焦糖布丁
」 和牛 500元 咖啡 日本 湯圓
究極匠心×極奢和牛盛宴「牛B焼肉 ギュービー焼肉」餐點全面再進化 8/15~9/6限定雙人用餐即享「日本銘柄牛 菲力」極上逸品免費嚐鮮!
被譽為「餐桌上的和牛博物館」的「牛B焼肉 ギュービー焼肉」,正式宣告品牌重啟升級!加入新東陽集團餐飲品牌後,從空間設計、餐點內容到菜單架構進行全面升級。透過集團強大的研發團隊、供應資源與營運管理,新東陽成功串聯食材產地、料理職人與消費者三方,將對美味的執著化為每一道餐桌上的細節。延續一貫職人精神與曾獲《500盤》美食評鑑肯定的經典菜色如「澳洲全血厚切牛舌」、「牛筋炒飯」,搭配獨家研發創意料理「肋眼心醋凍」、「柚雪味噌」,推出全新設計老饕套餐($2,600)與尊爵套餐($3,800),顛覆以往對於燒肉的既定印象,帶來更高規格的和牛饗宴。為慶祝8月15日迎來盛大開幕,特別推出七夕期間限定優惠,雙人同行且皆點用套餐,即可尊享珍稀部位肉品「日本銘柄牛 菲力」一份。柚雪味噌|夏日限定清爽湯品,加入生食級日本富山灣白蝦、細膩雕花豆腐,頂級味噌細。(圖片提供/牛B焼肉) 自 2021 年創立以來,「牛B焼肉 ギュービー焼肉」以預約制私廚形式低調經營,憑藉對食材與燒烤技法的高度講究,迅速贏得台北東區饕客青睞。團隊堅持以現點現切的方式處理高級和牛,選用多產地、多部位的極上肉品,透過直火炙燒與細緻溫控,精準讓每一口都呈現出最接近「完美」的狀態。2025 年8月,「牛B焼肉 ギュービー焼肉」正式成為新東陽餐飲體系一員。新東陽不僅是台灣人記憶中的經典滋味,更是食品產業中的標竿品牌。從傳統肉乾、醬料、熟食禮盒,到海內外零售門市、機場免稅通路,集團以穩健的供應鏈管理與對食材品質的嚴格把關,奠定其深厚的市場信賴。如今新東陽早已不只是食品品牌,更是一個持續創新、穩步前行的生活風格策展者,持續以全方位的餐飲實力,書寫屬於下一世代的風味篇章。而「牛B焼肉 ギュービー焼肉」也藉由集團完善的供應鏈與經營資源,讓原本專注細節的料理哲學,得以走向更寬廣的舞台。 「牛B焼肉 ギュービー焼肉」秉持「原塊現切、炭火直烤」的職人精神,從肉品選擇到火候掌握,每一口都不妥協。店內嚴選來自日本與澳洲的頂級和牛,以細緻刀工與炭火炙烤工藝,打造出豐富層次的燒肉體驗。每一道料理皆經過反覆試作與精準設計,將熟成肉香、炭火香、醬香與食材本味巧妙交織,勾勒出日式燒肉的當代風貌。而全新推出的套餐菜單,更是處處細節展現品牌對和牛料理再創新的深度詮釋,皆蘊藏多道匠心鉅作,以滿足不同類型饕客喜好。 獲選《500盤》美食評鑑的「澳洲全血厚切牛舌」,是饕客間無需多言的經典之作。厚切的牛舌表面焦脆,內裡卻仍保有濕潤彈嫩,僅佐昆布鹽便能將肉香襯得更加鮮明,是一場火候與技藝的展演。夏季限定的水蜜桃沙拉,以清脆生菜與酸甜加州水蜜桃交織多重口感層次,並使用希臘國寶菲達羊奶起司搭配蜂蜜油醋醬的獨特風味,為整場饗宴揭開輕盈序幕。「堅果和牛三明治」,以京都石野白味噌熬製的味噌奶油醬為靈魂,包裹羽下和牛,搭配教父牛排專屬製作的地瓜布里歐麵包與夏威夷果仁,綠檸檬皮點綴後入口,鹹香、奶香、果香交疊,令人驚艷。「雞肝和牛三明治」更是一場視覺與味覺的奢華盛宴,使用濃郁細膩的國宴雞肝醬、油脂均衡的羽下和牛,再以刨製帕瑪森起司、頂級魚子醬與金箔點綴,每一層口感與風味都極致講究,讓人每一口都感受到毫不妥協的細節。「肋眼心醋凍」為主廚獨家研發,以特製微辛柚子胡椒醋凍平衡牛肉油脂,形成絕妙驚喜;「蒜香骨間肉」則以稀有的骨間肉部位呈現香氣爆發的炭火美味,一抿即化;「國宴雞蔥鹽松阪」使用因被總統國宴選用而有「國宴雞」之名的桂丁雞松坂部位,肉質緊緻多汁,搭配蔥鹽香氣,堆疊出鹹香與清爽交錯的層次。海味料理如「鹽烤紋甲烏賊」與「北海道海膽手捲」,以炭火直烤或生食新鮮直送為特色,前者彈牙清甜無腥,後者則濃郁如奶油般在舌尖融化,濃縮海洋精華。堅果和牛三明治|以京都石野白味噌熬製的味噌奶油醬為靈魂,包裹羽下和牛,搭配教父。(圖片提供/牛B焼肉) 另一道也曾獲得《500盤》讚賞的招牌「牛筋炒飯」則使用北海道夢美人米,經牛骨醬汁炊煮並添入自製和牛辣油,粒粒分明的米飯在大火快炒後更添鑊氣,最後拌入蒜酥與油蔥酥,成為香氣四溢的靈魂料理。收尾的湯品也毫不馬虎,「牛肉清湯」使用大量蔬菜熬煮的清甜高湯細緻手沖,「柚雪味噌湯」則是加入日本富山灣白蝦、雕花豆腐,頂級味噌細熬後的溫潤醇厚與清爽甘甜柚香完美融合,令人回味。最後的甜點同樣誠意滿載,無論是使用香草莢製成、細膩綿密的「法式手工冰淇淋」,或是香滑布丁與手炒焦糖、花生碎交織的「花生焦糖布丁」,皆為整場體驗畫下完美句點。花生焦糖布丁|香滑手工布丁覆以甘甜手炒焦糖,淋上煉乳,點綴烤花生碎,微脆堅果香。(圖片提供/牛B焼肉) 從味覺探索到空間設計,【牛B焼肉 ギュービー焼肉】將和牛料理提升為一場高感度的體驗藝術。品牌以突破框架的料理視野與誠懇待客之心,店內空間延續日式極簡風格,設有高雅的板前席與獨立包廂,並重新規劃動線,讓每位賓客在沉靜氛圍中享受燒肉職人的近距離服務。在炭火與匠心交織的過程中,視覺、聽覺、味覺的每一個細節都帶來精緻的享受,成為一場慢火細熬的沈浸式感官儀式。開幕期間,品牌也誠意獻上期間限定的來店好禮:自 8 月 15 日(五)至 9 月 6 日(六),凡雙人點用套餐,即贈送頂級肉品「日本銘柄牛 菲力」一份,讓舌尖初遇便是鮮美的開場。
「爸」氣登場!焦糖布丁捲、蚵仔麵擬真蛋糕獻愛父親
一年一度的父親節即將到來,是否開始尋找應景蛋糕準備討好家中那位辛苦的「超人」了呢?生乳捲名店亞尼克以焦糖布丁與時令芒果為亮點,推出俏皮鬍子造型的「酷!偶爸」蛋糕、與用芒果奶霜勾勒金黃捲髮的「翹鬍子公爵」蛋糕;台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」延續過往「美味蟹寶」、「海味小卷麵」等話題甜點熱潮,針對父親節推出擬真驚喜之作「鮮蚵棒棒麵」,主廚以記憶中爸爸最愛的一碗蚵仔麵為靈感,打造出令人會心一笑的甜點拉麵蛋糕;頂級冰淇淋品牌Häagen-Dazs哈根達斯也同步推出3款父親節冰淇淋蛋糕,要舉辦一場專屬於爸爸的甜蜜盛宴。「翹鬍子公爵」蛋糕。(950元/6吋,圖/亞尼克提供)亞尼克「薄荷季」旋風登場,期間限定販售3款清涼程度不同的薄荷巧克力蛋糕。(圖/亞尼克提供)以生乳捲聞名的亞尼克針對此次父親節推出兩款新品,「酷!偶爸」蛋糕以俏皮鬍子巧克力片搭配北海道奶霜打造的蓬鬆白髮造型,內餡捲入溫潤不甜膩的焦糖奶霜與蛋香布丁餡,超Q造型相當討喜;另一款「翹鬍子公爵」則以盛夏芒果香融入北海道奶霜,造型捲髮散發著芒果甜香,內餡搭配芒果百香果凍,具有濃郁甘甜的夏日特調,7月底前預購兩款指定父親節蛋糕還可享單顆88折、兩顆85折優惠。亞尼克近期也針對風靡台、日、韓的「薄荷巧克力」旋風推出「薄荷季」,打造3款不同清涼指數的薄荷巧克力逸品。其中「薄荷巧克力脆片生乳捲」以特黑巧克力泡芙蛋糕點綴巧克力豆,內餡捲入北海道奶霜、舒涼薄荷奶霜及巧克力脆片,充滿多重層次;「薄荷巧克力黑酷曲」則以薄荷磅蛋糕碎粒披上綠色外衣,一口咬下可嘗到OREO巧克力酥餅夾雜薄荷奶霜與巧克力香氣,還有厚厚的清涼特調薄荷奶霜與巧克力碎片,再配上特黑泡芙蛋糕,鬆軟綿密、酷涼化口;全新登場的「薄荷巧克力蛋糕」以厚厚一層薄荷奶霜包覆,再披覆73%貝可拉巧克力,濃郁厚涼感適合重度薄巧派大快朵頤。神旺普諾麵包坊2025年父親節獻上創意滿分的「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕,搶攻節慶商機。(圖/神旺普諾麵包坊提供)「巧克花園」巧克力蛋糕包裹香蕉布丁與卡士達,早鳥優惠價702元起。(圖/神旺普諾麵包坊提供)神旺普諾麵包坊甜點主廚則把與父親的兒時回憶融入蛋糕製作,今年父親節推出吸睛又暖心的創意甜點「鮮蚵棒棒麵」擬真系蛋糕,巧手將家常蚵仔麵化作趣味與情懷並存的拉麵甜點。其選用來自北海道十勝的頂級乳源裹入釋迦庫利,詮釋擬真肥美的鮮蚵造型。內餡以回甘鐵觀音慕斯為主體,搭配濃郁巧克力蛋糕與微苦咖啡慕斯,苦甜交織,象徵父親的溫柔剛毅;上層則以白巧克力香緹精緻打造仿真麵條,再灑上榛果脆片,讓整體口感更添驚喜。該款蛋糕單品售價1,480元,神旺普諾麵包坊亦推出限定組合「鮮蚵棒棒麵蛋糕碗+生啤酒果凍杯」,生啤酒果凍特以蘋果西打製成,風味香甜清爽,甜點組合原價1,590元、早鳥優惠價1,499元,今(10)日為限量預訂最後一天,不妨把握機會下訂。神旺普諾麵包坊另有一款廣受家庭客層喜愛的「巧克花園」蛋糕,以濃郁柔滑的巧克力蛋糕體為底,包裹香氣十足的香蕉、滑順布丁與卡士達醬,層層堆疊、豐富飽滿,外層更點綴酥脆泡芙餅乾,讓口感再添驚喜。即日起至7/31預訂付訂、8/1至8/8取貨,享6~8吋蛋糕9折優惠。哈根達斯推出3款冰淇淋蛋糕回應父親那份穩重真摯的守護。(1,980~2,380元,圖/哈根達斯提供)哈根達斯延續品牌「極致款待」的精神,3款父親節蛋糕在造型上融入不同爸爸的生活樣貌,其中首選限定款「紳士之愛」以西裝筆挺的爸爸為靈感,獻給那些不善言辭、卻默默守護家庭的爸爸。整體以黑巧克力鏡面包覆,搭配白巧克力與蝴蝶領結裝飾,演繹沉穩內斂的紳士風範。內餡嚴選3種冰淇淋口味:香草代表爸爸的溫柔、提拉米蘇象徵深情、咖啡則呼應他的成熟與穩重;喜歡高爾夫球、熱愛運動的爸爸相信會對「一桿進洞」蛋糕會心一笑,其以擬真高爾夫球場為概念,用抹茶冰淇淋打造出如同高爾夫球場草皮的質感,搭配白巧克力製成的迷你高爾夫球與旗標裝飾,趣味中又帶著一點童趣,內餡結合濃郁抹茶與夏威夷果仁冰淇淋,2種口味交織讓人回味無窮。最後一款「淇妙巧合」以白巧克力醬描繪大理石花紋,在蛋糕周圍點綴巧克力餅乾碎粒,表層飾以花型巧克力餅乾與擠花裝飾,展現簡約卻豐富的層次美感。內餡冰淇淋選用比利時巧克力與淇淋巧酥的雙重組合,入口濃郁、質地滑順,是專屬巧克力控的首選。全台哈根達斯門市與線上官方商店皆可購買父親節系列蛋糕,即日起至8/10,新加入哈根達斯LINE@會員並購買5吋以上冰淇淋蛋糕,即可獲得200元折價券(可累贈)。
清涼爆襲!亞尼克「薄荷季」超COOL旋風登場 父親節新品焦糖布丁、芒果百香爽口特調蛋糕 討好老爸味蕾
全台炎夏飆高溫,就讓風靡台日韓「薄荷巧克力」旋風降溫,生乳捲名店亞尼克推出「薄荷季」,打造北海道奶霜相遇薄荷巧克力超COOL獨特風味!回應薄荷控敲碗許願,涼還要再涼,亞尼克人氣熱銷「薄荷巧克力脆片生乳捲」、「薄荷巧克力黑酷曲」薄荷增量、涼感升級;新品「薄荷巧克力蛋糕」嚴選73%貝可拉巧克力搭配薄荷奶霜,舒涼薄荷與醇厚可可的極致演繹,三款薄荷巧克力甜點期間限定,薄荷黨與薄巧派們,趕快衝一波!亞尼克薄荷巧克力脆片生乳捲涼感升級,還吃的到巧克力豆,售價495元。(圖/亞尼克提供)此外,父親節系列蛋糕同步登場,新品「酷!偶爸」俏皮鬍子造型,用北海道奶霜畫出蓬鬆白髮,內餡捲入不甜不膩的焦糖奶霜與滑嫩布丁塊,細膩的口感與柔軟的泡芙蛋糕;「翹鬍子公爵」用酸甜芒果奶霜勾勒出金黃捲髮超萌超吸睛,內餡特調芒果百香酸甜融入清爽乳香,有儀式感更要討好老爸的味蕾。即日起至7月30日,凡預購指定父親節蛋糕享單顆88折優惠,兩顆再享85折!不用比,最愛就是「薄荷巧克力」!亞尼克薄荷季涼感升級大滿足薄巧派聲勢驚人,去年推出生乳捲與黑酷曲單季銷售破萬!亞尼克「薄荷季」涼感再升級,增量義大利薄荷醬捲入北海道奶霜夢幻乳香中,打造三款不同COOL涼指數的薄荷巧克力夢幻逸品,滿足薄荷控味蕾。「薄荷巧克力脆片生乳捲」特黑巧克力泡芙蛋糕點綴巧克力豆,內餡捲入北海道奶霜、舒涼薄荷奶霜及巧克力脆片,入口吃的到巧克力豆,口感十足,清爽薄荷味更顯巧克力香,滿滿層次意猶未盡,適合想一試薄巧風味的嚐鮮族。亞尼克薄荷巧克力蛋糕厚厚薄荷奶霜包覆蛋糕,再披上73%貝可拉巧克力,適合重度薄巧派大快朵頤,(6吋)售價920元。(圖/亞尼克提供)「薄荷巧克力黑酷曲」,一席超COOL薄荷魔幻綠外衣的薄荷磅蛋糕碎粒,一口咬下品嚐到OREO巧克力酥餅夾著薄荷奶霜與巧克力香氣,厚厚的清涼特調薄荷奶霜與巧克力碎片,配上特黑泡芙蛋糕軟而綿密、酷涼化口,適合薄巧派大口狂吃。全新登場「薄荷巧克力蛋糕」綿密香濃的巧克力蛋糕,以厚厚一層薄荷奶霜包覆,再披覆上73%貝可拉巧克力,點綴在上方的薄荷奶霜俏皮又清涼,濃郁厚涼感適合重度薄巧派大快朵頤。亞尼克薄荷巧克力黑酷曲,OREO巧克力酥餅結合沁涼薄荷奶霜,酷涼化口適合大口開吃,(6吋)售價495元。(圖/亞尼克提供)父親節蛋糕「酷!偶爸」俏皮新登場,焦糖奶霜捲入布丁清爽不甜膩「翹鬍子公爵」盛夏芒果香融入北海道奶霜,指定蛋糕單顆88折、兩顆85折父親節有儀式感更要對老爸的味,亞尼克特調父親節蛋糕新口味,要老爸吃了還想再吃。新品「酷!偶爸」俏皮鬍子巧克力片搭配北海道奶霜打造的蓬鬆白髮造型,內餡捲入溫潤不甜膩的焦糖奶霜與蛋香布丁餡,超Q造型大人小孩都愛;「翹鬍子公爵」以熱帶水果為靈感綻放熱情滋味,芒果奶霜滋潤著蓬鬆柔軟的泡芙蛋糕,造型捲髮散發著芒果甜香,內餡搭配芒果百香果凍,濃郁甘甜的夏日特調;以上兩款指定父親節蛋糕即日起至7月30日預購即享單顆88折,兩顆再享85折優惠,今年父親節,一起討老爸味蕾歡心。亞尼克父親節蛋糕「爸」氣登場,期間內指定款式預購單顆88折,兩顆再享85折優惠。(圖/亞尼克提供)
日本生甜甜圈名店登台 網友頂高溫排隊搶購
螞蟻人今(4)日應該都蠢蠢欲動,因為洗版社群的日本人氣甜甜圈專門店「I’m donut ?」亞洲海外首店已正式在台北東區開幕,品牌主打獨創「生甜甜圈」口感與多款創意口味,自2021年於東京中目黑開設首店以來,排隊人潮不斷,更成為旅人們訪日必吃的甜點名單之一。將其引進台灣的富錦樹集團旗下代理包括挽肉と米、MERCER BRUNCH等日本人氣品牌,一傳出7/4開幕後,昨晚便吸引不少民眾連夜排隊,今日也有網友頂著30幾度高溫從早上排到下午,並有網友在品牌官方IG表示因每人限購30個,他排了8小時才被告知已售完,在網路引發討論潮。「I’m donut ?」亞洲海外首店進駐台北東區。(圖/富錦樹集團提供)「香蕉奶茶」(右)、「水果帕妃」都是台灣限定口味。(圖/富錦樹集團提供)「I’m donut ?」品牌創辦人暨主廚平子良太(Hirako Ryota)是以福岡烘焙坊(AMAM DACOTAN)所使用的布里歐修麵團進行油炸,意外誕生出柔軟、輕盈、入口即化的新口感甜甜圈。品牌命名中的「?」也來自這份驚喜,咬下第一口時,便可感受到如雲朵般鬆軟的口感、甜而不膩。因應台灣首店開幕,品牌除了同步呈現東京本店經典人氣口味:原味、抹茶與卡士達、海鹽焦糖培根、草莓巧克力生法蘭奇等12款風味甜甜圈,也另外研發3款台灣限定專屬口味,包含結合控肉與水煮蛋等在地元素、以滷肉飯發想的「超台灣」,以及靈感來自台灣手搖飲文化的「香蕉奶茶」、滿載水果香氣的「水果帕妃」,將品牌職人手作精神與在地食材巧妙融合,每顆甜甜圈價格約落在58~128元。日本人氣口味「楓糖生火腿」(左)、「可可」(右上)、「抹茶」等在台灣店也吃得到。(圖/富錦樹集團提供)周邊商品包括品牌鑰匙圈(左)、保冷袋等。(圖/富錦樹集團提供)店內也規劃包括馬克杯、保溫瓶、貼紙、帽子、大容量保冷袋等周邊商品,以及台灣限定版T恤、鑰匙圈與明信片等。台灣限定版預購商品更邀請日本知名視覺設計師吉田ユニ(YUNI YOSHIDA)操刀,將「多樣性」的品牌精神轉化為具有巧思的視覺語彙。雪系町生ドーナツ新品包括「焦糖布町」(左,90元)及與日本麵包大賽金獎主廚橋爪謙典客座聯名款「提拉米蘇雪福」。(100元,圖/雪系町生ドーナツ提供)雪系町生ドーナツ在傳統工法中另融合創新技術及獨家配方,打造出口感柔軟綿滑如戚風蛋糕般的生甜甜圈。(圖/雪系町生ドーナツ提供)另外座落於台北車站、甫開幕不到2個月的「雪系町生ドーナツ」日本生甜甜圈專賣店,也推出話題新品。包括霸氣放上整顆焦糖布丁的「焦糖布町」、使用知名義大利廠商所生產的巧克力榛果醬製作的「金莎可可」,及邀請曾榮獲2023年日本麵包大賽最高金獎殊榮的日籍客座主廚橋爪謙典共同攜手完成的「提拉米蘇雪福」等3款。因應開幕滿月慶及新品上市,雪系町生ドーナツ將於7/9~7/20推出「經典再進化」禮盒,內含此波推出的3款新品及開幕至今的熱銷商品:提拉米蘇雪福、金莎可可、焦糖布町、優格藍莓、杜拜巧克力口味各一,活動期間購買該禮盒再贈花生乳加口味生甜甜圈一個,每日限量30組,數量有限、送完為止。
香氣為首、大道至簡的料理哲學 日本餐飲怪傑高雄fine dining姊妹店迎周年
當大家已習慣了fine dining餐廳端出以頂級食材、調味堆疊而成的「盤中藝術品」時,或許也會對反其道而行、「大道至簡」的另一流派感到好奇。隱身在東京代代木巷弄內的「Bon.nu」,是日本餐飲怪傑来栖けい(Kurusu Kei)所開設的餐廳,料理強調發揮食材本味的純粹,不特別裝飾擺盤、不重複堆疊多種食材與醬汁,僅為了彰顯覓得的在地食材風味。2024年,台灣的萬象餐飲集團與来栖けい在高雄合作開設Bon.nu首家海外姐妹店「Li.nu」,迎來一週年慶之際,特別推出6道式Tasting Menu套餐,由台灣Li.nu主廚李祈睿(Michael Lee)設計、傳達創辦人来栖けい對風土與食材的執著與對香氣的極致追求。東京Bon.nu創辦人来栖けい(右)、高雄Li.nu主廚李祈睿。(圖/魏妤靜攝)Bon.nu在日本頗負盛名,包括在日本知名美食評鑑網站「食べログ(Tabelog)」榮獲2025年東京百大法式料理餐廳、蟬聯多年The Tabelog Award銀賞等獎項,不過来栖けい卻直白地說,「Bon.nu不能定義為法式料理餐廳!」說起来栖けい踏入餐飲業的路程十分傳奇,他在大學時期中了樂透2億日圓,造訪2萬家餐廳後成為美食作家,並逐漸發現許多餐廳未必考慮如何突顯食材風味或組合是否合理,更多的是以頂級食材隨意堆疊,因此他決定自己開設餐廳,「美味是基本的,我所追求的是食材本身的個性。」因此在其想設計的料理中可能融合西式、日式等元素,不單純拘泥於某菜系技法,有趣的是除了餐點以初訪、二訪的次數差異提供客人不同菜色,来栖けい也會擔任「說菜人」向賓客分享每道菜的理念。如此特殊的型態也吸引了某些饕客,Bon.nu開業十年來有常客每月報到、預估至今造訪次數約120次;而高雄「Li.nu」亦比照此形式,首次套餐價格5,000元,造訪第二次以上除了主餐跟沙拉可能菜色固定之外,其他餐點也會調整、帶給熟客新鮮感,價格為5,500元。這次首次推出短菜單的Tasting Menu套餐,價格3,500元。「高雄 苗菜」可嘗到滋味雜陳的新鮮苗菜,唯一相同的僅有以聖女小番茄為基底、加上海藻鹽與橄欖油製作的清爽醬汁。(圖/魏妤靜攝)「萃取 蟹湯」有鮮度與香氣,但口感並不濃稠,製作時間短、品嘗亦要即時。(圖/魏妤靜攝)Li.nu主廚Michael提到,来栖けい重視食材本身的「立體感」,即一次感受到單一食材最全面的口感與風味,以Tasting Menu菜色為例,每道料理只有一個主食材,再加上另一種輔助、凸顯主角的副食材。像首先推出的沙拉「高雄 苗菜」,便使用約20餘種高雄在地栽植的蔬菜幼苗,不限酸、甜、苦、辣等風味,以當日可取得的種類為主,盡可能體現苗菜個別特色;在出湯品「萃取 蟹湯」前,還先將完整花蟹端上桌讓客人了解使用的食材,主廚Michael解釋,「當天進貨的蟹在去除鰓、肺後,會取蟹殼先油煎、攪打再過濾。」從蟹膏、蟹黃、蟹肉到蟹殼的精華都凝聚在一碗湯,與常見慢熬的蟹肉濃湯不同,初入口時有濃郁鮮味衝出,但湯體卻十分輕盈。「單純 筍」的米粒仍保有嚼勁,趁熱上桌時享用滿是鮮甜。(圖/魏妤靜攝)燉飯「單純 筍」則如其名以呈現當季鮮筍甜味為優先,来栖けい喜歡使用在地食材,台灣一年四季有甜龍筍、麻竹筍、烏殼筍等不同品種,這道燉飯純粹使用甜龍筍、米及米糠蒸餾萃取出的油,搭配的筍丁僅單面煎香、保留爽脆鮮甜,看似簡單卻讓人念念不忘;熱菜「土壤 馬鈴薯」更饒富趣味,其最初靈感來自日本家庭常見的「奶油燉馬鈴薯」,Li.nu團隊選擇將原生栽種馬鈴薯的環境土壤包覆白玉馬鈴薯、並混入蛋白塑形後烘烤,在饕客面前敲開黑色外殼後再進行油炸,有趣的展演彷彿真的在品嘗剛從土中長出的馬鈴薯一般。「Li.nu 灣本牛」搭配紅酒醬汁呈現出紹興酒般的深層韻味。(圖/魏妤靜攝)製作每一份「原始 蜂蛹卵」布丁需根據蛋的大小改變糖、牛奶比例,就是為了呈現最佳的濕潤口感。(圖/魏妤靜攝)主菜「Li.nu 灣本牛」則選用日本F1和牛與台灣黃牛的交雜種「灣本牛」,肉質具有和牛油脂與赤身的濃郁肉味。為了不會切下有血水流出、保持應有的香氣,主廚Michael重複先煎再靜置的工序約6~7小時,去除不必要水分之餘,也使外層焦脆不帶苦味、內裡又保留嫩度;甜點則是大人系口味的焦糖布丁「原始 蜂蛹卵」,其所用雞蛋是由蜂農養殖、吃蜂蛹飼育的雞隻所誕下,而且平時不對外販售。主廚使用一顆雞蛋製作一份布丁,為了讓焦糖布丁的主角「蛋」更為突出,僅用最少的糖、牛奶來製作,因此焦苦感會更重一些,但口感濕潤富有蛋香。「沒有香氣的美味料理是不存在的。」来栖けい表示,與其說是追求香氣,不如說這是理所當然的事。因此每當外場人員上菜,他總是會衝至客人面前,希望大家把握黃金幾分鐘將稍縱即逝的最佳香氣吃進口中。台灣市場是否接受仍有待觀察,但不可否認,其料理哲學看似只要尋找到好食材即可,但怎麼精準拿捏最佳調味、讓大家能在入口時被香氣擊中,實際上每一分都經過嚴密的計算。主廚推薦經典佳餚包含「橄欖油香煎紅鯔魚」。(圖/台北遠東香格里拉提供)另外暌違15年,義大利名廚安東尼(Antonio Tardi))重磅回歸台北,再次蒞臨台北遠東香格里拉客座,此次帶來「返璞歸真」的義式料理哲學。安東尼不僅曾任馬可波羅餐廳主廚,更是全球少數取得橄欖油品油師認證的專家,此次返台客座,主廚精選多款經典佳餚,包括橄欖油香煎紅鯔魚、綜合番茄湯、雙重義大利餃、海鮮義大利水管麵以及甜點朗姆巴巴等,讓饕客品嚐最純粹的義式風味。安東尼主廚即日起至7/3客座馬可波羅餐廳,午、晚間套餐1,980元+10%起,6/28及6/29加開廚藝課與午宴,每位2,580元+10%,能與主廚安東尼近距離互動、學習製作經典義大利餃。7/4至7/6,主廚的經典招牌菜還加碼於遠東Café自助餐廳午、晚餐時段供應。
飲品老牌歡慶100週年 推限量紀念罐、悠遊卡組 玩數位互動體驗抽大獎
知名飲品老牌陸續迎來重要里程碑,國民品牌「黑松」今年邁向企業創立100 週年,即日起以「黑松100轉動.感動」為主題,盛大展開一系列回饋活動。包括推出限量版「黑松沙士-黑松100週年紀念罐」,並打造數位互動體驗「黑松時光地圖」邀請大家來場回憶之旅。此外,「黑松100百萬狂享趣」系列優惠活動同步登場,有機會抽中百萬豪車及千項好禮。為慶祝100週年而推出的限量版「黑松沙士-黑松100週年紀念罐」,採時尚瘦長罐身設計,運用經典「王冠」瓶蓋商標喚起消費者的回憶,並結合松針意象與八菱鏡圖,詮釋「轉動.感動」的理念,寓意為每次一轉開瓶蓋,都能感受到美好與歡樂。黑松更推出「黑松100週年紀念禮盒」,內含兩罐「黑松沙士-黑松100週年紀念罐」,以及超限量「黑松沙士造型悠遊卡」,全台限量 3,000 組,將於4 /16起在家樂福獨家販售。「黑松100週年紀念禮盒」內含兩罐紀念版黑松沙士和一張造型悠遊卡。(479元,圖/黑松提供)黑松與插畫家「馬賽Kyo」合作打造「黑松時光地圖」,即日起至5/27限時開放體驗。(圖/黑松提供)黑松也邀請消費者一同探索「黑松時光地圖」,特別與插畫家「馬賽 Kyo」合作,透過其童趣、活潑的筆觸,在地圖中納入100年來重要的黑松記憶,包含黑松公司前身「進馨商會」、柑仔店外的「黑松琺瑯招牌」、台北經典地標「黑松廣告塔」,黑松沙士、黑松汽水、FIN、黑松茶花、黑松C&C、韋恩咖啡等黑松旗下產品也化身可愛插畫出現在地圖中,消費者只要上傳個人照即可隨機穿越至過去的台灣街頭,出現在黑松歷史照片中。此外,點擊地圖中的地標還能了解黑松百年來的趣味故事與知識,進一步挑戰「黑松小故事知識王」,測試自己對黑松品牌的了解。即日起至5/ 27下午15點59分,凡完成「時光穿越機」及「黑松小故事知識王」任一數位體驗互動(互動內容可重複參加),並綁定黑松LINE官方帳號,即可獲得一次抽獎機會,有機會抽中「Apple iPhone 16 128G」、「Apple Watch Series 10 42mm 鋁金屬 GPS」、「Leica SOFORT 2拍立得相機」、「LINE POINTS點數」等好禮。4/29前至7-ELEVEN購買黑松飲料品項任2瓶,可加價49元入手「黑松復古招牌鑰匙圈」(左)或加價69元選購「柑仔店(收納DIY組)」。(圖/黑松提供)另外黑松也大手筆祭出「黑松100百萬狂享趣」惠活動,即日起至5/ 27下午15點59分,凡於全通路購買指定黑松商品任一瓶,掃描瓶蓋內QR CODE 或至活動官網以LINE帳號綁定黑松會員並登錄瓶蓋序號,不僅可立即抽「百萬日圓旅遊金」、「百萬韓元旅遊金」、「千張電子禮券」等大獎,還可累積抽百萬豪車LEXUS LBX Active+;除了開蓋抽獎外,黑松更祭出「登錄發票抽」,活動期間只要購買黑松任一飲料品項,至活動官網綁定黑松會員,並登錄購買發票號碼,即可抽「黑松100週年黃金紀念幣」;7-ELEVEN、全家便利商店登錄發票,還可抽「Marshall Acton III Bluetooth 三代藍牙喇叭」等限定通路萬元好禮。UCC咖啡冠軍團隊集結來自台灣、香港、日本、泰國共6位冠軍咖啡師。(圖/UCC提供)UCC「冠軍監修」系列推出兩款全新咖啡豆、濾掛式咖啡,目前整個系列共有3款風味可選擇。(圖/UCC提供)另外日本專業咖啡大廠UCC則推出2025「冠軍監修」系列,除了原本帶有柑橘、蘋果、糖蜜風味的暢銷品項「甘醇橙香」咖啡豆/濾掛式咖啡,換上清爽明亮的藍色系新包裝,集結來自台灣、香港、日本、泰國的6位冠軍咖啡師、由UCC所培育的世界咖啡冠軍團隊也再打造兩款全新配方。包括中烘焙的「蜜柑堅果」風味,以及中淺烘焙的「醇香果調」風味,即日起於量販通路及各大電商通路販售。全新品項中的「蜜柑堅果」咖啡豆/濾掛式咖啡,是由曾於2020~2023年多次參與台灣及世界拉花大賽、榮獲冠軍及季軍的咖啡師林紹興打造,其擅長拉花咖啡,此次以甜感為主軸,搭配巴西與瓜地馬拉咖啡豆,讓整體口感更加厚實,入口時,黑糖的甜美感會延伸至尾韻,伴隨著烤杏仁與柑橘的細膩風味,是適合做成拿鐵的配方豆;另一款「醇香果調」咖啡豆/濾掛式咖啡則由UCC咖啡冠軍團隊共同監製,除了兩位來自台灣的冠軍咖啡師楊衣姍、林紹興,再加入香港虹吸咖啡大賽冠軍黃雨寧、泰國拉花大賽冠軍NutthineeJearranan、日本虹吸咖啡大賽冠軍中井千香子、泰國沖煮大賽冠軍Bomb Kittanai等冠軍咖啡師。選用瓜地馬拉、巴西半水洗咖啡豆,採中淺烘焙,有著清新果香與香醇巧克力風味,若搭配焦糖布丁一起品嘗,焦糖的甜美與咖啡的醇厚還可兩相互補。
台中燒肉名店10週年 本事空間製作所操刀改裝 3月底前點指定套餐肋眼部位升級近江牛
台中市區向來是燒肉店戰場,能在這之中長久存活必有其門道。於2024年邁向10週年的「燒肉風間」公益店,攜手有眾多商業空間成功作品、擅長融入老建築工法的「本事空間製作所」,耗資千萬將原本木質調美式老酒館風格改造為現代摩登的燒肉劇場,氛圍顯得低調奢華。即日起公益店、老虎城店、福科三店菜單也全面優化、質量升級,除了增加整體桌邊服務細緻度,雙人套餐只要2,480元起,便可嘗到匯集多部位肉品、海鮮、小菜、蔬菜沙拉、熟食、湯品、米食、飲品及甜點等豐富饗宴;若想進一步升級為日本A5和牛燒肉,每人平均1,500元起便可品嘗。店內也推出奢華主打的「Feast雙人套餐」5,080元,將和牛多部位一次集結,3/31前若消費Feast套餐,和牛肋眼上蓋及肋眼部位還會升級為日本三大和牛之一的近江A5和牛,讓味蕾體驗更有感。燒肉風間公益店重新改裝,紅色旋轉梯(左)成為焦點,用餐空間則帶出低調與神秘的劇場感。(圖/魏妤靜攝)燒肉風間福科三店同樣找來本事空間製作所操刀設計。(圖/燒肉風間提供)「Pork+」雙人套餐可吃到伊比利豬頸肉、肋間肉與老饕等多種部位。(2,480元+10%,圖/魏妤靜攝)一推開厚實大門,紅色旋轉梯便成為視覺焦點,本事空間在室內使用石材鐵件與石磨粗獷材質,沒有過多繁複裝飾,而以重複出現、城牆堆疊小方塊的方式,純粹透過幾何圖形、光影與材質塑造神秘感;除了公益店,2024年第二季於中科商圈開幕的燒肉風間福科三店同樣由本事空間設計,一樓內裝融合岩灰、霜白與淺色木質元素,注入日式當代美學;二樓則以深色壁面為主,以大面積天窗讓光線自然流洩,營造輕快明亮的用餐氛圍。為了讓消費者減低選擇困難度,燒肉風間將套餐菜單優化精簡為四款,品牌雖曾以美牛聞名,現也將牛肉全面升級為國人喜愛的和牛,在肉品品質與精修程度亦多所提升。價格最低的「Pork+」雙人套餐2,480元,可吃到伊比利豬多個部位搭配桂丁雞,提供給不吃牛的饕客一個選擇;其他三款套餐皆包含和牛,其中2,980元的「Fusion套餐」每人平均1,500元左右即可品嘗日本A5和牛;而店家主打的5,080元雙人「Feast套餐」,則最能體驗到儀式感滿滿的和牛燒肉盛宴。「金磚和牛肋間肉|漬蘿蔔」會取油花豐美的和牛肋肩部位刷醬再燒烤,並以醃漬的爽脆大根包覆入口,減輕油膩感。(圖/魏妤靜攝)點綴馬糞海膽的「磯雪昆布雲丹本丸」(左起,每人加價399元)、以馬告鹽提味搭配生牛肉片的「和牛澄清湯」、「日本和牛神聖|雲丹|月見」。(圖/魏妤靜攝)全程由專人桌邊服務的「Feast套餐」集結不少人氣菜色,以及和牛升級與處理技法的改變。例如取日本A5和牛柔軟中帶嚼勁的肩胛部位手切條狀,再調和秘製燒肉醬的「和牛韃靼|魚子|櫻花蝦餅」,會於桌邊拌入生蛋黃及魚子後,以自製櫻花蝦餅盛裝,酥脆鹹鮮;「和牛澄清湯」則以95度澄清湯於桌邊沖淋肉質纖細的生和牛肉芯芯薄片,還有水田芥與馬告清香充盈口腔;「金磚和牛肋間肉|漬蘿蔔」則以醃漬大根薄片搭配蝦夷蔥、柚子胡椒,用來包覆具有香氣與肉汁的和牛肋肩,增添清爽風味,穿插於套餐中方顯得輕重有致。當然匯集三部位的綜合燒肉盤更是過癮,其中最大亮點便是取澳洲9+和牛舌中最軟嫩的30%舌根部位厚切精修的「澳洲初戀和牛舌」,也可加價199元升級「神|幻切和牛舌」,以蓑衣花刀展現華麗感,炙烤後剪成適口大小,搭配蒜片、柚子胡椒或海鹽都能盡享牛舌油脂與柔彈口感;另兩味則是將「日本A5和牛牛小排」燒烤至微微焦香,柔嫩感與醇厚脂香鮮明;還有俗稱「老饕」的「肋眼上蓋」,數量珍稀、如大理石紋的油花豐富細緻,燒烤後脂香久久不散。「和牛牛排」選擇油脂適中的板腱部位,燒烤後剪成方便入口的大小。(圖/魏妤靜攝)「日本巨型紋甲烏賊」(左)鮮甜Q彈,套餐加價79元可品嘗帶酒香的「大人風味|自家產焦糖布丁」。(圖/魏妤靜攝)當然還得有「和牛牛排」才過癮,店家以高溫炙烤板腱牛排並適度靜置鎖住肉汁,口感略帶嚼勁,搭配蒜片品嘗還能帶出甜味;取為「以肉之名」的「日本和牛神聖|雲丹|月見」則彷彿壽喜燒吃法的變奏,將日本A5和牛肋眼心薄切快速烤至五分熟左右,再戳破生蛋黃、均勻包裹肉片,搭配濃郁的馬糞海膽,掀起和牛燒肉的高潮。除了肉品表現不俗,Feast套餐中非牛肉的部分亦有亮點,例如「豐收果物桂丁雞」特選燒鳥店愛用、稀少的雞肩肉,浸於特製的鹹甜水果醬中,燒烤後帶有焦糖甜香,保留雞皮更帶入油脂香氣;生食等級的「日本巨型紋甲烏賊」則是輕撒椒鹽即燒烤,搭配芥末籽更突出海鮮甜味;收尾的甜點除了可選擇閃電泡芙,亦可補差額升級為「大人風味|自家產焦糖布丁」,上頭的威士忌凍更顯餘韻悠長。乾杯墾丁店限定推出17款西班牙桑格利亞調酒。(圖/乾杯提供)另外乾杯燒肉居酒第17家分店日前也插旗墾丁全新度假飯店「Hotel Dùa」,佔地81坪、提供88個客席。空間設計由日本知名室內設計師道下浩樹操刀,將日式居酒屋風格與大自然元素巧妙結合,獨特的曲線柚木天花板打破傳統的直線設計,增加了空間的自然和流動感。墾丁店特別推出多達17款西班牙派對調酒「桑格利亞」(Sangria),這款被譽為西班牙國酒的飲品,選用紅酒或白酒為基底,融合葡萄、百香果等多種水果風味,帶有些許氣泡感與香甜風味。為慶祝開幕,墾丁店即日起至3/31推出限定酒款半價優惠,在Instagram或Threads社交媒體上分享用餐時刻,還能免費享用價值180元的「牛五花」;消費滿6,666元再贈乾杯燒肉賽車服。此外,乾杯墾丁店與Hotel Dùa合作常態住宿優惠,憑房卡至店內消費可免費招待精選肉品一份。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
來吃麵吧3/超長牛舌X風味烤雞 「千口拉麵」用西式技法翻玩日本味
現今在台灣大街小巷都可見到拉麵店的身影,但除了標榜日式正宗風味的派系之外,還有所謂的「創作系拉麵」數量逐漸攀升。位於台北東區的「千口拉麵」今年初才剛展開試營運,將店名中的「千」、「口」二字組合即為「舌」,原來店家主打的正是有20公分長的牛舌拉麵!而在店內把關風味的主理人Louis江潘維來頭可不小,他曾是華泰大飯店集團西餐行政主廚、擅長義大利料理,也因此在拉麵湯頭與調味中融入不少西式技法,就為了做出自己心目中「富有層次」的拉麵。「烤雞千口白湯拉麵」可一次吃到牛舌、烤雞叉燒、以雞腿肉製作的雞肉丸,還有使用溫體母豬肋眼部位、以少量醬汁提味的豬叉燒。(320元,圖/趙文彬攝)「叉燒飯」是以豬叉燒與烤雞叉燒的邊角料製成,浸入米飯中的叉燒醬汁還融入炭油帶來炭香氣息,並有微微辣感在口中綻開。(單點價80元,圖/趙文彬攝)以主打的「三千口拉麵」系列來說,每一碗都能吃到3片20公分長的薄切牛舌,而這碗拉麵的誕生源自Louis曾經開設的「Enowine food & wine」。當時這間餐酒館原本僅於晚上營業,炭烤厚切牛舌是人氣菜色之一,後期他於午間專賣拉麵,牛舌拉麵即是「ENO ramen」的招牌菜色。選擇薄片縱切牛舌是為了避免厚實的口感過於搶味,而且為了讓運動量大的舌尖Q而不韌、柔嫩的舌根也不致失去口感,他將紐澳草飼牛採3種溫度處理、製程長達16小時。除了得歷經高溫3小時去除舌苔、以中溫10小時達到軟Q口感,還得在降溫的3小時中,讓香料、蔬菜風味煮進牛舌裡。除了超長牛舌,烤雞也是一大特色。它又有一別名為「抗疫烤雞」,曾幫助Louis在無法內用的疫情期間,透過賣烤雞加配菜的組合讓餐酒館業績逆勢成長。Louis選用當日現宰的溫體雞帶骨雞胸製作叉燒,為了讓雞胸肉能鮮甜多汁、嫩而不柴,特別採法式烤雞手法透過3道複雜工序、3段溫度烤製,除了得冷泡保水,還得以醋蜜汁風乾表皮,並在低溫慢烤、中溫烤製與靜置後,在第三次進爐前於皮肉間刷入自製風味油增添香氣。「輕食套餐」除了有甜而不膩的焦糖布丁,還有以炭火炒香的毛豆,以及搭配糖漬檸檬、以檸檬糖漿醃漬蘿蔔的爽口小菜。(80元,圖/趙文彬攝)主理人Louis為烤雞刷上黑蒜風味油、讓香氣滲入皮肉之間,這是以高溫及中高溫油炸,分次取蒜頭焦香與甜香,再與烤雞油脂一起煉製而成。(圖/趙文彬攝)店內目前使用軟硬度適中的細麵,未來還規劃以富咬勁的粗麵搭配濃郁湯頭的厚切牛舌拉麵,及烤雞風味乾拌麵。(圖/趙文彬攝)無論是「三千口拉麵」、「烤雞拉麵」或「烤雞千口拉麵」,都可依喜好選擇與雞清湯、雞白湯或醬油湯頭搭配。其中「雞清湯」是將老母雞、仿土雞公雞、雞爪等低溫慢煮萃取鮮甜湯底,要再成就「雞白湯」得以煮好的雞清湯為基底,再次投入老母雞、仿土雞骨架與烘烤過的雞骨經6小時熬煮,把鮮美精華都煮進湯裡;然而記者更私心推薦「醬油湯頭」,主廚為了讓鹹味不會過於單一,除了採用日本丁香煮干、粗柴魚片、乾香菇做為風味基底,還放入大量雲林蒜頭、黃金蜆讓醬油二次發酵,使湯頭鹹香甘醇、餘韻悠長。即便是配菜或副餐亦充滿細節,像是Louis在「叉燒飯」上添加融入芥末、醬油、米醋風味的自製美乃滋,並以氮氣槍打成泡沫,營造輕盈口感;帶有大人系苦甜滋味的「焦糖布丁」紮實綿密,甚至有網友表示不吃布丁等於沒來過千口拉麵。消費方式為先於門口填候位表再叫號入座,並以點餐機點餐。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2741-8827地址:台北市大安區大安路一段19巷5號營業時間:週二至週五17:30~21:00,週六、日12:00~14:00、17:30~21:00,週一休網址:https://reurl.cc/WAlQxe備註:預計3月中或4月正式開幕,屆時平日將加開中午時段
鼓鼓和蕭秉治開直播展廚藝 Toro曝兩人奪走他的「第一次」
由鼓鼓呂思緯、蕭秉治組成的限定團「GX」,2024年迎來兩人組團後《大玩一票》大型巡迴演唱會,走過了新加坡、高雄、上海、廣州、北京、香港、成都等多個城市,接下來3月14、16日GX將前往深圳及杭州,而5月3日將在馬來西亞迎來《大玩一票》第10場演出,也是此系列演唱會的最終站。兩人憶起上次一起到大馬已是12年前MP時期的事,鼓鼓說:「這次就像第一次去一樣,聽說場地非常棒,很期待跟大家一起玩!」昨日GX為了接下來的三場《大玩一票》演唱會,鼓鼓、蕭秉治兩人特地開直播與粉絲互動聊天。上週剛好是元宵節與情人節,他們也大顯身手下廚炒蛤蜊、煮湯圓,並為兩道菜取名「無法將你蛤蜊」、「圓圓&滿滿」,GX說:「雖然元宵節跟情人節已經過了,但跟你們再一起我們每天都能過節!」蕭秉治(右)首次當二廚切菜,讓鼓鼓(左)與粉絲們都很緊張。(圖/相信音樂提供)平常沒有在下廚的蕭秉治,挑戰當二廚切蔥薑蒜、煮湯圓,第一次在大家面前拿刀切菜的蕭秉治,讓鼓鼓與粉絲們都感到緊張又擔心,鼓鼓說:「小心呀,你的手還要彈鋼琴!」而GX在歌曲〈Baby Girl〉中提到「煮你最愛的蛤蜊」,這次就特別準備炒蛤蜊,鼓鼓熟練地翻鍋熱炒結合秉治的備料,炒出一道色香味俱全的美味佳餚,蕭秉治吃得津津有味還加碼爆料:「鼓鼓之前都會拍他炒蛤蜊的影片給我看!」除了熱炒外,兩人也跟上流行挑戰網路瘋傳創意吃法「紅茶煮湯圓」,湯圓選擇師兄五月天推薦的「焦糖布丁口味」,兩人第一次吃都覺得相當驚豔又特別,直說「難怪師兄會推薦!」。直播到一半時,Energy的Toro也驚喜加入暢聊,更驚呼兩人奪走他的「第一次」,Toro解釋:「因為這個平台我前幾天才開始經營,我就把第一次的直播獻給你們了!」鼓鼓也提到之前蕭秉治小巨蛋演唱會時,Toro剛好坐在他旁邊,每首歌Toro都會跟他分享之前聽歌曲的心得。Toro也相當關注兩人的音樂作品,並大方向兩人邀歌,更邀請4月5日一起到馬來西亞參加Energy的《一觸即發》演唱會;而剛好直播在星期五晚上,GX也大展歌喉歡唱〈星期五晚上〉,蕭秉治更在椅子上16蹲,為直播帶來滿滿歡樂。GX將於5月3日在馬來西亞迎來《大玩一票》第10場演出,也是該系列演唱會的最終站。(圖/相信音樂提供)GX《大玩一票》演唱會馬來西亞站將於2025年5月3日(六)在吉隆坡Zepp Kuala Lumpur舉行,凡在4月25日前購票者,將有機會獲得10人一組與GX合照機會,票券已全面開賣。蕭秉治近期也發行新歌〈想悄悄住進你的靈魂〉,擔任由白敬亭、章若楠所主演的戲劇《難哄》插曲,戲劇版深情MV將上線。更多相關訊息請注鼓鼓呂思緯、蕭秉治及相信音樂官網、官方臉書粉絲團、Instagram及官方微博、微信。
體驗傳統節慶氛圍 熊讚相伴踩街送湯圓、發財金 古法手工元宵現場展演
明(12)日適逢元宵節,想必有很多人都打算購入元宵湯圓,和家人一起「吃甜甜」。目前正是台北燈節舉辦期間,台北市政府吉祥物「熊讚」將於2/12晚間6時帶領小朋友手提「台北小Q」小提燈一同熱鬧踩街,預計先在中山堂欣賞「福蛇豆豆」主燈秀再步行至西本願寺「祈福燈林」,並將發放小提燈與發財金給參與民眾,沿途民眾還可一同加入踩街行列,感受熱鬧節慶氣氛。此外,為響應傳統習俗,民眾若於元宵節當日提著任一款小燈籠,前往台北燈節展區4個服務台,即可兌換限量湯圓。而以元宵湯圓為靈感的六小福送福燈組「財」、「富」、「旺」、「福」、「滿」、「吉」也會現身展區,為元宵佳節增添喜氣氛圍。「石二鍋」將於2/12、2/13招待內用消費達標的鍋友品嘗湯圓,並於2/17推出期間限定湯品,有口感溫潤的「蟲草菌菇鍋」(左)和甘甜微辣的「剝皮辣椒鍋」。(圖/王品集團提供)另外連鎖火鍋品牌「石二鍋」和「聚 日式鍋物」也為鍋友送上好兆頭,主打美味湯頭、現刨原塊肉、豐富配料的石二鍋,延續累積十年元宵節送湯圓的傳統,2/12起凡於「石二鍋」內用消費套餐或單點滿238元,就招待限量芝麻小湯圓1份,象徵新的一年諸事圓滿,各店數量有限,送完為止。另外以「濃醇起司牛奶鍋」、「浮誇海陸瀑布聚」及「聚寶熊超萌造型湯塊」聞名的「聚 日式鍋物」,也於2/11、2/12連續兩日於自助吧備有紅豆湯圓,讓顧客無限取用、應景又暖身。此外,2/27前到門店用餐,內用消費滿千就送千元紙本折價券,還有機會獲得500元商品卡。炸元宵口感外酥內軟,在新東陽手工元宵製作現場現炸現吃最美味。(圖/新東陽提供)而每年都會在全台指定門市舉辦「手工拖拉元宵」活動的新東陽,今年依然沒有缺席,活動剩下最後兩天2/11、2/12,現場除了能欣賞專業師傅實演古法製作,還有新鮮出爐的現炸元宵可以品嘗。品牌表示,手工元宵選用新鮮糯米經過浸泡、研磨、脫水等繁複工序,再搭配獨家特製內餡與師傅專業的拖拉技術,將糯米粉層層均勻裹覆,使元宵在煮熟時能散發濃郁糯米香氣。新東陽元宵外皮有傳統糯米和養生紫米兩種選擇,內餡則包括經典的芝麻、花生,還有甜香棗泥、細膩豆沙與獨特桂花等多種口味。門市也提供單顆選購服務,方便大家選購、一次享受多種風味。為保證最佳口感與新鮮度,所有元宵皆採現搖現賣,部分門市更推出現炸元宵,讓民眾能第一時間嘗到熱騰騰的美味。現場還提供桂花醬與酒釀,帶來更多元的元宵吃法,指定門市活動詳情請至新東陽官網查詢。臨近元宵節湯圓買氣漲3成,蝦皮購物推「元宵湯圓節」全面7折起。(圖/蝦皮購物提供)瞄準湯圓買氣攀升,蝦皮購物節也推出「元宵湯圓節」豪祭7折優惠,即日起至2/14至蝦皮購買桂冠三麗鷗明星聯名湯圓湯碗組焦糖布丁、芋泥口味(任選),還可搭配超萌湯碗,優惠價139元起;簡單覆熱即可食用的魏姐包心粉圓獨系列 黑糖珍珠即食粉圓只要210元起;蝦皮購物更貼心準備特價480元的水豚橘子造型芝麻湯圓、79元的桂冠客家鹹湯圓獨享組,讓鹹、甜兩派粉絲一次滿足。想吃湯圓但又怕攝取過多熱量的人,則推薦低碳低糖的米林香甜鹹湯圓,優惠價23元起。
最強聯名來了,三眼怪、熊抱哥周邊太想要!可不可聯名玩具總動員、客多美找布丁狗當店長、鶴茶樓攜手Bunni Konbiny兔子便利商店
最近的聯名商品實在太可愛!像是客多美與布丁狗聯名、可不可則是攜手玩具總動員推出可愛周邊、鶴茶樓找來IG可愛插畫Bunni Konbiny兔子便利商店開發許多生活小物...,真的每款都很值得擁有,趕快看下去!客多美與布丁狗聯名12月18日登場日本知名咖啡品牌「客美多咖啡KOMEDA′S Coffee」終於將話題熱潮帶到台灣啦!自2024年12月18日起至2025年2月26日止,台灣客美多攜手三麗鷗人氣明星布丁狗,推出全新聯名企劃,帶著滿滿的可愛魅力療癒冬日時光!(圖/品牌提供)客多美12月18日新到職店長布丁狗店長會穿著客美多制服與特製聯名甜點強勢登場!點聯名餐點贈送隨機貼紙1款(共5款),超卡哇伊的美味組合,還有超可愛周邊千萬不要錯過~ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 客多美與布丁狗聯名餐點:冰與火焦糖卡士達 /200元64層酥脆丹麥麵包夾入香濃卡士達醬,並於綿密霜淇淋上甜蜜焦糖醬再灑上鹽之花焦糖碎粒,香甜不膩口。(圖/品牌提供)客多美與布丁狗聯名餐點:焦糖布丁奶茶(冰/熱)/200元茶香與奶香交織,柔軟布丁與奶茶滑順結合,也增加了不同的口感層次。(圖/品牌提供)客多美與布丁狗聯名餐點:焦糖布丁牛奶咖啡 (冰/熱)/200元滑順柔軟布丁與保留咖啡香氣加上奶香的絕妙平衡,甜蜜中帶點大人的滋味。(圖/品牌提供)除了三款療癒新品,本次聯名更推出限量加價購商品,包括布丁狗x客美多咖啡2入杯墊組與3入磁鐵組。不論是居家收藏還是辦公桌上的點綴,都充滿布丁狗的Q萌魅力,為你的日常增添療癒的瞬間。12月18日起,全台客美多咖啡限量販售,數量有限,售完為止。聯名磁鐵(3入) /260元聯名杯墊(2入) /260元(圖/品牌提供)可不可攜手玩具總動員推出超狂周邊讓人想蒐藏12/19就可以買到可不可與玩具總動員的聯名周邊與限定杯款,這次可不可聯名依舊沒讓粉絲們失望,攜手最具童趣感與玩心的「玩具總動員」推出三眼怪、熊抱哥、抱抱龍、火腿豬等周邊,而且連飲料杯膜都非常用心,讓人真的等不及馬上開喝!(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)「春梅冰茶」及「太妃紅茶」復刻回歸、「胭脂歐蕾」也首次亮相。春梅冰茶以冬瓜茶為基底,融入全新升級的春梅風味,酸甜交錯的層次感猶如波浪般不斷延伸。太妃紅茶則是融合咖啡與茶調和出絲滑柔順的口感。胭脂歐蕾是結合紅茶茶香與蜜桃果香再搭配鮮奶展現滑順口感。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 但最吸睛的還得是玩具總動員周邊,像是「不銹鋼造型公仔吸管杯」加購價680元、可不可聯名玩具總動員「透明造型公仔吸管杯」加購價580元、「鑰匙圈飲料提袋三眼怪/熊抱哥/抱抱龍/火腿豬」加購價298元,這提袋可愛到太犯規了(圖/品牌提供)(圖/品牌提供)《鶴茶樓 X Bunni Konbiny》一口氣推出多達8款實用生活小物!Bunni Konbiny故事中每一隻角色都有其各自代表的獨特性格。鶴茶樓將最熱門的四隻角色:誠實善良的Mayo、美食達人Mogu、特立獨行的Mame和喜愛挑戰的Kuro與日常小物結合,從隨身零錢包、飲料提袋、到購物袋組,化成各款不同型態的周邊,並搭配愉悅輕快的繽紛配色,陪你愉快度過每一天!(圖/品牌提供)11/20 聯名開跑,限量聯名杯療癒指數再升級!一次推出三款聯名杯身及封膜,創作者為本次聯名特地繪製手拿鶴茶樓飲料杯的角色動作並換上大膽鮮明的配色,整體讓人耳目一新,日常的飲料杯拿在手上也變得非常搶眼。凡購買任一杯飲品及可加購一款;兩杯飲品可加購兩款(以此類推),週邊商品無單售,僅限來店購買。(圖/品牌提供)大小購物袋/288元|一組鮮豔撞色的雙繩購物袋,一組兩款輕鬆到手,可愛又實用讓野餐有好心情、購物好方便!(圖/品牌提供)飲料提袋/248元|黑\灰\粉超Q絨毛兔耳提袋,居然還出了3款顏色可選,內裡是保冷保溫材質,買飲料更安心! (圖/品牌提供)絨毛零錢包/248元|白\黑療癒的絨毛觸感,搭配精緻的刺繡,不僅零錢、小物方便攜帶,可愛也能隨時帶著走~(圖/品牌提供)絨毛玩偶吊飾/248元|白\黑萌感爆棚的小巧絨毛玩偶,共出了兩色(白\黑)掛鑰匙、包包都好愛,讓人想全部帶回家!(圖/品牌提供)12/4應景聖誕杯,限量上市一年一度滿心期盼的聖誕節來臨,鶴茶樓在12/4飲料杯全面換成充滿耶誕氛圍的紅/綠的限量聯名杯,杯身上的兔子們及聖誕裝飾點綴著,讓喝飲料也能感受到濃濃的儀式感!(圖/品牌提供)
搶攻大巨蛋商機 B2「花園綠廊」美食街名店進駐 美國話題炸雞也插旗商圈
台北大巨蛋繼先前一樓的各家主題餐廳開幕後,位於B2的「遠東Garden City花園綠廊」美食街,也有近20家品牌進駐、陸續對外迎客,也成為美食焦點之一。像是新加坡樂天餐飲集團旗下品牌「樂天小香港」,首次來台便選擇進駐遠東Garden City花園綠廊B2,將於10/29試賣、11/6正式開幕。「樂天小香港」為新加坡樂天餐飲集團引進台灣的第三個品牌,以香港常民經典美食為主軸,全天供應點心、粥麵與小吃。品牌自2010年創立,目前在新加坡及海外共有17 間分店,台灣將是第18家。餐廳空間以香港出品、膾炙人口的電影主題牆創造滿滿「回憶殺」,必吃港點在造型、組合與口味上皆有驚喜,像是台北大巨蛋店限定獨賣的造型流沙包「球來必中」,神複製三種球類造型,相信會成為民眾拍照打卡的熱門爆品,其中除了曾被新加坡媒體評為「新加坡最美味」的招牌流沙鹹蛋黃,另有兩種香甜口味仍在保密中。可吃到6種人氣點心的「一籠大滿足」。(圖/樂天餐飲提供)樂天小香港點心選項洋洋灑灑有近20款,為體貼有選擇困難症的消費者,廚師團隊還援引西餐Tasting menu概念推出集合6種人氣點心的「一籠大滿足」,以特製六角蒸籠上菜,品項含括餃類、燒賣、包子與粉粿,就想圈粉初訪的饕客。另外還有現做的網美系腸粉、百變生滾粥等,亦是店家主打之一。路易莎投資以台灣茶結合茶食的「玖仰」,未來還將推出聯名產品。(圖/路易莎提供)另外本土連鎖咖啡品牌路易莎,近來積極布局餐飲市場、投資「玖仰」茶食文化館,日前也正式進駐遠東Garden City B2花園綠廊2號店面。這是路易莎咖啡繼旗下子品牌「初泰」的泰菜、「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市之後,進軍台灣茶飲及地方特色美食的新地版圖,未來還將陸續推出聯名產品。「玖仰」大巨蛋茶食文化館創辦人向浩誠曾到南投茶山等地去尋茶、拜師學藝,將台灣功夫茶萃取出的餘韻回甘滋味,調製成奶茶、珍珠奶茶系列,並網羅五星川菜、經典老牌台菜代表餐廳、眷村名店主廚,打造新型態的台灣茶食文化。而路易莎董事長黃銘賢喜歡不少玖仰的招牌菜,包括蒼蠅頭、鳳梨蝦球、香辣口水雞、剁椒魚片、水餃等都是他的必點菜。其中「蒼蠅頭」以新鮮韭菜與獨門調料、辣椒,經大火快炒後在口中爆發香味,讓人停不下筷;「水餃」則師承新竹在地排隊知名老店,以眷村風味的獨門配方聞名;「塔香皮醬拌拌麵」亦為懷念眷村味,以微微香辣的肉醬搭配Q彈麵條,尾韻帶出皮蛋獨特香氣。另外,還有入口濃郁滑緻的「慢熟焦糖布丁」,曾一度洗版IG,成為網紅朝聖名品。柴窯火腿製造所代言人小豬「開燻」在櫃前迎客(左),現場主要販售三明治類商品。(圖/擷取自柴窯火腿製造所粉絲頁)另外來自台中烏日的網路名店「柴窯火腿製造所」,在大巨蛋B2開設的三明治專賣店9月底便已對外迎客,還掀起排隊潮。櫃點前可見3D建模的品牌代言人「開燻」小豬模型討喜迎客,現場主要販售原味厚切火腿、金沙肉鬆、厚火腿地瓜口味三明治,以及常溫肉乾、肉鬆等商品。因應顧客敲碗,也會推出綜合口味三明治組合。Popeyes位於光復南路上的街邊店採大面積落地窗讓店內光線充足、通透。(示意圖,圖/Popeyes提供)Popeyes從炸雞到雞腿堡都展現了濃郁的美式路易斯安那風味,但也可嘗到韓式炸雞與勁厚布里歐爆蝦堡等多元餐點。(圖/Popeyes提供)而先前5月底在北車商圈開出台灣首間門市的「Popeyes」,雖未進駐遠東Garden City花園綠廊,但看準商機,也官宣全台第二家門市光復店將在10/23進駐大巨蛋商圈。Popeyes光復店整體風格以橘、藍色為主調,以鮮明色彩搭配活力十足的氛圍,詮釋路易斯安那州的嘉年華精神和熱情文化。Popeyes標榜每塊炸雞都經過12小時的肯瓊秘方醃製,並進行20次手工裹粉翻攪,再以牛油炸製,打造香脆多汁的口感。並針對台灣市場進行創新,推出迎合在地需求的餐點,例如專為「腿控」顧客設計的全雞腿肉「都是腿純享餐」。為慶祝光復店盛大開幕,Popeyes將從10/23到10/25首三日推出優惠活動,只要活動期間加入Popeyes LINE官方帳號並購買個人或多人套餐,即可免費獲得Popeyes經典美味餐點乙份,每日限量300份,先搶先得!(10/23贈送私房秘製比司吉乙顆;10/24贈送小份肯瓊裹漿脆脆薯條乙份;10/25贈送一顆檸檬鮮飲乙杯)。此外,加入LINE好友並綁定會員,還可額外獲得「香炸布朗尼」小點兌換券。
品選時光之淬 註記時代之最 大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008 雋永面世
以時光,淬選斑斕之最!8月12日於台北寒舍艾美酒店所舉辦的《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》新品發表會,由大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧以小提琴,攜手大提琴演奏家共同為《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》揭開活動序幕。活動開場特別選了與大摩首席釀酒師Richard Paterson一樣曾獲封英國皇室OBE勳章,來自的英國殿堂級古典樂作曲家¬----卡爾·詹金斯的作品《Palladio》來為活動開啟序章,作品曲風激揚,充滿勝利的喜悅和人類藝術創作的頌揚,展現大摩Vintage精選卓越桶藝的不凡精神。大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧(右)與大提琴演奏家攜手為《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》揭開活動序幕(圖/尚格酒業提供)。此次活動的主題圍繞「書本紀載時光的美好」展開,每年釀酒師親臨酒廠,漫步鎏光漣漪中,穿越時間長河,以珍稀桶藏,重現輝煌年代之景,如同翻閱時光書卷,頁頁斂藏歲月精髓。味蕾是世上最精巧的時光機,涓滴風味都能驅動回流,抵達記憶刻下的瞬間。180多年來,大摩雕琢風味的野心從未被馴服,除了彰顯老酒銀行的高度,更不忘拓寬時代,力獻新作。今年仲夏,《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》乘著威士忌行家對本系列酒款的青睞,以第三號作品之姿雋永面世,喚醒那些註記在2005與2008年的味蕾記憶 ,重返當代輝煌。 在絕佳季節 劃記絕美風味歷久彌新的經典,源於歷久不變的精心挑選。逾五十年來,坐落蘇格蘭高地、臨眺Cromarty海灣的大摩酒窖,總在每年十一月迎來大摩釀酒師的造訪;此時炎夏逐漸褪去,氣溫讓酒桶進入休眠,每一吋桶壁都平靜和緩地呼吸,使酒液風味得以鮮明釋放,這是品鑑威士忌的絕佳時機。由首席釀酒師 Richard Paterson與總製酒師Gregg Glass 領銜品賞,唯有能展現大摩標誌性風味的酒桶,才能被粉筆劃選為Vintage。談及橫跨半世紀的選酒傳統,Gregg Glass說:「這是大摩威士忌工藝之中,最燦爛的精髓。」大摩獨家代理尚格酒業董事長奚大寧(中)揭示全新限量酒款「大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 & 2008」(圖/尚格酒業提供)。大摩典藏珍稀年份Vintage 2005 – Bottled 2023: 濃郁深刻靈魂系列一式兩款,以細微差異展現巧克力、橙香、香料等大摩最具指標性的風味。「大摩典藏珍稀年份Vintage 2005 – Bottled 2023」 熟成於美國白橡木波本桶,隨後轉入釀酒師手選的Matusalem珍稀雪莉桶及2005單一年份雪莉桶,濃度落在 49.3% 的酒液呈現漂亮的天然色澤,並以黑巧克力、鹹焦糖、古董皮革及濃郁橙柑為靈魂。初入口中,包裹味蕾的是濃郁可可、血橙、黑色水果、杏仁糖與濕潤薑餅的氣息;尾韻則是馬達加斯加香草和塞維利亞橙,伴隨扎實的堅果香氣與繁複悠長的乾巧克力調性。從嗅覺的前奏到味覺的撫觸,「大摩典藏珍稀年份Vintage 2005 – Bottled 2023」帶來的體驗,每一吋都深刻而細膩。大摩典藏珍稀年份Vintage 2008 – Bottled 2023: 燦亮定格時光「大摩典藏珍稀年份Vintage 2008 – Bottled 2023」捕捉時光的瞬亮,自然平衡了牛奶巧克力、焦糖、新鮮柑橘與柔和黑胡椒的層次變化,完美示範大摩一貫的精緻優雅。入口瞬間,您可以感受到麥蘆卡蜂蜜、甜可可、燉蘋果和金色葡萄乾風味;尾韻則是香草奶油、巧克力布里歐、納韋利納橙和溫暖悠遠的肉桂。這縷迷人氣息,熟成於美國白橡木波本桶,經手工嚴選的Matusalem及Pedro Ximénez 雪莉桶勾兌,透過非冷凝過濾,綻放天然色澤,酒精濃度45.8%。大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧與台灣獨家手工打造、附有Riedel威士忌對杯的精緻「大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005」奢藏木盒(圖/尚格酒業提供)。稀品同場佳映:大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌自2018抵台就讓威士忌行家們爭相收藏的《大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌》,在眾望之下終於再度釋出。本酒款熟成於美國白橡木波本桶,隨後將一半的酒液轉入跨越兩世紀來自葡萄牙傳奇酒莊Graham’s酒莊、由釀酒師手工精選的Twany Port珍稀波特桶,歷時深度對話,「揉合了繁複酒體和葡萄牙風土,完美展現威士忌在個性上的豐富與內斂,是一件不容錯過的大摩經典之作」,首席釀酒師 Richard Paterson如此形容。《大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌》擁有紅色莓果、苦橙、果乾與焦糖布丁的香甜氣息;入口綻放桃子、焦糖奶油的華麗與炭烤堅果咖啡調性;最後由梅子、葡萄乾、血橙與浸漬櫻桃,牽曳出細膩且奢華無邊的尾韻。2024盛夏,無論是年份註記的經典《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》,或是無從以歲月定義卓越的《大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌》,都回應著威士忌行家對酩品的炙熱共鳴,敬請收藏極稀。大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧與大家分享著眾多大摩珍稀典藏酒款(圖/尚格酒業提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
見上愛每天花樣告白「不死戀人」 佐藤寬太坦言被她吸引
日本電影《不死戀人》改編自高木由奈話題同名原著漫畫,由《綁架遊戲》見上愛、《惡作劇之吻 電影版》佐藤寬太、《拂曉的黑暗》青木柚、前「AKB48」王牌成員前田敦子等超強卡司陣容主演。片中,見上愛每天都以各種方式告白佐藤寬太,戲外竟換作佐藤寬太大方告白見上愛,「見上愛小姐每次都能做到不受前一個鏡頭的影響,不重複,每次都能展現新的東西,真的很了不起。她飾演的梨之像太陽一樣閃耀,像颱風一樣震撼著大家,而我也同時被她深深吸引。」戲裡戲外浪漫氛圍通通破表,也讓粉絲們各個露出姨母笑,兩人更特別錄製跟台灣粉絲們打招呼的影像信,期待大家進戲院觀賞電影。飾演男主角甲野淳的EXILE放浪兄弟成員佐藤寬太曾出演許多膾炙人口的作品,包含電影《HiGH&LOW 熱血街頭》、《花束般的戀愛》、代表作《惡作劇之吻 電影版》飾演入江直樹一角更是風靡全亞洲,這次為了演繹出各種各樣的甲野淳,他表示自己以一種在平行宇宙中穿梭的形象來演繹這個角色,「儘管自己沒有選擇這些人生,但把它們當作可能發生的另一種人生來表演。」佐藤寬太戲外大方告白見上愛,表示深深被她吸引。(圖/希望影視行銷)日前官方也釋出電影全糖幕後花絮,只見佐藤寬太牽著見上愛的手,兩人一邊散步一邊聊天,佐藤寬太還半開玩笑地自嘲:「難不成我是聊天專家嗎?」逗樂見上愛,笑答:「我是這麼想的!至今為止的話題我都覺得很有趣!」兩人笑成一團,不時互望的眼神甜出汁,也吸引粉絲留言表示:「太甜了超可愛!」、「寬太是聊天高手沒錯啊!有時候還很吵。(笑)」除了奇幻、浪漫的元素,該片也將在觀眾心中留下深刻且感人的印象,佐藤寬太說:「松居大悟導演的作品,總是將人們最不願展示的部分展現得淋漓盡致,其中不僅僅是人性的惡,還蘊含著真正的救贖。這部作品充滿了美麗、閃亮和迷人的元素,不同於那種清涼爽口的碳酸飲料般『一口下去就完美!』的電影,更留下充滿餘韻、令人回味無窮的幸福。」該片與「秋波名曲珈琲」打造出期間限定電影聯名咖啡廳。(圖/希望影視行銷)該片更與「秋波名曲珈琲」打造出期間限定電影聯名咖啡廳,店內除了三面粉紅泡泡滿溢的告白牆超級吸睛,現場還準備了可愛小貼紙、便條紙讓大家自由寫出甜蜜宣言黏貼在牆上,並推出不死戀人組合「草莓冰淇淋蘇打+焦糖布丁」,點購此組合即贈電影精美海報,在7/19至8/11聯名活動期間還有更多超值又超甜的優惠,詳情請至希望影視行銷粉絲團查詢。劇情講述長谷部梨之(見上愛 飾)年幼時遇見了命中注定的白馬王子甲野淳(佐藤寛太 飾),從此對他無法忘懷。到了中學時,梨之終於再次見到了成為田徑選手的淳,鼓起勇氣告白的她以為兩人的感情終於開花結果,卻就在那一瞬間,他消失在她眼前,彷彿從來沒有在這世界上存在過,身邊也沒有任何一個人擁有淳的記憶。而後,淳以不同的身份多次出現在梨之面前,高中輕音樂社的前輩、坐在輪椅上的男性,還有打工地點的店主……,但每一次,當梨之鼓起勇氣向淳告白後,淳又會消失在她眼前,可不論淳下次再以什麼身分與梨之相遇,依然讓她一次次墜入愛河,那份單純又始終如一的「喜歡」,究竟會帶來什麼奇蹟呢?《不死戀人》將於7月26日在台上映。
異國風話題新店3/法式可麗餅結合義式冰淇淋 「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」海外首店進駐台中
喜歡吃法式可麗餅的朋友可能都知道,日本知名家居服品牌Gelato Pique以「大人的甜點」為概念打造法式可麗餅專賣店「Gelato Pique Café」,不只在日本有超多分店,位於台北新光三越A8館的分店也即將邁入第六年。而因應健康潮流,品牌又延伸出主打天然食材、讓親子都能安心品嘗的家庭餐廳「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」,不用飛到日本,海外首家、全球第三家店已於5月起在LaLaport台中北館一樓正式開幕!最大特色莫過於和台灣冰淇淋品牌「NINAO蜷尾家」共同合作,現在除了到蜷尾家台南安平本店吃義式冰淇淋,在「Gelato Pique Café BIO CONCEPT」也能嘗得到,之後雙方還預計攜手持續在台展店。「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」餅皮使用法國有機蕎麥粉,以燻鮭魚搭配時蔬十分爽口。(320元,圖/記者魏妤靜攝)店內沙拉碗共有4款,除了雞肉與燻鮭魚款,因應蔬食潮流也推出「十種野菜綠色沙拉碗」(右)、「紅色野菜莓果沙拉碗」。(各340元,圖/記者魏妤靜攝)店長表示,相較於原本法式可麗餅專賣店型態更強調健康概念的Bio Concept台灣店,菜單與日本表參道店近乎同步,除了推出經典的「Crepe可麗餅」外,還有可盤食的「Galette法式薄餅」,以及日系養生的「Salad沙拉碗」和討喜的兒童餐。試營運期間的人氣品項包括「海鹽焦糖可麗餅」、「燻鮭魚酪梨沙拉法式薄餅」,以及使用大量綜合蔬果、蛋奶素可食的「十種野菜綠色沙拉碗」、「紅色野菜莓果沙拉碗」。其中可麗餅餅皮沿用與原本專賣店相同的法國小麥粉、頂級艾許奶油與鸚鵡牌細蔗糖等原料,法式薄餅皮則使用法國有機蕎麥粉製作。僅於5月販售的「小熊可麗餅」焦糖香氣濃郁,店家之後還會因應季節或萬聖節等節日推出特別款可麗餅。(280元,圖/記者魏妤靜攝)左上、下為「玄米茶」、「牛奶」口味義式冰淇淋,右上、下為「茂谷柑」、「綜合野莓」口味。(單球120元、雙球220元、三球300元,圖/記者魏妤靜攝)若點選使用台灣茶的「蜜香紅茶」或「紅烏龍茶」,還會搭配日本直送的熊店長造型茶包。(兩款茶120元/杯,立體茶包280元/1袋7入,圖/記者魏妤靜攝)品牌也首度與台灣名店蜷尾家合作,所有義式冰淇淋都經蜷尾家冷凍直送,除了牛奶、開心果、玄米茶、綜合野莓等人氣定番,每季也會有不同限定口味,像目前季節限定的「茂谷柑」口味,是手工榨汁製作、清爽酸甜;另外還有5月限定「小熊可麗餅」,不只做成可愛的立體小熊造型,還於奶油餅皮放上焦糖布丁冰淇淋、香蕉焦糖餅乾、焦糖醬與鮮奶油,既香濃又富有口感。店長也提到,若點選甜款可麗餅亦可以單球80元優惠價加料冰淇淋,而且考量整體風味,建議點奶油砂糖或可可風味可麗餅再加冰淇淋較不違和。此外,店內也同步販售Gelato Pique Café周邊商品如熊店長茶包、迷你馬卡龍,以及馬克杯、圍裙及手提袋等生活雜貨,很受親子與情侶歡迎。Gelato Pique Café的「熊店長」首度於海外露面,大家到店裡別忘了與熊店長合影留念。(圖/記者魏妤靜攝)DATA地址:台中市東區進德路600號1樓(台中Mitsui Shopping Park LaLaport北館內)網址:https://reurl.cc/MONO5k營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00備註:即日起~5/19推出雙重優惠,1.單筆消費金額滿1,200元(含餐點及周邊商品,不含福袋)即贈小熊馬卡龍一個(價值220元);2.購買任一餐點加購飲料,享半價優惠(套餐飲品原就有折扣30元優惠,兩優惠不可併用)
大摩築光大師系列 Luminary No.2 璀璨面世 首席傳奇釀酒師Richard Paterson親揭新作 藝獻台灣
橫越180 年,大摩老酒銀行始終將“The Masterpiece in the Making” 樹立為威士忌藝術不可或缺的創作思維與姿態——「不朽」絕非璀璨成果的永久定格,而是一場寬度與深度皆進無止境的琢磨。十二叉鹿角的傳奇,唯有當作者持續擴寫,才經得起時間。2022年,大摩與蘇格蘭設計博物館V&A Dundee展開為期三年度的合作計畫,由日本建築大師隈研吾領銜打下計畫的基石,推出「大摩築光大師系列 Luminary No.1」。時隔兩年,威士忌與建築藝術的絕美勾兌,再次超越眾望:大摩首席釀酒師Richard Paterson攜手世界知名建築事務所Zaha Hadid旗下傑出藝術家Melodie Leung,為全球威士忌行家呈獻「大摩築光大師系列 Luminary No.2 」,包括世上僅有三瓶的「大摩築光大師系列 No.2 珍稀49年單一麥芽蘇格蘭威士忌」與極限量販售的「大摩築光大師系列 No. 22024限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌」。大摩蘇格蘭威士忌台灣獨家代理商「尚格酒業」董事長奚大寧(左)與大摩傳奇釀酒師Richard Paterson(右)(圖/尚格酒業提供)。4/30於台北萬豪酒店盛大揭幕的「大摩雙擘築光藝境」由睽違五年首度抵台的RichardPaterson親自發表「大摩築光大師系列 Luminary No.2 」兩件酒款,讓行家搶在上市前一睹珍稀風采;現場更抽出幸運嘉賓,品賞「大摩築光大師系列 No. 2 2024限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌」歷經四次轉桶造就的藝術級風味。此外,在首席釀酒師Richard Paterson幽默與優雅兼具的引領下,賓客也深度品味了「大摩亞歷山大三世紀念款」、「大摩15年」與市值破萬元的「大摩璀璨18年2024Edition」等眾多經典。光影、音樂、舞蹈及酩款在展廳中交織如一道琥珀色河流,讓所有感官得以浸潤其中。「大摩雙擘築光藝境」於台北萬豪酒店璀璨登場(圖/尚格酒業提供)。大摩雙擘築光藝境 以力作刷新傳奇|大摩築光大師系列 Luminary No.2 |威士忌與建築藝術的燦爛對談作為大摩與V&ADundee三年合作計畫裡承先啟後的要角,MelodieLeung從釀酒師的言談間汲取靈感,抓住自然風味與時光相互交融所孕生的美,以Zaha Hadid 式的獨特曲線與之共鳴,為「大摩築光大師系列 No.2 珍稀49年單一麥芽蘇格蘭威士忌」打造出層次繁複的展示座:一道無止境湧動的清泉。這場藝術共振不僅止於視覺,更深入酒體。釀酒師循著Melodie Leung陳述的童年記憶「烤栗子」,找來極其珍稀的1951年/原生橡木混合桶,經大師手工烘烤,在1963年份Port Colhieta桶、30年Apostoles桶、 精選Bourbon桶等四次轉桶後,為The Rare烙下標誌性風味的關鍵一筆。這款舉世僅有三瓶的佳釀,有著馬達加斯加香草、深色漿果、肉桂和黑巧克力的香氣;在口中宛如新鮮烤栗子、黑加侖子、法式麵包、多尼梨與鬆糕香料;尾韻則帶有糖衣杏仁、哥倫比亞焙炒咖啡、以及微妙的甜木煙香調。「大摩築光大師系列 No. 2 2024限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌」亦是雙擘的藝心傾注。陳釀於美國白橡木波本酒桶,其後轉入Graham’s Tawny 波特桶和Apostoles 雪莉桶,最後點綴上極罕見的泥煤味大摩威士忌。它有著麥蜜、焦糖布丁、古董皮革、石榴、番石榴及櫻花的精緻熱帶氣息;繁複口感包裹著成熟無花果、塞維亞橙、野莓、百香果、哥倫比亞淺焙咖啡、發酵黑檸檬與法式麵包;尾韻以新鮮烤栗子、甜木香料、黑巧克力和阿方索芒果為主調,挾帶些微的草本木煙味。在Melodie Leung的參與下,大摩與V&A Dundee的藝術合作三部曲走到了第二樂章。承著初心,「大摩築光大師系列 No.2 珍稀49年單一麥芽蘇格蘭威士忌」的全球拍賣所得,將持續與博物館一同灌溉教育和社區倡議,以跨界釀造更新的世界。大摩傳奇釀酒師Richard Paterson引領賓客品酩「大摩璀璨18年單一麥芽蘇格蘭威士忌-2024 Edition-」的豐富層次風味(圖/尚格酒業提供)。|大摩璀璨18年2024 Edition|珍稀雪莉桶 定製不朽風格在威士忌界富有「神之鼻」盛譽,且因奉獻蘇格蘭威士忌產業超過 50 多年的非凡成就,2020 年由英國女王授勳大英帝國官佐勳章的大摩首席傳奇釀酒師Richard Paterson睽違五年再度訪台,一次為台灣的行家們帶來雙系列新品——除了「大摩築光大師系列 LuminaryNo.2」的亮相之外,更將「大摩璀璨18年2024Edition」列入「大摩雙擘築光藝境」品酩酒單。讓與會賓客可以搶先體驗珍稀不然的「大摩璀璨18年2024 Edition」「大摩璀璨18年2024 Edition」最初在美國白橡木前波本酒桶中陳釀,隨後轉入世界知名雪莉酒廠González Byass獨家供應的30年Matusalem珍稀雪莉桶。歷經完整而細膩的琢磨,酒體從桶中吸納了微妙的古董氣息。輕晃鬱金香杯,可以感受自然散逸的香草、黑巧克力、英式果醬和甘草香氣;巧克力葡萄乾、多汁的柑橘、濃郁的咖啡、肉豆蔻與香料,是入口後包覆味蕾的暖意;尾韻則是燉果和太妃糖般的甜蜜討喜。展廳設計亦是本次力作之一。秉持 “The Masterpiece in the Making” 不斷以新意續寫傳奇的精神,「大摩雙擘築光藝境」將深藏的底蘊,透過當代語彙轉譯。俐落的透視線條、柔和大方的暈光,疊加出一座奢華卻脫俗的藝術館;館藏則體現了「老酒銀行」的輝煌,展出多款拍賣成果斐然的珍稀老酒,包括2010年創下世界第一款突破六位數落槌價的「大摩64年Trinitas」,以及電影《金牌特務》經典對白中強調「一滴都不能浪費」的「大摩62年」——它在2020年蘇富比線上拍賣會上奪得6,200英鎊(約新台幣1,013萬元)的佳績,一舉刷新大摩的競拍巔峰。「大摩雙擘築光藝境」匯聚藝術能量,呈獻一場五感宴饗。所有細緻與磅礡,待行家親自領略。領英勇拯救國王的事蹟,獲得國王亞歷山大三世授予「12叉鹿角的鹿首」之皇室徽章(圖/尚格酒業提供)。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
桃園機場美食探險:品味7大VIP室獨特美味
桃園國際機場是台灣的門戶,提供便利的設施與親切的服務,更是一個擁有豐富美食文化和獨特貴賓室的航空樞紐。今天,我們將深入探索桃園機場的七大貴賓室,一探其中的美食奇蹟,讓大家知道,貴賓室不僅是一個等待登機的場所,更能品嘗到不同航空公司提供的獨家美味。
冬至吃湯圓「熱量最高口味」曝光 營養師示警4種人要少吃
今(22日)是冬至,按照習俗一定要吃上一碗熱熱的湯圓。高敏敏在粉專《高敏敏 營養師》整理出常見的湯圓口味種類,並且附上熱量,供大家在品嘗美食前,可以計算一下熱量。同時她也提醒,4種人要少吃。桂冠 芝麻湯圓 77.8kcal桂冠 紫糯芝麻湯圓 76.4kcal義美 奶茶湯圓 74kcal義美 花生湯圓 74kcal義美 杏仁可可 74kcal桂冠 花生湯圓 73.2kcal義美 芝麻湯圓 72.5kcal義美 草莓煉乳湯圓 72.5kcal義美 黑糖奶茶湯圓 69.5kcal義美 雞蛋布丁湯圓 65.5kcal義美 抹茶湯圓 65kcal義美 紅豆湯圓 64kcal桂冠 焦糖布丁 62.4kcal桂冠 抹茶湯圓 62kcal桂冠 客家鹹湯圓 60.9kcal桂冠 鮮肉湯圓 60.4kcal桂冠 流沙湯圓 58.8kcal桂冠 紅豆湯圓 57.6kcal桂冠 綠豆椪湯圓 57.6kcal桂冠 芝麻小湯圓(4g) 12.9kcal桂冠 花生小湯圓(4g) 12.4kcal桂冠 紅白小湯圓(3g) 6.5kcal高敏敏指出,不管吃哪一個品牌的湯圓,不外乎甜湯或鹹湯,其實要吃得安心少負擔是有訣竅的。高敏敏表示,吃包餡甜湯圓時,因內餡已含有高糖分,建議直接滾水煮熟吃,不要再額外添加糖或配料,因為4顆就等於一碗白飯的熱量。至於包餡鹹湯圓,因內餡含絞肉、油脂已經過調味,湯頭的配料就不要再用熱油爆香,改無油蔬菜湯底,如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮,或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用,做一餐吃,減少油脂攝取,也能增加飽足感。再來是紅白小湯圓,高敏敏直言,不要看一顆只有6大卡,吃小湯圓大家都是一碗一碗吃,配甜湯、鹹湯都百搭,建議湯底避開濃糖水,可以改搭配天然的桂圓、枸杞、薑汁來提味,保留食物原本風味,減少甜湯熱量,而鹹湯建議可加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用,營養均衡又美味。甜湯的部分,高敏敏指出,糖份適量即可,可多挑選原型食物的配料,如白木耳、蓮子,並避免添加澱粉的芝麻糊、杏仁糊,建議吃湯圓時,把握主食代換原則,例如吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓,應少吃半碗飯。高敏敏也提醒,4種人要小心吃,正在減肥者、控血糖者、腸胃易脹氣者以及咀嚼及吞嚥困難者。
高原騎士攜手《權力遊戲》以無懼之名探索蘇格蘭北境之美!共譜《奧克尼群島的故事》紀錄片!
英國極北之境的奧克尼群島,孕育自1798年誕生至今的Highland Park高原騎士,不僅釀造威士忌已超過兩個世紀,是蘇格蘭歷史最悠久的酒廠,更擁有位居北緯59度、蘇格蘭最北的威士忌蒸餾廠之名。適逢酒廠成立225周年的重要時刻,Highland Park高原騎士攜手《權力遊戲》演員Gwendoline Christie,合作拍攝《奧克尼群島的故事》影片,以紀錄片形式深入探索奧克尼群島的傳奇與Highland Park高原騎士酒廠中絕妙的釀酒工藝。 Gwendoline Christie演藝精神與高原騎士底蘊巧妙契合–勇於挑戰的精神及創造力Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌獨有微妙的石楠花蜜香風味,便是來自奧克尼群島的石楠花。近年在知名影集《權力遊戲》、《Wednesday》等多部熱門影集中有卓越表現的女演員Gwendoline Christie,向來以其演員、模特兒的雙重身份於演藝界嶄露光芒。她勇於挑戰的精神及創造力與蘊含獨特風味因而屢獲殊榮的Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌,產生了巧妙的呼應契合,同在追求自我實現的路上,以獨特之姿開創非凡旅程。在《奧克尼群島的故事》紀錄片中,Christie帶領著觀眾深入瞭解將Highland Park高原騎士形塑成今日卓越威士忌的奧克尼島自然環境與傳統釀造工藝。她的足跡遍布了著名的地質景點霍比斯特沼澤(Hobbister Moor),令人嘆為觀止的石楠花沼澤山丘為地面下的泥煤注入了濃郁石楠花香,造就了Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌獨有的煙燻和微妙的石楠花蜜香風味,進而顯著地從諸多蘇格蘭威士忌酒品之中脫穎而出。高原騎士堅持傳承傳統工藝 同時勇於突破挑戰與規範Gwendoline Christie走進擁有225年歷史的高原騎士釀酒廠幕後,參觀最優質的雪莉橡木桶。Christie深入Highland Park高原騎士釀酒廠內部,為擁有225年歷史的Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌揭開神秘面紗;其中包括今日已極罕見的古老工序—建廠迄今始終堅持以人工反覆鏟翻地板上的麥芽,使其透氣以待發芽的「手工發麥」。時至今日,這些精緻釀造工藝仍清晰且完整地呈現於世人眼前,並持續成就高原騎士永恆經典的煙燻雪莉風味。而Christie也特別分享:「奧克尼群島擁有令人著迷的壯闊風景,我能夠親身探索這片土地,瞭解環境、人文與工藝是如何影響Highland Park高原騎士威士忌的傳統、風味和精神。我自己習慣從身邊的環境中汲取靈感,本次合作令我著迷於深入研究高原騎士的歷史,也讓我了解到高原騎士是如何被奧克尼群島這片壯美環境所深刻影響著。」Highland Park 高原騎士全球品牌總監 Paul Condron 更表示:「我們邀請 Gwendoline Christie 親自體驗奧克尼群島的魅力,並一同慶祝高原騎士成立第 225 週年。透過她獨具地眼光與視角,展示高原騎士與島嶼的特殊關係,以及在製作過程中融合了哪些重要元素,方能成就高原騎士的威士忌如此獨特與令人讚賞。在本次合作中,我們也深刻感受到Christie在表演上的創造力和挑戰自我的突破精神,我們認為她絕對是闡述並分享Highland Park高原騎士故事的最佳人選。」蘊藏經典DNA的Highland Park高原騎士核心酒款擁有「世界烈酒之最」美譽的Highland Park高原騎士18年單一麥芽蘇格蘭威士忌,散發出豐厚且成熟的橡木氣息。透過精心製作拍攝的《奧克尼群島的故事》紀錄片,讓Highland Park高原騎士單一麥芽威士忌的愛好者能夠一同神遊奧克尼群島風光與佇立225年的釀酒廠;至於想要親身感受那迷人微妙氣息裡帶來陣陣花香、煙燻風味的粉絲們,就必須品飲高原騎士三款經典核心酒款。擁有澄澈耀眼、金黃迷人色澤的Highland Park高原騎士15年單一麥芽蘇格蘭威士忌,不僅帶有烤橡木、香草、烤布蕾等溫暖香氣,入口立刻就能感受到初次裝填美國雪莉桶所帶出的香草和焦糖布丁風味,接著藉由Refill桶所交織突顯的石楠花蜜香與淡雅果香,正是高原騎士最為迷人、營造出奔放且和諧之品飲感受的品牌DNA。而擁有「世界烈酒之最」美譽的Highland Park高原騎士18年單一麥芽蘇格蘭威士忌,在錚亮、清澈的金色酒體中,散發出豐厚且成熟的橡木氣息。雪莉橡木桶賦予它入口即刻品味到的芬芳木質風味,厚實又有層次的金黃酒液中,令人回味的苦甜巧克力口感與馥郁的蜂巢蜜香碰撞交融出非凡的風味體驗;長時間停留的柔和圓融尾韻,讓人回味無窮。本次力邀Gwendoline Christie演繹的《奧克尼群島的故事》紀錄片,主要受到她自身創造力和挑戰規範精神的啟發,Christie也認為自己是塑造與傳頌Highland Park高原騎士故事的最佳人選。藉由紀錄片,瞭解Highland Park高原騎士威士忌起源,同時品飲獨特風味的高原騎士15年、18年單一麥芽蘇格蘭威士忌,不論是資深鐵粉還是剛入手的新威士忌玩家們,肯定都會愛上這已釀造威士忌超過兩個世紀的傳奇酒廠,以及其歷久彌新的釀造工藝。欲觀賞《奧克尼群島的故事》,請造訪Highland Park高原騎士官方Facebook。禁止酒駕.未滿十八歲禁止飲酒
不只好吃還要賣萌!蠟筆小新海苔、布丁狗湯圓 搶攻你的荷包
現在為了搶攻節慶商機,品牌可以說愈來愈早開始展開預購,像是風靡亞洲的蠟筆小新系列就針對年節伴手禮推出預購,有兩款超萌的海苔商品準備讓小新粉絲手刀收藏!SUNFRIEND MOUTH以小白的狗屋造型推出「綜合大片海苔禮盒」,還有小新、風間、阿呆大頭造型的「原味海苔澎湃包」,兩款超涮嘴海苔原料都來自韓國莞島特選海苔,無論單吃或配飯吃都讓人停不下來,即日起獨家於全聯全台門市(不含離島)及全聯APP年菜預購販售,各限量2,000組、售完為止! 「SF蠟筆小新海苔」(原味)原價199元,全聯預購價149元。(圖/SUNFRIEND MOUTH提供)其中「SF蠟筆小新大片海苔禮盒」不到400元就能把小白狗屋帶回家收藏,禮盒中包括超人氣的梅子口味跟胡椒口味的大片海苔各兩包,吃完後可愛狗屋還能用來收納玩具或做為家中小寵物的遊樂場;另外還有三個人氣角色一起登場的「SF蠟筆小新海苔」,看小新跟好朋友如何攻陷小新粉的荷包。澎湃包中有12入原味小包海苔,還有小新、風間、阿呆三種包裝,大臉造型可愛得令人捨不得拆開!因為是韓式傳統原味海苔,不油膩、不過鹹的調味用來包飯最為合適,輕輕鬆鬆就能讓小朋友吃完一整碗飯。以三麗鷗布丁狗設計包裝的「桂冠焦糖布丁湯圓」。(79元/盒,圖/桂冠提供) 同樣賣萌的還有三麗鷗明星家族「布丁狗」,在秋意漸濃食慾大開之際,桂冠湯圓攜手三麗鷗超人氣明星布丁狗帶來甜蜜新品「桂冠焦糖布丁湯圓」,選用知名法國蒙太古AOP奶油,搭配日本進口焦糖,營造出絕佳口感和層次。Q彈的湯圓外皮使用台灣契作圓糯米,以古法製程經過浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜、揉粿粹、搓圓等六道複雜的工序,100%純糯米外皮包裹著雞蛋布丁風味內餡,搭配醇香焦糖塊,一口咬下就能感受布丁的綿密滑順與焦糖的醇香細膩。即日起於全聯、大潤發、愛買、桂冠線上商城 (https://bit.ly/46V0Gg9)同步熱銷中,7-11、全家、家樂福等各大通路將陸續上架銷售。 「桂冠客家鹹湯圓」。(105元/盒,圖/桂冠提供)此外,10月同步登場的新品「桂冠客家鹹湯圓」,則討好喜愛經典鹹香味美湯頭的民眾,也可透過桂冠線上商城、全聯、愛買購買,家樂福等通路同樣將陸續上市。11月起桂冠線上商城更推出暖胃湯圓、熱銷鍋物訂閱制「雙11桂冠團聚食刻,全館最低47折起」多重優惠,活動期間全館商品47折起,11/1~11/15,於指定日期輸入折扣碼再享95折優惠,每日還有限量20張免運優惠券,讓大家感受滿滿的幸福滋味。