洗潔劑
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麥當勞內用杯「杯口邊緣藏黑垢」！他實測喊超噁 業者回應了
杯子這樣你敢用嗎？有民眾近日在麥當勞內用時，發現使用的可重複清洗塑膠環保杯杯口疑似不乾淨，擦拭後衛生紙出現黑色污痕，質疑清潔程序是否確實，引發網友熱議與批評。對此，台灣麥當勞23日回應，環保杯均經過人工初步沖洗後，使用食品級洗潔劑與高溫清洗機處理，未來將持續加強內部訓練與作業標準，確保顧客用餐衛生安全。該名網友在社群平台Threads發文表示，自己在麥當勞內用飲品被裝入環保杯後，突發奇想用衛生紙擦拭杯緣，結果發現紙張殘留明顯污垢，直言「超級噁！全部都是黑黑的垢！」，並質疑是否喝下了他人殘留的口水，氣喊：「這種內用杯根本就只是企業想省錢，但超級無敵沒有衛生！有什麼方法可以不要用內用杯喝飲料嗎？」曾任職麥當勞的網友也加入討論，有人指出清洗流程包含人工手洗與機器高溫洗滌，但因人力與時間壓力，有些門市可能略有簡化，對實際清潔效果存疑。有前員工坦言自己也避免使用內用杯，「我打工的那家，杯子洗完晾乾的地方就在得來速出口旁」，認為清潔與存放位置仍有改進空間。對此，網友們紛紛表示，「不懂為何小火鍋店、涮涮鍋、美食街的共用餐具沒人抱怨」、「你跟他說你要外帶 結果在那邊吃，就不用用內用杯了」、「我也不敢就口喝，後來都跟店員要吸管」、「如果麥當勞內用杯都會有衛生問題，那理論上全台灣餐廳內重複使用的餐具都會更糟糕」、「很久之前就很多人反應過用內用杯都會浮一層油」、「不相信麥當勞杯子是乾淨的，不是自己要喝的杯子不會認真洗，我一律點外帶然後內用」。針對此事件，台灣麥當勞表示，目前所使用的內用杯材質為食品級PP塑膠，具備耐高溫特性，並不含雙酚A與塑化劑。內用杯回收後，先由員工人工初洗，再進入來自德國品牌的專業洗杯機進行高溫（約80至85°C）與食品用洗潔劑洗滌，以達殺菌與清潔目的。對於此次消費者反映，麥當勞強調高度重視，除將強化內部訓練與程序落實，也鼓勵顧客若有疑慮，第一時間向現場人員反映，以利即時處理與改善。
公糧染毒1／來不及阻止交公糧！ 竹市汞米濃度爆量恐成營養午餐毒害下一代
新竹市千甲火車站近期爆出汞米汙染，儘管竹市府對外推稱已匡列2,000坪「汞米田」並全數銷毀稻作，然而據在地民眾爆料，與汞米田共用灌溉面積才不只這小區域，比方鄰戶3分地一期稻也暴露在汞汙染危機中，卻沒被即時列管。CTWANT獨家取得鄰戶600克稻田土壤送驗，一測汞濃度含量居然達每公斤9.41毫克，近乎比禁食門檻每公斤5毫克翻倍，農戶直言「來晚了」，因為一期稻作中不少早已收割送到市農會「繳公糧」難追下落。專家直批，誤食汞濃度極高的米恐伴隨消化道問題，尤其「公糧」專門供給弱勢與國軍，一旦染毒，根本是國家級災難。7月底新竹市東區千甲「九甲埔」地區驚爆農地被汞污染，高達6分地稻作無奈剷除並銷毀，儘管市府當時推稱已掌控全局，汙染作物絕無流入市面，但讀者向CTWANT直指，灌溉渠道才不只這2,000坪，過幾天市府又悄悄擴大汙染控管範圍，繼而下令鄰近僅引渠道澆水的葡萄田與香蕉田也必須砍除，然已有不少根本已經採收，市府把關「慢半拍」更令在地搖頭。接獲讀者陳情，CTWANT採訪團隊8月5日跟著台灣乾淨水行動聯盟理事長彭桂枝等人腳步來到九甲埔，發現當時僅大約2分大的土地已被插上「新竹市農地汙染控制場址」告示牌，但同一支幹管下游，還有廣達3分地未被管制，上面一期稻搖曳生姿，農戶正忙著採收要繳公糧。彭桂枝繞過田埂渠道走入第一線溝渠，直指這裡是新竹市極少數在未來《國土計畫法》的特農地，其實新竹這幾年一直都有開發計畫，這幾年也從未公開傳出汙染消息，九甲埔「十支幹線」這次事件確實突兀，政府必須查清楚灌溉渠道不應該出現的東西，是哪裡來的，「一定有外來汙染」。李長榮化工新竹廠1980年代曾因空氣與水污染問題引爆地方怒火，連附近清華大學教師宿舍的教授都受不了，與居民接力圍住廠房出口癱瘓運營，榮化被迫關廠，被視為大學教授參與抗爭運動濫觴。（圖／報系資料照）前國大代表、環保人士鍾淑姬則介紹，其實九甲埔這裡早在1980年就躍上環保頭條，當時生產福馬林、二甲基甲醯胺及有機溶劑的李長榮化工新竹廠深陷汙染危機，光刺鼻氣味就讓附近居民受不了，附近還是清華大學教師宿舍，那時還在戒嚴，教授們卻「凍未條」出來抗議，驚動時任清華大學校長毛高文也出面調停，榮化卻甩也不甩。鍾淑姬續指，直到1986年在地農民與居民受不了而升高對立，以混凝土車載運砂石與水泥直接倒在榮化門口築牆封閉廠區，強勢要求榮化封廠並24小時派員站崗，歷經抗爭運動450天，才迫使榮化停工，更是臺灣環境運動的首例。她怒批，由於榮化停工「拍拍屁股」就走人，廠區還留了一大堆「爛攤子」汙染物將近40年，後來輾轉賣給建設公司，近期廠區有在「整理」，極可能廠區被混入汙染物「外流」，才造成近期汙染。年輕時就曾參與李長榮化工圍廠抗議的前國大代表鍾淑姬（圖）直指，儘管當時成功讓榮化新竹廠停工，廠內卻還保留不少汙染物，恐怕與灌溉水路染毒脫不了關係。（圖／周志龍攝）當時未被列管的農戶溫先生則向記者大吐苦水，坦言這幾年溝渠的水「摸起來怪怪的」，7月市府浩浩蕩蕩跑到隔壁取樣，自己當下早想反應問題，卻苦無「門路」不知如何投訴。在溫先生同意下，CTWANT現場採集了2包各600克土壤，送交環境部許可單位檢驗汞含量。沒想到一驗嚇一跳，竟高達每公斤9.41毫克與6.86毫克汞濃度，雙雙超過了應銷毀門檻每公斤5毫克，更別說與應監測門檻每公斤2毫克差得老遠，實在駭人。溫先生續指，自家子孫都有穩定工作，耕田只是「做健康」因此稻作多年全數「繳公糧」，反而家裡的米還是自己另外買的，產量好時一年也加減收個新台幣10萬元貼補地價稅，如今卻全部被劃入汙染區禁止販賣，市府口口聲聲的「補償」至今也沒個下文，深怕鋒頭過後就不了了之。台灣乾淨水行動聯盟理事長彭桂枝（圖）指著受汞汙染的溝渠無奈直言，順流而下不知還有多少「未爆彈」稻田正受重金屬危害。（圖／周志龍攝）CTWANT調查，「公糧」除了戰備用途外，更提供了學童營養午餐與弱勢救助，近年拜食品科學蓬勃發展，米麵條、米泡麵、米麵包等米食加工市場更是公糧的好去處。一名國立清華大學應用生物醫學學者就直指，檢測報告汞數值如此駭人，吃下去可能出現噁心、嘔吐與出血性腹瀉和休克，尤其公糧部分用在營養午餐與國軍，「我的天啊」她不敢想像下一代究竟被毒害了多久。學者直言，如今已很難溯源去查，因為附近列管的汙染源都有政府單位緊盯而不敢造次，反而台灣不少「家庭工廠」、「農地工廠」根本沒登記，想納管也不知何處下手，像報告中這麼高濃度，極可能是長期洗潔劑等直接排入水圳，一步步改變土壤成分，最後種出「汞米」。學者提醒，若農戶送驗遇到重金屬問題，千萬不要自行找廠商清淤，因為「你也不知道廠商挖去哪」，而以汞汙染來講，台灣大部分反映在「海鮮」上，若重金屬海鮮與汞汙染的米都吃下肚，「疊加」效果駭人，若民眾很在意，海鮮該酌量食用。學者也呼籲，地方政府該提供農戶免費身體健檢，並擴大汙染偵測佈點，才稍稍有望「止血」。新竹市農會則回應，目前新竹市農會已無收公糧業務，僅提供閒置的朝山倉庫讓農戶有空間放公糧，公糧下落已外包給來自苗栗頭份的義合公司全權負責；義合公司接獲CTWANT電訪時則稱老闆不在，截稿前仍未獲回音。另外，儘管8月5日CTWANT採訪直擊仍有不少稻作未割除，新竹市政府回應指稱已於7月31日進行稻作剷除銷毀作業，並稱銷毀當日市府人員於作業前現場目測作物完整，應無外流情形。至於賠償金部分，需由所在的新竹市東區區公所受理後，再送竹市環保局審核，竹市產發處已向當事人說明，並協助當事人申請辦理。李長榮化工則回應指出，新竹廠製程未涉及汞元素，在1987年停工後，已多年來未曾因土壤與地下水汙染受政府機關裁罰，並於2024年申報並通過土壤汙染評估調查及檢測，當時查無土地與地下水汙染之虞，因而經新竹市政府同意備查，然而榮化並未進一步說明，何以自停工後，拖了37年才申報檢測。
上引水產「南方本鮪」驗出重金屬超標！同批產品下架銷毀 要求限期改正
食藥署今公布「114年度市售食品中重金屬監測計畫4~6月執行結果」，有兩件不合格產品，包含仁玄企業社的竹笙，以及春佑漁業股份有限公司的南方本鮪中油清肉，都是重金屬超標。其中，南方本鮪為上引水產的產品，檢出5mg／kg的汞，同批違規產品已下架銷毀。北區管理中心主任鄭維智表示，食藥署總計完成抽驗289件食品重金屬，包含25件食米及其他穀類、81件蔬果植物類、66件水產品、11件禽畜產品、29件蛋品及其加工品、42件嬰幼兒食品、5件盛裝飲用水、5件罐頭食品、3件乳品、5件飲料類、4件食鹽、2件蜂蜜、2件堅果類、2件果凍及果醬、1件油籽類、1件食用冰塊及5件食用油脂。其中，1件「竹笙」檢出重金屬鎘3mg／kg（標準為2mg／kg），為業者自行自中國大陸攜回，未向中央主管機關申請查驗並申報產品資訊，依違反食品安全衛生管理法第30條規定，所轄衛生局依同法第47條第14款規定處新台幣3萬元整罰鍰。仁玄企業社的竹笙檢出重金屬鎘3mg／kg。（圖／食藥署提供）另1件「南方本鮪中油清肉」檢出重金屬甲基汞與規定不符，同批違規產品立即下架銷毀，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽驗，後續列為加強管理。鄭維智指出，這項產品為上引水產的產品，檢出5mg／kg的汞（標準為2mg／kg）。食藥署提醒食品業者應落實自主管理，輸入經中央主管機關公告之食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時，應依海關專屬貨品分類號列，向中央主管機關申請查驗並申報，否則可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。違反衛生標準，經命限期改正，屆期不改正者，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。相關不合格產品，將沒入銷毀。
華江橋驚現泡泡橋！小貨車追撞清潔劑撒滿路面 交通大混亂
新北市板橋區華江橋汽車道，29日上午驚現一場罕見的追撞事故，49歲陳姓男子駕駛載滿洗潔劑、漂白水和沙拉脫等清潔用品的小貨車，行經華江橋往台北方向時，因追撞前方46歲柯姓男子駕駛的小客車，導致後車斗多桶清潔劑大量撒落橋面，當時正值雨天，清潔劑與雨水混合瞬間產生大量白色泡沫，厚厚覆蓋整條橋面，宛如變身「泡泡橋」，令路過車輛驚呼不已，紛紛減速慢行，造成現場交通一度大打結。事故發生於上午11時許，根據現場目擊者描述，撞擊瞬間清潔劑罐體破裂，液體飛濺至橋面上與雨水融合，迅速形成大量泡沫，彷彿童話場景般的白色泡沫海洋讓駕駛人措手不及。由於泡沫覆蓋視線，加上濕滑路面，行經橋上的車輛不得不放慢車速，避免發生二次事故，導致車流大幅減緩。警方接獲通報後迅速趕抵現場，第一時間進行交通管制與疏導，防止事故擴大，隨後消防局人員也迅速到場，展開清理工作，利用強力水柱將泡沫徹底沖洗乾淨，經過1小時緊急處理，泡沫消除，橋面恢復乾淨，交通順利恢復正常，未再出現堵塞情況。所幸此次事故無人受傷，2名駕駛均通過酒測，酒精值為0，詳細肇責歸屬及事故原因，警方仍在持續調查中。
夏日煮婦居家救星！Bondi Wash、AHRES、MALIN+GOETZ、Goodies&co.超療癒清潔新品推薦
想要在忙碌的生活中也保有療癒與質感？今年夏天，時尚煮婦們絕對不能錯過這三款超夯居家香氛清潔新品！從洗衣、洗手到空間除臭，一次網羅最天然、最安心、最有格調的選擇，讓妳的居家時光，每一刻都充滿幸福香氣。 Bondi Wash × BEAST 野獸派聯名 香氛潔衣系列限量上市以澳洲純淨原生植物為靈感，Bondi Wash結合了香水調製工藝，攜手上海傳奇花藝品牌BEAST野獸派，推出限量聯名版「桂花及桉樹香氣」系列，一次推出桂花及桉樹洗衣精、Bondi Wash 桂花及桉樹精緻衣物洗衣精、Bondi Wash 桂花及桉樹植萃防護噴霧，將東方桂花的柔美與澳洲桉木的清新完美交織，帶來層次豐富的香氛清潔體驗。Bondi Wash 桂花及桉樹洗衣精 - BEAST聯名版 500ml / 750元；Bondi Wash 桂花及桉樹精緻衣物洗衣精 - BEAST聯名版 500ml / 850元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）其中Bondi Wash 桂花及桉樹洗衣精萃取自椰子、玉米的界面活性劑，天然滿分，搭配多種天然來源酵素，能分解衣物污漬，洗後衣物蓬鬆柔軟且自然留香。是注重衣物纖維呵護與香氛生活的最佳選擇。而家中有許多絲綢或是特殊材質的精緻衣物的話，不能錯過Bondi Wash 桂花及桉樹精緻衣物洗衣精，特別為絲綢、蕾絲等嬌貴材質設計，中性pH值溫和潔淨，不僅守護衣物質地，更同步保護雙手肌膚，無論手洗或機洗都安心。而Bondi Wash 桂花及桉樹植萃防護噴霧除了可以噴在衣物、空間中，也能安心噴在手部，快速除菌除味，並散發細緻清香。小編特別推薦放一瓶在包包中，成為隨身除臭急救神器！Bondi Wash 桂花及桉樹植萃防護噴霧 - BEAST聯名版 125ml / 650元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）AHRES 磨砂洗手露，日常也能享受SPA級呵護悶熱夏季，雙手長時間曝曬與接觸外界，乾燥粗糙問題頻頻出現。AHRES推出的磨砂洗手露，結合天然磨砂與高度保濕配方，讓你用磨砂也能很溫和不刺激，每次洗手都是一次溫柔呵護。日常洗手同時調理乾燥與粗糙，讓手部肌膚更加平滑明亮，擁有自然健康光澤。AHRES 磨砂洗手露(波光、繁花、薄暮三款香氣) 310ml / 1,000元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）AHRES磨砂洗手露有三款香氣選擇，1.波光：佛手柑、胡椒與雪松木交織的柑橘木質調，清爽振奮。2.繁花：玫瑰、紫羅蘭與麝香，猶如走進恬靜花園。3.薄暮：粉紅胡椒、小荳蔻、檀香交織的涼感木質香，清新撫慰。成分以山核桃殼、紅豆種子碾碎而成的天然磨砂顆粒，搭配胺基酸清潔成分，細緻泡沫包覆雙手，溫和去角質，同時滋養修護。AHRES 磨砂洗手露 310ml / 1,000元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）(MALIN+GOETZ)空間噴霧系列：分子除臭技術 打造零異味的清新空間源自紐約都會生活美學的(MALIN+GOETZ)，將植物清新香氣與分子除臭科技完美結合，去年推出番茄香氛空間噴霧造成熱賣後，又推出了另外兩款新香氣：玫瑰、鼠尾草，讓你消除惱人異味，同時留香持久，無酒精配方對寵物與兒童也友善。鼠尾草、尤加利與雪松的草本清香，為空間帶來潔淨澄清的能量，像是替心靈進行一場大掃除。(MALIN+GOETZ) 鼠尾草香氛空間噴霧 147ml / 1,900元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）小荳蔻與黑胡椒開啟辛香前調，牡丹、玫瑰與天竺葵逐步展開，最後以苔蘚與木質麝香收尾，清新中帶著溫暖生命力。(MALIN+GOETZ) 玫瑰香氛空間噴霧 147ml / 1,900元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）全球最熱賣的香氣，融合綠藤、熟成番茄與柑橘香氣，泥土氣息與青椒清新感交織，猶如置身田園菜園間。(MALIN+GOETZ) 番茄香氛空間噴霧 147ml / 1,900元（圖／品牌提供、黃筱婷攝）Goodies&co. 二合一蔬果碗盤洗潔劑系列（共2款組合）由質感選物平台citiesocial自有品牌Goodies&co.推出的首波產品，共有2款選擇：單瓶蔬果碗盤洗潔劑與【早餐組】組合包。強調天然、安全的居家清潔新體驗。• Goodies&co. 二合一蔬果碗盤洗潔劑 集合碗盤清潔與蔬果農藥去除雙重功效，使用ECOCERT認證成分，添加日本柿單寧、台灣小農咖啡萃取，清洗後無異味且溫和不傷手，還散發淡淡蘋果香氣。Goodies&co. 二合一蔬果碗盤洗潔劑 500ml / 680元（圖／品牌提供）• Goodies&co. 【早餐組】二合一蔬果碗盤洗潔劑+荷包蛋吐司清潔海綿組 包含二合一洗潔劑500ml×2瓶與Breakfast荷包蛋吐司造型海綿組（不單賣）。海綿使用PU聚氨酯材質，可搭配洗潔劑搓揉出綿密泡沫，兼具趣味與實用性。•Goodies&co. 【早餐組】二合一蔬果碗盤洗潔劑+荷包蛋吐司清潔海綿組 1,099元（圖／品牌提供）
心理學證實：「喜歡可愛的東西」是大人的情緒防禦機制！粉嫩護手霜、荷包蛋海綿…這些萌物都是撐過崩潰日常的小救星！
看到療癒的東西，心情就莫名變好？不是我們幼稚，是長大後真的太需要一點可愛來撫慰疲憊日常！從粉嫩色的護手霜、香香的洗面乳，到像早餐一樣的萌趣洗碗海綿，這些小東西可能沒辦法解決大問題，但在煩躁、倦怠、心情低落的時候，它們給的溫柔就是這麼剛剛好~。嬌蘭花草水語護手霜：擦完手連心情都變好了嬌蘭這回推出的花草水語護手霜系列，瓶身是粉嫩色系搭配霧面質感，圓弧設計拿起來超順手，根本就是視覺療癒開場！配方中還加入高級蜂蠟乳，質地細緻滑順，不黏手又保濕；而最加分的當然就是香味，選自嬌蘭經典「花草水語香水」系列的三款人氣調性-陽光甜橘、晨霧玫瑰、夏沁玫瑰，擦在手上的瞬間，像是把整座春天花園都帶出門了。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 嬌蘭花草水語護手霜50ml／1,930元（圖／吳雅鈴攝）Jo Malone London POP ART護手霜：香氛x時尚的掌心風景英倫香氛專家Jo Malone London這次把護手霜變成行動藝術品！驚喜新衣是以POP ART包裝風格登場，普普藝術元素搭配經典奶油色鋁管，看起來就是有質感又俏皮；再加上它的保濕力也毫不馬虎，玻尿酸與天然甘油成分讓雙手整天都柔嫩又不黏膩，精心測量過的30ml容量，放包包裡、辦公桌上都剛剛好。Jo Malone London人氣商品之一的護手霜，今年推出不一樣的時髦可愛新版本。（圖／品牌提供）其中最大亮點當屬全新香氣護手霜-英國橡樹與榛果，爽脆榛果交織木質香根草，融合烘烤橡樹溫暖底蘊的清新木質調，是男女接受度都很高的一款自然香調。（圖／品牌提供）BEAUTYPLAYER x one one zero seven：洗臉也能被可愛包圍說到療癒日常，BEAUTYPLAYER和韓國人氣設計品牌one one zero seven的聯名洗顏組絕對值得收藏！包裝上出現的萌寵Gongsil與Gongchil不只讓洗臉變可愛，裡頭的實力也很硬派-「O₂胺基酸高效修護洗面露」搭配光波共振高溶氧技術與胺基酸系清潔成分，洗起來溫和不刺激，連敏感肌也能安心使用；搭配的「100%純棉極柔潔膚巾」則使用雙面設計，一面3D珍珠紋能幫助代謝老廢角質，另一面平滑紋則適合大範圍清潔，擦起來親膚不掉屑，洗臉後用來擦乾剛剛好。BEAUTYPLAYER O₂胺基酸淨嫩新生組-1107聯名限定款／特價990元 內含O₂胺基酸高效修護洗面露160ml+O₂胺基酸高效修護洗面露30ml+100%純棉極柔潔膚巾+自袋便利環保袋。（圖／品牌提供）Goodies&co.早餐組：連做家事都變得超Q超療癒最後登場的是居家系可愛代表-Goodies&co.的二合一蔬果碗盤洗潔劑+荷包蛋吐司清潔海綿組！沒錯，你沒看錯，長得像荷包蛋和吐司的海綿，採用高密度PU泡棉的設計起泡力強、快乾不卡味，不僅洗碗時像在做早餐一樣超有畫面感，連洗潔劑也很強大，加入日本柿單寧、台灣小農咖啡萃取除異味，還有義大利橄欖油皂液、保養級植物甘油，不傷手、不殘留，洗後飄散淡淡蘋果香，就算是不喜歡洗碗的人，保證也會默默上癮。Goodies&co.【早餐組】⼆合⼀蔬果碗盤洗潔劑+荷包蛋吐司清潔海綿組／1,099元（圖／品牌提供）
庇護工場危機1／不敵隧道式洗衣超低價攻擊 折翼天使天堂難生存
桃園市龜山區亮羽洗衣廠長年來，雇用水腦症、半身癱瘓和重度聽語障礙等身身心障礙者作為員工，給這些折翼天使工作機會，在成就感中「洗掉自卑、洗出自信」，並免費提供食宿，讓他們得以無後顧之憂的安心工作，近半甲子間照顧超過200名身心障礙者，如今卻面臨隧道式洗衣的超低價攻擊，老客戶「變心」導致收入銳減，亮羽也因而出現財務缺口，創辦人劉月廷則盼各界能多給他們衣服洗，讓這個庇護天堂得以生存。2月6日上午，當天正逢亮羽洗衣廠開工，在一連串的鞭炮聲中，員工們誠心祭拜，希望洗衣廠新的一年能夠業績斐然，如同炮竹般紅紅火火，而在儀式結束後，員工們便立刻回到崗位上繼續努力。亮羽對衣服有自己的堅持，衣服進來後，得依顏色材質等進行分類，再檢查上頭是否有明顯污漬後釘上標籤，有明顯污漬者得特殊刷洗，一般衣服則是以特調的洗潔劑清洗，後再烘乾或日曬，接著整燙包裝才能煥然如新，每一個步驟都是由身心障礙者負責，他們在長期訓練下早已熟能生巧，劉月廷看著這些她照顧多年的「孩子」，眼中滿是驕傲，內心卻有著揮之不去的擔憂。「我們這邊身障8大類都有，他們其實都有工作能力，出去外面卻都不被接受。」劉月廷說，她原先在身障協會擔任就業輔導員，並發現身障者就業極其困難，即使工作順利、表現正常，仍會在一個月內被以各種理由辭退，看著身障者哀傷的神情，她於是決定「自己開一間」聘請身障者來上班。亮羽洗衣在30多年間照顧約200名身障者，如今卻因老客戶變心而業績銳減，讓劉月廷憂心忡忡。（圖／周志龍攝）因婆家曾經營洗衣事業，劉月廷於是從自己熟悉的領域開始，從只有一個員工、一間洗衣機慢慢擴張，照顧身障的名聲傳出後，越來越多家長從外縣市遠道而來，希望能將自己的孩子託付於此，劉月廷則在29年間先後照顧過逾200位身心障礙者，訓練之路卻可謂「道阻且長」。「一個動作要教3、4個月，可能放假回家休息一兩周就又忘了。」劉月廷說，亮羽的員工有多半患有多重障礙，如身高不到120公分的「小巨人」愉惠，她患有水腦症、侏儒症和輕度智能障礙，原先是被母親關在家中，直到母親偶然發現亮羽，觀察半年後確認亮羽妥善照顧每位身心障礙者，這才鼓起勇氣把孩子帶來上班。因天生的障礙，愉惠學習技能緩慢，一個步驟往往要學個兩三個月才能記住，在劉月廷手把手的教導下才逐漸熟練，如今愉惠已在亮羽工作10多年，更成為劉月廷的最好幫手，所有工作細節都記得一清二楚，連劉月廷都常要向她討教。亮羽洗衣提供免費食宿，讓身障者可以無後顧之憂的工作，也讓他們的感情猶如大家庭般緊密。（圖／周志龍攝）亮羽不只提供身心障礙者工作機會，為避免住在外縣市的同事來回奔波，亮羽提供宿舍和三餐，周末還會帶著他們踏青，或參加鄰里活動和園遊會等，又因個性單純、物慾極低，員工們賺的每一分薪水都能好好存下，如今資深員工的積蓄多已超過7位數，穩定的工作環境讓員工們希望能在此長長久，亮羽如今卻出現財務危機。「我們大概每個月要一百萬才能打平，但有一個老客戶選擇更便宜的洗衣店，業績大概少了三分之一。」劉月廷說，亮羽每月的水費、電費和瓦斯費各約5、6萬元，員工薪水則依能力差異，從2萬多元到5萬元不等，上上下下共有20多名員工要照顧，每月營收至少要百萬起跳才能支撐。亮羽如今業績多半來自軍警消，新北、桃園多處警察局和消防局的制服交給他們清洗，電子大廠廣達電腦也指定由亮羽服務，過去更長年與某間食品大廠合作，該食品廠每月提供3、40萬元業績，卻於2024年底選擇更便宜的隧道式洗衣工廠，亮羽業績因而大減。「只希望大家給我們衣服洗，給這些孩子們機會。」劉月廷說，外界最好的幫助就是讓亮羽的孩子能持續工作，他們過去往往是被社會排斥，在家中也常遭嫌棄，如今於成就感中「洗掉自卑、洗出自信」，希望大眾能給予支持，讓這個折翼天使的庇護所可以繼續生存。
衛福部修訂「食品用洗潔劑衛生標準」 新增「過氧乙酸」消毒使用範圍
衛生福利部近日宣布修訂「食品用洗潔劑衛生標準」，此次修訂主要集中在第五條，對食品清洗的消毒成分進行了詳細規範，修正內容包括了消毒用途的說明、可使用成分的限制、殘留濃度的標準、使用範圍的明確化，以及使用後的處理方式。衛生福利部於昨（11日）發布修正食品用洗潔劑衛生標準，本次主要調整該標準第五條有關用於清洗食品之主要消毒成分條文內容，明確規定消毒用途、准用成分品項之限制、殘留濃度、使用範圍及使用後處理之方式。此外，衛福部表示經參考國際及產業間之現況及相關安全性評估結果，本次同步增訂過氧乙酸成分，提供食品產業於清洗消毒食品更多元且安全性選擇，並新增使用範圍欄位，提供更為明確之管理原則。衛福部指出，本案前於113年3月15日預告後，各界對於使用範圍之定義提出相關疑義，爰本次另外敘明有關使用範圍及管理範疇的定義，使管理規範更明確。衛福部說明，本次修正內容除新增一項消毒成分外，其他皆為文字調整，並無改變現有管理原則，新增之消毒成分則可提供產業界更多元之選擇性，故不設定緩衝期，擬於發布日後實施，本實施時程於預告期間並未接獲其他意見，故照原案規劃，修正內容將於正式發布日後實施。
洗衣精選錯「恐致癌」 專家示警：小心1成分
現代社會越來越便利，有各式化學物質對人類的生活提供了許多幫助，像是食品、飲料和清潔產品等，不過一些人工化學物質可能導致內分泌干擾，甚至有致癌性等，資深護理師譚敦慈就指出要慎選洗衣精，在購買之前要先看清楚成分恐因長時間接觸這些化學物質，而導致不孕症、生殖系統紊亂，甚至是癌症。根據《鏡週刊》的報導，譚敦慈說明在挑選洗衣精時，應該要找成分單純、天然，通常對環境友善的產品，對人體也會比較友善，譚敦慈認為洗衣精能夠有效去除污漬雖然很重要，但應該要選擇容易沖洗乾淨的，若是洗了好幾次還有泡泡出現，那就代表洗衣精殘留在衣物纖維上，被皮膚接觸後就會被皮膚吸收，容易造成過敏反應。譚敦慈也提醒大家，不要挑選太濃稠或是太鮮豔、香味持久的洗衣精，因為洗衣精濃稠就代表它可能添加了化學增稠劑，而要讓顏色或是香氣能夠維持久一點，就需要用到固色劑或塑化劑（定香劑）等人工添加物。然而兒童若是長時間接觸香精中的塑化劑，可能會導致注意力不集中、內分泌失調等，影響到小孩的發育情形，大人也可能會因為長時間接觸而導致不孕症、生殖系統紊亂，甚至是癌症。而其它像是香精、螢光劑等，若是殘留在衣服上，接觸到嬰幼兒或是敏感性肌膚的皮膚，就可能會導致皮膚出現刺激、紅腫、瘙癢或皮疹等過敏反應，因此選購時應該多加注意。衛福部食品藥物管理署就曾在「藥物食品安全週報」中提到，為了避免食品用洗潔劑的廣告與標示誇大不實，依照衛生福利部「食品用洗潔劑標示原則」規定，宣稱「有機」的洗潔劑，必須含有經過中央農業主管機關認可的有機成分，並且不能直接在產品品名、包裝圖畫或特定記號上宣稱「有機」或「Organic」字樣，僅能在產品的一般文字敘述中說明有機成分與含量百分比。也就是說以天然成分製作的洗潔劑來說，則只有成分是100%天然的產品，才能在品名、包裝圖畫上、記號上宣稱天然。若同時含有非天然成分物質，則僅能在一般文字敘述中說明天然成分與含量。因此食藥署建議，民眾在選擇洗碗精等食品用洗潔劑時，應注意產品標示與廣告宣稱，避免買到誇大不實的產品。更重要的是，應確實以清水沖洗乾淨，才能減少洗潔劑的殘留。
雲林國中生惡作劇湯中加入「浴廁洗潔劑」 10人慘送醫校方強調不會包庇
雲林縣某國中發生學生惡作劇，竟將「廁所洗潔劑」加入午餐湯桶中，導致有9名師生出現噁心、頭暈、肚子灼熱症狀，幸好所有學生經送醫治療後，人已無大礙，而校方也在12 日出面還原調查過程。根據校方表示，這所國中的學生11日惡作劇後，有同學反應湯品有怪味道，47歲女教師當場試喝，結果造成9名同學及教師都有喝到少量湯品，而惡作劇學生剛開始不願承認，經過家長溝通後才坦承，當下警方也介入，包含少年隊共10多名員警到校協助調查。針對這起事件，校方強調絕不包庇，該名惡作劇學生已被依《少年事件處理法》函送少年法庭。另據雲林縣消防局表示，他們接獲學校報案後將5名出現腹痛、身體不適的學生及女老師，分別送往台大醫院雲林分院及大林慈濟醫院；後又有4名學生返家出現不適症狀，被家長帶到台大斗六分院急診。這起事件發生在雲林縣內某國中，11日有學生惡作劇竟將浴廁洗潔劑加入午餐湯桶中，導致多名學生誤食，當時，縣長張麗善獲悉後也立即指派教育處邱孝文處長前往醫院關心，目前就醫學生經檢查均無大礙，已返家休息。雲林縣教育處指出，截至目前為止，就醫的學生經抽血檢查後，檢驗結果並無大礙，所有學生皆已由家長接回返家，持續觀察身體狀況。教育處長邱孝文表示，誤食學生經抽血檢查確認身體無大礙，已由家長接回家照顧。後續會持續關注學生健康，也會請學校針對事件檢討。
雲林國中生惡作劇！湯中加入「浴廁洗潔劑」 10學生誤食送醫
雲林縣某國中發生學生惡作劇，竟將「廁所洗潔劑」加入午餐湯桶中，導致有6名學生出現噁心、頭暈、肚子灼熱症狀，另有4名學生回家後也感到不適，縣長張麗善獲悉後立即指派教育處邱孝文處長前往醫院關心，目前所有學生經送醫治療後，人已無大礙，後續詳細的發生經過，相關單位將進一步釐清。誤食摻有浴廁洗潔劑的湯品有13人，其中6人陸續有噁心、頭暈、肚子灼熱症狀，學校立即請求119協助送醫，3名學生送到臺大雲林分院、3名送至大林慈濟醫院，有4名學生回家後覺得身體不舒服，家長也把學生送到臺大雲林醫院。這起事件發生在縣內某國中，今（11日）有學生惡作劇竟將浴廁洗潔劑加入午餐湯桶中，導致多名學生誤食，縣長張麗善獲悉後也立即指派教育處邱孝文處長前往醫院關心，目前就醫學生經檢查均無大礙，已返家休息。教育處指出，截至目前為止，就醫的學生經抽血檢查後，檢驗結果並無大礙，所有學生皆已由家長接回返家，持續觀察身體狀況。邱孝文表示，校方初步了解疑似是學生惡作劇把洗浴廁清潔劑加入午餐湯桶中，由學校進一步調查釐清中，另校方會針對班級學生進行輔導、及加強宣導禁止危險行為，後續詳細的發生經過，相關單位將進一步釐清。
新竹連鎖火鍋店爆食安問題 業者發7點聲明反控員工刻意抹黑
又爆食安問題！新竹一家連鎖火鍋店被踢爆，廚房砧板嚴重發霉，處理生食和蔬菜全在砧板上，擔心影響衛生，而且冷凍食品、肉品沒有加封蓋，也沒有標示保存期限，衛生局獲報後前往稽查，已針對缺失要求改善。這間知名火鍋店陸續在台中、台北插旗，全台共有5間分店，不料有員工向《記者爆料網》投訴，指出在竹北店任職期間，廚房砧板嚴重發霉，店內生食、蔬菜、肉品，全在髒汙的砧板上料理。另外，冷凍食品和肉品不但沒有加封加蓋，也沒標示保存期限，完全不知道放了多久，甚至有肉品放到結霜。不只如此，店內餐點使用的裝飾花葉，竟是回收再利用，業者要求員工回收使用過的裝飾花葉，用清潔劑清洗後晾乾，重複擺盤使用，至少3次以上才能丟棄，若遇到客滿時段，甚至不清洗就直接擺盤。員工更指控，店內食材大多使用塑膠袋分裝，都沒有生產時間和保存期限標示，但店內卻存放大量沒有標註日期的合格標籤貼紙，為此感到怪異。新竹縣政府衛生局受理後，本月5日派員前往現場稽查，發現環境確有相關缺失，要求業者限期於3月22日改善完畢並派員複查，若仍發現違規，將依《食品安全衛生管理法》開罰。對於此報導，該公司發出聲明稿，表示事件為員工刻意抹黑，且都有錄影存證，完整七點聲明如下：1．員工控砧板發霉衛生堪慮A：砧板為背面並非實際料理正面，且該名人員刻意取的砧板為店內未使用砧板，並非所述生食、蔬菜、肉品，全在髒汙的砧板上料理，我們皆有錄影存證為該名員工刻意翻弄事實。2．店內的冷凍食品、肉品不但沒有加封加蓋A：店內冷凍食品皆為袋裝、封膜保存至冰箱，並無放置於室外曝曬及接觸空氣。3．沒有標示保存期限A：中央廚房製作商品製作期限為底部及內部標示，袋外皆有標註日期，影片有刻意避開之嫌疑。4．肉品放到結霜A：結霜部分冷凍庫牆壁結霜，並非肉品結霜，文字敘述有所差異5．裝飾花葉重複擺盤A：裝飾花葉以“食品用"洗潔劑清洗才使用，並無甚至不清洗裝飾花葉，就直接重複擺盤之情況6．店內的食材大多使用塑膠袋分裝，通通沒有生產時間及保存期限標示A：就如上面所述商品製作期限為底部及內部標示，袋外皆有標註日期，有刻意避開之嫌疑。7．店內卻存放大量沒有標註日期的合格標籤貼紙A：大量沒有標註日期的合格標籤貼紙為進貨、驗貨時使用，查驗貨物無問題才會使用，正確填寫日期會貼至商品，就如您新聞照片內湯包上貼的相同，該名員工以片面之詞解釋，有不妥之處
11家關係企業進口蘇丹紅辣椒粉 高市府出手「重罰438萬再撤照」
毒辣椒粉如滾雪球越滾越大，許多產品都中鏢。擴大抽驗查出津棧、佳廣等11家家族關係企業有許多違規事證，加上情節重大，除了依法開罰438萬，並宣布予以撤照。高雄地檢署聯合衛生局調查物流、金流相關事證，發現津棧、佳廣、海順等關係企業存在錯綜複雜關係，鄰近2個地址，總共一個地址是6家、另外一個地址是3家、海順與淞鋒則是另址設廠，這11家關係企業違法事證明確。衛生局與檢方在2月29日到3月1日就已初步掌握，並查扣相關事證及產品逐批釐清檢驗，截至目前為止，依據調查確認有諸多違規事證，衛生局3月8日起已處分津棧等關係密切公司共11家停業6個月、累計罰款438萬元。高雄市衛生局開罰438萬，今（11日）並宣布予以撤照。（圖／高雄市衛生局提供）衛生局指出，有鑑於上述關係企業故意惡性透過不當手法輸入有毒辣椒粉影響各食品產業中下游情節重大，引發社會動盪和經濟市場衝擊，依據食品安全衛生管理法第44及47條規定廢止上述11家公司食品業業務登記事項及食品業者登錄，不得從事食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝、食品用洗潔劑等製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出，並副知經濟發展局。由於違規情節重大，高雄市衛生局今（11日）加速從嚴從重處分，宣布予以撤照。
「抗菌」洗碗精更安心？專家打臉曝真相 有「這3種標示」千萬別買！
洗碗精是廚房中不可或缺的清潔幫手，除了用來洗鍋碗瓢盆的洗碗精，還有洗蔬果專用的洗潔劑，這些都屬於「食品用洗潔劑」，許多民眾挑選時會特別選擇標榜「有機、無毒」的產品，但這些真的有比較好嗎？對此，長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授就指出，其實這只是一種迷思，她也分享挑選小撇步，教民眾如何正確選購食品用洗潔劑。根據衛福部食藥署《藥物食品安全週報》第956期，許淑真副教授表示，不論是清洗食品的蔬果清潔劑、洗器具的洗碗精、小蘇打、茶籽粉、洗碗機洗劑等，只要是清洗、消毒食品表面或食品接觸面的產品，都屬於食品用洗潔劑。不過，有些洗潔劑會標榜「天然、有機」，讓消費者感到更加安心，對此，許淑真副教授就直言，這其實只是一種迷思。許淑真副教授解釋，洗潔劑功能是把表面髒污去除，而不是供作食用的食物，且內含的洗精有效成分是界面活性劑，大多為化工合成物，因此不論是一般的食品用洗潔劑，或者有機、天然成分的食品用洗潔劑，它的功能都是一樣的，在使用上、安全性其實沒有差別。那要如何避免買到廣告與標示誇大不實的食品用洗潔劑呢？依照衛福部「食品用洗潔劑標示原則」規定，宣稱「有機」的洗潔劑，必須含有經過中央農業主管機關認可的有機成分，並且不能直接在產品品名、包裝圖畫或特定記號上宣稱「有機」或「Organic」字樣，僅能在產品的一般文字敘述中說明有機成分與含量百分比。以天然成分製作的洗潔劑來說，只有成分是100%天然的產品，才能在品名、包裝圖畫上、記號上宣稱天然；若同時含有非天然成分物質，則僅能在一般文字敘述中說明天然成分與含量。此外，食藥署也建議，民眾在選擇洗碗精等食品用洗潔劑時，應注意產品標示與廣告宣稱，避免買到誇大不實的產品，更重要的是，使用後應確實以清水沖洗乾淨，才能減少洗潔劑的殘留。至於特別強調「抗菌」的食品用洗潔劑，消費者是否應視為首選？許淑真副教授表示，食品用洗潔劑的功能，是將食品表面或接觸面清洗乾淨，且清洗完後可減少洗潔劑殘留，而標榜含有「抗菌」的洗潔劑，是指抗菌成分能讓洗潔劑保存較久，並非留在食品或容器具的表面維持抗菌效果。食藥署也強調，食品用洗潔劑有無抗菌效果，在使用上其實沒有太大的差異，如果食材清洗後仍需要加熱才能食用，那洗潔劑中含有抗菌成分其實是不必要的。另外，許淑真副教授也說明，以蔬果、果皮為原料發酵製作的洗潔劑（常被稱為環保酵素），由於發酵過程中可能產生甲醇，使得成品常有甲醇含量超標的情況，提醒民眾無論是自製或購買這類型產品時，都須特別留意。最後許淑真副教授強調，法規規定洗潔劑不可以標示「食品級」或「無毒」等同義之中、外文字樣，因此民眾購買時若看到「食品級洗潔劑」、「無毒洗碗精」、「無毒蔬果洗潔劑」，其實都不符合標示規定。許淑真副教授提醒，民眾購買食品用洗潔劑時，要以包裝、標示完整的產品為優先，避免選購來路不明、標示不清的產品，產品的標示也必須以繁體中文為主要語言，並有原產地、負責廠商、製造日期等資訊，建議民眾仔細閱讀標示後再購買。
洗衣球當成糖果…長輩誤吃「選舉小物」掛急診 醫曝第一時間應變：別催吐
總統大選進入倒數階段，各方候選人開始宣傳，也會發送選舉小物。不過，彰化縣二林鎮最近發生多名長輩將洗衣球誤認成是糖果吃下肚，甚至嚴重到掛急診灌腸洗胃。對此，醫師便提醒，誤食洗衣球可能會導致胃壁灼傷、出血，第一時間可以做一件事，但千萬不能催吐。胃腸肝膽科醫師蘇銘堯接受《ETtoday新聞雲》訪問提到，清潔用品中含有界面活性劑，吃進胃裡會產生化學反應，嚴重時胃壁可能灼傷，假如量不多，可能出現悶痛、灼熱等症狀，最嚴重可能會吐血或吐出咖啡狀的液體，或是解出黑便。蘇銘堯說明，誤食洗潔劑不至於胃穿孔，通常不會致命，但小孩和老人的胃壁較脆弱，仍然有風險。另外，如果食用量太大，還是可能影響到腸道，出現小腸壁燒傷、腸穿孔。醫師提醒誤食洗潔劑，千萬不要催吐。（示意圖／翻攝自pexels）假如誤食洗潔劑，蘇銘堯建議可以先喝一些開水，盡量稀釋體內濃度，並立刻送醫。更要注意的是，最好不要催吐，因為不確定清潔劑中的酸鹼成分含量，此舉可能灼傷食道。至於治療方法，蘇銘堯透露，緊急處置會使用鼻胃管進入胃部，使用大量清水或生理食鹽水沖洗胃部，再使用胃乳狀的胃部黏膜保護劑，避免胃壁繼續受到刺激。如果發生出血等嚴重情況，會使用胃鏡檢查狀況，針對出血點打止血針或電燒。
小妹妹癢到快崩潰！醫曝內褲「改換這2款」：不要穿最好
夏天環境悶熱加上流汗，不少女性會有私密處搔癢困擾，婦產科醫師謝筱芸分享，若有搔癢或發炎情形，建議可穿著淺色純棉內褲，甚至「不要穿」讓私密處暫時解放。謝筱芸在臉書粉專表示，經常外陰搔癢或陰道發炎的女性，最好穿著透氣又吸汗的淺色純棉內褲，因為染料或人造纖維都可能引起皮膚敏感，悶熱的材質也容易造成陰道黴菌感染。謝筱芸指出，若更換了純棉內褲還是沒有獲得改善，那麼也可挑選大腿根部「無鬆緊帶」的款式，像是寬鬆的「男性四角褲」也很適合外陰部敏感的女性。謝筱芸提醒，除了選對內褲外，清洗內褲的洗潔劑或肥皂也要不含香料，以及避開使用漂白水和衣物柔軟精，假若上述方法仍無濟於事，甚至可以考慮在家不穿內褲，「內褲其實除了生理期以外也不是必需，尤其對外陰容易刺激、搔癢、疼痛的女性，暫時的會陰解放是一個很好的選擇。」
金門成為不塑之島 推出「獺金杯」循環實地體驗
環保署公告自今(111)年7月1日起，連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超級市場自備飲料杯購買飲料折抵5元，金門預計在今(111)年12月1日起推一次用產品源頭減量，明(112)年推行限制塑膠一次用飲料杯，使金門成為不塑之島，以符合全球趨勢及世界潮流。金門低碳島計畫邁入第十年，縣長楊鎮浯表示，環保署今年補助金門辦理「建構循環杯服務試辦計畫」，金門推出「獺(ㄊㄚˋ)金杯」，意喻踏足金門如沒有帶自備杯，要借用「它」買飲料，島上全家、7-11(統一超商)、隨憶商行、小島商號、永貞新村-金門金城店、85度C-山外店等飲料店以及IN99精品旅館都願意加入獺金杯的循環服務系統，未來金門所有便利商店都提供循環杯服務，除此之外，將規劃推廣到團體旅遊，結合旅行社宣導在金門旅遊時可借用獺金杯買飲料、喝水，金門現有2百餘處的奉茶點提供飲用水服務，如此可減少包裝飲用水使用，大量降低塑膠保特瓶的產生。（圖／環保局提供）獺金杯的清洗消毒與物流配送，是與金門在地晨光社會福利基金會附設妙妙屋庇護工場合作，庇護工場進行預洗、高温清洗、烘乾消毒等三步驟，再依據衛生福利部的「餐具清洗良好作業指引」，每用抽檢澱粉、油脂、洗潔劑殘留物及大腸桿菌，以確保使用者衛生安全無虞。如此不僅做環保，還結合公益照護社福，讓這些小天使也加入環保行列，多一份自我肯定，讓社會更温暖，創環保公益雙贏，循環永續，生生不息。另外金門已與家樂福金門店、GIORDANO佐丹奴金門店合作設有「舊衣回收箱」及6處二手交流區，各公所亦各指定一個地點，收受民眾丟出的舊衣。未來將和金門在地連鎖便利商店洽談合作，增設舊衣回收箱，讓民眾不僅購物便利，環保回收也便利。垃圾是人類活動產生的，環保是大家責任，如何做到垃圾減量、資源循環，減少碳排放，不讓地球環境更加惡化，要靠每一個人的努力，從生活習慣的改變，落實淨零排放綠生活。全民綠生活，大家一起來!
爆！新北抽檢14款市售益生菌 菌數標示竟不符？
益生菌幾乎是每個家庭必備的保健品，尤其是現在的非常時期，益生菌的銷量更是節節攀升。但市售益生菌品牌眾多，價格落差大，而品質或商品標示是否安全無虞，也是消費者關心的議題。今年5月，新北市政府消費者保護官特別就市售14款益生菌進行購樣檢測。令人驚訝的是，每家品牌的菌數落差極大，且普遍菌數都不高。此次抽驗的14個品牌中，僅有一款每份為200億，其餘則剩220個活菌數～178億活菌數不等。甚至某品牌於外包裝標示每包500億菌數，但檢驗結果卻僅有約11萬1千個活菌數，僅有宣稱的50萬分之1。2022-05-06新北市政新聞—市售益生菌品牌眾多，消保官幫您檢驗把關（圖/營養師輕食提供）而根據食安法之規定：「食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形。」因此，若宣稱的菌數與實際菌數不符，則是違法。在這樣的規定之下，反而有許多業者乾脆不宣稱菌數。然而，益生菌是否有效的關鍵，不是有哪個明星代言，也不是得了多少獎，最核心的就是「菌數」。因此若有效菌的菌數不夠高，那不管怎麼吃，幫助恐怕都微乎其微。營養師輕食的創辦人兼研發人—江欣樺營養師解釋，「因為菌是活的，會隨著時間而逐漸消亡，不論是配送、存放、溫度變化，都會導致活菌有一定程度的消亡。因此我們在生產益生菌時，還需做到出廠菌數破千億。」市售300億機能益生菌檢驗報告，顯示效期內還有300億以上（圖/營養師輕食提供）以市售熱銷的「300億機能益生菌」為例，其使用SYNPACK Plus技術，也是台灣第一使用此技術的益生菌，強調直到效期的最後一天，都還有300億的菌數。不僅將出廠菌數直接拉高到破千億，更在每條益生菌中，導入「充氮保鮮」技術，成功提升41%的存活率，更加確保消費者可以吃到滿滿的活菌。不過江欣樺營養師也表示，目前這項「充氮保鮮」的技術只有在粉包類的產品才做得到。江欣樺營養師從前端研發、劑量、原料到後端包裝、檢驗、認證，皆精準掌控（圖/營養師輕食提供）江欣樺營養師也提醒消費者，「大多廠商宣稱的超高菌數，其實只是出廠時的菌數，經過物流配送、長時間存放，活菌還剩多少？若要解決此劣幣，就必須做出符合『保證菌數』的良幣，才能避免消費者吃到菌數不足的益生菌。」最後，江欣樺營養師也分享挑選益生菌的3大重點：「一，有保證菌數；二，出廠菌數破千億；三，有100%無添加認證。」如此一來，也能簡單挑到真正有用的益生菌。
5元影響力2／循環杯上場！民眾最怕不衛生 前輩這樣做「如今人手一杯超踴躍」
環保署規定連鎖飲料店、連鎖便利商店、連鎖速食店及連鎖超市，7月1日起應提供消費者自備環保杯至少5元的優惠，針對不方便隨身攜帶杯子的民眾，環保署也修法規定，連鎖超商、速食店明年起要有5%以上門市建置「循環杯機制」，第二年要提升至10%、第三年更要達到30%。所謂的循環杯就是共享杯，目前部分超商、通路已經開始提供循環杯，7-ELEVEN內湖科學園區門市、全家板橋廣榮店都已經開始試辦，台北市也在公館商圈友善合作店家，共同設置循環杯租還據點、服務。7-ELEVEN循環杯需要支付押金50元，計畫年底前有550家門市提供循環杯服務。全家循環杯目前暫時不需押金，未來觀察循環杯的歸還率再加以調整，設定年底前擴大到400家門市。全家表示，今年3月起開始在板橋門市提供循環杯服務，截至6月為止，使用率已經增加1倍，目前規劃7月底前擴大到雙北100間門市，再慢慢拓展到全台各門市，預計未來都能「甲地租乙地還」。根據全家在2019年公開的數據，一年的飲料杯使用量為1億1815萬4816個，若推算全家10%門市當中，有1%消費者使用循環杯，一年即可省下10萬個免洗杯；若有10%消費者使用循環杯，一年則能省下100萬個免洗杯，相當可觀。台北市與「好盒器」合作循環杯，可利用各地的自助借還站取杯、還杯，讓消費者使用更方便。（圖／翻攝自綠色和平臉書）不過，循環杯的清洗問題最被關注，尤其現在正處疫情階段，許多民眾都擔心「真的乾淨嗎？」全家的循環杯與「環海淨塑」合作，到店回收杯子後，會進行分類、預泡、清洗殺菌、乾燥、品質檢查等過程，清潔消毒系統皆符合TFDA規範，清潔工廠亦符合ISO 9000與GHP食品良好衛生規範準則。包含台北市在內的許多縣市則與「好盒器」合作循環杯，會先以85度高溫蒸汽殺菌，之後再加一道「遠紅外線消毒櫃」消毒流程。至於最早推廣循環杯的小琉球，4年前在環保署推動下，已有上百店家一起響應「琉行杯共享活動」，如今遊客已是人手一個不鏽鋼材質的「琉行杯」已成為流行指標，小琉球自然人文生態觀光協會理事長陳文玉表示，民眾、遊客除了在購買飲料時可以免費租借琉行杯，也可以透過民宿訂房借杯子，而琉行杯設有獨立清洗站，經過2道清洗程序，再用高溫烘乾消毒，每個月還會將杯子送檢，就是希望消費者用得更安心。針對外界對循環杯的清潔衛生疑慮，環保署表示，就如同消費者到咖啡廳、餐廳使用馬克杯、盤子一樣，那些杯具也都是清洗過重複使用，循環杯也是如此，所以不必過分擔憂。衛福部表示，無論循環杯或一般容器都有衛生及安全標準，例如塑膠容器不能有重金屬、塑化劑殘留，清洗後則要確保維持乾淨，不能有脂肪、澱粉、洗潔劑，餐具容器耗損也要汰換更新，這些未來都會有所規範。
「4張圖」秒懂居家照護懶人包 必備用品、注意事項報你知
台灣確診個案頻傳，許多縣市為防止醫療能量崩潰紛紛啟動輕症居家照護。《中華民國護理師護士公會全國聯合會》為讓民眾在面對疫情時能有所準備，特地製作四張圖，整理了包括《確診居家照護前準備》、《確診居家照護環境安排懶人包》、《垃圾整理及衣物清洗》、《同住家人或照顧者注意事項》等相關規定，提供給民眾參考。一、確診居家照護前6大必備物品、資訊1.日常生活用品、飲食：盥洗衣物、個人清潔用品、衛生紙等或個人打發時間用品、備妥三餐規劃。2.電子用品：手機、電話、電腦、網路、視訊及充電相關配備。3.環境清潔用具：清潔劑、漂白水、75%酒精、抹布、垃圾袋等。4.醫療用品：口罩、體溫計、乾洗手液、血氧機等。5.常規服用藥物：慢性病藥物及退燒、止咳等症狀緩解藥物。6.特殊對外聯絡資訊：同住家人以外之緊急聯絡人、地方政府關懷中心或衛生單位窗口等。確診居家照護前準備懶人包。（圖／翻攝自「中華民國護理師護士公會全國聯合會」官網）二、居家照護環境安排1.定時清消房內經常接觸的位置，包括門把、桌面及電燈開關等。2.廁所衛浴每日清潔、消毒一次，共同浴廁每次使用後都要消毒。3.可能與確診者動線重疊或共用空間、物品進行清潔消毒。4.保持房間通風，如開窗、使用空氣清淨機或電扇（電扇需往房內或戶外吹）。5.一般環境使用當日泡製漂白水消毒，包括家具、房間或廚房等，以1：50稀釋（1000ppm）；浴室或馬桶表面則採1：10稀釋（5000ppm）。環境安排注意事項。（圖／翻攝自「中華民國護理師護士公會全國聯合會」官網）三、垃圾處理及衣物清洗注意事項1.垃圾置入有蓋垃圾桶，無需分類。2.尖銳物品應先以報紙包封，以防刺破傷人。3.垃圾提出前以雙層垃圾袋包裝，袋口確實密封。4.垃圾建議淨置72小時後交由地方環保單位處理。5.衣服、毛巾及浴巾等，應與其他同住非確診家人分開清洗。6.衣物與毛巾等需徹底曬乾、晾乾，或使用烘衣機烘乾。垃圾及衣物處理。（圖／翻攝自「中華民國護理師護士公會全國聯合會」官網）四、同住家人或照顧者注意事項1.除因緊急狀況或有照顧需求，不可接觸確診家人，特別是65歲以上老人、孕婦、幼兒等免疫力低下或有潛在疾病者。2.若不得已需與確診家人共用空間，應開窗確保空氣流通，且雙方全程配戴醫用口罩，並於事後進行清潔消毒。3.緊急需求進入確診者房間時，雙方均須全程戴口罩，即使有配戴手套，也須在執行前後以肥皂洗手或酒精乾洗手。4.確診者使用過後的餐具須以洗潔劑清洗，清洗時戴手套，並於清洗完畢後，以肥皂或酒精清潔雙手。5.照顧者在照顧期間要注意自己的健康狀況，監測是否出現發燒、咳嗽、呼吸急促等新冠感染相關症狀。同住家人、照顧者注意事項。（圖／翻攝自「中華民國護理師護士公會全國聯合會」官網）