知名餐廳
」 餐廳 500元 台中 熄燈 用餐
顧客喝高順手牽GG！老字號餐廳「鎮店之寶」遭竊 老闆崩潰：只想找回
美國紐澤西州卡姆登市（Camden）知名餐廳「Donkey’s Place」近期發生一起離奇失竊事件，餐廳長年珍藏的海象陰莖骨標本遭顧客偷走。餐廳老闆與員工透過社交媒體發出協尋呼籲，希望能找回這件珍藏數十年的展示品，但不打算對涉案者採取法律行動。Donkey’s Place店內展示眾多奇特收藏，失竊物品為話題之一。（圖／翻攝自FB，Mia Panella）根據《紐約郵報》等外媒報導，這起失竊事件發生於12月30日深夜。據餐廳人員指出，一組三名男子在店內飲用數小時後，向員工索看展示在吧台後方的海象陰莖骨。在員工短暫離開現場處理事務後，其中一名男子趁機將標本拿走並離開。監視器畫面顯示，該名男子蓄有鬍鬚、手持雞尾酒，離開時露出笑容並拿著該物件。隔日，一名當班女員工在社交媒體上分享相關影片，希望借助網友協助找回失物。她說：「我根本不敢相信他會這麼做！如果偷東西的人看到這個影片，請把它還回來，沒有它一切都不一樣了。」餐廳老闆路卡斯（Lucas）表示，店方已取得涉案男子的畫面圖像，但不確定對方是否仍在當地。他強調，雖然這件藏品對店內具有象徵與情感價值，但餐廳並不打算提起刑事指控，只希望能夠早日物歸原主，「我們只希望這件東西被還回來。」根據報導，「Donkey’s Place」是當地歷史悠久的經典餐飲店，曾被知名料理節目主持人安東尼·波登（Anthony Bourdain）盛讚為區域內優質的起士牛肉堡餐廳。餐廳內除食物外，也展示多項特色藏品，包括巨齒鯊牙和本次失竊的海象陰莖骨，成為客人交談的話題之一。目前餐廳已呼籲有相關線索者透過社交媒體或其他管道協助提供訊息，希望能讓這件別具特色的展示品回到原位。餐廳員工透過社群平台呼籲歸還失竊標本，強調不會提告。（圖／翻攝自X，@NBCPhiladelphia）
電影頻道1／宋柏緯靠吃交朋友「有雷自己先踩」 被振永封「神之舌」求記者一定要寫出來
韓星振永與宋柏緯因為拍攝《那張照片裡的我們》朝夕相處，培養出深厚的友誼，說起來兩人會快速建立好交情，全都是因為「愛吃」！美食至上的振永，拍片過程中迷上各式台灣美食，宋柏緯透露，振永來台灣第一頓飯就是一起去吃客家菜，「我們當時雖然語言不通，卻靠著威士忌建立了心靈橋梁，後來我們就很喜歡約吃飯，我帶他認識更多台灣美食，我覺得我們口味很近，推薦給他的他都很滿意。」宋柏緯自認是個很浪漫的人，但30歲後稍微變得實際一點。（圖／侯世駿攝）振永對台灣的滷肉飯、半糖全冰的珍珠奶茶、小籠包、燒賣，還有炒水蓮等平價食物都如數家珍，也跟著宋柏緯去吃過詹記麻辣鍋或晶華軒等知名餐廳，目前還剩「大魔王」臭豆腐沒嘗試過，對台灣口味接受度很高，他甚至跟宋柏緯的女友也見過面一起用餐，認證宋的女友「非常漂亮」，去年聖誕節與跨年這種重要日子兩人也都有碰面或視訊，足見他們的好交情。不過面對宋柏緯這種很懂吃也很愛分享的美食家，振永卻坦言像宋柏緯那樣味道很精準的「神之舌」，推薦給他的都是水準很高的美食，他反而不敢回饋一些韓國當地的美食名單，深怕達不到宋柏緯的高標，「我最近在台灣吃到一家韓國燒肉店叫『金豬食堂』很不錯，也許之後再來台灣可以找他一起去。」而宋柏緯聽到自己竟然被封為「神之舌」，也開玩笑跟記者說：「拜託這個封號一定要寫下來，最好還當標題。」宋柏緯也自曝之所以自己的美食名單都這這麼棒，是因為有雷的店自己都先踩過一輪了，最後會介紹給別人的當然都是最好的。宋柏緯（前）與振永（後）在片中都很愛慕李沐，但兩人表達愛的方式大不同。（圖／瀚草文創GrX STUDIO提供）宋柏緯在《那張照片裡的我們》中飾演的「弘國」對李沐是屬於默默守候型，有趣的是，不少看過電影的影迷腦補，覺得宋柏緯和振永其實才是相愛的一對，李沐根本就是夾在中間的第三者，對此，宋柏緯先前受訪時也曾自爆在片場時，一度對振永的帥臉動心，還相當配合表示：「有一幕我與振永一起唱歌，他坐在窗簾前面，光線從65度角透進房間，我從側邊看著振永的側臉，一度覺得『真的好帥喔』。」不過宋柏緯也強調這種情愫僅存在「弘國」內心，與本人無關。現實生活裡宋柏緯在感情觀上自認跟片中差不多，屬於態度成熟不爭搶，該出頭的時候也不會退縮，過去與籃球校隊的朋友曾經喜歡上同一個女生，可是因為自己個性內向，只能看著充滿雄風的朋友告白成功也不會主動出擊，「可能我生性喜歡活在一點惆悵中吧！不過我和那個男生還是好友啦」。振永喜歡短髮有禮貌有愛心的女生，也不排斥發展異國戀情，並認證宋柏緯的女友「非常漂亮」。（圖／侯世駿攝）至於振永雖然先前來台灣拍片待了一段不算短的時間，只是因為都在工作，沒有什麼時間會接觸到台灣女孩，說起自己的理想型，他曾在韓國搭地鐵時看到一個短髮女孩去幫助奶奶，那個畫面美到讓他永誌難忘，「能夠敬老尊賢又有禮貌，我覺得一定是很棒的人。」他也不排斥談跨國戀，對於是否會想交台灣女友則說「一切都有可能」。《那張照片裡的我們》已全台上映。
大安知名餐廳海派私房菜遭砸！疑竹北三環幫涉案 警漏夜逮5人到案
北市大安區知名餐廳「海派私房菜」10日凌晨3時許突遭多名黑衣人潑漆砸店。警方獲報後，也立即調閱相關監視器畫面逮人，先是在同日下午逮獲指揮小弟砸店的31歲黃姓男子與其26歲的潘姓女友，其中黃姓男子為竹北三環幫背景；10日晚間也再逮獲涉案的3名共犯，將潑漆砸店的5人全數逮捕到案。據了解，有竹北三環幫背景的31歲黃姓男子10日凌晨和女友一起抵達海派私房菜門口，隨即指揮3名小弟下車持棒球棍等對著餐廳玻璃大門一陣猛砸，離去前還不忘潑灑紅漆，警告意味相當濃厚。幾人犯案後，黃男隨即帶著女友前往新北市五股一間汽車旅館，疑似欲製造斷點，轉搭計程車離去，所幸警方提前一步將2人逮捕到案，同時漏夜追查相關共犯，於同日晚間10時許將涉案的3名小弟全數逮捕到案。全案後續也依照毀損與恐嚇罪嫌將5人移送偵辦。據悉，海派私房菜表示並未與人結怨，疑似為其中一名股東與人有糾紛所致，而砸店的黃姓男子被捕後仍拒絕透露砸店動機。至於詳細動機原因等仍有待進一步調查釐清。大安分局呼籲，若遇有糾紛請務必尋求協助，恣意毀損他人財物不僅會造成經濟損失，更可能觸犯法律而負擔相關刑事責任；警方將持續巡查出入負責之場所，以維護社會秩序與人民安全。
天王好友被告2／周董超挺「麥吉」成幕後推手！ 餐飲帝國還有這些名店
華語流行天王周杰倫的好友范牧群在台北市光復南路開「Mr.J義法廚房」時，得到天王的力挺，兩人好交情更不止於此，2018年攜手創立「麥吉machi machi」手搖飲店。對做生意感興趣的范牧群也先後開設許多知名餐廳，包括「美好年代」、「YumYum Deli」。據了解，范牧群本身在日本學建築，不過因為對做生意有興趣，於是將事業的觸角拓張到餐飲業的版圖，並於2006年於台北市光復路南路的巷弄內開幕知名的「Mr.J義法廚房」，當時外界以為此店為周董投資的餐廳，後續經由周杰倫所屬的「杰威爾音樂」澄清，才得知周杰倫實際上並未投資，僅是義氣相挺為好友站台。范牧群開設的「美好年代」過去因為首創珍珠奶茶鬆餅成功引領風潮，如今則以舒芙蕾作為主戰商品。（圖／翻攝自美好年代臉書）「Mr.J義法廚房」憑藉著華語流行天王的光環，加上是周杰倫歌曲《我不配》MV取景地，整間店生意興隆，上門拜訪的粉絲與饕客絡繹不絕，為此地帶來豐厚的商機，2007年更在台北醫學大學內成功展店，而周董也同樣力挺，將拍攝《不能說的秘密》時所用到的電影道具授權給好友范牧群使用，然而後續由於租約到期，「Mr.J義法廚房」在2013年收掉光復店後，僅存的北醫店也在2020年5月底熄燈，震驚外界的同時，也令周董的粉絲傷感不已。「Mr.J義法廚房」開店時，周董將拍攝《不能說的秘密》時所用到的電影道具授權給范牧群使用。（圖／報系資料照）不過，范牧群與周杰倫的好交情似乎也在預告著，兩人間的事業合作並不會僅限於此，2018年10月由周杰倫與昆凌投資，范牧群所操刀的手搖飲料店「麥吉machi machi」創立了，並成為周杰倫歌曲《說好不哭》MV取景地再度爆紅。目前，「麥吉machi machi」在台灣總共有西門以及大安2間店，但「麥吉machi machi」同時也跨足海外市場，全球目前共有22個國家可以共享他的美味，其中包括馬來西亞、南韓、泰國、加拿大、美國、法國、義大利、墨爾本等，足跡橫跨了4大洲，宛如手搖飲料界的台灣之光。除了和周董有關的事業外，主打年輕客群的「美好年代」以及「YumYum Deli」也是善於為餐飲打造品牌風格的范牧群餐飲帝國下的角色，前者過去因為首創珍珠奶茶鬆餅成功引領風潮，如今則以舒芙蕾作為主戰商品，目前台灣共有台北、台中2間店；後者則因為不敵Covid-19疫情侵襲，最終於2020年4月宣告熄燈。擁有20年餐飲創業經驗的范牧群，過去曾在節目上提到，從創業開始以後，發現最困難的地方還是在人身上，因為相較其他事項，還是人的變數最大，沒想到時至今日竟一語成讖，因為創業和股東鬧翻，甚至遭到對方指控業務侵占而被起訴，所幸目前暫時透過司法獲得清白。本刊致電「麥吉machi machi」詢問范牧群的回應，員工表示若有訪問需求，必須先寄email至電子信箱由團隊審核是否方便安排，後續本刊記者寄email 詢問，不過截稿前仍未獲得回應。
鼎泰豐服務生「見家長用湯匙切菜」秒上前詢問 網讚：育兒超友善
知名餐廳「鼎泰豐」不僅深受台灣喜愛，更是國外觀光客來台必吃之一。近日就有媽媽分享，她與老公、小孩去用餐，忘記帶食物剪刀，只好改以湯匙切菜，沒想到服務生竟主動上前詢問「需不需要食物剪刀呢？」讓她不禁感動道「真的太愛鼎泰豐了」。文章一出，許多人也大讚「服務真的很好」、「超貼心」、「育兒超友善」。有位網友在Threads發文表示，一家人最近到鼎泰豐用餐，老公原本想問服務生有沒有提供食物剪刀，當下她翻白眼並笑說「怎麼可能啦！不要煩他們」，接著使用湯匙切食物，沒想到服務生立即靠近詢問是否需要食物剪刀，讓她忍不住直呼「太離譜了吧！真的太愛鼎泰豐了」。貼文曝光後，吸引近7000人按讚，不少鄉民便在底下留言，「我戴牙套，上次吃也是借食物剪刀，超貼心」、「員工素質很好都不會有嫌煩的表情，覺得很感激」、「鼎泰豐服務真的很好，看到客人有帶蛋糕，馬上主動詢問是否要幫您把蛋糕冰起來」、「鼎泰豐就是一個充滿安全感的餐廳，台灣之光」、「鼎泰豐真的育兒友善啊，提供兒童不鏽鋼隔熱餐具，不是塑膠或是美耐皿，真的很貼心」、「鼎泰豐是我有小孩之後幾乎每個禮拜有外食都會考慮的，真的是育兒超友善」。也有人分享，「任何東西幾乎都可以點半份，小朋友不吃胡椒也可以另外放」、「有一次去吃，孩子排隊期間睡著了，服務生幫我們安排在有沙發區的位置讓孩子可以好好睡之外，還主動詢問要不要披肩讓孩子蓋」、「小孩學吃飯又不給餵吃得滿地，我正要開始撿飯，服務生馬上過來說不要撿他們收就好」、「如果衣服不小心被醬油噴到，鼎泰豐也有提供去漬清潔劑喔」、「10幾年前育兒時也被主動提供過熱水消毒食物剪刀，從此愛上鼎泰豐」、「有次他們看我在剪食物，立刻端一杯熱水給我，說剪刀用完可以泡在裡面比較好洗，也太細心」。
北市「連獲8年米其林推薦」餐廳 將於明年1月底熄燈
台北知名餐廳「Orchid蘭」自2016年開幕，連續7年入選《米其林指南》推薦。不過，今（28日）「Orchid蘭」宣布將於2026年1月31日正式結束營業，並表示「這不是結束，更像是故事來到最值得停下的篇章。我們希望為這段故事保留最美好的定格」。位在台北大安區的「Orchid蘭」自2016年開業以來，曾舉辦多場四手餐會，累積超過20場國際主廚客座活動，並於2018年至2025年連續入選《米其林指南》推薦，口碑相當好。「Orchid蘭」透露，開業9年間，Orchid蘭餐廳走過9個春夏秋冬，也走過餐飲產業最劇烈的時代更迭，有幸與世界各地的主廚並肩創作，也在無數餐桌上，見證了人們人生中值得被記住的點滴，「Orchid能走到今天，不僅因為對料理的執著，更是因為有每一位朋友一路的支持與鼓勵，這一直是我們能持續前行的重要力量」。「Orchid蘭」宣布，Orchid蘭餐廳將於2026年1月31日，正式結束營業，「我們希望為這段故事保留最美好的定格，在邁向下一段旅程之前，我們希望誠摯邀請您再次回到Orchid，與我們一同再次留下屬於這座城市、也屬於我們的餐桌記憶」。「Orchid蘭」也推出限定活動，包括招牌「雞蛋糕」回歸、平日午晚餐88折，以及耶誕、跨年跨年饗宴10道式套餐，「短暫的告別，是為了更從容地迎向未來」。
台網美紐約被捕！5度爽吃霸王餐 提議「肉償抵帳」要服務生幫買單
美國紐約市布魯克林一名自稱美食網紅的台籍女子，涉嫌多次在高檔餐廳吃霸王餐，近日遭到當地警方逮捕。據悉，該名34歲女子平時常在Instagram與YouTube炫耀Prada鞋、LV包與愛馬仕皮帶等奢侈品，並以「美食網紅」的身份拍攝料理照片，吸引約1.4萬粉絲追蹤，實際上卻多次拒付餐費。《紐約郵報》（New York Post）報導，女子自10月底起，至少5次在PeterLuger、Francie、Motorino Pizza等知名餐廳消費後拒絕付款，餐費從百餘美元到近200美元不等，隨後提出以拍照、寫部落格文章的形式抵帳。Francie餐廳負責人溫特曼（John Winterman）透露，女子在10月22日光顧時，點了15美元的鵝肝、32美元的生牛肉片、28美元的意大利麵、52美元羊肉及19美元熱巧克力慕斯，總計188美元，先是提出用拍攝與寫文章抵帳遭拒，隨後拿出信用卡付款被銀行拒絕，又說要等家人匯款，最終還是沒付錢。報導指出，女子事後多次回到店內均遭拒絕服務，本月7日又因不肯支付83.83美元的餐費，被警方以「服務盜竊」拘捕。警方初步查出，女子常攜帶攝影設備、打燈裝置到餐廳，拍攝餐點照片後在社群平台發文，讓人誤以為餐廳邀請她擔任官方網紅。有餐廳經理爆料，女子曾在Peter Luger消費146美元，要付款時躲進廁所45分鐘，之後竟要求服務生幫忙買單，甚至提出以性交易等「非現金方式」抵帳。據悉，女子目前被控「服務盜竊」，案件進入司法程序。根據當事人IG，只見她自稱台灣人、擁有科學及美術雙碩士學位、身高163公分、體重44公斤、沒動過整形手術等，還提到哥哥是戰鬥機飛行員。針對媒體詢問，當事人未做出任何回應。
女神偷「30秒從容摸走包包」！整桌用餐者無人察覺 行竊畫面曝光
在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，一起讓人咋舌的竊案近日引發社群媒體熱議。一名女子在餐廳內與家人聚餐時，包包竟在全場目光下被偷走，整個犯案過程才30秒，現場無人察覺異樣。監視器畫面曝光後，影片迅速在網路瘋傳，累積點閱數已突破數百萬。根據多家阿根廷媒體的綜合報導，事發地點位於布宜諾斯艾利斯市區聖特爾莫（San Telmo）的一間知名餐廳。受害女子當時與約七至八位家人同桌用餐，將手提包隨手掛在座椅背後，當時氣氛熱絡，現場座無虛席，沒人注意到鄰桌的陌生女子。從餐廳內部監視器拍下的畫面可見，一名女子佯裝為顧客，在毫無警覺的情況下靠近受害者。她假意整理座位與衣物，迅速地將包包從椅背取下，放到腳邊地面，再從自己袋中拿出大型手提袋，神情自若地將整個包包收進袋內，並以外套覆蓋，動作一氣呵成。最後她裝作若無其事般起身離開現場，沒引起任何人懷疑。直到竊賊離開後，受害人欲取用包包時，才赫然發現失竊。餐廳員工隨即報警處理，並調出畫面交由警方展開調查。警方表示，該名女賊犯案手法專業，與近期在布宜諾斯艾利斯多起案件的模式極為相似，研判極可能是一個由多名女性組成的竊盜集團所為。根據警方統計，目前在該市已有超過200名女性涉入類似竊案，顯示此類犯罪已有組織化傾向。針對此類案件頻繁發生，警方提醒民眾，尤其在公共空間如餐廳、咖啡館等地，切勿將皮包或貴重物品懸掛在椅背或身後難以掌控的位置，也應留意周遭可疑人物，保持高度警覺。
天母核心「慕溪」2~3 房 訂簽 5% 首付10萬
所謂天母核心區以著名的”天母市集”向外擴散，步行距離 6~8 分鐘為第一環，是美式生活，異國風情最為濃厚的區域，也是日、美等國際人士最喜愛的生活圈，機能富庶。其中，昌鑫建設「慕溪」正位於天母核心區第一環，零時差坐享繁華便利不說，還無獨有偶的隔著天美綠地公園與磺溪自然美景連成一氣，是少有個案釋出的天玉里，最令地方居民期待的精緻型個案。徐總經理談到，相較於過去開發模式，我們更希望建築規劃是「販賣一種生活型態」。同時，基於相同的理念，發展出其他事業體，推動健康的新生活型態，包括休閒育樂商場 、知名餐廳&安心飲食，藝文與公益活動等，成果斐然。近年來，更推出美麗華商圈「大直匯」商用辦公;內湖碧湖畔，擁有知名麗山學區，耐震6級的「醍湖」;值此，更推出了一舉榮獲三項國家建築標章的天母「慕溪」，昌鑫建設相信好作品，在任何時候，都能打動人心。是的！當所有士林，天母個案，強打北市綠覆率最高時，磺溪沿著陽明山串起了十餘座帶狀公園，而磺溪畔的「慕溪」，一出門便是鳥語花香的天美綠地公園，像自家的中庭花園。在「慕溪」的中高樓層白天盡攬陽明山脈，夜晚天母的華燈初上，那份大自然之美與夜晚的謐靜，正是天母之所以令人嚮往的所在。誠如天母不大，而可以擁有這般的生活情節，則實屬機會難得！櫻花崗公園。（圖片提供／慕溪）除此 以風際學校眾多著稱的天母，就「慕溪」住戶來說，步行約3分鐘即達天母風小 與日僑&美風學校相距僅約850公尺；就醫療資源冠於北市而言，入榜全球最佳療院的榮總 距離「慕溪」僅約950m與振興療院皆徒步可及，附近居民自然療生與教師頗多。「慕溪」確實是最令人期待的公園宅、學區宅、富人聚落與生態寓所。天母國小。（圖片提供／慕溪）新光三越天母店。（圖片提供／慕溪）由「慕溪」步行約2分鐘就有公車站牌，散步約6~8分鐘即達”天母生活市集” 國風美食料理、米其林餐廳、特色咖啡館&商店沿街可及。此外，新光三越&影城，還有大葉高島屋及SOGO百貨…，只能說低調的天母人，那份叫人羨慕的鬆弛感，的確來自於天母精彩富足的城市內涵。有鑑於天母人對城市有著高遠的治理主張，昌鑫更是於規畫之上，便設定一舉拿下「綠建築、耐震、智慧建築」3項風家級建築標章，以實踐永續都市發展的理想，為住戶提供絕佳的建築安全與宜居保證 ；景觀大棟距、當層2~3併出入單純，精湛的25坪32坪規劃，不僅符合疫後居住理想，也符合於兩親世代「同鄰不同屋」的選擇；同時，嚴選德風工藝的「慕溪」還配備有世界第一的廚衛精品 值得您立即預約親臨鑑賞。天母核心「慕溪」2~3 房，訂簽 5% 首付10萬。（圖片提供／慕溪）
富少偕妙齡女陳屍信義區豪宅！女死者母曝「兩人同居」 但他穩交對象是另一人
台北市信義區永吉路一處高級住宅大樓25日傳出雙屍命案。警方調查，在某投創公司擔任CEO的37歲陳男與25歲曾女被發現交纏陳屍在客廳，且屋內還起出可疑白色粉末及不明藥錠。據了解，25歲曾女身材姣好、外型亮麗，曾母透露她近年都與死者同居。不過《三立新聞網》指出，陳姓男子另有穩定交往對象，與曾女之間的感情關係十分複雜。根據《三立新聞網》獨家報導，年僅25歲的曾姓女死者身材姣好、外型亮麗，她來自於單親家庭，母親透露女兒以前是美甲師，後來與另名死者陳姓男子同居。然而在陳姓男子的臉書個人頁面上，卻顯示與另一名女子「穩定交往中」，感情關係顯然極為複雜。據了解，37歲陳男家世驚人，不僅畢業於美國常春藤名校，如今也是一間創投公司的CEO。其父母也都大有來頭，母親為其創投公司的代表人，同時在大安區經營一間知名餐廳，父親則是中部起家的知名化妝品業台商，事業版圖遍及多國，全盛時期年收達台幣60億元。陳男過去從以自己名字在東區精華地段開一間咖啡廳，不過疑是經營不善，目前已經退租換人承租。但他的經濟狀況一點也不受影響，臉書帳號上仍然他可見四處吃喝玩樂，參加遊艇趴或是出國血拚的富少日常。陳男平時獨居在信義區豪宅，陳父因多日聯繫陳男未果，25日晚間9時許親自登門，怎料一進門就見陳男與曾女以交纏的姿勢倒臥客廳地板，雙雙失去生命跡象，嚇得立刻報警求助。警方到場初步檢視，現場沒有打鬥痕跡、亦無外力介入跡象，但在客廳起出可疑的白色粉末以及半顆不明藥錠；進一步檢視2人遺體，發現曾女口鼻沾有可疑粉末，而陳男則無。目前該白色粉末已送刑事局鑑識中心化驗，以釐清確切成分並比對是否與死因有關。
台南牛肉湯店老闆爆欠薪神隱 同行「店名超像」遭波及！業者3聲明喊冤
台南知名餐廳「鴻品牛肉湯」負責人張志宏突然宣布停業並盤讓店面後，遭爆料關店內幕是因對方經營不善、長期拖欠薪資，且員工還被騙去當保證人，引發網友熱議，結果同為名店的「鴻牛牛肉湯」則因名字太像而被炎上。對此，鴻牛牛肉湯回應，兩店為獨立經營的單位，「雙方在股權、經營團隊與財務上均無任何往來與關係。」本刊此前報導，曾3度入圍「500碗」殊榮的「鴻品牛肉湯」市府店，繼張志宏於今年7月宣布因人手不足宣布停業，並決定盤讓店面後，被踢爆根本原因是對方經營不善，並長期拖欠員工薪資殘會落得這般下場。一名擔任內場廚師的爆料人指出，店內20名員工員工薪水落在3到5萬元間，平均薪資則有3萬8000元左右，後續因為拖欠薪資的關係剩下16名，「把應該要給員工的資遣費算進去，張志宏積欠員工的錢『絕對有超過百萬元』。」爆料者表示，自己今年3月入職時還未被張志宏拖欠薪資，但自6月起情況大不相同，「那時候他（張志宏）說我當月薪水只能領一半，後來又只能領一兩個禮拜的薪水。」其他與爆料者共事的同仁也分享，張志宏拖欠薪資的情形早在1年前就出現，雖後續有補發完畢，但今年7月18日起，張志宏稱因欠債，將於同月22日至24日暫停營業，結果竟連人帶著16人份薪資銷聲匿跡。此事引發網友熱議後，同為台南名店的「鴻牛牛肉湯」，卻因名字太像而被炎上，業者本月23日晚間也在臉書社團「台南大小事」發布3點聲明，首先提到「鴻牛溫體牛肉湯」與「鴻品牛肉湯」為完全獨立的經營單位，雙方在股權、經營團隊與財務上均無任何往來與關係。業者進一步提到，目前「鴻牛溫體牛肉湯」全台共有6家分店，均為直營店，由總公司統一管理，並未開放加盟制度，所有店面之員工薪資與勞動權益皆依法保障，從未發生任何欠薪或債務糾紛。業者重申，近期「鴻品牛肉湯」涉及欠薪、勞資糾紛等相關爭議，與本公司無關，「針對不實訊息或惡意混淆，本公司將保留依法追訴的權利，以維護公司名譽與消費者信任。」業者也說，鴻牛溫體牛肉湯自創立以來，秉持誠信經營與品質第一的理念，致力於提供消費者最新鮮、最安心的牛肉料理，「我們將持續深耕在地，專注本業，並感謝廣大消費者的支持與肯定。」「鴻牛牛肉湯」聲明全文：近日爆出「鴻品牛肉湯」因經營不善，傳出拖欠員工薪資及資遣費，引發社會關注。對此，「鴻牛溫體牛肉湯」特此嚴正聲明：一、「鴻牛溫體牛肉湯」與「鴻品牛肉湯」為完全獨立的經營單位，雙方在股權、經營團隊與財務上均無任何往來與關係。二、目前「鴻牛溫體牛肉湯」全台共有 六家分店，均為直營店，由總公司統一管理，並未開放加盟制度。所有店面之員工薪資與勞動權益皆依法保障，從未發生任何欠薪或債務糾紛。三、近期「鴻品牛肉湯」涉及之欠薪、勞資糾紛等相關爭議，與本公司無關。針對不實訊息或惡意混淆，本公司將保留依法追訴之權利，以維護公司名譽與消費者信任。鴻牛溫體牛肉湯自創立以來，秉持誠信經營與品質第一的理念，致力於提供消費者最新鮮、最安心的牛肉料理。我們將持續深耕在地，專注本業，並感謝廣大消費者的支持與肯定。
留前任東西被罵！女友「一句話」男友態度大變 全場笑翻
前任送的東西該不該丟？一名網友在Dcard上分享自己在知名餐廳鼎泰豐用餐時，意外目睹隔壁情侶激烈對話，過程中女方坦言「我現在開的BMW是前男友送的」，沒想到男友態度隨急轉彎，讓大批網友笑稱「你再說一次你前任試試看？那是我親爹，你要叫爸。」貼文指出，當時這對情侶在餐桌上氣氛嚴肅，男方語帶質問地說：「所以妳還有留前男友送的東西？」女方則淡淡回答：「嗯……」。男方隨即反問：「妳有尊重過我嗎？有現任還留著前任的東西？妳腦子沒事嗎？」沒想到女方一句話徹底翻轉局面：「我現在開的那台BMW就是。」男方沉默片刻後，竟緩和態度說：「算了，其實前任也是妳人生的一部分嘛。」原PO傻眼直呼：「送BMW的都分手，不知道那男生要送她什麼才好。」這段對話曝光後，引來眾多網友留言熱議，「寧可坐在前任送的BMW裡大聲說話！也不要在鼎泰豐低聲下氣」、「難怪男生瞬間軟化」、「前任送車，現任要怎麼超越？」、「其實我們的孩子也是前男友送的喔（大誤）」、「真丟掉了，那男的又要再問一句妳腦子沒事吧」、「不知道我什麼時候才有本事拿BMW當禮物呢」、「只能一直請客送她BMI了。」
黃仁勳也朝聖！東湖最難訂私廚熄燈 喜相逢麵館宣布轉戰百貨體系
台北東湖知名餐廳「喜相逢麵館」將在10月底結束營業，並轉戰百貨體系，準備進駐新光三越信義新天地A11館B2樓。這間被譽為「全台北最難訂私廚」的餐廳，2021年在首屆「500盤」評選中，以11道料理奪下冠軍，成為餐飲圈矚目焦點。根據《ETtoday新聞雲》報導，喜相逢憑藉煙燻白鯧、黃魚煨麵、皮蛋豆腐等經典菜色闖出名號，還吸引輝達執行長黃仁勳、廣達創辦人林百里等科技巨擘上門。創辦人「孫哥」原本經營餐具貿易，退休後才轉型開設麵館，以家常料理起家，逐步發展成必須提前預約才能入席的私廚。搬遷消息一出，在社群引發熱議。臉書社團「我是東湖人」有網友爆料，老闆娘透露店面將營業到10月底，下一步就是進駐新光三越。貼文更指出，餐點價格從早期每人3,500元一路漲到近期的7,000元，令不少老顧客感嘆「再見是一種回憶」。有人惋惜失去東湖的代表餐廳，也有人批評價格過高，甚至認為「搬進百貨反而掉價」。據悉，新光三越高層為促成合作，多次親自出面遊說，內部更將此案列為最高機密。支持者認為搬進百貨有助於餐廳經營更穩定，但也有人直言，私廚搬到美食街「太low」，恐難維持原本的神祕感與高端氛圍。「喜相逢」並非首次成為爭議焦點。去年餐廳曾捲入逃漏稅疑雲，被檢舉營收動輒上千萬卻未開發票，但因缺乏具體證據，國稅局並未採取行動。當時老闆娘一度低調，甚至宣稱不再營業，卻仍被民眾發現黑頭車頻繁出入店外，再度引發批評。面對質疑，老闆娘曾在社群發文反擊，直言「有人蹭流量、踩著別人賺聲量」，並強調「愛與不愛都藏在細節裡」。
2025米其林出爐！「這商圈」星光熠熠 ８餐廳合力摘11星
2025年米其林星級餐廳名單出爐！本次評選涵蓋台北市、新北市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市及高雄市，但僅台北、台中與高雄的餐廳成功摘星，總計獲得星級評等的餐聽共53間，其中北市大直內湖商圈的餐廳齊心搶下11顆星，表現最亮眼。以餐廳所在的區域來分，台北市中山區19間入榜居冠，大安區也有9間餐廳擠進榜單位居第二；中南部則以台中市西屯區、高雄市前鎮區各2家進榜。以商圈來看，大直內湖商圈共有8家餐廳摘星，密度為全台各大商圈之最，包括6家一星餐廳、1家二星餐廳「渥達尼斯磨坊」與1家三星餐廳「態芮」，是唯一從一星到三星各星等都包辦的美食商圈。而以忠孝東路為骨幹的東區商圈，今年也有6間餐廳摘星，僅次於大直內湖一帶，同樣成為米其林餐廳熱門選址。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中表示，大直內湖商圈已形成水岸豪宅聚落，加上臨近內科園區，匯集大量高收入消費族群，因此高階商務宴客與私人宴會招待的需求厚實，知名餐廳也無不在服務水準、食材品質、料理設計上精益求精，吸引想在餐飲界一展拳腳的業者深入耕耘，使大直內湖商圈成為國內最具指標性的米其林商圈。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐也分析，大巨蛋開幕後，東區商圈復甦，餐飲業展店更加積極，尤其不少一樓公寓店面雖然位居巷弄內，但空間頗符合日料座位數需求，且不乏有庭院空間，規劃造景創造視覺氛圍。特別的是，近年越來越多百貨型餐廳入圍米其林，凸顯過去營業時間和裝潢限制重重的百貨業，也逐漸重視米其林效益，願意提供高級餐廳經營上的彈性，來發揮帶客和帶財能力。
知名餐廳主廚假殉情真謀殺 同性伴侶枉死僅判無期徒刑定讞
高雄私廚餐廳「ANGUS'LAB斯研室」主廚李祈緯於111年5月認識為直銷公司講師的林男並交往，2人居於林男位於高雄市苓雅區廣州一街租屋處，由於雙方個性不合，因此經常發生爭吵，於是李祈緯於同年8月4日向林男提出分手，並於搬出租屋處。孰料，李祈緯心有不甘，竟讓林男服藥熟睡後燒炭行兇，並犯後服下安眠藥佯裝共赴黃泉。最高法院判處無期徒刑，褫奪公權終身。李祈緯與林男於111年5月相識，成為情侶，並同居於高雄市苓雅區廣州一街租屋處，但兩人在交往過程中，因為個性不合導致雙方爭吵頻繁，李祈緯最終無法忍受，於同年的8月4日提出分手，並搬離林男的租屋處。沒想到，李祈緯心有不甘，於8月6日藉口再次留宿但2人再次發生爭執。8月7日凌晨3時許，李祈緯先讓林男服用具有鎮靜、安眠效果的藥物後，騎車至餐廳取出2包木炭，並於當日下午2時49分返回廣州一街租屋處，點燃木炭後，將臥室門窗緊閉，把浴巾塞至門縫，使林男身亡。林男身亡後，李祈緯再服下和林男所服用的同款藥物後於屋內昏睡。但因為林男的直銷上線因無法順利聯絡上林男，於是便上前至其住處找人，沒想到按門鈴以後也無人回應，故報警，事後警消破門而入，才發現李祈緯仰躺於客廳，而林男則陳屍於臥室內。審理過程中，李祈緯堅決否認犯行，主張林男因負債累累，早有尋死念頭，當天是林男起床以後，一同討論出服藥後燒炭自盡，但不明白自己最後會出現在客聽，並辯稱恐為夢遊所致。法官認為，林男沒有留下遺書，與友人對話紀錄中，也未提及輕生念頭。況且李祈緯過去並無夢遊紀錄，體內的一氧化碳濃度也只有23%，和林男的81%相較之下，有相當明顯的差距，因此認定，李祈緯和林男並非殉情。法院一審、二審均依照殺人罪判決李祈緯無期徒刑、褫奪公權終身，李祈緯不服再度提出上訴，最高法院則於114年8月27日判決維持原判，並表示原判並無違背法令之處，量刑妥當，駁回上訴，全案定讞。
美國威州餐廳誤用含大麻油烹飪「85名顧客中毒送醫」 CDC發布警告
美國威斯康辛州史道頓（Stoughton）一家知名餐廳「Famous Yeti's Pizza」發生重大食安疏失，於2024年10月22日至24日期間，誤將含有大麻成分（THC）的食用油用於烹飪披薩，導致至少85名顧客出現中毒症狀，其中7人送醫治療，所幸全數康復。根據《每日郵報》（Daily Mail）報導，調查發現，事發當日餐廳因食用油用罄，臨時借用了同棟共享廚房的油品，未注意瓶蓋上標示「含大麻成分」。該廚房一名廠商平時以此油製作大麻食品，導致披薩遭汙染。根據醫學資料，THC攝入後可能造成感官異常、協調失衡、焦慮，甚至引發幻覺或偏執，對兒童與高齡族群影響尤為嚴重。美國疾病管制與預防中心（CDC）指出，事件發生後，緊急醫療人員在短短兩天內將7名患者送往醫院，症狀包括頭暈、焦慮、心悸、幻覺與恐慌。其餘78名顧客則回報，在用餐後五小時內出現不適反應，如噁心、血壓升高、失眠與肌肉無力。患者年齡從1歲至91歲不等，後續檢驗均呈現THC陽性。這起事件曝光後，餐廳於臉書發聲明道歉，負責人凱爾．萊恩（Cale Ryan）坦言：「這是我們12年經營以來最大的錯誤」，並承諾全面檢討流程、加強員工教育。警方調查認定，該事件屬操作疏失，未涉及故意或違法，未提出刑事指控。餐廳完成消毒與安全檢測後，於10月26日重新營業，目前仍正常運作。CDC提醒全美餐飲業，對含大麻或其衍生物的食材必須採明確標示並上鎖保存，以防止類似事件重演。威州「Famous Yeti's Pizza」餐廳誤用含THC食用油，造成85人中毒。（圖／翻攝自X）
用餐聊政治遭毆？男員工爆掀桌打顧客 店家發聲明滅火：已開除
有民眾指控，他日前去台北某知名餐廳用餐，席間與朋友聊到政治話題時，被另一家店的男員工嗆聲與毆打。對此，打人員工所屬的店家回應，該事件起因為雙方言語音量問題產生誤會，當事員工已於事發後遭開除，「本案已進入司法程序，相關責任將交由司法單位處理。」民眾在社群媒體Threads發文控訴，他與朋友在某知名餐廳用餐時，因理性討論政治議題，遭鄰桌穿著「牛富溫體涮牛肉」制服的男員工嗆聲「你們再不離開我們就要掀桌」，儘管他回應「我們兩邊立場都有談，沒有針對誰」，對方仍持續叫罵。一行人隨後決定報警，但因通話品質不佳未能即時取得協助，正要結帳離開時，男員工竟衝上前動手毆打，雙方爆發肢體衝突。對此，店家介入制止衝突並協助民眾報警。然而，民眾提到，警方到場後詢問民眾與他朋友是否有還手後，一名疑似為男員工陣營的男子，突然走到他們身邊稱「給你們2000元私了」，但他當場拒絕並要求交給警方處理，沒想到對方又怒嗆「要走法院，我們還有很多方式弄你們」，雙方人馬最後由警方帶回製作筆錄，也讓當事人直呼「荒謬」。牛富溫體涮牛肉在臉書、Threads等社群媒體發布聲明，內容提到該事件與任何政治立場無關，起因為雙方因言語音量問題產生誤會，進而引發肢體衝突，「儘管對方先有推擠行為，我方員工仍不應以暴制暴。」牛富溫體涮牛肉表示，該店秉持「有動手就是錯」的原則，已於第一時間將涉事員工開除，並向社會大眾表達最深的歉意，「我們為此次事件造成社會資源浪費，深感遺憾。」店家與當事人在社群媒體還原部分經過，引起網友熱議。（圖／翻攝自臉書、Threads）牛富溫體涮牛肉也說，本案已進入司法程序，相關責任將交由司法單位處理，「我們尊重法律，也不為任何暴力行為辯護，即便是為了同袍挺身而出，也不是可以動手的理由。」牛富溫體涮牛肉承諾，店家將加強內部管理與員工教育，盼以理性與尊重的態度重新贏得社會信任。
女網紅獨自吃人氣餐廳「1人點2份」 老闆狂嫌又趕人：吃快點
人氣餐廳總是一位難求，有些業者因此會祭出不給一人用餐的規定，但有的可能只是潛規則不會明文規定。南韓有一名女網紅日前獨自去吃一間知名餐廳，她知道店家不接受1人份訂單，她特地點2份還是遭到老闆白眼，甚至催促她快吃完離開；女網紅把影片PO上網引發熱議，業者也回應了。綜合韓媒報導，16日韓網上流傳一段女網紅訪人氣餐廳的影片，內容引發爭議。原來女網紅獨自前往一間位在全羅南道麗水的人氣餐廳，她得知店家不接受1人份訂單，於是她特地點了2人份的餐點，花了約5.2萬韓圓（約新台幣1099元）。等餐點上桌後，女網紅拍攝一桌的美食後，才關閉攝影機開始品嚐，不到20分鐘，餐廳老闆走到她身旁催促她趕緊吃完、快點走人，讓她感到十分尷尬，最後沒有把餐點吃完就離開餐廳。事後女網紅公開影片後，引發熱烈討論，不少人替她抱不平，直呼「一個人吃飯錯了嗎？」、「人氣餐廳也是一人不友善餐廳」。據悉，業者事後說明，女網紅未經允許直接拍攝影片，加上她的聲音太大，影響其他客人，才會造成雙方誤會。不過，麗水市對此表示，計畫與涉事餐廳溝通，未來也會進行衛生稽查。
知名餐廳「食物器具放水溝上」蟑螂狂爬！ 業者致歉：停售2週
一名網友近日在網路上爆料，知名老店「四海一家」的餐廳廚房後門口地上擺放多個板豆腐木板，上頭竟出現多隻大蟑螂亂爬，怒轟店家沒有職業道德。對此，四海一家業者現身致歉，並表示環保局已前往檢查與處理，即日起深度消毒與防蟲處理作業，而板豆腐系列商品將停售2週。一名網友於3日在社群平台Threads上發文爆料，友人經過台北松山區知名老店「四海一家」時，發現廚房後門的水溝蓋上，放了3個木製板子，然而上方出現多隻蟑螂爬行，似乎有食安疑慮。友人也進一步指出，那些板子一到早上就會不見，不然就是只剩一個，晚上又會再擺放出來，讓他崩潰直呼「天啊！我頭皮發麻！」友人詢問店家後，對方告知他「這個都會洗過」，但他看到對方從水溝旁拿起板子後，就直接往豆腐車前進，根本沒有洗過，因此他隨即打電話向衛生局檢舉。原PO見狀後直呼「天啊！四海一家的豆腐還能吃嗎？別說會洗過，這豆腐板就應該直接進焚化爐了好嗎？沒有職業道德的店家，拜託衛生局直接勒令停業了」。文章曝光後，網友也驚呼，「板豆腐真的會有很多蟑螂，看過很多次了」、「很多餐廳早上送菜都這樣放在地上」、「我要吐了，放路邊就算了，還放在水溝蓋上面」、「之前凌晨看到傳統市場的豆腐在路邊地板上，等早上攤販開門……超噁」、「這已經是常態了，豆腐工廠都是凌晨送貨，店家都是8、9點上班，豆腐大部分都是直接放在室外地上，中間的時間有老鼠偷吃、螞蟻在爬」。對此，業者在貼文下方留言承認，該些板子為四海一家的板豆腐容器，「我們深感抱歉與自責，此事件造成顧客的不適與擔憂，對此我們向所有支持我們的顧客以及民眾致上最誠摯的歉意。」業者表示，第一時間環保局已前來檢查與處理，並已完成相關環境清潔與改善建議事項。而為了全面檢討與提升食品安全管理，即日起全面暫停販售板豆腐系列商品為期2週，以徹底摒除有可能污染之商品；進行全場環境的深度消毒與防蟲處理作業，提升防治頻率與密度。業者強調，將強化內部作業規範，全面實施員工再教育與衛生訓練。最後再度致歉表示，這次事件暴露出品管上的不足，將以最嚴謹的態度面對與改正，不期盼能重拾大家的信任，但絕對會一步一步做好作為餐飲業者該盡的責任。台北知名老店容器放水溝。（圖／Threads@rox_shih授權提供）
戀愛當副本？「我不是戀愛，我是用餐」 女生靠約會吃免費飯掀熱議
戀愛誠可貴，龍蝦更誘人。在通膨壓力與景氣低迷的陰影下，越來越多單身男女將約會平台當成「免費美食APP」，不為心動，只為填飽肚子——這樣的行為有了新名稱：「食物約會」（Foodie Call）。根據《紐約郵報》（New York Post）報導，社群平台TikTok上掀起一股「靠約會吃飯」的炫風，不少女用戶拍影片大方分享自己的「美食約會戰績」，甚至笑稱自己「把Bumble和Hinge當成DoorDash（美國外送平台）」使用，每一場「約會」背後其實只是一場精算過的免費用餐機會。來自美國南卡羅來納州的平面設計師凱瑟琳史萊克（Katheryne Slack）便在受訪時坦言，有天發現咖啡沒了，就直接聯繫一位幾天前聊過幾句的Hinge配對對象，請對方約在咖啡廳碰面，然後喝了對方請的咖啡。「我一見到他就知道我對他沒興趣，但我那時真的需要咖啡，」她毫不避諱地說。不只她一人這麼做，TikTok上有用戶@jocelynaleenaa拍片寫道：「當你不斷靠約會吃免費美食跟喝酒。」留言區熱烈響應，有人笑稱「連吃兩週完全沒餓過」、「我懂妳的生活」。另一位用戶@alanarixonn則邊開心跳舞表示：「這週第2場約會了，因為我懶得備餐。」甚至有人把這當成「情場版備餐計畫」，有人笑說：「這根本是女王專屬的餐券制度。」還有人喊話：「#聰明不費力，約會當代購！」事實上，這類行為早有學術研究。2019年，《人格與社會心理學學會期刊》（Society for Personality and Social Psychology）的一篇研究顯示，有三分之一的女性坦承曾為了免費吃飯而約會。該研究也指出，習慣用「吃飯」交換情感互動的人，可能更傾向展現「黑暗三特質」：自戀、操控與反社會傾向。在紐約市這樣一個高房租、餐廳選擇多如繁星的地方，「食物約會」更是司空見慣。居住在東村的奧莉維亞．巴爾辛格（Olivia Balsinger）就曾靠一次約會吃進知名餐廳Catch的五道式海鮮饗宴，事後直言：「如果當時要我自己買單，那幾週我大概都吃不起飯。」雖說「吃飯不戀愛」不是什麼新招數，但在通膨與經濟不穩的大背景下，這股「食物約會」現象如今再度流行，甚至成為一種新型的經濟自救術與社會文化反映。TikTok 上興起「Dating for Dinner」風潮，年輕女性曬出免費海鮮大餐。（圖／翻攝自X）