牛群
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南拳媽媽前成員缺乏自信 被公司「來硬的」展現才華
洪言翔曾是「南拳媽媽」成員，近期發行首支單曲〈我不再是你依賴〉，這也是他首次嘗試作曲，過去他會透過手機記錄生活，雖然一直有旋律被記錄下來，但他始終認為離完整寫完一首歌曲還有一大段距離，公司也時常鼓勵他試著作曲，卻苦等半天還是沒有進展，只好使出殺手鐧，直接來硬的逼他寫歌，「真的是因為公司的『硬性鼓勵』，我試著寫寫看，閉關個幾個月看看。」結果在短短3個月內，大概寫出6、7首自覺得比較完整的歌曲，一展創作才華。MV敘述一段和遺憾告別的故事，導演特別前往山中取景，原本想說開車就能抵達，應不至於走太多山路，豈料現場是一望無際的山坡，導演還要求大家走路上山，光是第一站就要得步行半小時，相當考驗體力。抵達後，導演又安排洪言翔東奔西跑，加上拍攝當天碰上陰雨天，難度大大提升，讓他搞笑自嘲：「我是在參加極限體能大賽嗎？」不過最終登頂看到美麗的山景和海景，和四處放養的牛群，讓他瞬間忘了辛苦，直呼：「看到這個美景一切就值得了！」洪言翔也在社群發起「我唱你的故事」，開放粉絲點歌說自己的故事，在過程中療癒粉絲也療癒自己，決定用自己的創作為結尾。新歌是大眾熟悉的華語經典情歌曲式，他希望正在歷經失戀之苦的人，聽到這首歌可以在歌中找到依賴，進而慢慢放下心中的遺憾得到釋懷。募集的過中，為了能唱盡點歌人的心坎裡，洪言翔下足功夫認真研讀每一個故事，其中有2首歌分別要用粵語和韓文演唱，在語言不同的情況下，他用一個一個的拼音幫助自己達到標準，「雖然不是自己擅長的語言但也希望粉絲朋友們能感受到我的用心。」
歌手騎車「路上與牛相撞」送醫搶救11天身亡 享年35歲
根據《BBC Punjabi》與《印度斯坦時報》（Hindustan Times）報導，印度知名歌手兼演員賈旺達（Rajvir Jawanda）於10月8日上午10時55分，在印度莫哈里（Mohali）的Fortis醫院因多重器官衰竭不治身亡，享年35歲。他自9月27日發生嚴重車禍後，在加護病房搶救11天，最終仍宣告回天乏術。Fortis醫院在聲明中指出，賈旺達於9月27日因在喜馬偕爾邦（Himachal Pradesh）巴迪（Baddi）地區騎乘機車時與路邊牛群相撞，造成嚴重的脊椎與腦部損傷。雖經加護病房團隊與神經外科醫師全力救治與密切監控，他仍在10月8日上午病逝。醫院強調，賈旺達自入院以來便呈現「極度危急」狀態，神經功能極低且幾乎無腦部活動，始終依靠維生系統維持生命。賈旺達原任職旁遮普（Punjabi）警察，服役九年後才全職投入音樂圈。他以融合傳統民謠與現代節奏的作品聞名，其代表作包括〈Surname〉、〈Kamla〉、〈Mera Dil〉、〈Sardari〉等多首熱門歌曲。他的YouTube頻道擁有超過90萬名訂閱者，影片播放量以百萬計，深受年輕粉絲喜愛。除音樂外，他亦參演多部旁遮普電影，包括2018年由基比．格里瓦爾（Gippy Grewal）主演的《Subedar Joginder Singh》，以及2019年的《Jind Jaan》與《Mindo Taseeldarni》。他以乾淨形象著稱，堅持作品不涉及毒品或暴力題材，並經常在社群媒體上分享旅行與騎乘機車的畫面，展現自由熱血的生活態度。據悉，賈旺達出生於旁遮普盧迪亞納（Ludhiana）賈格朗（Jagraon）地區的波納村（Pona），自幼在充滿音樂氛圍的家庭長大。父親是警官、祖父則常帶他參加村內民謠表演，啟發他對音樂的熱愛。大學就讀旁遮普大學（Punjab University）戲劇系期間，他以單曲〈Munda Like Me〉在2014年出道，一舉走紅，正式展開音樂生涯。賈旺達也曾在2020年積極參與印度農民抗議活動，親自站上舞台演唱民謠，號召粉絲支持農民運動。他真誠的歌聲與行動力，使他被視為旁遮普音樂圈中少有的「社會派歌手」。消息傳出後，旁遮普音樂界與社會各界深表哀悼。旁遮普首席部長巴格旺特．曼恩（Bhagwant Mann）於病逝前數日曾前往醫院探視，並於事後表示：「賈旺達的歌聲將永遠迴盪在旁遮普的每一次心跳中。」前首席部長阿瑪林德．辛格（Amarinder Singh）則讚譽他「以靈魂與熱情觸動無數人」。
LABUBU炒盤破滅！隱藏款從萬元跌到840元 黃牛哀號血虧
潮玩市場近日迎來劇烈震盪，曾被視為「一娃難求」的LABUBU，行情全面下挫。根據《封面新聞》報導，原本在二手市場炒價破人民幣萬元的隱藏款，如今只要人民幣840元即可入手，跌幅驚人。回顧熱潮，泡泡瑪特8月28日推出第四代迷你LABUBU系列，定價人民幣79元一隻，整組售價人民幣1106元，內含14個常規款與1個隱藏款，隱藏款中籤率為1:168。新品甫上市便掀起搶購熱潮，二手市場價格迅速飆升，整盒炒至人民幣3200元，單隻代搶價高達人民幣300元，完整套組代搶費用更突破人民幣2699元。但僅僅一週後，市場行情急轉直下，截至9月8日，得物APP數據顯示整盒均價已跌至人民幣1446元，隱藏款成交均價腰斬至人民幣107元。不少玩家都有切身感受。北京玩家小林回憶，開賣當晚搶到兩組整套，以人民幣2800元轉售獲利，然而短暫紅利很快消失，價格持續探底。第三代「前方高能」系列也從6月的1380元回收價跌落至人民幣600至700元之間。千島潮玩平台統計則顯示，第四代冷門款最低成交價僅剩人民幣81元，熱度消退速度遠超市場預期。曾將LABUBU視為「硬通貨」的黃牛群體，如今成了最大受害者。多名黃牛在社群平台貼出「暫停收貨」公告，兩年資歷的黃牛余女士透露，她囤積的三整套可能要虧掉數千元；另一名黃牛王女士直言，問題不在於價格，而是「根本沒人願意接盤」。在閒魚等二手交易平台上，LABUBU掛售量暴增，但成交持續萎縮，許多賣家被迫貼上「虧本轉讓」「求回血」標籤。數據顯示，隱藏款「愛心」從近千元跌落至人民幣595元，跌幅超過40%。玩家態度則分化，有人失望感嘆價格暴跌，也有人認為這是回歸理性，讓真正的收藏愛好者能以合理價格入手。泡泡瑪特官方對此並未正面回應。業內人士透露，公司正在研擬調整產量與增加產品多樣性，以平衡供需並穩定市場。與此同時，泡泡瑪特股價9月8日單日大跌7.5%，跌破300港元大關，市場憂心潮玩泡沫正在破裂。
美國出現旅客感染「新大陸螺旋蠅」病例 幼蟲恐鑽入體內吞食釀死
美國馬里蘭州近日確診一宗人類感染新大陸螺旋蠅（New World Screwworm，NWS）的病例，患者曾自瓜地馬拉旅行返美，這是今年美國首例相關病例。根據《路透社》的報導，美國疾病管制與預防中心（CDC）已證實該病例，患者已在馬里蘭州接受治療。據知情人士透露，州級獸醫及畜牧業界代表已於8月20日接獲CDC通報，但由於涉及隱私，目前未公布患者的具體旅行與抵美日期。南達科他州獸醫貝絲湯普森表示，她是透過業界人士得知消息，CDC並未主動公開，並將細節轉交給州政府確認。湯普森批評此舉缺乏透明度。馬里蘭州政府官員則已證實該病例，但CDC與馬里蘭州衛生部尚未回應媒體查詢。報導中指出，新大陸螺旋蠅是一種寄生蠅，雌蠅會在溫血動物傷口產卵，孵化後的幼蟲會鑽入活體組織吞食，若不及時治療，可能導致宿主死亡。除了對人類造成嚴重感染風險，對牛隻和其他牲畜更是毀滅性打擊。美國農業部估計，若疫情失控，僅德州一州便可能損失約18億美元，包括牲畜死亡及藥物成本。由於美國牛群數量已降至70年來新低，任何疫情都可能推高牛肉與期貨價格。根據CDC資料，美國過去已有數起境外感染病例，2014年一名女性在多明尼加共和國海灘睡著後受感染，返美後出現耳聾症狀；2023年一名男子在阿根廷、巴西旅行後，因臉部手術傷口遭感染返美治療；2024年一名免疫力低下的個案自多明尼加返美後，醫師自其鼻腔取出100至150條幼蟲；其他病例則包括曾赴秘魯與哥倫比亞的青少年旅客。為防堵疫情，美國農業部近期宣布在德州設立新的無菌蠅生產設施，預計需時兩至三年投入運作。墨西哥政府則於7月啟動價值5,100萬美元的不孕蠅工廠，以減緩北移風險。目前位於巴拿馬城的工廠每週可生產1億隻不孕蠅，但美國農業部估計，至少需每週釋放5億隻才能有效控制。自 2023年以來，螺旋蠅已自中美洲北上，威脅美墨邊境。牛肉聯盟已關注病例對市場的潛在影響，由於牛肉與期貨價格近期創歷史新高，若疫情進一步擴散，恐導致供應鏈動盪。全美牛肉協會（NCBA）執行長科林伍德爾表示，該病例已依規定處理，目前評估對畜牧業不構成直接威脅，並感謝CDC與相關部門的迅速行動。
希臘高溫飆破43度！衛城暫時封閉 巴爾幹半島野火肆虐
希臘與巴爾幹半島陷入今夏第三波極端熱浪，氣溫飆破攝氏43度，多地旅遊與工作活動全面受影響。雅典著名古蹟「雅典衛城」從週二起中午關閉五小時，並將持續至週三，防止遊客中暑；政府同時下令外送員、建築工人與快遞員暫停戶外工作，時段自中午12時至下午5時。酷熱天氣下，雅典街頭民眾紛紛躲進冷氣餐廳與商店。根據《路透社》報導，在雅典，旅客大多選擇躲進冷氣餐廳或商場避暑。來自美國紐奧良的18歲遊客馬修．伊諾斯直呼：「我完全沒準備好，真的很難熬，只能一直喝水撐下去。」希臘連日高溫飆破40度，遊客在雅典觀光景點尋找遮蔭避暑。希臘氣候危機暨公民保護部門警告，雅典預測氣溫達40度，中馬其頓地區恐上看42度，部分南部地區甚至突破43度，東愛琴海群島也不例外。這波熱浪預計持續至週末，希臘政府再次呼籲民眾避免長時間曝曬，多喝水、穿著輕便衣物，並盡量減少酒精攝取，以降低熱傷害風險。希臘連日高溫飆破40度，遊客在雅典觀光景點尋找遮蔭避暑。高溫不僅帶來健康威脅，也引發多處火警。在南部科林斯的Feneo地區，185名消防員與50輛消防車正全力對抗山林大火，另有15架飛機與11架直升機加入滅火行動。當地兩個村莊已預防性撤離，伯羅奔尼撒州長表示，「情勢相當嚴峻」。高溫不僅帶來健康威脅，也引發多處火警。氣候專家指出，氣候變遷使希臘夏季更乾燥、更炎熱，長時間熱浪、洪水與野火頻率明顯增加。去年全球氣溫創新高，並首次超過工業化前水準1.5°C。氣候專家指出，氣候變遷使希臘夏季更乾燥、更炎熱，長時間熱浪、洪水與野火頻率明顯增加。熱浪同樣席捲鄰國保加利亞，當局呼籲企業為員工提供飲水並減少高溫時段的體力勞動。在科索沃，乾旱與水力發電導致Fierza湖水幾近乾涸，牛群甚至在湖底覓食，另有多起火災逼近民宅，濃煙逼近軍事基地與監獄。阿爾巴尼亞則在義大利與希臘援助下，動員滅火飛機撲滅北部國家公園與西南部村莊附近的野火。熱浪引發火警，希臘當局出動大批消防員與滅火飛機搶救。（圖／翻攝自X）
遊客挑釁牛群遭反擊踩踏 管理員：有人餵牛肉乾、敲牛屁股釀成意外
中國各大景區近期頻繁傳出遊客與野生動物發生衝突的事件，從猴子搶食、黑熊追逐，未料山西忻州五台山風景區日前傳出遊客與牛群發生衝突事件。網傳影片顯示，多名遊客在朝台徒步時，不僅用登山杖多次敲打牛屁股，甚至有人趁牛休息時坐上牛背，還有人餵食牛肉乾，最終導致牛群反擊，造成踩踏場面。根據《新華社》報導，7月17日，五台山管委會辦公室人員表示，「有一名遊客餵牛肉乾，牛隨後踩斷他的登山杖；還有遊客反覆敲打牛屁股，牛才最終反擊。」該工作人員強調，牛群長年棲息在山區，通常不會主動攻擊人類，這次衝突源於部分遊客缺乏基本規範意識。所幸這起事件中無人重傷，但遊客行為確實引發動物防禦反應。景區方面指出，將與相關部門加強管理並提醒遊客，避免挑釁或騎乘野生動物，以免危及自身安全及破壞生態。五台山位於山西忻州市五台縣東北部，由五座山峰環抱而成，因而得名。該景區於2007年獲評國家AAAAA級旅遊景區，2009年列入世界文化遺產，全年吸引大量朝聖與登山遊客。到近日五台山遊客因挑釁牛群遭反擊踩踏，類似情況屢見不鮮。不少遊客抱持「親近自然」或「拍照打卡」心態，將野生動物視為觀賞甚至互動對象，忽視其野性與攻擊性。在五台山事件中，遊客餵牛肉乾、敲打牛屁股，甚至坐上牛背，明顯違反基本安全規範。另外，雖然多數景區設有警示標語，但執行力與監督機制有限，缺乏即時干預措施。部分景區在節假日客流過大，安全巡查人員不足，導致違規行為難以及時制止，加上遊客大量進入動物棲息地，甚至餵食零食，使動物逐漸依賴人類提供食物，習慣性接近遊客，增加互動與衝突風險。人獸衝突不僅對遊客造成傷害，也影響動物生態行為。一旦動物因攻擊事件被「標籤化」，可能面臨被驅離甚至撲殺的命運，與保護野生動物的初衷背道而馳。
北北印仙境探秘4／賣座電影《三個傻瓜》知名取景地 揭開絕美高原湖泊「班公湖」面紗
自從寶萊塢喜劇電影《三個傻瓜》在2009年上映後，片中取景地「班公湖」（又稱班公錯）因此廣為人知，成為印度當地的旅遊勝地之一。前往班公湖的路段有些「原始」，部分需溯溪而過或為全石子路，十分考驗司機技術，然而只要看到那湛藍得充滿不同層次的湖面，又會覺得長時間的拉車實在是「太值得了」！班公湖的湖水會隨著距離遠近、光線照射等原因，看到深藍、淺綠等不同顏色變化。（圖／魏妤靜攝）彷彿電影《三個傻瓜》場景的沙洲，讓人忍不住想前往一探。（圖／魏妤靜攝）班公湖當地業者仿照《三個傻瓜》片尾場景，將女主角騎乘的相似款黃色摩托車做為道具供遊客擺拍。（圖／魏妤靜攝）若來到位於班公湖西側、《三個傻瓜》當初的拍攝地，一字排開都是仿照片尾女主角騎向男主角場景的黃色摩托車，還有電影海報上的屁股椅與汽油桶，吸引遊客復刻各種搞笑照片，畫面令人莞爾；由於班公湖相對偏遠，周邊用餐、購物較為不便，因此不少旅行社會選擇一日來回，但若是時間充足、想一睹難得的滿天繁星景象，不如在班公湖過上一晚吧！有較多觀光客造訪、路程較近的西側，有許多帳篷與鐵皮屋等型態住宿，記者這次下榻的旅宿「The Merak Pangong」位於較為清幽的班公湖東邊，每個房間都是獨立小屋，溫暖舒適還不失質感，躺在床上便可透過天窗直接瞧見繁星點點。The Merak Pangong共有11棟小屋可供住宿，一開始就是以抵禦低溫的方式建造。（圖／魏妤靜攝）在班公湖The Merak Pangong旅館能以肉眼看見銀河與流星，不妨使用腳架加上長時間曝光拍攝璀璨星空。（圖／九十路公車小乘客提供）班公湖的日出景色雖沒有紅透半邊天的朝霞，卻也不失壯闊。（圖／魏妤靜攝）日出之時、山脈初亮，透過水池拍攝清晰的水中倒影。（圖／魏妤靜攝）除了教人讚嘆的星空絕景，從旅宿The Merak Pangong走十多分鐘便可抵達班公湖邊，若於日出前提早至湖邊等待，除了可透過小水池拍攝天色漸亮時的山脈倒影，還可看到曙光初綻、照亮湖面的瞬間變化；雖然前往班公湖的路途漫漫，置身將近4,300公尺海拔高地不免感到寒意，但途中時常可見怡然自得的犛牛群與羊群，甚至有偶爾探頭出洞的土撥鼠，讓人覺得自己與大自然相當親近。前往旅館途中司機下車幫我們向牧羊人交涉，讓同行夥伴可以拍攝準備返家的羊群。（圖／魏妤靜攝）在拉達克旅遊途中時常能看見在高原上自在的氂牛群。（圖／魏妤靜攝）DATAThe Merak Pangong電話：+91-808-233-5958網址：https://themerak.in/※目前印度仍有部分地區被外交部列為「紅色」旅遊警示燈號，旅客請自行評估、斟酌前往※新台幣：印度盧比匯率約1：2.9
作家張曼娟遊新疆覽美景 大讚雙人房「1晚5千含早餐」：難怪這麼夯
知名作家張曼娟最近赴大陸新疆維吾爾族自治區旅遊後，同步在網上分享所見所聞。她表示，自己第一天搭10小時的車抵達北疆地區，之後除了一覽天山、賽里木湖、藍色喀贊其，也走到街上品嚐在地美食和水果。而她入住的雙人房旅館價格也相當親民，一晚只要新台幣5000多元，「近兩年來新疆旅行這麼夯，我想是可以理解。」張曼娟在臉書一連分享多篇旅遊札記，慶幸自己在還不是太老的時候，來到北疆地區。而她第一天花10小時車程抵達烏魯木齊，由於行程縮減，她很多時候得隨車停下來等牛群過馬路，但也正好能一覽天山景色，「天山寶馬是漢武帝的魂牽夢繫、天山雪蓮是武林傳說的救命丹。這是秦朝時的月氏和烏孫；是大唐王朝的突厥，此時『迪化』已經成為『烏魯木齊』，我們背過的地理已成了歷史，我們背過的歷史如此鮮明在眼前。」張曼娟之後抵達賽里木湖，她本以為沿路上一定會塞車，結果竟通行無阻地達目的地，「大湖、雪山、沼澤、森林、野花盛放的草原，確實如夢似幻，美不勝收。好多姐妹穿著飄飄裙、白色衣衫、頭戴花環，拍起照來仙氣十足，（我）雖然羨慕，但『臣妾做不到』，和旅伴們一起拍照，只能拍出草莽氣。」她也說當地天氣變化迅速，時雨時晴，「不管天氣如何，心情都很好。就是蘇東坡所謂的『也無風雨也無晴』的境界吧。」此外，張曼娟還到訪位於伊犁哈薩克自治州的民俗村藍色喀贊其，她也坦言自己在整趟旅程前最擔心食物和廁所方便性，幸好廁所位置並不難找，但須自備洗手乳，食物也比她想像好吃，其中旅宿更讓她頗為讚嘆，「新疆的住宿隨價格而等級不同，我願意住舒服一點，因為旅途很勞頓，結果一不小心住太舒服，窗景無敵，還含豐盛早餐。」她更形容，若是歐美或日本的類似房型與環境，可能須花新台幣2萬元左右才能入住，但她在新疆只花新台幣5000元左右，「近兩年來新疆旅行這麼夯，我想是可以理解。」
澳洲東部「致命洪患」！3天降半年雨量 5萬人受困3人死亡
澳洲東部新南威爾斯州發生嚴重洪患，5萬多居民接獲疏散警告，暴雨連續二天襲擊被水淹沒的城鎮，河水氾濫吞沒道路，造成3人死亡，1人失蹤。澳洲政府氣象局稱，一些地區的暴風雨在短短3天內就帶來了超過半年的降雨量，隨著天氣系統向南移動，預計週四深夜降雨將逐漸減弱。澳洲當局宣布此次創紀錄的降雨為自然災害，是由緩慢移動的低壓區造成的，對於一些居民來說，這是有生以來最大的降雨。超過2000名緊急救援人員正參與救援工作，其中包括救援那些被困在屋頂上過夜的消防人員。新南威爾斯州州長克里斯表示：「我們還遠未脫離險境，我還必須說，我們正準備在接下來的24小時內聽到更多壞消息。這場自然災害對這個社區來說非常可怕。」他敦促居民密切關注緊急廣播，因為預計未來幾天將有更多大雨。一名婦女因汽車被洪水困住而失蹤。據報道，另一名男子在一條被洪水淹沒的道路附近行走後失踪，並且沒有返回家中。洪水導致100多所學校關閉，數千戶家庭和企業斷電。疏散中心已經開放，供那些逃離洪水的人們使用。距離塔里鎮南部約140公里的地方企業主傑里米表示，這場「令人痛心」的洪水是他所見過的最嚴重的洪水之一，「我們每分每秒都在重現這一幕，聽到雨聲、聽到直升機的聲音、聽到警笛聲。」塔里是中北海岸的一個城市，也是受災最嚴重的城市之一。週三，該地區一條主要河流的洪水水位超過6.3公尺（20.6英尺），打破了近百年來的最高水位記錄。當地人發現，暴漲的河水將牛群從內陸的牧場沖走，導致牛隻的屍體被沖上了海灘。當局證實，週三下午在塔里附近莫託的一處房產中發現了一名63歲男子的屍體；週四早上，在中北海岸羅斯伍德附近的洪水中發現了一名30多歲男子的屍體。此前有報道稱，一名男子在該地區駕車時被困在洪水中。新南威爾斯州警方表示，在距離科夫斯港市約30公里（18 英里）的布魯克拉納發現了一名60歲婦女的屍體，目前共計有3人因洪水而死亡。
2歲童「從家中走失」徒步荒野11公里 靠牧場工作犬護送回家
亞利桑那州塞利格曼發生一起兒童走失事件，一名年僅兩歲的男童博登艾倫（Boden Allen），日前在家中失蹤後，竟徒步橫越崎嶇荒野長達11公里，更在有美洲獅出沒的危險地帶過夜。然而他最終靠一隻忠心耿耿的牧場工作犬陪伴與保護，奇蹟生還。根據外媒報導，亞瓦派縣警長辦公室指出，博登於14日下午在自家附近走失，當時他僅穿著背心、睡褲與一雙 Vans 鞋，完全沒有保暖裝備。全州各單位隨即展開大規模搜索行動，動員超過40人投入搜尋，甚至出動直升機。就在第二天凌晨，一名牧場主史考蒂鄧頓（Scotty Dunton）發現，自己的愛犬佈福德（Buford）正陪著一名哭泣的金髮幼童緩緩行走。佈福德（Buford）是鄧頓家中飼養的160磅混種牧羊犬，具比利牛斯山犬與安納托利亞犬血統，平時擔任保護牛群的牧場工作犬。鄧頓向媒體表示，「我看到我的狗和一個小小孩一起沿著柵欄走來，簡直不敢相信自己的眼睛」。他馬上上前安撫男童，並將他帶回屋內，通知警長辦公室。經過一晚的寒冷與飢餓，博登被發現時明顯脫水與飢餓，鄧頓提供了水、起司條和香蕉，讓這名小男孩迅速恢復精神。而夜間氣溫一度驟降至華氏40度（攝氏約4度），佈福德的厚重毛皮成為博登唯一的暖源。據男童表示，他整夜都與佈福德蜷縮在一棵樹下取暖。鄧頓表示，這一帶是美洲獅、郊狼與熊等野生動物的活動區域。根據警長辦公室消息，救援直升機在搜尋區域發現兩隻美洲獅蹤跡。若無佈福德的陪伴與保護，後果實難想像，「這裡對一個兩歲的孩子來說，危險重重，但我知道佈福德如果和孩子在一起，絕不會讓他受傷。」值得一提的是，佈福德平日多在夜間巡邏牧場，白天則休息。這次他正好在正確的時間出現在正確的地點，跟著孩子走了整整七英里。鄧頓根據佈福德與男孩留下的腳印，推測他們一同行動的時間不短。博登平安歸來後，立刻被送回焦急等待的父母身邊。據悉，男童目前已無大礙，恢復正常生活。而這場奇蹟中的英雄佈福德，也在當晚享用了牠應得的獎賞，一份厚實的肋眼牛排。
露營遇牛群亂入吃光泡麵、牛肉 女子傻眼：你們禮貌嗎？
竟然有訪客？大陸一名女子近日跟家人去露營，一邊吃烤肉享受悠閒時光，怎料牛群亂入，把泡麵、香腸、牛肉等都吃光。女子笑說，你們禮貌嗎？有網友說，都不怕被烤了，也有人說，「這，是家人的味道。」食物被牛群吃光。（圖／翻攝微博）據陸媒報導，浙江寧波一名吳女和家人去露營，大家正在吃烤肉，卻有牛群亂入營地，幾隻牛把泡麵、香腸跟醃好的牛肉吃光。影片中吳女笑說，什麼鬼啊，你們禮貌嗎，問過她嗎，這辣椒很辣的。吳女指出，牛應該是附近村民養的，主人有把牛趕走，也道歉了。此文一出，不少網友紛紛留言「牛吃牛肉」、「牛：從來沒吃過這麼美味的牛肉」、「牛還吃肉啊…我以為它們只吃草呢」、「露營不是隨地就搭帳篷啊，風險你看大不大，還好人沒事」、「這，是家人的味道」、「牛，你們可真牛」，也有人解釋，「牛主要是為了鹽分」。
美國首例！ 路易斯安那州民眾感染H5N1禽流感死亡
美國出現首例人類感染H5N1禽流感而死亡的病例。路易斯安那州衛生部表示，這名患者的身份尚未確定，他於去年12月18日因接觸後院的雞和野鳥而住院，這是該國首次通報有人類死於該病毒。據路透社報導，美國疾病管制與預防中心（CDC）和美國農業部稱，2022年在家禽中爆發的禽流感疫情已導致近1.3億隻野生和家禽死亡，並導致917個乳牛群患病，自去年4月以來，美國則已有近70人感染禽流感，其中大多數是農場工人，因為該病毒在家禽群和乳牛群中傳播。對路易斯安那州患者身上採集病毒，進行的分析表明，該病毒屬於D1.1基因型，該基因型與最近在華盛頓州的野生鳥類和家禽以及最近在哥倫比亞省一名青少年中發現的嚴重病例相同，但它與目前在美國乳牛中傳播的B3.13基因型不同，該基因型在人類病例中大多與輕度症狀有關，包括結膜炎或紅眼症。對此，官員表示，民眾染病的風險仍然很低，路易斯安那州衛生官員在聲明中表示，在生活中時常與鳥類、家禽、乳牛接觸的人面臨更高的風險。在全球範圍內，世界衛生組織已報告有超過950例人感染禽流感的病例，其中約有一半人死亡。對此，有專家呼籲，這是個需要更密切關注的公共衛生問題，希望這能讓人們更認真的看待禽流感。
草嶺古道遇水牛偷襲！女遊客遭「牛角刺穿」大爆血 住院7天撿回一命
「草嶺古道」是東北角非常受歡迎的山徑步道，位於新北遠望坑及宜蘭大里之間，早期是先民往返台北與宜蘭的要道，也是淡蘭古道目前僅存的部分遺址。不過，台北一名吳姓女子近日與親友到草嶺古道踏青，期間遭到水牛攻擊，導致左臀與左腹部穿刺傷，當場血流如注，住院7天於今（11日）出院，回想起經過仍心有餘悸。據了解，吳女上週二（5日）下午和家人到草嶺古道健行，3人從新北市福隆上山，抵達埡口觀景亭時，發現6、7頭水牛正在附近吃草，當時她離牛群有段距離，所以沒有太在意，不料突然被1頭水牛從後方襲擊，隨即被撞倒在地，左腹及左臀也遭牛角刺傷，當場血流如注，嚇得母親趕緊撥打119求助。經過詳細檢查，雖然未傷及內臟及骨頭，但為了避免傷口感染，醫生建議吳女住院7天觀察，今日順利出院。吳女回憶事發經過仍心有餘悸，透露自己當時心想「水牛吃牠們的草，我拍我的照」，雙方也有保持距離，沒想到會被偷襲，呼籲主管機關設置警告牌，提醒遊客注意牛群動態，並協調農戶加強牛群管理。觀光署東北角風管處表示，轄管的草嶺古道有投保公共意外責任險，事發後已派員慰問吳小姐，並通知保險公司出險，另當地原本就有設置注意牛隻、蜜蜂告示牌，近日會再增設，提醒遊客若登山途中遇到牛隻出沒，請勿靠近，並請儘速遠離牛隻，以確保自身安全。
祖克柏上輝達SIGGRAPH大會談AI追蹤牛群 聊蘋果飆髒話黃仁勳喊「嗶」消音
輝達執行長黃仁勳於台灣時間上午6時在「SIGGRAPH 2024」電腦繪圖大會上，與Meta執行長祖克柏（Mark Zuckerberg）首度公開對談，除了聊雙方對未來AI的看法，也披露不少有趣的小故事，其中祖克柏講到蘋果的封閉式系統時不小心罵了句髒話，黃仁勳還幫忙發出「嗶」的消音，笑果十足。由於兩人在今年3月曾有張「交換球衣」的照片在社群瘋傳，這次活動又上演一次，黃仁勳先是調侃自己說穿米黃色大衣不適合他，所以祖克柏從背後的箱子裡拿出黑色皮製大衣送給黃仁勳，黃仁勳也脫下自己的招牌皮衣，說是老婆Lori為了今年的SIGGRAPH 2024新買的，才剛穿2小時，讓祖克柏開心回應：「這件更值錢，因為被穿過了」。電腦繪圖大會SIGGRAPH 2024在丹佛科羅拉多會議中心舉行，大部分時間由黃仁勳擔任主持人，向祖克柏發問，互相稱讚對方引領AI技術進步，黃仁勳和祖克柏都是矽谷出身的創業家和執行長，輝達上星期正式推出AI代工服務，以Meta最新開源模型Llama 3.1和其他模型為客戶客製化模型，Meta則使用輝達AI晶片持續開發模型。祖克柏笑說他們兩個都是業界創業悠久的人物，但黃仁勳頭髮已變灰、他的只是變長，黃仁勳直接回嘴「你是變捲」；黃仁勳也吐槽他太晚太慢買GPU，祖克柏連忙說「但我是個好客戶」。祖克柏秀出一段影片展現如何使用AI技術追蹤他家牛群的動作，黃仁勳就聊起曾邀祖克柏到家中作客，兩人一起做費城起司牛排堡，沒想到祖克柏切番茄居然精準到每一片都一樣厚度，更沒想到番茄居然不是像撲克牌般展開擺盤，而是一片片獨立分開擺，搞得他要拿一大堆盤子，祖克柏當場喊冤表示「我只是副主廚，需要明確的指令。」祖克柏提到自家AI是走開源模式，希望更多人來幫忙完善這個系統，並對蘋果的封閉性生態在這時代贏了表達不滿，他順口罵了句「Fuck」，黃仁勳連忙大會廣播「這時候應該嗶一聲。」黃仁勳也聊到沒想到他創業後會花這麼久時間才走到這一步，「如果我早知道...」，祖克柏插嘴問「那你就不會開始」，黃仁勳說「不，我會跟你一樣先輟學。」
美國牧場爆發H5N1 生乳經巴氏殺菌後「仍檢測到病毒」
國際頂級期刊《新英格蘭醫學雜誌（The New England Journal of Medicine）》一份研究報告指出，感染H5N1禽流感的奶牛所產之牛乳，即便經過巴氏殺菌法（HTST，攝氏72度加熱15秒的殺菌方式）處理，在其內部依舊能檢測到禽流感的病毒。綜合外媒報導指出，美國食品藥物管理局（FDA）日前在美國4個州的牧場收集了275份生乳樣本，在這些牧場中的乳牛均檢測出禽流感病毒的存在，而即便生乳樣本後續都經過巴氏殺菌法處理，但當中仍有一半的樣本檢測出病毒的痕跡，當中甚至有25%的樣本內含具有傳染性的病毒。實驗中使用的病毒是從死去的山獅的肺部分離出來的，接著把病毒與與未經高溫消毒的生牛奶樣本混合後，在攝氏63度和72度的情況下進行加熱殺菌。但即便用著比常規巴氏殺菌法更高溫、更長時間的處理後，在72度的加熱20秒殺菌的樣本中，還是找到一個樣本內涵極少量的傳染性病毒。FDA食品安全和應用營養中心代理主任普拉特博士表示，實驗的結果讓他意識到，即便透過巴氏殺菌法仍無法完全去除病毒，但即便FDA不推薦，目前美國某些州其實是允許銷售未殺菌的生乳。報導中提到，FDA過去都不建議飲用未殺菌的生乳，因為當中可能存在污染，而在經過這次實驗後，FDA也向各州政府建議，停止在牛群檢測出陽性的地區或州內銷售生乳。至於巴氏殺菌法處置後仍能檢測到病毒一事，美國國家過敏和傳染病研究所（NIAID）落基山實驗室的研究作者認為，目前這樣的結果並不能認定為最終結果，因為研究中使用其他病毒與生乳混和進行實驗，感染H5N1流感的奶牛所產的生乳，其內部有可能有不同的組成的病毒，這可能會影響巴氏加熱法的處理結果。整體而言，FDA還是認為巴氏殺菌法能夠有效地去除禽流感病毒，但是未經殺菌的生乳中，的確有可能含有高濃度的病毒。而為了進一步驗證巴氏殺菌法的可靠性，目前FDA已經與美國農業部合作，正在進行進一步的研究，有相關結果將會立刻公布。
美國乳牛染禽流感！台灣牛急檢驗H5N1結果「全數陰性」：可安心購買
因應美國乳牛檢出H5N1高病原性禽流感（HPAI）事件，農業部防檢署17日表示，15日啟動主要6個酪農縣市牛場採樣檢測工作，並送獸醫所以反轉錄聚合酶連鎖反應檢測禽流感病毒M基因，檢驗結果17日出爐，所有檢體均呈病毒核酸陰性反應，我國無乳牛H5N1疫情，國產乳品安全無虞，請民眾可安心購買。防檢署說明，因應美國乳牛檢出H5N1、HPAI病毒，防檢署除請產業團體加強農民宣導生物安全防範、避免在同一地點養殖多種動物，特別是與禽類混養，並定期觀察牛群健康狀況，發現疑似病例或異常死亡應立即通報，並責請地方動物防疫機關加強輔導轄內養牛場強化相關生物安全措施，採取適當措施降低候野鳥於飼養區域棲息，且餵飼小牛牛乳，都應進行巴氏滅菌法或適當加熱處理。同時啟動彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市及屏東縣等主要酪農縣市轄內各2場乳牛場採集鼻腔及乳汁檢體監控，經獸醫所檢驗結果，均未檢出禽流感病毒核酸。防檢署指出，國內持續對家禽場及野鳥進行監測，依國際基因庫比對近期美國乳牛H5N1禽流感病毒核酸序列，與台灣禽鳥檢出之H5N1禽流感病毒為不同病毒群，且主要候鳥遷徙路徑與臺灣不同。另國內自2023年起共蒐集624件哺乳動物檢體，經檢驗亦未檢出禽流感病毒核酸，國內乳牛場乳牛並未發現感染H5N1 HPAI情事，且市售鮮乳均有殺菌製程，並依國際通用之加熱方式處理，安全無虞，民眾可安心購買。
美國9州爆「乳牛禽流感疫情」還傳人 疾管署：勿飲用未殺菌生乳
美國自3月底以來，已有9個州、34個乳牛群爆發禽流感疫情，在德州甚至有1名牧場業者確認感染H5N1病毒。對此，美國食品藥物管理局（FDA）等機構已開始對商店出售的牛奶和牛肉餡進行檢測。由於擔憂疫情向人類蔓延，世界衛生組織（WTO）也示警，H5N1禽流感病毒有可能透過候鳥傳播到美國以外其他國家的乳牛。而衛福部疾管署今（16日）則呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理的生乳（raw milk）。美國疾病管制與預防中心（CDC）指出，乳牛感染禽流感病毒的情況已在德州、密西根州等9個州出現。據FDA的檢測，零售店出售的牛奶樣本中已有1/5含有病毒存在的痕跡。美國聯邦法律規定生產商必須對牛奶進行巴斯德殺菌法（Pasteurization，pasteurisation）。FDA則指出，由於經過巴氏殺菌法，即使牛奶中檢出病毒痕跡，飲用也不會造成危害。目前當局還在繼續針對38個州的市售牛奶樣本進行檢測。衛福部疾管署今（16日）呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理的生乳（raw milk）。（圖／達志／美聯社）不過WHO對禽流感疫情蔓延至人類的擔憂仍然存在，儘管目前尚未確認H5N1病毒已在人與人之間傳播，但是此前被感染的動物致死率「極高」。報導補充，2024年3月，首個禽流感病毒感染乳牛的案例遭到證實。當時，德州1名飼養乳牛的農場員工也被發現感染。WTO流感計畫處負責人也在瑞士日內瓦舉行的記者會上稱，由於候鳥將病毒帶到世界各地，其他國家的乳牛肯定有被感染的風險。雖然WTO認為禽流感病毒造成的整體公共衛生風險很低，但仍呼籲各國保持警覺。雖然一般認為禽流感不會透過牛奶傳播，但她也重申了WTO長期以來的建議，那就是飲用經過巴氏殺菌法消毒的牛奶。對此，衛福部疾管署今（16日）表示，當局13日已召開傳染病防治諮詢會流感防治組會議，邀集農業部、食藥署及相關專家與會，針對國內新型A型流感防治工作進行盤點與討論。會中全面盤點並討論我國在動物禽流感疫情監測、乳製品食用安全及疫情接觸者健康監測部分的防治作為，最後也建議，國內目前雖然無出現此疫情，但仍呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理之生乳，食藥署也補充，國內市售鮮乳目前也皆有殺菌製程。此外，會議也建議農業部進行牛隻H5N1疫情監測，若發現牛隻H5N1疫情，即透過現行農衛雙方禽流感疫情交換機制，提供疫情資訊予衛生單位，對接觸者進行主動健康追蹤。另疾管署也已預先規劃萬一發生哺乳動物感染禽流感疫情時的因應措施，包括啟動新型A型流感通報條件修訂，以及預擬疫情發生時畜牧場工作人員個人防護裝備穿戴建議等措施，降低相關疫情對產業與食安可能造成的衝擊。
連假何處去1／親子暢玩全台樂園套票63折起 化身海洋調查官、造訪水豚寶寶
兒童節、清明連假即將到來，各地主題樂園紛紛推出活動優惠吸引遊客報到。例如線上平台KKday串聯全台各地熱門主題樂園、動物樂園，包含花蓮遠雄海洋公園、屏東海生館、六福村主題樂園、雲林劍湖山世界等，推出「最Q玩伴套票」。購買門票將贈送各個樂園限定的玩偶、頸枕、御守等周邊商品，還有63折起的限量優惠，再贈送星巴克滿300元折50元優惠券，一家大小都能玩得愉快！KKday推出「花蓮遠雄海洋公園」親子一大一小門票，加贈海豚或鯊魚玩偶頸枕乙個，售價1,899元。（圖／KKday提供）基隆嶼4月起開放登島。（圖／KKday提供）針對連假想來趟生態之旅的旅客，KKday則推薦每年3月起限定開放登島的龜山島，推出賞鯨登島半日遊，可以乘船出海觀賞龜山島海域常見的飛旋海豚、鯨魚與牛奶海景觀，再登島環繞至最高點，俯瞰無敵海景，每人售價899元起；基隆嶼則於4/1起開放登島，可以走訪環海步道欣賞360度獨特海景、挑戰登頂觀賞燈塔，每人售價700元起。此外，針對熱門離島同步推出「澎湖秘境跳島」，可至南方四島、 藍洞、環遊七美島、紫色薰衣草浮潛，限時77折，售價1,040元起；還有小琉球水肺潛水體驗，一對一教學售價2,051元起，可一探島嶼秘境風光。春遊Xpark輕鬆化身海洋調查官。（圖／Xpark提供）Xpark期間限定的特製「調查筆記」限量登場。（圖／Xpark提供）另外來自日本的都會型水生公園Xpark，也新推出融入海洋知識的「調查筆記」，凡於4月1日至5月31日活動期間內入園的兒童及學生，都可免費獲贈乙本。調查筆記共有三種版本，針對不同年齡層的學童進行主題及內容設計，並結合繽紛插畫及淺顯易懂的文字，包括適合4～7歲的《我們一樣／不一樣》，可觀察館內的魚兒跟人類有哪裡不同；適合8～12歲的《前往未知的世界探險吧》，則透過繪圖中藏著的有趣小問題，探索Xpark裡13個未知生態系的秘密；還有適合12歲以上的《Xbook之調查筆記》，可以在館內各區域探索生命的演化過程，完成自己獨一無二的演化樹。此外，在園區１樓戶外「世外桃源區」的人氣王水豚夫妻Lili & Coco，在去年成功孕育了雙胞胎Lia和Lieber，現再度傳出好消息，於3月17日順利誕生了水豚三小福！已有經驗的Lili和Coco對於三小福的照顧更加得心應手，目前新生小水豚已經能和爸媽一起依偎互動，不妨就趁著連假來造訪超萌的水豚寶寶。Xpark新成員水豚三小福萌翻天。（圖／Xpark提供）為歡慶六福村45歲周年慶，特別舉辦全台唯一「動物園自駕遊－探索草食獸」體驗活動。（圖／六福村提供）結合遊樂園與動物園的「六福村主題遊樂園」則在4月4日至4月7日連假期間，大方招待未滿6歲兒童免費入園！此外，同行家人也再加碼，通通全民學童價，每人只要899元（原價1,199元），想撿便宜就趁現在。另為歡慶六福村的45歲周年慶，在4月3日至4月7日期間，還將舉辦全台唯一「動物園自駕遊－探索草食獸」體驗活動，遊客可開著自家車子進入草食野生動物園，近距離觀察河馬、美洲野牛、斑馬與亞洲最大犀牛繁育基地的犀牛群平時生活習性。活動期間每日限定開放兩個場次，每場限量2台、每車最多4人為限，搶鮮體驗優惠價7,999元（原價19,999元），包含門票4張、餐飲套餐兌換劵4人份、45周年紀念袋4個，還配置一名導覽員全程解說，即日起開放報名。
船夫落水後再被發現已是衣物完整的白骨屍 專家判斷是這動物所為
巴西西北部城鎮科斯塔馬克斯（Costa Marques）日前發生一起命案，一名河運船夫的屍體在亞馬遜河支流打撈到，恐怖的是遺體的肉體、內臟幾乎消失，奇怪的是剩下完好的衣物。據報導，導致這狀況的成因推測是食人魚所為，至於落水原因仍有待警方釐清。據報導，科斯塔馬克斯46歲船夫拉許（Odair Raash）去年年底在一艘運送牛隻的船上失蹤。不久，有民眾在距離科斯塔馬克斯約35公里的瓜波雷河（Rio Guaporé）河段發現一具破壞的極其嚴重的遺體，全身肌肉與內臟器官幾乎消失，只剩下骨頭、手部一些皮膚，還有後腦杓上的一撮頭髮，懷疑是遭食人魚和其他生物啃食喪命。雖然遺體狀況慘烈，但死者生前穿著的深紅色上衣、牛仔長褲和土黃色短靴卻完好無損，最終透過衣物確認死者身份是失蹤多日的船夫拉許。據了解，當時船上還有一名市議員、牛群的飼主和其他人，但卻沒有人能確切說明清楚拉許是在何時又是如何掉進河中。警方表示，針對拉許的死因正在調查中，將對目擊者進行詢問，以及確認拉許生前是否飲酒等等，盡可能查明事發原因。船夫拉許的肌肉內臟遭啃食殆盡，不過穿著的深紅色上衣、牛仔長褲和土黃色短靴卻完好無損。（圖／翻攝自The Sun）而食人魚攻擊事件在過去就曾發生數起，去年5月在亞馬遜河上就有造成至少8人重傷的事件，更早前還有13歲女童在阿根廷巴拉那河中被咬斷腳趾...等等事件，專家表示，食人魚的攻擊通常是針對領地的，而不是與食物有關。
星級牛排餐廳新菜藏驚喜 澳洲精品和牛、中式溏心鮑魚端上桌
一個牧場有7個台灣大、但只用來養30萬頭和牛是什麼概念？六度蟬聯《台灣米其林指南》一星餐廳的「教父牛排」，10月起在同體系的北、高共三家餐廳：教父牛排、Top Cap steakhouse、Capstone steakhouse進行菜單同步改版，特別引進澳洲最古老畜牧公司Westholme的澳洲精品和牛做為重點食材，其品質接近日本A5和牛、性價比較高的「澳洲M9和牛」。近年勤於挖掘特色食材、被譽為「牛排教父」的主廚鄧有癸，更親自前往產地，體驗一回用直升機趕牛的特殊體驗。牛排教父鄧有癸持續尋找特色食材，此次帶來澳洲有179年歷史畜牧公司AACo旗下的Westholme澳洲精品和牛。（圖／魏妤靜攝）畜養在澳洲東部的大狄維亭山脈的Westholme牛群。（圖／教父牛排提供）鄧有癸先前以擅「美國頂級老饕牛排」、「日本A5菲力牛排」、「自製乾式熟成肋眼牛排」等為人熟知，這一次新版菜單增列的「澳洲M9和牛老饕牛排」、「澳洲M9和牛肋眼牛排」與「澳洲M9和牛紐約客牛排」來自澳洲最大、179年歷史畜牧公司AACo（Australian Agricultural Company, AACo）旗下的Westholme澳洲精品和牛。 Westholme牛群畜養在澳洲東部的大狄維亭山脈（Great Dividing Range），前期吃清新純淨的天然牧草，後期則改用精心調配的穀類進行肥育，並在飼料中填加天然糖蜜及礦物質，造就出油花豐富均勻、鮮嫩多汁的肉質。經冷藏空運進口的Westholme澳洲精品和牛經分切精修、兩週乾式熟成，以龍眼木炭烤爐炙烤至完美的3分熟，上桌前經過充分「休息」，切面粉嫩不滲血水，口感外酥內嫩。用料紮實的「加利西亞藍蟹肉餅」，以果香平衡濃郁風味。（圖／魏妤靜攝）開胃菜新品「鮪魚塔塔」（左）與「嫩煎北海道干貝」。（圖／魏妤靜攝）除了牛排有新亮點，經過團隊夥伴一起創意激盪，其他套餐選項也同步換上新菜，並搭配嚴選的澳洲活鮑、泰國藍蟹、北海道干貝、宜蘭、花蓮一帶的鮪魚等海味，共推出包含4款化用日、法、西班牙烹飪技法的海鮮開胃菜，1道師法粵菜吊湯功夫的澄清湯和3道精緻的餐後甜點，也讓向來被歸為經典沉穩的教父牛排，明顯展現新氣象。在開胃菜部分，鄧主廚鍾情的美式蟹餅，這回以西班牙古老風味演繹成「加利西亞藍蟹肉餅」，除了鮮甜蟹肉混入以蝦油炒過的蔬菜，可以搭配檸檬汁、芝麻葉幼苗或搭佐蒜味美乃滋品嘗，特別綴上的糖漬柚子丁也以酸甜平衡了蟹餅的濃郁滋味；另一道「鮪魚塔塔」則在炭燒並切丁的鮪魚赤身中，拌入紅肉李與山葵美乃滋，塑形後點上酸豆葡萄泥再以蒔蘿、紫蘇嫩葉覆蓋，以小匙舀食時，藏於其中的水果隱隱帶出爽口清香，令人驚喜；而「嫩煎北海道干貝」則帶有東方情懷，除了以調和鹹蛋黃的南瓜泥引出干貝甜美，還可搭佐以油潑辣子拌炒的廣式臘腸與長豆丁，是跳脫傳統的新奇體驗。「上湯煨鮑魚海參」上桌後，服務生會在桌邊將熱湯注入裝有溏心鮑魚、軟滑海參和乾煎舞菇的湯盤內，香味沁鼻。（圖／魏妤靜攝）此次新菜中，還有兩道可見對鮑魚的特殊處理，以往總給人脆彈印象的鮑魚，意外地變「軟」了。原來是援引日廚處理鮑魚的方式，先用湯匙敲鬆鮑魚的結締組織，靜置8小時待解僵後再以奶油香煎，使鮑魚質地軟如溏心。其中開胃菜新品「香煎南非鮑魚」，搭配調和剝皮辣椒的西班牙番茄辣醬入口，風味燻香微辣；晚餐湯品「上湯煨鮑魚海參」則採粵菜吊湯方式，以母雞、火腿、排骨與雞爪熬煮3天，澄清後使湯呈現晶透深琥珀色，而熟悉的中式風味與不同以往的鮑魚口感，也讓人嘖嘖稱奇。「馬斯卡彭&咖啡聖代」重新解構提拉米蘇，除了有濃郁的馬斯卡彭、咖啡口味冰淇淋，藏在其中的杏仁白玉也為口感帶來新亮點。（圖／魏妤靜攝）「莓果松子杏仁奶酪」的杏仁香氣較想像中優雅、不會過分強烈，讓大眾都容易接受。（圖／魏妤靜攝）另外還有三款充滿療癒感的新甜點，像是大家熟悉的「焦香巴斯克蛋糕」，將表面烤得微焦、中心潤如膏脂，搭配以白乳酪製成的冰淇淋與餅乾碎屑，鮮濃乳香風味想必能收服一票起司控；從翻轉提拉米蘇發想的「馬斯卡彭&咖啡聖代」，以兩種滋味濃厚的冰淇淋搭配義式杏仁脆餅和手作杏仁白玉，鮮明的口感對比製造記憶點；「莓果松子杏仁奶酪」則以點綴綠葡萄、香蜂草和金箔的奶酪，與豔紅色莓果醬相映成趣，莓果醬中還點綴了奶茶色的松子泥，帶來另一種柔和風味。