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日70年代女神大腸癌逝 3年前抗癌忍痛拍戲！最後消瘦身影流出
日本70年代女神、影視歌三棲的中島豐（中島ゆたか，本名上野豐）驚傳近日大腸癌逝，享壽73歲。中島豐曾以1975年上映的電影《卡車野郎》系列的第一代女主角走紅，紅遍大街小巷。3年前中島豐傳出罹患大腸癌，但仍持續進行演藝工作，十分敬業，而她最後公開露面是在今年7月，當時已經瘦到皮包骨的樣子，令人看了很心疼。據日媒《日刊體育報》報導，製作與發行《卡車野郎》的東映電影公司昨（3）日公告中島豐訃聞，證實她因大腸癌逝，享壽73歲，家屬已低調舉行喪禮，由其長女上野南實擔任喪主，並未對外公開。據了解，中島豐雖然影視歌三棲，但她非常熱愛拍電影，年邁仍繼續參與大銀幕作品演出，但3年前她被診斷出罹患大腸癌，抗癌過程有接受手術，她還是強忍疼痛堅持拍戲工作，展現堅毅和敬業的精神。中島豐最後一次公開露面是在今年7月6日，她出席在東京池袋電影《卡車野郎》上映50周年座談會，還獻上經典主題曲；不過當時的中島豐，整個人消瘦到不行，但臉上依舊掛著笑容，讓粉絲們看了既心疼又敬佩她。中島豐生前最後公開露面是在今年7月6日，當時整個人看起來十分消瘦。（圖／翻攝自《日刊體育報》）中島豐1952年出生於茨城縣，1971年榮獲「太平洋小姐」日本代表，並在同年世界大賽中拿下亞軍，因亮眼氣質與外貌受到關注。1973年中島豐加入東映，並以電影《夜之歌謠系列：女人之道》正式出道；隔年就以新人之姿獲得日本電影製片人協會新人獎與艾蘭多爾新人獎，迅速躍升為備受期待的女演員。在70年代中島豐接連出演多部人氣作品，包括與已故巨星千葉真一合作的《激突！殺人拳》等系列，奠定銀幕女主角形象。其中，以《卡車野郎》中飾演倉加野洋子一角最為人熟知，成為該系列影迷難忘的「初代女主角」。之後中島豐轉戰電視圈，活躍於2小時懸疑劇與時代劇，演藝生涯持續延伸。
日本傳遊客變少、住宿降價「一票人取消重訂」 林氏璧曝真實狀況
近期中日關係趨於緊張，中國外交部於11月14日對外發布呼籲，建議公民「近期暫勿前往日本」，造成大量機票被取消，與此同時，不少準備旅日的民眾更發現，原本預訂的飯店突然降價了。對此，台大前感染科醫師、旅日達人林氏璧指出，並不是所有住宿都降價，且如果是明年的住宿，價格可能還不會調整。林氏璧日前在臉書粉專「日本自助旅遊中毒者」撰文道，有媒體報導稱，日本民眾在社群平台分享照片，可以看見東京池袋平日幾乎空無一人的景象，同時在內文寫下「中國人消失了？下午3點，池袋卻空蕩蕩，相當舒適，歡迎大家來玩」。林氏璧指出，那張照片的拍攝點是東武鐵道池袋站西口，「我是很少逛到池袋西口啦，我比較常去的是池袋東口延伸到太陽城那段路。我想問問大家，西口這裡人潮本來就沒很多吧？我覺得東口多很多，很多人應該擠在東武百貨中。」林氏璧認為，應該要去觀察觀光客更多的地方更準確，且拍照的時間也很重要，「我看前幾天有人照晚上的淺草說都沒人，淺草本來晚上人就很少好不好！所以我超愛去晚上夜遊淺草寺的。」 此外，林氏璧也提及，這幾天在社群平台看到許多人在討論，有些人重新檢視近期要去日本入住的旅館，發現有降價的情況，於是取消重新訂了更低的價錢，不過也有朋友說其實沒什麼降價。林氏璧說，這樣的差異取決於那些飯店是否有大量中國旅客入住，近期中國飛日本的航班大規模取消，到年底前至少有54萬機票受影響，導致空房被釋出，當然房價就會有所變動，「但如果那間旅館原本中國旅客所佔住宿的比例不高，那可能就不太有影響。」林氏璧表示，價格變化還要取決於入住的日期，如果是比較接近的日期，有大量空房釋出的話，飯店當然會降價求售，若是明年以後，可能就沒有這麼急著調整價錢。他以12月1至2日兩人入住來查價，查詢東京池袋3星旅館，每人每晚3172至5900日圓（約新台幣635至1182元），價錢確實有點甜，而新宿住宿價格還是很高，上野、銀座和淺草價錢則都有一點鬆動。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「今天（20日）的淺草都是台灣、日本和老外歐美人，中國人講話變小聲，我覺得人沒變少呀」、「西口基本都是日本流浪漢，都是喧嘩吵架鬧事的地方……至於中國人大部分都在北口那邊，從樓梯下到樓梯上都會有發中文傳單、等人、法輪功練功」、「看人潮誰在看西口，要站在中央口或東口看吧」、「目前小幅下跌的原因應該是匯率因素，商務型飯店如果不是浮動機制應該也看不出價差」、「我覺得東京沒有變便宜」、「3月中京都、奈良3晚總共便宜3000台幣」、「有關注明年2月大阪難波，沒感覺到有降價」、「5星飯店重新訂一次價錢更貴了」。
東京吧女遭暴力逼迫下海賣淫！嫌犯長相曝光觀眾全歪樓：女星級神顏？
日本警視廳15日宣布破獲一起強迫賣淫案，一名20歲女子因為經濟窘迫進入位於東京池袋區的酒吧陪酒，卻遭該店店長與女員工聯手逼迫下海賣淫，短短3個月接客超過400人，所得錢財卻全被店長拿走，性質相當惡劣。然而當日本媒體曝光2名嫌犯的長相，其中協助迫害受害者的女員工田野和彩卻因為驚人的美貌在網上引起轟動，不少網友認為她的長相甚至超越2022年疫情期間詐領補助金的女詐欺犯佐藤凜果，足以角逐日本「最美女犯人」頭銜。根據此前報導，這起事件發生在今年5至7月間，東京豐島區女子酒吧「イーウェーブモーニング」（e-wave morning）的男店長、39歲的鈴木麻央耶，以及店內的女性員工、21歲的田野和彩，涉嫌以精神、物理雙重性質的暴力，逼迫店內一名20多歲女員工夜間到歌舞伎町附近的公園站接賣淫，3個月內接客超過400人，獲利約600萬日圓（約新台幣120萬元）。報導指出，這名受害酒吧女郎不僅被2名嫌犯人控制，居住在酒吧後面的小房間裡難以脫身，還要在白天完成店內工作後，晚上出門賣淫。與尋芳客接觸時，所有對話都必須用手機錄下回報店長，身上甚至被2人安裝GPS定位裝置，只要稍敢離開賣淫的公園，就會被2人追上痛毆後帶回原處繼續工作。今年7月，這名受害女性在公園站街時，被掃蕩賣春的警方以違反《賣淫嫖娼法》逮捕，由於她坦承「為了繳房租與生活費才不得已賣淫」，警方又在她身上發現20多處瘀傷，她遭到逼迫賣淫的遭遇才因此曝光，鈴木與田野責被依違反《賣淫嫖娼防制法》逮捕。落網後，鈴木麻央耶對於強迫她人賣春的指控全盤否認，田野和彩則坦承犯罪。另一方面，田野和彩被逮捕的畫面透過日本媒體放送曝光後，長相在日本、台灣、香港等多處的網路社群上引發討論。田野和彩被逮捕的畫面透過日本媒體放送曝光後，長相在網路社群上引發討論。（圖／翻攝X／uron_tya4）日本網友就在推特上討論：「她的容貌可能在歷代美女罪犯中也能排上前三名吧？」、「長得這麼漂亮，可能不僅僅是酒吧店長的情人。說不定背後另有黑幫人士，派她來店裡監督賣春工作。」、「就算長得再漂亮，性格實在太可怕了。」、「是用迫害別人賺來的錢動手術整形的臉吧，內心醜惡仍然會表現在臉上的。」還有人將她與2022年疫情期間參與詐領補助金案件的女地產士佐藤凜果相提並論，認為她們是歷代知名女性犯罪者中數一數二的美女。其他被列入討論的，還有殺人棄屍的秋山智咲、與12歲男童發生性行為被捕的長尾里佳、虐待並燙傷3歲長女的橋本佳歩，無一不是在日本引起過高度討論的知名女性罪犯。佐藤凜果在疫情期間被捕時，因為口罩無法遮掩的相貌引起過注意。（圖／翻攝X／okizo4649）◎尊重身體自主權，請撥打113、110。◎若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害，請打110報案再打113找社工。
3個月接400恩客！酒吧女遭店長爆打強迫賣淫 私下遭錄音監控還被GPS控制行蹤
日本警視廳今（15）日宣布破獲一起強迫賣淫案。東京池袋區一家女子酒吧的店長鈴木麻央耶涉嫌與另一名女性員工合謀，逼迫店內一名經濟困難的20多歲女性員工在今年5月到7月間到附近公園站街賣淫，3個月內接客超過400人。這名女性員工被施以身體與精神上的暴力，不僅與客人接觸時需全程錄音，身上也被安裝GPS定位以掌握行蹤。直到這名女性被打擊賣春行為的警方逮捕後，才向警方供出了她的悽慘遭遇，最終獲得不起訴處分。而涉事的店長與其同謀，則被依違反《賣淫嫖娼防制法》逮捕。綜合日媒報導，今日被捕的2人分別為東京豐島區女子酒吧「イーウェーブモーニング」（e-wave morning）的男店長、39歲的鈴木麻央耶，以及店內的女性員工、21歲的田野和彩。2人涉嫌在今年5月7月間，要求被控制的女員工到附近的大久保公園站街賣淫。警方指出，女子最多一晚被迫接待13名男客，1個月內交易金額約190萬日圓（約新台幣40萬元），但絕大多數錢款都被店長收走。據了解，這名受害女性原本是因為經濟困難，在2024年9月進入鈴木所經營的酒吧，以陪酒女身份進行工作，然而半年過去業績始終不見起色，於是遭到2名加害人辱罵：「妳的服務態度很差，長得又醜，只能去當站街女賣淫。」之後，這名女員工的住處被鈴木強行退租，安排她住在酒吧後面僅有1張榻榻米大的小隔間，白天在店內工作，晚上則被趕到附近歌舞伎町的公園賣淫。受害女子不僅被控飲食以維持體型，若敢稍微遠離公園，立刻就會被鈴木或田野透過定位追上，被痛毆一頓後帶回原處。在進行性交易時，她被要求必須以手機將與客人交談的過程錄下，以確保她沒有向外求援。在進入旅館進行性交易時，還被要求主動向鈴木回報房號，且交易全數以電子支付方式將款項直接匯入鈴木的帳戶。鈴木僅給她3000日圓（約新台幣660元）的生活費，且消費後還需將收據拍照傳送給鈴木核對。今年7月，這名已經身心俱疲的受害女性在公園等候客人時，被警方以違反《賣淫嫖娼法》逮捕，由於她坦承「為了繳房租與生活費才不得已賣淫」，警方又發現她身上有約20多處瘀傷，明顯不正常，再三追問下才得知她遭到逼迫賣淫的遭遇。最終，東京警方以違反《賣淫嫖娼防制法》逮捕了鈴木與同夥田野。由於受害女子屬於遭到控制，被逼迫賣淫，檢方最終宣布不再追訴女子本人的罪責。
日22歲打工女在廁所「意外產嬰」 竟親手勒死親生女兒
日本東京一名22歲女子三枝珠莉亞在打工餐廳的廁所產下女嬰後，竟親手將剛出生的女嬰勒死。隨後，三枝珠莉亞與同事提著裝有斷氣女嬰的容器，前往派出所自首，但女嬰送醫搶救後仍宣告不治，警方28日以殺人嫌疑逮捕三枝珠莉亞。根據《朝日新聞》報導，22歲的三枝珠莉亞於22日晚間，在東京都豐島區西池袋一間餐廳的廁所產下女嬰，因為一時著急，她在產後就立即其掐死，並於當晚約11時30分，帶著裝有嬰兒的水桶，與同事一同前往派出所自首。東京警視廳池袋警署28日表示，已逮捕三枝珠莉亞，她也已承認犯行，供稱「我掐住嬰兒脖子，把她殺死了」，而警方雖立即將嬰兒送醫急救，但她在到院約1小時後仍不治身亡。目前警方正在進行調查，以釐清三枝珠莉亞的犯案動機。
到日本遊玩！她遭陌生人「故意狠撞」慘摔傷 過來人嘆：很多這種
許多台灣人都會喜歡到日本遊玩，然而近日一名女網友卻在池袋搭手扶梯時，被陌生人用力狠撞，導致她直接摔下去受傷，而此事也引起眾多網友熱議，不少過來人分享自己的親身經驗，「日本真的很多這種故意撞人的神經病，尤其是一些沒出息的糟老頭，待三年被撞不只一次。」該名女網友在Dcard以「在日本被人故意撞肩膀」為題發文表示，自己在池袋站搭手扶梯正要下樓時，有個男的突然用力的撞了自己的肩膀，然後快速的往下走，「我當下來不及反應，就跌下去摔傷了，真的很痛，那個人跑的飛快，不然我真想跌下去時壓在他身上，讓他墊背，真的又氣又疼，剛好穿了露肚子的衣服…好煩！真的很怕留下明顯的疤痕。」原PO遭陌生人用力狠撞，摔下去受傷。（圖／翻攝Dcard）原PO也表示，自己跟朋友說了這件事後，他們說日本現在很常會有故意撞人的人，所以將此事PO出來希望能夠提醒大家，大家去玩的時候也要多注意安全。貼文曝光後也引起網友熱議，不少過來人紛紛留言表示，「帶著孩子更容易遇到，我在日本曾經遇過兩個老頭，路過嬰兒車的時候故意踢嬰兒車一腳，當時孩子還在上面。我太太推著嬰兒車在路上走，還吃過一個老頭一巴掌」、「日本真的很多這種故意撞人的神經病，尤其是一些沒出息的糟老頭，待三年被撞不只一次」、「在日本有人故意撞肩膀是真的唷，我本人在東京生活一年，被故意撞了三次，而且是有感覺故意出力的撞，也有親眼看到旁邊的日本人看到有人迎面過來時候出手架拐子，在台灣回來這麼久了，別說被人撞了，連在電車上被人家碰到黏著都沒有」。也有網友說明，「現在遇到不友善的日本人，我遇到都會很有技巧、在不引人注目的情況下，拿起雨傘狠狠掃對方的腳」、「可以找站務員報警吧，在樓梯間故意撞人超級惡劣耶，部分日本男真的超有病」、「這種在泰國也很多，我都用力頂回去看誰硬，都是韓國人跟中國人，日本我也遇到一次，故意要頂的很明顯用力拐過去就對了」。
妹子日本點餐被女店員大白眼！還切中文狂問這事 她傻眼：濾鏡幻滅
一名女網友表示，她第一次去日本自由行，靠簡單的日文點餐，年長店員也很有耐心，但年輕女店員卻一直重複問「需不需要袋子」，她還沒反應過來，對方直接改用中文，讓她事後越想越氣。原PO在論壇《Dcard》發文，「第一次去日本自由行，今天是旅程的第三天，前幾天用日文都能正常點餐、結帳，這幾天明顯感受到日本二度就業的年長店員比年輕人更有耐心、也更有服務熱忱。」原PO說，她在百貨樓下的美食區被年輕女店員大翻白眼，「我看得懂日常生活中的日文，但聽力沒辦法聽懂語速很快的句子，在點餐時我已經告知餐點的數量、購買餐具的數量、也講過不需要袋子。」原PO指出，女店員卻用超快語速反覆問要不要塑膠袋，「結果店員看溝通無效就大聲嘆氣+翻白眼後改用中文，當下完全愣住了，腦袋想不出質問她的話，事後拿著東西離開真的很懊悔。」原PO強調，她知道服務業每天面對很多外國人會倦怠，但她不是第一次光顧，結帳櫃台也有購物袋的圖片，店員因為語速太快她聽不懂，對方大可用比的，不是一直重複同一句，「不排除店員是中國人or討厭說中文的人。」此文一出，不少網友紛紛留言「有可能是在日外國人池袋是中國人的地盤」、「去日本我都一律先講英文」、「會說中文的不會是純日本人吧？聽看看他口音，日本人就算有學中文9成9都有口音」，不過也有人說「很正常日本人也是人我也遇過大小聲的」、「日本人本來就很排外」。
東京池袋壽司店爆砍人命案！青年頸部遭刺送醫不治 50歲男主動自首
今（25）日傍晚，日本東京池袋車站附近的壽司店發生一起命案。一名年約30多歲青年男子被發現倒臥在壽司店內，頸部和身上遭砍傷，送醫後宣告不治。據信砍傷這名男子的50多歲男性已經向警方自首，日本警方正針對這起事件進入深入調查。綜合日媒報導，今日下午4時40分許，一名身上衣物帶有血跡的50多歲男子向東京都豐島區池袋西口警察崗亭自首，宣稱自己「刺傷了人」。警方根據這名男子提供的消息，來到附近一間商業大樓一樓的壽司店，在店內發向一名年約2、30歲的男性仰臥在地板上，頸部與身體其他部位有刀傷，警方隨即將這名青年男子送往醫院，但之後被確認已經死亡。據瞭解，案發現場為東京JR池袋站西口西北約200米的鬧區，周圍遍布餐廳。池袋警署一名警官透露，死者與自首男子疑似都是壽司店員工，案發時店面尚未營業，現場遺落一把疑似作案用的刀具。池袋警署警方正對自首男子進行訊問，預計在確認犯案動機後以涉嫌謀殺未遂罪名將其逮捕。
避免高齡駕駛釀重大災禍 法制局建議交通部評估引進日本「限定駕照」制度
高齡駕駛管理政策話題延燒，交通部如何精進現行制度，8月底前才有答案。日本也曾發生8旬駕駛造成重大事故，當局即修法加嚴高齡駕駛管理制度，其中包括提供「安全駕駛支援車」駕照申請，持該駕照者僅能駕駛配備先進安全技術車輛，如碰撞減損煞車、誤踩油門抑制加速等裝置。立法院法制局建議交通部，參考日本支援車限定駕照制度經驗，評估引進可行性。日本2019年發生「池袋暴走事故」，一名87歲高齡駕駛在日本東京池袋地區因誤踩油門，車輛高速衝撞行人，釀2死10傷，該駕駛以過失致死罪起訴，遭日本法院判處5年徒刑。該事故後，日本修法提高對路怒駕駛行為（即妨礙駕駛行為）的處罰額度，並針對75 歲（含）以上其交通違規紀錄達一定標準者，在更新駕照時須接受實際道路駕駛技能測驗，另也提供安全駕駛支援車駕照申請，此新制2022年5月上路。新北三峽78歲駕駛衝撞行人釀3死12傷事故後，交通部針對高齡駕駛管理制度召開記者會提到，為協助高齡者安全駕駛，參考日本作法，換照年齡擬從75歲下修至70歲，並增加有肇事紀錄者須完成安全駕駛實地訓練課程、危險感知及交通安全教育課程，及考量高齡者仍有行的需求，為鼓勵繳回駕照，將補助購買TPASS月票。法制局報告指出，日本推出的支援車限定駕照制度，是提供高齡駕駛可於駕照更新時申辦，無年齡限制，盼為那些對駕駛感到不安的人提供新的選擇，讓他們不僅可自願歸還駕照，還可繼續駕駛更安全輔助車輛。法制局提到，所謂支援車是指配備碰撞減損煞車裝置、誤踩油門抑制加速裝置等，須符合日本道路運輸車輛法規定的安全標準，並經國土交通省認證才能使用，但若持有高於普通駕照者要申辦，須先註銷所有更高等級的駕照，且持有支援車限定駕照者，若駕駛非支援車輛，就算違法上路，不過日本當局也呼籲，支援車配備功能有限勿過度依賴，仍要小心駕駛。法制局表示，近來國內高齡駕駛發生多起事故，造成多人傷亡，引起社會關注，支援車配備先進安全技術，如碰撞警示、自動煞車等系統，有助減少事故發生，且有支援車限定駕照制度，可提供有需求駕駛人另一種選擇，故建議交通部參考日本經驗，審慎評估引進國內的可行性，確保高齡安全駕駛並防止交通事故發生。交通部公共運輸及監理司表示，針對法制局的建議，已經納入交通部先前所提的3個月要公布的規畫內容，此案正在研究中。公路局昨日也提到，正研擬考照、回訓、換照等精進作為，其中高齡換照部分，正研議是否下修換照年齡、提高認知功能檢測難度或是增加實地訓練、教育講習課程等。成功大學交通管理科學系教授鄭永祥說，日本安全駕駛支援車駕照是好的概念，主管機關可研議，不過具備相關輔助駕駛系統的車輛會產生額外費用，雖理想是大家都能守規定，但可能因此衍生持有限定駕照者出現違規駕駛普通車輛狀況，因此若要引進該制度，應考量在執法、監理面皆須有配套，建議可從適合台灣國情方向來研議。
日律所員工持刀狂刺「同事頸部」奪命 落網後供稱：想讓他嚐嚐痛苦
位於日本東京都豐島區東池袋「サンシャイン60（陽光60大樓）」內的「アディーレ法律事務所（Adire法律事務所）」於1日發生一起殺人事件，一名36歲男職員芳野大樹於當日上午在辦公室內被刺殺身亡。而行凶之人，則是律所的同事、現年50歲的渡邊玲人。根據《讀賣新聞》報導指出，警方表示，整起事件發生於上午11時45分左右，嫌犯是芳野大樹的同事、現年50歲的渡邊玲人，兩人分屬不同部門。刺殺事件發生後約10分鐘，渡邊玲人便前往距離案發現場約500公尺的池袋站東口派出所主動投案，警方當場以殺人未遂嫌疑逮捕。根據警視廳巢鴨署說明，案發當時，芳野正坐在辦公椅上，渡邊從芳野背後接近，之後使用折疊刀多次刺向芳野的頸部，雖然芳野第一時間就試圖反抗，但還是無法阻止渡邊的攻擊。事發之後，芳野雖然被緊急送醫，但最後還是在送醫途中被宣告不治身亡。也因為如此，警方後續調整了調查方向，從殺人未遂嫌疑轉為殺人罪後進行調查。渡邊供稱，自己十分怨恨芳野，甚至直言「我就是想讓他嚐嚐痛苦，就算他死了我也無所謂才動手的。」而警方也在渡邊的背包中發現一把長約9公分的折疊刀上沾有血跡，渡邊也解釋，這把刀是自己從家中攜帶出門的。事發當時，其實律所辦公室內有多名同事在場，但除芳野外，並無其他人受傷。案發後，搜查人員進出設於「サンシャインシティ（陽光城）」一隅的律師事務所所在樓層，引發一陣騷動。芳野的公寓鄰居表示，自己經常可見芳野帶著小孩或推著嬰兒車在走廊上出現，給人印象是個非常疼愛孩子的父親，這次噩耗讓他感到震驚。
日本拉麵連鎖店「天下一品」驚傳大規模閉店 業內人士分析主因
日本拉麵連鎖店「天下一品」大規模閉店的消息在社群媒體上引發熱議。這家以濃郁雞骨湯底著稱的老牌名店，近日透過公告證實將於6月底關閉首都圈至少10間分店，包括澀谷店、田町店、目黑店、新宿西口店、吉祥寺店、池袋西口店、蒲田店、川崎店、大船店及大宮東口店。在拉麵業界面臨激烈競爭與原物料、人事成本高漲的雙重壓力下，業內人士分析「加盟店解約」可能是這波天下一品閉店潮的主因。根據日本《產經新聞》援引天下一品官網的資料顯示，截至5月29日全日本尚有209間分店。雖然該公司公關部門以「避免造成負面印象」為由，拒絕透露近年店鋪數量的變化，但從歷史資料可見，2004年達成全國200間分店里程碑後，天下一品曾擴張至230至240間規模，並以300間為目標。此次關店潮將使總店數回落至約200間，較全盛期減少近20%。對此，某大型連鎖拉麵企業透露：「新品牌不斷湧現、流行趨勢變換迅速，經營環境嚴峻。」東京商工研究數據也指出，2024年全日本拉麵店倒閉數較前年激增26.6%達57間，超越2023年45間的歷史紀錄。研究人員解釋：「熱門店鋪大排長龍的同時，更多店家因成本飆升陷入經營困境，行業淘汰速度正在加快。」雖然天下一品的閉店潮未必直接反映上述趨勢，但成本壓力確實是共同挑戰。該公司與其他餐飲連鎖同樣歷經多次漲價，招牌「濃厚拉麵」（普通份量）從600日圓區間大幅調升至900日圓區間，加盟店的進貨成本也同步攀升。報導補充，日本首都圈拉麵戰場競爭白熱化，除同屬濃厚系的「二郎系」、「家系」拉麵外，蘸麵等多元業態亦瓜分市場。業界觀察指出：「發跡京都的天下一品在關西雖有死忠客群，但在東京的知名度相對有限。」即便未突破「千円」定價天花板，漲價仍可能導致客群流失，惡化加盟店的經營壓力。據悉，該公司約9成分店為加盟型態（未正式公布），因此熟悉業界的相關人士也推測：「加盟店大量解約，應是這次天下一品閉店潮的主因。」
日連鎖飯店禁用自備瓶裝水 他疑台人「這壞習慣」導致？一票人曝解答
一名網友最近在日本連鎖飯店「東橫INN」的飲水機前，看見一張多語言公告。公告中明確規定，住客在使用飲水機時，必須使用飯店提供的紙杯，嚴禁以自備瓶子裝水。而他對此認為，飯店此舉可能是針對部分台灣遊客貪小便宜的行為，不過其他網友則持不同看法，認為「單純是衛生問題」。原PO於臉書社團「日本自由行討論區」發出一張照片，東橫INN在飲水機前貼出一張由日文、英文、中文與韓文撰寫的公告，公告內容提到「使用飲水機時，請使用提供的紙杯，不要用自己的瓶子裝水」。原PO見狀直呼，「為什麼飯店還需負責住客在飯店外的水？因為住客不願意掏腰包花錢買水？如果飲水機可以攜帶，不知道會不會有人願意扛著旅遊。」原PO也說，「飯店忘了台灣人很聰明，用飯店提供的紙杯接龍式裝水攜帶外出。」他還回憶，自己去年入住東橫INN池袋店時，就曾看到類似公告，但當時沒有特別留意內容。如今他再次看到公告，讓他感受到飯店管理的無奈，「儘管飯店公告很久，住客仍然按自己的方式帶水外出，管你水是不是需要成本，飲水機電熱費、水費，都不在住客考量內，儘管人在外旅遊。」不過貼文曝光後，網友紛紛持不同看法，「意思是不要用私人的容器去裝，會有衛生上的疑慮，不用去想太多什麼貪小便宜」、「請不要誤解意思，飲用水時，請使用紙杯，取用多少杯水不受限制，但請不要使用，自己的瓶子，瓶口盛水」、「我記得好像是希望用紙杯裝水，再倒入自己的瓶子中，直接用瓶子對著出水口，怕有衛生疑慮的樣子」、「2025年4月剛住，櫃檯自己跟我說，可拿紙杯裝，再倒入保溫瓶，單純是衛生問題」、「單純衛生問題而已，自行超譯還順便酸台灣人貪小便宜」。
三峽78歲男闖紅燈釀3死！日作家曝日本250萬高齡者繳照關鍵 制度+誘因才能解套
新北市三峽區19日下午發生重大車禍！一名78歲駕駛開車行經國成路與國光街口時，疑似精神不濟或操作不當，失控撞向路人，釀成3死12傷的悲劇。消息一出引發社會譁然，也讓「高齡駕駛安全」再次成為熱門議題。長年居住台灣的日本作家「日本人的歐吉桑」下坂泰生也感同身受，回憶起類似的日本案例，並分享日本政府如何應對高齡駕駛問題。下坂泰生在臉書貼文中提到，看到三峽車禍新聞，不禁讓他回憶起2019年東京池袋的嚴重車禍，一名87歲的老翁駕車失控造成2死9傷，震驚全國。那起事故引發日本社會對高齡駕駛的深刻反思，也促使大量長者開始考慮是否該「退休不再開車」。下坂泰生也說明日本現行制度相當嚴格，駕照每5年必須重新換發，若75歲以上民眾未能通過安全駕駛能力測驗，就無法繼續開車。此外，日本政府還推出一連串鼓勵措施，包含計程車與公車優惠、飯店與餐廳折扣、醫療與法律服務協助等，降低高齡者日常出行的不便。相比之下，台灣除了台北市交通較便利，其他地區若沒有車代步，生活將面臨諸多不便。這讓下坂泰生感嘆：「就算法令再嚴，還是有人會選擇開車，畢竟生活環境不同」。最後下坂泰生也直言，台灣開車文化有待加強，「方向燈都不打的人怎麼可能擔心別人安危？」直言這樣的駕駛根本不會考慮放棄駕照。他每天在台灣騎車都提心吊膽，呼籲社會重視這類悲劇，別再讓憾事一再發生。日本作家「日本人的歐吉桑」下坂泰生指出，日本過去也曾因類似事件促成社會變革，透過更嚴格的駕照制度與多元誘因，鼓勵高齡者放棄駕照。（圖／翻攝自臉書）
東京都心「超迷你套房」入居率達99.9％ 業者：年輕上班族超愛
在寸土寸金的東京市中心，僅3張榻榻米大小（約1.5坪）、附有迷你廚衛與閣樓的「激狹公寓（激せまアパート）」正迅速走紅。雖然空間極小，卻因為租金實惠、地處便利與設計新穎，吸引許多年輕人入住。不動產業者表示，此類物件的入居率高達99.9％，一有空房便迅速被搶租，顯示都市生活價值觀的轉變。《TBS電視台》報導，在東日本旅客鐵道（JR東日本）四谷車站步行約9分鐘處，1棟2019年落成的地上2層、地下1層的小型公寓中，1間只有3張榻榻米大小的單人房，每間皆配備迷你廚房、獨立廁所與淋浴間，而在走廊部分僅約90公分寬，1人通行都顯吃力，但為了容納30戶房間，空間規劃與利用上只能極致壓縮。進入房內，玄關僅容得下2人站立，左側設有洗衣機與單口電磁爐、小型水槽的廚房，右側則是浴廁。雖然馬桶帶有免治功能，但坐下時膝蓋幾乎碰到門，洗澡區也僅有蓮蓬頭，但沒有洗臉台。不過，房間高度達4公尺，還設有閣樓，讓住戶可在上方平躺休息。諸如此類的超迷你套房，月租金自6萬7000日圓起（約新台幣1.5萬元起，但不含管理費與設備費），比四谷車站周邊同區物件便宜約3萬日圓（約新台幣6850元）。負責此類物件的不動產公司「SPILYTUS」在東京已開發約100棟類似公寓，集中於惠比壽、中目黑、新宿、池袋等東京都心區域。例如，距離惠比壽站10分鐘、2025年居住意願調查中，排在第4名的目黑區公寓，月租7萬1000日圓起（約新台幣1.6萬元起），還有中目黑站步行9分鐘處的新建公寓，租金為7萬6500日圓起（約新台幣1.7萬元起）。據SPILYTUS發言人花谷美紀表示，此類物件幾乎一釋出就被搶租，入居率高達99.9％。住在代代木上原車站步行7分鐘公寓的28歲山根先生表示，他重視地段與屋況新穎勝過整體空間大小。他在房內放置大桌、收納櫃與衣架，空間經過精心貴規劃，而冷藏用具、微波爐擺放在閣樓下方，電視則用投影機代替。2024年12月入住的他，認為這樣的生活方式雖然緊湊，但能有效利用時間與資源。另一名居住於中井車站附近公寓的23歲山口先生，月租金為6萬500日圓起（約新台幣1.4萬元起），則將洗衣機當作餐桌使用，利用天花板空間掛衣，折疊椅作為多功能家具。他表示，雖然不便但習慣後也能過得自在。
疑涉交換房價資訊哄抬價格 日政府公布東京15間飯店名單
日本是許多台灣人喜歡旅遊的國度之一，但住房所需的開銷，卻自新冠疫情大流行後居高不下。而據多方消息來源指出，日本公正取引委員會（公正取引委員会，こうせいとりひきいいんかい）現已決定對東京都內15間高級飯店營運公司發出警告，並指出這些公司間長期進行涉及房價與經營資訊的資訊交換，有可能構成違反《獨占禁止法》的哄抬價格行為。據《每日新聞》報導，15間飯店包括帝國飯店、新大谷飯店、大倉東京酒店等知名業者，據稱他們每月由各飯店的營運或行銷負責人輪流主辦一次會議，並於會中分享彼此飯店的客房價動率、平均房價、預約狀況等非公開資訊。此起會議被稱為「FR（Front desk reservation，前台預約）會議」，據信已存在數10年。報導稱，日本《獨占禁止法》明定禁止企業間為了協調價格等目的而進行的「不當交易限制」行為。公取委認為，這些飯店間共享敏感經營資訊的做法，有可能導致價格上漲或維持價格水準，從而構成事實上的「價格卡特爾（価格カルテル）」。價格卡特爾是指兩家以上的企業間，透過協議或共識協調產品或服務的價格、數量、銷售地區等市場行為，進而排除或限制自由競爭的行為，也就是「私下串聯、一起哄抬或維持價格」，違反市場自由競爭的原則。雖然公取會在調查中未發現這些飯店集體漲價的明確證據，但部分飯店確實參考其他業者的資訊決定自身的房價策略。有鑑於目前尚無足以構成正式違法裁定的實質證據，公取委預計僅對涉事企業發出「警告」，促使他們盡速改善行為。據了解，公取委已於4月15日前後通知相關企業警告內容，並將在聽取各方意見後作出最終處分決定。此外，公取委也指出，此類涉及經營資訊交流的會議不僅限於高級飯店之間，在商務型飯店或區域性飯店間也可能普遍存在，今後都將進一步調查。此次被公取會列為警告對象的15間飯店：淺草豪景飯店（Asakusa View Hotel）、東京台場日航大酒店（Grand Nikko Tokyo Daiba）、京王廣場大飯店（Keio Plaza Hotel Tokyo）、東京皇家王子大飯店花園塔（The Prince Park Tower Tokyo）、東京喜來登都酒店（Sheraton Miyako Hotel Tokyo）、大倉東京酒店（The Okura Tokyo）、東急澀谷藍塔大飯店（Cerulean Tower Tokyu Hotel）、第一飯店東京店（Dai-ichi Hotel Tokyo）、帝國飯店（Imperial Hotel Tokyo）、東京凱悅酒店（Hyatt Regency Tokyo）、東京皇宮酒店（Palace Hotel Tokyo）、東京椿山莊酒店（Hotel Chinzanso Tokyo）、東京新大谷飯店（Hotel New Otani）、東京池袋大都會大飯店（Hotel Metropolitan Ikebukuro）、皇家花園酒店（Royal Park Hotel）。
陳零九為戲增肌 「以一打十」熱血畫面曝光
李玉璽、陳零九、吳思賢主演的影集《師大公園地下社會》，今（31日）推出前導預告，也正式宣告播出在即。總製作人林添貴也期待影集能像日本《池袋西口公園》一樣火紅，讓「地社3帥」風靡全亞洲。前導預告由主演處女作的陳零九沉重獨白「我覺得公園要出事了！」拉開序曲，接著一連串的街頭衝突，陳零九練出一身肌肉以一擋十的畫面讓人看了血脈噴張，而李玉璽則熱血扮演街頭秩序的仲裁者，不出拳，只出嘴巴，角色相當討喜可愛，其中吳思賢小樂為戲染了一頭金髮，穿梭在每個角色之間耍壞，他開玩笑說：「其實很開心這次能挑戰『反派』的角色，而且我在戲裡很乖也很少打架，我都是拿槍解決！」李玉璽、陳零九戲裡戲外默契佳。（圖／阿榮影業）姚愛寗、郭書瑤、連俞涵堪稱「地社三美」，姚愛寗扮演樂團女主唱，預告中她在舞台上自在演出，北上追逐音樂夢想的她也主動追愛，大方索吻李玉璽，讓影迷們更加期待故事的發展。而郭書瑤則是化身「最悍女打仔」，為此特別學習武術鏡頭，戰鬥值爆表，耍狠放話：「我的角色是最會打的，應該是要讓別人受傷吧？」原來郭書瑤一直都對武術演出很有高度興趣，為了角色做足了功課，拍攝前拼命三郎式的武術訓練，自我要求的程度令劇組敬佩不已。吳思賢染金髮耍壞，首次挑戰反派角色。（圖／阿榮影業）連俞涵顛覆文青形象，則詮譯潑辣的書店老闆娘，她透露原本就很喜歡原著，沒想到有機會可以參與影像化的作品，她將在劇中飾演李玉璽的姊姊，兩個人會有大量對手戲。郭書瑤（左）化身「最悍女打仔」，與陳零九（右）有精彩對手戲。（圖／阿榮影業）
影爆點／以情慾包裹純情，森田剛、成田凌《雨中的慾情》在台灣拍出昭和無國界風景
近期有許多日本導演陸續跨出海外尋求國際合作機會，與台灣合製電影，繼在台日及韓國都賣出好成績的《青春18X2》之後，另一部台日合製作品《雨中的慾情》也即將要在台灣與觀眾正式見面。導演片山慎三曾經執導《海角上的兄妹》、《尋人啟弒》以及Disney+好評驚悚影集《噬亡村》等作品，是日本新銳導演中質量俱佳的中堅人物，而他第三部單獨執導的長篇作品《雨中的慾情》邀來資深偶像森田剛，以及新生代演技派演員成田凌主演。電影描述無名的漫畫家義男，與夢想成為小說家的神秘男子伊守以及寡婦福子，三人在某個小鎮相遇之後因故同居，因此發展出帶有奇幻色彩的愛情故事。《雨中的慾情》找來前V6成員森田剛（右），以及新生代演技派演員成田凌演出。（圖／光年映畫提供）本片改編自漫畫家柘植義春的同名短篇漫畫，以《雨中的慾情》作為原始基礎，再另外加入包括《池袋百點會》、《隔壁的女人》以及《夏天的回憶》的人物元素，以主角義男的愛情故事貫穿整部作品，片山慎三以影像方式，重現柘植義春漫畫中脫離現實、充滿奇想的獨特世界觀，融合了片山獨特的個人電影語言，大膽的情慾戲毫無保留之外，也有獨到的奇特幽默。《雨中的慾情》被設定為時間與地點不明，沒有國籍，沒有地名，也沒有能夠判斷所在位置的地景，藉此營造出奇幻的氛圍，全片幾乎全部在南台灣以嘉義為主景拍攝完成，除了少數熟悉的街景和招牌，以及極度搶戲的三太子神將，看不到太多台灣元素出現。但原先作品被設定為以愛情為主，直到導演為了田野調查來到金門，被當地的戰地氛圍及地景震撼，因此在原先柘植義春的私小說風格中，另外加入戰爭元素，包括歷史事件「魯家峪慘案」，以及女主角福子身份被設定為慰安婦等等，也引導了電影後半部的重點走向。《雨中的慾情》幾乎全部在南台灣以嘉義為主景拍攝完成。（圖／光年映畫提供）導演曾經在受訪時談到，他在創作劇本時參考了奇幻愛情經典作品《王牌冤家》（Eternal Sunshine of the Spotless Mind），也的確觀賞《雨中的慾情》的過程彷彿洗了三溫暖，原先以為是愛情動作片，後來覺得是荒謬喜劇，最後才發現《雨中的慾情》是如此悲傷的純愛作品。與日本影壇慣行的「異色電影」不同，電影中大量的性愛場面不是為了服務觀眾而存在，隨著劇情推進，現實與夢境原來互相交疊，睡醒之後發現還是夢中夢，已經無法分辨現在走到夢的第幾層，我們只能隨著角色義男不斷往前，在不同的地點中醒來，直至分不清夢與現實的界限。一場又一場誇張濃烈的性愛場面，在逐步揭曉的戰爭場面出現之後，觀眾才終於發現，這是一個終究要別離的故事。兩人的相識，以及周圍的人物，都是完全不同的安排，但義男對福子的愛並沒有變，跨過了層層夢境，顯得越發真摯且純情。那些激烈的性愛與幻想場面，都是義男掙扎著，無論如何都想要活下去的念想，一把至死都緊緊握在手中的福子體毛，是最極致的愛的表現。劇情的中後段反轉再反轉，要到最後一幕，我們才看懂了真正的故事到底發生了什麼。而福子在最後，終於遇上了那個願意實現諾言，把她帶走，帶往日本的男子，在一陣激烈床戰過後，她悲傷的的眼神停在牆上義男留下的那幅素描畫，久久無法移開視線，甚至連內衣沒有扣好都沒有察覺。《雨中的慾情》以荒謬喜劇包裝真實與夢境，看到尾聲才發現是部悲傷的純愛電影。（圖／光年映畫提供）在《雨中的慾情》裡，真實與夢境的界線並不明顯，但幾個重要場景還是特意營造了失真的夢幻效果，一場義男與福子在喫茶店裡共舞的戲，象徵義男的戀情終於成真，這場浪漫共舞的場面，也是全片唯一一場使用35mm底片膠卷拍攝的戲。其他包括不時出現在畫面中的彩虹稜鏡光影等等，導演也設計了幾個讓人閱讀的彩蛋。在戰爭面前，所有的浪漫都只能是悲傷的，走遍所有的夢境，只為了能夠帶妳走，以肉慾及異色包裝，但《雨中的慾情》在濃濃的反戰思考之外，其實是部最傷感的純愛電影。自介：資深媒體工作者，曾任國際中文版封面及電影線採訪編輯。成長於港片最輝煌的80年代，相信在黑黑的電影院裡痛哭一場的神奇療癒力，沒有一場好電影不能解決的事，如果有，那就看兩場。
19歲台男誤信友人「幫小忙」免費遊日 淪詐騙車手遭日警逮捕
日本警視廳13日宣布，在東京逮捕一名19歲台灣籍男子。並聲明他是因為涉嫌以車手身分參與發生在東京金融機構的特殊詐騙案件而落網。這名嫌犯落網後供稱，他起初只是受到台灣友人推薦，得知在日本有一份「需要幫忙的工作」，當意識到是壞事時，由於個人資料已經被對方掌握，只能在對方的威脅下配合行事。據日本《NHK》報導，福岡縣警方日前接獲一名80多歲的女性報案，稱自己遭到電話詐騙，而她的提款卡曾於11月19日在東京新宿的某台提款機上，遭人提取了現金196萬日圓（約新台幣41.5萬元）。日本警視廳表示，這名遭逮捕的19歲嫌犯，11月18日從台灣搭機飛抵日本後，疑似從他人手中取得該名婦人的提款卡與存摺，並於11月19日在新宿區一台ATM提走196萬日圓現金，並於次日在另外一台ATM試圖提款時遭到警方逮捕。該名男子面對警視廳的調查時坦承犯行，表示自己起初是受到台灣友人推薦，得知在日本有一份「需要幫忙的工作」，因此在對方招待下來到日本。當意識到是壞事時，因為個人資料已經被犯罪組織掌握，在對方威脅下只能配合行事。《富士新聞網》進一步指出，該名男子供稱此前從未到過日本，也不會說日語，是今年10月遇到朋友問他「招待你去日本玩的話，能不能幫忙做件簡單的工作？」，並要他透過「Telegram」和一名陌生男子聯絡。當他意識到不對勁時，遭到該名陌生男子恐嚇：「今天必須去日本，你是逃不掉的，我知道你家地址」，還揚言要傷害他母親。他因此於11月18日從羽田機場入境，在東京新宿區與池袋區分別接收2人面對面及Telegram訊息指示，最終實施犯罪，隔天在豐島區的郵局企圖用另一張提款卡提款時被捕。日本警方指出，這名嫌犯使用的2張提款卡，分別來自福岡縣的2名女性，她們全都是遭到詐騙集團偽裝成日本警方進行的電話詐騙，因此交出提款卡與存摺。這名被逮捕的男子還提到，指使他犯罪的人，說話時都有台灣腔調，日本警視廳目前正以此為線索繼續進行深入調查。
日版「寶林茶室」事件！鰻魚老店造成159人食物中毒1身亡 淒涼現況曝光
日本知名鰻魚飯老店「日本橋鰻伊勢定」2024年7月爆出食物中毒事件，導致159名在食用「蒲燒鰻魚」與「鰻魚便當」後的顧客上吐下瀉、身體不適，其中一名90多歲老婦人甚至因此死亡。時隔4個月，日本媒體進行追蹤報導，發現這間位於橫濱京急百貨的分店在事發後被勒令停業，但禁令在9月解除後，店家仍然自主停業，並在10月底宣告正式關店。綜合日媒報導，「日本橋鰻伊勢定」是日本知名鰻魚料理餐廳，除了日本橋的創始店外，在銀座、池袋、千葉等地揭開設有分店，並在東京大丸百貨、橫濱京急百貨同樣開有店面。據了解，傳出食物中毒事件的橫濱京急百貨，「日本橋鰻伊勢定」在10樓、B1美食街分別有開設有店面跟攤位，然而B1美食街店面在2024年7月24日、25日賣出的「蒲燒鰻魚」與「鰻魚便當」等2個品項的產品卻引起大規模食物中毒事件，最終造成159人食物中毒、1名90歲老婦人死亡的嚴重後果。根據當局調查，該起事件為「金黃色葡萄球菌」集體食物中毒。「日本橋鰻伊勢定」管理層則在記者會上坦承，並未強制規定負責燒烤的廚師佩戴手套，因此事發期間負責燒烤的20名師傅中，有5人工作時並未配戴手套，疑似是因此肇禍。據了解，金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)是一種常見的細菌，普遍存在於人體的鼻腔、咽喉、頭髮和皮膚而不會引起身體不適。然而，如果含菌的食物未有貯存於適當的温度下，病菌便會大量孳生並產生毒素，此毒素則非常耐熱，不能被高温消滅，因此爲食物中毒的主要致病原之一。金黃色葡萄球菌對熱、乾燥有抵抗力，乾燥環境裡可存活數月，加熱80℃、30分鐘才能殺死。 當患者因為金黃色葡萄球菌引起食品中毒，其潛伏期約為1至7小時，平均為2至4小時，主要症狀為嘔吐、噁心、食慾不振、腹痛、腹瀉、下痢、虛脫、輕微發燒。症狀會持續24小時到數日，死亡率相對較低，但對病人及老人特別有威脅。而根據《神奈川新聞》11月15日報導，京急百貨公司7月25日就要求百貨大樓內的「日本橋鰻伊勢定」2處店面全面停業，不久後橫濱市政府衛生單位也開出停業令。儘管衛生監管單位在已在9月11日解除店家停業禁令，但是店家在停業就沒有再營業，並在10月底宣告2間店面正式關閉。在正式關店前的一段時間裡，店家則一直在提供退款等措施。
紅白燈籠營造日式氛圍、試營運免費送酒 日本連鎖居酒屋殺進台北信義區
日本居酒屋熱鬧歡騰、杯觥交錯的畫面總是特別吸引人，也常是下班族得以慰藉一日辛勞的絕佳場所。引進來台的日本「筑前屋」品牌在籌備多時後，位於信義A19商場的台北信義旗艦店終於將在11/15起試營運，除了引進日本福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲，還會獻上源自大江戶時代、溫暖正宗的日式酒食待客之道，透過互動拉近與客人之間的距離。11/15試營運首日入店消費第一杯飲料直接免費（限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁）；11/15～12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯5折，穿和服、浴衣在店內拍照打卡加贈前菜1份。以木盒盛裝的「六宮格開胃小品」精選芥末章魚、韓式泡菜、和風鳥蛋、和風毛豆、味自慢醃漬豚舌與涼拌黃銀芽共6道小品組成的下酒菜組合。（300元，圖／魏妤靜攝）店內有以啤酒箱加工成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放人形町、池袋等分店實景的都會觀景區等，還有2間純日式風格包廂。（圖／魏妤靜攝）右上至下為「豚心串」（80元）、「雞皮串」（60元）、「豚舌TORO串」（90元），左為台灣店限定的「咔滋洋芋甜筒沙拉」。（140元，圖／魏妤靜攝）一走進筑前屋信義旗艦店，便可見佔地百坪的寬敞空間以600盞紅白燈籠、一桶桶酒樽、紅色鳥居，加上祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等元素，營造出摩登復古、溫暖夢幻的氛圍，更讓人宛如置身江戶時代慶典之中。引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示：「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌，由於特別重視店員與顧客間的互動，因此到店消費的人8成以上都是熟客。」為了將正統風味與氛圍帶來台灣，旗艦店店長、店經理與主廚等重要幹部都特別飛去日本修業，和日本同事一起工作、生活；價位上也呈現台北信義區相對少見的平實定價，串燒只要50元起便可品嘗，就是希望讓大家可以輕鬆入內。相較於居酒屋通常較重口味的下酒菜，將碎豬肉與米飯炒鬆、並在熱鐵盤上打進蛋汁的「筑前屋鐵板炒飯」口味鹹淡適中。（150元，圖／魏妤靜攝）韭菜豬肉餡的「筑前屋冰花煎餃」以半煎煮方式烹熟，起鍋前淋上特製粉漿做出底部冰花，帶有麻油香氣。（220元，圖／魏妤靜攝）由於古時日本的「九州」是由筑前、筑後、薩摩和大隅等9國組成，所以筑前屋的強項除了刷上亦甜亦鹹味噌烤醬的「豚心串」、富有嚼勁的「烤豚舌中段串」，以及較厚實多汁的「豚舌TORO串」等多種豬肉類串燒外，還有曾是筑前國所在地的福岡地方料理。例如以豚骨高湯為鍋底，加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的「摩滋鍋」，或是將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜，以及「筑前屋冰花煎餃」、「福岡炒拉麵」等，都是來到筑前屋可以嘗試的菜色。另外頗受日本客人喜愛的「筑前屋唐揚炸雞－滿腹」，一份共有15塊炸雞，將香酥炸雞搭配微酸日式美乃滋一起入口，趁熱吃更過癮。從原料開始手工攪拌製作的「自家製雞肉丸」（左，140元），可以將蛋黃戳破與果醋調和後蘸取品嘗，右為聯名甜點「beard papa's 卡士達千層捲」。（120元，圖／魏妤靜攝）「高橋酒造 x 筑前屋 台灣限定版 特別純米酒」（左，190元／杯）、受日本女性顧客歡迎的「筑前Highball」。（200元，圖／魏妤靜攝）筑前屋多數菜色偏向大眾容易接受、適合下酒的重口味料理，另外還有一些台灣才吃得到的限定菜色，像是充滿趣味、結合DIY體驗的「咔滋洋芋甜筒沙拉」，吃的時候需先將甜筒倒扣，再用附上的小木棰敲碎餅乾、與沙拉混合享用，還有特邀日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的「卡士達千層捲」，嚴選台灣雞蛋與歐洲奶油，內餡採用beard papa's招牌卡士達醬帶來迷人香氣；當然在筑前屋信義旗艦店也少不了啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料，除了可以來一杯以日本威士忌和氣泡水為基本元素、融入酸甜梅子糖漿的「筑前Highball」之外，由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業，還特邀高橋酒造打造台灣限定的特別純米酒，開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣，與濃郁的居酒屋料理一同享用更加酣暢淋漓。筑員屋方面也表示，目前希望等筑前屋信義旗艦店營運上軌道後再考慮展店計畫；由於集團收購了許多日本品牌，先前已引進的日本漢堡排品牌「肉的長谷川」，目前在雙北與新竹共有5間店，預計今年底於高雄再展店1家，明年於北部、中部各開一家店。而旗下適合台灣餐飲市場的日本品牌也將陸續引進台灣，目前也在規劃明年可能會引進沖繩風居酒屋以及高端鍋物品牌，讓台灣消費者有更多和風美食選擇。中山店限定的「冬蔭功烏龍麵」使用了魚露、辣蝦油、香茅、檸檬葉、椰奶等泰式調味，圖為大碗。（大碗280元、小碗180元，圖／切麥狐狸 烏龍麵專賣提供）另外由丸莊醬油及麻膳堂共同經營的「切麥狐狸 烏龍麵專賣」，開幕不到8個月，再度與超過30年餐飲歷練的日本主廚田中修司合作，進軍台北捷運中山站周邊戰區開設全台第二間分店。「切麥狐狸 烏龍麵專賣」中山店還推出2款當店限定麵食，包括以京都獨有的勾芡湯頭搭配條狀豆皮的「狸貓烏龍麵」，以及主廚原創泰式風味的「冬蔭功烏龍麵」；另也推出「牛肉烏龍麵」、「咖喱牛肉烏龍麵」、「咖喱海老天麩羅烏龍麵」、「海老白醬烏龍麵」、「海帶芽烏龍麵」等全新品項。為歡慶2號店開幕，「切麥狐狸 烏龍麵專賣」也推出3大優惠，「優惠1」：即日起～11/22試營運期間，消費可立享79折；「優惠2」：11/23正式開幕當天，點任一款烏龍麵享半價優惠；「優惠3」：11/24～12/ 8連續兩週，點任一款烏龍麵加碼贈送時旬三品。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。