死神辣椒
」 辣椒
男子挑戰「全球最辣咖哩」吃一口秒衝出餐廳 半裸癱倒路邊
近日一名年輕男子挑戰號稱「世界上最辣的咖哩」，然而他僅吃了一口便幾乎當場暈倒，隨即衝出餐廳，而後光著身子癱坐在路上，而這段影片也在社群平台X（原Twitter）上爆紅，引發廣泛關注，影片觀看次數已突破六百萬。根據外媒的報導，這名男子名為丹尼爾（Daniel），當時他在倫敦東區孟加拉村（Bengal Village）餐廳品嚐這道超辣咖哩僅一口後，便迅速衝出餐廳，不久即被發現赤裸上身、癱倒在人行道上，疑似受到辣度衝擊影響。餐廳工作人員立刻上前協助，試圖安慰痛苦不堪的丹尼爾。影片中可見，餐廳老闆拉吉先生（Mr. Raj）親自出面安撫，並遞上芒果奶昔，鼓勵他撐過這段難熬時光，「喝完那個芒果奶昔之後，你就會沒事了。它會讓你的五臟六腑、肝臟和喉嚨涼爽下來。我不是醫生，但請聽我說，喝點兒吧。」報導中指出，「世界上最辣的咖哩」名為「Phaal Curry」，售價為22英鎊，使用了多達72種稀有且濃烈的辣椒和香料調製而成，據店家表示，光是原料成本就高達50英鎊，「我們其實在這道菜上是虧本的，因為用料太多也太昂貴，但這是我們的驕傲」。而餐廳網站也特別註明，「本店對任何後果概不負責。」醫學專家指出，辣椒中的辣味主要來自辣椒素（Capsaicin），當其與口腔、食道與胃部的疼痛受體結合時，會產生灼燒感與劇烈不適。佛羅里達州急診醫生卡賓博士（Dr. Joe Carbone）接受克利夫蘭診所採訪時表示，人體對辣椒素的耐受度與基因有關，有些人天生擁有較少的辣椒素受體，因此能承受更高辣度。卡賓博士也提醒，雖然極端案例少見，但過量攝取極辣食物仍可能引發嚴重副作用，包括腹絞痛、噁心、嘔吐、頭痛與大量出汗，甚至在極少數情況下，可能造成致命風險，「像鬼椒這類極辣辣椒確實有致命潛力，但必須攝取非常大量。以一位體重約150磅（約68公斤）的人來說，需要一次性攝取約3磅鬼椒才可能引發致命反應。」孟加拉村餐廳過去也曾因類似挑戰引發話題，網上流傳的影片顯示，多名顧客挑戰該咖哩時面露痛苦神情，有人不斷喝水、吃冰淇淋或優格以緩解灼熱感。餐廳合夥人穆罕默德艾哈邁德（Mohamed Ahmed）表示，他們總會預先提供冰涼的芒果拉西（Mango Lassi），並在挑戰後持續提供這種傳統印度優格飲品來幫助顧客緩解不適，「我們知道怎麼幫助他們快速恢復，芒果拉西、冰淇淋和優格比水好得多。」艾哈邁德也提到，「我曾看到有人喝碳酸飲料或啤酒來解辣，結果更糟。」這道咖哩所用的72種辣椒中，多數僅在孟加拉國出產，鮮為人知。拉吉先生指出，雖然根據斯科維爾辣度單位（Scoville Scale），目前最辣的辣椒是「Pepper X」，其次是「卡羅萊納死神辣椒」（Carolina Reaper），但他認為自己的家鄉仍藏有許多未被世人發現的辣椒品種。
男子挑戰死神級麻辣乾麵 辣到奪門而出爆吐！慘被救護車載走送醫
北市1名男子18日晚間到信義區1間號稱全台最辣乾麵店，挑戰使用死神辣椒所製的招牌「超級辣乾麵」，這名男子挑戰到一半就衝出店外瘋狂嘔吐，最後甚至緊急送醫。對此就有醫師提醒，吃辣要有限度，否則可能造成食道、腸胃損傷，最嚴重恐導致消化道出血。台北市信義區1間麻辣乾麵店，使用220萬辣度的卡羅萊納死神辣椒製作「超級辣乾麵」，吸引不少民眾前來挑戰。店內牆上掛有7條挑戰規則，其中包括挑戰成功有500元獎金，挑戰失敗也需要支付500元清潔費，規則中也提到，若挑戰者身體出現不適與該店無關。根據《三立新聞網》報導，18日晚間1名男子到店裡挑戰麻辣乾麵，然而他挑戰到一半卻忽然衝出店外，才走到騎樓就忍不住吐出來，宛如人體噴泉。據了解，這名男子吃了麻辣乾麵後，感到全身發熱，除了脫掉上衣試圖降溫，還請一旁友人幫忙潑水降溫，最後甚至被救護車載走送醫。其他客人也表示「他一直（往身上）澆水，我就知道他可能全身都覺得很熱，最後脫到剩下1件褲子而已。」麻辣乾麵老闆指出「會跟客人講說如果你真的不舒服，可以用這個桶子，但他直接這樣跑出去，然後直接吐在我們店門口，我是覺得這很沒禮貌。」對於男子挑戰失敗只付麵錢，卻沒給500元清潔費，老闆也表示看他如此不適，也不打算追討了。而對於此類挑戰辣度極限的活動，醫師也提醒吃辣要有限度，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海就提到，一般治療時，醫師大多會開立點滴或制酸劑，過辣的食物會刺激人體食道、胃、十二指腸黏膜，甚至會造成急性潰瘍，最嚴重也可能導致消化道出血。
TikTok挑戰再奪命！ 14歲少年挑戰「死神辣椒」玉米片後心臟病發死亡
2023年9月，美國麻州一名14歲少年參加玉米片廠商在TikTok平台舉辦的辣味玉米片挑戰，在吃下一片號稱「世界最辣」的玉米片後，經歷劇烈腹痛、昏迷，送醫後不治身亡。近日驗屍報告出爐，判定少年死於攝入高濃度的辣椒素食物引發的心肺功能停止。據《NBC Boston》報導，就讀於美國麻州多爾蒂紀念高中（Doherty Memorial High School）的14歲少年哈里斯沃羅巴（Harris Wolobah）在2023年9月1日，與朋友一同參與在TikTok平台流行的「死神玉米片挑戰」（One Chip Challenge），後因食用了美國零食品牌（Paqui）生產的「世界第一辣」辣味玉米片而死亡。沃羅巴的母親告訴媒體，當天兒子返家時沒有明顯的不適跡象，但當他準備出門練球時，突然失去意識並昏倒在地，嚇得家人緊急將他送醫，經醫療人員搶救後宣告不治。據悉，沃羅巴吃下的玉米片由美國零食品牌「帕基」（Paqui）所生產，這款玉米片號稱加入了「世界第一辣」的卡羅來納死神辣椒（Carolina Reaper）與同樣以超辣著稱的「千里達毒蠍辣椒」（Scorpion chili peppers）調味，號稱是「史上最辣」的玉米片零時。為了讓這款的玉米片聲名大噪，帕基透過網路行銷手法發起「死神玉米片挑戰」，鼓勵消費者在社群網站TikTok上發佈自己「挑戰」這款世界第一辣玉米片的影片。挑戰規則是影片發布者在吃下這款玉米片後，不得通過食用或飲用其他東西來緩解辣感，看挑戰者最後能夠支撐多久。有多名知名網紅為了流量嘗試這項挑戰，因此在在青少年間造成風行，但也因造成多人送醫而飽受批評。沃羅巴過世後，廠商曾一度把這款零食下架，並辯稱已經註明挑戰只允許成年人參加。不過市面上仍有看到販售，在台灣透過網路店商平台就可輕易購買。而近日，來自麻州法醫辦公室的屍檢報告出爐，證實沃羅巴有先天性的心臟缺陷，而他因為食用死神辣椒玉米片，在短時間內攝入高濃度的辣椒素，因此引發心肺功能停止，最終不幸死亡。
吃完只能倒地呻吟3小時…比死神椒還可怕 新品種「Pepper X」獲世界最辣紀錄
美國南卡羅萊納州一名男子柯里（Ed Currie）在日常生活中都與辣椒為伍。他表示，「我每天都吃辣椒。」即使身為一位辣椒專家，在品嚐自己培育出的新品種「X辣椒」（Pepper X）時，還是會彎腰痛苦呻吟三四個小時，而日前這款辣椒已打破金氏世界紀錄認證，成為世上最辣的辣椒。根據外媒報導，辣椒辣度以「史高維爾單位」來測量辣椒素（Capsaicin）含量，柯里在多年以前曾培育「卡羅萊納死神辣椒」，在2013年被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒，辣度有164萬單位，而本次所培育出的X辣椒（Pepper X）平均辣度更來到達269萬單位，可見柯里愛辣椒成痴，他表示，「這不是一種愛好，而是一種痴迷。」科里愛辣椒成痴，新培育的Pepper X再度打破金氏世界紀錄。（圖／翻攝自BBC）目前包含柯里在內，一共有5人品嘗過「Pepper X」，他分享自身經歷，吃完嘴巴整整辣了3個半小時，後來有人給他一杯奶昔止辣並緩解疼痛，但根本沒用反而讓熱度持續上升，其症狀還會發生腹部痙攣，在雨中平躺大理石牆上大約1個小時，想緩解但還是痛苦呻吟著。對於愛辣椒成痴的柯里來說，成立辣椒公司這20年來因為妻子發現其商業可行性，從第一次雜交實驗到真正成功種出「Pepper X」一共花了10 年時間，培育出世界上最辣的辣椒也是柯里長年以來的夢想。但他警告，大多數吃辣挑戰都是愚蠢的行為，並警告辣椒愛好者不要太過驕傲並且自信，切勿輕易挑戰卡羅萊納死神椒或Pepper X。
他連吞「50顆死神辣椒」 加國男7分鐘內吃完破世界紀錄
「卡羅萊納死神椒」（Carolina Reapers）號稱「世界最辣」，辣度為164萬個史高維爾辣度單位（Scoville Heat Unit，SHU），相較之下，墨西哥辣椒的辣度為2500至8000個史高維爾辣度單位，近日來自，加拿大的男子傑克（Mike Jack），在6分49.2秒內吃掉50個這款全球最辣的辣椒，刷新金氏世界紀錄。加拿大男子6分49.2秒內吃掉50個全球最辣辣椒「卡羅萊納死神」，創下新的金氏世界紀錄。（圖／翻攝自推特）從金氏世界紀錄（Guinness World Records）PO出的影片可見，傑克戴著眼睛、紅色頭巾和手套，坐在一台電風扇前吃著一大盤辣椒，他邊吃邊露出痛苦表情，整個人甚至在顫抖、表情還相當扭曲，過程中還會擦淚，不過傑克嘴巴始終沒有停下來，每吃下一顆辣椒，他就對著鏡頭張開嘴巴，證實有將辣椒吞下肚。據英國《衛報》引述金氏世界紀錄在9月26日的說法，傑克在6分49.2秒內吃完了50顆卡羅萊納死神椒，平均每8就要吞一顆辣椒，打破自己所保持的紀錄。傑克在完食50顆死神椒後，又陸續吃下85顆死神椒，總計完食135顆死神椒並登上吃辣排名協會「火焰聯盟」（League of Fire）的第二名寶座。傑克事後透露，當吃進第一顆死神椒時感覺最糟，因為一開始的辛辣味衝擊相當猛烈，第2顆之後就沒這麼糟了。傑克說，吃下多顆死神椒後，胃痛可能持續達14小時，不過這次挑戰後「並沒有太難受」，因為他在完成挑戰後吐掉了多數的辣椒，「我感到非常疲憊，就像跑了一場馬拉松」，他說有時洗澡時，會直接昏睡在浴缸裡一整晚。本身是一名素食主義者的他，不會喝牛奶解辣，他只靠喝水來稀釋胃裡的辣椒及胃酸，催吐時也能降低喉嚨的灼熱感，而在催吐後，傑克也會喝椰子水來補充電解質，並吃一些油膩或難消化的食物稀釋殘留在胃裡的辣椒。過去20年來，傑克不停練習對辛辣的忍耐力，他表示，儘管過去20年裡對辣椒的耐受性逐漸增強，但他仍然感到胃部不適，內臟就像是嚴重抽筋一樣，大腦一直告訴他快停下來，但自己最終還是堅持下去，直到創下新的金氏世界紀錄。◎CTWANT關心您：危險動作請勿模仿。加拿大男子以6分鐘49秒2的速度，成為全球最快完食50顆「世界最辣」卡羅萊納死神椒的人，刷新金氏世界紀錄。（圖／翻攝自推特）
14歲少年挑戰超辣洋芋片「被辣死」 他胃痛暈倒送醫亡
社群平台Tiktok近期出現一波「死神薯片挑戰」（One Chip Challenge）風潮，挑戰者吃下一片用地球上最辣的辣椒製成的薯片，並分享吃完感想。一名來自美國麻薩諸塞州伍斯特（Worcester）的14歲少年沃羅巴（Harris Wolobah），在參加這個挑戰後不幸喪生。美14歲少年挑戰吃最辣玉米片，疑似被辣死。（圖／GOFUNDME）據《紐約郵報》報導，沃羅巴是一名高中2年級學生，他在學校進行One Chip Challenge，吃下超辣的洋芋片，並且不能以喝水等方式來緩解辣度，測試挑戰者能夠支撐多久。沃羅巴的母親表示，兒子吃下洋芋片後立刻出現胃痛，於是家人接獲通知後將沃羅巴接回家，一開始似乎有好轉，還準備去參加籃球選拔賽，想不到之後沃羅巴就陷入昏迷，家人將他送醫搶救，但在醫院宣告不治。美14歲少年挑戰吃最辣玉米片，疑似被辣死。（圖／Paqui Chips）根據報導，美國零食品牌Paqui推出號稱是「全球最辣」玉米片，整個包裝裡只有一片，上頭灑滿卡羅萊納死神辣椒（Carolina Reaper）粉，按照美國化學家史高維爾1912年推出的辣椒素含量指標「史高維爾指標」，卡羅來納死神辣椒是全球最辣的辣椒，2016、2017年間在全美掀起「一片挑戰（One Chip Challenge）」風潮，各地YouTuber都瘋狂開箱試辣。該公司也在官網提醒，這款極辣玉米片僅供成人食用，應放在兒童無法觸及之處。專家也指出，這項挑戰可能會導致嘔吐、咳嗽、氣喘以及食道灼傷，近日挑戰再次捲土重來，這次轉移至TikTok， 沒想到傳出死亡案例，沃羅巴的事件引發了對社群媒體挑戰和食品安全的廣泛關注。當地警方指出，有關當局正調查這名青少年的確切死因，目前沃羅巴的確切死因還不清楚，警方也未提供詳細資料；而死者母親則表示，沃羅巴應該就是死於「死神薯片」所引發併發症，目前還在等驗屍報告。美14歲少年挑戰吃最辣玉米片，疑似被辣死。（圖／翻攝自推特）
吃麵店沒辣椒醬 他突發奇想：能加辣椒水嗎？
近日一位網友說，他去麵店吃麵但沒有辣椒醬，「想請問辣椒水能吃嗎？有沒有人吃過或是被噴過，好心幫忙回答感謝。」網友看了直呼，「建議直接噴嘴巴。」原PO近日在臉書社團《爆系知識家》發文說，「找不到麵店的辣椒醬，想請問辣椒水能吃嗎？有沒有人吃過或是被噴過，好心幫忙回答感謝，要是都沒機會拿來噴人自衛，可以隨身攜帶出門配食物，的確是美食及旅行的最佳良品呢。」此文曝光後，網友紛紛留言「好問題，期待分享」、「你噴完吃完，跟我們說一下能不能吃！然後不要在店裡面噴，噴完店家沒辦法做生意，我怕他會拿刀砍你」、「好問題，我也在等實驗，只噴過蟑螂跟拉芽，都立馬死亡」、「我有自己噴過自己，那個眼睛刺痛到不行像快瞎了」、「理論上可以，防狼噴霧的辣度普遍在300萬度史高維爾指標左右。目前世界上最辣的卡羅萊納死神辣椒約160萬度」、「噴這個跟大王麻辣乾麵的比較起來，不知道哪個厲害」。有網友也分享慘痛的經驗，「辣椒水是『濃縮』的，被噴到的地方隔好幾天坐上去，皮膚碰到都還是辣的！那種辣感，不會是你想入口享受的。為什麼我知道？因為兒子調皮偷翻出來當香水噴在我要坐的皮椅上，害我每天坐在那兒時，莫名其妙大腿辣了好幾天。」
狂嗑3顆「死神辣椒」僅花9.72秒 網紅挑戰金氏世界紀錄成功但後果超慘
近日有加拿大網紅挑戰在10秒內吃下3顆「卡羅萊納辣椒」(Carolina Reaper)，最後成功創下金氏世界紀錄，但這名網紅最後的下場卻是極度悽慘，抱著桶子不斷嘔吐。根據《金氏世界紀錄》官網指出，加拿大安大略省的傑克（Mike Jack），於去年11月21日成功取得「食用3顆卡羅萊納辣椒最快時間」的金氏世界紀錄。根據官方要求，挑戰者所食用的卡羅萊納辣椒必須至少重5克，同時在挑戰的同時必須附上卡羅萊納辣椒的官方證書。而傑克最終以9.72秒成功食用3顆卡羅萊納辣椒創下紀錄。但根據金氏世界紀錄官方的影片，我們可以看到，在成功食用3顆卡羅萊納辣椒的傑克，臉色突然變得十分難看，同時開始抱著水桶瘋狂嘔吐，可見卡羅萊納辣椒的瘋狂辣度，讓平時以吃辣為嗜好的傑克也難以抵擋。據悉，卡羅萊納辣椒又稱為死神辣椒，是美國南卡羅來納州男子柯里（Ed Currie）所種植出來的產物。自2013年起，這種辣椒就取得金氏世界紀錄的「最辣辣椒」的紀錄。如果根據「史高維爾辣度單位」(Scoville Heat Units)來計量，一般的朝天椒辣度約為3萬度，但卡羅萊納辣椒的平均辣度坐落在156萬9300度至220萬度之間。