美味
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誤食這東西中毒生幻覺！男教練把愛犬當前女友「深情狂親7小時」
食用野生蘑菇真的要格外小心，否則一不留意就可能上演荒謬絕倫的鬧劇！大陸遼寧省大連市一名野外求生訓練營的張姓男教練，因自行採購並烹煮俗稱「見手青」的野生菌菇（亞洲蘭茂牛肝菌），不料疑似因烹飪不當導致神智不清、產生嚴重幻覺。令人哭笑不得的是，他在神智恍惚間竟然將自家飼養的愛犬誤認成大學時期的前女友，當場抱著狗狗一頓「深情狂吻」，時間長達六至七個小時，差點把狗狗毛親禿。據了解，這名張姓教練平日裡就非常喜愛食用菇類料理，先前曾品嚐過一次美味的「見手青」，之後便念念不忘。日前他再度買回一些見手青準備犒賞自己，原本以為只要上網搜尋教學影片、將菇類徹底烹煮熟透就萬無一失，豈料吃下肚後不久依然不慎中毒，直接陷入幻覺之中。事後張男回憶起這段荒謬過程，坦言當時自己在幻覺中，看到大學前女友直挺挺地坐在自己懷裡，昔日濃烈的情感頓時湧上心頭，一時情不自禁便抱著眼前的「女友」開始瘋狂親吻。然而，在旁人眼中，被他緊緊擁入懷中的根本不是什麼前女友，而是他那隻無辜至極的寵物狗。張男雙手死死抱著狗狗不放，閉著眼睛朝狗狗的頭部和臉頰一陣猛親；可憐的狗狗雖然不斷扭動掙扎，卻始終無法逃脫，露出極度厭世的眼神。張男的同事察覺其舉止極度異常且精神恍惚後，連忙將他與狗狗一同緊急送往醫院治療，並在途中記錄畫面。經過醫生搶救與治療後，張男終於逐漸恢復清醒。得知自己中毒期間的離奇行徑後，張男直言，醒來後自己和狗都覺得「氣氛相當尷尬」。
芝琳是你？吃完消夜「整桌人毒品檢測陽性」 真相曝光全嚇壞
中國湖南發生一起離譜的食安案件！一名李姓男子與親友在一家餐廳吃完燒烤、滷味消夜後，沒想到同行多人竟全部驗出「嗎啡陽性」，起初還以為是檢測出錯，然而，多次複檢後結果卻完全沒有改變。警方循線調查發現問題出在「飲食」，據了解，店家為讓餐點更加美味、增加營收，涉嫌在滷味及燒烤調味料中偷偷添加罌粟等毒物。根據新化縣人民檢察院公布的案件內容，2025年8月28日凌晨李男與親友前往張姓男子經營的餐廳用餐，一行人當天並未接觸或吸食毒品，除了李男過去曾有吸毒紀錄、目前已戒毒外，其餘同行者都沒有涉毒紀錄。李男餐後前往公家單位接受例行性毒品檢測時，沒想到不只自己被驗出嗎啡陽性，就連同行親友也全部中招，眾人原本懷疑是檢測試紙出包，但經過多次複檢，結果仍呈陽性。相關人員進一步追查眾人當天的共同接觸史後，將矛頭指向飲食方面，李男等人隨即報警。警方獲報後前往店內搜索，查扣食品原料、滷汁及燒烤調味粉等物品送驗，結果在滷汁和調味粉中均驗出嗎啡、罌粟鹼等禁止添加於食品的成分。調查指出張男坦承為提升餐點風味、增加營收，從2025年7月起便在滷味、燒烤製作過程中私自添加罌粟等違法添加物，直到8月28日遭查獲為止，相關食品累計銷售金額達人民幣2500元（約新台幣1萬2千元）。案發後張男向李男等人道歉並支付民事賠償，由於張男在營業期間還曾將相關食品販售給其他不特定的消費者，受影響的公共利益並未因個別和解獲得補償，因此檢方另外提起刑事附帶民事公益訴訟。新化縣人民法院今年3月23日依生產、銷售有毒、有害食品罪判處張男有期徒刑並處罰金，同時要求他支付銷售金額10倍、共人民幣2.5萬元（約新台幣12萬元）的公益懲罰性賠償金，並須在市級以上新聞媒體公開刊登道歉聲明。◎《CTWANT》提醒您：拒絕毒品 珍惜生命
中秋烤肉也能健康吃！譚敦慈教3款「減毒醃料」 這些食材先處理
中秋佳節將至，許多民眾習慣以烤肉歡慶聚會，但高溫燒烤容易產生致癌物質，如何兼顧美味與健康成為熱議焦點。被封為「無毒教母」的譚敦慈建議，肉類在上烤架前先以特定醬料醃漬30分鐘，不僅能大幅降低高溫產生的有害物質，還可提升肉質口感，大家能吃得更安心。譚敦慈在節目《祝你健康》中表示，燒烤過程易產生異環胺與苯駢芘等有害化合物，而善用天然抗氧化食材作為醃料是防護關鍵。譚敦慈分享3款配方，第1款「水果洋蔥醬」，運用水梨、蘋果與洋蔥泥，除了能降低醬料鹹度，更能發揮保護作用；第2款「紅酒迷迭香醬」則結合富含多酚的紅酒、黑胡椒及迷迭香，發揮優異的抗氧化功效，達到減毒與添香效果。第3款則為「啤酒鳳梨醬」，利用啤酒與鳳梨中的天然酵素軟化肉質，大幅增添嫩化口感；不過譚敦慈也提醒，若使用啤酒鳳梨醬醃製雞肉等較嫩的肉品，時間不宜過長，以免導致肉質過於軟爛而影響整體風味與口感。除了醃料技巧外，譚敦慈指出，火候與食材處理同樣是健康燒烤的重要環節。炭火應等完全燒紅後再開始燒烤，並避免食材直接接觸火苗；若油脂滴落冒煙，有害煙霧容易附著於食物上，因此建議高油脂食材如雞腿等，可先剪除雞皮與明顯脂肪，並剔除烤焦部分切勿食用。針對雞腿、雞翅或馬鈴薯、玉米等不易熟透的食材，譚敦慈則建議可先以水煮或蒸熟等方式進行預熱處理，瀝乾後再上烤架輕度燒烤；這樣做不僅能顯著縮短炭烤時間和降低有害物質產生的風險，還能完整鎖住食材本身的原汁原味。
泡麵這樣煮超好吃！她分享「媽媽版美味秘訣」：當女兒40年才知道
泡麵烹煮方式百百種，究竟該水滾才下麵，還是冷水就能直接煮？一名網友分享自家媽媽的煮法，貼文一出隨即掀起熱烈討論，不少網友紛紛公開自己的私房撇步與獨特經驗。原PO日前在社群平台Threads中發問：「大家煮泡麵都是等水滾了才下麵跟調味料？還是冷水直接下？」她驚訝透露，自己當了媽媽的女兒40多年，直到最近才發現母親竟然一直以來都是「冷水就下麵」。這項震撼的發現讓她相當驚奇，也好奇大家平時習慣的煮法為何。貼文曝光後迅速引發關注，累積超過百萬次瀏覽，許多網友紛紛留言分享看法與嘗試經驗。有網友分享，「我爺爺煮泡麵也是這樣欸，但是他煮的泡麵特別好吃」、「台灣泡麵不適合這樣煮，韓國泡麵才可以，最主要還是要看麵體」、「先煮開沸水，關小火，佐料包先全放，攪開均勻再放入麵，小火邊不斷輕微攪拌，煮至再次沸騰即可起鍋」，也有網友幽默回覆電影中金城武獨特的「乾濕分離」法：「先煮水，水滾了放麵，煮2分半鐘之後把水倒掉。這時再煮一鍋熱水備著，把粉包倒進麵中攪拌攪拌，再將備著的熱水倒進麵裡，靜待一下就可以吃了。」此外，也有網友貼出相關料理影片介紹快速燙麵法，吸引原PO好奇回應：「燙10秒的麵有熟嗎？下次試看看。」更有不少支持冷水煮法的民眾指出，冷水下麵能讓麵體在加熱過程中逐漸吸收湯汁，節省時間之餘口感也別有風味。
莎莎扛起甜點製作重要任務 高爾宣擺盤慘遭打槍
《嗨！營業中》最新一集來到南投埔里挑戰全新任務，本集吳映潔（鬼鬼）終於許願成功，節目特別安排高爾宣與 PIZZALI 兩位小鮮肉帥哥擔任小幫手，連莎莎也驚呼終於迎來真正的帥哥。面對雙帥蒞臨，姚元浩更開玩笑表示本集錄影要直接改為「戀綜模式」。本集夥伴們必須設計專屬的巧克力盒，同時要運用美味的麵包搭配餐點，舉辦歡樂的下午茶 Party。甜點大師莎莎親自扛起甜點製作大任，但過程卻驚險不斷。鬼鬼試吃時被酸到「加冷筍」表情痛苦。而高爾宣嘗試製作甜點時，更因擺盤雜亂無章慘遭郭泓志批評打槍。除了工廠內的甜點任務，合夥人也安排了瓜棚採絲瓜與划船泛舟等合作運動。大來賓李懿體驗划船泛舟，當船隻碰撞時還對鏡頭搞笑喊「我們是戀綜，沒有要努力划船」，結果姚元浩激起超大水花噴濕大家，讓高爾宣與鬼鬼慌張尖叫。高爾宣一邊划船一邊驚慌喊著：「為什麼你們那麼猛啊！」場面頓時少了浪漫，反而多出了爆笑感十足的氛圍，戀綜企劃徹底破功。此外，《嗨！營業中》在第61屆金鐘獎獲得評審青睞，共獲得「實境節目獎」與「實境節目主持人獎」兩項提名。鬼鬼感性表示：「覺得很不可思議，並且萬分感恩！」莎莎非常感動大家的認真能被評審肯定；姚元浩也開心表示：「謝謝大家的一路相伴，也請大家繼續支持。」
如何分辨超好吃神店？他見「這1物」秒確認：直接坐下來吃就對了！
近日一名網友分享了一張小吃店家老闆與員工正忙著備餐的照片，照片中兩人腰間皆配戴著厚重的護腰帶，該網友配文直，「看到這種穿護腰的直接坐下來吃就對了！」這句幽默又寫實的觀察迅速引爆網路討論，吸引超過172萬次瀏覽與9萬名網友點讚，大批網友紛紛留言分享自己心中的「隱藏版美味指標」。有網友在社群平台threads上發文表示，如果看到店家配戴護腰，「直接坐下來吃就對了！」，引起共鳴，留言區有網友總結出好吃店家的典型特徵，「好吃的店有以下特徵：1.老闆的小孩在店裡寫作業、2.老闆夫妻時常在吵架、3.老闆很兇、4.老闆穿白色吊嘎跟腰帶護具」此言一出，立刻讓廣大饕客深有同感，獲得高達2.1萬次點讚。除此之外，其他網友也紛紛補上心中的在地美食分辨妙招，有網友笑稱：「跟燒臘店一樣地板越油越髒的進去就對了」、「還有那種老闆娘罵老闆像是在罵狗一樣，也要進去吃」、「還有店裡有兩種顏色的瓦斯桶，一個灰色瓦斯桶，一個黑色瓦斯桶形狀的胖狗」，種種觀察令人會心一笑。然而，也有不少網友對餐飲從業人員的辛苦表示心疼與敬佩。有餐飲從業人員現身表示，「我們的員工不只是護腰，護手肘都有！餐飲就是一個很辛苦，很辛苦的行業！偶爾出菜慢請大家多見諒！」也有網友留言直言：「吃的是CP值還是餐飲人的血與肉？」、「穿護腰的工作真的很辛苦，能坐下來好好吃頓飯很重要呢」。
麥當勞省錢招曝光！同樣買2樣 點錯50元點對28元
同樣買一份小薯和蛋捲冰淇淋，點餐順序換一下，結帳價格竟能從50元降到28元。港湖市議員參選人高嘉瑜日前突然想吃麥當勞薯條和冰淇淋，開車到得來速點餐，原本打算買40元小薯，再以優惠價10元加購蛋捲冰淇淋，沒想到店員主動提醒她把組合「反過來點」，當場替她省下22元，讓她開心直呼是當天的「小確幸」。高嘉瑜原本準備花50元買小薯加冰淇淋，店員主動教她另一種點法，最後只付28元。（圖／翻攝自臉書，高嘉瑜）高嘉瑜在臉書分享，當時她只是嘴饞，想一次吃到薯條和蛋捲冰淇淋，因此在得來速點了一份小薯，並準備使用優惠再加10元購買蛋捲冰淇淋。按照原本的點法，小薯40元加上10元冰淇淋，兩樣商品總共要50元。店員聽完卻沒有直接替她結帳，而是提供另一種點法，建議先買原價18元的蛋捲冰淇淋，再用10元優惠加購小薯。兩樣拿到手的商品完全相同，價格卻直接變成28元，比原先的50元少了22元。這招之所以能省錢，關鍵並非單純改變「先講哪一樣」，而是調整哪項商品使用10元加購優惠。依當時價格，小薯原價40元，蛋捲冰淇淋18元；如果原價買小薯，再以10元買冰淇淋，就是50元，反過來以原價買較便宜的冰淇淋，再把原價較高的小薯套用10元加購，總價便只剩28元。省錢之外，結帳時還出現另一段插曲。高嘉瑜透露，店員最後對她說了一句「高小姐，加油！」讓她心情更好，還開玩笑表示，對方幫忙省了這麼多，如果當下要求她唱歌表達感謝，她可能真的會唱。這段「50元變28元」的點餐經驗曝光後，也讓不少網友驚訝，直呼小薯加蛋捲冰淇淋只要28元相當划算；也有人把焦點轉向吃法，推薦直接拿薯條沾蛋捲冰淇淋，認為鹹甜搭配相當適合。另有網友開玩笑虧高嘉瑜，「你一定是先唱歌，嚇唬了工作人員」、「我覺得是處罰他」，留言歪樓笑成一片。高嘉瑜也藉此詢問大家，是否還知道其他麥當勞省錢技巧。網友除了分享自己的吃法，也有人建議使用麥當勞APP，不僅能查看相關優惠，消費累積的點數還能兌換商品；另外也有人提到50元的1+1套餐，也是控制餐費的一種方式。高嘉瑜這次使用的則是麥當勞「得來速VIP貴賓卡」優惠。依活動內容，消費者出示優惠畫面後，每車每次消費可享一次「美味三選一」，以10元加購蛋捲冰淇淋、小薯或薯餅其中一項。若以這次點餐組合計算，蛋捲冰淇淋原價18元、大蛋捲冰淇淋32元，小薯則為40元。原價購買小薯再用10元加購冰淇淋，需要50元；原價購買18元冰淇淋，再把40元小薯放進10元加購優惠，則只需28元，相同兩樣商品價差就達22元。因此，這次真正的省錢關鍵並不是單純把點餐「順序顛倒」，而是先比較商品原價，把價格較低的品項當作原價商品，再讓較貴的品項使用10元加購優惠，才能把折扣效益放大。目前這項得來速VIP貴賓卡優惠期間至2026年12月31日，每車每次消費僅能使用一次。對習慣開車前往得來速的消費者而言，下次碰上類似加購活動，結帳前先算一下哪樣商品用原價、哪樣拿來加購，或許同樣能省下一筆。
中秋節別只烤肉！「隱藏版神物」曝光網驚呆 蔥餅、鱈魚香絲都上榜
中秋佳節親友歡聚烤肉，但吃膩了傳統肉片與香腸，究竟還有哪些「隱藏版神物」能讓烤肉派對瞬間變身高級饗宴？日前有網友在Threads貼文發起討論，指出「中秋烤肉真正好吃的，有時候根本不是肉，而是莫名其妙被丟上去的東西」，並向廣大廣大廣大鄉民徵求冷門烤肉菜單，吸引數萬名網友熱烈圍觀，更釣出不少令人意想不到的「邪教級美食」。有網友發文表示，「我先說，中秋烤肉真正好吃的，有時候根本不是肉，是那些莫名其妙被丟上去的東西，吐司、麻糬、甜不辣、玉米、棉花糖⋯⋯大家有沒有什麼，很冷門但烤了超好吃的東西，我要抄作業」；貼文一出，引發廣大迴響，網友們紛紛留言表示，，「同事肚子餓直接拿冷凍蔥餅烤，後來發現真的好吃到爆！」、「北海鱈魚香絲看起來很邪教，但烤過真的超好吃」、「殘溫烘乾魷魚，邊啃邊配酒很讚」。也有網友表示，魚餃與蝦餃拿來烤會讓外皮乾乾脆脆，口感極佳；冷凍印度烤餅與微波白飯，再配上乳酪絲，直接在烤架上完成「焗烤飯」，大受好評；無調味西班牙油條經實測烤過後，外酥內軟、驚為天人。除了主食，鋁箔紙與金針菇、香菇的搭配也掀起熱議。有網友推薦「香菇塞奶油跟蒜頭，烤完比肉還先被夾光」、「鋁箔盒裝金針菇加奶油、胡椒鹽，預算夠加干貝，再切培根與杏鮑菇條放蔥珠，學弟妹看完全嚇瘋，整個變高級餐館料理」；更有網友祭出「深夜食堂吃法」，直接將沙丁魚罐頭打開放上烤網加熱，搭配洋蔥絲、醬油與蘇打餅乾，美味度破表；餐後甜點也不再只限於傳統棉花糖，有網友大推「迷你小糰子烤完沾煉乳或黑糖漿秒殺小孩」，甚至連水果如葡萄都被拿來塗醬炙烤，開創出獨特的酸甜鹹香風味。
立陶宛超市驚見「台灣芒果水餃」 農業部：台灣農會早就有「芒果麵」
台灣芒果在今年首度正式外銷至歐洲市場，近日更有網友分享，於立陶宛當地超市看見「台灣芒果冷凍水餃」，引發熱烈討論。對此，農業部就分享，除了「芒果水餃」外，其實台南左鎮區農會早就研發出「芒果麵」，想要做成涼麵、沾麵，或是拌水果醋吃都可以。農業部於臉書粉專發文指出，最近「立陶宛芒果水餃」引發熱烈討論，這組合聽起來驚喜，也再次證明台灣芒果的美味跨越國界，而關於水果入主食，台灣在地農會早就走在很前面，例如台南左鎮區農會就推出了「手作日曬養生芒果麵」。農業部說明，「芒果麵」是將台灣芒果融入麵食，讓麵條多了一抹淡雅的芒果香氣，不論是做成夏日涼麵、日式沾麵，還是拌水果醋吃，都意外的很搭。農業部表示，當民眾看到「台灣芒果水餃」時，別只覺得「這也太衝擊了吧！」不妨換個角度想，台灣芒果正在用各種意想不到的方式，走進世界的餐桌。除了出口國際，台灣也有許多農民、農會與在地業者，持續把當季好滋味變成更多元的農產加工品。
「蛋黃酥界愛馬仕」退燒？陳耀訓推新口味挨酸「跌落神壇」 小編高EQ回應
過去每逢中秋檔期總是一盒難求，甚至被外界稱為「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓蛋黃酥，今年市場熱度卻出現變化。過去即使單顆售價達112.5元，仍多次出現秒殺情況，黃牛轉售價格也跟著水漲船高，不過今年不僅百貨快閃店未見過往搶購盛況，網路甚至出現黃牛以原價轉售的情況，引發網友討論。有民眾觀察，今年陳耀訓蛋黃酥進駐百貨公司快閃期間，現場限量50盒並未迅速銷售一空。有消費者完成第一輪購買後，再次回到隊伍排隊，等待10多分鐘便成功購入第二盒，與過去熱門時期需要搶購的情況形成差異。不只實體快閃店搶購人潮出現變化，過去轉售市場經常出現加價行情的陳耀訓蛋黃酥，今年網路上甚至可見黃牛以原價拋售。市場熱度的轉變，也讓部分網友開始討論這款知名蛋黃酥是否已經「跌下神壇」。對於熱度變化，部分消費者將原因指向產品品質及價格。有網友表示，近兩年購買後認為品質與原先期待有所落差，「乾到裂開」、「第一口就皺眉頭了」。另有網友認為，以目前的精品價格定位而言，產品美味程度未必符合自身期待，因此轉而選擇中南部價格較低的傳統口味蛋黃酥。也有人推測，過去光是處理訂購需求就供不應求，今年卻有餘裕開設快閃店，可能與訂單狀況有所關聯。面對網路討論，陳耀訓並未停下新品腳步，9日推出今年珍藏版新品「巧克力蛋黃酥」。官方介紹，新品並非單純增加甜味，而是利用巧克力的微苦搭配蛋黃鹹香，並以濃郁口感及可可香氣，呈現不同於傳統蛋黃酥的味道。巧克力蛋黃酥曝光後，也吸引不少支持者留言，有粉絲表示「可惡！不讓人瘦」、「終於有賣小盒，開心」、「天啊！好期待」、「超酷的，好想吃，下週認真去排隊」。不過，在支持聲浪之外，仍有網友針對近期熱度下降的討論留言，表示新品「應該隨時買得到吧，聽說已跌下神壇！」面對這番評論，陳耀訓官方小編沒有正面反駁，而是簡短回覆「歡迎來現場」，回應方式也獲得其他網友關注。
台北動物園限定「超萌飲品」包裝印台灣黑熊、草鴞 買了還能助保育
近期有民眾在社群上分享，去台北市立動物園發現有賣多款聯名限定的果汁和純生乳，包裝上印有台灣黑熊、草鴞等珍貴物種，部分收益還將作為保育動物的基金，掀起不少網友紛紛表示想購買，還有買過的人大讚「全部100%完全可以放心喝」。日前有一名女網友在社群平台Threads發文分享，她去台北市木柵動物園發現，園內販售的100%蘋果汁超級好喝，包裝印有草鴞，看起來也很可愛；而原PO喝完後才知道，買這款果汁可以「認養保育動物」，讓她果斷買一堆回去給小朋友。除了蘋果汁，還有葡萄汁和保久乳。貼文底下引發許多人留言討論，「他們的包裝是臺灣的動物，蘋果汁是草鴞，保久乳是臺灣黑熊，而葡萄汁是紫斑蝶」、「太可愛了！想去動物園了」、「動物園的哪裡可以買！上次去都不知道有欸」。部分不是北部的網友好奇，除了去台北動物園還有哪些購買管道，原PO也分享，可以線上購買，「廠商一樣會捐錢給動物園保育專戶」。事實上，這些產品是台北市立動物園與屹兆莊企業合作，推出多款聯名限定的純生乳、果汁及零食，包裝印有台灣黑熊、草鴞等珍貴物種，主打純天然品質與限定販售。除了商品本身高品質，聯名企業還承諾，每售出一件相關產品，即主動提撥銷售金額的3%捐贈至「台北市立動物園動物認養專戶」。因此，民眾在享受美味飲品的同時，也能參與野生動物認養，形成消費結合公益的良性循環。而台北市立動物園也表示，這筆撥入專戶的認養基金將全數用於國內外野生動物保育、學術研究計畫、圈養物種的健康飼養管理，以及大眾推廣教育活動。盼藉由這項創新的商業公益模式，獲取長期且穩定的保育資源挹注，落實生態永續的目標。
微波蛋黃酥超危險！新北消防出奇招提醒：加熱前「一動作」保平安
中秋佳節將至，許多民眾會收到蛋黃酥作為禮盒，但若是想溫熱食用，可得特別留心加熱方式！新北市政府消防局提醒，民眾若將整顆蛋黃酥直接送進微波爐，極可能瞬間引爆，讓微波爐秒變悲劇現場，並親自示範正確解法。消防局在官方YouTube頻道「新北消防發爾麵」拍攝宣導影片說明，蛋黃酥核心的鹹蛋黃含有水分與油脂。當使用微波爐進行快速加熱時，內部水分受熱會迅速產生能量與蒸氣，然而由於外層有蛋黃酥皮與膜包覆，壓力無處釋放，積聚到極限就會瞬間衝破外皮，導致整顆蛋黃酥爆裂開來。為了避免清潔微波爐的噩夢發生，消防人員在影片中親自示範正確解法。民眾在加熱前應先將蛋黃酥剖半，破壞外層包覆結構，讓內部蒸氣與熱氣有釋放通道。切半後建議以低火力、每次約10至20秒的分段方式微波，即可享用酥香溫熱的蛋黃酥，兼顧美味與廚房安全。新北消防局也藉此呼籲，除了蛋黃酥這類高油脂點心外，凡是帶膜或有硬殼的食物，如葡萄、蕃茄或整顆帶殼蛋等，都不可直接整顆微波，以免發生食物爆炸的危險。
阮經天晨泳交朋友 飯店巧遇名導是枝裕和
國際名導SABU執導最新力作《狂忘警探》（Arrested Memory），入選第83屆威尼斯影展官方單元「非競賽單元」劇情長片，於當地時間9月7日舉行的全球首映圓滿落幕。阮經天對於首次參加威尼斯影展直呼：「像回到新人的感覺，完全沒壓力。」阮經天、謝盈萱，與塚原大助、喬瑟夫趁著緊湊行程中的空檔，也把握機會漫步水都，感受獨有的浪漫風情。《狂忘警探》首次國際放映就獲得好評，而影人們首次踏上威尼斯也是讚不絕口。謝盈萱形容此行心情很開心，她表示，置身於這座充滿濃厚歷史藝術氛圍的城市，有陽光、沙灘與船隻相伴，她也第一次體驗搭乘水上計程船，造訪聖馬可廣場；而今年她的大學同學周東彥恰巧再度入圍威尼斯影展沉浸式單元競賽，兩人也趁機在異地相聚，一起參與VR互動體驗，格外有趣。美食部分她特別鍾情義大利淡菜、魚湯與墨魚麵，中途也不忘品嚐美味的義式冰淇淋與提拉米蘇。謝盈萱把握時間在當地觀光。（圖／一條龍虎豹國際娛樂）謝盈萱特別提到目睹SABU導演與是枝裕和導演在官方記者會後台同框的瞬間，她說：「兩位都是大師導演，創作的能量一直都這麼豐沛有力量，我覺得常常是在這種時刻，會被好好把混亂的思緒穩定下來。」有趣的是，阮經天也在飯店巧遇正在吃早餐的是枝裕和導演，SABU導演還很熱情地拉著阮經天去閒聊，阮經天透露在威尼斯的早晨都會游泳，還因此結交到一位每天有同樣行程的法國影人朋友，讓他印象深刻。阮經天首次參加威尼斯影展感到很輕鬆。（圖／一條龍虎豹國際娛樂）首度造訪威尼斯的喬瑟夫分享，自己大學主修西班牙文，因此上手義大利文相對容易，也盡量以簡單義文與當地人溝通，融入速度飛快，第一天就交到新朋友，甚至邀請對方客串演出一小段影片，內容相當可愛，讓他直呼大家可以期待；不知是否因為太融入當地，途中還被義大利觀光客誤認成在地人問路。此外，他與是枝裕和導演合影留念，笑稱自己本來笑得開心，卻在看到照片後發現，同框的大家竟然都是一臉酷樣。塚原大助很享受威尼斯風情。（圖／一條龍虎豹國際娛樂）日本的知名劇場演員塚原大助也是第一次來到威尼斯，他最驚訝的是：「原來這裡真的都是搭船移動啊！從一座島到另一座島，就像搭電車一樣乘船往來，對我而言是前所未有的體驗，這裡陽光強烈，天空湛藍得萬里無雲。搭著船、吹著風移動時，我心想：『怎麼會這麼舒服！』光是這樣就讓我覺得很開心。」他表示在街上散步、搭船前往麗都島的過程中享受著威尼斯，他也笑說：「自從來到這裡以後，我每天中午、晚上都在吃義大利麵。」好在他本來就熱愛各種口味的義大利麵，所以覺得很幸福，不過他也說：「這純粹是我個人的感覺，比起在羅馬吃到的義大利麵，威尼斯的義大利麵似乎更接近我平時在日本所熟悉的味道。」喬瑟夫被義大利觀光客誤認成在地人問路。（圖／一條龍虎豹國際娛樂）
《信號》金牌製作人將來台 天心請益韓籍尪備妥美食地圖
天心接下第四屆《亞洲說》國際原創故事徵集大賽評審重任，大賽今宣布邀來曾打造《信號》、《未生》的韓國金牌製作人李在文加入評審團，年底將抵台參與決選。身為「韓國媳婦」的天心特地向韓籍老公金先生請益，準備好美食及觀光清單給李在文。韓國金牌影視製作人李在文（Lee Jae-moon）首次來台擔任評審，李在文分析，現在的市場需要的是以家庭做為題材的故事，如李安導演的《囍宴》，真實呈現每個角色的處境與細膩情感，而他個人則對《好小子》系列情有獨鍾，期待能在比賽中看見如同《好小子》般充滿魅力的作品。李在文今年6月曾獲邀第一次造訪台灣，他笑說：「但當時連續幾天都下著雨，讓我真切感受到了傳聞中的潮濕氣候。」當時他的作品獲邀在光點台北放映，他與有榮焉，對首次的台北行留下深刻印象。「能夠在如此具有歷史意義的戲院播映，對我而言是非常光榮的事。雖然只是短暫停留，不過我在台北101周邊看到充滿活力的年輕人，也品嘗了多元美味的食物，期望這次再去台北，能認識更多優秀的電影工作者，與大家多多交流。」天心也盡地主之誼，特地詢問韓籍老公金先生意見，推薦李在文台灣道地特色，列出故宮、西門町、貓空等景點，還有牛肉麵、夜市牛排、滷肉飯、擔仔麵、蔥抓餅等美食，希望他來台評選之餘，也能感受台灣獨有的人文魅力與在地風情。由七十六號原子主辦的「2026第四屆《亞洲說 RisingStories》國際原創故事徵集大賽」，評審陣容涵蓋天心、李在文、億萬監製陳亮材及票房導演姜瑞智等人，為迎接更多優質影視提案，大賽宣布收件延長至9月17日截止。韓劇金牌製作李在文加入亞洲說評審團，他曾打造金東旭主演影集《豬玀之王》。（圖／七十六號原子）
原定休息到月底！萬華35年老店突宣布停業 老饕崩潰「15元滷肉飯沒了」
台北市萬華區一間老字號小吃店「正宗阿偉咖哩飯」經營約35年，今年5月起多次暫停營業，原本一度公告店休至9月底，沒想到今（8）日突然宣布結束營業。消息曝光後，讓許多等待店家重新開門的老顧客相當錯愕，紛紛留言哀號「15元的滷肉飯啊」、「怎麼會這樣，我一直在等重新營業要去吃」。位於台北市萬華區三水街市場的「正宗阿偉咖哩飯」，距離捷運龍山寺站走路只要2分鐘，自1991年開業至今已有約35年歷史。「正宗阿偉咖哩飯」以台式咖哩飯、滷肉飯、清粥小菜、便當及各式家常菜聞名，在Google評論上有4.4星的好評，其中小碗滷肉飯只要15元，因CP值高，是不少萬華在地居民的口袋名單。據了解，「正宗阿偉咖哩飯」今年5月底曾公告，因家中有事將暫停營業至7月31日；到了7月底，業者再度宣布延長店休，預計休息至9月30日，讓不少顧客苦苦等待10月重新開門。沒想到，今（8）日「正宗阿偉咖哩飯」卻在臉書粉專發布「結束營業公告」。業者表示，感謝每一位曾經到訪及支持的朋友，「因為有你們的陪伴，這一路才如此精彩」，如今即將畫下句點，帶著感謝與不捨和大家道別。突如其來的消息讓不少老饕感到不捨，紛紛留言表示「怎麼會這樣，我一直在等重新營業要去吃」、「可以再營業最後一次嗎，太突然了！我會特地回萬華吃的」、「謝謝老闆溫暖又美味的料理，永留我心」、「辛苦了，滿滿回憶的咖哩飯。希望你們好好休養生息，期待還有再相逢的日子」、「真心難過，我最愛的咖喱飯跟控肉」、「老闆辛苦了，雖然後期才去吃的，但是控肉飯、咖喱飯、小菜都很好吃。餐飲業真的辛苦，謝謝您曾經帶來的美味」、「最喜歡吃你們的魚欸」、「辛苦了！謝謝曾經帶給大家的好味道與回憶，祝福未來一切平安順遂」。
陳鴻澎湖找阿媽學古早味！ 驚喊「第一次吃大殼飯」
公視台語台全新節目《阿媽的灶跤》，由亞洲美食天王陳鴻主持，跟著他的腳步走遍全臺灣，尋訪各地阿媽，挖掘即將消逝的手藝，以及料理背後的動人故事。首集來到澎湖，向兩位阿媽學習稀有特色料理，從採集食材開始，一步步完成料理直至上桌。澎湖不只海鮮有名，內行的饕客都知道，這裡的花生和地瓜同樣美味。首先登場的是陳楊綉碧阿媽（美麗阿媽），74歲仍然活力十足。她蹲坐在沙地「掘塗豆」，陳鴻也跟著「下海」一起體驗，呈現澎湖人種植花生的樣貌。美麗阿媽說：「我從國小畢業，就一直掘塗豆、種塗豆和做工。」陳鴻問：「澎湖現在這種古早、傳統的塗豆，是不是愈來愈少了？」美麗阿媽有感而發地表示，如今已少有人願意種植，這門手藝正逐漸失傳。澎湖四面環海，居民多半依海為生。美麗阿媽也帶著陳鴻到海邊撿拾當地有名的珠螺，他發現珠螺其實和燒酒螺相似，只是外型更圓潤一些。除了花生跟珠螺與臺灣本島有所不同，料理方式也別具特色。在相處的過程中，陳鴻也感受到美麗阿媽的韌性與活力。從她的人生故事裡，看見她如同澎湖作物般耐旱、耐強風，擁有堅定的意志與驚人的生命力。美麗阿媽說：「活動活動，人活著就是要動。」接著，陳鴻拜訪第二位秋芳阿媽。她說要帶陳鴻到「大冰箱」找食材，準備一道只有澎湖湖西才有的古早味料理。沒想到，所謂的「大冰箱」竟然是海邊！秋芳阿媽帶著陳鴻撿拾厚殼仔、大殼、沙殼仔等食材，更以大殼製作「大殼飯」，並說明其由來：這道料理多在掃墓時食用，祭拜祖先後享用，吃完再將殼蓋放在墓上，象徵脫殼、改運，也代表子孫曾前來祭拜、懷念祖先。陳鴻表示：「我長這麼大第一次吃大殼飯。」在品嚐美味之餘，也學習到獨特的料理文化。最後，陳鴻運用在地食材發想創意料理，為傳統風味注入新的靈感，激盪出全新的臺灣味。他以在地塗豆製作義大利麵醬，用大殼製作獅子頭，這樣看似衝突的組合，卻意外地和諧，讓兩位阿媽都大讚美味。
獨家／被連莊小魔女Thank you！韓啦啦隊女神親下廚 100分鐘2200元門票全秒殺
韓籍啦啦隊女孩吳瑞律8月初從連莊小魔女排球啦啦隊轉戰，加盟桃園雲豹飛將啦啦隊「Peach Girls 桃氣女孩」，以「RuRu」新身分在台發展。近日她更宣布將攜手韓國職棒三星獅啦啦隊成員信妃，陪粉絲提前歡度中秋節，活動門票一場要價2200元，沒想到消息曝光僅3天，兩場門票便火速售罄，人氣不容小覷。女神提前陪過中秋，活動取名為「『RU』此『信』福_吽你呷肉」，第一梯次《Ru此美味・妃你不可》職人烤肉午宴，粉絲除了可以享用限定燒肉套餐，招牌「水果壺漬牛肋條」更由RuRu、信妃親手烤給大家吃，不吃牛肉的粉絲也能選擇豬肉替換，還加贈500元店家餐券，並安排簽名互動及專屬合照。第二梯次《RU此月圓・信福相見》玉兔中秋派對，兩位女神還應景換上中秋限定造型，讓粉絲一睹兩人不同於球場上的另一面。除了準備燒肉限定餐盒、加贈1,000元店家餐券，RuRu、信妃還會親手特調飲品、烤麻糬，同樣安排簽名及專屬合照，100分鐘吃喝玩樂一次滿足，讓粉絲享受「吃肉、追星、過中秋」的限定福利。此外，活動也推出雙梯次限定福利，僅限10名粉絲參加，除了雙梯次報名費享9折優惠，還能在RuRu、信妃的限定簽名板中擇一收藏，讓粉絲有機會一次參加兩場活動、拉長和兩位女神近距離互動的時光。去年RuRu受邀來台加盟連莊小魔女啦啦隊，今年被終止合作轉戰排球場。（圖／翻攝自RuRu IG ）RuRu過去曾效力韓國職棒三星獅啦啦隊，也參與籃球、足球應援，去年來台發展後不到一年便累積不少粉絲。今年接到桃氣女孩邀約前，正逢小魔女宣布解散，她坦言「這麼短的時間內，發生了很多事情，心情好像洗三溫暖」，原以為冬天無法與台灣粉絲見面，沒想到峰迴路轉，讓她直呼「非常感謝桃氣女孩給我機會」。目前效力於三星獅啦啦隊的信妃，在台也小有名氣，透露想來台發展。（圖／翻攝自信妃IG）信妃則是2024年10月出道的新生代啦啦隊員，隔年8月加入三星獅應援團，並跨足籃球、足球應援。為了來台，她曾向隊上前輩詢問經驗，得知「台灣跳起來更加自由」，讓她直言「有機會的話我當然也想來試試看。」
洗米別再大力搓！家事達人曝3大關鍵 白飯口感變香Q飽滿
洗米力量過大，小心讓白飯口感大打折扣！部分民眾在煮飯前習慣大力搓洗白米，認為洗到水質完全清澈才能去除米糠味，但隨著精米技術進步，洗米觀念已大不相同。日本有家事達人指出，過度用力搓洗反而容易損壞米粒，影響米飯煮熟後的質地與口感。據日媒《beauty news tokyo》報導，有家事達人分享有關煮飯的技巧，說明過去由於精米設備限制，碾好的米粒表面常殘留較多米糠，因此需要用力淘洗；到了現代精米技術顯著提升，米粒表層的米糠殘留量已大幅減少，民眾在洗米時無需再費力重搓，改以溫和清洗方式更能保留白米本身的品質。達人解釋，過度施力洗米容易導致米粒破裂或表面產生刮痕，這正是影響白飯軟硬程度與口感的關鍵原因。因此提醒民眾，洗米時的重點應放在「輕柔沖洗」而非「大力重揉」，只要保護好米粒結構，就能大大提升米粒炊煮後的好滋味。除此之外，達人也提到，第一次的洗米水扮演極重要角色，由於乾燥的米粒吸收水分極快，初次加入大量清水後應迅速攪拌並立刻倒掉，切勿讓米粒長時間浸泡在水中，以免米粒吸收髒污與米糠的異味。最後，洗米水呈乳白色屬正常現象，其中包含米粒釋放出的天然澱粉，無須執著於洗到水完全透明。達人呼籲，民眾只需掌握「第一次洗米水快倒掉、動作輕柔、不過度沖洗」三大原則，就能輕鬆煮出香Q飽滿的美味米飯。
幻藍小熊魔性雞排舞洗腦全台 豪砸500萬打造夜市奇幻視覺
「金曲女團」GENBLUE幻藍小熊新歌〈夜市王〉推出後引爆話題，MV上架僅48小時即突破百萬點閱，歌曲結合洗腦歌詞與魔性「雞排舞」，不僅征服大巨蛋4萬球迷，更吸引大量日韓歌迷留言點名「來台必吃雞排」，儼然成為台灣小吃最佳代言人，成功將台灣夜市文化推向國際。為呈現MV中的奇幻視覺，經紀公司天空娛樂斥資500萬台幣打造「小熊夜市」，把攤位與套圈圈遊戲搬進棚內，並結合CG特效呈現「鹽酥雞山」、「小籠包泳池」等超現實場景。成員們在現場撲鼻香氣下邊忍餓邊拍戲，隊長XXIN直呼是「體力與意志力的考驗」。所幸拍完後攤位老闆大方請客，讓團員開心表示：「根本是天堂！」拍攝過程中，成員們更在綠幕前展現演技：AYEON挑戰爬「鹽酥雞山」、毓對鏡苦練小籠包「美人魚泳姿」，而忙內NICO則靠平時練就的核心肌群，演出被芒果冰美味吹飛的畫面。除了想像力，挑戰「鬼步」延伸的雞排舞也吃盡苦頭。隊長XXIN在拍攝時意外摔倒導致膝蓋舊傷復發，仍忍痛完工，展現敬業精神。為推廣「全民雞排舞」，幻藍小熊特別親赴莊敬高職號召200位學生同歡，經紀公司更砸百萬租下信義區與中山區電視牆聯播MV。提到最想跟誰逛夜市？許媛媛許願偶像周杰倫，毓想找「大牛哥」羅時豐掏出隱藏菜單，采甄則笑稱想邀請「AI教父」黃仁勳，盼能一起解鎖傳說中的美食地圖。幻藍小熊新歌〈夜市王〉推出後引爆話題，MV上架僅48小時即突破百萬點閱。（圖／天空娛樂提供）
姚元浩高標準備菜爆對峙 鬼鬼開嗆：我知道！
《嗨！營業中》本周繼續帛琉之旅，眾人不僅在海中欣賞大小鯊魚悠遊，興奮直喊「真的好多」，更意外目睹體型超過100公分的巨型硨磲貝，讓大家大開眼界。行程中，夥伴們還體驗當地特色的牛奶火山泥護膚，將火山泥塗滿郭泓志全身，吳映潔（鬼鬼）與莎莎更踩上他的背進行「四腳連彈」協助放鬆，面對莎莎疑惑為何要服務他，姚元浩直呼：「他是我們的台灣之光啊！」此外，莎莎還在祕境瀑布下接受水流衝擊，被眾人笑稱是在「修鍊」。原本歡樂的度假行程，在眾人逛完市集接獲任務板後瞬間變調。夥伴們竟接到帛琉女王欽點，要求準備美味的高級私廚料理。進入廚房備菜時，主廚姚元浩展現高標準要求，見鬼鬼切小黃瓜大小不一便持續提醒，讓鬼鬼不耐煩連喊：「我知道啦！」隨後姚元浩糾正備菜浪費食材時，鬼鬼隨即幫夥伴海莉緩頰，甚至當場嗆聲：「她有眼睛，你要相信她！」地獄廚房爆發緊張對峙，讓一旁的莎莎與郭泓志氣氛冰凍不敢多言，姚元浩最終只能無奈走開表示：「真的不知道該怎麼跟你講話才好。」