波本
」 威士忌 未滿18歲請勿飲酒 大摩 雪莉桶 美國
冬天就該噴「暖感花香調」!3款越冷越迷人的高討論度香氛全解析
氣溫一降,清爽香水瞬間失寵,「暖感花香調」才是真正能讓冬季魅力提升的關鍵!那種帶著柔軟包覆、微甜又暖身的花香,走在戶外有存在感、進到室內更勾人~這次從Chopard、伊麗莎白雅頓到NarcisoRodriguez三大品牌中,挑出最能代表「冬季暖花香」的香氣,用層次、溫度與留香抓住整個冬天。Chopard花燦之庭晚香玉淡香精|白巧克力×晚香玉的暖甜花香在Chopard新推出的三款花燦之庭香氛系列中,最能詮釋冬季「暖感花香」的就是TubéreuseMaharané花燦之庭晚香玉淡香精!調香師以晚香玉+白巧克力打造出像暖光一樣的柔和甜度,前調是多汁的梨與佛手柑先開出明亮氣息,接著濃郁晚香玉與伊蘭伊蘭帶出華麗女王感,尾韻的檀香與琥珀緩慢升溫,形成柔軟包覆的暖香層次,非常適合冬天的大衣、針織與高領毛衣,越貼近肌膚越顯得性感柔軟。Chopard花燦之庭晚香玉淡香精100ml/9,500元(圖/品牌提供)Narciso Rodriguez all of me floral綻放淡香精|木質花香的柔暖麝香光暈all of me floral綻放淡香精的暖度並不是偏甜或厚重,而是那種一貼上肌膚就像被柔光包住的「暖膚麝香感」~前調以荔枝與粉紅胡椒帶來清亮的果香,中調以波本天竺葵、茉莉花、梅花疊出透明度高、乾淨又不膩的花香線條,真正讓它適合冬天的,則是尾韻癒創木與麝香交織出的輕柔暖意,像是肌膚本身散出的溫度,而不是額外堆疊的甜味。整體氣味溫暖但不厚重、柔和卻不黏腻,越靠近越迷人,讓人誤以為妳天生就香。Narciso Rodriguez all of me floral綻放淡香精30ml/2,500元、50ml/3,750元、90ml/4,700元(圖/品牌提供)雅頓第五大道香水下城限定版|木質琥珀×暖花香的低調時髦第五大道香水下城限定版把「冬天的時髦感」用木質琥珀與乾淨花香交錯出來,呈現一種帶冷度的城市暖意。開場的西洋梨讓整體非常俐落有節奏,快樂鼠尾草與橙花拉出輕盈明快的調性,中段由百合、茉莉與鳶尾草塑造出清透花香,不膩、不厚、卻有存在感,尾韻的檀香與廣藿香讓味道沉穩下來,帶出時髦的大人感—乾淨、高級、有步調,讓妳在舉手投足間散發出精緻又獨立的氛圍。雅頓第五大道紐約下城限定版75ml/2,000元(圖/品牌提供)
「中國首父」被爆狂生3百孩!昔喊至少要50優質兒 情人曝光炸裂細節
大陸多益網路董事長徐波近日遭女網友「二妞媽」爆料,指2人共同育有11名孩子,他長期家暴、囚禁及虐待其二女兒,並稱孩子自13歲起便被迫中斷學業。不僅如此,女網友還提到,自己過去10餘年間,為了維繫徐波所謂「擁有300個孩子的大家庭」,家中長期負擔龐大支出,相關情節讓網友看得瞠目結舌。綜合陸媒報導,徐波過去曾參與網路遊戲《夢幻西遊》企劃,並創辦多益網絡,被視為遊戲業傳奇人物,身家估計逾人民幣百億元。「二妞媽」本月15日在微博公開指控,徐波長期家暴、囚禁及虐待其二女兒,並指出孩子自13歲起便被迫中斷學業,自己目前正透過法律程序爭取2名女兒的撫養權。她同時透露,過去10餘年間,為了維繫徐波所謂「擁有300個孩子的大家庭」,家中長期負擔龐大支出。針對網友質疑「300人」誇大,她強調「沒有寫錯,只會少寫不會多寫」。對於徐波先前指控她「捲走3億資產」,二妞媽強調,法院一審已駁回徐波的主張。翌日,多益網絡官方帳號發文反控對方「大量造謠」,要求平台介入處理。另一個疑似徐波本人使用的帳號「生育興華」也上傳二妞畫面,指她為「女騙子、女賊」,雙方在網路上持續隔空互罵。事實上,徐波過去多年不斷宣揚「大量生育」理念。2017年,他以「煮肘」帳號在微博公開招募女友,聲稱目標是「生至少50個優質兒子」,並自詡「百萬裡挑一的頂尖精英男」、「中國首父」。他多次表示,希望將所有兒子培養成社會菁英,其中至少10人達頂尖水準,甚至曾說要打造「30個王思聰般的品質」。徐波的家庭與成長經歷也備受討論。他1977年出生於武漢富裕家庭,卻因家庭變故中學輟學,最高學歷僅為初中。輟學後做過小工、網管,直到2001年加入網易擔任《大話西遊Online》客服,因提交30多頁遊戲建議被重用,後晉升為《夢幻西遊》唯一早期策劃,並在3年內協助將該遊戲推升為網易最賺錢產品。離開網易後,徐波創辦多益網絡,旗下《夢想世界》、《神武》等遊戲,讓他實現了財富自由,2022年以人民幣270億元身家名列胡潤百富榜。然而,他也持續因爭議言論遭批評,包括要求員工「感恩紅包」、主張女性價值在於生育、甚至稱「不生孩子的女人相當於殘廢」。
美國護士接獲浣熊媽媽求助 CPR救回「宿醉路倒」浣熊寶寶
近日,美國肯塔基州發生一起非比尋常的醫療救援任務。一名護士在停車場遇見一隻慌張的浣熊媽媽向她求助,跟隨牠移動之後發現,2隻浣熊寶寶疑似因為食用了發酵的桃子,「宿醉」受困在垃圾箱中,其中一隻甚至已經失去意識。這名護士立刻對浣熊寶寶施以心肺復甦術,成功救回了浣熊寶寶一命。綜合外媒報導,這起事件發生在肯塔基州的萊徹縣(Letcher County)。8月14日,服務於當地衛生部門的護士米絲蒂‧康布斯(Misty Combs)與同事一同在停車場遇見一隻神情緊張的母浣熊跑來跑去,又不斷回頭向她張望,於是決定跟著牠看看發生了什麼事。康布斯跟隨著母浣熊來到附近一處垃圾箱,發現2隻浣熊寶寶被困在布滿積水的垃圾箱中無法脫身,垃圾箱還則散發著濃烈的桃子發酵後的氣味。康布斯推測,這些桃子可能來自於附近的釀酒廠,浣熊寶寶因為食用了發酵的桃子導致醉倒,無法自行爬出。當康布斯與同事找來長柄鏟子伸入垃圾箱,其中一隻浣熊寶寶立刻順桿爬出,然而另一隻浣熊寶寶卻已經躺倒在積水中失去意識。情況危急下,康布斯與同事合力抓住小浣熊的尾巴將牠拖出,又開始對牠進行壓胸式心肺復甦術,希望能救牠一命。幸運的是,在康布斯的努力不懈下,小浣熊很快吐出水恢復呼吸,也開始踢動四肢。此時,肯塔基州魚類與野生動物部門趕到現場,將這隻小浣熊送往當地獸醫診所接受治療。獸醫為牠提供了靜脈輸液後讓牠在診所休息了一夜,又在第二天將康復的浣熊交還給了康布斯。康布斯則親自將這隻浣熊寶寶放歸自然,並且表示之後再也沒有見過這位小病患。據了解,肯塔基州的波本威士忌釀酒產業極其興盛,由眾多釀酒廠集聚的「肯塔基波本小徑」(Kentucky Bourbon Trail)更是每年吸引無數遊客造訪。部分酒廠會在威士忌中加入桃子風味利口酒,成為具有桃子風味的變體威士忌,同樣頗受歡迎。有趣的是,當地酒廠「肯塔基迷霧酒廠」(Kentucky Mist Distillery)也分享了這起事件的相關飲片,並幽默地寫下:「這證明了未成年飲酒法規應該被嚴格執行,即使是未成年的動物也該遵守。」並提醒大家「請負責任地飲酒!」
豪客的灶跤2/「給我一杯關埔國小!?」全台首創建築系調酒 9種味道品建築藝術
「給我一杯『關埔國小』!」負責經營大直豪宅區美食商場「春大直」的維春開發執行董事楊國鼎,同時也是「大直英迪格」的業主,他帶著CTWANT記者從「春大直」的1樓連通到進入「大直英迪格」大廳,再搭乘電梯直達4樓,坐在近期新開幕的酒吧「BAR DI」吧檯,向調酒師點了一杯「調酒」,還是「建築」?記者滿頭問號時,楊國鼎介紹,這是他一手催生的「建築系調酒」,也是「BAR DI」最潮的點酒方式,他將9款台灣當代建築作為發想,設計出視覺與味覺相呼應的主題調酒,為這家新開的酒吧掀起討論話題。楊國鼎邀請大家都來「BAR DI」點一杯自己喜歡的「建築」。(圖/方萬民攝)翻開酒單,這杯「關埔國小」對應的酒名為「榕木」,除了標示調酒成分,為讓大家認識建築概貌,酒單上還搭配了簡易插畫,點酒前,能先品味建築、想像味道。而這款「關埔國小」是楊國鼎最喜歡的調酒之一,他介紹,關埔國小是新竹重劃區中的一間小學,被大樓包圍著,負責設計的田中央創辦人黃聲遠,是台灣在公共工程界中滿有名的建築師,他刻意設計起伏的植被與建築,符合新竹特有的丘陵地形,新竹又有「風城」美名,錯落的建築也巧妙轉化了風勢,讓在校園裡吹到的風變得溫和舒服。關埔國小曾獲得「2020台灣建築獎」首獎,對應在「榕木」的調酒中,特別設計煙燻櫻桃木,緩緩上升的煙與新竹的風呼應,讓整杯波本威士忌更有層次,而他個人非常喜歡威士忌和煙燻的設計靈感,「榕木」也是9款調酒中,酒精濃度較高的一款。9款調酒中,有台灣著名的商辦、豪宅、教堂、市集,還包括大眾耳熟能詳的景點北投圖書館「森林」和重大建設淡江大橋「港灣」。楊國鼎說,北投圖書館曾入選世界10大最酷綠建築,拿下多座國內外建築大獎。「森林」以萊姆酒為基底,搭配烏龍茶的茶韻和哈密瓜的甜香,再加上無花果葉點綴,就像森林的清晨一樣清新;北投圖書館選用木頭為主要建材,外觀就像一座樹屋,因此在調酒淋上冷萃咖啡與它的木質建築呼應,也為整體風味增添回韻。而淡江大橋雖然還沒通車,但它是世界知名建築師Zaha Hadid生前的最後一個作品,又是在台灣,楊國鼎認為別具意義,淡江大橋的「港灣」是他從30個候選建築中,第一個被挑選出來、非放不可的作品。「港灣」以氣泡酒作為基調,白蘭地的醇厚再加上柴魚鹹香,藍色酒體上撲滿輕盈的白色氣泡,向大海和Zaha Hadid致敬,最後再撒上柚子胡椒,讓微妙辛香與柑橘韻味疊加出豐富口感。另一款不得不推薦的是自家建築大直英迪格的代表調酒「磚窯」。楊國鼎介紹,大直這塊土地在日本殖民時期是磚窯聚落之一,強調將鄰里文化作為特色的英迪格品牌,在飯店建造時,就將磚瓦意象、龍舟文化及基隆河畔的在地風情融入室內外的設計。大直英迪格從外觀到內部空間、房間都採用大量磚瓦和代表基隆河的波紋意象。圖為大直英迪格設計感十足的總統套房。(圖/方萬民攝)以大直英迪格建築外觀來說,就是以52萬塊日本窯燒磚砌成;在這款名為「磚窯」的調酒,設計以醇厚的泥煤威士忌為基底,加上些許同樣有磚窯文化的金門高梁,並使用奶洗手法,讓調酒更為順口香醇,來呼應窯燒磚溫潤而堅韌的特性。談起「BAR DI」的成立,原本這個酒吧的位置其實是ME SPACE-房客專屬的休憩空間,戶外則是一塊200坪的露天廣場和酒吧,不過每到下雨酒吧便難以營運,楊國鼎因此活化空間,將酒吧延伸至室內。楊國頂介紹,「BAR DI」的空間設計靈感取自大直地區軍事官邸的歷史底蘊,因此吧台也特別設計與警衛亭造型呼應,半開放式的包廂座位配置,能讓客人有置身私邸招待所的隱私感。雖然酒吧開在國際飯店中,但酒水、餐食價格高貴不貴,約300元起跳。雖說是酒吧,但楊國鼎仍聘請知名廚藝團隊精心打造多道中式下酒菜,「BAR DI」的餐食精采程度不輸給調酒。(圖/大直英迪格提供)今年54歲的楊國鼎,雖在紐約讀企管,但從小受到父親楊秀光土地開發的影響,後天培育對建築藝術欣賞的喜好。目前維春開發旗下主要不動產有春大直商場、大直英迪格酒店、紅典酒店式公寓、台中日曜天地商場、台中公園智選假日酒店等3棟建築、5個事業體。楊國鼎表示,下班或睡前來杯酒已是許多人生活日常,這個建築系調酒的企劃概念,從調酒的名稱、味覺、視覺都充滿巧思,衍伸出許多想像空間,不只是喝酒,也帶來品酒、品建築、品文化的樂趣,除能增加記憶點,也為餐桌上創造話題,希望大家都能來點一杯「自己喜歡的建築」!◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
2025七夕情人節香氛推薦:阿蒂仙、YSL、TOM FORD、MFK、Maison Margiela必收款&限定活動!
情人節,是一年之中最適合用香氣表達愛意的日子。香氛的魔力,不僅能營造氛圍,更能將彼此的記憶牢牢鎖住。當那抹香氣再次出現時,甜蜜瞬間就會被喚醒。今年,不論是浪漫的七夕還是西洋情人節,五大高級香氛品牌紛紛推出令人心動的香水與限量禮遇,從甜美的橙花,到性感的墨香與黑蘭花,還有專為戀人打造的玫瑰與琥珀氣息,都是送給摯愛與自己的最好禮物。1. 阿蒂仙之香 L’ARTISAN PARFUMEUR橙樹林故事馥郁版淡香精橙樹林故事馥郁版是一場關於蛻變與成長的旅程,捕捉摩洛哥古城塔魯丹特的日暮景致,空氣中飄散著純淨橙花香氣。調香師 Marie Salamagne 以粉紅胡椒的清新辛辣揭開序幕,與盛放的橙花交織出閃耀明亮的氛圍;中段則是橙花在摩洛哥山谷的暖陽下,輕柔地覆蓋肌膚,溫暖而柔軟;尾韻雪松的木質調則讓香氣更加深邃悠長。阿蒂仙之香 L’ARTISAN PARFUMEUR 橙樹林故事馥郁版淡香精 前調:粉紅胡椒 / 中調:橙花 / 後調:雪松 100ml/7,600元(圖/品牌提供)這款香水屬於《La Collection 靈感啟源系列》之一,承襲品牌創始人 Jean Laporte 對自然的讚頌與大膽創意,彷彿將大自然最純淨的禮物封存於瓶中,適合喜愛優雅與陽光暖意的人。阿蒂仙之香 L’ARTISAN PARFUMEUR 橙樹林故事馥郁版淡香精 前調:粉紅胡椒 / 中調:橙花 / 後調:雪松 100ml/7,600元(圖/品牌提供)2. YSL 時尚訂製香水|墨染繆思 / 鎏金工藝以聖羅蘭先生劃時代的高級訂製服作品及其標誌性面料為發想,2025年YSLBEAUTY推出全新【YSL時尚訂製香水】全系列13款香調一次登場,包括嶄新玻璃瓶身設計、超精緻黑色標籤、高磅數黑色禮盒,通通靈感源自聖羅蘭經典服裝剪裁,皆是「由黑為底,以時尚為語彙」打造獨一無二的頂級奢華香氛;並且同步推出兩大重量級精品香調:【YSL時尚訂製香水 墨染繆思】與【YSL時尚訂製香水 鎏金工藝】,再次震撼香水迷。(圖/品牌提供)【墨染繆思】靈感來自聖羅蘭先生筆下的繆思女神,宛如詩篇般的香氣層次,前調由乳香油引領出冷冽墨香,中段鳶尾花柔霧質地交融皮革感,尾韻以波本香草與麝香收束,低調卻無法忽視。【鎏金工藝】則像是一襲金色高訂晚禮服,以晚香玉、依蘭依蘭交織出馥郁白花香,琥珀與羊絨麝香溫暖包裹,如夜宴中閃耀的女主角。YSL 時尚訂製香水 墨染繆思 75ml 8,500元 / 125ml 11,500元(圖/品牌提供)YSL 時尚訂製香水 鎏金工藝 75ml 8,500元 / 125ml 11,500元(圖/品牌提供)全系列 13 款香氛,瓶身設計延續 YSL 高訂美學,黑色瓶蓋與金色字體低調奢華,絕對是送給戀人或自己的高級香氛衣櫥。3. TOM FORD 設計師系列經典黑蘭花極致深邃版黑蘭花一直是 TOM FORD 香氛的靈魂,而極致深邃版更在經典之上提升濃郁層次。採用 Ghost Accord Scentrek™ 技術,讓午夜綻放的幽靈蘭花與依蘭依蘭、黑松露、廣藿香、琥珀交織,營造神秘性感的氛圍。瓶身沿用雕塑感線條與直紋凹槽設計,半透明黑色玻璃搭配金色吊牌細節,低調而奢華。這是專屬於夜晚、氣場全開的香氣,適合情人節的盛裝時刻。TOM FORD 設計師系列經典黑蘭花極致深邃版 50ml 6,850元 / 100ml 9,250元 / 250ml 26,000元;奢華版 48ml 13,700元(圖/品牌提供)4. Maison Francis Kurkdjian À la rose / Baccarat Rouge 540玫瑰戀人篇|À la rose 對香系列溫柔、純淨的玫瑰香氣,彷彿擁抱著剛摘下的玫瑰花束。結合清新的果香與花香層次,適合溫柔浪漫、珍惜彼此的戀人。Maison Francis Kurkdjian À la rose 愛戀玫瑰、紳士玫瑰香水。(圖/品牌提供)命定戀人篇|Baccarat Rouge 540 水晶之燄為法國水晶品牌 Baccarat 250 週年打造的經典之作,殷紅色瓶身靈感來自水晶與 24K 金粉的煉金工藝。木質琥珀香氣融合焦糖甜感與礦物質感,濃烈卻透明,是熱戀情侶的命定香氣。Maison Francis Kurkdjian Baccarat Rouge 540 水晶之燄。左為水晶之燄香精70ml/9,700元;右為水晶之燄香精70ml/14,000元。(圖/品牌提供)七夕限定刻字與滿額贈活動8/1 起至活動日,各專櫃消費滿 10,000 元且含 35ml 以上香水,即享刻字服務(台北微風信義、復興 SOGO、台中誠品生活480、台南新光三越西門店)8/14–8/29 七夕限定滿額贈:滿 8,800 元贈迷你香皂 50g;滿 12,000 元贈 Aqua 古龍系列 5ml(數量有限)5. Maison Margiela Fragrances Replica香氛系列 無盡夏日淡香精Maison Margiela Fragrances 在 2025 夏季推出 Replica 香氛系列的全新年度力作——「無盡夏日淡香精」,以義大利阿瑪菲海岸(Amalfi Coast)的盛夏為靈感,重現地中海沿岸明亮、熱烈又充滿生命力的香氛記憶。Maison Margiela Fragrances Replica 無盡夏日淡香精 30ml 2,800元 / 100ml 5,600元(圖/品牌提供)盛夏的正午,阿瑪菲海岸線在熱浪中閃耀,檸檬果園的清甜香氣與海風吹拂的鹹味交織而來。這片色彩飽和、生命力奔放的風景,不僅是一場視覺饗宴,更是一種義式生活哲學——放慢腳步、擁抱當下。首席調香師 Christophe Raynaud 以氣泡香調(Spritz Accord)開場,靈感來自義大利傍晚的 Aperitivo 微醺時光,帶來沁涼而充滿節奏感的香氣氛圍。Maison Margiela Fragrances Replica 無盡夏日淡香精 30ml 2,800元 / 100ml 5,600元(圖/品牌提供)前調是氣泡香調、苦橙、胡椒,像現剝橙皮的鮮活,瞬間喚醒感官。中調以伯爵茶、小荳蔻、肉豆蔻,將溫潤辛香與茶香交織,彷彿午後的輕鬆對話時光。後調則用岩蘭草、柔絨木麝香、祕魯樹脂,留下日曬後肌膚的溫熱氣息與地中海沿岸的悠長韻味。七夕情人節限定活動今年七夕,Maison Margiela Fragrance 以「Recall Your Love」為主題,將戀人間撥打電話的悸動回憶化為浪漫儀式。品牌推出限量復古轉盤造型手機支架、專屬貼紙與淡粉色禮盒包裝,邀請戀人以香氣傳遞愛意。8/1–8/29 七夕滿額禮:▸ 滿 3,000 元:贈限定貼紙+限定紙袋▸ 滿 5,600 元:贈限定手機支架+限定紙袋▸ 滿 6,900 元:再享限定禮盒包裝服務客製化服務:購買 100ml 香水可於店內訂製專屬香水布標與帆布袋,印上姓名、紀念日或愛的語句,並搭配回憶照片裝飾束口帆布袋,讓香氛成為專屬於兩人的愛情紀念品。
噶瑪蘭威士忌發表全新「PEATIST泥煤探尋者系列」經典雪莉與波本桶交織泥煤風味 譜寫台灣泥煤威士忌新篇章
金車噶瑪蘭威士忌推出全新系列「PEATIST泥煤探尋者」,展現對泥煤風味的熱忱探索,擷取精華煙燻泥煤麥芽蒸餾出的酒心,分別熟成於噶瑪蘭標誌性的Oloroso雪莉桶,與屢獲國際大獎肯定的波本桶中,結合酒廠標誌性熱帶水果香氣,交織出輕盈且層次豐富的煙燻泥煤風味,首波發表「噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」與「噶瑪蘭泥煤探尋者 波本桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」兩款新品,酒精濃度50-59.9%,容量700ml,建議售價$3,500,7月30日於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧,以及各大酒專等通路販售。噶瑪蘭威士忌今日正式發表全新系列「PEATIST泥煤探尋者」,為全球威士忌愛好者帶來不同以往的泥煤體驗。(圖片提供/金車噶瑪蘭)|探尋來自台灣的泥煤新風貌 噶瑪蘭威士忌今日正式發表全新系列「PEATIST泥煤探尋者」,以具擬人化意象的命名,塑造出泥煤世界中的探索者角色,彰顯品牌探索風味極限的企圖心與匠心工藝。本次噶瑪蘭推出兩款新品,皆以輕泥煤為基調,宛如為台灣威士忌開啟一道通往煙燻世界的優雅之門。風味演繹各具神韻,一展品牌對泥煤調性的細膩詮釋及對桶型熟成工藝的深厚造詣。金車集團董事長李玉鼎表示:「噶瑪蘭始終秉持突破與創新精神,我們深信風味是一場沒有終點的探索旅程,此次推出『PEATIST泥煤探尋者』系列,不僅是噶瑪蘭在泥煤領域的嶄新嘗試,更象徵我們對風土、工藝與風味融合的自信,在噶瑪蘭即將邁入第三個十年的同時,也期待能為全球威士忌愛好者帶來不同以往的泥煤體驗。」|桶陳雪莉與波本,演繹熱帶果香的泥煤風味 「Oloroso 雪莉桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」酒液呈現深邃黑葡萄乾色澤,開瓶即釋放出煙燻與果香交織的感官碰撞。熟成於西班牙 Oloroso 雪莉桶的濃郁果乾與堅果香氣,與噶瑪蘭標誌性的鳳梨、芒果等熱帶果香交錯融合,輕柔的泥煤煙燻縈繞鼻尖,若隱若現的草本香氣,於尾韻悄然浮現,橡木與葡萄乾的深層調性描繪出飽滿立體的風味結構。入口後,柑橘與奶油糖甜感率先綻放,隨之而來的是層層堆疊的果乾濃香與鹹甜黑棗、烏梅蜜餞的獨特風味。尾韻收束於巧克力、咖啡與堅果的溫潤香氣,餘韻綿延。 相較之下,「波本桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」則展現出截然不同的明朗氣質,酒液清亮金黃,輕啜一口,煙燻香氣如晨霧般輕盈拂過,芒果、香蕉與龍眼乾的熟果芬芳層層舒展,交織出清新明亮的熱帶島嶼氣息。波本桶賦予其椰奶般的香甜氣息,伴隨香草與蜂蜜的溫潤柔和,營造出如香草卡士達蛋糕般的滑順口感。橡木與柑橘木質調細緻交融,風味平衡而優雅。尾韻綻放椰香與輕煙交錯的台式泥煤風貌,細膩悠長,令人回味無窮。噶瑪蘭「PEATIST泥煤探尋者」系列新品以山形設計貫穿,回應雪山山脈的餽贈,也象徵噶瑪蘭威士忌攀越山峰的登頂決心。(圖片提供/金車噶瑪蘭)|山巒瓶影.探索泥煤疆界 此次全新登場的「PEATIST泥煤探尋者」系列,以突破性的設計語言,為噶瑪蘭威士忌帶來耳目一新的風貌。整體風格跳脫既有產品框架,從瓶型、瓶標到外盒皆重新構思,呼應品牌對泥煤世界的探索精神與系列命名所蘊含的開創意志。瓶身選用全新寬肩短瓶設計,回應泥煤酒款更為低調沈穩的力量感;瓶標採用幾何構圖與細緻肌理,完全跳脫過往風格,強化系列獨立識別,同時帶出現代感與探索視角。 外盒設計則以米白為基底,象徵輕泥煤風味的純淨印象,搭配對應桶型的代表性色調,強化辨識度;盒身以斜切向上的山巒線條與三角圖騰排列設計為主軸,並以等高線壓紋細節,寓意攀越山峰的精神軌跡。同時,瓶底更特別打造專屬山形輪廓,映照雪山山脈與噶瑪蘭酒廠的地緣情感連結,而銀灰調性的選用,則注入一抹野性與粗獷質地,形塑出泥煤風味獨有的視覺詮釋。|泥煤探尋者7月30日正式上市 噶瑪蘭「PEATIST泥煤探尋者」屬於系列性的探索計畫,作為常態品項推出,首發「噶瑪蘭泥煤探尋者 Oloroso雪莉桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」與「噶瑪蘭泥煤探尋者 波本桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」兩款,即日起於全台噶瑪蘭展售中心、噶瑪蘭酒堡門市、噶瑪蘭威士忌酒吧,以及各大酒專等通路販售。建議售價$3,500,邀請威士忌愛好者,一同感受來自台灣的泥煤新風味。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
DREAM PLAZA美食亮點1/台北信義區全新地標週五開幕 必吃餐廳大盤點
近期最受關注的台北信義區新地標、統一集團全新生活商場「DREAM PLAZA」,將於明(25)日正式開幕。該地點前身為信義誠品,除了有全台最大、逾千坪的「星巴克典藏旗艦店」進駐,美食餐廳亦很精彩。包括日本仙台名店東山牛舌、來自日本三重的かつ丼屋勝急、漢來上海湯包、新型態美式餐廳LillA、黑毛屋本家、排排沾台式牛排、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團新精品餐酒Buffet品牌Urban Paradise、美威鮭魚、全新升級的「瑪黑餐酒 TRANSIT」等,讓人等不及要大快朵頤。僅販售至8/31的「海之味盛合豬排丼」以千層腰內豬排捲入明太子酥炸,再搭配草蝦與鮭魚卵,融合山海雙重鮮味。(450元,圖/魏妤靜攝)「棒腰內豬排丼飯」取自腰內肉最前端珍稀部位,肉質軟嫩、油脂均勻,每隻豬僅能製作兩份(左,430元),「蔥薑燒里肌定食」使用日本醬油麴製作,風味溫和醇厚。(360元,圖/魏妤靜攝)其中慕里諾國際餐飲集團繼「伊勢路–勝勢」、「靜岡勝政」之後,再引進日本三重縣大夢集團旗下知名豬排丼品牌「かつQ」,以全新升級店型「かつ丼屋 勝急」進軍台灣。主打「厚切豬排」的品牌打出「3D劇場丼飯」概念,原來店家擺盤採用日本精緻彩釉蓋碗,碗蓋立起時彷彿為豬排打造特製舞台,可見超出碗口的厚切豬排、歐姆蛋層層堆疊,帶來視覺撞擊。此次かつ丼屋 勝急帶來4款豬排丼飯和3款雙拼海陸定食,打造台灣限定的丼飯體驗。かつ丼屋勝急台灣首店將於7/25正式開幕,除了開幕月祭出限定新品「海之味盛合豬排丼」,開幕首3日7/25~7/27更推出每日前20名點用「厚切里肌豬排丼飯」可享半價優惠。品牌在食材上嚴選台灣第一支溫泉飲用水「天泉溫泉水」做為客人飲用水與煮米水,此來自南投埔里1千5百公尺下的無汙染岩層的水源,水質純淨甘潤;米飯則嚴選台東池上米,特別採日式烹煮手法保留米粒完整;用於製作歐姆滑蛋的雞蛋,則選自獲得台灣唯二生食級認證的屏東大武山牧場,蛋黃飽滿、蛋香濃郁;主角豬排則選自台灣知名品牌究好豬,從飼糧、畜產環境、屠宰等層層把關,團隊除了視部位需求進行低溫熟成,也使用集團升級導入的「遠赤外線油炸機」,帶出酥脆與嫩度。「香煎鱸魚」(前)、「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」(右)都是品牌推薦必吃菜色。(圖/魏妤靜攝)LillA提供10種以紅白酒與自然果實酒為主的汲飲式酒款,有2款更與TCRC & BAR HOME聯名(左),右為「帶骨炭烤豬排」。(圖/魏妤靜攝)「番茄湯和烤起司三明治」。(圖/魏妤靜攝)另外曾於2022年於竹北首次與大眾見面的新加州料理LillA,也宣告重回市場、進駐DREAM PLAZA的1樓,將於7/29起對外試營運。睽違約兩年重回大眾視野,LillA帶來全新菜單、日日跨夜營運,並邀請TCRC & BAR HOME主理人黃奕翔量身打造聯名桑格利亞調酒。LillA為開展餐飲集團首個自創品牌,靈感來自創始團隊共同的生活背景:加州洛杉磯,信義店菜單仍由「BOTTLESS 非瓶」主廚劉世堯(Eric)、趙韓淞(Han)操刀,運用海鮮、辛香料、水果等元素,融合了美式的奔放與亞洲料理的層次。首波主打之一「川味口水雞肉丸」加入了四川辣油、搭配洋蔥沾醬,濃郁滋味十分適合下酒;「番茄湯和烤起司三明治」則使用酸度較高的番茄打碎成濃稠熱湯,搭配酥烤過的起司三明治,既可當早午餐也適合酒後暖胃;若想吃飽一點,不妨嘗試將皮煎得焦脆的「香煎鱸魚」、使用藍莓波本醬豐富滋味的「帶骨炭烤豬排」,或美式經典的大份量「18oz.帶骨肋眼」;甜點方面則別錯過「巨大花生醬巧克力夢幻聖代」,底部層層疊疊的布朗尼及巧克力餅乾出自SALT&STONE烘焙主廚池宮秀三之手,是竹北店最多人敲碗回歸的餐點之一。URBAN PARADISE以「都會饗樂 微醺時光」為概念設計9大餐區。(圖/饗賓集團提供)另外饗賓集團也推出全新精品餐酒Buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐商場5樓,共設計9大主題餐區。包括主打各國海味料理的「Ocean Bar」;「Breeze」區則提供沙拉、現做手捲及Tapas西班牙下酒菜;「Bring Your Own Bag」區引進美國流行的餐車文化,以3種不同口味的玉米起司片為基底,可隨意添加喜愛配料;「美樂地」區則提供PIZZA、焗烤等療癒性美食;在「VIVA」區則有鐵板料理;「快意町」則聚焦亞洲料理;「香鑲」以多國風味烤物為主軸;「脆焠」網羅世界各地炸物;「Wonderland」則集結多款甜點。在「Oasis」區集結多達18款酒品,包含紅白酒、氣泡酒、清酒、梅酒及小米酒,還設計4款專屬調酒,並攜手GBA精釀啤酒提供3款適餐性高的精釀啤酒。餐價為下午茶平日為1,090元、假日為1,390元;晚餐平日1,690元、假日1,990元。金色三麥酒窖店全新導入結合影像辨識與AI演算法的「AI智慧辨識選酒系統」。(圖/金色三麥提供)金色三麥酒窖店二代店也進駐DREAM PLAZA,並首次導入AI人臉辨識選酒科技,只需拍一張照片便可預測顧客的性格特質,即時推薦最適合的個人化酒款;並推出台北信義區少見在深夜可喝到專業調酒的KTV包廂,更首度跨入威士忌領域推出威士忌專屬包廂,推出全新Tapas與多款亮點調酒與純飲,讓人開啟沉浸感官的微醺之旅。開幕期間限量推出的信義店限定FLIPPER’S「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」,有35cm高的「舒芙蕾草莓塔」與「草莓起司奶蓋飲」。(1,010元,圖/FLIPPER’S提供)睽違七年再出擊的FLIPPER’S台北2號店,則為信義店限定推出「Taipei 101 Strawberry Tower套餐」,可見日本研發團隊為開幕量身打造出高達35公分的「舒芙蕾草莓塔」,以起司奶霜搭配新鮮草莓、草莓果凍與焦糖堅果,結合經典與創意衝擊;套餐還搭配以阿薩姆紅茶為基底,融合草莓果凍與起司奶蓋的「草莓起司奶蓋飲」,預計將掀起社群打卡風潮。被譽為日本「牛舌界天花板」的東山牛舌,8月即將登台。(圖/東山牛舌提供)另外來自日本仙台的70年傳奇名店「東山牛舌」,台灣首店將於8月正式進駐Dream Plaza,東山牛舌採取手工低溫熟成技術、搭配炭火現烤,讓厚切牛舌呈現外焦香、內Q彈,咬下去還會爆汁的口感。台灣首店由日本總公司親自監製,全套引進日方原汁原味技術與醬料配方,為了強化沉浸式體驗,店內更打造半開放炭火燒烤區,讓來客可以直接看到師傅炙烤過程,開幕詳情將於近期在官方社群公布。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2006・2009 歲月臻釀之作
蘇格蘭高地上,沒有一吋光陰平白流淌,因為大摩(The Dalmore)老酒銀行座落於此,將時光淬釀為世界最珍貴的單一麥芽蘇格蘭威士忌。每年乘著眾多藏家期盼而來的《大摩典藏珍稀年份系列The Dalmore Vintages》,正詮釋了大摩重視年份、並超越年份的製酒精神——每件瓶身註記的數字,都致敬著歷史洪流中不可複製、不該遺忘的風起雲湧。回望2006年,全球經濟與科技發展如日中天,智慧型手機開始進入市場,與3G網路技術一同將世界領向數位轉型元年;臺灣高鐵(Taiwan High Speed Rail)歷經17年的計畫、審核與興建,也在該年底啟動全線通車試營運,讓臺灣正式進入「南北一日生活圈」的時代,人們對時間的感知與生活節奏也就此改寫。來到 2009 年,台灣走出金融風暴陰霾,高雄成功舉辦世界運動會、台北則迎來聽障奧運兩項世界級賽事,展現國際實力與熱情款待;電影《海角七號》引發文化共鳴,掀起本土電影新浪潮,讓 2009 年成為台灣重新出發、重拾自信的關鍵時刻。《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2006.2009– Bottled 2024》以陳釀的起點為名,完美封存了這段時代風華。(圖/尚格酒業提供。)傳奇首席 × 傳人總製酒師:雙30年雪莉桶下的世代對話《大摩典藏珍稀年份 Vintage 2006 – Bottled 2024》展現的深邃光韻,來自兩款稀世老雪莉桶的壯麗對話:30年珍稀 Matusalem Oloroso雪莉桶 與 30年Amoroso 雪莉桶。汲取兩種截然不同的氣質,時間被凝鍊為無與倫比的深厚底蘊。大摩總製酒師 Gregg Glass 形容:「30 年老雪莉桶所帶來的黑莓果香、漿果與黑巧克力的層次,構築出典雅和細膩。」大摩對時間的執著,豈止於橡木桶齡。1970年代以來,「由釀酒師親手選桶」這份充滿儀式感與使命感的傳統從未間斷。每年11月,當蘇格蘭高地的空氣漸涼、橡木桶準備沉睡,素有「神之鼻」美譽的傳奇首席釀酒師理查・派特森(Richard Paterson)與總製酒師格雷格・格拉斯(Gregg Glass)都會親赴大摩酒窖逐一品鑑,評選出風格最鮮明、最具年度代表性的珍稀酒液,親筆寫下註記。放眼蘇格蘭無數威士忌酒莊,手工選桶逾半世紀的堅持已極為罕見——兩位釀酒大師,一位身懷超越五十年歷練的風味直覺與選桶眼光,一位擁有實踐感官創新的膽識,兩者在時間軸上的對話與傳承,不僅守住大摩之所以珍稀的精髓,更向前推移無盡傳奇。(圖/尚格酒業提供。)大師親選裝瓶,只選極致中的極致 :大摩典藏珍稀年份 Vintage 2006.2009– Bottled 2024在大摩跨越半世紀的手工選桶傳統中,唯有風味結構臻於完美、最能體現年份個性的酒液,才有資格被親手挑選、冠上「Vintage」之名。《大摩典藏珍稀年份 Vintage 2006 – Bottled 2024》在美國白橡木波本桶中初始熟成,隨後轉入兩款極稀的30年Matusalem Oloroso雪莉桶 與30年Amoroso雪莉桶。時間與橡木深度共舞,釋放出層層遞進的風味體驗。湊近初聞,香氣悠然浮現,雪莉葡萄乾與烘烤無花果的濃郁氣息交織著雪松木的乾淨木質調,點綴一抹溫潤的蜂蜜。入口後,深色水果的豐富與可可的微苦交疊出醇厚結構,甘草與佛手柑的香氣緩緩綻放,帶出血橙的細膩酸甜。尾韻則如樂章般綿延,陳年雪莉酒獨有的迷人氣息在口中盤旋,久久縈繞不散。《大摩典藏珍稀年份 Vintage 2009 – Bottled 2024》則展現出更為果香奔放的一面。歷經美國白橡木波本桶初熟,再轉入30年Matusalem Oloroso雪莉桶 與10年Tawny茶色波特桶,酒體一釋出,麥盧卡蜂蜜的甜潤與黑李乾的深邃搶先登場,隨之而來的是黑胡椒與丁香所帶來的微妙辛香。品飲時,摩洛哥櫻桃的鮮明果香與棗果甜感,包覆著糖漬塞維亞橙皮與新鮮無花果的層次變化,還驚喜地點綴一抹淡雅可可的溫柔性格。最後,成熟李子與濕潤薑餅的風味緊緊相扣,在烤栗子與柔和木質香氣中畫下優雅句點,醇厚中不失靈動。為完美呈獻這份橫越50年的手工選桶藝術與意念、打造威士忌藏家的極致體驗,台灣總代理尚格酒業連續四年為《大摩典藏珍稀年份系列Vintage》定製限量的手工深邃黑木收藏盒,內附 Riedel 水晶威士忌對杯,作為尊貴贈禮或品味收藏,皆能承載年份與格局的重量。尚格酒業董事長奚大寧表示:「我們相信,真正珍貴的不僅是年份,而是時間所淬鍊出的獨特風味與釀酒師親手挑選的用心。能將這樣的作品獻給懂得欣賞的威士忌藏家,是我們最大的榮幸。」The Dalmore Vintage,以年份為名,卻超越年份而存在;這是大摩對時間、工藝與品味的致敬,年復一年陳釀,恆久深邃。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
川普升高對歐盟貿易壓力 要求關稅底線「最低15–20%」
根據《金融時報》報導,美國總統川普(Donald Trump)在與歐盟的貿易談判中,大幅提高談判底線,要求任何協議都必須設立15%至20%的最低關稅。此前雙方談判的框架為大部分商品維持10%底線關稅,但川普此舉被視為加重談判壓力。報導中指出,川普對歐盟最新提出降低汽車關稅的方案不為所動,願意維持汽車關稅至25%的既定水準。美國政府內部官員也透露,即使達成協議,也可能採取超過10%的互惠關稅率。這一立場令歐盟在面對川普預定於8月1日實施全部進口商品30%關稅的最後期限前,陷入兩難。雖然歐盟曾表示若川普落實此舉,將進行報復,但內部對採取反制措施尚未達成共識,可能被迫接受高於10%的最低底線。德國總理梅茲(Friedrich Merz)也指出,美國對於各部門是否能有差異化關稅設定持保留態度。消息稱,若川普強硬實施15–20%的永久互惠關稅,將回復至4月初談判前的水平,恐迫使歐盟進一步採取報復措施。目前美國已對歐盟鋼鋁產品實施50%關稅。川普早前在4月啟動涉及多國的「解放日關稅」政策,將關稅提高至 10%,並對部分貿易逆差較大的國家再加徵,更引發市場震盪。儘管經濟學家憂心關稅可能推升通膨,但美國6月消費者物價指數僅小幅走高,第二季額外徵收關稅收入近500億美元,且暫未出現大規模反制。歐盟已準備數波報復方案,包括對年價值210億歐元的美國進口商品徵稅,若談判破裂,還可能再增針對波音飛機、波本威士忌等價值720億歐元的報復關稅清單;並將研究對美國數位服務及線上廣告收入徵稅的可能性。目前,美國對歐盟出口約3800億歐元商品課稅,而雙邊貿易額合計約5323億歐元,顯示雙方的貿易關係規模龐大、美國是歐盟最大單一市場。歐盟拒絕回應。
馬爹利再獻全新風範之作 引領干邑品味新篇章 馬爹利VSOP 三世紀優雅淬鍊 鑄就經典風味起點
屹立全球的法國頂級干邑品牌馬爹利(Martell),源起於1715年,歷經超越三世紀匠心傳承,憑藉其精湛的釀酒工藝與極致風味的追求,締造獨具風範且備受推崇的干邑風格,樹立無可撼動的標竿地位。310年以來,馬爹利始終以優雅底蘊為核心,引領干邑藝術邁向嶄新境界,今延續對工藝細節的細緻講究,為全球鑑賞家獻上全新典範之作「馬爹利VSOP」,凝聚世代相傳的匠藝精髓,完美體現馬爹利標誌性風味的起始篇章。馬爹利VSOP臻選細紋橡木桶極致醞釀 世代工藝打造傳世風味初章馬爹利推出全新「馬爹利VSOP」(Martell VSOP),精心挑選來自優質林區、邊緣區與大、小香檳區的生命之水,悉心構築出層層遞進的風味表現。以清新輕盈且果香馥郁著稱的優質林區,率先綻放新鮮柑橘水果香氣,每一口都可以品嘗到清爽飽滿桃果芳香,為酒液注入明亮而鮮活的基調,亦為整體風格鋪陳出圓潤果韻的序章。此風範之釀臻選100%法國細紋橡木桶,靜心熟成珍稀生命之水,其中來自法國托賽森林(Tronçais)、歷經180至200年歲月孕育的細紋橡木桶,更為酒液增添深邃風味。相較於成長期需百餘年的粗紋橡木,細紋橡木需歷時近兩世紀方得成熟,蘊含極為緻密的木質結構與極低單寧特性,使酒液於漫長熟成過程中得以緩緩昇華天然果香與豐富層次,凝淬出細緻柔和的木質韻調。當清新果韻與溫潤木調交織綻放,成就平衡悠長、細膩綿延的口感層次,充分彰顯馬爹利對陳釀工藝的講究與風味美學的極致追求,亦為其優雅現代的干邑風格奠定深厚根基。馬爹利VSOP全新瓶身設計致敬跨越世代的釀造技藝 以流暢線條重構經典「Montre」樣瓶 (圖/馬爹利提供)。馬爹利首瓶VSOP自1831年問世以來,便奠定其經典地位,近年更屢獲殊榮,包含2024年舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)鉑金獎、2024年與2025年全球干邑大師競賽(GCM)金獎與銀獎,印證其歷久彌新的非凡風範。如今,「馬爹利VSOP」全新瓶身設計致敬品牌跨越世代的釀造技藝,重新演繹釀酒師於品鑑原酒時所使用的「Montre」樣瓶,以流暢線條重構經典輪廓,展現歷史與現代交融的設計風格;浮雕的雨燕圖騰翱翔其間,象徵馬爹利自由無畏、乘風翱翔的精神,透明瓶身輕映出酒液的琥珀色光澤,整體設計既銘刻經典傳統,亦與當代美學相映成輝,賦予嶄新的藝術風貌。承襲傳統 開創新境「馬爹利藍淬燕」與「馬爹利名仕」立基VSOP經典之上 詮釋傳承與創新的完美平衡 「馬爹利藍淬燕」與「馬爹利名仕」立基 VSOP 經典之上 詮釋傳承與創新的完美平衡 (圖/馬爹利提供)。「馬爹利VSOP」作為馬爹利經典風格的奠基之作,承載三百餘年來對釀造藝術與風味平衡的追求,展現出雋永且細膩的風格精髓,不僅映現馬爹利對卓越品質的堅持,更開展出兩款顛覆時代與突破傳統的代表酒款 —「馬爹利藍淬燕」與「馬爹利名仕」,重塑干邑的風味體驗,詮釋無可取代的獨到風采。馬爹利自1715年創立以來,持續以創新格局與精緻釀酒工藝書寫干邑歷史,不僅是全球歷史最悠久的頂級干邑酒廠,亦為首個將干邑引進美國的歷史先驅。為致敬這項重要里程碑,馬爹利大膽跨越干邑與威士忌的疆界,將VSOP酒液放入美國波本威士忌桶中二次熟成,造就風味深邃的非凡之作 —「馬爹利藍淬燕」(Martell Blue Swift),融合干邑溫潤飽滿的果香與細膩蜜餞氣息,同時蘊藏波本桶賦予的香草柔韻與烘烤橡木的馥郁層次,交織出結構均衡、口感圓潤的豐富風味。其勇於突破傳統的精神亦獲國際高度肯定,不僅榮獲《The Spirits Business》全球干邑大師競賽金獎,更於去年舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)中榮獲鉑金獎與雙金獎的殊榮,體現馬爹利無畏膽識,持續引領干邑風味的開創革新。不只為西方國家品味生活增添豐富韻味,馬爹利亦以敏銳的品味觸覺,創造出專為亞洲文化設計的「馬爹利名仕」(Martell Noblige)。馬爹利於1858年將干邑首度引進中國,其高雅飽滿的風味,隨即與東方文化結下深厚情緣,並於1980年代推出此款為亞洲飲食風格量身打造的干邑佳釀。「馬爹利名仕」臻選超過150款來自邊緣區與大、小香檳區的珍貴生命之水,年份超越VSOP等級,馥郁而清新的花果香氣,伴隨層層木質調性,甫入口便如絲綢般柔順、口感香醇細膩,香氣平衡優雅,尾韻隱隱帶著焦糖與奶油的柔和韻味,完美詮釋東方美學與法式工藝的細緻交融。「馬爹利名仕」多年來屢獲國際肯定,連續於國際權威品酒雜誌《The Spirits Business》全球干邑大師競賽中榮獲金獎,近兩年更於《The Spirits Business》與《The Drinks Business》聯合舉辦的競賽中屢奪金獎與大師獎榮耀。三百年匠心傳承 續寫劃時代風味傳奇馬爹利沿襲三世紀卓絕工藝,奠定雋永不朽的風味傳承,無論是初探干邑世界的品味新識,或是鍾愛經典風味的鑑賞行家,皆能於酒液綻放之際,細細品味工藝與風味交織出的深刻共鳴。馬爹利始終秉持卓越品質與前瞻視野,持續開拓干邑的無限可能,引領干邑世界邁向嶄新高峰。馬爹利限量贈禮活動登場 雙重禮遇獻予品味銘家1.即日起至8/31,加入「保樂力加酩家沙龍」LINE官方帳號,即可至指定店家免費兌換「馬爹利藍淬燕迷你酒」乙瓶1,感受雋永風味的匠心演繹2。2.凡於活動期間,於活動店家購買指定「馬爹利經典酒款」乙瓶,即贈「同款迷你酒」乙瓶3;購買兩瓶,即贈限量「品牌聞香杯盤禮盒」乙組,讓每次舉杯皆添雅致儀式感,收藏亦饗味4。立即參與活動享好禮 >> https://iline.tw/Dk8hD活動注意事項:1.須至活動現場經驗證符合法定飲酒年齡者,方符合活動資格。2.每人每組LINE帳號「免費兌換」僅限乙次,兌完為止。3.惟馬爹利VSOP贈送的迷你酒為馬爹利藍淬燕迷你酒。4.每人每組LINE帳號「購買即贈限量好禮」兩款好禮二擇一,上限各兌換三次,兌完為止。5.僅限收到本活動通知之貴賓使用,不得轉讓他人。6.台灣保樂力加(股)公司保有本活動最終解釋、修改、變更、調整及取消之權利。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
川普公布23國關稅後揚言:剩餘國家都有份「無論15%或20%」
美國總統川普(Donald Trump)近期分批向23國寄出即將在8月1日實施的關稅信函後,於美東時間10日表示,他接下來計劃對剩餘的大多數貿易夥伴徵收15%或20%的對等關稅,並駁斥了加徵關稅可能對股市產生負面影響或推高通膨的質疑。川普在接受NBC News節目《與媒體見面》(Meet the Press)主持人韋爾克(Kristen Welker)的電話專訪中表示:「我們接下來只需宣布,剩餘國家都將被課徵關稅,無論是20%還是15%。我們現在正在制定具體方案。」「我認為關稅政策的反響非常好,股市今天創下歷史新高。」川普補充。標普500指數10日收盤確實創下紀錄,但此前美國股市已經歷了數個月的動盪。例如川普在4月2日「解放日」宣布首波全球關稅後,標普500指數在隨後幾天出現史上最快的20%跌幅。川普10日還駁斥了美國跨國玩具和棋類遊戲公司「孩之寶」(Hasbro)執行長,聲稱關稅可能導致玩具價格上漲的警告,「如果你查看數據,通膨其實已經下降。」川普表示。根據美國勞工統計局(U.S. Bureau of Labor Statistics)數據,自新冠疫情以來通膨雖已緩解,但仍保持在2.3%以上。「我不知道,沒聽說孩之寶的事。我不在乎他們的價格。」川普也喊話:「但如果他們在美國本土生產玩具,就不會有漲價的問題。」近期川普的貿易議程似乎陷入停滯,儘管美國政府官員持續強調川普正與數十個國家進行談判。在這些關稅通知信函發布前,川普及其高級官員從4月開始就多次承諾,他們將在「90天內達成90項貿易協議」,但實際上美國與各國在該期間並未簽署任何貿易協定。白宮與財政部、商務部目前為止僅與英國、中國、越南這3個國家,達成可能轉化為完整協議的貿易框架。本週川普向23個國家公開了關稅稅率通知函,包括7日率先發送的第1批14個國家:日本(25%)、韓國(25%)、南非(30%)、哈薩克(25%)、寮國(40%)、馬來西亞 (25%)、緬甸(40%)、突尼西亞(25%)、波士尼亞與赫塞哥維納(30%)、印尼(32%)、孟加拉 (35%)、塞爾維亞(35%)、柬埔寨(36%)、泰國(36%)。接著川普9日又向第2批8個國家寄出關稅通知函:巴西、菲律賓、汶萊、摩爾多瓦、阿爾及利亞、伊拉克、斯里蘭卡和利比亞,這些國家的稅率除了巴西即將被課徵50%之外,其它則介於20%至30%之間。川普同時還宣稱將於下個月開始對銅進口徵收50%關稅。對此,川普10日向NBC News解釋:「不是每個國家都會收到通知函。我們只是在設定關稅。」他透露歐盟成員國和加拿大將在「今天或明天」收到新關稅稅率通知,「我傾向今天完成。」川普還說「這涉及歐盟,你知道包含許多國家,以及加拿大。我們會在幾小時內發布。」就在與NBC News通話後不久,川普隨即宣布將於8月1日對加拿大進口商品徵收35%關稅,使7日、9日、10日發送的3批關稅信件,上看23個國家。報導補充,由27國組成的歐盟是美國最大貿易夥伴,去年美國企業與消費者從歐盟進口價值逾6000億美元商品。加拿大同樣是美國重要貿易夥伴,去年對美出口超過4000億美元商品。此前,歐盟首席貿易代表謝夫喬維奇(Maroš Šefčovič)9日在歐洲議會透露,雙方每天都在進行談判以避免收到關稅通知函,「關鍵在於,當其他國家面臨美國加徵關稅時,我們的談判立場將使歐盟得以豁免。」據悉,歐盟已準備逾1000億美元的報復性關稅清單,部分針對共和黨州的產品,如眾議院議長強生(Mike Johnson)家鄉路易斯安那州的大豆,以及肯塔基州的波本威士忌。
顛覆傳統威士忌定義 BRUICHLADDICH布萊迪酒廠 推出布萊迪12年與15年 台灣首發上市!
「出界」是跨越常規的邊界,對既有體制的擾動,「框架」則是因過往的習慣與認知,構築成無形的限制。來自艾雷島(Islay)的百年威士忌酒廠BRUICHLADDICH布萊迪,2025年以「Not Your Classic Whisky,不拘出界、打破框架」為主題,挑戰現今全球威士忌市場的常規,從原料到選桶陳年工藝,突破既有體制的邏輯結構,不只是創新,而是啟動一場從風味出發的嶄新革命。人頭馬君度台灣香港澳門區董事總經理Jerome Canovas。(圖/人頭馬君度集團提供)布萊迪發佈兩款全新單一麥芽蘇格蘭威士忌──The Laddie Twelve布萊迪12年及TheLaddie Fifteen布萊迪15年,首場上市活動就選擇在台灣,展現對台灣市場的高度重視。有別於傳統艾雷島威士忌的泥煤風味印象,此兩款新品延續布萊迪系列的無泥煤風格,同時挑戰傳統威士忌製程公式,從原物料開始就堅持採用100%蘇格蘭大麥,每批次皆可從瓶中一路回溯至農場;有別一般傳統常見的過桶威士忌,布萊迪選擇以多種卓越桶型的原酒來調和,為布萊迪標誌性的清新花果香氣賦予更加豐富的多層次風味;調整酒精度至46%,仍採非冷凝過濾來保留最完整的口感與風味,酒液無焦糖調色,全程於艾雷島蒸餾、陳年、調和、裝瓶,使用艾雷島泉水,堅持原料可追溯性,體現對產地與品質的堅持。大麥、時間、橡木桶的完美結合,淬鍊出布萊迪全新篇章布萊迪酒廠執行長Douglas Taylor表示:「這兩款新作品將為充滿活力的布萊迪系列增添精彩新篇章。我們很榮幸能將布萊迪12年與布萊迪15年獻給台灣市場,它們將依舊以經典的水藍色呈現瓶身,也象徵著我們對卓越品質與風味的承諾。」布萊迪酒廠首席調酒師Adam Hannett 亦表示:「我們的布萊迪系列以優雅的果香與花香著稱,而布萊迪12年與布萊迪15年更將這一風格引領至嶄新境界。」布萊迪酒廠首席調酒師 Adam Hannett。(圖/人頭馬君度集團提供)布萊迪12年使用100%蘇格蘭大麥,其中包含艾雷島當地農民種植的大麥批次,經由高品質波本桶、雪莉桶、及法國橡木葡萄酒桶熟成後進行調和,以46%的酒精濃度裝瓶,完美展現出布萊迪經典的果香、花香與海洋特質,香氣以甜美果園水果為主軸,融合蜂蜜、香草奶油與清新的柑橘皮,口感絲滑細緻,充分表現艾雷島的島嶼風土特質。布萊迪15年同樣以100%蘇格蘭大麥為原料,透過更長時間的熟成,展現了橡木桶與時間淬鍊的深刻影響,原酒桶型包含了波本桶、葡萄酒桶、其中更選用Oloroso、PedroXiménez及 Amontillado三種頂級雪莉桶的原酒來調和,酒體在鼻息間立刻呈現濃厚雪莉桶香氣與果園水果、層疊香料風味,平衡的口感帶來了威士忌天然圓潤且極具深度的飲用體驗。這兩款威士忌深受艾雷島獨特氣候與遺世獨立的地理位置影響,每一口都能感受到島嶼的靈魂與故事。永續包裝設計呼應 B 型企業精神布萊迪酒廠於 2020 年成為全球首間獲得 B 型企業認證的蘇格蘭威士忌酒廠,本次推出的新品包裝,延續品牌環保的設計理念,以輕量化設計重塑品牌經典水藍色瓶身,採用約60%再生玻璃並使用有機墨水印製,有效降低製程中的碳排量。外包裝則使用永續認證紙材製成,呼應布萊迪酒廠自2020年獲得B型企業認證以來,持續實踐的永續理念,充分展現品牌特色以及對環境永續與社會責任的重視。布萊迪12年與15年台灣首發上市。(圖/人頭馬君度集團提供)※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
國際烈酒領導集團保樂力加 深入峨嵋秘境 三大洲三桶熟成 盡顯東方禪意 全新鉅獻「疊川純麥威士忌」
「疊川純麥威士忌」在酒廠選址上,選擇深入環繞蒼穹的無盡山巒、氣候四季分明、終年氤氳、造就快速熟成環境的峨眉山間秘境。該地座更座落於富含礦物質的純淨柳溪周邊,賦予無比純淨的山泉水源;並盛產一年僅一穫、富含蛋白質的長生長期在地大麥,為蒸餾酒體捎來濃郁堅果風味與更加醇厚的麥香。得天獨厚的風土環境,讓「疊川純麥威士忌」,不僅乘載著與生俱來的純淨氣質,更擁有獨樹一格的層疊韻味,完美呼應著「疊川」二字交融的雋永詩意—「緣起於千年古剎峨嵋山靈岩寺的秀美開闊山林,柔美質樸的河流潺潺流淌於峨眉山間。」「疊川純麥威士忌」在酒廠選址上,選擇深入環繞蒼穹的無盡山巒、氣候四季分明、終年氤氳、造就快速熟成環境的峨眉山間秘境。(圖/保樂力加提供)「疊川純麥威士忌」在酒廠選址上,選擇深入環繞蒼穹的無盡山巒、氣候四季分明、終年氤氳、造就快速熟成環境的峨眉山間秘境(圖/保樂力加提供)酒廠內五間地下品酒室依次排開,中間可見層疊的水色景觀,傾流而下,扣合疊川酒廠以二元性貫穿設計,在天與地、水與山之間達到巧奪天工的平衡。(圖/保樂力加提供)獨創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝 專為東方味蕾而生層疊蘊釀於峨眉山間,讓「疊川純麥威士忌」的細緻酒體,天生自帶充滿神秘魅力的東方氣質;在熟成與勾兌工藝上,「疊川純麥威士忌」更是將古典東方意象表現地淋漓盡致,除了選用藏家熟知的珍稀歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更是融入酒廠獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶,首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,也讓「疊川純麥威士忌」在風味表現上,釋放出獨樹一格的禪意層次。「疊川純麥威士忌」選用藏家熟知的珍稀歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶,首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,也讓整體的風味表現更加獨樹一格。(圖/保樂力加提供)「疊川純麥威士忌」選用藏家熟知的珍稀歐洲Oloroso雪莉桶與美國波本桶外,更獨有的單嶺蒙古櫟橡木桶,首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,也讓整體的風味表現更加獨樹一格。(圖/保樂力加提供)從嗅聞香氣上,「疊川純麥威士忌」飽含優雅花香與東方寺廟裊裊線香與檀香,與帶有柑橘調性的中藥陳皮、香葉、中式蜜餞等深色果乾,共同交疊出極為馥郁的雪莉特質;在口感層面中,由奶油蛋糕與龍眼乾主導圓潤口感,入喉之後厚實飽滿的酒體,盡顯豐富濃郁肉桂、沉香等辛香料風味,最終尾韻則以香甜太妃糖,悠長陳皮木質調香氣完美作結。獨創單嶺橡木桶 千里翻越凜冬長白山脈 只為尋覓珍稀蒙古櫟木 「疊川純麥威士忌」以首創三大洲橡木桶繁複勾兌工藝,演繹翻騰味蕾無窮層次的味蕾風貌,其中最受全球品鑑者矚目的桶藏,非「長白山單嶺橡木桶」莫屬。為「疊川純麥威士忌」捎來裊裊線香與檀香等經典東方風氣的「長白山單嶺橡木桶」,生長於長白山自然保護區的蒙古櫟木,以其硬木質地為標誌特色,並且生長週期極慢,成材率極低、成本極高。然而唯有蒙古櫟木高度多孔的結構,才能讓酒液與木材之間的浸潤融合更加徹底,才使檀香、陳皮與烏木等經典中國味蕾風貌,以更加豐厚飽滿的姿態,層疊纏綿於品鑑者唇齒之間。所以儘管征途險峭,但為了完美成就出味蕾上的雋永層韻意象,「疊川純麥威士忌」不惜一切,歷經千里翻越,深入凜冬的長白山自然保護區,悉心採伐「長白山單嶺橡木桶」,只為在味蕾上譜出出層巒疊嶂之蒼厚,與水汽氤氳之溫潤,造就出這場如同潑墨山水畫般,無盡繚繞的感官體驗。盡顯東方禪意的層疊韻味,使「疊川純麥威士忌」於2024年首度參加國際烈酒競賽International Spirits Challenge,即獲得金獎肯定。(圖/保樂力加提供)盡顯東方禪意的層疊韻味,使「疊川純麥威士忌」於2024年首度參加國際烈酒競賽International Spirits Challenge,即獲得金獎肯定。(圖/保樂力加提供)獨樹一格的層疊韻味,使「疊川純麥威士忌」於2024年首度參加國際烈酒競賽InternationalSpirits Challenge,即獲得金獎肯定。除此之外,而鮮明的古典中國氣質,讓「疊川純麥威士忌」成為中式料理極致饗宴的百搭首選。中式料理旨在渾厚複雜的醬汁調配,強調油脂層次的料理手法,與「疊川純麥威士忌」以繁複勾兌的技藝,展現馥郁厚實風味的特色,擁有同出一轍的絕妙連結。台灣保樂力加也將以奢華中式饗宴為題,攜手五間頂級中餐廳,川雅、雲錦中餐廳、宴客樓中餐廳、明娟樓中餐廳、江南村,詮釋出「疊川純麥威士忌」與經典中菜間的絕美風味交疊。活動詳情請參考 https://www.mirrormedia.mg/story/20250602mkt001,歡迎全台品知音前往品鑑。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
頂級牛排餐廳首次進駐星級飯店 插旗台北南港、精緻商業午餐2千元有找
台北的南港經貿園區近年發展備受看好,除了南港展覽館穩定帶來的會展人潮,台北漢來大飯店、南港Lalaport等也陸續進駐。創立12年的「教父牛排 Danny's steakhouse」品牌看好此地為台北市新興熱區,國際感與地利兼備,創辦人鄧有癸主廚歷經年餘磋商,決定開設南港首間分店,也是該系列首次進駐五星級飯店、插旗台北漢來大飯店1樓。全新分店挑高6米、佔地200餘坪,以舞台感的開放式廚房串連開放座位、包廂區和教父餐飲系列中首見的宴會廳,可同時容納150人用餐,是目前教父牛排體系最大分店。除了因應客人敲碗,可以更從容地接下西式婚宴等活動訂單,同時因應南港客群特色,還於平日中午提供三道式個人商業午間套餐,5/28正式開賣。這次特色之一包括因應商務客推出的商業午餐,提供「洛克菲勒生蠔」、「煙燻白洋蔥湯」、「瓜仔肉派」等前菜擇一,再搭配主餐、甜點各一,以及餐後提供的咖啡或茶。其中主餐若想吃牛排,提供美國頂級紐約客牛排、澳洲M8+和牛紐約客牛排等選擇,最低1,480元起;不吃牛的也有究好豬、南方澳鮪魚排或龍蝦義大利麵可選擇,最低1,280元起(價格皆須另加10%服務費)。主題宴會區還特別增設DJ台,可依宴會性質播放主題音樂,平日則以Light Jazz為音場主調,並將不定期安排樂器演奏。(圖/教父牛排提供)富有咬勁的「Newport乾式熟成紐約客」(3,500元/10oz)不妨搭配「千層馬鈴薯」(後左,290元)、「焗烤通心麵」(250元)等配菜。(圖/魏妤靜攝)除了商業午餐屬於套餐,其餘餐點主要採單點形式,累積50年經驗的鄧有癸主廚具有極佳鑑選牛肉功力,為了新分店他飛美多次考察,最終選擇推出全台獨賣的美國Newport乾式熟成肋眼與紐約客。美國加州高端肉品品牌Newport以精緻的乾式熟成工藝聞名,其復刻19世紀低光、暗黑的吊掛室環境以避免光線(紫外線、螢光燈等)加速牛肉表面脂肪氧化而產生不佳氣味,並在科學化條件控制下(例如溫度0至4°C、濕度約80%)靜置21至45日不等,使牛肉外皮呈深色焦糖化,內部則保有鮮紅色澤。其中口感柔嫩、油花細緻的「Newport乾式熟成肋眼牛排」咬下瞬間湧出豐郁脂香,還有迷人的奶油、堅果氣息;而「Newport乾式熟成紐約客牛排」肉味濃郁、較具嚼勁,適合喜愛大口吃肉的人。牛排配菜也趨向精緻,例如將傳統的整顆焗馬鈴薯改以千層方式呈現,是將馬鈴薯片層層堆疊、慢煎定型至表面焦酥,出餐時還會灑上海鹽、金箔提味添色。東石鮮蚵版「烤洛克菲勒鮮蠔」(左,480元)展現台灣豐饒海味,「台灣自製布拉塔起司」則以絲滑手工布拉塔起司搭配水蜜桃、紅烏龍與葡萄製作的冷湯,酸甜清爽。(480元,圖/魏妤靜攝)台味「瓜仔肉派」耗時4日製作,口感扎實香濃,因產量有限、售完即止。(580元,圖/魏妤靜攝)相較於美式經典、較為香甜的楓糖培根,教父牛排的「波本楓糖厚培根」鹹度較明顯。(380元,圖/魏妤靜攝)為了展現更多元的台灣食材,教父牛排漢來店不乏融合在地物產與經典西餐的創新詮釋。例如將起源於美國紐奧良的經典生蠔料理「洛克菲勒生蠔」改以台灣的東石鮮蚵取代,變為「烤洛克菲勒鮮蠔」。其搭配特製香料奶油與自製香草麵包粉焗烤,在奶油與麵包粉噴香下仍能嘗到蚵肉鮮美;這裡還推出限量的「瓜仔肉派」,有別於傳統法式肉派,教父牛排廚師團隊使用T55麵粉混合奶油製成派皮,填入豬絞肉、油封雞胗、雞肝醬、開心果、綜合香料與國人熟悉的脆瓜焗烤、靜置,再從封口處注入波特酒醬汁待其凝固,前後歷時4天方能完成。新詮經典的還有「波本楓糖厚培根」,靈感來自紐約布魯克林百年牛排名店 Peter Luger Steak House從員工餐變為常態菜的傳奇菜色。為了突出波本威士忌醇厚風味,教父牛排漢來店團隊選用職人手製三倍厚煙燻培根,慢火煎至外酥內彈,甜度略作調整,搭配波本威士忌、楓糖和雞湯熬煮的醬汁、蒜粉享用,微甜中帶有更多鹹香。店內甜點提供多種選擇,價位主要落在380元。(圖/魏妤靜攝)餐後還少不了收尾甜點,除了教父牛排經典熱蛋糕「熔岩巧克力蛋糕」,將流質巧克力醬包裹在微酥蛋糕殼內,一刀劃下即流出;以富士蘋果烤焙製作的「焦糖蘋果塔」酸甜多汁,與酥皮、豆蔻風味奶酥一同享用更添口感;還有轉化自義大利經典甜點的「鹽麴鳳梨奶酪」,在原味奶酪上點綴以鹽麴淺漬的金鑽鳳梨,品嘗時連同鳳梨丁、鳳梨糖片和盤底的柚子醬汁一起入口,乳香綿密、酸甜清爽。PRIME ONE牛排館主菜「日本A5黑樺牛肋眼」嚴選純血和牛日本A5黑樺牛,柔嫩質地中帶有細緻脂香。(圖/台北花園大酒店提供)另外隨著消費者對精緻飲食與食材熟成風味的接受度與期待持續攀升,帶動熟成牛排與Fine Dining成為餐飲業的重要趨勢,台北花園大酒店旗下的「PRIME ONE牛排館」延續對乾式及濕式熟成工藝的堅持,即日起至2025/12/31推出全新主菜系列,包括「乾式熟成7天胭脂鴨胸」、「乾式熟成14天巧克力豬帶骨里肌」、「美國1855安格斯黑牛濕式熟成45天肋眼」等多款精選美饌,單點1,280元起+10%,套餐1,980元起+10%。套餐內含特製手工麵包、精緻冷前菜、主廚湯品、嚴選主菜與配菜,還可挑選桌邊服務甜點車的法式甜點及飲品,帶來層次豐富的味蕾饗宴。
「雅柏煙燻宇宙」泥煤創新革命 首款「高濃度麥汁」釀造 台灣2025 Ardbeg Day 「煙燻宇宙時空」5月31日正式啟航
終極艾雷島威士忌品牌—雅柏(Ardbeg,酒友暱稱為阿貝)訂定於每年5月艾雷島嘉年華(Fèis Ìle)的最後一個星期六為Ardbeg Day,也是全球同慶雅柏威士忌品牌的重要節日。今年的 Ardbeg Day 適逢雅柏委員會成立第25週年,酒廠和全球各地將展開一場前所未有的「煙燻宇宙時空」冒險體驗。在5月31日星期六,2025 台灣 Ardbeg Day 將於年代攝影棚璀璨登場,盛大舉辦一場橫跨時空與穿梭泥煤宇宙的探索之旅,透過品牌精心打造的七大沉浸式體驗區,邀請雅柏小野獸們穿越蟲洞,回顧雅柏25年來的經典歷史,並以一系列的感官遊戲帶您了解宛如黑洞般深不可測的泥煤風味奧秘!※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。此外,雅柏選在這個別具意義的一天,獻上富有奇幻能量的限量版威士忌—「雅柏煙燻宇宙」(Ardbeg Smokiverse),這款佳釀首度採用「高濃度麥汁」(High Gravity Mash)技術製作,透過減少糖化過程中使用的水量,最終使酒體在波本桶中陳釀的過程展現更奔放、馥郁的層次風味,完美打造出一款充滿熱帶果香維度的甜美泥煤大作,邀請雅柏小野獸們在Ardbeg Day一同揭開「雅柏煙燻宇宙」的神秘面紗!2025 Ardbeg Day以煙燻宇宙開啟一場奇幻旅程 透過七大沈浸式體驗 揭開雅柏製酒哲學及跨越時空的品酩之旅。(圖/雅柏提供)。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。進入2025 Ardbeg Day「煙燻宇宙時空」開啟泥煤與熱帶果香的味蕾新紀元雅柏客服中心經理暨雅柏委員會主席傑基.湯姆森(Jackie Thomson) 表示:「我們誠摯地邀請來自世界各地的威士忌鑑賞家與我們同慶Ardbeg Day,無論是親臨『雅柏煙燻宇宙』的核心——Ardbeg酒廠,亦或是身處世界各地,我們都開心地向全球的煙燻泥煤愛好者分享這款限量威士忌,並讓他們的味蕾透過這款非凡威士忌加速運轉。」今年的 2025 Ardbeg Day 以宇宙重力為主題,邀請雅柏小野獸們穿越蟲洞進入「煙燻宇宙時空」,透過品牌精心設計的七大沉浸式體驗,「飲」領小野獸們回顧雅柏25年來的輝煌歷史,同時展開一場跨越時空的感官品酩之旅。現場也將提供以「煙燻宇宙」為靈感的限定調酒,讓每位雅柏宇宙探索家在這段奇幻旅程中能一邊啜飲、一邊感受來自全新的高重力麥芽威士忌——「雅柏煙燻宇宙」,消費者亦可參與互動闖關,深入了解這款全新限量威士忌背後的釀造故事,再透過品牌大使親自領航的大師講堂,以全新視角揭開雅柏製酒哲學與煙燻宇宙交織的泥煤神秘面紗!此外,還有壓箱的雅柏酒款開放給報名的泥煤小怪獸免費品飲!※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。2025 台灣 Ardbeg Day「雅柏煙燻宇宙」活動時間:2025年05月31日 星期六 14:00-18:00 (13:30開放報到)活動地點:年代攝影棚(台北市內湖區新湖二路146巷18號1樓)報名網址:https://reurl.cc/xNeXDb※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
「520告白日」送禮推薦!人氣對香經典不敗、日韓限定美妝直接收服她的心
每年5月20日,都是情人之間最甜蜜的告白日~從一句我愛你,到一份暖心的禮物,都是讓愛升溫的魔法時刻。今年的520,如果你還沒想好要送什麼,不如從「她最想收到」的清單開始下手-像是療癒力爆棚的限定美妝、甜到冒泡的泡澡球、還有能一起擁有的情侶對香,都是最不會出錯的選擇!熱戀中的味道!Abercrombie & Fitch「百分百熱情」對香讓你們的愛更有溫度如果要用香氣表白,那Abercrombie & Fitch這組「100% PASSION百分百熱情」對香真的超可以!男香是琥珀果香調,前調以清新柑橘開場、尾韻帶點木質麝香,完全是讓人秒陷的穩重熟男感;女香則是琥珀花香調,前調的野生梨和橙果甜中帶亮,中段茉莉與橙花撐起浪漫氛圍,最後用波本香草收尾,甜得剛剛好。520想和另一半交換香氣、留住專屬記憶,這組香氛就是最美的告白方式!Abercrombie & Fitch百分百熱情男性淡香水30ml/1,800元、50ml/2,100元、100ml/3,000元&百分百熱情女性淡香精30ml/1,900元、100ml/3,100元(圖/品牌提供)高調放閃推薦!DOLCE & GABBANA K&Q 香精系列,霸氣CP香霸榜香氛圈想走一個「我們就是官配」的戀愛高調派?那就不能錯過DOLCE & GABBANA的K&Q香精系列,K王者之心香精是木質辛香調,無花果焦糖香氣混搭檀香與甘草,性感又神秘;Q女王悸動香精則是糖漬櫻桃與波本香草的組合,甜中帶辣、完全女王氣場拉滿!不只香氣超誘人,瓶身還設計成皇冠與王冠的造型,連包裝都在撒糖~情侶一起用真的帥炸!DOLCE & GABBANA K王者之心香精50ml/4,000元、100ml/5,500元&Q女王悸動香精30ml/3,800元、50ml/5,400元、100ml/7,200元(圖/品牌提供)打開就是戀愛濾鏡!雪肌精「雪耀魔幻蜜粉」夢幻包裝+透亮妝感送禮超加分有些禮物一打開就能讓人心動,雪肌精這顆6月限定的「雪耀魔幻蜜粉(極光精靈)」就是那種會讓女生忍不住尖叫的存在!粉嫩微光的極光系外盒超夢幻,整組拿在手上根本像珠寶盒一樣高級可愛之外,重點是粉體加入幻光緋晶粉末與草本植萃,刷上臉立刻白裡透紅、氣色up,自帶戀愛感柔霧光澤肌。520想送出「一看就知道是精心挑選」的心意,選這盒真的不會出錯!雪肌精雪耀魔幻蜜粉(極光精靈)/1,700元(圖/品牌提供)少女心爆擊!LUSH x Hello Kitty And Friends聯名系列太可愛 不收不行今年LUSH聯手Hello Kitty And Friends推出的限定系列,可說是少女心收割機無誤!汽泡彈、美好友誼皂、香水、沐浴露樣樣爆炸級可愛,不只外型甜到不行,香氣也超討喜。520想送點療癒又不落俗的禮物,這組就是大人也會心動的「幸福泡泡浴儀式」,邊洗邊閃真的太幸福。和可愛的Hello Kitty、美樂蒂,一起迎接最甜蜜的沐浴時光吧!(圖/品牌提供)
520「情侶對香」推薦!用香味替代浪漫告白,讓愛情擁有專屬氣味
520情侶對香推薦!在520這個充滿愛意的日子,不妨為彼此添上一抹專屬香氣,比起巧克力或鮮花,一組契合彼此個性的「情侶對香」,不僅更具紀念價值,也能成為你們之間默契與情感的無聲語言。在520這天以香氣告白,用味道記錄愛情的溫度。520情侶對香推薦:Abercrombie & Fitch 百分百熱情男女香氛100% PASSION 百分百熱情男女香氛,皆以琥珀為核心,為男女帶來截然不同卻彼此呼應的氣味詮釋。男香為琥珀果香調淡香水,清新的柑橘與葡萄柚作為開場,揉合黑胡椒的辛辣與薰衣草的沉穩,再以清新琥珀、檀香木與麝香堆疊出溫暖且具張力的尾韻,展現出溫柔卻堅定的現代男性氣質。而女香則為琥珀花香調淡香精,前調以野生梨與橙釋放活潑果香,延續到橙花、茉莉與小蒼蘭的綻放花香,最後在清新琥珀與波本香草的包覆下,留下溫柔又鮮明的存在感,展現出當代女性自由、奔放又不失優雅的迷人魅力。百分百熱情男性淡香水 30ml/1,800元、50ml/2,100元、100ml/3,000元(圖/品牌提供)外型設計承襲Abercrombie & Fitch的簡約現代美學,融合幾何輪廓與觸感細節。男香瓶身採用穩重深藍色搭配銀色金屬元素,襯托出現代男性魅力。女香則選擇玫瑰金與活潑莓粉色對比呼應,亮眼又有層次。扭轉式瓶蓋、金屬壓印與磨砂瓶身質感,打造視覺與觸覺的雙重享受,同時瓶身完美貼合手型,延續香氛與肌膚之間的親密連結。兩款設計彼此呼應,風格卻鮮明獨立,整體造型上呈現陽剛與柔美的平衡。百分百熱情女性淡香精 30ml/1,900元、100ml/3,100元(圖/品牌提供)520情侶對香推薦:KARL LAGERFELD JEANS全新對香KARL LAGERFELD JEANS系列時裝自2022年底問世以來,憑藉高飽和度色彩與百搭特質深受年輕世代喜愛。2025年KARL LAGERFELD JEANS推出首款對香,完美展現品牌的現代都會風格與年輕精神,透過街頭時尚美學,致敬每一個勇於展現自我的獨立個體,也為Z世代帶來既平易近人又充滿時尚態度的香氛選擇。KARL LAGERFELD JEANS都會藍淡香水60ML/1,800元、100ML/2,550元(圖/品牌提供)都會粉淡香精巧妙地融合清新的花香與溫暖的琥珀調。前調以清新的佛手柑精粹開場,中調則是馨香的土耳其玫瑰花束為香氛增添明亮感與獨特魅力。最後,感性的波本香草帶來舒適後調與令人難以抗拒的溫暖尾韻。都會藍淡香水以略帶辛辣感、令人振奮的薑作為大膽前調,立即喚醒感官。隨後融入了清新的水生調,為繁忙的都市生活注入一股活力,也代表著無限可能。後調優雅的真蘚則為香氛帶來深邃神秘的尾韻。KARL LAGERFELD JEANS都會粉淡香精60ML/1,800元、100ML/2,550元(圖/品牌提供)520情侶對香推薦:DOLCE & GABBANA K&Q 香精系列K 王者之心香精是一款木質辛香調的香水,散發自信與陽剛魅力。這款香水延續 K 王者之心系列香氛的代表性成分:無花果香氣,並經過焦糖化處理,變得更加濃郁,並搭配甘草萃取,讓整體氛圍更加細膩且令人上癮。香水的基調則以檀香木為主,增添強烈且深邃的層次。展現捉摸不透卻又愛不釋手的性感魅力,自在堅定沈浸於大膽炙熱的華麗香氛。DOLCE & GABBANA K王者之心香精 50ML/4,000元、100ml/5,500元(圖/品牌提供)Q 女王悸動香精是一款木質琥珀調香水,散發優雅與力量,並擁有持久且迷人的魅力。延續Q女王悸動系列香氛的代表性成分 : 櫻桃,將櫻桃香氣轉化為更甜美多汁的糖漬櫻桃,與沙巴茉莉香的溫暖花香交織,奢華的波本香草進一步強化了這款香水的感官享受,使其更加迷人且無法抗拒。Q 女王悸動香精 30ML/3,800元、50ML/5,400元、100ML/7,200元(圖/品牌提供)
川普要求庫克「不希望蘋果在印度建廠」 批評印度:全球關稅最高
美國總統川普近日聲稱,印度已同意對所有美國進口商品取消關稅,但此番言論迅速遭到印度政府駁斥,強調雙邊貿易協議仍在談判中,尚未達成任何最終決定。根據外媒《BBC》的報導,印度外交部長蘇傑生(Subrahmanyam Jaishankar)向當地媒體澄清,關於取消關稅的說法並不屬實,目前雙方仍就貿易條件進行磋商,「一切尚未塵埃落定,現階段談協議內容還言之過早」。川普在卡達多哈出席一場與商界領袖的活動時,宣稱印度已向美國提出「基本上不再對美國商品徵收關稅」的協議。他在會中也談及蘋果公司將iPhone生產線轉往印度的計劃,並表示已對蘋果執行長庫克表達不滿,批評印度為「全球關稅最高的國家之一」。川普表示,「他們提出的協議是零關稅,我對庫克說,我們容忍你們多年來在中國的生產,但對你們在印度設廠並不感興趣,印度自己能處理」。目前美印正積極推動一項新的貿易協定,爭取在美方原訂的90天關稅暫停期於7月9日到期前達成共識。川普政府先前曾對部分印度進口商品徵收高達27%的關稅,試圖縮小兩國約450億美元的貿易逆差。印度已針對美國波本威士忌、摩托車等商品下調關稅,作為善意姿態。然而印度方面強調,任何協議必須建立在互惠原則之上。外交部長蘇傑生強調,「我們期望的協議是對雙方都有利的安排,否則任何預設的判斷都為時尚早。」印度駐新德里的貿易專家阿賈伊斯里瓦斯塔瓦指出,印度可考慮對90%的美國出口商品實施「第一天起即零關稅」的方案,但前提是美方也需做出對等讓步,確保嚴格的互惠性。美印領袖先前曾表示,將致力於將雙邊貿易額從目前的1,900億美元提升至5,000億美元。然而分析人士認為,印度在農業等敏感領域可能不會輕易讓步。不過印度對自由貿易協定的態度已顯著轉變,去年印度與歐洲自由貿易聯盟(EFTA)簽署了一項規模達1,000億美元的貿易協議。歐盟與印度之間也在積極推進新的自貿協議,有望於今年內達成。在全球貿易格局快速演變之際,美印是否能在分歧中尋求共識,達成雙方滿意的協議,仍需觀察接下來的談判進展。
玫瑰香控的私藏清單:香緹卡玫瑰花水、(MALIN+GOETZ)玫瑰噴霧、Neogence玫瑰面膜…讓你整天都被香香玫瑰包圍!
你是那種走進美妝店,看到「玫瑰」就默默伸手試香的玫瑰控嗎?那種甜而不膩、溫柔中帶點清新的香氣,不只療癒心情,還自帶一種優雅氣場,總讓人上癮~這次小編幫你整理出從保養、香氛、空間噴霧到能量花水,最值得私藏的玫瑰香「全場景陪伴」清單,讓你從臉蛋、身體到房間空間都能沉浸在花香環繞的浪漫生活中!首先一定要提的就是香緹卡最新推出的「五月玫瑰花妍露 2025限量版」,這瓶可以說是玫瑰控的夢中情人!每一滴都是來自南法格拉斯的珍稀五月玫瑰,清晨人工採收再經低溫蒸餾,富含天然維他命C與鎮靜能量,限定包裝的漂亮玫瑰花圖案瓶身,還是可以重複使用的鋁製包裝,環保又美感兼具。五月玫瑰花妍露 2025限量版125ml/3,500元 噴在臉上不只保濕舒緩,還像在做一場嗅覺的芳療儀式,無論是妝前打底、午間補水、睡前舒壓都OK,一瓶超多用。(圖/品牌提供)想讓房間也飄著玫瑰香氣,那就絕對不能錯過(MALIN+GOETZ)的玫瑰香氛空間噴霧,這款玫瑰味可不走老派路線,前調加入小荳蔻與黑胡椒的辛香,中段鋪陳玫瑰、牡丹與天竺葵,再用木質與麝香收尾,有層次又超現代;而且它不是那種只是把香味「蓋住」的噴霧,而是靠分子除臭技術直接把異味中和掉,無酒精配方對小孩毛孩都很友善,廚房、浴室或臥室每個角落都適用。(MALIN+GOETZ)玫瑰香氛空間噴霧147ml/1,900元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)即日起至5/31,凡於10/10實體通路購買(MALIN+GOETZ)品牌商品滿3,000元,還能獲贈Otto玫瑰托特包,趁機把噴霧買起來剛剛好。(圖/吳雅鈴攝)說到療癒不能少的,當然是Oui Organicx唐綺陽老師聯名推出的「玫瑰純露花水 x粉晶」,這瓶不只是保養品,更像是一種生活儀式:來自法國的有機大馬士革玫瑰純露,搭配象徵愛與療癒能量的粉晶水晶,當你將玫瑰花水輕噴於臉部或心口位置時,別忘了將瓶身上的粉晶隨身攜帶或放置於枕邊、書桌,讓花植香氣與水晶振頻同步共振,是身心靈一起同步放鬆的秘密小工具。Oui Organicx唐綺陽老師聯名系列玫瑰療癒花水-能量粉水晶200ml/1,090元(圖/品牌提供)如果你是乾肌人有敷面膜習慣,那就試試Neogence霓淨思的玫瑰潤澤保濕花美肌面膜吧!這款台灣製的醫美面膜使用10%玫瑰花淬+燕麥萃取+角鯊烷,不只深層補水,還能強化肌膚屏障、修護油水平衡;敷感輕薄又服貼,敷完肌膚就像喝了8杯水一樣飽滿透亮,尤其是解救季節交替或待在冷氣房一整天的乾燥狀況,超有感!Neogence玫瑰潤澤保濕花美肌面膜6入/299元(圖/品牌提供)最後,如果你想為日常注入一點風格感,不只是保養香香,連穿搭都要有味道,那KARL LAGERFELD JEANS都會粉淡香精絕對值得入手!這款專為新世代設計的玫瑰調香水,把佛手柑的清新、土耳其玫瑰的馥郁和波本香草的柔潤層層堆疊,甜而不膩,展現出年輕女孩充滿活力個性的一面。KARL LAGERFELD JEANS都會粉淡香精60ml/1,800元、100ml/2,550元(圖/吳雅鈴攝、品牌提供)
經典遇上傳奇!格蘭傑攜手好萊塢巨星哈里遜·福特 深入探索蘇格蘭高地 演繹全新史詩級形象大片 邀您窺探經典格蘭傑12年的美味真諦
蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌格蘭傑(Glenmorangie)重磅宣布攜手好萊塢傳奇巨星——哈里遜·福特(Harrison Ford)成為全球品牌代言人,並由知名演員兼導演喬爾·埃哲頓(Joel Edgerton)執導全新品牌形象大片《傳奇相遇,再造經典 Once Upon a Time in Scotland》。喬爾以他一貫的機智詼諧敘事手法,為格蘭傑打造十二部短影音與一支形象大片,帶領觀眾深刻走入蘇格蘭高地格蘭傑酒廠,並探索格蘭傑每一瓶卓越威士忌背後的職人工藝技術,讓同為蘇格蘭威士忌愛好者的哈里遜·福特精心演繹這場「不按牌理出牌」的全新系列大作。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。《傳奇相遇,再造經典》形象大片取景自蘇格蘭東北高地,在哈里遜·福特的親身帶領下,走入格蘭傑逾180年的歷史洪流,從體驗蘇格蘭的當地傳統文化、學習當地的發音差異,到身著蘇格蘭裙(kilt)的穿戴禮儀,並與酒廠員工一同享用單一麥芽威士忌,以自然寫實的即興脱稿拍攝風格,更加突顯格蘭傑威士忌平易近人的真摯優雅。此次全新推出的經典格蘭傑12年(Glenmorangie Original 12 Years Old)於影片中「共同演出」,不僅完美演繹其超越經典格蘭傑10年的馥郁口感,更展示出經過多2年於波本酒桶中熟成,將原本標誌性的奶油與香草風味揉合得更加圓潤與深厚,使其口感加倍順滑富饒;搭配著柑橘的清甜、蜂蜜的甜美、香草的濃郁,以及更加突顯的蜜桃奔放氣息,成就了經典風味傳承的全新巔峰,勢必能讓老饕與新粉絲都為之驚艷!如同哈里遜·福特在影片中頻頻提到的「NICE!」真不賴!※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。跟隨哈里遜·福特踏上前往格蘭傑酒廠的旅程,透過哈里遜的幽默性格重新探索這無懈可擊的蘇格蘭威士忌。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖/格蘭傑提供)。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。哈里遜·福特 對單一麥芽威士忌的鍾愛 真摯演繹最純粹的《傳奇相遇,再造經典》哈里遜·福特表示:「與酒廠團隊合作是一種享受,他們真的很棒!整個拍攝過程充滿了意外的驚喜與快樂時光。格蘭傑的品牌理念讓我們能夠在拍攝時不那麼拘謹,我認為喬爾製作的影片充滿魅力,總是能展現輕鬆有趣的風格,並沒有過度包裝!」格蘭傑釀酒團隊首次與好萊塢巨星跨界合作打造形象大片——《傳奇相遇,再造經典》,將觀眾拉回格蘭傑的最初核心理念,重新聚焦在單一麥芽威士忌的根源,透過哈里遜·福特的視角,從走訪座落於蘇格蘭高地,擁有超過180年歷史位於坦恩(Tain)的格蘭傑酒廠、19世紀的亞德羅斯城堡(Ardross Castle),到瑰麗的格拉斯湖(Loch Glass),完美展現出當地壯麗的自然風光。哈里遜隨著酒廠工匠艾倫·達夫二世(Alan Duff Jnr)除了探索格蘭傑高超的釀酒工藝外,還親自教他正確唸出「Glenmorangie」的正統發音,兩人也因此成為了好友。哈里遜在體驗的最後,更是與格蘭傑總製酒師比爾‧梁思敦博士(Dr Bill Lumsden)和首席調酒師吉莉安·麥克唐納(Gillian Macdonald)共同品酩格蘭傑經典系列威士忌,在壯麗自然景致中,深深銘刻這段難忘的風味旅程。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。《傳奇相遇,再造經典》中充分展現出哈里遜·福特的幽默性格,以及他對單一麥芽威士忌的鐘愛,透過探索這座孕育蘇格蘭威士忌的重要發跡地,讓形象大片呈現出純粹且真摯的一面,希望藉由哈里遜·福特的親身體驗與品牌真實歷史故事,讓威士忌的愛好者們感受格蘭傑不斷傳承的經典與卓越的非凡格調!經典格蘭傑12年 完美展現出:柑橘、蜂蜜、香草和蜜桃的風味,更榮獲2024年世界威士忌大賽的金牌。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。(圖/格蘭傑提供)。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。經典格蘭傑12年 嶄新突破 再創巔峰 奪金威士忌大勢登場 格蘭傑威士忌創作總監 Dr. Bill Lumsden 表示:「1984 年,我在愛丁堡攻讀博士學位期間,第一次品嘗單一麥芽蘇格蘭威士忌,而那款酒正是格蘭傑。我永遠無法忘記那神奇的第一口,當時便深深迷戀於它複雜多變的風味。在我於格蘭傑工作的多年裡,我始終致力於讓這款威士忌忠於我初嘗時的記憶。然而,最近我的團隊和我開始思考,是否可以重新詮釋這款旗艦酒款——經典格蘭傑10年,讓它更加美味。結果便是這款 經典格蘭傑 12 年!它更順滑、更奶油化,並且層次更為複雜。我認為它充分展現了我們經典風味的精髓——柑橘、香草、蜜桃與蜂蜜,並讓這些風味更加鮮明細膩。」格蘭傑180多年來不斷追求創新,致力打造極致美味的酒款,而經典格蘭傑作為酒廠的旗艦代表佳釀,讓他們開始思考如何將這款屢獲殊榮的經典之作再次推向高峰,透過比爾博士與威士忌創作團隊重新詮釋之下,將原本經典格蘭傑10年熟成,再延長2年於波本桶中,打造出風味昇華的全新代表作——「經典格蘭傑12年」。※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。經典格蘭傑12年,是格蘭傑首度針對經典酒款調整熟成年限,因為在波本桶中多了2年的熟成時間,將經典格蘭傑原有的柑橘氣息及香草的柔滑口感加倍升級,入口之際濃郁的香草甜味率先迸發,隨後柑橘與成熟蜜桃的酸甜交織堆疊,沿著上顎綻放出花果馥郁香直至甜美巔峰,令人回味無窮!與先前的版本相比,經典格蘭傑12年不僅在風味表現上全面升級,包含口感、酒精刺激感也大幅修正,讓酒液變得敦厚圓潤,水蜜桃水果風味也被大幅提昇,希望威士忌鑑賞家能夠更加享受此次嶄新的層次、風味和複雜性,然而在經典格蘭傑12年的大勢登場,也隨之榮獲 2024 年世界威士忌大獎(World Whiskies Awards) 頒發的金牌殊榮,堪稱格蘭傑經典系列的全新里程碑!※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)※禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。