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」 楊登嵙 營養師 黃軒
九如橋上見「勞力士綠水鬼」 網：高雄人有錢又任性！工務局曝螺雷下場
高雄市斥資約5億元改建的九如橋於上月31日正式通車，不過這座新橋從完工前就話題不斷。繼原先的紅色護欄被質疑像日本「鳥居」緊急改漆白色，以及通車前夕被掛上署名議長的「未來鎖」後，又有民眾在通車首日發現，護欄上被掛上機車大鎖，甚至出現勞力士「綠水鬼」名錶，再次掀起網友熱議。高雄九如橋上有人掛了勞力士綠水鬼，網路上再掀熱議。（圖／民眾提供）九如橋在工程初期，因採用鮮紅色的護欄設計，遭地方民代與民眾批評整體造型神似日式「鳥居」，引發論戰。為弭平爭議，高雄市政府工務局新工處趕在通車前夕緊急派員趕工，將原本的紅色護欄全面改漆為簡約白色，並加裝鐵絲護欄，順利通車。議長康裕成的「未來鎖」引起網友熱議。（圖／民眾提供）不過，通車前一天，國民黨高雄市議員白喬茵前往現場會勘時，意外發現護欄上掛著一顆署名高雄市議長「康裕成」的未來鎖頭，也網路上掀起一波討論，也讓九如橋意外成為打卡熱點。有民眾於1日經過時發現，白色的鐵網護欄上被掛上機車大鎖與各式鎖頭外，竟還出現一支市價約50萬元勞力士「綠水鬼」。九如橋意外成為朝聖打卡點，現場出現不少鎖頭。（圖／民眾提供）消息曝光後，立刻再次引起討論，不過轄區員警早已到場「站崗」，民眾遠觀沒人敢上前拿取，也有人質疑「綠水鬼」是否為A貨。網友紛紛笑稱，「高雄人有錢又任性」、「這座橋身價越來越高了」、「沒事搞鳥居，現在怪事發生了」、「九如橋現在是什麼許願池嗎？」、「有沒有一種可能，錶的主人在河裡？」。高雄九如橋近日話題不斷。（圖／民眾提供）對此，高雄市政府工務局表示，九如橋欄杆防護網遭民眾附掛手錶、鎖頭等物品為民眾自發型行為，經檢視尚不妨礙公共安全、交通秩序，將整合地方意見後，再辦理後續事宜。更多三立新聞網報導． 她吃男友舅舅「一碗粥」醒來崩潰蹲車站求救閨蜜：能不能來救我？． 告別亡父43年診所！粉絲淚求「別停售精油膏」 林逸欣親自現身回應了． 財富密碼的顏色？與妙禪信徒同為「紫衣部隊」 玄濟宮尬電師父全說了
鬼月開刀怕抓交替？外科醫曝光「逆向操作」最佳優勢：農曆7月最好
農曆7月即將到來，傳統習俗中有不少禁忌，許多人寧可信其有盡量避免，不過，有些事情恐怕拖不過一個月，例如需要開刀，倒底該不該延至鬼月後治療。敏盛醫院微創手術中心執行長陳榮堅表示，若換作自己需要動手術，反而會指定農曆7月，因為這個月的「醫療負荷量能最低，照護品質反而最好」。陳榮堅分享，過去常遇到癌症或需進行減重等非緊急手術的患者，因適逢鬼月而希望延後開刀，但他強調，決定醫療結果的關鍵在於「治療團隊的專業度」與「當下能負荷的量能」，無論農曆7月還是12月，鬼神都是同時存在的，不會因為特定月份就「只有神、不會有鬼」。鬼月開刀怕抓交替？外科醫曝光「逆向操作」最佳優勢：農曆7月最好。（示意圖／PIXABAY）以科學與實務角度來看，陳榮堅認為民俗月反而是開刀的好時機。他解釋，一般月份一名護理師可能須照顧10至15位病人，但到了民俗月，因民眾避諱就醫，病人數大幅稀釋，護理師可能只需照顧7至10人。在醫療團隊負荷降低的情況下，患者得到的照護品質自然大幅提升。陳榮堅呼籲，身體出狀況就不需特別看日子，生病是上天要你正視健康的「暗示」，一旦確診，只要條件允許就應妥善治療，與其擇日不如撞日，千萬別被迷思延誤病情。此外，他也提醒，民俗月同時也是孝道月，平時多做好事、孝順父母，自然就能遠離災厄。三立新聞網提醒您：民俗傳說僅供參考，請勿過度迷信。 以上言論及圖片僅供參考，不代表本網立場。更多三立新聞網報導． 九如橋上見「勞力士綠水鬼」⋯網：高雄人有錢又任性！工務局曝螺雷下場． 她吃男友舅舅「一碗粥」醒來崩潰蹲車站求救閨蜜：能不能來救我？． 告別亡父43年診所！粉絲淚求「別停售精油膏」 林逸欣親自現身回應了
長輩吞不下別只看食物質地 日研究：恐與餐前「聞到的氣味」有關
長輩出現吞嚥困難時，家屬常認為是食物不夠軟、不好吞，高齡醫學內科傅裕翔醫師日前於fb粉絲團分享，他在門診也發現，即使家屬已讓長輩改吃粥，或是把肉打成泥、把蔬菜剪碎，長輩可能還是無法順利完成吞嚥。他說明，吞嚥不只是嘴巴與喉嚨的協同運作，也與唾液分泌、整體感覺，甚至餐前聞到的氣味有關。日本近期一項小型研究就發現，精油氣味的刺激可能與受試者吞嚥狀況的正向變化有關，雖然仍屬於探索性研究、尚未證實可治療吞嚥困難，但還是提供了臨床不同的參考方向。日研究：檜木氣味刺激後 長者吞嚥與唾液分泌有變化傅裕翔醫師說明，上述研究納入34名平均約80歲、居住於照護機構，同時有吞嚥困難問題的長者。每位受試者分別接受5分鐘檜木精油氣味刺激，以及幾乎無味的米糠油作為安慰劑，兩次測試間隔一週，以便觀察差異。結果顯示，在聞過檜木氣味後，受試者的重複吞口水測試、少量飲水測試，以及唾液分泌量均出現變化，至於無味的米糠油則未有類似觀察。研究進一步發現，唾液分泌的增加與吞嚥測試的結果並無明顯相關，傅裕翔醫師解釋，這代表吞嚥的變化可能不僅來自「口水變多」，也與嗅覺刺激、自律神經及口咽的感覺網路被活化有關。不過，傅裕翔醫師也強調，上述研究僅觀察了單一機構的少數長者狀況，觀察的也只是一次5分鐘刺激後的立即變化。另外，較大容量的30cc飲水測試也未觀察到明顯改善，同時也尚未證實長期使用是否具有持續效益，無法據此確認精油的氣味刺激可治療吞嚥困難，也不能取代醫師或語言治療師的評估。醫提醒：可觀察長輩對食物香氣的反應 但不可自行模仿研究做法傅裕翔醫師建議，家屬可先觀察長輩在餐桌前的狀況，包括長輩是否對飯菜氣味有反應、嘴巴是否有乾黏情形、吞口水是否費力，以及在聞到熟悉食物香氣時，精神狀態與吞嚥準備是否有變化。他指出，家屬可讓長輩在清醒、坐姿穩定的情況下先看見食物、接觸食物氣味，並觀察其反應，再依專業建議提供適當質地的餐點。他也強調，研究中的做法並不能直接搬到家中操作，切勿自行將精油直接滴入食物、靠近鼻腔強烈吸聞等，以免造成健康風險。長輩吞嚥困難的照護仍應以專業醫療評估為主，並搭配個別化飲食設計。資料來源：你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 養生 長照 介護食 慢性病【延伸閱讀】長輩吃飯易嗆咳要當心！研究揭肌少症與吞嚥退化關聯 用2檢查初步評估長者應留意口腔健康！北榮研究：缺牙超過14顆 阿茲海默症風險高約10倍https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68982
忘年新歡1／坂本宗華離婚戀小20歲「小泫雅」 共用一條毛巾香汗交流
46歲「大嘴巴」團長坂本宗華日前在節目中坦言早已結束婚姻，並透露身邊已有一位小20歲的新歡。近日時報周刊CTWANT也直擊，陪伴在他身邊的女子，正是同為DJ、擁有「小泫雅」封號的DJ LYNN。7月18日下午1點多，宗華與DJ LYNN現身台北市華山文創園區，參與攤位活動。攤位上除了戰鬥陀螺、四驅車，還設有DJ盤等體驗項目。從兩人的社群平台可發現，2人疑似共同經營一間位於文山區、以戰鬥陀螺與四驅車為主題的遊戲店。華山當天高溫炎熱，宗華肩上掛著毛巾，不時拿起來擦拭汗水。（圖／本刊攝影組）沒多久，DJ LYNN向宗華索討同一條毛巾，直接往臉上擦。（圖／本刊攝影組）當天高溫炎熱，宗華肩上掛著一條毛巾，不時擦拭汗水。就在他擦完汗後，LYNN自然地向他伸手索取毛巾，隨即用同一條毛巾擦拭自己的臉部、脖子及胸口，之後再順手掛回宗華肩上。雙方動作自然，友人似乎也看得很習慣，從如此種種跡象似乎也證實兩人「戀愛ing」。擺攤期間，除了使用同一條毛巾之外，其餘時間沒有出現什麼「黏TT」的親熱畫面，不過，當宗華陪著友人的孩子玩戰鬥陀螺時，LYNN則在一旁拿起手機記錄畫面，互動自然卻不張揚。活動進行到一半，兩人先後點菸解癮，疑似違反園區禁菸規定。（圖／本刊攝影組）不過在溫馨互動之餘，宗華和LYNN皆在疑似非吸菸區吸菸，宗華還會走到建築物後方角落抽菸，LYNN則直接在攤位附近解煙癮。依華山文創園區公告，園區除指定吸菸區外全面禁菸，違者可依《菸害防制法》第31條，處新台幣2,000元以上、1萬元以下罰鍰。收攤後，一行人轉往支持熊仔演唱會，但未等演出結束便先行離場。（圖／本刊攝影組）兩人上車前再度吞雲吐霧，不過這回有乖乖前往指定吸菸區。（圖／本刊攝影組）傍晚6點多，攤位活動告一段落，一行人先將物品搬回停車場的車上，隨後前往欣賞熊仔演唱會。晚間7點34分，宗華、LYNN與一名男性友人提前離場，先到停車場旁的吸菸區抽菸，之後與友人道別，兩人便驅車離開。跟友人告別後，宗華跟女友一起到餐廳覓食，僅花15分鐘就解決晚餐。（圖／本刊攝影組）晚間8點出頭，車子停在大安區一處停車場，兩人步行前往一家清粥小菜用餐。等待入座期間，沒有甜蜜互動，也少見交談，各自低頭滑著手機，反而流露出一種相處已久的自在感。8點21分入店點餐，或許餓了一整天，15分鐘後便迅速用餐完畢離開。離開餐廳時，宗華先上車，LYNN則留下處理停車費，兩人分工自然、默契十足。約莫晚間9點，累了一天的兩人一同回到文山區住處。（圖／本刊攝影組）晚間9點多，車子一路駛回文山區一處社區，停妥後，兩人並肩走進同一棟公寓，為這一天的行程畫下句點。◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。
半年來每天吃1顆酪梨！ 美研究發現「LDL粒子下降」：估降4%心臟病風險
不少人認為酪梨富含好油脂，有助於心血管健康。美國一項最新研究發現，成人若連續6個月每天食用1顆酪梨，即使體重及腰圍沒有明顯改變，血液中的低密度脂蛋白（LDL）粒子濃度仍有所下降，預估與心臟病風險降低約4%有關。不過，研究觀察的是心血管風險相關指標的變化，並非直接證實可降低心臟病發生率。每天1顆酪梨吃半年 LDL粒子濃度下降這項研究由美國賓州州立大學（Penn State University）營養科學系團隊進行，成果於今年6月刊登於《臨床脂質學雜誌》（Journal of Clinical Lipidology）。研究團隊分析「日常飲食與酪梨試驗（Habitual Diet and Avocado Trial）」臨床試驗資料，將受試者分為兩組，一組連續6個月每天食用1顆酪梨，另一組則維持原有飲食習慣，比較兩組受試者心血管風險相關指標的變化。結果顯示，連續6個月每天食用1顆酪梨者，血液中的低密度脂蛋白（LDL）粒子濃度下降，預估可對應約4%的心臟病風險下降，不過受試者的體重及腰圍並未出現顯著改變。LDL粒子數愈多 心血管疾病風險可能愈高低密度脂蛋白粒子（LDL particles）與一般健康檢查多測量的「壞膽固醇」低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）並不完全相同。研究第一作者賈娜薇達馬尼（Janhavi Damani）表示，假設兩個人的低密度脂蛋白膽固醇濃度相同，低密度脂蛋白粒子數較多的一方，心血管疾病風險仍可能較高。她解釋，這是因低密度脂蛋白粒子較易穿透動脈血管壁並促進斑塊形成，當斑塊逐漸累積，可能造成動脈粥樣硬化，進而增加心血管疾病風險。研究方式更貼近日常飲食 仍待更多文獻驗證值得注意的是，研究期間受試者除了增加酪梨攝取外，其餘飲食內容並未刻意調整。研究資深作者克莉絲汀娜彼得森（Kristina Petersen）表示，過去研究多是在研究人員完整控制受試者飲食內容下進行，本次研究則更貼近一般人的真實生活情境，即使維持原有飲食習慣，增加酪梨攝取仍可能有助於改善部分心血管風險相關指標。這項研究為透過日常飲食降低心臟病風險提供新的證據，不過研究團隊也坦言，本次觀察到的低密度脂蛋白粒子濃度及膽固醇改善幅度並不大，仍需更多研究進一步確認是否能轉化為長期心血管疾病風險下降。【延伸閱讀】心血管健康與營養的完美結合！ 探索酪梨的優勢與益處臺大醫學院院長驚傳OHCA送醫！炎熱夏季也要警惕心血管風險 醫列高風險族群https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=69169
雙北最近常見「綠色怪蟲」出沒！ 新北農業局喊：不用趕盡殺絕
近期雙北多地區經常出現綠色的「神秘怪蟲」，不確定究竟是蚱蜢還是蝗蟲，其實新北市農業局曾介紹，這種綠蟲是「異歧蔗蝗」，由於最近處在大發生期，是正常季節性現象，隨著天氣逐漸轉涼，就會漸漸消失，不需要將牠們趕盡殺絕。「最近不知道大家有沒有發現，蚱蜢好像越來越多了？」有位民眾近日在臉書社團「我是萬華人」發文表示，起初他嚇了一跳，以為是蝗蟲出沒，經過查詢後才知道，其實一般在市區看到的大多是蚱蜢，而大家印象中的「蝗蟲」，其實也算是蚱蜢的一種，只有在特定環境下大量聚集時，才會形成「蝗災」。原PO提到，近期蚱蜢數量好像變多了，主要原因是天氣炎熱又偏乾燥，加上公園、河濱草地等綠地增加，蚱蜢有更多棲息和繁殖的環境，等到成蟲長大後，就會開始四處飛，因此很容易出現在陽台、住家，甚至停在汽車上，不需要太過擔心。貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「剛剛才遇到一隻」、「不知怎麼跟進來家裡，早上起來看到，莫非他也要吃清粥小菜」、「早上4點多出門，在樓梯有看到」、「接孩子下課的路上偶遇」、「前幾天也在住家地下室看到」、「中和也有，這個月就在家裡後陽台三次偶遇」、「我家這有，跑來偷吃我們種的九層塔」。實際上，新北市農業局曾說明，這種綠色蝗蟲、神祕怪蟲其實是「異歧蔗蝗」，由於現在正是「大發生期」，屬於正常的季節性現象，雖然滿地蟲子看起來有點驚人，但請大家放心。新北市農業局表示，「異歧蔗蝗」擁有兩大特徵，包括頭頂黑白黃相間的條紋，像是戴了安全帽，以及後腿帶有鮮紅色，擅長跳躍與飛行，活躍高峰期是5月至10月，平時的藏身處是雜草叢、農田邊緣。新北市農業局提到，如果遇到「異歧蔗蝗」，只需要將牠趕走就好，不必要趕盡殺絕，可以使用無傷害器具將牠們引導、驅離出戶外，或是以透明容器、夾鏈袋或塑膠袋罩住牠，再帶到戶外放生；若擔心「異歧蔗蝗」再次找上門，可以在窗邊或出入口噴灑天然驅蟲噴劑，避免化學藥劑殘留，又能達到效果。新北市農業局強調，「異歧蔗蝗」只是短暫的過客，生命週期很短，隨著天氣轉涼，就會漸漸消失。
提離職竟被逼交「料理秘方」！老闆扣薪拒發 廚師怒爆料衝上熱搜
中國大陸河南省鄭州市一名廚師近日爆料，自己提出離職後，竟遭餐廳老闆要求交出完整料理配方及製作SOP，否則拒絕發放積欠薪資，相關話題衝上微博熱搜。對此，勞動監察部門表示，將配方與薪資發放掛鉤「沒有法律依據」，若店家想取得配方，應透過合理方式協商購買，不能以扣發工資作為交換條件。綜合陸媒報導，董姓廚師表示，他當時透過朋友介紹進入一家牛肉湯館工作，主要負責胡辣湯、包子及粥品製作。入職時，雙方約定僅需負責固定品項，但營業後店家陸續增加滷麵等餐點，且供應時段延長至午、晚餐，工作量大幅增加，早已超出當初三名廚師所能負荷，因此決定提出離職。沒想到，老闆卻要求他留下所有產品的標準作業流程（SOP），包括食材配方、用量、製作步驟，甚至精確到每項原料的克數。董男認為，這等同要求交出自己的料理秘方，拒絕無償提供。董男表示，雙方簽約時從未約定離職需交出配方，若店家希望取得相關技術，應另外協商購買，而非將薪資與技術綁在一起，且目前店家仍積欠自己超過一個月、約人民幣1萬多元薪資（約新台幣4萬元）。對此，店家則回應，要求建立SOP並非為了取得「秘方」，而是希望標準化製程，確保菜色品質一致，即使有廚師請假，其他人也能依照流程完成相同口味，店內其他工作流程也都有標準化管理。由於雙方無法達成共識，董男向當地勞動監察部門申訴。勞動監察部門表示，將配方與薪資發放掛鉤「沒有法律依據」，若店家想取得配方，應透過合理方式協商購買，不能以扣發工資作為交換條件，後續將介入協調。事件曝光後，不少網友認為，工資屬於勞工依法應得報酬，不能拿來交換個人技術，「想買配方可以談，但不能扣薪逼人交出手藝」。也有部分網友認為，若配方是在公司提供資源下研發完成，歸屬權仍應依契約及實際情況認定。律師指出，若配方屬於企業商業秘密，且勞動契約或保密協議已有明確約定，員工離職時確實有保密及返還相關文件的義務；但若只是廚師個人累積的烹飪技巧或業界普遍做法，餐廳則無權要求交出，更不得以扣薪作為要脅。若遭遇類似情況，勞工可向勞動主管機關申訴、申請勞動仲裁，依法追討遭積欠的薪資。
7／23「大暑」迎高溫！四生肖易過勞健康亮紅燈 開運及養生辦法一次看
《黃帝內經》一年四季春夏秋冬，自然界的陽氣運行狀態分別有著「生、長、收、藏」的特點，所以春天要懂得養「生」氣，夏天要懂得養「長」氣，秋天要懂得養「收」氣，冬天要懂得養「藏」氣。2026年7月23日03點14分節氣來到「大暑」，是全年溫度最高、陽氣最旺盛的節氣，在養生保健中有「冬病夏治」、「寒病夏治」，意思是一些在冬季比較容易發作的病應該在夏季治療，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痺症等陽虛症，暑期是最佳的治療時機。所謂「小暑大暑，曬死老鼠。」高溫來襲，人體排汗多、消耗大，易動肝火，感到心煩意亂、睏倦乏力、食慾不振、急躁焦慮等，這個時候就不得不注意「大暑」的一些禁忌和養生了。俗話說：「心靜自然涼」，心態宜清靜，越是天熱越要「心靜」，以避免不良刺激。2026年「大暑」這半個月，健康要注意的生肖是屬豬、牛、兔、羊，容易過度勞累而引起神經緊張，失眠多夢的毛病，但只要多些時間放鬆休息，終究問題不大。腸胃方面容易出問題，對於生冷油炸類食物少吃爲宜，生活作息要有規律。以下提供食、衣、住、行、育、樂的「大暑」開運養生及禁忌：一、食的開運大法：1.飲食宜「以清為補」：「大暑」養生飲食宜「以清為補」，宜補氣清暑，宜健脾養胃，宜藥粥進補。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等；補氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可選用西洋參、太子參、黃芪；健脾養胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等；藥粥有綠豆粥、扁豆粥、蓮子粥、薏米粥等。2.宜吃三種苦味食物：苦瓜，可清熱解暑，苦菜，可防治貧血，苦蕎麥，可清腸排毒等。苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節，適當吃苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，遠離濕熱邪氣，還可預防中暑。此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕鬆的感覺，有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。3.宜吃三種瓜類：西瓜，可生津止渴，甜瓜，可清熱利尿，哈密瓜，可緩解焦慮。夏天，酷熱的天氣使人體過度出汗，消耗了大量體液，並消耗了各種營養物質，因此很容易感覺到身體乏力和口渴。吃瓜要適量，不可過量，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等癥狀。4.宜喝三種湯：雞湯，可提高免疫力，冬瓜荷葉湯，可降血壓，綠豆湯，可消暑、除煩惱。夏天一般以清淡的滋補食品為主，另外，瘦豬肉、鮮瓜果、芡實等食品都是夏天用以清補的食療聖品。5.宜吃薑：俗語：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。6.忌油膩食物：吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。7.忌喝冷飲：很多人喜歡以喝冷飲、吃冰品等方式消暑降溫，這太寒涼，非但不能降火，對身體反而會造成傷害，消暑切勿吃太寒涼，當心物極必反。8.忌大量飲水：應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜，切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進，結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者會發生熱痙攣。9.忌空腹飲茶：忌空腹飲茶，尤其是腸胃狀況不是很好的人。二、衣的開運大法：忌曝曬：大暑室外溫度高，若長時間曝曬，會造成人體脫水、中暑等症狀，中暑之後，人體體溫調節功能失調，體內熱量過度積蓄，從而引發神經器官受損。要穿吸汗排熱功能及輕便舒適的服裝，大太陽底下行走要戴帽子遮陽。三、住的開運大法：1.忌長時間吹空調：夏天使用空調給人們帶來舒爽，同時也帶來"疾病"，長時間在空調環境下工作學習的人，因空氣不流通，環境得不到改善，會出現頭昏、鼻塞、打噴嚏、耳鳴、記憶力減退、乏力等症狀，以及一些皮膚過敏的症狀，例如皮膚發緊發乾、易過敏、皮膚變差等，這類現象在現代醫學上稱之為"空調綜合症"或"空調病"。2.忌冷水洗浴：夏季天氣炎熱，人的毛細孔均處於開泄狀態，因此，寒氣極易侵入人體，導致陽氣暗損。身體在燥熱的情況下，突然下到冷水裡，身體受到冷的刺激，會造成不適，一冷一熱更容易得風濕。即使是熱水洗浴，亦要注意洗浴後避風，嬰兒及小孩更需注意。四、行的開運大法：忌熬夜：「大暑」炎熱，容易耗氣，最好能早點休息，不要熬夜。要調整起居，讓睡眠充足，中午應午睡半至一小時，因睡眠與情緒和免疫力密切相關，睡眠不足抵抗力會變差。五、育的開運大法：忌大量勞動：大暑天氣悶熱、潮濕，人體感覺不舒服，容易中暑。因此，要避免過度勞動，同時減少運動量，少出門活動。六、樂的開運大法：切勿急躁：「大暑」高溫酷熱，易動肝火，容易心煩意亂、食欲不振、急躁焦慮等；靜心養生，俗話說「心靜自然涼」，心態宜清靜，越是天熱越要「心靜」，以避免不良刺激。
研究曝1零食「聞香味」能降低飢餓感 營養師：每天必吃
許多人認為巧克力是不健康的零食，但營養師科提斯近日指出，他每天把95%黑巧克力當零食吃；他解釋黑巧克力富含膳食纖維和多種礦物質，特別是高含量的「可可多酚」，適量食用不僅能保護心血管、抗發炎，甚至還具備控制體重的卓越效果。營養師科提斯在臉書粉專「營養師科提斯-陪你打造健康好身體」指出，可可富含兒茶素、花青素及原花青素，其中表兒茶素佔酚含量35%，是最主要活性成分，並含有膳食纖維，以及礦物質鎂、銅、鉀、鐵等，同時也點出可可的多種健康功效。首先是在保護心血管方面，科提斯表示，可可多酚能有效改善人體內皮功能並協助降低血壓。其運作機制在於刺激內皮細胞合成一氧化氮，促進血管舒張，同時發揮抗血小板凝結、抑制血管平滑肌的功能；臨床研究指出，糖尿病患者連續30天補充可可多酚，血管舒張功能獲得顯著改善。此外，可可多酚強大的抗氧化力能降低體內低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）的氧化程度，從根本阻斷動脈粥狀硬化的開端。除了血管健康，科提斯提到，可可多酚能透過調控特定信號通路，降低神經膠質細胞的發炎反應，並活化長壽基因以抑制神經毒性，達到預防阿茲海默症的作用。同時，可可多酚能增加腦源性神經滋養因子並提升腦部血流與含氧量；功能性磁振造影（fMRI）研究已證實，年輕受試者在攝取可可3小時後，大腦灰質血流量有顯著增加。對於深受腸胃問題困擾的族群，科提斯揭示，補充可可多酚能幫助腸道內的乳酸桿菌與雙歧桿菌等益生菌增殖，進而活化調節型T細胞，產生抗發炎的細胞激素。在動物實驗中，可可多酚已證實能有效減緩結腸炎引起的腸道縮短與發炎，甚至有醫學文獻建議，可將多酚成分引入發炎性腸道疾病患者的管灌營養配方中。在體重控制上，科提斯也指出，可可多酚能活化特定受體，抑制體內脂肪酸合成並促進產熱，進而減少脂肪生成、促進脂肪分解並改善胰島素阻抗。更有趣的是，國外研究發現，肥胖或過重族群甚至只要「聞到」黑巧克力的香氣，就能促使體內飢餓素分泌下降，達到抑制食慾、降低飢餓感的神奇效果。最後，科提斯提醒，可可多酚雖然對心血管、大腦與腸道健康益處多，但民眾切勿為了追求健康而盲目暴飲暴食；在研究中所使用的多酚劑量，若單靠食用黑巧克力恐需攝取極大份量，反而可能吃進過多熱量。因此科提斯建議，將純度高（如95%）的黑巧克力定位為「健康替代零嘴」，在嘴饞時適量享用，就能在滿足口腹之慾的同時，輕鬆為身體提升防護力。
2026必比登／146間餐廳、小吃完整名單一次看 有13家新進榜
臺灣米其林今(14)日公布2026必比登推介，旨在推薦提供「物有所值」美食的店家，評選城市包括臺北市、新北市、新竹縣、新竹市、台中、台南、高雄，《三立新聞網》為您整理完整名單。《台灣米其林指南2026》必比登推介名單出爐！今年雙北市、台南、台中與新竹縣共有13個店家新入選必比登推介。(圖／米其林提供)今年全臺共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括臺北37間、臺中23 間、臺南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間，其中有13間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，更有超過八成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 表示，「《臺灣米其林指南》 邁入第9個年頭，我們的評審員很高興看到臺灣餐飲文化持續展現開放、多元與包容的特色。今年，必比登推介更加關注那些輕鬆、真誠的美食體驗，以及深受民眾喜愛、充滿活力的街頭小吃與在地飲食文化。今日的臺灣不僅憑藉精湛的料理技巧脫穎而出，更以開放包容與樂於文化交流的精神，成為亞洲最令人期待的美食目的地之一」。 《2026必比登推介名單》【台北】雞家莊 (長春路)青嬌（新入選）鍾家原上海生煎包雲川水月大橋頭老牌筒仔米糕 (延平北路)鼎泰豐 (信義路)杭州小籠湯包 (大安)小酌之家雄記蔥抓餅黃記魯肉飯隱食家 (雙城街)人和園金賞軒老山東牛肉家常麵店小小樹食 (大安路)賣麵炎仔雙月食品 (青島東路)開囍（新入選）胖塔可番紅花印度美饌祥和蔬食 (中正)心潮飯店軟食力蘇來傳松竹園巷子龍家常菜天下三絕武田咖哩（新入選）醉楓園小館無名推車燒餅小王煮瓜吾旺再季一甲子餐飲有有1969（新入選）源芳刈包 【臺中】阿坤麵繡球范記金之園 (中區)東沐。食在（新入選）鳳記鵝肉老店富鼎旺 (中區)富狀元豬腳富貴亭曙光居可口牛肉麵好菜 (西區)功夫上海手工魚丸老士官擀麵裡小樓羅家古早味 (南屯)醉月樓夜間部爌肉飯牛稼莊上海未名麵點彭城堂滬舍餘味 (南屯)馨苑 (西區)台中肉員 【臺南】阿星鹹粥阿文米粿阿興虱目魚阿美飯店咩灣裡羊肉店（新入選）詹記（新入選）田媽媽 長盈海味屋誠實鍋燒意麵大勇街無名鹹粥添厚福泰飯桌第三代好農家米糕西羅殿牛肉湯黃家蝦捲吃麵吧開元紅燒土魠魚羮蓮霧腳羊肉湯落成米糕無名羊肉湯博仁堂三好一公道當歸鴨尚好吃牛肉湯鮮蒸蝦仁肉圓小公園擔仔麵謝掌櫃葉家小卷米粉葉桑生炒鴨肉焿一味品八寶彬圓仔惠 (國華街)竹記冬菜鴨（新入選） 【高雄】北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)菜粽李昭明海產家庭料理春蘭割包前金肉燥飯橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)貳哥食堂侯記鴨肉飯秀明豬心冬粉湖東牛肉館弘記肉燥飯舖阿香的廚房舊市羊肉 (岡山)良佳豬腳廖記米糕米院子油飯牛老大涮牛肉 (自強二路)小燉食室泰元楊寶寶蒸餃 (朝明路)永筵小館 【新北市】阿爸の芋圓阿爸的客家菜（新入選）北鴨鴨肉羹（新入選）碧潭橋頭鵝肉（新入選）大碗公當歸羊肉店小二 (大同北路)客家小館光興腿庫珍品餐飲坊賴岡山羊肉三姐妹農家樂山東小館上好雞肉宋朝超人鱸魚蔡家牛肉麵葉家藥燉排骨永和佳香豆漿 【新竹縣】ㄤ咕麵春嬌粄條鴻金食堂季風（新入選）晌午粄食善菓堂首烏廚EAT唐草園鄒記菜包 (中正路)一哥炊粉（新入選） 【新竹市】貓的堅持東門米粉攤菜園禾日香 (民族路)九添福牛肉麵館弄味小廚原味鴨肉麵更多三立新聞網報導． 王品加菜！吃火鍋送滷味、憑學生證送炸雞 5家餐飲優惠快收． 柯南迷衝了！藏壽司開賣24款扭蛋 還有桌邊解謎抽限量周邊． LINE FRIENDS minini甜甜圈「買1送1」！ 造型扇、盲盒公仔粉絲必收
把綠豆湯當水喝！婦3天灌4500毫升腦出血險死 醫點名3類人注意
炎炎夏日，不少民眾習慣喝綠豆湯消暑解熱，但若飲用方式不當，恐對健康造成影響。中國大陸福建省福州市1名罹患高血壓多年的女子，因連續3天將綠豆湯當水喝，每天飲用約1500毫升，最終突發劇烈頭痛、嘔吐並陷入昏迷，送醫後確診腦出血，引發外界關注。《羊城晚報》報導，該女子長期規律服用降血壓藥物，血壓控制原本相當穩定。由於聽聞綠豆湯具有消暑、解毒功效，她一連數日大量飲用，不料卻突然病發，經搶救後才脫離險境。接診醫師表示，綠豆含有特殊蛋白質成分，可能與部分降血壓藥物結合，影響藥物吸收，降低血中藥物濃度；加上綠豆具有一定利尿作用，可能加速藥物及代謝產物排出，使降壓效果減弱。若短時間大量飲用綠豆湯，可能導致血壓控制失衡，增加腦出血等心腦血管疾病風險。不過，武漢大學人民醫院藥學部博士宋偉受訪時指出，高血壓本身就是腦出血的重要危險因子，該個案應屬多重風險因素交互作用下的極端情況，目前並無證據顯示一般適量飲用綠豆湯就會直接導致腦出血，但提醒正在服藥的慢性病患者，仍應留意飲食與藥物可能產生的交互影響，如有疑問應先諮詢醫師或藥師。此外，醫師提醒，綠豆性質偏寒，脾胃虛寒、容易腹瀉、手腳冰冷、食慾不振者不宜過量食用；正在服用人蔘、黃耆等溫補類中藥者，也應避免大量食用綠豆，以免影響藥效。女性月經期間若攝取過多寒性食物，也可能加重經痛或影響經期。建議可搭配紅棗、陳皮等溫性食材熬煮，或改以綠豆粥等較溫和方式食用，在消暑之餘兼顧健康。
巴威狂襲！台電4勇士搶修反遭土石流圍困 警冒命涉水救出11人
巴威颱風挾帶強勁風勢與豪大雨侵襲台灣，新竹縣山區首當其衝，不僅造成多處道路坍方，更導致新竹地區超過1萬2,000戶停電。為了盡快恢復民眾用電，台電工程人員不畏惡劣天候，深入尖石山區執行電力搶修任務，卻在途中因土石坍方導致道路中斷，進退兩難，一度受困山區，情況相當危急。橫山分局於11日下午2時許接獲通報，指出竹60線15.9公里處因豪雨引發土石坍方，共有11名民眾受困，其中包括4名台電工程人員。據了解，台電人員原本準備前往受災地區進行電力修復，未料前方道路遭大量土石阻斷，車輛無法繼續前進；當他們打算折返避險時，後方道路也因泥水暴漲而難以通行，只能停留原地等待救援。接獲消息後，秀巒派出所所長高恩賜率領警員游松柏、劉宥宣立即冒著風雨趕赴現場。由於道路積水嚴重，加上地面泥濘濕滑，警方只能徒步涉水前往受困地點，克服惡劣環境後，順利將11名受困民眾安全帶離危險區域，並護送至宇老派出所安置休息。警方除了提供泡麵、八寶粥及礦泉水等熱食與補給，也同步通報尖石鄉公所災害應變中心接手後續協助。歷經驚險過程，所有受困人員皆平安脫困，對警方迅速且專業的救援行動表達感謝，也慶幸沒有造成人員傷亡。橫山分局提醒，颱風期間山區降雨劇烈，極易發生落石、土石流及道路坍方等災害，民眾應避免非必要進入山區，以保障自身安全。若遇道路中斷、受困或其他緊急狀況，應立即撥打110或119尋求協助，切勿冒險穿越危險路段，以免發生憾事。
顛覆觀念！80歲後吃肉竟更長壽 20年研究揭活到100歲機率最高增29%
多數人認為到了一定年紀應該要少吃肉、多吃菜，然而一項長期追蹤的大型研究卻打破了這種傳統觀念。食農專家韋恩引述《美國臨床營養學雜誌》的報告指出，80歲以上的長者若有攝取肉魚類，活到百歲的機率比素食者高出19%；若與完全不碰蛋奶的全素者相比，差距更擴大至29%。食農專家韋恩透過臉書粉專分享一項發表於《美國臨床營養學雜誌》的報告，源自「中國健康長壽縱向調查」（CLHLS），由復旦大學、中國疾控中心與上海交通大學等團隊，共同追蹤分析了5203名80歲以上的長者持續20年之久；研究將對象分為1459名百歲人瑞，以及3744名未達百歲的對照組。結果顯示，問題核心在於「動物性蛋白質的攝取量是否足夠」，若素食者平時有攝取魚、蛋或乳製品，與肉食者的壽命差距便不顯著。研究進一步發現，「體重」是影響長壽的關鍵因子，在體重偏輕的族群中，吃肉者活到百歲的機率比素食者高出44%，而體重正常或偏重者的差距則相對縮小。專家解釋，高齡者最核心的健康威脅之一是「肌肉流失」，這不僅會導致體力退步，更會引發免疫力下降、代謝失調與跌倒風險。要維持肌肉量，就必須仰賴足夠的蛋白質，而動物性蛋白質含有人體必需胺基酸，且其吸收效率在老化腸胃中遠優於植物蛋白。相較之下，日本厚生勞動省的統計數據則反映了高齡者的現實困境，日本人在80歲之後的肉類攝取量，竟然不到青少年高峰期的一半。這並非長者不需要肉類，而是受到牙口咬不動、食慾變差和胃口縮小等生理限制，加上深信「老了要清淡」的觀念，導致長者在有能力進食時主動減肉。這種蛋白質攝取不足的現象，正好與研究中「體重偏輕、肌肉流失」的健康風險完全吻合。針對高齡者如何有效補充蛋白質，有日本醫師提出了3大具體做法。第一是「改變肉品形態」，咬不動整塊肉的長者可改吃絞肉、肉末蒸蛋或軟爛肉燥，蛋白質含量並不會因此減少；第二是「三餐均衡攝取」，尤其要改善長者早餐只吃粥、吐司等缺乏蛋白質的習慣，建議加入雞蛋或豆腐；第三則是「調整進食順序」，建議80歲以上長者改掉先喝湯、吃菜的習慣，養成「第一口先吃肉」的反射動作，確保在食慾最好時優先補足蛋白質。韋恩最後也提醒，雖然動物性蛋白質對長者至關重要，但飲食調整仍須因人而異。肉類的種類應多樣化輪換，包括雞、豬、牛、魚、蛋及乳製品，避免長期只偏重單一來源或過量攝取紅肉，否則仍有其他健康風險。此外，若長者本身患有腎臟疾病，蛋白質的攝取量則必須根據個人的腎功能進行個別評估，務必先諮詢主治醫師與營養師，切勿盲目跟風多吃肉。
長年吃素險中風！7旬翁「這數值」嚴重超標 醫示警：是血管隱形殺手
吃素一定讓人安心？若方法不對也要面臨中風的風險，員榮醫院神經內科主任葉宗勲在社群平台上分享，一位77歲張姓老翁長年茹素，自認吃得很清淡，不過某次左手左腳突然無力、好像不聽使喚，經詳細檢查發現，老翁不僅壞膽固醇（LDL）數值偏高，尿酸值更是嚴重超標，健康因此亮起紅燈。葉宗勲在臉書粉專發文提到，該名老翁雖沒血管阻塞的問題，但血液報告卻亮起紅燈，其中壞膽固醇（LDL）數值偏高，更驚人的是，尿酸值高達9.1 mg/dL。這對一位老人家來說，絕對是一個危險的「沉默警報」。葉宗勲指出很多人以為「素食等於健康」，但關鍵在於你「怎麼吃」。張姓老翁平時為增加飽足感與蛋白質攝取，餐餐皆有豆製品，諸如豆干、豆包、豆漿，甚至是加工過的素肉，葉宗勲提醒這些食材在加工過程中往往添加了大量的油脂與鹽分，若水分補充不足，尿酸便會悄悄累積。葉宗勲解釋尿酸除會導致痛風外，還是血管的「隱形殺手」。「高尿酸會引起血管內皮細胞的慢性發炎，加速血管硬化與動脈粥狀硬化。當血管彈性變差，血液循環受阻，即便沒有大魚大肉，這些累積的發炎反應，依然會增加腦中風的風險。」葉宗勲強調素食者若攝取過多精緻澱粉、過鹹的醃漬物，或是蛋白質來源過於單一（全靠豆製品），反而會造成身體代謝的負擔，補充足夠的蛋白不代表要毫無節制地吃加工豆製品，而是應該建立在「原型食物」的基礎上。葉宗勲建議「茹素族」要增加深綠色蔬菜的比例，澱粉方面則選擇優質的全穀雜糧，並嚴格控制加工豆製品的攝取量，「最重要的，請務必補充充足的水分，幫助尿酸代謝，別讓你的血管在不知不覺中「硬化」了。」據了解，張姓老翁在調整飲食結構並規律服藥後，症狀已大幅改善，葉宗勲提醒別讓錯誤的飲食觀念，成為健康路上的絆腳石。
36歲婦自然產生完8胎「再迎第9胎」！醫師驚呼：從醫以來最高紀錄
台中36歲張姓婦人與丈夫因熱愛孩子，婚後已育有8名子女，近日再度懷上第9胎。對此，負責為張婦接生多胎的婦產科醫師關祥彬也透露，這已創下其從醫以來單一產婦自然產次數的最高紀錄。他也提醒，多胎次妊娠風險較高，孕婦應重視規律產檢與孕期健康管理，以確保母親和嬰兒的平安。據《三立新聞網》報導，澄清醫院中港院區產科主任關祥彬指出，張婦的丈夫從事汽車零件相關工作，家庭經濟狀況穩定。張婦20歲時便生下長女，從第二胎開始便由他負責產檢與接生。多年來夫妻倆幾乎維持每2年迎接1名新生兒的節奏，如今家中共有4男4女共8名子女，其中最大的長女已經16歲。今年農曆春節期間，夫妻倆特地帶著8個孩子前往醫院向關祥彬拜年，場面相當熱鬧。當時年僅2歲、排行第8的孩子，還被家人暱稱為「八寶粥」，童言童語地向醫師祝賀新年快樂。沒想到不久後，張婦又再度懷孕。懷孕約4週時，她前往醫院進行產檢時開心地向關祥彬表示，隨著「八寶粥」逐漸長大，夫妻倆又準備重新投入照顧新生兒的生活，希望這次能夠一次迎來雙胞胎。然而，超音波檢查結果證實僅懷有1名胎兒，讓她當場難掩失望神情，並笑稱未來還會繼續努力。關祥彬坦承自己也曾好奇詢問張婦如此熱衷生育的原因，而張婦則分享，她與丈夫都認為人生終究會變老，如果孩子太少，未來照顧父母的責任可能會落在少數人身上，壓力較大；相反地，兄弟姊妹人數多，不僅能共同分擔責任，也能在人生各階段彼此扶持與照顧。她認為多生孩子是一種幸福，而孩子們長大後也能互相依靠。如今家中16歲的長女已經像個小媽媽般主動協助照顧弟弟妹妹，讓家庭始終充滿歡笑與熱鬧氣氛。在她眼中，每個孩子都是上天賜予的珍貴禮物。不過，關祥彬也提醒，多胎次妊娠在醫學上仍屬於較高風險族群，孕婦可能面臨妊娠高血壓、產後出血以及子宮收縮不良等問題，因此規律產檢與完整的孕期照護格外重要。所幸張婦目前身體狀況良好，健康情形穩定，至今未出現上述併發症，加上醫療團隊長期追蹤與照護，在他經手接生的7名孩子當中，全都順利以自然產方式誕生。至於外界擔憂頻繁生育是否會對母體造成較大負擔，關祥彬表示，部分醫學研究確實提出相關觀點。研究指出，女性每增加一次懷孕與生育，體內端粒長度可能會縮短，使細胞層面的「生物年齡」增加，平均約增加半年至數年不等，因此生育過程可能對女性身體帶來一定程度的影響。關祥彬強調，每個家庭都有不同的人生規劃與生育選擇，醫療團隊都予以尊重。對醫師而言，最重要的始終是母嬰健康以及完善的醫療照護。從孕期產檢、高風險妊娠管理、生產到產後照護，醫療團隊都希望成為每個家庭迎接新生命的重要後盾，陪伴母親安心度過孕期與生產過程。他也呼籲，不論是第一胎或多胎次懷孕，孕婦都應重視健康管理，包括規律產檢、均衡飲食、充足休息以及完整風險評估，在專業醫療團隊的協助下，安心迎接新生命的到來。
圖書館廁所衛生紙被浪費惡搞 公告「不主動提供」網一面倒力挺
台南市新化區圖書館因公物遭浪費，近期無奈宣布未來將「不再主動提供衛生紙」。館方說明，這項決定並非因為預算經費不足，而是日前發現有民眾惡搞、刻意浪費衛生紙，不僅糟蹋公共資源，更嚴重加重清潔人員的負擔，逼得館方不這樣做。消息曝光後，許多網友一面倒力挺，更批那些浪費公物的人沒公德心。新化區圖書館的小編在臉書貼出宣導公告，館方表示，非常歡迎市民朋友前來圖書館閱讀、使用洗手間，但也呼籲大眾發揮公德心，勿造成浪費資源及打掃人員困擾；隨文貼出一張廁所內部的照片，衛生紙被惡搞濫用。而館方為了杜絕惡意浪費，未來若民眾有使用衛生紙的需求，「請向櫃檯人員索取，本館將不再主動提供。」貼文一出，底下引發大批網友熱烈討論，不少網友憤怒指責惡搞者「給方便當隨便」、「素質低落」，認為這完全是「一顆老鼠屎，壞了一鍋粥」的典型案例。也有人為館方與清潔人員抱不平，支持館方的決定，認為本來就應該養成出門自備衛生紙的習慣，也很氣憤「又是因為一個人的白目，懲罰所有人的方便」。事實上，公家機關與公共設施提供免費衛生紙，本意是體貼民眾的便民措施，近年來卻屢屢傳出遭人整捲偷走或刻意拉扯玩弄的亂象。
以為清淡健康卻藏危機 營養師點名5大主食：晚餐別吃
一般人在減重期間會刻意避開甜點、油炸類等高熱量食物，改選擇看起來清淡、健康的主食，卻可能不小心踩到肥胖陷阱。營養師陳葳最近透過臉書粉專發文示警，點名5種台灣街頭常見的日常主食，實際上油脂與熱量高得驚人；她建議，若在減脂期間能避開這些隱形地雷，肚子很快就能瘦一圈，尤其晚餐時間最好一口都不要碰。陳葳營養師點名的5大主食中，首當其衝的是生活中常見的「各式粥品」與「水餃」。許多人認為粥類清淡好消化，但實際上它的升糖速度極快，且飽足感相當低；若真想食用，務必搭配蛋白質與至少一碗蔬菜以平衡血糖。而看似用水煮、油脂較少的水餃，內餡其實含有高脂肪的豬肉，吃6至8顆很難有飽足感，若不小心吃滿10顆，換算下來的熱量等同一個便當。除此之外，深受外食族喜愛的「燴飯」與「鍋燒意麵」也是減脂剋星。燴飯在烹調過程中需要加入大量油、鹽，並經過高熱量的勾芡料理，油脂含量極高，被形容為「熱量大魔王」；而南部常見的鍋燒意麵，其麵條本身就是經過油炸的油，再搭配各式加工火鍋料，對想維持身材的民眾來說，晚上食用無疑是減重的大敵。最後一項則是街頭隨處可見的「炒飯與炒麵」，陳營養師指出，這2款國民美食在翻炒過程中，往往需要倒入大量食用油才能避免黏鍋，本身又是高澱粉食物，兩者相加便成了「高油、高澱粉」的熱量炸彈。最後陳營養師提醒，這些外表看似無害的餐點，常讓人在不知不覺中攝取過多熱量與油脂，民眾在選擇晚餐時應多加留意，才能有效控制體重。
狄鶯寵兒無極限！聽孫安佐作客同學家「只吃粥」震怒 親陪吃飯7小時
藝人狄鶯與孫鵬之子孫安佐近日因上傳自製「火箭槍」影片，遭士林地院裁定羈押禁見。隨著事件持續延燒，外界也再度聚焦孫家長年以來的教育方式。資深媒體人許聖梅透露，狄鶯是出了名的寵兒子，除了從小讓他就讀名校，對飲食與生活更是高度保護，甚至曾因孫安佐到同學家「只吃稀飯」而動怒。《ETtoday新聞雲》報導，孫安佐是狄鶯歷經3次人工受孕才得來的孩子，因此夫妻倆對他格外珍惜，從小便給予無微不至照顧。她表示，狄鶯不僅十分重視孫安佐的健康，還會仔細計算每餐營養與熱量，甚至曾陪兒子吃一頓飯長達7小時。許聖梅爆料，某次孫安佐到同學家作客，回家後提到自己只吃了稀飯，讓狄鶯氣憤不已，認為兒子的飲食沒有受到妥善照顧。除了生活照顧，狄鶯夫妻在兒子教育資源上也投入驚人。孫安佐從小學到高中皆就讀私立名校，之後赴美留學，短短數月花費就高達近200萬元。然而，孫安佐多年來爭議不斷，先前曾因美國恐攻威脅案遭羈押238天，當時夫妻倆為救子停工赴美奔波，傳出光律師費與相關開銷就超過3000萬元。如今孫安佐再度捲入司法風波。狄鶯日前在直播中替兒子抱屈，強調他從國中起就對火焰噴射器與機械裝置有濃厚興趣，只是熱愛科學，「你們不覺得他是天才嗎？」狄鶯更認為，外界不應一味批評孫安佐，甚至喊話相關研究單位應該栽培他的機械天分。她強調，孫安佐拍攝相關影片時，都有標示「危險、請勿模仿」，且從未真正傷害他人，希望社會不要再對兒子貼上負面標籤。
肉鬆蛋捲、打拋豬風味餅乾可帶回台？ 防檢署官方LINE快速查詢是否違規
民眾飛往泰國開心旅遊之餘，應特別注意伴手禮是否違規。農業部動植物防疫檢疫署提醒，肉鬆蛋捲、炸豬皮、生鮮水果等都不可攜帶回台，如攜帶豬肉製品入境，最重可罰新台幣100萬元。另外，防檢署官方LINE也推出查詢服務，只要簡單輸入物品名稱，幾秒內就能確認是否違規。防檢署於臉書粉專發文指出，近期恰逢泰國潑水節，民眾如前往泰國旅遊，返台時應注意切勿攜帶違規產品，包括肉鬆蛋捲、肉鬆餅乾、炸雞皮、炸豬皮等等，由於是肉類製品，不可以帶回台灣；至於生鮮水果，不論整顆還是切片，如芒果糯米飯上的芒果，都不能攜帶入境。防檢署提到，打拋豬風味餅乾是經高度加工的風味劑，非直接使用肉，可以帶回台灣；烤魷魚是加工海鮮，得通過；水果乾為乾燥加工的果實，可以攜入境；原則上沖泡即食的泡麵、泡飯、速食米粉、速食粥等等，都可免施檢疫。另外，防檢署LINE官方帳號有違禁產品查詢服務，只要輸入「物品名稱」，不需輸入整個句子、標點符號，系統就會告知相關檢疫規定；若系統無法判定，也可以選擇專人客服詢問。
名醫專訪》瘦瘦針非萬靈丹 李龍騰：愛吃剩菜剩飯易發胖、9成胖子非天生
隨著國人生活型態改變，肥胖問題日益嚴重，甚至有成為「新國病」的趨勢。前衛生署副署長、家醫科醫師李龍騰在接受《民報》專訪時指出，許多人將肥胖歸咎於遺傳，但臨床觀察發現，遺傳基因的影響力不到10%，剩下的90%以上是後天的生活與飲食習慣所造成。李龍騰醫師強調，民眾不應盲目尋求「瘦瘦針」或藥物減肥，回歸健康的規律生活才是根本之道，同時「過度節儉」愛吃剩菜剩飯也容易導致肥胖。減重首重原型食物 吃剩菜也是肥胖元凶針對如何健康減肥，李龍騰醫師建議，民眾應從飲食習慣著手，減少澱粉類的攝取，特別是精緻米飯或麵條應盡量減量，並改以五穀米或糙米取代，同時增加蔬菜與肉類的比例。在選擇食材上，李龍騰醫師說，比起加工的營養補充品，「天然原型食物」原汁原味的食物更安全健康。並且應避免食用「情緒性進食」下的重油重鹹食品；且許多人因為節儉，常常把一道菜反覆加熱許多餐來吃，但隔夜菜會因為反覆加熱會導致蛋白質變質，不僅營養價值減少，增加健康風險，還會攝取過多熱量，「過度節儉」導致吃剩菜反而更容易肥胖的狀況。此外，攝取足夠的蛋白質是維持代謝的關鍵，但許多長輩因牙口不好而不愛吃肉。李龍騰醫師建議，可以將瘦肉切細或絞碎後，與米一起燉煮成排骨粥，如此既能補充動物性蛋白，也方便咀嚼吞嚥。若有缺牙或牙齒脆弱問題，應先尋求專業醫師處理假牙，並補充維生素C保護牙齦，讓口腔功能恢復，從而達到健康的飲食型態。低強度漸進式運動 躺著抬腿也能練出核心肌群在規律運動方面，李龍騰醫師說，不一定要追求高強度的重訓或核心肌群訓練，以免造成肌肉或韌帶受傷。民眾可採取「漸進式訓練」，例如每天躺在床上練習抬腿100下，就能有效強化股四頭肌與背部肌肉，這便是最自然的「核心訓練」。當肌耐力提升後，可進一步使用居家室內腳踏車，訓練小腿肌肉與腳踝活動性，透過低強度的激勵訓練讓關節活動順暢，進而達到穩定行走與消耗熱量的效果。對於健檢報告上的紅字，許多民眾會相當緊張，李龍騰醫師提醒，青壯年族群應保持警覺，若40歲左右發現血糖、血壓、膽固醇或肌酸酐等指標異常，代表身體正發出警訊。但不宜依賴服用藥物治療，建議先與家庭醫師商量，從調整生活作息與飲食型態著手，讓身體機能有機會回轉。不明原因體重減輕莫輕忽 慎防肌少症惡性循環最後，李龍騰醫師提醒，雖然減重是國人趨勢，但若是「不明原因」的體重減輕則必須提高警覺。對於長輩而言，若出現體重下降，需判斷是一般減輕還是「肌少症」。 李龍騰醫師建議，可從三餐飲食及用藥史進行排除，若排除藥物影響，且發現長輩因為不吃肉或運動量極低，導致肌肉因「廢用性流失」而變細，這將大幅增加跌倒與骨折的風險。一旦骨折無法下床活動，便會陷入惡性循環。因此，除非過於肥胖影響心肺，否則不需過度計較微幅超標的數字，維持肌肉量與穩定的營養攝取才是長者健康的關鍵。