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全聯「1款配菜罐頭」爆紅 眾人大讚CP值狂推:是白飯小偷
根據臉書社群「我愛全聯-好物老實說」近日貼文,一款由全聯販售的「香辣蘿蔔」玻璃罐頭掀起熱議,有網友直言這款商品「超級下飯」,更被網友稱為「白飯小偷」,吸引不少愛吃醬菜的消費者留言分享心得。原PO指出,自己日前至全聯補貨時,無意間看到這款香辣蘿蔔,抱著嘗鮮心態購入後,發現口感出乎意料地好,立刻推薦其他人也去嘗試。他表示,「這罐真的很下飯,份量多又便宜,CP值超高」,並強調是誠心推薦而非業配。這罐配菜獲得許多婆婆媽媽喜愛。(圖/全聯小時達官網)貼文曝光後,引來不少民眾共鳴,紛紛留言表示「這罐真的好吃,完全不會死鹹」、「超下飯的回購好幾次」、「那個真的好吃,煮麵都可以加下去吃」、「這一罐是白飯小偷耶」、「常常買來配飯,家裡冰箱一定備一罐」。另有網友補充口感與價格細節,指出這款香辣蘿蔔罐頭售價約55元,採用玻璃瓶包裝,內部蘿蔔切塊大小適中,調味鹹香不膩,帶有微辣與油香,最重要的是為全素產品,不含大蒜,即使素食者也能安心食用。不少人表示曾趁促銷時購買「買一送一」,回購次數多到數不清。也有網友分享,「泡菜區附近還有另一款剁椒蘿蔔,也非常下飯,可以一起買來搭配嘗試」。
高雄麵店員工徒手摸麵惹議 衛生局今出面稽查
高雄鹽埕區1間麵店被民眾拍下,店員製作餐點時徒手接觸麵體,但同時手部也觸碰其他地方,讓民眾擔心有食安疑慮,而影片在社群平台上曝光後也引起討論,高市衛生局16日前往該店稽查,業者坦承確實以手觸碰麵體,但此動作是為了確認麵體硬度,稽查人員即當場要求工作人員佩戴手套,另衛生局查出該店多項缺失,已飭令業者限期改善。衛生局指出,今日派員至該餐飲店稽查,業者已投保產品責任險及完成食品業者登錄;針對消費者質疑,業者向稽查人員表示,以手碰觸麵體是為確認麵體硬度狀況以評估煮麵時間,但因業者於烹煮時手部有接觸麵體以外物品,有交叉污染疑慮,稽查人員已當場要求業者佩戴手套並適時更換手套及清潔手部。另衛生局依「食品良好衛生規範準則」查察,針對作業人員未佩戴髮帽、從業人員指甲過長、未依規定健康檢查、食材未離地、未覆蓋及未分區放置、員工及清潔用品未分區、地板及工作台面設備不潔等缺失,責令業者限期改善,屆期複查未改善,將依法處新台幣6萬元以上罰鍰。
網咖泡麵特別香? 前員工:掌握「這關鍵」
相信不少人在學生時期都去過網咖打遊戲,而許多人都認為,網咖的泡麵總是特別香。一名網友分享4點結論,也有前網咖員工透露原因和煮麵的標準流程。原PO在《泡麵公社 泡麵俱樂部》發文,網咖泡麵為什麼特別好吃,他有觀察過得到幾點結論:首先,都是用煮的,再來,水要加剛好,接著,會加一顆蛋,最後,要控制好時間,「以上四點都掌握好,那個泡麵就是超香,尤其是有加了蛋,那顆蛋可說有畫龍點睛之效!」此文一出,不少網友紛紛留言「其實只是打電腦打久了剛好餓了又不想去外面買」、「年輕小妹煮的泡麵,都很好吃」、「邊玩邊吃就是好好吃」、「網咖都打到廢寢忘食,肚子餓的時候什麼都好吃」、「其實只是感官放大而已,當長時間集中在電腦上,感官會被遊戲或劇情給放大,吃到什麼都會覺得特別好吃」、「一樣用煮的,少了網咖味,就是不香」。一名曾在網咖工作的網友分享,其實煮泡麵並沒有什麼固定流程,店員之間也不會特別傳授技巧,基本原則就是不要煮太久,因為不少客人上桌後不會立刻食用,另外,人在肚子餓的時候特別容易覺得好吃,加上成本僅十幾元的泡麵賣到50元一碗,自然會顯得美味加倍。不過,也有網友提出更講究的煮法,有些人認為時間掌控是關鍵,網咖店員因為經驗累積,早就掌握一套屬於自己的時間公式,還有人建議,將雞蛋打散煮到起泡、加入少許沙茶醬,或是將麵條與青菜、雞蛋等配料分開烹煮,都能提升風味。
亮麗回歸2/大S曾誇Lily是「寶藏女孩」 粉絲盼Elly和Lily組女團向ASOS致敬
徐熙媛(大S)今年2月因流感併發肺炎不幸在日本病逝,大S的至親S媽、妹妹小S以及丈夫具俊曄悲痛不已,小S與具俊曄至今仍走不出哀傷無法復工,直到小S入圍今年金鐘獎「綜藝節目主持人獎」,才表示將會出席盛會,令粉絲相當期待。或許是從小看著大小S感情至深,小S的三個女兒不但跟大S姨媽很親,三個女兒關係也都很緊密,甚至有粉絲希望年紀較近的Elly與Lily能組女團向ASOS致敬。小S在二女兒Lily及疑似Lily男友的陪伴下一起去看電影,心情頗不錯。(圖/本刊攝影組)小S的二女兒Lily一直被網友說神似大S。(圖/翻攝自Lily IG)時報周刊CTWANT上月底也直擊她與二女兒Lily去看電影,有女兒的陪伴的她精神看來很不錯。回想起今年五月母親節前夕,小S曾發文表示:「大家都跟我說要走出去,但我不想走去哪裡,因為妳會永遠在我心裡,永遠,直到我們見面的那刻!」而細心的Lily不但和姊姊、妹妹一人寫一張卡片給小S慶祝,也送花、下廚煎牛排、煮麵,超級貼心的慶祝方式,讓原本因病無法過節的小S心中相當溫暖。此外,Lily在卡片中真情流露寫下:「我知道妳常常為了我們3個委屈自己。」讓收到卡片的小S邊讀邊感動到淚流不止。大S過世後,小S僅在Lily的畫展上現身。(圖/翻攝自小S臉書)今年六月底Lily舉辦畫展,也大方聊起媽媽小S和姨媽大S。(圖/翻攝自Elly.Lily.Alice臉書)由於大女兒Elly在國外念書,Lily曾說「想多找時間跟姊姊、妹妹黏在一起」,表示三姊妹感情很好,而三個女兒的個性不同,小S對她們教育方式也各有不同的方式,也花了許多時間陪伴,在讀書方面重視培養小孩的興趣而非專注成績,不過人人稱讚小S很會教小孩,但她也反思過自己養育女兒的方法好像「錯了」,因為她發現自己似乎比較寵愛Elly和Lily,總會不小心冷落許老三Alice,導致未被關注的Alice才會用極端的方式去向媽媽「討愛」。而媽媽的用心Lily自然有感受,還貼心表示:「媽媽一直是我的榜樣,我非常愛她,她也非常相信我,所以我有信心能跟媽媽一樣厲害!」身材與面容姣好的Lily,一直都是時尚圈鎂光燈下的焦點。(圖/翻攝自Lily IG)因為經常陪著媽媽,Lily了解媽媽對大S的思念,Lily也曾透露過自己對姨媽大S同樣有著滿滿的懷念,回憶起大S看到她的畫時說:「Lily 我們心靈相通!」當Lily在網路上受到酸民攻擊時,大S說:「姨媽半夜一個一個在檢舉那些人。」就算小S開玩笑說Lily長得像是小林志玲時,大S也會搶話:「妳明明就是像姨媽!妳是姨媽的孩子!」在大S眼中,Lily就是個寶藏女孩,大S也跟Lily約好,以後全家要在天堂會合,由此可見大S對小S女兒的愛,完全不輸自己的小孩。而Lily也將對大S姨媽的愛,透過兩幅畫作表現出來,是一幅名為「barbie」的黃色,因為是大S,才讓Lily更懂得做自己。
人夫下廚「自製麻醬麵」吃完全身發黃送醫 爆急性肝衰竭險喪命
過期醬料恐釀致命危機!腎臟科名醫江守山近日在節目中分享真實案例,一名40多歲男子因誤食冰箱中存放許久的麻醬,竟引發急性肝衰竭,出現嚴重黃疸與低血糖,差點喪命。醫生提醒,民眾家中常見的麻醬、醬油、辣椒醬等調味品若存放過久,恐成為健康隱憂。江守山在《健康好生活》節目中表示,該名男子是B型肝炎帶原者,長期追蹤狀況穩定,有天因太太不在家,自己下廚煮麵時,從冰箱翻出一罐過期麻醬,隨手調製成麻醬麵,沒想到吃完不久便出現嚴重黃疸與低血糖,緊急送醫檢查發現已有肝衰竭跡象。醫療團隊當時一度評估需動用洗肝機,幸好治療及時,最終僅透過保守治療,男子的肝臟功能逐步恢復,撿回一命。經進一步追查,醫師認為罪魁禍首正是過期麻醬。江守山解釋,麻醬的主要成分為芝麻,極易受到黃麴毒素汙染,加上冰箱若未妥善冷藏或長時間未食用,便可能滋生黴菌與其他毒素,導致肝臟受損。江守山提醒,台灣氣候炎熱潮濕,許多人家中的醬料往往「開封之後用不完」,加上部分冰箱門常未關緊,放置三、四小時就可能使醬料變質、發霉。他強調,即使醬料仍在保存期限內,若出現異味或發霉長毛,也應立即丟棄,切勿心存僥倖。醫師進一步指出,醬料雖能增添風味,但本身潛藏風險,像是鹽分過高會影響健康,鹽分不足則需要添加防腐劑,消費者應特別留意使用方式。江守山呼籲民眾,醬料一旦開封,應在短時間內食用完畢,避免久放,才能真正守護健康。
煮麵老是糊成一坨! 麵攤老闆「神秘撇步」曝光
台灣「麵食主義」的民眾不可勝數,不過自己在家煮麵條時,一不小心可能就會煮到整坨黏在一起。對此,有麵攤老闆解釋,麵條煮到糊成一坨,最大的可能就是「水放太少」以及「水不夠滾就下鍋」,使麵條沒有空間攪動。他也分享一個小撇步,在麵條煮完後,過冰水或加一點冷水,能夠使麵條變得更加緊實,不容易黏在一起。時常分享食材知識的新莊公有市場菜販廖炯程近日疑惑道:「每次煮麵都會黏成一整坨,不知道是不是麵條的問題?」由於不清楚問題到底出在哪裡,因此實際詢問麵攤老闆後,將影片分享至臉書粉專。麵攤老闆對此直言「這不是麵的問題!」強調其實麵條煮到糊掉,通常不是麵條的問題,而是烹煮過程中「水放得太少」,讓麵條本身沒有足夠的空間翻身;另一個可能則是火不夠熱、水不夠滾,就將麵條下鍋,等同於「麵是用泡的」,且麵條也沒有適度攪散,口感就會比較差。麵攤老闆指出,各種麵條的厚度、濕度都不同,因此烹煮過程,應避免使用平常煮麵的時間長度和經驗來判斷,但不管是哪種麵條,只要水放得夠充足,待水滾開後再將麵條下鍋,並將其攪拌開來,通常只要煮3至5分鐘就可以起鍋了。另外,麵攤老闆也提供一個妙招,若是不嫌麻煩的話,在麵條煮好之後,可以將其過冰水或是放入一點冷開水下鍋攪拌,可以讓麵條更為緊實,麵條就比較不會黏在一起。
傳統VS創意?經典義麵被亂改 義大利餐廳協會控英國網站:誤導全世界
英國知名美食網站 Good Food(前身隸屬 BBC Studios,2018 年出售給 Immediate Media)近日刊出一則傳統名菜「卡丘佩佩」(Cacio e Pepe)食譜,竟將原本的羊奶起司換成帕瑪森起司,還多加奶油,並形容這是一道「四種簡單食材就能完成的快速午餐」,讓義大利餐飲界氣炸,直呼這是在「破壞傳統」根據《BBC》與義大利媒體報導,所謂 卡丘佩佩(義大利文直譯「起司與胡椒」),是羅馬經典義大利麵,只需三種材料:義大利麵(多用粗長的 tonnarelli 或 spaghetti)、佩科里諾羅馬羊奶起司(Pecorino Romano),以及黑胡椒。傳統做法沒有奶油、沒有鮮奶油,也不使用帕瑪森起司,重點是用煮麵水與起司乳化成濃稠醬汁,讓胡椒香氣與麵條完美融合。報導稱,未料該網站將這道菜形容為「快速午餐」,並列出義大利麵、黑胡椒、帕瑪森起司與奶油四種食材,引發「義大利公共飲食業協會」(Fiepet Confesercenti)的強烈不滿。主席克勞迪奧·皮卡(Claudio Pica)強調,正宗 Cacio e Pepe 僅有三種食材。皮卡表示,他們已正式致信 Good Food 母公司「即時傳媒」(Immediate Media)與英國駐義大利大使愛德華·路易林(Edward Llewellyn),表達抗議並要求更正食譜內容。對此,Good Food 發聲明回應,已與 Fiepet Confesercenti 接觸,解釋該食譜是為了讓英國家庭使用在地容易取得的食材,並邀請羅馬餐飲協會提供正宗版本,未來將上架並標註來源。這場「義大利麵之戰」也被義大利媒體大幅報導,義大利民眾認為,國際媒體在引用傳統菜名時,應保留其文化與正確性,「加了奶油或鮮奶油就不是 Cacio e Pepe。」義大利經典料理Cacio e Pepe講究僅用義大利麵、黑胡椒與佩科里諾起司三種食材。(圖/翻攝自X)
6旬婦「筷子插進煮麵鍋」嚇壞店家! 網嘆:老一輩的確會這樣
「真的覺得有夠沒觀念的!」一名家裡開賣麵的女子分享,近日有位65歲左右的阿婆來用餐,沒想到對方拿完店裡的環保筷後,突然將筷子插進煮麵鍋裡「高溫殺菌」,即使出言提醒也認為「沒什麼」,而她們只好趕緊將整鍋水倒掉,重新清洗鍋具。這名網友在Dcard以「沒衛生觀念的可怕老人」為題發文表示,她的家裡自營古早味麵店,事發當天一位65歲左右的鄰居老婦人來用餐,點了一碗麵要內用,接著走到用餐區取環保餐具,當時她的媽媽在煮麵,而她在一旁桌邊吃午餐,怎料老婦人邊聊天邊走近媽媽,下秒竟將手中的環保筷插進煮麵鍋裡。「我整個震驚!我媽也嚇到!」原PO說到,能理解老婦人想要高溫殺菌環保筷,但應該先知會一聲,她們會另外準備滾水讓對方燙筷子。事後她提醒老婦人不該這樣做,對方卻覺得沒什麼。原PO也感嘆,她們不清楚老婦人手上的筷子是否有放到嘴裡,所幸當時煮麵鍋中只有對方1人的餐點,所以等到老婦人的麵煮好,她們立刻把整鍋水倒掉,重新清洗鍋子後再滾水,「真的覺得有夠沒觀念的!」貼文曝光後,不少網友紛紛在底下留言,「都不知道算愛乾淨還是不愛乾淨,還知道要拿熱水沖過,但沒禮貌是真的,都不講一下直接動手」、「下次要貼告示牌,若這樣做要賠償金,就算他們生氣不來了也沒差,我們要的客人是有水準的人」、「我家也是開麵店的,只能說老一輩的確會這樣做沒錯」、「別讓熟客把店面當自己家了」、「跟年紀沒有直接關係,有年輕人也會這樣,是人品問題」。也有人說到,「建議可以把料理區擋起來,讓客人沒法接觸到料理鍋或自由進出」、「真的別怪為何有些店家臉很臭,也別怪店家為何只要有人靠近作業區,就會很兇的趕走,因為不兇,還真不少人聽不懂人話」、「在關東煮店用餐,有位歐巴桑拿自家剛洗好的碗公走來,把碗裡殘留的水倒進湯裡,然後若無其事的挑關東煮,有夠胎割(噁心)」。
莊凱勛被假訊息騙倒 自招「真的超丟臉」
台劇《零日攻擊》以單元形式呈現「開戰倒數24小時」內,各階層人物所面臨的抉擇與掙扎,2日開播即登上MyVideo戲劇榜,四位主演Janet謝怡芬、連俞涵、莊凱勛與侯彥西也分享拍戲幕後與真實面對戰爭的反應。面對劇中鋪天而來的資訊戰,莊凱勛大方自招,自己曾多次被假訊息騙倒,熱心轉傳後才發現是謠言,只好尷尬補一句:「我就是要告訴你這是假的啦!」笑說:「真的超丟臉的。」連俞涵在《零日攻擊》中飾演主播。(圖/牽猴子提供)若即將面臨戰爭,第一件事會做什麼?連俞涵、侯彥西異口同聲選擇「活在當下」,Janet更直言:「我要衝去吃麻辣火鍋,把想吃的都先吃一遍。」莊凱勛則顯得有備而來,早已準備好災難包,甚至連車上也備有自我防護用品。他透露,曾被孩子問過戰爭來了怎麼辦,他語重心長回答:「爸爸會親親抱抱你們,把你們藏起來,但我可能會離開,因為我要去守護這個地方。」一番話感動全場。侯彥西則開玩笑說:「到時候我們三個會組隊來找你求生。」莊凱勛聽完秒崩潰:「你們會把我的求生包吃完。」被問若只能收留一人會選誰,莊凱勛機智回應:「Janet,遇到外國部隊可能需要翻譯。」連俞涵馬上自薦「我最近有在健身喔」,侯彥西也搶功:「我可以幫忙顧小孩。」沒想到Janet立刻反駁:「顧小孩我比較會好不好。」吵成一團,莊凱勛無奈嘆:「怎麼現在就鬧內訌。」Janet在劇中挑戰女總統一角,印象最深的是多場實景拍攝:「我們真的在總統府演講,也去了刑事局取景。」其中一場在軍事基地拍攝時,導演喊話讓「臨演」軍人移動,事後才被提醒:「那是真的軍人啦!」笑翻現場所有人。連俞涵則透露自己是邊煮麵邊接到角色邀約,「講完麵還沒爛,我就決定接下來演主播」,這次是她首度挑戰主播角色,還能與日本演員對戲,讓她覺得「整個timing都太剛好了!」侯彥西也不忘補一刀:「這叫煮著煮著就煮成主播了。」
爸媽曾負債兩千萬 丁寧曝「雙親這決定」保全親情
《拜六禮拜》圍繞著彰化二林小鎮上三個姊妹淘的故事,身為本劇演員同時也是在地人的丁寧,近日在社群平台臉書上分享自己對故鄉的深厚情感,她回憶四十年前父母經商失敗負債兩千多萬,努力與債權人協商,最後將小孩留在二林,夫妻倆離鄉打工還債卻從未想過一走了之,只為了小孩以後有老家可回,後來丁寧一家每逢連假總會回到二林,她感謝二林讓她長成現在的模樣,更感恩有機會演出二林的故事。劇中丁寧到「二林怪人」劉書宏的葡萄園修馬達,被要求穿上隔離衣工作,又因吃壞肚子商借廁所卻遭到冷淡拒絕,最後拿起水管向劉書宏噴水報復。拍攝時丁寧在腦中想像劉書宏被水柱沖上了天,宛如卡通的場景,她開心的說:「生命裡面沒有什麼報復的機會,因此拍這場戲超級痛快,發現原來報復是這麼爽快的事!」劉書宏自認跟劇中角色很像,害怕談戀愛。(圖/公視台語台、華視)噴水戲也讓劉書宏印象深刻:「口罩被丁姐噴濕後根本吸不到空氣,當下情緒一來直接入戲,生氣大叫:『不要噴了!』最後丁姐玩開了,噴到水管都掉了還想繼續真的很好笑。」他在《拜六禮拜》中飾演性格古怪、冷僻的葡萄園主人,自認感情狀態也與角色非常相像:「我之前曾被理想型的女生傷害過,現在狀態跟角色冠中很像,很害怕談戀愛。」他在戲裡的「冤家」丁寧則搞笑公開理想型:「有李李仁的智慧、劉書宏的身材、連晨翔的臉。」李李仁戲裡接連遭遇生意失敗、老婆失蹤、警察逮捕等挫折,跌至人生谷底,現實中他半工半讀長大,生活艱辛,這段經歷後來成為他拍戲的養分,也養成樂觀的態度:「人生還沒有跌到谷底的經驗,如果遇到挫折會堅持自己的信念持續努力。」戲裡的初戀情人鍾欣凌堅信他的清白,不僅到警局協助保釋,還親自煮麵為他打氣。鍾欣凌分享自己想安慰人時,就會找對方吃火鍋,讓所有的情緒跟著火鍋消失,也不用煩惱什麼時候上菜,給人默默支持的感覺,而且自己很愛吃火鍋。李李仁也十分認同這種利己利人的行為:「我應該會請對方吃牛肉麵,因為我最喜歡吃牛肉麵。」李李仁充滿求生慾,老婆要他心動,他就會心動。(圖/公視台語台、華視)鍾欣凌與李李仁在最新一集中因為同居緣故一起煮飯、互相餵食,氣氛越來越曖昧。結婚多年的李李仁透露:「我老婆煮菜的時候也會讓我心動。」隨後又趕緊補充「我老婆做任何事,只要她要我心動我就會心動。」一番話展現滿滿的「求生慾」。鍾欣凌則分享:「我只要被男生摸頭就會覺得好可愛、蠻心動的,但是去泰國才發現,不可以隨便摸人家的頭,因為泰國人認為每個人身上都有福氣,摸頭會把對方的福氣吸走。」孫淑媚劇中跟連晨翔一起逛夜市,孫淑媚對夜市小吃頗有心得,最愛吃蜜酥雞排、烤肉、臭豆腐、夜市牛排,平常逛夜市時也會玩撈魚、彈珠台。連晨翔則喜歡吃滷肉飯、臭豆腐、麵線等,最喜歡玩的是小鋼珠,因為這是小時候父母帶他去玩的遊戲。連晨翔在劇中為了保護孫淑媚將她摟入懷中,兩人感情升溫,剛成為人夫的他,大方表示若遇到心儀的對象會盡量以平常心相處,因為他比較喜歡從朋友變成情人,不會一喜歡就去追求,擔心因此綁手綁腳,或是讓對方反感。
尪用全新湯鍋煮麵後「底部燻黑」 內行人揭解方: 勿換老公
一名人妻最近在美式賣場好市多(Costco)買下一組湯鍋,但該湯鍋被老公用來煮麵後,底部竟出現明顯燻黑,讓她相當無奈。許多網友對此推測,這種情況可能是她的丈夫下廚時火開太大所致,實屬正常現象;還有人歪樓表示,丈夫願意下廚已很難得,「老公願意煮飯,給他10個鍋都OK。」原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文表示,她上個月趁著特價買下一組C牌不鏽鋼單柄湯鍋含蓋3件組,帶回家後則先用其中的2公升大鍋,1.5公升的小鍋則暫時放入廚具櫃。但讓她沒想到的是,丈夫最近只是用1.5公升小鍋煮麵,鍋底竟已變得燻黑,讓她哭笑不得,十分無奈。對此,許多網友紛紛推測,這種情況可能是因原PO的丈夫下廚時的習慣所致,「老公都這樣,不管用什麼鍋子,火都開很大」、「火開太大,很多男人的通病」、「不鏽鋼,火太大沒控制好,這樣的狀態很正常」、「我想到長輩都用大火煮到整個鍋子都黑黑的」、「火開太大,超過底部就容易變這樣」、「火不可以高於內容物的高度」。另外,還有人歪樓直呼「鍋乃身外之物,老公願意煮飯,給他10個鍋都OK」、「至少老公會煮!很多的老公是不動」、「老公願意去廚房動手,讚!勿換老公」、「我覺得妳這是炫耀文」、「老公還願意下廚已經很棒!鍋子黑一點也認了」。最後,也有內行人認為這個現象實屬正常,並分享解決方法,「廚師表示,很正常沒任何問題,直接接觸火源有可能還像全新的嗎?內部如果變色才該擔心」、「用熱水加適量的過碳酸鈉浸泡,不用刷就會恢復」、「去泡一下過碳酸鈉,鍋子又變回亮晶晶」、「耐心用菜瓜布慢慢刷,(黑塊)就會掉了」。
夏季吃到飽盤點2/澎湃海鮮季回歸 松葉蟹、雪蟹腳無限享用 4人同行、1人免費
近期吃到飽大戰開打,夏季必嘗的澎湃海鮮絕對是一大重點。像是台北喜來登十二廚自助餐廳的海鮮季便強勢回歸,即日起至6/30以松葉蟹、雪蟹等肥美鮮蟹領軍,共有超過30道海鮮料理登場;甜點區同步迎來芒果季,芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等甜蜜上桌。活動期間還推出加碼慶,原本只有週一至週四午餐與下午茶時段預訂享「4人同行、1人免費」,現在還新增週一、二晚餐時段同享優惠,最多可享3人免費!海鮮季餐檯供應包括「雪蟹腳」(左)、「青花蟹」(右上)、「旭蟹」等品項。(圖/魏妤靜攝)十二廚自助餐廳每年入夏的海鮮季深受好評,除了全時段提供「菜色升級不加價」的豐盛海味饗宴,更加碼「松葉蟹腳、雪蟹腳」雙蟹無限享用,其他還匯集了旭蟹、麵包蟹、牛蹄蟹等輪番上陣,讓螃蟹控大呼過癮,而且餐檯貼心提供剪刀自取、方便大家拆蟹使用;海鮮餐檯每日另外也嚴選現流海產,包括鮪魚、鮭魚、旗魚生魚片,白蝦、淡菜、海鮮丼飯與炙燒握壽司等一應俱全,並有泰式海鮮沙拉、蒜辣拌蛤蜊、北寄貝涼拌春筍等十多道料理選擇,因此餐期一開放,便可見海鮮控迅速在餐檯前排起長隊,就等著大快朵頤。風味濃郁的「新加坡辣炒蟹」是重口味愛好者必吃菜色。(圖/魏妤靜攝)「金湯酸菜龍虎斑」風味回甘酸香,值得一試。(圖/魏妤靜攝)裹滿醬汁的「乾燒蝦」也是熱菜區的人氣菜色。(圖/魏妤靜攝)熱菜區同樣海味滿滿,像是「新加坡辣炒蟹」選用肉質飽滿的沙公,先油炸再與番茄、辣椒特製醬汁快炒,甜中帶辣、滋味濃郁;「避風塘丁香魚」則嚴選澎湖赤崁丁香魚,酥炸後搭配蒜酥翻炒,更是涮嘴下酒;「金湯酸菜龍虎斑」則以日曬高麗菜酸結合Q彈充滿膠質的龍虎斑,酸香生津,一定要來上一碗;另外如醬汁酸甜濃稠的「乾燒蝦」、吸飽海鮮湯汁的「蒜蓉粉絲冰捲」、「蛤蜊角瓜」、「海菜鮮蚵蒸蛋」、「金瓜海鮮米粉」等多道結合在地風土的特色料理,也不容錯過。鐵板現做區則不妨試試「澎湖白鬚蝦海鮮煎餅」,其以鮮甜媲美明蝦的白鬚蝦,搭配透抽與綿密山藥泥製成金黃煎餅,淋上特製醬汁與美乃滋,吃得到滿滿島嶼風情;現煮麵食區則提供以干貝與北海道昆布熬製的鮮甜湯頭,搭配豐富海鮮的「鮑魚小卷泡飯」、「螃蟹味噌湯」、「狗母魚丸湯」等熱騰騰選擇,還有每日精選的「清蒸現流魚」,可品嘗到最對時的「尚青」海味。 清蒸現流魚提供「樹子蒸魚」與「泰式檸檬蒸魚」兩種選擇(左),現做區的「鮑魚小卷泡飯」則可吃到多種海味。(圖/魏妤靜攝)富有香氣又不膩口的「芒果生乳蛋糕捲」(左)、可以自己現擠、灑料的「芒果百香霜淇淋」都是全新的芒果季甜點。(圖/魏妤靜攝)甜點區同步祭出6款全新「芒果季甜點」,其中首推夏日限定「芒果百香霜淇淋」,揉合了甜蜜芒果與酸甜百香果;「芒果生乳蛋糕捲」則結合北海道奶霜與酸甜芒果,清新不膩;小巧可愛的「鮮芒果泡芙」咬下去還會一口爆漿,另外還有以酥脆塔皮包裹濃郁卡士達的「芒果卡士達塔」,以及「芒果慕斯蛋糕」、「芒果鮮奶酪」等,打造夏季的甜蜜滋味。午餐1,490元起、下午茶每位990元起、晚餐1,590元起。即日起至6/15到饗饗和旭集用餐可品嘗「現流黑鮪生魚片」及「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」等黑鮪魚美味。(圖/饗賓集團提供)旭集微風店推出「九鮨海景丼」,淋上金桔醋甘甜又不死鹹。(圖/饗賓集團提供)另外即日起~6/15,饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」與「旭集 和食集錦」同步推出黑鮪魚料理,其中午、晚餐推出「現流黑鮪生魚片」,可見紅艷色澤中帶有甘甜肉質,軟嫩又富有彈性;另外還有「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」於平日晚餐和假日午、晚餐限定供應,頂級黑鮪魚中腹富含油脂,以直火炙燒讓油脂融入醋飯的溫潤香氣中,最後再以蒜末點綴更是加分。而「旭集 和食集錦」第六家分店日前也正式插旗微風廣場6樓,籌備近兩年,占地346坪、提供286個座位,以「國際精品櫥窗」為設計靈感核心,埋入日本精品服裝思維。微風店還推出5款限定料理,其中午晚餐推出「和牛起士漢堡排」、「九鮨海景丼」、「初恋香草蘇打涼菓」;下午餐限定推出手工「榛濃可可千層蛋糕」;飲品部分全餐期供應「桃縷氣泡特」,以清爽喚醒味蕾。
楊貴媚發酒瘋嚇壞爸爸 遭灌酒抱馬桶吐一整晚
影集《喝酒吧!笨蛋》將在明(29日)上線,監製陳寶旭、導演樓一安、莫子儀、蔡淑臻、楊貴媚、鄭志偉、宋偉恩、大霈、黃姵嘉、童毅軍今(29日)出席記者會,楊貴媚透露自己喝完酒後會發酒瘋,所以幾乎是滴酒不沾,更說剛出道時參加飯局有被逼喝酒,回家後抱著馬桶吐一整晚。楊貴媚笑說以前媽媽煮四物加酒,妹妹騙她喝一整碗,結果她開始發酒瘋,衝到房間叫爸爸起床尿尿,把爸爸嚇得不輕,並叫弟弟煮麵給她吃,還一直挑剔弟弟給她的筷子。雖然貴為影后,但她也有被逼喝酒的經驗,「剛出道時參加一個飯局,到了那邊發現是梅花座,開始喝酒,這下慘了,我又不會喝酒。」後來她鼓起勇氣說要先離開,結果被要求乾完三杯紹興酒才能走,她真的乖乖照做,結果回家抱著馬桶狂吐。宋偉恩喝了酒會狂跳女團舞。(圖/趙文彬攝)宋偉恩則說自己以前酒量不好,有特別訓練一下,個性很內向的他喝醉後會完全變一個人,在眾人面前大跳女團舞,還曾在跨年時喝到直接躺在忠孝東路上,透露曾有算命老師告訴他不要在外面喝酒,因為他的整個「本我」都會跑出來,他也很愛到PUB喝酒,但從沒有過豔遇,表示:「喝了酒大家都是朋友,會覺得人生很美好。」蔡淑臻現在不會把愛情放在第一位。(圖/趙文彬攝)劇中蔡淑臻因為走入家庭而失去自我,問及是否會擔心現實生活中也發生這種狀況?她笑說:「我比較怕走不進家庭,孤單寂寞一輩子。」她先前才認愛小12歲的男友,但今天被問到戀情卻有點支支吾吾,不過她立刻解釋並非感情出問題,而是現在的工作太忙,比較不會像年輕時一樣把所有精力都放在談戀愛上。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
日系拉麵店插旗台北統一時代百貨 開幕抽東京機票、1元下單吃拉麵
愛吃麵的人近期又有新口味可以品嘗!擁有「東京拉麵之王」美譽的知名拉麵店「麵屋一燈」,自2017年登台以來,憑藉濃郁卻清爽的雞白湯、講究的配料組合,逐步在台灣市場累積人氣。繼台北信義A11館、高雄夢時代分店之後,麵屋一燈第三間門市於近日正式插旗台北統一時代百貨,並特別為台北統一時代店打造全新限定口味「松露椎茸雞白湯拉麵」,由社長坂本幸彥親自監製。歡慶三號店開幕,4/30 前單筆消費滿500元即贈刮刮卡,有機會抽中東京來回機票、社長親簽拉麵碗,或與百年品牌 MIYAZAKI 聯名的限量圍巾/方巾(採用獲獎 SUPIMA 有機棉製成)等好禮。4/30 前單筆消費滿500元即贈刮刮卡,有機會刮中東京來回機票、社長親簽拉麵碗、與 MIYAZAKI 聯名的限量圍巾或方巾。(圖/麵屋一燈提供)麵屋一燈看準交通與人潮匯聚的優勢,進駐台北統一時代百貨 B2美食街。(圖/麵屋一燈提供)麵屋一燈三號店在空間設計上承襲品牌一貫風格,透過開放式吧檯與溫潤木質調,營造沉靜的用餐氛圍,讓人在繁忙都市中也能靜下心來品味湯頭的層次與餘韻。隨著據點版圖逐步擴張,此次也推出限定款拉麵,「松露椎茸雞白湯拉麵」湯頭以雞骨高湯為基底,融合松露的醇厚與椎茸的香氣,入口綿密細緻、層次堆疊;配料則嚴選低溫烹調的豬叉燒與肉質細嫩的雞叉燒,厚薄度與油脂比例適度拿捏。 除了推出滿額刮刮卡活動,5/1勞動節當日早上10:00還將於台北統一時代FB限時推出「一元拉麵」快閃活動,凡透過Ocard 商城下單就能以一元享用經典拉麵,限量100份,售完為止;門市也同步推出雙重好康,會員凡於5/1、5/2到店用餐,即可享拉麵第二碗半價一次,再享積分雙倍回饋,每日前10名來店顧客,還可加碼獲得 MIYAZAKI 聯名周邊,詳情可關注官方粉絲團。阿舍與星太郎全新跨界合作,推出「川味紅油辣子」風味的泡煮麵與點心麵。(圖/擷取自阿舍食品網站)阿舍食品與星太郎合作推出「究濃紅燒牛肉麵」風味的泡煮麵與點心麵,泡煮麵採用世界首創的專利膨發技術。(圖/擷取自阿舍食品網站)另外以「不油炸、不妥協」為研發概念的阿舍食品,除了快煮麵系列後,現在又攜手日系人氣零食品牌「星太郎」展開夢幻聯名,以「麵的多重宇宙」為主軸,打造從零食吃到正餐、從辦公桌吃到餐桌的「全時段即食生活」新型態。首波推出川味紅油辣子、紅燒牛肉兩種口味,同時呈現在「阿舍泡煮麵」與聯名風味的「星太郎點心麵」,主打即食麵食與零食的雙重享受。 「泡煮麵」顛覆傳統油炸泡麵,運用專利澎發技術打造出「無防腐劑的健康泡煮麵」,不僅是阿舍首款可直接沖泡即食的麵體,其獨特製程更使麵體無論泡、煮、乾、炒、拌皆不易軟爛,兩款口味首批獨家於全聯上市,阿舍官網及各大電商平台同步販售,1袋3入220元;同步登場的聯名款「星太郎點心麵」,延續星太郎受歡迎的酥脆口感,首次導入阿舍獨家風味,與泡煮麵兩款獨家口味相同,包括主打花椒辣香、香麻撲鼻的「川味紅油辣子麵風味」;及融合濃郁肉汁與醬香、重現記憶中牛肉麵風味的「究濃紅燒牛肉麵風味」。4月起陸續於全家便利商店、全聯福利中心、家樂福等各大連鎖通路上架,單包39元。
丁噹開心宣布雙喜臨門 許願「有人煮飯給我吃」
歌手丁噹17日迎來43歲生日,她同時宣布將4度站上台北小巨蛋舉辦個唱,可說是雙喜臨門。昨晚她在社群開直播與粉絲一同慶生,親手煮「長壽豬腳麵線」給自己,首度為自己煮麵的丁噹生疏又緊張,讓直播充滿笑料又溫馨。丁噹一邊煮一邊直播聊天,讓她忘記熱鍋、放鹽巴,惹得粉絲緊張提醒,她解釋:「我平常是很厲害的!今天煮菜失常是因為怕大家整我,害我都小心翼翼的。」她過去生日常被整,深怕再度重演,在生日前後都戒心重重,還好今年同事們手下留情,最終她煮出色香味俱全的豬腳麵線與炒菜,粉絲也線上齊聲送祝福。公司精心準備「燃燒蛋糕」,象徵演唱會票房能紅紅火火、熱賣到爆,丁噹也許下生日願望,第1個願望是希望演唱會能快速完售並加場,能與所有歌迷一起創造難忘回憶;第2個願望則是她經歷直播煮菜後,真心喊話:「希望能快點有人煮飯給我吃,每次演出結束很累,如果回家有人幫我做好飯,感覺很甜蜜又貼心。」盼望對的人出現,一起甜蜜下廚吃飯。最後,丁噹也分享寫給自己79歲的信,希望自己能唱到80歲,並感性向粉絲說:「你們也要一起跟我走到80歲喔,我要成為80歲還可以開演唱會的歌手。」丁噹《夜遊 A Night Tour》小巨蛋演唱會門票將於4月27日中午12點於拓元售票全面開賣。
泡麵「2顏色」調味粉包很毒! 醫曝:脫水蔬菜也別吃
泡麵料理方式方便又快速,不少人相當喜愛。對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒,泡麵裡附的調味粉包以及脫水蔬菜,其中可能含有多種添加物,容易增加心血管疾病、肥胖、高血壓等風險,因此切勿太常食用。胸腔暨重症專科醫師黃軒在自己的Facebook粉絲專頁中發文,表示最近越南泡麵被驗出含有蘇丹紅、環氧乙烷殘留。雖然已在邊境被攔截,並未進入國內巿場,但事實上,泡麵中還是有許多添加物。黃軒指出,泡麵內附調味粉包,含有多種添加物,尤其是紅、橘色的粉包,可能含有人工色素、反式脂肪、味精及高鈉。另外,泡麵內的脫水蔬菜,營養價值低,且可能含食品添加物、農藥、塑化劑,長期食用會增加心血管疾病、肥胖、高血壓的風險。對此,醫生也建議,在煮泡麵時,水滾後先倒掉第一次煮麵水,可以去除約15%的添加物。調味粉包也只使用1/3包,另外再加上天然香料,如蔥花、蒜末、海苔等食材調味,最後加入新鮮的蔬菜,以均衡營養,才能吃得比較健康。醫生也透露,其實每月吃1-2次泡麵無須過度恐慌「真正危險的是『泡麵+碳酸飲料+熬夜』的組合模式,這會讓肝腎代謝負擔暴增。」
韓廚客座端出「全羅道」風味料理 傳統九節坂、菜包肉、海鮮湯麵吃到飽
風味濃郁、充滿變化的韓國料理備受台灣人喜愛,加上綜藝節目加持、出國旅遊回來後的念念不忘,在台灣的消費市場可說逐年成長。即將迎來35週年的台北君悅酒店持續舉辦主廚客座活動,館內餐廳凱菲屋繼2024年邀請《黑白大廚:料理階級大戰》名廚「學餐名家」李美英來台大獲好評後,又與韓國仁川君悅酒店攜手,於4/9~5/2的午、晚餐餐期限時推出13道韓國全羅道地區海鮮料理、經典宮廷菜,同時也揭開與Grand Hyatt品牌姐妹酒店合作的首場序幕,預估能帶動當月業績10%以上成長。此外,在接續的6、8及9月,台北君悅酒店也將分別與君悅東京、香港及曼谷酒店合作舉辦餐飲盛會,相信又會吸引老饕上門。配料多元繽紛的「九節坂」象徵和諧與均衡,口感與大家熟悉的潤餅有些異曲同工之妙。(圖/魏妤靜攝)「韓式烤牛排」(左)的軟嫩口感與帶甜醬汁十分討喜,右為「海鮮豆腐鍋」。(圖/魏妤靜攝)首度造訪台灣的韓國仁川君悅酒店Restaurant 8餐廳主廚Choi, Seunghee(左)、副手Go, Gwangwoo。(圖/魏妤靜攝)此次韓廚客座主推料理是來自韓國西南地區、緊臨海岸線的「全羅道」風味,該區盛產各式海鮮,習慣以大量魚、蝦醬及從朝鮮時期承襲至今的傳統調味為特色,甚至有「韓國飲食文化根源」此一說。活動由擁有20多年資歷的主廚Choi, Seunghee領軍,他曾於澳門君悅酒店、印度勒克瑙凱悅酒店等地推廣韓食文化,這次和廚房副手Go, Gwangwoo一起來台,料理不刻意走花俏創意路線,而是希望呈現出以傳統醬料調製的風味與經典料理。在主廚推薦菜中,首推傳統宮廷菜色「九節坂」,會以九格圓形容器盛裝蔬菜絲、蛋絲、肉絲等8款配料,再以手工捲餅包入各配料,主要是在韓國婚宴、年節或重要日子才會享用;若是肉食控則不能錯過「韓式烤牛排」,其精選Prime等級帶骨牛小排,亮點在於使用醬油、蒜、芝麻油與水果醃料入味後火烤,因為採水量淹過肉的「濕醃法」,造就肉質軟嫩多汁、風味鹹甜交融;另外還有韓國人最愛的「泡菜豬五花包肉」,將肥瘦相間的厚切豬五花長時間慢煮,使口感軟嫩不膩,再依喜好包入韓國泡菜、蒜片、青辣椒等,大口咬下爽脆與鹹香交織。品嘗現做的「韓式海鮮湯麵」建議添入一些特調醬汁,微酸、辣、甜的風味可讓湯頭滋味更提升。(圖/魏妤靜攝)此次客座除了韓式炸雞之外,還推出「辣椒醬烤雞」。(圖/魏妤靜攝)常被稱為「雜菜冬粉」的「牛肉蔬菜冬粉」不可或缺的便是芝麻油的香氣。(圖/魏妤靜攝)傳統甜點「手工油蜜果」有象徵吉祥、健康與養生的祝福心意。(圖/魏妤靜攝)另外常見於韓國沿海地區的海鮮麵亦在此次推出之列,主廚精選九孔鮑、蝦仁、淡菜與中卷放入「韓式海鮮湯麵」中,並用海鮮湯底搭配現煮麵條,頗能呈現全羅道沿海地區的飲食風情;而甜點部分亦有在台相對少見的傳統韓式甜點「手工油蜜果」,常見於節慶、婚禮與祭祀等場合,在韓國綜藝節目《超人回來了》(又譯我的超人爸爸)中,常駐成員擊劍選手金準鎬(又稱金俊浩)也曾親手製作過。此次主廚特選研磨細緻的在來米粉,加入糖蜜揉製、下鍋油炸,外層還以米粒包覆,既有蜂蜜香氣又酥脆。其他菜色還包括一次提供原味、洋釀與醬油三種風味的「韓式炸雞」、韓國餐桌常見的「牛肉蔬菜冬粉」、現場製作混拌的「韓式拌飯」、去汗蒸幕必喝的傳統飲品「甜米露」等,搭配原本的台、日、印等餐檯菜色,相信會讓人陷入選擇困難症。「義式檸檬海鮮沙拉」。(圖/君品Collection提供)德國經典料理「脆皮豬腳襯香腸」。(圖/君品Collection提供)另外茹曦酒店Sunny Buffet則於即日起推出「歐洲美饌饗宴」,鎖定外食市場需求,精選法國、義大利、奧地利等十多道經典料理並結合創新手法,提供豐富的異國自助餐選擇。例如沙拉中的「義式檸檬海鮮沙拉」嚴選章魚片、蝦仁與淡菜,搭配爽脆彩椒絲,佐以檸檬油醋,酸香清爽,讓人彷彿徜徉在地中海;肉類料理部分有充滿法國鄉村氣息的「鄉村野菜燉豬肉」,嚴選梅花豬肉煎至微焦上色後,搭配洋蔥、西芹、紅蘿蔔拌炒,最後加入新鮮番茄與獨門高湯,細火慢燉讓蔬菜甜味與豬肉得以融合。或選擇德式「脆皮豬腳襯香腸」,主廚以特製香料滷製豬腳3小時,使肉質軟嫩入味,再以250度高溫烤至表皮焦香酥脆,以展現鹹香與酥脆口感;甜點也有來自奧地利的「沙哈蛋糕」,融合濃郁巧克力與微酸杏桃果醬,讓酸甜風味在口中交織。Sunny Buffet更針對壽星推出優惠方案,當月壽星於平日午餐或晚餐時段用餐,2人同行1人半價、4人同行1人免費。
湖南妹為了省錢…月花50元「住公司廁所」 老闆證實:後續會搬進辦公室
為了省錢無所不用其極!中國湖南有一名18歲女子,因為經濟條件不好,每個月花50元(人民幣,下同),租了公司內6平方公尺的廁所,每晚在廁所睡覺,引發一陣譁然。博主「懶洋洋」拍影片紀錄,她住在廁所將近1個月,每個月房租50元,目前在湖南株洲一個家具批發廠從事銷售,因為家中經濟有困難,為了省錢才會出此下策。不只如此,她還在廁所裡擺了一些衣物和生活用品,甚至會煮麵、螺螄粉等,強調廁所沒什麼味道,「我刷得很乾淨」。據悉,「懶洋洋」每月的薪水將近3000元,開銷3、400元,剩下的都存起來,打算以後拿來買房子和買車,她表示:「對於現在的我來說,有個地方住就可以了,不想花很多錢去租一個房子,我才18歲,花800塊錢去租一個房子,肯定是不捨得的」。外界懷疑女子是為了流量擺拍,老闆出面證實是真的住在廁所。(圖/翻攝自微博)「懶洋洋」在影片平台分享生活起居,目前總共有32則作品,引來部分網友質疑:「住廁所是為了擺拍博取流量」。針對疑慮,家具批發廠老闆告訴《極目新聞》,女子是她的員工,住在廁所中情況屬實,這間廁所平時較少有人使用,衛生環境比較乾淨,並強調住在廁所中只是暫時的,後續將搬出。老闆指出,她曾多次幫忙看房和選房,但由於傢具廠所在的工業園區位置偏僻,附近合適的房子較少,較遠的房租也要800到1000元左右。原本打算讓女子住在傢具廠的辦公室,但辦公室沒有房門不方便居住,「她每個月非要付給我50元水電費,我不想收她的錢」。老闆表示,她已經訂製了房門,之後會讓女子從廁所搬出,「現在天氣熱了,不能長期在廁所住,後續會讓她搬進辦公室裡」。
連鎖牛排店用餐…5歲童一咬「硬硬的」吐出 竟是發黑螺絲
食安堪憂!台南有家長帶5歲孩童到一間連鎖牛排店用餐,小孩吃到一半感覺咬到異物,吐出來發現是發黑的螺絲,事後將過程PO上網,提醒大家注意食安問題。對此,業者做出回應了,而台南市衛生局也派員前往稽查。家長在臉書《爆料公社》透露,她帶5歲孩子到東區一間牛排館用餐,點了松阪豬跟雞腿,餐盤裡還附鐵板麵,沒想到孩子吃鐵板麵時,咬到硬硬的東西,吐出來一看是發黑螺絲,直言「麵麵裡頭怎麼會有螺絲」,她一邊稱讚孩子很棒隻到吐出來,同時也向櫃台主管反應。衛生局派員稽查,查到2項缺失。(圖/衛生局提供)業者解釋,麵的部分都是外面廠商煮好送進來的,是一包一包現成的,不是現場煮的,表示會呈報廠商,也送上一份松阪豬,並強調不收取費用,但孩子已經嚇到不敢吃,家長不解:「實在想不透,煮麵的過程為什麼會有螺絲掉入?好在孩子警覺,不然這顆螺絲吞下去就出事了。雖然櫃台有來跟我們道歉,但食安真的很重要」。台南衛生局獲報後,今(27日)已派員稽查,查核發現店家地板未保持清潔、未出具員工健康檢查報告等,將要求業者限期改善,若複查不合格,將依食品安全衛生管理法處6萬元以上2億元以下罰鍰。
火鍋店青菜一大片黑點 她以為沙子近看竟是蟲!超噁畫面曝
吃之前真的要多檢察!近日一名網友吃火鍋,準備下最後一片青江菜,發現上免有一大片黑點,原以為是沙子,近看才知是蟲子,超過40隻,而下去煮的菜每片都有蟲附著,讓她傻眼。原PO在Threads發文,「吃火鍋已經丟了好幾片青江菜下去,最後一片要下去的時候,想說怎麼都黑黑的,以為是沙子,結果仔細看全都是蟲蟲,全撈起來發現,丟下去的每片都也有,還附著在上面」,讓她直呼真的太噁。從照片中可見,青江菜葉有密密麻麻的黑點,乍看像沙子,但其實是一隻隻黑蟲,大小不一,約有40隻,讓人看了作嘔。不少網友紛紛留言「有次我媽煮麵,全部都綠綠的我吃得超開心,結果仔細一看全是蟲」、「好奇提問一下,有這麼多蟲代表沒用農藥嗎」、「突然想到方大同遇到菜蟲跟服務人員說他吃素」、「這是蚜蟲啊!菜根本沒洗吧」、「台灣常見的蚜蟲,隨處可見,繁殖力超強無所不在」、「這代表無農藥」。至於不少人好奇是哪家店?原PO說,她跟友人吃過很多次,第一次遇到這問題,處理後續店家態度很好,「我覺得沒必要公開,讓大家對他們有不好的印象,只是發上來請各位吃菜菜要檢查而已。」