生物樣本
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猛瑪象死前幾分鐘「基因在做什麼」？科學家解碼 4萬年前RNA奇蹟保存改寫歷史
科學家自一具距今約4萬年前的猛瑪象幼象「Yuka」遺體中，成功提取出目前已知最古老的RNA分子，突破過往科學界對RNA保存性的認知。該項發現被視為古生物學研究的一大里程碑，提供科學家首次觀測冰河時期大型哺乳動物在死亡前基因活性的可能性。研究團隊從Yuka肌肉與皮膚樣本中成功提取並分析最古老RNA分子，顯示死前基因活性。根據《細胞》（Cell）期刊最新發表研究，Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞的永凍土中被發現，保存狀態極佳，皮膚與肌肉組織仍清晰可辨，毛髮顏色呈紅褐色。研究團隊估計其死亡時約5至6歲。此次研究由哥本哈根大學與瑞典古遺傳學中心合作進行，主要負責人為基因學者馬爾莫-桑契斯（Emilio Mármol-Sánchez）。本次研究由哥本哈根大學與瑞典古遺傳學中心合作，揭示冰河時期生物的分子生命證據。RNA不同於DNA，其功能在於記錄細胞內哪些基因在特定時間點被啟動，因此能呈現動物在生命最後時刻的生理狀態。然而RNA極不穩定，通常在死亡後幾分鐘內即遭分解，使其難以長期保存。此次研究證明，RNA在特定條件下可保存數萬年，顛覆過往認知。此前最古老RNA紀錄來自一隻距今約1萬4千年前的幼年狼個體。本次研究團隊從10具猛瑪象遺骸中取樣分析，其中僅Yuka樣本含有可供有效解碼的RNA。團隊將取得的RNA片段與人類、亞洲象及先前重建的猛瑪象基因組進行比對，以確認其來源。猛瑪象幼象Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞永凍土中被發現，保存狀態近乎完整。分析結果顯示，Yuka體內保存的RNA片段涵蓋多種傳訊RNA與非編碼RNA，許多與肌肉收縮、壓力下的能量代謝有關，顯示牠在死亡前經歷顯著生理壓力。研究團隊指出，Yuka可能曾遭洞獅攻擊並逃入泥沼，該情境與過往針對其遺骸損傷的推測相符。此外，研究人員還發現來自肌肉組織的microRNA，其中包括兩種僅見於猛瑪象與現生象類的新型microRNA。這些RNA不參與蛋白質編碼，但可作為基因調控活動的指標。斯德哥爾摩大學分子生物學家弗里德蘭德（Marc Friedländer）表示：「這是首次從古生物樣本中獲得即時基因調控證據，具有重大意義。」猛瑪象幼象Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞永凍土中被發現，保存狀態近乎完整。本次研究的資深作者、瑞典古遺傳學中心的達倫（Love Dalén）表示，此發現代表古代RNA不僅可保存數萬年，未來更有望協助科學家追蹤古代病毒如流感與冠狀病毒的演化歷程，進一步理解其在地質時間尺度下的存活能力與潛在風險。猛瑪象幼象Yuka的遺骸於2010年在西伯利亞永凍土中被發現，保存狀態近乎完整。（圖／翻攝自X，Yahoo News）
載1500隻動物繞地球30天 俄羅斯「諾亞方舟」太空實驗膠囊返航發生意外
俄羅斯最新的太空生物實驗計畫「Bion-M No.2」因搭載超過1,500隻動物與多種植物、微生物，被外界稱作「諾亞方舟」。這枚膠囊於8月20日自哈薩克斯坦拜科努爾太空發射場（Baikonur cosmodrome）升空，由「聯盟號」（Soyuz）火箭送入南北極軌道，展開為期30天的飛行，並在19日墜落俄羅斯奧倫堡地區（Orenburg region）草原。根據《太陽報》（The Sun）報導，膠囊中包含75隻老鼠、超過1,500隻蒼蠅與多種植物、微生物樣本。這些生物在軌道期間長時間暴露於宇宙輻射環境，用以模擬長期太空生活對生物體的影響。雖然任務基本完成，但降落過程並非毫無風險。現場影像顯示，著陸瞬間引發了一場小型灌木叢火災，所幸火勢很快撲滅，未對回收作業造成嚴重阻礙。直升機隨即將倖存樣本送往臨時架設的醫療帳篷進行初步檢查，並在9月20日午夜前後轉運至俄羅斯科學院生物醫學問題研究所（Institute of Biomedical Problems of the Russian Academy of Sciences）實驗室，展開後續分析。科學家優先觀察蒼蠅的活動狀態，檢驗是否出現神經系統異常。公工作人員檢查膠囊情況。（圖／翻攝自社群網站X @estelsiplanetes）「Bion-M No.2」共規劃10大研究方向，涵蓋30多項實驗，重點在於探討生命如何在太空中存活，並研發保護人類免於宇宙輻射與失重影響的新技術。其中名為「隕石」（Meteorite）的研究特別受到矚目，假設地球生命可能源自外太空，並利用膠囊重返大氣層的過程驗證相關理論。專家指出，這場計畫結果「喜憂參半」：一方面部分樣本成功生還並回到地球，為後續研究提供寶貴數據；另一方面，艙內長時間的輻射暴露與降落時的火災，也可能為數據解讀帶來變數。俄羅斯官方則強調，此次實驗並非單一目的，而是跨越從微生物到哺乳動物的多層次觀察，將為未來載人深空探索提供重要參考。
一天三杯茶喝出年輕身體！ 刺胳針期刊發表研究：固定飲茶與減緩生物老化有關
對許多人而言，早晨來一杯咖啡已成日常習慣。不過，近期一項刊登於《刺胳針西太平洋區域衛生》（The Lancet Regional Health – Western Pacific）的研究指出，固定飲茶的習慣可能更有助於延緩身體老化，特別是那些原本不喝茶、後來開始每天飲茶的人，生理老化的速度顯著放緩。這項研究橫跨中國與英國，由研究團隊分析兩組來自不同族群的成年人資料。中國方面納入了「多民族世代研究」中7,931名30至79歲的受試者，英國則採用「英國生物樣本庫」（UK Biobank）中5,998名37至73歲成年人作為觀察對象，重點在於探討個人飲茶習慣是否與生物年齡變化存在關聯。研究團隊利用生物年齡加速指數作為評估指標，分析參與者身體老化的速度。結果顯示，不論是中國或英國的受試者，只要有飲茶習慣，其生理老化的進程皆明顯較慢。值得注意的是，從原本不喝茶改變為每日定期飲茶的人，老化指標的下降最為明顯。研究指出，這類人群的生物老化加速情況有顯著改善；而持續穩定飲茶者則展現出最為明顯的抗老效果。進一步的劑量反應分析也揭示了最佳攝取量：每日約飲用三杯茶，或使用6至8克的茶葉，是具有最大抗老化潛力的建議量。此項研究提供了新的健康生活參考，顯示簡單的日常習慣如喝茶，可能對維持身體年輕狀態有實質幫助。未來，這樣的飲食介入模式或可進一步應用於公共衛生政策或個人健康管理中。每天喝茶的人，其身體老化速度明顯低於無飲茶習慣者。（圖／擷取自X，@drwilliamwallac）
喝咖啡有益健康！適量飲用可防糖尿病、中風 醫揭「每日最佳杯數」
有許多民眾在感到疲憊或精神不濟時，第一時間會去沖泡咖啡，飲用後成功提神。知名腎臟科醫師江守山近日在社群指出，一份研究發現，每日喝3杯咖啡（約200至300毫克咖啡因），可降低第二型糖尿病、心臟病和中風風險；此外，還有研究顯示，適量飲用咖啡有助護肝。腎臟科醫師江守山8日上午在臉書發文引用2024年一份研究，由中國蘇州大學蘇州醫學院團隊發表，分析英國生物樣本庫中超過17萬名有喝咖啡習慣的人，將其與逾18萬名愛喝茶的族群比較；結果顯示，每日飲用3杯咖啡的人，心臟與代謝疾病發生率，比咖啡因攝取量少於48毫克的人整整低了一倍。研究團隊發現，每日適量飲用咖啡可降低第二型糖尿病、心臟病和中風，而一天內喝3杯是最佳飲用量，這份量大概可以提供200至300毫克的咖啡因，就能具有最強的保護作用。咖啡因和其他活性成分，有效改善血管功能、促進代謝和減少發炎反應，才有助於降低心血管與代謝疾病風險。不只有護心，過去國外也有研究顯示，適量喝咖啡能保護肝臟。但江守山醫師仍提醒民眾，喝咖啡雖然益處多，但並非喝越多對身體越好，每日避免喝超過3杯，過量反而會引起失眠、心悸或腸胃不適。有慢性病的人或懷孕者，應與醫師討論再調整飲用量，才不會因為喝咖啡賠上健康。
中國科研人員被指控走私「農業恐怖主義武器」 FBI局長回應了
根據3日提交的最新刑事起訴書顯示，2名為戀人關係的中國研究人員，遭美國密西根東區聯邦檢察官辦公室（US Attorney’s Office for the Eastern District of Michigan）指控，在去年夏天將1種生物病原體走私進美國，並計劃在密西根大學（University of Michigan）的實驗室中進行研究。據CNN的報導，33歲的簡雲青（Yunqing Jian，音譯）與34歲的劉尊勇（Zunyong Liu，音譯）被美國密西根東區聯邦檢察官辦公室指控共謀犯罪、走私貨物入境、虛假陳述及簽證欺詐等罪，且相關罪嫌涉及1種名為「禾谷鐮刀菌」（Fusarium acuminatum）的真菌。對此，美國司法部長邦迪（Pam Bondi）在1份聲明中表示：「司法部最重要的使命，就是保護美國人民的安全，防範可能對我們造成傷害的敵對外國行為者。」另根據聯邦調查局（FBI）所提交的宣誓書，禾谷鐮刀菌被描述為「1種潛在的農業恐怖主義武器」，可對小麥、玉米、水稻與大麥等特定植物造成病害，每年在全球導致數十億美元的經濟損失。宣誓書補充：「禾谷鐮刀菌產生的毒素會引發嘔吐、肝臟損傷，以及對人類與牲畜的生殖系統造成缺陷。」這份長達25頁的宣誓書並未指控2名被告計劃將真菌散播至實驗室之外，但文件指出劉尊勇知道該物質受到限制，卻故意將其藏匿在背包中的1團紙巾裡。前華盛頓哥倫比亞特區國土安全局局長哈文博士（Dr. Donell Harvin）在接受CNN訪問時表示：「這類走私行為其實非常罕見。我們大多數看到的案例，都是研究人員試圖將資訊或材料從美國帶出，而非帶入。」儘管如此，哈文示警，像禾谷鐮刀菌這類的病原體極具危險性：「無論這個人是否出於惡意，只要發生錯誤、事故或洩漏，都可能帶來災難性後果。」就在該起訴發生之際，川普（Trump）政府正試圖撤銷部分中國留學生的簽證。根據美國國務卿盧比奧（Marco Rubio）上週的說法，美國政府特別針對那些被認為與中國共產黨（CCP）有關聯，或是在關鍵領域進行研究的學生。川普政府還指控中國學者與哈佛合作進行的光學與航太研究，是「與中共官員協同進行培訓，破壞美國國家安全。」美國國土安全部（Department of Homeland Security）甚至援引3位共和黨國會委員會主席的質詢，指出哈佛主辦的一系列健康會議中，有來自1個被制裁的中國準軍事團體的成員參與。該團體被指控參與對中國少數民族維吾爾族（Uyghur）的種族滅絕行動。過去數月內，美國國務院密切關注全國學術界的潛在不當行為，其中包括哈佛大學（Harvard University）1名研究人員被控走私青蛙胚胎殘留物。FBI局長帕特爾（Kash Patel）在社群平台X上發文稱，這起案件「提醒我們，中共正不眠不休地派遣特工與研究人員滲透美國機構，並以我們的糧食供應作為攻擊目標，這將造成嚴重後果。」不過，FBI的宣誓書並未具體說明簡雲青與劉尊勇研究此真菌的真實意圖。簡雲青事發後已被FBI逮捕，目前仍被羈押。她的保釋聽證會於5日被延後至13日下午1點舉行，以便新任辯護律師能熟悉案情，CNN已聯繫代表簡出庭的律師請求評論。至於簡雲青男友劉尊勇方面，根據美國密西根東區聯邦檢察官辦公室的發言人芭拉雅（Gina Balaya）所述，他目前不在美國。宣誓書指出，劉尊勇是中國浙江大學的研究人員，2024年7月以旅遊簽證赴美時，曾試圖攜帶多份真菌樣本入境，並將其藏在背包中的紙巾內，因為他知道自己無權攜帶這些物質入境，「那些紙巾裡藏有1張寫有中文字的便條紙、1片圓形濾紙，以及4個裝有微小紅褐色植物樣本的透明塑膠袋。」簡雲青目前是密西根大學分子植物－微生物交互作用實驗室（Molecular Plant-Microbe Interaction Laboratory）的博士後研究員，自2022年8月起曾在德州某大學任職。根據宣誓書，有證據顯示，中國政府曾在她於這2所大學任職期間，資助她在浙江大學進行禾谷鐮刀菌研究。調查人員還在簡的手機中發現1份「年度自我評估表」，內容詳述她過去1年的研究成果，以及宣誓遵守中共原則的誓詞。自由亞洲電台（Radio Free Asia）曾報導指出，數以萬計領政府獎學金的中國留學生被要求簽署這類文件。2024年7月，劉尊勇在底特律大都會機場（Detroit Metropolitan Airport）接受盤問時，一開始還聲稱不知道所攜物品中含有真菌，但最終承認自己是故意藏匿樣本，並計劃在簡雲青工作的密西根大學實驗室中複製不同菌株。宣誓書顯示，從劉的多部電子設備中發現他與簡合謀，在2024年7月的旅行中，以及更早的2年前，攜帶生物樣本與其他材料入境。此外，宣誓書也指控簡雲青曾與中國的另1人協調，於去年向她寄送疑似禾谷鐮刀菌的非法樣本，她指示該人將濾紙剪成小塊，藏在厚重的教科書中。這批寄送物品被美國海關及邊境保衛局（U.S. Customs and Border Protection，CBP）攔截並銷毀，尚未確認其確切內容，寄件人目前未被控任何罪名。對此，密西根大學官員3日發表聲明表示：「我們強烈譴責任何試圖造成傷害、威脅國家安全或破壞大學核心公共使命的行為。」聲明中強調，當事人的相關研究，以及校方皆沒有接受任何來自中國政府的資助。中國外交部發言人林劍（Lin Jian）則在4日的記者會上回應，他對此案並不知情，但指出中國政府「一向要求海外中國公民嚴格遵守當地法律法規，並依法保護他們的合法權益。」
3種飲料愈喝愈燒腦！ 每天一杯「這種牛奶」增39%失智風險
根據國際失智症協會（ADI）統計，全球每3秒就有1人罹患失智症。最新德國研究發現，喝調味牛奶等3大類飲料，與失智症風險最有關，一天一杯最高恐增39%患病風險。德國科學家針對飲品中的添加糖（游離糖、free sugar）與失智的關係進行研究，認為飲料中的添加糖與失智症大有關係，研究發表於著名營養科學期刊《營養期刊》（Nutrition Journal）上。 德國基森大學（University of Giessen）研究人員以英國生物樣本庫中約18.6萬名參與者的飲食健康網路問卷資料進行研究，該研究發現：含糖飲料喝得越多，失智症風險便越高，而碳酸飲料、調味果汁飲料、調味牛奶飲料等3大類與失智症的風險最有關聯。每天喝一小杯調味牛奶飲料（如速食店的香草奶昔），將增39%失智症風險；每天喝一罐標準版可樂，將增21%失智症風險。純果汁雖有類似相關性，但影響程度較輕微。茶、咖啡則與失智症風險無關。倫敦營養治療師Lauren Johnson Reynolds指出，攝取過多的糖會導致慢性發炎，而慢性發炎會影響腦部健康，對阿茲海默症等神經退化疾病產生影響。此外，從飲料中攝取到的糖份也比從固體食物攝取的糖更糟，當民眾喝含糖飲料時，飽足感信號不會如同吃固體食物來得多，這可能導致民眾喝下更多飲料，不僅會攝取更多熱量，讓體重增加，還會導致血糖升高、胰島素阻抗，甚至恐引起糖尿病。此外，民眾也須小心無熱量的代糖飲品。一篇發表於美國心臟協會《中風》（Stroke）期刊上的研究發現，每天喝一種代糖飲料，可能會增3倍的中風、失智症風險。營養師薛曉晶則於臉書專頁分析，一杯700ml的全糖珍珠奶茶含糖量約有62g（約12顆方糖），便以超過每日糖分攝取上限建議。儘管許多專家都認為該用白開水替換飲料，然而偶爾就是想滿足口腹之慾該怎麼辦？民眾或許可挑選下列飲品，喝得健康又安心：1.青草茶：青草茶不僅甘甜，還能清肝解毒。常見材料包括：薄荷、仙草、魚腥草、咸豐草等，不僅抗氧化活性比一般蔬果高出10～100倍，更有動物實驗發現，青草茶有抗發炎之效。2.洋甘菊茶：提高睡眠品質。3.薰衣草茶：改善抑鬱、降低疲勞程度。4.檸檬香蜂草：促進神經傳導物質「GABA」，減緩焦慮、平復情緒，讓人能放鬆入眠。5.南非國寶茶：幫助消化、抗氧化、降膽固醇。6.抹茶、綠茶：兒茶素多，具有強力抗氧化功效，能降血糖、血脂、血膽固醇。7.果醋：消除餐後油膩、幫助消化。市面上許多果醋飲品添加糖分多，選擇時須多加留意。8.康普茶：含有茶多酚、兒茶素、茶黃素等抗氧化物，能抗自由基、抗氧化。
女喝下陌生人的水昏迷被拐賣…醒來3歲兒消失 尋子30年惹淚
大陸山東一對張姓母子回鄉探親途中，張女喝了陌生人遞來的水，結果昏睡過去，醒來發現自己遭拐賣到農村，3歲兒子也已不見蹤影。張女歷經3次被拐賣後逃回家中，卻受到質疑把兒子賣掉；隔了30年透過他人幫助下找到兒子，母子終於團圓，事件曝光後也令許多網友怒斥人口販子。根據陸媒《央視社會與法》報導，山東一名張姓女子講述她尋子30年的故事，在1994年春天她帶著3歲兒子探親回家，途中遇到一名陌生人拿了一瓶水給她，張女以為對方好心就直接喝下，怎料，她喝水後就陷入昏迷，醒來後已經身處一處農村，才知道自己遭到拐賣。張女表示，當時她求買她的人放過她，對方說已經花了錢不可能放她走，但有告訴她並沒有看過她的兒子。之後張女多次試圖逃跑沒成功，有一次她找到機會逃走並隨便搭上一輛車，結果又再次被人口販子騙到另一戶人家，最後輾轉被賣到一間舞廳，在1998年舞廳被取締，她才被丈夫接回家。張女和丈夫一直努力尋子，卻一直沒有線索，她還去抽血留下DNA信息。不過張女回家後還被鄰居質疑她是把兒子賣掉，日夜飽受流言蜚語，最慘的是，2013年張女罹患直腸癌，手術後只能依靠外力排泄，但她仍不放棄、繼續尋找兒子。直到今年4月張女在一場兒童認親團圓現場，結識志願者陳茜，在陳茜幫助下，將張女兒子失蹤信息、女兒的照片、兒子父親個人資訊和生物樣本交給警方，最終在四川找到一名曾姓男子，就是張女失散多年的兒子；7月31日已經54歲的張女終於見到失散30年的兒子，她也希望人口拐賣能在她這一代終止，還給婦女、孩童健康又平安的環境。張女的故事曝光後，許多網友也紛紛在央視報導下留言怒斥人口販子，「買賣的都該槍斃」、「法律還是太輕了，拐賣婦女兒童應當加重刑罰」、「人口販子一定要死刑，買家也要入刑！」；還有人很不捨張女的遭遇，「這個女人真堅強，好險老天不負」。
女家中遭竊報警 意外找到失散35年父母淚崩：我不是沒人要的孩子
「我1987年出生啊？這麽多年我一直以為自己是1986年的。」5月24日上午，大陸四川省綿陽市三台縣公安局潼川派出所內，來自河北的段小芳抱著失散35年的親生父母，終於知道了自己的真實年齡和生日。綜合陸媒報導，今年2月，在北京工作的段小芳因所租住的房屋遭盜竊，意外採樣入庫，其生物樣本與綿陽市失蹤被拐兒童父母李緒友、賴玉蘭夫婦疑似具有親緣關係。北京綿陽警方再次採集雙方生物樣本進行了二次DNA親緣關系鑑定覆核。5月9日，確定段小芳就是失蹤被拐兒童李海燕。段小芳的母親賴玉蘭表示，35年前，年僅3歲半的女兒失蹤，疑似被拐，夫婦2人堅持尋找多年，並於10多年前，聽說附近某鎮有1名女子疑似自己失蹤的女兒，夫婦2人每年春節前往蹲守，堅持了6年，但最終發現並不是自己的女兒。3月28日，公安部打擊拐賣婦女兒童犯罪信息系統下發核查指令。2月上旬，北京市公安局朝陽分局轄區發生1起刑事案件，河北人段小芳的出租房發生盜竊案件，警方現場採集段小芳生物樣本入庫，發現其與綿陽市失蹤被拐兒童父母李緒友、賴玉蘭夫婦疑似具有親緣關係，公安部打拐辦指令綿陽市公安局核查。接到工作指令後，綿陽市、三台縣兩級公安機關隨即開展調查核實工作。經警方查明，1989年農歷7月23日下午7時許，李緒友、賴玉蘭夫婦的女兒在三台縣長坪鄉6村9隊路上玩耍時莫名失蹤。當年家屬報案後，警方迅速行動，組織數百人在周邊開展了查找工作。35年來，被拐女孩李海燕的查找困難重重，父母親人沒有放棄，公安機關也沒有放棄，市區兩級打拐辦曾5次向河北、山東、福建警方發送協查通報，並派出民警遠赴省外查找。2009年，公安部建立「全國打拐DNA數據庫」後，警方就及時採集了李緒友夫婦的生物樣本入庫。15年來，隨著DNA技術的升級，警方又先後3次上門採樣加做位點，為查找工作做足了充分的準備。今年4月，北京、綿陽警方分別與父母及孩子當事雙方取得聯係，在進行充分核實後，按照打拐系統指令要求進行信息反饋，並再次採集雙方生物樣本進行二次DNA親緣關係鑑定覆核。5月9日，經確認李緒友、賴玉蘭夫婦與河北人段小芳符合三聯體親緣關係遺傳標記，具有生物學遺傳關係。
寶林茶室出現直接證據！ 台大法醫所證實：廚師雙手檢出米酵菌酸
寶林茶室的米酵菌酸到底來自何處？今日有新進展，台灣大學法醫學研究所的副教授兼所長翁德怡博士表示，台北市衛生局長陳彥元將3月24日採集的剩餘檢體交給法醫學研究所進行米酵菌酸的檢測，因而發現廚房工作人員的手部檢體以及使用的砧板和刀具上都檢出了米酵菌酸，首度直接證明了寶林茶室廚房中存在致病的米酵菌酸。翁德怡說，法醫學研究所對死者和加護病房的患者都進行了人體相關的檢驗，這些檢驗非常耗時，因為每個人都需要進行多項檢測。法醫學研究所也在首位死亡個案中檢測出了這種毒素，由於該個案從發病到死亡的時間非常短，體內殘留的毒素濃度較高，因此更容易檢測出來。由於一直未在相關食材中檢出米酵菌酸，於是北市衛生局長陳彥元想到檢測環境和生物樣本，因此將剩餘檢體交給法醫學研究所，工作人員加班處理後終於在砧板和刀具上都檢出米酵菌酸。翁德怡表示，檢測結果確認了這次食品安全事件是在寶林茶室A13分店的廚房中發生的，從而排除了百貨公司洗手間、手扶梯扶手、餐廳桌椅等其他可能的污染源。然而，具體哪一種食品或原料含有米酵菌酸，仍需政府和司法機關進一步調查和釐清。翁德怡也感謝死者家屬的合作和快速同意解剖及送檢，她提醒大家不要忘記死者家屬在解開這起事件的疑團中所扮演的關鍵角色，並對他們表示感謝。
3類飲品恐增加罹患失智症風險！ 調味乳也入列
失智症（dementia）已成為越來越棘手的致命疾病，世界衛生組織（WHO）今年3月就曾指出，全球如今有超過5500萬名失智症患者，且正以每年1000萬新增病例的速度增長，為全球第7大死因。近期有研究也指出，飲食和生活方式的改變是延緩認知功能下降的重要方法，例如攝取含「游離糖」（free sugar）的飲品將更容易罹患失智症，尤其是碳酸飲料、調味果汁、調味牛奶這3類含糖飲料影響最大。英國醫學新聞網站News Medical20日援引了一份刊登在《營養學雜誌》（Nutrition Journal）的研究，本研究探究了失智症風險增加與遊離糖和內源性糖（intrinsic sugars）來源之間的關聯。據悉，遊離糖是在製造、烹飪或消費過程中添加到食品中的糖，而內源性糖則自然存在於食品中，例如蔬菜、水果、蜂蜜和乳製品中的糖。研究人員在過程中分析了英國生物樣本庫中約18.6萬名參與者的飲食健康網路問卷資料，並發現攝取游離糖、內源性糖皆與罹患失智症的風險呈現出J型關係（先降後升），但攝取含游離糖的飲料卻呈現顯著的線性關係（正相關），含游離糖的固態食物則無明顯相關性。研究發現，在額外添加游離糖的飲品之中，又以碳酸飲料、調味果汁、調味牛奶這3大類與罹患失智症的風險最有關聯，圖表呈現最為明顯且一致的線性相關。純果汁也有類似關聯性，但影響程度較輕微。茶與咖啡則與失智症風險無關。對此，WHO也曾建議遊離糖的攝取量應低於總能量攝取的10%，每天攝取量更應低於5%。上述研究也指出內源性糖攝取量和遊離糖攝取量分別在8%和9%時，罹患失智症的風險最低。
禾浩辰生日當天公開！「同居人」甜蜜依偎照曝光
由禾浩辰與蔡凡熙主演最養眼的療「浴」喜劇《我家浴缸的二三事》，選在今 （7日）禾浩辰生日正式曝光前導海報，公開禾浩辰與蔡凡熙首度「同居」！劇中蔡凡熙飾演無藥可救的孬孬高中生趙龍杰，總是逆來順受面對要求不敢拒絕，直到有天莫名遇上美男魚仁宇（禾浩辰飾演），不但霸道強行入住龍杰家，還⼀試成主顧，同居生活就此展開。31歲生日的禾浩辰也許下生日願望，希望疫情快過去，大家都身體健康平安，作品都有好成績。蔡凡熙也獻上祝福：「祝福老哥生日快樂，希望有朝一日我能跟你一樣壯。」戲中禾浩辰飾演的美男魚莫名闖入蔡凡熙生活，甚至入住他家，精彩好戲上演，戲外也不遑多讓，禾浩辰透露倆人表演課就打得火熱，甚至拍攝期間都住在同一間飯店，彼此住得很近，經常互串門子。問起若住在一起，禾浩辰表示會很開心有蔡凡熙這個超強打遊戲夥伴，可以一起窩在家破關不出門。而蔡凡熙則曝若跟禾浩辰住會變很胖，「因為他很愛下廚，和他住一起會一直有食物可以吃，也因為他潔癖很嚴重，所以不用我動手房子就會很乾淨」。過去兩人都曾在在學時期與朋友同居經驗，也特別注重清潔衛生，蔡凡熙透露很怕遇到那種吃完東西不洗碗，或是馬桶上有尿漬。禾浩辰(右)與蔡凡熙(左) 親密逛超市。（圖／羚邦集團）兩人認識許久又曾為同門師兄弟，此劇卻是第一次合作，禾浩辰透露喜歡蔡凡熙雖然孬孬的，但一喊Action就會全力以赴，完全就是趙龍杰（劇中角色名）本人。蔡凡熙則表示：「跟熟悉的人合作會有一種安心感，而且想要討論的事情也不會綁手綁腳，可以直接大膽的詢問，很棒的感覺。」蔡凡熙透露得知人魚是禾浩辰飾演，表示非常失望：「我想像的美人魚就是金髮碧眼的辣妹，超可惜這次竟然是雄壯威武的壯男。」兩人劇中同居有趣。（圖／羚邦集團）首次曝光的前導海報由新銳設計師張溥輝＠www.ddd.pizza設計，他分享海報設計起源於總是在各種神話、寓言故事裡聽到人魚這個物種，伴隨想像人魚出現的畫面是在博物館、生物樣本中，因此決定使用生物圖鑒的風格，來表現劇中角色的奇特設定，再透過拼貼的方式，讓前導主視覺有了一種雜誌封面般的青春校園氛圍。《我家浴缸的二三事》預計於2021下半年與大家見面，詳情可上粉絲專頁查詢。
哪時破處早決定！研究發現初次性行為年齡與282組基因有關 還影響晚年健康狀況
現在不少人初次性行為的年齡越來越早，但生育年齡則越推越晚，不少人認為這是受到社會進步影響，不過最近一項由牛津大學、劍橋大學與波隆那大學進行的研究發現，其實人們首次發生性行為以及首次生小孩的時間，早就已經被寫在基因裡。根據「Mail Online」報導，這項被發表在期刊《自然人類行為》（Nature Human Behaviour）的研究，分析來自英國生物樣本庫（UK Biobank）超過30萬個人體基因樣本，發現人體基因裡有282個遺傳變異會影響第一次性交年齡（AFS），89個遺傳變異和首次生育年齡（AFB）相關。牛津大學人口科學中心教授米爾斯（Melinda Mills）表示，這樣的結果表明，決定人們初次性行為與生育年齡的不僅是遺傳或社會因素之一，而是由先天和後天交互作用的結果，而且基因對女性何時生育第一個小孩的影響多年來一直在增加。不僅如此，研究也發現首次性行為與首次生育年齡之間的改變，也會對人們健康產生影響，譬如基因上傾向早發性行為者較可能與如注意力不足過動症、藥物成癮或菸癮有關，同時在遺傳上傾向較晚發生初次性行為與生育的人，晚年的健康狀況比較好。
日拍板排核廢水入海引爭議 台灣官員：30年才排得完
日本日前宣布福島核處理水將排放入海，引發鄰國關注，海委會副主委蔡清標今日至立法院備詢時表示，將會先期部署海洋輻射監測系統。台日關係協會秘書長郭仲熙說，已向日方重申關切立場，國營事業委員會執行長劉明忠表示，日本已對外表示，核廢水可能要30年才排得完。蔡清標指出，針對日方的行為，海委會將會先來部署海洋輻射背景監測系統，建置台灣北部海域核污染浮標即時監測站1座，收集「含氚廢水排放前」海水背景輻射值，後續會應用在偵測已知或未知的海域輻射汙染。蔡清標說，海委會也會建立海域生態系核污染現況基線資料，透過台灣岸際及沿近岸海域的生物樣本採集調查，建立現況基腺，作為後續日本核處理水排放後比對所需資料，而海域生態範圍包括石門藻礁、龍門岩礁、花蓮岸際的礫石、沙灘，以及宜蘭、台東成功及屏東東港。蔡清標表示，海委會也會協助相關部會，包括提供國際海洋法及國際協商機制等資料，與日本政府溝通和交涉。未來也將持續與原能會合作，共同合作採樣，適時公布檢測結果。郭仲熙指出，台日之間在2014年曾簽訂「台日核能管制資訊交流備忘錄」，因此日本在4月13日正式做成排放核處理水入海的決定前，曾在4月9日、12日，2度從東京及台北向外交部、原能會及駐日代表處通報並說明。郭仲熙說，目前國際對日本排放核處理水入海的反應，美國、聯合國及國際原能總署(IAEA)都表示技術上可行，也支持日本，但周邊國家，包括中國、南韓都表示抗議，俄羅斯也表關切，太平洋島國論壇(PIF)也表示憂慮。外交部、原能會及駐日代表處也已重申關切的立場。郭仲熙表示，外交部在4月16日曾正式致函給日本交流協會，表達憂慮及關切。並應秉持備忘錄的互惠精神，持續向台灣提供相關資訊以做科學檢驗。劉明忠指出，台電的核能電廠營運，都有依照相關法規，台灣的核電廠排放廢水都有取樣分析，每次的報告都有呈報，也都有評估。對於日本打算2023年開始排放核處理水，預計30年排放完成，此事會持續關注。
科學家準備670萬精子樣本 計畫「射到月球上」避免世界滅亡
近日有科學家建議，人類可以建造一個裝有670萬精子、卵子樣本的「現代方舟」，接著將這個方舟射向月球保存。此舉的最重要的目的就是，即便人類面臨了世界末日，透過這個方舟保存的精子與卵子，也能讓地球「重新啟動」。根據《Insider》報導指出，有6名美國亞利桑那大學的研究人員提出一個構想，他們認為地球天災人禍不斷，為了人類之後的發展，必須要準備一套「地球保險計畫」。這套計畫的主要目標，就是收集地球上動物的精子、卵子，植物的種子，甚至是孢子，共計670萬份。將這些生物樣本存放在太空船中，接著把這個太空船射向月球，讓太空船可以以備份庫的形式存放在月球上。而存放在月球的哪裡，這群研究人員也有他們的想法，他們表示，目前在月球表面發現了200多個因為早期月球火山爆發而產生的地下洞穴，透過儀器分析，裡面最寬的地下洞穴寬達5公里，長達數百公里，裡面溫度恆定，而且可以讓宇宙射線無法穿透，是個非常適合存放方舟太空船的地方。其實現在在地球上有個類似的設施，那就是位於挪威瓦爾巴群島的「種子庫」，裡面存放了全球100多萬份植物的樣本。研究人員Jekan Thangavelautham也表示，根據他們的計算，只要250次的飛行，就能夠完成670萬生物樣本的寄送，評估下來是個很可行的方式。
北京新冠確診數激增 專家：透過冷凍食物傳播機率高
自6月11日以來，北京市新增新冠肺炎累計確診病例已達51例，絕大多數都與新發地農產品批發市場有關。目前，新發地市場所在地豐臺區花鄉地區被列入全國唯一疫情高風險地區，另有北京市四個區10個街鄉位列中風險地區。眼下，病毒溯源與排查潛在感染者是北京這波疫情防控的兩大重要任務。《中國新聞周刊》6 月14日下午再次來到新發地批發市場附近，發現整個市場已被封鎖，眾多警務人員密集把守。這次突入其來的病毒究竟來自何方引人關注。中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友在媒體上介紹說，研究人員日常採集帶有病毒的生物樣本也通過低溫保存，溫度越低，病毒存活時間越長。批發市場中很多海產品是冷凍儲存的，這樣的環境下，病毒更容易存活，傳染人的幾率比較大。「北京之前已經五十多天沒有新增病例了，這次肯定是輸入性的。」香港大學新發傳染性疾病國家重點實驗室主任以及流感研究中心主任管軼對《中國新聞周刊》分析說，冷鏈傳播或進入市場的人造成傳播，這兩種可能性都存在。「這麼大範圍的調查需要時間，他們也是連續三十多個小時沒休息，相信會有結果」，管軼說。管軼認為，可以根據目前已知陽性病例和確診患者的上下游接觸網建立一個模型，追溯傳播源頭，同時，更為關鍵的是在新發地市場檢測出的陽性環境樣本。報導中的三文魚案板不是唯一的陽性樣本，把所有的陽性環境樣本作為另一個線索，進行上下游排查，這些線索是否有交叉點、所攜帶病毒是否一致。目前全球公開的新冠病毒序列大約有200個，研究病毒的基因序列和哪個地區的病毒相近，就知道來源了。「通過冷鏈傳播進來的可能性最大，歐美很多屠宰場都暴發了新冠疫情，如果真的經由冷鏈傳播，並不是新鮮事」，管軼說。香港大學病毒學專家、醫學教授金冬雁告訴《中國新聞周刊》，新冠病毒有三萬個核苷酸，在一個人傳給另一個人以後，儘管新冠病毒的變異機率很小，但很多情況下核苷酸會變幾個，因此一個病毒的基因序列測出來後，放在基因族譜中比較，跟誰最像就能知道它的來源。
全球首例「屍傳人」！疑接觸新冠遺體遭感染 泰國法醫確診病逝
新冠肺炎疫情持續在世界各地蔓延，全球累計確診人數飆破200萬大關，造成至少13萬人染疫喪命，各國目前正積極研發疫苗，試圖找出對抗病毒的方法。日前在泰國卻傳出一名法醫因接觸確診者遺體，疑似遭到感染而身亡；呼籲外界處理屍體時，也要穿著全套防護裝備，對此世衛組織（WHO）也做出回應。根據《太陽報》報導，來自曼谷RVT醫療中心的Won Sriwijitalai，以及印度Dr DY PatilUniversity的Viroj Wiwanitkit，2位作家在3月20日共同撰寫一封信，並於4月12日刊登在《Journal ofForensic and Legal Medicine》（鑑識與法醫學期刊）上，內容指出當時泰國僅2名醫護確診，分別為醫護助理及法醫。2位作家認為，「除了接觸屍體外，一般法醫等專業人士接觸到新冠肺炎患者的機會很小，但是他們會接觸『生物樣本和屍體』。因此呼籲，法醫進行屍檢工作時，應該要穿戴防護設備，包括防護服、手套、護目鏡、帽子和口罩等，除此之外，法醫部門的消毒程序也應比照手術室辦理」。WHO過去曾在《武肺患者遺體處理指引》中提到，目前尚未出現因「長期待在有屍體的環境」而遭感染的案例，不過WHO也表示，除非在屍檢期間操作不當，大流行性流感患者的肺部才可能具有傳染性，但不包括伊波拉、青猴病病毒。針對泰國法醫染疫身亡的消息，若未來發現新的證據，將再列入考量。
新冠病毒「真實樣貌」曝光 侵入細胞過程全記錄
新冠肺炎疫情持續擴散，各國紛紛積極投入研究，盼早日找到應對之策。大陸深圳有研究團隊使用冷凍電子顯微鏡，捕捉到病毒正要侵染宿主細胞的狀態，昨（5日）將研究報告公布在BioRxiv論文預印本。據《鳳凰網》報導，深圳國家感染性疾病臨床醫學研究中心／南方科技大學第二附屬醫院（深圳市第三人民醫院）與南方科技大學聯合，從臨床新冠肺炎病例獲取生物樣本，對新冠病毒展開分離、培養、鑑定及結構解析等系統性研究分析。專家利用冷凍電子顯微鏡，首次觀察到了真實的新冠病毒經滅活（破壞微生物的生物學活性和破壞血清中補體的活性）後的形貌，而且還捕捉到病毒侵染宿主細胞中的重要狀態。病毒被識別，處於附著宿主細胞後，準備與細胞發生融合的時期。冷凍電子顯微鏡。（圖／鳳凰網）冷凍電子顯微鏡可以避免樣本脫水、染色，可以最大限度的保持樣本的真實形貌，所以才能得到這樣的研究成果。該團隊目前正在繼續研究，要找出新冠病毒侵入人類宿主細胞的特性、與新冠肺炎臨床預後（治療後）關係。