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」 火鍋 營養師 洗錢 滿堂紅 年菜
4／20「穀雨」至！四生肖當心血光之災 養生辦法及禁忌一次看
2026年4月20日09點40分進入「穀雨」的節氣，雨量非常豐沛，加上農夫們剛好又忙完春耕，稻田裡的秧苗也正需要豐富的雨水來滋養，於是將這時節命名為「榖雨」。「清明斷雪，穀雨斷霜」，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣已結束，極利於農作物中穀類作物的生長，天氣溫和，雨水明顯增多，是農作物生長發育最好的時節。 漸漸邁向夏天，在雨水增多、氣溫轉暖的環境下，使得身體的濕氣不容易排出。濕邪和熱邪一旦侵入體內，不僅會影響脾胃運作，還會依據濕、熱停留位置的不同，出現身體痠痛或是皮膚搔癢等問題。 以中醫理論而言，春天屬於肝氣升發的季節，但當春季肝木過旺容易剋脾土，當脾土無法生金，能會抑制脾胃功能，導致食慾變差，也增加了感冒、過敏等疾患的發生。穀雨後降雨量增多，外在濕氣加重，而脾主運化水濕，一旦脾失健運，外在過多的濕氣就會堆積在體內，讓人容易覺得疲累、頭暈頭重、噁心想吐、全身痠痛或水腫。 2026年「穀雨」這半個月，健康要注意的生肖是屬猴、鼠、龍、狗，外出小心，少飲酒，恐有血光車厄、痛厄發生，重則死亡，且易損財。不要太勞累，注意身體痠痛、頭暈頭重、感冒或是皮膚搔癢。 以下依照食衣住行育樂來建議「穀雨」開運養生與禁忌：食的養生與禁忌重視「肝」、「脾」兩臟的保養，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。我們需要祛濕利水，多吃一些能健脾除濕的食物，例如薏仁和山藥，還有芡實、黑豆、冬瓜、山藥、百合、木耳等，都可用來入菜或熬粥，最養脾胃。而黑芝麻、小麥胚芽等穀類食物，富含維生素B群，有助於緩解精神壓力和調節情緒，也非常適合在這個節氣食用。所謂「穀雨夏未到，冷飲莫先行」，春夏之交儘管氣溫回升，仍應避免冷飲寒涼的食物。 氣溫回升快，很容易上火，應少食燥熱食物，不宜進食羊肉、麻辣火鍋及辣椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，多吃柔肝養肺的食物。衣的養生與禁忌天氣早熱晚涼，應配合氣候溫度的變化來增減衣服，千萬別感冒了!不要只穿一件，可以內裡穿短袖，外面套一件薄外套，這樣熱時可以脫下來，冷的時候不至於太冷。住的養生與禁忌保持室內乾燥，注意防潮，穀雨節氣，雨水變多，空氣濕度大，要保持好室內的乾燥，可以通過關閉門窗和使用抽濕機來保持室內的乾燥。行的養生與禁忌生活起居方面，可以適當地晚睡早起。降雨多，出門最好帶把傘，這樣就可以避免冒雨涉水。易下雨，前往山上要注意容易天雨路滑，易跌倒摔倒，避免下雨前往山區。育的養生與禁忌俗話說：「一年之計在於春，一日之計在於晨」，此時的早晨，是一天中陽氣生發之時，也是一年中生機最旺盛的時候。早起進行戶外運動，可促進體內外氣體交換，吐濁納清，有助於新陳代謝，使人精力充沛。要活就要動。俗話說：「藥補不如食補，食補不如動補。」在春暖花開，萬物生機勃勃的美好時期，請我們大家都動起來，平素要多勞動，日常要多運動。當我們能做到氣血運行流暢旺盛，一定會神采奕奕，容光煥發。樂的養生與禁忌天氣忽冷忽熱因此脾氣較差，一旦動怒容易犯下不可逆的錯誤。中醫認為，春季憂鬱症的發病原因在於「肝氣鬱結」。肝屬木，木應是舒展的。 一旦肝氣鬱結，有如樹木被壓抑捆綁，無法隨心所欲地抽枝、生長，就會出現憂鬱、悲傷、大怒等情緒紊亂的狀況。
火鍋店亂摸被抓包！女老闆怒甩巴掌 他見丈夫秒縮
大陸四川成都一間火鍋店日前發生顧客騷擾事件，一名男顧客在店內多次對女老闆進行搭訕與肢體接觸，甚至從背後伸手觸碰，遭女方當場反擊，一巴掌將其眼鏡打落。事後女老闆丈夫現身處理，對方與同行友人隨即道歉，過程在網路上引發討論。男顧客多次搭訕並伸手觸碰，女老闆出手制止。根據《重慶晨報》報導，事件發生於4月14日19時許。女老闆鄒女士表示，當時店內來了一行5名男性顧客用餐，其中一名男子在短時間內多次主動靠近。她指出，約10分鐘內對方至少三度上前搭話，過程中兩度邀約她與同行女性一起喝酒，言語間帶有試探意味。女老闆反手一巴掌，將騷擾男子眼鏡打落在地。鄒女士回憶，男子第一次搭訕時，她基於顧客身分並未當場拒絕，甚至提供小菜，希望對方用餐後離開。然而對方並未收斂，反而持續找機會接近，甚至在店內來回走動，刻意製造接觸機會。她指出，男子之後曾自稱從事直播相關工作，還提到可以「捧人」、「培養女主角」，試圖進一步拉近距離，但相關說法未獲回應。直到第三次接觸時，情況明顯升高。店內監視器畫面曝光，還原騷擾與反擊過程。鄒女士表示，男子從廁所返回後，突然從背後靠近，直接將雙手搭在她肩膀上，已屬明顯肢體接觸。面對突如其來的行為，她當場反手揮出一巴掌，擊中對方面部，將其眼鏡打落在地。現場氣氛瞬間緊繃，其他顧客也注意到異常情況。遭打後，男子一度辯稱只是「開玩笑」或「想嚇一下」，並未承認不當行為。不過其說法未被接受，反而引發更大不滿。鄒女士表示，當下已明確感受到不適，因此才選擇直接反擊。衝突發生後，女老闆丈夫隨即出面處理，男子同行友人見狀立刻上前緩頰並代為道歉，該名男子態度也隨之轉變，語氣轉為低調並表達歉意。整體情勢在短時間內降溫，未再進一步擴大。鄒女士指出，對方當時疑似飲酒後行為失當，但她認為無論是否飲酒，都不應成為越界的理由。她強調，面對類似情況，第一時間仍以保護自身安全為優先。最終，考量現場情況已獲控制，加上對方已道歉，鄒女士與丈夫未選擇報警處理。不過相關經過曝光後，引發外界對公共場合騷擾行為與自我防衛的討論。
朱智勛首搭河智苑 女神讚「像野馬」魅力爆棚
韓劇《權慾之巔 Climax》本週精彩完結，主演朱智勛、河智苑跨海向台灣觀眾問候。兩大實力派演員首度合作火花十足，朱智勛自爆「真的很怕一個不小心害她骨折」，河智苑大讚搭檔像野馬一樣擁有獨特的狂野魅力；兩人聊到台灣更是興奮不已，夜市、美食、單車路線與溫泉景點全都想朝聖。朱智勛、河智苑在劇中飾演夫妻，有激烈爭執戲碼。（圖／friDay影音提供）談到首度合作是否有相見恨晚的感覺時，朱智勛成熟表示：「任何事都有適當的時機，每部作品都有適合的主角，所以我覺得這次是最佳時機。」河智苑也深有同感，直言比起年輕時，現在這個階段一起拍攝愛情戲反而更適合兩人，並大讚朱智勛有著像野馬般的狂野魅力與能量。朱智勛則妙喻她像平靜湖水，自己則是狂風暴雨的大海，兩人一來一往的幽默對答展現絕佳默契。被問到印象最深刻的拍攝場面時，兩人不約而同選了第9集的激烈爭執戲。朱智勛坦言拍攝時最擔心的是害河智苑受傷，「我真的很怕一個不小心害她骨折。」河智苑則笑說因為朱智勛個子高、力氣也大，拍攝時自己整個人都被抱離地面，加上幾乎沒有彩排便一次完成，讓畫面呈現出極度逼真的情緒張力。戲裡衝突激烈，戲外卻互相照顧，反差魅力不言而喻。除此之外，兩人還公開了私下真實戀愛觀。當被問到與另一半之間是否會保有秘密時，朱智勛直率表示：「我覺得沒必要說出所有事情。」河智苑則笑著回應，雖然不會主動交代一切，但如果對方好奇詢問，自己就會坦白回答，成熟又自然的回答應可引發不小共鳴。聊到台灣時，兩人更是瞬間打開話匣子。朱智勛大推火鍋，還表示最大的夢想就是到台灣夜市把所有小吃吃過一輪，並加碼透露曾在YouTube上看過許多台灣自行車路線介紹，很想親身體驗看看。河智苑則分享自己曾造訪過台灣的夜市，覺得很好玩想再去一次，另外還點名想到九份朝聖。兩人對台灣的滿滿期待，也更讓粉絲期待未來能見到他們再度訪台。
娛樂報報／韓啦啦隊女神車榮玹再訪台 揪宋旼校共享下工小確幸
韓國啦啦隊女神車榮玹去年曾領軍職棒LG雙子啦啦隊來台，參與味全龍主題日活動，憑藉精湛舞技掀起熱烈迴響。日前，她再度來台，攜手培證英雄啦啦隊新人宋旼校出席一日店長活動；結束工作後，兩人沒有急著回飯店休息，而是簡單外出透透氣，享受初到台灣的放鬆時光。一小時多後，由工作人員打頭陣走出大樓，車榮玹、宋旼校手上則拿著疑似粉絲禮物。（圖／本刊攝影組）日前車榮玹與宋旼校晚間近十點，一同現身台北市西門町某KTV，手上各自拿著手搖飲，輕鬆地步入大樓，身旁還有2名疑似經紀人的工作人員同行，四人一同步入大樓並搭乘電梯上樓。據了解，兩人當天才剛抵達台灣，活動結束後手上拎著大包小包，疑似裝滿粉絲贈送的禮物；車榮玹事後也在社群平台分享多張餅乾與零食照片，喜悅心情溢於言表。原以為她們是準備在KTV裡高歌放鬆，不過約莫一個多小時後、晚間11點出頭，一行人便改搭手扶梯下樓離開；從動線推測，此行較可能是在二樓享用火鍋，慰勞辛苦一天的五臟廟。抵達飯店，工作人員協助辦理入住後離開。（圖／本刊攝影組）兩位女神跑到附近的便利商店消費。（圖／本刊攝影組）隨後，兩人在男經紀人陪同下搭乘多元計程車前往下榻飯店。抵達後，由經紀人協助辦理入住手續並先行離開；而兩位啦啦隊女孩並未立刻回房，而是轉往一旁的便利商店採買補給品，之後才心滿意足地返回飯店休息，為這一天劃下圓滿的句點。擁有啦啦隊13年資歷的車榮玹，自2022年起擔任LG雙子啦啦隊長，被粉絲暱稱「車車隊長」，她自去年積極拓展台灣市場，不僅受到廠商青睞，上月更現身味全龍2026賽季應援團名單記者會，並與隊友Rona、陳秀華分享雙方交流計畫，包括應援曲交換授權、主題日活動等內容。對於跨國應援合作，車榮玹表示，希望未來有更多活動，「就像K-POP一樣風靡全世界」，也讓外界對她在台發展增添不少想像空間。車榮玹在西門留下倩影。（圖／翻攝自車榮玹IG）
AKIRA師弟團BBZ抵台就衝早餐店 搶當「灶咖男團」第一名
日本男團BALLISTIK BOYZ from EXILE TRIBE（BBZ）連續3年在台舉辦專場演出，今（12日）Legacy Taipei開唱。被粉絲封為「灶咖男團」之一的他們也開心表示，會努力拿下第一名寶座。成員砂田將宏更直言：「去年跟今年巡迴的第一場都是在台北，覺得是某種緣分。」此外，成員們也透露私下經常造訪台灣旅遊，加納嘉將更分享，曾因節目拍攝前往台南，對當地留下深刻印象。加納嘉將回憶，當時造訪台南時，當地氣溫比想像中更高、食物口味也偏甜，他印象最深的是到訪AKIRA與林志玲舉辦婚禮的台南美術館，直呼很漂亮。而此次一行人一早抵達台北，也立刻感受到天氣炎熱，砂田將宏透露，來台前曾先用AI查詢天氣，因此特地穿上無袖登場，笑喊「很準！」更直言這也是BBZ首次遇到氣溫偏高的台北。BBZ受訪前把握空檔先去按摩放鬆，還首次親自走進早餐店體驗道地台式早餐，海沼流星大讚「蛋餅好吃」。談到台灣美食，深堀未來分享，一開始對便利商店茶葉蛋的八角味不太習慣，「但因為常來，現在已經習慣了。」而日髙竜太則笑說，最初以為滷肉飯香料味重而不敢嘗試，沒想到一吃成主顧，「現在變得很喜歡。」此外，這次訪台松井利樹也許願想吃小籠包與火鍋，對台灣美食充滿期待。先前表演曾開心準備中文歌的BBZ也透露，這次演唱會將挑戰合唱一首中文歌曲，整體難度再升級。砂田將宏表示，松井利樹因本身有基礎進度較快，其餘成員則是發音有難度；海沼流星也笑說：「有點擔心大家會不會聽不懂，但也很期待反應。」被認為中文實力最好的松井利樹則點評奧田力也發音「最可愛」，還用中文跟對方說「加油」，而奧田利也則被拱現學現賣「四十四隻石獅子」，可愛發音也獲得現場記者一致稱讚。
營養師列「減脂期外食」安心吃名單 留言區歪樓：這麼多吃不完
減脂期需遵循「高纖、高蛋白、低油、少加工」原則，且需優先選擇原型食物，攝取足夠蛋白質，不少人外食族卻難以施行，營養師Gary列出外食族能安心吃的7種菜單，不過留言區卻有許多人歪樓，有人表示：「吃到第三個就不行了。」營養師Gary常在常在社群上分享飲食觀念，近日他以各大連鎖餐飲業為主列出「減脂期放心吃的外食」7大菜單如下：1. 八方雲集：鮮蝦水餃8顆＋燙青菜2. 肯德基：台酒花雕紙包雞＋生菜沙拉3. 麥味登：原味嫩雞滿福堡＋無糖紅茶4. Subway：嫩煎雞柳潛艇堡＋零卡可樂5. 星巴克：烤雞三明治＋冰美式6. 麥當勞：嫩煎雞腿堡（去醬）＋烤雞沙拉7. 鐵板燒：去皮雞腿＋白飯＋少油蔬菜Gary補充說道，「如果火鍋吃膩了，就換健康餐；如果健康餐吃膩了，就吃夏威夷生魚飯；如果生魚飯也有點膩了，鹹水雞、雞肉便當都可以。」假設真的全吃膩，嫩煎雞腿堡、香草紙包雞也沒有問題，他表示，「減肥就這樣輪著吃、吃得開心，不知不覺就瘦下來了。」不過留言區卻許多人歪樓，紛紛表示，「請問減脂餐是餐前吃還是餐後，我都餐後吃有點太飽了」、「吃到第三個就不行了」、「這麼多吃不完啦」、「請問可以吃1-3就好嗎？一餐吃1-7實在吃不下」、「看到留言區就放心了，原來不是只有我覺得吃到subway會太飽」、「可以換一下吃的順序嗎？基！隆！沒！有！subway ！」、「一定要照順序嗎？我這邊星巴克有點遠」、「騙人，一天根本吃不完」。
吃到飽火鍋變貴了！網掀「170元年代」回憶 哀嘆：已經消失
台灣過去以平價美食聞名，吃到飽火鍋曾是學生族群日常選項，不過隨著物價上漲，相關價格逐漸墊高。近日有網友在PTT發文回憶，大學時期百元出頭就能享用吃到飽火鍋，如今幾乎已難再見，直言這樣的年代「回不去了」，引發討論。原PO指出，當年約170元就能吃到飽火鍋，且包含肉類在內皆可無限取用，對學生而言負擔不高；同時期夜市還有50元蒙古烤肉，顧客可以自由夾取食材，甚至將蔬菜堆高後交由店家一次料理，份量與價格都令人印象深刻。他感嘆，如今無論火鍋或夜市餐飲，類似價格幾乎已消失。相關貼文曝光後，不少網友紛紛分享記憶，有人表示這類價格至少已消失10年以上，也有人回憶約20年前仍能看到199元吃到飽火鍋，但品質不一；另有留言指出，早在25年前學生時期，這樣的價位就已逐漸減少。不同世代的回憶交錯，也讓平價吃到飽的年代更顯遙遠。在眾多回應中，「趣味一下」成為被頻繁提起的代表店名。有網友指出，該店在2000年代初期相當常見，價格多落在168元至199元之間，是不少學生聚餐選擇之一；也有人提到，「我阿公以前也會去吃」，顯示其客群不僅限於年輕族群，而是橫跨不同年齡層。除了火鍋外，夜市蒙古烤肉同樣喚起回憶。網友表示，過去能以低價自由堆疊食材的用餐方式，與現今偏向精緻化、單點制的餐飲模式差異明顯，也讓人對當時的用餐氛圍產生懷念。也有部分網友指出，雖然百元吃到飽已難尋，但市場仍存在相對平價的替代形式，例如提供白飯、麵食或飲料無限供應的小火鍋店，或是200多元的吃到飽方案。價格雖已不同，但仍保留部分「吃到飽」的消費模式。從學生時期的170元火鍋，到如今動輒200元以上的價位，價格變化反映出餐飲市場與成本結構的轉變，也讓不少人對過往平價時代留下深刻印象。
地瓜葉怎麼料理最營養？「油炒竟比水煮好」 醫師曝關鍵
有「平民蔬菜王」之稱的地瓜葉，因富含多酚、維生素A、維生素C、葉酸與鈣等營養素，近年備受關注。醫師錢政弘指出，不同烹調方式會直接影響地瓜葉的營養保留與吸收，其中「蒸」與「油炒」效果優於傳統水煮。錢政弘表示，門診中常有患者詢問「地瓜葉怎麼煮最健康」，根據台灣研究顯示，水煮與油炒在營養表現上有明顯差異。實驗發現，水煮會造成多酚流失達22.7%，而油炒流失率較低，約為17.0%。此外，油炒後多酚吸收率為36%、保留率20%，皆優於水煮的31%與13%，顯示油炒在營養利用上更具優勢。另一項研究則比較水煮、清蒸、微波、烘烤與油炸等5種方式，結果顯示，清蒸可使地瓜葉總多酚含量增加9.4%，相較之下，水煮、微波與油炸則分別下降30%、25%及15%。在抗氧化活性方面，水煮與微波也明顯降低，而清蒸、烘烤與油炸則呈現提升。研究指出，蒸煮過程能破壞植物細胞壁，使原本結合型的多酚轉為游離型，更容易被人體吸收；反觀水煮則會讓多酚溶入水中而流失，降低營養價值。綜合研究結果，錢政弘建議最佳烹調方式為「蒸」優於「油炒」，再來才是「水煮」，而油炸則不建議作為日常健康料理方式。此外，火鍋燙青菜時應縮短時間，以避免營養流失。錢政弘也分享自身料理方式，建議採「少水快蒸、最後補油」的原則，先以少量水加熱產生蒸氣悶熟蔬菜，再於起鍋前或起鍋後加入少量油拌勻，兼顧營養與口感。
喝湯＝進補？ 營養師揭高鈉高油陷阱：一碗恐吃掉半天鈉量
不少人認為喝湯等於進補，經常在飯後來一碗熱騰騰的湯，但營養師羅晞蕾指出，真正的營養其實在食材裡，而一碗湯就可能喝掉800至1500 mg以上的鈉，相當於每日建議攝取量的一半，反倒對身體造成負擔。羅晞蕾於臉書粉專發文表示，許多人認為湯很營養，尤其是湯、藥膳湯等，能夠滋補身體，其實很多營養不是在湯裡，而是在食材本身；湯常常比一般民眾所想的更「重口味」，外食的一碗湯，鈉含量常常落在800至1500 mg以上。羅晞蕾提及，根據衛福部建議，每日鈉攝取量應低於2400 mg，這意味著光一碗湯，就可能喝掉一天一半以上的鈉，如果再加上醬料、主食、加工食品，相當容易超標；若鈉攝取過多，可能導致容易水腫、血壓上升、心血管負擔增加，也因為鈉會把水抓住，讓水分留在身體裡，會使得體重短期上升。羅晞蕾指出，大骨湯、麻辣湯、火鍋湯底、濃湯類等等，油脂其實早就被煮進湯中，只是「看不太出來」，特別是火鍋湯底常常含有動物油、飽和脂肪、調味料，如果把湯喝光，等於把整鍋「鈉和油的精華」一起喝下去。羅晞蕾提醒，很多人以為喝湯是在補身體，有時候真正讓身體負擔變重的，反而就是那一碗湯，若是真的很愛喝湯，應記住以下3件事：1、不要把整碗湯喝完，淺嚐幾口就好，尤其是外食湯底。2、選「清湯」，避免「濃湯」，濃湯、羹湯、麻辣湯等通常油脂與鈉含量都較高，燉湯雖然含有一些蛋白質，但其實含量不高，遠低於直接吃一口肉所能攝取到的蛋白質量。3、不要再加辣油或醬汁。
民眾報名失敗罵哭台北101員工？賈永婕霸氣回應：我們沒做錯
「2026中國信信託台北101公益垂重直馬拉松」將於5月9日登場，3月20日開放報名30分鐘就報名額滿，不過有民眾抱怨因刷卡問題導致報名失敗，更轟賈永婕「一副高高在上的樣子讓人看了討厭」，對此，賈永婕強調系統每年都是這樣設計的，更表示同事被投訴電話罵到心情低落「高高在上的不是我們」。張景森透露自己天天打電話向台北101陳情，盼賈永婕處理報名系統。(圖／翻攝自張景森臉書）張景森透露自己天天打電話向台北101陳情前行政院政務委員張景森在臉書發長文表示，有20多位菁英組成的團隊，在今年團體組報名過程中，因信用卡一次刷卡未成功，被直接取消資格，要求重新報名，「但在名額瞬間額滿的情況下，所謂重新報名根本等同於宣告出局」，更透露自己從3月20日起每日打電話向台北101陳情，但未獲得回應，「我想賈董應該還沒有弄清楚這個問題的重要性」、「這件事情涉及國內運動賽事報名制度的問題」，期盼台北101有補救方案。賈永婕強調報名系統每年都一樣。(圖／翻攝自賈永婕臉書）賈永婕強調報名系統每年都一樣賈永婕昨(27)日發文表示，今年賽事報名踴躍，許多人敲碗加開名額，「答案是：不行名額有限，是為了讓每一位參賽者，都有安全、優質、有水準的賽事體驗」，接著呼籲沒有報名成功的民眾「請不要惱羞打電話來罵我的同事。她們很專業、很認真，是我非常珍惜的夥伴。也是完成這場賽事重要的力量。她們不需要承受這些負面情緒」。該篇貼文底下，有民眾抱怨因為刷卡失敗導致報名失敗「這是路協的問題，可是你們不願意承認自己的錯誤而造成別人的困擾。然後一副高高在上的樣子讓人看了討厭」，賈永婕親回「我的同事被罵到心情低落難過，高高在上的不是我們」、「我懂沒報到名的失望，但是我們沒有做錯任何的事情，系統就是這樣設計的，每一年也都是這樣。心情不好，可以有別的抒發方式不是來罵人！」 更多三立新聞網報導． 賈永婕說重話：不要惱羞罵我同事！台北101馬拉松太夯「無法加開名額」． 超商免洗餐具要收費？他怨「免洗筷要加1元」 業者曝真相：特定區規定． 撐不住？「連鎖小火鍋」3個月連關7間 業者回應營運狀況
登和平船談城市願景 蔣萬安以「火鍋」比喻台北多元融合
台北市長蔣萬安27日前往基隆港登上日本和平船，參訪諾貝爾和平中心展覽，並於交流座談致詞時，以「火鍋」比喻台北，象徵多元文化融合，從城市安全、經濟發展、觀光與民主等面向，說明市政推動方向，強調台北是共享海洋、同處共同體的城市夥伴。蔣萬安指出，台灣每年面臨逾千次地震，城市安全為施政首要任務，市府已啟動「大都更時代」，全面提升居住安全。近3年都更案件數量，已達過去8年平均的2.3倍，顯示都市更新推動成效逐步顯現。在經濟發展方面，他表示，台北市以2035年躋身全球十大人工智慧（AI）城市為目標，積極打造國際AI動力中心，並訂定指引鼓勵公部門在合法範圍內導入AI技術，同時吸引國際企業投資。今（2026）年2月與輝達簽約，更象徵台北在AI產業中的關鍵地位，有助於吸引全球人才與產業夥伴，建立完整生態系。觀光方面，蔣萬安指出，台北市去年飯店訂房率已超越2019年疫情前水準，顯示觀光全面復甦。包括西門町、台北101及松山文創園區等景點，合計吸引逾4500萬人次造訪；此外，「台北縱走」等自然路線，也讓民眾能在30分鐘內從城市走入山林。他進一步以「火鍋」形容台北，強調城市融合傳統與現代、東方與西方，各種文化如同食材般共融，形成獨特城市風貌。蔣萬安也指出，台北長期透過民主選舉由不同政黨輪替治理，擁有高度公共討論與集會空間，展現城市的民主活力。他強調，多樣性是台北的核心價值，民主則是城市的DNA，讓台北持續保持開放、包容與韌性，並期待透過國際交流促進理解與共榮。
北市生鮮蔬果25％農藥超標！「火鍋神物」不合格最多 三媽、大全聯都上榜
為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，臺北市政府衛生局定期至市內市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，今年1至2月共計抽驗51件蔬果產品，檢驗結果13件產品不符規定，不合格率25.5％。根據抽驗結果，國人吃火鍋必搭配的茼蒿7件不合格最多，包括萬有全、錢都涮涮鍋、三媽臭臭鍋，以及大全聯等知名店家都上榜。北市衛生局表示，此次抽驗不符規定產品，違規原因為「茼蒿」7件；「草莓」2件；「菠菜」、「青蔥」、「韭菜花」、「大芥菜」各1件，各檢出1至2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。不合格名單方面，中山區萬有全涮羊肉抽驗的茼蒿，檢出殺菌劑四氯異苯腈8.1ppm（標準：2.0ppm以下）、普拔克17.0ppm（標準：10.0ppm以下）；中山區大全聯販售的茼蒿檢出四氯異苯腈6.6ppm；大安區錢都日式涮涮鍋抽驗茼蒿，檢出普克利0.03ppm（標準：0.01ppm以下）；松山區三媽臭臭鍋饒河店抽驗茼蒿，檢出待克利2.2ppm（標準：1.0ppm以下）。臺北市政府衛生局公布115年1－2月生鮮蔬果抽驗結果，共13件產品不符規定。（圖／臺北市政府衛生局提供）針對不符規定產品，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局處辦，另外來源屬臺北市者，經調查確認違規屬實，則依違反食品安全衛生管理法之規定處辦。另一方面，衛生局已通知臺北農產運銷股份有限公司依據進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點，針對違規農友停止供應該品名代號10天，另第1次違規，錄案加強抽驗；第2次停止供應1個月；第3次廢止供應人供應該不合格果菜之品名代號資格，停供期間同身分證字號、同品名代號均不得到貨，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。臺北市政府衛生局公布115年1－2月生鮮蔬果抽驗結果，共13件產品不符規定。（圖／臺北市政府衛生局提供）衛生局說明，高風險農產品係衛生福利部食品藥物管理署透過歷年後市場監測成果及農業部於三部會署提報之源頭抽驗成果，篩選（潛勢）高風險違規農產品品項，並納入隔年度例行性監測計畫監測名單，擴大抽驗件數，將不合格農產品移除產銷鏈，以達風險管控之目的。臺北市衛生局強調，於市面抽驗產品屬於終端的管理，惟有落實源頭田間監測，及產地加強輔導農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。而販售業者販售之蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留，另將產品外箱來源資訊（如廠商名稱、供應代號等）拍照存證，以利後續追查不合格產品來源，達到源頭管理。
鄭怡高雄開唱星馬粉絲跨海朝聖 經典〈月琴〉串起跨世代記憶
「民歌天后」鄭怡昨（22日）晚她三度登上高雄「藍色狂想」舞台。現場座無虛席，更有星馬、香港粉絲專程跨海朝聖，只為一睹這場跨越時空的音樂盛宴。現場氣氛溫馨且幽默，聽眾年齡層橫跨15歲少年至白髮長者。面對文藻外大資優生留言喊「阿姨」，鄭怡霸氣笑回：「這裡沒阿姨，請叫姊！」展現真情性。而甫領取「敬老卡」的她，開演前更體驗高雄公車與汕頭火鍋，親民作風與專業歌藝同樣迷人。身為華語樂壇首代「學霸歌手」，鄭怡曾創下《綜藝一百》13 周冠軍的驚人紀錄。此次她以代表作〈小雨來得正是時候〉熱力開場，瞬間帶領歌迷重返黃金年代。演出中，她更端出「特製歌單」，驚喜翻唱張惠妹〈連名帶姓〉、陳奕迅〈好久不見〉等現代經典，甚至大膽挑戰交響樂編制的〈天堂〉與〈你是我所有的回憶〉，鄭怡更唱到一度哽咽，直呼：「這是在Pub絕無僅有的演出等級。」演出最後在經典神曲〈月琴〉中劃下完美句點。鄭怡感性表示：「在藍色狂想唱歌總有驚喜，我們下次見。」
莫允雯穩交3年「達成結婚共識」！ 傅孟柏談方志友婚變：不會去雞婆
傅孟柏、莫允雯今（20日）一同出席鏡片品牌活動，近來方志友和楊銘威爆出11年婚變，傅孟柏坦言跟雙方都熟，但沒有多問，傅孟柏說：「這種事情我不會去雞婆。」傅孟柏跟方志友曾在《本日公休》演離婚夫妻，他分享，之前宣傳時，兩人打趣互稱「前夫」、「前妻」，沒想到竟有人當真相信，讓傅孟柏十分懊惱：「我為什麼要這樣講。」他坦言和楊銘威、方志友私下都熟，「但是這人家的事情，通常這種事情，我問都不會問」。而據傳楊銘威酒後愛把「離婚」掛嘴邊，導致隔閡加深，傅孟柏與經紀人老婆愛情長跑十多年，被問到吵架會說出「離婚」這種氣話？傅孟柏面露驚嚇急撇：「我覺得我會被打。」也勸世，「離婚」這個詞彙「盡量不要掛在嘴邊」。而莫允雯上月被本刊拍到跟男友吃火鍋，嘟嘴撒嬌的模樣就像熱戀中。她今大方表示，男友小她兩歲，從事廣告業，是情緒穩定的牡羊男，雙方已經交往三年，她也自嘲：「我都這把年紀了。」對戀情十分坦蕩蕩，也坦言兩人對結婚已有共識，「有好消息會說」。
柳演錫頻被「附身」 最想體驗愛犬人生
柳演錫主演靈異律政喜劇《神與律師事務所》，上週甫開播便氣勢驚人，空降Hami Video全站冠軍。在韓國播出也傳捷報，全國平均收視從首集6.3%，第二集直接暴衝至8.7%，首都圈收視更飆上9.2%，瞬間最高收視衝到11.3%，一舉拿下同時段收視冠軍，劇情結合法律、靈異與爽快復仇元素，痛快節奏讓不少觀眾看得直呼過癮。柳演錫在劇中飾演能被鬼附身的通靈律師「申以朗」，他接受Hami Video專訪時透露，為了演好被附身的狀態，曾特別研究巫師附身的影片做田野調查，「他們其實沒有很複雜的過程，幾乎是瞬間就上身，這跟我原本想像的完全不同！」柳演錫劇中被多種角色附身，還要學跳女團舞。（圖／Hami Video提供）他被附身後的角色變化多端，從偶像練習生、小孩到黑道靈魂樣樣來。尤其首集中被操著方言的黑道附身時，他一改溫文儒雅的律師形象，在法庭上用方言爆粗口，反差感十足。被問到如果可以再附身一次，最想體驗什麼角色時，他竟笑說想附身自家愛犬「Rita」，「我很好奇牠平常都在想什麼，也想知道牠想對我說什麼話。」說著還握起拳頭模仿Rita剛睡醒時揉眼睛撒嬌的模樣，狗奴爸爸本色完全藏不住。此外，多次來台的柳演錫也早被台灣美食成功圈粉，他月初來台宣傳時，他在記者會上第一次吃到湯圓時就大讚不已，過去也曾在自己的YouTube頻道分享來台大啖美食的影片，好吃到驚呼連連。這次來台前他甚至已列好必吃清單，透露《機智醫生生活》好友曹政奭與合作過電視劇《運氣好的日子》的導演畢鑑盛，兩人去年來台宣傳電影《我和我的殭屍女兒》時，曾特別推薦他一間火鍋店，「導演說很好吃，我真的很想去試試看！」
500元大盜1／知名連鎖拉麵店結帳遭嗆少錢 清秀女火速抽走大鈔全都錄
雙北近期再度出現500元大盜！有店家去年中至年底間，遇到一名女子前來消費，女子在餐後掏出千元現鈔付餐費，看似再正常不過的平凡日常，但女子收到店家找給她的錢後，卻隨即向店員反應，「漏找500元」鈔票，儘管店員當下感覺有異，仍以為是真的漏找，隨即再抽出一張500元給女子，事後越想越不對，調閱監視器畫面後竟發現女子在收到找錢後，如變戲法般迅速將500元抽走，向店員表示少找500元，速度之快，幾乎難以察覺。據了解，今年39歲的何姓女子早年長相甜美，自述大學畢業，未料卻從26歲因不明原因開始向店家詐騙500元，同樣手法一騙就是13年；而根據判決資料顯示，何女疑似患有多項身心疾病，十餘年來一直在店家上演類似詐騙手法，在雙北執法人員眼中已「小有名氣」。女子向店家消費時，給出千元大鈔找零，卻趁機將500元抽走。（圖／非當事店家／翻攝自臉書社團「愛新莊我是新莊人」）判決書指出，39歲的何姓女子去年7月15日下午前往新北市一間知名連鎖拉麵店消費，共計花費175元，她也當場支付1000元鈔票給店家，然而當店家收到千元紙鈔，並將剩餘的825元找錢給何女後，何姓女子竟直接將500元紙鈔收入外套口袋中，隨即向店家表示找零少了500元，讓店家誤以為真的少找500元給何女，再次將500元紙鈔交給她。然而當天營業結束後結帳，店家隨即發現當日營業額少了500元，當場想起今天有客人表示漏找500元，隨後調閱監視器畫面後卻發現，何姓女子在收到找錢後，迅速將手上的500元對摺，利用店家視線死角將500元收入外套口袋中，讓店家氣得報警處理。警方獲報後也通知何姓女子到案說明，何女事後坦承犯行，並將500元返還給店家，而店家事後同意不對何女追究。不過新北地方法院審理後仍認為何女不思循正當管道獲取財物，導致店家承受財產損失，念其犯案後坦承犯行，並已賠償店家所受損害，依詐欺取財罪判處其拘役5日，得易科罰金。何姓女子早非第一次犯案，其在雙北地區多間店家消費，以同樣手法聲稱店家未給500元。（圖／非當事店家／翻攝自臉書社團「爆料公社二社」）只是實際搜尋何女過去的犯罪紀錄卻發現，其去年1月30日下午前往台北市一間火鍋店消費，向店家購買190元的外帶鍋物，事後以千元紙鈔支付，卻以同樣手法迅速將500元收入口袋中，並向店家表示少找500元，讓店家信以為真，直到後續察覺異狀才報警處理。不過此次何女被抓包後卻辯稱，「自己根本沒去過這間店」、「當天沒有在士林」，且監視器畫面所拍攝到的人並不是她等語，但店家卻提出具體事證，表示當日營收就是短少500元，且監視器早已明確拍下何女的犯行，何女明明有收到500元找錢，卻將500元火速收入外套口袋內，再向店家要求補給紙鈔。對此，士林地方法院審理後，認為何女事後未與當事店家和解或賠償，犯後坦承犯行，衡量受害店家所受損失非高，但審酌何女犯罪動機、目的、手段與其前科素行、智識程度與家庭經濟之狀況等，儘管檢察官求刑為不得易科罰金之有期徒刑之刑，法官斟酌上情認為求刑過重，判處何女拘役30日，得易科罰金。
台北信義A11暴動！i-dle薇娟絕美亮相，公開「私下愛用底妝」以及來台必掃這款伴手禮
上週才剛在大巨蛋開完萬人演唱會，i-dle 的「麵姐」曺薇娟轉眼又現身信義區！身為植村秀亮顏底妝大使，她以一身亮麗造型出席快閃店活動，那種清透、發光、完全不畏懼近距離鏡頭的精緻妝感，讓現場粉絲直呼：「這顏值真的是藝術品！」但想要維持這種頂級美貌，薇娟私下可是下了不少苦功。從對抗消水腫的狠勁，到堪稱職業級的健身訓練，讓我們一起來看看薇娟如何維持她的閃耀狀態！ 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 易水腫體質的救星！「刮痧板＋淋巴按摩」刮出精緻下顎線曺薇娟曾在分享中坦言，自己其實是很容易水腫的體質，因此「消水腫」是她的日常必修課。她隨身會準備一把木梳刮痧板，隨時放鬆頸部與頭皮；針對臉部則選用心型刮痧板，在皮膚滋潤時精準勾勒下顎線。若是巡演期間眼睛浮腫，她會拿出玉石臉部滾輪輕推眼皮。除了外部工具，她也極度注重內在循環，透過拍打腋下與捏頸部肌肉來幫助淋巴排毒，飲食上則多喝椰子水或消水腫茶飲，對抗因飲食導致的浮腫。（圖／取自 noodle.zip IG）五日魔鬼運動清單！「高蛋白＋少量粗糧」打造零贅肉身材要撐起舞台的華麗服裝，薇娟的運動規劃非常精實。她採取「週間五日特訓、週末休息」的模式：週一到週五輪番進行深蹲、箭步蹲練出翹臀線條，並結合平板撐、卷腹強化腹肌，還有壺鈴、波比跳與小重量啞鈴划船等全身性訓練。飲食上，她自律地避開油膩，吃火鍋必選清淡湯底，以魚、蛋、瘦牛肉、高纖蔬菜為主，主食僅攝取少量粗糧，平時則靠無糖優格與牛肉乾緩解嘴饞。（圖／廖怡婷 攝）植村秀亮顏大使密技：超快充亮顏乳＋小方瓶打造「超持妝」美肌身為稱職的大使，薇娟在快閃店活動中也公開了她透亮底妝的秘密。她透露私下偏好自然卻有精神的妝感，會先使用「超快充亮顏乳」瞬間提亮並校正膚色，接著疊加「持色小方瓶（輕霧小方瓶）」。這組搭檔讓她在高強度的舞台表演後，妝容依然乾淨細緻、不暗沉。她笑說，這就是她即便面對近距離「Hi-bye」粉絲福利時，也能展現超強魅力、讓皮膚維持無瑕質感的底妝神器。（圖／取自 noodle.zip IG、品牌提供）認證台灣美食專家：愛吃涼麵、誓言買回一整盒牛軋餅薇娟對台灣美食的熱愛也讓粉絲感到格外親切。除了大家熟知的甘草芭樂與蘋果西打，她透露自己私下其實是個「麵食控」，來台北一定要吃到涼麵。有趣的是，上次演唱會時，成員舒華的朋友送了牛軋餅給她，她竟一個人掃光整盒，這次來台的秘密任務之一就是「買一整盒牛軋餅帶回去」。這種愛吃美食卻又能靠運動維持身材的性格，讓人對這位女神的好感度再次爆表！（圖／廖怡婷 攝）
日企業高層霸凌女下屬逼吃「蟲蟲火鍋」 44歲男遭警方逮捕
日本北海道發生一起離譜職場霸凌案。一名44歲公司高層被控以懲罰員工為由，逼迫女下屬吃下加入昆蟲的火鍋，甚至長期使用各種手段霸凌下屬，當局調查後將男子逮捕歸案。綜合日媒報導，北海道小樽市一名44歲男子在一間經營身障兒童日托與諮詢服務的公司擔任高階主管。警方調查顯示，男子在2023年5月間於公司辦公室內，要求一名30多歲女下屬吃下含有昆蟲的火鍋。警方表示，男子以女下屬工作出現小失誤為由，要求她支付「罰款」，當下屬無力負擔時，男子提出一個「遊戲」當交換條件，要求她吃下放有昆蟲的火鍋，藉此免除金錢處罰。2023年12月，受害女子打電話報警，向警方表示自己想辭職卻被拒絕，且與上司發生嚴重糾紛，警方展開調查後，於今年3月9日逮捕該名男子。面對警方的訊問，男子承認曾讓對方吃下昆蟲，但否認有強迫行為。目前警方正在深入調查，釐清公司內是否還存在其他職場霸凌或違法情況。
百元火鍋回不去了！三媽臭臭鍋4月起漲20元 必勝客也變貴
近年原物料、人力成本以及水電、瓦斯與租金持續上漲，不少餐飲業者陸續調整售價。老牌平價火鍋品牌「三媽臭臭鍋」近日宣布，自4月1日起全台鍋物每鍋調漲20元，消息曝光後引發不少消費者討論。平價小火鍋品牌三媽臭臭鍋宣布調整售價，引發討論。（圖／翻攝自臉書，三媽臭臭鍋白河店）有三媽臭臭鍋加盟店在社群平台發出「調漲通知」，指出品牌已經連續3年沒有調整價格，但這段期間食材、消耗品、人事成本以及瓦斯、水電費與房租等營運支出不斷增加，因此決定自4月1日起統一調整價格，每鍋上調20元，以反映成本並維持服務品質。業者也表示，了解價格調整可能需要一段適應期，希望喜愛三媽臭臭鍋的顧客能繼續支持，同時預告未來也將推出新的菜單與餐點內容。三媽臭臭鍋過去以價格親民的小火鍋聞名，不過隨著物價上漲，鍋物價格近年逐漸提高。目前部分門市最便宜的鍋物約150元起跳，最高約190元。調整後，招牌大腸臭臭鍋將由150元調整為170元。部分鍋物價格也突破200元，例如茄紅番茄鍋原本約190元，調整後將上漲至210元，部分門市甚至可能達到220元。以北部門市價格為例，大腸臭臭鍋、泡菜臭臭鍋、海鮮豆腐鍋與泡菜鍋原本約160元，調整後將為180元；沙茶魚頭鍋與麻辣鍋價格則約為200元；南瓜鍋與香茅咖哩鍋約為210元。從過去百元就能享用的小火鍋，到如今部分鍋物價格接近或突破200元，平價火鍋價格逐漸上升，也讓不少消費者對日常餐飲支出更加有感。必勝客部分比薩口味調整價格，引發消費者關注。（圖／達志／美聯社）除了小火鍋品牌調整價格，速食品牌「必勝客」也悄悄調整部分產品售價。大比薩系列共有8種口味調漲，其中「四小福」漲幅最大，價格由565元調整為610元，一次上漲45元。其他口味如「熱帶鳳梨海鮮總匯」由620元調整為660元，「彩蔬鮮菇」由660元調整為680元，「炙燒明太子嫩雞」與「超級總匯」則由690元調整為720元。此外，「雙層美式臘腸」與「日式照燒雞」由565元調整為595元，「夏威夷」則由555元調整為565元。個人比薩方面也同步調整，共有6種口味上漲約4至6元。其中「炙燒明太子嫩雞」與「超級總匯」單點價由115元調整為120元，「彩蔬鮮菇」由105元調整為109元；「日式照燒雞」、「夏威夷」與「雙層美式臘腸」則由89元調整為95元。消息曝光後，不少網友在網路上留言表示「萬物齊漲」、「以前沒錢的時候吃三媽，現在吃三媽沒錢」，也有人認為在成本持續上升的情況下，餐飲業調整價格並不意外。
男友月薪28K天天喊窮！ 不請火鍋卻想分期買1.2萬精品鞋
萬物皆漲、薪資不漲，不少人對生活開銷壓力深有感觸。不過有女網友分享，自己過去交往的男友月薪僅約2萬8000元，平時經常喊窮、表示經濟壓力大，連請吃火鍋都說勉強，但卻打算分期購買破萬元的二手精品鞋，讓她感嘆對方其實不是沒有錢，而是不願意把錢花在她身上。貼文曝光後，也引發網友討論。原PO在論壇Dcard發文表示，前任男友月收入約2萬8000元，平時常抱怨車貸壓力大與生活開銷沉重，因此經常表示手頭拮据。後來她才發現，男方的車貸其實有一半由長輩代為支付。由於對方經常表示經濟狀況不佳，交往期間幾乎沒有準備過禮物。不過原PO指出，即使如此，她在節日時仍會準備香水、皮夾等禮物送給男友，希望維持基本的儀式感。她也提到，男友在交往期間只送過一件約600元的羽絨外套，並表示自己沒有過生日的習慣，因此也不會送禮。原PO原本相信對方說法，但後來卻發現男友生日當天與朋友外出唱歌慶祝，甚至還向她詢問是否準備生日禮物。此外，某次原PO提議想吃價格約500元以內的火鍋時，男友竟表示這個價位「可以勉強請客」，讓她感到相當傻眼。最讓她難以理解的是，平時連請客都顯得勉強的男友，卻計畫購買一雙價格約1萬2000元的二手精品鞋，還打算分三期付款。那一刻她才意識到，對方並非真的經濟困難，而是消費優先順序與自己不同。貼文曝光後，引發不少網友留言討論。有網友表示，情侶之間若金錢觀差距過大，往往容易產生摩擦；也有人分享類似經驗，認為感情中對金錢的態度與消費習慣，常會影響兩人的相處方式。