源頭減量
」 環境部 垃圾 資源回收 環保 廢棄物
廚餘新制上路！丟垃圾車前須做「1動作」 搞錯恐遭拒收再罰6千
因應中央自1月1日起禁止家戶廚餘養豬政策施行，新北市環保局修正「本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」公告，轄內家戶廚餘自元旦起無須區分生熟廚餘，瀝乾水分後一併交付循線垃圾車廚餘桶，後續將優先以多元再利用方式處理，以達資源再利用目的。環保局表示，非洲豬瘟疫情前，清潔隊收運之家戶廚餘分為生、熟廚餘，生廚餘採自主堆肥、高效堆肥、黑水虻生物處理及厭氧共消化等多元再利用方式處理；熟廚餘則作為畜牧場餵養豬隻使用。現因中央政策決定禁止家戶廚餘作為養豬飼料，故隨之調整轄內家戶廚餘清運方式，不再區分生熟廚餘，均以再利用作為主要處理方式，在處理量能未充足到位前，則部分以脫水減積後以焚化方式處理。環保局指出，已修正「公告本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」之公告，於1月1日起生效，以利市民遵從；倘屬原委託合格清除處理機構處理一般垃圾或廚餘者，則仍可維持原收運處理方式，無須更動。另外，清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘，皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定，如有違反規定者，清潔隊得拒收，並可依《廢棄物清理法》第50條處新台幣1200元至6000元罰鍰。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘，皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。（圖／新北市環保局提供）環保局也說明，環境部亦已針對115年1月1日起至115年12月31日訂為緩衝期間，除家戶及小吃攤之廚餘禁止養豬外，以正面表列方式律定可於緩衝期間交付畜牧場作為廚餘養豬使用之對象，包括學校、國防部所屬軍事部門、法務部所屬矯正機關、團膳業者、連鎖便利商店、餐館業、百貨公司、超級市場、連鎖速食店、長期照護機構、食品製造業、飲料製造業、果菜批發市場等。另於115年緩衝期間，飼養豬隻之畜牧場須符合裝設AIOT設備、載運車輛裝設GPS、及取得再利用檢核等資格，始可執行廚餘養豬，前述可交付廚餘養豬之對象業別可參考環保局官網「因應非洲豬瘟專區」之合格廚餘養豬畜牧場(目前有52家申請審核中)或清除處理機構資訊進行委託處理。環保局提醒，落實源頭減量，吃多少煮多少，從日常生活中落實「惜食」行動，避免不必要的浪費，實際減輕環境的負擔；此外，請勿使用來源不明的肉品；另動物骨頭、硬殼、未烹煮的生肉、內臟及其製品均非屬廚餘類別，請民眾使用專用垃圾袋裝妥後交付垃圾車，以妥善焚化處理。環保局強調，為落實廚餘多元再利用，將持續積極推動廚餘回收再利用處理設施量能擴充，也將積極推動廚餘減量、推動有機校園及屋頂(社區)農園，期能使本市廚餘產生量逐年降低，落實2050淨零碳目標。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘，皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。（圖／新北市環保局提供）
房市核彈2／土方清運新制釀哄抬價格 憂市場壟斷建築大老喊「STOP」
今年1月1日起，土方清運新制上路，國土署將土方流向數位化管理，嚴格遏止非法亂倒，一場「土方之亂」正席捲全台。儘管國土署盤點全國2321處國有地，預估能去化逾1.5億立方公尺的土方，但似乎與產業現況脫節。營建業者各個怨聲載道，土方處理費暴增、沒有人清運、工地停擺，多位建築大老跳出來喊話，擔心合法土方場被少數業者壟斷、哄抬價格，呼籲配套未完善前，建議新制暫緩實行。近日台中地檢署成功破獲「土尾集團」於中彰雲嘉非法傾倒高達1.6萬立方公尺的廢棄物，體積足以填滿7座奧運規格游泳池，震驚社會。非法土方業者長期於河川地亂倒營建廢棄物，張麗莉表示，大家都不願意環境如此被破壞，呼籲政府配套措施要從計劃到實際可行，要加快速度。（圖／翻攝畫面）「查！該查！」中華民國不動產協進會理事長張麗莉痛斥，不肖業者非法傾倒、破壞國土，應嚴加查辦；但另一方面，她又針對近日土方清運新制的配套不足，造成建築業工程大亂、價格亂漲，嚴正提醒中央單位，「不能只是嚴查，新制必須配套多個合法清運管道同步施行，減緩對產業衝擊，才是好政策！」去年8月28日行政院核定「營建剩餘土石方最終去處規劃方案」，需從「源頭減量」、「土石方流向追蹤」及「擴增去化管道」三面向推動落實確保土方合法去處，並於今年1月1日起實行，凡載運營建剩餘土石方的清運車輛，均須裝設GPS定位系統，每一個進出點也都要使用電子聯單系統申報。不過，政府出發點立意良善，卻因配套不足，引來近月土方處理市場供需失衡，處理費用哄抬飆漲，造成產業大亂，全台建築、營建業者抱怨連連。甚至已經傳出有土方運輸業者想開高價，以「A/B車」戰術非法避開GPS定位。土方問題導致多個工地停工、成本飆漲，日前不動產建築開發公會全聯會舉行會員大會，會員提案通過希望政府暫緩實施土方清運新制。右2為不動產建築開發公會全聯會理事長楊玉全。（圖／不動產建築開發公會提供）「土方去化配套尚欠完備，土方場因新制疑慮觀望，不敢收土、不報價或藉機抬價，使營建工地面臨餘土無處可去，除了處理價格大漲，並造成工地無法如期開工，甚至開挖中斷有坍塌、損鄰等風險。」上月，不動產建築開發公會全聯會舉行會員大會，就有團體會員提案，希望政府在配套措施尚未完善前暫緩實施「營建剩餘土石方流向管理新制」，且提案經過會員決議通過，顯現對建築業建案影響相當嚴重。但這只能代表建築業的對政策草草上路的不滿，並無法阻擋上路時程。然而土方市場的失控讓業者實在無法坐以待斃，近日，台灣省不動產開發公會聯合會理事長吳國寶，將邀集六都及全省各縣市不動產同業公會理事長，大動作召開記者會，盼請政府正視建築業目前面臨的經營困境，其中衝擊非常大的就是「土方之亂」。吳國寶無奈告訴CTWANT記者，目前各縣市建管單位同步嚴查建商是否有如實申報土方，只要沒找到可清運的土方場，就拿不到申報證明，以致無法向建管單位申報開工；但另一方面，建商已經受制央行規定取得建照18個月內不開工，會把土建融抽回去的困境，目前面對的是「無法開工」又「必須開工」的雙重夾殺。目前台北港僅可開放處理公共工程土方，一般民間業者進不去，業者希望可以開放，以舒緩目前民間工程隊土方傾倒需求的壓力。（圖／翻攝自台灣自由貿易港區）雖然國土署已盤點出全國2321處可供利用的國有地及80處大型整體開發區，其中包括4大區段徵收計畫（現有的桃園航空城，以及未來的台北社子島、高鐵屏東車站特定區與嘉義縣擴大縣治開發區）、6商港及工業區填海造陸（現有的台北港、及未來的台中港、高雄港，及後續的彰濱工業區），還有7處填埋型土資場（基隆市、新竹縣、苗栗縣、彰化縣與雲林縣），預估可去化量逾15,110萬方，並對外稱「足以支應地方建設所產生的土石方需求。」不過看在業者眼裡相當不是滋味，因為這些區域大多並非「現在」即可立即開放倒土，但政策卻趕著上路，出現政策先行、產業卡關的脫節情況。「數字不能只用喊的！這些可傾倒土方的國有地是否真的有發揮功能？」張麗莉就直言，「如果中央跨部會合作尚未達到可行前，還在紙上談兵階段，土方處理管道未啟動、做法也都還在協商討論，就貿然實施嚴格查辦，並立下懲罰，也難怪土方業者寧願不做、觀望，也不要被罰。」張麗莉建議，源頭可處理的總量管制若短時間無法解決，至少要輔導業者將工程廢棄土石做有效地分類，除了可減量，也可提升材料再利用，在價格上應該能有所差異。聖得福建設執行長洪正雄也表示，現在土方處理供需失衡，只會讓少數業者有機會暴利壟斷，建議由政府作東設公家棄土場，才能解決所有疑難雜症。他同樣認為政策應先暫緩，等做好長期規劃再實施，否則會衝擊到整個營建產業鏈。「最終影響到的恐是選舉跟房價！」向來發言直率的甲山林集團董事長祝文宇認為，不只土方飆漲，房價會漲；民眾有老房子要裝修，廢棄物也沒地方可丟，要慎防被哄抬高額的清運費，接下來勢必造成很大的民怨，「現在綁在少數人手上，一定會鬧得很兇！」不動產建築開發公會全聯會理事長楊玉全喊話中央，土方成本飆漲將增添建築開發壓力，也增加民眾購屋負擔，希望政府能同時監督關切目前價格上漲情形，以穩定市場價格。
公立學校垃圾費隨袋徵收！學校憂增加負擔
桃園市環保局12月1日將推行機關、公立學校與公有市場垃圾費隨袋徵收，明年元旦上路，有老師要求學生政策上路後要把垃圾帶回家，引起家長反彈。桃園市環保局表示，學校水費包含垃圾費政策實施後將免徵，可節省4成水費支出，若分類確實，也可能有剩餘經費挹注其他校務。為提升垃圾分類率並落實源頭減量，環保局12月1日起推行非家戶隨袋徵收政策，傳出已有老師為避免麻煩，要求學生帶垃圾回家，家長大感不可思議，怨聲連連。某國小校長說，一開始試算時，原本1年購買垃圾袋需2萬元，隨袋徵收後成長至20萬元，大家也嚇一跳。但經詳細計算，若僅使用大尺寸垃圾袋，1年應只會多出數萬元費用，學校仍可負擔。國民黨桃園市議員舒翠玲28日蒐集平鎮各學校意見指出，學校普遍認為學生到校吃早餐後的袋子將是垃圾一大來源，此外清晨、傍晚運動民眾帶來的垃圾由學校負擔也不合理，校慶、運動會時，垃圾量也可能大增。舒翠玲說，環保局現階段應多編經費，提供多一點垃圾袋給學校。新制上路在即，對於學校疑慮的狀況，市府應該要有更明確的通盤性說明，避免師生、家長擔心。桃園市教育局表示，已請環保局制定政策指引，教育局也會在指引訂出後，盡速召開分區學校說明會，並請已有配套的種子學校分享經驗，應不致產生帶垃圾回家的誤解。未來試行後，教育局與環保局也會視需要挹注資源來補助學校專用垃圾袋的不足。環保局說明，經估算後，免徵垃圾清除處理費可節省約4成水費支出，這些經費可購買專用垃圾袋。若校園分類確實，垃圾量下降，所需袋數也會同步減少，甚至可能有剩餘經費挹注校務其他需求。環保局表示，12月將無償提供機關、公立學校與公有市場1個月專用垃圾袋，學校會依照規模核發，已在26日完成，部分大型學校反映袋量吃緊，會有第2階段發放，強調將持續蒐集推行期間回饋，調整配套措施，確保政策在正式實施時更完善、更符合使用端需求。
台中驗出非洲豬瘟！政府全面禁餵廚餘養豬 環境部擬定廚餘清運計畫
台中市近期發現死亡豬隻驗出非洲豬瘟病毒，政府隨即啟動緊急防疫措施。農業部宣布，全面禁止以廚餘餵養豬隻，並由環境部協調各縣市環保單位統一收取廚餘，而環境部也啟動全國廚餘應變作為。環境部指出，為防範非洲豬瘟疫情擴散，環境部即日起，配合農業部本日全面禁止使用廚餘餵飼豬隻公告，啟動全國廚餘應變處理作為，確保廚餘穩定去化、環境安全無虞。環境部表示，廚餘為民眾每日產生，全民應從日常生活做起，落實「在家吃多少煮多少，出外吃多少點多少」的減量原則，共同減少廚餘產生，建立「綠色飲食」的生活習慣，從源頭減少食物浪費。環境部已督促各縣市政府依地方特性，因地制宜擬定廚餘清運計畫，協助原廚餘養豬場清運對象，如學校、機關、軍方、矯正機構及事業等，由縣市環保局招標委託將廚餘運送至環保局指定地點，確保廚餘不再進入養豬場，且不造成環境污染。環境部表示，廚餘禁止養豬之後，將優先採行肥料化及能源化再利用方式，轉化為有機肥料及再生能源，輔以焚化或掩埋等安全去化方式，確保廚餘妥善處理。環境部強調，地方政府因應廚餘禁止養豬之後，相關清運及處理等應變措施所需之經費，環境部已協調農業部協助，確保全國廚餘去化順暢。環境部並呼籲全民加強廚餘源頭減量，共同為防堵非洲豬瘟盡一份力量。
桃園隨袋徵收試辦引反彈！議員轟宣傳不力 環保局：其實比隨水更省
桃園將於明年元旦針對機關、學校跟市場試辦隨袋徵收，但政策說明不足，地方瘋傳引反彈，不分黨派議員都認為市府宣傳不力，環保局強調首波是針對非家戶試辦，至少會先運作2年才會視試辦成果滾動檢討是否擴大到家戶辦理，也強調現階段本就隨水費徵收，隨袋徵收按量取價更經濟實惠。國民黨議員陳美梅、林政賢、孫韻璇都指出，隨袋徵收消息一出，民眾都誤以為要多收費，地方反彈聲浪不小，殊不知桃園早就隨水費附加方式收取垃圾費，每度水3.7元，而試辦的隨袋徵收依量取價，每公升0.36元，不僅可讓家庭節省處理費，且有助於推動垃圾減量與資源回收，像八德和龜山試辦區垃圾量減少2成、也獲7成民眾支持，和同黨議員周玉琴、李柏坊都直指目前市府政策說明不清、推廣不足，呼籲應加強宣導與工具試算，可隨帳單插頁通知，讓市民知悉。桃園將於明年元旦針對機關、學校跟市場試辦隨袋徵收，圖為專用垃圾袋。(圖／環保局提供)國民黨議員黃婉如則認為，沒有全面隨袋徵收、只是試辦，恐會「上有政策、下有對策」亂倒，環保局要源頭減量立意良善，但還是要加強民眾垃圾分類觀念，不要讓桃園變成垃圾王國。民進黨議員張肇良、黃崇真也擔憂垃圾會轉移到他處，反而造成髒亂，要求從長計議。無黨議員謝美英則提到，過去有專家學者提到，專用垃圾袋製作費高，導致隨袋徵收後收到的垃圾費，會比隨水費徵收更少，且在戶外亂丟垃圾可能性也會增加，像過去新北隨袋徵收後，家戶垃圾丟到八德、龜山就是一案，得加派稽查人力，她直言錢收得少、又增加額外支出、業務量也增加，聽起來吃力不討好，環保局一定要超前部署因應，避免「袋」出垃圾新戰場。「政策要環保，也要以民為本！」無黨議員于北辰認為，制度設計不周，往往苦得是那些每天清晨四點就開店、辛苦擺攤的市民，推動前應全面評估影響公布攤商負擔試算表與減量效益預估，讓政策透明化、民眾信任化，也建議設計「分階段推動」機制，先行試辦1、2個市場，觀察執行問題後再全面推動，務必消除攤商「被懲罰、被區隔」的感受，才能順利推動。國民黨議員舒翠玲則力挺環保局，早在2017年環保團體就要求桃市府推動，政治人物礙於選票壓力裹足不前，樂見市長張善政謀定而後動，強調政策窒礙難行或反彈都是因為民眾不了解，新政策變動讓民眾惶恐不安，喊話要用案例經驗、分析比較讓市民了解。桃園將於明年元旦針對機關、學校跟市場試辦隨袋徵收，圖為專用垃圾袋。(圖／環保局提供)環保局長顏己喨表示，市場排出垃圾中可供回收的成分高達5至6成，較一般家戶2至3成相比有許多進步空間，因此選定非家戶的市場、機關與學校試辦隨袋徵收，降低垃圾產生量，強調市場排出垃圾性質大多為菜葉、紙箱與保麗龍，但菜葉為廚餘、紙箱與保麗龍為資源回收物，只要做好分類是不用使用專用垃圾袋排出，不僅可減少垃圾量，也不會增加購袋成本支出，開辦後清潔隊員會加強收運市場與周邊住戶垃圾站點的破袋檢查，未使用專用垃圾袋時則一律拒收。蘇俊賓也解釋，明年試辦的16公有市場是原本就列管代收者，外攤本來就有其他處理機制、維持原本途徑，會請環保局再將定義說清楚。環保局解釋，目前清除處理費共有3種徵收方式，第一是隨水徵收：按照用水度數，一度3.7元垃圾處理費，水用的越多垃圾處理費越高；第二是按戶徵收：未安裝自水者，按戶徵收每月94元，一年總計1128元，第三是隨袋徵收：比照台北市與新北市販售價格，每公升0.36元，丟多少垃圾付多少費用。顏己喨坦言大家都不知道垃圾處理費早已隨水費徵收，此舉變相懲罰有做垃圾分類的民眾，隨袋徵收丟多少算多少，經濟又實惠，依新北市實施經驗，一般家戶民眾一年可節省6至7成清除處理費且落實「使用者付費」，未來會逐里辦說明會釋疑。
廚餘減量是假象？ 專家：恐藏「黑數」混入垃圾中
六都廚餘回收量比較廚餘若要能源化，須有足夠的廚餘量，而據環境部統計，近年家戶廚餘回收量逐年下降，從2018年約60萬公噸減少至2024年約50萬公噸，但仍有多個縣市今年1至4月每個月的廚餘回收量增加，尤其高雄市與去年同期比較，平均每月增加3202.25公噸最為明顯。台大動物科學技術學系教授蘇忠楨認為，廚餘回收量增減可能僅反映出地方政府有沒有認真推動廚餘回收政策而已；但也有學者專家分析，廚餘減少有2種可能，一是廚餘量確實從源頭減少，另一則是隱藏在垃圾中成為「黑數」，淪為廚餘減量的假象。高雄市政府環保局表示，今年清潔隊加強執行破袋稽查作業，要求民眾配合妥善分類，也加強對公私場所垃圾分類稽查，落實廚餘分類，結合廚餘回收宣導，成效顯著，使今年度廚餘回收量大幅增加。高市環保局說，高雄廚餘去化方式分為「熟廚餘養豬」及「生廚餘堆肥」，前者主要標售給經再利用檢核合格的養豬場，後者交由環保局的大社、彌陀廚餘場實施堆肥再利用。雲林縣去年廚餘回收量每月平均787公噸，今年加強破袋稽查及退運機制後，1至4月每月平均增至892公噸，但垃圾中的廚餘占比，明顯從去年20％降至今年10％以下。雲林縣政府環保局認為，廚餘減量要「破而後立」，破袋後廚餘回收量會先增加，再設法從源頭減量，例如鼓勵惜食，或在家利用廚餘機自行處理廚餘再利用，如此才是真正的減量，而非將廚餘混在垃圾中。台東縣政府環保局說，縣內今年1到4月廚餘量1629公噸相較去年同期1713公噸，增加84公噸，換算每月平均增加21公噸。去年垃圾中廚餘占比24.96％，今年上半年降至16.82％，反映民眾對垃圾分類及減量意識提升，也代表民眾逐漸不再把廚餘混入垃圾丟棄。桃園市政府環保局分析廚餘量增加的原因，包括人口持續成長、外食與外帶盛行、烹調分量過多等，導致可回收廚餘量增加；另外，政府加強宣導落實垃圾分類，配合垃圾破袋檢查，廚餘回收量也會提升。
環境部砍垃圾處理補助近半 2026垃圾山清零目標恐難達陣
環境部推動「多元化垃圾處理計畫」多年，今年編列12.1億元協助地方整改焚化爐、整頓垃圾掩埋場，但環境部以新版《財劃法》通過，地方政府統籌分配款增加為由，減列明年補助經費至5.5億元，大減6.6億元。立委認為各地方垃圾處理量能有限，屆時環境部長彭啓明喊出2026年底前解決垃圾山恐難達標，呼籲中央與地方共同研商解決，不要打政治口水戰。「多元化垃圾處理計畫」用於補助地方政府整改老舊焚化爐、整頓及改善垃圾掩埋場、處理廚餘及巨大垃圾、機具汰換、改善清潔隊環境等，2023至2025年每年均編列10億元以上經費，環境部預算書卻顯示，明年度僅編列5.5億元，相較今年大減6.6億元。環境部環境管理署組長蔡蓬培解釋，根據《廢棄物清理法》處理垃圾屬於地方事務，因過去地方政府資源有限，中央編列經費協助，隨著新版《財劃法》通過，各地方政府統籌分配款增加，故將明年度「多元化垃圾處理計畫」預算調整至5.5億元，但仍可因應地方整改老舊焚化爐及垃圾掩埋場需求。民眾黨立委陳昭姿說，以目前垃圾處理量能來看，要達成2026年底前解決垃圾山的目標相當困難，政府若不積極設法源頭減量，垃圾山只會越堆越高，中央與地方政府要共同研商，不要互踢皮球打政治口水戰。前台北市環保局長、台大環工所兼任助理教授劉銘龍強調，垃圾問題需中央、地方協力才能解決，現在垃圾處理經費減少一半，應盡早向各地方環保單位說明，以利後續向縣市主計單位爭取編列預算，避免垃圾處理捉襟見肘。他指出，儘管新版財劃法通過，環境部仍應處理垃圾問題，相關預算應優先補助地方政府去化垃圾，而不是補助打包，否則難以解決垃圾山問題。看守台灣協會祕書長謝和霖認為，垃圾清除處理成本依《廢清法》應由地方政府隨水或隨袋徵收的垃圾費支應，但不少地方政府多年來很少、甚至不曾調整金額，導致需仰賴中央補助，垃圾處理本屬地方政府權責，如今補助減少，應自行負責。但謝也表示，各地方裸露垃圾量至今仍累積70.5萬公噸，要如期在2026年解決恐有問題，環境部不應加強垃圾末端處理，而是著重推動源頭減量、強化垃圾分類及回收。
基隆回收率低於平均值 環保局將稽開罰
基隆市廢棄物清除處理費迄今仍隨水費徵收，不過基市府審計室指出，近年來基隆市垃圾回收率低於全國平均值3％到6％，要求市府加強源頭減量與廢棄物回收宣導，並針對回收率下降的狀況研議改善措施。環保局表示，將持續加強宣導，並透過破袋稽查等方式，提升廢棄物回收比例。基隆市環保局統計，基隆市每年產生的垃圾量約在21.19萬噸到22.49萬噸之間，2024年上半年的垃圾量較2023年微幅增加。但資源回收量從2020年的11萬公噸增加到2023年的11.6萬噸，但廚餘回收量卻不增反減。基隆審計室在審核報告中指出，自2020年起，資源垃圾的回收率普遍低於全國平均值，2020年的回收率有55.03％，2024年上半年回收率降至53.27％，持續低於全國平均值56.87％。基隆審計室認為，基隆市環保局自2020年到2024年期間，持續辦理加強資源回收及促進垃圾減量等計畫。並自2023年3月起，開始告發不符合規定的案件，違規態樣主要是紙類與紙容器等資源回收物混入一般垃圾丟棄。不過從統計數據來看，環保局的成效並不如預期，審計室除要求持續透過多元管道加強源頭減量與廢棄物回收宣導，並針對回收率下降原因研提改善措施，以降低廢棄物產生量及提升回收率，達資源循環利用目標。基隆市環保局表示，將持續辦理資源回收、垃圾源頭減量等宣導活動，落實廢棄物循環回收再利用政策，並加強辦理垃圾分類破袋稽查等，以減少一般廢棄物產生。
流浪犬塞爆收容所、狗園 農業部回應了
農業部統計全台流浪犬約14萬隻，雖相較前2年下降2萬隻，但影響仍劇烈，不只公立收容所超載，民間狗園也頻傳照顧不周事件，甚至浪犬傷人、與野生動物衝突屢見不鮮，動物團體認為問題難解與「廢止安樂死後配套不足」、「餵食浪犬」等行為有關，呼籲應重新審視浪犬管理，並積極教育民眾正確觀念。第14屆亞洲動物保護大會26日起於台北展開會議，並持續關注台灣流浪犬氾濫議題，台灣動物社會研究會副執行長認為，我國自2017突襲式宣布收容所零安樂死後，卻沒有完善配套、源頭減量等政策，導致浪犬持續增加塞爆公立收容所、民間狗園，最後只能透過犬隻絕育後放回，來減緩收容量能不足的問題。清華大學通識教育中心副教授顏士清指出，倘若將犬隻絕育後放回，並持續追蹤後續動態，確實有降低遊蕩犬隻成效，但問題是現今社會的「餵食」行為嚴重，進一步釀成浪犬聚集特定區域、提高出生率，甚至棄養率也會上升，破壞原可達成的效果，遂呼籲政府應加強社會教育與規範。農業部表示，目前全台約有200間民間狗園，皆由各地方動保主管機關掌握並定期查核，確保收容犬隻受妥善照顧，若出現照顧不周等問題，在狗園負責人配合前提下，將協助將犬隻轉至公立收容所或條件較佳的民間單位；若負責人拒絕配合，則依《動物保護法》進行勸導或開罰，罰款依違規情節而定。而收容動物安樂死是否要重啟，已成為各界關注焦點，對此農業部回應，安樂死執行從未在法律上消失，目前仍允許對患有傳染病、影響生活品質或具攻擊性犬隻實施安樂死，但輿論壓力使地方政府難以執行，才會衍生相關問題，以農業部立場來說，仍鼓勵依SOP合理執行安樂死，但反對過去的大規模撲殺。
竹北永續祭「漂書」飄書香 鄭朝方辦二手市集：周末水圳公園見
新竹縣竹北市長鄭朝方11日表示，本周末將在竹北市水圳公園舉行「竹北永續祭」，屆時將攜手新竹地區規模最大的「舊事二手市集」，集合超過70個特色攤位，打造兼具生活美學與環境永續的新風格市集，歡迎大家來逛逛。公所官員介紹，延續6月底首波主打的2025年竹北永續祭，7月12日、13日將在竹北水圳森林公園盛大登場永續祭第二波，活動會融合「漂書」、「竹北好市」、「舊事市集」三大主軸，超過70個攤位將從文創與地方購物出發，涵蓋創意手作、在地美食、二手良品與閱讀文化，展現生活美學與環境永續精神，歡迎惜物愛好者前來挖寶。鄭朝方說，這次永續祭多了些書香味，因為竹北市立圖書館福德分館最近在修繕，剛好盤點一波藏書，繼而舉辦「漂書」活動，準備了千冊二手書，範圍從童書繪本、藝術、養生到理財、設計等多元主題，二天活動都會陸續釋出，可讓民眾一定範圍內自由帶走，推廣資源永續再利用。此外，近期因換新裝頗具話題性的竹北清潔隊，也將到場宣導源頭減量與資源回收，希望在每個人心中種下永續發展的種子。新竹縣竹北市公所12、13日將在竹北水圳公園舉辦二手市集中融入「漂書」活動鼓勵閱讀。（圖／翻攝自竹北市公所媒體群組）鄭朝方預告，現場消費只要滿新台幣150元，就可獲得跳床體驗券與二手書兌換券，還推出打卡送「竹北風味冰淇淋」活動，無論是不是在地居民，只要在「竹北好市」區域拍照打卡並標記，就可依序兌換在地黑豆粉製作的限量冰品，送完為止。鄭朝方感性表示，在資訊碎片化、節奏緊湊的時代，竹北市公所以市集與閱讀為策展雙軸，不僅傳遞對永續環境的重視，也展現竹北文化與生活的獨特魅力，這不只是一場市集，更是一種惜物惜人、物盡其用的生活態度。他強調，歡迎各界本周六、日中午12點至晚上8點，遇雨則下午3點開張，相約來到水圳森林公園，徜徉在綠意中尋寶、共享永續生活。
回收量飆破650萬公噸 外送、網購加重清運壓力
六都資源回收量2019年和2024年比較近年外食、外送、網購狂潮興起，每逢連假或「雙11」等檔期，資源回收量就暴增，大批紙箱、紙餐盒湧入資收車，清潔隊員在狹小車斗中彎腰苦撿、與垃圾賽跑。回收廠內堆滿貼著宅配單的紙箱、發泡填充物和油膩未洗的紙餐盒，工作人員手不停歇地分揀、壓縮。清潔隊和資收業者都觀察到，近年回收量是過往的2到3倍。台中中西區清潔隊大隊長李秋靜說，以前每天跑1趟就夠，現在常要跑3趟，一到旺季，隊員連吃飯時間都擠不出來。大豐環保行銷襄理簡彤汝指出，新冠疫情爆發後，紙類、紙餐盒回收量快速成長，這兩年成長幅度趨緩，但仍較疫情前增長1倍。慈濟人文基金會資收站志工李家福說，不少紙餐盒流淌汁液又髒又臭，甚至殘留食物腐臭發酵，令人做嘔。社區大樓李姓總幹事觀察，外食族增加，紙餐盒量飆升，社區每月得多付800至1000元清運費。更棘手的是境外網購包材，如保麗龍、木板雖屬資收品項，卻因回收價值低、處理不易，合作廠商常拒收，只能花錢請專車清運。環境部2023年起針對所有網購業者包裝設有限制，不能使用PVC、紙類包材須添加90％回收紙、塑膠類包材須添加25％再生料；資本額1億5000萬元以上或自有到店取貨據點數達500以上的大型業者，去年須達到平均包材減量率至少25％或循環箱使用率至少2％目標。民眾林小姐抱怨，下單1筆訂單共3樣產品，業者分成2箱寄送，導致收到一堆塑膠垃圾，非常不環保。針對小商品裝大箱、塞入過量塑膠緩衝材等包裝方式，環境部資源循環署說明，由於不同倉庫出貨導致民眾抱怨過度包裝，未來會輔導業者新增集中出貨流程。台中市環保局坦言，第一線清潔人員最困擾的是分類不全、回收混入垃圾。簡彤汝也說，發泡材等塑膠包材近期才納入公告應回收，但細分材質分揀困難度高，最後恐被當一般垃圾處理。主婦聯盟環保基金會台中分會長耿明誼說，全台普遍都有前端回收教育不佳的問題，回收物不乾淨、分類不清楚，導致後端處理困難，甚至得動用更多人力及行政資源才能去化。根據環境統計查詢網，資源垃圾回收量從2022年595萬352公噸，至去年攀升至650萬6546公噸。逢甲大學環境工程與科學系特聘教授陳志成指出，全球都面臨資收物暴增的問題，循環經濟、零廢棄是全球趨勢。朝陽科技大學教授林宏嶽直言，當垃圾生成速度遠超過回收處理速度，唯有從源頭減量，打造「少取、少排、能循環」的經濟閉環，才能擺脫垃圾惡性循環。
塑膠減量政策急轉彎 環境部取消2030禁用目標引環團批評
環境部2018年提出2025年全面限用、2030年全面禁用購物用塑膠袋、塑膠吸管、一次用外帶飲料杯、免洗餐具的規畫，只是去年環境部長彭啟明就坦言「可能沒辦法達成」，但堅持禁用目標不變，不過，昨天環境部卻政策急轉彎，取消禁、限用規畫，改推減量及鼓勵替代使用。環團痛批政策大跳票，直言政府應有決心推動塑膠製品禁限用，不應拿民眾意見來當作藉口。原本環境部規畫2025年將對針對購物用塑膠袋、塑膠吸管、一次用外帶飲料杯、免洗餐具等全面限用、2030年全面禁用的目標。但環境部資源循環署長賴瑩瑩昨卻宣布，將新增納入網購包裝跟零售商品，但減塑措施管制方向改減量及鼓勵替代使用，舉例來說，將以台北市建國花市作為示範點，提供民眾租賃長型環保袋攜帶花回家，減少塑膠袋用量。賴瑩瑩表示，禁、限用變為選項之一，不希望因此影響到民眾基本生活需求，減量目標年分為2030及2035年，即起至8月底開放「減量里程碑許願池」專區，開放民眾針對上述6大品項提出具體的建議跟期望後，再於今年下半年提出「一次用產品減量里程碑」。環境品質文教基金會副祕書長鄭佾展則直言，焚化爐興建受阻、垃圾減量達到瓶頸，源頭減量勢在必行，環境部卻跳票改推減量及替代使用，塑膠製品禁、限用政策重點在於政府決心，不適合參考許願池的意見，也不能因為全球塑膠公約談判停頓，就把腳步緩下來。看守台灣協會祕書長謝和霖則表示，賴清德總統本次任期到2028年，一次用產品減量里程碑卻拉長至2030、2035年，擔憂會不會4年任期什麼都沒做？質疑拉長減塑期程，很難發揮管制效用，仍希望維持原本的禁、限用規畫，並將紙製品，例如紙杯、紙餐盒等列為減量項目，盡可能減少廢棄物產生。
嘉義縣夜市評比「新埤夜市」登榜首 環保局揭關鍵
嘉義縣2025年夜市環境評比，將於7月至9月對13個夜市以隨機發放問卷調查、訪問進行，評項有垃圾不落地、資源回收、環境衛生問題、源頭減量措施等面向，同時縣環保局公布2024年評比結果，太保市新埤夜市在垃圾不落地、源頭減量這兩項表現優異，勝出。嘉縣環保局指出，2024年夜市環境評比針對分布在各鄉鎮市的18個夜市評比，採消費者占50％、攤商20％及環保團隊30％的評分總計，結果整體表現前3名是太保市新埤夜市、布袋鎮布袋夜市及梅山鄉梅山夜市。新埤夜市4個項評都名列前茅，整體表現亮眼；梅山夜市的「資源回收」最佳；水上夜市則是「環境衛生」最理想。嘉縣環保局表示，去年評比中，有多數消費者反映近年夜市整體環境相較以往整潔，建議夜市的管理單位應廣設垃圾桶、回收桶，並確實檢視分類情形，方便民眾投放，以減少隨地丟棄手中垃圾，並提升清潔的頻率，維持良好衛生品質。今年夜市環境評比將針對有10個攤商以上具有規模的夜市評比，但頭橋及民雄兩個夜市屬市集性質不列入，總計13個夜市列入評比，7月至9月展開查核評分，評項及占比比照去年。局長張輝川說，夜市常用一次性容器，產生大量垃圾，夜市管理單位應設置完善的垃圾分類設備、落實清潔，也希望消費者自備環保袋、餐具及環保杯等循環容器，落實「自備、重複、少用」的綠消費。
野生牡蠣連2年驗出微塑膠 環團籲漁業署推動替代性漁網
海委會2023年委外在16處河川出海口採檢野生牡蠣，首度100％檢出微塑膠，去年又在6處河川出海口及10處海底廢棄物調查海域鄰近區採樣，野生牡蠣同樣100％驗出微塑膠。環團指出，微塑膠一旦流入海洋環境就難以根除，持續推動源頭減量才是根本解方，呼籲漁業署加快腳步，推動對環境友善的替代性漁網漁具供漁民使用。海委會2023年「海漂底垃圾及微型塑膠分布調查與海廢監控建置計畫」，在台灣河川出海口鄰近區採集16組野生牡蠣樣品，全被檢出含有微塑膠，以卑南溪口的野生牡蠣樣品微塑膠濃度最高，為1.02items／gw.w，微塑膠型態以塑膠纖維88％最高，塑膠碎片9％，發泡塑膠、塑膠顆粒及塑膠纖維各1％。去年則在台灣6處河川出海口及10處海底廢棄物調查海域的鄰近區，也採集16組野生牡蠣樣品，同樣100％驗出微塑膠，以澎湖海域的野生牡蠣樣品微塑膠濃度最高，為0.98items／gw.w，型態則以塑膠纖維占50％最高，其次依序為塑膠碎片45％、塑膠薄膜3％、發泡塑膠2％。根據2年研究判斷，野生牡蠣微塑膠多來自人造衣物纖維、漁業活動及養殖業漁網漁繩，塑膠碎片大部分來自日常生活用品或塑膠工業製品等。黑潮海洋文教基金會執行長林東良表示，塑膠微粒相當微小，很難從環境中移除，最根本解方是源頭減量，即使漁業署已推動刺網漁具實名制多年，野生牡蠣仍被驗出微塑膠，應加速推動環境友善的替代性漁具漁網。另外，民眾洗滌衣物飄出微塑膠隨著汙水流入河川及大海，建議政府研議在洗衣機加裝設備，從前頭攔截、減少汙染。海委會海洋保育署副署長李筱霞指出，野生牡蠣是濾食性生物，每天過濾大量海水，更容易累積環境中的微型塑膠顆粒，連續2年檢出微塑膠，反映全球海洋微型塑膠汙染的普遍性和嚴重性，但每組有30顆野生牡蠣，不代表每顆都含有微塑膠，整體來說微型塑膠含量仍在全球相關研究濃度水平內。農業部漁業署則表示，2021年起針對刺網實施漁具標示實名制，2024年刺網流失通報32筆，由於僅刺網網具較易流失，目前未考慮擴大實名制範圍。此外，漁具材質如更換為容易裂解的塑膠，漁網恐更容易破碎，形成更細小的塑膠微粒，加劇海洋汙染。
彭啓明視察掩埋場 喊話民眾從源頭垃圾減量
環境部長彭啓明26日至桃園市楊梅區員本掩埋場、觀音區保障掩埋場，視察裸露垃圾掩埋場處理量能及清運狀況，楊梅區瑞原里長黃定宏怒批補助款簡直畫大餅，里民分1包衛生紙都不夠。彭啓明則表示「台灣很需要台積電，但絕對不能沒有清潔隊」，承諾明年底前達成零裸露掩埋場，呼籲民眾從源頭垃圾減量。桃園市人口自2014年底204萬人，至2024年底成長至232萬人，10年增加約28萬人，目前桃園市掩埋場暫置垃圾達8.6萬公噸，另已覆土約7.7萬公噸、已焚化7.8萬公噸；因掩埋場去化量不足，且每年2次焚化爐需輪流歲修，若營運中臨時故障，還得靠外縣市協助去化。黃定宏表示，垃圾掩埋場衍生多項問題，包括垃圾進多出少不斷向上堆高、垃圾惡臭讓人吃不下飯、蚊蟲最多時可2小時內黏滿10張蒼蠅紙，讓里民極度反感。他怒批補助款如畫大餅，全里1年僅補助13萬元，每人分不到1包衛生紙，鄰近多數里長都希望移除員本掩埋場。彭啓明強調，「台灣很需要台積電，但絕不能沒有清潔隊」，隨氣溫逐漸升高，垃圾裸露造成蚊蟲孳生、臭味等，影響周邊居民，目前全台仍有約48處裸露掩埋場，共79.9萬噸垃圾裸露，困擾多個縣市，過去彰化縣要求破袋檢查，讓民眾資源回收分類做得更好，使人均1天垃圾量降為0.476公斤，從源頭減量才能真正解決問題。他表示，環境部已設置監控平台追蹤垃圾裸露堆置處理進度，盼明年底前解決垃圾山，屆時一定邀請里長到現場見證。
桃園垃圾掩埋場惡臭引民怨 里長痛批補助款分一包衛生紙都不夠
環境部長彭啓明26日上午至桃園市楊梅區員本掩埋場、觀音區保障掩埋場，視察裸露垃圾掩埋場處理量能及清運狀況、清潔隊員休息、辦公空間狀況。 楊梅區瑞原里長黃定宏怒批，掩埋場衍生多樣問題，補助款簡直畫大餅，里民分1包衛生紙都不夠。彭啟明表示「台灣很需要台積電，但絕對不能沒有清潔隊」並承諾盼在明年年底台灣零垃圾露天裸露掩埋場，也呼籲民眾從源頭減量才是真正解決問題最好的辦法。桃園市人口自2014年底的204萬人，至2024年底成長至232萬人，10年來增加約28萬人，目前桃園市掩埋場現況暫置垃圾高達8.6萬公噸，已覆土約7.7萬公噸、已焚化7.8萬公噸。現況因掩埋場去化量不足需每年2次焚化爐兩廠輪流歲修，同時在營運中若臨時故障，也需依靠外縣市協助去化，且盼能增設掩埋場沼氣管工程、紅外線熱成像儀即時防災，並建置網路智慧監控系統。另因觀音保障掩埋場鄰近海邊，盼能改善道路沙埋作業。楊梅區瑞原里長黃定宏代表附近里長表示，垃圾掩埋場衍生多項問題，現況垃圾進多出少，不斷往上堆高，垃圾惡臭讓人吃不下飯，蚊蟲蒼蠅最多時，2小時內10張蒼蠅紙就滿滿蒼蠅，讓里民心中反感。黃定宏怒批，補助款設計畫大餅，該里1年補助約13萬元，里民分1包衛生紙都不夠，甚至還會被里民質疑，附近多數里長都希望該垃圾場移除，否則很難向里民交代。彭啟明表示，「台灣很需要台積電，但絕對不能沒有清潔隊」。隨著氣溫逐漸升高，垃圾裸露造成蚊蟲孳生、臭味等問題，影響周邊居民，環境部努力在明年年底達到台灣無裸露掩埋場，目前全台還有約48處裸露掩埋場，共有約78萬噸的垃圾裸露，困擾多個縣市，焚化是最後的手段，過去彰化縣要求破袋檢查，讓民眾資源回收分類做得更好，使人均1天量降為0.476公斤，因此從源頭減量，才能真正解決問題，希望桃園市民垃圾分類做好。國民黨立委涂權吉表示，掩埋場因焚化爐歲修等問題，夏天時經陽光曝曬產生惡臭、蚊蠅孳生的問題，造成周邊多數鄰里抱怨，希能改善惡臭、環境的問題，也盼中央能補助掩埋場機具，讓清潔隊員有更好的機具在清運垃圾，同時提升工作效率。
迎減塑元年…飯店衛生用品只能自備？ 環境部澄清了
環境部12月底曾指出，從今年1月1日起，觀光旅館、民宿等旅宿業者不得主動提供個人衛生用品，且必須調整備品配置。不過網路上盛傳「飯店沒有提供一次性備品，就連沐浴乳、洗髮乳都要自己準備」、「飯店不能主動告知，只能等待客人詢問，任何提供備品的意圖都被認定犯規」等情事。對此，環境部今（13日）也發布新聞稿澄清了。針對旅宿用品管制，網路媒體報導民眾誤解「飯店沒有提供一次性備品，就連沐浴乳、洗髮乳都要自己準備」、「飯店不能主動告知，只能等待客人詢問，任何提供備品的意圖都被認定犯規」、「房價沒有變便宜，服務卻縮水」、「國外飯店多半是將備品放在大廳供旅客自取，但台灣直接全面限制提供」等情事，環境部今日澄清，洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳、乳液等4種液態盥洗及保養用品是由小瓶裝改成180毫升以上固定式瓶裝或掛壁式等方式提供。至於梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡、浴帽等6種個人衛生用品，不得陳列房間等營業場所，但飯店櫃檯可告知民眾，若仍有個人衛生用品需求，採免費或付費方式提供。環境部112年7月17日公告「一次用旅宿用品限制使用對象及實施方式」，旅宿業於114年1月1日起應依下列規定辦理：不得提供小於180毫升的小瓶裝洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳、乳液等四種液態盥洗及保養用品。旅宿業可於盥洗沐浴室改以陳列大於180毫升固定式瓶裝或掛壁式等方式，供消費者使用。梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡、浴帽等六種個人衛生用品不得於營業場所陳列。但於其附屬設施、服務設施、客房以外之經營設施陳列者不在此限，如SPA、三溫暖、游泳池、按摩設施、健身房等。此外，旅宿業除於訂房時提醒民眾自備個人衛生用品外，民眾入住時若未自備個人衛生用品，可向旅宿業提出需求，由其免費或販售提供。 有關相關內容可參考說明影片（https://reurl.cc/6j9q8V）或至本署一次用產品源頭減量宣導網（https://recycle2.moenv.gov.tw/SingleUse/）查詢。
虛晃一招1／SRF移出綠能優惠卻仍屬再生能源 環團質疑經濟部為業者開後門
政府為解決台灣廢棄物產量，推動將可燃廢棄物做成固體再生燃料（SRF），將其視為再生能源，近年來，多家SRF廠紛紛設立，陸續引發各地民眾及環團反彈。經濟部近期力推《再生能源發展條例》修正草案，其中廢棄物將不再享有綠能優惠，然而卻仍被視為再生能源，可以申請其他融資補助，環團痛批經濟部大玩偷天換日手法，與減碳趨勢背道而馳。SRF是將廢棄塑膠、廢纖維、廢木材等具有燃燒性的廢棄物，經過分選、破碎與混合做成固體再生燃料。環保團體多次指出，台灣的廢棄物主要是塑膠等化石燃料，廢塑膠不是可以再生的資源，化石燃料碳排密集度又高，廢棄物理應不算作綠能，更不應享有綠能躉購費率。經環團多次反映，經濟部10月底公告再生能源發展條例修正草案中，將一般及一般事業廢棄物製成的固體再生燃料（SRF）排除在獎勵補助外，未來廢棄物製成SRF將不再享有綠能躉購率的獎勵補助。但監督施政聯盟發現，修正草案中僅將SRF排除在獎勵補助外，卻未將SRF屬於再生能源的定義修改，如此一來，SRF仍屬再生能源，雖不再享有綠能優惠，但可依《產業創新條例》第26、30條以及《促進民間參與公共建設法》，改向國發基金申請SRF製造、設備、土地建設等方面皆可享有補助。監督施政聯盟召集人陳椒華批評，政府不修正SRF再生能源之定義，是圖利SRF廠商，為業者開後門。（圖／監督施政聯盟提供）監督施政聯盟召集人陳椒華批評，行政院11月26日剛核定100億國發基金成立「綠色成長基金」，重點投資對象就包括資源循環、永續及前瞻能源技術發展等，經濟部未將定義一併修改，就是為SRF廠商開後門，圖利廠商啃食國發基金，並且方便取得公有國有土地。「前總統蔡英文曾說過，政府全力推動能源轉型，光電、風電比重逐步增加，2025年再生能源發電占比可以達到20％，把廢棄物算在再生能源裡，也可以成功達標，可謂是一箭雙鵰。」陳椒華強烈譴責，應將廢棄物從再生能源定義中拿掉，不要將廢棄物再利用冠上再生能源的美名，欺騙民眾。看守台灣協會秘書長謝和霖指出，沒有將SRF從再生能源定義中拿掉，廠商仍可藉綠能名義，在其他法案獲得獎勵。綠色金融行動方案也是其中一個，廠商可以輕鬆貸款、融資，獲得資金面的優惠。謝和霖強調，政府當初推行SRF是要解決廢塑膠這類廢棄物數量太多的問題，但這些設施應是使用者付費，而非鼓勵業者投入SRF，「政府最不當是施力的方向錯誤，源頭減量、永續循環方面激勵力道不足，沒有推動SRF這麼用力，塑塑料製品的生產、使用與後端處理陷入本末倒置。」環團認為解決廢棄物應從源頭減量，而非鼓勵業者投入SRF，如此一來只會造成廢棄物的增加。圖為花蓮台翔興業二廠，因廢棄物原料堆置過高，現場散發濃濃臭味。（圖／報系資料照）
花蓮低碳美食之旅！以不塑生活守護大自然，那就從餐桌開始吧！
現今全球因塑膠製品過於便利，造成的環境污染問題日益嚴重，尤其是塑膠垃圾對海洋生物的威脅更是不容忽視。如此，花蓮縣環境保護局積極推動源頭減量，透過宣導「不塑友善餐廳」概念，鼓勵餐飲業者減少一次性塑膠製品的使用，讓旅客們在享受美食的同時，為環保盡一份心力。 不塑友善餐廳積極推廣自備餐具外帶以及提供內用一次性餐具，不僅減少垃圾，更帶動旅客們實踐永續生活的意識。(圖／CTWANT)什麼是不塑友善餐廳？永續飲食的先鋒花蓮縣環保局為減少一次性塑膠用品的使用，設立了不塑友善餐廳的認證標準。只要店家符合下列六大條件中的至少兩項，即可申請加入不塑餐廳行列：1. 內用不提供任何材質的一次性用品（此項為必要）。外送餐點採用環保餐具並收回清洗重複使用。店內使用環保標章產品至少一項（如清潔劑、衛生紙等）。優先使用在地有機食材並提供客製化餐點。鼓勵外帶自備環保餐具或購物袋，並給予消費優惠（如折扣或加量）。其他創新減塑作為。符合條件的店家經環保局審核後，將獲得認證告示牌，並列入「花蓮縣不塑餐廳友善地圖」及清單，方便民眾查詢。申請表單可於「花蓮縣資源回收走透透」粉絲專頁或「花蓮縣環境保護局資源回收資訊網」下載。目前，已有22家花蓮餐廳加入不塑友善餐廳的行列，讓我們一起看看其中幾家的特色與努力！京湘排骨麵店內的環保餐具與高溫消毒設施，體現了店家對環保與健康的雙重堅持。(圖／CTWANT)排骨酥的環保新風味『京湘排骨麵』以獨特排骨酥聞名的「京湘排骨麵」是最早加入不塑友善餐廳的代表之一。他們在內用時提供可重複使用的環保餐具，並設置高溫殺菌的洗碗機，讓用餐更安心。此外，店家也鼓勵外帶顧客自備餐具，為減塑出一份力。六里屯是在地超過70年的經典牛肉麵，不僅滿足味蕾，還讓旅客們感受餐廳對環境的友善理念。 (圖／CTWANT)牛肉麵與低碳的完美結合『六里屯麵食專家』花蓮必吃的「六里屯麵食專家」，除了提供美味的牛肉麵，還以環保理念聞名。店內風格融合紅磚與工業風設計，並採用環保筷及可重複使用的餐具，成為環保與美味兼具的最佳典範。紅帽咖啡以馬克杯取代一次性容器，成為不塑友善餐廳的模範，讓每杯咖啡都充滿環保意識。(圖／CTWANT)美崙濱海的環保香氣『紅帽咖啡』位於美崙濱海公園附近的「紅帽咖啡」，一直以馬克杯供應飲品，並鼓勵旅客們自備環保杯。旅客們常常帶著咖啡來到北濱公園曙光橋，遠眺海景，享受自然與咖啡香氣交織的美好時光。美食天堂作為垃圾減量的表率 『花蓮東大門夜市』夜市向來是垃圾量的重災區，但花蓮東大門夜市透過垃圾分類與減量措施，每日垃圾量已成功控制在2000公斤以內。旅客們在品嚐美食的同時，也能參與環保行動，為地球盡一份責任。花蓮縣政府推出的不塑友善餐廳計畫，店家獲得認證標誌，成為旅客們環保用餐的最佳選擇。 (圖／CTWANT)不塑友善地圖讓你輕鬆找到花蓮的永續美食指南為了讓旅客們更方便地找到不塑友善餐廳，環保局建置了「花蓮縣不塑餐廳友善地圖」及清單，詳細資訊可在「花蓮縣資源回收走透透」粉絲專頁或「花蓮縣環境保護局資源回收資訊網」查詢。而花蓮的不塑友善餐廳不僅提供美味佳餚，更是環保理念的實踐者。以實際行動帶領旅客們探索低碳飲食的美好，讓每一次旅行都能成為愛地球的旅程。讓我們從花蓮開始，用餐桌上的小小改變，共同打造更美麗的地球！花蓮縣政府 廣告
花蓮低碳美食之旅！以不塑生活守護大自然，那就從餐桌開始吧！
現今全球因塑膠製品過於便利，造成的環境污染問題日益嚴重，尤其是塑膠垃圾對海洋生物的威脅更是不容忽視。如此，花蓮縣環境保護局積極推動源頭減量，透過宣導「不塑友善餐廳」概念，鼓勵餐飲業者減少一次性塑膠製品的使用，讓旅客們在享受美食的同時，為環保盡一份心力。