成各項特技。莎拉蜜雪兒吉蘭也在片中展現了精湛的射擊技巧，僅練習一次便精準命中目標，令導演讚嘆不已 。這部續集不再只是單純的躲貓貓，劇情緊接在第一集結尾葛蕾絲逃出豪宅後的幾分鐘，她發現自己進入了遊戲的「下一階段」，這次她不只要活下去，還要競爭控制世界的「至尊首席」，而且共有四個敵對富豪家族同時在獵殺她，這是一場贏家通吃的王位爭奪戰。花絮尾聲更伴隨著震撼的爆炸聲與慘叫，葛蕾絲再次滿臉鮮血地宣告：「這場狩獵遊戲還沒結束！」《弒婚遊戲》及《驚聲尖叫》系列5、6集的雙導組合麥特貝提內里奧爾平與泰勒吉列特繼續執導，原作編劇蓋布席克與克里斯多夫墨菲也回歸執筆，確保續集能維持首集的獨特「鮮血噴發式」黑色幽默，限制級規格血腥暴力更是一刀未剪原汁原味呈現！《弒婚遊戲：2度開局》的限制級血腥暴力一刀未剪。（圖／探照燈影業提供）《弒婚遊戲：2度開局》將於4月2日（四）清明連假殺爆全台大銀幕。《弒婚遊戲：2度開局》幕後花絮「尖叫女王」
《弒婚遊戲：2度開局》 超過7加侖血漿狂噴
最新黑色虐殺恐怖喜劇邪典正宗續集《弒婚遊戲：2度開局》，今（12日）首次釋出兩支影片，其中精彩片段搶先看更揭露新的虐殺玩法，透過主角的詮釋，展現出滿滿的黑色幽默，同時，首度公開的幕後花絮，更展現出新片格局全面升級，卡司更加華麗，這場腥風血雨的富豪俱樂部大逃殺，最終贏家將拿下至尊首席，想要見證「贏者全拿」的終極快感，唯有進戲院親身體驗！在最新釋出的搶先看片段「你有想過在遊戲中會這樣死嗎？」中，由薩瑪拉威明飾演的「血新娘」與由凱瑟琳紐頓飾演的同樣命大的妹妹在絕境中喊話團結，這對高顏值姊妹亦不忘發揮本系列搞笑特色，手被銬在一起的她們不僅合力鋸斷手銬，更在混戰中將鐵面人反派送進滾筒洗衣機「極速清洗」，另類死法令人瞠目結舌。導演雙人組麥特貝提內里奧爾平及泰勒吉列特自信表示：「這次我們要讓世界觀更宏大、神話設定更完整，殺戮場面絕對更瘋狂！」《弒婚遊戲：2度開局》姐妹聯手，血腥程度遠超第一集。（圖／探照燈影業提供）至於精彩幕後花絮「第二回合開箱新遊戲」，由極其豪華的卡司讚嘆本片及拍攝過程，新加入的凱瑟琳紐頓興奮直呼：「一開場就火力全開！」而飾演新一代魔王的伊利亞伍德更透露，電影前五分鐘就立馬獻上瘋狂死亡場面定調。最令影迷驚喜的，莫過於「身體恐怖」大師大衛柯能堡跨界飾演莎拉蜜雪兒吉蘭的父親，令莎拉也驚呼：「他是大咖中的傳奇！」能與大師及巨星前輩同片飆戲的年輕卡司則紛紛表示，對著他們尖叫飆髒話，簡直是解鎖人生成就。《弒婚遊戲：2度開局》緊接著首集結局，講述大難不死的新娘原以為逃出生天，未料竟淪為四大家族爭奪權力的獵殺目標。全片獵殺不中斷，狂噴超過 7 加侖血漿，將邪典驚悚喜劇推向新境界，這場局中有局、猶如真人大逃殺的豪門獵殺，誰能活到最後？《弒婚遊戲：2度開局》將於4月2日起清明連假大銀幕贏者全拿！最新黑色虐殺恐怖喜劇邪典正宗續集《弒婚遊戲：2度開局》劇情令人期待。（圖／探照燈影業提供） 《弒婚遊戲：2度開局》精彩片段
好市多韓式辣炒年糕被嫌「超級無敵難吃」 韓國人駁：是正宗口味
美式賣場好市多（Costco）熟食區近期推出「韓式辣炒年糕與紫菜捲套餐」，不過餐點上市後卻在網路上引發評價兩極的討論。有網友在社群平台分享食用心得，直言這是自己吃過好市多熟食區最不合口味的商品之一，但也有韓國YouTuber試吃後給出不同評價，認為味道相當接近韓國路邊攤的口味。一名網友日前在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，自己購買了賣場推出的「韓式辣炒年糕與紫菜捲套餐」，實際品嚐後感到相當失望，「真的超級！無敵！難吃！」他指出，餐點中的年糕口感過於軟爛，而紫菜捲吃起來既不酥脆，也帶有類似蒟蒻的口感，整體風味與預期落差較大，認為只有甜不辣還算可以接受。貼文曝光後，引發不少會員留言討論，有人表示「不能同意更多，吃一次不會再買」、「買過一次，超難吃，害我很生氣」、「昨天好奇也買了，真的超難吃」、「上次去差點買，忽然想起有人發文說難吃，趕緊守住錢錢」、「我極少倒掉食物，但這個餐點我吃了幾口後直接丟廚餘」。不過也有不同看法。嫁到台灣的韓國YouTuber「闆娘歐膩」近日在影片中分享試吃心得。她在影片中先聞餐點味道，認為氣味正常，接著品嚐辣炒年糕後表示味道相當不錯，甚至驚呼「很好吃」，認為整體口味相當接近韓國常見的辣炒年糕。她也提到，雖然味道稍微偏鹹，但並不誇張，與韓國路邊攤販售的辣炒年糕相當類似。闆娘歐膩也推測，部分台灣消費者可能較習慣台式改良的韓式料理口味，因此對較接近韓國原味的做法感到不習慣。
最強宮廟大串連力挺《農曆三月二十三》 畢書盡Bii獻聲媽祖電影主題曲
展現媽祖信仰「團結、守護、同行」強大力量的電影《農曆三月二十三》，於今（4日）在新北市板橋慈惠宮前封街盛大舉辦「宮廟聯合力挺暨主題曲發布記者會」。本次活動史無前例地以北港朝天宮為號召，串聯全台不同地域與體系的媽祖宮廟代表齊聚一堂，共同為電影站台。導演王重正也表示這部作品不僅深入探討「三世因果」的糾葛，更在拍攝期間發生無數令人嘖嘖稱奇的神祕事件，全劇組都感嘆：「冥冥之中自有神助。」王重正透露，這部探討因果轉世的劇本，靈感竟源自一場神祕的夢境。在研究道教人物時，他夢見了與「噍吧哖事件」相關的影像，隨後他在現實考據中，驚見歷史與夢境高度吻合，讓他感到不可思議。他表示《農曆三月二十三》是一場具有精神層次的文化儀式，傳達媽祖慈悲、渡人的核心精神，並打出「看一次《農曆三月二十三》，就像讀一次《天上聖母經》」的深刻訴求。他也表示：「人與人、萬事萬物之間都分不開因果。這部戲想表達的是，無論結的是好緣還是壞緣，唯一不變的是心底要善良。」楊子儀（左）與陳明真分享拍片過程中遇到的各種「奇蹟」。（圖／北投映像電影提供）本片匯集了楊子儀、Darren（邱凱偉）、吳政勳、方琦、梁佑南、陳明真、顏邦智、蔡阿炮等堅強卡司。在片中飾演反派角色「黑豬」的楊子儀坦言，為了這次演出徹底「解放」，展現出人類最原始的慾望與狀態。因為想賦予反派更多層次，楊子儀特別向《黑雨》的松田優作與《黑金》的梁家輝等影壇傳奇取經。電影從道教的「大師」概念切入，強調教育與度化的意義。電影於雲林、北港朝天宮等地取景，身為獨立製片，預算與資源極其有限，王重正直言：「多拍一天都不行。」在拍攝期間，劇組多次遭遇足以中斷行程的大雨，卻總在開鏡那一刻奇蹟般收雨。楊子儀便回憶起一場激烈的緝匪追逐戲，現場原本暴雨如注、甚至淹水，但當機器位、演員就緒後，雨勢瞬間停止，路面濕潤的質感反而拍出了更美的視覺效果。還有一次是導演在開拍前，特地前往北港朝天宮，連續擲出三個「聖筊」，取得媽祖娘娘的「指令」才正式動工。邱凱偉為了飾演雷法宗師，必須背誦大量艱澀經文。（圖／北投映像電影提供）飾演地位崇高的雷法宗師的邱凱偉，為了要詮釋這角色，必須背誦大量如「太一、無極」等艱澀經文，Darren笑稱：「我連開車去北港的路上都在背，背到連我兒子都會背了。」也想起小時候因為常生病，爸媽還曾去求媽祖收其為乾兒子。至於在片中化身為專門收養弱勢孩子的劇團團長，陳明真走的是「暖心實力派」路線，將「註生娘娘」的母性精神融入角色。她分享在拍攝一場哭戲時，閉上眼竟浮現媽祖莊嚴的法相，眼淚隨即自然落下，情緒張力震撼全場。為了讓信仰走進年輕世代的視野，本片也特別與SONY音樂跨界合作，現場正式發布由歌手畢書盡（Bii）所演唱的媽祖進香遶境主題曲〈半途中〉，以及郭家瑋演唱的陪伴信眾前行的進香加油曲〈常與非常的我〉。電影公司同時宣布，將主動提供這些音樂讓各宮廟使用，讓信仰不只被看見，更能被唱進生活裡，把媽祖的愛傳出去。這次出席力挺的宮廟代表陣容空前浩大，包含：北港朝天宮蔡咏鍀董事長、大甲鎮瀾宮顏清標董事長、關渡宮陳玉進董事長、板橋慈惠宮賴春穆主任委員、白沙屯拱天宮林文敦副主委、山邊媽祖宮劉建峰副主委、松山慈祐宮李正宗副董事長、梧棲浩天宮陳金柱副主委、中壢仁海宮王介禧董事長、桃園慈護宮簡征潭主任委員、金包里慈護宮游忠義董事長、中和廣濟宮游炎川董事長、土城五穀先帝廟李木火榮譽主委以及民意代表蔡春綢立法委員。《農曆三月二十三》主題曲〈半途中〉由畢書盡（右）演唱，進香加油曲〈常與非常的我〉主唱為郭家瑋。（圖／北投映像電影提供）
松信寶味1／滿志剛教簡易年菜「臘肉炒青菜」 松信小吃寶藏多還能吃到「鯊魚肉」
春節將至，無論是返鄉團圓，還是出門踏青，滿滿的年味總讓人期待。從小在台北市松山信義區長大的議員參選人滿志剛，特別向民眾分享過年在家可以輕鬆煮的簡單年菜，以及松信區的多間美食小吃，讓大家過年也能吃得開心又便利。滿志剛說，自己家裡過年餐桌一定會有的菜就是臘肉炒青菜、炒高麗菜和雞湯。（圖／滿志剛提供） 談到年菜，滿志剛表示，自己家中每年過年餐桌上一定會有的就是炒菜、雞湯、臘肉以及水餃。臘肉多半會搭配芹菜或青椒拌炒，水餃則象徵元寶，青菜則以高麗菜等為主。談到較拿手的料理，他笑稱最擅長的是「煮白飯」，不過今年特別嘗試了臘肉炒青菜。滿志剛今年特意學做臘肉炒年菜，只需將臘肉翻炒後加入蒜頭爆香，再放入青菜與青椒即可，即便是廚房小白也可以立刻上手。（圖／滿志剛提供） 滿志剛說，平時自己與太太因工作忙碌，通常以外送或外食為主，很少下廚。不過今年特別嘗試的臘肉炒青菜比較簡單，即使不太會煮飯的人也能輕鬆上手。他分享料理方式：先將油加熱，把臘肉下鍋炒香後加入蒜頭爆香，再放入青菜與青椒，讓臘肉的鹹香與蒜香融入蔬菜中，味道相當不錯。 談到松山、信義區的美食，滿志剛分享了多家私房口袋名單。松山區寶清街有一間外省料理店，販售麻醬麵、雙醬麵、皮蛋拌麵、水餃、鴨腸與干絲，目前已拓展至市府站與三民路一帶。滿志剛說，這家店的老闆是外省二代，沿襲母親手藝，保留早期眷村味道，非常正宗。 另外，他指出信義區林口街與信義路口附近有一家以鯊魚湯、鯊魚麵聞名的小店，少見的料理選項相當特別。平常民眾多吃鯊魚煙，很少吃到鯊魚肉，但這間店的湯頭溫潤、口感特殊，每次喝到湯時總是溫溫的，他推測可能是為了保證鯊魚肉的口感。 若過年想買手工水餃回家煮，他特別推薦松山區富錦街的手工水餃店，無論是素水餃、玉米或高麗菜口味都各具特色，全程手工包製，顆顆飽滿，適合宴客或家庭食用。他也提到福德街、信義路口的一間鵝肉店，也是值得一試的店家。 滿志剛分享童年趣事，自稱「涼麵控」，台北市幾乎所有涼麵店都吃過。他回憶，童年住在民生社區時，最愛的是延壽街與新東街交叉口的涼麵，由鄰居經營的攤子，口味成為他心中的「好吃標準」，至今難以超越，即便冬天也照吃不誤。而至於松信區民眾過年期間若想外出走逛、又不想走太遠，滿志剛推薦饒河街夜市，以及佛光山台北道場舉辦的年節市集，都是適合全家同遊的好去處。
金馬奇幻影展雙開幕片揭曉 驚喜放映《小姐好白》全場噴飯預備
2026金馬奇幻影展今（10日）公布兩部開幕片，由《鬼魅浮生》A24名導大衛羅利攜手奧斯卡得主安海瑟薇的《魅影巨星》（Mother Mary），以及日本動畫導演四宮義俊角逐柏林影展金熊獎的首部動畫長片《花綠青綻放之時》（A New Dawn），兩部東西方矚目新作將齊聚金馬奇幻影展，讓台灣觀眾搶先一睹風采。在《魅影巨星》中，安海瑟薇再度挑戰演技極限並大開金嗓，飾演一名試圖回歸舞台的流行巨星，卻在面對昔日好友時掀開瘋狂與脆弱的傷疤，影片揉合驚悚與超自然元素，更由泰勒絲御用製作人傑克安東諾夫操刀原創歌曲，打造戰慄的感官體驗。而動畫名作《花綠青綻放之時》則展現細膩美學，四宮義俊將日本傳統繪畫質感融入數位技術，描繪百年煙火工廠在土地徵收壓力下的守護與傳承，並邀來古川琴音與萩原利久獻聲，道出時代更迭下的動人情懷。2026金馬奇幻影展開幕片《花綠青綻放之時》（A New Dawn）。（圖／金馬執行委員會）影迷引頸期待的「狂歡場」，除了秒殺的定目片《洛基恐怖秀》將再度點燃現場熱情，還首度放映致敬紀錄片《奇異旅程：洛基恐怖秀》，帶領觀眾深入瘋狂的洛基宇宙。本屆活動場還加碼推出惡搞喜劇《小姐好白》，現場將會重現各種笑到噴飯的橋段。「影迷許願池」有李奧納多狄卡皮歐盛世美顏並在柏林影展封帝的《羅密歐與茱麗葉》、《暴蜂尼亞》改編的韓國原作《拯救綠色星球！》、正宗「人間國寶」坂東玉三郎主演的《夜叉池》4K修復版，以及布魯斯威利、梅莉史翠普和歌蒂韓三大巨星聯袂主演的黑色喜劇《捉神弄鬼》。精彩作品齊發，要讓影迷看得大呼過癮。
茶人茶事／台灣最南端之「港口茶」再發現
小時候讀「本國」地理，印象中大陸東北三寶「人參、貂皮、烏拉草」是同學最常琅琅上口的句子，也經常被列入段考或聯考的試題之中；卻不知台灣最南端的恆春半島也有三寶：洋蔥、瓊麻、港口茶。其中「港口茶」彷彿以古法炒熟製作的條型綠茶，但「熟」的程度卻更接近半發酵的烏龍茶。尤其稍帶「微鹹」的海洋滋味與略苦後甘的口感，更彷彿以市售運動飲料所沖泡的烏龍茶般，不僅見證先民拓墾的艱辛與智慧；更充滿令人回味再三的喉韻與風采。年逾七旬的朱金城老先生與本文作者。（圖／林鴻機攝影）港口茶到底是何方神聖？無論來源、生長地方、種植方式或製作方法都充滿了傳奇，至今且爭議不斷；甚至足以顛覆一般人對台灣傳統茶葉印象。話說港口茶本因長於屏東縣滿州鄉的「港口村」而得名，由於位處台灣最南端且鄰近海洋，海拔高度尚不及100公尺，少霧少雨、日照強烈的氣候，以及海風、東北季風甚或「落山風」經年吹拂的特殊環境，孕育出來的「港口茶」，不僅完全迥異於台灣任何一處茶區的生長條件，百多年來面對惡劣環境仍能繁衍至今的韌性，也令專家深感驚異。雨中的雲發號港口茶莊。（圖／吳德亮攝影）港口茶的由來，據說可直溯至19世紀的清朝光緒年間，由於當時的恆春縣令周有基喜愛品茗，祖籍福建的茶農朱振淮特別自武夷山攜回茶種，種植在港口村後山背東北季風的山坡上而得名。另一個說法是：恆春縣令周有基於清朝光緒二年（1876），自福建安溪攜回青心烏龍、綠茶、紅心尾、雪梨等四種茶籽，分給境內農民種植於赤牛嶺、老佛山及港口等處。至今僅存港口一處尚有種植，且傳承的港口茶為安溪的「雪梨種」，從當地百年茶莊「雲發號」大印兩側「恆春郡港口、雪梨種名茶」可以得證。老舊斑剝的朱家老厝至今仍作為製茶使用。（圖／吳德亮攝影）儘管茶種來源至今尚無定論，但唯一可以確認的是：由於恆春半島四季偏熱，夏季尤其高溫，且有漫長的乾季煎熬，因此港口茶從過去至今，始終只能採用「撒籽播種」的有性繁殖方式，成了全台唯一的「實生種」茶樹，與台灣其他茶區採「阡插」或「壓條」的無性繁殖法全然不同。其實我早在2004年民生報出版的《台灣找茶》、2009年知音出版的《兩岸烏龍名茶》、2010年聯經出版的《台灣的茶園與茶館》等暢銷大書，對港口茶就有詳細報導。不過，2023年夏天，在屏東好友鴻機師與建樺兄的陪同與導覽下，原本以為只想「舊地重遊」，未料兩位帶我造訪的竟然是從未看過的依山畔海茶園，以及從未謀面傳承第五代的朱金城老先生，這一驚非同小可，更全然顛覆過去我對港口茶的印象了。至今採有機茶園管理仍親力親為的朱金城老先生。（圖／朱金城提供）原來早年前往港口村採訪，由於人生地疏且無當地友人陪同導覽，看到馬路兩旁標榜的幾處茶園店家，就貿然進入採訪，儘管當時心裡不免懷疑「茶園怎不在海邊？傳聞中港口茶不是全然以手工炒茶嗎？怎麼看到的全是製作烏龍茶的現代機具？」。不過由於行程緊湊，訪談拍照後就匆匆離去。此番經由朱金城老先生娓娓道來，才知過去都找錯對象了，朱老且當場打電話給曾經來此採訪、同時也是我知名田園作家的好友劉還月求證，總算撥雲見日。所幸我的幾本茶書所描述的內容大致無誤，只是所遇非人，且所攝照片也不對罷了。滂沱大雨中費時三個多鐘頭才從屏東市區驅車抵達台灣最南端的茶區－滿州鄉港口村，再循著虯虯蟠蟠的產業道路蜿蜒而上，總算看見斑剝牆面上「正宗港口茶」幾個大字的紅瓦老厝，朱老就站在驟雨稍停的門口笑臉相迎，並親自帶我到不遠處依山畔海的美麗茶園，搶在短暫放晴的幾個十分鐘搶拍，浩瀚的太平洋與依稀可見的鵝鑾鼻盡收眼底。話說港口茶的傳統製作方式係於同一個炒鍋內完成炒菁、揉捻及乾燥，因此朱老也特別示範傳統手工炒茶讓我逐一拍照。完成的茶葉色澤灰綠光潤、外形條索緊結彎曲似眉，類似綠茶類的眉茶作法。且由於摘採後的茶菁不經日光萎凋、不發酵，直接炒菁、揉捻後，再以炒鍋文火炒熟，可以說完全因襲了一百多年前的古法，因此茶葉表面才會呈現白霧狀。朱金城老先生親自示範傳統手工炒茶。（圖／吳德亮攝影）而港口茶至今包裝仍類似古早的「包種茶」作法，以兩張方形牛皮紙，包二兩茶葉，並蓋上日據時代流傳下來的古老印章「雲發號」大印，再紮上細草繩包裝，十分古樸。茶園則以落葉、腐木等天然有機的方式施肥，堅持絕不使用任何農藥與化學肥料，並使用山泉水灌溉，每年都通過屏東的有機認證，可說是原始純樸風味的有機茶葉了。他說祖先原本攜回的是茶苗而非茶籽，但種植後僅有少數幾株存活，因此取倖存的茶樹種籽，改以撒籽播種方式才得以繁衍至今。傳統港口茶以牛皮紙紮上細草繩包裝，「雲發號」大印兩側可見「恆春郡港口、雪梨種名茶」。（圖／吳德亮攝影）離去前朱老特別沖泡正宗的港口茶讓我仔細品賞，但見金黃色的茶湯帶著翠綠，飲後入喉的溫潤則彷彿高粱酒般強勁、濃烈而醇香。具有味甘、潤喉、耐泡、成份濃厚的獨特口感。而吾人在品飲港口茶之餘，也不要忘了朱家後裔「守著海風守著茶」的辛勞，以及努力維繫古法製作的苦心，才能為台灣留下如此珍貴的茶種與茶品吧。朱金城老先生沖泡正宗港口茶讓大夥品賞。（圖／李建樺攝影）
在家自製網紅美食「牛癟火鍋」出事了 吃完雙手突變藍！全家中毒送醫
大陸四川省成都市近日發生一起因食用自製特色火鍋引發的集體中毒事件，引發關注。據悉，張女一家四口在家中食用自製牛癟火鍋後，先後出現雙手發藍、頭暈、噁心嘔吐及腹瀉等不適症狀，隨即被送往醫院救治。經治療後，張女病情有所緩解，但其餘家人仍持續感到身體不適，正在接受進一步觀察。綜合陸媒報導，張女回憶，事發當天她在製作牛癟火鍋時，向湯底中加入了一把野外採摘的不明「野菜」。該食材下鍋後，原本正常的火鍋湯底迅速變黑，但一家人並未引起足夠重視，仍繼續食用，最終導致中毒事件發生。據了解，牛癟火鍋是貴州地區的傳統特色美食，因風味獨特，被部分食客稱為「東方奶酪火鍋」。然而，正宗的牛癟火鍋製作流程十分嚴謹，需選用健康牛隻胃中尚未完全消化的草汁，經多次過濾並在高溫下持續熬煮至少15分鐘，以降低有害物質殘留風險，搭配的輔料也需經過安全驗證。相比之下，張女的自製過程存在多重安全隱患，包括牛癟來源不明、擅自添加未知野菜，且在湯底顏色發生明顯異常時未及時停止食用，嚴重違背了食品安全基本原則。醫生表示，患者出現的「雙手發藍」症狀在醫學上稱為「紫紺」，通常與血液攜氧能力下降有關。結合病情分析，問題很可能出在那把來歷不明的野菜，其可能含有高濃度亞硝酸鹽，或本身具有毒性，亦不排除與牛癟成分發生化學反應產生新毒素的可能。亞硝酸鹽可將血液中負責運輸氧氣的血紅蛋白氧化，導致組織缺氧，嚴重時甚至危及生命。業內人士指出，這起事件反映出近年來「網紅特色美食自製熱」背後的安全風險。隨著各類小眾美食製作教程在網路平台流傳，不少消費者盲目模仿，卻忽視了專業製作條件與家庭操作之間的巨大差距。專家提醒，涉及特殊食材和複雜工藝的食品，切勿輕易在家嘗試，應以健康與安全為首要考量。
閻奕格升格當老闆 實現願望帶媽媽旅行
閻奕格去年宣布創立音樂品牌，從零開始學習當老闆，公司大小事都親力親為，一口氣點開法務、財務、企劃、設計和拍攝剪輯等必備技能。在將近一年的時間中，不僅完成原本排定《囍宴》音樂劇、推出與過往風格截然不同的新單曲〈戒不掉你的愛〉，人生第一個巡迴演唱會也順利開展。除了打拚音樂世界，他在百忙之中找到空檔，實現第一次帶媽媽姐妹旅行的願望。去年10月閻奕格發行參與創作的新曲〈戒不掉你的愛〉，不同於以往的全新嘗試，獲得不少好評，而最讓她自豪的是，生涯第一次的巡迴演唱會「WAY OUT 逃生出口」順利啟動，首場在南京開唱，爸爸媽媽特別串通經紀人，悄悄到場支持，讓原本相當緊張首演的她相當感動，直呼：「真的很幸福，也很幸運！」閻奕格的爸媽串通經紀人給她驚喜。（圖／格聲娛樂提供）已經完成2場巡演的閻奕格，每到一個地方就會找時間小小旅遊一下，感受每個地方獨有的人文氣息。像是成都場，來到以「說唱」聞名的城市，他不僅觀賞了正宗的川劇變臉，體驗了水袖表演，也入境隨俗學了當地最紅的說唱代表〈老子明天不上班〉，連當地方言都學的有模有樣。而在上週跨年夜，閻奕格在金門陪伴大家跨年，先前就體驗過金門海風的她，有備而來一切乘風而行，打趣表示：「頭髮會比較奔放一點。」在服裝上，面對低溫特報，閻奕格選擇性感的露背裝，「這次跨年夜剛好遇到降溫，決定用表演與服裝讓大家一起High起來，用熱情抵抗寒流！」