無毒
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中秋烤肉也能健康吃!譚敦慈教3款「減毒醃料」 這些食材先處理
中秋佳節將至,許多民眾習慣以烤肉歡慶聚會,但高溫燒烤容易產生致癌物質,如何兼顧美味與健康成為熱議焦點。被封為「無毒教母」的譚敦慈建議,肉類在上烤架前先以特定醬料醃漬30分鐘,不僅能大幅降低高溫產生的有害物質,還可提升肉質口感,大家能吃得更安心。譚敦慈在節目《祝你健康》中表示,燒烤過程易產生異環胺與苯駢芘等有害化合物,而善用天然抗氧化食材作為醃料是防護關鍵。譚敦慈分享3款配方,第1款「水果洋蔥醬」,運用水梨、蘋果與洋蔥泥,除了能降低醬料鹹度,更能發揮保護作用;第2款「紅酒迷迭香醬」則結合富含多酚的紅酒、黑胡椒及迷迭香,發揮優異的抗氧化功效,達到減毒與添香效果。第3款則為「啤酒鳳梨醬」,利用啤酒與鳳梨中的天然酵素軟化肉質,大幅增添嫩化口感;不過譚敦慈也提醒,若使用啤酒鳳梨醬醃製雞肉等較嫩的肉品,時間不宜過長,以免導致肉質過於軟爛而影響整體風味與口感。除了醃料技巧外,譚敦慈指出,火候與食材處理同樣是健康燒烤的重要環節。炭火應等完全燒紅後再開始燒烤,並避免食材直接接觸火苗;若油脂滴落冒煙,有害煙霧容易附著於食物上,因此建議高油脂食材如雞腿等,可先剪除雞皮與明顯脂肪,並剔除烤焦部分切勿食用。針對雞腿、雞翅或馬鈴薯、玉米等不易熟透的食材,譚敦慈則建議可先以水煮或蒸熟等方式進行預熱處理,瀝乾後再上烤架輕度燒烤;這樣做不僅能顯著縮短炭烤時間和降低有害物質產生的風險,還能完整鎖住食材本身的原汁原味。
保溫杯別用錯!無毒教母揭「1處最髒」:等同喝細菌
自備保溫杯已成為許多人的日常習慣,但若清潔方式不當,恐讓保溫杯淪為細菌滋生的溫床!無毒教母譚敦慈指出,自己外出使用304材質的不鏽鋼保溫杯已超過20年,雖然鼓勵民眾自備環保杯,但使用與清洗上仍有諸多細節需特別注意。譚敦慈在《早安健康》節目中指出,保溫杯使用與清潔有4大關鍵:水裝8分滿即可:保溫杯裝水不宜過滿,以8分滿為佳。由於部分杯蓋含有塑膠材質,若水裝太滿導致長時間浸泡在熱水中,容易加速材質老化。每日徹底清洗與瀝乾:切勿以為保溫杯僅供個人使用或只裝白開水就不需要經常清洗。若未每日清潔,經檢測極易發現細菌。洗淨後務必徹底瀝乾,亦可放入烘碗機烘乾後再使用。加強杯口與內層刷洗:杯口因頻繁接觸嘴唇,摸起來常有黏膩感,建議搭配少量清潔劑與刷具仔細刷洗。若保溫杯內層為陶瓷或不沾塗層,應使用軟毛刷清理,避免刮傷表面。含糖與蛋白質飲品盡快喝完:若保溫杯裝有奶茶、豆漿、乳製品等含糖或含蛋白質飲品,極易引發細菌大量繁殖。飲用完畢後應立即清洗並擦乾,切勿長時間存放。譚敦慈特別提醒,杯蓋上的矽膠圈或膠條是最容易累積髒污與滋生細菌的重點區域,務必定期拆下清洗。若清洗後發現膠條變形或難以裝回,可先將膠條瀝乾後放入冰箱冷藏一段時間,利用低溫使膠條材質稍微變硬,即可輕鬆重新裝回杯蓋。
國5凌晨驚魂!施工員後車斗墜落遭撞 送醫搶救仍不治
國道5號12日凌晨發生死亡交通事故,一名63歲張姓施工人員搭乘施工車輛行經國5北向路段時,不明原因突然從車輛後車斗跌落,整個人摔進內側車道,後方車輛疑因事發突然、閃避不及,直接撞上張男。張男遭撞後身受重傷,救護人員獲報趕抵現場,緊急將他送往醫院搶救,最終仍因傷勢過重宣告不治。至於張男為何會從施工車後車斗跌落,詳細事故原因仍有待警方進一步調查釐清。國道公路警察局第九公路警察大隊表示,警方於今日凌晨2時9分許接獲民眾報案,指國道5號北向3.8公里處發生嚴重交通事故。警方與救護人員隨即趕往現場處理,初步了解,63歲張姓男子當時搭乘由34歲鄭姓男子駕駛的施工車輛,行經事故路段期間,張男不明原因從後車斗跌落,摔至國道內側車道。由於事發時間僅在一瞬間,張男跌落車道後,緊接著遭46歲林姓女子駕駛的白色自小貨車撞擊。猛烈撞擊造成張男身受重傷,救護人員立即將他送醫急救,院方全力搶救後仍回天乏術,最終宣告死亡。警方事後針對施工車駕駛鄭男以及白色自小貨車駕駛林女進行毒品與酒精檢測,結果兩人均無毒品反應,酒測值也都是0。至於張男當時為何會從施工車後車斗跌落、車輛行駛狀況,以及後方林女是否有足夠反應及煞車距離等相關事故細節,警方仍將進一步蒐集現場跡證、調閱相關影像,以釐清事故發生經過與肇事責任。第九公路警察大隊也藉此提醒所有用路人,行駛國道務必隨時注意前方路況並保持安全距離,一旦發生交通事故,應立即停留現場、通報警方,並在確保自身安全的情況下採取必要救助措施,切勿因一時緊張或害怕而擅自離開。警方指出,若發生交通事故後逕自離去,可能涉及刑法第185條之4規定;若致人傷害後逃逸,可處6月以上5年以下有期徒刑,若致人死亡或重傷後逃逸,則可處1年以上7年以下有期徒刑。警方呼籲,遇到事故應冷靜處理並配合警方調查,避免衍生更嚴重的法律責任。
北市消防訓練研發止血教具獲優等 可重複使用訓練效率提升30倍
為讓救護人員及民眾有更多實際操作訓練的機會,臺北市政府消防局第一救災救護大隊忠孝分隊,從第一線救護經驗出發,自主研製「DIY止血訓練救護教具」,以每組約860元的成本,打造安全、擬真且可重複使用的訓練設備,榮獲「臺北市政府115年度創意提案競賽」精進獎優等,該項成果亦曾獲《內政部消防署消防月刊》114年3月號專文介紹。 統計資料顯示,嚴重大出血是造成創傷患者死亡的重要原因,尤其腋窩、腹股溝等肢體與軀幹交界處,因無法使用一般止血帶,必須仰賴正確的傷口填塞及加壓止血技術,若能在第一時間有效止血,就能為傷者爭取寶貴生機。消防局表示,過去傷口填塞訓練教具,多使用實體豬肉植入模擬血管,不僅有異味及衛生疑慮,也難以重複利用;而市售仿真止血訓練模組每組價格約4,000元,學員往往只能排隊輪流操作。忠孝分隊因此運用無毒矽膠及自行研發的製作技術,將每組成本降至約860元,讓訓練從「少數人操作、其他人觀看」,轉變為「全員同步實作」,訓練效率提升達30倍。這套教具可模擬人體深層傷口,並透過加壓血瓶呈現持續出血情境,讓學員必須掌握正確的填塞位置、深度及力道,才能成功止血,在反覆練習中建立救命的操作能力。教具可清洗、重複使用數千次以上,局部磨損後也能自行修復;以製作30組計算,可較購買市售產品節省約9萬4,242元,節省幅度達78.5%。臺北市政府消防局表示,這項創新源自第一線救護人員對生命的重視,將一次又一次救護現場的經驗,轉化為看得見、用得到的訓練成果,未來將持續鼓勵基層創新,並推廣低成本、高擬真的訓練模式,讓正確止血不只是救護人員的專業,也有機會成為全民都能學會的救命技能。
買到甲醛白菜怎麼辦? 專家教「這樣做」可降低殘留
大陸近日傳出有業者為了維持大白菜新鮮賣相,竟將菜根浸泡在含有甲醛的液體裡,引發食品安全疑慮,讓不少民眾擔心若不慎買到疑似泡過甲醛的蔬菜,該怎麼辨認、處理?對此,「無毒教母」譚敦慈過去曾分享,甲醛具有水溶性,可透過清水浸泡或沸水汆燙等方式,「降低」食材表面可能存在的殘留;不過,營養師林冠良也提醒,若甲醛已滲入蔬菜組織,恐怕沒有簡單有效的方法能完全處理。近日營養師林冠良在臉書粉專「林冠良營養師Siin」發文表示,甲醛易溶於水,所以要去除在蔬菜表面的甲醛很簡單,只要把最外層去掉,再沖水就好了;但經甲醛處理過的蔬菜,並不是單純靠水沖洗或浸泡就能完全去除,因為滲入蔬菜組織內部的甲醛「是怎麼泡都泡不出來的」。針對如何辨別甲醛蔬菜?林冠良指出,不要只靠「有沒有刺鼻味」判斷蔬菜是否含有甲醛,因為甲醛濃度不夠高時,本來就可能聞不出味道;如果浸泡後已經過了一段時間,蔬菜表面的甲醛可能會揮發,即使沒有氣味也不代表蔬菜內部沒有殘留。至於市面上可能出現的甲醛檢測試紙,林冠良認為也不能當成唯一判斷方式,原因是很多生物體本身就會產生微量甲醛,因此使用試紙驗出甲醛,不一定代表食材曾被人為浸泡甲醛。林冠良透露,若要確認是否遭人為處理,較可靠的方法還是透過實驗室檢驗,並分析甲醛分佈在蔬菜的部位來推算是否有浸泡過甲醛。 不過,「無毒教母」譚敦慈過去曾在節目《醫點不誇張》中分享,像是蘿蔔乾、乾米粉、魚丸、豆腐、豆芽菜及腐竹等食品,如果外觀異常白亮,「可能就含有吊白塊,也就是甲醛的複合物」。譚敦慈指出,甲醛具有水溶性,因此民眾買回食材後,可以透過「清水浸泡」或「沸水汆燙」降低殘留。譚敦慈透露,如果使用冷水處理,可先將食材充分清洗,再浸泡約30分鐘,之後將浸泡水倒掉;若採用熱水方式,則可以用沸水汆燙,再把汆燙後的水直接倒掉。此外,譚敦慈也提醒,處理食材的浸泡水或汆燙水不要再拿來煮湯或飲用,避免溶出的物質又被吃下肚,造成健康疑慮。
從農地到餐桌守護石虎回家路 南投友善農作導入涵碧樓餐飲
農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓,共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫,將南投在地友善石虎農作標章的食材導入飯店飲品、料理及旅客體驗。農業部林保署、生物多樣性研究所攜手日月潭涵碧樓,共同推動「友善石虎農作永續餐桌」合作計畫。(圖/林榮芳攝)今(12)日記者會上,農業部林業及自然保育署署長林華慶與賴正鎰兩人從農友手中接過「友善石虎農作標章」的農產品,聯手調製做出夏季清涼飲品,宣示「從農地到餐桌,守護石虎回家的路」,希望拋磚引玉,讓更多企業與國人從了解石虎生態保育,到願意採用石虎認證農作品,也讓更多農友有信心願意投入參與認證,給石虎友善生存空間。林華慶表示,石虎為台灣原生的瀕臨絕種保育類野生動物,主要分布於中部淺山與農村交錯地帶,棲地與人類活動高度重疊,面臨棲地喪失、破碎化及與人衝突等風險。103年起推動「友善石虎農作」標章制度,並自108年起結合地方政府導入生態服務給付,鼓勵農友採行草生栽培,不施用除草劑、毒鼠藥、非友善防治網,且不餵食遊蕩犬貓,為石虎及野生動物打造安全的避風港。目前,南投地區累積合作農友已達55位,友善耕作總面積突破99.70公頃,光近兩年便增加14.34公頃。林華慶表示,雖然聽起來不是很多,但卻讓石虎族群沒有變少、數量持續恢復中。林華慶也表示,永善農作除食材新鮮美味外,不只友善石虎,也友善很多野生動物,然而,日益高昂的農作成本需要廣大消費者願意支持,未來的關鍵在於如何讓更多消費者了解友善農作的重要性。他強調,農地生機代表土地健康,推動友善農作不僅是為了物種保護,更是為了人類的下一代。賴正鎰致詞也提到,石虎又叫山貓,目前剩不到1000隻,希望有天能恢復3000、5000隻,但要保育就要創造好的環境,要靠農民種植蔬果時,能不使用農藥或是盡力維持自然生態,然而不噴農藥可能產量就會降低,背後就要靠企業幫忙,餐飲業的購買支持很重要。他也強調,企業支持永續不能只停留在口號,而應落實於採購與消費選擇。涵碧樓將友善石虎農作食材入菜或調製成飲品並不困難,真正珍貴的是農友願意少用藥、保留草地,為野生動物留下生存空間,讓他感到佩服。相信客人每一次點選友善農作飲品與料理都是對農友的實際支持,也能讓友善耕作轉化為更穩定、可持續的生產模式。會中也邀請4位友善石虎農友到場分享作法。「掌櫃果園」吳圮台轉型草生栽培管理檸檬園;「翠嶺峰友善農場」吳念穎巧用田區檳榔樹固定香蕉,堅持不使用除草劑;「瑞丘璞茶」張嘉芳於茶園種植翅果鐵刀木吸引生物天敵達到自然平衡;青農代表「山水裡天然愛玉」張耕維則積極落實無毒草生管理,展現守護土地與石虎棲地的熱情。此次涵碧樓採用「友善石虎農作標章」認證農作,包括萊姆、香蕉、茶葉、稻米、絲瓜、皇宮菜、秋葵、栗子與地瓜、愛玉等食材,研發具有南投特色的季節限定飲品與料理,並規劃「石虎周」活動,透過限定菜單、吧台飲品、產地故事,讓旅客不只是品嘗一杯飲品或一道料理,更能理解每項食材背後的農友故事,以及農友為保留石虎棲地所做出的耕作心血。
12生肖本周運勢出爐 猴拿下事業榜首、龍財運最強
8月迎來父親節周末,命理生肖專家曼樺老師特別整理出8月2日至8月8日12生肖整體趨勢排行。其中,屬猴者在事業與健康運勢雙雙奪冠,工作表現亮眼,財運則由屬龍拔得頭籌,適合把握跨境及外出帶來的商機;感情方面則以屬雞桃花最旺,單身者有望透過社交活動拓展緣分。本周事業運前三名:1.猴:本周運勢逆勢上漲,為第一名。穩紮穩打奠定未來競爭優勢。宜主動連絡好關係,積極主動與客戶聯絡。2.兔:本周運勢漂亮出擊,繼續有力加持,為第二名。職場得意之際,慎防有心人破壞同事關係,被謠言蜜語所蒙蔽。2.雞:本周運勢繼續上揚,同為第二名,真是開心。職場環境以和為貴,真真假假,對人不要諸多挑剔,以免孤立無伴。3.虎:本周運勢仍表現尚可,奮發向上,為第三名。事業表現有意外驚喜,遇上貴人相助,一定要把握難得機會。3.龍:本周運勢持續走高,同為第三名。驛馬星動,外出財運更好,業務人員多爭取機會。在上位者,建議聽取下屬意見為優先。本周財運前三名:1.龍:本周驛馬星動的海外財,大多來自跨境電商的小小投資,還好貴人提攜,因應勢變,提早布局,財有了最大的收穫。2.猴:本周財運不俗,取得獨家優勢,掌握市場訊息差,以及最新的技術端,以時間換取金錢,財源廣進。3.兔:本周財運終於提升,突然接到許多合作的電話,讓你有點不可置信的好運。除了把握難得的機會,更得算好成本帳。本周愛情運前三名:1.雞:單身者感情桃花運上升,心情大好,社交活動變多的你應接不暇,把握難得的好機會,多多認識朋友。2.猴:單身者愛情運提升,暗戀這件事是非常微妙的,99%的心酸加上1%的甜蜜,渴望愛與被愛著,想像愛一個人的幸福。3.兔:難得的父親節周末,早早就規劃了短期海島旅行,一家人事前一起規劃,旅途中各付其職,同享歡樂真是幸福。本周健康運前三名:1.猴:健康運不錯,特別注意夏日食品衛生,常洗手,飲食清淡外,烹煮食物要全熟,少吃半生不熟食品。2.虎:健康運不俗,注重生活、飲食習慣,加上護膚保養,還要不定時泡澡,才能促進血液循環代謝,排毒養顏。3.龍:健康運不錯,愛上健康食材的廚房料理,蔬菜水果都好,希望身體無負擔、無毒,健康地持續下去。
養生男不菸不酒還常運動卻罹巨大肝癌 竟與保溫杯有關
平時常用保溫杯要注意了!肝膽腸胃科醫師錢政弘分享,有位男子雖然養生、不菸不酒,且有運動習慣,卻在70多歲診斷出巨大肝癌,最終離開人世,家屬事後整理遺物時,才發現老翁長期用來泡茶、喝水的保溫杯,早已嚴重發霉。錢政弘在節目《小宇宙大爆發》分享,一名男子平常有在運動,飲食習慣正常、不菸不酒,卻在70幾歲診斷出巨大肝癌,最後不幸病逝,其家屬在整理遺物時,發現老翁用來泡茶、喝水的保溫杯已經嚴重發霉。錢政弘提到,在這件事情過後,他自己也很小心,平常使用保溫杯時,會將蓋子打開,讓保溫杯能夠陰乾,因為乾燥才不會發霉;如果清洗完保溫杯後,因擔心灰塵掉入而立即將杯蓋蓋上,要是杯內還殘留水氣,一定會發霉,也建議保溫杯使用一段時間後就要更換,「那個真的很難洗乾淨!」無毒教母譚敦慈則說,每天使用完環保杯後,一定要把矽膠、橡膠圈拆下來刷洗乾淨病瀝乾,且瀝乾比用熱水燙過更好,因為黃麴毒素很耐高溫。譚敦慈也提醒,赭麴毒素傷腎,黃麴毒素傷肝。
8旬老翁疑操作不當土城街頭暴衝 連撞6車害6人受傷
新北市土城區14日中午發生嚴重車禍,83歲許姓老翁駕車行經學府路一段,起步時卻突然暴衝,撞上6台汽機車,導致6人受傷,所幸傷者經救治後皆無大礙,確切案情則仍待調查釐清。根據當時監視器畫面,許姓老翁疑似起步時操作不當,車輛失控在馬路上暴衝,先是撞上前方4部機車,又衝到對向撞上1輛機車,還有一台違停貨車遭波及,釀成6人受傷,所幸傷者經救治後皆無大礙。警方初步調查,確認老翁酒測值為0,也無毒駕情事,全案依交通事故相關規定處置,而老翁屬高齡駕駛,查其駕照有效期限至2027年8月18日,依新制規定為有效期限屆滿3年內要完成換照,但在駕照有效期間內有特定的交通違規或吊扣駕照等紀錄,監理單位會進行動態管理要求重新進行體格檢查及認知功能測驗並參加安全教育講習,將另行將相關資料函請監理單位參辦。警方強調,有鑑於邁入高齡化社會,高齡換照新制是全國性駕駛人管理政策之一,以關懷長輩安全為目的,考量身體老化造成某些身體機能改變,包括反應時間的延長、整體動作速度變慢、知覺動作表現衰退、認知方面有關注意力及辦識力的改變,以及視覺方面的改變等,影響安全駕駛能力。基於關懷長輩行車安全,對於其身心狀況應建立適當的檢測機制,讓長輩瞭解自身身體狀況是否適合駕駛車輛。土城分局呼籲,高齡者要特別注意安全防衛駕駛觀念,請確認自身健康狀況良好時始駕車上路,同時也提醒駕駛人應注意車輛日常維護,定期檢查車輛機件功能,以確保行車安全。避免因機件故障導致意外發生。
廣西養殖場逾900條蛇因洪水脫逃 村民被咬傷!專家曝:無毒也危險
大陸廣西橫州市近期因暴雨引發洪災,昨(7)日更傳出雲表鎮一處養殖場遭洪水沖毀,大量蛇類集體脫逃,其中包含具劇毒的眼鏡蛇,更傳出有受困村民不幸遭蛇咬傷送醫。當局證實已接獲災情,目前搜救人員與醫療資源已緊急趕赴第一線進行處置,具體傷亡與受災情況仍待官方通報。根據陸媒《瀟湘晨報》、《中國新聞周刊》報導,因颱風帶來的暴雨,廣西橫州六藍水庫與雲表水庫潰壩,雲表鎮低窪地區全數被淹,造成部分小型養蛇場防線失守。當地居民透露,有逾900條蛇因洪水脫逃,外逃蛇類主要為眼鏡蛇、大王蛇及水律蛇,更有部分受困村民遭咬傷。但因受限於洪水圍困,面臨缺醫少藥和無法及時就醫的窘境。橫州應急管理局表示,目前已了解養殖場被沖毀和村民被咬傷的情況,並派遣救援人員前往處理,具體情形仍待官方通報。有醫學專家則特別提醒,即使在洪水中被無毒蛇咬傷,也絕對不能掉以輕心。無毒蛇雖然本身不產生毒液,但其口腔中往往帶有大量細菌,被咬傷後同樣可能引發嚴重感染甚至敗血症,仍可能因細菌感染導致嚴重併發症。因此,不論被何種蛇類咬傷,村民皆需立即送醫接受專業清創與治療。不過橫州當地大型養殖戶分析,雖然低窪散戶的蛇群可能大量外逃,但因該品種多棲息於山林,長時間泡水後多數將會自然死亡。廣西作為全球最大的蛇類原料基地,人工養殖規模與產量高居全國之冠,其存欄量長期佔全國總量近七成,在產業內更有「世界養蛇看廣西」的說法。此次洪災不僅讓養殖戶多年的心血付諸流水、生計損失極為慘重,四處竄逃的毒蛇更讓原本就艱困的防汛搜救工作雪上加霜。官方呼籲災區群眾務必提高警覺和加強居家防範,避免前往草叢或積水深處,以防發生蛇咬意外。
離譜!宜蘭童玩節孩童戲水竟踩到釘針、腳扎百根木刺 家長直呼太跨張
宜蘭國際童玩藝術節本月初才剛開幕就狀況連連,近日陸續傳出有民眾小孩腳底被木刺傷以及被釘槍釘針刺穿,讓不少家長直呼太誇張,宜蘭縣府表示已要求文化局立刻加速改善。據了解,本屆童玩節狀況不斷,開幕第2天就被爆戲水池底漆大面積剝落,水面漂滿白色漆膜,甚至堵住噴水設施,雖然文化局回應採用環保無毒水性漆,不影響戲水安全,引來民眾質疑品質與安全。沒想到底漆剝落事件沒過多久,先是被爆出有孩童腳底被大量木刺扎傷,之後又有釘槍釘針傷人事故,有民眾帶著孩子從戲水區出來赤腳穿鞋,卻踩到施工遺留的釘針,拔出來後小孩腳掌明顯兩個洞,還紅腫滲血,讓家長看了十分傻眼心疼。孩童腳底扎進上百根木刺需全麻取出。(圖/民眾提供)受害家長詹小姐受訪時表示:「小孩當下說好痛,腳不敢放在地上,我們就把他的腳舉起來一看,怎麼有東西插在上面。」雖然有醫護人員協助處置,沒想到工作人員查看後卻沒立即封鎖現場,也沒有阻止民眾繼續進入,讓家長直呼好離譜。代理縣長林茂盛被問及相關意外頻傳時回應,縣府已掌握到這些事件真正的原因,已要求文化局立刻加速改善,但並未進一步說明。孩童腳底扎進上百根木刺,情況嚴重。(圖/民眾提供)
童玩節開幕第2天爆底漆剝落 林佩螢批驗收失靈、縣府:漆膜無毒不影響安全
宜蘭國際童玩藝術節才剛開幕,就有民眾發現戲水池底漆大面積剝落,水面漂滿白色漆膜,甚至堵住噴水設施,引發遊客質疑品質與安全。宜蘭縣議員林佩螢今(7)日批評,縣府驗收不確實,質疑廠商趕工影響施工品質,要求全面檢查所有設施,避免砸了童玩節30年的招牌。有遊客表示,5日前往童玩節戲水時,除了部分滑水道設有130公分以上身高限制,讓不少孩童無法體驗外,更發現水池底漆嚴重剝落,大量漆膜漂浮在水面,甚至戲水時可能誤食,讓人感到相當不舒服。戲水相關活動一直都是宜蘭國際童玩藝術節很重要的一環。(圖/擷取自維基百科)不少網友也分享,開幕首日就已看到漆膜不斷浮出水面,工作人員雖持續打撈,但仍無法完全清除,甚至有漆膜堵住噴水設施。也有家長擔心,小朋友戲水過程若嗆水吸入漆膜,恐影響健康,認為以童玩節票價與規模,不應出現這樣的狀況。林佩螢表示,戲水安全是童玩節最基本也最重要的要求,卻在開幕後立即發生池底漆剝落情形,令人質疑廠商施工品質及縣府驗收是否確實,呼籲縣府全面查驗設施,避免影響遊客安全與童玩節品牌形象。對此,宜蘭縣政府文化局回應,今年池底最上層鋪面採用環保無毒水性漆,因注水後與原有底層漆面產生物理排斥,才導致漆膜剝落。文化局強調,剝落漆膜無毒,不影響戲水安全,目前已利用閉園時間進行高壓清洗,開園期間也安排人員持續打撈清除,並每日檢測、公布水質資訊,確保遊客戲水安全。
「這款電池」7月起列管!趁現在快換新?環境部解答了
為接軌國際汞管理趨勢,並持續降低重金屬對環境之影響,環境部今天(30日)公告修正「限制乾電池製造、輸入及販賣」部分公告事項,新增將鈕扣型鋅空氣電池納入管理範圍及加嚴鈕扣型電池汞含量限值規定,並自115年7月1日起實施,以落實源頭減量及環境保護目標。環境部資源循環署表示,聯合國「汞水俣公約」已逐步限制含汞產品之製造與流通,我國亦持續檢討相關管理制度。本次修正重點之一為新增鈕扣型鋅空氣電池納入管制範圍。鈕扣型鋅空氣電池廣泛應用於助聽器等產品,過去未納入本公告指定電池管理範圍,本次修正後將與其他鈕扣型電池一併納入管理,以符合國際管制趨勢。此外,本次同步加嚴鈕扣型電池重金屬含量標準。現行鈕扣型電池汞含量限值為5ppm,自115年7月1日起,將調整為汞含量不得超過1ppm,並維持鎘含量不得超過20ppm之規定,使鈕扣型電池與非鈕扣型電池適用一致的汞含量管制標準。循環署說明,針對國內製造、輸入指定電池或附有指定電池物品之業者,115年6月30日前已申請取得之鈕扣型電池汞含量確認文件,自115年7月1日起將失去效力。然而,若原核准文件之汞含量已符合新制(小於或等於1ppm)之規定者,則不受此限,得依原核可之有效期限繼續使用;另,考量業者產品轉換及市場銜接需求,已訂定相關過渡措施,115年6月30日前已合法製造或輸入之鈕扣型電池,或附有鈕扣型電池之物品,在115年7月1日後仍可繼續合法販賣。循環署強調,淘汰高含汞電池是全球共識,期望透過本次法規修正,進一步從源頭減少重金屬污染。呼籲產業界與民眾共同配合新制,攜手邁向無毒、永續的綠色家園!
疑身體不適!7旬翁駕車猛撞變電箱 長庚醫院、微風南京大停電
北市松山區南京東路四段、小巨蛋旁16日上午10時許發生一起車禍事故。一輛小轎車疑因不明原因自撞分隔島上的變電箱,造成週邊住戶一度停電,所幸台電獲報到場搶修,已於11時許恢復用電。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解,70歲的蕭姓男子16日駕駛自小客車,沿南京東路四段東往西行駛第二車道,過程中疑因身體不適,導致車輛失控,整輛車左前車頭猛力撞上分隔島上的變電箱而肇事。強大撞擊力道造成其左前車頭凹損,所幸駕駛並未受傷,但也造成變電箱凹損,導致周邊住戶,包含微風南京百貨與長庚醫院等一度停電。北市松山區南京東路四段、小巨蛋旁16日上午10時許發生一起小客車撞毀變電箱,導致周邊住戶停電之事故。(圖/翻攝畫面)警方到場後也對駕駛進行酒測值,初步並未發現有酒駕情事,且觀察無毒駕情形。全案後續由松山分隊依規定息事處理及測繪現場。
屏東小貨車深夜猛撞路樹 車頭全毀夫妻慘受困「卡車內」
屏東縣內埔鄉科大路一段,14日凌晨發生一起自撞車禍。34歲陳姓男子深夜駕駛小貨車,載著32歲妻子胡女行經該路段時,疑因精神不濟、疲勞駕駛,車輛突然偏離車道,隨後毫無減速猛力撞上路旁大樹。猛烈撞擊造成小貨車車頭瞬間扭曲全毀,車內貨物散落一地,夫妻兩人一度受困於變形車體內,場面驚險。屏東縣消防局獲報後,立即派警消及救護人員趕赴現場,消防隊員並動用破壞器材,小心將兩人從扭曲車體中救出。事故造成陳男右膝嚴重撕裂傷,胡女則有左手骨折、左腳挫傷等傷勢,所幸兩人意識清醒,經送往屏東醫院治療後,均無生命危險。警方對陳男進行酒測,結果為零,亦無毒駕徵兆,初步研判為深夜疲勞駕駛肇禍,詳細原因仍待進一步調查釐清。
扯!為慶祝生日竟放生14袋蛇 當地村民嚇壞
怎會有這款人!四川宜賓南廣鎮近日有人疑似為慶生,竟在山區放生多達十幾袋的蛇類,搞得當地村民人心惶惶,目前村委會已在周邊設立告示牌與舉報專線,呼籲民眾共同制止違規的放生行為。綜合陸媒報導,疑似放生者於5月初發布的一部影片顯示,地上至少放著14袋大小不同的蛇類,並稱「今年過了一個不一樣的生日」,據了解,該帳號過去也多次分享放生魚類及蛇類的影片。當地村民表示村裡之前鮮少遇見蛇,自從去年冬天開始附近出現蛇類的情況明顯增加,56歲陳姓男子受訪時提到,曾在自家庭院發現一條長約3公尺的大蛇,又多次在農地、竹林及雞舍遇見蛇,嚇得他與家人都不敢下田工作。根據相關人員的統計和調查,目前已確認該地至少有2起放生事件,分別在去年冬季和今年5月,不過截至目前為止,實際放生數量尚未詳細調查清楚,雖然都是些無毒蛇,但仍舊造成當地困擾,他們也呼籲,希望不要亂放生蛇,並共同維護當地生態環境。事實上,放生事件一直以來層出不窮、千奇百怪,中國貴州省貴陽市就有一名女子被拍到疑似在放生奶茶,許多看完影片的網友都覺不可思議,甚至還傳出連礦泉水都能「放生」。
住26樓掀馬桶驚見「1.5公尺大蛇」!人蛇對視嚇傻 專家揭原因
大陸四川省成都市1名住在26樓的張姓男子,近日打開家中馬桶蓋時,竟驚見1條長約1.5公尺的大蛇從馬桶內探出頭來,雙方當場四目相對,驚險畫面讓人捏一把冷汗。所幸男子冷靜觀察後,發現蛇頭並非毒蛇常見的三角形,初步判斷應為無毒蛇類,而大蛇受到驚嚇後也迅速縮回排水管內消失無蹤。綜合陸媒報導,張男表示,由於工作關係經常在外奔波,過去也曾多次遇過蛇類,甚至見過長達5公尺的大蛇,因此當下並未過度驚慌,反而對蛇出現在高樓層住宅感到相當疑惑。事件曝光後引發網友熱議,不少人最關心的是,蛇究竟如何爬上26樓高的大樓,甚至出現在馬桶裡。專家指出,蛇從馬桶出現並非完全不可能。若建築物未實施雨污分流系統,部分蛇類可能循著雨水管或污水管進入排水系統,再經由馬桶排水管爬入室內。尤其低樓層住戶遭遇此類情況的機率較高。不過隨著樓層增加,管線結構愈發複雜,加上下水道環境潮濕、氣味濃重且常有水流衝擊,蛇要一路爬升至高樓層難度相當高,因此26樓出現蛇蹤更顯罕見。專家分析,除了透過排水系統進入住宅外,也不排除蛇原本就藏身於大樓管道間、設備空間或其他縫隙,再誤入住家環境。由於蛇類偏好陰暗、潮濕且溫度穩定的場所,而浴室恰好符合這些條件,因此常成為牠們暫時棲息的地點。事實上,蛇類闖入民宅的案例屢見不鮮。過去曾有民眾在家中抽屜取物時,赫然發現1條大蛇蜷縮其中;也有人在客廳沙發內發現長達1.5公尺的蛇,最後由消防人員協助捕捉。另外,天花板、冷氣機甚至床底下,也都曾出現蛇類藏身的案例,讓住戶飽受驚嚇。
早上煮水恐喝下重金屬!專家教「1招」揮發致癌物
不少人習慣早上起床先喝一杯白開水,但專家提醒,煮水的時間其實也有講究。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海與「無毒教母」譚敦慈在節目《早安健康》中指出,日常飲用水除了建議先經過過濾處理外,煮水時間最好選在晚上進行,因為白天用水頻率高、水流動較快,即使家中管線較老舊,也相對不容易累積或殘留重金屬。據《三立新聞網》報導,兩人提到,台灣自來水公司供應的自來水其實都有經過把關,水質可符合多達68項檢驗標準,安全性具有一定保障;若民眾在意家中用水品質,也可以額外加裝淨水器提升過濾效果。不過,針對部分民眾擔心水煮沸後可能產生的加氯副產物「三鹵甲烷」,並認為其可能增加致癌風險,專家也提供降低方式:只要在水煮沸後將鍋蓋打開,並以小火繼續加熱約3至5分鐘,就能讓三鹵甲烷隨蒸氣揮發。譚敦慈進一步強調,煮水的時間點也會影響潛在風險來源。她建議優先使用晚上的水來煮,因為白天用水頻繁、管線內水體持續流動,不容易出現重金屬累積問題。相較之下,若在早晨剛起床時直接煮水,水在管線中停留一整夜,較可能有重金屬釋出的風險,因此早上的自來水較適合用於刷牙、洗臉或沖馬桶等用途,而不一定適合作為飲用水來源。至於市面上各式標榜不同來源的瓶裝或天然水,例如麥飯石礦泉水、山泉水或海洋深層水等,顏宗海則提醒民眾不必過度迷信或盲目追求。他指出,部分民眾在登山時看到山泉水,可能直接取來飲用或泡茶,但由於無法確認水源是否經過檢驗或是否受到污染,存在健康風險,因此建議未經檢驗的山泉水不要隨意飲用,以免對身體造成危害。
歷年最多!法務部長主持銷燬毒品證物儀式 調查局長指示速辦毒品案件
法務部長鄭銘謙今天(5月28日)下午在臺北市政府環境保護局木柵垃圾焚化廠,主持115年全國獲案毒品證物公開銷燬儀式,共計銷燬各類毒品總重2,359公斤532.5公克暨大麻植株4,962株,總箱數509箱,銷燬重量及箱數都創下歷年最高紀錄。調查局長陳白立、法務部主任檢察官林劭燁、臺灣高等檢察署檢察官鄧定強、北市府環保局簡任技正楊梅華等共同見證並啟動銷燬程序。法務部長鄭銘謙致詞指出,對於依托咪酯等新興毒品犯罪已請高檢署召集六大查緝系統,從5月25日展開為期1個月加強查緝毒駕專案行動,要全力查緝,對這些危害社會這些的行為要全面遏止、嚴懲重罰,即時全力掃蕩毒駕不法犯行。部長鄭銘謙表示,反毒行動只有開始,沒有結束,對於毒品對國人的危害,法務部與調查局將持續投入各項資源,加強緝毒、驗毒、戒毒、識毒等面向資源,強化對青少年及校園保護,以期能降低毒品對國人身心的傷害,打造更堅固、綿密的社會安全網,與民眾齊心協力,持續通力合作完成這場浩大的反毒「團體馬拉松」,期待臺灣早日實現健康臺灣,達到無毒家園及無毒校園的願景。臺北市政府環境保護局木柵垃圾焚化廠負責銷毀115年全國獲案毒品證物,銷燬重量及箱數都創下歷年最高紀錄。(圖/方萬民攝)調查局長陳白立表示,今年迄今毒駕死傷人數已逾去年全年紀錄,行政院長卓榮泰要求提高刑責,強化警示與嚇阻效果,並指示六大緝毒系統加強查緝力道,調查局也速辦已立案之毒品案件,全力打擊毒品犯罪,以保障國人生命財產安全及社會安定。本次全國獲案毒品證物公開銷燬,是「獲案毒品處理流程管制作業要點」於114年12月修正後,首次辦理,透過多重的稽核及監督機制,以確保毒品銷燬的安全性與嚴謹性。為維護毒品運送安全,這次銷毀行動協請臺灣銀行支援裝甲運鈔車,臺北市政府警察局、新北市政府警察局、國道公路警察局警力沿途警戒,配合調查局武裝人員,全程安全戒護。本次計銷燬各類毒品總重2,359公斤532.5公克暨大麻植株4,962株,總箱數509箱,銷燬重量及箱數都創下歷年最高紀錄。(圖/方萬民攝)
老婦騎腳踏車「切西瓜」遭撞飛身亡 車禍驚悚撞擊瞬間曝光
新北市蘆洲區27日傍晚發生奪命車禍,82歲李姓女子騎乘腳踏車行經集賢路時,疑似「切西瓜」變換車道,駕駛小貨車的41歲藍姓男子反應不及而撞上,李女當場失去生命跡象,送醫後宣告不治,確切事故原因則仍待釐清。27日傍晚5時許,集賢路突然傳出巨響,李女騎乘腳踏車行經中央車道,並往左切試圖左轉,從後方行駛而來的藍男反應不及撞上,強烈撞擊力道讓李女連人帶車被撞飛,貨車擋風玻璃更碎成蜘蛛網狀,車輛零件散落一地,場面怵目驚心。警消獲報後連忙趕抵現場,而李女當場失去生命跡象,緊急送醫救治後仍宣告不治,警方調查後確認藍男酒測值為0,毒品唾液快篩陰性,初步檢視無毒、酒駕跡象,詳細肇事原因待調查釐清。李女騎乘腳踏車疑似「切西瓜」變化車道,遭藍男撞上,急救後仍不治身亡。(圖/翻攝畫面)