燒飯
」 大陸 拉麵
只差一步！大媽忙著煮晚飯 「把騙子晾一邊」驚險保住687萬元
只是燒了頓晚飯，竟然保住了百餘萬存款，如此的反轉可能連電視劇都不敢演，如今卻在生活中真實發生。大陸江蘇省杭州市1名60多歲的徐阿姨退休多年，平時做事相當清爽俐落。萬萬沒想到，6月14日這天，她的人民幣166萬元（約新台幣687萬元）理財存款，竟差點被騙子騙得一乾二淨。《瀟湘晨報》報導，徐阿姨14日傍晚接到1通外地電話，對方自稱是「中國銀聯會」的客服，來電是想告知她的微信開通了「百萬保障」業務，如果繼續使用，每個月都會從帳戶自動扣費。雖然類似詐騙手法並不罕見，徐阿姨仍信以為真，接著對方又打來多通電話，一步步引導她下載手機App、添加好友，並開啟視訊通話。徐阿姨存在銀行的166萬元理財存款，就在「客服」的引導下，提取到了儲蓄帳戶。更糟糕的是，她的簡訊驗證碼也在操作過程中不慎洩露，只需等銀行手續完成，該筆款項就能轉出。就在騙子即將得手的關鍵時刻，徐阿姨抬頭看了眼牆上的鐘，發現已是傍晚5時許，便說「我現在要去燒飯了，你這個事情沒這麽緊急，等會再弄。」「客服」聽聞此言，當下也不好多說，只能讓徐阿姨保持電話暢通，稍晚再聯繫。掛斷電話後，徐阿姨穿好圍裙，便進廚房煮飯了。與此同時，濱江區西興派出所接到了反詐預警，派出所警員立即緊急致電徐阿姨，然而對方當時還在廚房煮飯，電話並未接通。見情況緊急，幾位警員馬上趕到民眾家進行勸阻。警方了解徐阿姨在手機上進行的操作後，不由得倒吸一口涼氣。誰都沒想到，徐阿姨因為要急著煮晚飯，竟意外幫自己拖延了時間，因為操作並未全部完成，她的166萬元還在帳戶裡。反詐專員隨後告知徐阿姨，這是詐騙，並立即協助其凍結帳戶、阻斷交易，同時進行防詐宣傳教育，指導其關閉境外來電功能，開啟來電預警，進一步提升防騙能力。
高雄美食新地標4／尚青鮪魚生魚片、甜蝦拉麵一次集齊 月鯉灣景觀咖啡廳戶外愜意賞景
位於港邊的新濱町海洋廚房景色宜人，進駐其中的店家品牌也有不少與「海洋」有所連結，像是「順億鮪魚專賣店」便是從高雄起家，主打漁場直送、嚴選新鮮食材的各式鮪魚生魚片、丼飯商品。此次進駐也特別挑選多款經典綜合菜色及方便出餐的餐點，讓喜愛鮪魚的老饕們可一次嘗到重點精華。例如「招牌生魚片」便集結野生鮪魚入口即化的中腹與相對不膩的赤身部位，並搭配肉質纖維短、口感綿密的長鰭鮪，若熱愛油脂最豐富的大腹部位，則建議再加點「黑鮪大脂」生魚片，一次吃得過癮；人氣丼飯「極味鮪魚TORO海鮮丼」則匯集鮪魚中腹與鮪魚丁，讓口感更富層次，加上甜蝦、鮭魚卵等配料，可以說是「海味大集合」。順億人氣品項「極味鮪魚TORO海鮮丼」（前，450元）、以充滿脂香的大腹為主的「鮪盛合細雪」。（600元，圖／林士傑）北海道えびそば一幻的「甜蝦鹽味」拉麵（前）、「甜蝦醬油」拉麵。（各270元，圖／林士傑攝）「北海道えびそば一幻」在高雄開設南台灣首間正式店點，進駐海港旁也呼應了品牌以甜蝦熬湯的特色。（圖／林士傑攝）而在北部已小有名氣的「北海道えびそば一幻」，繼去年快閃高雄承億酒店B1美食孵化基地後，這次終於在高雄正式開展南台灣首店。拉麵口味主要有最經典、具人氣的鹽味，以及醬油、味噌共3種口味，另外也提供叉燒飯與蝦味煎餃。來自北海道札幌的這家拉麵品牌，最大特色就是以大量甜蝦頭慢火熬製湯頭，除了蝦湯還在麵中放入將甜蝦頭打碎乾炒的蝦粉與蝦味麵酥，最大程度地加重「蝦」的風味。剛開幕銷售便突破預期，單日販售至少350碗以上，之後還規劃於高雄巨蛋商圈再展店。沁涼爽口的「芒果冰沙」（右，120元）、酸甜又充滿視覺感的「藍天白雲」，都是月鯉灣景觀咖啡廳消暑選擇之一。（80元，圖／林士傑攝）位於仙人掌景觀植栽區與港灣旁的「月鯉灣景觀咖啡廳」，特別具有熱帶海島度假氛圍。（圖／林士傑攝）在新濱町海洋廚房戶外區域有類似營帳型態的座位區，與圖中情侶最愛的港邊賞景座位，黃昏時尤為搶手。（圖／林士傑攝）接著從美食街走向戶外，以行動咖啡車型態經營的「月鯉灣景觀咖啡廳」，讓旅客可以在海天一色的景致中品嘗氣泡飲，邊享受海風吹拂的愜意。從小在高雄成長的老闆Eddie，在3、4年前創業時首先於父母的故鄉澎湖七美落腳，當時便以當地地名「月鯉灣」做為品牌名，後來回歸高雄、是目前少數從前「鼓山魚市場」保留下來的店家，品牌名也發展出另一層「月映西灣，鯉躍旗津」的涵義。目前在新濱町海洋廚房的據點以氣泡飲咖啡隨行吧為主，主要提供具有漂亮漸層的鮮果氣泡飲與咖啡，像是抓住去年夏季尾巴，以急速冷凍的枋山芒果打製的「芒果冰沙」，以及結合藍柑橘糖漿、可爾必思的「藍天白雲」都是人氣商品。Eddie還規劃於5月時在高雄「哨船頭公園」開設景觀咖啡酒吧，屆時除了設置室內外看海座位區，該據點營業時間也預計拉長至半夜，讓熟客們有更愜意的夜晚時光。裝置藝術「愛之樹」以盛放的愛心意象打造而成，成為情侶最愛拍照的打卡點。（圖／林士傑攝）高雄鼓山漁港旁的彩色街屋景象又被稱為「台版威尼斯」，在新濱町海洋廚房走逛時可以順便拍攝異國風街屋與船隻同框的畫面。（圖／林士傑攝）入夜後，新濱町海洋廚房入口處的燈條便會亮起，亦是標誌性打卡點。（圖／林士傑攝）DATA順億鮪魚專賣店地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號（新濱町海洋廚房美食街）營業時間：12：00～20：30網址：https://www.facebook.com/SoonYiTaiwan備註：即日起～5/11，消費滿200元可以1元加購「鮪魚味噌湯」（原價35元）北海道えびそば一幻地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號（新濱町海洋廚房美食街）營業時間：12：00～20：30（最後收客時間為20：00）網址：https://www.instagram.com/ichigentw/備註：即日起～4/6，單筆消費滿300元可參加幸運搖獎，有機會獲得免費拉麵、叉燒肉、飲料或免費加麵優惠；活動期間於一幻拉麵新濱町店消費，完成Google拍餐點打卡任務並於櫃台出示手機畫面，即可獲得免費飲料乙罐。月鯉灣景觀咖啡廳地址：高雄市鼓山區濱海一路109-1號（新濱町海洋廚房戶外區）營業時間：12：00～20：30網址：https://www.instagram.com/mooncafeingushan/
來吃麵吧3／超長牛舌X風味烤雞 「千口拉麵」用西式技法翻玩日本味
現今在台灣大街小巷都可見到拉麵店的身影，但除了標榜日式正宗風味的派系之外，還有所謂的「創作系拉麵」數量逐漸攀升。位於台北東區的「千口拉麵」今年初才剛展開試營運，將店名中的「千」、「口」二字組合即為「舌」，原來店家主打的正是有20公分長的牛舌拉麵！而在店內把關風味的主理人Louis江潘維來頭可不小，他曾是華泰大飯店集團西餐行政主廚、擅長義大利料理，也因此在拉麵湯頭與調味中融入不少西式技法，就為了做出自己心目中「富有層次」的拉麵。「烤雞千口白湯拉麵」可一次吃到牛舌、烤雞叉燒、以雞腿肉製作的雞肉丸，還有使用溫體母豬肋眼部位、以少量醬汁提味的豬叉燒。（320元，圖／趙文彬攝）「叉燒飯」是以豬叉燒與烤雞叉燒的邊角料製成，浸入米飯中的叉燒醬汁還融入炭油帶來炭香氣息，並有微微辣感在口中綻開。（單點價80元，圖／趙文彬攝）以主打的「三千口拉麵」系列來說，每一碗都能吃到3片20公分長的薄切牛舌，而這碗拉麵的誕生源自Louis曾經開設的「Enowine food & wine」。當時這間餐酒館原本僅於晚上營業，炭烤厚切牛舌是人氣菜色之一，後期他於午間專賣拉麵，牛舌拉麵即是「ENO ramen」的招牌菜色。選擇薄片縱切牛舌是為了避免厚實的口感過於搶味，而且為了讓運動量大的舌尖Q而不韌、柔嫩的舌根也不致失去口感，他將紐澳草飼牛採3種溫度處理、製程長達16小時。除了得歷經高溫3小時去除舌苔、以中溫10小時達到軟Q口感，還得在降溫的3小時中，讓香料、蔬菜風味煮進牛舌裡。除了超長牛舌，烤雞也是一大特色。它又有一別名為「抗疫烤雞」，曾幫助Louis在無法內用的疫情期間，透過賣烤雞加配菜的組合讓餐酒館業績逆勢成長。Louis選用當日現宰的溫體雞帶骨雞胸製作叉燒，為了讓雞胸肉能鮮甜多汁、嫩而不柴，特別採法式烤雞手法透過3道複雜工序、3段溫度烤製，除了得冷泡保水，還得以醋蜜汁風乾表皮，並在低溫慢烤、中溫烤製與靜置後，在第三次進爐前於皮肉間刷入自製風味油增添香氣。「輕食套餐」除了有甜而不膩的焦糖布丁，還有以炭火炒香的毛豆，以及搭配糖漬檸檬、以檸檬糖漿醃漬蘿蔔的爽口小菜。（80元，圖／趙文彬攝）主理人Louis為烤雞刷上黑蒜風味油、讓香氣滲入皮肉之間，這是以高溫及中高溫油炸，分次取蒜頭焦香與甜香，再與烤雞油脂一起煉製而成。（圖／趙文彬攝）店內目前使用軟硬度適中的細麵，未來還規劃以富咬勁的粗麵搭配濃郁湯頭的厚切牛舌拉麵，及烤雞風味乾拌麵。（圖／趙文彬攝）無論是「三千口拉麵」、「烤雞拉麵」或「烤雞千口拉麵」，都可依喜好選擇與雞清湯、雞白湯或醬油湯頭搭配。其中「雞清湯」是將老母雞、仿土雞公雞、雞爪等低溫慢煮萃取鮮甜湯底，要再成就「雞白湯」得以煮好的雞清湯為基底，再次投入老母雞、仿土雞骨架與烘烤過的雞骨經6小時熬煮，把鮮美精華都煮進湯裡；然而記者更私心推薦「醬油湯頭」，主廚為了讓鹹味不會過於單一，除了採用日本丁香煮干、粗柴魚片、乾香菇做為風味基底，還放入大量雲林蒜頭、黃金蜆讓醬油二次發酵，使湯頭鹹香甘醇、餘韻悠長。即便是配菜或副餐亦充滿細節，像是Louis在「叉燒飯」上添加融入芥末、醬油、米醋風味的自製美乃滋，並以氮氣槍打成泡沫，營造輕盈口感；帶有大人系苦甜滋味的「焦糖布丁」紮實綿密，甚至有網友表示不吃布丁等於沒來過千口拉麵。消費方式為先於門口填候位表再叫號入座，並以點餐機點餐。（圖／趙文彬攝）DATA電話：（02）2741-8827地址：台北市大安區大安路一段19巷5號營業時間：週二至週五17：30～21：00，週六、日12：00～14：00、17：30～21：00，週一休網址：https://reurl.cc/WAlQxe備註：預計3月中或4月正式開幕，屆時平日將加開中午時段
曾直播洗屁股！女網紅自曝「躺著日賺135萬」踢鐵板 全網作品被下架
大陸女網紅「顧茜茜」在抖音擁有超過500萬粉絲，全平台粉絲破千萬，曾直播洗屁股、爆粗口等低俗內容，還曾炫耀自己躺在床上什麼都不做，每天就能賺到30萬人民幣（約135萬元新台幣），近日相關作品遭全網下架，引發熱議。實際查詢抖音、微博、快手平台，發現顧茜茜帳號均顯示沒有作品。《紅星新聞》報導，此前顧茜茜自曝日收入超30萬引發熱議，隨後抖音帳號被禁言。顧茜茜表示，她已經意識到自己在先前的直播中說錯了話，「太口無遮攔了」，如果未來有機會重回直播，她會優化直播用語，「不能說的話不說，盡可能地傳遞正能量。」她還稱，被禁言的這段時間會回歸生活，去看望一下過去資助的敬老院老人，「看看書、打打台球、燒燒飯」，如果未來沒有機會回歸直播了，可能就會線下開店，回老家陪陪爺爺奶奶。被禁言後，顧茜茜曾出現在他人直播間，說封號是她自己要求的，是為了降熱度。對此，顧茜茜澄清自己當時「鬧著玩說的」。回顧經過，顧茜茜曾在直播中表示「今天我在床上躺了一天什麽也沒幹，我抖音櫥窗成交金額116萬，傭金預估30.32萬。」顧茜茜怒嗆黑粉並直言，「你越見不得我過得好，你對我的罵聲越大，我賺得越多，不是月入幾十萬，是日入，一天，聽懂？」除此之外，顧茜茜還曬出2個不同平台的近7日成交額，分別是1039.05萬和894.29萬。眼見相關言論引起反感， 顧茜茜開直播回應，自己沒偷沒搶，掙的都是辛苦錢。對於為何會說「啥也不幹」，顧茜茜表示，說這話是為了氣黑粉。
午餐時刻搭乘台北信義區餐酒列車 一次品嘗多國風味、日式壽司雙主食
異國風餐酒館可說是絕佳的聚餐場所，除了可一次滿足喜歡不同口味的族群，還能適度微醺一下，如果空間好拍更是加分！台北50年老店「大車輪」於2022年打造的子品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」，品牌形象延續原本「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」，將整體店面規劃成大型餐酒列車，以大正浪漫風格巧妙詮釋和洋摩登風潮，自開幕後便引起討論。今年9月起輪輪1976又推出融合4大國飲食特色的異國午餐，以「火車帶你去旅行」的概念推出平日限定商業午餐，共提供6款異國主食和3款職人手作日式壽司，並且隨餐搭配3道季節小食和每日替換的精緻甜點，讓台北信義區周邊上班族與逛街覓食的顧客，可在午餐時間像是搭乘異國列車，一次品嘗多國風味。「日式焦香叉燒飯」可從3款手作壽司中擇1搭配，例如圖中搭配「刺身散壽司」。（圖／魏妤靜攝）可6選1的主餐選擇包括「天丼天婦羅蓋飯」（前左）、「義式白醬烏龍麵」（後）與「和風咖哩豬排飯」。（圖／魏妤靜攝）「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」商業午餐一次提供雙主食選擇，每款套餐都會有可6選1的不同國家風味主餐，搭配3選1的日式職人手作壽司，每款套餐皆為680元+10%。6款主食選擇包含具泰國風情的「泰泰打拋雞飯」，主廚精選低脂雞肉與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯吸收鹹香微甜的醬汁；義大利風味的「義式白醬烏龍麵」，則在以濃郁奶香炒製的烏龍麵中加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油，再撒上蝦卵和蝦夷蔥，帶來濃郁豐富的滋味；還有台灣味的「台台牛肉拌麵」，主廚將熬煮3天的牛腹肉搭配台南關廟麵，帶來傳統台式的飽足感。「泰泰打拋雞飯」每天搭配的甜點也不相同，例如圖中為水信玄餅。（圖／魏妤靜攝）每款午間套餐都會搭配每天隨機出餐、品項不固定的3樣小菜。（圖／魏妤靜攝）另外也少不了日式風情，共有3款和風主餐選擇，其中「日式焦香叉燒飯」採用低溫烹調、肥瘦相間的豬肩胛叉燒肉，經燒烤醬炙燒後風味加乘；「和風咖哩豬排飯」則使用超過十種辛香料製成的咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合；「天丼天婦羅蓋飯」以傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩。而在搭配主餐的職人手作壽司部分，則有以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造的「刺身散壽司」，以及放上滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲的「燒鰻魚散壽司」；還有搭配鹹香鮭魚卵、滋味鹹甜交織的「焦糖鮭蜜握壽司」，都是餐廳的人氣料理。品牌邀請藝術家打造火車微縮模型做為盛載握壽司上桌的器皿，圖為「六月の盒火車握壽司」，集結海膽、干貝、甜蝦與炙燒牛肉等食材。（1,080元，圖／魏妤靜攝）含酒精特調「三春瀧櫻」（左，380元）、無酒精飲品「昭披耶河」。（280元，圖／魏妤靜攝）輪輪1976和食茶酒駅將店面打造成大型列車，讓大家像是坐在車廂內享用餐點。（圖／輪輪1976提供）此外，店內還推出全新特調，其中「三春瀧櫻」以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，上頭覆蓋的優格奶蓋彷彿富士山頂的積雪，是適合浪漫櫻花控的清爽調酒；無酒精飲品「昭披耶河」則以檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，可感受泰式濃茶與熱帶水果風情。而為慶祝輪輪1976成立兩週年， 餐廳也推出多重優惠，「活動一」9月平日午間上班族只需出示任一上班證件，即可享受「午午餐第二件半價」（一桌限乙份）；「活動二」點「雙人套餐」或「四人套餐」，享「中秋轉盤遊戲」乙次（雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次）；「活動三」9/22～9/28「輪輪慶生週」期間，於輪輪用餐消費滿3,000元，可享「紅白氣泡酒」乙瓶（一桌限乙瓶）；「活動四」於8/31前已成為紅金、黃金、黑金會員者，透過電話預約「包廂免低消」活動並告知有領券要使用，即可享免低消優惠，以登記順序為主（一天限兩組，僅提供商務車廂）。「峇里島經典沙嗲香茅魚肉串」。（599元／5串，圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供）以參巴醬烤熟再淋上南美版青醬的「峇里島風味烤扇貝」，辛鮮美味，又酸香解膩。。（499元／6個，圖／Asia49亞洲料理及酒廊提供）此外，新北高空餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」即日起～11/10也推出「極炙BBQ派對」，由於印尼主廚Indra Kusuma是台灣女婿，知道國人喜歡於中秋吃烤肉，特別集結他在峇里島開餐廳時遊客最愛的燒烤品項。最具特色的串烤便是「峇里島經典沙嗲香茅魚肉串」，是將無刺的鱸魚菲力打碎加上融合了干蔥、薑黃、大辣椒、泰國檸檬葉的香料泥，再將調和後的魚漿裹覆在香茅梗上烤熟，再沾食沙嗲醬入口，吃得到噴發而出的濃郁香氣；另外還有以參巴醬烤熟再淋上南美版青醬的「峇里島風味烤扇貝」，以巴西利、大蒜、萊姆汁加橄欖油調成的青醬酸香迷人，用在燒烤料理上十分解膩。餐廳另提供多款佐餐的生啤選項，每杯250元，同一人續杯可享第二杯起一律5折的優惠。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
拉麵店雇聽障妹妹！老闆發文呼籲「3注意事項」 網友大讚：暖胃更暖心
台北市信義區的1間拉麵店最近聘請了1位聽障小妹妹，對此老闆也特別發文提醒客人注意事項，並解釋小妹妹上餐時的1行為其用意是怕發音不準客人聽不懂，並不是不禮貌，也強調「在下誠心的拜託各位給新員工多一點包容與鼓勵，謝謝大家了」對此，網友們則大讚「這裡的拉麵暖胃更暖心」。該家拉麵店的老闆近日在臉書發文表示，店裡最近聘請了1位聽障小妹妹，所以有幾點注意事項要跟顧客報告，希望能多多體諒及包容。第一，店裡員工是全程配戴口罩工作的，但是小妹妹反應她必須要助聽器搭配唇語才能清楚了解，所以員工跟她對話時必須短暫的拿下口罩，但員工一定會遠離食材區域。第二，小妹妹在處理碗盤時因為自己聽不見，所以碗盤碰撞的聲響會比較大，這點有特別提醒她，她日後也會多多注意。第三，小妹妹上餐時會對顧客指向桌上「叉燒飯碗炙燒後極燙移動請碰碗底端」、「麵碗加熱過會燙移動請小心」的告示，小妹妹用指的不對話，並不是不禮貌，而是怕自己的發音不準顧客聽不懂。老闆也強調，小妹妹工作很努力又勤快，他們對願意努力的員工總是大力歡迎，「大家聽聽我們店員工聊天時台中日越口音交雜跟聯合國一樣就知道了」，最後誠心的拜託客人們給新員工多一點包容與鼓勵。此文一出，大批網友紛紛表達支持，留言表示「這裡的拉麵暖胃更暖心」、「大力轉分享了，支持友善店家」、「好棒的老闆！下次去吃」、「很暖很正能量的貼文，支持店家」。此外，有聽力受損家人的網友也大讚「改天帶小孩去捧場，我的小孩也是戴助聽器&人工電子耳，要帶他去看看努力工作的大姐姐 」、「我也是聽障家長，感謝您！」
最強小七在台南！統一開1,500坪複合式商場「Par K* Avenue」 羅智先：這塊地是創辦人買的
統一企業（1216）集團費時3年，於台南永康區打造的「Par K* Avenue」今（20）日正式登場，是由7-ELEVEN、康是美、星巴克及統一精工，構成占地近1,500坪的新世代複合商場。統一董事長羅智先表示，「要在商圈找到1,500坪土地，真的可遇不可求，這塊地是創辦人買下來的，我們想一直保留著。」對於投資金額，羅智先提到，「是一般商場的4至5倍。」統一董事長羅智先（右）及統一美麗事業董事長高秀玲（左）共同出席「Par K* Avenue」剪綵活動。（圖／讀者提供）在正式開幕的前幾天（16日至18日）試營運時，臉書粉專《台南式Tainan Style》的門市踩點文就引起逾2萬人按讚，究竟這座「不夜城」有什麼與其他門市不同之處？統一指出，7-ELEVEN康橋門市近200坪，首度呈現「Fresh」全新現做餐飲型態，超過50種現做餐點類型，主打「一站全餐」，並攜手五星級「台南晶英酒店」，合作開發多款餐點包含叉燒飯、龍蝦沙拉堡等，價格落在129元至259元；也提供「天素地蔬」現點櫃位，攜手餐飲品牌熱浪島。7-ELEVEN康橋門市複合超級市場業態，全店近1萬種品項。（圖／統一超提供）7-ELEVEN康橋門市更複合超級市場業態，具有嚴選生鮮肉品、居家調理、起司專區、全球精品巧克力、紅酒專區，甚至還有寵物專區等，全店近1萬種品項，不僅超過一般店面的2至3倍，有半數以上商品均為超商首度引進，同時導入送餐機器人、自助結帳機台等，朝向自動化邁進。擁有超市的型態如何做到與家樂福的差異化？羅智先提到，「家樂福還是以服務整個家庭為主，康橋門市則以個人或是小家庭為優先。」他也澄清，「我們沒有要在生鮮蔬果上賺錢，主要就是滿足附近地區消費者，所以價格其實不會比附近超市貴。」旁邊的康是美以「精緻美學生活館」為理念，設計概念結合戶外公園綠意與南台灣湛藍天空，引進眾多國際美妝保養、香水髮品等商品，更導入藥妝首創健康管理服務與調劑藥局，並設置統一企業食品與聖德科斯專區，具有生鮮蔬果、冷凍食品等。星巴克則以優雅浪漫的星巴克女神意象迎接晨曦，打造綠洲海灣般的流動線條，並推出門市限定「康橋之戀」飲品與多款商品。統一美麗事業董事長高秀玲則透露，未來Dream Plaza將打造全球最大星巴克，除了6樓會有超過600坪的規模以外，加上頂樓空間預計超過千坪。而「Par K* Avenue」位於台南全新的重劃區，統一考量周遭車流及居住狀況，因此統一精工的Smile汽車美容也是複合商場中的一環，占103坪，提供快速洗車、精緻打蠟、車體鍍膜等服務，以挑高、明亮、科技感打造寬敞洗車空間。針對往後是否會持續朝複合商場店型發展？羅智先坦言，「沒有預設目標，除非有適當土地。」他提到，「不管開再大的店，空間都還是有限的，而且社會需求也會改變，因此也線上發展也要持續同步。」同時，預計7-ELEVEN第7,000店預計在7月11日開幕，不過所在地點並未透露。對於無人店的發展，未來還是朝向一年一間店的目標邁進，羅智先表示，目前有許多學校、科技公司有意願導入，「這是不可逆轉的趨勢，未來勢必要朝向無人方向發展。」
買話題飯盒撕開貼紙抽再來1份 吃拉麵集點換極限量周邊
無論是抽獎或集點，用餐還可以額外獲得驚喜好禮，不啻為生活中的一點小確幸。像是爭鮮gogo年度話題商品「飯裡藏鮮」再度敲碗回歸，此次包裝盒附上插畫家聯名貼紙可供收藏，撕開貼紙還可立即抽獎，有機會抽到「再來1份」、會員抵用券等好禮。即日起至4/30於爭鮮gogo全台門市限時販售。「飯裡藏鮮」今年推出「蝦米攏嗚」、「加貝驚喜」兩款新品，均一價每盒130元。（圖／爭鮮提供）「蝦米攏嗚」口味只要將醋飯翻過來就能看到藏在底下的好料。（圖／爭鮮提供）「飯裡藏鮮」這款神秘飯盒以「盲盒」為概念，推出後每年好評不斷、深受網友討論，其外觀看似一盒普通白飯，但把醋飯翻過來卻暗藏玄機，在愚人節前夕推出更是帶來趣味。今年新推兩種口味，第一種「蝦米攏嗚」以天婦羅炸蝦、鳳尾蝦、燻鮭魚、夏夷貝、鱈明太子等超過十種食材組成，超級豐盛；另一款「加貝驚喜」則將鮭魚卵點綴於醋飯上，翻轉過來還有兩顆生食級大干貝，此外，這款飯盒還另推出「隱藏版」讓大家來嘗鮮。餐盒還附上與插畫家@Doristory聯名繪製腰條，共3款可撕下收藏與抽獎，貼紙可貼在行事曆或筆電上，抽獎則有機會獲得「再來1份」、「香甜系列小點心」，以及線上會員抵用券等。「翠王拉麵」。（圖／Nagi提供）限量周邊商品金運招財守（左）、潮流新宿T-shirt。（圖／Nagi提供）另外豚骨拉麵ラーメン凪（Nagi）以創新思維打造各種限定王拉麵，為回饋消費者支持，即日起至5月18日推出「凪の究極集點活動」，凡點購任一口味拉麵一碗即可集一點，集滿對應點數可兌換由創辦人生田悟志主廚（Ikuta Satoshi）監修的周邊商品，如職人刺繡帽、金運招財守、潮流新宿T-shirt、No Ramen No Life概念小方巾、國際麵職人馬克杯等，每款皆為少量生產。其中職人刺繡帽以「煮干王」（煮干意指小魚乾）為發想，運用其標誌性icon搭配羽翼概念運用精密電繡設計而成；金運招財守同樣延續煮干概念，以品牌LOGO及首店創始地點搭配金絲線條突顯質感；潮流新宿T-shirt則以手繪感呈現首間店舖意象，大標運用片假名以流線感展現「潮流新宿」風範。集點活動除可兌換上述極限量周邊外，亦可兌換經典四大天王、當週限定王等拉麵品項，不論是國內外獲獎無數散發濃郁香醇風味的豚王、加入獨家自製辣油與赤王球的赤王、以墨魚為靈感發想而成海味十足的黑王，及以青醬義大利麵為概念的翠王，甚至是多達數千種口味的限定王皆有機會於活動期間免費兌換，另外熱門配菜如唐揚炸雞、拳餃子、叉燒飯等亦是兌換獎品之一。「凪の究極集點活動」集點活動於即日起至5月18日止，最終兌換日至6月17日。周邊商品之一國際麵職人馬克杯。（圖／Nagi提供）
29歲工作狂年吃300次外送 上腹劇痛拉黑便才知罹癌險送命
現代工作壓力大，叫外賣似乎成了都市人的日常。近日中國網路熱傳一段新聞，一名29歲的浙江男子「小何」年吃300次外送，直到上腹劇痛並且拉黑便，就醫檢查之後才發現罹患胃癌，最終切除了2/3的胃才保住性命。據悉，小何專注工作，生活中幾乎不燒飯做菜。在家唯一「下廚」就是煮泡麵。即使公司有食堂，小何一年仍叫近300次外賣；晚上加班後還要和同事朋友吃宵夜，每週都要出去喝酒吃燒烤，熬夜後隔天起得晚，早餐就不吃或直接吃幾塊餅乾草草了事。日前，小何發現自己上腹疼痛，且偶有頭暈目眩、四肢無力的現象，還有黑便的狀況。他在家人的要求下到醫院檢查，結果發現自己罹患了胃竇腺癌，切除了2/3的胃和周邊的淋巴結，接下來還需接受後續的輔助化療。浙江省人民醫院胃腸胰外科主任王元宇認為，像小何這樣的年輕患者，雖沒有胃癌家族史，但飲食作息混亂，多種致病因素疊加，導致他年紀輕輕罹患胃癌。王元宇指出，不良嗜好、工作壓力和遺傳因素，都被認為是胃癌高危誘因。許多腸胃疾病，甚至是胃癌、腸癌來源於不規律、不合理的飲食習慣，加上晚上吃燒烤、外賣等，都會影響睡眠，增加腸胃負擔。現代人工作忙碌，就餐隨便加上作息不正常，都是胃癌的高危誘因。（示意圖／Unsplash）
1年叫3百次外賣…29歲男上腹痛「檢查竟是癌」 醫問生活習慣搖頭
1年點外賣近300次、每週都喝酒吃燒烤、熬夜是常態。大陸29歲男子小何（化名）不幸確診胃癌，他是同事公認的事業狂，對工作充滿熱情且不知疲倦，年紀輕輕就深得公司主管賞識，1個月前總覺得上腹痛、頭暈目眩，注意到自己大便總是黑漆漆的，在家人要求下前往醫院檢查，不料竟是癌症。綜合陸媒報導，小何是公認的工作狂，對事業充滿熱情且不知疲倦，年紀輕輕深得賞識，被列為重點培養對象。1個月前，他總覺得上腹痛，且有頭暈目眩，四肢無力感，還注意到大便總是黑漆漆的。由於小何是老胃病，每次發作吃點藥就好，他也習以為常，雖然醫生多次建議照胃鏡，但他嫌麻煩從來沒做過。大約2週前，小何在媽媽的反覆提醒和強烈要求下，勉強去醫院做了胃鏡，檢查結果如同晴天霹靂，竟被確診胃竇腺癌。小何在浙江省人民醫院胃腸胰外科接受了評估，所幸只有病灶周邊淋巴結腫大，沒有明顯的遠處轉移，經手術切除了2／3的胃和周邊淋巴結，恢復很順利，接下來還需接受後續的輔助化療。報導指出，小何在工作上一絲不茍，生活卻隨心所欲，工作5、6年來幾乎不燒飯做菜，在家唯一會煮的就是泡麵。儘管公司有小食堂，小何嫌菜色單調，1年近300次都靠外賣解決，晚上加班後還要和同事朋友吃宵夜，每週出去喝酒吃燒烤又經常熬夜，早餐常來不及吃，只能嚼幾塊餅乾了事。「許多腸胃疾病，甚至是胃癌、腸癌來源於不規律、不合理的飲食習慣，病從口入不無道理，晚上吃燒烤、外賣等，會增加腸胃負擔，影響睡眠，容易發胖。」浙江省人民醫院胃腸胰外科主任王元宇分析，像小何這樣的年輕患者，雖沒有胃癌家族史，但飲食作息混亂，多種致病因素疊加，導致年紀輕輕就罹癌。醫生說明，雖然胃癌的主要發病年齡是40至60歲，但最近35歲以下青年人的發病率明顯上升，「我剛工作時候，年輕的胃癌一年都碰不上一個，現在年輕胃癌患者並不少見。年輕胃癌患者往往病理類型差，比如是低分化或印戒細胞，預後也不太理想，且多為年輕上班族或創業者。
鄭敬淏二度相親女演員 客串《不可能的婚禮》再現油膩演技
由百想影后全鐘瑞、「大型犬年下男」文相敏主演的的韓國浪漫喜劇《不可能的婚禮》週週都有驚喜客串，繼上星期現身的姜亨碩、朱賢英之後，本週迎來更大咖的「浪漫喜劇之王」鄭敬淏，再現油膩演技。鄭敬淏在《不》劇第四集播出前搶先發表客串感言「我和藉由《浪漫速成班》結緣的裴允京演員一起拍攝了有趣的橋段」、「希望是能讓觀衆們記憶深刻的場面」。裴允京之前客串鄭敬淏的相親對象，這次則換男方客串女方的相親對象，兩人先前合作時鄭敬淏的角色較為木訥，這回卻變成張口就是各種撩妹的貴公子，形成另類的有趣彩蛋和對比。裴允京也於該集播出後在個人IG限動發圖，附上兩人共演橋段的官方YouTube連結，並寫下「謝謝前輩」對鄭敬淏的力挺表達感恩之意。劇中文相敏為了阻止哥哥結婚，決心要由自己來勾引準大嫂。（圖／friDay影音提供）男主角文相敏日前曾於受訪時表示，為了維持好身體狀態已盡量不點外送，改為自己買菜燒飯，近日和劇中哥哥金度完接受韓國時尚雜誌拍攝、訪問的內容也於今天曝光，不僅有兩人穿著背心露出結實手臂的鏡頭，更可看到金度完光著上身單穿夾克展露腹肌的養眼畫面。文相敏透露近期最苦惱的事是打羽球時扣殺做得不好，雖然只是為了興趣而努力打球，但還是非常想打好，希望能贏得所有比賽；並自承雖然是音痴又缺乏節奏感，但感覺唱歌能讓人情感變豐富、更投入而想去學唱歌，希望能藉此幫天生嗓音低沈的自己在演員之路上更有助益。金度完則表示自己是很注重健康的人，目前是靠拳擊、健身和皮拉提斯讓體力變好，希望能找到持續保持身體狀態的方法，讓自己可以長久地演戲下去。劇中文相敏為了阻止哥哥結婚，決心要由自己來勾引「準大嫂」全鐘瑞，運用自身資源、人脈對女方展開投其所好的綿密攻勢，但卻隨著相處漸漸動了真心，原本只是和金度完約好「假結婚」的全鐘瑞接下來該如何面對這組親兄弟，後續是否又會有哪些知名演員客串，都是劇迷觀注的焦點。friDay影音獨家迎春浪漫喜劇《不可能的婚禮》每週二、三更新。
渣男娶弱智女「吸乾2000萬」道歉了 打悲情牌訴苦反自打臉
一樁「吃絕戶」陋習，掀起陸網高度關注。有輕度智能障礙的33歲傅姓女子，遭男子「小胡」誘騙結婚，導致她從奶奶獲得的總價值人民幣450萬（約新台幣近2000萬）房產及現金，被小胡花的一乾二淨。事件曝光後，小胡坦承「自己該受懲罰」，但道歉內容卻不斷自打臉。傅女與奶奶2015年搬進新小區後，透過鄰居介紹認識「脾氣好人老實，燒飯、打掃都他來」的小胡。但傅女2018年被小胡以「萬一奶奶不在了，東西都歸姑姑、姐姐了。妳跟我結婚，東西歸我了也是妳的」矇騙結婚，原本平靜的生活瞬間變調。小胡婚後露出真面目，威脅妻子「把奶奶從14樓丟下，再去刨祖墳」賣房，再教唆對方偷走存有賣房收入的奶奶的提款卡，並每日提領最高上限金額，一點一滴吸乾傅女家的資產。最終，傅女一家遭洗劫一空，奶奶也於今年1月中旬病逝，小胡見事件曝光還嗆：「我沒錢，也不可能還錢。就算法院、派出所來找我，也沒錢。今後離婚後，我50歲還可以找一個正常的女人生小孩。」但小胡的態度日前突然大轉變，據陸媒《看看新聞》報導，小胡改口稱想把賣房的錢拿來買市中心的房，但「就這麼點錢，到後面糊里糊塗用掉了」，更稱自己有點對不起過世的奶奶，現在要努力賺錢，以及受到了應該的懲罰。然而，小胡除拒絕離婚，「如果我走了或坐牢了，老婆怎麼辦」，否認「被電話錄音錄下」的以後再找個正常老婆，還打起悲情牌，說妻子無父無母、自己父母離異，與曬出跟自己說詞不符的出入帳紀錄，都讓網友質疑他假認錯，想再繼續吸血。
吃絕戶！男娶弱智女「捲走近2千萬」 囂張嗆：找正常人生小孩
大陸33歲傅姓女子天生有輕微的智力殘疾，幸運的是奶奶對她愛護有加，早早為她做好了打算。2015年，奶奶的老房子動遷，獲得了一套價值350萬的安置房和100多萬的現金補償，奶奶每個月還有5000多元的退休工資，祖孫倆一起過著幸福的生活，沒想到一名男子的出現徹底奪走了這些。綜合陸媒報導，2015年奶奶的老房子動遷，祖孫倆搬進新房後，可謂衣食無憂，生活幸福。表姐王女說，就在奶奶家動拆遷不久，小區棋牌室的鄰居就將外地的小胡介紹給了傅女。傅女說，戀愛時小胡脾氣很好，燒飯、打掃都是他來幹，挺老實本分的，時間久了，自己也漸漸對他產生了好感。後來小胡對傅女說，「萬一奶奶不在了，奶奶的東西都會歸姑姑，歸姐姐他們了，你一分拿不到，你跟我結了婚，東西都歸我的，等於我的也是你的了。」單純的傅女相信了小胡的話，在2018年和他結了婚，平靜的生活也從此被打破了。婚後小胡沒有和傅女共同生活，還像變了一個人，經常向她要錢。小胡還以今後生孩子需要換大房子為由，逼她和奶奶將動遷房賣掉，甚至恐嚇道「要把奶奶從14樓扔下去，或者等奶奶死了以後，他去刨奶奶的祖墳。」傅女的奶奶已經80多歲了，最終還是將房屋以350萬的價格賣了，賣房款存入了銀行，並一直貼身保管著銀行卡。2022年，小胡唆使傅女偷換了奶奶的銀行卡，說要去買房。於是，傅女將銀行卡和密碼都交給了丈夫。事實上，小胡拿到銀行卡後，就回到了江西老家。每天卡著取款上限取走2萬。傅女親戚調查後才知道，賣房所得的350萬還有奶奶留下的100萬現金，都在2022年6月被小胡洗劫一空，卡裡只剩下2.6元。不幸的是，今年1月24日，鬱鬱寡歡的老人在醫院病逝。事情曝光後，傅女要求丈夫歸還錢款，但小胡早已離開了上海，不知所蹤，並在電話中表示，「我沒錢，也不可能還錢。就算法院、派出所來找我，也沒錢。今後離婚後，我還可以找一個正常的女人生小孩。」
頂級燒肉強勢插旗台北東區 大啖A5和牛、活體海鮮來一場味蕾饗宴
最近台北東區新店開不停，意圖讓美食愛好者荷包破洞又嘴饞地停不了口。記者便發現6/18左右又有一間燒肉品牌「青杉燒肉」悄悄插旗東區商圈，該店由一群從燒肉店出身的青年夥伴創立，主打低調奢華的用餐體驗及新鮮高級的特色料理，加上「專人代烤」服務、隱密式包廂設計，不只吃得到日本A5產地和牛，還特別引進水族飼養箱，隨時提供高級活體海鮮，就是看準現在的人捨得在吃上面下重本。頂級燒肉新血插旗台北東區，主打A5產地和牛、活體海鮮。（圖／青杉燒肉提供）主廚表示每天可能提供近江牛或小田和牛不定部位，例如圖中為「夏多布里昂」（左下起順時針）、「牛小排」、「臀肉蓋」部位。（圖／魏妤靜攝）「A5夏多布里昂佐鵝肝三明治」。（圖／魏妤靜攝）店內提供雙人套餐與單點選擇，其中以日本和牛加上澳洲和牛為主打的「特級本格派」與「豪華套餐」，價格皆為4,880元+10%，套餐肉品嚴選A5近江牛以及來自鹿兒島的「小田和牛」，小田和牛至今已有逾50年歷史，在日本縣內比賽中榮獲許多金賞冠軍、最優秀賞、優良賞等，值得饕客一試。套餐可一次嘗到和牛多個精選部位，店內更設有精密恆溫熟成櫃，加上專業職人現點現切，原汁原味呈現和牛高級滋味。作為購入整頭和牛的餐廳，全牛中最嫩且稀有的部位「夏多布里昂」當然不能錯過，青杉就將該部位與鵝肝結合做成三明治，增添絲滑口感及層次。店內引進水族飼養箱，使用新鮮龍蝦火烤上桌。（圖／魏妤靜攝）「松露海膽干貝鮭魚卵龍蝦炊飯」以紫蘇和醃漬蘿蔔來平衡風味強烈的其他主要食材。（圖／魏妤靜攝）還有一套「青杉現流龍蝦海陸雙人套餐」則標榜可吃到一整隻龍蝦＋日本和牛，價格為7,280元+10%，除了A5和牛是必備高級食材外，還有以整隻龍蝦處理的各式菜餚，包含龍蝦螯沙拉、火烤龍蝦海鮮盛合以及由龍蝦頭熬製成高湯的「松露海膽干貝鮭魚卵龍蝦炊飯」。說到套餐限定的日式工法炊飯，需費時約一小時處理，炊飯內的佐料及高湯都由自家熬煮製成，還將蒜碎拌入以平衡海鮮及牛肉帶來的強烈風味，讓尾韻不顯油膩。像是海陸套餐搭配的是奢華的「松露海膽干貝鮭魚卵龍蝦炊飯」，而豪華套餐則搭配「奶油干貝牛肉石燒飯」，亦可加價500元升級成「松露海膽干貝鮭魚卵龍蝦炊飯」。本格派與豪華雙人套餐皆會提供「青杉旭日壽喜燒」，特選日本產A4和牛沙朗、法國黑松露與日本赤海膽組成。（圖／魏妤靜攝）招牌開胃菜「甜蝦生拌和牛」（左）是將和牛先炙燒表面再與甜蝦拌勻，以海苔包覆入口鮮甜清爽，右為「最中焙茶冰淇淋」。（圖／魏妤靜攝）不吃牛的朋友也不用擔心，店內亦有上選豬雞套餐可選擇，特選雲林究好豬極選部位「後臀小腰肌」、極稀少扇子肉與嘉義自然放牧桂丁雞等，讓各路老饕都能大飽口福。另外還有自製甜點「最中焙茶冰淇淋」使用日本北海道直送高級奶油，由百分之40的純鮮奶製成，乳香味十分濃郁，焙茶則使用日本代表性的丸久小山園，搭配製成手工冰淇淋，最後以日本進口最中餅包夾，看似樸實卻蘊藏細節。青杉燒肉小型包廂「青杉SR」。（圖／青杉燒肉提供）店裝以灰黑為主色調，大量採用玻璃櫥窗及鏡面打造視覺通透感，除了開放式用餐區，店內還有兩間包廂，「青杉S」位於入口處左手邊，專為大型聚會生成，可容納16人，包廂內也貼心規劃洗手間供使用，若無包場打開拉門也會做為開放式用餐區使用。而在餐廳深處，經過一排嵌燈設計的展示酒櫃，可來到隱密的小型包廂「青杉SR」，裡頭設置L型吧檯提供專人代烤服務，以及更隱密的私人聚會空間，可容納6人。包廂除了可作為私密聚會場所，也為需要包場的貴賓提供客製化無菜單料理，凡是預訂青杉包廂的消費者皆可於預訂時與店家討論菜單內容，為各式餐點需求制訂出各式頂級的客製化套餐。訂位與完整菜單可上網查詢。https://inline.app/booking/-NW6mtIlMtjMgdoQJSFW:inline-live-3/-NW6mtXOG2BJvmN4JKti
北市34萬戶「無天然氣管線」 產發局：2個月內提解法
根據台北市產業發展局統計，截至今年2月底為止，台北市尚有34萬戶未接瓦斯管線，台北市議員汪志冰更接獲士林區民眾陳情，1桶20公斤瓦斯比公告均價貴109元，向業者提出質疑卻被列為拒送戶，廚房、浴室根本無熱水可用，北市應儘速檢討台北市偏遠地區埋管進度，勿讓34萬戶淪為二等公民。產發局回應，將與市內4家公用天然氣事業體溝通，盡力協助用戶鋪設瓦斯管線。汪志冰表示，號稱「天龍國」台北市每日有34萬戶必須仰賴瓦斯桶過日子，尤其中正、萬華及北投無瓦斯管線比例低於6成。台北偏遠但人口聚集地區有21處尚未鋪設瓦斯管線，士林、北投區就占17處。汪志冰舉例，士林區翠山里總計1177戶、人口2546人，每日必須靠著桶裝瓦斯桶燒飯、洗澡，近期更有民眾陳情，1桶20公斤瓦斯高達835元，比產發局公告均價高出109元，向業者提出質疑卻被列為黑名單，別家業者也不願送瓦斯，慘淪廚房和浴室無熱水可用的住戶。汪志冰指出，根據《天然氣事業法》，民眾必須自行分攤部分瓦斯管線鋪設費用，但不少地區裝設瓦斯管線成本極高，使民眾不敢設，瓦斯公司始終消極面對，其提出管線成長計畫卻僅限密集住宅區，長年忽視最有需求的區域，使得市民明明同樣有繳稅，待遇卻不同。汪志冰認為，天然氣事業體屬寡佔事業有其社會責任，產發局更責無旁貸，應盡速檢討台北市偏遠地區埋管進度，並且規畫鋪設管線推進區塊，必要時配合事業體積極與民眾溝通，勿讓34萬戶台北市民淪二等公民。產發局長陳俊安表示，根據《天然氣事業法》，公用天然氣事業體應按年訂定的供氣計畫，其實產發局的職權是轉交給能源局，但產發局確實能與公司溝通，盡力協助用戶鋪設瓦斯管線，可在2個月內提交解決方案。
食農教育在台南2／一遊玉井「黃金蕎麥探索館」 大啖蕎麥美食與啤酒
相信大家對健康食材「蕎麥」並不陌生，但不知道大家有沒有聽過「黃金蕎麥」？在台南玉井有一個全台少見的「黃金蕎麥探索館」，可以吃到融入黃金蕎麥製作的拉麵、唐揚炸雞與點心，還能現喝精釀的蕎麥啤酒，讓人意外發現黃金蕎麥的種種可能。林家寶希望能將台灣的黃金蕎麥推廣出去。（圖／林家寶提供）在館內有黃金蕎麥原料展示。（圖／林士傑攝）探索館創辦人林家寶為台南玉井在地農家子弟，從其說明中了解，原來常見的蕎麥栽培種有兩種，一為普通種蕎麥（甜蕎），另一為韃靼種蕎麥，而韃靼種蕎麥由於種子具有苦味，又稱為「苦蕎」。2006年經台中農業改良場成功培育的台中二號苦蕎麥，經脫殼深焙後，因為外觀色澤金黃，又被稱之「黃金蕎麥」，而且營養價值比甜蕎更高，擁有豐富的維生素P、膳食纖維及多種微量礦物質元素。而以玉民麻油商行起家的林家寶因為想推廣台灣的黃金蕎麥，也找尋有相同理念，採取友善栽種、無毒施作的農民，共同契作蕎麥田。林家寶本身也是台灣黃金蕎麥生產合作社理事主席，合作社於民國111年與台南官田、後壁、六甲及柳營區農會簽訂合作意願書，收購經烘乾、整理及篩選的苦蕎，用心研發黃金蕎麥周邊產品，目前產品於台北101、新竹大遠百、台南夢時代、南仁湖高速公路休息站等地設有據點，以及新加坡、馬來西亞、加拿大等國皆有販售。在探索館入口處種植了一小片黃金蕎麥。（圖／林士傑攝）餐廳現場販售可直接品飲的蕎麥啤酒，入喉帶有淡淡果香，亦可當作伴手禮買回家。（200元／瓶，圖／林士傑攝）走進探索館，館內除了有文字介紹關於蕎麥播種、發芽、開花、成熟到收穫等種種階段，也有加工廠進行黃金蕎麥的膨發過程。對大眾來說，最吸引人的當然是多元又美味的餐點，館方以「養生無負擔飲食哲學」的概念，研發出麵、醬、茶、餅等主題的蕎麥餐與產品，若想一網打盡不如提早預約隱藏版精緻套餐，包含可選擇一款蕎麥麵食搭配叉燒飯，還有滿足肉食者的雙拼拼盤、小菜與甜點，絕對讓人飽腹而歸。離開前再選購蕎麥啤酒、餅乾或台灣黃金蕎麥米回家，讓美味記憶延續得更長一些。「台灣黃金蕎麥米」使用了台南新營農會提供的「十六號越光米」與本土種植的「台灣黃金蕎麥」。（450元／盒、1,000元／3盒，圖／林士傑攝）在黃金蕎麥探索館可吃到不斷推陳出新的蕎麥美食，假日時常有民眾造訪。（圖／林士傑攝）
老饕必吃！山泉剁椒鱸魚配上叉燒飯 東區茶餐廳吃進滿滿海味
東區百貨週年慶即將展開，位於忠孝SOGO百貨二樓的知名港式餐廳「荷李活茶街」，除了配合百貨週年慶活動外，也在即日起與保健品牌「健康力」合作聯名活動，消費滿2599元就送徐若瑄代言的健康力益暢敏益生菌七日份，讓你大啖美食也能擁有健康好身體。西多士。（圖／荷李活茶街提供）東區港式餐廳荷李活茶街10月迎來開幕兩週年，過去剛開幕時就碰上新冠肺炎疫情爆發，如今隨著解封加上生意逐漸穩定，希望藉由11月百貨週年慶，希望讓老饕可以來品嘗純正港式料理的好滋味。荷李活茶街除了招牌的葡式蛋塔、西多士、荷李活三冠王（燒臘拼盤）外，特別推薦「山泉剁椒鱸魚」是不可錯過的經典美味，選用肉質鮮美的野生鱸魚，讓愛吃魚的你意猶未盡。特別規劃出來的甜點製作區，讓饕客可以看到師傅們手工現做餅皮與內餡，不只安心還能讓消費者吃到最新鮮的正統港點。山泉剁椒鱸魚。（圖／荷李活茶街提供）11月除了百貨週年慶外，同時也開放農曆年菜預購，特別推出為年菜設計的甜點，讓你不再為年菜傷腦筋。更攜手徐若瑄代言的保健品牌「健康力」，11月起來店用餐消費滿2599元，並加入健康力Line好友，即贈送價值超過500元的七日份益暢敏益生菌（每桌限領一份；限量200份），讓你吃完美食也能健康好消化。
貝克宇「喝過確診者的水」有症狀…恐2度染疫 崔佩儀6月將飛美國探望
女星崔佩儀兒子貝克宇去年底飛美國留學，沒想到今年3月確診，現在又傳出班上同學確診，他喝了同一杯水，身體有點不舒服，可能2度染疫。而6月暑假即將來臨，她預計前往美國探望兒子和老公，但不敢掉以輕心。據《自由時報》報導，貝克宇3月份染疫，休息2天就沒事，但昨天有點狀況，因為班上同學最近確診，結果不小心喝到同一杯水，身體感覺有點不舒服，可能又要再染疫一次，崔佩儀則安慰兒子要他別緊張。目前美國當地幾乎沒人戴口罩，兒子一直叫她多出去玩，但她坦言：「我真的不敢」。崔佩儀一個人留在台灣。（圖／翻攝自崔佩儀臉書）崔佩儀昨天一家人視訊慶祝母親節，貝克宇送上名牌包和手鍊，老公表示隨便她想買什麼禮物就買，讓她備感窩心。雖然只有她一個人在台灣，但有和好友們吃飯聚餐，之後還要再和藍心湄、陳美鳳出遊，日子過得即為充實。過去貝克宇曾被酸是媽寶，崔佩儀澄清兒子相當獨利，透露貝克宇在加州租房子，自己洗衣燒飯，當初搬進去所有家具也是自己組裝，每天練琴到深夜11點才返家，只靠自己也過得很好。至於未來規劃，9月將再度挑戰應考柏克利音樂學院，立志成為王力宏及歐陽娜娜的學弟。
來吃一碗麵4／二屋牡蠣拉麵專門店 油漬大海鮮美風味
如果你想知道滿滿海味在口中綻放開來是什麼感覺，或許應該走一趟「二屋牡蠣拉麵專門店」。去年底，這家拉麵店殺進台北一級戰區、捷運中山站周邊，經過幾個月試營運，終於在2月正式開幕。熱愛拉麵且在日料界打滾約11年的老闆小高提到，「日本近年流行起牡蠣湯底，我很喜歡這樣的風味，試了近一年才推出，想讓台灣拉麵市場也多點選擇。」製作舒肥叉燒時剩下的邊角料也不浪費，搭配美乃滋做成「叉燒飯」，再經炙燒帶出香氣。（50元，圖／侯世駿攝）客人來此，多半會從「濃厚牡蠣拉麵」入門，這款湯底是以雞白湯加上牡蠣醬混合而成，其中雞白湯使用全雞熬湯，並融入調和了5支日本醬油、再放柴魚浸泡的湯底醬油組成，牡蠣醬則使用來自嘉義東石的牡蠣打成泥狀，光是「濃厚牡蠣拉麵」便混入200g牡蠣醬，放在上頭的還有2顆肥美的「油漬廣島牡蠣」，經過以5～6種香料混合的香料油和清酒小火烹煮，待牡蠣出水，再放入香料油中浸泡至少5天，口感多汁滑嫩，和充滿牡蠣鮮味的湯底一起入口時，濃郁鮮香卻不覺膩口。湯底唯一不加牡蠣醬的「雞白豚骨醬油拉麵」（220元），可嘗到清鮮的雞肉風味。（圖／侯世駿攝）店內只有14席，用餐採取點餐機付款、購買餐券的形式。（圖／侯世駿攝）另一款適合牡蠣狂熱者的「特濃生牡蠣炸彈拉麵」則降低雞白湯比例，並加入400g牡蠣醬，上頭改放一顆帶殼生牡蠣加上一顆烤過的油漬廣島牡蠣，加倍突出牡蠣鮮味，每天限量販售10碗。當然也有較大眾化的「雞白豚骨醬油拉麵」，搭配經軟水機調整過的水質煮湯，和特製的Q彈、滑順麵條，同樣值得一試。門口掛上燈籠很有日式風情。（圖／侯世駿攝）二屋牡蠣拉麵專門店地址：台北市大同區赤峰街35巷11號1樓營業時間：11：40～14：00、17：00～21：00網址：https://www.facebook.com/Oyster2022/備註：採現場排隊制、需人到齊再排隊，不接受中途加人，且無開放預約與外帶，可免費加麵
9個月連炒7保母 男子控訴3萬月薪「不會做家務」：都是我們燒飯給她吃
要請到好家傭，有時真的要運氣好！中國浙江杭州一名張姓男子，擁有2000多平方呎、樓高3層的房子，因此需要請人幫忙打理家務，沒想到9個月過去，他連續炒了7個保母。對此，他也解釋原因，痛批「培訓不夠到位」。張男今年2月找到「天鵝到家家政公司」，以每個月7000元人民幣（約3萬新台幣）的費用聘請了一名保母，結果卻讓人傻眼，原來保母不會做家務，煤氣爐根本沒用過，從沒在家煮過飯，面試的時候卻說都會，「到家就不會了，電飯煲不會用，洗衣機也不會用」，氣得他要求換人。豈料，接下來的張男都不滿意，一個又一個，在9個月內連續辭退了7名保母，最後一個阿姨只做了3天就不想做了，上一個大概做了一個月，但是衛生打掃有問題，質量很差，再上一個則是不會開煤氣，「一個月都是我們燒飯給她吃，她說她在家裡都是老公燒飯給她吃」。張男不滿意保母的表現。（圖／翻攝自小強在線）張男認為，他要求並不高，無論是做飯或打掃，但這些阿姨的表現實在差得離譜，讓他質疑家政公司根本沒有給她們做培訓。針對指控，其中一名郭阿姨表示，感覺在張家工作太累，衣服都是用手洗，洗衣機都沒用，某天張男的女兒一直在睡覺，她便沒有打掃，等對方隔天起床才打掃，結果被張男說沒盡責，「他要想不用你，可以找各種理由不用你」。天鵝到家家政公司也回應，根據幾名保母的反饋，工作量相對多了一些，當中有人稱要從早上6點做到晚上8點，每天要用布來擦地面等，另外也強調保母工作前都有經過考核。後來雙方協調達成共識，家政公司同意退還張男部分服務費，事情才終於落幕。