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獨/才被罰1000萬!凌天航空歲修又「逾假未歸」 澎湖人憂陷醫療空窗期
離島民眾長年忍受醫療量能不足之苦,凌天航空2018年承包衛福部標案進駐澎湖和馬祖,9月才在馬祖因歲修「逾假未歸」長達1個月,遭連江縣府罰款千萬元,而凌天在澎湖的航空駐地器10月開始歲修,原定11月初歲修結束,至今卻遲遲不見其返回,讓澎湖陷入醫療空窗期,在當地造成民怨。離島地區因人口分散、交通不便,無法吸引醫療院所前往開業,居民過去如需後送回台緊急醫療,往往得自費包機,或是請空勤總隊從本島飛來載運,衛福部因而在2018年啟動金門、連江和澎湖三離島的「救護航空器駐地備勤及運送服務計畫」,以10年15億元經費招標,由飛特立航空與凌天航空共同承攬,凌天航空進駐澎湖和馬祖,飛特立負責金門(金門2022年後由安捷航空接手)。鄉親們原先額手稱慶、歡天喜地,開心偏鄉醫療往前跨了一大步,凌天航空進駐後卻是問題不斷,先是因超高請假率而遭當地民代抨擊,8月在馬祖歲修還逾假未歸長達1個月,直到10月初才返回駐地,當中還有患者因救醫不及身亡,連江縣府則依約開罰,包括止付9月整個月約750萬元駐地費,另加上200萬元違約金,共近千萬元。而凌天在澎湖的航空駐地器10月初展開原定一個月的歲修,期間的緊急醫療案由空勤總隊支援,根據空總臉書,空勤總隊從10月初開始在澎湖共執行9件緊急醫療任務。空勤總隊先後運送急性腦梗塞、毒性瀰漫甲狀腺腫以及高處墜落全身骨折等多種狀況患者,當中還發生口腔癌患者因急性呼吸衰竭需要空中轉診,衛生所在申請後送時,卻因衛福部空轉平台無法登入,導致患者耽誤近90分鐘才順利搭上飛機,更曾頂著強烈東北季風,從高雄起飛到澎湖馬公機場後送患者回台就醫,空勤總隊忙的焦頭爛額,凌天航空卻遲遲未歸。知情人士透露,凌天原定11月初就要返回機場,卻遲至11月中都不見其身影,讓居民憂心忡忡,害怕在馬祖的慘案重演,希望能有配套措施,別讓離島民眾陷入醫療次等公民困境。澎湖縣衛生局表示,依照合約,凌天航空每年有30天歲修時間,如今凌天確實因歲修請假未歸,在颱風前有傳來公文,稱目前還在「待料檢修」,如逾期未歸,衛生局則將依合約開罰。
王柏傑澎湖浪漫放閃安心亞 周渝民賣貨引居民圍觀
華語版《我們的藍調時光》如火如荼拍攝中,先前劇組拉到澎湖出外景,當時是炎熱的8、9月,又沒有遮蔽物,有不少工作人員因此腸胃炎進醫院。主要演員為了到澎湖拍戲也下足功夫,周渝民前往澎湖,讓自己融入當地生活、張鈞甯準備各種防曬神器避免曬黑、安心亞、王柏傑第一次前往吉貝島拍攝,三心石滬的美景讓兩人印象深刻。周渝民飾演行動雜貨車老闆。(圖/米神國際提供)周渝民在劇中是行動雜貨車老闆,開著車四處叫賣,總製作人柴智屏提到,周渝民想要了解一下澎湖的氛圍,提前一周前往澎湖,到處走走逛逛,觀察當地居民的生活,讓自己融入成為澎湖人。美術組為了更完美真實呈現周渝民劇中賣雜貨貨車,特別從台北將車子運送到澎湖改裝陳設,賣貨車真實呈現,在拍攝時聽到賣貨廣播響起,竟然有居民信以為真,走上前問:「老闆,這個篩子多少錢?」張鈞甯為了到澎湖拍戲備妥各種防曬用品。(圖/米神國際提供)澎湖的太陽太熱情,張鈞甯出發前就準備了各種不同的防曬帽子、口罩,還有防曬外套和防曬傘,她說:「澎湖的太陽一接觸會有種侵蝕皮膚的灼熱感,是我遇過最烈且最熱情的。」張鈞甯也提到澎湖人熱情又海派,「不知道是不是因為離海很近,有一種更寬闊、更愜意的感覺。」12、13年前張鈞甯的家人曾在澎湖買了一個貝殼口哨給她,這次她在澎湖拍攝收到一個一模一樣的,覺得很窩心。安心亞一到澎湖發現自己的辨識度變高,笑說:「應該是全澎湖人都知道我們來這裡拍戲,大家都很熱情。」她最開心的是在澎湖可以看到海,非常療癒,更重要的是可以吃到好吃的海鮮。王柏傑提到澎湖太陽非常大,他不需要特別去曬就可以維持劇中角色的膚色,「每個人在這裡都會變得很chill,可能受到當地人的影響,雖然拍戲很緊湊,但看到風景自然而然就會放鬆。」此外,安心亞、王柏傑在澎湖有一個重要任務,就是要談戀愛放閃,兩人去了吉貝島拍攝,安心亞是第一次去吉貝島,「三心石滬真的好美,漲潮和退潮是不同的美貌,很驚喜。」吉貝島沒有遮蔽物,又是大中午拍攝,王柏傑心想「完蛋,一定會大飆汗」,還好陣陣海風吹來很舒服,讓他安全度過。
不只有孝琳!婁峻碩、邱鋒澤澎湖開唱 王子髮膠對抗海風
2025澎湖追風音樂燈光節將於月底登場,以「海島樂園」為主題,演唱會從8月29日至9月26日,今年再加碼一場8月30日週六演唱會,共計6場就在澎湖觀音亭盛大舉辦,演唱卡司更是史無前例,邀來韓國性感天后孝琳、玖壹壹、Energy、邱鋒澤、小賴賴晏駒、黃偉晉、婁峻碩、王子邱勝翊、邱宇辰、温嵐、TRASH、麋先生、滅火器、許富凱、Ozone等,勢必引爆樂迷們跨海朝聖追星。夏夜晚風開唱,邱鋒澤形容:「每次來澎湖表演都很期待,因為很像來旅行一樣,很Chill!風景很漂亮,海鮮很好吃,搭飛機一小段時間就到了,想放鬆可以來澎湖玩!」婁峻碩直呼:「每次去澎湖演出就感覺像出去玩,很期待澎湖人的熱情,心情很興奮,想要多留幾天下來玩,海產一定要吃,這次也不能錯過!」更承諾大家:「會帶來久違的個人歌曲,很多歌沒有在澎湖演唱過。」王子邱勝翊、邱宇辰兄弟檔澎湖開唱。(圖/交通部觀光署澎湖國家風景區管理處提供)王子邱勝翊表示:「很久沒有到澎湖了,記得以前之前去澎湖好像是花火節,然後這次去追風節,非常期待這一次的表演。」至於強風來襲,王子說:「聽說澎湖風很大,我們會跟髮型師討論好,要定多一點髮膠維持髮型。」邱宇辰則認為:「風大其實不怕,頭髮就吹吧,要好好感受ㄧ下澎湖的好天氣。」Ozone很愛澎湖美食。(圖/交通部觀光署澎湖國家風景區管理處提供)再度來到澎湖的Ozone表示:「很開心又能夠來到澎湖追風音樂燈光節,一直很喜歡澎湖的生活氛圍,有好吃的又有好玩的,給人一種很愜意的感受,很期待再次在澎湖見到大家!」他們獨鍾美食:「上次來澎湖表演吃到澎湖海鮮,真的非常新鮮。讓我們印象深刻的是海膽炒飯、龍蝦泡麵,我們很期待這次來澎湖可以再享用到更多美食!」
韓女星遭澎湖名店嗆「有沒有腦筋、怎麼回饋我」 網炸鍋灌爆負評
自南韓女團FANATICS出道的女歌手尹到怡,現以個人身分活動,同時經營YouTube頻道分享日常。她近日透露,與同團體出道的台灣成員家儀到澎湖旅遊時,進到一間知名海鮮餐廳用餐,卻遭到老闆言行輕佻,讓她無奈直呼,這是她多年來在台灣最不愉快的一次經驗。影片曝光後讓網友炸鍋,湧入該海鮮餐廳的Google商家資訊灌爆負評。尹到怡因為喜愛台灣文化,因此目前待在台灣生活和工作,也時常拍片與粉絲分享,吸引近20萬人訂閱。而她昨(22)日以「韓國人來台灣幾年……最不開心的一次經驗,是因為我是韓國人才這樣對我嗎?還是在開玩笑?」為題,發布最新影片,當中透露和家儀一起到澎湖玩,約晚上9點半造訪某生蠔餐廳用餐,但由於疑似接近打烊時間,遭到老闆以輕佻語氣抱怨「這麼晚來誰要理你們,這邊要花錢妳們知不知道啊?」讓2人聽了只能尬笑,一旁疑似老闆娘出聲表示「不要嚇到人家」。不過老闆繼續說道:「妳們這樣子美麗的小姐,三更半夜還在做什麼事情我不知道,但那不是重點,重點是妳們要知道什麼叫真相,就是要花錢……」、「我就給你們無限的機會的空間,妳們就這樣點隨便吃吃就好,這麼晚吃什麼東西啦,表示妳們誠意不夠,我的誠意超過妳們的1萬倍,不然誰會理妳們。」當2人表示是透過計程車司機推薦,來到這間餐廳,老闆就說「他們講錯了,我現在已經世界排行榜裡面,我的聲音在妳們錄音裡面就是會讓妳們紅,妳們如果賺到錢,自己講,要怎麼回饋我?」2人終於坐下來後,對著鏡頭坦言「有點在看人臉色」,來了半個小時仍沒看到菜單,也讓2人很無奈,只能緩頰老闆是小酌後才這樣。由於2人希望生蠔份量一半就好,老闆把餐點上桌後,又突然把餐點收走嗆「這裡不賣了,這些也不用花錢,哪有人一半的,坦白說哪有人這樣回我的話?我是全澎湖對你們最好的人,妳們還在那邊傻傻的,到底是有沒有腦筋啊?」老闆突如其來的怒嗆,讓2人用韓語討論直呼「我想回家」,沒想到老闆又邊走回去把餐點上桌邊罵「妳們在台灣賺錢,應該比什麼更清楚,竟然跟我玩那種言語的……」、「妳們不是北韓吧?哪個韓啦?連南韓都不敢講這,南韓跟台灣是交好的,不然我理妳們幹嘛?」老闆言行讓2人無奈笑說「他是在開玩笑還是認真的?我一開始笑笑地以為在鬧,結果越來越分不清楚是在鬧還是認真的」,坦言心情大受影響。隨後尹到怡率先開動,吃了幾口直呼「什麼啦,真的很好吃,有點像被罵完反而被療癒的感覺,老闆態度差是有道理的,如果連東西都不好吃,我真的會爆氣」。尹到怡事後也補充,2人離開時說了聲「謝謝」,沒想到老闆卻嫌她們不夠有誠意,心裡疑惑地問「他說的誠意是什麼誠意?這也是文化差異嗎?」該影片曝光後,吸引超過13萬人觀看,不少人紛紛憤怒留言「真是丟台灣人的臉,列入澎湖旅遊黑名單了」、「抱歉他那個態度真的很爛,是他的問題」、「這事情澎湖縣觀光局不處理,拒絕澎湖旅遊」、「聽到老闆講的話真的會一肚子火」、「我是澎湖人,真的對妳們很抱歉」、「只有我覺得老闆從一開始講話就很像在性騷擾嗎?」、「老闆娘為什麼不阻止」、「這個老闆就是看妳們2個女生好欺負」、「看前面2分鐘就看不下去了,遇到這種店直接轉身走人就好,不用留下來體驗感受這樣的情境」。這家店也被網友起底,紛紛灌爆Google商家資訊給出一星負評留言「老闆口氣不知道在差什麼,如果不會做生意就收一收,不懂怎麼尊重客人也可以回家吃自己,身為台灣人看到這種態度都覺得丟臉」、「服務態度極差」、「很丟臉」、「澎湖之恥」、「賺到錢要怎麼回饋你?講清楚啊」、「丟澎湖人的臉、丟台灣人的臉,必須道歉」。
非核家園首日「火力發電占比竟破百」!本島燒不夠還叫澎湖燒 胸腔醫痛批
台灣前天(17日)正式進入「零核電時代」。對此,台電基層員工、氣候先鋒者聯盟發起人楊家法,近日在社群平台接連發表對非核家園政策實施後能源使用狀況的觀察與反思。他以實際數據指出,核能退場後,台灣夜間的電力供應幾乎完全仰賴火力發電支撐,尤其在再生能源夜間無法穩定供電的情況下,火力成了唯一可用的選項,導致火力發電占比破百。更糟的是,「本島燒不夠還要叫澎湖燒來幫忙」,直言「這就是少了核能只能火力來補的後果。」楊家法昨(18日)上午在臉書發文指出,5月17日這一天的數據異常引人注目。雖為假日,但當晚燃煤機組的發電量卻是整個5月份以來最高的1天,甚至超過了平日上班日的用量。燃氣發電的情況亦然,5月17日成為本月燃氣發電量最多的1天。他強調,這樣的情形正說明了「少了核能,只能靠火力來補」,尤其在夜間,發電模式幾乎無法倚賴其他來源,只能「燒火」,沒有其他選擇。(圖/翻攝自Facebook/楊家法)(圖/翻攝自Facebook/楊家法)楊家法嘆:「本島燒不夠還要叫澎湖燒來幫忙。」(圖/翻攝自Facebook/楊家法)更令人憂心的是,連最污染的燃油發電在同1天也開到了本週最高負載,且「本島燒不夠還要叫澎湖燒來幫忙」,讓他感嘆「澎湖人辛苦了」。他在文末也強調,這些數據及圖表皆來自《台灣電力狀況監測網》,同時還附上網址。緊接著在今天(19日)上午,也就是非核家園實施後的第1個上班日,楊家法又再度發文透露今凌晨的發電狀況。他指出從凌晨2點到5點40分之間,火力發電的占比竟然「破百」,這看似離譜的現象,是因為在夜間必須提前多發一些電力儲存,以備白天所需。然而,如果再生能源在夜裡供應不足,就只能依賴火力彌補,沒有其他解法。因此,夜間的火力發電勢必要「多燒一些」,造成極大的碳排與污染。今凌晨2點到5點40分之間,火力發電的占比竟然「破百」。(圖/翻攝自Facebook/楊家法)對此,胸腔科醫師蘇一峰昨也在臉書發文痛批,非核家園火力全開,火力發電超過90%發電,風電花了1兆元,只有發電1%,「肺癌是連續蟬聯第一最多人罹患的癌症、死亡最多的癌症(每年1萬人死)、健保最花錢的癌症、自費最花錢的癌症、近10年人口成長最多的癌症。」同時也示警,中南台灣地處中央山脈背風處,空氣污染累積不散,將吸好吸滿!
超市「這菜」以前賣不出去!近期突爆紅 網曝神奇口感
近期社群上有一種蔬菜很紅,它就是澎湖冰花,而有網友說,每次逛全聯都不知道那是什麼,這幾週滑IG看到很多人都買來吃,看看是不是真的脆,「今天去逛全聯買菜時有瞄看看,結果都沒有看到澎湖冰花身影。」網友笑說,「吃起來有點鹹鹹脆脆的」原PO在論壇《Dcard》發文,「之前逛全聯時每次逛蔬菜區都會看到一兩盒在架上,我當時不知道那個是什麼」,她跟店員說,「這個菜好新鮮喔,還有水珠。」店員回,那菜本來就那樣,他也沒吃過,幾乎都賣不出去,很少人買。原PO指出,「突然這兩個禮拜我滑IG都會看到很多人都在試驗它是不是很脆,然後沾美奶滋吃。結果!我今天去逛全聯買菜時有瞄看看,結果都沒有看到澎湖冰花身影,我就想那麼多人發,可算是幫它打了廣告嗎,還是剛好沒有了。」此文一出,不少網友紛紛留言「冰花洗乾淨沾胡麻醬超好吃,最喜歡吃梗的部分因為很脆」、「澎湖冰花賣來台灣很久了,身為澎湖人覺得超難吃」、「吃起來有點鹹鹹脆脆的」、「可以拿來滷嗎,魯冰花」、「上個月有看到,那時候不知道是什麼,看起來確實特別,但偏貴買不下去,後來看到越來越多人拍影片介紹,才知道那叫冰花,而且好像很好吃,現在想吃都找不到了」。
冷氣團連續來襲助豐收 澎湖民眾「蹓海菜」賺年終
連續幾波冷氣團報到,澎湖今年冬天冷颼颼,連日低溫則讓海菜豐收。當潮間帶染上一片青綠,也象徵有「綠金」之稱的青海菜登場,在海水漲退潮時,可見當地民眾穿著青蛙裝,冒著凜冽寒風,在水深及膝處海域「蹓」海菜,為自己賺一波年終獎金。青海菜分別為礁膜及寬礁膜2種藻類,喜歡在攝氏25度以下低溫環境生長,約農曆年到清明節之間盛產,也是澎湖人餐桌上常出現的一道湯料理食材。海菜富含高葉綠素、β-胡蘿蔔素、硫酸根、葡萄糖醛酸及維生素,營養價值高,且多量的果膠、海藻膠,屬於高膳食纖維、低熱量的好物。由於澎湖有廣闊的礁岩平台,且沒有工業汙染,相較台灣本島,人為破壞及干擾少,就有業者專門來此收購澎湖海菜。民眾多是拿著一只長長、帶著弧度的鐵片,腰際綁著特製保麗龍箱,在漲潮時朝逆水流方向,單手稍微施力攪動,簡單動作就可以輕鬆採集海菜,今年每台斤售價約120元,比去年暖冬略降。澎湖白沙鄉30人公廟前的潮間帶,15日就有10餘人在海邊蹓海菜。技術純熟的1天採上百斤沒問題,也因此與「白金」土魠、「黑金」紫菜,並稱澎湖3金,也是漁村一項副業收入。只是在低溫海水中蹓海菜,不時有強勁冷風迎面吹來,真不是件輕鬆差事,當地民眾說,現在年輕人畏苦、都不願下水了。
「潮韻傳響‧澎嶼探秘」耀眼發表 見證澎湖生態與人文交織的島嶼故事!
澎湖,自古便有「仙聖之島」的雅譽,今天全球旅人對澎湖的喜愛與日俱增,更加印證了她風華絕代的迷人魅力。過去我們常以「散落在臺灣海峽的珍珠」來形容澎湖群島,提到澎湖的美,不論是地理風光或是美食特產相信大家都不陌生,但這座以玄武岩為基礎的海上石城,是如何在裸露的岩石上孕育出生命與文化,並進一步影響到今天澎湖人的生活,卻是過往觀光影片中較少被提及的部分,也讓嚮往澎湖深度旅遊的人士,缺少便於導讀的影像窗口。潮韻傳響 澎嶼探秘 影片發表會-開場熱舞表演(圖/澎湖縣政府提供)。這次由交通部觀光署澎湖國家風景區管理處(以下簡稱澎管處)所企劃的系列影片「潮韻傳響、澎嶼探秘」,聘請國內資深的紀錄片團隊尖端公司參與製作,採紀錄片手法,以「石」為出發點,分別從玄武岩地質地貌、燕鷗生態、古厝、古廟等4個主題的串聯,深入探討澎湖島嶼生命中較少為人知的故事,也讓傳統的常民生活、慶典儀俗和古蹟建築在澎湖眾多的觀光資源中被看見、解讀與珍藏。潮韻傳響 澎嶼探秘 影片發表會_澎湖國家景區管理處副處長 呂玉鉛(圖/澎湖縣政府提供)。潮韻傳響 澎嶼探秘 導演 鄧文斌(圖/澎湖縣政府提供)。系列影片從千百萬年前澎湖群島的誕生說起,走過海島地質的生成年代,看見玄武岩奇特地貌的前世今生。緊接著,在候鳥遷徙航線與洋流的交會下,為澎湖帶來了生命的駐足,因海洋生物所提供的豐富食物來源,玄武岩所構成的大小島嶼成為燕鷗棲息繁衍的家,族群的生命也在此得到延續。當人類足跡踏上這座島嶼,隨處可得的石材便成為開啟文明的重要資產。從史前時代開始,人類就在此運用石材製作生活所需的石器,數百年來,澎湖人更用石頭圍起生活的安穩與幸福,從民居、廟宇、漁業(石滬)到農業(菜宅),無不與石為伍,成為澎湖建築的經典意象。伴隨聚落而存在的便是廟宇。澎湖寺廟林立,堪稱「眾神之鄉」,廟宇是海島子民的心靈寄託,它承載了前人的記憶與期許,從石雕到木雕、彩繪到剪黏,歷代工匠在此奉獻畢生精華,構築澎湖迷人的信仰世界。潮韻傳響 澎嶼探秘_記者會開場表演 歡迎探訪澎湖(圖/澎湖縣政府提供)。澎湖縣政府 觀光旅遊處 副處長 劉美凡(圖/澎湖縣政府提供)。澎管處表示:影像是觀光宣傳最直接有效的溝通工具,這次我們以紀錄片的手法細膩呈現澎湖的自然與人文內涵,目的就是要在鏡頭中展現澎湖「真、善、美、奇」的真實面貌,在行銷澎湖知性旅遊的同時,也能發揮環境教育的功能,喚起遊客自然保育和文化保存的意識,進一步在國際上提升旅行澎湖的品牌形象。(圖/澎湖縣政府提供。)
澎湖人收國家警報「以為又有空難」 見文末7字氣炸:是要嚇死誰?
澎湖許多民眾今(19)日下午14時40分收到國家警報,開頭寫著一架飛機墜毀於澎湖海岸,造成大量傷亡,震驚又發生空難惡夢,直到有人細讀警報才發現文末有7字「以上為測試訊息」,原來只是縣政府為了演習做測試。怎料,有很多在地網友氣炸,質疑為何不把「測試」放在開頭,使不少人驚慌失措。媒體人老高在臉書粉專「老高漫談」分享澎湖今日進行演習的消息,演習是以「空難」為主軸,進行大規模災害救災動員演練,參與的單位包括澎湖全縣陸海空軍、警察、消防及醫療院所人員,另外高雄市、屏東縣消防局也跨海來支援搜索及救援。怎料,澎湖縣政府在下午14時40分向澎湖民眾發布國家警報,內容寫到「一架飛機遭遇西南氣流及瞬間強風影響,墜毀於海巡署艦隊分署第八海巡隊附近空地,造成大量傷亡」,請民眾勿靠近災區並疏散避難至安全場所。有不少在地人趕到現場,才被老高告知是演習,警報最後有提到是測試。後來有不少人細讀警報內文,才發現文末有7字「以上為測試訊息」,讓接獲警示的民眾請荒驚慌;國家警報測試意外造成許多網友不滿,更痛罵「是要嚇死誰?」,大多數人認為測試訊息幾字應該放在開頭,因為不是所有澎湖居民都知道是演習,在國家警報狂響,情急之下只看前面幾句話,根本不知道只是演習。據了解,澎湖縣這次空難演習,假設的情形是載有144人的班機因故墜於海八附近空地,還波及民宅、工廠、車輛和道路,造成大量傷亡(92名死亡及232名受傷:14重傷、24中傷、194輕傷)。距今最近的一起澎湖空難,是在2014年7月23日一架復興航空GE─222班機準備在澎湖馬公機場降落,遇到雷雨交加和猛烈風勢,錯過進場時機便申請重飛,卻在重飛後偏離航道,飛行高度不足下,墜毀於機場東面的湖西鄉西溪村,波及11棟民宅,最終造成49人罹難,9人輕重傷,且地面也有5人受傷。
名廚吳秉承創意打造台味壽司 澎湖仙人掌、蒜味粉絲煲登上迴轉台
搶攻夏日餐飲商機,壽司品牌又搞聯名!爭鮮迴轉壽司繼去年推出台味祭活動,將蚵仔煎、燒番麥等小吃變身壽司,在網路掀起一波話題後,今年再度將壽司融入熟悉的台式風味並且強化再升級!這次爭鮮與人氣型男主廚吳秉承攜手合作「台料饗宴」,創意推出6款季節限定的聯名壽司,澎湖仙人掌、台式粉絲煲都成靈感,7/1至9/1於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS全台門市限時販售。「仙人掌鮭之戀」(前左,60元)、「蒜香粉絲鮮蝦」(前右,40元)、「旺萊檸檬蝦」。(60元,圖/魏妤靜攝)爭鮮邀請吳秉承共同研發6款壽司新品,吳秉承表示,這是他首次與日式迴轉壽司品牌合作,由於台菜強調溫度與香氣,該怎麼與採涼菜出盤的壽司結合是一大挑戰。由於吳秉承本身是澎湖人,他希望融入家鄉特色,因此發想用微酸帶甜的仙人掌醬搭配爭鮮強項鮭魚推出「仙人掌鮭之戀」,並點綴蘆薈果肉與鮭魚卵,加上紫蘇葉提味,讓視覺與味覺都清爽;另外靈感發想自經典台式蒜味粉絲煲的小菜「蒜香粉絲鮮蝦」,也是吳秉承難得將粉絲煲熱菜改涼菜的設計,結合肥美蝦仁與濃郁鹹香讓人胃口大開;同樣代表台灣味的還有「旺萊檸檬蝦」,選用台灣夏日盛產水果「鳳梨」做成鳳梨莎莎,搭配檸檬魚露、甘甜赤蝦,風味清爽不膩。「椒麻櫻桃鴨手卷」(左,40元)、「XO醬干貝和牛燒(右圖前,40元)與「極炙鵝油干貝」。(60元,圖/魏妤靜攝)海味款還有「極炙鵝油干貝」,吳秉承提到,其靈感來自國民小吃「滷肉飯」,由於傳統滷肉飯多使用豬油,但若與壽司搭配可能容易油膩,因此改採鵝油替代,既保留香氣又不致膩口,加上傳統風味的紅蔥酥、醃黃瓜、海味十足的干貝,在熟悉台味中又有多層次口感;肉食主義者則不妨嘗試「XO醬干貝和牛燒」,其選用干貝XO醬搭配軟嫩澳洲和牛,佐以濃香蒜味燒肉醬,再撒上蒜片讓風味更提升,可謂海陸雙饗;另外還有一款「椒麻櫻桃鴨手卷」,使用宜蘭知名櫻桃鴨搭配特製椒麻醬,與花生碎粒、小黃瓜一同包覆於手卷中,結合淡淡煙燻香氣的鴨肉與辛香提味的椒麻醬,口感體驗再升級。趁著品嘗名廚聯名壽司,到爭鮮消費還可享會員點數雙倍送。(圖/魏妤靜攝)另外7/15至8/31期間,爭鮮也推出會員點數雙倍送活動,只要累積消費滿1,500元、點數加贈50點,消費滿1,800元、點數加贈60點,新會員再送30點註冊禮,最高可賺150點。爭鮮點數可於APP兌換票券,最低30點即可享消費滿200元免費加贈商品,例如在爭鮮迴轉壽司門市可以70點兌換30元壽司2盤;爭鮮PLUS門市可憑120點兌換價值150元的鮮饗組合(炙燒鮭三味+鮮魚味噌湯);200點可兌換價值240元好食組合(極鮮8品+可爾必思)等。此外,期間爭鮮會員再加碼滿額抽活動,凡於爭鮮迴轉壽司與爭鮮PLUS單筆消費滿600元即可抽「台北-大阪來回雙人機票(價值27,776元)」共10組。活動詳情可查詢相關網頁(https://bit.ly/4cz48zE)。藏壽司迎接夏季推出多款海味壽司。(圖/藏壽司提供)藏壽司於7/1推出第二波滿額贈活動,「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」限量開換。(圖/藏壽司提供)另一邊藏壽司也於夏季推出7款清爽海味組合的「盛夏特選」,其中亮點包括嚴選北海道帆立貝、喜馬拉雅山玫瑰鹽的「香檸岩鹽北海道帆立貝」;以及嚴選日本鹿兒島縣伊佐市特有的稻草窯燒烤製而成,賦予鰹魚獨特煙燻香氣的「鹿兒島產稻燒鰹魚」;而隨著漢堡排在台灣掀起狂熱旋風,藏壽司也推出日式風味的「漢堡排」,在厚實多汁的漢堡排刷上照燒醬汁,創造令人吮指的美味。此外,藏壽司也與療癒系角色「角落小夥伴」限定推出海洋系列限定扭蛋,全系列共14款,此次為採用滿滿夏季氣息的「海洋系列」,共有6 款立體公仔吊飾,包括變裝海獺的「炸豬排」、裝扮成企鵝的「貓」、化身海豹的「白熊」等,外加稀有特賞美人魚「白熊」,以軟萌慵懶的姿態展現療癒魅力;同時還有號召所有角落小夥伴大集合的「徽章磁鐵」,以及穿上美人魚閃亮衣裳的「造型橡皮擦」等。活動只到7/7,粉絲們下手要快;另外第二波滿額贈活動也於7/1起跑,凡於藏壽司全台店舖單筆消費滿1,200元,並按讚藏壽司FB、加入Line好友,即可帶回「角落小夥伴限量透明玻璃圓盤」,數量有限、贈完為止!
痛毆澎湖人被肉搜 「朕武公司」負責人道歉了:向澎湖鄉親說對不起
澎湖26日發生觀光客圍毆在地人的事件,引發眾怒!如今其中一名王姓涉事者被起底,上個月在桃園開設「朕武資產管理公司」負責人。對此,王男也出面還原事發經過,強調自己也是受害者,對於造成澎湖人恐慌,「我向澎湖鄉親說個對不起」。《ETtoday新聞雲》報導,王男還原整起事件經過,表示這次是他和朋友相約去澎湖玩,並非跟公司員工,事發當天,他們分批前往吃飯地點,由於他的車速較慢所以殿後,途中就聽到前方傳來喇叭聲,並看到一輛白車以相當快的車速在行駛,當下並不清楚什麼狀況,當他行駛到事發路段時,白車竟撞到他,造成他手臂擦挫傷。事發當下,朋友與對方駕駛發生糾紛,先是請白車駕駛下車,但對方卻不為所動,友人擔心對方肇逃,因此強行把人拉下車,後續經過就「大家都知道了」。王男強調,自己並不清楚當下狀況,也沒有參與打人,事後了解,白車駕駛在事發前就有逼車的動作,不過具體情況仍要等監視器畫面還原。王男同時向澎湖鄉親鞠躬道歉,不好意思造成澎湖人恐慌,坦承朋友動手就是不對,「在這裡說聲對不起」,但他強調自己也是受害者,「畢竟是我被撞,也沒有動手」,目前被撞手臂仍無法彎曲,希望監視器畫面能還他清白。
「澎湖比YA女」被網友出征道歉了 坦言:社會大眾認為我挑釁或囂張
澎湖馬公東衛路口26日發生一起行車糾紛,一名開自小客車的洪姓男駕駛,不慎與騎著摩托車的王姓觀光客發生擦撞,怎料王男竟夥同一行共6人當街聚眾毆打,導致洪男腦震盪及肺部出血,引發澎湖人群起激憤。一行人離開澎湖時,有媒體就堵到他們,當時唯一的一名女性對鏡頭比出YA的手勢,一臉不要緊的態度也引發公憤甚至社群網站被肉搜,如今她發出聲明道歉,還原當時看到鏡頭就比YA的經過。一名網友在《爆廢公社二館》貼出比YA女在個人IG的限時動態道歉,她還原當時輕浮的態度,「比ya部分,只是單純針對記者而已,如果對此行為造成社會大眾認為我挑釁或囂張的話,我深感抱歉。」另外針對有傳聞她趁亂補一腳一事,她強調「澎湖事件當下,我人就跟著進警局了,從未離開半步的,所以不可能會有收拾行李這動作,警局也有原始影片可以很完全錄到我未離開摩托車,更遑論有動手打人,以上這澎湖事件都可以跟澎湖警方求證對質。」【比YA女聲明全文】各位,我是澎湖事件其一女子,關於新聞報導比手勢的部分,當時下飛機一出來記者就追著問,是真的被問到很無奈所以才說:不想回答,至於下一秒比ya部分,只是單純針對記者而已,如果對此行為造成社會大眾認為我挑釁或囂張的話,我深感抱歉。然而目前在臉書所轉發的冒用我IG,對話內容提到一句「要來去收拾行李了...趁亂補一腳」等語,也與事實不符,澎湖事件事發當下,我人就跟著進警局了,從未離開半步的,所以不可能會有收拾行李這動作,警局也有原始影片可以很完全錄到我未離開摩托車,更遑論有動手打人,以上這澎湖事件都可以跟澎湖警方求證對質,請不要再任意造謠是非;然而這些亂辦帳號來誤導大眾,甚至捏造事實亂造謠的人,並非本人所謂,特此澄清。
痛毆澎湖人遭神出!惡霸限動曬友把玩槍枝 秀「成堆鈔票」炫富:金錢就是力量
澎湖馬公26日驚傳觀光客群毆當地人,一名洪姓男駕駛因與王姓觀光客騎士發生擦撞,竟被王男與同行友人拖下車當街暴打,導致洪男腦震盪及肺部出血。如今其中一名惡霸遭到起底,上個月在桃園開設「資產管理」公司,私人IG不僅可見大把鈔票的炫富照,就連身旁友人疑似持槍的畫面也被曝光,讓網友直呼「非善類」。四叉貓昨(27日)在粉專曬出該資產管理公司的影片截圖,並利用人臉辨識系統肉搜出惡霸,「確認同一人,是本人無誤」,據該間公司的臉書簡介顯示,服務項目包括民間資金週轉、各式債務整合、代墊代償等,讓網友紛喊「資產管理名字好有學問啊!看那樣子,應該是討債的吧」、「不就討債跟放高利貸」。王姓惡霸的限動中,疑似拍下友人拿著槍枝把玩的的畫面。(圖/翻攝自當事人IG)四叉貓今(28日)又再度貼出王姓犯嫌的IG限動,只見他將鏡頭對準2位友人,其中一人手裡疑似拿著槍枝高舉,態度十分地痞,另從貼文可窺,王男經常曬出整疊鈔票炫富,並發文「Money is Power(金錢就是力量)」、「年前資金週轉,貸款/債務整合/資金調度,皆有優惠方案,想過好年就要身上有錢,趕緊詢問!」不難看出從事的就是當舖、借款等行業。另外一名男嫌甚至被拍到,腳上穿著要價5萬多元的Nike聯名潮鞋「Sacai x Nike Vaporwaffle」,背後財力不容小覷。該案經警方詢後,將王男等相關涉案人,依妨害秩序、毀損及強制罪函送澎湖地檢署偵辦,另涉案3人以6萬元交保,一行人在警方護送下已搭機返台。
6惡煞「痛扁澎湖人」遭肉搜!桃園開資產管理公司 網曝:不就討債跟放高利貸
澎湖馬公26日驚傳觀光客群毆當地人,一名開自小客車的洪姓男駕駛,不慎與騎著摩托車的王姓觀光客發生擦撞,怎料王男竟夥同一行友人當街聚眾毆打,導致洪男腦震盪及肺部出血,點燃澎湖人怒火。對此,網紅「四叉貓」也肉搜出其中一名惡霸,指出桃園市上個月底開幕的「資產管理」公司,疑似就是涉案人開設。四叉貓昨(27日)在粉專曬出該資產管理公司的影片截圖,並利用人臉辨識系統肉搜出惡霸,「確認同一人,是本人無誤」。據該間公司的臉書簡介顯示,服務項目包括民間資金週轉、各式債務整合、代墊代償等。澎湖惡煞身分遭起底,桃園開設「資產管理」公司。(圖/翻攝自四叉貓臉書)澎湖惡煞身分遭起底,桃園開設「資產管理」公司。(圖/翻攝自四叉貓臉書)消息曝光後,引起網友紛紛留言熱議,「資產管理名字好有學問啊!看那樣子,應該是討債的吧」、「討債公司現在都叫資產管理?」、「資產管理?那應該有滿多料的」、「打得那麼順手平常一定有在練的...都是職業的。」回顧整起案情,王男與一行友人26日到澎湖遊玩,途中與開自小客車的洪姓男駕駛發生擦撞,怎料王男一行人竟敲破擋風玻璃,並將洪男強行拖出車外痛毆,導致洪男身上多處外傷、腦震盪、肺部出血並伴隨嘔吐、視線模糊等症狀。警方詢後將王男等施暴者,依妨害秩序、毀損及強制罪函送澎湖地檢署偵辦,而涉案3人以6萬元交保,一行人在警方護送下已搭機返台。
劣遊客大鬧澎湖回台女子見鏡頭竟比YA 她要媒體拍好看點被肉搜「自稱單親媽」
澎湖馬公東衛路口26日發生一起行車糾紛,一名開自小客車的洪姓男駕駛,不慎與騎著摩托車的王姓觀光客發生擦撞,怎料王男竟夥同一行共6人當街聚眾毆打,導致洪男腦震盪及肺部出血,引發澎湖人群起激憤,這群人27日一早除了請警方護送回民宿收行李,並立刻搭機回台北,面對鏡頭,他們表示是對方駕駛先逼車,誇張的是,其中一名短髮女子直接對鏡頭比YA,絲毫不覺得自己跟朋友有錯事,而這名女子身分也被網友肉搜出來。6名年輕人控轎車駕駛逼車還推人,心生不滿才動手。(圖/三立提供)根據《三立新聞網》和《記者新聞網》指出,毆打洪姓駕駛的6男2女經偵訊後,27日上午搭機返回台北,不過一行人抵達松山機場時被記者詢問為什麼要打人,這群鬧事觀光客僅回「你還要問嗎」?記者又詢問「你們在澎湖是不是有動手打人」,這群人表示是對方在逼車,至於在民宿是不是也有敲壞人家玻璃,他們則一概否認。年輕人拉著行李出松山機場。(圖/三立提供)根據鬧事觀光客表示,「我們被他,他前面先逼我們車又撞我們,啊我們還好好跟他講嗎對不對?要講前面裝那麼無辜幹嘛」,除此之外,其中一名女子甚至對著鏡頭比YA,甚至要記者「把我拍好看一點喔」,誇張行徑立刻引起網友不滿展開肉搜。女性友人不回應並直接對鏡頭比YA。(圖/三立提供)透過女子身上刺青比對,發現女子在臉書上自稱是名單親媽,網友忍不住吐槽,「這個社會局要主動關心這兩位吧!單親媽媽有一個兒子,那個兒子安全嗎?媽媽男友這麼暴力」。針對這起事件,澎湖地檢署發布新聞稿表示,沒有羈押選擇交保是因為他們沒有逃亡、滅證之虞,對於案情也交代明確,加上有清楚的動手影像,因此沒有羈押必要,但警方仍呼籲不要「糾眾聲討」,因為動手、辱罵都可能觸法,甚至只是讓戰火繼續延燒。爆打澎湖人的遊客返台,同行女子比YA要媒體拍好看點被肉搜竟是名單親媽。(圖/翻攝自臉書
黃大米找到「火鍋街友」後續曝光 親買機票送他回澎湖團聚
媒體人出身的網紅作家黃大米,因分享吃完火鍋後打包給遊民吃,引發網路議論,事後她雖刪除貼文,但依舊討論度不斷,甚至有其他網紅斷章取義認為黃大米自以為是上帝,黃大米事後回去找到街友,除了詢問對方的感受與健康狀康外,更和對方深聊,知道對方是澎湖人,甚至幫對方買好機票送對方返家。黃大米透露對方健康無虞,更在聊天後發現對方是澎湖人,因此掏腰包買了澎湖機票送他回家。(圖/翻攝自黃大米臉書)黃大米今(14)日從回高雄火車站找尋該名街友,並發文加上影片透露該名街友的狀況,街友向她表示有吃下那個火鍋,約凌晨三點多吃的,吃時還是溫的覺得很感激,而黃大米約凌晨兩點多放在對方旁邊的。她也詢問對方為什麼用聖經當枕頭?街友表示因為他是基督徒,他那天醒來後吃到食物,覺得是恩典。據《壹蘋新聞網》報導,黃大米也詢問了對方身體狀況,以及為何在高雄乞討,對方則表示自己是澎湖人,來高雄看病但卻在病好後,身上錢也用完了,只好在路邊乞討,等到錢夠了才能回澎湖。這也讓黃大米詢問對方能不能幫他買機票,對方剛開始拒絕,但黃大米堅持要幫忙後,對方也同意並訂了機票,至於飛機時間也讓對方決定,更約定晚一點親自帶對方去小港機場,怕對方不知道怎麼過去或沒有去。黃大米也透露,自己從過去當記者以來,深知一個道理「受訪者或企業尊重的不是我,而是我背後的牌子」,因為有大眾的關注,媒體才有影響力,所以過去她就都會把年節收到的禮盒禮物,固定分送給街友。這次的街友事件,她也感謝「謝謝最有資格對我丟石頭的他,最有資格罵我的他,沒有對我丟石頭,而是覺得吃得很開心,真的很謝謝」。
外景結緣許效舜、楊麗音 温貞菱:永遠的靈魂伴侶
MyVideo網路獨家播出實境綜藝《花甲少年趣旅行2》,本周節目由許效舜、楊麗音、温貞菱、張軒睿一起結伴去旅行。日前温貞菱、張軒睿接受MyVideo專訪,分享這趟澎湖旅遊的有趣過程,被問到自己是怎麼樣的旅伴,温貞菱自稱是「氣氛擔當」和「時間控」,張軒睿則表示,他會根據去的地方、同行的夥伴是誰,而取決自己要擔任什麼角色,「但我自認是比較屬於機動、支援組的。」4人首次一起旅遊卻不曾起爭執。(圖/MyVideo提供)4人首次搭檔出遊,慢熱的張軒睿直呼好在有多年好友温貞菱,讓他可以慢慢適應,「很感謝舜哥、音姐這麼熱情、溫暖,讓我很快就融入他們。」透露花甲組走到哪就歡樂到哪。温貞菱也形容與許效舜、楊麗音相處起來,就像是一對「美好人生伴侶」,「他們既是什麼都知道的知識王,同時也是半個澎湖人,是又貼心,可甜、可鹹、可愛的組合。談到是否在結伴同行時有發生意見不合的時候,温貞菱笑喊好像沒有發生過,「若有的話就會剪刀石頭布!」温貞菱感性謝謝生命中有幸遇見許效舜、楊麗音與張軒睿,「希望能和他們陪伴彼此到很老很老。」她感受到楊麗音的存粹與愛、許效舜的智慧以及熱愛生命,「兩位花甲都讓我覺得心的空間更大和溫柔。」她也特別感謝好友張軒睿,感謝總能從對方身上看見自身的不足,這次結伴同遊,温貞菱認為每個人都貢獻了自己最大的開心,讓這趟旅程充滿驚喜,她堅定的說:「相信我們幾個人會是彼此永遠的靈魂伴侶。」張軒睿也透露就算錄製結束,彼此還是會在群組問候、關心且邀約吃飯,「能認識他們真的很幸運。」
張軒睿捐肝救癌父留後遺症 温貞菱自告奮勇幫擋酒
許效舜、楊麗音、張軒睿、温貞菱參加《花甲少年趣旅行》結伴到澎湖旅行,旅途中,張軒睿多次因腸胃的過度燥動而需要緊急解放,張軒睿表示這是從他22歲那一年捐45%的肝給爸爸、且切除一邊膽囊的後遺症,他說:「這是我會一直拉肚子的其中一個原因。」張軒睿為了不影響節目拍攝時程,大多時候都強忍著,有一回甚至憋了20幾分鐘開車,下車後還不忘要幫楊麗音開車門,他在節目中對長輩的貼心舉動,與他的孝順一樣「表裡如一」。張軒睿的孝心也讓許效舜誇讚:「孝順的小孩比較有底,加油!」張軒睿則中氣十足地用台語回:「應該的!」與張軒睿結識5、6年的温貞菱則透露,「只要我們一起出去,有人要找他喝酒,他就會把衣服拉起來,我就會幫他擋酒!」當起他的黑玫瑰,非常有義氣。熱愛戶外活動的張軒睿,特地將住宿安排在露營區。(圖/東森提供)近年熱衷於戶外活動和露營的張軒睿,為了讓旅伴們體驗露營的樂趣,特地將晚上的住宿安排在可以將澎湖無敵海景盡收眼底的露營區,白天則是帶旅伴們到澎湖最大的傳統市場採買晚餐所需的食材。花錢謹慎的張軒睿,在採購過程中都會再三考量後才下手的習慣,被賣菜婆婆吐槽:「小氣鬼啊!不要想了,我送你們好了。」經不起這激將法刺激的張軒睿立刻反駁:「哪有!我買!」隨後婆婆不斷拿出XO醬、蔬菜免費送,一旁的温貞菱見狀,擔心著婆婆這樣熱情招待恐會賠本,沒想到婆婆卻語出驚人說:「阿我有錢人啊!」讓人感受到澎湖人的熱情與直率。
被許效舜追問何時想婚 張軒睿吐真心話
許效舜、楊麗音、張軒睿,温貞菱日前錄東森《花甲少年趣旅行》前往澎湖,第一天的導遊由自喻半個澎湖人的許效舜擔任,希望能帶大家用另一個視角玩澎湖,但一行人從下飛機之後就開始不斷地吃,讓楊麗音忍不住吐槽他:「我覺得你很不OK,都沒有別項!」自然不做作的真實反應,逗笑所有人。愛石成癡的許效舜,坦言20多年前曾因為太愛石頭而到澎湖開店,在當時結交了許多各行各業的好友,他笑說:「澎湖對我來說就像是回家一樣。」於是他帶著大家一一造訪他到澎湖必定會前往的秘密基地,其中連著好幾間都是許效舜必吃的美食口袋名單,讓旅伴們一飽口福、大啖當地豐富海鮮,在所有人大快朵頤一番後,楊麗音卻忍不住開始抱怨許效舜:「我覺得你很不OK,一直吃吃吃吃吃,你都沒別項!」張軒睿(左)被問結婚計畫,透露仍想以事業為重。(圖/東森提供)隨後,許效舜帶著旅伴們品嘗澎湖傳統點心炸棗及肪片龜DIY體驗,而「炸棗」在澎湖的傳統習俗中是象徵著家有喜事,結婚時男方一定要分送炸棗與親朋好友分享喜悅。解說員講解後,轉頭就以張軒睿為例說:「如果有人問這位帥哥什麼時候要請吃炸棗,就是在問你何時要結婚。」張軒睿馬上用台語逗趣地回:「金罵!(現在)」一旁的温貞菱見狀後笑到不能自己,還被許效舜吐槽:「妳是在起駕?」温貞菱忍住笑意後直呼:「我以為是來旅行的,沒想到是來參加婚禮的。」後來張軒睿在許效舜的追問下,坦言幾年後才會想婚,目前仍想以事業為重。肪片龜DIY體驗時,許效舜捏得海龜跟其他人完全不同,硬是多了一隻腳,楊麗音笑虧:「那明明是尾巴,你為何要畫上瓜子?」許效舜解釋那是毛髮的意思,強調日本的烏龜不論是雕刻或圖案,都會有一片放射狀的尾巴,一臉正經地說:「這是代表長壽的長毛龜。」但所有人都不願相信他,楊麗音甚至嗆他:「聽你在唬爛!」最後Google證明許效舜是正解無誤後,他感嘆表示:「到底為什麼每次我講正經事時,所有人都覺得我在開玩笑?!」哀怨發言笑翻所有人。
坐在「島嶼上的飯桌」前 打開記憶食譜訴說土地故事
學會進而復刻這道菜?有一群隔代教養的年輕人組成團隊「島嶼上的飯桌」,三年多來採訪全台各地至少五十位長輩,記錄一道對他們別具意義的家常手路菜,也透過他們的人生投射出時代縮影。飄著蛋花、香菇與小里肌香氣的打滷麵,也藏著陸以寧的外婆曾於廚房間忙碌的身影。團隊將這些訪談紀錄集結成《島嶼上的飯桌》一書,近期才正式出版,淺談最初,核心成員之一陸以寧可說是計畫發起人,讓她起心動念的契機便是因為大二時外婆的突然離世。由於父母忙碌,她和姊姊從小由外婆帶大,餐桌上的酸豆角、餃子、蔥開煨麵等都是難忘的家常味。陸以寧藉由訪談母親與姨媽,開始透過不同視角補足外婆的完整面貌,也才了解她如何因為一場旅行意外來到台灣,又因時代動盪回不到天津家鄉,而姨媽協助陸以寧復刻的一道「打滷麵」,便是她心心念念的外婆拿手菜之一。洪薏淳(右)與阿嬤共製「柴把湯」。而另一核心成員洪薏淳除了做為主要文字寫作與訪談人,也在書中留下與自家阿嬤一同製作的「柴把湯」。她笑說自己兒時缺乏安全感,當阿嬤在廚房忙進忙出時,她總是必須巴著阿嬤、眼神無法離開一瞬,而阿嬤總嫌她在廚房裡「礙事」,只有在做「柴把湯」時,才會因為需用金針綑綁香菇絲、瘦肉絲與酸菜絲的細緻動作,找來她一起幫忙。這個看似平凡的菜餚,也為逐漸遺忘世事的阿嬤留下難得紀錄。澎湖秋芳媽媽製作的「大蛤飯」,藏著慎終追遠的心意與在地人的智慧。當然故事並不總是感傷,負責團隊影像工作與危機處理的陳奕璇,就以頗感新奇的眼光提到澎湖的「大蛤飯」,原來在大家習以為常的常見粽子中,澎湖人竟然還有在清明時會吃的貝殼粽,透過當地一位秋芳媽媽的教導,讓團隊品嘗到用大蛤包覆狗蝦與糯米飯的美味,才得知曾經資源匱乏的澎湖人,如何善用食材準備祭祖料理。「島嶼上的飯桌」團隊也走訪原民聚落,希望挖掘不同族群的故事。走過台灣各城市、離島與原民聚落,「島嶼上的飯桌」團隊希望透過一道道家常菜色與背後的長輩人生,在打造「記憶食譜」同時,進一步爬梳台灣歷史脈絡,以及各族群也許早被遺忘的故事。記者訪談團隊的內容,也於Podcast「吃貨遊樂場」中拆錄兩集呈現,「一菜一故事 島嶼上的飯桌」上集於今(7)日上線,聊團隊自身故事與計畫緣起,下集則將於10/14上線,走進實際訪談長輩之後,歡迎大家一同收聽。PodcastYoutube