生成
」 AI 颱風 天氣 鋒面 林得恩
麵包、吐司越焦越香？ 營養師曝1物質恐讓皮膚老更快
香氣四溢的麵包、吐司與餅乾，往往讓人難以抗拒，但這股「焦香味」背後，可能隱藏著健康風險。營養師蔡正亮提醒，烘焙食品在高溫下產生的「梅納反應」，雖然讓食物更美味，卻同時生成對身體有負擔的代謝產物，長期攝取恐影響健康與老化速度。蔡正亮於臉書粉專發文表示，有些人平時常喜歡麵包、蛋糕、西式餅乾等烘焙產品，若想要老得慢一點，建議減少「麵包越焦越香」。他說明，麵包、蛋糕、吐司、餅乾之所以會香，是來自化學的「梅納反應」（Maillard reaction），同時這個反應也會產生一類名為「晚期糖化終產物」（Advanced Glycation End Products, AGEs）的代謝產物。蔡正亮指出，「梅納反應」就是糖類加蛋白質，在高溫之下產生變化，讓食物變色、變香、變好吃，也就是麵包表面的金黃色、吐司烤過之後的香氣、餅乾那種微焦的味道，而經過高溫加熱的烘焙麵包，會產生「晚期糖化終產物」，如果長期、頻繁地吃到這類高溫加工、顏色較深的食物，「晚期糖化終產物」在身體內的負擔就會慢慢增加。蔡正亮提到，目前在營養與老化的研究中，這些糖化產物被認為可能會讓身體的蛋白質變得比較僵硬、提高慢性發炎的機會、影響細胞正常運作、可能讓皮膚變得不光滑及彈性降低，這些變化是要長時間累積的。蔡正亮建議，挑選麵包時，應優先選顏色偏淺的，若深褐色、表面偏硬，甚至邊緣有點焦，代表溫度較高、烘烤時間長，「梅納反應」進行得比較多；每天吃吐司的人，應微烤至淺金黃色即可，若烤到酥脆、微焦黑才吃，長期下來可能吃下大量「晚期糖化終產物」。蔡正亮說，餅乾、蛋糕的問題除了糖以外，其實還有「烘焙程度」，顏色越深，通常代表高溫反應越多，「晚期糖化終產物」也會相對提高；焦糖類食品，如焦糖布丁、焦糖醬等等，其香氣的背後，就是高溫反應的極致，焦糖類的甜點可以偶爾吃，當成小確幸，但不要變成每天的固定選項。
温昇豪拍醫療劇慘賠7000萬！ 曝產業困境：百分之百虧錢
温昇豪今（15日）出席客家時尚獎活動，近來影視環境變差，電視臺傳出大裁員，温昇豪坦言這是大環境的共業，先前他製作醫療劇《整形春秋》，總投資九千多萬，僅回收兩千萬，虧損七千萬台幣，他直言，「影集現在是百分之百虧錢」。談及慘賠原因，温昇豪說主因就是「平台沒錢啊」，他指出，隨著廣告分流，影視平台資金匱乏，而製作方在賣片時失去議價主權：「他決定你的買賣生死。」基於大環境原因，他也決定暫時不拍影集了，「影集是百分之百虧錢的。你要做到想要的品質是沒辦法回收的。」温昇豪也算看得開，「要做文化輸出，就必須做高品質，砸錢就得承受虧本的壓力。」股東們都認為，已從中獲取經驗，股東之一的李進良也賠錢，温昇豪說：「這就是試錯的過程，不可能每一個案子都想賺錢」。雖然如此，温昇豪把目標轉向電影製作，目前正在準備電影案，他透露預算規模約在八千萬至一億台幣間。而影視的困境還包括AI科技的衝擊，温昇豪表示，已有廣告片僅購買男主角的「臉部授權」，其餘畫面全由AI生成，連配音員也抱怨聲音被AI複製。「90% 的人我覺得都會被淘汰，90% 這是工業革命的 3.0」，温昇豪認為AI還是少了溫度，之後觀眾終會對AI感到疲憊。問及是否願意授權自己肖像給AI拍戲？温昇豪展現開放態度：「可以聊，所有合作可能性都是聊出來的。」
聖嬰訊號增強！秋季發生機率近90% 強颱比例恐上升
聖嬰訊號增強，且有提早發生的趨勢！氣象專家林得恩今（13日）指出，美國國家氣象局氣候預測顯示反聖嬰已減弱並轉為中性，預計年中前持續，5至7月起聖嬰訊號提前增強，秋季發生機率近90%，並延續至翌年初；其對台灣影響包括颱風生成偏東南、強颱比例上升但侵台數未必增加；秋颱也可能延後，並導致夏季降雨更不均且短時強降雨增多；冬季則東北季風偏弱、氣溫偏高，暖冬機率約6成。台灣大學大氣科學博士林得恩今在臉書粉專《林老師氣象站》發文稱，美國國家氣象局（NWS）氣象預報中心（CPC）在今年4月的最新研究指出，根據目前最新氣候預報模式模擬結果，自去年9月開始的反聖嬰訊號明顯減弱，取而代之的是今年2月所恢復為的中性正常特徵，預估將會延續至今年年中。值得注意的是，自今年5、6、7月起，聖嬰現象發生訊號逐月增加且提早，發生機率已超過60%；至8、9、10月，聖嬰現象發生訊號機率已經接近90%，並至10、11、12月，達到巔峰；且至少會再持續到明年的1月。針對聖嬰現象對台灣天氣的可能影響，林得恩分析，根據過去歷史事件的統計分析，聖嬰現象肇生時，當年颱風生成位置偏東、偏南；但是，直接侵台颱風數量不一定增加。因生成發展的路徑較長，強度發展時間較為充足，強颱比例也會跟著上升。另一方面，秋颱活動延後可能性也會增大。至於夏季降雨則分布不均，午後對流不穩定性增加，極端短延時降雨事件增多。翌年春雨偏多、旱象風險降低，有利水庫補注。林得恩補充，若聖嬰現象發生在冬天時，東北季風不但強度較弱，且不易南下，冬天到隔年春季的氣溫也會比氣候平均值來的偏高，簡單來說，「暖冬」機會也會增大，而發生的機率也約在6成左右。
辛樂克發展潛力強！4月颱風警報罕見 上次在2003年
今年第4號颱風辛樂克於今日凌晨2時生成，位於關島東南方海面，預計將朝西北西方向移動。從目前預報來看，系統後續發展條件良好，強度與環流規模都有機會持續擴大，甚至可能增強為一個範圍廣、強度偏強的颱風。不過其路徑顯示將逐步轉向，與台灣之間仍可維持距離，現階段評估不致帶來直接影響。氣象專家吳聖宇指出，若後續發展達到發布警報標準，將屬少見情況，因為4月需要發布颱風警報的案例並不多見，上一次已要追溯至2003年的柯吉拉颱風。吳聖宇表示，從目前資料觀察，辛樂克未來仍有進一步增強空間，整體結構也可能持續擴展。不過由於其行進路徑屬於轉向型態，逐漸遠離台灣附近海域，因此對台灣天氣的實際影響有限。他進一步指出，若單看4月出現中度或強烈颱風，其實並不罕見。以近年為例，2022年4月的馬勒卡颱風達中颱等級，2021年4月的舒力基颱風則為強颱；但若以是否需要發布警報來看，4月案例則相對稀少。在天氣方面，吳聖宇指出，今日各地大致穩定，山區午後有零星降雨機會，各地白天高溫普遍可超過30度，其中大台北地區約32至33度，高屏地區則可能出現33至34度高溫。週末至下週一期間，整體天氣變化不大，仍以高溫與午後局部降雨為主，民眾外出應注意防曬並補充水分。至於下週二與下週三，鋒面將再度影響台灣，中北部及東北部降雨機率提高。不過目前評估鋒面結構較為鬆散，出現明顯大雨的可能性偏低；同時東北季風南下，氣溫將下降轉涼。
解放軍測試「AI戰場指揮官」！性能優於人類和傳統軟體
中國軍方目前已部署1套人工智慧（AI）代理系統，設計目的是在營級指揮官身旁協助作戰，充當1名高度警覺的「參謀長」。根據發表於中國武器工業類學術技術期刊《指揮控制與仿真》（Command Control & Simulation）的同儕審查論文，這套系統可能是全球首個已實際整合至前線作戰的自主指揮工具。據《南華早報》報導，這套系統由與中國人民解放軍（PLA）及國防科技大學（NUDT）有關的團隊研發。由國防科技大學研究科學家領導的團隊在3月12日發表的論文中寫道，該系統「已整合進一個可支援營級作戰的指揮資訊平台。」這套人工智慧結合了大型語言模型（LLM）的語言理解能力，以及具備動態、即時特性的戰場態勢圖。它的設計目的，是要在資訊雜訊中釐清關鍵訊息，不只是儲存資料，還能理解資料背後的脈絡與故事。它的主要任務，是提出正確的問題。用軍事術語來說，這些問題屬於「關鍵情報需求」，也就是可能左右任務成敗的重要未知資訊。在人類指揮官可能因壓力而難以即時判斷資訊優先順序時，這套人工智慧能夠即時動態生成優先事項。為了驗證效能，研究人員將這套人工智慧置入1場高風險模擬：兩棲登陸作戰。這類情境通常被視為與武統台灣的潛在衝突高度相關。報導指出，虛擬戰場中局勢瞬息萬變：壓制火力覆蓋海岸、部隊鞏固灘頭陣地、裝甲車開始向內陸推進。在這片模擬混亂之中，人工智慧的任務是管理整個指揮資訊流。作為對照組，研究團隊安排了5名具備超過5年兩棲作戰研究經驗、平均服役12年的專家參與測試。結果相當明顯。AI決策反應的時間幾乎是人類的一半，人工智慧將軍事決策核心的「OODA循環」，也就是「觀察、判斷、決策、行動」的流程縮短了43%。即便在通訊遭干擾、數位訊號模糊不清的情況下，該系統仍能以超過90%的準確率回憶關鍵資訊，表現優於人類指揮官與傳統軟體。在這項模擬的其中1個特定時刻中，人工智慧的價值更是顯露無疑。當部隊從灘頭向敵方縱深推進時，系統偵測到敵方1個裝甲營的移動。人工智慧立即將這項動態與軍事教範相互比對，迅速辨識出1個危險的漏洞：敵方預備隊的位置不明，這是1個可能導致軍隊遭遇伏擊的盲點。短短數秒內，系統便將此問題標示為高風險優先事項，並自動指派偵察單位搜尋敵方隱藏的預備兵力，而這件事若由人類處理，可能需要耗費寶貴的數分鐘進行討論與地圖分析。這項發展正值全球軍隊加速將人工智慧整合進指揮架構之際。各國武裝力量都在尋求提升決策速度，並在愈來愈依賴數據的衝突中取得優勢，尤其是在中國與美國的科技競爭背景下。研究人員寫道：「這代表指揮模式正從經驗驅動，轉向數據驅動與知識增強的決策方式。」他們將這一趨勢描述為邁向更智慧、更具適應性的戰場代理系統。與傳統人工智慧系統不同，這套模型整合了1個負責解讀指揮官意圖的大型語言模型，以及1套追蹤戰場實體與事件的即時知識圖譜。這使得系統能夠即時辨識情報缺口，並依據軍事教範生成結構化決策提示，同時提供可追溯的推理路徑。團隊表示：「未來工作將聚焦於讓不同部隊與不同作戰層級之間實現多代理協同，透過區塊鏈與『聯邦學習』（Federated Learning，1種去中心化的機器學習技術）等技術提升系統韌性，並將模型部署到邊緣設備上，以便在更低層級單位中進行即時運用。目標是在複雜戰場條件下，實現分散式且穩健的決策。」研究人員也承認，這套系統仍有局限，包括對歷史資料的依賴，以及在缺乏經驗的指揮官身上可能出現的「冷啟動」（cold start）問題，因為這類使用者尚未累積足夠的決策歷史，供系統參考。目前測試仍僅限於傳統兩棲作戰情境，未來仍需進一步研究，才能讓系統適應城市戰與山地戰等更複雜的環境。
今高溫飆36度紫外線爆表！辛樂克凌晨生成 對台影響曝
今天（10日）水氣偏少，環境風向轉為西南風，各地大多晴到多雲，僅午後山區有零星短暫陣雨；氣溫方面，白天溫暖偏熱，各地高溫約29至37度，應留意台南、屏東近山區處或河谷會有局部36度以上高溫發生的機率，台東則有焚風發生的機率，各地中午前後紫外線偏強，可達過量甚至危險級，外出應做好防曬措施並多補充水分；至於各地低溫為20到23度，日夜溫差較大，應注意適時增減衣物。氣象專家吳德榮在「氣象應用推廣基金會」專欄「洩天機教室」撰文道，最新歐洲模式（ECMWF）模擬顯示，今日起至下週二（14日）南方氣團偏強，鋒面在長江流域至華南一帶南北徘徊，台灣天氣穩定，清晨易有霧，白天「熱如夏」。今日全台最高氣溫將達36度以上，各地區氣溫如下：北部20至36度、中部19至35度、南部19至36度、東部17至36度。吳德榮指出，下週三（15日）微弱鋒面掠過，北、東轉有局部短暫降雨的機率，中南部仍多雲時晴，北台略轉涼。下週四（16日）至週日（19日）天氣好轉，但有殘餘水氣，各地大多晴時多雲，山區午後及東半部偶有局部短暫降雨的機率。期末各國模式仍持續調整，應密切觀察。吳德榮提及，關島東南方的熱帶擾動，已於今天凌晨2時發展成第4號颱風「辛樂克」，中央氣象署預測，「辛樂克」朝關島前進，並將持續增強至「強烈颱風」。最新歐（ECMWF）、美（GEFS）系集模式皆模擬，其未來將在日本南方海面「大迴轉」，迴轉位置雖有差異，但距台灣及日本皆相當遠、與「4月颱、不侵台」的氣候資料相符合。氣象專家林得恩於臉書粉專「林老師氣象站」發文表示，「紫外線爆表！」今天由於環境水氣減少，台灣各地大多為晴到多雲，午後僅山區有零星短暫陣雨天氣。因環境風場轉為偏南到西南風，白天溫暖悶熱，各地最高溫可以來到31至33度，局部地區還可能再高個1至2度，彷如初夏。要提醒的是，中午前後紫外線偏強，可達過量等級，外出活動應做好防曬，並多補充水分。
狗狗也會路怒？跳上駕駛座狂按喇叭 網笑：還好不會開車
狗其實相當聰明，不僅能理解人類指令與情緒，還會透過行為表達需求。近期愛爾蘭（Ireland）就出現一段相關畫面，一輛停在路邊的轎車不斷傳出喇叭聲，原以為是駕駛發生狀況，沒想到靠近查看後才發現，「駕駛座」上的竟是一隻狗，引發關注。綜合《紐約郵報》（New York Post）與外媒報導，事件發生於基拉尼（Killarney）。當時有民眾注意到一輛深灰色轎車停在路邊，但車內持續傳出喇叭聲，因而上前查看。結果發現駕駛座上的狗前腳不斷踩壓方向盤，反覆觸發喇叭，畫面令人意外。從流傳的影片可見，車內共有兩隻白色小狗，其中一隻跳上駕駛座「操作」喇叭，動作頻繁且節奏明顯，另一隻則待在副駕駛座觀察，顯得相對冷靜。由於喇叭聲持續，引來不少路人圍觀並拍攝記錄。綜合現場情況與網友推測，車主應是暫時離開車輛，將兩隻狗留在車內。其中一隻狗可能因等待時間過長產生焦躁情緒，才會不斷按壓喇叭，彷彿在催促主人「趕快回來」，甚至被形容像出現「路怒症」。影片曝光後迅速在網路上擴散，不少網友留言表示「還好牠不會開車」、「這是在催主人吧」、「另一隻狗像在看戲」，也有人笑稱這畫面彷彿人工智慧生成。不過，也有民眾提醒，雖然畫面逗趣，但不建議讓寵物長時間單獨留在車內，以免因環境或情緒因素產生風險。這起事件從喇叭聲引發注意，到發現是狗狗「操作」的過程，引發廣泛討論，也讓寵物在車內的安全問題再次受到關注。
張忠謀天天吃！「養生萬壽果」木瓜富含營養 營養師示警：4類人別碰
木瓜因含有豐富維生素C、胡蘿蔔素與木瓜酵素，有「養生萬壽果」之稱，連台積電創辦人張忠謀每天早上都會吃1片木瓜養胃。不過，營養師高敏敏提醒，雖然木瓜是公認的健康水果，但並非人人都適合食用，包含胃寒體虛者、孕婦、過敏及腎功能不佳者，不建議食用木瓜以免傷身。日前營養師高敏敏在臉書發文分享，木瓜富含維生素C，能促進膠原蛋白生成、養顏美容；維生素A，有助於維持視網膜健康與黏膜濕潤，預防乾眼症；鉀、鎂、葉酸，有助穩定血壓與促進血液循環，維持心血管健康；以及木瓜酵素，能分解蛋白質、幫助消化吸收，減少脹氣與消化不良。高敏敏也分析紅木瓜與青木瓜差異，成熟的紅木瓜果肉香甜柔軟，富含維生素A、C與葉酸，適合直接食用或打成果汁；未成熟的青木瓜果肉偏硬，膳食纖維較高，能幫助腸胃蠕動、熱量與糖分較低，適合控制血糖與低醣飲食者，能煮湯或涼拌食用。不過，高敏敏提醒，以下4類人應避免或謹慎食用木瓜：1.胃寒、體虛者：木瓜水分多，可能引起腹瀉、胃寒想吐。2.孕婦：孕期不宜食用果皮呈綠色的「青木瓜」，因其含有高濃度乳膠，恐增加早產或流產風險，不過乳膠含量會隨著成熟度逐漸减少，成熟的木瓜較為安全。3.過敏體質者：木瓜含天然乳膠，易誘發過敏或呼吸不適。4.腎功能不佳者：木瓜富含鉀元素，可能造成血鉀過高。此外，高敏敏進一步提醒，木瓜不建議天天吃1顆，因木瓜的胡蘿蔔素若攝取過量，可能導致皮膚色素沉澱、變黃；至於糖尿病患者，建議每日攝取量控制在2份水果（1份木瓜約150g）較為適當。
鋒面減弱回暖到下週一！颱風「辛樂克」最快今晚生成
近期台灣天氣將明顯轉趨穩定，從今（9日）起到下週一（13日），全台大致維持晴到多雲的回暖天氣，各地白天高溫普遍可達30度以上，部分地區甚至上看32至33度。不過，週六（11日）將有一波鋒面接近北台灣，帶來些微水氣，北部與東北部雲量將略增，局部地區有零星短暫陣雨。此外，中太平洋上的熱帶性低氣壓TD04預計最快今晚增強為今年第4號颱風「辛樂克」，但路徑朝西北方向移動，將往日本東南方海面前進，對台灣無直接影響。據《ETtoday新聞雲》的報導，中央氣象署預報員趙竑表示，隨著原先影響台灣的鋒面逐漸減弱並北抬，台灣重新回到較為穩定的天氣型態，這樣的天氣可望持續至下週一（13日）。由於目前鋒面主體結構偏北，已移至華中一帶，台灣位於鋒面南緣，再加上太平洋高壓影響，各地將維持晴到多雲的天氣，整體感受偏暖偏熱。趙竑指出，目前鋒面從黃海一路延伸至長江流域，台灣則處在偏西南風環境之中，因此今天到明天（10日）都會有較明顯的炎熱感。今天及明天各地高溫普遍都在30度以上，局部地區有機會達到32至33度。尤其明天西南風增強後，中部以北以及台東南側一帶，氣溫會更加偏高，提醒民眾留意高溫與防曬。雖然整體天氣穩定，但週六（11日）鋒面將稍微接近台灣，北台灣水氣略增。屆時桃園以北、東北部及宜蘭地區降雨機率將提高，可能出現零星短暫陣雨，雲量也會比近日來得更多。不過，其他地區仍以多雲到晴為主，僅午後山區有零星降雨的機會。展望下週，天氣變化將再度轉趨明顯。趙竑表示，下週日（12日）開始又會有新一波鋒面逐漸建立，下週一（13日）鋒面將南移至台灣附近，下週二（14日）進一步進入台灣北部近海，屆時北部降雨機率明顯提高，整天都可能出現局部短暫陣雨，且降雨時間較不固定。其他地區則大致維持多雲到晴，午後山區仍有局部短暫陣雨。到了下週三（15日），隨著鋒面正式通過，加上東北季風增強影響，北部及東半部將轉為整天有不定時短暫陣雨的天氣型態，其他地區山區午後也可能出現短暫降雨，整體天氣將比前幾天明顯轉涼。氣溫方面，下週二（14日）隨著鋒面接近，氣溫將逐步下降，高溫預估降至25至26度；下週三（15日），在東北季風影響下，高溫更可能僅剩23至24度，尤其北台灣將明顯感受到涼意，與本週的炎熱天氣形成鮮明對比。此外，氣象署也提醒，今天至下週一（13日），金門及馬祖地區需留意低雲或局部霧的情況；今天晚間至明天清晨，台南以北地區，以及週六（11日）清晨桃園以北，也可能出現低雲或起霧現象，民眾外出及行車時應特別注意路況與能見度。
「澱粉腸」登台灣夜市惹議！60元「盤子價」中國網搖頭：大腸包小腸不香嗎？
台北夜市近期出現「中國澱粉腸」擺攤，卻因標示不一與售價爭議引發食安風暴。業者最初宣稱含四成雞肉，隨後改口六成，讓民眾質疑標示的真實性與食材來源，且單支售價60元較中國價格高出六倍，遭網友批「把顧客當盤子」。面對批評聲浪，該攤位已於5日宣布暫停營業並送驗產品，試圖平息風波。中國知名小吃「澱粉腸」近日出現在台灣夜市，其定價引發外界熱議。（示意圖／AI生成）兩岸定價差很大！中國平價小吃在台夜市變高價爭議品據了解，這起爭議源於業者對產品成分說法的反覆，從初期稱澱粉腸含四成雞肉，隨後又改口為六成並稱由工廠代工，引發外界對標示真實性的強烈質疑。此外，澱粉腸在中國原為單支約台幣10元的平價小吃，但在台灣夜市卻開出60元高價，這落差超大的價格連中國網友都覺得「太貴」，並發文直言「吃台灣本地純肉大腸包小腸不香嗎？」。專家提醒，澱粉腸為低成本加工食品，營養價值低，建議民眾適量食用。（圖／翻攝自小紅書）爭議延燒！夜市澱粉腸暫停營業、送驗產品據綜合媒體報導，該攤位負責人已於5日宣布暫停營業，並承諾將聯繫供應商進行產品送驗，希望釐清外界疑慮。另外，食品專家「韋恩的食農生活」指出，澱粉腸本質為低成本加工食品，主要成分是由肉類（如雞肉或鴨肉）、澱粉與調味料製作而成，肉含量極低甚至可能添加骨泥或邊角料，雖然是合格產品且不一定有安全問題，但品質參差不齊且營養價值低，並適量食用，以免增加身體負擔。
颱風「辛樂克」估週末生成！最新動向出爐 前世曾釀全台14死7失蹤
目前關島東南方有熱帶擾動90W正在發展，預計在週五到週六間增強為今年第4號颱風「辛樂克」。氣象專家表示，主流模式大多認為辛樂克生成後會北轉，對台灣及日本均無影響。事實上，台灣2008年就曾遭辛樂克侵襲，當時颱風以中颱之姿登陸宜蘭，為全台帶來強風豪雨，一共造成14人死亡，災情慘重。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」發文表示，熱帶擾動90W目前位於關島東南方低緯度海面，預估未來幾天將逐漸增強，有機會成為今年第4號「辛樂克」颱風。不過，主流模式大多認為辛樂克形成後，最終會北轉，對台灣及日本均無影響，大家暫時可以放心。貼文引發討論，不少網友回憶「辛樂克颱風曾經在2008年9月造成南投嚴重災情以及傷亡」、「我記得2008那年辛樂克害我中秋節下雨，只能在裡面烤肉」。據了解，2008年的辛樂克於當年9月9日生成，10日增強為中度颱風，11日再升格為強烈颱風；氣象局（現氣象署）於12日發布海上及陸上颱風警報。同年9月14日1時50分左右，辛樂克以中颱之姿於宜蘭縣蘭陽溪附近登陸，隨後為台灣帶來強風豪雨，出現較大陣風地區有蘇澳17級、蘭嶼16級、宜蘭14級等；自12日0時至15日止，各地有多處累積雨量超過1,000毫米，宜蘭淹水情況嚴重；臺東則出現連續18個小時的焚風，打破臺東氣象史的紀錄。截至同年9月19日為止，辛樂克共計造成14人死亡、7人失蹤、20人受傷，全台灣曾有逾28萬戶停電，138處道路阻斷，封閉橋梁7處；行政院農業委員會水土保持局（現農業部水保署）並曾針對323條溪流發佈土石流黃色警戒、430條溪流發佈土石流紅色警戒。
今年第4號颱風「辛樂克」最快週五生成 專家曝對台影響
隨著鋒面南移並減弱，今天（8日）中午前西半部不時會有短暫陣雨，下半天水氣才會趨緩，明天（9日）起將轉為較為晴朗炎熱穩定的天氣。天氣風險管理公司資深顧問吳聖宇也指出，目前關島東南方有熱帶擾動90W正在發展，預計在週五到週六間增強為今年第4號颱風「辛樂克」，可能變成一個大而強的颱風。吳聖宇於臉書粉專「天氣職人-吳聖宇」發文表示，目前鋒面已南移並減弱，但中層還有些水氣沒有走完，今天上半天西半部仍餘波盪漾，雷達上可以看到有些小範圍的降雨回波在近岸處浮現，進到陸地後因地形抬升而變得更明顯。吳聖宇說，今天中午前在西半部不時會有些短暫陣雨機會，預報資料顯示，中層水氣要到下半天才會越來越少，後面有較乾的空氣移入，西半部天氣趨穩，逐漸轉為多雲天氣型態。吳聖宇指出，底層風向是由東北風漸轉偏東風，下午中層水氣減少後，較有降雨機會的地方，會轉變到迎風的東半部地區，但是雨量不多，降雨也較為零星局部，晚間整體天氣會更穩定一些。明天開始將如先前預期，轉為較為晴朗炎熱穩定的天氣。至於颱風動向，吳聖宇提到，目前在關島東南方的擾動90W已經逐漸發展起來，可能在今明兩天增強為熱帶性低氣壓，週五到週六間有機會成為今年第4號颱風「辛樂克」，目前預報資料對其未來發展強度跟規模都相當看好，有可能變成一個大而強的颱風，路徑上將以拋物線轉向為主，轉向點的預報還有很高的分歧度，誤差圈範圍很大。吳聖宇說，目前預報來看，「辛樂克」對台灣天氣造成影響的機會偏低，未來預報變化仍待持續觀察。
離職後被做成「AI數位分身」繼續打工？在職員工發聲：有點笨
大陸山東省一間遊戲傳媒公司近日嘗試將離職員工資料訓練為「數位分身」，以AI形式延續其工作職能的做法，引發社會關注與討論。對此，該公司員工小魚（化名）6日向媒體表示，相關同事確已離職，而此次AI實驗亦經本人同意，對方甚至認為頗具趣味性。《大河報》報導，該名離職員工原任人事專員，其「數位分身」目前可執行諮詢回覆、面試邀約、PPT與表格製作等基礎工作。小魚形容，這類AI類似「打工人版本」的智能助手，但整體能力仍較有限，甚至「有點笨」，只能應對較簡單的指令與場景。從小魚發布的影片可見，該數位員工會在對話框中自我介紹，表明自身為「已離職員工的數位分身」，並可依據在職期間所累積的文件資料回應提問。相關資料來源主要為該員工在職期間主動上傳的工作內容，包括文件與知識整理，其頭像與介紹亦沿用本人資訊。小魚表示，公司目前員工約百餘人，他本人亦從事人事工作。之所以分享該影片，是因為對同事從「一起閒聊的真人」轉變為「可互動的AI角色」深有感觸。他指出，這是公司一次嘗試性的內部測試，目的是評估能否將部分重複性、基礎性工作交由AI承擔，目前尚未對外開放，仍在持續優化中。此外，公司亦規劃未來進一步結合硬體，打造具備人形外觀的機器人員工，期望能應用於接待訪客、路線指引及預約管理等場景，以提升營運效率。對於外界關心AI是否將取代人力，小魚坦言抱持開放態度，認為與其過度擔憂或盲目期待，不如親自接觸與理解AI技術的實際能力。他表示，在當前技術發展趨勢下，AI已難以迴避，自己亦已在日常生活中廣泛使用相關工具，並對腦機介面等前沿科技抱持興趣。小魚強調，公司推動AI應用，主要是希望提升產品與服務能力，而非直接取代員工。不過，法律界人士對此提出風險提醒。河南澤槿律師事務所主任付建指出，離職員工的聊天紀錄、工作郵件及個人工作習慣等資料，均屬於《個人信息保護法》所界定的個人資訊，若涉及私密內容，甚至可能被認定為敏感個人資訊。若企業未經當事人同意即蒐集並用於AI訓練，將構成對個人資訊權益的侵害。同時，《生成式AI服務管理暫行辦法》亦明確規定，若訓練資料涉及個人資訊，必須事先取得當事人同意。若企業擅自將員工的代碼、文件或工作方案用於AI模型訓練，可能侵犯隱私權與個資權益；情節嚴重者，甚至可能觸犯侵犯公民個人信息罪，面臨刑事責任，包括有期徒刑及罰金等處罰。
今轉晴回暖高溫32度 下週再變天恐有強對流
氣象專家吳德榮在專欄「洩天機教室」中表示，根據最新（4日20時）ECMWF模擬顯示，今（5）日白天起鋒面逐漸減弱，降雨持續趨緩，各地天氣逐步好轉，僅部分地區仍有局部短暫陣雨機率，整體氣溫略為回升，白天感受偏熱。各地氣溫方面，北部約17至28度，中部19至31度，南部18至32度，東部18至29度，顯示天氣由濕涼轉為偏暖。進一步觀察，明（6）日鋒面將北退至北部海面，各地大致為多雲到晴的天氣型態，中南部白天氣溫偏高，體感接近夏季；北部則可能受到鋒面邊緣影響，偶有局部短暫陣雨或雷雨，中部地區亦有零星降雨機率。不過，天氣變化仍未結束。最新預測顯示，週二（7日）鋒面再度南移，中部以北轉為不穩定，將出現局部陣雨或雷雨，且仍有強對流發展機率，可能伴隨雷擊、強風及瞬間強降雨，南部山區亦有局部降雨機率，北台灣氣溫將略為下降。至週三（8日），鋒面減弱，各地天氣逐步轉好，轉為多雲到晴，氣溫回升，白天再度偏熱。之後從週四至下週二（9日至14日），南方氣團增強，鋒面北移至長江流域，台灣天氣趨於穩定，各地白天氣溫明顯偏高，呈現「熱如盛夏」的型態。此外，各國模式持續模擬顯示，預報後期在關島東南方海域可能有熱帶擾動發展。不過依氣候統計，4月生成的颱風通常不影響台灣，此次系統預估亦不例外。
微波竟比炒的更健康？醫揭最NG烹調方式 抗老吃法曝
民眾若想透過日常飲食抗老，除了吃什麼，烹調方式其實也息息相關。食安專家韋恩引述日本糖尿病專科醫師牧田善二的論點指出，同一塊雞肉若採取不同的料理手段，體內「最終糖化產物」（AGEs）的生成量最高可相差將近8倍；他揭示了「加熱溫度」與「烹調時間」是決定老化快慢的關鍵，長期攝取高AGEs食物恐加速皮膚鬆弛、動脈硬化及記憶力衰退，這項衛教資訊也為追求抗老化的現代人提供新的飲食指標。食安專家韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文分享，日本牧田善二醫師在超過20年的臨床觀察中發現，AGEs是人體老化的指標性物質。以100克雞胸肉為例，生肉含量的基準值為692 KU，經水煮10分鐘後升至2232 KU，微波5分鐘則為1372 KU。然而，一旦使用高溫乾熱的方式，數值便大幅飆升：炒鍋料理產生的AGEs約3726 KU，若放進烤箱烘烤15分鐘，數值竟高達5245 KU，約為生肉的8倍、水煮的2.4倍。這種現象在澱粉類食材上更為劇烈，實驗數據顯示，水煮馬鈴薯的AGEs僅17 KU，但若油炸成薯條，數值則跳升至694 KU；而一般速食店經過反覆高溫油炸的薯條，數值更飆破1522 KU，與水煮方式相比落差近90倍。因此專家建議，若民眾偶爾想吃炸物，在家自行烹調會比外食更安全，因為家用新油產生的有害物質相對較少。針對料理方式的優劣，牧田醫師整理出一套由低至高的「防老烹調順序」，由低至高分別為生食、蒸、水煮、燉煮、微波、炒、炸、烤箱；值得注意的是，許多人對微波爐存有健康疑慮，但因其加熱路徑不同、時間較短，AGEs生成量反而低於炒鍋與烤箱。故民眾在挑選食物時，可遵循「顏色越白、AGEs越少」的直覺準則，例如涮涮鍋優於壽喜燒、水煮雞勝過炸雞，且蒸餃比煎餃更能有效控糖。除了烹調技巧，食材的選擇同樣關鍵。部分民眾誤以為減少蛋白質攝取能降低AGEs，但牧田醫師解釋，蛋白質是維持肌肉與免疫力的基石，過度減量反而會導致身體衰弱。正確做法應是「選魚優於選肉」，因為魚類天然含有的AGEs較低，且富含Omega-3脂肪酸，能幫助腦部健康。此外，調味料也會影響糖化反應，建議選擇鹽味調味，避免使用易與蛋白質產生褐變反應的甜辣醬汁。韋恩總結牧田醫師的抗老化飲食策略，有3句口訣「選魚優於肉、蒸煮優於烤、鹽味優於醬」。另外，他也表示，透過改變廚房裡的習慣，從最源頭的烹飪溫度著手，便能有效減少體內AGEs的堆積。
今雨勢增強範圍擴大！「這時間」才減緩 週二再轉雨
氣象專家吳德榮在專欄「洩天機教室」中指出，根據最新（3日20時）ECMWF模擬顯示，今（4）日鋒面移入台灣，各地天氣轉為不穩定，將出現局部陣雨或雷雨，並伴隨強對流發展，可能帶來雷擊、強陣風及瞬間強降雨等現象，提醒民眾提高警覺；北台灣氣溫亦明顯轉涼。各地氣溫方面，北部約17至24度，中部18至28度，南部21至32度，東部則為17至28度，南北溫差明顯。最新預測指出，明（5）日白天起鋒面逐漸減弱，降雨範圍縮小，仍有局部短暫陣雨或雷雨機率，但整體降雨將趨緩，氣溫略為回升。到了下週一（6日），鋒面將北退至北部海面，各地大致為多雲到晴，白天高溫上升，體感偏熱，北部地區仍可能受到鋒面邊緣影響，出現零星短暫降雨。不過，後續天氣仍有變化。最新模式顯示，下週二（7日）鋒面略為南移，北部再度轉為不穩定，有局部陣雨或雷雨，且仍存在強對流發展機率，中南部山區亦可能出現局部短暫降雨。至下週三（8日），鋒面減弱並北移，各地天氣逐步轉為多雲到晴，僅山區偶有零星降雨機會。進一步觀察顯示，下週四至下下週一（9日至13日）期間，南方氣團增強，鋒面將北移至長江流域一帶，台灣天氣趨於穩定，各地白天高溫明顯上升，呈現「熱如盛夏」的型態。不過，期末各國數值模式仍存在差異，預報仍有調整空間，後續發展需持續關注。此外，各國模式亦顯示，在預報後期關島東南方海域可能有熱帶擾動發展。不過依過去氣候統計，4月生成的颱風多半不影響台灣，此次系統預計亦不例外。氣象專家林德恩也提醒，自昨晚開始，受春雨鋒面接近以及隨後通過的影響，臺南以北地區降雨機率增加，再度轉為零星短暫陣雨或雷雨天氣，並易伴隨著強勁陣風及閃電等劇烈天氣現象。至今日白天之前，降雨區域將隨鋒面移動而擴大到全臺，雨勢也有持續再增強的趨勢。其中，中南部地區（含山區）降雨訊號最為顯著，降雨強度也最為猛烈，降雨等級在大雨至豪雨之間。外出活動建議除需攜帶雨具備用外，也要留意自身的安全維護。低窪地區易有積淹水情事發生；山區除有強勁陣風外，也要嚴防因強降雨肇致土石鬆落等坡地災害。一直要等到明日（5日）白天過後，這波春雨鋒面結構才會變差，降雨逐漸減緩；提醒留意的是，中南部地區仍有局部短暫陣雨或雷雨發生的機會，其它地區亦有零星短暫陣雨。
吃EVE止痛藥害洗腎？ 醫澄清「不是毒藥」：注意3正確觀念
許多台灣人赴日旅遊，常常會到藥妝店掃貨，其中「EVE止痛藥」就是熱門選擇，但牙醫師黃月真分享，有位30歲患者長期身體不適，選擇吞EVE止痛藥，造成腎功能嚴重受損必須洗腎。對此，台灣神經科醫師暨腦科學博士鄭淳予強調，止痛藥並不是毒藥，但要注意「不該傻傻一直吃、混著吃、沒效還一直加量」。 鄭淳予於臉書粉專發文表示，最近日本「EVE止痛藥」造成洗腎的事件讓不少人感到恐慌，其實止痛藥是好藥，重點在於不該傻傻一直吃、混著吃、沒效還一直加量。而在臨床上，他也經常將止痛藥結合神經調理藥物一起使用，幫助患者治療疼痛，只要用對時機，並配合醫生協助服用，就沒有問題。鄭淳予說明，吃EVE導致洗腎，問題可能於長期且大量服用含有布洛芬成分的「非類固醇消炎止痛藥」，因為抑制前列腺素生成，影響和減低腎臟血液灌流量。他強調，EVE本身不是毒藥，健康成人短期適量使用是沒問題的，若是沒效加量又不就醫，才會出狀況。鄭淳予提到，有些人頭痛持續好幾個月、好幾年，幾乎天天都在痛，卻一直忍耐、自己買藥吃，最後演變成「藥物過度使用頭痛」，這種頭痛的特徵是「止痛藥已經無效，且會越吃越痛」，當他在門診遇到類似狀況的病人，常常需要引導對方做「戒藥」治療，重新調整頭痛神經的敏感度與活性，「當你有一半以上的日子都在痛，就別再一直靠止痛藥硬撐，只會越吃越糟。」對此，鄭淳予也列出3項使用止痛藥的建議，提醒民眾「止痛藥不可怕，真正重要的是，在對的時機、用對的藥」：1、別忍痛到火山爆發鄭淳予指出，很多人頭痛時，會想著「忍一下說不定會好」、「不到爆痛不要吃藥」，結果拖到疼痛全面爆發才服藥，此時藥效通常會變差，最終演變成需要大量吃和長期吃。因此建議民眾在頭痛還是輕度時就服藥，如果感覺脖子僵硬、打哈欠、情緒改變，這些都是訊號，選擇半小時內就吃，止痛效果更好、用量反而較少。2、記住安全用量鄭淳予建議，每週止痛藥使用不超過2天，每個月使用不超過8至10天，若疼痛頻率超過這個天數，意味著你需要接受醫師評估、重新調藥，而不是繼續買更多止痛藥來壓制，長期下可能造成「藥物過量頭痛」。3、依照體質選對藥鄭淳予強調，不同藥物適合不同族群，「乙醯胺酚」（如普拿疼）最溫和，對腎臟影響小，但對某些疼痛效果有限，過量依然會傷肝；「非類固醇抗發炎止痛藥」（如EVE成分）消炎止痛效果好，如有慢性腎臟病、心血管疾病、胃潰瘍病史的民眾要特別注意；「疼痛專一性藥物」，像是針對頭痛機制作用（如翠普坦類，或CGRP拮抗劑），若頭痛反覆發作，這類藥物更值得與醫師討論，精準治療更有效果。
痛毆工讀生！房仲道歉聲明爆「是假的」 探測軟體證實：100%AI生成
幸福家不動產儲備經理蔣姓男子（49歲）29日前往亞太棒球場看球，因為不滿遭勸入座，情緒失控掌摑蔡姓工讀生，輿論向上延燒。幸福家不動產發出聲明，強調暴力零容忍開除蔣男。蔣男隨後也在個人臉書上發布道歉聲明，沒想到有網友事後用「AI檢測器（AI Detector）」軟體偵測證實，該道歉聲明「100%是AI生成內容」。幸福家不動產儲備經理蔣姓男子在亞太棒球場看球，因為不滿遭勸入座，情緒失控掌摑蔡姓工讀生。（圖／翻攝自Threads）有網友將蔣男的道歉聲明以「AI檢測器」軟體偵測，發現全部437字都是AI文本，人類所寫的文本則是0字，結果顯示該道歉聲明100%是AI生成內容。消息一出，立刻引發許多網友批評「光是標點符號和— —就是Ai最愛用的文字了」、「不然以為他是有受過多少教育嗎？」、「版主，明察秋毫，給你一個讚」、「What!!道歉文還用AI生成🤣🤣真的讓人傻爆眼欸⋯⋯」、「他沒打算道歉啊，只是不想失業而已」、「他那道歉文就明顯只是給公司給親友看，還有之後給法官看（讓法官覺得他可教化）而已」、「因為他沒有想要道歉，所以生不出真正的道歉文，只能靠AI」、「他根本就不覺得自己有做錯事，隨便弄個道歉文章，呼嚨社會大眾」、「第一眼看已經覺得是AI生成」。網友用「AI檢測器」軟體偵測證實，蔣男的道歉聲明100%是AI生成內容。（圖／翻攝自Threads）蔣姓男子道歉聲明全文如下：本人道歉聲明 各位媒體朋友、社會大眾，大家好……我是本次事件的當事人。 對於昨天在亞太棒球場發生的事情，我必須說——這是我無法推卸的錯。 因為一時情緒失控，做出了傷害他人的行為，對於被我傷害的中職工作人員，在這裡向您致上最深、最沉重的歉意。 我知道，任何言語，都無法彌補已經造成的傷害。 不論是身體上的傷，還是心理上的驚嚇，這些後果，都必須由我一個人承擔。 同時，我的行為，也讓社會感到不安，讓關心這件事的人失望，這一切，都是我個人的過錯。 這件事情，是我個人的行為，與公司無關。也請不要騷擾我無辜的家人，他們真的是無辜的！！ 公司長期以來對我的栽培與支持，我不但沒有珍惜，反而讓公司蒙受傷害與壓力。 對公司、對所有同事，我內心充滿愧疚，我深深道歉。對於後續的責任，無論是法律責任，或任何該承擔的後果，我都不會逃避，也不會推諉。 我會誠實面對，一一承擔。 我不敢奢求原諒，但仍懇請社會大眾，在我承擔責任、認真反省之後，能給我一個重新改過的機會。 最後，再次向受害者、向公司、向社會大眾——致上最深的歉意。 更多三立新聞網報導． 日本正妹「超愛來台灣賣淫！」認了3個月爽賺4億 比在國內好賺． 孫芸芸女「孩子爸」私人飛機照有詭？ 網疑「殺豬盤」：女生感覺被騙了． 林秉文中槍「割臉毀容」遺照流出！被網質疑「是替身」 台灣警揭真相
「純水」迷思惹禍！煮除濕機水泡茶飲用 網友當晚腹瀉送急診
除濕機集水是否能再利用甚至飲用，近期引發討論。一名網友在PTT分享自身經驗，因誤信冷凝水屬於「純水」，將除濕機集水煮沸後泡茶飲用，最終出現不適症狀送醫，引發關注。該名網友表示，國中時期在物理課學到冷凝水為純水，因而認為水質乾淨，便抱持實驗心態，將家中除濕機水箱中的水煮沸後飲用。不料當晚即出現嚴重腹瀉，最後被送往醫院急診，確診為急性腸胃炎。他指出，除濕機內部管路與水箱平時幾乎不會清潔，長時間使用後容易累積灰塵與細菌，即使經過煮沸，也難以完全去除污染物，直言相關水源較適合用於沖廁。貼文曝光後引發網友討論，有人以「實驗精神」形容，也有網友指出除濕機內部可能產生生物膜，增加細菌滋生風險，並提醒不應將煮沸視為可完全消除污染的方式。專家指出，冷凝水雖在理論上接近純水，但在生成過程中會與空氣中的灰塵、花粉及微粒結合，且在除濕機內部的熱交換器、管路與水箱中可能受到二次污染。潮濕環境亦有利細菌與黴菌滋生，即使外觀看似清澈，仍可能含有污染物。經濟部水利署亦曾說明，除濕機與冷氣機產生的冷凝水因混合空氣中雜質，不適合直接飲用，但可用於澆花、拖地或沖廁等用途，以達節水效果。另有醫療專家提醒，未經過濾與消毒的除濕機集水，不建議用於洗碗、洗衣、洗澡或其他與人體直接接觸的用途，以降低健康風險。
暫時放過邱毅！ 金溥聰做完筆錄走出刑事局：暫時不提告
馬英九基金會人事風波未平，國安會前秘書長金溥聰31日與律師前往刑事局提告，針對網路上的不實AI生成抹黑影片，正式提告妨害名譽。金溥聰進入刑事局後，在做完筆錄後表示，針對是否對前立委邱毅提告部分，由於和邱毅已有訴訟案件進行，會再請律師和法官討論是否可以併案，若不行就會另案提告，暫時不對邱毅提告。金溥聰指出，針對隊邱毅提告部分，昨天已和律師商量過，後續也會請律師和法官商量併案，如果不行的會就會另外提告，今天暫時不對邱毅提告，保留法律追訴權。金溥聰表示，今日主要提告的目的仍是希望能盡快將不實的抹黑AI影片下架，「對我傷害很重，反正完全都不是事實」，最後與律師一起步行離開。