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大巨蛋秀泰開幕 韓國配樂大師操刀影廳調音
「大巨蛋秀泰影城」28日開幕剪綵,為影迷揭開全新娛樂篇章,各界貴賓齊聚影城,見證娛樂新地標正式登場。大巨蛋秀泰擁有7間特殊影廳,更特別邀請韓國電影配樂大師崔太永操刀所有影廳調音,與CJ 4DPLEX 北美首席執行長 Donald Silvio Savant、杜比實驗室內容與行業合作總監 Alex Or皆親自來台響應盛會,為自家SCREENX、ULTRA4DX與杜比視界+全景聲影廳助陣。秀泰集團董事長廖偉銘自信分享,這不僅是集團旗下最頂級的旗艦據點,特殊影廳數更是全台之冠,結合時尚美學與科技創新,造就台灣前所未見的嶄新概念影城,未來集團亦將持續秉持「以觀眾為核心」的精神,為消費者帶來更多元、更豐富的娛樂體驗。秀泰影城集結國際級大師陣容,特別邀請韓國知名聲音指導、曾為電影《寄生上流》操刀的崔太永負責全影城調音,他以細膩聲場與立體定位見長,結合全影城採用的Harman音響系統,讓每一個影廳都具備國際級的沉浸聲學體驗。絕美室內空間則由位於泰國的新銳設計鬼才Judy( Savoir Design Studio)操刀,以溫潤材質、光影層次與精品級工藝美學,營造充滿未來感的潮流質感氛圍。此外,集團與杜比合作推出台灣首座杜比視界+全景聲影廳、攜手CJ集團打造台北市最大SCREENX影廳與全台首創ULTRA 4DX影廳,以及採用芬蘭設計大師Yrjö Kukkapuro所創作的REMMI CHAIR打造的REMMI影廳,四大特殊廳共同為觀眾帶來極致觀影體驗。大巨蛋秀泰影城有多個特殊影廳。(圖/秀泰影城)大巨蛋秀泰影城也與多次入選亞洲50 大亞洲最佳酒吧的BAR MOOD合作,將國際級調酒文化引進影城,推出三款台灣味特調,包含以威士忌為基底並加入東方美人茶風味的「東方餘韻」、結合威士忌與桂花及山楂的「桂月方華」、將茉莉花茶、菊花與紫蘇元素注入琴酒的「茉莉幻夢」,為觀影體驗增添微醺快感。
喝酒盡興、不喝也精彩!台北最潮餐酒Buffet「URBAN PARADISE」 微醺派對日常x餐酒Pairing引爆美食玩家收藏熱 紅白酒搭配一秒入門 小米酒與精釀啤酒詮釋台味新潮流
才開幕兩個月,就被網友封為「最潮餐酒館」!饗賓集團打造的「URBAN PARADISE」餐酒Buffet,帶你解鎖隱藏吃法:精釀啤酒配酥炸小食、台味小米酒配熱騰騰鵝肉湯麵,每一口都是味蕾驚喜,不論喝酒或不喝酒,都能吃得精彩、玩得盡興。紅白酒、氣泡酒、清酒、小米酒及限定調酒共18款酒品,搭配主廚創意料理,餐桌瞬間變身潮流打卡熱點。療癒系入門首推:精釀啤酒組合 「URBAN PARADISE」與「GBA 精釀啤酒」合作,在「Oasis」調酒區推出三款特色啤酒。其中隱藏必點的獨家限定款〈OASIS〉,採底層低溫發酵,花香濃郁、口感清爽。還在猶豫喝什麼酒?先手拉一杯冰涼〈OASIS〉啤酒,搭配「香鑲」、「脆焠」的酥香烤炸物,疲憊一秒消散,療癒感滿分。台味必吃:小米酒 × 熱騰騰鵝肉湯麵 餐檯融入在地酒款,展現台味特色,「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食,招牌鵝肉湯麵現點現做,湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融,碰撞出驚喜的火花,每一口都是意想不到的味覺驚喜,絕對令人驚豔。「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食,招牌鵝肉湯麵現點現做,湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融,每一口都是意想不到的味覺驚喜。(圖/饗賓集團提供)紅白酒的潮流搭配 在「Ocean Bar」酒區,產自西班牙的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉,帶有草莓與黑櫻桃的香氣,層次分明,單寧柔順,酸度中高,酒精濃度13.5%。搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉或〈溫達盧炭香豬肋排〉等油脂豐富紅肉,每一口都是肉香與酒香的完美交織;白酒愛好者則不能錯過澳洲產區的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉,12.5%的酒精濃度,帶著清爽草本香氣和柑橘、萊姆果香,是男女都愛的入門首選,搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮,高酸度的酒體與鮮味融合,交織出絕妙的平衡韻味。「Ocean Bar」的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉,搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉等油脂豐富紅肉,每一口都是肉香與酒香的完美交織。(圖/饗賓集團提供)日式料理愛好者專屬 同樣適合搭配海鮮的日式酒品,首推精心挑選的〈大五郎清酒〉,風味屬於「甘口」,口感柔順,啜飲後伴隨淡雅香氣,搭配「VIVA」鐵板區的〈鹽花烤生蠔〉或〈酒粕烤生蠔〉,都是絕配,凸顯其自然鮮味,又能襯托食材口感,征服日式料理控的味蕾。「Ocean Bar」的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉,搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮,高酸度的酒體與鮮味融合,交織出絕妙的平衡韻味。(圖/饗賓集團提供)專屬調酒清爽搭配,隱藏吃法大公開 「Oasis」調酒區匯聚5款專屬調酒,其中〈巧可西多〉選用琴酒為基底,伴隨白可可香甜酒,融合綠薄荷與檸檬清香,搭配〈Breeeeeze〉的〈魚子松露玉子燒〉,松露鮮奶油起司醬與魚子醬的香味餘韻,釋放出甘甜與爽口滋味;〈午夜曼哈頓〉以格蘭傑威士忌與PX雪莉酒、冷萃咖啡的交融,可以作為餐後酒,口感上有堅果、花香、焦糖與咖啡風味,相當適合搭配煙燻料理與甜點,搭配「Wonderland」的〈炙燒雲朵布朗尼〉,香甜與木質香氣隨之而來,經典的隱藏吃法,值得細細品味。無酒精也能微醺,放鬆享受自在時光 「Oasis」調酒區精心特調2款無酒精飲品,其中最具話題的〈DRAGON'S KISS〉,以龍眼乾熬茶、蜂蜜與檸檬汁調製,風味細緻、層次豐富,可搭配清爽開胃小點,與各式甜點更是完美搭配。調酒區旁還設置自動飲料機,提供蘆筍汁、維大力、仙草蜜、楊桃汁等懷舊罐裝飲品,讓不能飲酒的饕客也能自由搭配。 「在URBAN PARADISE,每一口都是獨家驚喜,每一次舉杯,都是屬於自己的微醺時刻。」在這場融合創意與風味的餐酒饗宴中,「URBAN PARADISE」以無國界的多元料理,重新定義Buffet的想像。從各式餐區的跨文化美食,到每一杯精選飲品的細膩搭配,每一道菜、每一杯酒,都是值得收藏的限量風味。訂位資訊:https://www.feastogether.com.tw/※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎!你想懂酒嗎?你想品酒嗎?LINE社群搜尋:「買醉-My Drinks」。加入我們,隨時獲取最新酒類資訊,了解烈酒投資,還可參加品酒會,接收最深入的品酒心得與報導。(飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒!)
最難預訂Buffet「島語」高雄店今開幕 首設全台少見、自助餐板前座位
被網友號稱為「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」,首家南部分店將於今(22)日晚餐時段在高雄漢神百貨開幕,日前一開放9月底前訂位,不到5分鐘即全數訂滿。以「一島檯、一餐酒搭配」聞名的島語,投入近2億元打造高雄店,除了同樣供應漢來美食強打的豐盛海鮮、現流鮮魚生魚片等,此次更聯手包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復元堂酸梅湯多家百年品牌、職人名店,假日晚餐也會提供每人半隻龍蝦。特別的是,高雄漢神店更推出全台少見在特定餐檯設置的10席板前座位,可以近距離欣賞廚師製作料理,有望成為預訂搶手位,目前高雄店餐價與台北店同步,維持在1,490元至2,090元。島語主打「一島檯、一餐酒搭配」的高端餐飲Wine Pairing。(圖/漢來美食提供)660坪的寬敞空間僅設350席座位,並以半包廂的動線設計和取餐走道巧妙區隔、桌距不擠迫。(圖/漢來美食提供)新增的「極」炸物區特設6席板前座位,需於預訂時特別標註才有機會入座。(圖/魏妤靜攝)島語從2023年台北漢來店開幕以來,幾乎每天爆滿、一位難求,此次開設的高雄店位於高雄漢神百貨8樓,品牌總經理劉子銘表示,在島語可以吃到集團旗下各餐廳精華,像是來自高端品牌「名人坊」世貿店燒臘部門主廚分享的片皮鴨烤製技術,而以提供日料為主的「盛」島檯,醋飯做法也來自集團弁慶日本料理前主廚五味澤料理長的私藏配方,此外還有米其林入選餐廳「福園台菜海鮮餐廳」人氣餐點「一品香東坡肉」等。高雄店比台北店多了一座餐檯、共有9大餐檯,特別將原本與烤物結合的「炸物」獨立分區,新增加的「極」炸物區專供各式炸物與串揚,還特別設置了6席板前座位。原來是漢來美食董事長林淑婷、品牌總經理劉子銘到東京考察時,觀察到當地串揚店與客人的板前互動氛圍,為了更好地表現日料板前職人精神和即時現做的風味,才有了此座位設計,被預估會成為獨身I人與少人數好友相聚時的最愛座位。「盛」餐檯提供現切生魚片、炙燒握壽司與日式精緻冷食。(圖/魏妤靜攝)當然最受饕客歡迎的相信還是海鮮控最愛的「鮮」島檯,放滿藍鑽蝦、冰鎮松葉蟹腳、香箱蟹與法國海螺,另一邊的生菜沙拉區更有與在地小農契作栽種的產銷履歷生菜,以及西班牙進口ALJOMAR伊比利豬熟成火腿,還可搭配主廚自製的濃郁松露肝醬和獨特的龍眼乾肝醬,搭配冰鎮白酒享用更是過癮;「盛」日本料理區則有每日從台東成功漁港新鮮直送的各式現流漁獲,一字排開可見南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚等鮮魚,以及挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝等進口高檔海鮮。另外使用日本和牛、比目魚製作的炙燒握壽司,壽司米也嚴選米香濃郁Q彈的高雄147香米,搭配清酒小酌亦是絕配。此區同樣設置了4席板前座位,讓人有彷彿置身日料餐廳的錯覺。「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」(左)、源自名人坊的「京式片皮鴨包餅」。(圖/魏妤靜攝)熱食餐檯可見福園台菜海鮮餐廳人氣餐點「一品香東坡肉」。(圖/魏妤靜攝)喜歡明顯溫度感的人,建議前往火舞烈焰的「爍」烤物區,此島檯呈現高溫直火的美味,像是用琴酒噴燒的生蠔燒,或關西風的蒲燒鰻魚、下酒的魷魚一夜干、和風骰子牛和醬燒雞腿,都讓人忍不住想多喝兩杯;再來到「煲」煲湯鍋物區,此區推出酒香與胡椒辛香鮮明的「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」,還有使用嘉義東石鮮蚵製作的「XO醬鮮蚵煲」,打上一顆大成旗下品牌「上品語」日規生食級鮮雞蛋,即使半熟也可安心享受美味。還有中式氛圍的「膳」中式料理島檯區,其中以宜蘭櫻桃鴨為主角的「京式片皮鴨包餅」,已成為島語人氣菜色排行前三名,還有使用來自淨安牧場黑羽土雞與黃金雞混種、耗時數個月培育的專屬「漢來島語雞」,烤製而成的皮香肉嫩「甕仔雞」;鹹香酸甜的「西瓜綿蒸海上鮮」更選用傳承30餘載的「台南將軍區洪家西瓜綿」及龍膽石斑入菜,充滿濃濃懷舊風情。現場提供馬卡龍、生巧克力、慕斯蛋糕、聖多諾黑等精緻甜點任君選擇。(圖/魏妤靜攝)亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔為島語設計高雄漢神店限定聯名調酒「閃耀芭梨」。(圖/魏妤靜攝、漢來美食提供)大餐後更不能錯過「繽」甜點冰品區,這裡呈上10多種精緻手工小甜點、現烤舒芙蕾、熔岩巧克力蛋糕,還有現在韓國最流行、在島語台北店也備受歡迎的「義式吉拉朵冰淇淋」,提供6種口味不定期更換,此區甜點還可創意搭配以琴酒和冬瓜茶為基底的「冬玉雞尾酒」。最後堪稱門面擔當的「沁」飲料區,可是一穿進用餐區可見的調酒師舞台,半圓弧形區除了可品飲世界冠軍咖啡師烘焙的咖啡豆系列飲品,還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華剛茶,及台灣知名精釀啤酒品牌臺虎精釀的生啤。島語也持續聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔,推出專屬高雄漢神店的聯名調酒「閃耀芭梨」,將伏特加結合紅心芭樂、梨子,碰撞出酸甜果香滋味。此區也引進台南義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草,以及古早味十足的金門復元堂酸梅湯,一站品嘗多款台灣在地百年好味;這次也特別與知名手搖飲品牌「大苑子」合作,推出「不紫葡萄芭樂」果汁,選用因受天候影響而無法如期轉色的彰化大村巨峰「不紫葡萄」製作,傳達惜食永續的概念。島語也推出多項開幕活動,即日起至8/24於高雄漢神店消費,並加入漢來美食LINE好友領取兌換券即贈「山海絮語紀念杯」,限量2,000組、贈完為止;此外,8/25至9/30消費滿10,000元並完成來美食APP集點,就有機會獲得價值26,800元的「漢來日月行館精緻客房一泊二食住宿券」,將抽出5名幸運兒,獎項總價值超過10萬元。饗聚廚房自助百匯。(圖/台北花園大酒店提供)另外台北花園大酒店看準開學季帶動的家庭外食與家長聚會商機,將於9/1至9/30推出開學季專屬優惠,集結中、西、日、東南亞多國料理美饌的「饗聚廚房」,自助餐檯涵蓋冷盤、現煮熟食、現切肉品、海鮮料理、精緻甜點、各式啤酒及飲品等,平日午餐、晚餐及假日下午茶每位成人899元+10%,活動期間兩位成人同行,即可免費招待一位孩童;以經典泰式料理結合創新手藝的「花園thai thai」,推出Happy Hour泰式輕食自助沙拉吧,每位580元+10%,活動期間兩位成人同行,同樣免費招待一位孩童,可無限享用泰式輕食、飲品及冰淇淋,加價100元起+10%可享用精選主餐乙份。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
葡萄酒、威士忌、琴酒全中! 美歐貿易稅調整衝擊酒吧與餐廳
美國總統川普(Donald Trump)最新宣布的關稅措施,將直接衝擊美國消費者在酒吧與餐廳的消費金額,從約會晚餐的一杯紅酒,到週末派對中的調酒,價格恐怕都將上漲。根據《CNN》報導,美國葡萄酒與烈酒批發商協會(Wine and Spirits Wholesalers of America,WSWA)統計,進口葡萄酒與烈酒占美國整體酒類市場銷售額的35%,其中相當比例來自歐洲聯盟(European Union,EU)國家。此次貿易協議的變動,意味著來自歐盟的大部分酒類產品將面臨15%的新關稅,打破了過去部分國家酒品享有的免稅待遇。在受影響的品項中,葡萄酒首當其衝。來自法國、義大利與西班牙等傳統葡萄酒大國的產品,將適用歐盟15%的關稅;而來自澳洲的葡萄酒則需負擔10%關稅,紐西蘭的葡萄酒同樣被課徵15%稅率。這意味著美國市場上高人氣的進口紅白酒,都可能迎來價格上漲。琴酒的進口來源以荷蘭與英國為主,其中蘇格蘭出產的Hendrick's等品牌在美國深受喜愛。美國蒸餾酒協會(Distilled Spirits Council of the United States)指出,加拿大雖然並非歐盟成員,但同樣是美國琴酒的重要供應國,也可能在新的關稅政策中受到波及。伏特加品牌中,瑞典的Absolut Vodka與Svedka Vodka,以及荷蘭的Ketel One,全部來自歐盟並需承擔15%關稅。法國亦是美國伏特加的重要出口國,相關產品也將進入被加徵關稅的名單。在威士忌方面,蘇格蘭與愛爾蘭的威士忌早已享有國際聲譽,如今日本威士忌也將面臨相同的15%稅率。加拿大雖是美國威士忌的主要供應國之一,也在進口清單中占有分量。此外,美國每年自牙買加與多明尼加共和國進口價值數百萬美元的蘭姆酒,來自墨西哥的龍舌蘭酒亦屬高需求商品。雖然關稅調整主要針對歐盟,但其他酒種在供應鏈與成本結構上,恐也間接受到影響。
瑪黑餐酒館五週年狂賀!攜手西班牙星級主廚Dani Palm 推出「叛逆系歐陸料理」夏季限定菜單
迎來五週年的瑪黑餐酒館,這次沒有回顧,只想大膽破格地前進!今年夏天,他們邀來來自西班牙的星級主廚 Dani Palm 擔任客座主廚,推出為期三個月的「夏季限定菜單」,用爆米花、雞皮、粉肝骷髏頭等食材與元素,顛覆所有人對歐陸經典的既定印象。(圖/品牌提供)Dani Palm 出生於巴塞隆納,遊歷歐洲、非洲與亞洲後,將正統法義料理底蘊融入他眼中的世界風景。他曾任職於米其林二星餐廳、獲得米其林綠星與 Gault & Millau 高分榮譽,如今站上台北餐桌,以「叛逆的方式」重新詮釋所謂經典。西班牙客座主廚Dani Palm(左)與瑪黑主廚 Kris(右)為瑪黑餐酒五週年獻上全新菜色(圖/品牌提供)「經典的不安分」五道限定菜,場場挑戰想像:1.骷髏肝醬 × 鄉村麵包粉肝慕斯製作成令人驚訝的骷髏頭造型,口感細膩滑順不膩,搭配酥脆鄉村麵包,從味道到造型都挑戰你對高級料理的定義。(圖/品牌提供)2.天使紅蝦卡帕喬 × 脆烤雞皮片以鮮甜紅蝦搭配鮭魚卵果凍,清爽不膩,最特別的是「脆烤雞皮片」,取代傳統麵包片,咬下瞬間雞湯香氣在口中綻放。(圖/品牌提供)3.氮氣玉米湯 × 爆米花記憶Dani 將童年街邊爆米花變成主菜!這道湯品透過氮氣處理變得蓬鬆空靈,玉米甜香與奶油香氣交織,絕對是一場感官冒險。(圖/品牌提供)4.煙燻茄子 × 無花果 × 山羊乳酪結合煙燻風味與果酸、乳酪的厚度,口感衝突卻意外和諧,彷彿在炎熱午後的地中海邊,吃下詩意的一口。(圖/品牌提供)5.慢燉豬頰燉飯 × 黑巧克力醬最後壓軸的慢燉豬頰與墨西哥巧克力搭配,鹹甜苦香三重奏,帶出濃郁深層的靈魂重量,讓整體旅程完美收尾。(圖/品牌提供)三款夏日特調,佐餐必備:1.莓果雪莉白酒調酒水果版Mojito,酸甜清新又層次豐富。2.荔枝紅茶桑葚調紅酒特調Sangria再進化,果香厚實帶紅酒單寧尾韻。3.草本琴酒通寧成熟香料×清新茶湯,微氣泡感中帶有森林氣息。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 警語:飲酒過量,有害〈礙〉健康。 酒後不開車,安全有保障。主廚Kris新作:全新五道常態性菜單同步上桌!酸種裸麥麵包 × 肉醬胡姆斯炙烤小卷 × 墨西哥椒醬爐烤鮮蝦 × 巴薩米克 × 炒野菇墨魚義大利麵 × 炙燒小卷 × 炸蒜片(小辣)戰斧豬排 × 黑椒奶油醬 × 夏季時蔬。
巴黎香氣新勢力Essential Parfums、日本皮膚科醫師親研ASDceuticals保養品牌登台! 台灣首波熱銷清單公開
【Essential Parfums】法式香氛藝術革命,調香師才是主角來自巴黎的 Essential Parfums 是一個讓「調香師成為明星」的香氛品牌。強調自由創作與天然永續,邀請世界級調香師如 Sophie Labbé、Calice Becker 等人打造專屬香氣,配方天然、瓶身簡約、無過度包裝,香氣持久卻不厚重,極適合日常使用。Essential Parfums品牌跟別的香水最大不同的特色就是無名人代言,調香師親自設計配方,尊重調香師的原創,此外,也很在意永續部分,使用公平貿易、天然來源原料、永續包裝、環保製程,所有香水皆為淡香精濃度。另外外包裝會直接寫出有多少%的天然原料唷!(圖/品牌提供)台灣熱銷款:這兩瓶香到被詢問爆!熱賣 NO.1:Nice Bergamote 香檸檬之最剛上市幾天,被品牌譽為黑馬之姿,由 Antoine Maisondieu 調製,運用清透的柑橘搭配白花的優雅氣息交織,散發出如陽光的溫暖氣息!以香檸檬(佛手柑)為核心,搭配茉莉、依蘭和雪松,呈現清新、溫柔又陽光的氣息,百搭到不分季節與年齡。前調: 佛手柑|中調: 茉莉花、依蘭依蘭|後調: 雪松、零陵香豆 Essential Parfums Nice Bergamote 香檸檬之最100ml / 3,800元、10ml / 900元。(圖/品牌提供)熱賣 NO.2:Rose Magnetic 磁之玫瑰是亞洲人最愛的玫瑰調代表,由 Sophie Labbé 打造,以荔枝果香包裹玫瑰,並加入麝香與雪松,打造甜美卻不膩的優雅香氛,不但擁有紅玫瑰的微艷麗、同時帶有白玫瑰的通透清新,是柔軟系女孩的代表作。前調: 荔枝|中調: 玫瑰、雪松|後調: 麝香、香草、零陵香豆Essential Parfums Rose Magnetic 磁之玫瑰 100ml / 3,800元、10ml / 900元(圖/品牌提供)其他必聞8款香調,從明亮到神秘一次收齊The Musc 繆斯麝香Calice Becker蜂蠟與麝香交織出的親膚溫潤感,如輕柔雲朵包圍肌膚。有如沐浴完曬過的棉被,這款也超適合疊香用!是柔和高貴的木質香調!前調: 生薑|中調: 薰衣草、蜂蠟|後調: 麝香、檀香Orange & Santal 柑橘檀木Natalie Gracia Cetto擦上後有點驚艷,是清新感又感性的香水,柑橘的鮮活苦香與奶感檀木交織,溫潤清香。綠羅勒有帶出綠意,,最巧妙的是上身後你身上會透出溫暖帶有茶煙的香氣!每個人擦上都不太相同!前調: 柑橘|中調: 羅勒、橡苔|後調: 柏樹、檀香Fig Infusion 白日無花果Nathalie Lorson清新無花果搭配紅茶與橙花,呈現午後陽光下的自然氣息。完全不挑人,味道清新百搭!前調: 柑橘、無花果|中調: 紅茶、橙花|後調: 安息香、檀木(圖/品牌提供)Divine Vanille 聖壇香草Olivier PescheuxDiptyque調香師 Fabrice Pellegrin的作品!深層令人上癮的東方風格香草調,混合桂花、廣藿香與零陵香豆,香甜中帶有神秘氣場。前調: 鼠尾草、桂花|中調: 零陵香豆、香草|後調: 安息香、廣藿香Bois Impérial 帝國之木|Quentin Bisch主打 Akigalawood 稀有木質調,氣場強大又不失內斂質感。前調: 羅勒|中調: 胡椒、香根草|後調: 廣藿香、Akigalawood、龍涎香Patchouli Mania 狂熱廣藿|Fabrice Pellegrin廣藿香與可可豆激盪出的層次甜香,是沉穩與挑逗的完美交錯。前調: 榛果、印蒿、芫荽|中調: 可可、茶香|後調: 廣藿香、香根草Néroli Botanica 仙橙花園|Anne Flipo茉莉與橙花的純淨花香融入檀香與香根草,明亮又沉穩。前調: 粉紅胡椒、生薑|中調: 茉莉、橙花|後調: 香根草、檀木、安息香Mon Vetiver 我的香根草|Bruno Jovanovic香根草與琴酒調性的創新結合,泥土氣息中透出果香酒感。前調: 青檸、薄荷胡椒|中調: 杜松子、龍膽|後調: 香根草、癒創木 100ml / 3,800元、10ml / 900元尊重調香師的原創,此外,也很在意永續部分,外包裝會直接寫出有多少%的天然原料唷!(圖/黃筱婷攝)身體保養系列延伸香氣儀式搭配潔膚露與護手霜,將香氣延伸至沐浴與手部保養。潔膚露氣味含帝國之木、柑橘檀木、香檸檬之最等五款香調;護手霜則提供磁之玫瑰、帝國之木、香檸檬之最三款選擇,實現全身香氣統一。Essential Parfums身體保養系列,帝國之木護手霜、帝國之木潔膚露。潔膚露(500ml / 1,150元)與護手霜(50ml / 800元)(圖/品牌提供)【ASDceuticals】日本皮膚專研配方登台,打造敏弱肌也能安心呵護的修護系保養在保養市場追求更貼近肌膚本質的趨勢下,來自日本的科研級護膚品牌 ASDceuticals 愛斯蒂,憑藉臨床背景與系統性配方邏輯,成為敏感性膚質與現代人日常保養的新選擇。由日本皮膚專業背景的白石美緒醫師創立,ASDceuticals 以「純淨、高效、安全」為原則,強調每一項產品都以亞洲肌膚狀態為基礎研發,並導入「1+N 精華護膚模式」:透過一款基礎精華搭配多款目標型配方,依肌膚狀態做日常調理與穩定照護。 ASDceuticals 愛斯蒂由日本皮膚專業背景的白石美緒醫師創立(圖/品牌提供)品牌理念:科學分工,減壓肌膚負擔ASDceuticals 全系列皆不添加酒精、人工香料、矽靈、Paraben防腐劑等九大常見爭議成分,搭配「無水油溶技術」,讓成分更穩定,也更貼近肌膚吸收特性。每項商品皆送交第三方檢測,重視配方與使用者的安心感。創辦人白石醫師強調:「我們希望保養可以回歸簡單而有感,透過適度的科學調配,讓肌膚維持穩定與舒適,而非過度刺激或追求短期效果。」ASDceuticals 愛斯蒂由日本皮膚專業背景的白石美緒醫師創立(圖/品牌提供)溫和養膚三重奏1. 富勒烯高效賦活緊緻精華選用具代表性的抗氧化成分「富勒烯」,質地清爽、延展性佳,適合作為日常保養第一步使用,調理膚況與提升肌膚彈性表現。ASDceuticals 富勒烯高效賦活緊緻精華30ml / 2,800元(圖/品牌提供)2. 左旋維他命C10高效精華採用穩定技術封存維他命C活性,提供日間使用時的明亮膚感改善方案,同時配方設計以舒緩為主軸,讓偏敏感膚質亦能納入保養計畫中。3. B5保濕修護精華以維他命B5與補水因子為主成分,質地水潤、吸收快,能在日常保養中穩定膚況、維持肌膚柔嫩狀態,亦可搭配醫美課程後日常照顧使用。ASDceuticals左旋維他命C10高效精華30ml / 2,400元;ASDceuticals B5保濕修護精華30ml/1,980元(圖/品牌提供)
飲一杯具有風土記憶的琴酒 台味鳳梨、刺蔥奔放亮相 日式柴魚、昆布接力登場
「愈在地愈國際」這句口號近幾年不僅流行於fine dining,同樣適用於釀酒領域,例如充滿刺蔥風味的琴酒你喝過嗎?結合台灣、美國、日本、香港四地文化而生的琴酒品牌「Ken Kon Itteki Spirits」(簡稱為KKI),由4個不同國藉,不同年齡層與不同文化軌跡的創辦人共同成立。品牌耗時兩年實驗和跨國市場對焦,首發推出兩款限量琴酒:「鳳尾琴酒 Phoenix Tail Gin」(簡稱 p.t gin)、「黑潮琴酒 Mashio Gin」,前者以台灣夏日風情為靈感,融合刺蔥、鳳梨、芒果等元素,果香層層堆疊;後者則萃取煙燻柴魚、昆布、山椒等風味,餘韻悠長。鳳尾琴酒即日起率先於台灣上市,黑潮琴酒則預計7月在日本發表。「Ken Kon Itteki Spirits」品牌共同創辦人Hugo(右起)、Kenneth、Kaiyu。(圖/魏妤靜攝)「Ken Kon Itteki Spirits」之名來自日文的「乾坤一擲」,具有「放手一搏、全力以赴」的意思。品牌共有4位推手,其中來自台灣花蓮的Hugo(彭昱融)是擁有多次創業經驗的整合型領導者,從友善食農品牌、跨境電商、青旅、國際採訪、商業顧問到醫美領域等皆有實績,擅長資源整合與團隊凝聚;來自美國波士頓、從事教育工作的Kenneth(陳元龍)則彷彿「琴酒調香師」,負責酒款的風味設計,他花了兩年時間與台日蒸餾師密集實驗與交流,只為呈現心中的最佳風味。而來自日本東京的Shinya Iwata是早稻田大學講師與博物館專案製作人,他負責KKI在日本市場的開發與品牌設計,不喝酒的他最初原協助團隊翻譯,卻意外「撩落去」;來自香港的Kaiyu(張繼裕)則是團隊中最年輕的成員,負責香港市場與品牌活動,接觸琴酒後,愛上琴酒猶如白色畫布可自由揮灑創意的特色。他說自己最喜歡p.t gin中那抹微妙的茉莉茶香,「它不搶味,卻讓整體更圓潤,就像我們每個人在團隊裡的位置,都是不可或缺。」共同創辦人Kenneth(左)以鳳尾琴酒調製Gin Tonic,並表示p.t gin不僅能純飲,也能以1:3的比例搭配氣泡水在家調製Gin Soda。(圖/魏妤靜攝)共同創辦人Hugo提到,他們的出發點是希望開發出具有「風土」特色的酒款,而且能連結台灣、日本兩地情感記憶。像是「鳳尾琴酒」(p.t gin)除了放入大家已很熟悉的馬告,未入口前還能嗅聞到鮮明的刺蔥香氣,而特別能代表台灣的水果鳳梨、芒果,其獨特的熱帶香甜更帶來第一層驚喜;隨著甜味沉澱,草本與杜松子氣息浮現,伴隨刺蔥的微妙辛辣感和柑橘果香;尾段透出茉莉花茶香以及因杏仁、椰子帶來的奶油氣息圓潤收尾。若說p.t gin是象徵台灣的夏日熱情,另一款琴酒「Mashio Gin」則對應日本的職人精神。日本和台灣之間的黑潮被稱為くろしおKuroshio,又被稱為「Mashio」,這條溫暖洋流對魚類遷徙尤其重要,特別是鰹魚,也對台日的漁業與餐桌產生相互作用,這款琴酒命名也由此而來。黑潮琴酒將煙燻鰹魚刨成片,即大家熟悉的柴魚,並以日式高湯風味結構,結合昆布、椎茸、山椒和柚子等8種食材蒸餾而成,入喉瞬間,可感受到柴魚和昆布獨特的鮮味包覆味蕾,還有柚子的明亮果香提供清新對比,接著疊加山椒的細緻辛感,口感立體,風味特徵鮮明。「鳳尾琴酒」若用於調製Espresso Martini、Gin Tonic、Negroni等經典調酒,都能帶來不俗順口的風味。(圖/魏妤靜攝)品牌共同創辦人Hugo、Kenneth、Kaiyu在台北出席酒款推廣活動時更提到,目前已上市的「鳳尾琴酒」很適合與各種餐點搭配,像Hugo便推薦台式小吃的黑白切與鹹酥雞,深受美式文化影響的Kenneth則喜歡搭配披薩、炸雞等食物,Kaiyu則推薦與港式經典甜點楊枝甘露一起品嘗,能透過兩者皆具的芒果元素相互對應。特別的是兩酒款除了可以說各自代表台、日特色,「鳳尾琴酒」本身是在桃園酒廠釀造,「黑潮琴酒」則在日本千葉縣釀造,率先上市的地點也分別為台灣、日本,希望透過交叉測試,來驗證不同市場的接受度與話題性。目前鳳尾琴酒p.t gin已於台北安和路的Bar Way Home限量上市,採預購制的黑潮琴酒Mashio Gin則預計7月於日本上市。Hugo還預告,品牌並不單純囿限於琴酒,明年還預計推出蘭姆酒系列,同樣會在台日兩地分別推出。「FORMOSA 2025圓山國宴威士忌」除了優先提供酒藏會員、台北圓山聯誼會會員及飯店貴賓購買,5/28起也對外販售、每人限購2瓶。(3,800元/瓶,圖/圓山大飯店提供)另外圓山大飯店往年開賣即秒殺的國宴酒,今年以「啜飲一杯400年浪漫,品味一段跨時空淬煉」為主題,攜手荷蘭榮獲2024年度蒸餾廠冠軍Distiller of the Year殊榮的Zuidam蒸餾廠,推出限量版「FORMOSA 2025圓山國宴威士忌」。Zuidam家族嚴選荷蘭國寶級MILLSTONE米爾登單一麥芽威士忌,全程選用自家農場栽種穀物、荷蘭風車古法研磨,並採用晶瑩麥芽汁進行長達168小時的低溫發酵,搭配緩慢溫和的雙重蒸餾工藝,存於精選雪莉桶中熟成,散發著深厚的木質香氣,並伴隨成熟果實的甜美氣息與香草的細膩芳香。酒標則以「17世紀大航海時代地圖」為主視覺,訴說台灣首遇西方文明的歷史起點,並逐漸走向全世界,限量3,000瓶發售。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
首爾必比登排隊烤肉名店登台 5/13開幕搶線上訂位、60組現場號碼牌
本週一不知道有沒有人加入線上搶訂行列、瘋狂拚手速!來自韓國首爾的必比登名店「金豬食堂」海外首店登陸台灣,標榜專人桌邊控火代烤、搭配純正韓式沾醬,在韓國排隊可是2小時起跳,就連GD(G-DRAGON)、BTS、aespa等韓流明星都是座上賓。向來不開放訂位的該品牌與國泰世華銀行合作,5/5當天先開放國泰世華CUBE卡友透過app優先訂位,立即湧進1萬人瘋搶200張優先訂位券,60秒就宣告售罄;5/13正式開幕當天早上10點還將展開第二波訂位,國泰世華信用卡全體卡友皆可搶訂,優先訂位券張數仍在研討中,但可確定的是採預付訂金制、可預約5/13至5/31的用餐時段。然而非卡友還有其他入店方式,怎麼卡位趕緊看過來!金豬食堂海外首店落腳台北中山區(左),入店還可見俏皮周邊商品與之前搶先入店的Super Junior成員利特、銀赫的簽名。(圖/魏妤靜攝)在一樓可透過玻璃看到專人現切肉品。(圖/魏妤靜攝)開幕當日5/13的營業時間為下午1點半至晚間10點,採發放限量號碼牌制度,現場排隊用餐,從上午9點起現場會發放60組號碼牌;5/14起營業時間調整為上午11點至晚間10點30分(供餐至晚間9點),屆時將分為上午10點30分與下午4點整共兩波號碼牌發放,分別限量40組,依序入席。而台灣「金豬食堂」目前提供單點與套餐兩種型態,每人低消為600元。套餐提供 2人、3人、4人與5人份等選擇,內容包含主餐肉品、泡菜鍋、韓國拉麵與米飯等多樣組合,套餐售價約落在1,900~4,750元,平均每人約950元、與韓國同價。「熟成帶骨豬五花」整塊霸氣上桌烤再剪成小塊,吃的時候表層略帶焦脆感,可搭配生菜一起品嘗。(圖/魏妤靜攝)品嘗烤肉時第一口可先蘸取英國馬爾頓天然海鹽,接著依喜好搭配清爽解膩的蔥醬、海味鮮明的白帶魚醬,或將甜羅勒包五花肉搭配韓式包飯醬入口。(圖/魏妤靜攝)金豬食堂是2016年於首爾創立,特別強調全程控管肉品品質,此次進駐台灣店攜手頂級「究好豬」品牌合作,採遠端溫度監控、廠商與餐廳共同合作。肉品除了可溯源、油花分布均勻、肉質Q彈無腥味,還經由全程低溫真空熟成。主打部位包括霜降肉、梅花肉、帶皮帶骨五花肉及稀有的「正腹皮」,每塊皆經職人熟成與修切,搭配專人桌邊代烤,韓國高層也特地飛來台灣訓練團隊,以確保桌邊服務時能讓火候臻至完美。特別的是一字排開沾醬多元,從韓式包飯醬、青蔥醬汁、白帶魚醬,到韓國原裝扁筷與長柄匙,甚至連泡菜、湯底等,都全數來自首爾,加上被米其林餐廳指名使用的英國馬爾頓天然海鹽,搭佐豬肉時回甘清甜、不死鹹。與一般韓式餐廳不同,這裡沒有滿桌不同的小菜,主要提供招牌開胃前菜「秘漬醃蘿蔔」,其特殊之處在於醃料中加入了蒜苔與糯米椒,味道爽口甘甜又微酸解膩。此外,台灣金豬食堂也與在地農場合作,契作大片台灣甜羅勒葉,葉片香氣近似九層塔但更清爽細膩,吃法之一便是將甜羅勒烤至微焦,再包裹五花肉沾醬食用,風味層層堆疊、獨具香氣。建議點選的烤豬皮會以兩面均勻受熱、烤至焦糖色後再剪成小塊,口感Q彈無腥味。(單點價180元+10%,圖/魏妤靜攝)套餐皆包含「金豬經典泡菜鍋」(左)與農心Q拉麵,在韓國最受歡迎的飲品是加入琴酒、伏特加與甜羅勒葉的「金豬Highball」。(230元+10%,圖/魏妤靜攝)套餐中基本上都能吃到多汁又略帶嚼勁的「熟成梅花肉」、口感Q彈的「熟成霜降肉」,以及肥瘦相間的「熟成帶骨豬五花」三種肉品,若是5人套餐還會包含烤豬皮,4人套餐以下則需另外加點。做為烤肉儀式中最後登場的烤豬皮彷彿「甜點」一般,其先以特殊醬汁生醃3天,得烤至外層呈焦糖色澤、內裡Q彈滑嫩,再沾上韓國蒜頭醬油與黃豆粉入口,鹹甜交織、適合下酒。除了烤肉之外還有「經典泡菜鍋」,以韓國空運泡菜為湯底,搭配究好豬五花肉慢火燉煮2小時以上,酸香濃厚可搭配白飯一起吃;最後還會加湯再煮入農心韓國拉麵,Q彈麵條吸飽湯汁、一鍋兩吃。圖為金豬食堂台灣店3樓用餐區,坐墊掀開可放入包包。(圖/金豬食堂提供)餐廳2樓目前設為VIP區含吧檯與包廂,僅供企業訂位、不開放一般人訂位,整層低消6萬元。(圖/魏妤靜攝)台灣金豬食堂空間由韓國原班設計團隊親自操刀,整體設計延續首爾本店風格,外觀明亮通透、綠意點綴,獨棟空間成為台北中山區最新拍照打卡熱點。一樓設有透明斬切展示區與熟成室,並貼心規劃無障礙座位;二樓配置12席燒肉吧檯與8人VIP包廂;3、4樓則為主要用餐區,每層可容納約40位,少人數或多人聚會皆很適合。「香港飯店0410」主打韓式中華料理,5月初悄悄在內湖展開試營運。(圖/擷取自香港飯店 0410台灣粉絲頁)另外近期在韓國備受爭議的名廚、Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》節目主持人白種元,其開設的中華料理餐廳「香港飯店 0410」在首爾的明洞、東大門、弘大等地皆有分店,日前也插旗台灣,5月初悄悄在台北市內湖區展開試營運,由於吸引太多民眾上門,餐廳還一度因人手與備料不足暫停收客。該店招牌料理包括醬香濃郁的「炸醬麵」、一般辣度與加強辣度皆提供的「海鮮炒碼麵」,與酥脆酸甜的「糖醋肉」,價格主要落在180~450元間。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
週末何處去?到大稻埕「本草派對」喝漢方調飲、逛台灣風味市集 進入沉浸式空間放鬆五感
這週末若想出門走走、感受不一樣的市集氛圍,不妨考慮5/10、5/11前往台北大稻埕參與在永樂廣場舉辦的第7屆「本草派對」。今年以「重拾____Refresh Your Life」為主題,融合漢藥文化與創意飲食、沉浸式體驗,共集結22家迪化街老字號漢藥南北貨、餐飲選物店、在地人氣酒吧攜手合作,推出3大沉浸式體驗空間、8款特色風味調飲、4道本草小食、4種本草體驗;另外還有匯聚28個特色攤位、探索台灣風味的「本草市集」,讓大家以慢活步調認識有趣選物、美食,還能療癒身心。龍源中藥行在解憂密室中帶來助眠香包。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)此次本草派對共推出3大沉浸式主題空間,1.「解憂密室」:除了結合頌缽品牌「沐溫MuWarm」與「龍源中藥行」的獨家配方「解憂舒眠包」,搭配藍芽耳機及環境投影讓人進入神秘音療體驗,還以AI本草藥籤為引子,透過「黃長生藥行」與「大春煉皂」聯名推出4款結合漢方藥材與精油的「解憂聞香瓶」;2.「療癒花園」:透過塔羅牌的指引,以「聯通漢芳」推出的4款漢方飲茶舒緩身心,並透過「德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館」療癒師的「氣脈調衡-砭石艾草精油按摩體驗」,由內而外重建身體能量。3.「共感森林」:今年首度與大稻埕在地小酒館及美食名店合作限定餐飲,結合漢藥南北貨特色店家名物,推出8款主題調飲與1套派對餐盤。活動更與台北霞海城隍廟合作,由「派對咖月老」為接下來的城隍文化節「誕隍祭」暖身,邀你擲筊祈好緣,還有機會與新朋友共同暢飲「誕隍祭」紀念版金牌台灣啤酒。此外,今年活動還與台北霞海城隍廟及OOOPEN Lab超開放實驗室推出線上心理測驗定「人生苦味-做測驗得到你的本草解方」,除了讓大家可以在線上實測自己的人生苦味值之外,派對現場更與在大稻埕創立超過90年的劉恆裕洋行合推限量「格蘭8年雪莉桶威士忌shot體驗杯」,完成指定任務就能免費暢飲。小城外×黃永生蔘藥行「帶露紅Red dew」。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)今年首度結合4大迪化商圈人氣酒吧與4家百年漢藥行聯名開發專屬特調,例如以日式匠人精神為主的「小城外」結合「黃永生蔘藥行」的玫瑰四物可樂糖漿、決明子茶、菊花茶,發想出融合玫瑰帶露意的「帶露紅」,及帶來菊花清香與決明子烘烤味,點綴香桃木清香的無酒精調飲「菊下憩」;還有擅於探索琴酒背後故事的「發情吧」結合「正新蔘藥行」的安神好眠茶,以胡椒琴酒與白酒醋、黑櫻桃勾勒甘酸層次,覆上決明子泡沫打造獨家調飲「和煦帖」,還可選擇含酒精與無酒精版本。昭和浪漫洗濯屋x百恆藥材推出「桂花酸梅冰淇淋」。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)本草小食同樣升級,還可一次滿足所有味蕾體驗,像是前菜使用傳承三代的「黃裕生藥行」的傳統漢方草本與南北香料攜手大稻埕百年老店「永樂雞捲大王」打造「漢方香辣雞卷」,並以獨家研發的「咔辣辣姆久香辣粉」、「瑪莎拉印度紅咖喱粉」搭配外脆內嫩的雞卷;主食則由「鯉魚」操刀將80年家傳南北貨入菜,以頂級干貝XO醬搭配「炙燒生食級鮮干貝」將豐盛海味封存在口中;甜點由主打特色霜淇淋的「昭和浪漫洗濯屋」與「百恆藥材」的桂花酸梅湯結合,打造全新冰品「桂花酸梅冰淇淋」,將迪化街獨有的漢方氣息新詮為沁涼甜品;最後的解饞點心來自60年老店「惠珍軒」獨家研發的「金豐味烘焙堅果」,不僅外皮低糖無油,還反覆低溫烘焙造就酥脆口感。「趴利趴利台灣冰淇淋」結合「黃永生蔘藥行」傳統製藥丸技術,打造出招桃花的「藥丸冰淇淋」(左),「賣艸人家」則推出青草茶精釀啤酒。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)今年本草派對與在地老店「小花園鞋莊」合作設計提袋,選用經典茄芷袋揉合台味格紋與「本草派對Herbal Party」字樣刺繡,購票即贈送。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)派對活動亦與食農策展人高靜玉攜手,其針對迪化街商圈內的漢方本草與南北貨特色,在28攤齊聚的「本草市集」中,特別邀約了十餘攤認同土地、支持永續概念,並且強調產地特色的生產者們,例如國際烈酒展常勝軍、以農業格外品為主軸的「恆器製酒」,還有選用台灣可可果發酵後製成各種堅果零嘴的「美麗東可可」,以及強調無添加純素冰淇淋的「趴利趴利台灣冰淇淋」,和80年青草茶老店搖身變成時尚飲品與用品的「賣艸人家」,都將為派對帶來活動限定的特色商品。此外,今年主辦單位再度推出「本草專屬限定提袋」,並串聯90家特約店家各自推出優惠,從5/9起至6/8連續一個月,只要民眾天天來逛大稻埕並出示歷屆本草購物袋或完成指定消費,即可在不同店家獲得折扣或專屬優惠。「夜計畫通り」集結質感市集、瑜伽與講座等活動。(圖/擷取自夜計畫通り Catch A Market粉絲頁)另外這週若有要回嘉義或者前往嘉義旅遊的人,5/9、5/10兩天下午4點至晚上10點,在阿里山林業村「森林之歌」、秀泰影城廣場正對面草地將舉辦「夜計畫通り」活動,不僅集結嘉義在地店家,更有台北、台中、台南各縣市共逾40家與茶、食、選品等相關的質感風格品牌共同出攤。例如富有手感與歲月刻畫的「芳華選物」,將帶來1970~1990年代生產的玻璃器與台灣早期古道具;活動主視覺插畫家「東駿」與「星星眼」共同創立的品牌「野星a piece of star」,將於現場進行似顏繪及周邊畫作商品展售;以天然礦石與礦窩手感勾勒的浪漫編織品牌「一編織作」,以及透過自然剪裁與布料讓不同色彩在身上流動的創作者品牌「海豚鳥」等都將參與。兩日各有一場關於聲音的體驗活動,由兩位聲音感官藝術創作者進行聆聽互動及現場演出,民眾可如貓一樣蜷曲、拉伸,進行一次「聲響瑜伽」,5/9活動報名已額滿,5/10採現場聆聽、不需報名。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
獨家/李友廷兩晚帶女回家 深夜暗巷伸出愛的小手
35歲李友廷當年自選秀節目《聲林之王》奪冠後出道,近期推出為公視《化外之醫》演唱的新歌〈當陽光再次灑落〉,而時報周刊CTWANT在3月13日晚間直擊到李友廷結束小型演唱會後,先將樂器等裝備放回住所,之後和女友再度出門,小情侶就這樣在路上玩起牽手遊戲,兩小無猜的模樣相當可愛。3月13日晚間9點42分,李友廷結束在台北市女巫店的演出,和一位頭髮及肩且長相清秀的女子、一位男性工作人員,3人一起搭上計程車離開會場,途中工作人員先行下車,而李友廷則扛著吉他和女子一同回到住所。10點左右,小倆口放好樂器和行李後便一起到附近的超商,一人買了一份微波食品祭拜五臟廟,女生則多挑了一瓶飲料。小情侶又出門去便利商店買東西。(圖/本刊攝影組)兩人在深夜暗巷很有默契地玩起尋找對方的手然後牽住的遊戲,充滿粉紅泡泡相當可愛。(圖/本刊攝影組)李友廷和女伴在返家的路上邊走邊聊,過程中兩人雖然看著前方,但彼此的手卻很有默契地在找對方的手,這對男女友人就像在玩默契遊戲一樣,不靠雙眼、全憑感覺用自己的手抓住對方的手,就連回家的路上都能會用小遊戲增添生活情趣,加上兩人算是默契十足,這對男女的關係自然也就不言而喻了。走著走著又換女生勾住李有廷的手臂。(圖/本刊攝影組)而早在3月7日,同樣一場在女巫店的小型演唱會結束後,李友廷也是和同一位女子搭車回家,男性工作人員也是途中下車,而李友廷和女有則在繼續同車返回新北市。直到深夜,除了在兩人進屋後的10分鐘左右有外送人員前來送餐之外,再無人員進出。在3月7日,李友廷同樣在女巫店舉辦小型演唱會。(圖/本刊攝影組)結束後,李友廷也是和同一位女子放東西後搭車回家。(圖/本刊攝影組)下車後兩人分工拎物品隨後進家門。(圖/本刊攝影組)2018年李友廷參加《聲林之王》,以吉他自彈自唱抒情歌曲〈誰〉奪下總冠軍,並在2020年推出首張創作專輯《如果你也愛我就好了》,還曾入圍第32屆金曲新人獎。不過2021年3月謝震廷在臉書點名「某聲林之王冠軍,在世新大學時期害薄荷琴酒為你自殺,這兩年勢頭上還以為自己一樣大情聖?你他媽我們一定找方法幹爆你。」更寫下「歌如其名,《噁心》。」事後又在留言處直接標註李友廷,引發軒然大波。35歲李友廷當年自選秀節目《聲林之王》奪冠後出道,近期推出為公視《化外之醫》演唱的新歌〈當陽光再次灑落〉。(圖/華研提供)當時李友廷所屬華研國際也發聲明自清:「本公司特此澄清,李友廷絕無涉及任何不法及不當行為,若是藝人之間彼此有任何誤會,希望當事人可以經由溝通而理性解決。」其實事隔10天之後,李友廷和謝震廷突發合照表示誤會解開。李友廷表示:「是朋友之間傳話造成的誤會,一件事透過很多人傳達後,就會扭曲原意。」並坦承主動傳訊息和電話給謝震廷,也不會因為謝震廷的言論對他提告,李友廷說:「我也非常欣賞他(謝震廷),不想失去這個朋友。」對於李友廷3月7日與13日皆和同一女伴一起返家,本刊詢問所屬唱片公司兩人關係?華研國際音樂回應表示:「表演結束後,友廷和經紀人以及女友一同離開現場,謝謝大家關心,希望大家多多關注在藝人的新作品上。」
高雄美食新地標3/「打水灣酒樓1883 Bistro Club」融合港都歷史 調酒搭配創意義式料理超chill
愈在地愈國際,近年餐酒館也興起將調酒與料理結合在地元素的風潮,2022年底由知名酒吧「BarCode Kaoshiung」團隊與高雄義式餐廳「Medium & Co.質介社会」聯手打造的「打水灣酒樓1883 Bistro Club」,也隨著新濱町海洋廚房開幕,從原本的大港倉遷址於此。餐廳從店名到餐飲設計都緊扣高雄文史,例如1883這個年代並非無中生有,原來早在19世紀末的台灣就有飲用洋酒、甚至出現如同經典調酒的痕跡。「軟殼蟹刈包」把大家熟悉的小吃刈包再變化,軟殼蟹的酥脆口感與調味吃來竟有點讓人聯想到多力多滋。(260元,圖/林士傑攝)「打水灣鯛魚塔可」將台灣鯛魚香煎後,與新鮮美生菜、塔塔醬、辣味美乃滋一同以墨西哥餅皮包覆,辣度不容小覷。(280元,圖/林士傑攝)打水灣酒樓1883 Bistro Club品牌經理許先生表示,1882~1884年英籍大清帝國打狗海關稅務官員司登德(George Carter Stent)曾被派駐高雄,在其離世後於高雄家中遺留的物品清單可見不少酒類品項與酒譜,品牌以其在台年代加上現今「哨船頭」的舊名「打水灣」為靈感,希望打造出一個極具故事性的餐酒空間。餐點部分有別於Medium & Co.質介社会偏向經典義式的風味,打水灣酒樓訴求中西融合、引入在地元素,並有不少料理呼應港都文化,特別結合海鮮食材。例如「客家煙花女海鮮板條」便將番茄糊、橄欖、羅勒、酸豆組成的煙花女醬汁,創意結合客家粄條炒製而成,隱隱呼應高雄美濃、六龜一帶的客家文化;「軟殼蟹刈包」則以手工竹炭黑刈包夾入整隻軟殼蟹,再以辣味美乃滋、莎莎醬、酪梨醬提味,讓常見小吃變得有意思。「松露薯條」(前,260元)鹹香涮嘴,打水灣限定調酒「柚花町茶」帶有優雅茶香卻不失酒感。(350元,圖/林士傑攝)打水灣酒樓1883 Bistro Club希望透過餐飲推廣高雄港口文化,並呼應店名搭配相對復古的桌椅。(圖/林士傑攝)酒單部分除了經典調酒,還有「餐酒」與「打水灣限定」這樣的設計,前者風味較為清爽酸甜,芭樂、九層塔、鐵觀音等都創意入酒,搭配餐點不易搶味;打水灣限定系列酒感較重,除了可見草莓與青花椒的有趣結合,最具人氣的「柚花町茶」以伏特加為基酒,融入台灣在地柚花烏龍茶、琴酒的草本苦韻,乍喝清新微甜,卻有後勁慢慢湧上,不妨搭配餐酒館必備的下酒菜「松露薯條」,以新鮮炒菇搭配松露野香的馥郁香氣相互平衡。DATA打水灣酒樓1883 Bistro Club電話:0975-900-081地址:高雄市鼓山區濱海一路109-1號(新濱町海洋廚房內)營業時間:12:00~22:00網址:https://www.facebook.com/1883bistroclub備註:17:00前低消每人300元,17:00後每人低消500元※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
不分性別就是潮!2025話題香水TOP3推薦:寶格麗、Diptyque、Jo Malone全上榜
香水早已不只是「男香」或「女香」的分類,而是你的風格標籤、情緒語言、內在節奏。2025春季,三款代表「新無性別香氛哲學」的香水同步登場,一款是穿上訂製西裝、隨時可化身特務的英倫騎士,一款是迷醉夜巴黎的爵士靈魂,最後則是細水長流的清新茶香派代表。不論你是走剛柔並濟、復古浪漫,或極簡溫潤路線,這三瓶都能完美呼應你的當代風格。 1.Jo Malone London × Huntsman 英倫紳士系列「禮儀成就不凡」——這句《金牌特務》裡的經典台詞,不只來自電影,也來自真實存在的英倫訂製西服名店 Huntsman。作為電影特務基地取景地,Huntsman 是英國紳士文化的精神象徵,如今與 Jo Malone London聯手推出聯名香氛系列共四瓶,將訂製精神從布料延伸至氣味。(圖/黃筱婷攝)香氣金牌特務,穿出你的風格盔甲這系列香水如西裝般量身打造,無論你今天是風度翩翩還是叛逆冷酷,都能找到自己的那一瓶: •阿薩姆紅茶與葡萄柚香水(100ml / 7,950元)葡萄柚的清新切入搭配阿薩姆茶的溫潤底蘊,一如金士曼特務初登場時的沉著與優雅。 • 白樺木與黑胡椒香水黑胡椒與煙燻木質香交錯,如同穿上皮革外套的特務,剛硬中帶有細節。Jo Malone London阿薩姆紅茶與葡萄柚香水100ml / 7,950元;白樺木與黑胡椒香水100ml / 7,950元;(圖/黃筱婷攝) • 琥珀與廣藿香香水辛香與煙燻的交織,如同在夜晚出任務時的神秘氣場。 • 威士忌與雪松香水酒香與木質融合,像坐在倫敦私密俱樂部一隅,靜靜觀察世界,深藏不露。Jo Malone London琥珀與廣藿香香水100ml / 7,950元;威士忌與雪松香水100ml / 7,950元(圖/黃筱婷攝)Jo Malone London 經典的糅香哲學也延續於此系列,讓香水不是一次選擇,而是風格的混搭藝術。你可以視當天情緒、場合或穿搭,自由組合出專屬香氣層次。推薦兩款經典香氣進行糅香搭配:搭配Jo Malone London鼠尾草與海鹽香水,為茶香系增添海風礦物清爽感,注入自由靈魂,而搭配牡丹與胭紅麂絨香水,為木質酒香疊加絲滑花果氣息,剛中帶柔、深藏不露!Jo Malone London鼠尾草與海鹽香水(100ml / 5,800元),Jo Malone London牡丹與胭紅麂絨香水100ml/5,800元(圖/黃筱婷攝)2. Diptyque《爵夢淡香精 Orphéon》限量版這不只是一瓶香水,更像是一場時空穿梭的邀請函。Diptyque《爵夢淡香精》靈感來自品牌發源地旁的傳奇酒吧 Orphéon——一個爵士樂、藝術與創意交會的自由之所。限量爵夢淡香精禮盒 75ml/9,850元〈Diptyque 旗艦店獨家販售〉;限量爵夢淡香精 75ml/6,500元;限量爵夢淡香精 30ml/3,400元(圖/品牌提供)把巴黎夜色裝進瓶中濃郁的雪松木與東加豆,營造出溫暖又神秘的氛圍,如同酒吧裡的老木桌、輕煙裊裊與低語私語;杜松子像一杯琴酒般爽朗,點綴出夜晚的靈動;尾韻茉莉則以優雅收尾,宛如午夜仍不願散場的靈魂。今年,Diptyque 特別推出多款「2025限時限量爵夢系列」作品包括限量爵夢淡香精禮盒,手工雕刻橡木外盒,酷似復古烈酒櫃,讓香氛成為視覺與嗅覺的雙重饗宴、還有限量爵夢淡香精 75ml和30ml及限量蠟燭二重奏禮盒(70g×2),讓你一次擁有它的所有迷人單品!內含「清雅水煙」與「杜松」兩款香調,將巴黎夜生活的迷人氣息帶回家中,讓家也成為能聆聽爵士樂、感受創意對話的靈魂角落。Diptyque限量蠟燭二重奏禮盒(70g × 2)/3,000元。(圖/品牌提供)3.BVLGARI Pour Homme 大吉嶺茶香1995年誕生的寶格麗大吉嶺茶香,是許多香氛控的「人生第一瓶男香」。現在,它以更深沉溫潤的版本 —— BVLGARI Pour Homme Eau de Parfum 回歸,為30週年寫下新的香氣篇章。寶格麗經典香氛回歸,以全新詮釋重塑茶香哲學。BVLGARI Pour Homme 大吉嶺男性淡香精,在經典大吉嶺茶香基礎上,融入錫蘭紅茶的煙燻層次,並以生薑提亮辛香氣息,宛如清晨啜飲檸檬香檳般的輕盈辛辣,帶出更高級、更放鬆的生活質感。整體香氣像是茶館裡的靜謐對話,不張揚,卻帶有令人安心的氛圍感,既能沉澱,也能提神。前調是大吉嶺茶、生薑,清澈茶香之上跳躍著一抹微辛與氣泡感,猶如開場的醒腦香檳。中調則是錫蘭茶、癒創木,溫潤木質與煙燻茶香交疊,塑造出輕盈卻深邃的質感空間。後調以黃葵籽、白麝香,絲絨般的溫柔收尾,讓香氣貼合肌膚、內斂卻令人留戀。BVLGARI Pour Homme大吉嶺男性淡香精50ml/3,625元;大吉嶺男性淡香精 100ml/5,250元(圖/品牌提供)
花季來襲!搶限量百份貓咪最中、DJ派對嗨起來 全新火鍋湯頭飄櫻花香
春天到來,也是櫻花盛開的季節,就連餐飲品牌都紛紛推出限定活動呼應春櫻綻放。像是臺虎精釀旗下的日式居酒屋風格店「臺虎居餃屋」,即日起至4/13便帶來別具風味的櫻花祭活動,除了邀請大家一同品味春日限定美食、酒水,還推出可愛的周邊商品,4/12當天更有一日限定DJ派對,邀請民眾一起微醺度過2025的春天;湊湊火鍋則於即日起~4/30推出「和食饗宴x櫻之戀」活動,2,999元「紅粉櫻之戀套餐」可享期間限定現折200元,還有全新「櫻花昆布清酒鍋」讓味覺也沉浸在櫻花氛圍中。「櫻紅 櫻花白桃艾爾」(左起)、「就紫蘇勾咿」、「跳進~鳳紅泡泡荔」。(圖/臺虎居餃屋提供)「臺虎居餃屋」自2022年底在鄰近捷運東門站的「榕錦時光園區」開幕,主打日式餐飲體驗,今年同樣延續了去年人氣爆棚的「櫻祭り」,帶著全新的限定酒水、餐食和周邊商品登場。此次櫻花祭品項首推啤酒「櫻紅 櫻花白桃艾爾」和限量100份的招財貓造型甜點「貓咪最中」,其中「櫻紅 櫻花白桃艾爾」以輕柔的櫻花香氣與白桃果香融入啤酒,它帶來酸甜的花果盛宴,活動期間消費該酒款還有機會獲得隱藏版的「櫻花老虎杯緣子」,數量有限、送完為止。喜歡雞尾酒的人則可試試結合了威士忌和梅酒的「トマト美梅」,還加入白桃烏龍以及澄清番茄汁,口感清新又充滿層次;另一款「就紫蘇勾咿」則使用了紫蘇琴酒、清酒和梔子花綠茶,以草本及白花香氣為主軸,整體清新淡雅,最後再用楊桃的鹹甜回甘連接了整杯酒的風味;另外也為不喝酒的人準備了無酒精飲料「跳進~鳳紅泡泡荔」,以荔枝紅茶和鳳梨汁加入微酸的黑森林莓果與通寧水,有氣泡暢快感又帶點甜美滋味。「厚切豬排三明治」(左)、「吻仔魚溫玉烏龍麵」。(圖/臺虎居餃屋提供)餐點部分都是適合微醺春天的下酒菜,想吃點小食的人可以品嘗「炙燒明太子馬鈴薯」,以酥炸的馬鈴薯搭配炙燒明太子美乃滋,口感香脆又帶點鹹香甘甜;「厚切豬排三明治」則適合肉食主義者,將鬆軟的土司稍微烤過、夾入厚切的豬里肌,表層的酥脆外皮搭配豬排美乃滋,一口咬下相當過癮;還有加上溫泉蛋、拌入明太子美乃滋的「吻仔魚溫玉烏龍麵」,香氣四溢。壓軸的則是極限量的「貓咪最中」,內餡是紅豆泥和手工白玉糰子,僅有100份、晚來就吃不到!老虎造型T-shirt(左)、櫻花老虎胸針。(圖/臺虎居餃屋提供)此外,臺虎櫻花祭還推出了兩款限量周邊商品,包括老虎造型T-shirt與櫻花老虎胸針,無論是當作紀念或送禮,都充滿春天氛圍。4/12週六當晚20:00至23:00臺虎居餃屋也邀請了2位 DJ舉辦一場夜晚的微醺派對,不妨和朋友們一起在音樂中放鬆、狂歡,感受春天的活力。在櫻花祭期間,到臺虎居餃屋消費也可享優惠活動,只要於活動期間消費滿1,000元,就能獲得1點,消費滿2,000元即可獲得2點,累積5點,就能兌換「小杯臺虎生啤酒」,累積10點還能享有整個5月份「VIP 餃餃者9折優惠」;另外每當消費滿1,000元、2,000元、3,500元,還能有機會抽中臺虎周邊商品小禮物。「紅粉櫻之戀套餐」除了可任選湯底還搭配「花漾拼盤」(左)與「花開富貴拼盤」。(圖/湊湊火鍋提供)另一邊湊湊火鍋則為櫻花季打造春日氛圍,除了有店外佇立的櫻花樹輕輕搖曳,映襯著櫻花打卡窗貼,店內茶飲也使用專屬定制的櫻花杯增添儀式感。此次湊湊春日限定的「紅粉櫻之戀套餐」特別推出全新湯頭「櫻花昆布清酒鍋」,以北海道昆布與鰹魚小火熬煮,萃取日式高湯的甘甜,並融合文蛤堆疊鮮美層次。再加入鹽漬櫻花讓淡雅花香隨著湯頭緩緩綻放,佐以櫻花蝦釀造的純米吟釀,帶來細緻的米香與微醺柔和的口感。套餐內含嚴選澳洲M7和牛,嫩度入口即化;此外,還有期間限定販售的「八咫烏櫻花酒」,選用日本吉野櫻搭配青蘋果風味的櫻花釀造酒,酸甜平衡,隱約透出淡淡的櫻花香氣,酒喝完後還可品嘗整朵綻放的櫻花。餐後再以紅寶石葡萄柚製成的「粉紅之戀冰沙」為套餐畫下句點。湊湊推出期間限定的櫻花酒類。(圖/湊湊火鍋提供)活動期間也推出多重優惠,1.只要點購「紅粉櫻之戀套餐」便享限時優惠價2,799元(原價2,999元),並享現流跳跳活蝦加購價329元(原價450元);2.活動期間20:30過後,活動期間內20:30後著粉色服裝至湊湊店內消費,享指定啤酒買一送一;3.活動期間內凡於湊湊用餐,即可獲得造型丸子兌換卡;4.活動期間內至門市内用,不限金額追蹤湊湊火鍋官方FB或IG即贈價值68元的「活凍海氧蝦」一份,活動每人限兌換乙次。 ※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
全台最大規模酒吧串聯活動3/8登場 首位集滿40點跑吧勇者直接送Apple Watch series 10
喜歡跑酒吧的人近期又有有趣活動可以參加!全台最大型跑吧活動「信義幹線」繼2022年突破5,000人次參與後,睽違三年將於3/8強勢回歸。活動攜手全新茶酒品牌「茗-茶酒」、愛爾蘭威士忌品牌「Jameson尊美醇」,以及16間台北信義路主幹線酒吧、全台近百家頂尖酒吧,以RPG遊戲為背景主題,打造「勇者×微醺迷宮」跑吧冒險活動。希望透過創新遊戲體驗融合酒吧文化,帶來跑吧集點增加經驗值、蒐集專屬胸章等遊戲元素,讓消費活動變得更有意思。活動套票於即日起限量開賣,最高現省1,198元,揪團最高享7.7折優惠。復古風酒吧Commoms也參與信義幹線3.0活動。(圖/信義幹線提供)這場北台灣最大規模的酒吧串聯活動「信義幹線」,包括橫跨信義區主線的Draft Land(無法集點),以及Bar PUN、The Public House、Bar Pine松、榕 RON Xinyi、Knock Knock Who's There?、Sidebar、無向安和等共16間知名酒吧參與;並從台北信義區延伸到全台與外島轉乘酒吧,北部包含MAD:MEN面麵酒屋、HiBoRu、Imbibe、Merry Dessert等共25家,中部則有栖.Habitatto、Vender Bar、Tipsy Room、Voyage Bar & Bistro等酒吧參與,就連南部與外島亦有Bar Home、Phowa、Gallery 20.5、夢酒館等。全台共集結80家轉乘酒吧,相信會吸引不少勇者前去加入冒險。主幹線酒吧之一Bar Pine松主理人侯絮銨Ariel。(圖/信義幹線提供)購買套票後會於APP顯示轉乘酒券等介面,右為主幹線酒吧之一Bar PUN的酒吧專屬徽章。(圖/信義幹線提供)信義幹線跑吧活動3.0將於3/8至4/12為期將近一個月時間展開,即日起透過「PaperPlane 頂尖酒吧指南」專屬跑吧App、官方網站即可購買套票。套票共有兩組選擇,其中原價1,299元的「勇者套票」限量1,500組,購買即現省300元、只要999元。「勇者套票」提供給單人勇者跑吧,套票涵蓋可集點的勇者護照,並再加贈3張轉乘酒券,勇者護照可在全台96間活動店家使用,只要出示即獲整桌招待「Jameson 尊美醇」shot,每家店皆可兌換一次,跑越多店喝越多;轉乘酒券可於北中南共80間轉乘店家品飲指定調酒,同時還可加入3/22當天主場派對。另外還有可打團體戰、報團跑吧的「團戰套票」,僅發行300組,原價2,997元、特價1,799元,立即現省1,198元。包含勇者護照、加贈9張轉乘酒券,還可獲得一枚「限量主題勳章」。跑吧玩家只要出示勇者護照,就有機會收下各店主題徽章,還可於轉乘酒吧每消費一次獲得1點經驗值,若於主線酒吧(Draft Land 除外)點「信義幹線」特調,每點一杯就可獲得1點經驗值。主幹線酒吧之一SpeedRun by VG Taipei的空間結合電玩與公車元素設計。(圖/信義幹線提供)3/8前於「PaperPlane 頂尖酒吧指南」App和官方網站,輸入期間限定指定折扣碼「SHINJI」,即可兌換3/22信義Draft Land 主場派對「公車總站 Half Time Show」酒水兌換券。同時首位最先達成活動集點40點的勇者,即可獲得Apple Watch series 10或新台幣2萬元PaperPlane跑吧儲值金,其他於3/22前達成40點的勇者,亦可抽iPhone 16 Pro 512g等好禮。而於3/22主場派對舉辦前,前300位完成集點40點的勇者,還可立即可收下「勇者無懼喝shot杯禮盒」;信義幹線3.0活動今年亦與全新茶酒品牌「茗-茶酒」合作,該品牌精選8款來自全台不同鄉鎮的特色茶,包括新北坪林包種茶、新竹峨眉東方美人茶、屏東滿州港口茶等,由主幹線16間台北信義路酒吧調酒師調製專屬調酒,想要品飲限定版調酒,可要加入信義幹線3.0跑吧活動才喝得到。「客家大嬸の小吃部」(左)入口後有梅子的微酸與香茅的清香漸次綻放,右為以濃郁牛排醬大膽玩味鹹甜的「鄉村婦女美德」。(各450元+10%,圖/台北遠東香格里拉提供)另外台北遠東香格里拉攜手高雄知名酒吧Bar Dip,於3/7至3/8晚間8點,在飯店內馬可波羅酒廊舉辦「客座調酒師之夜」。由榮獲2023年度「最佳新酒吧」與「全台人氣酒吧第七名」的Bar Dip主理人陳宥任親自設計4款特色調酒,將客家桔醬、梅乾菜、馬告、破布子等在地風味巧妙融入酒體,包括以客家桔醬的甘甜與酸韻搭配安格式7年白色蘭姆酒的「淑淑的䘑」;還有以安格式7年白色蘭姆酒搭配牛排醬的濃郁鹹香、佛手柑的柑橘芳香為基調的「鄉村婦女美德」;及以白蘭地的醇厚酒體為基礎,揉合破布子的鹹鮮、黑糖優格的醇厚與冬瓜溫潤甘甜的「植仁」;以及從「梅乾菜」獲取靈感,將其獨特鹹香揉入調酒、搭配黑刺李琴酒與杏桃白蘭地的「客家大嬸の小吃部」,每杯450元+10%,限時兩日於馬可波羅酒廊獨家供應。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
2025年treads脆友狂推必新香推薦:香水迷夢寐以求的 4 款年度香氛登場!
隨著 2025 年的到來,香水市場迎來了一波令人驚艷的香水新作,各品牌紛紛推出具備創新理念與獨特香氣的作品。小編整理四款2025上半年最值得入手的年度佳作香氛,無論是喜歡經典優雅、夜晚魅惑,還是清新自然的氣息,都能找到適合自己的選擇。1. 香奈兒摩登COCO魅惑印記隨行香水:奢華魅力的時尚配件香奈兒在 2025 年春季推出全新限量版摩登COCO 魅惑印記隨行香水,不僅延續摩登 COCO 系列的迷人氣息,更將香氛化為時尚配件,成為女性魅力的象徵。延續經典的摩登 COCO 香氣,帶有自由奔放且性感的調性,適合隨心噴灑於肌膚或衣物,讓魅力隨時綻放。CHANEL摩登COCO 魅惑印記隨行香水3x7ml /7,680元(限量發售)。(圖/品牌提供)瓶身採用白色與金色交織設計,並隨附金色鍊條與珍珠串,可掛於手腕或放入包中,展現極致優雅,完美契合時尚女性的日常需求。(圖/品牌提供)2. 嬌蘭花草水語 夏沁玫瑰淡香水:清新療癒的夏日氣息嬌蘭以大自然為靈感,於 2025 年春季推出 花草水語 夏沁玫瑰淡香水,以清爽的小黃瓜氣息搭配柔和的玫瑰,打造沁涼宜人的嗅覺體驗。小黃瓜的綠意與水感帶來瞬間降溫的清新感受,玫瑰花瓣的優雅芳香則細膩不甜膩,最後融合白麝香與洋梨的輕盈果香,讓整體香氣更加溫潤舒適。嬌蘭GUERLAIN 花草水語夏沁玫瑰淡香水75ml/4,340元、125ml/5,900元、另有補充瓶 200ml/7,100元。(圖/品牌提供)這款香氛採用環保瓶身設計,可補充香水,呼應嬌蘭的永續理念。經科學驗證,使用這款香氛能夠帶來愉悅放鬆的效果,特別適合喜愛清新自然氣息、適合日常使用的香氛愛好者,或是追求夏日活力氛圍的人。嬌蘭GUERLAIN 花草水語夏沁玫瑰淡香水75ml/4,340元、125ml/5,900元、另有補充瓶 200ml/7,100元。嬌蘭夏沁玫瑰護手霜 50 ml/1,930元 (六月上市)(圖/品牌提供)3. Diptyque 限量爵夢系列 Orphéon:讓你一噴沉浸於 60 年代巴黎夜生活Diptyque 以 1960 年代巴黎聖日耳曼區的爵士酒吧為靈感,推出全新限量版 爵夢(Orphéon) 香氛系列。這款香水彷彿一張通往復古夜生活的門票,讓人感受到巴黎夜晚的迷人氛圍。杜松子與雪松木營造酒吧中木質裝潢與琴酒的清新氣息,東加豆的香甜與茉莉的細緻交織其中,基調則以溫暖柔和的木質調收尾,整體香氛層次豐富且極具魅力。75ml 香氛瓶以限量版橡木盒包裝,靈感來自酒吧的烈酒櫃,而 30ml 版本則適合隨身攜帶,讓你隨時感受巴黎夜色魅力。DIPTYQUE 2025限量爵夢淡香精禮盒75ml/9,850元;DIPTYQUE 2025限量爵夢淡香精75ml/6,500元;DIPTYQUE 2025限量爵夢淡香精30ml/3,400元。(圖/品牌提供)此外,Diptyque 還推出了蠟燭二重奏禮盒,包含清雅水煙與杜松兩款香調,讓你在家中也能沉浸於這款香氛的獨特氛圍。這款香氛特別適合喜愛復古風格與無性別香氛的品味人士,或是對巴黎文化與夜生活充滿熱情的人。DIPTYQUE 2025限量蠟燭禮盒70gx2/3,000元。(圖/品牌提供)4.Aesop 詠香水:無性別香氣,連男生都愛上的MAN式花香水Aesop 詠香水是由Aesop 最熱賣的悟香水調香師賽琳.巴雷爾(Céline Barel)最新傾心創作!全新詠香水以「柔」與「韌」之間的詩意張力為靈感鋪陳,創造出顛覆人們對花香調的既定印象。 這款最新香氛讓花香調成為一款無性別的香氛,男女都可以穿搭,讓你一聞不經令人讚嘆,原來花香調男人噴上也很MAN!Aesop 詠香水50ml/5,600元(圖/品牌提供)調香師運用珍稀白木蘭花香氣的葉子萃取出香氣,散發白木蘭葉、羅馬洋甘菊、雪松之心的氣息,這是一瓶大膽挑逗的多層次香氛,顛覆人們對花香香水的既定印象。香水英文取名「Aurner」,這是源自盎格魯-諾曼語的動詞,意為「被花朵裝飾、點綴」,象徵為肌膚披上充滿勇氣與韌性的香氛外衣。Aesop 詠香水50ml/5,600元(圖/品牌提供)詠香水的前調是璀燦明亮的活力柑橘氣息,伴隨著綠意辛香的小荳蔻、粉紅胡椒,與羅馬洋甘菊交織,中調展示了馥郁花葉香,包括白木蘭葉帶有花香的草本 層次,點綴上天竺葵的芬芳,而小荳蔻的溫暖香辛料氣息,則暗示出尚未登場的深沉木質底蘊。 同樣基底擁有層次豐富的森林木質調,以檀香、香附子、雪松之心撫慰人心,更讓白木蘭葉的深刻香氣得以大放異彩。Aesop 詠香水50ml/5,600元(圖/品牌提供)
摩登台味4/海鮮下酒菜X汲飲式雞尾酒 高雄港邊「浪際WAVESTELLAR」隨DJ音樂嗨起來
雞尾酒與音樂是怎麼和台菜扯上關係?或許走一遭高雄港邊就知道。以精緻台灣料理結合新台茶文化聞名的永心鳳茶體系,2024年10月於自家開設的海景餐廳「永心浮島」旁再開出台式海鮮餐酒館「浪際WAVESTELLAR」,打著「早咖、晚食、夜酒」的口號,從中午持續到凌晨的營業時段中,提供咖啡、汲飲式雞尾酒和以海鮮為主的下酒菜與主食,夜間還會邀請DJ現場表演帶動氣氛,更有許多客人隨之下場嗨跳,也成為高雄年輕世代的潮流新據點。可吃到飽滿嘉義東石蚵仔的「恰恰牡蠣煎」(前,280元),在海山醬中還調入醇厚的白味噌醬,後為入門款調酒「漂浮Wine太空」。(250元,圖/楊澍攝)「柑仔海鱺」除了使用柑橘鹽熟成魚肉,也加上帶有柑橘香氣的醬汁,以此和魚肉油脂平衡。(280元,圖/楊澍攝)「洛神金多蝦」將炸蝦外裹上鹹蛋黃跟美乃滋混合的醬汁,點綴酸甜洛神醬後又刨上鹹蛋黃,讓金沙香氣再加乘。(300元,圖/楊澍攝)與偏向單純聚餐的永心鳳茶、同樣主打海鮮但強調紅白酒佐餐的永心浮島不同,瞄準年輕客群的「浪際WAVESTELLAR」除了有同體系目前唯一的汲飲式雞尾酒,菜色主要也以適合1~2人的小份量菜色為主,更有不少是從台味小吃出發。像是台南代表美食之一的鱔魚意麵在這裡變為「鱔解人義麻花麵」,廚藝團隊將意麵換成義式麻花捲麵,為了保留猛火爆炒的鑊氣,師傅得在熱鍋後快速將鱔魚不停翻炒,將醬汁收進鱔魚與麵裡頭,酸甜滋味與菜名諧音梗也收服不少客人;夜市常見的蚵仔煎則轉化為「恰恰牡蠣煎」,有別於攤販多將蚵仔與蔬菜包進粉漿中,在浪際因兼顧視覺美感將鮮甜蚵仔鋪在蛋煎上,為此還得分兩次工來煎,首先得將粉漿煎脆定型,接著再下料煎熟,更為費工。若想吃點開胃小菜,「柑仔海鱺」與「洛神金多蝦」都是不錯選擇,前者是將海鱺先用柑橘鹽熟成,如此在入口後便能感受到柑橘香氣與海鱺的豐富油脂融合,鹹甜酸又不膩口;「洛神金多蝦」原本底部鋪的是毛豆泥,但主廚發現若換為添加炭烤煙燻油的玉米泥更為契合,甚至品嘗時讓人有在夜市吃炭烤玉米的錯覺。「蔥上開花思暮魚」將港式油雞常淋上的鹽蔥醬與韭菜花混合撒在虱目魚上,而虱目魚因加了薄粉再煎,吃來更有脆皮口感。(380元,圖/楊澍攝)浪際團隊在店內打造10款汲飲式雞尾酒,圖為風味酸甜、具有莓果調性與添加伯爵茶和鐵觀音的「莓妙流星雨」。(250元,圖/楊澍攝)除了常態菜單,每週廚藝團隊都會推出限量隱藏版菜色,若客人反饋不錯便會保留至常態菜單,現場也會於海鮮食材櫃放入重點食材展示,宛如餐前秀盤。目前店內還提供10款汲飲式調酒可選擇,1~10號的酒感由淡至濃,許多人都會先從入門款的「漂浮Wine太空」開始,其以琴酒為基底搭配清爽紫蘇與芭樂果香;另為呼應永心鳳茶的「茶」文化,亦有不少茶酒選擇,例如添加梨山烏龍的「捧夠地心引力」或加入鐵觀音的「莓妙流星雨」等,無酒精調飲則巧妙融入彈珠汽水、冬瓜茶,同樣不脫離台味核心。風格活潑的「浪際WAVESTELLAR」品牌名結合lounge bar、高雄港邊的地理位置,以及希望來客跟著音樂「浪」起來等多重意涵,為了打造成能讓年輕人放鬆玩樂的場所,除了DJ表演,還不定期緊跟時事舉辦活動。例如周杰倫演唱會期間推出集結胭脂蝦、紅魽、鮪魚、干貝、鮭魚卵的「半島鐵盒」,還有當《魷魚遊戲》中的英熙娃娃降臨高雄港時,店家也請來舞者扮演劇中穿著粉色服裝的工作人員熱舞,各種創意令人莞爾。店內的大型電子螢幕會播放流動變換的動畫影像,日夜呈現不同風格。(圖/楊澍攝)DATA電話:(07)521-6377地址:高雄市鼓山區蓬萊路6之6號(大港倉七庫)營業時間:週一、二、四12:00~翌日01:00,週三12:00~22:00,週五至週日12:00~翌日02:00網址:https://www.instagram.com/wavestellar.tw/備註:用餐限時120分鐘、收10%服務費;DJ表演時段為週間(週三除外)21:30~00:00,週五至週日22:30~翌日01:30;營業時段12:00~21:30低消每人一份餐點或一杯飲品,21:30後採自由站坐、可立食立飲模式,低消每人一杯飲品※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
台北東區全新餐酒館 炭火小料理飄香、冠軍調酒師操刀調飲 情人節套餐加贈香氛表愛意
可以和三五好友聚餐閒聊、與另一半共度微醺時光的餐酒館,向來備受喜愛,位於台北市、擅長煙燻烹調技法的吾居炭火私廚,今年1月於台北東區打造全新品牌「UCHI吾居炭火餐酒」,目前已展開試營運。餐酒館以「炭火直烤與煙燻賦味」及「西式作法的日式料理」為兩大核心,除了提供精選日本酒款搭配料理,還特邀台北東區知名酒吧Drizzle by Fourplay的冠軍調酒師Allen量身打造6款聯名調飲。即日起~2/13除了餐點85折優惠,並因應西洋情人節、白色情人節分別於2/12~2/16、3/12~3/16期間,限定推出「1314情人節雙人套餐」,並加贈「BY YAN 情人節限定香氛噴霧」,讓香氣延續美好記憶,即日起開放預訂。「1314情人節雙人套餐」以西式套餐形式供應漬物、冷前菜、熱前菜、炸物、烤物、主食、主餐與甜點,以及飲品2款。(2,628元,圖/魏妤靜攝)極簡沉穩的空間運用碳化木營造溫暖氛圍。(圖/UCHI 吾居炭火餐酒提供)有趣的是,這間餐酒館除了透過直火炭烤、炙燒與草本煙燻,賦予肉品更多層次風味,同時也搭配西式醬汁與精緻擺盤,重新演繹經典日本料理。在肉類料理部分,主廚會依據食材特性搭配不同煙燻手法,例如牛肉結合迷迭香、豬肉則搭配百里香煙燻,推薦菜色包含使用草本煙燻手法再加上直火炭烤的「松阪豬/蜜味噌」、「牛肉/紅酒烤肉醬」、「雞腿/辣椒奶油」,都在鮮嫩肉質與西式醬汁的濃郁中形成微妙平衡;而選用台灣黑豬肋眼的「豬老饕/紅酒番茄/柚子烏醋醬」,搭佐以柚子烏醋調製的醬汁,在Q彈中又有鹹甜交織的風味。其他特色菜餚亦有不錯表現,例如「稻燻青甘/橙醋凍/百里香/大葉」,在開胃酸香中展現魚肉細膩,而「高麗菜嬰/烏魚子/櫻花蝦/清酒」則先煮再直火燒烤高麗菜嬰,並透過烏魚子、櫻花蝦賦予鹹鮮;主食的丼飯系列則首推以日本和牛燉煮肉燥的「月見牛肉飯/肉燥」,結合炭火香氣與蛋黃濃郁風味,讓人十分滿足。「鹹泡芙/蘑菇肝醬」(前中起順時針,180元) 、「培根蛋黃烏龍麵」(240元)、「薯條/起司醬/大阪燒醬」(180元)、「高麗菜嬰/烏魚子/櫻花蝦/清酒」。(260元,圖/魏妤靜攝)在強調炭火的同時,店家也運用西式作法與醬汁詮釋日料的多重可能。例如「鹹泡芙/蘑菇肝醬」便將居酒屋經典的鱈魚肝藏進泡芙中,搭配炭油提香、搭佐覆盆子醬,帶來酥脆口感與豐富層次;「培根蛋黃烏龍麵」則新詮經典義大利麵,以濃厚蒜香、奶油香氣和彈牙的烏龍麵激盪出異國風味;還有注入熟悉大阪燒風味的「薯條/起司醬/大阪燒醬」,上桌時柴魚片還會在熱度下輕輕舞動。Drizzle by Fourplay冠軍調酒師Allen打造6款聯名調飲,調酒330元、無酒精調飲280元。(圖/魏妤靜攝)店家提供來自日本約30款精選酒款可供佐餐。(圖/魏妤靜攝)為讓用餐體驗更完善,店家攜手Drizzle by Fourplay的冠軍調酒師Allen精心設計3款調酒與3款無酒精調飲。Allen 將清酒的細膩與日式元素融入雞尾酒之中,像是「柚子花椒氣泡」以House Sake的「真橙 辛口金標」為基底,透過柚子的清新與花椒尾韻層疊出辛香層次,適合搭配炭烤類料理;「Gin Sake」則以琴酒結合清酒,入口時可感受到米旨味與果香,酸度適中;「紫蘇奶洗蜜茶」以紫蘇香氣為主軸,透過奶洗工法帶來圓潤順滑的口感。針對不飲酒的客人亦有無酒精特調可選擇,包括具熱帶氣息的「山竹椰子氣泡」、強調濃郁花香的「伯爵洛神玫瑰」,還有試營運期間頗受好評的「紫蘇白葡萄蜂蜜氣泡」,紫蘇香氣突出、還搭配炙燒葡萄裝飾,一次滿足視覺與味覺。除了調酒,店內還選用包含清酒、葡萄酒、琴酒等來自日本的酒款,並強調偏dry風格,確保能襯托出料理的層次與餘韻;其中特別推薦 「天酒Sakebaby」,適合搭配如「生牛肉塔塔」等生冷前菜;而「日本樽貝利 A 紅酒 2021」則能與稻燒青甘形成細膩的味覺平衡。情人節套餐特色餐點「稻燻青甘/橙醋凍/百里香/大葉」(左上起順時針)、「唐揚雞/辣味噌」、「月見牛肉飯/肉燥」、擬真甜點「猴子的秘密」。(圖/魏妤靜攝)點1314 情人節雙人套餐還會加贈香氛營造驚喜。(圖/魏妤靜攝)迎接情人節到來,店家也匯聚特色單品推出「1314 情人節雙人套餐」,售價2,628元,即每人1,314元,用以呼應「一生一世」的浪漫。亮點包括可嘗到搭配主廚特製醬汁、具有豐富油脂香氣的「豬老饕/紅酒番茄/柚子烏醋醬」、「日本A5宮崎和牛/覆盆子醬/馬鈴薯泥」;還有選用來自屏東屏南商行「果園先生」的招牌甜點「猴子的秘密」,這款以香蕉外型設計的擬真甜點,以鐵觀音甘納許、草莓甘納許包覆柔軟果餡,內餡更選用台灣特有的香蕉品種與紅心芭樂製作,帶有濃郁的熱帶果香。為了延續美好記憶,情人節套餐還加贈「BY YAN PERFUME情人節限定香氛噴霧」,香氛由調香師精選法國香水之都格拉斯小鎮原料,將優雅的花香、活力的柑橘與溫暖的木質調結合,營造出浪漫氛圍;除了幫助情人感情升溫,UCHI 吾居炭火餐酒也打造了可唱KTV、滿足多元聚會需求的獨立包廂,方便賓客慶生、舉辦派對或商務聚餐,在專屬空間中盡享美味餐點與歡樂氛圍。高空景觀餐廳INGE’S Bar & Grill戶外露台坐擁大台北絕佳景致。(圖/台北萬豪酒店提供)INGE’S Bar & Grill西洋情人節套餐主菜可選擇「和牛菲力佐黑松露醬」。(圖/台北萬豪酒店提供)說到情人節套餐,位於台北萬豪酒店20樓的高空景觀餐廳INGE’S Bar & Grill,遠離喧囂市中心、能於高空以270度視野飽覽台北101、松山機場飛機起降及摩天輪絢爛夜景,成為許多情侶慶生、求婚必訪的約會勝地。迎接西洋情人節也於2/14當晚推出「西洋情人節限定套餐」,主菜可選擇「和牛菲力佐黑松露醬」或「比目魚佐鯷魚醬」,搭配烏魚子、帝王蟹、龍蝦、海膽、燕窩等奢華食材,呈現8道式海陸盛宴,每位最低3,800元+10%起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
年末奢寵自己的精品香水推薦!CREED、梵克雅寶、Sisley、嬌蘭、Chloé…這牌連英國皇室成員聞過也大推
又到了年末送禮、聚餐的季節,除了暫時拋開忙碌的工作外,也該替自己準備一份暖心的禮物,比如香水就是一個很棒的選擇,既能替自己帶來療癒感又能代表個人風格,這篇就來推薦多款精品香水,一定能找到最適合自己的款式~送給自己的香水推薦:Sisley Eau du Soir暮之露香水充滿琥珀柑橘花香,利用前段柑橘與中段花香,引領出溫暖圍繞的優雅香調,襯托出成熟、性感的經典香氣。後味則是以沉穩,回味無窮的琥珀調讓人難以忘懷。蘊含豐富多層次的香氛,逐漸散發微妙感受,在柑橘調的清新、花香調與柑苔調的感性、琥珀調與麝香的濃郁之間,營造完美的對比與平衡。Sisley Eau du Soir暮之露香水禮盒(暮之露香水30ml + 暮之露香體乳50ml)/4,300元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:CREED Royal Mayfair溫莎的玫瑰.Royal深受皇室喜愛的CREED讓維多利亞女王也贈發皇室認證狀。這次全新香水復刻經典創作【Royal Mayfair 溫莎的玫瑰.Royal】,以香檸檬與橙代替原本的琴酒、萊姆香調,展現更為明亮活潑的氛圍,並添加晚香玉,打造富有層次浪漫花香中調,最後保留雪松沉穩的尾韻氣息,高雅的花香木質調香水,在不同高貴又溫暖的香材相互揉合之下,帶來如貴族般典雅又不失活力的香氣。CREED Royal Mayfair溫莎的玫瑰.Royal 100ML/13,800元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:Van Cleef & Arpels 梵克雅寶 沙漠香薰木淡香精頂級珠寶品牌梵克雅寶自推出香氛系列後以優雅的姿態深受喜愛,今年推出全新香氛──沙漠香薰木(Encens Précieux),以沙漠的炙熱氣息為靈感打造獨特的木質琥珀調淡香精,展現乳香的無盡魅力。外包裝採用品牌專屬色調設計,搭配浮雕壓紋,體現了品牌對每一處細節的極致追求。梵克雅寶 沙漠香薰木淡香精 75ML/6,950元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:嬌蘭 藝術沙龍 白日旖夢淡香精藝術沙龍高訂香氛系列最新力作由嬌蘭香水創作總監兼調香師Delphine Jelk所調配,這款極致甜美的白日旖夢淡香精是獻給迷人果香調的頌歌,水果的圓潤與皮革充滿活力的深沉厚實形成鮮明對比,創造出一種強烈而令人愛不釋手的歡愉。嬌蘭 藝術沙龍 白日旖夢淡香精100 ML/13,600元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:NISHANE馜香 The X Collection香精限定系列來自土耳其伊斯坦堡唯一的頂級香水品牌「NISHANE馜香」,透過香氣將詩篇文學的浪漫語言盡收瓶中,成就最饒富情調的小眾香水。為歡慶十週年,The X Collection香精限定系列攜手眾多頂級調香師合作,特別推薦最暢銷的龍之道X(烏龍茶香)、阿尼X(柑橘香)。NISHANE馜香 The X Collection香精限定系列 50ml/8,080元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:Chloé 玫瑰晨語淡香精將雅緻玫瑰與豐富且柔和的木材同時演譯,全新詮釋 Chloé 的經典玫瑰,香氣細膩、奢華、感性,延伸無限香氣。這款香水表達花朵的每一個面向,彷彿香氣在一天裡,捕捉到三個不同時刻香氣:綠意盎然的清晨新鮮玫瑰、豐富深邃的正午盛放玫瑰、餘韻繚繞的夜晚蜜糖玫瑰。Chloé 玫瑰晨語淡香精30ml/3,700元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:Moncer CIEL D’HIVER冬日橙香木淡香精這款香氛讓人想起寧靜冬日午後山脈的清新景緻,當陽光照射在山脈頂峰時,湛藍的天空與皚皚的雪面相互輝映,呼吸之間感受純淨清涼的雪山氣息。調香師受到這個美景啟發,調製出一款融合花香與木質香氣的清新作品。Moncer CIEL D’HIVER冬日橙香木淡香精 100ML/6,460元(圖/品牌提供)送給自己的香水推薦:KENZO 繁盛巴黎淡香精KENZO 於 2024 年底推出全新香水 — 繁盛巴黎淡香精,調香師 Dora Baghriche 將 KENZO 經典的 FLOWER 香調與代表 Masami Charlotte Lavault 的巴黎大麗花調和,賦予更加強烈的自然氣息,宛如一束剛剛剪下的鮮花,真實且鮮活。KENZO 繁盛巴黎淡香精 40ML/3,300元(圖/品牌提供)
余祥銓看周杰倫演唱會場內暢飲「偷渡酒」 經紀人回應了
天王周杰倫於日前一連4天在大巨蛋開唱,吸引眾多藝人朝聖,豈料後續除傳出啦啦隊女神林襄與師妹李芷霖在點歌環節站在椅子上,還開閃光燈錄影,時報周刊CTWANT接獲爆料,指藝人余祥銓竟無視大巨蛋規定,在場內飲酒,除了暢飲外,爆料者加碼爆料余祥銓、老婆柔柔也站在椅子上不下來。對此,余祥銓經紀人稍早則否認喝酒的傳聞。據爆料者的爆料內容指,余祥銓與老婆柔柔等友人是現身於12月5日的場次,而當時他看到余祥銓前排的女性觀眾疑似將酒倒入保溫杯內,看到余祥銓後主動搭話,還相當大方的把酒分給余祥銓,雙方一來一往還不時舉杯敬酒,隨後女觀眾中途一度離場,回到位置時,手上多了好幾瓶超商販售的迷你琴酒。一旁的柔柔則出聲勸余祥銓「欸,你明天要開車!」余祥銓這才想起要帶女兒「小元寶」去打預防針,但勸阻無用,余祥銓仍不時偷喝幾口。不僅如此,爆料者加碼爆料余祥銓、老婆柔柔也站在椅子上不下來,柔柔更不時高舉手機拍攝,似乎沒有察覺到附近的觀眾只能透過她的手機螢幕看周杰倫。對此,據《壹蘋新聞網》報導,余祥銓經紀人表示:「據我瞭解祥銓和好友們是在去看演唱會前,一起吃晚餐只有小酌幾杯,他本身體質只要喝一杯臉就會發紅發燙,也不太能喝很快就會睡著的人,祥銓也跟大家一樣的只是純粹真心很愛周杰倫,如果有影響觀賞造成不便,在此誠摯致歉!」
演唱會之亂1/女觀眾偷渡琴酒進大巨蛋 余祥銓陪喝把周杰倫當助興
天王周杰倫時隔7年在台灣舉辦演唱會,一連4天在大巨蛋開唱,除了鐵粉力挺,也吸引許多藝人、網紅前往朝聖。雖然演出已於8日圓滿落幕,但演唱會後續新聞頗多,至今餘波盪漾。時報周刊CTWANT接獲爆料,指藝人余祥銓嗨看表演之餘還邊飲酒,罔顧大巨蛋條規,老婆柔柔在一旁不停勸阻,簡直是把演唱會現場當作派對現場。從柔柔上傳的影片中,可看到夫妻倆離開座位趴杆,余祥銓疑似喝到臉紅。(圖/翻攝自柔柔IG)余祥銓與老婆柔柔等一票友人本月5日現身周杰倫嘉年華世界巡迴演唱會,怎料原本是跟周董一起破蛋的感人瞬間,卻成了周遭觀眾的惡夢;根據讀者爆料,余祥銓前排的女性觀眾疑似將酒倒入保溫杯內,看到藝人在身邊,不僅主動上前搭話,甚至「好康到相報」,把酒分給余祥銓,雙方就這樣打成一遍,還不時舉杯敬酒,台上周杰倫的歌曲彷彿成了助興娛樂。不只開場前拍照留念,柔柔也被讀者爆料指控整場狂舉手機,影響其他觀眾視線。(圖/翻攝自柔柔IG)不僅如此,前方女觀眾似乎把保溫瓶喝到見底,中途一度離場,等回到位置時,手上竟多了好幾瓶超商販售的迷你琴酒,更不忘分享給余祥銓及其友人,2方人馬再度開啟第二輪酒局。此時,一旁的柔柔終於受不了出聲警告余祥銓「欸,你明天要開車!」余祥銓反問:「什麼時候?」柔柔則神情嚴肅回覆:「中午!」余祥銓才想起明天要帶女兒「小元寶」去打預防針,雖然有收斂,但仍不時偷喝幾口。本刊記者隔天觀察柔柔與女兒小元寶的社群網站,發現確有其事,余祥銓夫婦的確有帶女兒去打預防針。不過演唱會結束後,啦啦隊女神林襄、芷霖被粉絲指控在點歌環節站在椅子上看偶像,道歉依舊無法平息眾怒。有了前車之鑑,余祥銓和柔柔仍不畏被罵風險,將自己參加演唱會的過程剪成短片上傳,畫面中沒避開起身跑在走道看周杰倫的片段。演唱會隔天余祥銓與柔柔帶女兒去打預防針。(圖/翻攝自小元寶IG)爆料者加碼爆料,余祥銓、柔柔也有上演「椅子之亂」,除了站在椅子上不下來,演唱會期間,柔柔不斷高舉手機拍攝,導致附近的觀眾視線受影響,只能透過她的手機螢幕看周杰倫,爆料者說:「他們那群有8個位置,就知道多煩」。根據周杰倫演唱會注意事項,第一點明文寫上「全場禁止飲食(礦泉水除外)、禁止酒精飲品、禁止吸菸(含電子菸及加熱菸)。」,第七點也提醒觀眾在演出期間禁止站立於椅子上觀賞。雖然過去舉辦球賽時,大巨蛋曾開放觀眾攜帶外食,但酒精類飲品全面禁止。而台灣多數室內場館也有同樣規範,算是演唱會常規要求。有時國外演出為確保觀眾及表演者安全,就連攜帶礦泉水入場,還需拆除瓶蓋才能入場,遑論帶酒瓶入內暢飲乾杯。關於余祥銓遭爆在周杰倫演唱會上喝酒干擾其他歌迷一事,本刊傳訊給余祥銓本人及其經紀人,訊息均未讀未回,電話轉語音信箱,截稿前未能取得回應。 ※提醒您,喝酒有害健康,飲酒不開車,安全有保障。