油類
」 運勢 保養 醫師 化學物質 夏天
香港五級大火狂燒宛如煉獄 台灣僅3縣市實行「火警分級」
香港新界大埔宏福苑昨（26）日下午發生五級大火，截至今（27）日清晨6時，已造成44人死亡、279人失聯，現場狀況更有台灣消防員形容宛如煉獄。通常在救災過程中，火警分級是相當重要的調動資源依據，在香港有分成五級，宏福苑大火就屬五級；至於台灣尚未有統一的火警分級，目前有3縣市實行火警分級制度。香港消防事務處於1964年2月1日仿效美國實施火警分級制度，並依據實際情況分為一至五級。火警級別會按當時在場指揮人員判斷發出，只會升級而不會下調，直至火勢撲滅，現場指揮官下令停止消防動員為止。當火警升至第五級後仍無法有效控制或火勢持續擴大，則會考慮發出「災情警報」，亦即最高的災難級。【香港火警分級】一級火警：當消防處接到一般商住大廈的火警警報後，會先當作是一級火處理。最接近火警現場的消防局會派出一至五輛消防車；一輛泵車、一輛旋轉台鋼梯車／梯台車、一輛油壓升降台、一輛細搶救車／大搶救車及一輛緊急輔助醫療救護車，俗稱「四紅一白」，聯同24名消防員前往火警現場。大部分火災均屬於這個級別。現場的指揮人員為消防隊長或高級消防隊長。二級火警：假如火警現場是人流較多的地點，例如醫院、老人院、鐵路車站、機場、酒店；危險地點如油站、危險品倉庫、發電站等，或遠離水源的地方，消防處則會即時列作二級火處理。消防員會特別警惕，以控制出現混亂的情況，通常會出動5條消防喉及5至15輛消防車，消防員增至50人。三級火警：當消防隊到達現場後，消防現場指揮官會視察情況。如果發現現場冒出大量濃煙，或者有多人被困，首批到場消防員未能有效地控制火勢，火警有蔓延趨勢，便可能需要把火警升級至三級火警。消防局會增派消防車及消防員到場，通常會出動15至20輛消防車（當中包括兩輛油壓升降台，三輛泵車、兩輛細搶救車／大搶救車、兩輛旋轉台鋼梯車／梯台車、以及流動指揮車、呼吸器供應車及呼吸器櫃、照明車、喉車、後備重型泵車，同時會出動特種救援隊，亦即拯救車及大搶救車）、逾100名消防員及5至10條消防喉增援。現場的指揮人員為高級消防區長和消防區長。四級火警：當火警現場的形勢變得更為惡劣時，例如火勢猛烈、大量濃煙、高熱，以及受傷人數增加，而現場居民有生命危險，現場在五樓以上，需要增加人手及裝備時，便可能需要把火警升至四級火警。此時消防處也會協調，調配更多人手，通常派出20至35輛消防車、100至150名消防員及10至25條消防喉。現場的指揮人員為副消防總長。五級火警：當火警現場的火勢完全失去控制而且迅速蔓延，以及有大量濃煙，高熱，受傷人數增加，明顯超過四級火所需的支援時，便可能需要把火警升至五級火警。此時其他消防局也會協調，調配更多人手，通常最少有35輛消防車、150名消防員及26至50條消防喉。嚴重緊急時，民政事務總署更會統籌政府飛行服務隊、醫療輔助隊、社會福利署等各香港政府部門，以配合支援。現場的指揮人員為消防總長。自1964年首次發出五級警報至今，香港曾發生46宗最少達到五級的大火。雖然台灣尚未有統一的火警分級制度，但目前已有3個縣市實行，分別是台北市、桃園市及新竹市，其中台北只劃分為四個等級；最新一宗四級火是2017年4月7日中華路二段公寓大火。另外，消防局也有宣導火災分為4類，以及個別的撲滅方式。【以台北市分為4級火警為例】一級（一般服務案）：接獲報案後，初步判斷為一般火警。二級（普通火警）：火警現場有特殊地理因素，如醫院、地鐵站、危險品倉，或需長途供水，應加派消防資源。三級（成災爆炸）：發生死亡或3人以上重傷、建築物燒毀面積達30平方公尺以上、燒毀價值新台幣100萬以上財物、燒毀林木面積達5公頃以上。四級（重大爆炸）：死亡2人以上未滿5人，或死傷合計15人以上、未滿30人，而房屋損毀10戶（間）以上未滿30戶（間），或財物損失達新台幣500萬元以上等。【火災類別與撲滅方式】A類（普通火災）：火災由普通可燃物如木材、紙張、纖維、棉毛、塑膠、橡膠等可燃性固體所引起。可藉水或含水溶液的冷卻作用，使燃燒物溫度降低，達到滅火效果，也可採窒息方式、移除可燃物等。B類（油類火災）：石油類、有機溶劑、油漆類、油脂類等可燃性液體，及可燃性固體引起的火災。可用掩蓋法隔離氧氣，採窒息方式滅火，或移除可燃物降低溫度。C 類（電氣火災）：涉及電線、馬達、變壓器等通電中的電氣設備所引起的火災。使用不導電的滅火劑控制火勢，也可截斷電源後，依情況採A或B類火災方式滅火。D 類（金屬火災）：鈉、鉀、鎂、鋰與鋯等可燃性金屬物質，及禁水性物質引起的火災。通常需使用針對金屬火災的特定滅火劑，才能有效滅火，並視金屬種類使用特定滅火劑。也可嘗試用窒息或移除可燃物方式滅火，但不可用水滅火，恐因氧化反應使火勢更旺。
首爾地鐵5號線縱火案「災損逾3億韓圓」！60歲男性「這原因」犯案
首爾地鐵5號線汝矣渡口站至麻浦站區間（距麻浦站約300公尺處），31日上午8時43分許驚傳驚人縱火事件。據綜合調查顯示，1名60多歲男性A某因不滿離婚訴訟結果，攜帶預先準備的打火機、裝有汽油的白色油桶（附黃色軟管）及玻璃瓶等工具登車，在列車行進間潑灑易燃液體後點火，導致車上400多名乘客陷入混亂，所幸最終無人身亡。綜合多家韓媒的報導，火災發生後，列車駕駛員立即執行緊急停車，並與部分冷靜的乘客協力使用車廂配備的滅火器展開滅火。現代地鐵採用防火材質的設計特性，加上現場人員的迅速反應，有效抑制了火勢蔓延。消防部門接獲通報後，大規模出動263名人員與74輛消防車，歷經1小時41分鐘的搶救，最終在上午10時24分宣告完全撲滅。值得注意的是，車廂內的CCTV未能即時將畫面傳輸至控制中心的技術缺陷，在此次事件中暴露無遺，首爾交通公社已承諾將進行系統改善。在濃煙密佈的危急情況下，全體乘客被迫開啟車門沿隧道緊急疏散。據統計，共計23人（含縱火犯）因吸入濃煙或逃生過程中造成的腳踝骨折等傷害需送醫治療，其中多數為輕度嗆傷與擦傷；另有129名乘客於現場接受簡單處置後便離去，幸運的是全案未出現重傷或死亡案例。然而疏散過程仍造成嚴重影響，麻浦站至汝矣渡口站區間一度暫停運營，汝矣島站至兒峴站更中斷服務達90分鐘，對週末通勤民眾造成極大不便。（圖／翻攝自《全國日報》）目擊者回憶：「最初以為嫌犯潑灑的是水，但聞到味道感覺不對。」警方還根據多名乘客「有乘客潑灑汽油」的證詞，在汝矣渡口站月台發現正被消防員以擔架抬出的A某，其手部明顯殘留燃燒產生的煤灰。經盤問後，A某當場坦承犯行，於9時45分以現行犯身分遭逮捕。警方隨後查獲疑似作案用的噴槍打火機與玻璃容器等關鍵證物，並對列車進行鑑識。經首爾綜合防災中心確認，火災造成1節車廂部分燒毀、2節車廂嚴重燻黑，初步估算財物損失達3.3億韓圓（約合新台幣713萬元）。首爾交通公社強調，除對A某提起「現行車輛縱火致險罪」的刑事告訴外，正研擬民事求償方案，包括修復費用與營運損失等全面賠償。消防當局根據燃燒痕跡與目擊證詞，判定屬「汽油類易燃液體蓄意縱火」案件。
中油加油站連續25年、國光牌潤滑油4度 獲讀者文摘信譽品牌白金獎最高殊榮
讀者文摘昨(26)日舉行2025年信譽品牌頒獎典禮，台灣中油加油站再度榮獲加油站類別「信譽品牌白金獎」，締造連續25年獲獎紀錄；國光牌潤滑油則是連續4年榮獲潤滑油類別「信譽品牌白金獎」，白金獎為該獎項之最高殊榮，顯示台灣中油長期致力於產品品質與顧客服務，品牌受到消費者的信賴及肯定。中油加油站連續25年獲讀者文摘頒發信譽品牌白金獎，由油銷事業部零售室主任曹金萍（左）代表受獎。（圖／讀者文摘提供）國光牌潤滑油第四度獲讀者文摘頒發信譽品牌白金獎，由台灣中油潤滑油事業部事業部副執行長林有明（左）代表受獎。（圖／讀者文摘提供） 讀者文摘每年透過問卷調查，由消費者票選心目中認定的最佳品牌，並根據六大面向評分，包括「信賴程度」、「品質」、「價值」、「了解需求」、「創新」與「社會責任」，以發掘最值得信賴的品牌。 台灣中油加油站以服務社會大眾為核心，首重產品品質及使用安全。因應市場變化，加油站採複合式經營，至2024年底有213座直營站銷售CUP&GO來速咖啡，並推出洗可麗洗沐系列新產品。同時擴展電動車充換電設施，並搭配自有行動支付工具-中油Pay，提供顧客多元化服務。此外，台灣中油持續將加油站體結合環境友善設計，規劃成綠建築，且注重公廁清潔維護及設備提升，將永續發展落實於行動。 台灣中油創立國光牌潤滑油以來深耕市場數十年，近年積極投入低碳潤滑油品的研發與應用，並推動使用再生塑料包材；已於2023年完成全系列產品的碳足跡盤查，目前已有10項產品取得環境部碳標籤認證，成為國內潤滑油業界的環保領航者。 台灣中油將持續以「品質第一、服務至上、貢獻最大」的經營理念，提供安心且多元的服務體驗，透過深耕服務、永續創新，鞏固消費者心中最值得信賴的品牌地位，守護每一位消費者的行車與機械運轉安全，為台灣加好油，讓一切都好轉。
用椰子油漱口能幫助排毒？ 牙醫親揭真相：指數明顯下降
近來網路上流傳一種「椰子油漱口法」，聲稱能排毒並改善身體健康，引起不少關注。對此，家醫科醫師李思賢表示，這項方法源自印度的古老療法，已有部分研究指出，其對口腔健康確實具有潛在益處。不過他也強調，椰子油漱口僅為輔助性質，並不能取代正規的刷牙與使用牙線等基本口腔衛生習慣。李思賢在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」指出，椰子油中富含月桂酸，具有抗菌特性。操作方式為每日早上尚未刷牙前，取一大匙（約10至15毫升）椰子油含於口中，輕輕晃動漱口10至20分鐘後吐出，再依正常步驟刷牙與漱口。李思賢解釋，油類具吸附脂溶性物質的特性，椰子油在口腔中與唾液混合、乳化後，有助帶走細菌與代謝廢物，進一步減少口腔內的毒素負擔，「就像用油來『洗嘴巴』一樣」。除了清潔作用外，椰子油對口腔微生態亦可能帶來正向影響。李思賢指出，口腔中若壞菌過多，容易引發牙周病、蛀牙與口臭等問題，而研究顯示，椰子油中的月桂酸對如**變異鏈球菌（Streptococcus mutans）**等與蛀牙和牙菌斑相關的細菌具抑制效果。李思賢說明，2015年發表於《Nigerian Medical Journal》的研究中，有60名牙齦炎患者連續一週每日以椰子油漱口，結果顯示牙菌斑與牙齦炎指數明顯下降，顯示其抗菌與抗炎潛力；2020年《Heliyon》期刊一篇系統性回顧則分析12項研究，亦認為椰子油漱口對減少牙菌斑及改善牙齦發炎有一定成效，但也指出目前研究規模偏小，方法不一，仍需更嚴謹的臨床驗證。此外，包括美國自然療法醫師Joseph Mercola與國際知名的Bruce Fife醫師也曾公開推廣油漱法，認為除了改善口腔健康外，甚至可能對全身健康有所幫助，如減輕頭痛、改善皮膚狀況等。不過李思賢提醒，油漱法雖然成本低、副作用少，但不應因此忽略基本的口腔清潔程序。他強調，「它是輔助，不是主角」，民眾仍應每日確實刷牙與使用牙線，另在漱油時應避免過度用力，以免造成下顎肌肉疲勞或酸痛。
洗衣精NG成分是過敏元凶 嬰幼兒、皮膚敏感者要注意
洗衣精是日常生活中常見的清潔用品，但你有留意過洗衣精都含有哪些添加物嗎？皮膚科診所徐常捷醫師指出，部分洗衣精添加物，特別是螢光劑與人工香精可能殘留在衣物纖維中，並透過皮膚接觸進入體內，對健康造成影響。徐醫師也提供民眾辨識洗衣精添加物的方式，幫助大家守護自己與家人的安全。洗衣精添加物大解析！「這些」是過敏元兇 還可能干擾內分泌系統許多洗衣精經常標榜具有留香、亮白等功效。對此徐常捷醫師說明，洗衣精的香味主要源自香精或者油類等揮發物質，有些則以鄰苯二甲酸酯類作為「定香劑」；而亮白成分一般是俗稱的螢光劑，會在吸收紫外線後產生藍光，讓衣物看起來更加潔白明亮。不過，洗衣精當中的這些添加物，可能是引起皮膚發炎、紅腫、搔癢等過敏症狀的元兇！徐常捷醫師說明，洗衣精的設計會讓螢光劑容易附著在衣物上，加上衣物本身是纖維結構，螢光劑就會殘留在纖維間隙中，難以徹底清洗乾淨。當這些殘留的化學物質接觸到皮膚，就可能引發過敏反應。人們穿著這些衣物時，汗水也會溶解出殘留在其中的化學物質，讓其更容易被皮膚吸收。另外，洗衣精的香精對皮膚而言屬於不必要的外來物質，也有可能引起過敏反應。此外，這些物質通常具有揮發性，容易對眼睛、鼻子或皮膚造成刺激。定香劑當中的鄰苯二甲酸酯更是塑化劑的一種，也就是「環境荷爾蒙」，被人體吸收後容易累積在脂肪、腦部等部位。長期曝露在環境荷爾蒙之下，可能干擾人體內分泌系統的正常運作，例如影響女性月經週期，或增加兒童性早熟的風險。如何從洗衣精標示辨識有害添加物？4大族群要注意徐常捷醫師表示，如果發生原因不明的皮膚過敏，可透過回溯生活細節了解皮膚過敏的來源。有些患者僅是收拾或折疊剛洗好的衣服，手部的汗皰疹與富貴手就容易復發，如果過敏的部位與被衣服覆蓋的區域重疊，或是過敏發生的時機正好更換了洗衣精，醫師就會懷疑是洗衣精引發了接觸性皮膚炎。徐醫師也分享一位25歲小資女的案例，患者因為不關心洗衣精的成分而購買了劣質的產品，導致身體出現過敏的狀況，後續透過治療並更換洗衣精後才恢復健康。不過，有時透過成分表也不容易看出是否含有有害添加物，徐醫師表示，若洗衣精強調「亮白」、「鮮豔」等效果，其中可能有螢光劑成分；標榜有「香氛」、「香水」的洗衣精，通常代表成分並非天然萃取，很有可能就是添加了定香劑。至於塑化劑含量則是需要通過檢驗的項目，民眾可以留意洗衣精包裝上是否有相關檢驗標章。徐常捷醫師也提醒，嬰幼兒、敏感肌族群，以及異位性皮膚炎、慢性皮膚炎等皮膚病患者，由於皮膚屏障本身相對較弱，容易有細微傷口，因此要更謹慎留意洗衣精的成分。孕婦也應避免在孕期接觸環境荷爾蒙，以保護自己和寶寶。除了留意洗衣精成分外，徐醫師也建議，洗衣服時可以多沖幾次水，減少洗衣精的殘留，同時盡量將衣物晾曬在戶外，讓化學物質揮發到空氣中，避免晾曬在室內導致揮發性物質殘留在室內，增加其接觸眼睛、鼻子和皮膚的機會。【延伸閱讀】洗衣精「香害」暗藏危機恐致癌？臉部毛孔粗大又紅疹以為過敏 真兇竟是「這1種蟲」作祟https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64661
不甜膩卻是熱量第一名！ 營養師分享「麵包抹醬」熱量排行榜
許多民眾在吃早餐時，都會習慣使用醬料幫麵包增加口感。可你知道嗎？其實這些沾醬中所蘊含的熱量一點也不低。而且，一般人會覺得可能是巧克力醬、奶酥的熱量會名列前茅，但其實在常見的沾醬中，熱量最高的是香蒜。營養師劉怡里在FB發文表示，許多人的早餐或早午餐常搭配麵包抹果醬，但如何在享受美味的同時保持健康，則需要注意一些原則。選擇果醬或抹醬時，應該優先挑選添加物較少的產品，同樣口味的抹果醬之間，可比較其成分表，選擇少添加的版本，以降低攝取人工成分對健康造成的影響。特別是含有色素和香精的抹果醬，長期食用可能引發過敏，甚至影響專注力。選擇果醬時，含有果粒的版本通常較為健康，例如草莓醬中帶有草莓顆粒，這代表使用天然食材製成，保留更多纖維和營養。此外，奶油類抹果醬雖然風味獨特，但其油脂含量較高，包含大量飽和脂肪酸，頻繁食用容易增加心血管疾病的風險，應適量控制食用頻率。如果從熱量角度來看，不同抹醬的熱量有明顯差異，其中香蒜醬的熱量最高，其次是奶油、奶酥、堅果醬、巧克力醬，而水果醬則相對熱量較低。若希望選擇較健康的搭配，可考慮堅果醬、黑巧克力醬、天然顆粒果醬或橄欖油，並建議每次使用時控制在一湯匙左右，以免攝取過多熱量。 劉怡里也提到，果醬的選擇上，以無糖、天然果醬為最佳，並觀察成分是否單純，少添加物為首選。如果果醬中含糖，應優先選擇以蔗糖取代果糖的版本，並挑選帶有顆粒、纖維較高的果醬，這樣更有益於健康。堅果果醬方面，如芝麻醬或花生醬，市售產品中往往會額外添加油脂，因此應選擇使用橄欖油、芥花油等優質植物油製成的產品，並避開含有棕櫚油或高糖分的堅果醬。巧克力醬則可考慮富含可可多酚的版本，70%以上的黑巧克力醬具有較強的抗氧化力，但市售巧克力醬多半含有高糖，因此建議限制在一湯匙內，並可拌入黑可可粉來增添風味。如果喜歡橄欖油醋來搭配麵包，則應選擇冷壓初榨的橄欖油，這樣能保留較多植化素，並搭配全麥麵包，更有助於維持健康平衡的飲食。此外，單純的麵包加抹果醬營養較為單一，建議可夾入蛋、肉排、鮪魚、起司或蔬菜，並搭配牛奶或豆漿，這樣的組合不僅能提供更多營養，也能為一整天帶來充足的能量。
國民水果漲得比黃金兇！芭樂破100元、香蕉70元起 恐貴到明年5月
台灣今年罕見有3個颱風登陸，挾帶的豐沛水氣也造成農業受到影響，其中國民水果香蕉產量大減，在物價方面香蕉從每斤約20至30元漲至上看70元，漲幅高達42.44%，比黃金珠寶漲得還兇。農業部農糧署透露，香蕉和其他水果恐怕要到明年5月產量和價格才會回穩。據行政院主計處日前公布10月消費者物價指數（CPI），在物價上漲的品項中，農產品因為山陀兒颱風影響，產量銳減，價格飆漲幅度最大，其中國民水果香蕉從每斤約20至30元漲至上看70元，漲幅高達42.44%，遠超過金飾及珠寶27.35%漲幅，為10月消費者物價指數漲幅的最主要原因。另外，芭樂同樣也受到颱風影響產量，價格每斤一度飆破100元，最低也要60元左右，不只消費者買不下手，連不少攤商都擔心賣不出去直接不賣。其他漲幅大的項目還有蔥、診所掛號費和食用油類等。對此，農業部農糧署長姚志旺說明，台灣今年7月底開始遇凱米、山陀兒、康芮颱風侵襲，其中高屏地區受豪大雨重創，而該地區也是香蕉和芭樂主要產區，產量銳減才帶動價格上揚，且果樹復耕期較長，恐怕到明年5月產量和價格才會回穩。消費者物價指數的7大類別中，食品類價格漲幅最大，達2.7%，其中水果和蔬菜分別上漲了8.81%和4.21%；醫藥保健類別漲幅為2.51%，主要受醫療費用和部分藥品、保健食品價格上漲影響；居住類別則上漲2.25%，反映了台電的電價調整及房租、住宅維修費等上漲的情況。
大量橘色濃煙狂竄！桃園觀音工廠疑氣體外洩 驚悚畫面曝光
桃園市觀音區環科路一處工廠，今（13）日上午7時許疑似發生氣體外洩，大量橘色濃煙直竄天際，畫面讓附近居民驚慌道「這到底是怎麼了」。警消獲報後，隨即出動消防車4輛、救護車1輛以及11名消防人員前往救援。有民眾在臉書社團「桃園大小事」曬出現場影片，只見橘色濃煙不斷竄出，讓不少網友直呼「這顏色～～～閃遠一點吧！」、「氣體外洩～看這顏色」、「毒氣嗎？」、「這個很危險欸」。從桃園市政府消防局即時災情顯示，事情發生在上午7時3分，案類為災害搶救，案別為公共氣體及油類管路災害。據了解，氣體初步研判為某種酸性氣體，至於是否對人體有毒害，仍有待消防及環保局後續進行樣本鑑定，而詳細事故原因和經過仍待進一步調查釐清。另外，2017年4月，桃園觀音工業區亦曾出現氣體外洩事故，現場飄散出大量橘色濃煙，更有直擊民眾稱「現場已有好幾台車被染色」，當時草漯里里長陳國周就在臉書表示，某環保公司因在添加化學物質時產生排斥導致爆炸，揮發出橘色煙霧，其主要成份疑為『硝酸』。
花288元買「隱形衣」 奎丁開箱直呼傻眼：真的很賤
Youtuber奎丁擁有火辣好身材，擁有不少粉絲，而她也常拍小物開箱系列影片，近日她花288元買「隱形衣」，結果到貨讓她超傻眼直呼「被薛！」奎丁買隱形衣。（圖／翻攝自奎丁YouTube，下同）奎丁在影片中表示，她不相信賣家真的賣塑膠袋，而賣家把衣服放在草地上，宛如「隱形斗篷」，讓她決定購買，沒想到只是T恤造型的透明塑膠布。奎丁笑說，她以為人穿上去會透明，「隱形斗篷耶！真的是隱形的！」至於是否是詐騙，奎丁指出，仔細看賣家也沒騙，只是文字讓人誤解，「真的很賤！」希望大家買東西前看清楚。隱形衣。影片曝光後，不少人紛紛留言「隱斗必須要全裸穿才能有功效，重拍一次謝謝」、「賣家要出貨時一定笑翻，看到開箱可能笑的更大聲，哈哈哈哈哈」、「真的笑爛欸」、「卡一個奎丁一日只穿隱形斗篷」、「這個不叫隱形斗篷吧！這個透明（塑膠）衣服，可以拿來穿。吃任何食物。醬油，醬油類。都不會沾到裡面的衣服。也很不錯用唷！小姐妳不妨穿來試試看。不會沾到裡面衣服。」、「換個角度想有奎丁的犧牲228元臺幣，造福許許多多的觀影人避雷免上當。致敬奎丁壯烈犧牲的228元。奎丁是人好看套個塑膠袋也好看的寫照。」
十月CPI年增1.69％創3年半新低 「這水果」卻逆勢漲四成比黃金漲得更兇
行政院主計總處今（6）日公布最新數據顯示，2024年10月消費者物價指數（CPI）年增1.69%，較去年同期有所上升，但已連續兩個月低於2%的通膨警戒線，並創下逾3年半以來的新低。至於17項重要民生物資，10月平均年跌0.62%，以雞蛋價格下跌近27%最多。主計總處指出，10月的CPI增幅主要受到農產品價格上漲的影響，特別是蔬果價格在山陀兒颱風的影響下上漲。除此之外，食用油、外食費等食品類價格也呈現上漲趨勢。相比之下，蛋類、油料費和機票價格出現下跌，部分車款也進行降價促銷，對漲幅形成了一定的抵銷作用。若扣除蔬果及能源項目，核心CPI的年增率縮小至1.64%。具體來看，物價上漲的品項中，香蕉價格漲幅最大，達42.44%，超過了金飾及珠寶的27.35%的漲幅，成為10月CPI漲幅的主要推手。其他漲幅較大的項目還包括蔥、番石榴、診所掛號費以及食用油類等。在七大類別中，食品類的價格漲幅最大，達2.7%，其中水果和蔬菜分別上漲了8.81%和4.21%。醫藥保健類別漲幅為2.51%，主要受醫療費用和部分藥品、保健食品價格上漲的影響。居住類別則上漲2.25%，反映了台電的電價調整及房租、住宅維修費等上漲的情況。
一油用到底超毋湯！譚敦慈「不喜歡橄欖油」原因曝 家中必備3食用油大公開
比起減少油脂攝取，慎選吃下肚的好油更加關鍵！有「無毒教母」之稱的毒物專家譚敦慈建議，煎、煮、炒、炸千萬不能夠一油用到底，她也分享像是芥花油、葡萄籽油、麻油等3種油品，都是她的家中常備食用油。譚敦慈日前在節目《生活智多星》中分享飲食相關知識，她表示若想吃油炸食物最好自己在家動手做，且應挑選「發煙點高於200度」的油品，不過雖然苦茶油是發煙點最高的料理油，但由於苦茶油帶有特殊味道，並非人人都能接受，因此在煎、炸食物時她會選用「葡萄籽油」替代。譚敦慈指出，不少人在家中料理時都會「一油用到底」，但每種食用油在烹煮時能承受的溫度不同，因此應根據烹煮方式來選用不同發煙點的油類，像是炒菜時可使用橄欖油、芥花油，煎、炸食物則可選用「葡萄籽油」替代。另外，譚敦慈透露，炒青菜不建議先爆香，除了油煙容易傷害肺部健康外，發煙點也會瞬間飆高，如此一來油便會產生有害物質，建議民眾炒菜先放油再加水，接著才開火烹煮，最後起鍋前再灑鹽，她強調高溫加上高鹽分易對心血管造成損害，起鍋前調味不僅可以確保鹽巴不會與食用油相容，且只需灑點鹽吃起來就足夠鹹了。對此，譚敦慈也分享，包括芥花油、葡萄籽油及麻油等3種油品，都是她的家中必備食用油，至於大家愛用的橄欖油因為有一個味道，她比較不喜歡，而雖然芥花油的單元不飽合脂肪酸沒有橄欖油來得高，但多元不飽和脂肪酸含量相對豐富，且沒有味道，因此是她的常用油，其中需要注意的是，不少家庭常備的麻油因起煙點相當低，最好不要拿來煸香薑片。
出道40年，56歲不老女神周慧敏首度公開自己的凍齡菜單，堅持不做醫美也能年輕！
周慧敏被譽為一代清純女神，當年紅遍全亞洲，至今依然凍齡，看過她的人都知道，她堅持不做醫美，自己有一套自己的凍齡菜單，今年是她出道的40周年，已經56 歲的她到底如何保養才能這麼年輕！（圖／IG）出道40年素肌零毛孔這樣養！1.拍、壓、敷 極致保濕法保養正確的步驟一定是保濕，女神周慧敏說，一般人化妝水只會擦一次，這樣拍一次的飽水量太不夠，當肌膚沒有喝飽水，細紋、乾燥等狀況就會上門，保養第一步就是將水用『壓』進去 。首先先用掌心溫熱，拍全臉，再輕壓T字和雙頰，然後在濕敷加強在重點部位，這樣三步驟才能真正讓水分進去。IG崁入：https://www.instagram.com/p/C-mkiaZpntA/?utm_source=ig_web_copy_link2.擊退肌膚倦容」水腫、暗沉、鬆垮，全靠「油」養周慧敏說，到了一定年紀，肌膚有時候難免會有疲累感，“疲累的時候，一定要用油！她都使用REVITAL莉薇特麗維他命A油趕緊急救按摩，讓自己消風提亮，另外，隨時將油類產品加入乳液內，按摩往上拉提，直到肌膚吸收，光澤感就來！緊急急救法則是使用掌心10元硬幣大小的保養油量推勻全臉，使用指節處加強，下巴輪廓線、太陽穴、眉心、眼窩按摩直到吸收，再進行後續保養。REVITAL莉薇特麗 逆時煥生油精萃#維他命A油20ml/2,800元（圖／IG、品牌提供）3.保養細節：眼周保養小秘技首次公開！『我非常在乎眼周的保養，顯疲態跟年齡的關鍵就是在眼周！』所以周慧敏經常都要敷眼膜，封存敷眼膜前，她會先使用導入效果好的眼周精萃，用無名指跟食指由眼頭到眼尾往上拉提輕點後，再敷上眼膜，保證眼周O細紋。另外就是，敷完眼膜後同時完成眼妝，避免眼周肌膚拉扯同時幫助後續底妝上妝與遮瑕更服貼！周慧敏愛用：REVITAL莉薇特麗 多胺超微無痕精萃 #水光多胺瓶15ml/2,800元。 （圖／IG）
天天吃豬油「一家3口全中風」孩童高血壓！無毒教母曝3好油：不要一油用到底
比起減少油脂攝取，慎選好油更加關鍵！一名年僅10幾歲的小男童被驗出罹患高血壓，家中也有3人陸續中風，致病原因竟是「餐餐都吃豬油」。對此，有「無毒教母」之稱的毒物專家譚敦慈分享，建議使用「3種油」才能提升人體好的膽固醇。譚敦慈近日在節目「醫師好辣」分享診間案例，表示曾有一戶賣豬肉的人家，不僅天天都吃豬肉，就連料理也都用豬油烹煮，長期以往導致家中已有2、3人相繼中風，甚至連10多歲的男童也罹患高血壓。譚敦慈指出，由於豬油內含的「飽和脂肪酸」較高，會讓壞的膽固醇上升，過量攝取恐危害人體健康，不過偶爾提個風味並無大礙，但千萬不要餐餐都使用同種油類，「油沒有絕對的好跟壞，不能夠一油到底」，這是因為每種食用油在烹煮時能承受的溫度不同，像是煎魚她就會使用葡萄籽油，因為「起煙點」很高。對此，譚敦慈提醒，料理食物時盡量選用「單元不飽和脂肪酸較高」的油品，有助於提升人體好的膽固醇，依據美國心臟科醫學會建議，包括苦茶油、橄欖油及芥花油等3種油類，均含豐富的不飽和脂肪酸，民眾可以多加選用。
悶熱天氣比起控油更該「補水」！3款超強保濕力化妝水、乳液、精華油推薦，輕鬆養出夏日水光肌！
面對炎熱夏天的高溫、強烈日曬、室內外的劇烈溫差，肌膚很容易出現極度缺水狀況！想要恢復膚質的澎潤健康感，關鍵就在於要幫肌膚補夠充足水分。迪奧即將於7/1上市的「迪奧精萃再生玫瑰賦活露」，運用了岡維拉玫瑰的賦活能量，結合擁有高親膚性的仿生角鯊烷，明明是使用在化妝水的步驟，卻有著宛如#玫瑰面膜水般，可立即給予乾荒肌膚注水輸水補水作用的驚人效果。迪奧精萃再生玫瑰賦活露150ml／5,400元（圖／品牌提供）尤其是它的質地，兼具精華的清爽與乳液的滋養，將兩者合而為一的超輕盈水乳膚觸，因為是無添加酒精的溫和配方，除了單擦之外，也很推薦做為加強保養的急救濕敷，為肌膚密集深層保濕喔。雙相水乳質地，能同時滿足肌膚渴望舒適卻又期盼輕盈的貪心心願>////<。（圖／品牌提供）而被譽為乾肌神隊友的雅頓「八小時神奇保濕乳」，擁有高達95% 的天然萃取成分，不但能透過即時又長效的保濕來潤澤肌膚，甚至還能提亮、細緻毛孔、控油、舒緩、完美膚色，多達8種的養膚功效，也是妝前保養的萬用霜，難怪會被稱為是寶藏級的保濕必備品。雅頓八小時神奇保濕乳45ml／1,550元（圖／吳雅鈴攝）會歡慶新品上市，雅頓也特別推出八小時神奇美肌保濕救星療程15分鐘櫃邊體驗，幫妳從化妝水步驟開始，包含白茶雙重保濕化妝水、白茶雙效修護精華跟熱騰騰新品的八小時神奇保濕乳，還會搭配八小時神奇美肌棒來幫臉部拉提按摩，最後再擦上防曬，並完成底妝+頰彩的重點修飾，很值得女孩們約起來。15分鐘櫃邊體驗即日起至8月31日，不需預約金還能免費獲得八小時神奇保濕乳2ml+白茶粉紅蒼蘭針管香水1.5ml的預約禮喔。（圖／吳雅鈴攝）強調以油養膚概念的Jurlique，有針對各種不同膚質需求打造專屬四款保養油，其中保濕最有感的，當然就是人氣No.1的珍稀玫瑰保濕精華油，採自農場晨曦玫瑰、白花籽油與茱莉蔻獨家光采複合物研發而成，油類占比僅6%卻有著極為強力的保濕功效，就算是油性肌也能輕鬆使用而大受歡迎；品牌也因為聽到太多顧客的愛用心聲，今年特別推出容量升級版，讓鐵粉新客都能擦好擦滿，感受油保養的魅力所在。Jurlique珍稀玫瑰保濕精華油50ml／2,100元（圖／品牌提供）
東華大學火災泡沫式消防車滅不了！ 花蓮縣消防局增補化學消防車
東華大學理工一館化學實驗室今年4月因強震引發大火，花蓮縣消防局雖有8輛泡沫式化學消防車，卻無法處理禁水性等化學物質，以致火勢延燒近1天才撲滅。花蓮縣政府為避免類似災害重演，向中央爭取預算添購其他類型化學消防車，預計在2029年前增加5輛化學消防車及2輛化學災害處理車，提升救災能力。花蓮縣內工廠主要使用的化學物質以油類為主，特殊化學物質多用在醫院、學校實驗室，且使用存量較少，因此消防局過去多採購泡沫式化學消防車，目前全縣有8輛，包括6輛消防車及2輛消防機車，配備CAFS泡沫系統、泡沫原液槽、泡沫產生器、消防泵浦、水箱等設備，以處理油類、輪胎等類型B類化學火災。東華大學實驗室火災案引起縣議會關注，不少議員建議消防局應規畫添購其他類型化學消防車等裝備，以因應轄內各類場所存放禁水性物質或類似物質的災害搶救，縣長徐榛蔚也為此積極向中央爭取相關預算協助購置。消防局表示，經與消防署商議，原訂2027年及2029年各補助2輛化災處理車的額度，提前至2025年至2029年逐年補助購置，5年內將採購5輛化學消防車及2輛化學災害處理車，其中，2025年將增補1輛化學消防車、2026年2輛化學消防車、2027年1輛化學災害處理車、2028年2輛化學消防車，以及2029年1輛化學災害處理車。
成人幼童不可共用防蚊液 專業藥師建議「3年齡階段」分類使用
一般家庭計畫要去郊外踏青時，總是會幫自家小孩塗抹噴灑防蚊液，避免小孩遭到蚊蟲叮咬。但專業藥師花逸修表示，其實成年人用的防蚊液是不能用在特定年齡段的小朋友身上，如果要讓小朋友使用的話，建議要依照年齡段來選購相對應的防蚊液，才能保證小孩避免蚊蟲叮咬的情況下，同時兼顧到小孩的健康。小花藥師花逸修日前在IG上上傳影片，影片開頭就表示「成年人使用的防蚊液是不能跟小孩共用的」，花逸修解釋，在一般的防蚊液中，含有DEET（敵避）和Picaridin（派卡瑞丁）兩種成分，而這兩種成分是不能給2個月以下的小孩使用的，花逸修也因此建議，2個月以下的小朋友，不建議使用防蚊液、防蚊貼片來驅蚊，應當是使用物理性的驅蚊方式，比如蚊帳、長袖衣物。而2個月至2歲這個年齡階段的小朋友，花逸修建議可以使用低濃度的DEET成分的防蚊液，濃度要低於30%以下。而2歲至3歲這個階段的小朋友，除了可以使用濃度低於30%以下的DEET成分防蚊液外，也能使用含有Picaridin（派卡瑞丁）成分的防蚊液。而到3歲以上，除了可以使用濃度低於30%以下的DEET、Picaridin（派卡瑞丁）成分的防蚊液外，也能使用精油類（尤加利精油、檸檬胺油PMD）的防蚊產品。花逸修也解釋，坊間認為精油類防蚊產品比較安全，但是在美國CDC是不建議使用在3歲以下兒童身上的，過去甚至有引發癲癇的案例存在，再加上精油類的防蚊效果短暫，如果沒有特殊情況的話，花逸修還是建議使用DEET、Picaridin成分的防蚊液。（圖／藥師花逸修pharma.hua_note提供）
一次遇到多個巧合？晴空匯火警「2關鍵系統沒啟動」 專家揭可能原因
新竹市東區「豐邑晴空匯」26日深夜發生火災，造成2名消防員殉職、數百名住戶一度受困。部分住戶對屋齡僅9年的晴空匯疑似電纜線失火，以及最關鍵的灑水、排煙系統沒有作動，感到難以接受。對此，有專家分析可能原因。晴空匯D棟地下室1樓配電盤電路起火後冒出濃煙，有住戶透露警報器雖有響，供電卻沒有啟動。據《ETtoday新聞雲》報導，一名資深社區經理指出，大樓配電盤起火很罕見，且一般還有柴油發電機提供備用電力，自動供給電梯、緊急照明系統、排煙及逃生系統、通風或抽水馬達。另晴空匯這類集合式住宅，也會和機電公司簽約，由機電公司每月或定期巡檢機房及相關設備；新竹市消防局每年亦會到社區消防安檢，其中「二種安檢」及「檢修申報覆查」均為1年1次，且需在期限內完成，晴空匯雖延期2個月到6月檢查，但還在規範期間內。某負責社區機電設備檢修的機電公司經理則表示，負責降壓、分電的配電盤，是台電的「大電」進入社區後的第1個分電裝置，導電管會分成獨自管路並依路徑排列，再分到各戶的獨立電表，此時大電即轉為小電，且配電盤與導電管均為社區不可自行變更的密封設備。針對傳言指充電樁引發火災，機電經理依現場照片表示，從起火位置看，充電樁還沒出現在配電盤，就算是過載也應是直接跳掉，不會在配電盤起火。不過，經理也指配電盤雖很少起火，但不代表沒發生過，膠圈老化、零件固化都有可能釀禍。至於灑水器為何沒在配電盤起火時作動？機電經理認為，考量地下室停車場常有油類易燃物，通常是噴灑泡沫而非水，並針對停車格噴灑，但這次起火位置在配電盤，本就不會設置灑水頭，這次火災可說是多個罕見巧合一起出現。
今年大流行的「百褶裙」怎麼搭配最好看？把粗黑腿變得又白又細的「最強美腿指南」奉上！
最近滑手機看到好多漂亮女生大家都在瘋「百褶裙」穿搭，因為是高腰+迷你裙長的剪裁，看起來一雙腿超細又超直，讓小編也好想買起來跟著穿！但妳知道如果希望跟她們一樣，一穿上百褶裙就獲得美腿女神的稱號，其實跟妳露出的那雙腿皮膚白皙滑嫩度、曲線緊實勻稱度也很有關，除了在日常洗沐步驟中記得要加入”身體去角質”這件事，還可以用美體油加強按摩，這樣一來妳的百褶裙look絕對能有100分。（圖／取自douneo IG、8_jjini IG）說到去角質，最先想到的就是SABON的身體磨砂膏吧？這個以經典油包鹽質地，創下每30秒就能賣出一罐驚人成績的品牌代表作，竟然還能再神進化？以+40%死海水的「複合分子結構死海鹽」搭配上「天然有機淬煉植物油」，在磨砂的同時還能夠長效保濕，讓妳完成磨砂儀式後，肌膚也不會感到乾燥，擁有水潤Q彈的膚觸。SABON身體磨砂膏600g／2,080元、320g／1,480元（圖／品牌提供）歡慶新品上市，5/31~6/30活動期間凡購買任一新品磨砂膏600g，即贈「限量身體磨砂膏收納袋」乙個，數量有限，贈完為止。（圖／品牌提供）而被許多人稱為美體界必備神器的Melvita粉紅胡椒美體油，同樣也在今年夏天新升級，全新特調快充比例的粉紅胡椒精華、黑胡椒果油與有機蔓越莓果油，除了可以強化緊緻光澤彈力、鬆垮橘皮紋路一瓶搞定，觸感也變得更薄更透，就算是沒用過油類產品的新手也OK！Melvita粉紅胡椒美體油100ml／1,880元（圖／品牌提供）更棒的是觀察到很多人有外出攜帶的需求，甚至還加碼推出迷你隨身版50ml粉紅胡椒美體油！彷彿照了縮小燈的超可愛迷你瓶，緊彈嫩功效絲毫不減，特別推薦給經常運動、旅行者、初次入手的小資女孩。迷你版粉紅胡椒美體油只在官網獨賣喔。（圖／品牌提供）
狂放屁就是大腸癌？醫揭真相：沒放才可怕 飄出「1氣味」快就醫
正常人都會放屁，但不正常的放屁可能是身體健康拉警報。醫師透露，每個人一天放屁的頻率大約是5至25次不等，平均15次左右，放屁是腸道暢通、活靈活現的表現，因此對於腸胃手術科醫師來說，最怕的反而是不放屁或是聞到有腥臭味時，就會很警愓，但一般人應該不太能分辨出來，還是養好健康習慣比較重要。大腸直腸外科醫師鍾雲霓表示，每個人一天放屁的頻率平均約15次左右，放屁是腸道暢通、活靈活現的表現，所以對腸胃手術科醫師來說，最怕的是不放屁，假如做完手術後因腸道不蠕動或者被塞住，讓病人沒辦法放屁，反而讓人更擔心，但如果一天放屁25次以上，就有可能是腸道蠕動太快或太容易產生氣體。醫師提到，除了頻率外，大家最關心的就是氣味，自己喜歡用「垃圾袋理論」來講解，就像壓垃圾袋時會飄出臭味，而袋裡裝什麼東西決定了它會多臭，「我們的腸子就好像垃圾袋一樣，如果裡面肉類、油類多，擱置的天數長，例如有人便秘好幾天下來，那屁一定臭到不行；但如果你多吃纖維質，排便暢通、常常清倉，相對就不會那麼臭。」至於哪些臭味是警訊？鍾雲霓指出，對醫師來說，聞到有腥臭味就會很警愓，但一般人應該不太能分辨出來，所以別瞎猜，還是養好健康習慣比較重要。醫師說明，40歲以下都不是大腸癌高危族群，所以民眾發現放屁很臭時先別嚇自己，放屁太臭大多是吃得不對、腸道菌種改變而已，吃多一點纖維質就會改善。鍾雲霓提醒，假如是中年以後，平時明明放屁不多，吃得又很正常，排便習慣卻突然改變，很常出現便秘或腹瀉，再加上無痛性地血便，這些警訊綜合起來就要注意。醫生強調，「說到底，放屁臭不臭、大便臭不臭、排便鮮血還是暗血，都只是大腸癌診斷時的間接參考，老生常談的還是定期檢查。」
安心調味3／紅棕櫚油才有蘇丹紅疑慮 醫師喊「免驚」食藥署將100%檢驗
蘇丹紅食安風暴發生已一個多月，至今仍餘波盪漾，食藥署3月19日公布最新數據，目前累計下架及封存辣椒粉及其產品共53萬7238.2公斤。另外，營養師吳映澄認為棕櫚油恐怕成為國人誤食蘇丹紅的隱憂，毒物科醫師認為有蘇丹紅食安疑慮的產品僅限紅棕櫚油，而台灣目前已無此種仍處於效期內的油品，食藥署也表示未來針對紅棕櫚油將採100%檢驗，民眾不必過於擔心。吳映澄日前在臉書發文表示，經查歐盟在2003~2024年的食品預警通報資料，發現蘇丹紅被驗出不合格通報共836件，品項包括棕櫚油、辣椒粉、調味醬料、辛香料、薑黃、咖哩等，其中棕櫚油就佔據207件，件數高於辣椒粉製品168件，為蘇丹色素不合格產品中佔據最大宗的食品類別。但比對食藥署邊境檢驗資料後，完全不見棕櫚油的查驗紀錄。吳映澄認為棕櫚油主要供應給食品加工業與餐飲服務業的油類，長期被使用於各種加工食品，尤其需要高溫油炸的品項幾乎都會使用棕櫚油，包括餅乾、泡麵、巧克力、冰淇淋等，所以建議有進口棕櫚油的食品業者，應將蘇丹色素納入必要檢驗項目，而台灣政府也應在邊境查驗納入食用油脂的抽驗項目，藉此加強稽查。冰淇淋泡麵等食品中含有的是棕櫚油，沒有必要再添加蘇丹紅增加顏色，專家認為沒有疑慮。（圖／報系資料照）營養師林世航表示，國外的確有許多棕櫚油食安事件，但都是紅棕櫚油，主要讓紅棕櫚油更加鮮紅，增加賣相。相較於紅棕櫚油，台灣食品業更常使用精煉棕櫚油作為烹調油，且具有高溫穩定的特性，所以精煉棕櫚油常見於烘焙用油、調合油與油炸用油。林世航說，精煉棕櫚油會經過脫色處理，市場上可能還會認為紅棕色的精煉棕櫚油是裂化的油脂，所以精煉棕櫚油何必再花成本添加蘇丹紅？所以精煉棕櫚油的蘇丹紅風險確實很低。食藥署副署長林金富表示，食藥署查自2021年至2024年3月17日僅輸入共7批紅棕櫚油，共1萬3051公斤，產品皆已逾有效日期，市售端已無效期內產品，但未來針對各國輸入的紅棕櫚油，都會採逐批抽驗蘇丹紅。台大腎臟科醫師姜至剛受訪時也說，有蘇丹紅食安疑慮的產品僅限紅棕櫚油，而台灣目前已無此種仍處於效期內的油品，也就是，摻雜蘇丹紅的油品並不存在台灣食品供應鏈中。