汁液
」 日本 黃金葛 下毒 英國 中毒
美女主播家中盆栽長出4朵神秘黃菇 內行人一看驚呼：有毒
春節假期結束後，北部迎來連日降雨，知名女主播劉方慈發現住處陽台的盆栽長出4朵黃色菇類，拍照PO網詢問是否有毒，或是要不要摘除，也擔心會不會影響植物生長。貼文釣出內行人解惑，照片中是有毒的純黃白鬼傘，須戴手套拔除且避免誤食。劉方慈主播昨（1）日在臉書粉絲專頁發文，分享生活驚魂記，台北連日陰雨後終於放晴，但她前往陽台享受日光浴時，赫然發現自家雞蛋花盆栽中竟冒出4朵神秘黃色「香菇」。從劉主播拍下的照片顯示，這些菇類體積介於高爾夫球與網球之間，分布在植株角落，奇景讓她大感驚奇，同時詢問這些菇類是否有毒、需摘除，以及是否會影響雞蛋花生長。針對劉主播的疑問，有不少熱心網友隨即指認這類黃色菇類極可能是俗稱「花盆菇」的「純黃白鬼傘」。專家級網友提醒，這種菇類具有毒性，絕對不可食用，若家中有小孩或寵物務必格外小心。有內行網友建議處理時戴上手套或利用塑膠袋包裹後連根拔除，並可在拔除位置的根部灑上少量漂白水消毒。此外，也有網友補充，雞蛋花本身的汁液與花朵也帶有微量毒性，碰觸後應徹底洗手，以確保安全。另外有網友分析，雖然花盆菇本身不會直接傷害雞蛋花的生長，但其出現卻是一個重要的環境警示。菇類的滋生反映出盆栽介質過於潮濕，且土壤中含有尚未完全腐熟的有機質；由於雞蛋花極度不耐積水，長期處於過濕環境恐導致根部腐爛。同時若菌絲長得過於茂密，可能會使土壤變得疏水，導致水分難以滲透到植物根部，甚至產生養分競爭的問題。為改善此狀況並抑制菇類再生，網友建議應調整養護方式，採「乾透才澆水」原則並加強環境通風。由於雞蛋花喜愛充足陽光，而菇類偏好陰暗環境，增加日照不僅能抑制菇類生長，更有助於雞蛋花開花。
台灣客人留負評遭反擊 日旅館曝4大惡行：擅闖房間、螃蟹汁流滿地
近期有台灣民眾到日本山形縣觀光，並入住當地老牌的「藏王溫泉」高砂屋旅館，事後在旅館Google評論上留下2星負評，直言旅館設備老舊、CP值低；業者也立刻留言反擊，列出該客人「4大惡劣行徑」，包含擅闖其他房間、冷凍螃蟹汁液弄髒公用冰箱等。近日消息在社群平台傳開，大批台灣人連忙道歉，業者得知後則向所有台灣朋友表達感謝之意。2025年12月，有台灣旅客入住山形縣「藏王溫泉」高砂屋旅館，事後留下Google評論，指旅館設備老舊、隔音不佳，有些房間未裝窗簾，空調會自動跳開，浴室、廁所為共用設施，且2個房間住2晚就要12萬日圓（約新台幣2萬4400元），認為CP值偏低，因此給2顆星評價。沒想到評論曝光後，旅館業者也立刻現身留言：「收到如此差評，我們感到非常失望，我們理解您會繼續在日本旅遊，但請不要打擾您房間以外的其他人」，同時公布這組台灣旅客的4大行徑。首先，業者控訴旅客擅自闖入一間已預訂給其他客人的房間休息，對旅館造成極大不便。業者表示，所幸在其他客人入住前發現問題，已立即請對方離開並完成清潔，才順利解決事件。原本旅館可向其收取清潔費及不便費，但最後仍決定免費處理。第二件則是該旅客將自行購買的冷凍螃蟹放進公用冰箱，因溫差導致螃蟹自然解凍，滲出的汁液不僅溢出冰箱，甚至流到地板上，造成走廊被螃蟹汁浸濕。工作人員只好進行清潔，並將螃蟹放入旅館提供的容器後再放回冰箱。然而，整起事件皆由業者處理，旅客卻未曾道歉或做出任何表示。第三，該旅客在客房內留下難以去除的污漬，牆面也多處髒污，需花費大量時間與人力進行清潔；第四，旅客曾在第二天下午要求換房，業者立即完成清潔並準備好新房間後，對方卻又改口，以「搬行李太麻煩」為由表示不需要換房，讓業者無奈直言：「難道您不知道換房本來就需要搬行李嗎？」並直言該房價為冬季價格，且包含4人2晚住宿及2份早餐。相關內容曝光後，事隔2個月被其他網友轉發至Threads，至今已吸引116萬人次瀏覽。不少網友怒轟「螃蟹解凍超臭，惡劣到不行」、「台灣鯛不要出國丟臉」、「台灣奧客其實也不少」、「出國不要敗壞台灣形象」、「我今年去高砂屋住第四次了，看到老闆這樣回覆，他一定是心情很不舒服才這麼認真回」。另一方面，旅館業者的Google評論也因輿論發酵，湧入大量台灣網友給予5星聲援。對此，業者昨（20）日晚間發出最新聲明表示：「我們得知台灣人民因為社群媒體上的貼文，讓許多人知道了『高砂屋』的存在，我們衷心感謝大家給予的支持與鼓勵。」業者指出，雖然過去曾面臨種種問題，但他們會一一解決，並努力成為一家能讓所有客人都感到滿意的日式旅館。「在住宿業工作期間，我們深刻感受到台灣人的禮貌、認真、開朗與友善，也明白這次狀況僅屬偶發事件，並不代表所有台灣人。」
女子如廁排出3公尺長「白色巨蟲」 竟是日常這習慣害的
大陸廣東深圳一名32歲張姓女子近日上廁所時，驚見體內排出一條約3公尺長、白色扁條狀物體，初時不明所以，便以筷子夾起觀察，直呼「感覺像條蟲」。張女拍下影片後緊急就醫，經龍華區人民醫院檢查後，確診感染「牛帶絛蟲」（Taenia saginata），這類寄生蟲可於人體腸道內寄生多年，且體長可達數公尺。根據《深圳晚報》報導，據醫師表示，該條絛蟲外觀細長如長壽麵，一度讓院內醫護人員見到麵條都感到心驚。張女自述飲食習慣相對保守，平時不吃生魚片、生肉類等生食，對於感染源感到困惑。經詳細追問病史後，醫師發現張女家的廚房僅使用一塊砧板，無論是切生肉或處理熟食、蔬菜，全都共用，且從未進行徹底消毒，極可能因此導致寄生蟲卵污染食材，造成感染。醫師指出，「生熟不分」的廚房習慣是家庭寄生蟲感染的高風險因素之一。許多人誤以為不吃生食就無風險，實際上不潔的料理流程與廚房器具交叉使用，極易成為病源媒介。隨著農曆新年將至，家庭聚餐頻繁，食材採買與處理量大增，醫師提醒民眾應落實以下三大防護原則，以避免類似感染：一、不交叉：備妥兩套廚房工具至少準備兩塊砧板與兩把刀，分別用於處理生食與熟食，建議使用不同顏色區分。使用後應徹底清洗消毒，餐具亦須分開收納，並定期用沸水消毒15分鐘以上。二、全煮熟：杜絕半生食材豬、牛肉須完全煮熟，瘦肉不應呈粉紅色，肥肉應透明；海鮮類如魚、貝類，須加熱至中心溫度達70°C以上。不食用淡水魚生或生蝦蟹，避免七分熟牛排等半生肉品。三、勤洗手：保持個人與環境清潔接觸生食後應以肥皂及流動清水洗手20秒以上；使用過的砧板應以含氯稀釋消毒液擦拭30分鐘後再清洗，至少每週徹底消毒一次。冰箱中應將生肉與海鮮密封放置於最下層，防止汁液滲漏污染熟食。醫師強調，家庭廚房若缺乏衛生意識，極可能讓寄生蟲找上門，民眾勿因「自家料理」而鬆懈警覺，唯有遵守基本防護原則，才能守護餐桌與健康。
如何辨別高麗菜壞掉？日廚師曝「腐敗3警訊」
對許多家庭而言，高麗菜更是冰箱中不可或缺的常備蔬菜。對此，日本廚師ぱぷちゃん（Papuchan）分享高麗菜腐敗的3大徵兆，包括：葉片溶化並滲出褐汁、整體或菜心變黑、以及散發酸臭味。她也強調切面輕微變色屬自然氧化可食用，但若出現異味或黏軟感則代表腐敗，應立即丟棄以確保食材安全。據《Yahoo! JAPAN》報導，Papuchan表示，自己特別喜歡高麗菜這種用途廣泛、價格實惠的食材。無論是切絲做成沙拉、與肉片一同快炒，還是加入湯品中，都能展現不同風味。然而，正因為高麗菜常出現在餐桌上，辨別它是否已經腐壞的能力格外重要。Papuchan為此也以專業廚師的角度，歸納出高麗菜「腐敗時的3大警訊」。首先，是最容易被忽略的徵兆：「葉片溶化」。他指出，新鮮的高麗菜葉應該富有彈性與光澤，一旦開始腐爛，部分葉片會因吸水過多而變得柔軟、甚至像被融化般糊爛。此時常伴隨茶褐色汁液滲出，若發現冷藏室底部潮濕或袋內積有液體，那就是危險信號。第二個警訊則是「變黑」。Papuchan強調，這種變色有2種截然不同的成因：「無害的氧化」與「有害的腐敗」。若是高麗菜被切開後放置於空氣中，其切面因氧化而出現黑斑，屬於自然變化，與切開的蘋果或茄子褐變的原理相同，仍可安心食用。但若整片葉子、甚至連菜心都呈現黑色，摸起來又黏黏的或變軟，那便不是氧化，而是腐敗的徵兆。Papuchan提醒，這時無論外觀或氣味，只要感覺不對勁，最好立刻丟棄。最後一項指標，是「酸臭味」。正常情況下，新鮮的高麗菜幾乎沒有味道，頂多帶著一點青草氣息。但當腐敗時，菜葉中的有機成分會被分解，並伴隨細菌滋生，於是產生酸臭與刺鼻的氣味。Papuchan建議，聞到明顯的酸味時，無須再猶豫，即便外觀看似可食用，也該立即丟棄，以免誤食變質食物。
200年後真相大白！拿破崙俄羅斯潰軍死因揭密 DNA曝光「副傷寒」才是致命元凶
1812年冬季，由拿破崙率領的法軍自莫斯科（Moscow）撤退途中折損約30萬人，超過半數死於嚴寒與疾病。過去一般認為是飢寒交迫所致，但最新的DNA定序顯示，真正奪走性命的主因，可能不是當年軍醫與戰地紀錄常寫到的斑疹傷寒或戰壕熱，而是先前未被懷疑的副傷寒與虱傳回歸熱。根據《404 Media》報導，研究團隊自立陶宛（Lithuania）維爾紐斯（Vilnius）一處亂葬坑取出13名士兵的牙齒樣本，當中找不到斑疹傷寒與戰壕熱致病菌的痕跡，卻檢出副傷寒相關基因訊號。研究人員解釋，極度疲勞、低溫暴露與多重感染交錯，讓原本就虛弱的士兵更難存活。還有一段同期醫療紀錄追溯到飲食，當時法軍沿途在奧查（Orcha）至維爾納（Wilna）之間常因口渴「把裝桶醃甜菜（波蘭語：buraki kwaszone）的汁液當水喝」，結果導致腹瀉頻傳。在疑似被污染食物推波助瀾。這場災難為拿破崙埋下敗勢，1814年崩盤與流放的命運於是接踵而至。根據《當代生物學（Current Biology）》發表、由巴黎巴斯德研究所（Institut Pasteur in Paris）的雷米・巴比耶里（Rémi Barbieri）領銜的論文與科學新聞通訊《the Abstract》彙整，這份樣本雖僅13人，無法涵蓋整支大軍，但提供第一次直接證據連結副傷寒與回歸熱。研究人員表示「症狀不明確且多變」，或許讓當時紀錄忽略了副傷寒的角色。團隊補充，未來若能擴大古DNA檢測，仍可能在其他遺骸見到斑疹傷寒、戰壕熱或不同病原體並存的圖像。
蜂群在漁港啃魚腐屍 眼尖人認出「這品種」警告：很毒別靠近
近日一名網友到基隆八斗子漁港發現蜂群在吃魚的腐屍，將照片拍下引發討論，有眼尖的網友發現，牠是肉食性的黃腰虎頭蜂，毒性很強別靠近。據悉，台灣也曾發生女嬰被虎頭蜂螫死的案例。原PO近日在臉書社團「基隆人日常」發文，「下午四點在八斗子漁港發現這種蜜蜂居然在啃食魚的腐屍！」此文一出，不少網友紛紛留言，「虎頭蜂本來就是肉食性的啊」、「釣魚時常碰到這種蜂來吃我的魚餌，我會把小卷剪一小塊讓牠咬走」、「虎頭蜂本來就是肉食性昆蟲，吃魚肉有什麼好大驚小怪的」、「這種黃腰虎頭蜂很毒，要小心」、「虎頭蜂，蜜蜂殺手喜歡吃蜜蜂」、「在山裡工作，吃飯的時候常常有虎頭蜂來搶肉吃，老師傅都會直接夾一小塊丟旁邊給牠們吃，避免被騷擾」。臉書粉專「GP蜜工坊」也曾解釋，成年虎頭蜂本身並不吃肉，而是吃素，真正嗜食肉類的是幼蟲，成蜂會外出捕捉獵物帶回巢中餵養幼蟲，當幼蟲吃飽後，會分泌出一種甜蜜的汁液供成蜂食用，若這些「蜜汁」不足，成蜂才會自行去採集花蜜或樹液等作為能量來源。農業部知識入口網資訊表示，黃腰虎頭蜂築窩地點的選擇相當隱密，就算在公園的圍籬上或住家窗臺、冷氣上也不易察覺，加上黃腰虎頭蜂性情溫和，不會主動攻擊人，讓人往往忽略存在。儘管如此，台灣也曾有女嬰被黃腰虎頭蜂攻擊致死，2011年8月，新竹市幾名女童跟一名未滿一歲的女嬰在家玩，因為太熱打開窗戶，虎頭蜂群受驚後，對女嬰進行攻擊，而女童迅速逃離，女嬰頭部有5處傷口，全身被螫13處送醫不治，消防局事後將蜂窩移除，檢測毒液後發現是黃腰虎頭蜂。
海陸濃郁系拉麵新勢力 當慢熬全鷄湯遇見蝦味噌 海味直衝舌尖 拉麵連鎖霸主麵匡匡三年插旗近130家門市 持續刷新市場版圖與話題聲量
台灣連鎖拉麵霸主「麵匡匡」即將於 8 月 27 日於全台門市同步推出五款全新餐點，圍繞「濃厚海味」與「清爽輕盈」兩大主軸設計，讓拉麵控在盛夏也能大快朵頤。此次新品主打「金甘蝦 味噌拉麵」，以每日熬煮的全鷄高湯為基底，融合鮮蝦精華與味噌風味，湯頭清澈甘醇、口感層次豐富，帶來極致鮮味饗宴。同步推出三款清爽小食與0咖啡因飲品「麥香玄米茶」，打造更完整的夏日套餐提案。「金甘蝦 味噌拉麵」+魚卵佐泡菜+0咖啡因麥香玄米茶。（圖片提供／麵匡匡）此外，麵匡匡也於 9 月 08 日至 9 月 30 日期間推出會員限定專屬優惠：「山珍海味套餐」（金甘蝦 味噌拉麵＋唐揚杏鮑菇＋麥香玄米茶）限時優惠價 NT$220（原價275元）；「夏日解膩組合」（手撕鷄脆蝦餅＋麥香玄米茶）限時優惠價 NT$110（原價145元）；凡點購「金甘蝦 味噌拉麵（繁盛）」即免費贈送一杯「麥香玄米茶」。多重好康限時開跑，數量有限，快揪好友一同開吃拉麵界的海味新霸主！ 麵匡匡為吾蜂美味集團近年主力品牌，自2022年創立以來，致力以一碗好麵療癒人心，將鹹淡適中的台式湯頭重新演繹台灣拉麵風貌。不到三年，全台據點已逼近130家，幾乎以平均每週一店的速度擴展至雙北、桃竹苗、中南部及離島地區。今年更榮獲網路溫度計「2025第一與第二季人氣日式拉麵」第二名，更是前五名中唯一的台式品牌。本次新品聚焦夏末炎熱與上班族輕食需求，以濃而不膩的金甘蝦味噌湯頭為主軸，搭配手撕鷄脆蝦餅、唐揚杏鮑菇與麥香玄米茶等多款新品，推出會員限定組合，兼顧美味與負擔，持續引領台式拉麵創新風潮。新品上市_唐揚杏鮑菇 NT$60。（圖片提供／麵匡匡）濃湯蝦香 × 酥脆小點 × 清爽麥茶 全台插旗逼近130店話題不斷麵匡匡五款新品聯手出擊 打造從湯頭到茶飲的滿分味覺旅程！台式連鎖拉麵領航品牌「麵匡匡」8 月 27 日全台門市同步推出五款新品，以蝦味噌金湯領銜、酥脆小點與微甜麥香玄米茶輔佐，打造夏末最清爽的海陸套餐。希望讓每一位走進麵匡匡的人，都能找到專屬於自己的味覺節奏。金甘蝦 味噌拉麵 NT$175 (標準)／NT$235 (豬鷄繁盛)／NT$260 (豪華套餐)「金甘蝦 味噌拉麵」以數小時慢火熬煮的全鷄高湯為基底，融入厚實蝦味噌，湯色金黃通透，入口先是清澈甘醇，隨即爆發馥郁蝦香與味噌鹹香；搭配每日手工製作、現點現炸的蝦餅，脆口飽含海蝦鮮甜，麵條吸附濃湯更顯彈韌，從第一口到最後一滴都令人意猶未盡，是追求濃郁系層次的饕客必點之選，蝦味噌風味與酥脆蝦餅的完美結合，讓人一口接一口停不下來。美味靈魂湯頭僅需 175 元，即可享受五星級海陸風味。手撕鷄脆蝦餅 NT$105「手撕鷄脆蝦餅」將川味紅油手撕鷄升級創新吃法，精選鷄胸舒肥後手工撕絲，拌入洋蔥、小黃瓜、唐辛子辣椒絲與秘製紅油醬，香辣清爽兼具；再將餡料鋪於現炸蝦餅上，一口咬下先感受蝦餅香脆，再迎接鷄肉纖維多汁與花椒辣香，層次立體又涮嘴，105 元就能品嚐到中菜小吃的驚喜跨界。辣度可依喜好調整，無論單吃或作為拉麵配角，都能瞬間點燃味蕾。新品上市_手撕鷄脆蝦餅 NT$105。（圖片提供／麵匡匡）唐揚杏鮑菇 NT$60「唐揚杏鮑菇」取新鮮杏鮑菇大塊切丁，裹上日本唐揚粉與秘製香料高溫酥炸，外層金黃薄脆、內芯鎖住飽滿汁液；趁熱灑上唐辛子辣椒絲，再佐以特調椒鹽粉，一咬爆汁、鮮甜四溢，讓人忍不住一口接一口。60 元即可享用零負擔的蔬食系罪惡美味。搭配金甘蝦 味噌拉麵更能提升海陸共舞的味蕾層次，成為「主食＋小點」的黃金拍檔。魚卵佐泡菜 NT$40「魚卵佐泡菜」嚴選爽脆黃金泡菜，經低溫發酵保留甘甜乳酸香，拌入顆粒飽滿、在口中啵啵爆開的魚卵，微辣、微酸、鮮鹹交織，帶來多重口感驚喜；既能開胃又能解膩，搭配拉麵或單吃皆宜。40 元的小份量讓你輕鬆追加不負擔，是夏日餐桌的清爽亮點。喜歡重口味的顧客，也可免費索取店內秘製辣醬，為泡菜點綴更多層次，滋味更升級！麥香玄米茶 NT$40「麥香玄米茶」以低溫烘焙技術處理，選用黃金穀物比例精選蕎麥、玄米與麥子，融合決明子與檸檬草，調和出層次豐富又溫潤順口的茶飲風味。蕎麥與玄米散發自然穀香，決明子帶出淡淡甘甜，而檸檬草則點綴一抹清新尾韻，主打零咖啡因，入口溫潤不刮胃，冰鎮後更是解膩清爽，連小朋友也能安心暢飲。微甜配方不僅健康無負擔，更能襯托拉麵的原始美味，是餐桌上不可或缺的佐餐茶選。從一碗拉麵開始療癒每一餐 麵匡匡堅持走出台式拉麵風格會員十個月破八十萬人次 新品回饋與專屬優惠同步開跑麵匡匡自2022年創立，短短三年間全台展店近130家，據點遍及雙北、桃竹苗、中南部與離島金門。品牌秉持「用一碗好麵，療癒消費者」的初衷，以全鷄高壓淬取出深層精華與豐富膠質，熬煮出與眾不同的多層次拉麵湯頭，悉心沉澱過濾，追求去蕪存菁的純粹，再融入在地新鮮食材，重新詮釋專屬於台灣的拉麵風貌。為強化顧客互動體驗，吾蜂美味集團於2024年底啟動會員制度，至今短短十個月已吸引超過80萬人次加入，展現品牌高度黏著力與市場人氣。麵匡匡也持續不斷優化消費體驗，致力於提供更貼近消費者需求的服務與餐點。此外，9/08 至 9/30 推出會員獨享優惠：「山珍海味套餐」限時價 NT$220（原價275）、「夏日解膩組合」限時價 NT$110（原價145），點購金甘蝦 味噌拉麵還可免費獲得一杯麥香玄米茶。數量有限，快至門市開吃最強新品，暢飲沁涼一夏！立即加入麵匡匡會員：https://mkkramen.crm.ddpay.ai/*更多活動資訊請洽麵匡匡 官方粉絲專頁或官方網站
洋蔥保存錯誤易腐敗 專家：塑膠袋密封恐助細菌滋生
洋蔥是許多家庭餐桌上不可或缺的日常食材，但不少人都有過切開後發現內層變成茶色的經驗。熟悉洋蔥栽培的兵庫縣立農林水產技術綜合中心表示，這種情況多半與一種名為「鱗片腐敗病」的病害有關。根據《每日新聞》報導，鱗片腐敗病是由土壤中的細菌引起，通常在洋蔥生長過程中，莖部若出現傷口並沾上泥土，細菌便會藉此入侵。特別是在雨水多、氣候變化大的年份，病害發生的機率更高。當腐敗嚴重時，洋蔥頸部會滲出汁液，外觀上就能辨別，但若腐敗程度較輕，單憑外表很難發現。即便生產與出貨時會嚴格檢查，病害仍可能在收穫後的儲藏或家庭保存階段持續惡化。農林水產技術綜合中心工作人員表示，若只是部分鱗片變色或腐爛，將異常部位完全去除後仍可食用。但由於除了原本的致病菌外，腐爛組織上還可能滋生其他微生物，若腐敗程度明顯擴散，最好直接丟棄，以免增加風險。至於是否會引發食物中毒，有專家解釋，若攝取量不多或經過加熱烹調，危險性相對較低，但若是生食，尤其在腐敗狀態下，則存在中毒的可能，需要格外謹慎。在日常保存方法上，專家建議將洋蔥放置在通風良好、避開陽光直射的位置，例如屋簷下等地方。相反地，若將洋蔥密封在塑膠袋中並因溫差產生水珠，就容易造成細菌滋生。去皮的洋蔥應該冷藏，切碎後則可放入冷凍保存，無論哪種方式，都應盡快使用完畢，以保持最佳品質與安全性。
宵夜吃泡麵剩湯怎麼辦？日本飯店揭「正確處理法」 比倒馬桶還省事
泡麵既便宜又方便，是民眾肚子餓卻又不想出門時的最佳夥伴，也是不少人的月底救星，然而吃泡麵時也有幾項NG行為需要多注意。日本大阪難波的知名飯店「B Suites」透露，不少旅客住宿時會在房內吃泡麵，通常會遇上2個問題，包括忘記拿餐具及吃剩的泡麵不知如何處理，因此特別分享正確做法。飯店業者在官方TikToK影片中表示，很多旅客住宿時會在房內吃泡麵，有些人購買時可能忘記拿餐具，只好請房務人員提供，事實上房內通常備有免洗筷，不需再另外索取；至於吃泡麵剩下的湯，千萬不能倒進馬桶或洗手台，否則可能造成排水管阻塞和異味，正確做法是把整碗泡麵留在桌上，隔天由清潔人員統一處理。另外，日本廚師曾在YAHOO！JAPAN專欄說明，很多人會把喝剩的麵湯倒進水槽，這會導致排水管堵塞和產生難聞的氣味，因為泡麵湯含有大量的油和鹽，如果倒入馬桶，它會黏在排水管內壁或與水混合，並硬化成污泥狀物質，建議用廚房紙巾或報紙吸收剩餘的汁液，並將其作為一般垃圾處理。文中提到，泡麵雖然可以保存很長時間，但如果長時間暴露在高溫或陽光直射下，麵條和湯的品質就會下降，尤其湯粉經常含有油脂，當暴露在陽光或高溫下時，油就會氧化變質，導致味道變差，建議民眾將泡麵存放在陰涼、通風良好，且避免陽光直射的地方。該位廚師也提醒，除了避免把泡麵存放在陽光直射的地方，也不建議將其與具有強烈氣味的物品一起存放，例如除臭劑、驅蟲劑、洗滌劑、化妝品、空氣清新劑等，如果將泡麵存放在有強烈氣味的物品附近，氣味可能會轉移到杯子或包裝上，從而影響泡麵的原始香氣和風味。
回收量飆破650萬公噸 外送、網購加重清運壓力
六都資源回收量2019年和2024年比較近年外食、外送、網購狂潮興起，每逢連假或「雙11」等檔期，資源回收量就暴增，大批紙箱、紙餐盒湧入資收車，清潔隊員在狹小車斗中彎腰苦撿、與垃圾賽跑。回收廠內堆滿貼著宅配單的紙箱、發泡填充物和油膩未洗的紙餐盒，工作人員手不停歇地分揀、壓縮。清潔隊和資收業者都觀察到，近年回收量是過往的2到3倍。台中中西區清潔隊大隊長李秋靜說，以前每天跑1趟就夠，現在常要跑3趟，一到旺季，隊員連吃飯時間都擠不出來。大豐環保行銷襄理簡彤汝指出，新冠疫情爆發後，紙類、紙餐盒回收量快速成長，這兩年成長幅度趨緩，但仍較疫情前增長1倍。慈濟人文基金會資收站志工李家福說，不少紙餐盒流淌汁液又髒又臭，甚至殘留食物腐臭發酵，令人做嘔。社區大樓李姓總幹事觀察，外食族增加，紙餐盒量飆升，社區每月得多付800至1000元清運費。更棘手的是境外網購包材，如保麗龍、木板雖屬資收品項，卻因回收價值低、處理不易，合作廠商常拒收，只能花錢請專車清運。環境部2023年起針對所有網購業者包裝設有限制，不能使用PVC、紙類包材須添加90％回收紙、塑膠類包材須添加25％再生料；資本額1億5000萬元以上或自有到店取貨據點數達500以上的大型業者，去年須達到平均包材減量率至少25％或循環箱使用率至少2％目標。民眾林小姐抱怨，下單1筆訂單共3樣產品，業者分成2箱寄送，導致收到一堆塑膠垃圾，非常不環保。針對小商品裝大箱、塞入過量塑膠緩衝材等包裝方式，環境部資源循環署說明，由於不同倉庫出貨導致民眾抱怨過度包裝，未來會輔導業者新增集中出貨流程。台中市環保局坦言，第一線清潔人員最困擾的是分類不全、回收混入垃圾。簡彤汝也說，發泡材等塑膠包材近期才納入公告應回收，但細分材質分揀困難度高，最後恐被當一般垃圾處理。主婦聯盟環保基金會台中分會長耿明誼說，全台普遍都有前端回收教育不佳的問題，回收物不乾淨、分類不清楚，導致後端處理困難，甚至得動用更多人力及行政資源才能去化。根據環境統計查詢網，資源垃圾回收量從2022年595萬352公噸，至去年攀升至650萬6546公噸。逢甲大學環境工程與科學系特聘教授陳志成指出，全球都面臨資收物暴增的問題，循環經濟、零廢棄是全球趨勢。朝陽科技大學教授林宏嶽直言，當垃圾生成速度遠超過回收處理速度，唯有從源頭減量，打造「少取、少排、能循環」的經濟閉環，才能擺脫垃圾惡性循環。
夏天路上、樹下常有冷氣滴水？小心被「蟬」無情噴尿
每到夏天，走在路上或樹下可能被冷氣排水滴到，也只是擦一擦就算了，近日大陸福建有民眾在樹蔭下乘涼，有水滴到身上後，抬頭一看發現「蟬」在尿尿，還好奇嚐了味道，意外發現蟬尿竟是甜的，讓他很震撼；不少網友得知此事，更無法理解他的行為。根據陸媒《羊城晚報》報導，福建廈門一名丁姓男子近日在一間學校的樹下乘涼，突然感受到有「一陣一陣」的水滴到他的身上，他本以為不是附近建築物的冷氣滴水，就是天上飄起小雨；怎料，丁男停下腳步抬頭看，才發現滴下來的水是來自樹上的蟬，蟬的尾部不斷噴出「尿尿」。然而丁男想到蟬會吸取樹上的汁液，好奇張嘴接了一下「蟬尿」品嚐，驚喜的是，味道竟然是甜甜的，還帶有一些草的味道。這起發生在日常的小故事曝光後，引發廣大網友熱烈討論，「早上出門，一路都是，還以為冷氣滴水」、「出門要撐傘了，否則隨時被噴滿身」、「天啊，還嚐味道？神農投胎嗎……」、「走在路上要小心了」。報導中，有大陸昆蟲專家指出，蟬在夏天感到特別熱會瘋狂取食，邊喝邊尿就形成民眾撞見的畫面；至於網友好奇蟬的尿是否有危險，專家說明，蟬吸取的是樹的汁液，不會有危險。據了解，在2023年2月科學期刊《NatureCommunications》曾刊登與蟬的相關研究內容提及，蟬每天要喝掉將近自身體重300倍的廢棄物，因此採用更節能的噴射排尿方式。
喝剩泡麵湯直接倒水槽？專業廚師揭「正確處理法」 3NG行為曝光
泡麵既便宜又方便，是民眾肚子餓卻又不想出門時的最佳夥伴，也是不少人的月底救星，然而吃泡麵時也有幾項NG行為需要多注意。日本一名專業廚師透露，泡麵不應存放在陽光直射的地方，否則可能導致變質，也不要和氣味濃厚的食物放在一起，且喝不完的泡麵湯不應直接倒入水槽或馬桶，避免水管阻塞。YAHOO！JAPAN網站報導，該名廚師表示，泡麵雖然可以保存很長時間，但如果長時間暴露在高溫或陽光直射下，麵條和湯的品質就會下降，尤其湯粉經常含有油脂，當暴露在陽光或高溫下時，油就會氧化變質，導致味道變差，建議民眾將泡麵存放在陰涼、通風良好，且避免陽光直射的地方。該為廚師指出，除了避免把泡麵存放在陽光直射的地方，也不建議將其與具有強烈氣味的物品一起存放，例如除臭劑、驅蟲劑、洗滌劑、化妝品、空氣清新劑等，如果將泡麵存放在有強烈氣味的物品附近，氣味可能會轉移到杯子或包裝上，從而影響泡麵的原始香氣和風味。另外，他也提醒，很多人會把喝剩的麵湯倒進水槽，這會導致排水管堵塞和產生難聞的氣味，因為泡麵湯含有大量的油和鹽，如果倒入馬桶，它會黏在排水管內壁或與水混合，並硬化成污泥狀物質，建議用廚房紙巾或報紙吸收剩餘的汁液，並將其作為一般垃圾處理，雖然有些麻煩，但可以有效防止排水管堵塞和氣味產生，也是一種環保的處理方法。
港式茶餐廳推澎湖花火節系列 仙人掌炒飯、小卷煲仔飯「鮮」上桌 穿粉紅色消費送飲品
今夏澎湖國際海上花火節正如火如荼進行中，一路將持續至7/29，如果不方便一遊的人，也能透過味蕾旅行的方式，品嘗有澎湖風情的美食。從2017年首度來台的「檀島香港茶餐廳」，目前在全台已有8家分店，品牌週年慶期間攜手澎湖漁會推出週年慶限定與夏季新菜，特別將澎湖仙人掌的夢幻粉紅色與小卷、海菜等融入菜色中，會員在這段時間前往用餐除了有機會抽中港點買一送一，穿粉紅色系衣著消費還可獲贈1杯價值百元的「粉紅果漾」飲品。「海派花火炒飯」以仙人掌汁做為天然染色劑，風味清爽不膩。（290元，圖／魏妤靜攝）檀島週年慶期間，原價108元的「粉紅果漾」（右）與原價128元的「掌心朵朵」，各一份組成套餐優惠價199元。（圖／魏妤靜攝）在這次新菜中最具視覺感的便是粉色系的「海派花火炒飯」及甜點「掌心朵朵」泡芙、飲品「粉紅果漾」，澎湖群島其地理環境以風沙大、降雨量少著稱，卻也成為仙人掌理想的生長環境。當地常見的野生仙人掌不僅能形成天然屏障，其紅紫色果實更富含維生素，素有「沙漠紅蘋果」之稱。將果實取下後剝皮、除刺、打汁，可取得色澤鮮紅、口感清甜的汁液，也是澎湖在地特色。檀島特別選用澎湖仙人掌汁打造期間限定的粉嫩系美食，其中「海派花火炒飯」以仙人掌汁為米飯染上天然粉紅色澤，炒飯中也加人鮮甜魚卵、彈牙蝦仁與小卷等海味食材，帶來多重口感。可解膩的「粉紅果漾」飲品則融入仙人掌原汁及鳳梨、水梨、蔓越莓等酸甜果香，加上冰沙更是沁涼；甜點「掌心朵朵」則將閃電泡芙創意做成小巧仙人掌，彷彿從甜點杯中長出，底層選用Cream cheese搭配酸甜仙人掌原汁，風味酸中帶甜。可嘗到大海鮮味的「丁香小卷煲仔飯」（右，290元）、「海島鮮卷燙」。（320元，圖／魏妤靜攝）酥脆過癮的「海派花卷酥」（前，165元）、「蝦枝咔咔餅」。（140元，圖／魏妤靜攝）說到澎湖自然少不了各色海鮮，檀島香港餐廳這次也以在地海鮮為主角端出多道創意料理，例如營養豐富的「丁香魚」為澎湖代表性魚種之一，主廚設計的「丁香小卷煲仔飯」使用風味濃郁、略帶酥脆感的丁香小魚，和彈牙小卷一同置於煲仔鍋中烹煮，起鍋後淋上香港傳統老抽，香味立馬撲鼻而來；另一道同樣放入澎湖小卷的則是「海島鮮卷燙」，採用白灼手法带出小卷的鮮嫩甘甜，底部還鋪上粉條吸足濃郁湯汁。炸物控也有新品可嘗鮮，像是「海派花卷酥」便包入有「澎湖綠金」之稱的海菜，其以未曬乾的方式保留鮮嫩翠綠，再拌入花枝蝦漿，用腐皮包覆後酥炸，外酥脆內鮮美；另一款「蝦枝咔咔餅」使用澎湖特級花枝蝦漿製作，每一口都能咬到飽滿的花枝顆粒，再搭配大量蔬菜带出清甜感。以小貓為主角設計的漢方草本飲視覺相當可愛年輕化，外包裝腰封還可沿虚線剪下，成為一張萬用小卡。（各250元／5入，圖／魏妤靜攝）而檀島香港餐廳與「天一茗京萃」合作的漢方草本飲備受顧客喜愛，近期還力邀香港知名插畫師miss quai設計不同類型的節氣養生視覺，吸引不少平常相對較少喝到這類飲品的年輕外食族。漢方草本飲系列是依據中醫五行學的概念設計，包含適合四季品飲的「廣式涼飲」、帶有檸檬、陳皮香甜的「薑檸舒新飲」、解渴養顏的「烏梅洛神飲」、百搭解膩的「紫蘇桑椹飲」，另外還有「黑豆活力飲」等5種選擇，除了在店內品飲也可以買沖泡組回家想喝就喝。即日起～7/6檀島香港餐廳週年慶活動期間至官方社群貼文留言最想吃的一道新品，並標記兩位好友，就有機會抽中「花火節史努比限量明信片」。活動期間還有三重禮遇，第一重：凡持澎湖來回台灣任一大眾交通工具（飛機、輪船）票根，即可享新菜「海派花火炒飯」或「丁香小卷煲仔飯」半價優惠（每桌限一份）；第二重：消費當天凡穿粉紅色衣著至檀島用餐，於IG或FB與「粉紅系列」拍照發文標記檀島香港餐廳，即可免費獲得新品「粉紅果漾」乙杯；第三重：凡點滿全系列新品品項，即享9折優惠（服務費除外）。為歡慶檀島香港餐廳來台8週年，檀島也針對會員祭出三大優惠：1.會員嘗鮮任乙款新品，可抽9折優惠券；2.官方line會員可加碼抽好禮，有機會獲得港點買一送一；3.週年慶期間，會員凡到店消費滿千元，即可獲得百元券乙張，每日現領乙次，詳情可見檀島官方社群平台。BEPPIN PASTA「小管墨魚海鮮披薩」（左起順時針，290元）、「蒜辣時蔬小管義大利麵」（380元）、「蒜辣野菇炒小管」。（330元，圖／BEPPIN PASTA提供）另外同樣瞄準澎湖食材的還有慕里諾國際餐飲集團旗下的BEPPIN PASTA、Suage湯咖哩兩大品牌，近期都推出初夏小管限定料理，特別與澎湖當地魚販合作，現撈後急速冷凍保存鮮度。其中BEPPIN PASTA帶來期間限定的「蒜辣時蔬小管義大利麵」、「蒜辣野菇炒小管」，以及超值的全新料理「小管墨魚海鮮披薩」。這款披薩是以現點現做的手工現擀麵糰，加入白酒、紅酒醬的特製墨魚醬為底醬，再搭配莫札瑞拉起司、新鮮小番茄、羅勒與汆燙的原味小管烘烤，看似簡單卻囊括了濃厚海味。另外Suage湯咖哩則帶來「澎湖酥炸小管湯咖哩」，特別挑選尺寸約7～8公分的小管沾裹薄粉酥炸，就算泡進湯咖哩內也不會變得過度軟爛，若這樣還不滿足也能另外加價100元「單點澎湖小管」，用滿滿鮮味滿足夏季味蕾。
自稱有180名孩子 英國男「捐精牟利」爭監護權屢敗訴！法官說重話了
國外一名以捐精為業，自稱有超過180名孩子的男子羅伯特阿爾本（Robert Albon），最近再度向法院申請子女撫養權與親權，並試圖爭取2名女童的血緣關係與探視權，但遭英國高等法院駁回。而該男子曾以類似訴訟案聞名，導致他在庭上遭法官批評「缺乏同理心」、「試圖控制他人」。且因阿爾本不在政府核可的醫療機構捐精，法官因此呼籲，女性應慎防像他一般的有心人士。綜合《衛報》、《每日郵報》報導，現年54歲、來自美國的阿爾本，自2013年起以「喬·捐精者（Joe Donor）」為名活躍於社群媒體。他自2020年定居英國後，更自詡為「全球精子捐贈者（global sperm donor）」，並積極擴展他所謂的捐精事業，並聲稱服務橫跨阿根廷、澳洲與英國。阿爾本以和女性性行為或親自郵寄注射器等方式販售精液，每次收費100英鎊（約新台幣4000元），而他除了稱自己的DNA為「喬的汁液（Joe's Juice）」、「寶寶麵糊（baby batte）」，甚至標榜此舉可避免讓「穿白袍的怪人盯著你的生殖器」。然而，男性公民在英國私自出售或取得精子牟利皆屬違法，就算是經政府核可的醫療機構捐精，該機構也只能支付捐精者基本費用，通常單次不超過45英鎊（約新台幣1800元）。 但儘管阿爾本面臨法律糾紛，他仍繼續透過社群媒體宣傳自己的身分，同時批評其他有政府核可的捐精診所。他也時常在網上張貼孩子的照片，自豪地說這些孩子長得金髮碧眼、十分好看，以此炫耀個人的故事。事實上，阿爾本近年來一直試圖獲得至少3名在英國孩子的撫養權權與親權。另據最新的法庭文件指出，一名女子2021年透過臉書聯絡阿爾本，男方當天即驅車250英里前往與她發生性行為，並佯稱此為「免費服務」，導致女方2022年誕下一名女嬰。之後，阿爾本向法院申請親權及監護權，表示希望女嬰能與自己共同生活。然而，法院認為，阿爾本的行為造成該女嬰的母親出現自殺傾向，因此駁回他的申請。另一名來自英國東北部的女子於2023年與阿爾本育有一女，之後阿爾本不斷試圖取得女嬰親權與監護權，也被法院駁回。法院指出，阿爾本雖然可主張在女嬰的出生證明上被登記為生父，但生母不同意賦予他親權，也不得進行探視行為。法官普爾（ Poole）在長達51頁的判決書中指出，阿爾本後來慣用「自然受孕」形式與女性發生性關係，多數接觸對象為單身女性或女同志伴侶，或先天身心靈條件較差的族群，很大一部分的人屬「某種程度上的弱勢團體」。普爾認為，阿爾本在被女性聯絡初期，會刻意對孩子的親權歸屬保持模糊立場，日後再視情況決定是否涉入孩子生活。此外，普爾還指出，阿爾本可能透過「親子關係」爭取在英居留權，以鞏固自己的移民身份，「他缺乏同情心，與他人的關係很膚淺……，唯一的朋友似乎就是那些跟他一樣類型的捐精者，他對那些不同意他觀點或質疑他行為和信仰的人不屑一顧。他還試圖控制他人證明自己是正確的，以此獲得認可並達到自己的目的。」普爾強調，阿爾本對女性與兒童的態度近似將他們視為商品，「他給人的印像是，他完全缺乏敏感性或同理心，完全以自我為中心，為了得到自己想要的東西會不擇手段。」即便阿爾本曾表明，「我有大約180名孩子，見過其中大約60人。」但普爾獲悉，阿爾本對這些孩子來說完全是個陌生人，只在孩子幾周大的時候只見過他們10分鐘。 目前，阿爾本在美國仍有拖欠高額兒童撫養費的未解案件，因此他若返回美國恐將遭逮捕。另外，英國法院已決定向人類受精與胚胎管理局（HFEA）與英國內政部通報本案，強調此類未受核可的捐精行為，可能對母親與孩子產生重大法律與倫理風波。
河南54歲男子拿「這一物」喝茶中毒送醫 專家警告：全株有毒
隨著夏天的到來，中國杭州街頭盛放成片的夾竹桃，絢爛的景色吸引不少市民與遊客駐足拍照。但夾竹桃雖艷麗，卻藏有極高風險，一旦誤食或接觸，恐造成嚴重健康危害。近日河南就有一名54歲的趙姓男子因誤將夾竹桃葉片煮茶飲用，被緊急送進加護病房（ICU），情況令人震驚。根據中國媒體報導指出，夾竹桃屬於夾竹桃科，是一種常綠直立大灌木。其葉片形似竹葉，花色從粉紅至深紅不等，也有白色品種，外觀與桃花類似，故得名「夾竹桃」。據古籍《浮生拾慧》記載，「夾竹桃，假竹桃也」，原意指其既非竹也非桃，只因形似而得名。儘管夾竹桃被廣泛栽種於都市綠化帶及園藝景觀中，並因為花期長、適應力強、觀賞價值高而深受青睞，但專家與當地衛生機關一再強調，夾竹桃「全株有毒」，其根、莖、葉、花、種子乃至汁液皆含毒性。即便僅僅是服用少量乾燥葉片，也可能導致中毒，嚴重者甚至死亡。趙男的案例中，他誤以為夾竹桃具有藥用價值，於是摘取葉片煮茶，飲用後不久即出現急性中毒反應，經送醫搶救後才脫離險境。主治醫師表示，夾竹桃所含的毒性物質會影響心臟與神經系統，極易造成心律不整、中樞神經抑制等重症反應。值得注意的是，夾竹桃不只是葉片致毒，其乳汁與種子毒性尤為強烈，孩童若誤食，危險更甚。因此，醫療專家提醒民眾，不應隨意接觸街頭花草，更不該擅自嘗試「自製草藥」或「民間偏方」，以免造成不可逆的後果。但儘管夾竹桃具高度毒性，卻被各地政府與園藝部門廣泛應用於城市綠化。其背後的原因就是夾竹桃對環境極具適應力：耐高溫、抗污染，尤其對汽機車排放的二氧化硫等有害氣體具有良好吸收能力。在城市空氣品質管理上，夾竹桃具備一定淨化空氣、減少粉塵與抗毒物的功效，甚至有「環保衛士」之稱。再加上夾竹桃透過插條與壓條等方式繁殖簡便，成長快速，對土壤要求低，因此成為園林造景的熱門植物。不過，專家強調，民眾應遵守「可遠觀而不可褻玩焉」的原則，欣賞其美而不輕忽潛在風險，並留意家中孩童與寵物的安全，避免發生誤觸或誤食的危機事件。
6公尺巨蟒「蛇身撐出人形」 村民剖蛇肚驚見完整女屍
印尼近年發生多起蟒蛇吃人事件，由於印尼是個有1.7萬多個島嶼組成的島國，這裡的地形以山為主，周邊環海，適合蟒蛇的生長環境，所以這裡的蟒蛇，都是巨大無比。近期南蘇拉威西省又發生一起66歲婦人外出時遭一條長達6公尺的巨蟒吞食的慘況，當村民發現這條蟒蛇並剖開腹部後果真尋獲婦人遺體。根據《每日郵報》引述印尼媒體報導，這名66歲婦人哈希亞（Hasiah）外出尋找綁木頭用的繩索卻遲遲沒有回家，家人表示，哈希亞到家後方的果園尋找繩子後失蹤，兒子努爾丁（Nurdin）發現平常在中午前會回家的母親到直到傍晚仍不見人影，於是四處向村民打聽，卻沒人知道她的下落。直到晚間約8點半，努爾丁和村民發現一條6公尺巨蟒腹部異常腫脹，蜷縮在草叢中，於是合力殺死蟒蛇後以長刀剖開腹部，赫然發現哈希亞完整躺在蟒蛇胃中，但早已沒有生命跡象。在印尼，蟒蛇攻擊人類的事件頻傳，2024年11月底，30歲佩科（Peco）前往棕櫚樹種植園工作，收集製作紅糖所需的汁液，未料一條7公尺長的巨蟒突然對他發動攻擊，巨大蛇身把佩科整個人緊緊纏繞，導致他窒息並重壓致死，巨蟒接著張嘴把身高約160公分的佩科吞下肚。佩科的家屬瓦萬（Wawan）事後發現佩科遲遲未回到家，因此外出找人，最終發現一條身形明顯鼓起的巨蟒，立刻衝回來通報村長與其他居民，這條巨蟒事後也被眾人圍捕，身體被剖開後果然發現佩科的遺體。 村民合力殺死蟒蛇後剖開腹部，取出失蹤的婦人遺體。（圖／翻攝自X）
檢查食物能否食用「不可靠1動作」 英國研究示警恐食物中毒
食品安全專家警告，不要依賴嗅聞的方式來檢查食品是否可以安全食用。英國食品標準局（FSA）示警，有些食品充滿有害，甚至可能致命的細菌，但它們聞起來和看起來可能沒什麼問題。根據《每日郵報》報導，食品標準局委託進行的一項調查發現，英國約有四分之三的人使用嗅聞的方式，來檢查牛奶和優格是否可以安全食用，而三分之二的人用嗅聞的方式，來檢查魚類是否可以安全食用。食品標準局警告，嗅聞的方式並不是檢測食品是否可以安全食用或烹飪的適當方法，這是因為即使過了保存期限，食物看起來和聞起來可能沒什麼問題，但很可能會因此因為看不見或聞不到的有害細菌，而導致食物中毒。報告還提到，約有三分之二的受訪者表示，他們會吃下過期的優格、牛奶或熟肉；而有94%的受訪者表示，不會吃粉紅色的香腸或帶有粉紅色汁液的香腸；另外，大多數受訪者強調，烹飪或準備食物之前，會檢查保存期限。根據英國食品標準局公佈的2022年數據，英國每年發生約240萬起食物中毒事件，這一數字比2009年估計的約100萬人增加了一倍多。雖然大多數人只會出現輕微症狀並在幾天內痊癒，但有些人的病情可能會相當嚴重，需要住院治療。而約37%的食物中毒案例與外出用餐有關，外帶占26%，超市生菜占30%。對於脆弱的族群，例如孕婦和潛在疾病的人，大腸桿菌、沙門氏桿菌和李斯特菌等食源性細菌可能是致命的。英國國民保健署（NHS）數據顯示，2022年至2023年間，因沙門氏桿菌感染入院的人數達到1468人，每10萬人中有3人入院，創歷史新高。
直擊雙親遭13刀殘殺…血腥一幕成夢魘 2稚兒至今「見1物」仍嚇哭
高雄市苓雅區於2023年發生一起震驚社會的「惡鄰兇殺案」，一名63歲男子吳龍滿因不滿樓上住戶長期發出噪音，竟持刀砍死羅姓男子及其妻子，2名孩子親眼直擊父母遇害一幕，幼小心靈遭受巨大衝擊，就連吃藍莓都會被嚇哭，直呼「流血了！」對此，高雄地院昨（10日）宣布判決結果，依涉犯《殺人罪》共2罪，判處吳龍滿死刑，相關證物「血衣」也被曝光。吳男犯案的血衣、鞋子等證物被曝光。（圖／翻攝照片）回顧此案，事發於2023年9月15日上午7點50分左右，當時羅姓夫妻在家準備送孩子上學時，遭到樓下鄰居吳龍滿闖入砍殺共13刀，夫妻倆雙雙殞命，死者的2名孩子目擊濺血一幕，慌忙跑下樓向管理員求救，直呼13樓的阿伯殺死了父母，原本幸福的一家4口，就此陰陽兩相隔，而犯下殺人重罪的吳龍滿，同日也在屏東縣枋寮鄉臨海路上遭到逮捕。親眼目睹雙親慘遭殺害，2名小孫子心靈遭受巨大打擊，不僅自責脫口「我是不是不乖？」、「爸爸媽媽是被我害死的⋯」，就連吃藍莓看到紅色汁液時，都會想起父母慘死的血腥畫面，嚇得叫喊阿公說「血流出來了！」令人心疼不已。高雄地院昨（10日）審理，認為吳龍滿為預謀犯案，且無更生教化及再社會化可能，因此涉犯2個《殺人罪》判處吳男死刑，褫奪公權終身，全案可上訴。值得注意的是，吳龍滿在騎機車逃亡的過程中，沿途將作案衣物、鞋子等相關證物丟棄，警方尋獲血衣送驗後，發現與被害人相符的DNA、血跡等生物跡證，而這也成為吳男犯案的關鍵鐵證。
春節後荔枝椿象將越冬甦醒 雲林2、3月免費領藥防治
荔枝椿象即將越冬甦醒，農業部訂中彰投雲地區化學藥劑共同防治時期為2月3日至3月14日，斗六市公所農經課會勘發現，荔枝椿象今年繁殖數量不少，呼籲有大面積種植龍眼及荔枝果農加緊行動，可到公所免費領取防治藥物。雲林縣府動植物防疫所指出，荔枝椿象喜好藏匿於葉片後方避低溫，春節後雲林地區越冬的荔枝椿象將甦醒，當花芽萌時，荔枝椿象會群聚吸食汁液，造成龍眼或荔枝落花落果。經農業部動植物防疫檢疫署會同學者專家共同會勘，為提升中彰投雲區域荔枝椿象共同防治效益，雲林地區化學農藥共同防治期為2月3日至3月14日。斗六市公所農經課指出，斗六山丘的湖山段、梅林段有大面積種植的龍眼、荔枝，一直保持監測椿象繁殖情形，今年數量與去年數量差不多「滿多的」，近日積極請里辦公室宣導，大面積種植的民眾可以到公所免費領取防治藥物。農經課表示，荔枝椿象會吸取植物汁液影響收成，農民防治意願頗高，雖然免費提供防治時間僅到3月14日，只要符合申請資格，公所仍會盡量設法提供。縣府防疫所指出，越冬清醒後的荔枝椿象對化學藥劑較為敏感，活動力較差且尚未產卵，是防治最關鍵、有效的時機，可趁機將藥劑噴灑在葉背與枝條縫隙。不過，常見於台灣欒樹的「紅姬緣椿象」常引起民眾錯認，斗六市公所主祕孫旺田表示，此「椿象」非彼「椿象」，紅姬緣椿象身上誇張的紅並無毒性，只是用來嚇退天敵，群集吸汁液只是令人看了不舒服，並不會危及樹木的生長。
摩登台味2／新銳雙廚四手聯彈 BeOne餐酒沙龍標榜「台魂西作」
擅長西式料理的主廚拆解台菜元素、轉化為東西合璧的新吃法，在近年來蔚為風潮，而在台北「城市舞台」地下一樓劇場入口對面，2024年10月多了一間「BeOne餐酒沙龍」，曾任美國華爾街投資銀行家的品牌主理人蔣煥Colin斥資3千萬元、耗時近一年籌備，主打的即是所謂的「台魂西作」。曾身為小留學生的蔣煥，待過美、法、新加坡等地，自承離鄉愈遠愈忘不了台灣文化，他希望將台灣人的味蕾記憶轉譯成世界語言，透過料理傳遞閩南、客家、眷村等多元共融的飲食風貌。為此他延攬曾於MiraWan、樂斐LOPFAIT等知名法式餐廳歷練的雙主廚Eric與Adam把關風味，首發菜單便透過兩人擅長的法式技法，將日常熟悉的經典小吃、各族群家鄉代表菜色解構再重組。「牛肉韃靼 皮蛋 最中餅」以牛肉韃靼取代瘦肉、最中餅呼應粥，連點綴的西芹苗亦發想自提味的芹菜，薄脆口感中又飄散似曾相識的香氣。（180元，圖／焦正德攝）「青醬 雞翅 辣油」在濃郁青醬賦味中帶來與傳統鹹酥雞不同的食趣，卻同樣吮指回味。（280元，圖／焦正德攝）菜色設計大致可分為開胃小點、前菜、湯品、主食、主餐與甜點等幾大類，單點價格落在140元至1,680元間，亦可選擇套餐，豐儉由人。兩位年輕主廚的菜色轉譯饒富趣味，例如開胃小點中的「牛肉韃靼皮蛋 最中餅」源自「皮蛋瘦肉粥」，主廚Eric取皮蛋蛋黃做美乃滋拌入生牛肉，並將皮蛋白切碎和油條碎混合，讓粥中常見元素乘載於最中餅上，而以米製成的最中餅實則呼應粥體本身；Adam設計的前菜「青醬雞翅 辣油」則發想自台灣人最愛的宵夜「鹹酥雞」，除了將九層塔做成青醬、添入有馬山椒與自製辣油，賦予鹹香濃郁的滋味，也將雞胸肉和白蝦泥填入去骨雞翅中段，再以辛香料豐富的八味粉代替攤販常撒的蒜片一同包入翅中，一口咬下皮薄餡滿、十分涮嘴。「山東大白菜 蝦油 扁魚」為了與傳統較軟爛的口感區隔，主廚將白菜透過香煎、奶油淋熟的方式處理，保留脆度之餘又帶出香氣。（260元，圖／焦正德攝）以葡萄柚泡泡、亞答枳與恐龍造型費南雪環繞的「生日紅蛋」，可讓壽星自行破蛋享用，訂位時事先告知便可獲得款待。（圖／焦正德攝）相識多年的雙主廚Eric（右）與Adam摸索出共事之道，每道菜的發想由一位主導，另一位則以不脫離創作核心的方式給予建議，在碰撞中讓菜色風味更飽滿。（圖／焦正德攝）另外兩道同樣使用大白菜的菜色，風味卻各異其趣，像是從「白菜滷」擷取靈感的「山東大白菜蝦油 扁魚」，為了保留乾貨提味的特色，Adam將乾香菇、蝦米、扁魚煮製成醬汁，由於蝦米入醬後的風味較不那麼重，因此又添入蝦油突出其味；主餐的「戰斧豬 酸白菜 響鈴捲」則脫胎自眷村菜中的「酸菜白肉鍋」，Eric以蜂蜜來發酵酸白菜，讓酸味不會過衝，再將酸白菜與雞高湯一起煨煮、取汁液做淋醬，因品嘗酸白鍋時常會放入火鍋料，主廚又將戰斧豬邊角碎肉填入響鈴捲中，成為亮點之一；而做為壽星甜點的「生日紅蛋」也趣味融入傳統滿月、慶生習俗，但敲破蛋後流出的是以芒果果泥與椰漿做成的楊枝甘露，既香甜又充滿儀式感。主理人蔣煥提到，他希望來客在BeOne餐酒沙龍能感受到美式鬆弛的氛圍、法式精緻料理的呈現，又同時蘊含台灣飲食文化靈魂。而「餐酒沙龍」的命名更受到法王路易十四、路易十五時期興盛的文化沙龍、日治時期蔣渭水開設的春風得意樓等啟發，不僅將空間與新銳藝術家策展結合、定期更換畫作，亦曾做為果陀劇場展演場所，讓賓客近距離欣賞音樂劇表演。這裡除了是用餐場所，也能因應創作者、不同領域人士的包場或合作需求，有機地變換空間面貌，蔣煥表示：「希望讓BeOne成為一個文化交流的平台，每個人都能提出自己想呈現的樣子，成為沙龍的共同主理人。」BeOne除了提供80席用餐座位，擁有百餘坪的雙樓層複合式空間內還曾做為戲劇展演、品牌發布會的活動場所。（圖／焦正德攝）DATA電話：（02）6604-0444地址：台北市松山區八德路三段25號B1營業時間：週二～週五18：00～22：00，週六、週日11：00～17：00、18：00～22：00，週一休；3/1起將增開採預約制的午餐11：30～14：00、下午茶14：00～16：00兩時段網址：https://lihi.cc/Ppz9v備註：用餐限時2小時、酌收10％服務費，每人低消500元，包廂低消10,000元+10%起