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」 食物中毒 日本 花蓮 好市多 寄生蟲
好市多推出新品!熟食區悄上架「台式甜品」 他大讚濃郁又暖胃
美式賣場好市多(Costco)熟食區近日推出冬季限定甜品「黑芝麻糊小湯圓」,售價69元,自1月12日上架後引發熱烈關注。除了CP值高外,不少民眾實際品嚐後也分享評價,認為整體味道香濃、甜度剛好,是冬天暖身的絕佳選擇。好市多熟食區一向以熱狗、披薩、烤雞、濃湯等人氣商品吸引會員,近期新增的「黑芝麻糊小湯圓」則屬台式甜品,吸引不少網友關注。產品以濃郁黑芝麻糊為底,搭配紅白小湯圓,主打濃香順口、口感綿密,限時供應、售完為止。有網友在社群上分享食用心得,直言這款新品「冬天喝很剛好,真的很濃,很適合暖身」,他提到黑芝麻糊質地濃稠香醇,甜度適中,喝完有「暖胃」感覺。每杯內含12顆紅白湯圓,唯一小缺點是湯圓口感偏軟,但整體仍相當滿意,還笑稱「剛到手時杯子有點燙手,要小心拿」。貼文曝光後,也引起其他網友熱烈回應:「這不錯耶」、「我喜歡芝麻糊」、「居然出芝麻糊也太驚喜」、「未來會有燒仙草嗎?」好市多則表示,熟食區會根據季節與天氣變化推出不同商品,邀請會員在冬季天冷時來賣場品嚐應景甜品。
男吃「百香果」慘上吐下瀉!衛生局揭真相
路邊的野果千萬不要採!近日台東縣一名民眾在路邊撿拾外型酷似「百香果」的果實,空腹食用2顆後,短短半小時內便出現劇烈嘔吐與腹痛,隨後甚至暈倒,所幸經緊急送醫救治,目前已無生命危險。台東縣衛生局調查後發現,該果實經調查疑似為具有劇毒的「海檬果」。神似百香果!「海檬果」含劇毒不可食用根據台東衛生局指出,海檬果屬於夾竹桃科植物,常見於亞洲熱帶沿海及台灣各地。其花朵潔白如星且中心微紅,成熟後的果實色澤鮮紅、大如雞蛋,因外型與芒果或百香果高度相似,常導致民眾誤認。然而,海檬果全株皆具有強烈毒性,尤其是果實與種子內含致命的「強心配糖體」(cardiac glycoside),誤食後會嚴重干擾心臟功能,屬於劇毒植物,絕不可食用。由於海檬果樹形優美、花香濃郁且常年綠意盎然,是台灣極為常見的景觀與行道樹種。農業藥用植物主題館指出,海檬果的果實纖維發達,能藉由海水漂流散布,因此在沿海地帶分布極廣。海檬果含劇毒。(圖/台東縣衛生局)台東衛生局長:「五要二不」遠離中毒陷阱儘管海檬果具有高度觀賞價值,但目前戶外警告標示普遍不足,加上果實成熟後容易掉落路邊,若民眾不察隨意撿拾,極易發生致命的誤食意外。對此,台東縣衛生局長孫國平強烈呼籲,預防中毒應嚴格遵守「五要二不原則」:除了基本的勤洗手、食材新鮮、生熟食分開、澈底加熱及注意溫度保存外,最重要就是「不要生飲山泉水」與「不要食用不明動植物」。衛生局強調,路邊植物應僅供觀賞,切勿因好奇採摘食用,以免造成無法挽回的健康傷害。更多三立新聞網報導. CPB/台灣名投曹錦輝確定轉戰中國「福州海俠隊」!首場賽事曝光. 麥當勞漢堡變小?「超真實對比照」曝光網酸爆 業者解釋了. 2026「這張卡」大爆發?事實查核中心揭真相:6直轄市真實福利曝光
市場競爭白熱化!牛室炙燒牛排北部分店全數熄燈 板橋、林口同日結業
連鎖平價牛排品牌「牛室炙燒牛排」近日無預警關閉其在北部地區的所有據點,包含新北板橋府中店與桃園林口長庚店皆於12月21日結束營業。消息一出,引發不少在地民眾與常客的驚訝與惋惜,相關話題也在社群上引發討論。「牛室炙燒牛排」板橋店已於12月21日正式結束營業。(圖/擷取自官方臉書)根據官方臉書粉專公告,牛室此次結業是「為了尋找更適合的地點」,團隊正在調整營運策略,盼日後有機會重新與顧客見面。不過不少顧客指出,這樣的安排來得突然,有人甚至表示在結束營業前幾天還前往用餐,得知消息後感到難以接受。「牛室炙燒牛排」自2018年自台中創立以來,以平實價格的排餐與多樣自助吧聞名,店內提供數十種熟食、炸物、甜點與飲料等,成為主打高CP值吃到飽的代表之一。當年甚至曾登上知名YouTube頻道「Joe是要對決」,受到網友與美食愛好者的關注。板橋店自開幕以來一度人氣高漲,曾出現排隊超過一小時的盛況。然而此次關店前夕,店內推出票價優惠吸引人潮,仍未能挽回營運。部分熟客指出,近半年明顯感受到人潮減少,並提到「品質不如從前」,可能也是客源流失的原因之一。至於此次北部據點全數熄燈,外界普遍推測與激烈市場競爭有關。今年在板橋地區,兩大本土牛排品牌「貴族世家」與「我家牛排」相繼開設大型旗艦店,提供上百種料理的自助吧與高性價比的套餐,成為強大競爭對手。有民眾認為,老字號品牌的進駐,對中型連鎖品牌造成壓力,難以維持既有顧客群。除了競爭激烈外,也有聲音指出,房租成本與人事支出可能為品牌撤點的另一項原因。儘管北部門市全面熄燈,據了解,「牛室炙燒牛排」在中南部地區仍保有7家門市繼續營運。業界分析指出,未來該品牌或將調整策略,把重心轉移至競爭相對和緩的中南部市場,以穩定品牌發展。過去曾吸引排隊用餐人潮的「牛室炙燒牛排」林口店黯然歇業。(圖/擷取自官方臉書)
男21年不敢獨自出門!驚悚病因曝光 腦中夾出「10公分活蟲」
大陸廣東省汕尾52歲男子阿勇(化名)因反覆癲癇長達21年,需長期服藥控制病情,導致他不敢獨自出門,身心飽受煎熬,直到近日才在廣東三九腦科醫院接受手術。醫生從患者顱內成功取出一條潛伏超過20年的裂頭蚴,長度約10公分。多年壓在身上的病痛終獲解除,阿勇直呼「像鬆了一口氣」。《廣州日報》報導,阿勇回憶,21年前某晚,他在睡夢中突然四肢抽搐、牙關緊咬、眼球上翻並失去意識。當地醫院診斷為肉芽腫炎,因手術風險大,他遂改為保守治療。此後多年,他需依賴抗癲癇藥物控制症狀,但仍不時發作,甚至不敢獨自出門,長期承受巨大心理壓力,形容自己「腦袋像被堵住」。約一年前,阿勇的癲癇明顯加重,每次發作後更伴隨短暫失語、左側面癱及肢體麻木。顱內MRI顯示疑似寄生蟲感染,他遂轉至廣東三九腦科醫院求診。該院神經外二科副主任醫師張旭標評估後發現,其右額葉出現肉芽腫形成及明顯水腫,特徵高度符合曼氏裂頭絛蟲病。經綜合病灶範圍及穩定度後,醫療團隊認定手術時機成熟。手術中,醫生利用神經導航精準定位病灶,再在顯微鏡下小心夾出寄生蟲並清理周邊組織,以避免損傷功能區。最終,一條約10厘米長、灰白色的裂頭蚴被完整取出,術後病理亦證實診斷。阿勇術後恢復良好,他表示頭部「不再堵塞」,整個人明顯輕鬆開朗。據該院神經外二科副主任劉妲介紹,裂頭蚴感染多與不當飲食習慣相關,常見來源包括食用未煮熟的青蛙、蛇類,或飲用被污染的生水。阿勇回憶,年輕時曾喝生水,也偶爾食用生醃蝦蟹。據了解,寄生蟲一旦進入腦部,會引發肉芽腫與水腫,造成神經壓迫,導致癲癇、頭痛及肢體麻木等症狀,因潛伏期長且不典型,極易被誤診。醫院提醒,預防裂頭蚴感染,關鍵在於「三不」:不喝生水、不吃生食或未熟食物、不用生肉敷貼傷口,以避免寄生蟲上身。
美國爆全球首個H5N5人類病例 疾管署曝「5要6不」降低感染風險
美國華盛頓州衛生部門近日公布全球首例人類感染H5N5禽流感病毒之病例。該病毒過去僅曾在動物中出現,從未在人類身上偵測。對此,疾病管制署提醒,為降低感染風險,建議民眾於日常生活中落實「5要6不」防疫原則。疾管署23日說明,全球首例人類感染H5N5禽流感病毒的個案,為居住於華盛頓州格雷斯港郡的高齡民眾,患有慢性疾病,於今年11月初住院治療,並於今年11月21日不幸過世。州政府在其後院飼養的家禽環境中檢出禽流感病毒,最可能的感染來源為家禽本身、其飼養環境或可能受野鳥污染之場所。曾接觸該後院禽鳥及環境者目前均列入健康監測;截至目前,無其他密切接觸者檢測陽性,亦無人傳人跡象。美國疾病管制與預防中心(CDC)與華盛頓州衛生機構皆評估,此案不會提升對一般民眾之整體健康風險,對公眾的風險仍屬低度。疾管署指出,新型A型流感係指每年週期性於人類間流行的季節性流感H1N1及H3N2以外,偶發出現感染人類的其他動物流感病毒,這些病毒主要感染對象為雞等禽鳥類或豬等哺乳類動物,屬於A型流感病毒,一旦感染人類,即統稱為「新型A 型流感」病例。我國於今年4月已將美國華盛頓州列為「新型A型流感」第一級:注意(Watch)之旅遊疫情建議地區。本次個案並未出現人傳人情形,且未新增相關確診接觸者,對一般民眾之風險維持低度,因此旅遊疫情建議等級暫不調整,仍維持第一級。疾管署將持續密切監測國際疫情,並依科學證據評估是否需調整旅遊疫情建議。疾管署表示,新型A型流感自2014年列為第五類法定傳染病後,國內曾於2017年(H7N9)、2021年(H1N2v)、2022年(H1N2v)及2023年(H1N2v)各通報1例,共計4例零星個案;監測之341名接觸者均未檢出感染。國內農政與衛生單位亦持續執行禽流感監測,依農業部防檢署資料,今年累計72件禽類檢出禽流感陽性。疾管署針對相關禽流感陽性案件接觸者已匡列858人次並採檢389件血清檢體,結果皆為陰性,截至目前,今年國內尚無新型A型流感人類個案。疾管署指出,根據世界衛生組織(WHO)最新評估,近年全球通報之新型A型流感人類個案,多與直接接觸禽鳥、家畜或受污染環境有關,尚無證據顯示其已具備持續人傳人的能力。WHO評估整體對一般大眾之風險仍屬低度,但曾接觸禽畜者之感染風險則相對提高。疾管署提醒,為降低感染風險,建議民眾於日常生活中落實「5要6不」防疫原則:「5要」:肉類及蛋要熟食要以肥皂徹底洗手出現症狀要戴口罩、儘速就醫,並主動告知旅遊史與暴露史與禽畜長期接觸者要接種流感疫苗要保持均衡飲食與適度運動「6不」:不生食禽鳥蛋類或其製品不走私及購買來路不明肉品不接觸或餵食禽畜不野放或隨意丟棄禽畜不將飼養禽畜與其他禽畜混居不前往空氣不流通或人潮擁擠場所
疑混入塑膠碎片!美國好市多急召回「2超夯熟食」 商品編號曝光
美國好市多(Costco)近日發布食品安全警訊,宣布與供應商Ventura Foods共同召2兩項熟食區熱銷商品,包括部分批次的「凱薩沙拉」以及「凱薩沙拉雞肉三明治」。主因是2款產品所附的凱薩沙拉醬可能混入塑膠碎片,存在消費者誤食後造成內部傷害的風險。綜合外媒報導,根據Costco通知,這次召回於11月7日正式生效,受影響的產品已全面下架停售,且原有的有效日期也已過期。不過,賣場提醒,部分會員可能仍將商品放在家中冰箱,尤其是尚未使用的沙拉醬包,務必留意安全風險,切勿食用。據了解,此次召回的產品可透過商品編號與日期辨識。其中,凱薩沙拉的商品編號為19927;凱薩沙拉雞肉三明治編號則為11444。所有受影響商品的最佳賞味日期介於10月17日至11月9日之間,如家中持有符合上述編號與日期的產品,即屬召回範圍。Costco強調,疑受污染的是隨產品附上的凱薩醬包,而非所有批次的熟食商品。目前尚未傳出相關受傷案例,但為避免消費風險,建議會員將產品退回任一Costco賣場,可獲得全額退款。消費者若對召回內容有疑問,可透過Costco官方網站與客服單位聯繫。賣場也提醒民眾,如針對食品安全有任何身體不適或疑慮,務必立即停止食用並尋求協助。
全美爆「李斯特菌感染」釀6死、25住院 醫示警:冰箱熟食最危險
美國近期爆發數起與義大利麵餐相關的李斯特菌(Listeria)感染疫情。截至目前,全美已有6人死亡、25人住院,疫情遍及18個州,引發全國性食品召回行動與食品安全警示。對此,知名婦產科醫師蘇怡寧提醒,李斯特菌並非只存在於生食中,反而容易在冰箱內的熟食中存活,尤其是冷藏過久的義大利麵、沙拉或冷切肉,孕婦、免疫力低下者、長者及新生兒風險最高,冰箱只能延緩變質,熟食應2、3天內食用並加熱至沸騰,避免以為煮熟或冷藏就安全。據外媒報導,這起疫情最早於今年6月由美國疾病管制與預防中心(CDC)宣布,源頭指向由「Nate’s Fine Foods」生產的多款冷藏即食義大利麵產品。包括扁麵(Linguine)、蝴蝶麵(Farfalle)及其他種類的熟食義大利麵,皆被驗出遭受李斯特菌汙染。這些產品曾經在喬氏超市(Trader Joe’s)、艾伯森(Albertsons)、克羅格(Kroger)與新芽農夫市集(Sprouts Farmers Market)等主要零售通路上架銷售。對此,蘇怡寧昨(7日)也在臉書粉專發文提醒,許多人誤以為只有生食才會有細菌風險,但事實並非如此。李斯特菌並不是「骯髒食物」的象徵,反而非常能在低溫環境中存活。它特別喜歡冰箱內那種潮濕、滑膩的環境,因此冷藏熟食如冷切肉、義大利麵沙拉、馬鈴薯沙拉等,看似安全無虞,實際上更需要小心。他強調:「冰箱不是殺菌器,只是延緩食物變壞而已。」他也示警,李斯特菌感染對特定族群尤其危險,包括孕婦、免疫力低下者、年長者與新生兒。其中新生兒的感染並非源自食物本身,而是母親懷孕期間感染後的垂直傳染。至於不少人擔心生魚片是否也是李斯特菌的來源,蘇怡寧則澄清,生魚片並非李斯特菌感染的主要管道,真正更常見的反而是「煮熟後又冷藏放置的食物」。感染風險往往出現在那些「看起來已經煮過、冰著放著的餐點」中,而不是表面看起來髒或生的食物。蘇怡寧呼籲,民眾應該重新檢視家中冰箱的飲食習慣。冷藏熟食最好在2、3天內吃完,不要囤放過久。若要加熱,應該確實加熱至完全沸騰,而非僅僅加溫至溫熱狀態。蘇怡寧最後也提醒大眾,李斯特菌感染的真正風險不在於「生食」,而是那些被冰著、放著、看似安全卻存放過久的熟食。民眾應保持正確的食品安全觀念,不要被「已煮熟」或「放冰箱」這2個字誤導,以為那就代表絕對安全。
疑非洲豬瘟肉流入高雄! 衛生局預防性封存13業者貨品
台中出現疑似非洲豬瘟案例以來,中央限令全台禁宰禁運,日前彰化肉品業者委託嘉里大榮物流公司運送疑似非洲豬瘟肉品至高雄市,屏東縣衛生局26日接獲高雄市通知,同車貨品疑似流入屏東縣境內13家業者,立即派員展開追蹤調查,並從嚴處理將貨品全部預防性封存。衛生局強調,同車貨品與非洲豬瘟食安無關,屏東縣是依最高規格防疫。屏東縣衛生局說明,收到高雄市通知,疑似運送非洲豬瘟肉品到高雄的車子有配送物品到屏東,衛生局前往查驗物品,發現配送到屏東的物品多為冷凍生鮮或熟食加熱微波食品,非屬生鮮豬肉,依行政執行法規定,令業者先行預防性下架並封存貨品。衛生局強調,進一步確認這些生鮮或熟食加熱微波食品的貨品來源,這些貨品與彰化、台中肉品並無關聯性。衛生局是依防疫最高規格進行防疫。衛生局強調,依據世界動物衛生組織(WOAH)資料,非洲豬瘟病毒並非人畜共通,不會感染給人類,且病毒不耐高溫,加熱56℃ 70分鐘、60℃ 20分鐘後不活化,或加熱70℃立即不活化,請民眾不用恐慌。衛生局表示,自22日起已針對轄內傳統市場豬肉攤商、餐飲業、東南亞及中國食品商店、肉品加工廠等通路,加強豬肉來源的稽查,共查核82家,均符合規定,將持續加強豬肉相關通路查核,以防堵疫情發生。衛生局呼籲民眾,不要攜帶肉品入境,也不網購、郵購境外豬肉製品,共同做好防疫工作。嘉里大榮物流23日承接彰化肉品業者運送疑似非洲豬瘟肉品至高雄,總重5.36噸。高雄市政府表示,豬隻從彰化至高雄當中已混雜在生鮮食品中,疑似瘟豬肉送回彰化後依中央指示也全數銷毀。
樂天桃猿封王!7-11多品項限時5天優惠「可樂、泡麵買2送2」
中華職棒台灣大賽落幕,樂天桃猿於10月27日逆轉中信兄弟,奪下中職第36年總冠軍,寫下隊史第8座冠軍紀錄。超商7-ELEVEN也在當晚透過官方社群表達祝賀,並宣布自10月29日起推出「樂起來慶冠軍」活動,與全民共同歡慶職棒盛事。7-ELEVEN透過臉書發文指出:「恭喜樂天桃猿奪下第8座總冠軍!一起為中華職棒加油!慶冠軍不只樂天,7-ELEVEN與全民一同樂起來!」活動將自10月29日持續至11月2日,全台門市多項商品同步祭出限時優惠。在飲品方面,推出「買2送2」活動商品包括:可口可樂草莓口味、韓國熊津枳椇子甘茶;泡麵則有農心香辣海鮮烏龍麵及林聰明沙鍋魚頭杯麵,其中林聰明享有第2件特價10元優惠。(圖/翻攝自7-ELEVEN臉書)(圖/翻攝自7-ELEVEN臉書)CITY CAFE與熟食類商品也加入慶祝行列,包括:暖心燒仙草2杯90元、琥珀小葉紅茶3杯100元、珍珠奶茶任選2杯99元;御料小館雞翅與21Plus雞胸肉亦推出任選買2送2優惠。冰品方面,推出加10元多1件的組合,包括義美芋角牛奶冰棒、杜老爺曠世奇派等。酒類商品則提供買2送1與特價優惠,像是三得利無糖系列與雙重葡萄風味,柏克金德式小麥啤酒則有3件99元的活動方案。
提三方向加強豬瘟防堵力道 許淑華:守住北市豬肉食安
台北市議員許淑華今(23)日表示,北市是全台肉品流通核心,至今卻對台中爆發的疑似非洲豬瘟案掌握度不足,呼籲台北市長蔣萬安加大跨局處聯防力道,落實稽查與宣導,防止豬瘟擴散。台北市議員許淑華(圖)認為台北市對非洲豬瘟監管力道要加強。(圖/劉耿豪攝)台中梧棲一間養豬場爆出疑似有非洲豬瘟採檢陽性案例,不只砸了5月台灣獲得世界動物衛生組織(WOAH)認證「亞洲唯一同時沒有非洲豬瘟、傳統豬瘟和口蹄疫」的國家美譽,也因為台灣人日常餐桌美食幾乎少不了豬肉製品,而引起民眾擔心。農業部官員強調,第一時間已緊急撲殺該場195頭豬隻,也宣布全台灣禁宰豬隻5天,並全面暫停廚餘養豬,總統賴清德也直接下令在台中就近成立前進應變單位,希望不再擴大疫情。許淑華對此指出,台北市政府即刻該做的方向有三:首先要跨局處聯合稽查,針對各大通路、超市及餐飲業者從上游到熟食端抽驗,確保產品符合法規與衛生標準;第二,該全面掌握「禁運、禁宰」政策對北市肉品供應的影響,若出現供給量與價格波動,須適時介入穩定市場供應;最後,加強對民眾宣導非洲豬瘟防疫知識,就是豬瘟不會傳染人類,呼籲民眾熟食、提高警覺,但沒必要過度恐慌,也不要轉傳錯誤消息。身為台北市民代,許淑華直指台北市府面對豬瘟反應速度慢了,尤其台北市是全台肉品流通核心,如果台北沒有即時動起來,「一旦疫情擴散,後果將不堪設想」她示警。許淑華重申,台灣曾連續七年成功防堵非洲豬瘟,成為亞洲少數「三大豬病非疫國」,這是年產值新台幣千億之畜牧產業人員共同努力的結晶,如今面對疑似案例,中央與地方必須立即聯手防堵,台北市政府也應展現首都高度行動力與責任感,化被動為主動,守住全民餐桌安全。農業部長陳駿季(中)重申非洲豬瘟不會傳染給人類。(圖/周志龍攝)
隔夜菜一定致癌? 專家曝「4類食物」放一晚細菌暴增
不少民眾對「隔夜菜」心存疑慮,一聽到這三個字便聯想到亞硝酸鹽、致癌風險等,甚至視為「健康殺手」,只要過夜就堅決倒掉。然而,根據《搜狐網》健康專欄指出,只要保存得當,多數隔夜菜並不會對健康構成危害,真正應避免隔夜的,其實是海鮮類熟食、半熟蛋、涼拌木耳與豆漿這4種高風險食物。海鮮類熟食:細菌與毒素潛藏風險海鮮如蝦、螃蟹、扇貝等為高蛋白食物,雖經高溫烹煮,但若保存不當仍易孳生細菌。研究顯示,熟蝦若冷藏超過12小時,細菌數量可增加約五成,常見病菌為副溶血性弧菌,會產生耐熱毒素,即使再次加熱也難以去除,恐引發腸胃炎、嘔吐、發燒等症狀。專家建議海鮮應當天食用完畢,剩餘部分亦應迅速冷凍保存。半熟雞蛋:沙門氏菌易繁殖溏心蛋、溫泉蛋等未全熟雞蛋可能帶有沙門氏菌,這類病菌可穿透蛋殼進入蛋內,若蛋黃未完全凝固,菌體恐無法被完全殺死。即使冷藏,沙門氏菌仍可緩慢繁殖,其產生的毒素也具有耐熱性,進一步增加食安風險。高風險族群如兒童、孕婦與長者應避免食用隔夜半熟蛋。涼拌木耳:表面細菌難殺滅涼拌木耳雖為夏季常見清爽料理,但由於未經高溫處理,表面可能殘留細菌與寄生蟲卵。研究指出,泡發木耳若存放不當,其細菌總數可超標10萬倍,嚴重甚至可能致命。即使放入冰箱亦無法完全抑菌,建議木耳類食品現拌現吃,隔夜後不宜食用。豆漿:細菌滋生溫床豆漿蛋白質含量高、水分多,為細菌理想繁殖環境。若未徹底煮沸,殘留的皂素與胰蛋白酶抑制劑可能引發腸胃不適。即使冷藏保存,若未密封或常溫放置時間過長,亦可能出現酸敗、發臭等變質現象。更可怕的是,部分變質豆漿外觀與氣味無異,卻已細菌超標,飲用後恐引起腹瀉、嘔吐等症狀。專家強調,並非所有隔夜食品都必須丟棄,多數只要經妥善保存與加熱即可食用,但上述四類食物建議「隔夜不留」,避免因小失大,危及健康。
台中松柏漁港市集只開半天 遊客連假撲空惹怨
台中松柏漁港「生鱻市集」開幕1年來屢遭民眾抱怨只營業半天,12日即便是連假,仍只有不到10攤營業,中午過後幾乎收攤。地方建議結合衝浪、市集活動,讓漁港成為海線觀光亮點。市府表示,已協調漁會販售冷凍魚產品,並規畫假日市集活動、完善漁港北堤海域設施,提升旅遊品質。「生鱻市集」去年7月盛大開幕,被寄望成為海線觀光新焦點,但常被抱怨「來了卻沒攤位好逛」。即便昨天連假,仍不到10攤營業,早上10時僅剩3攤,中午幾乎全收,讓外地遊客撲空。江姓苗栗縣民表示,去年雙十節特地帶家人來卻撲空,今年連假再訪依舊失望,現場只有幾攤魚販,也沒有熟食攤或餐廳,空間設施很新穎,卻欠缺活力。陳姓魚販說,松柏漁港漁民多配合潮汐深夜出海,清晨返港賣魚,為求新鮮一早開賣,幾小時就售罄,若天氣炎熱魚獲更少,所以才會早早收攤。市議員楊啟邦、施志昌指出,市集主打「現撈魚獲」是特色,但民眾誤以為像梧棲漁港營業到傍晚,導致體驗落差。他們建議結合適合衝浪的漁港北堤海域,或上午賣魚、下午辦理農業市集,避免空有硬體成「蚊子館」。市府海資所長林弘敏表示,生鱻市集共有30攤,有規畫4攤餐飲區持續招租中,目前也協調漁會販售冷凍魚產品,預計規畫假日農業市集,來延長營業時間。觀旅局主祕廖偉志指出,已完成北堤遊憩安全評估,預計12月底前設置警示看板與海象資訊網,並增設牽引道、指標及整合停車、公廁等設施,全面提升漁港觀光品質。
台灣男子拎超市熟食離開結帳區 眼尖保全抓人「博多警署依竊盜罪逮捕偵辦」
日本福岡市博多一間商場內的超市於11日傍晚發生一起竊盜事件,一名來自台灣的23歲男子因涉嫌竊取壽司、天婦羅等熟食遭警方逮捕。根據《RKB每日放送》報導,該男子疑似在旅遊期間犯案,被店內保全人員發現後,警方到場將其當場逮捕。事件發生於11日下午4時30分左右,地點位於博多的「KITTE博多」商場內一家超市。一名女保全年察覺男子行為可疑,於是暗中跟隨觀察。監視器畫面顯示,男子原本拿著購物籃在店內挑選商品,但隨後將籃子放回原處,手上仍拿著幾樣食物離開結帳區,企圖前往其他樓層。保全隨即上前制止,並在男子被攔下時通報警方。警方到場後,依涉嫌竊盜罪將該名男子逮捕。根據調查,他所持有的四樣熟食分別為壽司、章魚天婦羅、鮪魚牛排,以及一份ジャンバラヤ(Jambalaya)便當,總價為2782日圓。警方表示,該男子在被捕當下沒有抵抗,並承認手上持有上述食物。《RKB每日放送》報導指出,這名台灣籍男子入境日本的目的為觀光,目前警方已安排口譯人員協助調查,以釐清他是否有預謀,或只是因誤會未結帳離店。博多警察署表示,後續將依刑法竊盜罪偵辦,並持續確認其旅遊行程及停留地點。
花蓮縣府出手控管惹議?物資多到丟「沒識別證」不能領 義煮團「物資受阻」過萬便當開天窗
本月23日,花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流重創下流城鎮,各界自發匯集人力、物力齊聚災區,協助受災民眾進行災後重建。然而,今(28)日有多位人士出面稱災區現場物資分配調度出現窒礙,與花蓮縣府出面進行控管有關。一名在當地協助救災的原民教師指控,前晚災民收容所便當多到部分熟食必須丟棄,今早領早餐時卻受阻,因為一線公務員被交代「災民有識別證才能領」。當地義煮團召集人也怒轟現場志工從早上6點多起拼命備餐,要在中午前趕出現場高達2萬多個便當,然而運送物資的車輛卻被縣府的交通管制再三阻擋,最終只出餐1萬個便當,還有1萬多個便當的需求只能開天窗。召集人痛批:「既然你花蓮縣政府說你們可以供應,不好意思我們不雞婆!晚上開始回覆供應馬太鞍基督長老會現場600人餐點,不接其他的便當!」今日上午,花蓮原民教師劉哲瑋(Lâu Thiat Uí)在臉書發文,表示自己從台北自願到偏鄉擔任教師,由於現在租屋處也都是淤泥,也是受災戶,因此昨(27)晚住在以前任教的大進國小,現在那是災民收容所。當晚回到國小時被塞了便當,「便當多到發不完,還有熟食只能丟棄。」然而今早他去領早餐時,卻被一線公務員婉拒,原因是上頭下令「災民必須掛識別證才能領物資」。他一方面質問「到底上頭誰下令?」,一方面又表示明明物資多到必須丟掉,結果縣府這樣搞,讓他痛心感覺民眾的愛心被糟蹋。 當地賞鯨業者也不捨發聲,表示「現場的管控像一首走調的曲子」,並指出:「便當的故事,更荒謬。公部門怕有人濫領,設下重重限制。等發現庫存太多要趕緊送出去時,便當已經變味。有人乾脆丟掉,心裡卻更涼了。」業者強調:「怎麼能不心疼?那些操著重機械、滿身大汗的工班,那些志工準備帶去給臥病老人的飯盒,還有真正困難的災戶,怎麼可能拿著證件跑出來排隊?這些規矩,看起來只是在懲罰善良。於是義工廚房的朋友就一直煮、一直煮。沒有人計較,沒有人核對名冊。他們只相信,人心多數是善良的。有人來領,不管是志工還是災戶,只要肚子餓,就該有一碗熱食安穩地進到胃裡。」 然而,今日中午又有義煮團成員在臉書發文求救,「緊急!花蓮災區便當供應遭阻,馬太鞍義煮團求助無門!」該名義煮團成員表示,如今災區民生需求龐大,義煮團如今與瑞穗鄉天合飯店合作,今日需求高達25000份便當,要供應給災民與救難人員。然而在11點50時,運送製作便當所需白飯的車隊卻遭當地交管警力擋下,第一線員警雖已確認車上貨物為「白飯」,卻仍然拒絕放行,今晚上萬個便當恐怕要面臨中斷的窘境。義煮團成員指出,「我們請求縣府與指揮中心:保障救災物資暢通。確保民生熱食不中斷,災民與搜救人員能獲得基本支持。」(圖/翻攝FB/Meimei Chen)義煮團召集人賴彥汶更是在下午爆氣發文,劍鋒直指花蓮縣政府。召集人指出,原本義煮團只提供馬太鞍基督長老會周邊約1400人的餐點便當,但是這幾日需求日漸增加,昨天需求已經提高到7、8000個便當,今日光是打電話來預訂的午餐便當,更是暴增到2萬多個。他特別強調,是「就一個中餐數量!」義煮團召集人指出,雖然任務艱鉅,大家還是咬牙承接下來,現場100多位志工從今早6點多開始備料準備出餐,現場爐火全力運轉,溫度高到50多度,有10多人因此中暑,但所有人仍然拼命要做出滿足全部人的餐點。然而物資補給卻被花蓮縣政府卡住,阻止補給物送還,造成預定的2萬多個便當,最終只能出餐一半,缺了1萬多個便當。「我們是無償便當,免費供應雙主菜,就是為了救災人員、現場國軍、特搜隊能夠多吃點肉,才有體力!」召集人不捨又氣憤地指出,「既然花蓮縣政府說,他們有供應便當,也阻擋我們的物資,不讓我們做便當,那你們既然說你們可以供應,這一萬人的便當你們自己處理,去承擔這一萬人沒飯可以吃的責任!」召集人最後表示,現場志工真的用生命在做便當,卻遭受這樣對待,「既然你花蓮縣政府說你們可以供應,不好意思我們不雞婆!晚上開始回復供應馬太鞍基督長老會現場600人的餐點,不接其他的便當!麻煩沒飯吃,請找花蓮縣政府,他們說他們可以供應!」還在回文中難掩情緒的爆氣:「真是○他○的,全部人做的跟狗一樣,竟然這樣被對待!」(圖/翻攝FB/賴彥汶)
男童光復災區送暖「妳要麵包嗎?」 畫面感動11萬人大讚:小天使
花蓮光復鄉因馬太鞍溪堰塞湖溢流,造成嚴重災情,吸引大批志工前往協助災民恢復家園。在眾多熱心救援者中,一名年紀尚小的男童因手遞麵包給民眾的舉動,被網友封為「小天使」,影片曝光後吸引逾11萬人點讚。一名網友在社群平台Threads分享影片,畫面中小男孩站在光復車站,手拿剛出爐的麵包,輕聲詢問民眾:「妳要麵包嗎?」原PO表示自己當時在候車,禮貌回應「不用,謝謝,給有需要的人就好」。旁邊一名男子提醒:「捧場一下,他在重災區發一整天了,現在還來火車站送。」隨後叔叔跟弟弟說,「謝謝你,但是請給有需要的人」,原PO感嘆,「我想弟弟應該不知道誰是有需要的人,只知道每一個人都要問一下,齁根本是天使,謝謝弟弟,辛苦了。」影片曝光後,迅速引起熱烈迴響,至今已逾11萬人按讚。許多網友讚賞小男孩的勇氣與單純善良,留言表示,「覺得弟弟好勇敢,問出口需要很大的勇氣」、「收下來他會很高興」、「謝謝您們點亮超人們疲憊的心」、「可以幫他轉交給需要的災民,讓他能感受到幫助到他人的感受」、「台灣人真的好溫暖,花蓮加油」。小男孩的父母也在留言區現身說明,父親透露,他們從台東來到花蓮,連續兩天在災區發放熟食及現烤雞蛋糕,「連續兩天的發放讓他知道趕車的人都不太會過來站前停車場領取熟食,所以他跟我們告知後自己就拿著麵包去詢問,也感謝有收下的版友們,因為他跑回來時,很高興的說:耶我發出去一包了,天真的孩子。」
挺花蓮!金融界賑災捐款累逾3400萬 壽險慰問金部分擴及非保戶
強颱樺加沙重創花蓮,光復鄉受災嚴重。面對愈發嚴重的災情,金融界加入支持受災民眾共同面對漫長重建之行動,國泰、台新新光金控、中租、保誠人壽等賑災捐款累計3400萬元;南山人壽則提供保戶與非保戶身亡與醫療慰問金;產壽險界則啟動保戶關懷機制,國泰金控董事長蔡宏圖則以個人名義捐款1千萬元。國泰金控董事長個人捐款並偕同國泰人壽投入1,000萬元,將捐助總共2,000萬元,針對花蓮當地嚴重受損村落的居民,財產損失部分每戶提供5,000元~ 30,000元不等的救災救助金。衛福部所轄財團法人賑災基金會啟動公益募款「0923花蓮馬太鞍溪堰塞湖災害募款專案」,提供現金匯款、LINE Pay、超商等捐款管道,勸募金額為5億元,期間1個月。最新統計累計募得2億1090萬餘元,共7萬3733筆捐款,金額仍將持續更新。國泰人壽已於第一時間啟動快速理賠、保費緩繳及「保戶傷亡慰問金」身故 10 萬元、加護病房 5 萬元、一般住院 1 萬元外等措施。國泰志工團隊亦有近50人,第一時間已進入災區關懷當地員工、保戶與居民,並以光復糖廠為臨時服務處,協助受災戶清理環境及物資發放。國泰表示,目前花蓮光復鄉嚴重受創的村落住戶粗估超過2,000戶,將視災區交通復原狀況,持續擴大志工團隊編制200人,深入其他受災地區,必要時將提供其餘資源,協助光復鄉家戶重建家園。台新新光金控偕同旗下子公司台新銀行、新光人壽、台新證券共同捐助新臺幣1,000萬元,協助災區緊急援助、醫療,以及收容安置和重建復原等項目。台新新光金控總經理林維俊表示,「樺加沙」外圍環流挾帶豪大雨,造成花蓮縣光復鄉多處道路、民宅遭泥流淹沒,造成民眾傷亡。為協助花蓮災區民眾早日重建家園,恢復正常生活,台新新光金控偕同子公司台新銀行、新光人壽、台新證券共同捐款1,000萬元,盼能拋磚引玉邀請各界共同伸出援手,幫助災區儘速重建。台新銀行為協助災區民眾重建家園,積極配合主管機關及地方政府所提供之災害專案貸款,協助受災戶貸款展延或寬緩還款,可申請本息展延、暫停繳款,以減輕短期財務壓力。另外,受災房貸戶可貸款額度最高新臺幣50萬元、貸款期限最長7年、寬限期最長為6年,且免收手續費,亦無清償期間限制,以實際行動減緩災民經濟負擔。新光人壽已於第一時間迅速啟動「新光防颱五保」保戶關懷服務,提供快速理賠服務,包含保費緩繳及保戶傷亡慰問金等措施,並針對受災保戶提供身故慰問金10萬元、加護病房慰問金5萬元、一般住院慰問金1萬元,幫助災民解決燃眉之急。此外,新光人壽位於花蓮地區在地同仁也組成志工隊投入救災,調查當地現況採購必要物資,針對弱勢家庭給予協助,共同支持災民重建家園。中租控股宣布,捐款新台幣300萬元,響應衛福部啟動「0923花蓮馬太鞍溪堰塞湖災害募款專案」,期拋磚引玉,共同攜手為救助災民與災後重建,盡一份心力。保誠人壽則攜手保誠公益基金(Prudence Foundation)捐助約150萬台幣(美金5萬元),匯入衛生福利部啟動之「花蓮馬太鞍溪堰塞湖災害募款專案」捐款管道,由財團法人賑災基金會依權責統籌運用,優先支應災後緊急救助、臨時安置、公共設施修復與社區清理等急迫需求。南山人壽啟動保戶與非保戶關懷機制,不幸身故每人10萬元(保戶);不幸身故每人5萬元(非保戶);加護病房每人6萬元(保戶);加護病房每人3萬元(非保戶);一般病房每人2萬元(保戶);一般病房每人1萬元(非保戶)。凱基人壽立即啟動保戶關懷措施,包括提供保戶關懷慰問金,身故10萬元、加護病房5萬元、一般住院1萬元,以及快速理賠、住院預付金、保戶關懷慰問金、保費緩繳、保服優惠、旅平險彈性調整等多項服務;同時,考量當地狀況,除飲用水及消毒酒精外,也捐贈卡式爐、瓦斯罐等物資,讓災民能夠享用熟食,即時送暖。此外,副總級高階主管更帶領當地同仁組成志工團,協同公益夥伴「人安基金會」,在災後重建路上,陪伴災民同行。凱基人壽並已連續九年與花蓮縣政府合作提供微型保險,與通路夥伴累積捐贈金額1,450萬元,已提供約72,000人次符合資格的花蓮縣弱勢族群,享有基本保障,擴大社會安全防護網。此次風災重創花蓮,凱基人壽將提供最即時、最必要的支持,陪伴災民一同面對挑戰,重建家園。全球人壽將提供保戶傷亡慰問金,針對傷亡保戶提供身故新台幣10萬元、加護病房新台幣5萬元、一般住院新台幣1萬元之慰問金。
草原旅遊吃錯一口染上「蟲癌」!26歲男一天兩串羊肉 疑罹肝包蟲病
大陸河南鄭州醫院近日收治一名年僅26歲的男子,原來患者旅遊返家後,因連續出現肝臟異常腫大與劇烈腹痛而就醫,檢查結果疑似罹患「肝包蟲病」,俗稱「蟲癌」。26歲男子草原旅遊返家後突感腹痛,就醫檢查疑似感染肝包蟲病。(圖/翻攝自民生頻道)根據引述醫院說法,這名患者在大草原旅遊期間,幾乎每天都食用羊肉串,且一天至少兩次,對肉串是否完全熟透並未特別留意。返鄭後僅短短數日,就因身體不適被送進醫院。醫師研判,未熟羊肉中可能存在棘球絛蟲的幼蟲囊泡,經由消化道進入人體並寄生於肝臟,引發肝包蟲病。肝包蟲病是一種人畜共患的寄生蟲疾病,好發於西藏、新疆、青海、內蒙古等牧區。犬隻與牛羊是主要宿主,人類則屬偶然感染。患者在早期通常無明顯症狀,隨著寄生蟲逐漸繁殖,會造成肝臟腫大、腹部劇痛,嚴重時甚至導致黃疸、腹水或肝功能衰竭,因此被俗稱為「蟲癌」。主治醫師進一步說明,該疾病潛伏期長,可能從數月到數年不等,且一旦形成囊泡,治療往往需要手術切除或長期藥物抑制。若未及時診斷,死亡率極高。這名患者因症狀明顯且就醫及時,目前正接受進一步檢查與治療。醫師提醒,民眾前往牧區旅遊時應注意以下幾點:一、避免食用未徹底加熱的牛羊肉,包括烤肉串、火鍋涮肉等半生熟食物。二、保持良好衛生習慣,避免與牧區犬隻密切接觸,並勤洗手。三、若旅遊回來後出現長期腹痛、肝臟腫大或不明原因的消化道症狀,應及早就醫檢查。專家也指出,隨著國內外草原旅遊風氣盛行,遊客對當地飲食風格往往充滿興趣,但忽視了潛在風險。由於肝包蟲病早期難以察覺,若任由病情惡化,治療難度極高。因此,除了食物安全,旅客也應注意飲水與衛生條件,避免因一時疏忽而付出健康代價。院方強調,這起案例再次提醒大眾,牛羊肉雖是牧區飲食特色,但務必要「煮熟、烤透」才能安心食用。只有加強飲食安全觀念,才能有效降低感染風險。
災區需求「6類物資」清單一次看 在地議員提醒「勿送泡麵」:沒有水電可煮
受強颱「樺加沙」外圍環流影響,花蓮縣連日豪雨不斷,造成馬太鞍溪堰塞湖23日下午發生溢流,大量洪水挾帶泥沙湧入下游萬榮鄉、鳳林鎮及光復鄉等地。根據最新中央災害應變中心24日下午公布的最新傷亡數字,傷亡人數增至17人身亡、32人受傷,目前還有17人失聯,搜救人員仍持續全力救援中。面對災情,不少善心民眾也想捐贈物資協助災民度過最段最艱困的日子,然而卻不知道那些物資是如今災民所急需。今(24)日,原住民族文化事業基金會在臉書發文,列出6大項災民需求物資。花蓮縣議員胡仁順也提醒,請民眾不要贈送泡麵等需要熱水或者烹煮的食品,因為現場沒有水電無法煮食,因此以麵包、乾糧的口糧為佳,以免愛心無法發揮預期的效用。今日上午,原住民族文化事業基金會在臉書發文,表示馬太鞍水災重創部落,急需各界攜手相助。所需物資如下:1、飲用水。2、照明設備。3、保暖衣物。4、不用煮的食物。5、行軍床、床墊、睡袋。6、醫療資源:外傷及感冒受涼用藥物。粉專也列出窗口、聯絡電話、地點等資訊,提醒要送物資的民眾「物資救援送至位於光復糖廠的光復鄉災害應變中心,送物資前請先聯絡專線(03) 846-0599。」(圖/翻攝FB/財團法人原住民族文化事業基金會)花蓮縣議員胡仁順同樣在臉書發文指出,自己的服務處今日會充當臨時的「熟食」物資站。胡仁順提醒,很多朋友想捐贈食物,不過由於災區現場可能「沒有水電可以煮食」,因此請勿送泡麵類等等需要熱水或烹煮的物資,因此以麵包、乾糧等不需烹調的食物為佳。若有希望捐贈熟食便當給災民的善心人,他則建議記得標註時間,且其中最好不要包含「湯湯水水」或「容易腐壞的食材」,以防送到災民手上時潑灑或變質。其他保存時效較長之熟食,若服務處主任在可以代收,但欲捐贈者請先聯繫。
食安拉警報!家樂福蝦仁驗出抗生素 多款月餅冰品也中鏢
台北市衛生局昨(23)日公布中秋節前夕市售食品與散裝飲冰品的抽驗結果,共檢驗222件產品,範圍涵蓋月餅、糕餅、飲冰品與水產品。檢測顯示部分商品不合格,已勒令下架。根據《中時新聞網》報導,家樂福天母店販售的產銷履歷白蝦仁,被驗出含有0.03ppm的「西氟沙星」,被認定為違規產品,衛生局已要求立即下架並進行後續處置。糕餅部分,另有4款商品標示不符,包括豆漿核桃牛軋糖、芋香太陽餅、芋鬆參Q餅及芋光寶盒。由於未依規定標示,同樣被勒令下架,相關業者將依法裁罰。飲冰品檢驗方面,衛生局解釋,在119件散裝飲冰品中,有9件不合格,包括一沐日吉林南京店販售的冰油切蕎麥茶、建中黑砂糖刨冰愛玉、李記紅茶冰甘蔗青茶、甘蔗媽媽茉莉綠茶,以及特好喝TOPTIERTEA特茶王等。這些產品被檢出腸桿菌科數值超標,顯示製作或保存過程恐有衛生瑕疵。尤其若在常溫下保存,細菌繁殖更快,將直接影響品質與保存期限。衛生局提醒,民眾在採買中秋烤肉食材時,應仔細留意肉品與水產的顏色、氣味與外觀是否異常;同時生食與熟食必須分開處理,避免交叉污染。烹調時溫度需超過70℃,才能確保食材徹底加熱,維護食用安全。
想買要等43年!肉舖「極致可樂餅」每天只做2百個 3關鍵創排隊神話
日本兵庫縣高砂市老字號精肉店「旭屋」推出的神戶牛可樂餅(極致版),因選用最高級A5等級的3歲雌性神戶牛,以及當地產「紅安地斯」馬鈴薯製作,加上全程手工製作,每天僅能生產200個,受到全國消費者瘋狂追捧,目前出貨預約已排到2068年,等待期長達43年。日本商業雜誌《PRESIDENT》報導,極致可樂餅的誕生源於三代店主新田滋的巧思。旭屋創業於1926年,由新田先生祖父從金澤市來到神戶學藝,後在高砂市開店。新田原本在東京大型宅配公司任職高薪職位,因父親健康欠佳而回家接手家業。接手後,他觀察父親如何記住每位顧客及其家庭的喜好,學會逐一記錄顧客需求,打造貼心服務。面對大型超市競爭,新田決定以高價神戶牛與熱銷熟食做差異化,並於1999年開啟網路販售。為了吸引首次購買的消費者,他研發出「極致可樂餅」,將神戶牛肩肉切成骰子狀,搭配甘甜的「紅安地斯」馬鈴薯。其中,馬鈴薯需經3個月冷藏熟成,包括剝皮、切碎全程人工完成,以保留最佳口感。由於每道工序繁複,因此每日產量僅200個,無法大量生產。極致可樂餅上市後,因口感奢華、用料講究,迅速在全國引發訂購熱潮。消費者評價「值得等待」、「裡面放的是高級肉,和平常吃的可樂餅完全不同」、「至今吃過最好吃的可樂餅」。新田透露,當初銷售價格僅300日圓,原料成本400日圓,越賣越虧,但策略是讓顧客品嘗後回購牛肉,結果約半數消費者會同時訂購神戶牛。極致可樂餅採取簡單的出貨方式,訂購者將在出貨前一週接到郵件通知,若未回覆,再以簡訊或電話確認,確保每份訂單順利送達。據悉,目前極致可樂餅的出貨預約已排到2068年,等待期長達43年。此外,近年牛肉價格高漲、人工成本增加,使手工製作挑戰加大。新田坦言,若達到收支平衡,也可能考慮停止製作,但他仍堅持經營,強調「將生產者的用心與消費者直接連結,是我們的責任」。不僅如此,新田也珍惜與老顧客的情感互動,「夏季可遇到昔日棒球部學生長大後特地來買,說『這味道忘不了』。」